治安管理学选择题库
一、判断题：
1、我国历史上最早把“治”和“安”连起来作为一个词使用的，是战国时期的韩非。（）
2、我国历史上最早把“治”和“安”连起来作为一个词使用的，是公元前173年汉文帝时期的贾谊。（）
3、把治安作为一个完整概念使用，并对其加以系统阐述的，是公元前173年汉文帝时期的贾谊。（）
4、把治安作为一个完整概念使用，并对其加以系统阐述的，是战国时期的韩非。（）
5、古代的“治安”和现代意义的“治安”，虽然针对的对象不同，但其管理的内涵是一样的。（）
6、现代意义的社会治安的特点是：它既是一个法律概念，也是一个政治概念，并有其特定的内容和范围。（）
7、现代意义的社会治安是一个政治概念，没有特定的内容和范围。（）
8、治安管理是由国家司法机关实施的行政行为。（）
9、公安派出所是市、县级公安机关的派出机关。（）
10、公安派出所承担治安管理、安全防范、打击犯罪、为民服务等多种职能，不是上级公安机关某一业务部门的派出机构。（）
11、治安行政许可是强制性的治安管理手段。（）
12、公安机关对大型活动的治安管理是以场所为管理对象的行政管理。（）
13、游行、示威路线经过两个以上区、县的，首先接到申请的县、市公安机关为主管机关。（）
14、特种行业是公安机关规定实施特殊治安管理的行业。（）
130、应当受到治安管理处罚的违反治安管理行为就是治安案件。
15、醉酒的人违反治安管理，应当适当从轻处罚。（）
16、大型活动安全保卫工作的主要内容是“三防”，即防敌特、防偷盗、防事故。（）
17、治安管理原则具有阶级性、专政性和法律性。（）
18、强制戒毒所是由县以上公安机关提出方案，报同级人民政府批准设立的依法对吸毒成瘾人员进行强制戒毒的行政执法场所。（）
19、治安检查站是公安机关在大中城市市郊结合部、城乡结合部的交通要道设置的，通过检查交通工具和过往人员、物品来强化城市社会治安的治安管理基层组织。（）
20、治安保卫委员会，是中国社会治安群防群治组织的一种。（）
21.收容教育所是由省级公安机关决定并报同级人民政府批准设立的，依法对卖淫、嫖娼人员集中进行教育矫正的行政执法场所。（）
22、治安管理手段是治安管理主体依法使用的，是立法、司法和行政管理手段的重要组成部分。（）
23、治安行政许可的含义之一，即国家治安管理主体对一般禁止的解除。
24.公共娱乐服务场所既包括向公众开放的、营业性的娱乐、服务场所，也包括单位内部非营业性娱乐、服务设施及场所，以及群众自发举办的非营业性
娱乐和服务活动。（）
25.举办面向社会的群众性文化体育活动，参加人数在200人以上的，均属于群众性文化体育活动治安管理范围。（）
26、根据《治安管理处罚法》的规定，数行为的处罚原则是合并裁决，相加执行；拘留处罚不超过20天（）
27、治安警告处罚可以口头进行，也可以书面进行（）
28、当场处罚的违反治安管理行为，应当在行为现场就地调查，就地处理（）
29.传唤违反治安管理行为人，必须使用传唤证（）。
30.无正当理由不接受传唤，或故意躲避传唤的，公安机关可以依法采取强制手段，以迫使被传唤人到案接受治安询问。（）
二、单选选择:
1、据现有的考证，在我国是( )最早将“治”和“安”联用成为“治安”一词的。
A、贾谊的《治安策》
B、贾谊的《陈政事疏》
C、韩非《显学》
D、司马迁《史记》
2、我国古代“治安”的含义是( )
A.治国安邦
B.统治阶级颁布的法令
C.古代司法活动
D.邻里守望
3、治安管理，是公安机关为维护社会治安秩序所进行的( )
A.打击违法犯罪的活动
B. 行政管理活动
C.社会服务
D.司法活动
4、下列选项中，( )不属于治安管理的范围。
A.出入境管理
B.阵地控制
C.消防管理
D.道路交通管理
4、治安管理中的“专群结合”原则是指( )
A.专门工作与群众服务相结合
B.专门机关与社会自治相结合
C.专门防范与群防群治相结合
D.专门斗争与群众斗争相结合
5、下列选项中，( )不是治安管理的基层组织。
A.治安检查站
B.治安民警队
C.强制戒毒所
D.看守所
6、下列选项中，( )不是治安管理的基层组织。
A.治安检查站
B.精神病管治院
C.强制戒毒所
D.看守所
7、下列选项中，( )不是治安管理的基层组织。
A.收容教育所
B.精神病管治院
C.强制戒毒所
D.留置室
8、下列选项中，( )属于治安管理的基层组织。
A.收容教育所
B.留置室
C.劳动教养所
D.看守所
9、下列选项中，( )属于治安管理的基层组织。
A.强制戒毒所
B.留置室
C.劳动教养所
D.看守所
10、限期出境、驱逐出境应当由( )作出决定。
A.地、市级公安机关
B.省级公安机关
C.省级公安机关或者公安部
D.公安部或者国家安全部
11、以下选项中( )是间接强制执行措施。
A.强制拘留
B.执行罚
C.查封
D.追缴
12、以下选项中( )属于即时强制措施。
A.强行带离现场
B.收容教育
C.强制戒毒
D.以上三种都是
13、以下选项中( )属于人身自由罚。
A.警告
B.强制传唤
C. 治安拘留
D. 刑事拘留
14、公共场所，是相对于（）而言的，是指向社会开放的，供社会成员自由往来并进行社会活动的场所。
A、企业单位
B、私人住所
C、事业单位
D、企事业单位、私人住所
15、以下哪一项不属于公共场所：（）
A、公共娱乐服务场所
B、公共交通场所
C、游览场所
D、宾馆
16、以下哪一项不属于公共场所：（）
A、提供住宿的洗浴中心
B、公共交通场所
C、游览场所
D、公共娱乐服务场所
17、以下哪一项不属于公共场所的特点：（）
A、公共场所中的活动内容多样，涉及社会生活的各个领域
B、公共场所人员密集、构成复杂
C、公共场所的数量不断增加，但种类仍以传统的娱乐服务场所为主
D、公共场所易发生各种社会治安问题
18、下列哪一项不属于公共交通场所：（）
A、军用飞机
B、客轮
C、地铁列车
D、长途汽车站
19、下列哪一项不属于公共交通场所的治安特点：（）
A、公共交通场所人员密集性高
B、公共交通场所人员流动性大
C、公共交通场所的违法犯罪主要形式是集中作案
D、公共交通场所的违法主要形式是流窜作案
20、下列哪一项不属于公安机关对公共交通场所的治安管理措施：（）
A、治安宣传教育
B、治安调查
C、治安检查
21、下列哪一项不属于公安机关对城乡结合部治安管理的对策：（）
A、加强基层治保组织建设，构筑多层次治安防范网络
B、强化各项治安管理措施
C、加强法制宣传，创建安全文明小区
D、情况报告制度
22、下列人员不得从事典当业（）
A、违法人员
B、有前科的人
C、故意犯罪受过刑事处罚的人
D、凡是受过刑事处罚者
23、特种行业是指在（）行业中由于业务内容和经营方式同社会治安密切相关，根据行政法规规定，由公安机关实行特定治安行政管理的行业。
A、工商业
B、服务业
C、工业
D、农业
24、下列关于特种行业的特点哪一项说法是不正确的：（）
A、特种行业属于工商行业
B、特种行业是国家法律、法规规定的由公安机关实施特殊治安管理的行业
C、特种行业易为违法犯罪利用危害社会治安
D、特种行业经营情况复杂，潜藏着大量不安全因素，易引发各种治安问题
25、下列哪一项不属于我国特种行业管理的范围：（）
A、旅馆业
B、娱乐场所
C、典当业
D、公章刻制业
26、下列哪一项属于我国特种行业管理的范围：（）
A、娱乐场所
B、典当业
C、印刷业
D、旧货流通业
27、下列哪一项不属于旅馆业治安管理的基本制度：（）
A、开业审批制度
B、岗位安全责任制度
C、登记验证制度
D、年检制度
28、下列哪一项不属于印章业治安管理的基本制度：（）
A、开业审批制度
B、承接、验证、登记制度
C、监制、保管、交货制度
制度D、值班、巡逻制度
29、下列关于群体性治安事件处置的原则，下列说法不准确的是：（）
A、公安机关统一指挥原则
B、防止矛盾激化原则
C、依法果断处置原则
D、慎用警力、强制措施和武器警械原则
30、下列哪一项不属于群体性治安事件的处置机制：（）
A、处置机构与领导机制
B、信息情报机制
C、教育训练机制
一、请解释下列概念（每题3分，共15分） 1. 2.均衡产出 3.资本积累的“黄金率水 平” 4.流动性偏好 5.通货膨胀 二、单项选择题（每题2分，共30分） 1.在一个有家庭、企业、政府和国外部门构成的四部门经济中，是（ A ）的总和。 A.消费、总投资、政府购买和净出口； B. 消费、净投资、政府购买和净出口； C. 消费、总投资、政府购买和总出口； D.工资、地租、利息、利润和折旧。 2.下列项目中，（ C ）不是要素收入。 A.总统薪水； B.股息； C.企业对灾区的捐献； D.银行存款者取得的利息。 3.一个家庭当其收入为零时，消费支出为2000元；而当其收入为6000时，其消费支出为6000元。在图形上，消费和收入之间成一条直线，则其边际消费倾向为（A ）。 A.2/3； B.3/4； C.4/5； D.1； 4.假设消费者在T年（退休前）时预计退休后每年可得额外的退休金10 000元，根据生命周期假说，该消费者与原来相比较，将（D ）。 A. 在退休前不改变，退休后每年增加10 000元消费；； B. 在退休前增加10 000元消费，退休后不再增加消费； C. 以T年起至生命结束每年增加消费10 000元；
D. 将退休后可得到的退休金额均匀地用于增加T年以后的消费中。 5.如果灵活偏好曲线接近水平状，这意味着（ A ）. A.利率稍有变动，货币需求就会大幅度变动； B.利率变动很大时，货币需求也不会有很大变动； C.货币需求丝毫不受利率的影响； D.以上三种情况都有可能； 6.投资往往是易变的，其主要原因之一是（A ）. A.投资在很大程度上取决于企业家的预期； B.消费需求变化得反复无常以至于影响投资； C.政府开支代替投资，而政府开支波动剧烈； D.利率水平波动相当剧烈。 7.若消费函数为40+0.8，净税收20，投资70-400r，净税收增加10单位使曲线（ D ）. A.右移10单位； B.左移10单位； C.右移40单位； D.左移40单位. 8.中央银行有多种职能，只有（ D ）不是其职能. A.制定货币政策； B.为成员银行保存储备； C. 发行货币； D. 为政府赚钱 9.利率和收入的组合点出现在曲线左下方、曲线的左上方的区域中，则表示（ C）. A.投资小于储蓄，且货币需求小于货币供给； B.投资小于储蓄，且货币供给小于货币需求； C.投资大于储蓄，且货币需求小于货币供给；
§9．7．2临床营养学试卷(二) 一、选择题(每题1分，共40分) 【A型题】 1．引起医源性营养不良的原因为( ) A．对病人缺乏营养宣传B．医疗处理不当C．进食太少D．住院时间短E．诊断不及时 2．完全胃肠外营养是( ) A．通过静脉输入全部营养 B 胃管内补其不足C．少量口服 D．补充要素膳E．添加匀浆液 3．肝昏迷早期膳食应( ) A．禁食豆类B．禁食鱼类C．低蛋白膳食D．低钾膳食 E．低钠膳食 4．空肠造瘘管饲流质最佳温度是( ) A．37℃B．35℃C．41℃T)．39 ℃E．38℃ 5．代谢膳食制备要点是( ) A．温度适中B．消毒严格C．先洗后切D．称量准确E．食 品新鲜 6．婴儿增添辅食应避免( ) A．根据月龄增食 B .由少量开始C．几种食物同时增添D．喂乳 以前添加E．上午增添 7．要素膳是( ) A.低蛋白膳食B．化学配制膳c．需经胃肠道消化D．低脂肪膳 食E．低盐膳食 8．术前病人的营养补充最好选择( ) A．高蛋白膳食B．粗细粮搭配食用C低盐饮食D．低胆固醇膳 食E．高热能、高维生素膳食 9．蛋白质的生理功能不包括( ) A．构成和修复组织B．供给热能C．调节代谢D．阻止癌细胞分裂E．维持胶体渗透压 10．限脂肪、限胆固醇膳食不包括( ) A.每天脂肪不超过50 g B．每天胆固醇300 mg以下C．忌食动物 内脏D．忌食海产品E．忌用动物油 11．限脂肪膳食不适合以下哪类病人( ) A．急、慢性胰腺炎 B.慢性胃炎C．胆囊疾患D．肥胖症 E．高脂血症 12．糖尿病控制饮食的主要目的不是( ) A．纠正代谢紊乱B．稳定血糖c．保护胰岛功能D．预防慢性并发症E．控制血脂升高 13．要素膳的特点不包括( ) A．营养全面B．易于消化C．无残渣D．使用方便E．由肉 类、蔬菜加工而成 14．下述哪项不是要素膳的适应证( ) A．超高代谢B．结肠手术的肠道准备C．胃肠道瘘D．营养不良
D.新住宅的增加 A. 企业增加一笔存货 B.建造一座住宅 6. 用支出法核算 GDP 时，投资包括（ C ）43 A. 政府部门提供的诸如公路、桥梁等设施 C.企业购买一台计算机 D.以上都是 B ?购买一种新发行的普通股 D.消费者购买但当年未消费完的产品 A. 个人购买的小汽车 C ?个人购买的住房 B. 个人购买的游艇 D.个人购买的股票 A.企业新建厂房 B.建造一座住宅 C.企业增加的存货 D.以上都是 1. 用支出法计算国内生产总值 （GDP ） 时，企业用于存货的支出属于 （B ）43 A .消费 B.投资 C.政府购买 D .净出口 2. 在用支出法计算国内生产总值 （GDP ） 时，本国国民购买私人住宅的支出属于 （B ）43 A .消费 B.投资 C.政府购买 D .净出口 3. 在用支出法计算国民生产总值时，不属于投资的是（ A ）43 A ?通用汽车公司购买政府债券 B.通用汽车公司增加 500辆汽车的存货 C.通用汽车公司购买了一台机床 D ?通用汽车公司建立了另一条新装配线 4. 从经济学意义上讲，以下各项不属于投资的是（ A ）43 A. 人们购买土地 B.厂房增加 C.企业存货的增加 5. 经济学上的投资是指（ D ）43 7. 按支出法，应计入国内总投资的项目是（ C ）43 8. 下列各项属于投资的是（ D ） 第二 1?国民生产总值（GNP ）包括（A ）47 A. 本国国民在本国和外国生产的最终产品的市场价值 B. 外国国民在本国和外国生产的最终产品的市场价值 C. 本国国民和外国国民在本国生产的最终产品的市场价值 D. 本国国民和外国国民在外国生产的最终产品的市场价值 2?国内生产总值是下面哪一项的市场价值（ D ） 29 A ?一年内一个经济中的所有交易 B. —年内一个经济中交换的所有商品和劳务 C. 一年内一个经济中交换的所有最终商品和劳务 D. —年内一个经济中生产的所有最终商品和劳务 3?国内生产总值是指（C ）29 A. 一国的所有国民在一特定时期内的总收入 B. —国居民在一特定时期内生产的所有商品和服务的货币价值总和扣去折旧部分 C. 一国居民在一特定时期内生产的所有商品和服务的货币价值总和 D. 一国居民在一特定时期内销售的所有商品和服务的货币价值总和 4?表示一国国民在一定时期内生产的所有最终产品和劳务的市场价值的总量指标是（ A ） 47 A. 国民生产总值 B.国内生产总值 C.名义国民生产总值 D. 实际国民生产总值 5?表示一个国家领土上居民在一定时期内生产的所有最终产品和劳务的市场价值的总量指 标是（ B ） 29
宏观经济学试题库 第一单元 一、单项选择题 1、宏观经济学的中心理论是（） A、价格决定理论； B、工资决定理论； C、国民收入决定理论； D、汇率决定理论。 2、表示一国在一定时期内生产的所有最终产品和劳务的市场价值的总量指标是（） A、国民生产总值； B、国内生产总值； C、名义国民生产总值； D、实际国民生产总值。 3、GNP核算中的劳务包括（） A、工人劳动； B、农民劳动； C、工程师劳动； D、保险业服务。 4、实际GDP等于（） A、价格水平除以名义GDP； B、名义GDP除以价格水平； C、名义GDP乘以价格水平； D、价格水平乘以潜在GDP。 5、从国民生产总值减下列项目成为国民生产净值（） A、折旧； B、原材料支出； C、直接税； D、间接税。 6、从国民生产净值减下列项目在为国民收入（） A、折旧； B、原材料支出； C、直接税； D、间接税。 二、判断题 1、国民生产总值中的最终产品是指有形的物质产品。（） 2、今年建成并出售的房屋和去年建成而在今年出售的房屋都应计入今年的国民生产总值。 （） 3、同样的服装，在生产中作为工作服就是中间产品，而在日常生活中穿就是最终产品。 （） 4、国民生产总值一定大于国内生产总值。（） 5、居民购房支出属于个人消费支出。（） 6、从理论上讲，按支出法、收入法和部门法所计算出的国民生产总值是一致的。（） 7、所谓净出口是指出口减进口。（） 8、在三部门经济中如果用支出法来计算，GNP等于消费＋投资＋税收。（） 三、简答题 1、比较实际国民生产总值与名义国民生产总值。 2、比较国民生产总值与人均国民生产总值。 3、为什么住房建筑支出作为投资支出的一部分？ 4、假定A为B提供服务应得报酬400美元，B为A提供服务应得报酬300美元，AB商定相 互抵消300美元，结果A只收B100美元。应如何计入GNP？ 第一单元答案： 一、C、A、D、B、A、D； 二、错、错、对、错、错、对、对、错； 三、1、实际国民生产总值与名义国民生产总值的区别在于计算时所用的价格不同。前者用不变价格，后者用当年价格。两者之间的差别反映了通货膨胀程度。 2、国民生产总值用人口总数除所得出的数值就是人均国民生产总值。前者可以反映一国的综合国力，后者可以反映一国的富裕程度。 3、由于能长期居住，提供服务，它比一般耐用消费品的使用寿命更长，因此把住房的
选择80 第一章 第一8 1.国民生产总值(GNP)包括(A)47 A.本国国民在本国和外国生产的最终产品的市场价值 B.外国国民在本国和外国生产的最终产品的市场价值 C.本国国民和外国国民在本国生产的最终产品的市场价值 D.本国国民和外国国民在外国生产的最终产品的市场价值 2.国内生产总值是下面哪一项的市场价值（D）29 A.一年内一个经济中的所有交易 B.一年内一个经济中交换的所有商品和劳务 C.一年内一个经济中交换的所有最终商品和劳务 D.一年内一个经济中生产的所有最终商品和劳务 3.国内生产总值是指(C)29 A.一国的所有国民在一特定时期内的总收入 B.一国居民在一特定时期内生产的所有商品和服务的货币价值总和扣去折旧部分 C.一国居民在一特定时期内生产的所有商品和服务的货币价值总和 D.一国居民在一特定时期内销售的所有商品和服务的货币价值总和 4.表示一国国民在一定时期内生产的所有最终产品和劳务的市场价值的总量指标是（A）47 A.国民生产总值 B.国内生产总值 C.名义国民生产总值 D.实际国民生产总值 5.表示一个国家领土上居民在一定时期内生产的所有最终产品和劳务的市场价值的总量指标是（B）29 A.国民生产总值 B.国内生产总值 C.名义国民生产总值 D.实际国民生产总值 6.在宏观经济学创立过程中起了决定作用的一部著作是（C）10 A.亚当·斯密的《国富论》 B.马歇尔的《经济学原理》 C.凯恩斯的《通论》 D.萨缪尔森的《经济学》 7.宏观经济学的中心理论是（C）16 A.价格决定理论 B.工资决定理论 C.国民收入决定理论 D.汇率决定理论 8.现代宏观经济学的创立者是（D）5 A.亚当·斯密 B.大卫·李嘉图 C.马歇尔 D.凯恩斯 第二8 1.“面包是最终产品，而面粉是中间产品”，这一命题是（C）29 A.一定是对的 B.一定是不对的 C.可能是对的，也可能是不对的 D.在任何情况下都无法判断 2.“苹果是中间产品”这一命题（C）29 A.一定是对的 B.一定是不对的 C.可以是对的，也可以是错的 D.以上三种说法全对 3.当煤炭有多种用途时，作为最终产品的是（Ａ）29 A.家庭用于做饭和取暖 B.餐馆用于做饭 C.供热公司用于供应暖气 D.化工厂作为原料 4．在下列四种情况中应该计入当年国内生产总值的是（B）29 A.用来生产面包的面粉 B.居民用来自己食用的面粉 C.饭店为居民提供面条所使用的面粉 D.工业生产中所使用的面粉
宏观经济学试题1
宏观经济学试题库 一、名词解释 国民生产总值实际国民生产总值名义国民生产总值国民生产净值 国民收入个人收入个人可支配收入政府转移支付 消费函数储蓄函数投资乘数税收乘数政府购买乘数平衡预算乘数平均消费倾向边际消费倾向加速数 资本边际效率灵活偏好货币需求流动偏好陷阱IS曲线LM曲线财政政策货币政策挤出效应货币幻觉古典主义极端 结构性失业经济增长斟酌使用的财政政策自动稳定器功能财政充分就业预算盈余货币创造乘数基础货币法定准备金公开市场业务自然失业率菲利普斯曲线单一政策规则拉弗曲线经济增长有保证的增长率经济周期黄金分割律倒U字假说通货膨胀需求拉上通货膨胀成本推进通货膨胀
二、判断是非题： 1、宏观经济学以收入和就业为分析中心，故又可称收入理论或就业理论。 2、GNP被定义为经济社会在一定时期内运用生产要素生产的全部产品的市场价值。 3、一个在日本工作的美国公民的收入是美国GDP的一部分，也是日本GNP的一部分。 4、从GNP中扣除资本折旧，就可以得到NNP。 5、个人收入即为个人可支配收入，是人们可随意用来消费或储蓄的收入。 6、三部门经济的投资储蓄恒等式为I=S+（T-G）。 7、GNP折算指数是实际GNP与名义GNP的比率。 8、国民收入核算体系将GNP作为核算国民经济活动的核心指标。 9、政府转移支付应计入国民生产总值GNP 中。 10、若某企业年生产50万＄的产品，只销售掉40万＄的产品，则当年该企业所创造的GNP为40万＄。 11、某出租车司机购买了一辆产于1992年的小轿车，该司机为此付出的10万￥的购车费应计入1996年的GNP中。
临床营养学综合试题（二） （一）名词解释 1．营养 2．蛋白质互补作用 3．食物热效应 4. 膳食纤维 5. 功能性食品： 6．营养监测 7．要素膳 8．PEM症 （二）选择题（A型、X型） [A型题] 1．关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（） A．RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR B．一般而言，AI>RNI C．每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害 D．RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量 E．RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值 2．我国居民碳水化合物的主要来源是（） A. 薯类 B. 粮谷类 C. 肉类 D.蔬菜 E.水果 3．研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（） A.鸡蛋蛋白 B.鱼蛋白 C.牛奶蛋白 D.大豆蛋白 E.豆腐 4．半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由( )转化。 A．亮氨酸和蛋氨酸B．苏氨酸和缬氨酸 C．蛋氨酸和赖氨酸D．蛋氨酸和苯丙氨酸 E．胱氨酸和脯氨酸 5．下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )。 A．猪油B．猪肝
C．花生油D．葵花籽油E．大豆油 6．下列属于供能营养素的是( )。 A．维生素、脂肪、蛋白质B．蛋白质、维生素、脂肪 C．蛋白质、脂肪、碳水化合物D．矿物质、脂肪、碳水化合物 E．蛋白质、矿物质、维生素 7．维生素A缺乏病最早出现的临床表现是( )。 A．身体发育障碍B．角膜软化 C．色盲D．暗适应迟缓E．骨质增生 8．膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致( )的缺乏。 A．维生素D2 B．维生素D3 C．维生素C D．维生素B1 E．烟酸 9．一患者来自玉米为主食的地区，其四肢伸侧皮肤有对称性红斑，并轻度糜烂，舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退，失眠，腹泻。最可能的营养素缺乏病是( )。 A．必需脂肪酸缺乏症B．癞皮病 C．脚气病D．核黄素缺乏病E．坏血病10．能促进钙吸收的措施是( ) A．经常在户外晒太阳 B．经常做理疗(热敷) C．多吃谷类食物 D．多饮酒 E．多吃绿色蔬菜 11．含锌量最丰富的食物是（） A.蛋类 B.牛乳及其制品 C.谷类 D.牡蛎 E.蔬菜12．婴幼儿、月经期、妊娠妇女，易缺乏的营养素是（） A.钙 B.锌 C.铁 D.碘 E.维生素 13. 以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是（） A.海鱼肉 B. 猪肉 C. 牛肉 D. 鸡肉 E. 大豆 14.下列说法中不正确的是（） A.谷类食物加工越精细，营养素丢失越多。 B.豆类食物加工越精细，消化吸收率越高。 C.豆类食物与谷类食物搭配食用，可提高蛋白质的吸收率。
一、选择题： 1．边际消费倾向与边际储蓄倾向之和等于1，这是因为（C） A.任何两个边际量相加总是等于1。 B.MP曲线C和MPS曲线都是直线。 C.国民收入的每一元不是用于消费就是用于储蓄。 D.经济中的投资水平不变。 2．在两部门经济中，均衡发生于（c）之时。 A.实际储蓄等于实际投资。 B.实际的消费加实际的投资等于产出值。 C.计划储蓄等于计划投资。 D.总支出等于企业部门的收入。 3．在凯恩斯的两部门经济模型中，如果边际消费倾向值0.8， 那么自发性支出的乘数值必是（c）。 A .1 .6 B. 2.5 C. 5 D.4。 4．假定其他条件不变，厂商投资增加将引起（B）。 A.国民收入增加，但消费水平不变。 B.国民收入增加，同时消费水平提高。 C.国民收入增加，但消费水平下降。 D.国民收入增加，储蓄水平下降。 5．消费函数的斜率等于（C）。 A.平均消费倾向。
B.平均储蓄倾向。 C.边际消费倾向。 D.边际储蓄倾向 6. 如果消费函数为C=100+0.8(Y-T)，那么政府支出乘数是（D）。 A.0.8 B.1.253 C.4 D.5 7. 如果消费函数为C=100+0.8(Y-T)，并且税收和政府支出同时增加一元，则均衡的收入水平将（ C ）。 A.保持不变。 B.增加3元。 C.增加1元。 D.下降4元。 8．边际消费倾向小于1，意味着当前可支配收入的增加将使意愿的消费支出（ A ）。 A.增加，但幅度小于可支配收入的增加幅度。 B.有所下降，这是由于收入的增加会增加储蓄。 C.增加，其幅度等于可支配收入的增加幅度。 D.保持不变，这是由于边际储蓄倾向同样小于1。 9．投资乘数等于（A）。 A.收入变化除以投资变化。 B.投资变化除以收入变化。 C.边际消费倾向的倒数。
《宏观经济学》试题一 一、单项选择题 1、宏观经济学的中心理论是（） A、价格决定理论； B、工资决定理论； C、国民收入决定理论； D、汇率决定理论。 2、表示一国在一定时期内生产的所有最终产品和劳务的市场价值的总量指标是（） A、国民生产总值； B、国内生产总值； C、名义国民生产总值； D、实际国民生产总值。 3、GNP核算中的劳务包括（） A、工人劳动； B、农民劳动； C、工程师劳动； D、保险业服务。 4、实际GDP等于（） A、价格水平除以名义GDP； B、名义GDP除以价格水平； C、名义GDP乘以价格水平； D、价格水平乘以潜在GDP。 5、从国民生产总值减下列项目成为国民生产净值（） A、折旧； B、原材料支出； C、直接税； D、间接税。 6、从国民生产净值减下列项目在为国民收入（） A、折旧； B、原材料支出； C、直接税； D、间接税。 二、判断题 1、国民生产总值中的最终产品是指有形的物质产品。（） 2、今年建成并出售的房屋和去年建成而在今年出售的房屋都应计入今年的国民生产总值。 （） 3、同样的服装，在生产中作为工作服就是中间产品，而在日常生活中穿就是最终产品。（） 4、国民生产总值一定大于国内生产总值。（） 5、居民购房支出属于个人消费支出。（） 6、从理论上讲，按支出法、收入法和部门法所计算出的国民生产总值是一致的。（） 7、所谓净出口是指出口减进口。（） 8、在三部门经济中如果用支出法来计算，GNP等于消费＋投资＋税收。（） 三、简答题 1、比较实际国民生产总值与名义国民生产总值。 2、比较国民生产总值与人均国民生产总值。 3、为什么住房建筑支出作为投资支出的一部分？ 4、假定A为B提供服务应得报酬400美元，B为A提供服务应得报酬300美元，AB商定相互 抵消300美元，结果A只收B100美元。应如何计入GNP？ （一）答案 一、C、A、D、B、A、D； 二、错、错、对、错、错、对、对、错； 三、1、实际国民生产总值与名义国民生产总值的区别在于计算时所用的价格不同。前者用不变
中南大学现代远程教育课程考试（专科）复习题及参考答案 临床营养学 一、名词解释 1.AL 2.UL 3.RNI 4.DRIs 5.必需氨基酸 6.限制氨基酸 7.氨基酸模式 8.蛋白质消化率 9.蛋白质生物价 10.蛋白质的互补作用 11.必须脂肪酸 12.维生素 13.“三D”症状 14.宏量元素 15.微量元素 16.INQ 17.食品营养价值 18.有机食品 19.无公害食品 20.转基因食品 21.食品的保质期 22.保健食品 23.食品安全 24.骨质疏松症 25.血糖指数 26.消化性溃疡 27.脂肪餐 28.痛风 29.营养健康教育
30.肥胖 二、填空题 1. 维生素B1又称其缺乏症状是。 2.为婴幼儿添加辅食的原则是、、、 和。 3.老年人膳食指南包括、。 4. 医院基本膳食分为、、和。 5. 辅食全日供给蛋白质g，提供总能量在kcal。 6.慢性胃炎的营养治疗原则和措施：、、 、和。 7. 平均膳食营养素参考摄入量（DRIs）的参考值，包括、、和 。 8.膳食纤维其主要生理作用包括、、和。 9. 膳食调查通常采用、、和几种方法。 10.医院膳食可分为、、三类。 11. 痛风“四低一高”饮食治疗原则，即坚持低、低、低、 低和高供给。 12.可溶性膳食纤维，包括等亲水胶体物质和部分。 13.婴幼儿常见营养问题有、、、和。 14. 营养评估应从评估对象的、及三方面着手。 15.营养健康教育的方法有、、和。 16. 半流质膳食全日供给蛋白质g，提供总能量在kcal。 17. 骨质疏松患者的膳食指导包括、、和。 三、单项选择题（在下列题目中，每个题干下有5个备选答案，请选择一个最佳答案，将答案序号填入题干后的括号内） 1. 限制氨基酸的存在，使机体( )。 A．蛋白质的吸收受到限制 B．蛋白质提供热能受到限制
1.用支出法核算GDP时，不包括（） A居民消费支出B政府转移支付 C政府购买D居民对债券的支出 2.以下不能计入国民收入(NI)的有（） A政府转移支付 B 工资 C 资本折旧 D 间接税 3.宏观经济学研究的中心是（） A收入及增长分析B收入与就业分析 C失业与通货膨胀分析D通货膨胀与增长分析 4．下列产品中能计入当年GDP的有（） A纺纱厂购入的棉花 B 某人花10万元买了一幢旧房 C家务劳动 D 某企业当年生产没有卖掉的20万元产品5．属于GDP但不属于NI的项目有（） A政府转移支付B企业转移支付C间接税D直接税 6．GDP与NDP之间的差别是（） A间接税B折旧C直接税D净出口 7．经济学中的投资是指（） A购买一块土地 B 购买公司债券C厂房增加D消费增加8．以下可以计入GDP的有（） A购买一辆用过的卡车B居民购买粮食 C政府转移支付 D 政府支付国债利息 9．用支出法计算的GDP的公式为（） A.GDP=C+I+G+(X-M) B. GDP=C+S+G+(X-M) C.GDP=C+I+T+(X-M) D. GDP=C+S+T+(M-X) 10．用收入法核算GDP时，不包括（） A折旧B间接税C出售股票的收入D工资
11．当GNP大于GDP时，则本国居民从国外得到的收入（）外国居民从本国取得的收入 A大于 B 等于C小于 D 可能大于也可能小于 12．若MPC=0.6，则I增加100万（美元），会使收入增加（） A. 40万 B.60万 C.150万 D.250万 13．根据消费函数,决定消费的主要因素是（） A.收入 B.价格 C.利息 D.偏好 14．根据简单国民收入决定模型，引起国民收入减少的原因是（）A消费减少B储蓄减少C消费增加 D 储蓄增加 15．若MPC=0.2，则政府税收乘数值为（） A 5 B -0.25 C -4 D 2 16．政府购买乘数Kg、政府转移支付乘数Ktr之间的关系是（） A. Kg＜Ktr B. Kg＝Ktr C. Kg＞Ktr D.不确定 17．在两部门经济中，乘数的大小（） A 与边际消费倾向同方向变动B与边际消费倾向反方向变动 C 与边际储蓄倾向同方向变动D与边际储蓄倾向反方向变动 18．当消费函数为C=α+βy时，则APC（） A大于MPC B小于MPC C等于MPC D 上述三种情况都有可能19．两部门经济中，总支出等于总收入时，说明（） A计划存货投资一定等于零B非计划存货投资可能等于零 C非计划存货投资不等于零D计划投资等于计划储蓄 20．政府预算平衡时，若MPC=4/5，政府购买增加100万元，则国民收入（）A不变B增加200万元C增加100万元D减少100万元 21．能精确代表企业投资需求曲线的是（） A资本边际效率曲线B投资边际效率曲线
宏观经济学 一、名词解释 1.绿色GDP：指用以衡量各国扣除自然损失后新创造的真实国民财富的总量核 算指标。 2.GDP（国内生产总值）：是指经济社会（即一国或一地区）在一定时期内运用 生产要素所生产的全部最终产品（物品和劳务）的市场价值。 3.名义GDP：是用生产物品和劳务的当年价格计算的全部最终产品的市场价值。 4.实际GDP：是用从前某一年作为基期的价格计算出来的全部最终产品的市场 价值。 5.国民收入NI：指按生产要素报酬计算的国民收入。 NI=NDP-间接税-企业转移支付+政府给企业的补助 6.边际消费倾向：指每一收入增量中消费增量所占的比重。用公式可表示为： MPC=△c/△y=β，它只能大于零且小于1 7.边际进口倾向：指的是国民收入Y增加一个单位导致进口M增加的数量，以 导数形式表示也就是M=dM/dY. 8.边际储蓄倾向:指收入增量中储蓄增量所占的比重。 用公式可表示为：MPS=Δs/Δy, 它只能小于1而大于零。 9.自发消费：即收入为0时举债或动用过去的储蓄也必须要有的基本生活消费。 10.流动性偏好：是指由于货币具有使用上的灵活性，人们宁肯以牺牲利息收入 而储存不生息的货币来保持财富的心理倾向。 11.投资乘数：是指收入的变化与带来这种变化的投资支出的变化的比率。 用公式可表示为：k=Δy/Δi=1/（1-β） 12.税收乘数：是指收入变动对税收变动的比率。 用公式可表示为：kt=Δy/Δt= -β/1-β 13.IS曲线：是描述当I=S即产品市场处于均衡状态时，国民收入与利息率之间 存在反方向变动关系的线。 14.LM曲线：是描述在L=M即货币市场的需求与供给达到一致时，国民收入与 利息率之间存在着同方向变动关系的线。 15.菲利普斯曲线：它是一条表示失业率和通货膨胀率之间此消彼长、互相交替 关系的曲线。它揭示出：低失业和低通货膨胀二者不可兼得，如果一个经济愿意以较高的通货膨胀率为代价，则可以实现较低的失业率。π= 16.挤出效应：是指政府支出增加所引起的私人消费或投资降低的效果。 17.财政政策：是政府变动税收和支出以便影响总需求进而影响就业和国民收入 的政策。 18.货币政策：是政府货币当局即中央银行通过银行体系变动货币供应量来调节 总需求的政策。 19.自动稳定器：亦称内在稳定器，是指经济系统本身存在的一种会减少各种干 扰对国民收入冲击的机制，能够在经济繁荣时期自动抑制通胀，在经济衰退时期自动减轻萧条，无须政府采取任何行动。 20.“单一规则”的货币政策：是指排除利息率、信贷流量、自由准备金等因素， 仅以一定的货币存量作为控制经济唯一因素的货币政策。 21.摩擦性失业：经济中由于正常的劳动力流动而引起的失业。
欢迎共阅 《临床营养学》题库答案 第一章 1.食物所含营养素可分几大类？请列出名称？ 答：食物所含营养素可归为6大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素和水。 2.营养素对人体健康有那些重要作用？ 答：1、促进生长发育 2、促进智力发育 3、增强免疫功能 4、预防治疗疾病 3.合理营养基本要求有哪些？ 答：1、能提供给人体所需的热能及营养素，且各种营养素种类齐全、比例均衡。 2、食物选择多样化，合理搭配，取长补短，使营养更全面，并有利于营养素的吸收和利用。 3、科学加工烹调，减少食物中营养素的丢失，增进食物感官性状，促进食欲，提高消化率。 4、合理的进餐制度和良好的进餐环境，进餐有规律，比例适当，与生活、劳动需求相适应。 5、食物不含任何对机体有毒、有害的物质。 4.列举中国居民膳食营养素参考摄入量的四项营养素水平指标的名称及意义？ 答：1、膳食营养素参考摄入量（DRI S）是在RDA的基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4个营养水平指标：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL）。 2、平均需要量（EAR） 平均需要量是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某种营养素需要量的平均值。摄入量达到EAR水平时可以满足群体中半数个体对该营养素的需要，而不能满足另外半数个体的需要。EAR主要用于计划和评价群体的膳食。 3、推荐摄入量（RNI） 推荐摄入量相当于传统使用的RDA，它可以满足某一特定群体中97％－98％个体的需要，长期摄入RNI水平，可以维持组织中有适当的储备。RNI是健康个体膳食营养素摄入量目标。 4、适宜摄入量（AI） 适宜摄入量是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。AI应能满足目标人群中几乎所有个体的需要。AI主要用于个体的营养素摄入目标，同时用作限制过多摄入的标准。当健康个体摄入量达到AI 时，出现营养缺乏的危险性很小。 5、可耐受最高摄入量（UL） 可耐受最高摄入量是平均每日可以摄入该营养素的最高量。这个量对一般人群中的几乎所有个体不致于损害健康。UL的主要用途是检查个体摄入是否过高的可能，避免发生中毒。
1.Economics is concerned primarily with: c. the allocation of scarce resources. 2. When Samuelson and Nordhaus write that “goods are limited while wants seem limitless,they mean that: d. there is no simple solution to the basic economic problems of scarcity and unlimited human wants. 3. Which of the following are economic goods? e. All of the above, except a（A.Atlantic Ocean sea water.） 7. The three fundamental questions of economic organization are: a. closely related to the concept of scarcity. 11. Capital is: c. both an input and an output. 12. Land, labor, and capital are: e. all of the above. 13. Which of the statements below does not apply to the production-possibility frontier,or PPF? b. Quantities of inputs are measured along the axes of the PPF. 14. Which of the statements below is a reason why an economy might produce a level of output that is beneathits production-possibility frontier? b. The available body of technological knowledge is not being fully utilized. 15. Which of the following statements is false when an economy is on its PPF? d. Consumers will have all that they need. 16. Which of the following statements could be used to explain an outward shift in the production-possibilityfrontier? e. All of the above apply. 17. Which of the following are measured along the axes of a PPF graph? b. quantities of finished commodities. 1. Markets can occur: a. whenever buyers and sellers of the same product can communicate with one another. 2. If a commodity such as peanuts becomes overstocked, sellers will: c. lower their prices hoping to lure additional buyers into the marketplace. 3. A market equilibrium is defined as occurring when: b. the price is such that the quantity that buyers want to buy is equal to the quantity that sellers want tosell. 7. An example of specialization in production can be seen when: d. all of the above. 9. Capital, in an economic sense, includes all the following except: b. a $100 bill. 14. The philosophy of laissez-faire means that: e. government interferes as little as possible in economic affairs. 15. Government’s role in a modern economy is to: d. all of the above. 16. Perfect competition means that: b. no firm or consumer is large enough to affect the market price. 20. Pollution control policy is directed at improving: b. efficiency. 1. A demand curve for widgets shows: c. the quantity of widgets that would be purchased per unit of time at each alternative price, holdingother factors influencing demand fixed.
填空题： 1. （）衡量的是经济中每个人收入的总和。在某段时间，若这种测量值下降了，并且下降的幅度较小，就叫 做（），如果下降的幅度很大，就叫做（）。 2. 对于价格，大部分宏观经济学家认为，在研究长期问题时，（）是一个合理的假设，但是在研究短期问题 时，更合适的假设是（）。 3. （）追踪了一篮子固定商品在不同时间的价格。因为这一篮子商品并没有随时间变化，所以这个衡量指标 是一个（）指标。 4. 宏观经济学中需要区别的一对更重要的概念是存量和流量。你的个人财富是一个（），而你的收入是一个 （）。 5. 消费者在支付了税金和接受了政府的转移支付以后，可以用来消费或储蓄的收入额被叫做（）。 6. 由于住房所有者不用支付房租，所以国民收入账户在估算其住房消费时用他们房租的（）来计算。 7. 衡量一个开放经济中收入的指标有两个。（）是一个国家的公民在本国和国外获得的名义收入。（）是 国内公民和外国公民在该国获得的名义收入。 8. 在完全（）的条件下，追求利润最大化的企业会一直雇佣劳动，直到（）等于实际工资；也会一直租赁资 本，直到资本的边际产量等于（）。 9. 在一个特别的生产函数Y=F（K,L）中，劳动收入和资本收入的比率不变，这叫做（）。 10. （）描述了消费和可支配收入的关系。其斜率被称为（），代表增加的每一美元（）中用于消费的部分。 11. 利率可以视为（）市场的均衡价格。储蓄代表了（）的供给，投资代表了（）的需求。 12. 黄金是（）的一个例子，因为它有内在价值。一个经济体如果用黄金作为货币，这个经济被称为实行（） 13. 交易和货币之间的联系用方程式MV=PT 表示，这个方程式叫做（）。在这个方程式中，V 被称为（）。 通过假设V 保持不变，这个方程式可以转化成一个有用的理论，叫做货币的（）。 14. 在分析货币对经济的影响时，用货币可以购买的产品量来表示货币量往往很方便，M/P 被称为（）。 15. 通货膨胀的其中一项成本被形象地称为（），指的是所持货币减少的不便。高通货膨胀使得企业经常更改 其标价，由此产生通货膨胀的第二项成本，叫做（） 16. 国民收入核算告诉我们S-I ，或者（）必须等于（），其中后者被称为（） 17. （）是两个国家通货的相对物价，例如1美元兑 1.5 欧元 18. 根据（）原则， 1 美元（或者任何其他通货）在每个国家都应该具有同样的相对价格水平和（） 19. 失业的原因之一就是企业、行业、地区间的需求构成的变化，经济学家们称之为（） 20. 当实际工资没能及时调整以使得劳动供给等于劳动需求时，发生（），随之产生的失业被称为（） 21. 油价突然大幅上涨是（）的例子，信用卡的大规模普及可以被视为（） 选择题： 1. 宏观经济学家研究以下所有问题，除了： a. 通货膨胀的决定因素 b. 通用汽车公司和福特汽车公司的相对市场份额 c. 美国总产出的增长 d. 美国和日本之间的进出口量 2. 如果实际GDP 快速增长，下列哪种情况最有可能发生： a. 衰退 b. 萧条 c. 高失业 d. 通货膨胀 3. 在解释一个大型行业中某个小型企业产量的模型中，哪个变量可能是外生的： a. 该企业的产出量 b. 该企业投入要素的价格 c. 该企业雇佣的工人人数 d. 该企业使用的机器数量 4. 下列理由都可以解释短期内工资和/或价格可能是黏性的，除了： a. 长期劳动合同可能会提前确定三年后的工资 b. 许多企业为了避免现有客户考虑其他竞争者，会让自己的产品价格在较长时间内保持不变
《临床营养学》习题库 一、单项选择题（一般20小题，共20分。 1、下列不适于采用软食的是（D）。 A低热；B伤寒；C幼儿；D产妇；E咀嚼和呑咽差者 2、判断机体肥胖最常用、最简便的指标是（B）。 A、想体重； B、BMI； C、皮褶厚度； D、体脂率； E、实际体重与理想体重之比。 3、发生呼吸系统疾病时，容易加重肺通气和肺气体交换负担的是（C）。 A、矿物质； B、蛋白质； C、碳水化合物； D、脂肪； E、维生素 4、以下人群中，不易患冠心病的是（E）。 A、高血压患者； B、高脂蛋白血症患者； C、肥胖患者； D、糖尿病患者； E、素食者。 5、当肾功能不全时，以下说法不正确的是（B） A、出现为胰岛素抵抗； B、糖耐量升高； C、易发生代性酸中毒； D、蛋白质分解增加； E、血脂升高 6、下列选项中，会加重炎症性肠病粘膜损伤的是（C） A、谷氨酰胺； B、ω-3脂肪酸； C、乳糖； D、果胶； E、低聚糖 7、关于急性病毒性肝炎营养治疗原则，下列说确的是（A） A、急性期：低脂高蛋白半流或高蛋白软食； B、缓解期：高蛋白、高维生素普食； C、急性期：低脂高 膳食纤维半流或高碳水化软食；D、缓解期：高蛋白、高碳水化合物普食；E、急性期：低脂高膳食纤维半流或高碳水化普食。 8、甲状腺机能亢进患者应采用（C） A、高蛋白膳食； B、低蛋白膳食； C、高热能高蛋白质膳食； D、低热能膳食； E、低胆固醇膳食。 9、对帕金森综合症进行营养治疗时，错误的做法是（A） A、不用控制能量摄入； B、全天蛋白质以0.8g/（kg·d）为宜； C、增加叶酸丰富的食物； D、服用 多巴胺药物时，避免食用蛋类和豆类；E、适宜加蔬菜、水果等 10、下列说法错误的是（B） A、蛋白质是组织修复的材料； B、饱和脂肪酸可减轻心血管损伤； C、多不饱和脂肪酸对炎症有抑制作 用；D、单不饱和脂肪酸可提高蛋白质的合成；E、充足碳水化合物可提高蛋白质利用率。 11、肠外营养支持不适用于（B） A、食管胃肠道先天畸形； B、偶发腹泻； C、大面积烧伤； D、急性重症胰腺炎； E、急性肝肾功能衰竭。 12、下列选项中，以减少含氮代产物积聚，减轻肝、肾负担为目的的膳食是（B） A、少渣膳食； B、低蛋白膳食； C、低盐膳食； D、低钠膳食； E、低脂膳食。 13、下列选项中，能可靠判断蛋白质营养不良的指标是（B） A、血清总蛋白； B、血清白蛋白； C、球蛋白； D、转铁蛋白； E、视黄醇结合蛋白 14、急性呼吸衰竭的营养治疗原则是（C）。 A、低脂、高碳水化合物； B、低脂、高蛋白； C、高脂、低碳水化合物； D、低脂、低碳水化合物； E、 低蛋白、高碳水化合物. 15、在痛风病人的碳水化合物来源中，不宜选择的是（E）。 A米饭；B、馒头；C、土豆；D、山药；E、蜂蜜 16、中国人高血压发病的一个重要因素是（C）。 A、高钙饮食； B、高钾饮食； C、高钠饮食； D、高镁饮食； E、高铁饮食。 17、消化系统疾病营养治疗的基本方法不包括（C）。 A、急性期禁食或无渣饮食。 B、禁食刺激性的食物和调味品； C、一般用低盐高脂膳食； D、餐次过渡方法:少食多餐→1日3餐； E、饮食过渡方法：清流食→流食→厚流→无渣半流→软食→普食 18、功能性便秘时，每天摄入的膳食纤维应（A）。 A、超过30g； B、15g； C、20g； D、10g；E低于20g。 19、急性胰腺炎缓解期时的饮食过渡应为（C）。 A、低脂全流→低脂低蛋白厚流→低脂低蛋白半流→低脂低蛋白软食→低脂软食；
临床营养学试题（一） 一、名词解释： 1．临床营养学 2．食物特殊动力作用 3．膳食调查 4．血糖指数 5．蛋白质互补作用 二、填空题 1．人体必需氨基酸有亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、和、、、。 2．人体需要的营养素主要包括、、、、、和水共七大类。 3．食物蛋白质营养学评价主要从、、三方面进行评价。 4．营养调查工作的内容包括、、和人体测量资料分析。 5．食物热能供给中学生机体可用于、、
、等四个方面。 6．糖尿病临床上可分为、、等四类；典型症状为、、、。 三、选择题（请将答案集中填写在答题处） （ A 饥饿B进食低质量蛋白 C 生长发育D糖尿病 （）2．与基础代谢无关的因素是 A 体型 B 年龄 C 体力劳动强度 D 性别 （）3．氨基酸模式是指蛋白质中 A.各种氨基酸含量 B.各种必需氨基酸含量 C.各种必需氨基酸构成比 D. 各种非必需氨基酸构成比（）4．与影响钙吸收无关的因素是 A.草酸盐 B.植酸盐 C.膳食纤维 D.胆固醇（）5．下列属于微量元素的是 A钙B铁C钠D氯 （）6．维生素A缺乏后果严重的是 A.粘膜上皮细胞的角化 B.夜盲症 C.毛囊角化症 D.干眼病 （）7．下列关于必需脂肪酸叙述不正确的是 A是磷脂重要组成成分B亚油酸是合成前列腺素的前体 C与胆固醇的代谢有关D改善食物的感官性状 （）8．目前糖尿病治疗的最基本措施是 A营养治疗B运动治疗C口服降糖药D注射胰岛素（）9．下列属于多糖类 A棉子糖B蔗糖C葡萄糖D果胶 （）10．我国居民膳食中蛋白质主要来源于
A.肉鱼、奶类 B.豆及豆制品 C.粮谷类 D.禽蛋类 （）11．对老年人膳食的要求,下面的叙述哪项是错误的 A应增加适宜的饮水量B应适当减少热能的供给 C应多供给优质蛋白质D应多供给糖类 （）12．下列不属于碳水化合物功能是 A贮能B节约蛋白质C抗生酮D增加饱腹感 （）13．体力活动所消耗热能多少与哪种因素无关 A体重B活动时间C肌肉发达程度D年龄 （）14．以下几种食物蛋白质的生物学价值,哪种最高 A大米B大豆C花生D鸡蛋 （）15．下列哪种维生素缺乏时，可引起癞皮病。 A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 尼克酸（）16．某人一日需热能3000Kcal，按蛋白质占总热能10%计算，应供给蛋白质是 A.65g B.70g C.75g D.80g （）17．营养素是指下列哪种化学物质 A 食物中存在的 B 可以供能的 C 调节机体代谢必需 D 以上都包括 （）18.钙最丰富和良好的食物来源是 A 蔬菜、水果 B 乳类、乳制品 C 肉类 D 植物油 （）19.贫铁食品是 A 鱼类 B 奶类 C 肉类 D 蛋类 （）20.维生素是下列哪一类物质 A 不参与机体组成 B 不能供能 C 人体不能合成 D 以上都包括（）21孕末期的膳食特点是 A富含蛋白质的食物B富含矿物质和维生素 C限制盐和糖的摄入量D以上都是 四、简答题： 1．简述膳食纤维的重要生理功能。 2．我国居民膳食金字塔内容是什么，你怎么理解？ 3．某女性，65岁，身高160cm，体重60Kg，轻体力劳动，空腹血糖7.5mmol/L