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某餐饮连锁公司信息化解决方案

某餐饮连锁公司信息化解决方案
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附件一:某餐饮连锁公司信息化解决方案

——客户背景——

南宁市***饮食有限责任公司成立于2002年9月,旗下5家分店,经营面积8千余平方。均位于南宁市繁华地段,环境精致、各具特色,经营菜色包括东南亚菜、巴西烤肉自助餐,四川水煮鱼、杭帮菜,充分展现了多元化经营的餐饮个性。

成功的经营和管理不仅使每一家餐厅拥有稳定的顾客群和经济效益,更在业内树立了优质的品牌形象。先后被南宁市消费者协会授予“消费者信得过单位”的光荣称号,被中国烹饪协会和全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”光荣称号,并连获多项广西烹饪协会颁发的广西旅游美食节大奖。

朋友介绍有幸认识了***的李总,在沟通中得知了***的发展规划和所遇到的一些瓶颈,交谈中也谈到了我的一些想法,李总对我们谈到的想法和实施规划也比较认同,于是有了接下来的咨询诊断。

——经营诊断——

李总在对公司的发展规划方面还是比较有想法的,在初次接触中,她们就谈到了公司连锁发展的规划以及目前面临的问题,通过和她们的实地考察和多次沟通,计划把整个内部管理以及连锁体系的构建分阶段设定目标来实施,第一阶段先解决内部管理的服务质量提升问题和弥补财务管理漏洞,就提升服务质量和弥补财务管理漏洞而言,发现存在如下问题:

点菜下单速度慢

在点单方式上,***一直采用传统的点菜单下单,先和顾客确定好点菜单上的菜品后,再到收银台分单,然后再由服务员分单到厨房,浪费了下单的时间。在就餐高峰期,经常容易导致上菜慢而引起顾客投诉,不仅影响了上菜速度,降低了翻台率,也减少了服务员直接为顾客服务的时间,降低了对客服务的质量。

餐厅与厨房信息沟通不畅

在餐中服务过程中,经常有很多特殊状况发生,如:顾客所点的菜品销售完、客人催菜时或者有退菜情况的时候,厨师与服务员在沟通的时候操作比较麻烦,要靠对讲机传递,需要很长时间才能反馈给顾客,导致顾客不满而引起投诉。

进销存账目数据不清晰

由于几家分店生意火爆,采购量比较大,从验收到盘点到整理出每天的采购成本数据所需要的时间较长,特别是到月底进行月终盘点的时候,全民皆兵也要忙好几天才能整理出原材料的进销存数据,即使辛辛苦苦得到的数据,有时候还因为盘点的不彻底而出现数据不准确问题,给财务的毛利管控和成本核算带来很大不便。

收银财务漏洞不能有效监控

通过深入了解发现,在餐厅每天的点菜单上,经常有涂改和取消的菜品,有的有经理主管的签名,其余部分就不得而知了。以往的工作经验告诉我们,这中间极有可能存在一些财务漏洞问题,财务出身的廖总也深谙其道,只能日常加强监管力度,但还是难以根治服务中员工私自打折抹零、客人未退菜而私自退菜,私吞折扣、抹零和退菜款等财务隐患问题。

营运数据资料掌控不及时

和很多餐厅一样,通过传统手工单据收集的数据,不仅慢半拍还经常存在数据不精确的情况,这对营运监控和经营调整带来很多不便。由于数据反馈不及时,在做经营决策的时候也就存在滞后现象。另外手工账目数据单据种类繁多,很多数据的取得十分不容易,耗费大量的人力物力,增加了经营管理成本。

——解决方案——

通过对上述原因的分析,以及沟通中达成的共识:运用“餐饮ERP管理模式”,完善信息化建设可以有效解决以上存在的这些问题,于是我们制定了详细的实施方案:

设定阶段任务进行软件选型

首先我们设计了“餐饮ERP管理模式”实施的四个阶段性任务。第一阶段是提升服务质量与

完善财务漏洞,第二阶段是客户服务管理体系,第三阶段是精细化成本管理的实施,第四阶段是实现整个***连锁店之间的连锁管理信息化。

在确定了调整的方向和目标后,根据***对其连锁餐饮管理体系的规划,我向***的李总推荐

了几家很不错的餐饮信息化管理软件,说实在的,目前的餐饮软件企业成百上千家,餐饮软件市场也鱼龙混杂,但是能满足餐饮连锁企业发展需求的软件还真的不是很多,很多软件商提供的软件仅仅能满足我们规划中的前两个阶段需要,在精细化成本管理和连锁管理方面就不敢恭维了。

很多餐饮企业也就是因为选择失误导致后期重复投资,为了避免出现这种信息化建设不能与企业发展同步问题,在选择软件商的时候我们严格把关,通过后期与软件服务上的多次沟通、演示与测试,最终选定了上海石川的餐饮信息化软件,作为***的信息化建设长期合作伙伴。石川公司南宁分公司鞠总很重视与***的这次合作,亲自参与了从软件规划到实施的整个过程。

运用无线点菜器下单到厨房

为了提高出品的速度与增加服务人员对客服务的时间,我们改无线点菜器下单来替换以前的传统手工下单,当服务员为客人点菜完毕就立刻可以通过无线系统传到厨房,平均节约下单时间3分钟,服务员也不必为下完单还要传单而烦恼,解决了下单慢和丢单的情况,服务

人员可以把更多的时间用在为客人提供服务上,让服务质量也提高了。

改用无线点菜器不仅提高了下单速度,还有效解决了以前客人催菜的问题,因为通过厨房打印出点菜单上有精确的下单时间,厨房制作人员可根据下单时间的先后顺序依次制作和出菜,即使有个别客人需要催菜,也可以通过点菜器直接操作。

对个别供应数量有限的菜品我们提前进行来了销售数量设定,在点菜的时候就可以清楚的知道那些菜品已经沽清,方便及时与客人沟通,更换其他菜品。(因为目前实施的是第一阶段,在第三阶段实施的时候可以实现动态库存与动态菜单,操作会更精准!)

增设出菜控制监督及时出菜

在就餐高峰点单频率高的时候,难免会有打印机缺纸和操作中掉单的情况,及时这样千分之一的失误,也可能造成客人的投诉,影响到我们的服务质量。为此特别在出彩的时候增设了出菜扫描的,又传菜员负责对发出的菜品进行编码扫描,当有同类菜出现先点未上的情况时,系统就会提醒。当有菜品超出出菜上限时间而未上的时候也会及时提醒,通过这样环环相扣,环环监督有效解决了出菜问题。

设定管理权限杜绝跑冒滴漏

餐饮管理软件系统本身只是一套工具,要达到为餐饮企业服务,真正提升管理效益,还需要合理的运用与实施才行!导入餐饮管理系统可以为餐饮企业梳理优化出一套高效的操作流程,流程的有效实施不仅与流程设定本身的合理性有关,还取决与制度的监督力度。

一套不好的制度可以让好员工变坏,一套好的制度就会让坏员工变好,好员工更好!在实施软件管理的同时,不仅是要教会企业的员工如何操作,还要通过制定一套完整的信息化模式操作流程把整个新的模式固化下来,才能确保在今后的运用中操作不变形。

在收银财务环节,我们设定了普通收银员的权限,收银领班的权限以及经理的权限,对一些打折、退菜、抹零统一收归经理处理,并在软件中保存有相应的操作记录。这个环节不仅是通过软件本身的权限管理去规范,同时我们也制定相应的管理制度去监督执行。

仓库信息化让进销存更清晰

仓库是餐饮企业原料与成本费用进出的核心关口,也是规范计划下单采购与供应商管理的基础,仓库管理的成败将直接决定着企业盈利能力与生存状况。导入仓库信息化管理后,

以前要好几天内才能出的报表现在随时可以在系统中调用,以前经常是根据库存的货物来修改数据,现在是根据账目去检查货物,不仅盘点更精确,仓库管理工作也更轻松了,以前4个人都忙不过来的任务现在2个人就可以轻松完成了。

运用数据报表进行经营决策

我们经常说,精细化就是数字化,以前我们说管理靠经验、靠感觉,但是在当今精细化、信息化时代,数据的价值来源于运用,数字、数据的运用程度和运用能力直接决定了管理人员管理水平的高低。

在实施阶段,根据不同的部门选取相对应的报表进行分析交流,比如调用员工促销的清单进行绩效考核数据运用,调用菜品销售记录进行菜品淘汰管理与新菜研发,调用仓库库存记录与生产预估进行仓库存货预警分析等等。我们一致认为,餐饮连锁管理人员数据分析运用能力的提升,才能真正实现由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、连锁规模化经营”的完美过渡。

——实施结果——

从实施至今半年多,先由一家店的尝试到5家店面的信息化实施,完成了当初设定的阶段性目标,提高了整个公司员工的对客服务质量,从根本上杜绝了跑冒滴漏的财务管理漏洞。

***信息化目前已完成了第一阶段的实施,在这阶段成功的背后有软件实施公司的全力支持还有***高层领导的全力配合。记得有一次我们在做培训的时候,碰巧李总要出差,但是她们还是坚持和员工一起参加完培训才赶去机场。这种全力以赴配合的态度是这次信息化实施成功的关键,也为接下来几个阶段的成功实施奠定了良好的基础。

餐饮劳务合同范本

餐饮劳务合同范本

餐饮劳务合同范本 甲方:___________有限公司 注册地址: 通讯地址: 联系电话: 乙方:(姓名) 证件号码(居民身份证/护照): 联系电话: 通讯地址: 根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本劳务协议,共同

遵守本协议所列条款。 一、协议期限 第一条本协议期限为______个月,其中包含试用期______个月,本协议于________年____月____日效,至________年____月____日终止。 二、甲、乙双方的义务和责任 第二条乙方承担的劳务内容、要求为: ______ 第三条乙方提供劳务的方式为: 第四条乙方认为,根据乙方目前的健康状况及从业能力,能依据本协议第二条、第三条约定的劳务内容、要求和方式为甲方提供劳务,乙方也愿意承担所约定劳务义务。 第五条乙方明确了解签署本协议的有关法律意义及责任。双方不具有劳动关系。乙方对上述事项已完全知晓,并理解。 三、劳务报酬的支付 第六条甲、乙双方同意按以下第______种方式确定乙方的工作时间:

1、每周工作___日,每日工作_____小时; 2、以完成____________工作任务为工作时间,折算平均每日工作______小时。 第七条甲方支付乙方劳务报酬的标准、方式、时间: 甲、乙双方同意按以下第______种方式确定劳务报酬的支付方式: 1、甲方以现金形式向乙方支付劳务报酬,劳务报酬________元/月,甲方于每月25日前支付乙方上一个月的劳务报酬。 2、甲方以现金形式按日向乙方支付劳务报酬________元/日,甲方于每月_______日前结算并支付乙方上一个月的劳务报酬。 乙方应当按照本协议第六条约定的工作时间为甲方提供劳务服务,乙方未按照本协议第六条约定履行的,甲方有权按照乙方实际工作时间向乙方支付劳务报酬。如果乙方按月收取劳务报酬,且存在违反本协议第六条约定的,甲方有权将乙方缺勤天数的劳务报酬予以扣发。 第八条乙方应依法缴纳个人所得税,甲方有权依法代为扣缴。 第九条如需调整劳务报酬,甲乙双方另行约定。

保密协议

保密协议 甲方: 乙方: 为维护国家与(以下简称甲方)的权益,保护国家秘密和企业商业秘密的安全,防止泄密事件的发生。特与(以下简称乙方)订立本《保密协议》。 乙方因参与甲方关于的工作及与之相关的一切活动,双方当事人就乙方在从事项目期间及项目结束以后保守甲方秘密的有关事项,根据国家法律规定,甲、乙双方本着平等自愿、公平诚信的原则,订定下列条款共同遵守。 第一条保密的内容和范围 甲、乙双方确认,乙方应承担该项目的保密义务范围包括(以下简称秘密事项): 1.以书面、电子文件或其他形式记录、传播的与甲方有关的文件、资料以及其他企业信息,内容包括但不限于技术体系、技术应用情况、商业营运情况、政府指示、企业公文等。 2.该项目涉及重大活动保供电场地、场馆的文件资料、施工方案、图纸。 3.该项目所涉及的所有资料和数据,内容包括但不限于项目实施文档、调查调研资料、概要设计文档、详细设计文档、施工过程资料、配置文件、验收文件、项目管理文档等。 第二条乙方的保密义务 对第一条所称的该项目秘密事项,乙方承担以下保密义务: 1.主动采取加密措施对上述所列及之秘密事项进行保护,防止不承担同等保密义务的任何第三方知悉及使用。 2.乙方应与能接触秘密事项的乙方人员签订保密协议,并且须对乙方人员违反本协议内容的行为向甲方负责。 3.乙方在为甲方提供服务的过程中,需提供相应的保密方案,以书面形式提

交甲方。甲方有权检查和监督乙方对秘密事项的管理行为,并有权采取一切必要手段纠正可能发生的秘密事项相关资料泄密及损坏行为。 4.乙方不得刺探或者以其他不正当手段(包括利用计算机进行检索、浏览、复制等)获取与本项目无关的秘密事项。未经甲方许可,不得使用传真、复印、电子文件等手段携带甲方秘密事项的资料离开甲方的工作场所。 5.乙方不得向不承担同等保密义务的任何第三方,或报纸、杂志媒体等单位、个人,披露甲方的秘密事项。 6.乙方不得允许(包括出借、赠予、出租、转让等行为)或协助不承担同等保密义务的任何第三方使用甲方的秘密事项。 7.双方同意,项目终止后,乙方仍对其在从事甲方项目期间接触、知悉的属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的秘密事项,承担如同任职期间一样的保密义务和不擅自使用有关秘密事项的义务,都不得利用甲方之秘密事项为其他与甲方有竞争关系的企业(包括自办企业)服务。 8.乙方确认,甲方在支付乙方项目款时,已考虑了乙方终止项目后需要承担的保密义务及费用,故而无须在乙方终止项目时另外支付保密费。 9.由于该项目产生的秘密事项所有权始终全部归属甲方,乙方不得利用自身对项目不同程度的了解申请对该项目的秘密事项所有权。 10.乙方如发现甲方关于该项目的秘密事项被泄露或者自己过失泄露秘密,应立即向甲方报告并采取有效措施防止泄密进一步扩大。 11.乙方不能将工作中获取的秘密事项的资料、信息据为己有,乙方应当于项目结束时,或者于甲方提出请求时,按甲方要求处理有关资料、数据,返还全部属于甲方的财物,包括所有权属于甲方并记载着甲方秘密事项信息的一切载体。 但当记录着秘密信息的载体是由乙方自备的,且秘密信息可以从载体上删除或复制出来时,可以由甲方将秘密信息复制到甲方享有所有权的其他载体上,并把原载体上的秘密信息删除。此种情况乙方无须将载体返还,甲方也无须给予乙方经济补偿。

餐饮公司情况介绍

长沙中一餐饮管理有限公司简介 一、公司概况 中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月,注册资本壹百万元,注册号:430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人,有高、中级厨师150多人,专业管理技术人员100余人,大中专管理人员占15%,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。 本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程: 1.2003年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作; 2.2003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为"先进单位"; 3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字"长沙锦鹤餐饮管理服务公司",注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步; 4.2004年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持; 5.2005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定; 6.2007年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇; 7.2007年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评; 8、公司因战略发展需要,将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司,意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元; 9.2008年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

63550:餐饮年终工作总结

餐饮年终工作总结 范文一目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在 餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 一、各项经济指标完成情况: 全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下 降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为38XXXX元)。 二、今年完成的主要工作: (一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,餐 饮部定额上交酒店的任务为38XXXX元,比去年的32XXXX元,上升6XXXX元,上升率 为1XXXX.为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节 能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的 ____元,增加了___元,增长率为__%. (二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。 1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发 挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责, 实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。 2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由 于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。 3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好 出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄

保密及竟业禁止协议书

员工保密及竞业禁止协议书 编号:()人事(P)号甲方: 地址:邮政编码: 联系电话:传真: 乙方:性别:身份证件号码: 户口所在地: 现居住地址: 邮政编码:联系电话: 由于甲方属于信息技术有限公司,其所有资料均属内部机密,乙方在甲方任职期间,已经(或将要)知悉甲方的商业秘密以及甲方通过培训使乙方掌握或知悉了甲方业务及技术方面的机密内容,为了保护甲方的正当合法权益,根据国家有关法律法规,本着平等、自愿、公平、诚信的精神,甲乙双方就乙方对甲方所负有的保密义务和竞业限制义务,经充分协商一致后,共同订立本协议,以资信守: 一、乙方保证并确认:已与原单位依法解除了劳动合同,并不存在有任

何纠葛或劳动人事争议。如给原用人单位造成任何损失,由乙方自己承担赔偿等法律责任,与甲方无任何牵连。 二、乙方在甲方任职期间,应遵守甲方的保密制度,保密范围和保密义 务如下: 1、基于业务保密事由,非经甲方授权部门或主管人员同意,乙方不得 以任何形式使甲方公司的任何设备、文件、技术资料、各种载体的电子信息等保密文件或资料、物品脱离甲方公司之控制。 2、乙方无论任何原因,在工作期间或调离本岗位以及离职后,均不得 将甲方的技术、商业运营方法、培训资料、客户档案、公司运作方法、公司机密等一切相关资料外泄或提供给竞争对手(即同行业或者类似行业)。 3、可能成为甲方商业秘密的经营信息的范围包括但不限于:客户名单、 营销计划、采购资料、定价政策、不公开的财务资料、策划文案、网站制作、网站技术资料、网站数据、营销方法、运营模式、网站规划、项目计划、项目组人员构成、费用预算、利润情况及不公开的财务资料等。 4、甲方的保密规章、制度没有规定或者不明确之处,乙方亦应本着谨 慎、诚实的态度,采取任何必要、合理的措施,维护其于任职期间知悉或者持有的任何属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的技术信息、经营信息或其他商业秘密信息,以保持其机密性。 5、甲方依照法律规定,如在缔约过程中知悉的对方当事人的秘密和有

餐饮公司的公司简介:餐饮公司简介怎么写

餐饮公司的公司简介|餐饮公司简介怎么写 餐饮公司的公司简介:沈阳祥地物业管理有限公司 沈阳祥地物业管理有限公司有多年的食堂承包管理经营经验,食堂管理人员及厨师资源雄厚,为此保证了企业膳食出品的多样化, 饮食口味能够适合各个阶层就餐人员的饮食需求。管理经营的食堂 涵盖各个领域,学校、机关、工厂、企事业单位还有医院。祥地物 业接受不同层次消费水平的客户,我们的目地就是要满足您的需求; 提高您每日的生活质量。 我们致力于为您提供:安全、卫生、健康的新鲜食品和可靠的餐饮管理服务。 沈阳祥地物业管理有限公司有多年的食堂承包管理经营经验,食堂管理人员及厨师资源雄厚,为此保证了企业膳食出品的多样化, 饮食口味能够适合各个阶层就餐人员的饮食需求。管理经营的食堂 涵盖各个领域,学校、机关、工厂、企事业单位还有医院。祥地物 业接受不同层次消费水平的客户,我们的目地就是要满足您的需求; 提高您每日的生活质量。 餐饮公司的公司简介:内蒙古阿健餐饮集团公司 阿健餐饮公司成立三年时间已发展成为具有八家直营店,两家加盟店的大型餐饮企业。拉动了肉食、水产品、蔬菜生产,屠宰、冷库,运输、酒店用品、礼仪公司等相关产业的快速发展,为社会直 接解决就业3000多人;累计实现营业额1.2亿元,年均递增80%, 为地方经济和社会事业做出了积极的贡献。 阿健餐饮商务火锅国内首创。阿健率先提出“商务火锅”概念、率先打出“缔造商务火锅”的旗帜、率先在自己的十家大酒店经营“商务火锅”。阿健商务火锅是阿健餐饮公司独家研发、独家秘制。 阿健商务火锅取陆地之精华、捞海洋之美味,再配以新鲜的蔬菜。高蛋白、低脂肪、多维生素的营养,和谐地融合为一体。所用器皿

餐厅安全管理工作总结

竭诚为您提供优质文档/双击可除餐厅安全管理工作总结 篇一:餐饮部安全工作述职 餐饮安全工作述职 今年是我在工作上逐渐转变自我角色,提升管理能力,积累各项管理工作经验的关键之年。为落实安全生产责任制,我认真学习《宾馆20XX年健康环保工作要点》通知。结合 部门实际,制定切实可行的措施,狠抓食品安全管理、加强燃气安全使用、提高消防安全“四个能力”。下面就我个人 履行安全管理职责情况述职如下: 一、抓重点,加强要害部位管理: 认真执行“我的岗位我负责、我的区域我负责”,强化 餐厅卫生管理,重视食品进货、储存、加工、销售,餐具消毒过程细节监督管理,每日对食品进行抽样检测,严防假劣食品进入后厨,确保食品卫生安全。 二、推行hse工作执行力、落实观察与沟通: 认真执行hse个人工作计划,与直线领导开展每月安全环保联系点活动,带头把安全工作落实在行动上,带动全员

hse执行力的全面提升。观察后厨、前厅员工现场安全操作,规范服务,做到经常提示员工,避免烫伤、割伤、滑倒摔伤,保护员工人身安全。 三、安全培训: 结合餐厅工作特点和实际情况,我重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育, 利用《周hse活动》、每月三次《员工hse教育培训》反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现不安全事故。 四、应急演练的开展: 切实履行直线责任,重视公共安全,把保障宾客、员工生命安全作为首要任务。每月组织员工开展《宾馆应急预案》演练,安排专人处理各种突发事件,对保持通讯求救、现场救援、组织逃生,有序指挥,明确到个人职责,做到应对突发事件人人有秩序,处处有人管。 五、风险识别活动开展情况: 上半年,我组织餐饮部,主要中层以上管理人员,对餐厅容易引起的不确定因素,进行了2次风险识别讨论,识别餐厅场所、设备、人员、物的不安全风险12条,逐一制定了风险控制措施,规避风险,有效提升安全环保管理工作。

餐饮劳务合同范本

餐饮劳务合同范本 甲方:___________有限公司 注册地址: 通讯地址: 联系电话: 乙方:(姓名) 证件号码(居民身份证/护照): 联系电话: 通讯地址: 根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本劳务协议,共同遵守本协议所列条款。 一、协议期限风险提示: 试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如: 1. 劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月; 2. 劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月; 3. 劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。 第一条本协议期限为______个月,其中包含试用期______个月,本协议于________年____月____日效,至________年____月____

日终止。 二、甲、乙双方的义务和责任 第二条乙方承担的劳务内容、要求为: ______ 第三条乙方提供劳务的方式为: 第四条乙方认为,根据乙方目前的健康状况及从业能力,能依据本协议第二条、第三条约定的劳务内容、要求和方式为甲方提供劳务,乙方也愿意承担所约定劳务义务。 第五条乙方明确了解签署本协议的有关法律意义及责任。双方不具有劳动关系。乙方对上述事项已完全知晓,并理解。 三、劳务报酬的支付 第六条甲、乙双方同意按以下第______种方式确定乙方的工作时间: 1、每周工作___日,每日工作_____小时; 2、以完成____________工作任务为工作时间,折算平均每日工作______小时。 第七条甲方支付乙方劳务报酬的标准、方式、时间: 甲、乙双方同意按以下第______种方式确定劳务报酬的支付方式: 1、甲方以现金形式向乙方支付劳务报酬,劳务报酬________元/月,甲方于每月25日前支付乙方上一个月的劳务报酬。 2、甲方以现金形式按日向乙方支付劳务报酬________元/日,甲

餐饮保密协议范本

餐饮保密协议范本 甲方: 乙方: 法定代表人或委托代理人:身份证号: 联系电话:联系方式: 甲乙双方根据国家有关法律、法规、规章和政策,在自愿、平等、协商一致的基础上订立本协议,共同遵照执行。 第一条保密信息的定义、范围和载体 1、凡乙方在甲方就职期间所获得的_______加工以及配料方法均属甲方的保密 信息。 2、甲方的保密信息包括(但不限于)下列各项: (1)所有加工配置技术; (2)所有资料; (3)其他涉及本店的内容及资料。 第二条保密义务 1、乙方的保密义务基于其对甲方忠实义务的要求。乙方在任职期间应履行以下 义务: (1)严格食材加工配制技术,防止泄露保密信息; (2)不得以任何形式将保密信息泄露或纰漏给甲方以外的任何其他人;(3)不得利用保密信息为自己或任何第三方牟利。 2、乙方离开甲方之后,乙方均不得以任何形式将保密信息泄露或披露给甲方以 外的任何其他人。 3、乙方离职后承担保密义务的期限为无限期保密。 第三条泄密行为 1、乙方有下列行为之一的,将被视为故意泄露、披露甲方的保密信息: (1)将保密信息泄露给甲方的竞争对手; (2)向公共场合发布、提供保密信息; (3)通过其他任何途径或形式泄露、披露保密信息。 第四条违约责任 乙方如违反本协议约定义务,应承担如下违约责任: 1、乙方应当赔偿甲方的损失,包括但不仅限于甲方因调查该项侵害其合法权益 的行为所发生的合理费用。 2、乙方承担的前款违约责任不足以弥补其违约造成的实际损失时,甲方有权要 求乙方赔偿全部实际损失。违约的实际损失,包括由国家认可的资产评估机构评定的保密信息的价值及评估费用、调查费用的等。 3、乙方依照本协议约定承担赔偿损失和其他民事责任后,甲方仍保留依法提请 有关部门追究乙方形式责任、行政责任的权利。 第五条争议处理 甲、乙双方在本协议履行过程中发生争议的,应进行友好协商,如果协商解决不成,任何乙方可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 第六条其他 1、如订立本协议所依据的法律、行政法规、规章发生变化时,本协议亦应变更

个人餐饮食品安全工作总结

个人餐饮食品安全工作总结 篇一:年餐饮服务食品安全工作总结2012年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结2012年上半年,我局餐饮服务食品安全监管工作,在县委、县政府和市局的正确领导下,以科学发展观为指导,以餐饮服务食品安全专项整治工作为抓手,不断完善餐饮服务监管体制,创新监管方式和方法,以专项整治促规范、促提高、保安全,在全县范围内实施了以规范餐饮服务单位经营行为、严厉打击餐饮服务单位无证经营、超范围经营行为、强化餐饮服务单位食用油、餐厨废弃物管理、落实餐饮具消毒措施等为主要内容的餐饮服务放心工程。现将2012年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结如下:一、教育培训,增强管理相对人的责任意识在全县范围内开展了餐饮服务监管人员和从业人员业务知识培训和法律法规教育,切实增强了从业人员的业务素质和责任感。上半年共对42名餐饮服务从业人员进行了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《行政处罚法》等法律法规和食品安全知识培训;在元旦、春节期间和中、高考期间分别进行了餐饮食品安全宣传与培训,并进行重点监督检查,确保无餐饮服务食品安全事故的发生,保障了消费者的餐饮服务食品安全。二、日常监管与专项整治相结合,提高监管水平一是严格规范审批,严把许可准入关。按照《行政许可法》、《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等法律法规的标准要求,进一步严格餐饮卫生许可制度,严把市场准入关,对申请从事餐饮服务的单位,严格按照食品安全许可标准进行审查审核,

对达不到食品安全要求的餐饮单位一律不予许可,确保群众饮食安全。对已审批的餐饮单位的卫生条件、设施设备、从业人员的健康状况定期进行监督检查,对发现的问题,提出整改意见并限期整改。上半年,我局共对全县餐饮经营户下达整改意见书12份,均在规定期限内完成了整改。二是加强学校食品安全监管,确保学校师生餐饮安全。全县目前共有学校215所(高中2所、初中18所、小学183所、幼儿园12所),有174所学校为义务教育阶段学生提供营养餐,其中有81所学校采用食堂供餐的模式进行供餐、74所学校采用企业配送的模式进行供餐、19所学校采用家庭托餐的模式进行供餐,全县共有38188名(其中中学生11805名、小学生26380名)学生参加了营养餐改善计划。从春季开学至今,对学校食堂持证情况、食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品贮存、食品留样等进行全面检查,对学校使用的食用油,米及食品添加剂使用情况进行重点检查。并对学校食堂从业人员、经营情况、设备设施情况进行了摸底调查,上半年出动车辆6台次,监督员18人次,共对全县50余家学校进行了摸底检查,对检查中发现的食品留样不规范,设计、布局不合理、从业人员无健康证、索证索票与台帐记录不全的8家学校下达了监督意见书,要求在规定时间内整改。6月8日,应板当中心校的邀请,卫生监督所所长一行专门到板当中学,对全镇学校及食堂负责人进行了学校食品安全知识培训,重点培训了学校食品安全隐患对师生的危害;食物中毒的概念、分类、原因及预防;学校食堂食品的采购、保管、加

2021最新餐饮劳务合同范本

2021最新餐饮劳务合同范本 根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本劳务协议,共同遵守本协议所列条款。 一、协议期限 风险提示: 试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如: 1. 劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月; 2. 劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月; 3. 劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。 第一条本协议期限为______个月,其中包含试用期______个月,本协议于________年____月____日效,至________年____月____日终止。 二、甲、乙双方的义务和责任 第二条乙方承担的劳务内容、要求为:

______ 第三条乙方提供劳务的方式为: 第四条乙方认为,根据乙方目前的健康状况及从业能力,能依据本协议第二条、第三条约定的劳务内容、要求和方式为甲方提供劳务,乙方也愿意承担所约定劳务义务。 第五条乙方明确了解签署本协议的有关法律意义及责任。双方不具有劳动关系。乙方对上述事项已完全知晓,并理解。 三、劳务报酬的支付 第六条甲、乙双方同意按以下第______种方式确定乙方的工作时间: 1、每周工作___日,每日工作_____小时; 2、以完成____________工作任务为工作时间,折算平均每日工作______小时。

第七条甲方支付乙方劳务报酬的标准、方式、时间: 甲、乙双方同意按以下第______种方式确定劳务报酬的支付方式: 1、甲方以现金形式向乙方支付劳务报酬,劳务报酬________元/月,甲方于每月25日前支付乙方上一个月的劳务报酬。 2、甲方以现金形式按日向乙方支付劳务报酬________元/日,甲方于每月 _______日前结算并支付乙方上一个月的劳务报酬。 乙方应当按照本协议第六条约定的工作时间为甲方提供劳务服务,乙方未按照本协议第六条约定履行的,甲方有权按照乙方实际工作时间向乙方支付劳务报酬。如果乙方按月收取劳务报酬,且存在违反本协议第六条约定的,甲方有权将乙方缺勤天数的劳务报酬予以扣发。 第八条乙方应依法缴纳个人所得税,甲方有权依法代为扣缴。 第九条如需调整劳务报酬,甲乙双方另行约定。

餐饮保密协议及竟业禁止协议(最新修订)

餐饮管理有限公司保密协议及竟业禁止协议书甲方:______________________乙方:___________________________ 性别:______________________ 法定代表人或委托代理人:_____________ 出生日期:_____________ 身份证号码:_________________________ 甲乙双方根据国家有关法律、法规、规章和政策,在自愿、平等、协商一致的基础上订立本协议,共同遵照执行。 第一条保密信息的定义、范围和载体(乙方在甲乙方在甲方任职期间,应遵守甲方的保密制度,保密范围和保密义务如下: 基于业务保密事由,非经甲方授权部门或主管人员同意,乙方不得以任何形式使甲方公司的任何设备、文件、技术资料、各种载体的电子信息等保密文件或资料、物品脱离甲方公司之控制。 乙方无论任何原因,在工作期间或调离本岗位以及离职后,均不得将甲方的技术、商业运营方法、培训资料、客户档案、公司运作方法、公司机密等一切相关资料外泄或提供给竞争对手(即同行业或者类似行业)。 可能成为甲方商业秘密的经营信息的范围包括但不限于:客户名单、营销计划、采购资料、定价政策、不公开的财务资料、策划文案、网站制作、网站技术资料、网站数据、营销方法、运营模式、网站规划、项目计划、项目组人员构成、营业额、费用预算、利润情况及不公开的财务资料等。 甲方的保密规章、制度没有规定或者不明确之处,乙方亦应本着谨慎、诚实的态度,采取任何必要、合理的措施,维护其于任职期间知悉或者持有的任何属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的技术信息、经营信息或其他商业秘密信息,以保持其机密性。 甲方依照法律规定,如在缔约过程中知悉的对方当事人的秘密和有关协议的约定,如技术合同等,对外承担保密义务的事项亦属于保密范围。 乙方因职务上的需要所持有或保管的一切记录着甲方秘密信息的文件、资料、图表、笔记、报告、信件、传真、磁带、磁盘、光盘以及其他任何形式的载体,均归甲方所有,而无论这些秘密信息有无商业上的价值 第二条保密义务 1、乙方的保密义务基于其对甲方忠实义务的要求。乙方在任职期间应履行

餐饮服务公司简介范文

餐饮服务公司简介范文餐饮公司是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将饭堂承包给专业的餐饮公司来管理( 打理) ,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。本文是餐饮服务公司的简介范文,仅供参考。 餐饮服务公司简介范文篇一:长沙中一餐饮管理有限公司简介 一、公司概况 中一餐饮管理有限公司成立于2004 年6 月,注册资本壹百万元,注册号:430104000006484(2/2) 。公司现有员工1500 余人,有高、中级厨师150 多人,专业管理技术人员100 余人,大中专管理人员占15%,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。 本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标; 公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长公司成长历程: 1.2003 年9 月, 由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂, 这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作; .2003 年年底, 由于经营效果显著, 第三食堂被湖南省高 校伙食管理委员会评为”先进单位”;

. 公司成立.2004 年6 月, 公司正式成立,公司名字”长沙锦鹤餐饮管理服务公司” ,注册资本50 万元整, 完成了由个体经营向现代化公司经营的转变, 标志着公司的快速化发展的起步; .2004 年9 月, 公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂, 标志着公司的业务逐渐走向社会, 受到客户的 肯定和支持; .2005 年9 月, 公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权, 标志着公司进一步受到客户的肯定; .2007 年4月, 公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂, 这对公司既是挑战, 更是机遇; .2007 年12 月, 公司再传捷报, 公司中标中联重科食堂, 企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进, 公司的经营管理受到客户的肯定和好评; 、公司因战略发展需要,将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司,意为做中国一流的餐饮企业; 并将注册资本增资为100 万元; .2008 年6月,由于业绩突出, 公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂, 使公司的业务从长沙扩展到湘西地区, 使公司面临着更多的机遇与挑战。 10.2009 年,我公司相继托管湖南公安高等专科学校二 食堂、张家界航空工业职业技术学院一食堂、娄底职业技术学院三食堂等的托管。

酒店餐饮安全工作总结大全范文

作为银行柜员,要尽最大努力去帮助客户耐心解答客户在输业务过程中存在的各种疑问,急客户之所急,想客户之所想,使客户能够高兴而来,满意而归。以下是分享的银行柜员先进事迹,希望能帮助到大家! 银行柜员先进事迹 2017年对我来说,是加强学习,克服困难,开拓业务,快速健康成长的一年,这一年对我的职业生涯的塑造意义重大。我从事综合柜员工资岗也已整整两年,从21团支行调至焉耆分理处,接触到了主出纳以及交换业务。在领导的带领与指导下,我学到了很多业务知识和做人的道理,从中体会到的酸甜苦辣也是最深刻的。领导在工作的各个方面都能够充分地信任我,大胆放手让我施展才能,从中我得到了很好地锻炼。柜台营销方面是我的弱点,但是领导仍然对我给予充分的鼓励,使我更加信心百倍地迎难而上,进而能够更有针对性的学习、改进,并不断进步。 现将工作情况总结如下 首先,在思想与工作上,我能够更加积极主动地学习农行的各项操作规程和各种制度文件并及时掌握,各位同事的敬业与真诚都时刻感染着我。在工作期间,我能够虚心向同事们请教,学到了很多书本以外的专业知识与技能,也更加深刻地体会到团队精神、沟通与协调的重要性,同时为自己在今后的成长道路上积累了一笔不小的财富。在工作方面,我有强烈的事业心和责任感,我能够任劳任怨,不挑三拣四,认真落实领导分配的每一项工作与任务。日常我时时刻刻注意市场动态,在把握客观环境的前提下,研究客户,通过对客户的研究从而达到了解客户的业务需求,力争使每一位客户满意,通过自身的努力来维护好每一位客户。 其次,在技能方面,我个人也能够积极投入,训练自己,这一年中,我始终保持着良好的工作状态,以一名合格的农行员工的标准严格的要求自己,立足本职工作,潜心钻研训练业务技能,使自己能在平凡的岗位上为招行事业发出一份光,一份热。 对我个人而言,点钞技能已经基本达标,但是ABIS与熟练的同事相比还有一定的距离,因此,我利用一点一滴的时间加紧练习,因为我知道,作为储蓄岗位一线员工,我们更应该加强自己的业务技能水平,这样我们才能在工作中得心应手,更好的为广大客户提供方便、快捷、准确的服务。 第三,在日常的工作生活中,我能够及时地融入到农行这个大家庭中,积极面对工作,与大家团结协作,相互帮助。在实际工作中,无论从事哪个行业,哪个岗位,都离不开同事之间的配合,因为一滴水只有在大海中才能生存。只有不同部门之间、同事之间相互沟通、相互配合、团结一致,才能提高工作效率,创造出更多非凡的业绩。 第四,服务方面。银行做为服务行业,除了出售自己的有形产品外,更重要是出售其无形产品——服务,银行的各项经营目标需要通过提供优质的服务来实现,由此可见,服务是银行最基本的问题。做好银行服务工作、保护金融消费者利益,不仅是银行业金融机构的法定义务,也是培育客户忠诚度、提升银行声誉、增强综合竞争实力的需要。

餐饮业保密协议

餐饮业保密协议 甲方:乙方: 法定代表人或委托代理人: 性别: 出生日期: 身份证号码: 甲乙双方根据国家有关法律、法规、规章和政策,在自愿、平等、协商一致的基础上订立本协议,共同遵照执行。 第一条保密信息的定义、范围和载体 1、基于业务保密事由,非经甲方授权部门或主管人员同意,乙方 不得以任何形式使甲方公司的任何设备、文件、技术资料、各种载体的电子信息等保密文件或资料、物品脱离甲方公司之控制。 2、乙方无论任何原因,在工作期间或调离本岗位以及离职后,均 不得将甲方的技术、商业运营方法、培训资料、客户档案、公司运作方法、公司机密等一切相关资料外泄或提供给竞争对手(即同行业或者类似行业)。 3、可能成为甲方商业秘密的经营信息的范围包括但不限于:客户

名单、营销计划、采购资料、定价政策、不公开的财务资料、策划文案、网站制作、网站技术资料、网站数据、营销方法、运营模式、网站规划、项目计划、项目组人员构成、营业额、费用预算、利润情况及不公开的财务资料等。 4、甲方的保密规章、制度没有规定或者不明确之处,乙方亦应本 着谨慎、诚实的态度,采取任何必要、合理的措施,维护其于任职期间知悉或者持有的任何属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的技术信息、经营信息或其他商业秘密信息,以保持其机密性。 5、甲方依照法律规定,如在缔约过程中知悉的对方当事人的秘密 和有关协议的约定,如技术合同等,对外承担保密义务的事项亦属于保密范围。 6、乙方因职务上的需要所持有或保管的一切记录着甲方秘密信 息的文件、资料、图表、笔记、报告、信件、传真、磁带、磁盘、光盘以及其他任何形式的载体,均归甲方所有,而无论这些秘密信息有无商业上的价值 第二条保密义务

餐饮公司简介范文

餐饮公司简介范文-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

餐饮公司简介范文 本文是关于餐饮公司简介范文,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 餐饮公司简介范文1 国信诚餐饮餐饮服务有限公司成立于1994年,来自京城的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“名菇”火锅、“芋儿香”麻辣厨房、“芋儿香”美食广场、“兴业美食总汇”等餐饮品牌及项目。公司经过近二十年的发展,已在北京、沈阳、西安、南昌拥有了多家直营连锁店,并拥有高级技师等专业人才组成的管理团队。拥有由国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、中国餐饮文化大师、国家级烹饪专家评委,以及高级技师等专业人才组成的管理团队,员工1068人,总营业面积近4万平方米,并在北京自有100亩物流生产基地。 餐饮公司简介范文2 北京虾鼎记餐饮管理有限公司20xx年于北京成立,是北京极具知名度的海鲜外卖餐饮企业。 主要经营海鲜产品为主,来不及了,黄太厚,花心觉罗,万岁爷等,并不断开发新菜品,在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾武侠主题的娱乐风尚,是京城餐饮业中融合了经典味道和武侠娱乐的最佳典范。 虾鼎记凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务,迅速推动了京城海鲜外卖行业,并促进了新派海鲜美食的发展。同时,在行业中提出绿色环保概念,推崇无色素、无添加、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。每只鲜活龙虾至少经过六次手工清洗,手工拔除虾线,杜绝自来水入锅,烹饪用水全部采用大品牌桶装矿泉水。细致考究的菜品、一流的服务和独特的经营风格,在强手如林的京城餐饮行业中独树一帜,使“吃海鲜就订虾鼎记”的观念深入人心。 餐饮公司简介范文3 源动力集团创建于20xx年,集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。旗下有源动力餐饮管理咨询有限公司、源动力网络科技有限公司两大独立投资公司。源动力餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎

2012年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结

2012年上半年餐饮服务食品安全监管 工作总结 2012年上半年,我局餐饮服务食品安全监管工作,在区委、区政府和市局的正确领导下,以科学发展观为指导,按照“围绕一个中心,突出二个示范,加强三项监管,提升四种能力”的工作思路,以餐饮服务食品安全专项整治工作为抓手,坚持“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,不断完善餐饮服务监管体制,创新监管方式和方法,以专项整治促规范、促提高、保安全,在全区范围内实施了以规范餐饮服务单位经营使用行为、严厉打击餐饮服务单位无证经营、超范围经营行为、强化餐饮服务单位食用油、餐厨废弃物管理、落实餐饮具消毒措施等为主要内容的餐饮服务放心工程;积极开展餐饮服务食品安全示范店、示范街创建工作。通过扩大宣传教育、提高服务水平来促进目标任务的落实,取得了较好成效,为创造安全餐饮消费环境,保障人民群众身体健康,保障各项重大活动的顺利进行,现将2012年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结如下: 一、抓教育,增强责任意识。 在加强对餐饮服务监管人员教育培训的同时,对全区餐饮服务单位从业人员,开展了专项业务知识培训和法律法规

教育,切实增强了从业人员的业务素质和责任感。对2600人餐饮服务从业人员进行了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《行政处罚法》等法律法规和食品安全知识培训;在中、高考期间分别召开了餐饮服务食品单位和有考生接待任务的学校食堂负责人、食品安全管理员及考生就餐点的餐饮服务单位负责人食品安全工作会议,进行餐饮食品安全宣传与培训,签订食品安全承诺书148份,确保了无餐饮服务食品安全事故的发生,保障了消费者的餐饮服务食品安全。 二、抓整治,提高监管水平。 一是严格规范审批,严把许可准入关。认真开展辖区内餐饮服务单位餐饮服务许可证的调查摸底及清理整顿工作,建立健全了监督档案。同时,积极探讨人民群众普遍关注的学校食堂、小餐饮单位许可标准和监管模式,以点带面,全面推广,改善餐饮服务单位卫生状况。按照《行政许可法》、《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等法规和标准的要求,进一步严格餐饮服务许可制度,严把市场准入关,对申请从事餐饮服务的单位,指派帮扶人员到现场进行指导帮扶,督促整改。严格按照食品安全许可标准,进行审查审核,对达不到食品安全要求的餐饮单位一律不予许可,确保群众饮食安全。对已审批的餐饮单位的卫生条件、设施设备、从业人员的健康状况进行了复查,对发现的问题,提出整改

餐饮保密协议范文

餐饮管理有限公司保密协议 甲方:乙方: 性别: 法定代表人或委托代理人:出生日期: 身份证号码: 甲乙双方根据国家有关法律、法规、规章和政策,在自愿、平等、协商一致的基础上订立本协议,共同遵照执行。 第一条保密信息的定义、范围和载体(乙方在甲乙方在甲方任职期间,应 遵守甲方的保密制度,保密范围和保密义务如下: 1、基于业务保密事由,非经甲方授权部门或主管人员同意,乙方不得以任何 形式使甲方公司的任何设备、文件、技术资料、各种载体的电子信息等保 密文件或资料、物品脱离甲方公司之控制。 2、乙方无论任何原因,在工作期间或调离本岗位以及离职后,均不得将甲方 的技术、商业运营方法、培训资料、客户档案、公司运作方法、公司机密 等一切相关资料外泄或提供给竞争对手(即同行业或者类似行业)。 3、可能成为甲方商业秘密的经营信息的范围包括但不限于:客户名单、营销 计划、采购资料、定价政策、不公开的财务资料、策划文案、网站制作、网站技术资料、网站数据、营销方法、运营模式、网站规划、项目计划、项目组人员构成、营业额、费用预算、利润情况及不公开的财务资料等。 4、甲方的保密规章、制度没有规定或者不明确之处,乙方亦应本着谨慎、诚 实的态度,采取任何必要、合理的措施,维护其于任职期间知悉或者持有 的任何属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的技术信息、经 营信息或其他商业秘密信息,以保持其机密性。 5、甲方依照法律规定,如在缔约过程中知悉的对方当事人的秘密和有关协议 的约定,如技术合同等,对外承担保密义务的事项亦属于保密范围。 6、乙方因职务上的需要所持有或保管的一切记录着甲方秘密信息的文件、资 料、图表、笔记、报告、信件、传真、磁带、磁盘、光盘以及其他任何形 式的载体,均归甲方所有,而无论这些秘密信息有无商业上的价值

餐饮保密协议

餐饮服务业保密协议合同 来源:互联网|发表时间:2012-08-05 22:27|浏览:3294 次 保密及限制竞争协议 甲方:乙方: 经济类型:文化程度: 性别: 法定代表人或委托代理人:出生日期: 身份证号码: 甲方地址:身份证住址: 现住址: 邮政编码:邮政编码: 甲乙双方根据国家有关法律、法规、规章和政策,在自愿、平等、协商一致的基础上订立本协议,共同遵照执行。 第一条保密信息的定义、范围和载体

1、凡乙方在甲方就职期间所获得的*********均属甲方的保密信息。 2、甲方的保密信息包括(但不限于)下列各项: (1)各类文件、*********的内容; (2)提交给***********等方面的文件资料。 (3)公司经营****、********、********; (4)所有********技术; (5)所有**********资料; (6)供应商************; (7)公司**************资料; (8)所有****资料; (9)所有****资料; (10)所有********等资料;

(11)其它********内容及资料。 3、甲方的保密信息可以**********所表现,如**********等。 4、甲方的保密信息不包括: (1)**********; (2)*************为公众掌握的信息或材料。 第二条保密义务 1、乙方的保密义务基于其对甲方忠实义务的要求。乙方在任职期间应履行以下义务: (1)严格*************,防止泄露保密信息; (2)不得以任何形式将保密信息泄露或披露给甲方以外的任何其他人; (3)不得利用保密信息为自己或任何第三方牟利; 2、乙方离开甲方之后(********),乙方均不得以任何形式将保密信息泄露或披露给甲方以外的任何其他人。

餐饮公司简介范文3篇(完整版)

餐饮公司简介范文3篇 餐饮公司简介范文3篇 餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。下面是餐饮公司简介范文,欢迎参阅。 餐饮公司简介范文11 国信诚餐饮餐饮服务有限公司成立于1994年,来自京城的大型餐饮连锁企业。旗下拥有名菇火锅、芋儿香麻辣厨房、芋儿香美食广场、兴业美食总汇等餐饮品牌及项目。公司经过近二十年的发展,已在北京、沈阳、西安、南昌拥有了多家直营连锁店,并拥有高级技师等专业人才组成的管理团队。拥有由国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、中国餐饮文化大师、国家级烹饪专家评委,以及高级技师等专业人才组成的管理团队,员工1068人,总营业面积近4万平方米,并在北京自有100亩物流生产基地。 餐饮公司简介范文22 北京虾鼎记餐饮管理有限公司201X年于北京成立,是北京极具知名度的海鲜外卖餐饮企业。 主要经营海鲜产品为主,来不及了,黄太厚,花心觉罗,万岁爷等,并不断开发新菜品,在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾武侠主题的娱乐风尚,是京城餐饮业中融合了经典味道和武侠娱乐的最佳典范。 虾鼎记凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务,迅速推动了京城海鲜外卖行业,并促进了新派海鲜美食的发展。同时,在行业中

提出绿色环保概念,推崇无色素、无添加、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。每只鲜活龙虾至少经过六次手工清洗,手工拔除虾线,杜绝自来水入锅,烹饪用水全部采用大品牌桶装矿泉水。细致考究的菜品、一流的服务和独特的经营风格,在强手如林的京城餐饮行业中独树一帜,使吃海鲜就订虾鼎记的观念深入人心。 餐饮公司简介范文33 源动力集团创建于2001年,集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。旗下有源动力餐饮管理咨询有限公司、源动力网络科技有限公司两大独立投资公司。源动力餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立济南、重庆、北京、广州、南京、西安、杭州七大集运营管理,技术培训,服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,打造了以 500 公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为源动力旗下品牌的发展莫定了坚实的基础。多年来,企业连续获得消费者满意单位、中国最具投资价值的连锁品牌、山东省十佳快餐连锁企业、中国最具价值投资价值的连锁品牌、山东省十佳快餐连锁企业等殊荣,旗下产品被评为山东省名优风味小吃、鲁菜金牌菜、绿色养生菜。现有员工 1000 余人.总部办公面积 10000 余平方,公司自创办以来始终以创造一流企业、培养一流人才为发展目标,坚持同心同德创大业,一心一意求发展的理念,秉着为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值的信

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