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国际茶叶的主要流通渠道

国际茶叶的主要流通渠道
国际茶叶的主要流通渠道

(一)国际茶叶的主要流通渠道

1.美国:进口商-拼配包装商-批发商-零售商或超级市场。

2.日本:

茶叶市场的交易量占了日本毛茶生产的50%以上。茶叶交易主要在静冈茶叶批发市场进行。茶叶批发市场为茶农和毛茶加工企业提供仓库,有的毛茶加工企业在批发市场有自己的专门仓库。批发市场由专业的经纪人为茶农和毛茶加工企业进行交易。因此,茶农和毛茶加工企业只需把茶叶交给交易市场,约定成交价格就可以。市场交易采用看样成交的方式,效率很高,批发市场只拿佣金,经纪人有业绩考核办法,因此,会尽量帮助茶农和毛茶加工企业卖好价钱。

日本毛茶除了通过市场交易外,也可以直接销售给精制加工企业和批发商,或者通过农协、经纪人卖给精制加工厂和批发商。茶叶通过批发商进行精制加工后,批发商对精制茶进行分包,通过批发给茶叶专营店,24小时店,茶叶批发市场,自己开设的茶叶店等方式进行销售。日本不少企业是通过邮购,网上定购来销售茶叶。随着互联网的普及,网上销售数量开始逐年上升。可以节省很多的销售成本。3.英国:

网络茶叶公司(成长最迅速的茶叶销售渠道)

新茶馆与茶吧(伦敦中区等地皆有现代化时尚装潢的茶馆,是聊天交流的好去处)

新一代批发商(年轻、消息灵光、活力十足)

4.法国:

百分之七十通过超市销售,其余的则经由餐馆和专卖店渠道。其中袋装茶主要通过超市销售,散装高档茶叶只在茶叶专卖店经销。5.韩国:

65%的茶叶通过批发商,16.4%在超市,6.3%在百货商店销售。6.芬兰:

超级市场,专业茶店较少,有些茶店又是茶馆。

7.巴基斯坦:

进口的茶叶经拼配包装后,转售给500 多家茶叶批发商,然后再卖给众多的零售商而见于市场。

(二)国内茶叶的主要流通渠道

1.品牌连锁店

目前象天福茗茶、八马、大益等茶叶经营实体在从事这方面的工作,这也是经营茶叶的主流势力,但笔者认为他们并没有抓住“品牌标准化”的精髓,他们更多地是想卖自己的品牌附加值。认为一个同等的茶叶贴上自己标签后就可以多卖些钱!所以你如果有空到天福的品牌形象店看一看就知道,与其说他们是卖品牌,倒不如说是做“茶文化”,完全是一种不商不文化的景象。除了极具“文化内涵”的装修和个别“古董”外,你看到的天福茶叶包装多种多样,有简装的、有铁盒的、有木盒的、有雕龙画凤的,反正尽你的想象力的极限什么样的包装都有,或者天福想通过茶叶的包装豪华程度来告诉你这包茶叶有多贵!这就应了一句著名的白酒广告语,“喝酒不喝纸盒子”!茶叶基本上成了卖包装。

说到底,天福也好八马也好,其本质就是“捯饬一下卖个好价钱”。并没有站在行业角度去解决茶叶标准化的问题。的确,这个目标不容易做到,一个方面是因为茶叶每年的出品不能做到标准化,二则普通茶叶不可能象立顿茶包和烟草那样可以“调”到一个统一的味道。所以所谓的品牌标准化并没有一个茶企能真正地履行,没有那个茶企在履行所谓的一个“公道”。

如果非有找一个相对较好的品牌的话,那应该是大益,为何说大益做得相对不错呢?主要来源两个方面,一个是大益主力经营普洱茶种,相对聚焦。另一个原因是大益并不是渠道导向的,而是产品导向的。我们知道普洱的重要价值除了茶叶好之外,重要的价值标准是普洱的保存年份,有了这个年份指标,普洱标准化相对容易些。而大益好像也斩钉截铁地把自己定义到普洱上,并不是大包大揽地做许多茶种。大益在普洱上的标准化相对深入一些,这就决定了大益可以放心地把自己的茶拿到别人的店里来卖。也就是说大益关注的点在“茶”身上,不象天福、八马把关注的点放在了“店”身上,大益这样做的好处是可以借助别人的渠道更广泛地流通自己的产品。

而天福与八马更多地象是传统茶店的升级,统一了店面的形象方便溢价。所以说天福八马类的品牌并没有关注到茶叶我们所说的用“品牌来标准化”的核心问题。

我们这里谈到“标准化”的问题,事实上是种“公道”的证明体系,我们都知道茶叶的销售面临的是“信息不对称”的问题,卖茶的人往往是非常懂茶的人,而卖茶的人往往对茶一知半解,所以常见的现象是卖茶者害怕卖茶的人“忽悠”自己,而往往通过与卖茶者建立不错的人际关系后,才放心地购买卖茶者的茶叶,说得更具体点就是,卖茶者是冲着卖茶人而买他的茶叶的,传统的茶叶店就属于这方面的典型,也就是我们说的做茶,就是做人际。这种认知的不对称导致了,茶叶购买的不便。

笔者认为如果有品牌暂且放开自身的利益,用品牌客观评定茶叶的品级,彻底让自己的品牌成为“中介”者,将获取更长远的利益,如果这么说您仍不太清楚我所说的意义,想想货币的价值就知道了,货币本身是没有任何“使用价值”的,但货币的所代表不同商品的“公信力”,使得货币具有巨大的“交易价值”而极易流通。如果有品牌能暂且抛开短期利益,成为衡量茶叶的“尺子”。该品

牌必然具有茶叶界“货币”的“公信力”。

原产地标签,就是这方面的典型,虽然并不能说明贴有原产地标签的茶品比没有原产地标签的茶叶品质更高,但贴有这种标签的茶叶显然更方便流通。这一点特别表现在出口上,想想看,老外跟我们多数不懂茶的人一样,他们没有可以评估茶品的标准,唯有通过原产地标签的方式鉴别茶品。

而原产地标签是官方的规范标准,而官方订立的标准极易厚此薄彼,且极易被伪造。所以这类产地标签型的产品可能只是表现在出口时才有价值,而在内销时特别在传统渠道的销售时往往没有任何价值。

如果有某个品牌暂且放下短期的“贴标”就“溢价”的眼前利益,而完全客观地对不同的茶品进行级别评定(而不是加上华丽不实的包装),然后设定某种严格的包装级别去规范,一级茶、二级茶,让卖茶人能放心不加辨别地象买香烟一样购买,那茶叶将会是另外一个崭新的局面,利乐包就是这方面的代表,与其说其售卖的是优秀的包装,倒不如说其售卖的是标准。只要装到里面就是品质保证。可惜的是我们的多数茶企是象天福、八马这样的品牌,贴上品牌之后就溢价了,就失去了公信力,也自然无法自由地流通,可以说,若有品牌建立公信力的评判极致,其品牌下的产品便可以成为“硬通货”象货币一样自由地流通。

不要急于去卖茶叶了,这个市场上已经不缺一个卖茶叶的品牌,而太缺的是茶叶评判机制的品牌!

谁能做到,必定握天下茶市与鼓掌之中!

2.茶馆、茶会所

据说把星巴克引进中国的台湾统一企业曾设想构建一个与星巴克商业模型相似,而售卖产品完全相反——“茶”的一个茶座连锁机构。后来迟迟不见推出,一直以为是推广延期,但现在想来应该不太存在这个可能。

很简单,国内的铺租太贵,而铺租太贵必须靠“返台率”来实现,对于一个象星巴克咖啡馆一样繁华的商业地段,一个座位可能在一天内5-9次的“返台”才能养得起高昂的铺租。星巴克兴许可以,因为喝咖啡的人多半是小憩,匆匆地来,匆匆地走,很多都是买完咖啡边喝边走了。而喝茶呢?

喝茶绝非为了止渴,特别是喝功夫茶,如果象日本人一样严格地执行起来,其慢条斯理的程度让我们吃惊。喝茶更多的是慢节奏的生活,所以很多顾客是

“耗时间”,而对于繁华商业区来说,这个“耗时间”会耗死经营者,当然,你可以提高单次消费的价格来获取,但如果太高,可能就更少人来,所以你必须提更高的价格来维持,这就进入了恶性循环。

所以,租场子卖茶在国内基本无法实现——空间太贵,但事无绝对,在一些稍偏远的地段这种售卖空间的做法还是可以实现的,但这种空间售卖法则不同于星巴克的“客厅延伸”,而更有“偷得浮生半日闲”的做法。

在这种做法下,你就要对消费者的目的有一个清楚的了解,星巴克是匆忙都市中的小憩,而对较偏远地区的“半日闲”你得预先设定消费者目的,首先可以肯定的是消费者大老远跑来,第一目标一定不是为了茶,他可能是找个地方休息,或者看看书,或者约女友来谈谈情,也可以能约老朋友叙叙旧。

有一段时间北方一些市地级城市非常流行茶楼,我很奇怪,一个嗜酒成风的族群怎么在一夜之间变得如此阳春白雪?国民素质怎么提升这么快?进了茶楼才知道,完全没有清雅的品茶论道场景,有的是乌烟瘴气呼喝一片的牌局,原来是个变相的“赌场”。

幸甚!经营者如此懂得“顺应民意”。

哀哉!国民素质仍令人“哀其不幸”。

所以,出售空间卖茶你必须明白“挂羊头、卖狗肉”的道理,你得知道给顾客提供一个清幽的茶市,他们要干嘛!如果是拍拖,你就得搞些风雅之物摆设一下;如果是谈生意你得配备更体面的道具,如果是带着电脑来你这里,你就必须有无线路由器。

总之,你得明白喝茶只是他们的借口而已!

3.商场、超市、便利店

全国快速消费品渠道:主要分为卖场、连锁超市、便利店;

一、二级市场:外资及大型连锁、便利零售商控制零售终端,占有绝对的市场份额。

三、四级市场:大型连锁、便利零售商及超市形态出现的传统通路,不论现在和将来都将是市场的主流销售渠道。

92年立顿进入国内以后,消费者的便捷的茶消费观念不断在被教育,消费者便捷喝茶的观念已近教育成熟。

消费者对立顿的感受主要就是“速溶茶”,立顿几乎就是速溶茶的代名词,这个领域立顿一枝独秀。

消费者对于茶的差异化需求,存在较大需求和冲动。

消费者便捷的享受好茶的需求如何被满足就潜在了极大的市场机会。

1)以产品导向为主的运作;

国内近30年来经济发展极快,消费者的生活习惯、购物习惯发生较大改变;基于传统的门店经营的营销理念已经不能完全满足消费者需求的变化;

企业产品策略、渠道策略、品牌策略运作手段和社会经济发展以及当下消费者消费习惯的不匹配阻碍了茶企的发展。是导致发展缓慢的重要因素之一。

国内的茶企几乎都沉迷于自身产品的品质,主要营销策略是按茶叶本身的分类和区域特点以及对应的品牌故事来推广和营销,而不是以市场消费者的需求差异来营销的。

2)消费者需求和品牌形象标准化问题;

从品牌营销的角度来看,国内茶企中真正的品牌运作、渠道运作的企业屈指可数;绝大多数的茶企都是“慢销”型、区域型的;这种现象促使并加剧了“产地销”现象产生,直接导致品牌区域突破的难度加大。

加上绝大多数的消费者都不能区别茶的等级和好坏,导致中间渠道可混淆空间过大,形成了:“茶行业的水很深”的状况。这些原因也就促使消费者基本上很难形成品牌意识。

3)快销类产品渠道运作严重缺失;

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”;作为日常消费品的茶产品(和咖啡一样)在日常普及化、大众化中有极大的市场消费潜力。

谁控制了渠道,谁拥有了终端,谁就离消费者更近,打通全国现代渠道(KA、商超、便利)占领快销领域是企业发展到一定程度的必经之路。

4.电子商务

关于中国茶业的专业B2C网站上百个之多,如尚客茶品、买买茶、更香茗茶等是近二年的领头羊。再加上各类网站上(非茶专业的阿里巴巴、慧聪、食品商

务网、第一食品网等)的大大小小的网店就更不胜枚举。茶行业的网络门户和信息平台更是雨后春笋般诞生,比如茶多网、中国品牌茶网、茶点西西、伴夏网、中国茶业信息网,第一茶叶网,中国茶叶网、西湖龙井资讯、国际茶讯网等等。

一个阶段以来,互联网的快速传播、沟通、区域的广泛性等巨大功能已经被挖掘出来与茶企的市场推广形成有效的结合,网上销售茶叶也仿佛在一夜间成为了新兴的销售渠道,并成为了一个新兴的创业版块。“据统计,2010年国内某知名购物网站的日均茶叶销售额达4500万元。虽然茶业的电子商务的在不断增加,但是,依然没有形成市场的主流销售渠道模式,尽管这个渠道所带来的销售是真实的。中小茶企的电子商务运营起来也并非那么轻松完美。早在3年前上线月交易额突破千万元的昆商茶网,如今已转成信息类网站维护。

现在虽然进行电子商务的茶企不少,《2010年中国茶叶行业发展报告》统计显示,77%开展电子商务,但是,收效还远没有如服装日用、消费电子产品等的成交量大,这就是一个消费习惯的问题。目前主流的网络人群是80后和90后,但他们又不是主流的茶饮人群,茶饮进行电子商务的企业要加大和目标消费者的沟通,培养消费兴趣。此外,还要加大对产品信息及服务信息的丰富程度,如果能够展示产品的全方位细节以及包装的细节、物流快递公司则更能让消费者增加信任度和信心。

综上所述,从宏观的市场角度来看,茶业的电子商务还是处于一个刚起步的阶段,从未来消费行为的发展趋势来看,茶业的电子商务必将是一个很好的发展趋势。据悉,今年中国茶叶流通协会已将产业信息化作为工作重点。但是,企业要有一个良好的心态去对待电子商务,培养忠诚的消费习惯和消费信心是需要时间的。

5.茶叶批发市场

我国茶叶批发市场建设主要是从上世纪90 年代中期开始,从开始设立茶叶批发市场到现在,我国茶叶批发市场发展还不到10 年,这个时间对于建立和完善一个新的流通体制来说,应该说是不够的。在市场规划、市场建设、市场管理、市场交易方式等各个方面,我们还没有积累足够的经验。加上大多数茶叶市场是自发形成的,是在边发展中边建设,在边建设中边完善。因此我国茶叶批发市场快速发展同时,也暴露了诸多问题,有的已经成为制约茶叶市场发展的因素。

1、基础设施薄弱。我国不少茶叶批发市场是从过去闲置的仓储设施改建过来,受投入资金不足和场地的限制,大多数市场采取因陋就简,边发展边建设方式,逐步对市场进行改造。这些场地稳定性差,拆迁、改建是有发生,投资者不可能做长远打算。到目前为止,还有部分市场交易场所不能实现室内交易,沿街露天摆放,既不卫生,也影响市场形象。一些新建设的市场,在市场功能划分和市场管理上有所改进,市场也建立了电子显示屏、建立网站等相应设施,但是由于缺乏必要人才,导致这些设施没有发挥应有的作用。

2、缺少统一规划,重复建设情况严重。由于茶叶批发市场建设没有统一机构进行的管理,投资主体十分复杂,很难对茶叶批发市场进行统一的规划。市场之间相互独立,没有形成合作,而且各个市场之间业务雷同,辐射范围交叉情况严重,导致各个市场业务量下降。交易分散,交易规模下降不仅导致入住业户的利润下降,而且会造成信息失真,市场功能有不断弱化趋势。2000年前,马连道只有京闽茶茶城、京马茶叶市场等三家市场,不到300户茶商。目前在北京马连道,共有七家茶叶批发市场,1300多户茶商。除此之外,还有金五星、绿山九、亚运村三家。在这期间的天津、河北等周边省份也建立茶叶市场,分流了部分业务。茶叶商户增加速度远远超过市场业务增长速度,市场批发业务出现下降趋势。这种情况同样发生在其他省份,山东也由过去济南茶叶批发市场一家,发展到目前的五家市场。

3、市场提供服务少。我国茶叶市场投资主体主要以出租摊位和收取管理费用为主,提供的服务项目不多。市场经营者在市场建立之初,也对市场进入客户设立一定的门槛,并且对重点客户给与优惠政策,但实际招商过程中,市场很难对入住的商户资格进行审查。主要因为在实际经营中,对进入市场客户的交易行为没有采取必要的监督和管理措施,市场交易行为是自由进行的。很多市场在培育市场上也投入大量的人力和财力,并且举办各种形式的活动,扩大市场影响,提高市场的人流。但是,不能为交易行为提供信用担保、金融保险、信息、物流、结算、配送等深层次服务。

4、交易方式落后。目前我国茶叶市场交易主要是“一对一”对手交易,以现货交易为主。由于我国茶叶标准化程度不高,茶叶产品等复杂,种类繁多,包装、规格不能统一等问题,造成每次交易都要当面看样才能成交,而且每批次成交数

量不大。因此营造市场“人气”,成为众多市场追求的目标。为此,一些投资者宁肯经年数番费工耗物地渐次扩建市场,而不愿一次性扩容较多,就是担心场地增加后显得客流量不大。有的市场为追求“人气”,只得长期实行批零兼营。批零兼营一方面造成造成市场定位模糊,业户经营产品雷同情况严重;另一方面也给市场区域划分带来困难,现在市场只能把茶具、包装和茶叶按照区域进行划分,茶类之间划分就十分困难,这给市场实现专业交易和扩大扩规模带来难度。

5、入住业户实力不强。大量茶商涌入市场,给茶叶批发市场带来源源不断的客源,但是在这些茶商中,具有组织货源能力的茶商不多,还没有形成一批经纪人队伍。市场对入住业户的资格没有审查,造成市场成交数量并没有因为客户增加而明显增加。为争夺客户,大家采取低价竞销等不正当竞争手段,造成市场整体效益下降。恶性竞争带来的另外一个恶果就是市场内不能建立起诚信机制。类似《品质难辨价格没谱茶叶市场“四难”吓退消费者》的报道不断被媒体曝光,给市场带来负面影响。

除了市场自生发展暴露出来问题之外,国家至今还没有一部有关农产品批发市场的法律法规,不利于保护批发市场的合法效益和规范市场运作,不利于批发市场的健康发展。

6.拍卖市场

这种模式我想大多数国内茶企都懂,这种方式卖茶的基础来源于资源的稀缺性,国内许多茶种都有相似的说法,说正宗的大红袍只来源于半颗树,正宗的普洱仅限于八大茶山,正宗的通天香单枞也只有一个树,毛尖限于雨水之前才地道等等,都是茶叶作为稀缺性资源的重要依据,当然对这种稀缺性资源的尝试是需要付出高昂代价的,一斤真正通天香的单枞可以买到二十多万,这种常规操作方法笔者不想在此多做赘述,相信众多的国内茶企都有自己独有的经验。在此仅仅作为茶叶经营模式的一个备忘。

7.办公用品市场

史泰博线上销售的茶种类包括:袋泡茶、小包装茶、盒包装茶

史泰博线上销售的茶品牌包括:立顿、龙润、帝泊洱、京华、福特、龙牌、天方等十几个品牌;

史泰博线上销售的茶价格范围为:3-988元。

欧迪办公线上销售的茶种类包括:袋泡茶

欧迪办公线上销售的茶品牌包括:立顿和京华两个品牌;

欧迪办公线上销售的茶价格范围为:11-59元。

易优百线上销售的茶种类包括:袋泡茶、小包装茶、盒包装茶、日本特色茶;

易优百线上销售的茶品牌包括:立顿、天坛、龙牌、阿牛、宫廷等品牌;

易优百线上销售的茶价格范围:38-126元。

结论:

目前进入办公用品领域的知名茶品牌仅有立顿和龙润,其他都是一些不知名的三、四线品牌;

在知名办公用品线上商城销售的茶种类以袋泡茶为主,立顿占有一定优势。

吴裕泰可能进入的领域包括:

(一)与大的办公用品公司合作,主要有史泰博、欧迪办公、易优百、永外城,利用他们的线上商城销售吴裕泰的袋泡茶和茶爽;

(二)与这些大的办公用品公司进行战略合作,利用他们的大客户中心共同推广吴裕泰的茶产品;

(三)与永外城的礼品销售平台合作,在商务礼品领域销售吴裕泰的高档茶。

茶叶营销渠道及其策略

茶叶营销渠道及其策略 一、茶叶主要营销渠道 (一)连锁店模式 从1993年创办至今,天福集团在中国大陆共开设 1000多家“天福茗茶”连锁店。天福坚持“老行业、新经营”的理念,把现代企业管理模式融入传统行业中,创建了一套茶业连锁店扩展管理方法,使得“天福茗茶”直营连锁店在各大城市迅速发展。 连锁店在大陆各个中心城市的分布,加快了连锁店和消费者之间的信息传递,既方便了企业以产品为媒介将信息传递给消费者,也加快了消费者向企业传递需求的信息,大大缩短了新产品的上市时间,从而抢先占据市场。天福新产品的迅速更新换代,使得其他的企业只能作为跟随者。 天福模式的精髓在于,不做生产型企业,而是将企业定位于能够控制终端销售的营销型企业,通过委托加工,什么茶好就卖什么茶,通过搭建直接面对 (二)超市模式 立顿是联合利华旗下的一个品牌。这个被冠之以世界第一茶品牌的企业,它的袋泡茶在全球的销售额达到数十亿美元,一个品牌的全年利润额就超过我国茶叶的出口总值。 立顿的成功之处在于它剥离了传统的茶叶文化模式,将注意力转移到年轻一代的身上,无疑,立顿袋泡茶的时尚、快捷更受他们青睐。在营销模式它也是标新立异的,在销售上它认准人人都熟悉的超市货

架,锁定在普通民众的消费生活区,同时充分利用各种宣传方式,不断塑造其积极自信的产品形象,吸引年轻人的眼球。 但令人遗憾的是,尽管高度国际化的立顿红茶在国际市场上呼风唤雨,而在中国市场上却不尽如人意,从一个侧面也说明了中国的茶企仍有无限的上升空间。 (三)品类模式 说到中国的茶企,不能不提红女。红女的出现,可以说是对中国几万家茶企的发出了挑战。它在传统的茶企中间,大胆的开辟了一个新的茶品类,就是吃茶。 对习惯了喝茶的人们,吃茶确实是个新鲜的词。当其他的企业都在忙着证明自己的茶喝起来味道、口感都是上乘的时候,红女却说“喝茶不如吃茶好”,并找出大量的证据来证明自己的观点。它从健康、营养的角度出发,将传统的茶重新定位到养生的范畴,把那些上等的绿茶、红茶、青茶等破壁成茶粉,佐之以独创的吃茶伴侣,利用互联网的影响,不断宣传自己的产品理念和形象,在网络上红红火火起来。 (四)批发模式 茶叶批发市场是比较传统的茶叶营销模式,也是国内大多数茶企仍然选择着的营销模式。 茶叶消费模式将趋向“四化”,即生产无公害化、产品多样化、品牌名牌化、网络信息化,显然,传统营销模式已无法满足市场的发展需求,因此,我国的茶叶市场销量要实现更大的突破,就必须加强自身的改革,实现产业的升级。

茶叶营销计划书(新)

方案目录 一、企划客体环境 1、企划客体宏观环境 2、当地企划客体环境 二、竞争对手的基本情况 竞争对手概括 三、市场分析 四、项目的定位 项目定位点及理论支持 五、市场定位 1、主市场(目标市场)定位及理论支持点 2、副市场(辅助市场)定位及理论支持点 六、营销策略 1、企划策略:企划概念 2、渠道策略:渠道的选择 3、促销策略:促销总体思路 七、销售管理 1、销售计划管理、组织框架 2、销售组织管理 ○1组织职能、职务职责、工作程序; ○2人员招聘、培训、考核、报酬;

一、企划客体环境、 1、企划宏客环境 茶叶是源于中国的传统饮品,经过几千年的不断发展,现已成为我国重要的经济作物,其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位,茶业发展既充满机遇,又面临严峻挑战。由于受金融危机的影响,茶叶市场的发展速度受到一定程度的限制,但是对我国国内茶叶市场影响不大,2008年中国茶园种植面积达到160万公顷,茶产量124万吨,均居于世界第一,2008年中国茶叶出口到120个国家和地区,出口达到万吨,出口金额亿美元,是继2007年历史性突破6亿美元后大幅增长%,再创历史新高,茶叶出口居世界第三。2008年全年销售在85万吨左右,比上年增长%,从2009年上半年的市场表现来看,上市的春茶质量好、价格较高,主要的产茶区的销量也并未受到太大的影响,但主要的销售市场均有不同程度的下滑。1-4月,我国茶叶出口同比增长%,总体的市场表现为快速增长的形式,呈现平稳的市场格局。 2009年对于中国茶业注定是不寻常的一年,我国茶叶产销在连续5年年增长10%左右的基础上,2009年开局形势良好,春茶产销两旺,全年可望又是一个好年成。若无大的自然灾害, 2009年全国春茶总产量50万吨左右,比去年增产8%。2009上半年全球茶叶产量缺口共计7000万公斤,世界三大红茶生产国印度、斯里兰卡和肯尼亚2009年上半年的茶叶产量减少6500万公斤。由于世界市场对茶叶的需求仍保持强劲势头,联合国粮农组织认为,即便有经济危机的影响,2009年全球茶叶的销量仍会有所增加,预测下半年国际茶叶市场上的价格还将会大幅上扬。但是,中国茶叶出口面临着欧盟、日本等提高农产品标准;外企融资困难及汇率问题,国际对茶叶的需求萎缩,2009年中国茶产业同样充满挑战,2009年前7个月,我国茶叶出口万吨,创汇亿美元,平均单价每公斤美元,出口总量同比增加%,而创汇额和均价同比分别减少%和%。中国茶叶行业在2010年预计产值将达到210亿元人民币。几千家企业在行业里竞争,没有显而易见的行业龙头企业,知名品牌。相对于食品其他行业可以说销售额少之又少,集中度极低。相比乳品行业,虽然经过了三聚氰胺事件,但是蒙牛公司2008年的销售收入还是达到了亿元。 一个行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行业。最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。茶

茶叶营销策划方案

茶叶营销策划方案 《茶叶营销策划方案》是一篇好的范文,好的范文应该跟大家分享,希望大家能有所收获。 茶叶市场营销(一) 随着人们生活节奏的加快,生活质量的提高,人们的饮食生活也逐渐改善,对茶的需求也越来越大。保健茶以“以茶载药,以药辅茶,以茶代药,口感舒适,携带方便”的特点进入大众生活当中。我们通过对茶市场的综合分析,结合保健茶本身的特点做此营销策划。 一、市场现状 通过各市场调研机构调研的结果显示:茶叶是世界性的天然饮料,市场成长潜力巨大。中国是茶叶的发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外,众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物,具

有明显的原产地域特征,如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山太平。 各地区因为生活习惯、年龄阶段、社会生活背景、工作场所的不同,对茶的需求也不同。随着生活、工作压力的加大和竞争的激烈,人们对饮食需求更加倾向于健康化。而对于茶叶市场,保健茶的出现满足了人们的这种需求。而保健茶的种类、质量等乌龙混杂,保健茶市场迫切需要一种高质量、重品牌的保健茶的出现。 二、市场分析 目前我国约有茶饮料生产企业近50家,其中大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。而与此同时,我国茶饮品消费市场的发展速度更是惊人,几乎以每年300%的速度增长,占我国饮料消费市场份额的13%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的"探花",大有赶超碳酸饮料之势。在茶饮料市场中隐藏着一个巨大的商机:保健茶饮料在市场上寥寥无几或根本没有。袋装保健茶虽然有十几家在生产,但其产品的保健作用单一,均不具备综合的保健作用,由于其对人体的保健作用单一,消费群体必然不限,很难形成市场规模。据此可以预见,一种高质量、长名牌的保健茶一旦形成规模生产和销售络,将会取得十分可观的经济效益和社会效益。

茶叶营销方案

关键词:十大名茶绿茶淮南茶信阳毛尖茶叶营销策划龙潭村茶场 十大名茶信阳毛尖茶好喝这在河南省内有很多人都知道,但在外省的品牌知名度确不高。如何立足河南在全国范围内大力提高知名度,并将这毛尖中的精品“猴儿山牌”信阳毛尖推广出去,成为本案的主要问题。 一、战略机会:通过前期的市场信息收集,发现就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,“猴儿山牌”信阳毛尖系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识分子等有一定消费水平的广大群体,使我们看到了该产品在市场上有很大的战略机会。 二、战略手段:从“猴儿山牌”信阳毛尖的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。 三、战略阶段:为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成,第一阶段主要以河南十七个地级市区为要营销主要区域;第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向十七个地级市所管辖的县区辐射;第三阶段是立足河南的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场;第四阶段是逐步的向全国其它城市覆盖。 四、战略目标:通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,数量的保证,完善的售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。 五、战略目的:在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“猴儿山牌”信阳毛尖茶的风采,力争在一年的时间内,立足河南,辐射全国,达到年销售额1600万元。 本案中通过SWOT分析法,看到了该产品优势(Strength)因独特生长环境,从而生产出来的茶品口感、质量是其它同类茶品无法代替的,是信阳毛尖中的毛尖;弱点(Weakness)没有很好的推广渠道;机会(Opportunist)能满足随着生活水平不断提高,消费者对该类产品口感更挑剔,消费水相对高群体人们的需要,有很大的市场空间;存在的问题(Threats)市场占有率低,同类产品竞争激热。在这种环境下,经过思考后决定该产品的策划营销的重点放在营销队伍的建立分功、细明和销售渠道的建立上。运用组合营销法分目标、分阶段的达到预设的战略目标,最终实现战略目的达到“猴儿山牌”信阳毛尖当年销售额1600万元。 案例: 茶,作为一种大众饮品,在中国已有数千年的历史,当今随着人民生活水平的显著提高,一方面各类饮品蜂拥兴起,新花色、新品种层出不穷,另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的

[工作计划]茶叶销售渠道

[工作计划]茶叶销售渠道 茶叶的销售渠道 2011-05-01 09:04:25| 分类: 闲谈 | 标签: |字号大中小订阅 茶叶销售渠道,既要重点依靠现有批发、零售渠道,又要努力开拓新的营销渠道。 一是著名茶企业连锁店销售。著名茶叶企业有较高的知名度和美誉度,又有众多门店,特别适合利用这些优势主推奥运茶产品。截至 2006年8月31日,天福茶庄超过568家(全国),吴裕泰有129家,张一元有93家;茗仁有6家茶馆,茗都、茗香各有5家,碧露轩有4家,碧水丹山有3家。如能获得奥运产品销售资格,这些好茶庄、好茶馆将成为奥运茶产品的销售主渠道。 二是专柜销售。专柜销售是名牌产品的主要销售方式之一。专柜设置场所可以优先考虑大型著名商业企业,如北京燕莎、赛特、百货大楼、新东安、城乡等商场和物美、家乐福、沃尔玛、宜家等超市。同时,还可以与著名茶馆合作。比如,选择十家好茶馆,统一定制古朴、明快的柜台或展柜,综合运用lg、射灯、旋转等手段,积极展销奥运茶产品。 三是行业销售。过去,行业销售比较成功的是暑茶,比较好的时机是春节和中秋节。从奥运茶产品的销售看,可以首选金融、房地产、IT、旅游、外贸、石油、煤炭、民航、铁路等行业。而各省、市、县驻京 办事处和外地大企业驻京办事处也很有购买力,可以类比重点行业做好奥运茶产品促销。 四是网络销售。在知识经济时代,网络销售是重要的营销方式。其发展速度较快、空间较大。虽然在结算方式、实物样品、物流配送等方面还有一些需要完善的

问题,但其低成本、高效率、国际化等优势逐渐吸引了越来越多的茶企业。比如,2004年以来,陕西午子绿茶有限责任公司通过网络销售的产品增长幅度均超过50%。其中,国际贸易90%以上是通过网络销售实现的。 五是餐前茶销售。2000年前后,广州茶人率先捕捉到餐前茶商机。多年来,餐前茶在广东、上海、山东、北京等地发展较快。经验表明:中低价位的绿茶、花茶、乌龙茶、苦丁茶等比较适合做餐前茶。目前,北京已有112家三星级以上的酒店和一定数量的饭店获得了为奥运会参会人员提供住宿与餐饮的资格。这可成为销售奥运餐前茶(含袋泡茶)的主渠道。 六是节假日销售。到2008年8月奥运会举办前,还有多次五一、十一、中秋、元旦、春节等销售好时机。其中,北京马连道茶商在元旦、春节期间实现的销售额可以占到全年销售额的30%-40%。奥运茶产品节假日销售的意义由此可以略见一斑。而且,奥运会本身蕴含巨大商机,加上奥运茶产品的含金量较高,可以使奥运茶产品的节假日销售有更好的前景。 七是会议销售。会议销售是茶产品团购销售的重要方式,也可以成为奥运茶产品重要的销售渠道。每年 年头年尾大单位的工作会议、北京旅游季节大宾馆接待的学术会议、商务旅游会议等。 与此相关的是每年春秋两季在北京举办的众多茶文化节和茶博览会,更是奥运茶产品销售的好时机。如 八大处园林茶文化节、国际茶业博览会、张一元茶文化节等。 八是宾馆销售。过去,北京星级宾馆客房免费提供的袋泡茶有些属于“高碎”、“高末”。近几年来,情况开始好转。不少宾馆免费提供条形绿茶、红茶袋泡茶,有的在客房摆放比较好的绿茶、铁观音茶、普洱茶,供客人有偿消费,有的还免费提供专用茶具。重要的是,现在的做法得到了宾馆经营者和消费者的双重认

2020茶叶渠道营销模式分析

茶叶渠道模式分析与设计》 一、茶叶营销渠道一般模式分析 消费者所喝的茶叶大多数是在茶行、茶农家购买,茶叶网络购买比例相对还是比较低。 过去购买茶叶的主要方式为付现,但是因为移动支付的推广与普及,现在大都是使用微信支付、支付宝或是其他在线支付系统,民众已经普遍接受网购方式。按照过去的研究发现,大多数消费者平时会固定购买某种品牌的茶叶,原因是质量有保证、喜欢它的香气滋味。消费者购买的茶叶主要包装方式主要为250-300克装,最主要是刚好适合短期饮用,而不会有变质的问题。 (一)茶叶的主要营销渠道模式 1. 直营式 茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易、茶叶生产企业自设或加盟门店(茶楼)、业务员推广(面向团体消费者)、参加茶博会、网络营销、朋友推荐等。产销直接见面,缩短流通时间、减少流通费用。 (1)集市贸易。在产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,也有贩运到外地集市上的。新产品单一,多为散装、初制茶。价格低廉,季节性强。 (2)批发市场。进场交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。

(3)交易会。有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、 宣传企业为主要目的。 (4)专卖店。有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。 (5)互联网+,电商销售,OTO直营模式。在网上包括各种样式的茶叶制品帮助消费者选购心仪产 品。 营销方法:广告招商,媒体广告,茶博会推广,网络招商。 2. 一级批发式 茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。如:茶馆、商场专柜、超市货架等。 营销方法:广告招商,茶博会推广,媒体、网络等 3. 多级批发式 茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级,也可以是多级。 营销方法:广告招商,茶博会推广,媒体、网络等 4. 代理商式茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。营 销方法:组建团队,派业务员推广。 (二)茶叶营销渠道模式的短板 现今茶叶销售渠道新零售模式和渠道层出不穷,但是一些方法并未形成合力,难以打造出个性特征明显的地方品牌,以提升消费者的信赖感和黏连度。客户的消费习惯和消费观念也在不断改变,茶叶的销售渠道应适应新市场变化,做出相应的调整。没有一成不变的销售模式和渠道,顺势而为才是如今茶叶销售渠道的最佳发展方式,而顺势而为重要的是要了解消费者的心态。这就要求除了改变传统消费模式外,更要了解消费者的思考模式。互联网的冲击加速了茶叶市场营销的无序状态,销售渠道较广却没有充分发挥作用。茶叶消费行为个性化、网络销售渠道冲击传统实体店铺,成为现阶段茶市营销的现状,很大程度上制约了茶市的扩大与发展,主要原因如下: 1.企业惯用单一渠道,未能用真正的互联网思维去考虑渠道建设通过和西方国家茶叶营销渠道进行对比可以发现,现阶段仍存在未实现规模化、销售渠道较窄、辐射范围较小、惯用单一渠道等问题。当前茶叶企业基本采用一种或是两种销售渠道,以节省开发与管理成本,因而也导致了产品铺设效率低下。此外,各种销售渠道间存在着极强的独立性,难以实现有效的融合,且同种茶叶在渠道间的差异性造成乱价。实体渠道很难得到网络销售相关数据,继而难以就顾客消费数据进行分析,而网络销售渠道在开展销售活动时也难以借助实体渠道来为消费者提供配送与体验服务。 2.难以实现茶叶消费的体验感如今许多消费者品位提升,对价格不太关心,更关注产品本身的体验。为了降低场地租金成本,大量实体店开始缩小门店面积,由此仅能够储存并销售产品,而无法提供体验服务。而顾客在购买茶叶相关产品时,往往也想要享受一刻休闲与放松,通过喝茶聊天缓解疲劳,也可洽谈合作,然而当前大部分茶叶门店均难以为顾客提供茶叶体验服务。此外,随着网购越发流行,物流与售后也逐步影响了客户体验效果,并且网络销售难以像实体门店销售一样为顾客提供现购现提、品茶指导以及售后等方面的服务。 3.没有根据消费行为个性化特征进行营销渠道的设计和调整随着网络的不断普及与发展,茶叶消费者可从多种渠道购买到茶叶,消费行为也愈发个性化。首先,随着消费者对茶叶认知水平的提高,消费者品位

茶叶的分销策略

茶叶的分销策略|分销渠道与营销渠道|分销渠道的作用 1、茶的分销业态 茶的生产者总是想将自己的产品以最快的速度、最低的流通成本、最大的覆盖范围占领市场,获取最大的利润。消费者则考虑如何更便宜、更实惠、更方便地买到称心的 茶叶。茶叶的分销业态主要有8种: (1)集市贸易。较原始。在产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散装、初制茶。价格低廉,季节性强。也有贩运到外地集市上的。 (2)批发市场。它的形成,一是因为茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。进场交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。 (3)交易会。有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。 (4)茶馆销售。泡茶又卖茶。茶馆天地小,茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。 (5)商场专柜。方便顾客选购。 (6)专卖店。有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。 (7)超市货架。目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高,消费者对产品质量缺乏认知,很多品牌从超市中淘汰出来。 (8)网上交易。包括邮购。产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。 2、分销策略 净居生态旅游股份有限公司的分销策略就是要使企业的茶叶产品有效快捷地流入消费者手中。这要求营销人员要选择和开发恰当的销售渠道,即选择合适的代理商、批发商、零售商,并建立稳定的销售网络,采取互惠互利的方式提高营销渠道各级成员积极性,促进营销绩效。另外,还要采取灵活有效的实体分销策略,即在仓储、运输、存货水平、顾客服务方面提高效率,使得各级分销商及至最终消费者能随时获得净居生态旅游股份有限公司的茶叶产品,实现便利快捷的产品分销。 (1)建立垂直一体化分销渠道网络 分销渠道是产品从生产者到消费者的流通路径,实际上是产品流通

茶叶销售渠道如何走

茶叶销售渠道如何走 2009年09月14日 08:26 人生如茶 春茶上市通常是茶叶界人士认可的市场升温点,可是今年,茶叶市场却沉寂如水,行业的低迷状态仍在持续。偏偏在这个时候,可口可乐“原叶”茶饮料全面上市,并推出“原叶”茶饮料不再使用传统茶饮料的茶粉冲泡,而是“100%用真正茶叶泡制”的新概念。茶饮料进一步扩大地盘与传统茶叶争夺消费者。 对于市场的争夺,茶饮料的销售渠道有着茶叶无法比拟的优势,所以,渠道问题成为茶叶厂商当前最为关注的焦点。 原始交易方式阻碍市场发展 茶行业内往往有一个不成文的规矩,那就是看什么人,卖什么价,甚至有人形容茶业是暴利行业。 在日前举办的中国茶产业可持续发展暨建设中国(广州)茶叶交易中心高层论坛上,国务院发展研究中心主任张玉台指出,导致我国茶叶产业大而不强的一个重要原因是我国茶叶市场体系的发育严重滞后,茶叶交易基本采取原始的小门市现货交易方式,交易规模小,交易费用居高不下。 据他介绍,2007年,我国茶叶销售额为320亿元,而茶叶消费者实际花费金额超过了1000亿元。茶叶市场体系运行不畅,使其无法有效发挥连接茶农、茶叶企业和茶叶消费者的桥梁与纽带作用,无法有效配置资源,致使茶农收入低,茶叶企业的收益不高,消费者也难以买到货真价实的茶叶。 正是看到茶叶交易中的这一顽疾,一些具有较强实力的茶叶厂商从简化渠道入手,扩大自己的市场份额。 大型茶企借力现代商超 云南知名茶商龙润的学习样本是立顿红茶。龙润普洱茶副总裁娄自田一直强调,立顿红茶之所以成功,有两个要素值得学习:渠道和标准化。 因此龙润在渠道布局上下功夫。龙润设有专门的渠道连锁事业部,旗下有100多家连锁加盟店;为了达到产品标准化目标,在年初推出对准快速消费渠道的专门品种。 龙润竞争对手龙生普洱也于今年正式进军北京市场。日前,龙生茶业已经与北京的家乐福、沃尔玛、华普、新世界、乐购、欧尚、华堂、百盛、华润、屈臣氏等近500家商超渠道商正式签约。 而今,茶叶经营者大多认识到,茶叶不仅要开拓专买店市场,还要走进现

茶叶推广方案

茶叶营销方案(一) 一、前言中国有着几千年的茶文化,喝茶已经成为了人们生活中的必备之事。然而消费者对茶的文化并没有深入的了解。待人接客,以茶相待,已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式,饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间,泉出露在深壑岩罅之中,两者皆孕育于青山秀谷,成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性,泉贵清纯,都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”,在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中,无论对于茶与水,还是对于人和艺都是一种超凡的精神,是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说,喝杯茶如此的讲究,大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传,许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连,将产品与中国的文化接轨,表现出与其他茶的不同之处,由此来打开新的茶叶市场,带动茶行业的发展。 二、营销策划的目的打破行业内销售茶叶的布局,如:铁观音、毛尖等,而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识,喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界,一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起,打开一条新的销售渠道,从而占领市场。 三、营销环境分析 (一)中国茶叶现状1、茶叶作为中国传统的饮品,消费者遍布全国上下各个阶层2、我国茶叶产量逐年上升,荣膺世界产茶大国,但总体品质不佳3、现有茶叶品牌的营销策略基本是以茶叶产地品牌做文章,鲜有亮点 (二)茶叶营销弊端1、六大茶系均延续了传统制作工艺,导致技术同源,产品同质2、茶叶名称及包装都是千篇一律的文化风格,缺伐新鲜感3、不同程度的青、苦、涩、闷和陈杂味,使年轻的消费者避之不及4、装修古香古色的茶楼与茶客的不雅行为及消费表现极不相称5、茶叶的推广上都以传承历史、发扬文化为噱头,但中国的茶文化博大精深,想快速的达到宣传的效果,往往达不到预期的目的,反而使消费者摸不着头脑。6、大部分年轻的消费者认为:喝茶是一种更不上时代的老土的行为(三)竞争状况目前市场上还没有以具有中国文化的名称命名的茶叶,大多是有着几十年甚至是几百年的地域品牌的茶叶,所以用地域品牌来宣传中国的茶文化显然是非常困难的,所以泊然茶一旦进入市场,就将是出于无竞争对手的状态。 (四)销售渠道市场上大部分的茶叶都是由小茶庄或是零售店面销售,销售渠道单一,不宜扩大市场规模。茶叶的地域性较强,由于运输、保存等条件的限制,使得大量销售较为困难。 四、SWOT 分析 (一)优势:本茶叶直接打出中国的茶文化的一个方面,使消费者了解到喝茶不仅是自古传下来的生活习惯,而是一种人生境界、人的品味的魅力体现。泊然——宁静淡泊、顺道自然,深刻体现了中国道家文化的意蕴精髓,无论送礼还是自酌,都能体现消费者丰富的经历与独特的品味。 (二)劣势由于本茶叶刚刚进入市场,消费者的认知程度一定不是很高,所以在宣传上要投入大量的人力及物力,而且前期的市场调查的工作也比不可少,总的来说,宣传还是销售的重中之重。 (三)机率随着人们生活质量的提高,生活品味的不断变化,消费者对精神的追求也异常的迫切,从而面子消费渐渐的成为一种新的消费模式。消费者不再单一的看重产品的质量、价格或是实用之处,而是更加注重其附加所带来的面子价值,随着中国产业链的不断增多,人们也更加关注能够给自己贴金的产品。综上,本茶叶的问世还是很广阔的市场的。 (四)威胁为了茶行业在中国市场上更好的发展,已经有企业开始反文化定位茶叶的市场,而此时本茶叶又以一种全新的中国茶文化理念进入市场势必会引起不小的轰动,可能还会产生激烈的文化竞争。综上所述,本茶叶的宣传要先发制人,要早于任何的竞争对手,利用先入为主的思维理念占领茶叶的消费市

茶叶营销策略

目录 1概述 (1) 1.1四川茶叶的介绍 (1) 1.2川茶推广的目的 (1) 2川茶的市场分析 (2) 2.1茶叶的市场特性 (2) 2.1.1茶叶产品的多样性 (2) 2.1.2商品茶价格的模糊性 (2) 2.1.3市场通路的波动性 (2) 2.1.4茶叶品牌的可塑性 (3) 2.2川茶的市场现状 (3) 3竞争对手分析 (4) 3.1国外饮料 (4) 3.2国内茶叶 (4) 4川茶的营销策略 (5) 4.1品牌塑造策略 (5) 4.1.1品牌整合策略 (5) 4.1.2品牌文化的宣传 (5) 4.1.3品牌形象的定位及宣传推广 (5) 4.2市场渠道策略 (6) 4.2.1分销模式 (6) 4.2.2经销产形态 (6) 4.2.3经销商管理 (6) 4.2.4网络销售 (6) 4.3产品开发策略 (7) 4.4茶叶价格策略 (7) 4.5市场促销策略 (7) 4.6市场资料整合策略 (8) 4.7招盟加商策略 (8) 5客户管理 (9) 5.1顾客需求 (9) 5.2销售服务管理 (9) 5.2.1四川茶店装饰 (9) 5.2.2客户档案管理 (9) 5.2.3售后服务管理 (10) 结论 (10) 参考文献 (10) 致谢 (11)

1概述 1.1四川茶叶的介绍 茶,是中华民族的举国之饮。根据史书的记载,中国的茶最早出现在周朝时期,距离现在有几千年的历史了。从古代发展至今,中国茶叶在国内兴盛不衰,一直成为国饮,以至于在国外,西方很多国家都形成了喝茶的习惯,饮茶嗜好遍及全球。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,茶史的发展经历了大概五个阶段:一、野生药用阶段;二、少量的种植供应寺僧、贵族饮用阶段;三、大量发展阶段;四、衰落阶段;五、解放后大发展阶段。随着解放后国家经济处于平稳较快的发展,国家政策的开放,国内茶叶行业也在不断的壮大和发展。 川茶的历史可追溯到周朝时期,据史书《华阳国志》描述:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,著于尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之”。由此可见,在周朝时期四川就出现茶叶的身影。四川对茶的栽培和认识要比江浙一带的茶叶培养发展要早。而发展到如今,川茶在国内市场所占的份额也在不断的扩大,譬如全国十大名茶中,四川的茉莉花茶榜上有名,而全国的名优茶,四川名茶也近40余种,其中省外较为知名的有:峨眉毛峰、青城雪芽,省内著名的还包括峨嵋竹叶青,广安松针,香山贡茶等。 1.2川茶推广的目的 有资料显示,世界茶叶有80%产在亚洲。而中国的茶叶发展为最快的,产量从2000 年发展到2006年增长了38.1%如下图: 从2000年的67.6万到2006年的93.4万。茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%。由此可见茶叶每年的增加给国家带来巨大的经济收益。 在医学上,茶叶不仅对人体有独特的疗效,为人们的身心健康提供的很大保障的同时,也在宣传着中国茶叶文化的内涵,它不仅是物质的,也是精神的。因此中华茶文化在发展

如何拓展茶叶销售渠道

如何拓展茶叶销售渠道 导读:怎么才能打破茶叶企业在茶叶销售问题上的阻碍?是每个企业要考虑的问题。为满足广大茶艺茶叶爱好者的需求,请看正文介绍,以帮助大家开拓销售渠道,寻找更好的销售方法,进一步对市场的占据。 茶叶销售渠道亦称“茶叶流通渠道”、“茶叶分销渠道”。商品茶由生产者向消费者转移过程中所经过的路线和环节。茶叶生产者是茶叶销售渠道的始点,茶叶消费者是销售渠道的终点,茶叶批发商和零售商是销售渠道的主要中间环节。茶叶销售渠道一般有以下形式:①直接式。茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易,茶叶生产企业自设门市部或举办展销会,企业邮售茶叶等。产销直接见面,缩短流通时间、减少流通费用。②经一种中间商式。茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。⑧经两种中间商式。茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级,也可以是多级。④经三种中间商式:茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。②、③、④三种渠道模式,有利茶叶流通、销售,中间商的参与减轻了茶叶生产者的库存负担和市场风险,有利资金的周转,一般为茶叶企业销售茶叶的主要渠道。 品牌定位很关键,也就是说你的产品准备销售给什么样的人群,这些人群有什么样的特点,消费层次处于什么阶层,大多都集中消费是高价位茶叶或茶叶礼品、中高价位茶叶或茶叶礼品、还是中价位茶叶或茶叶礼品,或者中低价位茶叶或茶叶礼品,茶叶公司就把这些数据作为依据,在茶叶或茶叶礼品促销广告或其他策划方案都围绕着这些消费群体的消费心理进行规划与设计,使消费群体达到他们的心理各个方面的要求,满足了他们的需求,你的茶叶营销方案就成功,你的茶叶销售渠道就建立了。 小编点评:茶叶销售渠道,既要重点依靠现有批发、零售渠道,又要努力开拓新的营销渠道

茶叶销售模式分析

茶叶销售模式分析 2008年岁末做了一个茶叶营项目,开始介入这个茶叶营销项目时,倍感兴奋,因为很长时间里就对茶叶有所关注,但是进入企业之后,经过系统的研究的市场调研,却无法兴奋起来,目睹整个中国茶叶行业,管理思路和经营水平实在不敢恭维,相比较英国的“立顿"、日本的“三得利"等世界级的茶叶品牌而言,中国的茶叶简直还处于萌芽期。 笔者不是茶叶品赏和鉴别的顶级专家,茶叶顶级专家做不了茶叶营销,只会把茶叶的发展诱导到歧路,茶文化的延伸不是引领茶叶营销,而是茶叶营销的发展来弘扬茶文化的发展。所以搞清茶叶的发展史是进行高层次的茶叶营销和弘扬中华茶叶文化的关键。 中国是茶树的原产地、茶叶的起源地,是世界产茶、饮茶最早的国家,制茶饮茶至今已有几千年的历史。陆羽《茶经》系统总结了唐代及其发前的茶叶生产、饮用的经验,也提出了精行俭德的茶道精神。陆羽及其同时代的一些文人,都非常重视饮茶的精神享受和道德规范,而且非常讲究饮茶用具和煮茶的艺术,可发说中国的茶道、茶艺从此产生。茶文化是中华文化教育的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步与经济发展作用很大。 研究茶和茶文化的发展史,还能观察到中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明,非常重视茶与文化的结合。 综上所述,古人经营茶叶,是借助文化经营高档茶叶,百姓的饮茶大部分是自制的。对茶叶营销的需求不强,所以,单纯的玩文化就可以做好茶叶营销了,而不同地区的茶文化有所差异,各地都在致力于发展自家的茶叶品牌和茶叶文化,虽然这种文化资源运用的不怎么样,但总能自圆其说,搞出新的牵强附会的历史名人典故来。以至于发展到现在,各种茶叶品牌画地为牢,各地政府都在宣传自家的文化,在信息技术高速发展的今天,各种茶叶品牌的大规模出现搞的消费者头都乱了,不知道到底那个品牌那个地方的茶叶是好茶叶。 在市场调研中,发现,除了普洱和安溪铁观音有较好的表现外,大部分茶叶都没有走出地区或者没走出省份,自产自销现象普遍。记得当年乔家大院的乔二爷都知道南茶北贩,纵横全国乃至俄罗斯,今天的茶叶后继经营者倒不如前辈了。也许有的朋友不以为然,现在的很多地方茶叶想走出去,不过是不知道怎么走出去摆了,或者曾经走过,失败了,就放弃了。

2020茶叶渠道营销模式分析

《茶叶渠道模式分析与设计》

一、茶叶营销渠道一般模式分析 消费者所喝的茶叶大多数是在茶行、茶农家购买,茶叶网络购买比例相对还是比较低。过去购买茶叶的主要方式为付现,但是因为移动支付的推广与普及,现在大都是使用微信支付、支付宝或是其他在线支付系统,民众已经普遍接受网购方式。按照过去的研究发现,大多数消费者平时会固定购买某种品牌的茶叶,原因是质量有保证、喜欢它的香气滋味。消费者购买的茶叶主要包装方式主要为250-300克装,最主要是刚好适合短期饮用,而不会有变质的问题。 (一)茶叶的主要营销渠道模式 1.直营式 茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易、茶叶生产企业自设或加盟门店(茶楼)、业务员推广(面向团体消费者)、参加茶博会、网络营销、朋友推荐等。产销直接见面,缩短流通时间、减少流通费用。 (1)集市贸易。在产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,也有贩运到外地集市上的。新产品单一,多为散装、初制茶。价格低廉,季节性强。 (2)批发市场。进场交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。 (3)交易会。有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。 (4)专卖店。有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。 (5)互联网+,电商销售,OTO直营模式。在网上包括各种样式的茶叶制品帮助消费者选购心仪产品。 营销方法:广告招商,媒体广告,茶博会推广,网络招商。 2.一级批发式 茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。如:茶馆、商场专柜、超市货架等。 营销方法:广告招商,茶博会推广,媒体、网络等 3.多级批发式 茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级,也可以是多级。 营销方法:广告招商,茶博会推广,媒体、网络等 4.代理商式 茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。 营销方法:组建团队,派业务员推广。 (二)茶叶营销渠道模式的短板 现今茶叶销售渠道新零售模式和渠道层出不穷,但是一些方法并未形成合力,难以打造出个性特征明显的地方品牌,以提升消费者的信赖感和黏连度。客户的消费习惯和消费观念

茶产品营销策略

茶产品奥运营销策略 2008年奥运会正快步向我们走来。中国茶企业如何扬长避短,把握好奥运商机,做好茶产品的营销?以下四个方面值得认真思考,整体协调,积极运作。 一、有资格大干,无资格巧干 要销售奥运商品,先要获得奥运会组委会战略合作伙伴、赞助商、独家供应商、供应商四种身份中的一种。而且,具体卖什么产品,也要事先向奥组委申报、经过严格审批。 从实际情况看,我国茶企业比较适合争取做奥运会独家供应商和供应商。截至2006年8月底,在茶叶与饮料方面,可口可乐公司已捷足先登;茶具方面,江苏方圆紫砂集团等四家中国企业已拿到入场券。但是,“西湖龙井”因为资金不足未能成为2008年奥运会指定产品,使广大中华茶人、爱茶人非常遗憾。 尽管如此,北京2008年奥运会仍然是千载难逢的历史机遇,是品牌、实力的展现平台,特别应当成为中国茶产品和茶文化的大展台。因此,中国茶叶进出口总公司、天福集团、海利集团、吴裕泰茶叶公司、张一元茶叶公司等著名茶企业宜积极创造条件,争取获得奥运会独家供应商资格,或获得供应商资格也值了。 当然,绝大多数中国茶企业与其他领域的企业一样,拿不到奥运会独家供应商及供应商资格,但也可以有所作为。除了争取成为奥运会指定消费场所等外,非奥运标识产品的营销与服务市场空间非常大。比如,北京老舍茶馆主动与奥运会某相关供应商合作,在店内设立奥运产品专柜,代销奥运标识产品,苦干加巧干,效果也不错。其他著名茶企业,如更香、御茶园、茶枕工坊、绿雪芽、碧露轩、五福、碧水丹山、圣淘沙、明慧茶院、茗都、茗香、清香林等也可适当借鉴。 2006年以来,笔者在北京马连道茶叶一条街和首届兰州茶博会上看到有的紫砂壶上和普洱茶包装上违规印有奥运标识,这应该引起注意。没有取得奥运产品销售资格的企业,或者虽有奥运产品销售资格,但某种自己生产的产品未获奥运会组委会批准,就一定不要在该产品上印上奥运标识。因为这是严重侵权,会影响市场秩序和违规企业的信誉。 同时,已取得奥运产品销售资格的茶企业,在销售经奥运会组委会批准的茶产品时,要注意打假。据《中国“人文奥运”旅游纪念品调查与研究》分析,30%的城市消费者有购买假冒奥运产品的意向。主要原因是其价格便宜。因此,正宗或正版奥运产品宜做好防伪标识,并尽量做到质好价廉。 二、注重包装 好茶产品需要好包装。为了适应国际消费习惯,除了小包装、袋装和礼品包装外,奥运茶产品的包装,还宜注意以下几点: (一)茶礼品形式。通常,奥运产品大都表现为奥运旅游纪念品,而奥运旅游纪念品又以纪念收藏品和体育休闲服饰及饰品为主。因此,奥运茶产品、特别是奥运茶礼品应适当增加名茶、品牌茶、紫砂壶、茶邮票、茶音乐光盘、茶字画、茶剪纸等元素。 (二) 适度包装。过去,我国不少茶业企业的茶产品不讲究包装,“一等茶叶,三等包装”,“土里土气”的现象比较普遍。申奥成功以来,好茶叶、次包装的情况有了一定改善。但有的“矫枉过正”,又出现了“花架子、样子货”等过度包装的问题,同样影响了消费者的购买兴趣,宜及早解决。通常,茶产品包装费用占销售价格的5%-15%比较适宜。过高或过低都会影响产品销售。 (三) 茶产品包装的基调以素雅、明快为宜,基色以绿色和咖啡色为宜。随着时代的发展,消费者的审美情趣也在变化和提高。茶产品包装中有写意、山水、茶园风光、书法绘画等图饰的越来越好卖。 (四) 茶产品包装有两种新的发展趋势。一是使用相貌清纯形象代言人的茶产品受欢

茶叶销售渠道

茶叶销售渠道[Tea distribution channel] 亦称“茶叶流通渠道”、“茶叶分销渠道”。商品茶由生产者向消费者转移过程中所经过的路线和环节。茶叶生产者是茶叶销售渠道的始点,茶叶消费者是销售渠道的终点,茶叶批发商和零售商是销售渠道的主要中间环节。茶叶销售渠道一般有以下形式:①直接式。茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易,茶叶生产企业自设门市部或举办展销会,企业邮售茶叶等。产销直接见面,缩短流通时间、减少流通费用。②经一种中间商式。茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。 ⑧经两种中间商式。茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级,也可以是多级。④经三种中间商式:茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。②、③、④三种渠道模式,有利茶叶流通、销售,中间商的参与减轻了茶叶生产者的库存负担和市场风险,有利资金的周转,一般为茶叶企业销售茶叶的主要渠道。茶叶销售渠道多元化 茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后,面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势,除了传统的批发市场外,茶叶零售店,连锁店,茶艺馆、超市卖场和高档会所等都渐渐在茶叶销售渠道中占据了一定的地位。在这种茶叶渠道不断多元化的趋势下,作为一个岩茶企业,在有限的资金和时空下,选择一个适合自己产品销售的渠道非常重要,甚至关乎企业的生死存亡。 用接力的方式走多条道 武夷山市村野岩茶厂是典型的中小型企业。这种企业特征是:产品优秀,但品牌概念模糊;市场潜力巨大,但市场建设混乱;企业前景广阔,但后劲支持不足。当村野岩茶厂的领导找到业内著名营销公司百纳营销机构,提出请百纳营销机构为其进行市场策划时,茶厂因为茶叶产量不断扩大,正面临着严重的销售困境。这一困境主要原因是因为茶厂的销售渠道太过单一且不稳定,建立一个完善的销售渠道迫在眉睫。 那么这渠道建设该怎样进行呢?百纳营销机构的专家们在仔细分析了整个茶叶市场的消费特点和岩茶的产品特点后认为,岩茶当前在整个茶叶消费市场中,还不属于主流。岩茶的品种和品牌在整个茶叶市场中还处于附属地位,但是,随着整个茶叶市场的不断扩大和岩茶本身在宣传和市场上的努力,对岩茶认识和愿意尝试消费岩茶的人也越来越多。不过这些消费者非常分散,不像普洱茶消费者那样主要集中在广东地区,也不像铁观音消费者那样非常普遍。比如在广东地区,虽说岩茶的知名度相对较高,但是,除了潮汕地区因为传统的工夫茶习惯,对岩茶的消费欲望强烈些外,其它地区消费特征并不是那样明显,岩茶消费在许多茶叶消费者那里并不占有很大的比例。 针对这样的市场特点,百纳营销机构的方案是,村野岩茶的渠道建设应该多管齐下,尽可能覆盖更多的消费人群。多管齐下就是不要放弃目前茶叶销售的任何一个主要渠道,批发零售兼顾,中间商终端商通吃。只有这样,才能在有限的岩茶市场中抢占更大的份额,同时,影响到更多的潜在消费者。但是,这里存在着一个重要的问题:市场推广的资金有限,怎样去全面覆盖呢?另外,批发渠道与零售渠道的利益怎样兼顾呢?所以这时就有“接力”的问题。什么接力呢?就是在生产厂家能力有限的情况下,让销售商们来把“力”接上,把产品传递到消费者手中。因为“力”量有限,所以厂里就要让“利”给销售商们,至于怎样让利,方式很多,简单来讲,就是谁给厂家接的“力”多,它得到“利”的机会就越大。 茶叶销售渠道如何走

茶叶市场营销策划书-共20页

茶叶市场营销策划书 茶叶市场营销策划书(一) 随着人们生活节奏的加快,生活质量的提高,人们的饮食生活也逐渐改善,对茶的需求也越来越大。保健茶以“以茶载药,以药辅茶,以茶代药,口感舒适,携带方便”的特点进入大众生活当中。我们通过对茶市场的综合分析,结合保健茶本身的特点做此营销策划方案。 一、市场现状 通过各市场调研机构调研的结果显示:茶叶是世界性的天然饮料,市场成长潜力巨大。中国是茶叶的发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外,众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物,具有明显的原产地域特征,如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山太平。 各地区因为生活习惯、年龄阶段、社会生活背景、工作场所的不同,对茶的需求也不同。随着生活、工作压力的加大和竞争的激烈,人们对饮食需求更加倾向于健康化。而对于茶叶市场,保健茶的出现满足

了人们的这种需求。而保健茶的种类、质量等乌龙混杂,保健茶市场迫切需要一种高质量、重品牌的保健茶的出现。 二、市场分析 目前我国约有茶饮料生产企业近50家,其中大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。而与此同时,我国茶饮品消费市场的发展速度更是惊人,几乎以每年300%的速度增长,占我国饮料消费市场份额的13%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的”探花”,大有赶超碳酸饮料之势。在茶饮料市场中隐藏着一个巨大的商机:保健茶饮料在市场上寥寥无几或根本没有。袋装保健茶虽然有十几家在生产,但其产品的保健作用单一,均不具备综合的保健作用,由于其对人体的保健作用单一,消费群体必然不限,很难形成市场规模。据此可以预见,一种高质量、长名牌的保健茶一旦形成规模生产和销售网络,将会取得十分可观的经济效益和社会效益。 三、目标人群 针对成年、中老年尤其是得冠心病,糖尿病,高血压,高血脂等疾病的人群;面向工作生活压力大的科研、外企公司白领、各阶层管理者、脑力工作者、作息不规律劳动强度大的人群;升学压力大的学生;政府机构工作者;职业女性等。 四、营销策略和实施方案 (一)成立保健茶市场营销推广部。 保健茶推广营销部作为生产营销型保健茶公司的重要部门,建立一支完整的销售团队至关重要。保健茶推广营销部负责保健茶的市场推

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