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2010中国会议酒店市场调查分析报告

2010中国会议酒店市场调查分析报告
2010中国会议酒店市场调查分析报告

2010中国会议酒店市场调查分析报告报告发布:中国旅游饭店业协会市场调查:中国会议酒店联盟

报告撰写:中国会议酒店联盟秘书处撰写人:赵晓川蒋颖

中国经济的稳健复苏和国内消费需求的不断扩大,带动政务、商务、社团等活动的持续增长。行业性、全国性和国际性会议以及会议展览活动推动了经济和学术等交流与合作,为我国会议酒店提供了丰富的客源。同时,中国作为会议或奖励旅游目的地的吸引力越来越强,又为中国会议酒店的发展提供了巨大的市场空间。

除了以新建的方式增加具有一定会议设施的酒店外, 其他类型的饭店在改建、扩建中向会议型饭店的转型也在加快。目前, 国内已拥有相当数量的会议酒店及能容纳上千人、具有国际水准的会议设施。会议酒店伴随着会议市场的繁荣将在未来发展中继续成为酒店业的亮点。

继2008年和2009年《中国会议酒店市场调查分析报告》成果的推出,中国旅游饭店业协会、中国会议酒店联盟对2010年中国会议酒店市场展开了持续的追踪调查工作,以期科学把脉中国会议酒店市场的发展状况,为新时期会议酒店的健康发展提供专业参考。

本次调查继续由中国旅游饭店业协会委托中国会议酒店联盟组织开展。

调查工作于2010年10月份启动,数据资料采集截止2010年第三季度,并对2010年第四季度进行预测。本次调查活动采取调查问卷、单位受访的方式,共回收有效问卷243份,此次调查对象集中在国内三星级以上、具备一定会议接待能力的酒店、会议中心、度假村等,填表者大多为宴会销售部、市场部、餐饮部负责人,同时也包括酒店总经理、副总经理、其他部门负责人及相关工作人员。

本报告包括五部分内容:受访酒店的区域分布、星级与定位情况;受访酒店的会议数量、分类及客户情况;受访酒店的收入构成分析;受访酒店的会议管理现状以及调查总结。

一、受访酒店的区域分布、星级与定位

1.区域分布

从回函数与区域分布情况看,北京、广东、湖南、山东、浙江、河南、江苏、上海等会议酒店比较集中和会议市场比较发达的省市,回函相应较多,具有一定代表性。个别省市没有回函,如吉林、宁夏、青海、西藏等。

2.酒店星级:

5星81家,4星99家,3星57家,其它6家(包括2星及没有星级的酒店)。

数量(家)

星级

受访酒店的星级

本次调查对象侧重于国内3星级以上、具有一定会议设施的酒店,回函中,四、五星级酒店占大多数,其中四星级酒店占到40.74%,五星级酒店占到33.33%。这主要与四、五星级酒店一般拥有规模较大的会议接待能力和比例较高的会议客源有关。

3. 酒店类型:

受访酒店的类型

11.11%

54.32%

调查结果显示,一些受访单位对自身酒店并没有明确的市场定位,对该统计结果的选择给出了多个答案。如图显示,受访酒店对商务会议酒店和会议型酒店的认识相对比较成熟,54.32%的受访单位将自己定位为商务会议酒店。当前除了新建和改建的一些会议酒店外,会议酒店仍处于由传统酒店向商务会议酒店的转型和过渡阶段。 4. 主要客源

受访酒店的主要会议客源

社团与学术会议

22.62%

及活动53.97%

政府会议21.40%

该项统计内容是对会议酒店的客源市场细分及选择情况进行了解。由图中统计结果可以看出,企事业单位会议、社团与学术会议及政府会议,是当前会议酒店的主要会议客源,分别占到53.97%和22.62%和21.40%的比例。

二、 数量、分类及客户

1. 2010年截止9月底接待各类会议的数量(以及按照不同星级的对比分析):

所占比例

接待会议数量(个)

A、2010年接待各类会议数量及所占比例

接待会议数量(个)

酒店星级

B、2010年不同星级酒店接待各类会议数量对比

各受访单位接待会议的数量差异较大,从几个会议到接待近五千个会议。受访的240家单位(实际填写此项目),其中只有3家的接待数量达到3001—5000 范围,5星级酒店接待的会议数量主要集中在201---400以及401—700的范围;4星级酒店接待的会议数量也集中在201—400以及401—700的范围;3星级酒店接待的会议数量多在101—200个之间。

2. 协会会议:

0.00%

10.00%

20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%

所占比例

2001会议数量(个)

2010年接待协会会议数量及所占比例

协会会议是会议市场的一个重要组成部分,也是会议酒店客源的一个主要增长点。从目前的统计结果来看,受访单位接待协会会议的数量主要集中在0—20个的范围内,占到

54.32%的比例。 3. 企事业单位会议:

所占比例

5001接待会议数量(个)

2010年接待企事业单位会议数量及所占比例

我国企事业单位会议,无论从数量上还是从消费层次上,都排在各类会议组织机构的首位。受访单位去年接待企事业单位会议的数量主要集中在21—400个的范围内,总共占到71.6%

的比例。 4. 政务会议:

所占比例

2001接待类型数量(个)

由于我国政府会议被纳入到政府采购的范畴,且对消费标准有明确的限定,因而,这

一类型会议主要集中在三星级和部分四星级酒店中。2010年,受访单位接待政府部门会议的数量主要集中在0—100个的范围,总共占到75.31%的比例。 5. 国际会议:

2010年国际会议数量及比例统计

个1.22%个以上2.44%

个个1-5个

本次调查,受访单位2010年度接待的国际会议数量主要集中在1—5个的范围,占到58.54%的比例,说明还有相当多的会议酒店不具备接待国际会议的能力或不具备充足的国际会议客源。

6. 展览展示活动的会议:

2010年举办的带有展览展示活动的会议统计

8121-40个未填6.10%

41-807.32%

6-10个

平均每一个会议参会人数

人39.02%

2013.66%151-2007.32%

2010年,受访酒店所接待的平均参会人数主要集中在71—100人的范围内,占39.02%,其次是101—150人的范围,占29.27%。 8. 会议客人占酒店客人总数的比例:

酒店数量(家)

9181-9071-8061-7051-6041-5021-3011-200-10会议客人占酒店客人总数的比例

会议客人占酒店客人总数的比例统计

会议客人占酒店客人总数的比例主要集中在11—20%以及21—30%的范围。

各类会议的平均会期

41.22%32天

各类会议的平均会期多数为2天或1.5天,分别占到31.71%和28.05%的比例。

10. 会议淡季:

会议业务相对淡季

春季秋季冬季未填, 52.44%

受访单位中分别有52.44%和31.70%的酒店认为夏季和春季是会议业务的淡季。

11. 设施利用率:

酒店数量(家)

91%会议接待能力实际利用率

会议接待能力实际利用率统计

如图所示:2010年会议接待能力的实际利用率多数集中在41%--70%的范围,约有47.56%的受访酒店的实际利用率在该范围内,其中以51%--60%的实际利用率所占比例最高。

12.

本地客源:

酒店数量(家)

91%本市(本地区)客源所占比例

本市(本地区)客源所占比例统计

会议客源中本市或本地区客人所占比例主要集中在51%--60%的范围。

13. 预计2011年增速最快的会议类别:

预计2011年增长速度最快的会议类别统计

议议及活动,75.61%

未填

75.61%的受访酒店认为在2011年,企事业单位会议及活动客源将增速最快,其次是社团与学术会议。媒体会议和去年调查结果一致,因其对接待条件和能力的特殊要求,大多数酒店对该细分市场关注度不高。

14. 2010年会议总数与2009年相比增减程度统计:

所占比例

增减程度

2010年会议总数与2009年相比增减程度统计

占54.88%的受访酒店认为2010年会议总数与2009年相比有所增加,仅有3.66%的酒店认为有所减少,受访酒店均没有出现较大减少的情况。该组数据与去年统计结果相比,反映了2010年会议客源市场保持了持续的增长势头。 15. 预计2011年会议总数比2010年:

所占比例

增减程度

2011年预期情况统计

对受访酒店2010年会议总数的预期情况调查结果显示:59.76%的酒店认为未来一年酒店会议总数会有所增加,14.63%的酒店认为会基本持平,只有4.88%的酒店认为会有所减少。总体上反映出会议酒店对2011年会议市场乐观又保持的预期。

三、 收入构成

1. 会议收入占总收入的百分比:

酒店数(家)

91%所占比例

会议收入占总收入的百分比

调查结果显示:会议收入占总收入的百分比主要集中在21%--30%的范围,少数会议型酒店和会议中心的收入达到总收入的81%--90%,只占到2.44%的比例。

2. 客房收入所占比例:

酒店数量(家)

71%所占比例

客房收入所占比例

受访酒店的客房收入所占比例多数集中在41%--45%的范围,客房收入比例低于15%和高于60%的均占少数。 3. 餐饮收入所占比例:

酒店数量(个)

71%所占比例

餐饮收入所占比例

受访酒店的餐饮收入所占比例多数集中在46%--50%的范围,餐饮收入比例低于15%和高于55%的均只占少数。

4. 会议设施、设备租赁收入所占比例:

酒店数量(家)

31%所占比例

会议室与会议设备租赁收入所占比例

受访酒店的会议室与会议设备租赁收入所占比例多数集中在6%--10%的范围,会议室与会议设备租赁收入比例高于30%的只占少数。 5. 休闲娱乐健身等收入所占比例:

酒店数量(家)

31%所占比例

休闲娱乐健身等收入所占比例

受访酒店的休闲娱乐健身等收入所占比例统计中,76.83%受访酒店的调查结果为0%--5%,休闲娱乐健身等收入比例高于20%的几乎没有。

6. 相关收入(如礼品、设计制作、广告、额外服务、附加活动等)所占比例:

酒店数量(家)

21%所占比

会议其它相关收入所占比例

受访酒店的会议其它相关收入所占比例统计中,82.93%受访酒店的调查结果为0%--5%,仅有1.22%的受访酒店认为会议其他相关收入比例高于20%。 7. 在会议相关收入中,近两年收入增长最快的项目:

在会议相关收入中,近两年收入增长最快的项目

, 37%

5%

其它收入(如礼品、设计制作、广告、额外服务、附加活动等)2%

会议相关收入中,客房和餐饮占据着最重要的位置,分别有37%的受访酒店认为客房和餐饮在近两年的收入增长中属于增长最快的项目。这与我国会议市场多年来的持续增长有直接关系。

8. 2010年会议相关收入与2009年相比增减程度:

2010年会议相关收入与2009年相比增减程度

调查结果显示:有50%的受访酒店认为2010年会议相关收入与2009年相比有所增加,仅有1.22%的酒店认为会议相关收入有所减少。

9.预计2011年会议收入比2010年增减程度:

预计2011年会议收入比2010年增减程度

调查结果显示:有50%的受访酒店预期2011年会议相关收入与2010年相比将有所增加,仅有7.32%的酒店认为会议相关收入将有所减少。人们对会议市场的预期向好,也反映了我国会议市场的持续增长和逐步成熟。

四、会议管理

1.会议总监或会议经理:

是否设有会议总监或会议经理

1.22%

与去年调查报告的结果相比,2010年有69.51%的受访酒店设置有会议总监或会议经理,同期增长了14.21%。这在一定程度上反映出我国会议酒店,以及传统酒店在会议管理与服务的专业性方面有了一定的提升。 2. 会议销售人员数量及比例统计:

未填:51人以上31-50人21-30人11-20人

6-10人

1-5人

会议销售人员数量及比例统计

在受访酒店中,占48.78%的酒店所配备会议销售人员的数量为1—5人,其次是6—10人,占到45.12%的比例,比去年统计结果同期增长12.22%。反映出酒店对会议销售人力投入的增加趋势。

3. 会议服务人员数量及比例:

0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%50%

301201-300151-200101-15071-10051-7031-5021-3011-201-10会议服务人员数量及比例统计

在受访酒店中,占37.80%的酒店所配备会议服务人员的数量为1—10人,其次是11—0人,占到26.83%的比例,会议服务人员超过50人的只占少数比例。 4. 专业培训:

会议销售与服务人员是否经过专业培训

否是

统计显示,绝大部分会议销售与服务人员经过了一定的专业培训,占到受访酒店的84.15%,比去年调查结果同期增长约6%。反映了酒店对会议功能的日益重视和专业培训力度的加大。 5. 推广费用:

301-500101-20021-506-102010年的宣传推广费用统计

调查结果显示,我国会议酒店的市场宣传推广费用偏低,主要在5—10万元的范围,占到受访酒店的约61%,市场宣传推广费用超过50万元的会议酒店只占少数。 6. 预计2011年宣传推广费用增减幅度:

预计2011年宣传推广费用增减幅度

45.12%的受访酒店预期2011年宣传推广费用会有所增加,41.46%的受访酒店预期会基本持平,还有10.98%的受访酒店预期会有较大幅度的增加。与去年同期统计结果相比,酒店在此方面的投入呈现了明显的增长趋势。 7. 客源途径:

会议客户来源最主要途径排序

0%5%10%15%20%25%30%

调查结果显示:在会议客人的几个最主要的来源中,排名前三的渠道分别是面对面销售、回头客、客户及朋友介绍。与去年统计结果相比相差不大,面对面销售途径的作用相对提升,有第二位提升到第一的位置。

8.竞争优势:

酒店市场调研报告

酒店市场调研报告 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

酒 店 市 场 调 研 报 告 班级: 姓名: 第

一部分调查背景 随着旅游业的发展,相关的酒店业又有了新的发展契机。 正在发展阶段面对当今时代的大好机会,酒店经营者更要抓住机遇,努力在自己的营销领域创造一片天空同时也要面对市场经济 条件下激烈的市场竞争是自己的营销处于不败之地。 鉴于此,我们这次主要针对石家庄酒店业进行市场调研。期望 过我们的调研,使石家庄的酒店更加清楚自身的优势,利用外会,避开市场威胁。提高酒店市场战略目标与接待能力和服务水平, 加强酒店人才培养和管理,形成品牌营销的效益。以开拓市场, 促进酒店事业的蓬勃发展。 第二部分调查内容 本次针对石家庄酒店业的市场调研,具体内容如下: 1、客人对石家庄酒店的服务感受 2、客人对石家庄酒店业硬件设施的具体看法 3、客人对石家庄酒店业的满意度与建议 第三部分调查说明 一、调查总体: 调查总体界定为花园镇的人群。 二.调查方法: 考虑到科学性和可行性,本次调查对总体按酒店的星级进行分层后采用抽样调查的方法,通过当面方式进行。 (1)抽样指标:考虑的指标是“能支付酒店住宿的人群”。

(2)样本量:根据成本与精度的结合,在95%的置信度下,取最大的允许绝对的误差2&。考虑设计效应和发生率等,本次的调查设计样本量为50 (3)不同星级酒店的抽样: 第一步:用抽样调查法在同等级的酒店中随即抽取同数量的号码第二步:确定抽取调查对象。在拨通电话后,吧接听电话的人作为被访对象。先询问其是否听说过石家庄,如没有,可以介绍石家庄,然后先说明我们的电话目的,同时记录其个人资料。 三.调查实施: 采用结构式问卷进行访问。在实施过程中配备专职监督员和质检人员,对每份问卷进行100%的审核,以保证调查结果的真实性和可靠性最大限度减少人为误差。调查问卷回收后,抽取一定比例的问卷进行电话复核,一检验调查结果,并将不合格的问卷全部作废。 四、抽样调查成功率: 按美国舆论研究协会的成功率公式三计算。 五:数据处理与分析: 在数据处理之前,对数据中的变量的取值、变量之间的关系,配额等进行检查。对其中的不合格的样本进行核对、删除和补充。最后进行处理与分析。

2016 中国数字会务行业报告

2016 数字会务趋势 D i g i t a l E v e n t T r e n d s

前言 31会议,公司成立5年有余,2015年年初,结合2013-2014年的数据,发布了2015年的《2015年数字会务趋势》。 2016年,31会议结合自身的运营数据为样本的分析(简称:31会议分析)、《2014中国会议统计分析报告》,特发此《2016年数字会务趋势》报告。以期对会议行业同仁带来帮助。因原始样本数据局限,本文中还有很多缺憾。望读者海涵。 有意合作撰写2017年的数字会务趋势分析的同仁,可以联系我们。 31会议运营部 2016年1月

目录 01:会议产业相关数据02:数字会务发展趋势03:关于31会议

会议产业相关数据

400,000 800,000 1,300,000 0200,000400,000 600,000800,0001,000,000 1,200,000 1,400,000201120122013201420152016e 通过数字会议平台发布会议资讯场次 5,000,000 10,000,000 14,000,000 02,000,000 4,000,0006,000,000 8,000,00010,000,000 12,000,00014,000,00016,000,000201120122013201420152016e 使用数字会议工具参会人次 100000 190000 300000 50000100000150000 200000 250000300000350000 201120122013201420152016e 使用数字会议工具的主办方 启用在线注册报名的机构、会议、参会人增长了100% 2015年通过平台发布会议资讯的80多万场,同比增长100% 2015年通过数字会议工具参会人次近1000万人,同比增长100% 2015年通过数字会议工具举办会议的主办方近19万家,同比增长90%

关于酒店市场调查报告分析_1

关于酒店市场调查报告分析_1 关于酒店市场调查报告 关于酒店市场调查报告范文3000字 为了充分了解海德酒店的组织、经营及职工的状况,为今后进一步搞好酒店的各项工作提供加强和改进的依据,切实使三产工作不断取得进步,机关三支部对酒店的目前状况进行了调查。 一、此次调查工作采用普遍调查和重点调查相结合的方式,分二个阶段完成。 二、酒店机构设置和人员状况分析 酒店共有员工50人,下设客房部、餐饮部、后勤服务部和仓库等部门,其中客房部分为三个班组,每班设领班一人,是酒店人员较多,工作任务较重的主要部门,在调查中大家普遍认为,在几年的经营运行中,部门设置合理,便于经营管理,便于各部门协调合作,便于发挥职工的积极性,较好地完成了酒店各项经济指标。 党员2人,团员8人,党团员人数少是由于酒店是集体企业,没有设置党团组织所致。 从年龄结构看30岁以下职工10人,大多数是待业青年和进城务工人员,55岁以下40人,大多数是40、50下岗人员。 从学历结构看,大专文化4人,中专及高中文化7人,

其余均初中文化,人员构成学历文化较低,适应工作环境的能力较差,但由于大都是下岗人员和待业青年,工作热情普遍较高,敬业精神较强。 三、酒店的经营状况和思路 2、表中小旅店,设施,服务质量一般是我们可以竞争的对手。分析和平区客流人员状况,他们大多数是来津办事人员,希望住地离市中近,档次上过得去,又不失体面,且价格上又要相对便宜,恰好我们是具备这样的地理位置,及时地调整价位,迎合了这部分人的需求,与此同时我们又改进酒店一些设施,使自己很快具备了竞争优势。通过培训使服务员很快熟悉了业务,在管理上健全了各项规章制度,和员工手册,规范了员工行为,在经营策略上采取了灵活,又有一定力度的措施,很快扭转了被动局面。目前酒店的客房率保持在90%以上,写字间出租率几乎到100%。餐厅、仓库、小卖部建立了相应的责任制,已完全扭亏,略有盈余,酒店目前整体经营状况进入良性循环。 四、职工目前的思想状况 在调查中了解到,无论是酒店各部门的管理人员,还是一线的工作人员,绝大部分职工都能在自己的岗位上兢兢业业的工作,有一定的敬业精神和团队精神。在工作中涌现出很多好职工。如:不计得失,不计工作时间吕明真、曹福胜同志,不分工种团结协作谢岳同志,以及拾金不昧的徐梅

酒店市场调研报告

酒店市场调研报告 酒店市场调研报告1 宾馆酒店行业市场调查报告是运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关宾馆酒店行业市场信息和资料,分析宾馆酒店行业市场情况,了解宾馆酒店行业市场的现状及其发展趋势,为宾馆酒店行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。 宾馆酒店行业市场调查报告包含的内容有:宾馆酒店行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;宾馆酒店行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对宾馆酒店行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。客户可根据自身要求研究最终的调研大纲。 宾馆酒店行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法: 1)直接调查法。通过对主要区域的宾馆酒店行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接

的电话交流与深度访谈,获取宾馆酒店行业相关产品市场中的原始数据与资料。 2)间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料,及时获取关于中国宾馆酒店行业的相关信息与动态数据。 宾馆酒店行业市场调查报告通过一定的科学方法对市场的了解和把握,在调查活动中收集、整理、分析宾馆酒店行业市场信息,掌握宾馆酒店行业市场发展变化的规律和趋势,为企业/投资者进行宾馆酒店行业市场预测和决策提供可靠的数据和资料,从而帮助企业/投资者确立正确的发展战略。 酒店市场调研报告2 通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点: 一、同行竞争对手 1、XX国际大酒店 XX酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,20xx年重新装修后,已达到现代星级酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。 劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。 2、XX酒店

《2016中国会议统计分析报告》

《2016中国会议统计分析报告》 按主办单位的不同,可以划分为企业会议、社团会议、政府会议、事业单位会议四类”。虽然最近业界也有一些反映,认为许多会议不属于以上四类会议,例如同学或同乡的联谊会议等。但是考虑到目前我国主要的会议市场的构成,仍是以这四大会议主办机构为主体,因此2015年仍以此为标准进行统计。2015年的19,063个会议统计样本中,企业会议、事业单位会议、政府会议和社团会议的数量及市场份额,参见表1-1-1和图1-1-1所示。2015年我国会议的市场份额延续了前五年的态势,企业会议一花独大,市场份额高达72.0%。事业单位的会议市场所份额例为10.4%,仍排名第二;而社团会议以10.0%的份额排名第三。政府会议的市场份额仅为7.5%,虽仍然排行第四,但仅比2014年减少了0.2%。 表1-1-1 按主办单位分类2015年的会议数量及市场份额的比例 图1-1-1 2015年按主办单位分类市场份额的比例

图1-1-3 按会议规模分类2015年的比例 表1-1-4 按会议规模分类六年的统计 图1-1-4 按会议规模分类六年的统计

1.3 按会议学科分类的统计 2015年按会议学科分类的统计,如表1-1-5和图1-1-5所示。我国学科分类的国家标准中,“人文与社会科学”涵盖的领域极为广泛,因此该学科领域中的会议数量也特别多,比例占到统计样本的78.1%,而工程与技术科学、医药科学、自然科学和农业科学这四类会议的总和才占到会议总量的21.9%。 表1-1-5 按会议学科分类2015年的会议数量及比例 图1-1-5 按会议学科分类2015年的比例

酒店市场调查报告范文

酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 1.“重硬件、轻软件”倾向

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酒店市场调研报告模板 酒店市场调研报告模板 在学习、工作生活中,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是精心整理的酒店市场调研报告模板,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 (一)酒店在过去的几个世纪里以无法衡量的速度不断向前发展。伴随着宾客复杂性的增加和更富想象力设计的产生,酒店----已经有适合未来不断发展变化的多种特制类型产生。同时随着世界经济的发展和人们对生活质量要求的不断提高,使新类型的酒店正在世界范围内不断涌现。 从以旅游度假、娱乐休闲为主的度假酒店到以商务办公为主的商务酒店,还有功能更加具体化的会议酒店等等,每种酒店由于市场定位不同、周边环境不同以及业主的投资意向不同等因素,使得它们都有各自不同的专业化设计。各种类型的酒店会有不同的设计风格,比如度假酒店的整体风格是轻松、跳跃、亮丽、休闲的,而商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的。 (二)酒店内部流线及内部交通组织 流线和交通组织是公共建筑设计的“命脉”,这在酒店设计中尤为突出。旅客、非住宿顾客、职工以及货运是酒店中截然分明的四条流线。在流线布置中,不仅要使得交通顺畅方便而有效,更要把四条不同的

流线明确区分、有机结合,在各个区域建立起明确的相互关系。 1、流线形式 流线形式决定酒店组合的方式。设计中首要考虑的因素是客房住宿顾客及非住宿顾客在高峰使用时对各项膳宿服务设施、娱乐休闲设施及其他公共设施的使用要求。通常从三个方面来决定流线形式及长短:(1)为了绝大多数旅客的健康和安全,需要提出一定的强制性标准,如安全疏散、楼面荷载、通风及舒适性要求。 (2))按高峰时间的负荷进行设计,同时兼顾各高峰时间的错位。 (3)可设定合理的高峰时的耽搁、等侯时间来进行设计。 针对综合建筑中的酒店功能,在流线形式设计时,必须考虑酒店在综合建筑中的位置、与综合建筑其他功能区的连接关系以及到离的交通方式,等等。 2、酒店内部关系设计 酒店各使用功能必须明确其规模和位置,并有机地组合成整体。各部分的相互关系可以用流程表或分析图表示出来,图表中应把各功能及设施按使用先后的顺序排列,图中对各层之间及层内各部分之间的流线,按活动顺序分析总结。 3、走道和楼梯 走道和楼梯是交通组织必不可少的因素。各层之间以走道相连,可以使得分层明确,减少相互的干扰。同时,走道对于有效的客房管理、清洁服务及维修工作来说也是非常重要的。所有的交通走道,还必须满足安全疏散和保卫控制的要求。

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访问酒店市场调查报告表格篇一:酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文 XX级市场营销 王婷玉 1高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年

高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高(来自: 小龙文档网:访问酒店市场调查报告表格)星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。XX年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬

酒店市场调查分析报告总结

酒店市场调查分析报告总结 随着市场经济体系的确立与运行,酒店市场运行的规范,企业面临的竞争压力越来越大,经营者更希望能根据市场需求组织商品生产和经营,为此为大家整理了相关酒店市场调查分析的内容,欢迎参阅。 酒店,在中国出现的时间非常早,最初的形式为“亭驿”、“客舍”和“客栈”。鸦片战争后,随着西方文明的进入,我国酒店业渐渐脱离了了古代的形式,逐步显现出现代酒店的面貌。而回顾历史,在1978年以后中国逐渐走向改革开放的道路,此时现代化酒店业才真正发展起来,特别是进入90年代以后,中国酒店业进入飞速发展时期。 酒店业是中国改革开放的先行者,在30年的学习和摸索之中,中国的酒店业不断发展、成熟,并随着国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化,我国的酒店业将会呈现更加缤纷的发展前景。 一、春来好风凭借力;;中国酒店业所处的宏观环境 1、中国经济发展稳步发展,前景看好 2010年我国GDP规模达到397983亿元,2011年达到471564亿元,比上年增长9.2%,往后几年,GDP总额将会继续稳步增长,国民经济良好上行。 2011年6月1日,国际金融协会预测,2011年全球资本将有10410亿美元流向新兴经济体,2012年将达10560亿美元,中国

约占新兴经济体吸引资本总量的四分之一。 根据麦肯锡(McKinsey)的预测,到2015年,中国的富裕家庭数量将从2008年的160万户增长到440万户。2011年4月20日,招商银行与贝恩公司联合发布报告预估,2011年中国个人可投资资产超过1000万元人民币的59万人可投资资产规模18万亿元,全国个人可投资资产总体规模72万亿元人民币。① 十一五期间,中国国内生产总值年均增长率达11.2%,在此期间,30个城市中合肥、西安、天津和武汉增长率位居前列。与此对应的是,这几个城市的国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是:38%、10%、27%、13% 。② 在国民经济保持持续增长的态势下,一般认为酒店经营市场周期跟宏观基本面联系是0.914的关联度,GDP上涨10%,酒店业绩上升9.14%,供给随之增加。因此,酒店这个与内需有关的消费领域会有一个较快的增长。 2、产业政策向第三产业倾斜,服务业、旅游业发展推动酒店业发展 产业结构中,以服务产业为主的第三产业较其他产业更能够产生较多的商务旅游需求,尤其是金融服务业和商务服务业,差旅需求更大。根据十二五规划,至2015年,国内生产总值年均增长7%,十二五规划中明确提出:把推动服务业大发展作为产业结构优化升级的战略重点,至2015年服务业增加值比重增加4个百分点达47%。贵阳、济南、西安、武汉、哈尔滨、南京的第三产业所占比重较大,

2018年中央经济工作会议报告全文深度解读

2018中央经济工作会议报告全文深度解读 2017年12月18日至20日,中央经济工作会议在北京举行。习近平同志在会上发表重要讲话,总结党的十八大以来我国经济发展历程,分析当前经济形势,部署2018年经济工作。那么,2018年经济工作具体要怎么干?“十九大”以后一段时间的发展主题和主线是什么?高质量发展的基本要求有哪些?促进高质量发展的政策、任务和工作重点又包含什么?本报告将就以上问题进行深度解读,敬请观看。 结合中央经济工作会议精神,给大家讲一讲2018年经济工作的思路和重点。 一、习近平新时代中国特色社会主义经济思想的主要内容和重要意义 中央经济工作会议指出,5年来,我们坚持观大势、谋全局、干实事,成功驾驭了我国经济发展大局,在实践中形成了以新发展理念为主要内容的习近平新时代中国特色社会主义经济思想。也就是说,习近平新时代中国特色社会主义经济思想的核心内容是新发展理念。 (一)主要内涵 1.新发展理念 新发展理念对发展的要义进行了全面、全新、前瞻性注释。发展有一些基本的规律和要求。那么,未来需要什么样的发展?发展的方向是什么?新发展理念对这些问题作了全面、全新、前瞻性诠释。中国是最大的发展中国家,中国的发展创造了奇迹。中国的发展丰富了发展经济学内涵,中国发展理论是一个重大创新,具有世界意义。 在新发展理念中,协调发展强调整体发展观,提高了发展的整体性,这与十九大提出的我国社会主要矛盾转化是一致的。我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。不平衡不充分的发展是最大的短板,要补齐短板,就要提高发展的整体性。新发展理念是习近平新时代中国特色社会主义经济思想的重要内容,为发展指明了方向。 2.坚持加强党对经济工作的集中统一领导 5年来,我们坚持观大势、谋全局、干实事,成功驾驭了我国经济发展大局,在实践中形成了以新发展理念为主要内容的习近平新时代中国特色社会主义经济思想。这也体现了党对经济工作的集中统一领导。 3.从经济发展进入新常态的判断到新时代、新矛盾的判断 新常态主要讲的是经济,而新时代则是就整个社会来讲的。新时代与新常态是有一定关联的,没有新常态的判断,就不会有新时代的判断;没有新时代的判断,也不会有新矛盾的提出。 4.以人民为中心的发展思想是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要方面 以人民为中心的发展思想强调全体人民共同富裕。发展为了谁?就是为了人民。所以说,以人民为中心是发展的出发点和立足点。 5.实施供给侧结构性改革重大决策 2015年中央经济工作会议提出要更加注重供给侧结构性改革,并提出在适度扩大总需求的同时,去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板。2016年、2017年中央经济工作会议也提出了要继续抓好“三去一降一补”。 6.坚持稳中求进工作总基调 2016年中央经济工作会议指出,稳中求进工作总基调是治国理政的重要原则,也是做好经济工作的方法论。2017年中央经济工作会议再次强调要坚持稳中求进工作总基调。稳中求进,是工作方法和工作原则,也是发展的重大原则,必须长期坚持。发展要处理好“稳”和“进”之间的关系,而“进”在很大程度上反映了改革的不断前进和结构优化的不断升级。因此,“进”在很大程度上是更加重要的。

酒店行业市场调研报告

酒店行业市场调研报告 篇一 通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点: 一、同行竞争对手 1、园林国际大酒店 凭祥酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,20**年重新装修后,已达到现代酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。 劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。 2、国门大酒店 号称“国门第一楼”,在区内旅游媒体已有一定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市尝物流市尝客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心,集团化管理,拥有一定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。

二、其它酒店 夜巴黎、下龙湾、城市阳光、教育宾馆均为连锁店,房间整洁,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。 广越国际大酒店已稳定了部分南山红木家具商和旅游团客源,娟娟饭店在本市餐饮界有一定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。 以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流部分价格型的客人。 三、个人建议 充分发挥国际酒店管理公司的优势,结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到“我独有我专有”,树立良好品牌形象。 篇二 我在酒店的这段日子,我一直在思考这样一个问题,究竟什么是酒店经营成功的关键呢?通过向我的上次和同事的请教,和我查阅资料后,我总结出有一下几点: 1、绿色酒店: 崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有

2010中国会议酒店市场调查分析报告

2010中国会议酒店市场调查分析报告报告发布:中国旅游饭店业协会市场调查:中国会议酒店联盟 报告撰写:中国会议酒店联盟秘书处撰写人:赵晓川蒋颖 中国经济的稳健复苏和国内消费需求的不断扩大,带动政务、商务、社团等活动的持续增长。行业性、全国性和国际性会议以及会议展览活动推动了经济和学术等交流与合作,为我国会议酒店提供了丰富的客源。同时,中国作为会议或奖励旅游目的地的吸引力越来越强,又为中国会议酒店的发展提供了巨大的市场空间。 除了以新建的方式增加具有一定会议设施的酒店外, 其他类型的饭店在改建、扩建中向会议型饭店的转型也在加快。目前, 国内已拥有相当数量的会议酒店及能容纳上千人、具有国际水准的会议设施。会议酒店伴随着会议市场的繁荣将在未来发展中继续成为酒店业的亮点。 继2008年和2009年《中国会议酒店市场调查分析报告》成果的推出,中国旅游饭店业协会、中国会议酒店联盟对2010年中国会议酒店市场展开了持续的追踪调查工作,以期科学把脉中国会议酒店市场的发展状况,为新时期会议酒店的健康发展提供专业参考。 本次调查继续由中国旅游饭店业协会委托中国会议酒店联盟组织开展。 调查工作于2010年10月份启动,数据资料采集截止2010年第三季度,并对2010年第四季度进行预测。本次调查活动采取调查问卷、单位受访的方式,共回收有效问卷243份,此次调查对象集中在国内三星级以上、具备一定会议接待能力的酒店、会议中心、度假村等,填表者大多为宴会销售部、市场部、餐饮部负责人,同时也包括酒店总经理、副总经理、其他部门负责人及相关工作人员。 本报告包括五部分内容:受访酒店的区域分布、星级与定位情况;受访酒店的会议数量、分类及客户情况;受访酒店的收入构成分析;受访酒店的会议管理现状以及调查总结。

酒店行业市场调研报告【三篇】

酒店行业市场调研报告【三篇】 酒店行业市场调研报告一 一、同行竞争对手 2、国门大酒店 1、绿色酒店: 2、服务质量 3、酒店文化 但结果证明我们的顾虑是多余的。虽然我们没有和酒店的经理或负责人正面交谈,但服务人员很热情,很随和,让我们感到很轻松。面对服务人员,我们小组成员临时想了几个问题,因为我们先前准备的问题都是针对管理阶层的。交谈过程中,一位男服务员向我们解说了他们酒店的服务宗旨:每天发现不足,每天让自己进步一点,每天让顾客满意多一点,每天都发扬团队精神。在采访过程中,给我感触最深的就是,前台小姐一直是微笑的,我想这是我们大部分同学所欠缺的,也正是最值得我们所学习的。一场采访下来,我们感觉真的收获良多。我想,那是无法用理论的专业性术语来描述的。从另一方面来说,这次采访的成功也增强了我们做好接下来酒店调查的信心。 经理:我们酒店开办有四年了,还谈不上什么发展史,只是刚刚起步而已。 经理:怎么说呢,宿州是一个比较穷的城市,所以我们这

些酒店并没有受到经济危机多大的影响。 经理:没有。只要你有能力,有丰富的工作经验,工作表现良好,我们就录用(试用期三天)。大学生又怎样?即便你的学历再高,如果没有相应的技能和才干,我们照样予以否决。 经理:我们酒店实行的是军事化管理。无论是在管理还是在对客服务过程中,员工要做的是绝对服从,事后再提出自己的意见。我想,这样才可以在顾客角度做好酒店工作,在员工角度做好管理者的工作。 经理:实力!我们会不断地做好每一个细节,让更多的顾客更加满意。同时我们也会积极听取顾客意见,以改良我酒店的管理和服务体系。 经理:我们酒店主要以散客为主,同时也与一些固定单位签约订单。 经理:没有。我们的服务比较大众化,就我们宿州的经济发展,顾客的消费水平也比较大众化。 经理:我们要求服务人员接待顾客时,三米之内微笑、点头示好。 经理:我们总经理平时都会来酒店视察的,看看各方面的工作是否做得到位。同时,他也主要是以军事化的方式来管理员工的。 经理:从事这个行业让人变得更成熟,同时也锻炼人的口

1《中国会议统计分析报告》把脉会议产业

中国旅游报/2012年/11月/7日/第005版 酒店·新闻 《中国会议统计分析报告》把脉会议产业 由中国旅游饭店业协会、中国旅行社协会、中国旅游协会旅游教育分会、中国会议酒店联盟、济南市人民政府共同主办的“第五届中国会议经济与会议酒店发展大会”11月2日在济南山东大厦召开。来自政府部门、会议产业界专家、会议酒店及产业链上各环节单位600多名代表共聚一堂,探寻中国会议经济与会议产业的可持续发展之路。 会议期间,主办方举办了多场主题论坛,围绕会议酒店节能减排、餐饮创新、营销、会奖人才培养等进行了交流、探讨。中国旅游饭店业协会于会上发布的《中国会议统计分析报告》、《2011-2012中国饭店市场营销调查统计分析报告》,引起会议产业界和媒体的高度关注。本报特赴山东对大会进行了详细报道。——编者 “2011年我国四大主要会议市场会议数量和占比的排序仍然依次是企业会议、事业单位会议、政府会议和社团会议。其中企业会议的市场份额比2010年增加了41%,占比高达54.0%。政府会议由2010年的17.1%下降到13.8%,减少了3.3%,呈现递减趋势,原因是各种限制财政经费开会的政策在2011年得以进一步落实。100人以下规模的会议增加的比较多,而会议规模越大,会议数量减少的也就越多。”第五届中国会议经济与会议酒店发展大会发布的《2011年中国会议统计分析报告》,反映了宏观政策及整体经济形势对会议行业的影响。 据悉,目前,我国每年举办会议高达几千万个,会议产值超过万亿,参加会议人数上亿之多,年均增长20%。但是长期以来我国缺少一个定量分析的会议统计分析报告,不得不引用国外一些并不十分符合我国国情的统计数据。2011年,中国会议酒店联盟首次推出《中国会议统计分析报告》(又称中国会议蓝皮书),填补了这项空白。报告一经推出,就得到我国会议业界的认可和支持,成为各地政府在发展本地区会议产业决策时的重要依据、各类机构举办会议的参考,对会务服务机构开发会议市场也起到借鉴作用。 “新的统计分析报告参与统计的城市多达234个,比2010年的98个增加了1.54倍;会议统计数据也多达15980个,是2010年8270个会议的1.93倍,形成了7大类、29大项、45小项的统计结果。此外,在2011年的报告中还首次增加了两项对会议流动性的统计和22项对会议消费的统计。”该报告主编武少源介绍说。 旅行社或成会议服务业主力军 中国会议行业是否能逐渐提升为会议产业,其关键是会议服务业能否快速发展。会议特别是中大型会议的主办机构是自己承办,还是交给会议服务机构承办,是未来决定我国会议服务产业能否发展的主要因素之一。 《2011年中国会议统计分析报告》数据显示,2011年,占据会议总量88.1%的会议是由会议主办机构自己承办并与会议型酒店直接联系,比2010年的90.9%减低了2.8个百分点。产生这一现象的主要原因在于:会议产业发展的专业化为业界所重视,许多主办机构已经开始将以往自己所办的会议交给专业会议服务公司承办,以期实现购买优质的会议服务取得事半功倍的效果。从长远来看,交给会议服务机构的比例还会逐年增多。 值得一提的是,2011年交给旅行社承办的会议比例占4.9%,较上年增加了2.4%百分点,而交给会展公关公司承办的会议数量仅增加了0.4个百分点。 究其原因,我国各地旅游管理机构对发展“高端旅游市场”越来越重视,在资金和政策上给予积极的支持;会议需要全方位的综合服务,从会议的策划、活动安排、注册,到提供会议的食、住、行、游、购、娱等各个方面,旅行社都显示出其整合资源的优势。 旅行社在充分发挥对会议提供“吃住行游购娱”的基础服务外,也开始对会议策划、电子商

关于酒店市场调研报告

关于酒店市场调研报告 酒店需要经常做一些市场调查报告才能明白客户的需求是什么,以下是小编为大家收集的酒店市场调查报告。感兴趣的朋友一起来看看吧。 酒店市场调查报告1通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点: 一、同行竞争对手 1、XX国际大酒店 XX酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,20XX年重新装修后,已达到现代星级酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。 劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。 2、XX大酒店 号称“XX第一楼”,在区内旅游媒体已有一定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市场、物流市场、客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心,集团化管理,拥有一定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。

二、其它酒店 夜XX、下XX、城市XX、教育XX均为连锁店,房间整洁,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。 XX国际大酒店已稳定了部分XX红木家具商和旅游团客源,XX 饭店在本市餐饮界有一定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。 以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流部分价格型的客人。 三、个人建议 充分发挥国际酒店管理公司的优势,结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到“我独有我专有”,树立良好品牌形象。 酒店市场调查报告2宾馆酒店行业市场调查报告是运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关宾馆酒店行业市场信息和资料,分析宾馆酒店行业市场情况,了解宾馆酒店行业市场的现状及其发展趋势,为宾馆酒店行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。 宾馆酒店行业市场调查报告包含的内容有:宾馆酒店行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;宾馆酒店行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对宾

中国概率统计学会第七届理事会工作报告

中国概率统计学会第七届理事会工作报告 尊敬的徐校长、各位来宾、各位代表: 第八届全国概率统计学会议今天在徐州师范大学隆重开幕。首先,我代表学会理事会感谢徐州师范大学校领导的大力支持,感谢徐州师大数学科学学院的师生们为组织这次大会所付出的辛勤劳动。同时感谢国家基金委数学天元基金、中国数学会和徐州师范大学的资助。出席这次会议的有近500名代表,特别是有一批海外的代表远道而来参加我们的盛会,我们向各位代表表示衷心的感谢。本届会议安排了5个大会报告、15个分会报告、220多个小组报告、40多个张贴报告,规模是空前的。本届大会还将完成学会理事会和《应用概率统计》杂志编委会的换届工作。 下面,我向大家报告一下四年来学会的主要工作。共分三个部分。 一、本届理事会第一次会议所决定的三项工作。 二、四年来的主要成绩。 三、计划中的工作。 一、本届理事会第一次会议所决定的三项工作 在2002年于长春召开的本届理事会的第一次会议上,我们决定要做三件事:1)建立学会网页。 2)提高效率、缩短期刊的发表周期; 3)在期刊上发表系列纪念或介绍老先生的文章; 第一件事完成得很好。学会的网页 https://www.doczj.com/doc/775940488.html,/statprob/ 已于2002年底建立。在举办中美会、年会等活动中发挥了重要作用。 第二件事是期刊工作,等一会有专题报告。这里我着重指出, 这四年来林正炎和王静龙两位副主编为杂志付出了大量心血,特别是汤银才老师担任编辑部主任以来,《应用概率统计》杂志有了很大的进步。 第三件事也完成得很好。已刊登了或即将刊登介绍陈希孺、江泽培、梁之舜、王寿仁、王梓坤、严士健、成平和戴世光等11位先生的文章,准备介绍的还有张里千和胡国定等先生。还出版了纪念陈希孺院士的专集。此时此刻, 我们深切地怀念这几年中去世的3位前理事长: 江泽培、陈希孺和成平先生。 二、四年来的主要成绩 下面总结四年来所取得的一部分成绩,主要集中在5个方面。 1) 举办了规模较大的学术会议 2005年,中国概率统计学会与美国Institute of Mathematical Statistics (IMS)的联合会和第七届概率年会(北京); 2004年和2006年,2次海峡两岸会(甘肃兰州和台湾新竹); 2004年,第八届中日统计会(广西桂林); 2003-2005年, 3次京津地区五四青年会(北京); 2003-2005年, 3次金融工程国际研讨会(中科院数学院); 2004年,国际稳健统计大会(北京师范大学); 2005年,极限理论会(广西桂林); 2005-2006年,统计科学国际研讨会(中科院数学院, 东北师大); 2005-2006年,金融工程与风险管理国际研讨会(中科院数学院, 厦门大学);

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最新酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文篇1 一、酒店市场调查状况 80%左右,入住人数可达1030人。 以后的小宾馆还在陆续增加,未评星酒店经营状况良好。 在调查中感觉所有小宾馆在接待中服务意识淡薄,服务质量差,不规范,包括三星级宾馆。无法承接接待规格较高的宾客; 房间、包括酒店各方位细节服务均未得到体现;除当地政府接待外,高端的市场份额所占的比例不大,建议本酒店划分出中端客户用房,以保证住房率和酒店营业收入。 二、县接待喜好菜谱 三、县单位基本接待标准 调查表上所给的数据为基本,各单位每年至少有一至二次总结会,接待对象大部分以接待州级为主,省级少一些,接待定点于云龙宾馆

较多,有些单位虽然长期定点于云龙宾馆,但是大多没有签署协议。餐饮大概每桌的费用在400——500之间(酒水除外),早点欠缺且较贵。其余的餐饮接待喜欢在"味美轩""一窝羊""梅林""六合羊肉馆"等餐馆较多一些。在点菜上,接待州级,省级大多喜好山毛野菜和季节性的菜。酒水,接待高一层的会用"五粮液""茅台",但大多数一般都用"雪山清",除外很多单位都会自带散酒。 县里的红白两事基本都定在"游泳馆""长廊酒家""鸿达餐厅"这三家,喜事在220元每桌,丧事在180元每桌。还有调查了解了一下,云龙各大小宾馆每日入住率在80%左右,房价适中,一般60-80元每间,好一些的120-160元,云龙宾馆在150-200元,各单位的签单费用结算时间不固定,只要财务有空,沟通好就可以结账,现在一般单位都使用商务卡,欠账很少。 在2012年给全县单位的经费在3400万左右,1500万-2000万左右消费在县内,在住宿上用到经费的1/4,500万左右,其余经费靠各单位自己争取。全县各单位县委12各部门。人大,政府人事监督行政口有四个,财贸口9个,农业口6个,文教口6个,计划建设口6个,政协、政法单位6个,县级群团组织、学校、医疗13个,部队3个,金融、保险、通信、其它单位14个,省级驻云龙机关12个,各乡镇11个。主要核心单位财政局、发改局、林业局、水利局、交通局、农业局这些经费用的要多些。人大有自己的接待室,

酒店市场调查分析报告

北京红酒市场调查分析之一 洋酒凶猛 上世纪90年代洋酒进驻败北使得现在我们中的一些人对洋酒的二次进驻很是不屑一顾。 当然也有一些人,对即将逼近的2004年关税下调和已经市场上虎视眈眈的洋酒充满了不知所措的恐惧。 不屑一顾也罢,不知所措也罢,一个无法改变的事实正在发生:洋酒正在向我们逼近,并且如动物般凶猛! 作为中国政要文化重地,北京向来为国内外各红酒品牌必争之地。12 月中旬,笔者对国外葡萄酒品牌在北京的市场情况进行了一次深入调查。 在北京市场上,国外品牌背标上所显示的国内代理不外乎ASC精品葡萄酒公司、名特公司、圣皮尔金鹰葡萄酒销售公司,作为北京三大国外红酒的代理商,它们代理着美国、意大利、西班牙、法国、德国、阿根廷智利等几十个国家的原装进口酒,其中包括了目前国际上几乎所有知名的红酒品牌。这些国外红酒遍布北京3星级以上酒店的各个餐饮网点:中餐厅、西餐厅和酒吧。各厅吧之间,酒水消费特点差别很大,西餐厅和酒吧多以洋酒为主;中餐厅则以饮料、啤酒和高档白酒为主消费酒水。一个酒店的负责人很直接地跟笔者说,我们只买国外的品牌。

在有国内红酒销售的酒店里,笔者发现了这样一个不成文的“规定”,一个星级酒店里一般不会超过3个国内品牌(国内除了长城、张裕、王朝、龙徽等大类品牌外,其他品牌很难在酒店见到),其余的就是一些贴着英文标签的国外红酒牌子。 一般情况下,高档星级酒店不允许厂家促销活动,国内红酒通常所用的以促销刺激销量的手段得不到有效发挥;在质量、口感等实力上,又难于与国外品牌相媲美,销量自然提高不上去,这是国内许多红酒放弃高档酒店的原因之一。 而洋酒品牌一直以来都以星级酒店的中西餐饮网点及酒吧为主要销售路径,一方面,三星级以上酒店的进驻人员均为高阶层消费者,带动消费能力强,为红酒目标消费者的针对群体,同时,对国外品牌有特殊的喜好;另一方面,酒店渠道一直都是国内红酒的弱势渠道,洋酒以此为主攻渠道,这样就避免了与国内红酒品牌正面竞争。 目前,中国95%的葡萄酒销售依靠大型连锁超市,所以,随着2004年关税下调日期的接近,各洋酒加快了拓展渠道的步伐,网络触角开始从酒店、餐饮移伸到各大型商超等大众化卖场。 在12月初的笔者市场调查发现,北京各大型商超里洋酒品牌随处可见,在一些诸如家乐福、普尔斯马特、沃尔玛等跨国连锁店里,洋酒品牌占去了整个红酒区的1/2,甚至更多。 下面图1、图2、图3分别是笔者针对北京商超抽样调查过程中的12个国家、111个国外红酒品牌,从产地区域、价位归类等数据资料中整理、分析所得。 图1:国外葡萄酒在北京的主要品牌数量比较图:

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