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炸酱面的酱怎么做?炸酱面的家常做法

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炸酱面的酱怎么做?炸酱面的家常做法

导语:面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里,放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝,一碗家常炸酱面就做好了。特别适合在外打工的白领食用,方便好吃。

炸酱面的酱怎么做?炸酱面的家常做法

炸酱面的酱怎么做?炸酱面的家常做法

炸酱面的酱怎么做?

1、先买一袋干黄酱,如果是两个人的话一小袋即可)。

2、回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀。

3、肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好;葱切成末,备用。

4、油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅。

5、待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。

6、待肉丁八成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火。生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

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