生活中的酸和碱
酸碱中和反应（第2课时）
一、设计思想
学生在生活中能感受一些有关酸碱的知识，但对酸碱反应的原理不清楚；在上学期学习过溶液酸碱性的知识，这为引入本课做了铺垫。初三下学期的学生已经掌握了实验基本操作和简单的实验方法，感受了实验探究、讨论、归纳等方法，这为本课的实验探究打下了基础；学生通过教师的演示实验和小组探究实验，完成对本节知识的理解和掌握。
本课的设计以胃酸过多的治疗原理为情景，引入课题，激发学生的学习兴趣；通过系列实验使学生认识到Mg(OH)2、Al(OH)3等碱能与盐酸、硫酸发生中和反应，获得中和反应的概念；然后引出NaOH和盐酸反应需要借助酸碱指示剂，体会实验探究的过程和实验设计的思路；最后介绍中和反应在日常生活和工农业生产中的广泛应用，体会中和反应与生活的联系。
二、教学目标
1. 知识与技能
（1）知道酸和碱之间发生的中和反应，知道中和反应会放出热量。
（2）了解中和反应在生产、生活中的应用。
（3）理解借助酸碱指示剂可以判断酸溶液和碱溶液反应的发生。
2. 过程与方法
（1）感受根据中和反应的特点来设计实验方案的思路。
（2）通过实验活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3.情感态度与价值观
（1）通过具体酸碱反应到中和反应的概念建构，体会共性与个性的辨证关系。
（2）通过中和反应的应用，感受化学在生产生活中的作用。
三、重点和难点
教学重点：酸碱中和反应。
教学难点：理解借助酸碱指示剂可以判断无色酸溶液和碱溶液反应的发生。
四、教学用品
药品：Mg(OH)2、Al(OH)3、Fe(OH)3、Cu(OH)2、NaOH、KOH等碱的固体；稀盐酸、稀H2SO4、pH试纸、酚酞试液、紫色石蕊试液。
仪器：试管、烧杯、滴管、温度计、玻璃棒、玻璃片、电吹风。
媒体和教具：标签、多媒体电脑、实物投影仪。
五、教学流程
2. 流程说明
[1a] 上学期我们学习了溶液的酸碱性，知道酸溶液显酸性，pH<7，碱溶液显碱性，pH>7，那么，将酸溶液和碱溶液混合，溶液的酸碱性和pH会如何呢，我们通过实验来看一下。
[1b] 展示两张治疗胃酸过多的胃药的标签，明确有效成分是两种碱Mg(OH)2、Al(OH)3。
[2a] 向Mg(OH)2、Al(OH)3固体中加入水，不溶解，加入盐酸，沉淀消失，说明发生了化学变化。
[2b] 向NaOH中慢慢滴入盐酸，同时用pH试纸测定溶液的pH数值的变化情况。
[3] 分析实验现象，师生互动，根据反应物和质量守恒定律，尝试书写发生反应的化学方程式。
[4] 向Fe(OH)3、Cu(OH)2固体中加入水，不溶解，加入盐酸或稀硫酸，沉淀消失，说明发生了化学变化。
[5] 填写实验报告，描述反应前后的实验现象，用类比的方法写出发生反应的化学方程式，体会酸和碱之间发生反应的普遍性。
[6] 引出盐和中和反应的概念，知道中和反应放出热量。
[7] NaOH和盐酸的反应看不到现象，阅读教材实验报告，理解实验原理。
[8] 在明确实验方案的原理以后，教师引导学生完善实验操作步骤，为动手实验做好准备。
[9] 根据实验方案动手操作，体会探究的过程。
[10]请同学在操作之后反思实验报告的设计是如何运用中和反应的特点的，培养分析反思能力，加深对知识的理解。理解无现象的化学反应可以根据反应的特点通过设计间接现象来观察。
[11]在动手实验、理解实验方案的基础上，创设新的情景，让学生解决新的问题，以巩固学生对知识的理解。
[12]了解酸碱中和反应在生活中的应用，感受其作用。
六、教学案例
.精品文档. 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 1 / 9初三化学第二节常见的酸和碱练习题 第二周周末化学作业纸 班级姓名 一、单选题 1.我国土壤的分布情况大体是“南酸北碱”，南方农民引淡水冲洗以降低其酸性，在下图中符合冲洗过程酸碱性变化的曲线是 ( ) ２.右图为喷墨打印机工作原理示意图。溶解在打印墨水(pH：7.5～9.0)中的染料，从喷嘴喷到打印纸(pH：4.5～6.5)上，变为不溶于水的固体。下列说法正确的是（） A．打印墨水偏酸性 B．打印墨水显中性 ．打印纸偏酸性 D．打印纸偏碱性 3.下列区别稀硫酸与稀盐酸的方法中，正确的是（） A.分别加入碳酸钠 B.分别加入硝酸银溶液 .分别加入氯化钡溶液 D.用pH试纸分别测其溶液的pH 4.在不用指示剂的条件下，欲将含有盐酸的氯化
钙溶液由酸性调至显中性，应向其中加入稍过量的 （） A．澄清石灰水 B．硝酸银溶液．石灰石粉末 D．生石灰粉末 5. 热水瓶用久后，瓶胆内常附着一层水垢（主要成分是a3），此水垢可以用一些物质洗涤，下列家庭用品中，能 .精品文档. 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创 2 / 9用洗涤水垢的是（） A．酱油 B．食醋．食盐 D．纯碱 6. 稀硫酸与下列何种物质反应，反应后溶液中的H+ 没有减少的是（） A．Bal2 B．NaH ．u D．Zn 7. 硫酸亚铁可以用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需要补充铁元素1.40 g。则他每天服用的药物中含有硫酸亚铁的质量至少为（） A．3.80 g B．6.95 g ．10.00 g D．3.18 g 8. 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。你猜测其原因可能是 ( ) A．苹果汁中的Fe2＋变成Fe3＋ B．苹果汁中含有u2＋ ．苹果汁中含有H－ D．苹果汁中含有k＋
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常见的酸和碱 一、酸碱指示剂 1、指示剂的概念 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液。 2、变色规律： 说明： ①指示剂变色简记方法：酚酞遇酸仍无色，酚酞遇碱红艳艳；石蕊遇酸紫变红，石蕊遇碱紫变蓝 ②注意：酸性溶液或碱性溶液可使指示剂变色，而不是说指示剂使酸性溶液或碱性溶液变色。 3、指示剂的应用 酸碱指示剂主要用来检验溶液的酸碱性，如实验桌上有一瓶失去标签的液体要检验是酸性溶液还是碱性溶液，可用试管取少量溶液滴入1-2滴紫色石蕊试液，如果显红色证明是酸性溶液，如果显示蓝色证明是碱性溶液。 4、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。 检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。练习： ⒈失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂是（） A.酚酞 B.铁片 C.石蕊试液 D.二氧化碳气体 ⒉失去标签的三瓶无色液体，分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液，能否用酚酞试 O（中性溶液）） 液将它们鉴别出来？（提示：HCl+NaOH=NaCl+H 2 二、常见的酸 1、浓硫酸、浓盐酸的物理性质的比较
2 吸水性：能吸收现存的H 2O ，可用作某些气体的干燥剂； 脱水性：能把纸或木材里的氢、氧两种元素按水的组成比脱去； 氧化性：与金属反应时一般生成水而不是氢气。 注意： A 、在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。
第五讲、酸碱盐 生活中常见的酸和碱 重要的酸 生活中常见的酸和碱 知识点一、酸碱盐的定义 酸：在溶液中电离时阳离子完全是氢离子的化合物。 碱：在溶液中电离时阴离子完全是氢氧根离子的化合物。 盐：盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。酸式盐、碱式盐。 知识点二、举例说明生活中哪些是酸哪些是碱。 可乐、雪碧、芬达、肥皂水、洁厕灵、牙膏、苹果、柠檬、熟石灰、食醋、氨水、盐酸、硫酸、食盐、纯碱。 知识点三、如何鉴别酸和碱 醋酸有酸味、柠檬非常酸。那么我能不能说“所有的酸都是酸的”。 “酸性的物质一定是酸，碱性的物质一定是碱”对么？ “酸一定是酸性的，碱一定是碱性的”对么？ 知识点四、指示剂 紫色石蕊试液：遇酸变红、遇碱变蓝、遇盐不变色 无色酚酞：遇酸不变色、遇碱变红、遇盐不变色 注：指示剂变色均是化学变化，而且注意变色的不是酸和碱，变色的是指示剂。 知识点五、pH试纸的用法 用洁净的玻璃棒蘸取少量待测溶液，滴到pH试纸上，并迅速与比色卡对比。 知识点六、定量和定性 定性：指的就是鉴别是什么东西。比如：溶液时酸性还碱性的。定性鉴别的话并不能知道确定的pH等于多少。 定量：指的是可以确定待测物质的一些具体的数值。比如：pH等于几。 重要的酸 知识点一、盐酸 物理性质：具有挥发性，纯净的盐酸为无色透明液体。为氯化氢的水溶液。在空气中冒白雾,有刺激性气味,有酸味。工业浓盐酸常因为含有杂质而带有黄色。常用的浓盐酸密度约为1.19g/cm3(含HCl约37%) 形成白雾的原因？ 化学性质：1.可以使指示剂变色 2. 可以和碱发生酸碱中和反应 3. 可以与金属和金属氧化物反应 经典反应：HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3 知识点二、硫酸 物理性质：具有吸水性，纯硫酸是一种无色无味油状液体。常用的浓硫酸中H2SO4的质量分数为98.3％，其密度为1.84g·cm-3硫酸是一种高沸点难挥发的强酸，易溶于水，能以任意比与水混溶。浓硫酸溶解时放出大量的热。因此浓硫酸稀释时应该“酸入水，沿器壁，慢慢倒，不断搅。浓硫酸具有吸水性。 就硫酸而言，吸水性是浓硫酸的性质，而不是稀硫酸的性质。 化学性质：1.可以使指示剂变色 2. 可以和碱发生酸碱中和反应 3. 可以与金属和金属氧化物反应 4.浓硫酸具有脱水性。 实验室制CO2是通过碳酸钙和稀硫酸反应制取的。为什么不可以用稀盐酸啊？ 工业上为什么用高温煅烧石灰石的方法制取CO2 知识点三、金属活动性顺序表 钾K 钙Ca 钠Na 镁Mg 铝Al 锌Zn 铁Fe 锡Sn 铅Pb (H) 铜
第二节常见的酸和碱教学设计 一、学习目标 1、知识与技能： ①掌握用科学探究的方法认识酸和碱的性质的方法。 ②通过实验探究认识金属活动性顺序的方法，并能判断简单的置换反应。 2、过程与方法：用科学探究的方法认识酸和碱的性质的方法。 3、情感、态度与价值观：正确利用酸、碱、盐的一些知识，初步树立合理使用物质的科学意识。 二、任务分析 1、起点能力：学生对酸和碱性质在以前的学习中有所认识 2、教学重点：常见酸（硫酸、盐酸）、常见碱（氢氧化钠、氢氧化钙）的化学性质，复分解反应的判断。 3、教学难点：从溶液的角度理解“为什么酸的水溶液有共同的化学性质”、“为什么碱的水溶液有共同的化学性质” 4、课型：探究、讨论 5、课时安排：3课时 教学过程： 第一课时常见的酸 【引入】在学习中已经知道哪些酸？ 【介绍】三种常见的酸：盐酸、硫酸、硝酸 【活动与探究】 观察探究浓硫酸和浓盐酸的物理性质 浓硫酸浓盐酸 溶质的化学式H2SO4HCl 颜色 状态 气味 密度 敞开试剂瓶口发生的现象 其他 【交流与讨论】你知道酸与哪些物质能发生反应？ 【活动与探究】 稀硫酸和稀盐酸的化学性质 实验内容现象与结论 将镁条、锌粒、铜片分别放入稀硫酸、稀盐 酸中 稀硫酸、稀盐酸分别与铁锈、氧化铜作用 稀盐酸与石灰石作用 【问题】镁、锌、铜三种金属哪些能置换出酸中的氢？哪些不能？反应的剧烈程度有什么差异？有何启示？ 【交流与讨论】 1、稀硫酸和稀盐酸有哪些相似的化学性质 （1）与指示剂反应：使紫色石蕊试液变红，使无色酚酞试液不变色 （2）活动性较强的金属+稀硫酸（盐酸）→盐+氢气 Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑ （3）某些金属氧化物+稀硫酸（盐酸）→盐+水 Fe203+6HCl=2FeCl3+3H20 Fe203+3H2SO4=Fe2(S04)3+3H20
《生活中的酸和碱》第一课时导学案 课型：新授执笔：审核：时间：学习目标： 1．学会用酸碱指示剂和酸碱试纸识别酸和碱； 2．知道酸和碱的定义，能判断所给物质的分类 3．记住常见的原子团 学习重点：酸和碱的鉴别 学习难点：从电离的角度了解酸和碱两类化合物溶于水时发生变化的特征 理解酸和碱的定义 导学过程： 一、课前预习：（10分钟） 1．把二氧化碳气体通入紫色水蕊试液中，观察到的现象是___________________________，原因是______________（用化学方程式表示），由此我们知道，二氧化碳的水溶液中含有________________它能使紫色试蕊石液变红色。 2．石蕊是（）色的固体，溶于水便得到石蕊的溶液，通常叫做石蕊试液。酚酞是一种固体能溶于酒精，通常叫酚酞试液。它们遇到酸碱性的溶液会反应生成不同颜色的物质，人们利用这一性质来识别酸碱性，是酸碱指示剂。 （1）、上述溶液分为（）（）类，（2）、能否用紫色石蕊试液和无色的酚酞试液识别含有酸和碱 的溶液？（）。（）（能或不能）利用无色的酚酞 试液区分碱性和中性的溶液？（） （3）酸、碱变色还是指示剂变色？如：碳酸使紫色的石蕊试 液变为红色（），石蕊试液使紫色的碳酸变为红色 （）。通常的描述有两种：紫色的石蕊试液遇酸性溶液 变红色；酸性溶液使紫色石蕊试液变红色。 （4）酸碱性溶液使指示剂变色是物理变化还是化学变化？ （），酚酞试液遇酸性溶液不变色，是物理变化还 是化学变化？（）。 (5)酸溶液（）是酸性的，但是酸性的溶液（） 是酸溶液。如硫酸铵、氯化铵是盐，但他们的水溶液显酸性。 碱溶液（）是碱性的，但是碱性的溶液（） 是碱溶液。如碳酸钠、碳酸钾是盐，但他们的水溶液显碱性。 3．为了方便实验，化学上分别用含有石蕊的碱溶液制成（） 色的石蕊试纸，用含有石蕊的酸溶液制成（）色的石蕊试 纸。一般用红色的石蕊试纸来检验溶液是不是（）性， 一般用蓝色的石蕊试纸来检验溶液是不是（）性。 3．划出下列物质中的原子团并指出其名称 NaOH HNO3H2SO4Na2 CO3 NH4Cl 4．酸：电离时生成的阳离子全部是H＋的化合物叫做酸。如： ___________、___________、___________。 5．碱：电离时生成的阴离子全部是OH－的化合物叫做碱。如： ___________、___________、___________。 二、展示预习结果： 三、自我小结：（2分钟） 四、达标测试：（10分钟） 1、下列物质都是日常生活中常遇到的物质，其中能使 紫色的石蕊试液变红色的是（） A、食盐水 B、白醋 C、肥皂水 D、石灰水 2、下列物质的水溶液中，既能使紫色石蕊试液变蓝， 又能使无色的酚酞试液变红的是（） A、肥皂水 B、蔗糖水 C、番茄汁 D、水 3．含有下列各组离子的溶液，其中的溶质属于酸的是 （） A. Na+H+SO42- B. Ca2+ OH-NO3- C. H+ Cl-SO42- D. K+ CO32- NO3- 4、用下列方法能把食醋、食盐水、石灰水一次区别开 的是（） A、品尝一下 B、分别滴加石蕊试液 C、分别滴加酚酞 试液D、闻一闻气味 5．下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的 是（） A．PH试纸B．无色酚酞试液C．紫色石蕊试液D．蓝 色石蕊试纸 6．用H、S、O、Na四种元素符号组成化学式，完成 填空： 金属氧化物；非金属氧化物；酸； 碱；相对分子质量最小的氧化物 ________________；有刺激性气味的大气污染物 _________________ 。 五、评价反思 教学手记 审核人：时间：No
第五章说明 本章的教学内容包括酸和碱的分类、命名、性质和用途等几个部分，是学生在学习了水和氢气、空气和氧气、碳及其化合物的基础上，对元素化合物知识的进一步学习。本章内容的学习，为第六章金属和盐的学习提供了知识基础和学法帮助，有利于学生对初中元素化合物知识的系统理解，为后续深入学习高中化学打下一定的基础。 常见的酸和碱与日常生产、生活联系紧密，教材将学科知识的学习置于生产生活的情景之中，教学设计从用途出发展开知识的学习，有利于学生体会化学知识的价值，激发学生学习化学的兴趣；有利于增强学生的问题意识和探究的主动性。 本章的实验探究比较多，例如：如何证明NaOH溶液和盐酸确实发生了反应？ 确实发生了反应？在实验探究过程中，学生通过观察、如何证明NaOH溶液和CO 2 记录实验现象，加深了对知识的感性认识；通过对实验事实的归纳总结使所学知识不断地系统和深化；通过实验探究，提高了实验操作技能和实验设计、评价能力。为充分发挥实验探究的上述功能，教师要对实验探究的过程进行精心的设计，教师要能够根据学生的具体情况，用精心设计的问题启发学生思考实验现象背后的实质；教师要巧设台阶，步步深入，将学生对个别问题的认识上升到一般规律。 对于酸和碱，教材在第三章溶液的酸碱性中提到过酸溶液显酸性、碱溶液显碱性，在本章的开头，教材从元素组成的角度给出了一个宏观的定义：酸是由氢元素和酸根组成的化合物；碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物。由于离子的概念初中不作要求，酸碱的严格定义也就无从出现。教学中可根据学生的具体情况，以拓展视野的形式从电离的角度介绍酸和碱的定义，但在具体要求时不宜加深和拓展。 关于酸和碱的化学性质，有些反应学生已经学过，如氢氧化钙溶液与二氧化碳的反应、酸碱与指示剂的反应等。但相对于酸和碱的系统知识来说这些知识是零散的,缺乏相互联系的。关于酸和碱的通性，课程标准没有作出具体的要求，只在活动建议中提到比较盐酸和稀硫酸的共性。教材中则以思考与讨论的形式请学生归纳稀酸溶液的化学性质。教师在教学中可利用教材提供的活动与探究，引导学生回忆、类推，并指导学生进行简单的归纳和小结，以帮助学生形成完整的认知结构。 课程标准对酸和碱的要求写得比较具体：“理解盐酸的物理性质、化学性质和用途；理解稀硫酸的化学性质和用途；理解氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质、俗名、化学性质和用途”。教材对酸和碱只是笼统以“稀酸的性质、碱的性质”来呈现。教学设计时综合考虑了课程标准和教材的要求，先从具体的物质出发，再归纳通性。这样处理也比较符合从个别到一般的认知规律，有利于学生的知识建构。 5.1 生活中的酸和碱（共2课时）
《生活中的酸和碱》 教学目标： 1、了解物质的重要性质：酸碱性；理解溶液酸碱性强弱与ph 的关系；了解酸碱性对生命活动的意义。 2、初步学会探究日常生活中一些物质酸碱性的方法。 3.了解酸和碱在人类生命活动中的意义，增进对化学学习的情感。 教学重点 酸和碱强弱程度及其实质 教学难点 认识酸和碱对生命活动的意义 教师活动 学生活动 教学意图 课前诊断： 1、什么是酸？什么是碱？ 2、nahso4是酸吗？ 思考，积极回答问题 诊断上节课知识，为本节课的学习做铺垫 情景引入： nahso4不是酸，但其水溶液显酸性。所以只要溶液中含有较
多h+的显酸性，只要含有较多oh-的溶液显碱性。 问题：厨房中有两杯醋溶液，你怎么知道哪杯浓度更大？ 可以通过尝的方法得出哪杯溶液浓度大 通过问题讨论，让学生产生探求知识的愿望，从而引出本节课的课题 如何测定溶液的ph值？下面我给同学们演示一下： 我这有一瓶待测液，取少量于试管中，用玻璃棒蘸取溶液滴到ph试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡进行比较，即可得出溶液的ph。 同学们，想不想自己动手操作一下呢？ 仔细观察，了解ph试纸的使用方法 进行规范的操作，让学生在实验时养成规范操作的好习惯学生实验：用ph试纸测定溶液的酸碱性。（强调：用玻璃棒蘸取溶液，用完后要进行洗涤） 点拨：ph试纸只能粗略的测定溶液的酸碱度，（只能准确到整数）要精确的测定就要使用ph计 按照老师的点拨进行实验操作 培养学生的动手操作能力 教学目标： 1、了解物质的重要性质：酸碱性；理解溶液酸碱性强弱与ph 的关系；了解酸碱性对生命活动的意义。
2、初步学会探究日常生活中一些物质酸碱性的方法。 3.了解酸和碱在人类生命活动中的意义，增进对化学学习的情感。 教学重点 酸和碱强弱程度及其实质 教学难点 认识酸和碱对生命活动的意义 教师活动 学生活动 教学意图 课前诊断： 1、什么是酸？什么是碱？ 2、nahso4是酸吗？ 思考，积极回答问题 诊断上节课知识，为本节课的学习做铺垫 情景引入： nahso4不是酸，但其水溶液显酸性。所以只要溶液中含有较多h+的显酸性，只要含有较多oh-的溶液显碱性。 问题：厨房中有两杯醋溶液，你怎么知道哪杯浓度更大？ 可以通过尝的方法得出哪杯溶液浓度大 通过问题讨论，让学生产生探求知识的愿望，从而引出本节课的课题
第二节2019版九年级化学全册第二单元常见的酸和碱第二节碱 第三节及其性质2同步测试鲁教版五四制 一、选择题 1、下列物质的俗称与化学式不相符合的是（） A．干冰CO2B．生石灰Ca(OH)2C．烧碱NaOH D．食盐NaCl 2、下列物质能够反应，且没有明显现象的是（） A、Na2CO3溶液加入澄清石灰水中 B、Fe2O3加入NaOH溶液中 C、稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中 D、CO2通入澄清石灰水中 3、下列选项中物质的名称、俗名、化学式一致的是（） A．二氧化碳冰CO2B．氢氧化钙熟石灰Ca(OH)2 C．氧化钙石灰石CaO D．氧气臭氧O3 4、下列溶液暴露在空气中，因发生化学变化而使溶液质量增大的是（） A. 浓氢氧化钠溶液 B. 浓盐酸 C. 浓硫酸 D.饱和食盐水 5、掌握物质的分类是学好化学的基础，指出下列物质中属于碱的是（） A. NaCl B. KOH C. MgO D.Cu 6、物质的性质决定其保存方法。固体氢氧化钠具有以下性质：①白色固体②有腐蚀性③易吸收水分④能与空气中的二氧化碳反应。由此可知，氢氧化钠固体必须密封保存的主要原因是( ) A．①②B．②③C．①③D．③④ 7、下列物质能使紫色石蕊试液变红的是（） A．氯化钠B．碳酸钙C．氢氧化钙D．碳酸 8、下列物质敞口放置一段时间后，质量增加但溶质成分没有改变的是 A．氢氧化钠溶液B．石灰水C．浓硫酸D．浓盐酸 9、下列物质不能与氢氧化钠反应的是( ) A. CO2 B. CuCl2 C.碳酸钠 D.紫色石蕊试液 10、为了打造“江北水域,运河古都”,光岳楼四周仿古建筑的重建需要大量的氢氧化钙.氢氧化钙的俗名是( ) A.火碱 B.纯碱 C.熟石灰 D.生石灰 11、在下列物质的溶液中，滴加氢氧化钠溶液，能产生蓝色沉淀的是( ) A 、CuCl2 B 、FeCl3 C 、Mg(NO3)2D、H2SO4 12、氢氧化钙是一种建筑材料，它的俗名是( ) A.生石灰 B.石灰石 C.大理石 D.熟石灰 二、填空题 13、某化学实验小组欲探究盐酸、氢氧化钙的化学性质，取8支试管分别用A-H编号后，做如下实验。 （1）实验中观察到有气泡出现的试管是，有沉淀生成的试管是。（2）写出实验中无明显现象产生的试管中发生的化学方程式。（3）实验后某试管中为红色溶液，当向其中加入过量的后，溶液变为蓝色。由此推断，该试管中最初盛有的物质是。 （4）实验后某试管的底部有白色固体，过滤后向滤液中滴加盐酸，一段时间后有气泡冒出，则
第十单元酸和碱 教材解读 本单元有关酸和碱的内容，是中学化学中的重要知识。教材包括两部分内容，第一部分从生活和实验中常见的酸和碱出发，介绍了几种常见酸和碱的性质及用途，并说明酸和碱各有其相似性质的原因。第二部分在此基础上，进一步介绍了酸和碱之间发生的反应——中和反应、中和反应在实际中的应用，以及溶液的酸碱度等。在内容上，注意联系学生的实际，选择学生日常生活或平时实验中常见的物质，通过实验来说明酸和碱的性质和用途。 教学目标 1．认识酸和碱的性质，知道酸碱的腐蚀性，理解物质酸碱性的微观实质；初步学会常见酸碱溶液的稀释方法，会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。 2．通过实验探究酸和碱的性质，增进对科学探究的理解，发展科学探究能力。 3．通过认识酸和碱的通性，领会观察、对比、分类、归纳、演绎等科学方法。 4．通过列举酸和碱的主要用途，了解物质的酸碱性对人体和农作物生长的影响，认识酸和碱对生命活动的意义。 5．鼓励学生积极提出问题，培养学生敢于质疑、勇于创新的精神和合作精神等。 教学方法 1. 充分运用实验，突出化学学科的学习特征。 2. 采用问题式教学，让学生主动参与到学习中去。 3. 积极开展科学探究活动，让学生体验科学探究的过程。 4. 通过综合性、开放性的探究活动，增进学生对科学探究的理解，培养学生的创新精神和实践能力，训练学生进行科学探究的方法。 学习方法 运用比较、归纳、科学探究的学习方法。 -可编辑修改-
课时安排 课题1 常见的酸和碱 4 课时 课题2 酸和碱的中和反应 2 课时 实验活动 2 课时 单元复习 1 课时 课题1 常见的酸和碱 第1课时酸、碱指示剂 教学目标 一、知识目标 1. 了解酸和碱是常见的化合物。 2. 知道酸和碱能和酸碱指示剂反应，能自制酸碱指示剂，并能设计和完成与之相关的实验。 二、能力目标 通过探究活动，认识、体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱
中考化学常见的酸和碱知识点含答案解析 一、初中化学常见的酸和碱选择题 1．下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是（） A．CO2B．SO2C．NH3D．NO2 2．为了探究实验室中久置的生石灰样品变质情况，同学们进行如下图所示的实验。下列分析和结论不正确的是 A．该样品已完全变质 B．液体丙呈红色或无色 C．该样品中一定含有碳酸钙 D．白色固体甲可能为Ca(OH)2和CaCO3的混合物 3．在一次实验室开放日活动中，小刚同学取出一无色溶液，向其中滴加酚酞试液后溶液变成红色。小刚同学作出的下列结论中正确的是 A．该溶液的pH小于7 B．该溶液能使石蕊试液变成蓝色 C．该溶液一定是碱的溶液D．该溶液显酸性 4．下列说法正确的是() A．浓盐酸长时间敞口放置溶质质量分数会变大 B．浓硫酸敞口放置后溶剂会逐渐减少 C．氢氧化钠固体长时间敞口放置质量增加，其过程中包含化学变化 D．氢氧化钠去除油污和洗涤剂去除油污的原理相同 5．下列各组溶液中,不用其他试剂,只用组内溶液相互混合的方法就能鉴别的一组溶液是A．Na2SO4,BaC l2,KNO3,NaCl B．Na2SO4,Na2CO3,BaC l2,HCl C．NaOH,Na2SO4,FeC l3,BaC l2D．NaCl,AgNO3,NaNO3,HCl 6．食醋中含有醋酸，下列使用食醋肯定不能达到目的是（） A．除去水壶壁上的水垢 B．加入紫色石蕊溶液，溶液变红 C．除去菜刀上的铁锈 D．鉴别黄金饰品中是否含有铜 7．浓硫酸和氢氧化钠固体都可用作某些气体的干燥剂。下列气体混有水蒸气时，既可用浓硫酸作干燥剂，又可用氢氧化钠固体作干燥剂的是 A．O2B．NH3C．CO2D．SO2 8．有四瓶无色溶液，他们分别是：①稀盐酸②稀硫酸③氢氧化钠溶液④硫酸钠溶液。某实验小组分别对四种溶液进行了一系列实验，结果如下表： 实验操作甲乙丙丁 加入无色酚酞试液不变色变红不变色不变色
第五单元第一节生活中的酸和碱 【实验探究】酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化： 1、问题：实验表明，能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别酸或碱的溶液？______ 2、结论： 叙述方法一：紫色石蕊试液____酸性溶液______，____碱性溶液_____，_____中性溶液_________；无色酚酞试液____酸性溶液_______，_____碱性溶液______，_____中性溶液________。 叙述方法二：酸性溶液____紫色石蕊试液______，碱性溶液____ 紫色石蕊试液_____，中性溶液_____紫色石蕊试液_________；酸性溶液____无色酚酞试液_______，碱性溶液_____无色酚酞试液 ______，中性溶液_____无色酚酞试液________。 【即时训练】 1、常用的酸碱指示剂有_________和__________。 2、请写出能一次性区分白醋、石灰水、蔗糖水的试剂名称：_______________。 【知识点击】 1、酸溶液都能使紫色石蕊试液变红，其原因是酸溶液中都含有___________；碱溶液都能使紫色石蕊试液变蓝或无色酚酞试液变红，其原因是碱溶液中都含有__________。 2、电离时生成的阳离子全部是______的化合物叫_____；电离时生成的阴离子全部是______的化合物叫______。 【自制酸碱指示剂】 许多植物的果实和花瓣中含有色素。某同学学完酸碱指示剂后，提取几种植物的果实或花瓣 （1）将玫瑰花的汁液滴入柠檬汁中，溶液呈________色；滴入肥皂水中，溶液呈________色。
（2）上述四种植物的汁液不适合做酸碱指示剂的是___________。 （3）将牵牛花的汁液滴入某溶液中呈红色，则原溶液可能是( ) A、肥皂水 B、氢氧化钠溶液 C、稀盐酸 D 、食盐水 【达标检测】 1、下列说法正确的是（） A、酸溶液里有氢离子，H+遇蓝色石蕊试纸变红 B、碱溶液里有氢氧根离子，OH-遇红色石蕊试纸变蓝 C、使酚酞试液仍然保持无色的溶液，一定是酸性溶液 D、仅使用酚酞试液不能区分酸性溶液和中性溶液。 2、现有白纸、澄清石灰水、白醋、食盐水、石蕊试液、酚酞试液。试设计《“雨落叶出红花开”》的趣味实验：先在一张洁白干燥的滤纸上，用玻璃棒蘸上述物质中的_________画上花，再蘸__________画上叶。将白纸挂起来，用向纸上喷洒_________即可。 3、请写出鉴别稀盐酸、澄清石灰水、食盐水的方法。
生活中的酸和碱 酸碱中和反应（第2课时） 一、设计思想 学生在生活中能感受一些有关酸碱的知识，但对酸碱反应的原理不清楚；在上学期学习过溶液酸碱性的知识，这为引入本课做了铺垫。初三下学期的学生已经掌握了实验基本操作和简单的实验方法，感受了实验探究、讨论、归纳等方法，这为本课的实验探究打下了基础；学生通过教师的演示实验和小组探究实验，完成对本节知识的理解和掌握。 本课的设计以胃酸过多的治疗原理为情景，引入课题，激发学生的学习兴趣；通过系列实验使学生认识到Mg(OH)2、Al(OH)3等碱能与盐酸、硫酸发生中和反应，获得中和反应的概念；然后引出NaOH和盐酸反应需要借助酸碱指示剂，体会实验探究的过程和实验设计的思路；最后介绍中和反应在日常生活和工农业生产中的广泛应用，体会中和反应与生活的联系。 二、教学目标 1. 知识与技能 （1）知道酸和碱之间发生的中和反应，知道中和反应会放出热量。 （2）了解中和反应在生产、生活中的应用。 （3）理解借助酸碱指示剂可以判断酸溶液和碱溶液反应的发生。 2. 过程与方法 （1）感受根据中和反应的特点来设计实验方案的思路。 （2）通过实验活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 3.情感态度与价值观 （1）通过具体酸碱反应到中和反应的概念建构，体会共性与个性的辨证关系。 （2）通过中和反应的应用，感受化学在生产生活中的作用。 三、重点和难点 教学重点：酸碱中和反应。 教学难点：理解借助酸碱指示剂可以判断无色酸溶液和碱溶液反应的发生。 四、教学用品
药品：Mg(OH)2、Al(OH)3、Fe(OH)3、Cu(OH)2、NaOH、KOH等碱的固体；稀盐酸、稀H2SO4、pH试纸、酚酞试液、紫色石蕊试液。 仪器：试管、烧杯、滴管、温度计、玻璃棒、玻璃片、电吹风。 媒体和教具：标签、多媒体电脑、实物投影仪。 五、教学流程 2. 流程说明 [1a] 上学期我们学习了溶液的酸碱性，知道酸溶液显酸性，pH<7，碱溶液显碱性，pH>7，那么，将酸溶液和碱溶液混合，溶液的酸碱性和pH会如何呢，我们通过实验来看一下。 [1b] 展示两张治疗胃酸过多的胃药的标签，明确有效成分是两种碱Mg(OH)2、Al(OH)3。 [2a] 向Mg(OH)2、Al(OH)3固体中加入水，不溶解，加入盐酸，沉淀消失，说明发生了化学变化。 [2b] 向NaOH中慢慢滴入盐酸，同时用pH试纸测定溶液的pH数值的变化情况。 [3] 分析实验现象，师生互动，根据反应物和质量守恒定律，尝试书写发生反应的化学方程式。 [4] 向Fe(OH)3、Cu(OH)2固体中加入水，不溶解，加入盐酸或稀硫酸，沉淀消失，说明发生了化学变化。 [5] 填写实验报告，描述反应前后的实验现象，用类比的方法写出发生反应的化学方程式，体会酸和碱之间发生反应的普遍性。 [6] 引出盐和中和反应的概念，知道中和反应放出热量。 [7] NaOH和盐酸的反应看不到现象，阅读教材实验报告，理解实验原理。
课题： 第二节 常 见 的 酸和 碱 （一） （教学案） 备课时间 月 日 上课时间 月 日 总第 课时 教学目标： 1．知道浓盐酸、浓硫酸的物理性质； 2．了解盐酸、稀硫酸的主要化学性质及用途； 3．认识强酸的腐蚀性；浓硫酸的强氧化性； 教学重点与难点： 教学过程 一、复习： 二、授课 设问：常见的酸有哪些？ 一、常见的酸 1、有硫酸（H 2SO 4），酸雨中含有的硫酸及硝酸（HNO 3），食醋中含有的醋酸（CH 3COOH 或HAc ）；饮料中可能含有的碳酸、柠檬酸等 2、展示浓硫酸、浓盐酸的试剂瓶并打开，让学生观察，完成下表
注意：浓硫酸具有一定的特性：（浓硫酸稀释在这里先讲） （1）吸水性（物理性质）用于气体干燥，但除NH3等碱性气体除外 （2）脱水性（化学性质）——火柴梗实验（浓硫酸与火柴梗反应，使之炭化。）3、浓硫酸的稀释：酸入水，沿器壁，不断搅拌---------教师演示浓硫酸的稀释 浓硫酸溶于水放出大量的水，足以使水分沸腾，并且水的密度小于浓硫酸的密度。如果把水倒入浓硫酸中，水就会浮在浓硫酸上面，溶解时放出大量的热，致使水沸腾而使硫酸液滴向四周飞溅而造成事故。 4、安全事故的处理：首先迅速用抹布将其擦拭，然后用大量水冲洗， 最后用3%~5%的NaHCO3涂敷。 稀硫酸溅到皮肤上后，应该马上冲洗，因为随着稀硫酸中溶剂的蒸发，也会变成浓硫酸。 三、总结：略 四、阅读课本------给予学生时间 五、练习 1、浓盐酸敞口放置一段时间后，其溶质质量分数会（） A.变大 B.变小 C.不变 D.无法确定 2、下列有关物质性质的描述中属于物理性质的是（） ①浓盐酸具有挥发性在空气中会生成白雾②浓硫酸具有吸水性可作干燥剂 ③浓硫酸具有脱水性④硝酸具有氧化性 A.①② B.②④ C.②③ D.③④ 3、现有失去标签的相同体积的两瓶液体，一瓶是98%的浓硫酸，另一瓶是10%的稀硫酸，请你根据所学的知识，例举几种方法来鉴别它们： ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ 六、教学反思：
“零作业”课堂教学之导学案 课题编写人授课人课型时间第1课时常见的酸吕书生新授 一、自主导学目标： 【知识与技能】 （1）知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。 （2）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 （3）认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。 （4）懂得实验事故的急救和处理常识。 【过程与方法】 （1）运用实验的方法获取信息，运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。 （2）增强对化学现象的探究欲，发展善于合作、勤于思考的科学精神。 【情感态度与价值观】 通过学习进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。 二、徜徉书海活动探究 模块（一）酸碱指示剂 1、问题情境导学： （1）酸和碱是两类不同的物质，列举实验室、生活中你所知道的有酸味的物质以及哪些物质属于碱？ （2）二氧化碳与水作用生成碳酸，能使紫色石蕊溶液变红，还有哪些物质能使紫色石蕊溶液发生变化呢？ 2、认识溶液的酸碱性 （1）实验探究（一）酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 【实验步骤】将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2—3滴，向另一组试管中滴入2～3滴无色酚酞溶液，观察现象。 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 【实验结论】食醋、盐酸属于溶液；石灰水、氢氧化钠溶液属于溶液。 （2）酸碱指示剂 ①概念： 酸碱指示剂(简称：指示剂)能跟物质。 常见的酸碱指示剂有：、。 ②变色规律： 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成色，遇碱溶液变成色。 无色酚酞溶液遇酸溶液，遇碱溶液变成色。 （3）实验探究（二）自制指示剂在不同溶液中的颜色变化 【实验步骤】①取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等)，分别
第十单元酸和碱 课题1 常见的酸和碱 一、酸、碱、盐 1、酸：阳离子只含氢离子的化合物。生活中常见的酸有：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、碳 酸（H2CO3）、醋酸（CH3COOH）等，一般说酸时写名称不写化学式。 2、碱：阴离子只含氢氧根离子的化合物。生活中常见的碱有：氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钙［Ca(OH)2］、 氢氧化钾（KOH）、氨水（NH3.H2O）等。 3、盐：由金属（或铵根）离子和酸根离子构成的化合物。如：氯化钠(食盐)［ NaCl］、硫酸铜（CuSO4）、 碳酸钙（CaCO3）等。 4、能够导电的物质：酸、碱、盐的水溶液，金属，石墨等。（金属能导电是因为其中存在自由移动的电子； 酸、碱、盐溶液能导电是因为有自由移动的离子。 二、酸碱指示剂 1、酸碱指示剂(简称指示剂)：是指与酸性或碱性溶液作用而显示不同顔色的物质。 2、常见的指示剂有紫色石蕊溶液和无色酸酞溶液；紫色石蕊遇酸变红，遇碱变蓝；无色酚酞遇碱变红，遇 酸不变色。 三、生活中常见的酸 1、盐酸（HCl）：氯化氢气体的水溶液，人的胃液中含有盐酸。 ⑴、物理性质：纯净的盐酸是无色，有刺激性气味和酸味的液体，工业盐酸因含有杂质而略带黄色。 ⑵、浓盐酸有挥发性，打开浓盐酸瓶盖后瓶口有白雾是因为挥发出的氯化氢气体与空气中水蒸气结合形成的 盐酸小液滴。盛放浓盐酸的试剂敞口放置会导致溶液质量减少，溶质质量分数变小。 ⑶、盐酸是重要的化工产品，用途：①、金属表面除锈、②、制造药物、③、胃液中的盐酸可帮助消化。 2、硫酸（H2SO4）：汽车的铅蓄电池中含有盐酸。 ⑴、物理性质：纯净的浓盐酸是无色、粘稠、油状的液体，不易挥发，有酸味。 ⑵、浓硫酸：①、有很强的吸水性，常用作某些气体的干燥剂；将盛放浓硫酸的容器敞口放置其溶液质量会 增加，溶质质量分数会减小，是因为浓硫酸吸收空气中的水蒸气使溶剂质量增加。②、浓硫酸有很强的腐蚀性（脱水性），能夺取纸张、木材里的水分，生成黑色的炭，使用时要十分小心。如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上或衣服上，应立即用大量的水冲洗，然后涂上3%--5%的碳酸氢钠溶液NaHCO3. ⑶、稀释浓硫酸方法：一定要把浓硫酸沿容器壁慢慢注入水中，并不断搅拌。切不可把水倒入浓硫酸中，原 因是水的密度较小，浮在浓硫酸上面，溶解时会放出热量，会使水沸腾，硫酸溶液向四周飞溅伤人。⑷、用途：硫酸是重要的化工原料，可用于生产化肥、农药、火药、燃料有冶炼金属、精炼石油和金属除锈 等。实验室常用浓硫酸的吸水性做干燥剂（不可干燥氨气）。 3、酸的化学性质（即酸的通性）：具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H+ （1）与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变红色，不能使无色酚酞试液变色 ⑵、与活泼金属反应： 通式：金属单质 + 酸 -------- 盐 + 氢气（置换反应） 锌和稀硫酸Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑锌和稀盐酸Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑ 铁和稀硫酸Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑铁和稀盐酸Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑ 镁和稀硫酸Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑镁和稀盐酸Mg+ 2HCl == MgCl2 + H2↑ 铝和稀硫酸2Al +3H2SO4 = Al2(SO4)3 +3 H2↑铝和稀盐酸2Al + 6HCl == 2AlCl3 +3H2↑ （3）与某些金属氧化物反应： 通式：酸 + 金属氧化物-------- 盐 + 水 （稀盐酸除锈）氧化铁和稀盐酸反应：Fe2O3 + 6HCl ==2FeCl3 + 3H2O
人教版五四制 及其性质同步测试人教版五四制 1．氢氧化钙可用于改良酸性土壤，其俗称是（） A．小苏打B．熟石灰C．生石灰D．纯碱 2．氧化钙的俗名是（） A．石灰石B．纯碱C．生石灰D．烧碱3．下列关于物质保存方法的原因，不正确的是（） 选项保存方法原因 A白磷应保存在冷水中白磷着火点低 B浓硫酸应密封保存浓硫酸在空气中易吸水 C浓盐酸应密封保存浓盐酸易挥发 D氢氧化钠应密封保存氢氧化钠易与空气中的氧气反应 4．下列物质能用于鉴别氢氧化钠溶液和稀盐酸的是（） A．酚酞试液B．CO2C．澄清石灰水D．铁粉 5．氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液具有相似的化学性质，其本质原因是（） A．都能与指示剂作用B．都能解离出氢氧根离子 C．都能解离出金属阳离子D．都含有氢元素和氧元素 6．实验室许多药品都需密封保存，下列对药品密封保存原因的解释，错误的是（）A．浓盐酸——防止挥发B．NaOH溶液——防止与CO2反应 C．浓硫酸——防止吸水D．生石灰——防止与氧气反应 7．下列物质敞口放置在空气中一段时间后，因发生化学反应使质量增加的是（）A．浓硫酸B．氯化钠 C. 烧碱D．浓盐酸 8．今年化学实验操作考试中，有一题目是鉴别澄清石灰水和氢氧化钠溶液。请你参与探究：[提出问题]如何鉴别这两种无色溶液? [实验方案]小琪等几位同学进行了下图所示的实验。 请你回答下列问题： （1）C组实验中反应的化学方程式为； （2）其中不能达到实验目的的是（填字母）； （3）D组实验中变浑浊的原溶液是。
人教版五四制 9．实验室有两瓶失去标签的稀盐酸和氢氧化钠溶液（记作A、B），小强用下列方法进行鉴别，回答下列问题。 （1）他取适量的A、B两种溶液于试管中，分别加入适量氯化铁溶液，观察到A中产生红褐色沉淀，则A是，发生反应的化学方程式为； （2）他另取适量的A、B两种溶液于试管中，分别加入适量碳酸钠溶液，观察到B中的现象为，发生反应的化学方程式为； （3）他还利用了下列试剂进行鉴别，其中能鉴别的试剂是．（填字母） A．锌B．硝酸钠C．石蕊试液 10．化学课堂上要学习碱的化学性质，老师让两位同学和他共同做实验，要求两位同学分别向澄清石灰水和氢氧化钠溶液中吹气，如图①②所示，老师告诉同学们，呼出的气体中只有二氧化碳有可能与澄清石灰水和氢氧化钠溶液反应。 同学们在吹气后观察到①中澄清石灰水边浑浊，②中氢氧化钠溶液无明显现象．观察实验现象后老师问，通过实验现象的观察，检验二氧化碳气体应该使用，针对②中的情况，师生共同开始探究之旅． 【提出问题】二氧化碳通入氢氧化钠溶液中无明显现象，两者是否发生了化学反应？【猜想假设】猜想A：两者发生了化学反应；猜想B：两者没有发生化学反应． 【实验探究】（1）小明设计了如图所示的③、④两个实验． 实验现象：③中的软塑料瓶变瘪，④中．（2）小亮认为小明的实验是可行的，其共同原理是二氧化碳和氢氧化钠溶液反应，使容器内压强降低，小光同学却对此提出了质疑，他认为小明的实验不严谨，若仍利用该装置，需要补做的对比实验是．（3）小光设计的是通过检验生成物来验证猜想，请帮他填写实验报告： 实验步骤实验现象实验结论 取③实验后的溶液少许，再向其加入（）验证了二氧化碳和氢氧化钠溶液反应 【实验结论】二氧化碳和氢氧化钠溶液发生了化学反应． 【反思拓展】探究结束老师说，通过此探究实验我们发现，对于没有明显现象的化学反应，可以从不同的角度证明反应的发生，这些角度可以是： ①通过检验反应物减少证明反应发生；②通过证明反应的发生。
第七章第二节常见的酸和碱 教学目标: 知识与技能： 1.掌握常见碱的主要性质和用途，归纳碱相似化学性质及其原因。了解碱的腐蚀性。 2. 初步认识复分解反应。 过程与方法： 1.培养学生的实验能力和观察能力。 2. 初步了解在探究过程中应用归纳、总结等科学手段。 情感态度与价值观：通过探究活动，培养学生学习化学的兴趣，体验化学就在身边。教学重点： 氢氧化钠和氢氧化钙的性质。 教学难点：碱的化学性质。 实验准备: 药品:NaOH 固体、20%NaOH 溶液、CaO 固体、澄清的石灰水、盐酸、硫酸、蒸馏水、乙醇、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪。 器材:导线、灯泡、烧杯、试管、软塑料瓶、表面皿、滴管、点滴板。 教学过程: 教师活动学生活动教学意图 一、复习上节课我们讲解了什么是酸？酸溶液具有共同化学性质的根本原因是什么？ 二、引入新课我们已经知道，溶液的酸性是由于溶液中含有酸这种特殊物质。研究表明，溶液的碱性也是由于溶液中含有特殊物质——碱。本节课我们共同探究常见的碱一些性质。 师生互动：演示实验活动与探究（实验1）（实验2）观察：指导学生观察氢氧化钠固体的变化，闻氨水气味，观察各种物质的颜色、状态等，将有关现象填写下表。 通过神奇的化学实验把学生轻松地引入化学课堂。 实验引导NaOH 的性质及用途 取固体NaOH 观察,放入表面皿上,在试管中溶解固体NaOH 并感知其温度变化。问题:1、NaOH 固体表面溶解的原因。 2、怎样保存NaOH 固体? 3、它能做干燥剂吗? 我从书本上找到了答案: 1、潮解。 2、密封。 演示实验：观察用20%NaOH溶液浸泡过的鸡爪。 问题：1、鸡爪前后的变化及其原因。 2、使用NaOH时应注意什么？ 3、N aOH在生产生活中有哪些作用？ 1、哇!真厉害!鸡爪全被腐蚀了。具有较强的腐蚀性。
第5册1章1节日常生活中的酸和碱(第2课时) 慈溪市鸣鹤初级中学杜江 教学目标 1．知识目标：了解酸碱指示剂，如石蕊、酚酞、pH试纸可以测试溶液的酸碱性。 2．能力目标：会进行测试溶液的酸碱性的简单操作。 3．情感目标：体会化学知识在生活中的广泛应用。 教学重点 了解测定溶液酸碱性的方法，练习测试溶液酸碱性的正确操作；体会科学知识在生活中的广泛应用。 教学难点 正确使用pH试纸测试溶液的酸碱性，判定溶液酸碱性的强弱程度。 本课时知识框架结构 教学过程 一．设疑引出新课 师：同学们，上节课我们找出了生活中的很多酸和碱。在你们的桌上都有一瓶未知的A 溶液（展示），（提问）我们通过什么方法能够辨别A溶液的酸碱性呢？（注：A溶液为无色的稀硫酸）。 生：（学生通过交流讨论后回答）可通过观察颜色来辨别（生1）；可通过闻气味来辨别（生2）；可通过尝味道来辨别（生3）；可通过测试试剂来辨别（生4）；可使用测试仪器来辨别（生5）…… 师：很多酸与碱的水溶液均是无色的，因此通过观察颜色无法辨别的；酸溶于水后，生成的酸性溶液一般具有酸味，碱溶于水后，生成的碱性溶液摸上去通常有滑腻性，早期的化
学家曾用品尝和触摸的方法辨别酸和碱，有些酸与碱有强烈的腐蚀性，这样做很不安全，有些酸没有酸味的，因此辨别结果也不一定准确。这节课我们来学习溶液酸碱性的测试方法。 二．新课教学——测试溶液酸碱性 1．用酸碱指示剂测试溶液的酸碱性 师：某些物质遇到酸性或碱性物质时会显示出不同的颜色，根据溶液颜色的变化可以鉴别酸与碱，我们可用这样的的物质制成酸碱指示剂。酸碱指示剂是由一种或多种染料制成，在不同酸碱性的溶液中呈现不同的颜色。常用酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。 教师演示：取三只试管分别加入约5ml的无色食醋、澄清石灰水、蒸馏水（起对照作用），然后向三只试管中各滴3滴紫色石蕊试液，让学生观察溶液颜色变化。 生：(观察后归纳出结论)紫色石蕊试液遇酸变红色，遇碱变蓝色，在中性的水中仍为紫色。因此可根据紫色石蕊试液的颜色变化来辨别酸和碱。 教师演示：取三只试管同样分别加入约5ml的无色食醋、澄清石灰水、蒸馏水（起对照作用），然后向三只试管中各滴3滴无色酚酞试液，让学生观察溶液颜色变化。 生：(观察后归纳出结论)无色酚酞试液遇酸不变色（仍为无色），在中性的水中不变色，但遇碱变成红色。因此可根据无色酚酞试液的颜色变化来辨别溶液是否呈碱性。 PPT：展示石蕊试液、酚酞试液两种指示剂在酸性、中性或碱性溶液中的变色结果。 活动1：用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液的酸碱性（学生分组实验）。 器材：A、B、C三瓶无色未知溶液（注：A、B均为稀硫酸，A的浓度大于B；C为氢氧化钠溶液）、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、滴管、点滴板。 操作：在点滴板中选取2排3列共6个孔穴，在3列孔穴中分别滴入A、B、C三种溶液（每孔穴中滴入3滴），然后向第一排3个孔穴中各滴入1滴石蕊试液，向第二排3个孔穴中各滴入1滴酚酞试液。观察并记录溶液颜色变化。（记录结果如下） 生：(学生根据实验现象，通过相互交流与讨论，得出结论) A溶液呈_酸_性，B溶液呈_酸_性，C溶液呈_碱_性。 PPT：展示活动1中的实验现象与实验结论。 2．用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱程度 师：（设问）在生产、生活中我们时常需要比较物质的酸碱性强弱程度，比如食醋与可乐都呈酸性，谁的酸性更强呢（PPT）？我们如何来辨别呢？常使用广泛pH试纸（PPT）。pH试纸也是一种常用的酸碱指示剂，不但能辨别溶液的酸碱性，而且能测出物质的酸碱性强弱程度（酸碱性强弱程度称为酸碱度）。广泛pH试纸在pH分加为1、3、5、7、9、11、13时显示的颜色恰好是彩虹的七色：赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫（PPT）。pH与溶液的酸碱性关系为：（PPT）