课堂教学设计2012 ～2013 学年第二学期
教学部门旅游系
课程名称客房服务
授课班级 12旅游班
授课教师邵媛媛
山东省潍坊商业学校
第九周总第29 ～32 课时
任务二套枕：（20分钟）
图一图二
图三图四
图五图六
图七图八
教师操作
示范、讲
解
观察、笔
记
图九图十
套枕套：将枕芯平放在工作台（或床）上，撑开枕袋口（如图一），
一手臂砍枕头中线，另一手握住枕头1/3处（如图二、三），将枕芯
往里套（图四）；抓住枕袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕袋里
面（图五、图六）；将超出枕芯部分的枕袋掖好（图七），枕套开口
包好不外露（图八），并把袋口封好；套好的枕头须四角饱满、平整，
且枕芯不外露。（图九、十一）将两个枕头中线对齐放在床头处，外
延两角与床头平齐，中线与床单中线对齐（图十二）
练习：（40分钟）
1、每组出一个人操作，检验学习效果。
逐一指导分组练习2、每小组根据老师所讲，在小组长的带领下，有秩序操作，每一位
小组成员都积极参与练习中。
任务三：整理被子（20分钟）
图十二图十三
图十四图十五
图十六
双手分别将翻折两侧整平且被子中线与床单中线对齐，在床尾部分提起一层单进少量空气，是整个床面平整光滑，将床尾部的两角整理美观。教师操作
示范、讲
解
观察、笔
记