柳林腕托
要说山西的碗托，从民间到官方，大家一致认为还是要数柳林县的碗托最正宗。在山西，有的地方也把碗托称为“灌肠”。但是灌肠和碗托其实是不太一样的。灌肠和碗托所用的原料一样，只是灌肠将荞面灌进肠衣后，蒸制而成，而碗托则直接将荞面放入碗中蒸制。
西晋初年,匈奴人内迁，但遭到统治者的残酷剥削和压迫，于是遍有人揭竿而起，可是由于条件艰苦，粮食不足，就把干饭改稀饭，把荞麦磨碎后，熬粥喝。一次几个军士外出，误了饭时，回来后，荞面粥已凝结成块，用手压压，干硬干硬的，几个士兵就把碗内的凉荞面块用手扒了下来，切成长条，撒了一些调料，并调以枣醋、蒜泥，味道非常好吃。就这样一传十十传百，便成就了今天的柳林腕托。
说起腕托的制作不得不说要求苛刻。碗脱的制作很讲究，将麦粒去尘，经湿布多次擦洗，去皮，筛选，烘干，磨粉，再筛选等一道道繁复的工序。制作好面粉后，在面粉内和入适量的食盐、姜粉，用凉水和为硬面团，然后稍加冷水，揉为均匀的面条硬度，不断用力揉搓。等到面团光亮利手后，再加冷水不断搓揉稀释一边加水一边用手朝同一方向连续搅动到面糊能挂住勺碗即可。面糊调好后放入预先在锅内蒸热的碗中，每碗只盛八成，蒸约二十分钟，趁热取碗出锅，用双筷朝一个方向飞速搅动，摊贴至碗口边缘，使碗内呈凹形状，置于凉处令冷即成碗脱。
由于现在人们追求效益，改变了许多原始的做法。其实腕托最正宗的做法是：将荞麦去皮后放入水中泡一天，然后再把泡好的去皮后的荞麦揣成糊状，用纱布过滤后舀入各个小碗内上笼蒸，中途用筷搅拦一次，蒸熟即成。由于用的是纱布过滤，碗托的口感更细腻。
夏天时候碗脱多为冷食，切条、就碗刀扎而食均可，配蒜泥、辣椒、醋等主要调料。等到了冬季，多用豆芽炒食。炒瓢内放点油，待油冒烟时。放入葱，葱发黄，把豆芽倒入，豆芽炒到八成倒入切块的碗脱，浇上蒜、醋、辣椒，撒上盐、姜末，味精，倒入碗内即可食。
碗脱四季适用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香，已成为人们嘴边常挂的美食。
山西省临县-柳林-临汾天然气（煤层气）利用工程项目环境影响报告书 （简本）
1总则 1.1评价任务由来 山西省临县-柳林-临汾天然气（煤层气）利用工程由山西省国际电力天然气股份有限公司投资兴建，工程输气规模4.99×108m3/a，总投资118684万元，工程等级为大型。气源主要依托鄂尔多斯盆地东缘煤层气，榆林—济南天然气管网干线天然气作为备用气源。供气范围为临县、柳林县、离石、交口县、乡宁县、临汾市等，供气对象为沿线居民用户、商业用户、小型工业用户及沿线大型工业用户。 线路途径山西省吕梁市的临县、方山县、离石市、柳林县、石楼县、交口县和临汾市的隰县、大宁县、吉县、乡宁县、襄汾县、尧都区（详见附图1，地理位置图），长度为471km，管道设计压力6.0MPa，管径为508mm，管材选用L450螺旋缝埋弧焊钢管和直缝埋弧焊钢管，管道壁厚采用6.3mm、7.9mm、8.7mm、11.1mm、12.7 mm五种规格。沿线设临县输气首站、柳林、石口、乡宁分输站、临汾末站以及自控和通信等配套系统，全线设置阀室29个。 山西省是煤层气资源大省，资源量达10万亿立方米，约占全国的1/3。主要分布在沁水、河东、西山、霍西、宁武五大煤田，其中以沁水和河东煤田最为富集，蕴藏量占全省煤层气总量的96.5%。山西省“十一五”规划已经把煤层气开发利用列为重点项目，在全省煤层气（天然气）产业开发“十一五”专项规划中明确提出要在“十一五”期间，在全省全力打造全国煤层气开发利用基地，使之成为山西新兴支柱产业之一。 吕梁地区和临汾地区是山西省能源重化工基地，也是新兴的工业基地，经济发展、环境保护和提高人民生活质量迫切需要引进和广泛使用煤层气或天然气。随着煤层气开采量的增加，不仅可以充分发挥我省的自然资源，又可缓解国家燃气资源紧张的局面，并进一步拉动全省的经济发展。本项目的建设对于调整山西省的能源结构、节能减排与环境保护是十分必要的。 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》和国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》等法律、法规要求，本项目需进行环境影响评价工作。山西省国际电力天然气股份有限公司于2009年8月委托山西省水利水电勘测设计研究院承担该项目的环境影响评价工作。为满足报告书编制的技术要求，准确把握新建工程环境影响情况，项目编制组对沿线的地形、地貌、土壤、植被、农业生产、
xx腕托 要说山西的碗托，从民间到官方，大家一致认为还是要数柳林县的碗托最正宗。在山西，有的地方也把碗托称为“灌肠”。但是灌肠和碗托其实是不太一样的。灌肠和碗托所用的原料一样，只是灌肠将荞面灌进肠衣后，蒸制而成，而碗托则直接将荞面放入碗中蒸制。 西晋初年,匈奴人内迁，但遭到统治者的残酷剥削和压迫，于是遍有人揭竿而起，可是由于条件艰苦，粮食不足，就把干饭改稀饭，把荞麦磨碎后，熬粥喝。 一次几个军士外出，误了饭时，回来后，荞面粥已凝结成块，用手压压，干硬的，几个士兵就把碗内的凉荞面块用手扒了下来，切成长条，撒了一些调料，并调以枣醋、蒜泥，味道非常好吃。就这样一传十十传百，便成就了今天的柳林腕托。 说起腕托的制作不得不说要求苛刻。碗脱的制作很讲究，将麦粒去尘，经湿布多次擦洗，去皮，筛选，烘干，磨粉，再筛选等一道道繁复的工序。制作好面粉后，在面粉内和入适量的食盐、姜粉，用凉水和为硬面团，然后稍加冷水，揉为均匀的面条硬度，不断用力揉搓。等到面团光亮利手后，再加冷水不断搓揉稀释一边加水一边用手朝同一方向连续搅动到面糊能挂住勺碗即可。面糊调好后放入预先在锅内蒸热的碗中，每碗只盛八成，蒸约二十分钟，趁热取碗出锅，用双筷朝一个方向飞速搅动，摊贴至碗口边缘，使碗内呈凹形状，置于凉处令冷即成碗脱。 由于现在人们追求效益，改变了许多原始的做法。其实腕托最正宗的做法是： 将荞麦去皮后放入水中泡一天，然后再把泡好的去皮后的荞麦揣成糊状，用纱布过滤后舀入各个小碗内上笼蒸，中途用筷搅拦一次，蒸熟即成。由于用的是纱布过滤，碗托的口感更细腻。 夏天时候碗脱多为冷食，切条、就碗刀扎而食均可，配蒜泥、辣椒、醋等主要调料。等到了冬季，多用豆芽炒食。炒瓢内放点油，待油冒烟时。放入
山西煤矿企业名单 序号煤矿企业(矿井)名称安全生产许可证编号许可证有效期（颁证日-截日） 1 沁源县灵空山镇水泉坪煤矿 MK安许证字[2005]0058B1 2005-10-10--2006-06-30 2 山西汾西矿业集团两渡煤矿有限责任公司崔家沟井MK安许证字[2005]0029 2005-01-10--2006-04-01 3 山西汾西矿业集团两渡煤矿有限责任公司河溪沟井MK安许证字[2005]0028 2005-01-10--2006-04-01 4 襄垣县阳泽河煤业有限公司 MK安许证字[2005]0074 2005-02-22--2005-12-31 5 霍州煤电集团有限责任公司方山店坪煤矿MK安许证字[2005]013 6 2005-02-06--2005-12-30 6 宁武县大运华盛煤矿石湖一坑 MK安许证字[2005]052 7 2005-03-23--2005-12-30 7 宁武县大运华盛煤矿石湖二坑 MK安许证字[2005]0528 2005-03-23--2005-12-30 8 霍州煤电集团有限责任公司方山木瓜煤矿MK安许证字[2005]0131 2005-02-06--2005-12-30 9 襄垣县故县联营煤矿MK安许证字[2005]0236 2005-02-28--2006-05-30 10 平定鸿泰煤业有限公司 (晋)MK安许证字[2005]0319Y1 2005-07-13--2005-12-31 11 古县岳阳镇松木沟煤矿 (晋)MK安许证字[2005]2094 2005-11-22--2005-12-31 12 陵川县秦家庄平水岭煤矿 (晋)MK安许证字[2005]0969Y1 2005-07-13--2005-12-31 13 陵川县杨村镇岭北底煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1036Y1 2005-07-20--2005-12-31 14 古交市原相乡办闹沟煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1552 2005-12-08--2005-12-31 15 大同市城区牛儿沟煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1141Y1 2005-08-18--2005-12-30 16 平定县冶西镇赵家庄村煤矿 (晋)MK安许证字[2005]0946Y1 2005-07-28--2005-12-31 17 沁源县灵空山镇北沟五一煤矿(晋)MK安许证字[2005]1264Y1B1 2005-12-15--2005-12-31 18 古交市马兰镇办煤矿 (晋)MK安许证字[2005]0179Y1 2005-08-18--2005-12-31 19 山西新民二矿煤焦有限公司 (晋)MK安许证字[2006]1156Y1B1 2006-01-18--2006-07-30 20 武乡县韩北乡果烟垴煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1030Y1 2005-08-11--2005-12-31 21 阳泉市郊区里龙光峪村煤矿12#煤坑(晋)MK安许证字[2005]1912Y1 2005-08-11--2005-12-31 22 陵川县附城镇附城煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1124Y1 2005-08-11--2005-12-31 23 介休市张兰镇旧寨煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1001Y1 2005-08-18--2005-12-31 24 阳城县羊泉煤矿南坪坑口 (晋)MK安许证字[2006]0887B1 2006-02-06--2006-07-31 25 柳林县康家沟联办煤矿 (晋)MK安许证字[2005]2610Y1 2005-10-28--2005-12-31 26 介休市张兰镇沟底煤矿 (晋)MK安许证字[2005]0878Y1 2005-09-12--2005-12-31 27 陵川县平城镇后河煤矿 (晋)MK安许证字[]1384Y1 2005-09-12--2005-12-31 28 陵川县杨村镇杨村煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1390Y1 2005-09-12--2005-12-31 29 晋城市城区北石店镇临泽村致富煤矿(晋)MK安许证字[2005]1993 2006-01-10--2006-07-31 30 襄垣县大雁沟煤矿 (晋)MK安许证字[2005]0516Y1 2005-09-26--2005-12-30 31 太原市万柏林区松树背煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1896Y1 2005-09-28--2005-12-31 32 太原市万柏林区王封乡水草洼煤矿(晋)MK安许证字[2005]1887Y1 2005-11-03--2005-12-31 33 和顺县联松联办煤矿 (晋)MK安许证字[2005]1307 2005-12-01--2005-12-31
山西省吕梁柳林县马铃薯产量情况3年数据洞察报告2020 版
序言 吕梁柳林县马铃薯产量情况数据洞察报告从粮食作物总产量，薯类总产量，马铃薯总产量等重要因素进行分析，剖析了吕梁柳林县马铃薯产量情况现状、趋势变化。 借助对数据的发掘分析，提供严谨、客观的视角来了解吕梁柳林县马铃薯产量情况现状及发展趋势。吕梁柳林县马铃薯产量情况洞察报告数据来源于中国国家统计局等权威部门，并经过专业统计分析及清洗而得。 吕梁柳林县马铃薯产量情况数据洞察报告知识产权为发布方即我公司天津 旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 吕梁柳林县马铃薯产量情况数据洞察报告以数据呈现方式客观、多维度、深入介绍吕梁柳林县马铃薯产量情况真实状况及发展脉络，为需求者提供必要借鉴。
目录 第一节吕梁柳林县马铃薯产量情况现状 (1) 第二节吕梁柳林县粮食作物总产量指标分析 (3) 一、吕梁柳林县粮食作物总产量现状统计 (3) 二、全省粮食作物总产量现状统计 (3) 三、吕梁柳林县粮食作物总产量占全省粮食作物总产量比重统计 (3) 四、吕梁柳林县粮食作物总产量（2017-2019）统计分析 (4) 五、吕梁柳林县粮食作物总产量（2018-2019）变动分析 (4) 六、全省粮食作物总产量（2017-2019）统计分析 (5) 七、全省粮食作物总产量（2018-2019）变动分析 (5) 八、吕梁柳林县粮食作物总产量同全省粮食作物总产量（2018-2019）变动对比分析 (6) 第三节吕梁柳林县薯类总产量指标分析 (7) 一、吕梁柳林县薯类总产量现状统计 (7) 二、全省薯类总产量现状统计分析 (7) 三、吕梁柳林县薯类总产量占全省薯类总产量比重统计分析 (7) 四、吕梁柳林县薯类总产量（2017-2019）统计分析 (8) 五、吕梁柳林县薯类总产量（2018-2019）变动分析 (8) 六、全省薯类总产量（2017-2019）统计分析 (9)
柳林县简介 柳林县位于山西省西部，吕梁山西麓，东邻离石，西靠黄河，北与临县交界，南与中阳、石楼接壤，总面积1288平方千米，总人口30万人（2004年）,县人民政府驻柳林镇。邮编：033300，代码：141125，区号：0358，拼音：LiulinXian。 柳林县基本概况 柳林县地处吕梁山西麓，黄河东岸，隔黄河与陕西省吴堡、绥德、清涧等县相望，全县国土面积1288平方公里，耕地36.2万亩。柳林属典型的黄土高原丘陵沟壑区，县境东北部的王老婆山海拔最高为1522米，西南部三交镇下塔村的黄河滩海拔最低为607米，相对高程为915米。县境属温带大陆性季风气候，年平均降雨472.3毫米，平均气温10.5℃，无霜期199天。县境有黄河、三川河、屈产河三大河系，其中黄河境内流长56.7公里，三川河境内流长66.7公里，屈产河境内流长12.8公里。三川河进入县境上青龙、寨东村后，注入含硫量大的柳林温泉，水温常年保持在18℃?D20℃之间，故十冬腊月四十里地内不结冰凌，热气蒸腾，白雾缭绕，被誉为“四十里抖气河”，为柳林的一大景观。 柳林县组建于1971年，由原离石、中阳二县各划部分公社组成。2001年撤并乡镇前，辖6镇19乡573个行政村，2001年撤并乡镇后，下辖8镇7乡257个行政村，总人口30.12万，其中农业人口24.5万。2005年底，全县国内生产总值达到43.38亿元，比“十五”初
的8.99亿元增加了4.8倍，年均递增19.8%；人均GDP达到14000元，超过全国和全省的平均水平；财政总收入从1.44亿元增加到8.58亿元，净增7.14亿元，年均增幅达42.9%；农民人均纯收入和城镇居民人均可支配收入分别增长了24%、17.5%，达到1980元、6809元。县域经济基本竞争力在全国两千多个县（市）的排名中，由2001年的1245位提升到目前的476位，进步了769位，全省排名由27位前移到12位。 柳林有着悠久的历史、光荣的革命传统。县境薛村镇高红村出土的仰韶文化遗址，表明早在新石器时代，这里就有人类刀耕火种，春秋时为晋国领地，战国归赵，汉代时为代共王九子的候国，北周设定胡郡制定胡县。军渡、孟门、三交黄河渡口自古就是秦晋两地商品集散地，今县城所在地在明清时期手工业兴盛，商贾云集，店铺林立，被称为“小北京”。1906年1月，我党早期的革命活动家贺昌同志出生在这里；1936年2月，东征红军在三交镇坪上村登岸，周恩来、毛泽民在三交镇创建了山西省第一个苏维埃政权，刘志丹将军等爱国志士的热血洒在这里；八年抗战期间，中共离石县委、离石县抗日民主政府曾长期驻扎在我县孟门、王家沟一带。悠久的历史积淀了深厚的文化底蕴，全县现保有古建筑、古遗址、石窟等文物古迹800余处，其中国家级文物3处，省级文物7处，市县级文物71处，馆藏文物1250件。尤其是位于县城东边的香严寺最为壮观，该寺始建于唐初，唐贞元年间德宗李适赐“香严”匾额，至今高悬寺门之上。柳林盘子、黄河旋鼓、弹唱、剪纸等民俗文化独具特色。
2019年6月大学英语四级翻译模拟题：平遥古城 2018年6月大学英语四级翻译练习题库 英语四级翻译练习题：平遥古城 平遥位于中国山西省中部，是一个有着2700多年历史的古老城市。它是明淸时期汉族城市的一个典范。它的城墙、街道、住宅、店 铺和庙宇都保留得异常完好，极富特色。同时，居住在平遥的人民依 然保留着很多传统。这个与世隔绝的古城功能特殊、布局(layout)合理。城墙是由黑色的砖砌成，已经经历了600多年的风雨洗礼，一直 保存完好。现在它已经成为古城的一个标志了。 参考翻译： Pingyao is an ancient city with a history of over 2700 years, loeated in the middle pan of Shanxi Province, China. It is an outstanding example of cities of the Han nationality during the Ming and Qing Dynasties. Its city walls, streets, dwelling houses, shops and temples have retained all the features to an exceptional degree. Also, many traditions are still preserved by the people living in Pingyao. The enclosed city is of distinct function and proper layout. The city wall that was built with black bricks has stood against rains and storms for over 600 years and been well preserved. Now it has bccome a symbol of the old city. 1.平遥位于中国山西省中部,是一个有着2700多年历史的古老城市：“有着...历史"可译为with a history of或have ahistory of。 2.同时，居住在平遥的人民依然保留着很多传统：“保留”可译 为preserve,上句中的“保留得异常完好”中的“保留”可译为 retain。
山西柳林金家庄煤业有限公司 矿井简介 二○一二年五月
山西柳林金家庄煤业有限公司始建于1995年，原属乡办企业，於2006年经山西省煤炭资源整合有偿使用办公室批准整合了庄上镇南沟煤矿、陈家湾乡贺家社煤矿，整合后井田面积为6.0842km2，矿井设计生产能力为120万吨/年，2007年4月建成投产。2008年7月在香港成功上市，隶属于首钢福山国际资源集团有限公司。矿井批准开采3#-10#煤层，目前井田内保有资源储量7687万吨，可采储量4074万吨，服务年限为24.2年。现有员工930名，其中大中专以上人员270余名，注册资金3.74亿元，固定资产20亿元。属高瓦斯矿井，现开采4#煤层属优质主焦煤， 产品具有低硫、低磷、低灰、高发热量、结焦性强等优点。
金家庄煤业有限公司办公生活区位于柳林县城东南约10km处 的庄上镇梨树凹 村后沟，生产区 位于金家庄乡前 庄上村境内，行 政区划隶属于金 家庄乡管辖。本 公司“六证”齐 全，机构完善，运行科学高效，属生产矿井。 一、金家庄煤业有限公司各大系统装备情况 1、开拓、生产系统 矿井井田开拓为主斜、副立混合开拓，由六个井筒组成，分别为原金家庄主斜井、副立井、进风立井、回风立井，主要服务于矿井西部11、12盘区开采；原贺家社副立井和回风立井，主要服务于矿井东部13盘区开采。在4#煤层13盘区、11（12）盘区分别布置采区运输巷、辅助运输巷和回风巷道。在矿井4#煤层11盘区布置一个110404综采工作面，安装ZZ3500/13/25综采液压支架，MG-200型双滚筒采煤机；4#煤层11盘区布置两个综掘工作面；13盘区4#煤层布置一个一次采全高130401综采工作面，安装型号为：ZZ4000/14/28综采支架，MG170/410-WD型双滚筒采煤机，和一个综掘工作面完成矿井120万吨/年的生产任务。
荞麦面美食全攻略！种类+吃法+推荐一次搞定！ 正确享用荞麦面的姿势—— 发出声音都没关系 常常使去日本的游客们吓一跳的事就是日本人吃面的样子。因为日本人在吃面时，常会发出吸面条的声音，也许在日本以外的国家可能是种不礼貌的行为吧。那么为什么日本人会这样大口吸食面条呢？因为日本人用筷子吃面条时很享受面条的弹牙口感和酱汁的风味，所以才会这样。 ▲看他大口吸食荞麦面，口水流了一地 当然荞麦面也不例外，日本人也是会大口吸食荞麦面。有机会的话，大家可以尝试一下这种方式哦~ 荞麦面大致可分成三种，放入热腾腾的汤头里的“汤荞麦面かけそばkakesoba”，冷面沾日式酱油享用的“竹篓荞麦面ざるそばzarusoba”，以及将冰冰凉凉的酱汁淋上装了荞麦的碗里面“冷荞麦面冷やしそばhiyashisoba”。那么让我们来看看这些到底都是什么样子呢！ 汤荞麦面かけそばkakesoba ▲汤荞麦面 “汤荞麦面かけそばkakesoba”，是将面条焯水后直接放入热汤里面，做法十分简单，有时也会加入一些葱调味。 其实本来荞麦面的吃法就是沾特制酱油吃的。但是到了江戸时代，一些搬运货物的工人们为了能够节省时间，变得站着吃，甚至还将酱油和面直接加在一起吃，成了现代汤荞麦面的起源。可以搭配自己喜欢的葱或者一些香辛调味料。 一般来说吃拉面时会有汤匙可以喝汤，但是汤荞麦面有时不会给予汤匙，可直接拿起碗大口喝汤是没问题的。或是有需要调羹的人可以立马向店员说。不过像这种汤面，面条如果放太久很有可能会泡到软烂影响到口感，因此建议一上菜就可以开动。竹篓荞麦面ざるそばzarusoba ▲竹篓荞麦面 如果你点的是竹篓荞麦面，你就会看到店员端过来冷面和荞麦专用酱汁是分开的。 要吃竹篓荞麦面时，用筷子夹一口起来再沾酱吃。另外要注意的是，每间店提供的酱油浓度不太一样，一开始建议不要沾太多，先试试口味。 竹篓荞麦面的酱汁也可以加入自己喜欢的“药味”，也就是葱，七味，山葵等调味。 冷荞麦面冷やしそばhiyashisoba ▲冷荞麦面 除了竹篓荞麦面之外也有所谓的冷荞麦面。大多都是碗里面的荞麦面和配料酱汁已经先加好了，这个就只需要用筷子搅拌后就可以享用啦！口感有点像干拌面哦~ 高远荞麦面的吃法非常特别，不是使用筷子，而是用一根长长的葱来享用。荞麦酱油口味也很独特，当地使用了带有比较刺激口味的白萝卜，口味吃起来就有一些辣辣的。这种吃法本来的意义是可以“像青葱一样，细细长长顺顺利利地生长”，常在庆祝什么的时候才可以吃得到。 椀荞麦わんこそばwankosoba 这是岩手县花巻市发明的荞麦面，用小木碗盛装荞麦，这种通常都会来个好几份，因为在享用的同时，旁边会有专门的人帮你收拾空碗，看你吃完了就会立刻提供下一碗。 投汁荞麦とうじそばtoujisoba 享用投汁荞麦面时，会有一个工具叫做“投汁勺”，投汁勺有一些洞，将分装的荞麦放在勺子上，再将勺子浸入热腾腾的荞麦面酱油锅内川烫就可以享用了。吃了还可以让身体变得暖和起来，非常适合寒冷的冬天享用。汤里面也有放入一些蔬菜和菇类，是一道很有营养的料理。 出云荞麦出云そば（izumosoba） 正如其名，这是在出云才可以尝到的一种荞麦面。这种荞麦面在制作过程中，会将荞麦果实连同壳一起用石臼磨成粉，因此面条的带有香气，颜色偏暗，最好是一边沾酱汁一边享用。 瓦荞麦瓦そばkawarasoba
山西省吕梁市柳林县2017-2018学年高一上学期期中考试政治试题 一、单项选择题（每小题2分，共48分） 1. 2016年7个月以来，我国共实施缺陷汽车产品召回103次，涉及车辆达到881.82万辆，首次超过800万辆。被召回的问题汽车 A. 有使用价值，但没有价值 B. 没有使用价值，但有价值 C. 既有使用价值，也有价值 D. 既无实用价值，也无价值 【答案】D 【解析】被召回的问题汽车由于存在质量问题，不具备合格的使用价值，所以不是商品，没有价值。D项符合题意；ABC项均说法错误；正确选项为D。 【点睛】使用价值是商品能够满足人们某种需要的属性。商品是使用价值与价值的统一体，不具备合格使用价值的产品不能称这为商品。 2. 石头花享有“有生命的石头”的美称。陈设案头，令人叹为观止。石头花属于稀有花卉，培育要求又高，一棵价格上百美元。石头花的价格如此之高，主要是因为 ①栽培石头花所耗费的社会必要劳动时间多 ②石头花在市场上的供应量比较少 ③石头花与其他花卉相比对人们来说更有用 ④石头花的欣赏价值高于其他花卉 A. ①② B. ③④ C. ①④ D. ②③ 【答案】A 【解析】石头花的价格如此之高，主要是因为属于稀有花卉，培育要求又高，即在市场上供应量比较少，且栽培石头花所耗费的社会必要劳动时间多，价值量大，所以价格高。①②项符合题意；使用价值不决定价格，③项说法错误；材料没有反映石头花的欣赏价值高于其他花卉，且使用价值不决定商品价格，故④项说法错误；正确选项为A。 【点睛】影响价格的因素： ①价值决定价格是根本因素。价值是价格的基础，价格是价值的货币表现。 ②供求影响价格是直接因素。供大于求，价格下跌；供小于求，价格上升。 3. 每逢节日前夕，各鲜花店早早就打出了“预订鲜花”的招牌。预订鲜花体现了货币的（）
走近打狗棒香煎小吃神木地方特色 孔子曰：“食不厌精，脍不厌细”，他对食物的追求可精炼为精制细做。可见，饮食，不仅为裹腹，也为享受一种生活情调。打狗棒香煎小吃用自己的智慧和技能创造了丰富独特的饮食，饱含平凡人的非凡故事，从而形成了打狗棒香煎小吃的饮食文化。 打狗棒香煎小吃肉夹馍： 美味里“夹”着故事食用羊杂碎时以肉夹馍共享。肉夹馍，由腊汁肉和白吉馍组合而成。肉夹馍鲜、香、干，既可单独食用，也可以搭配汤汁食品，春夏多配以凉皮，稀饭，秋冬则和米线，粉汤等搭配食用。打狗棒香煎小吃肉夹馍以其味道独特，诚信经营而家喻户晓。肉夹馍以西安肉夹馍的口味为基础，配以符合本地人饮食口味的配料。16年来，打狗棒导师每天清晨五点半准时来到厨房，严格筛选材料，调制配料，同时注重餐馆环境卫生的管理，致力于为市民提供放心、可口的肉夹馍。据打狗棒导师说，他以前做肉夹馍生意，是为了谋生。凭着16年的坚持，如今他总算干出了点成绩。时至今日，他早已把肉夹馍生意当作一种服务社会的理念经营，目前他正在培养接班人，希望将这门手艺一直传承下去。 打狗棒香煎小吃大烩菜： 大烩菜在陕北流传已久，主要是受地域因素的影响。陕北气候干旱少雨，广种薄收，过去人们为求温饱，将所有食材一锅炖，省时又吃得饱。多年流传下来，竟也形成了陕北人特有的饮食习惯。打狗棒香煎小吃大烩菜包涵着广博的文化。《论语·子路》有曰：“君子和而不同,小人同而不和”，打狗棒香煎小吃大烩菜将君子文化体现得淋漓尽致。众所周知，大烩菜的配料菜蔬各有各的味道，但是烩于一体后，就烹制出大烩菜的特有风味，令人回味无穷。一如陕北人的性情：个性鲜明，但与人交往时却大都豪爽宽厚，易于相处。 随着生活水平地提高，人们一方面追求美味，同时也开始追求营养均衡，荤素搭配，增进身体对营养素的吸收和利用，从而让身体达到健康和谐的状态，正是这些因素帮助农家菜实现了华丽的变身。怀念岁月的味道打狗棒香煎小吃碗饦分为白面碗托和荞面碗托，是神木百姓非常喜爱的一种小吃。食用时可以刀切，可以爪挠，然后浇上酸醋调味，碗托利滑爽口，汤水清香可口。吃着更令人回味无穷。既有对逝去岁月的怀念，也有对现实生活的感知。神木小吃品种繁多，美味无穷。它们带给人们的不仅是饮食享受，还有不断提升的生活幸福感。正是那些饮食行业的工作者日复一日，年复一年地辛勤付出，市民才能享用到可口的食物和舒适的消费环境，才让每一个生活在这座城市的人们感受到便捷，温暖与幸福。
山西柳林碾焉煤矿有限责任公司 巷道维修安全技术措施 12月17—18日我矿对井上下生产系统各环节进行了全面排查，井下部分巷段出现顶板风化、离层及网包现象，为了加强对巷道维护工作的安全管理，特制定本措施。 一、维护范围维护范围维护范围维护范围：联络巷、回风大巷、西 正巷、西副巷、216顺槽、 217顺槽、218顺槽、I#绞车房 二、维护内容维护内容维护内容维护内容： 1、独立小网包的处理。 2、网包群的处理。（顶板离层厚度在10㎝以下） 3、面积较大、离层厚度大于10㎝以上的巷段。 4、无明显离层、整体沉降顶板的维护。 三、维护时间： 四、参加维护人数： 五、领导组： 组长：任吉生 副组长：张应忠、赵祥国、刘奴贵 成员：各科、队长及各科队管理人员 六、对参加维护人员的要求： 身体健康的男性，年龄在40岁以下，熟悉井下业务，经岗前培训，考试合格者。 七、操作工艺要求操作工艺要求操作工艺要求操作工艺要求 1、对一般网包处理
（1）、面积较小（直径50cm以下），厚度10公分以下独立的、周围围岩相对完整的网包，在处理时可不架设临时支护，用长把钢筋钳直接剪断网丝，用长把工具将活矸掏净，然后再用12#铁丝将网片拉紧并打结实，操作时人员要站在外侧（上侧）以防落矸伤人。如锚杆托盘处无明显离层掉碴，用力矩搬手直接紧固锚杆螺丝。如锚杆托盘处有明显离层厚度在10cm以下，可加衬硬质木托板，同一锚杆上木托板的数量不能超过2块，托板规格：15-20cmX5cmX50cm,然后再用托帽、螺丝进行紧固。 （2）、锚杆锚固力经检验必须达到要求，如锚杆处离层厚度较大巷道围岩原有的应力状态被破坏，则必须在原锚杆间距中间附近顶板完整处进行补打锚杆。 2、对离层顶板的处理 （1）面积较大（直径50cm以上），厚度10公分以上，独立的网包或网包群。如因风化现象引起，顶板无大面积整体离层，无明显压力征兆，按“先支护，后维护”的原则，在操作侧(上侧）架设不少于5架临时支架再维护，维护一架永久支护一架，步距不大于1m，常规处理顶板。 （2）、整体沉降顶板的维护除遵照上述规定外，需处理的顶板，尽量不放炮，用风动工具进行破岩后，再补打打锚杆。确需放炮处理时，严格按照放炮安全管理规定进行操作。 （3）、I#绞车房的顶板维护根据现场实际情况，确定先采用12#工字钢支架进行维护，要求支架排距30cm，相临支架互相连锁，柱窝要见实底，棚梁要亲口严密，盘帮勾顶要严实，木契紧固。
山西柳林碾焉煤矿有限责任公司矸石填沟造地项目 环境影响报告书 （公示本） 北京中企安信环境科技有限公司 二O一八年九月
目录 第一章概述 (1) 1.1项目的背景及特点 (1) 1.2环境影响评价的工作过程 (3) 1.3分析判定相关情况 (1) 1.4关注的主要环境问题及环境影响 (5) 1.5环境影响评价主要结论 (5) 第二章总则 (6) 2.1编制依据 (6) 2.2评价因子及评价标准 (8) 2.3评价标准 (10) 2.4评价工作等级及评价范围 (12) 2.5环境功能区划 (14) 2.6主要环境保护目标 (14) 第三章建设项目概况及工程分析 (16) 3.1建设项目概况 (16) 3.2工程总体布置 (16) 3.3工程建设内容 (17) 3.4主要技术经济指标 (19) 3.5公用工程 (19) 3.6煤矸石来源及主要成分 (20) 3.7工程分析 (20) 3.8工程产排污环节分析 (26) 3.9施工期环境影响分析及防治措施 (26) 3.10运营期环境影响分析 (29) 第四章环境现状调查与评价 (33) 4.1自然环境现状调查与评价 (33) 4.2环境质量现状调查与评价 (33)
第五章环境影响预测与评价 (35) 5.1施工期环境影响预测与评价 (36) 5.2运营期环境影响预测与评价 (41) 第六章环境保护措施及其可行性论证 (53) 6.1施工期环境保护措施分析 (53) 6.2运营期环境保护措施分析 (55) 6.3环保投资估算 (62) 第七章环境经济损益分析 (63) 7.1主要经济技术指标 (63) 7.2环境影响经济损益分析 (63) 7.3项目社会影响分析 (63) 7.4环境影响经济损益分析结论 (66) 第八章环境管理与监测计划 (67) 8.1环境管理 (67) 8.2环境监测 (69) 8.3环境保护措施及污染物排放 (70) 第九章环境影响评价结论 (71) 9.1建设项目基本情况 (71) 9.2评价区环境质量现状评价 (71) 9.3污染物排放情况分析 (71) 9.4环境影响分析 (71) 9.5公众参与 (72) 9.6环境损益分析 (72) 9.7环境管理与监测计划 (72) 9.8总结论 (73)
《中国饮食文化》结课论文 ——山西饮食文化 院系：农学院林学系 专业：园林 姓名：王楠楠 班级：园林13-（1）班 学号：2013512336
摘要 山西自古以来就是文化大省，在华夏的文明中占有崇高的地位。那说到山西的饮食文化跟它的遥远历史一样，在华夏文明中增添了浓墨重彩的一笔，给人一种博大又精深的深邃感觉。民以食为天，山西人喜食杂粮，干饭稀饭结合，主粮杂粮调剂，花样多，南北风味各异。晋北地区寒冷，喜食含热量较高的莜面、山药蛋、玉米等，副食佐以萝卜、豆腐及腌菜。忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为主食，腌制咸菜、酸菜佐餐。晋南大部分地区喜食饼子、干馍，晋东南人则对小米饭有着浓厚的兴趣。真是一方水土养一方人。 关键词：饮食习惯、日常饮食、风味小吃 一、饮食习惯 1、日常饮食习惯 山西大部分地区为一日三餐制，个别地方如阳城等地有一日吃五六顿饭的。冬闲日短时节，一般改为两餐，称“一老晌”。民间称一餐饭叫“一顿饭”。早饭为“早晌饭”，午饭叫“晌午饭”、“后晌饭”，晚饭叫“夜饭”。一般做重体力活时在三餐之间有饼类食品加餐称为“犒晌”，老百姓也叫“搬的吃”。晋中早饭大多以稀饭里加玉米面，俗称“煮疙瘩”，用小菜佐餐；晋东南一带，早饭多食小米稠饭加凉菜丝。午饭比较丰盛，吃面条、饼子、馍头，加上土豆、粉条、白菜烩菜及腌菜。晚饭也多备有汤类杂锅饭，和子饭面食等，但不讲究多吃。晋南的开水白馍就辣椒，又是极有风味的饭食。 春冬寒季，晋北人吃饭总喜盘腿围坐在热炕头上，主妇坐锅头掌勺盛饭，给男人、孩子们吃好，自己拣剩下的随便吃点，俗叫：“做在人前、吃在人后”。吃完一碗饭如若把筷子横架在碗上就表示吃饱了，如筷子放旁边或拿在手中，就是没吃饱。 一些农村在夏秋暖和时节，有站街吃饭的习惯。各家各户盛一大碗饭走出院门，或站蹲门口，或到街中碾盘上、大树下，聊天吃饭两不误，趣闻笑谈、家长里短得以交流。如在农忙收割、打场时，多有手提黑陶饭罐送饭到田间的习惯。如路途较远无法送饭，便带点干粮和干菜临时充饥，谓之“打饥儿”。 2、礼仪往来饮食惯制 山西人平时吃饭较节俭，但有客人来，必然竭尽家力热情招待。多置饭桌摆饭，客人坐上席位，主人相陪，一般要以新碗新筷给客人用，饭前多饮酒助兴。上菜家贫者二凉一热、四凉一热、四凉四热；富裕者六六、八八、十全席、双十席，上火锅。主人暖酒后，双手执壶为客斟满酒，叫做“茶七饭八酒十分”。客人要以手护盅杯表示致谢：“我自己来、我自己来，你先来。”主人举杯劝酒，客人轻抿一点，以示礼貌。席间主人频频指点、调换菜盘
山西省柳林县高二下学期语文第二次月考试卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、选择题 (共7题；共18分) 1. （2分） (2018高一下·舟山开学考) 下列划线词语的注音和解释正确的一组是（） ①率赂秦耶率：都，皆②思厥先祖父厥：代词，其 ③暴霜露，斩荆棘暴：bào 暴露④暴秦之欲无厌厌：厌烦 ⑤与赢而不助五国也与：结交⑥始速祸焉速：很快 ⑦洎牧以谗诛洎：jì 等到⑧当与秦相较当：应当 ⑨或未易量易：轻易⑩而为秦人积威之所劫劫：侵略 A . ①③⑤⑦⑧ B . ①②⑤⑦⑨ C . ③④⑥⑧⑩ D . ②④⑥⑨⑩ 2. （2分）下列句中加线的词，词类活用与其他三项不相同的一项是（） A . 大将军邓骘奇其才 B . 假舟楫者，非能水也 C . 履至尊而制六合 D . 宦官惧其毁己，皆共目之 3. （2分） (2017高一下·北京期中) 下列选项中划线字的用法和意义相同的一项是（） A . 君为我呼入／我何渡为 B . 固不如也／公杀之固当 C . 厚施而薄望／立而饮之
D . 问其故，乃解使脱之／度我至军中，公乃入 4. （2分）下列“之”字，按其用法分三类，正确的一项是（） ①泾流之大②两涘渚崖之间③野语有之曰④我之谓也⑤少仲尼之闻⑥轻伯夷之义⑦睹子之难穷 ⑧非至于子之门⑨大方之家 A . ①②/③④⑤⑥/⑦⑧⑨ B . ①②③④⑤⑥/⑦⑧⑨ C . ①②③/④⑤⑥⑦⑧/⑨ D . ①③/④/②⑤⑥⑦⑧⑨ 5. （2分）与“吾长见笑于大方之家”句式完全不同的一项是（） A . 臣诚恐见欺于王而负赵 B . 秦王坐章台见相如 C . 若属皆且为所虏 D . 兔不可复得，而身为宋国笑 6. （2分） (2019高一上·长春月考) 下列词语相关内容的解说，不正确的一项是（） A . 足下，对对方的尊称，译为“您”。 B . 金，先秦甚至秦汉时期，白银还没有成为货币，“金”就是铜。 C . 祖，临行时祭祖先，引申为饯行和送别。 D . 变徵，古时音乐分宫、商、角、徵、羽、变宫、变徵七音，变徵是徵音的变调，声调悲凉。 7. （6分） (2020高三上·广州月考) 阅读下面的文字，完成下面小题。 英国《卫报》发表了物理学家霍金的看法：“对于我来说，最值得担忧的问题是，现在比人类历史上其他任何时候都要危险。我们面临糟糕的环境挑战——气候变化、食品危机，物种灭绝、流行病等，（）。我们发展的技术______了自己的家园，但目前还没有发展出逃离地球的能力，因此我们必须要保护它。”霍金表示，远离地球是人类唯一的希望，人类呆在地球上的日子已屈指可数，霍金还曾经警告称，“地球上的生命因一场灾难而灭绝的风
偏关县窑头乡腰铺村概况 偏关县窑头乡腰铺村，位于县城东6公里处，怀抱关河，209国道和平万线贯穿全村，使得交通十分便利，人流、物流畅通，地理位置较为优越，具有一定的区位优势。全村126户，560口人，其中党员19人，耕地面积1200多亩，历年退耕还林448亩，是2009年省、县、乡新农村建设重点推进村之一。几年来，村党支部充分发挥战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，以增加农民收入和促进社会和谐稳定为目标，将“在创先争优中开展基层党组织建设年和保持党的纯洁性教育”活动与各项工作有效衔接，推动了全村经济社会的全面发展，取得了明显成效。2011年人均收入3800元，农村经济呈现良好的增长势头。“两个文明”建设获双丰收。 2008年全省村级换届选举工作开始后，几经周折，腰铺村新一届“两委”班子产生，腰铺籍民营企业家、朔州市“三关泉”食品有限公司董事长、总经理侯山当选为村党支部书记、村委主任。去年在换届选举中又平稳连任。中国农村几十年的发展经验告诉我们：农村富不富，关键在支部；支部强不强，首先看班长。作为“领头雁”的侯山，致富不忘家乡，一心回报家乡。他深感肩上的责任重大，上任伊始，即投入紧张的工作。为了实现自己当选前在父老乡亲面前许下的诺言，侯山跑上跑下忙碌不停，最后凭着自己的社会影响力和坚定的决心、信心，腰铺村被确定为2009年省、县、
乡社会主义新农村建设重点推进村。随后“两委”班子明确分工，各司其职。党员会、村民代表会、村民大会两个月开了十多次，主要讨论的是腰铺村如何抓住机遇大发展、使旧貌变新颜。 2009年以来，腰铺村新农村建设主要表现在基础建设方面： (一）、围绕“四化、四改”、“五个一”工程目标的各项工程建设工程顺利完成，并验收达标； （二）、腰铺人几代、几十代盼望已久的关河大桥落成，投资150余万元由五台山建筑工程公司承建的关河大桥于2009年11月底落成； （三）、村“两委”办公室、红白理事会食堂、1200多平方米的文化广场，文化墙、人民舞台、腰铺村标志性建筑仿古式牌楼相继建成，完成投资150多万元； （四）、沿209国道500米绿化带、环村绿化全部完成，村容村貌焕然一新。 （五）、由40余户农户加入的“章远农牧专业合作社”注册成立，并投资600万元建成章远食品有限公司，现有五条生产线，主要有荞面碗托、圪托、豆腐、擀豆面、粉条等农产品深加工食品，就近安排本村及周边乡、村劳力100余人，可实现产值1300万元，可实现利税300万元。目前，章远公司生产的豆腐，以低于市场价0.5元的价格出售，把
柳林民俗 我的故乡在山西柳林，经常会被故乡独特的地域风情所沉醉！柳林是一个极具地域民族特色的地方，说到地域特色其民俗风情，它是丰富多彩而有独一无二的。特别是地方所特有的关于孩子出生、结婚习俗、丧葬礼以及柳林盘子文化等一系列民俗都是在漫长的历史发展过程中，柳林人民一代一代传承下来的具有代表性的地方民俗。 一、丧葬礼 丧葬礼也称丧礼或葬礼，是人们按照“生自所养，死有所葬”、“慎终追远，敬天法则”的原则，对人死后的处理方式，也是由亲朋友好进行哀掉、纪念、评价或殓殡祭奠的仪式。丧葬礼一般包括以下程序： 1.停尸：即把尸体以棺木盛装，放于规定的地方。停尸具体的说是老人在临终的时候要召集子孙见最后一面，等老人“走”了之后，家人要给老人擦洗身体、把生前准备好的老衣穿好，还要给老人移动铺位，一般要放到靠窗户的地方，用“七星板”停放。另外最重要的就是死者的五代以内的子孙要为其穿戴孝服。老人死后，要在大门品悬挂告天纸塔，大门贴白纸。告天纸塔一岁一层，外加天地两层。告天纸塔挂好之后，儿侄辈身穿孝服，手拿“哭丧棒”向亲戚报丧。老人死后即要设灵堂，左右各挂铭旌一块，男的用紫色或黑色，女的用红色，用金箔银粉写上死者的出生年月日及死期。入殓又称“成涵”，即由儿女把尸体放入棺内。一般在当天或死后一二天进行。成涵后把棺材移放灵堂，棺材放法：大头朝后，小头在前，设香案、香炉、水灯，孝子们不断烧香祭奠。 2. 吊丧：吊丧又叫“吊孝”、“开吊”，是丧礼的正式公开。吊丧过程中主要是要请阴阳、打墓、接娘家（死者不论男女，孝子舅家即为娘家人）、哭明祷烧夜纸、开吊。开吊之日，全村关系较好者均前来帮忙，杂办、采购、接客、端牌、打桌、端盘上饭等事，无论分配干啥均不推辞。 3.出殡：出殡的时间当地为早晨太阳未出宫以前。指路即孝子轮流烧纸，然后女孝子每人手持香柱向墓地方向导引三回，并且每一回都比前一回远几步。出丧以后就是下葬，之后清理丧场、谢土。 4.其他习俗：下葬后要复三、过斋七、周年。生前未婚死后无偶人，晚辈人给遗骨找一未婚死亡女骨相配合葬；男人客死他乡找不到尸骨者，妻子死亡埋葬
延长碗托保存期 一．引起荞麦碗托腐败变质的微生物 1.碗托以荞麦为主料，采用一定的加工工艺而制成的一类食品。 2.其出现变质是由于生产原料，以及加工过程中不可避免的微生物污染。二．制作工艺 1.家庭制作 原料：荞面，白面，水。比例：4:1:20。 做法： 1> 荞面中加入盐、五香粉； 2> 凉水和面，会感觉面团竟然由硬慢慢和软； 3> 然后再用凉水把面团慢慢羼开（书面语就是稀释开），稀释到用筷子挑起 后能形成不断线的液态面糊（千万不能不和面直接搅成面糊，那样碗托吃起来不筋道）； 4> 把面糊舀入盘中，当然碗托应该是放入碗里，不过那样费煤气且不易熟，咱们就改用盘子吧； 5> 放入蒸锅，隔水蒸30min； 6> 晾凉，再放入冰箱冷藏片刻，即成。 翻个面看看，街上市场里买的多是这个造型，光溜的一面给人看。 2.工厂制法 荞麦面→过筛→添加辅料→搅拌→过滤→搅拌分装→蒸煮→搅拌混匀→定量分装模具→晃动平整→自然冷却→脱模→装于蒸煮袋→真空包装→杀菌→冷却至常温
三．腕托的营养成分 1.主要：蛋白质、膳食纤维、淀粉 ○1.蛋白质：荞麦中的蛋白质含量高达11%，尤其是在粮食中普遍缺乏的赖氨酸在荞麦中相当丰富，要比小麦、大米这些粮食高出2.7倍。 ○2.膳食纤维：荞麦中含有6.5%的膳食纤维，能让胃内的食物排空速度降低，延缓淀粉在小肠里的消化进程，减慢人体对碳水化合物的吸收速度，起到了降低餐后血糖的作用，比较适宜糖尿病患者食用。 ○3.淀粉：养麦面含有70%的淀粉，荞麦中的淀粉近似大米淀粉，但颗粒较大，与一般谷类淀粉比较，荞麦淀粉食用后易于人体消化吸收。 淀粉易老化，保管过程中必须坚持干燥。淀粉又发生糊化的可能，所以一般室内温度应保持在15℃以下，且避开0—10℃温度范围，在保存中防止吸湿返潮；淀粉容易吸湿而膨胀甚至腐败发霉,阴齿要防止湿润.相对湿度不超过70%为宜, 保存要注意通风。 2.微量：维生素，脂质等 ○1.维生素：苦荞粉中含有大量的维生素：维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素P，其中B族维生素含量丰富。有促进生长、增进消化、预防炎症的作用。○2.脂质：苦荞脂肪含量较高，为2.1%～2.8%。含9种脂肪酸，其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸，占总脂肪酸的87%。另外硬脂酸为2.51%，肉豆蔻酸为0.35%。 3.其他条件 ○1.PH：偏中性（根据运城的土壤特点，PH应偏碱性）