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幼儿不良饮食习惯成因及对策探讨

幼儿不良饮食习惯成因及对策探讨
幼儿不良饮食习惯成因及对策探讨

大学生不良饮食生活习惯分析

大学生不良饮食生活习惯分析 学号 1209405009 专业纳米材料与技术姓名蒋金成现在大学生的饮食普遍不规律,许多人都存在各种各样的饮食误区。大学生来自五湖四海,饮食习惯野各不相同,学校食堂除了对一些民族习惯予以照顾以外,基本上都是以当地的习惯予以供应。但是在日常生活中,我们观察到大学生的饮食尚有几个误区。 主要分为这几种: 1.不吃早餐或早餐营养质量不高。大学生普遍不重视早餐。相当多的大学生不吃早餐或者早餐营养质量不高。 2. 偏爱零食。大学生中喜欢吃零食的情况也非常普遍,尤其是女生更加喜爱零食。零食所提供的能量、营养素不如正餐均衡、全面,而且多数零食味道浓厚,过于香甜或咸鲜,脂肪和糖盐的含量较高,既影响大学生进食正餐的胃口,又容易造成钙、铁、锌、碘、维生素等多种营养素的缺乏。 3.偏爱油炸食品。此类食品经高温烹调可产生大量有强烈致癌作用的丙烯酰胺、苯丙芘等毒性物质,所以油炸食品不宜多食用。 4.校外就餐。大多数学生在校外就餐的地点选在学校周边的餐馆、街边小店、小摊上,但这些地方大多条件简陋、缺少消毒器具、用餐环境恶劣,存在严重的食品安全隐患。 5.白开水饮用量偏少。很多大学生没有主动饮水的习惯,每日饮水量不足,往往是渴极了才暴饮一顿。还有很多大学生常常以瓶装水和饮料代替和白开水,但是白开水里含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,而且不需要消化就能被人体吸收。

6.水果蔬菜摄入量少。水果蔬菜能够为人体提供每日以及长期健康所必须的多种维生素和矿物质。它们还能增加膳食纤维,有助于体内酸碱平衡,从而达到一个平衡的膳食模式。 7. 饮食不规律。饮食不规律、饥一顿饱一顿是导致消化系统紊乱的主要原因,长期没有规律会导致疾病的发生,必须引起注意。 总结 大学生应该有合理饮食习惯,根据《中国居民膳食指南》,主食应该以谷类薯类及杂豆为主,而且要保持一定的饮水量,辅以蔬菜水果,对于运动量较大的大学生来说肉类鱼虾也要保持一定的摄入量,奶类和豆制品当然也是必不可少,每天喝一瓶奶是最佳选择,最后注意少吃油盐。

幼儿园进餐活动观察记录(10篇)

幼儿园进餐活动观察记录第1篇 幼儿观察记录:让幼儿愉快的进餐 观察对象杰杰 观察时间2014年12月6日 观察环境教室 观察目的让幼儿愉快的进餐 观察实录我班杰杰在学习各方面都还不错,但吃饭让人费神,问题表此刻对食物不感兴趣,胃口不好,食欲差,吃饭时不但吃的慢,还经常边吃边玩,把饭菜含在嘴里,不咽下去,别的小朋友两碗都吃完了,他还在吃第一碗,这让教师很着急。 观察分析幼儿在家都是独生子,爷爷奶奶都比较溺爱,养成了在家吃放要喂的坏习惯,并且经常吃零食多,吃饭少。 措施

1,与家长沟通,培养孩子吃饭的良好习惯 2,与孩子交流,让幼儿明白吃饭多才能长得高,长得快 幼儿园进餐活动观察记录第2篇 大班进餐时个案记录 下个星期就轮到我们班的小朋友当升旗手了,为了激励小朋友,我就向他们说了一些当升旗手的骄傲与自豪,并鼓励他们为当升旗手而努力。第二天一回来,胡淑韩的妈妈就跟我说,胡淑韩想当升旗手,要我选她,刚好胡淑韩也在那里站着。 分析、措施与效果 胡淑韩一向以来,几乎都没有惹教师生过气,无论是上课还是游戏,无论是晨锻还是午睡都表现很出色。她又很好强,想了的东西就必须会努力去争取。于是我就看着胡淑韩说“是这样吗?淑韩?”她有些害臊点点头。“升旗手不仅仅上课很认真(幼教smtxjs.),爱思考,会帮教师收拾玩具,并且吃饭速度快,不挑食,你能做到吗?”她又点了点头。“那教师就要看看了,如果你能做到的话,教师就选你当升旗手了。”果然,之后几天她吃饭的速度更快了,平时不吃的菜也能尝试着吃了。

幼儿园进餐活动观察记录第3篇 又迎来了小班的新朋友。点点是其中一个,来园时她没有像其他孩子一样哭闹不止,还能在教师的陪伴下参与到各项活动中。就在我们都认为这个小丫头能较快的适应入园的生活时,她却哭闹起来,原因是她不愿意在幼儿园吃饭。点点看到餐桌上的饭菜瞬间就大声哭闹起来“我不想吃饭”,“我要回家”,“我要外婆”。为了安抚她的情绪,教师就坐在她的身旁喂她吃饭,没想孩子却哭闹得更厉害了,说什么也不肯吃。 傍晚她妈妈来接她,经过交流我们得知孩子在家挑食现象十分严重,平时所有的肉类、鱼虾都不吃,只吃蔬菜。家里为了能让她吃饭,所有的菜都是按照孩子的口味来做。进入幼儿园后家长最大的心愿就是能帮忙孩子改掉这个挑食的毛病。 第二天中午,我特意让保育员给她多加蔬菜,少放了肉类。没想到她看到了少许的肉末就开始抹眼泪。教师刚给她喂了一小口,她就全部吐出来了。为了能让她吃饭,几位教师一到吃饭的时间就想方设法劝导她,甚至一口一口喂她吃饭,可是成效甚微。 行为产生原因分析及策略

关于幼儿不良饮食习惯的教育研究 最后发的

浙江广播电视大学 毕业论文(设计)评审表 题目关于幼儿不良饮食习惯的教育研究姓名_________余小彬______ 教育层次_______ _专科___________ 学号__ 1333001416691 省级电大__ ___浙江电大_______专业___学前教育 ___ 市级电大____ ____温州___ 指导教师__ _ 梁世君_ 教学点__ _苍南____ _

关于幼儿不良饮食习惯的教育研究 摘要:早期营养为幼儿大脑及身心全面健康发育奠定了物质基础,因此,对挑食偏食幼儿的防治至关重要。本文针对幼儿饮食习惯养成中出现的一些不良饮食习惯,如:挑食偏食。分析了造成幼儿挑食偏食的形成原因:受大人不良饮食习惯的影响;幼儿的口味比较挑剔且与成人不同;强迫进食,曾经有过不愉快的经历;借此要挟,控制父母;疾病及药物的影响。并根据原因提出了相应的解决措施。 关键词:幼儿;不良饮食习惯;浅议 一、挑食偏食的定义及其对幼儿的危害 处于生长发育阶段的幼儿,对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件越来越优越,理应不存在营养问题。但是事实上,却看到由于许多家长对孩子的宠爱迁就,致使幼儿任性娇惯,只吃想吃的,结果饮食中出现了许多问题。如:挑食偏食。据调查,偏食儿童在广大农村约占35% 左右,在各大城市中高达50%以上。营养摄入不全面、不平衡,对幼儿的身体、智力发育都会造成不良的影响。为了让幼儿健康成长,家长必须注意孩子的全面饮食,帮助幼儿克服挑食偏食的毛病。 (一) 定义及其表现 挑食偏食是指孩子爱吃某些食品或调味品,不爱吃另一些食品或调味品。喜欢吃的就爱吃并且多吃,不爱吃的就不吃。这种“喜欢吃的就没个够,不喜欢吃的就不沾边”的择食标准为挑食或叫偏食。幼儿的挑食与偏食往往表现为:有的爱吃肉类而不爱吃蔬菜,有的只吃蔬菜而不吃肉,有的只吃鸡蛋,有的却怎么也不吃鸡蛋,有的爱吃甜食,有的只吃咸菜,以咸菜就饭吃等等。 (二) 对幼儿的危害 两岁的凉凉只吃小菜,其他菜一律不吃,并且吃饭的时候要大人喂,不喂就不吃。每次吃饭时总会把盛在碗里的晕菜挑选出来,还皱着眉头很不高兴。她个儿长的非常瘦小,面黄肌瘦,走起路来感觉都不太稳,和同龄幼儿相比,显得有点不健康,就像营养跟不上

一例大学新生适应不良的案例报告

作者:佚名文章来源:转载点击数:2622 更新时间:2011-8-18 摘要:在由中学生向大学生转变的过渡时期 ,大学新生会产生诸多不适应和矛盾困惑。本文在分析大学新生刘某适应不良的表现以及内心矛盾困惑的基础上 ,提出了大学新生尽快适应新生活的心理调适的方法。 关键词:新生适应不良一般心理问题情绪ABC理论 一般资料 刘某,女,21岁,某大学二年级化工系学生。爱好写作。体态正常,无重大躯体疾病史,父母均为企业职员,自小对刘某要求严格。刘某为家中独女。刘某小学时成绩优秀,其父母喜欢在别人面前炫耀自己的女儿。到中学后,成绩不如从前。由于高考时没考上自己理想的学校,在新的学校适应不良前来就诊。 一、求助者主诉 这是什么学校啊?就跟高中似的,要求我们上晚自习,新校区周围什么都没有,学校的配套设施也不全。还有,学习气氛一点都不好,班上的学生经常逃课、不上晚自习、谈恋爱,没人学习。我很看不惯他们这样的做法。感觉自己被骗了一样,那些同学的高考分数比我低那么多,好像还有一些没有上线的也都进来了。以前跟我一起的朋友最次的都去了工大这样的本科院校。每次听她们说她们学习有多紧张,大学的生活有多么的丰富,我就很难过。我觉得自己一直都是一个不错的学生,以前成绩一直在中上,我应该在一个学习氛围很好的大学里,不知道怎么就来到了这样一所破学校。我以前在高中的时候经常在报纸上发表文章,现在也没有人关注我这些了,我也懒得写东西了。我觉得自己十分的堕落。这段时间,我根本不能好好学习。我真是受不了,想回去复读,可是担心压力太大,也怕自己来年考不好,可在这边又待不下去,真是烦恼。现在和宿舍同学的关系也不是很好,真不知道怎么办。现在,除非天气突然变得很好,或者家里有重大喜事,以及老同学来找我玩以外,我都高兴不起来。我都这样浑浑噩噩的过了一个学期了,觉得很难受,希望可以得到帮助。 二、咨询师的观察和他人的反应: 求助者父母:女儿自小成绩就不错,很好强,家里对她期望很高,高考时可能发挥不好,没能上一本线,连本科线都没上,录取时家里气氛很沉重,但听说这所学校的就业情况很好,还是让她去读了。可实际情况好像不是太好,她回家总说学校的不好,说自己学不进去,为此也骂过她几次,但还是不见效,听说学校有专门的心理咨询机构,而且这种情况可以来做心理咨询,所以就带她来看看。咨询师的观察:刘某来咨询时,衣着得体,皱着眉头,话说到自己不满意的地方时语速很快,语气中带有很多无奈带有焦虑的情绪反映。在说明情况时反复说明自己不应该待在现在的学校。 心理检测结果:选择测验为SDS,检测结果总粗分为45分,标准分为56。

儿童营养性疾病及常见疾病登记表

实验幼儿园儿童营养性疾病登记表 班级姓名疾病名称确诊日期干预与治疗转归中一班段淳耀龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班赵振玥龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班李锦泽龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班王梓瑄龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班张馨予龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班赵梓涵龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班贾佳文龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班王梓铱涵龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班郭子剑龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班柴春沅龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班薛涵予龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中一班许曌淳龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中二班曲传凯龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中二班朱冠茹龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中二班单多天龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 中二班王思灏龋齿2016年9月家园合作控制甜食,督促早晚刷牙,保证口腔卫生 备注: 1、登记范围包括营养不良、贫血、单纯性肥胖、先心病、哮喘、癫痫、听力障碍、视力低常、龋齿等。 2、营养不良、贫血、单纯性肥胖儿童应填写个案管理表,并进行个案管理。

解决不良行为的方法

为的方法——毁坏东西 的原因很多。 的孩子:他们毁坏东西往往是无心的,这些孩子往往精力过剩。 子:他们很想弄清楚某件东西的工作原理,还想看看是用什么材料做的。他们把它拆开来,并不想损坏它,但是不知道怎么再弄好。 情绪的孩子:他们还不会适当地表达自己的感情。这样的孩子,往往是从大人那里学来的习惯。 西的孩子:孩子得到东西太容易了,就会觉得无所谓。 理的孩子:少数孩子故意毁坏东西,是想让别人知道他的厉害。有这种问题,绝不能掉以轻心,因为这可能是存在更严重心理问题的迹象。 孩子的行为类型选用策略。 子过多的玩具: 多余的玩具,扔掉或送人。 宜的玩具,不要太复杂。 好动的孩子: 划出不允许孩子随便出入的范围,这样可以减轻你监督孩子的任务,减少孩子闯祸的可能性。 的东西放在安全的地方。 子的小心行为。 物:如果孩子的求知欲特别强,你要帮助孩子把拆散的东西组装起来,或者允许他拆些旧东西。 一些需要动手的玩具。 子的创造性。收集废旧东西,允许孩子随意拆卸它们 恰当的方式表达感情:鼓励孩子说出心里的感受,给孩子示范怎样用适当的方法表达情绪。 发为的方法——焦虑行为 适应环境的一种很重要的情绪,因为焦虑微兆一出现,就意味着危险存在。有了这项警告,人们就可以采取适应措施,以克服生存环境中的困难,因此就性的情绪反应。就功能来说:焦虑有其积极的一面,它可以时时警惕我们,使我们随机应变,随时防御所面临的危险。

家的研究,在正向影响方面,适度的焦虑在区辨不同刺激测试,知觉测验,学习成就方面都有较佳表现。 可忽视:过度焦虑将困扰人们。有些困扰很快消逝,对人毫无影响;但有些卻会终日萦绕,使人久困愁城。妨碍个体行动,也侵蚀人们身心。 虑乃指即将面临或预期可能出现的问题或痛楚,所产生的悲伤、忧虑、及不安等感受交织而成的复杂情绪状态。 为的特征 情绪反应都不同,焦虑紧张也没有一定模式,不过归纳起来,儿童焦虑行为,大致有以下几项特征: 理状态异常 中,交感神经与副交感神经都会有所反应。心跳呼吸加快、血压升高、口干舌燥、手心脚掌流汗、四肢冰冷、发抖、肌肉颤动、肠胃不适、腹泻、小便次数 易紧张激动 实:焦虑患者在没有压力下也会紧张、不安,并且焦虑患者易于激动。 良社会适应 焦虑状态的小孩比较不受人欢迎,其创造力和适应力也较差。相对地,他们比较容易被煽动,不够决断,相当谨慎和缺乏弹性,他们的自我概念也很差,以表达心中对人的不快感受,所以发现高焦虑学生,较无冒险性,喜欢做白日梦,社会适应不良。 常人格特质 到焦虑紧张的人,在性格上比较内向、敏感,缺乏弹性,也就是比较顽固,多半对自己有很高的期望,但往往又因不能达到这个标准而觉得有罪恶感,容易时备战状态 反应就是把外在压力来源一视同仁,都当成是危险状态,而造成一个人随时都必须备战--以焦虑来防卫,这种情形使得一个人终日惴惴然,经常陷于紧张一点点小刺激也会令他烦躁不安,不知所措,工作不能集中心思,失去正常判断力。 当动作频繁 仅影响个人身心,而且直接影响到一个人的行动,由于焦虑情绪影响个人种种不舒服的感觉,致使人们采取一些无意识的动作,藉以消除这份紧张。有些人抽动脸部某部分的肌肉;比较常见的现象是利用来回走动或两手拨弄一件东西(例如笔、纸张)来消除紧张;因为容易发汗,也常有人以擦汗的动作来消除 有類化特质 因刺激類化,而由最初发作焦虑时相似的刺激所引起,外在和内在刺激,都可能被当作刺激類化对象。 虑行为的原因

幼儿园进餐活动观察记录10篇

幼儿园进餐活动观察记录10篇 幼儿园进餐活动观察记录(一): 幼儿园观察记录:养成不挑食的好习惯 观察目的:养成不挑食的好习惯,快快的把饭菜吃完。 观察环境:活动室 观察实录:午餐时间到了,多数小朋友都快速的搬好小椅子,小便洗手准备用餐了,可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后最终搬好小椅子了,结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐,其他小朋友都已经几大口吃下去了。我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动,询问情景:天天,为什么不吃饭呀天天回答:我不喜欢吃洋葱。 分析: 天天是个比较挑食的孩子,经常会剩很多饭菜,怎样劝说都没用,最终还是倒掉。今日又遇到了不喜欢吃的洋葱,所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此,不喜欢吃的蔬菜就不吃,有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜,这样时间久了,孩子自然而然的就不吃这个菜了。 措施: 首先,我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛,增进了幼儿的食欲,愿意欢乐进餐。孩子

是需要鼓励的。而对于小班幼儿,成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。其次,模仿是小班幼儿的主要学习方式,他们经过模仿掌握别人的经验,习得良好的饮食习惯。所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合,如宝宝的牙齿真有劲儿,一口饭一口菜,放在嘴里一齐嚼,饭菜的味道会更好;xxx小朋友吃饭可专心了,安安静静吃饭肠胃最舒服;xxx小朋友的小碗里真干净,一点食物都没剩,看看谁能比他还棒如此等等。教师只要表扬了某个小朋友,立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。 幼儿园进餐活动观察记录(二): 大班观察记录:培养幼儿良好的进餐习惯 观察资料: 楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去,安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望,时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句,显得格外简便。当教师把饭盛在碗里时,我发现她有现金账,接下来进餐时她的速度异常慢,有时还把嘴里的饭塞得很满很满,叫着叫着就吐了出来,感觉她在特困难的进行着吃饭的事情。 分析: 楠楠是个很温柔,胆小的小女孩,瘦瘦的,不怎样爱表达自我的情绪,还比较挑食,做任何事都不紧不慢的,但自尊心还特强。 措施: 1、鼓励幼儿多吃营养丰富的食物,以表扬、奖励的方式激发幼

帮助幼儿纠正不良饮食习惯

帮助幼儿纠正不良饮食习惯 想想那些对体重不满的成年人吧,他们尚且不能坚持节食,更何况孩子呢?如果父母只给胖孩子吃低脂肪的食物,那就意味要么全家人都不吃高脂肪的东西,要么让孩 子眼巴巴地看着家里的其他人享受美味的食物,唯独不给他吃。孩子会认为这显然是 不公平的。而这种受到不公平对待的感觉会使他更加渴望吃到甜食。所以,无论孩子 在饭桌上克服了什么东西的诱惑,饭后他都可能再从冰箱里或者快餐柜里找到这种东 西吃。 减肥也不像上面所说的那样难以实现。聪明的父母可以采取多种方法,帮助超重 的孩子抵制食物的诱惑,同时还不会引起孩子的不满。不要购买油腻和高脂肪的甜点,不再往厨房里存放蛋糕和饼干,在两顿饭之间提供新鲜的水果,给全家人提供低脂肪 的食物,其中包括各种蔬菜、水果、谷类食品、豆制品等。当全家人都接受了素食, 并且尽量地少用植物油的时候,体重的问题就会像其他健康方面的问题一样得到解决。这种饮食并不是基于那种“快速降低体重”的观点。但是,它意味着全家人的饮食从 此发生了永久性的变化,这种新的饮食结构是更有营养的,孩子很快也能接受。如果 孩子的体重下降了,那只是更加健康的饮食习惯给予我们的奖励。 应该鼓励孩子认识各种各样的营养食物,了解它们的来源,制作加工的方法,以 及属于哪种类别。孩子还应该跟大人一块选购食物。父母可以利用去超市购物的大好 机会,教孩子认识各种食物,让他们懂得哪些食物含有丰富的营养。 如果孩子愿意与大人配合,改变不健康的饮食习惯,那就一定要鼓励孩子去请教 医生。最好让他们单独去,因为这种交谈会让孩子觉得自己像成年人一样,可以安排 自己的生活。谁都愿意从别人那里得到关于饮食的好建议。孩子不用药物就能减轻体重,方法就是改变饮食结构,从高脂肪食物向健康食品转变。 既然过度饮食常常是孤独感和不适应感的反映,那么最根本的方法就是尽量让孩 子在家庭生活、学校生活和社会生活方面感到愉快和满足。不论妈妈怎么努力,如果 孩子的体重还是大大超出了正常标准,或者还在迅速地增长,那你就应该求助于医生。 青春期少年自作主张进行节食,有时会成为一个严重而又危险的问题。比如,一 群女孩一时激动,就按照别人所说的方法开始了疯狂的节食计划。几天以后,饥饿迫 使其中的大部分孩子放弃了这个计划。但是,有一两个孩子仍然很狂热.还在继续坚持。有个女孩可能出人意料地减掉了很多体重,但却无法恢复正常的饮食了。即使她想正 常地吃东西也办不到了。这种群体性的狂热唤醒了她内心深处对食物的厌恶感。另一 个处于青春期早期的女孩会声称:“我变得太胖了。”其实她已经相当瘦了,她的肋 骨可以表明这一点。这些对节食着迷的孩子都需要儿童精神病专家或者心理学家的帮助。

不良的饮食习惯 Bad Eating Habits_英语作文

不良的饮食习惯Bad Eating Habits Bad eating habits can destroy our health,lots of diseases occur because of bad eating habits. There are lots of bad eating habits in our life which we always ignore. 不良的饮食习惯可以摧毁我们的健康,许多疾病的发生是因为不良的饮食习惯。我们总是忽视我们的生活中的很多不良的饮食习惯。 For example,Watching television while having meals or snacks .Doing this means you don't pay attention to your food, forget how full you are, and often eat too much.Having drinks rather than water.Fizzy drinks and fruit juice are usually high in calories and sugar, which can cause weight problems. Water is important in making your brain cells and every organ in your body work properly.And eating in front of the computer and staying there after meals. 例如,看电视的时候吃东西。这意味着你不留意你的食物,忘记你有多饱,经常会吃太多。喝杯饮料,而不是水。碳酸饮料和果汁通常是高卡路里和糖份的,这可能会导致体重问题。水是非常重要的,可以让你的大脑细胞以及你的身体里的每个器官正常工作。在电脑前吃饭,饭后也呆在那里。 These are only some of them. For the sake of our health.

大学生常见适应不良的情绪

很多人都认为,十年寒窗进入大学了之后,我们就自由了,轻松了,终于可以过上传说中那种轻松愉快地大学生活了.可现实中真地是这样吗?大学里地生活就真地如人们口中地那样享受吗?事实证明并非如此.当大学生高高兴兴踏入大学校门地同时,不良地适应情绪也会接踵而至.这一系列地不良适应情绪将会影响到学生地生活、学习和交往,阻碍学生地发展.而大学生会出现地不良适应情绪普遍会有以下几种. 过度焦虑. 焦虑是十分常见地现象,是一种类似担忧地反应或是自尊心受到潜在威胁时产生担忧地反应倾向,是个体主观上预料将会有某种不良后果产生地不安感,是紧张、害怕、担忧混合地情绪体验.同时面临着来自于学习、生活、工作和社会地压力,大学生必然会产生焦虑地情绪.适度地紧张状态,能使学生保持注意力高度集中,促进学习.但过度焦虑则会对学生带来不良地影响.受到过高地焦虑困扰地大学生,常常会感到内心极度紧张不安,惶恐害怕、心神不定、思维混乱、注意力不能集中,甚至记忆力下降,同时还容易产生头痛、失眠、食欲不振、胃肠不适等不良生理反应,严重影响正常地学习与生活.个人收集整理勿做商业用途 抑郁. 抑郁也是一种严重困扰大学生地不良情绪.抑郁最明显地症状是压抑地心情,表现为仿佛掉入了一个无底洞或黑洞之中,使学生消极地看待世界,自我和未来.由于长期处于悲观地情绪中,会让人苦闷、不满、烦恼、困惑地心情,使人变得不爱交际、孤僻、性格内向.这会让风华正茂地大学生地生活变得黯淡,无法感受到本属于大学生地青春与活力.个人收集整理勿做商业用途 愤怒. 正处于血气方刚,精力充沛青年时期地大学生,往往很容易被激怒并产生愤怒地情绪.大学生经常会因为一些鸡毛蒜皮地小事而被激怒,从而做出让自己后悔地事情.有人说:“愤怒是以愚蠢开始,以后悔结束”.这句话非常明了地诠释了愤怒对大学生地危害,它会使人地自制力减弱甚至丧失,思维受阻、行为冲动,甚或干出一些事后后悔不迭地蠢事或造成不可挽回地损失.个人收集整理勿做商业用途 嫉妒. 嫉妒是自尊心地一种异常表现,在大学生中普遍存在.具体表现为当看到他人学识能力、品行荣誉甚至穿着打扮超过自己时内心产生地不平、痛苦、愤怒等感觉;当别人身陷不幸或处于困境时则幸灾乐祸,甚至落井下石,在人后恶语中伤、诽谤.嫉妒是一种情绪障碍,它扭曲人地心灵,妨碍人与人之间正常真诚地交往.嫉妒让人产生压抑感,容易引起忧愁、消沉、怀疑、痛苦、自卑等消极情绪,会严重损害身心健康.其次,嫉妒心强影响大学生自我发展.不良情绪会大大降低学习地效率.另外,嫉妒心强可能使我们结交不到知心朋友.嫉妒心强地人往往事事好胜,常想方设法阻止别人地发展,总想压倒别人.这可能使同学们想躲开你,不愿与你交往.从而给自己造成一个不良地人际关系氛围,你会感到孤独、寂寞.个人收集整理勿做商业用途 既然在我们生活中,以上不良情绪是每个人都不可避免地,那么我们就应该要学会如何去调节和适应自己情绪地变化.然而想要学会调整自己地情绪,就必须先学会分析自己地情绪变化.个人收集整理勿做商业用途 这个学期我们学习了由美国心理学家埃利斯创建地理论,这是一种相当有效地从根源上解决问题地情绪分析法.理论中地是指诱发情绪地激发事件,指地是人对诱发事件产生地信念,表示自己产生地情绪和行为地结果.当我们学会如何运用理论来分析情绪变化时,我们就会发现造成情绪激变地原因非常明了.引起情绪变化地最主要原因不是某人某物,而是我们自己对事物地看法.为此,我们就可以对症下药,从根源上消除减少不良情绪地影响.个人收集整理勿做商业用途

幼儿案例分析

幼儿心理学的案例分析与幼儿教育学的案例分析一样,都是要利用已有的理论,来分析案例中的所反映的问题。下面我就通过几个案例来领大家练习一下这类题。 案例一 一个14个月的孩子被成人抱着时,着急地往柜子的方向挣扎,嘴里叫“ta,ta”(音)。成人先给他拿出奶糕粉,他又摇头又摆手,说:“xi,xi”。成人于是给他拿糖罐,问:“是这个吗?”他用尽力喊:“xi,xi”。成人拿一块糖放在他嘴里,他脸上露出了笑容。 分析案例中现象回答如下问题: (1) 此案例反映出儿童言语发展中掌握语法的什么特点? 答案:此案例中的儿童言语发展处于单词句阶段,特点是表达不够明确,语音不够清晰,必须辅以表情和动作。 (2) 老师和家长在教育过程中应注意什么? 答案:教师和家长不能笑话儿童,应教儿童正确的发音和完整的语句。 案例二 幼儿教师在幼儿园教学中要使用大量直观形象教具,以帮助幼儿理解教学内容;在给孩子讲故事时,讲到“大象用鼻子把狼卷起来”总是用手作出“扔”的样子。孩子们也学着老师的样子做出相应的动作,脸上会露出会意的笑容。 分析案例中现象回答如下问题: (1)此案例体现了儿童思维发展中的什么特点。 答案:幼儿思维以具体形象思维为主要特点。 (2)根据该特点,教师应如何有针对性的教学? 答案:教师应大量使用直观教具和丰富的体态语言组织教学活动,以帮助儿童理解教学内容。 案例三 国外有媒体指出,中国的小孩越来越不会玩了。他们发现,中国的父母总是希望自己的孩子穿着干干净净,不允许他们做那些可能会使衣服弄脏的游戏。同时,中国很多的年轻父母觉得游戏对于孩子的成长意义不大,为了不让孩子输在起跑线上,应该花更多的时间来学习画画、英语、钢琴等。

初探小班幼儿良好饮食习惯的养成

初探小班幼儿良好饮食习惯的养成 幼儿期是孩子习惯养成的关键时期。刚刚进入幼儿园的小班幼儿在饮食习惯上存在着许多不足之处,家长和老师都要好好把握这一关键期,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,促进幼儿身心全面健康的发展。 《纲要》中健康领域的目标明确要求:“生活、卫 生习惯良好,有基本的生活自理能力。”其中良好的饮食习惯就是具备基本的生活自理能力的一个重要方面。从小培养幼儿良好的饮食习惯能够促进幼儿基本生活自理能力的养成,保证幼儿身心的健康发展。 一、小班幼儿饮食习惯的基本情况 刚刚进入幼儿园小班的幼儿基本上无法马上适应幼儿园的生活,往往以自我为中心,缺乏良好的生活习惯。特别是在饮食习惯上无法做到独立、安静地进餐。我经过仔细地观察,发现了以下几大问题:①小班幼儿挑食、厌食现象十分普遍。②小班幼儿过度依赖成人。③小班幼儿在进餐时吵吵闹闹,说话声不断, 无法保持桌面的干净整洁。 ④小班幼儿的用餐卫生习惯不好。 二、小班幼儿饮食习惯养成的影响因素

小班幼儿年龄小,注意力比较容易分散,时常会 被其他的事物所吸引。他们还无法做到将注意力长时 间集 力。除了这些幼儿年 龄特点所决定的 因素,在影响幼 儿良好饮食习惯养成的因素中还有以下两方面:一是 幼儿对新环境的不适应, 二是家长的溺爱, 包办代替。 三、小班幼儿养成良好饮食习惯的策略 《纲要》提出:“根据幼儿需要建立科学的生活常 规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活 习惯和生活自理能 力。 ”良好的饮食习是在长期的生活 经验积累中逐渐形成的,它贯穿于幼儿 各个方面。虽然小班 幼儿年龄小、能力差,但这时却 是培养 良好习惯的关键时期。把握住关键期,更有利 于幼儿今后的发展。 (一)家长的教育,促进幼儿良好饮食习惯的养 家庭是幼儿生命的摇篮,家长是幼儿的第一任教 对幼儿良好饮食习惯的养成具有重要的作用。 1.要以身作则,树立榜样 ,所以在进餐时往往不能集中注意 日生活中的 师,

七大不良饮食习惯

七大不良饮食习惯您有吗? 生活中,时常会有人抱怨,这不舒服那不舒服,但又说不出具体的缘由,实际上这些人群已经踏入了亚健康状态的旅程。生活的快节奏,金钱为上的道德观,一切均凭关系的社会氛围,让很多人成了过客,很少有人探知事务的本质,更深层的意义,一切皆以进入景观社会! 在这不谈社会现象,而是要说的我们一切生命来源――饮食。现实中的种种压力造成了我们身体出现亚健康的状态,,却没有注意到在日常饮食过程中,一些不经意的坏习惯也会压垮我们原本健康的身体。 暴饮暴食会病 暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物,超过胃肠负荷。暴饮暴食可引起急性胃扩张,诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔,甚至诱发心脏病等。它还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。可以说,暴饮暴食是饮食的第一大忌。 古人根据长期的养生经验早就提出了“食不过饱”的说法。从近期反应看,过饱会影响胃肠道的生理功能;从远期反应看,过饱会使体内的热量过剩,引起肥胖,并可加速衰老过程。从营养素吸收的角度看,一次性摄入大量优质食物,会使其中的大部分营养素(如蛋白质等)无法被充分吸收,从而造成浪费。 多吃咸盐,少活十年 世界卫生组织规定,成人每日钠盐摄入量应不超过6克。在我国普遍存在着食盐摄入过量的问题,研究数据表明,我国居民每人每天食盐摄入量平均为13.5克,有的甚至高达17克。而这一切也皆源于人们应酬的增多,在家做饭越来越少,调查资料还表明,人的血压与食盐的摄入量成正相关。这时人们就该做到:每人每餐放盐不超过2克,避免摄入过多高盐食物,如酱油、榨菜、咸菜、黄酱等。 利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮,像番茄炒蛋,可起到互相协调的功效。 利用葱、姜、蒜等经油爆香后产生的香味,增加食物的可口度,譬如葱油鸡等。 在烹调时,利用白醋、柠檬、苹果、菠萝、柳丁汁等各种酸味调味汁来增添食物的味道,如往煎烤食物上挤点柠檬汁。另外,醋有降低对盐需求的作用,因此,吃水饺时,酱油碟里只加白醋,同样美味。 烹调时使用糖、醋调味,可增添食物甜酸的风味,相对减少对咸味的需求。 用高钾低钠盐代替普通食盐。

论大一新生适应不良现象及对策研究(一)

论大一新生适应不良现象及对策研究(一) 摘要:从中学步入大学,大一新生普遍会出现学习、生活、人际交往、自我认知等方面适应不良现象,从家庭、学校教育及学生三方面分析大一新生产生这些适应不良现象的原因,并针对学校、学生提出相应调适对策,以帮助大一新生顺利实现大学阶段的成人成才。 关键词:大一新生;适应不良;对策从中学步入大学是人生中的一次重大转折,但大学伊始,大一新生在学习、生活、人际交往等方面都会遇到许多新问题和新情况,出现很多的不适应现象,严重影响他们的学习和生活。大一新生能否尽快适应大学的学习生活对其整个大学生活以及其后的职业生涯都将产生重要的影响。因此,分析大一新生的适应不良现象原因及如何进行调适,对加强高校学风建设、提高人才培养质量起到重要的推动作用。 一、大一新生适应不良现象概述 1.学习适应不良:新生步入大学,立即面临从中学到大学学习的急剧转折,由于学习环境、学习特点、学习方法、学习内容等因素的改变,又没有了中学里老师的耳提面命,许多大学新生,面对知识的海洋,不知从何学起,于是就产生困惑、迷茫和无所适从的感觉。因此,及时解决学什么、怎么学和如何安排学习时间的问题,是大学生尽快适应大学学习生活的关键。也有一些大学新生在学习上缺乏兴趣,视学习为苦差事,逃避学习,只求“混张文凭”,缺乏较强的学习动力与意志,于是学习心不在焉,不思进取,得过且过,出现“船到码头车到站”的松劲心理。 2.生活适应不良:当前在校大学生有不少是独生子女,习惯于以自我为中心,在老师和家长的呵护下成长,对社会缺乏了解,缺乏实践知识和劳动锻炼,缺乏独立生活的经验,从由父母照顾到生活自理,因缺乏自理能力,产生生活适应困难。同时,南方、北方学生的倒区域求学,气候差异、饮食方面的显著差异和生活习惯的不同,也会造成部分学生的环境应激。如果他们不能在短期内顺利调适,便会影响其正常的学习、睡眠等活动,从而形成心理问题。 3.人际交往适应不良:大学生活是以集体生活为主要特征的,来自不同家庭、不同社会背景、不同生活习惯、成长背景的人共同生活,难免出现摩擦和冲突,由此而引发的人际矛盾和心理不适也是大学新生的主要烦恼之源。如有的学生与同寝室的同学关系冷漠,稍有不和便恶语相加;有的学生不愿与人交往,也很少参加集体活动,缺少朋友,对外界很少关心,经常把自己封闭在狭小的天地中;还有的学生奉行“我行我素”的处世原则,过分关注自我,注重自我在人际交往中的地位,过多考虑自己的需要,而忽视他人的需要和存在,对别人缺乏关心和谅解,导致人际交往中的自视清高和过于敏感挑剔。再加上大学生的交往不再受父母师长的限制,交往范围扩大,但是心理闭锁的特点使得大学生之间的交往不如中学时融洽,处理人际关系难度加大;同时,正值青春年华,恋爱问题也提上议事日程,有些新生不知如何处理与异性的关系,受习惯心理影响,对男女交往过分敏感,从而使正常的异性交往不能自然进行,甚至相互隔离;也有的新生过快地将同学关系发展成恋爱关系,过早地沉溺于“两人世界”;也有的陷入单相思而不能自拔,由此而产生情感冲突。 4.自我认知适应不良:经过高考挤过独木桥的大学新生,带着良好的自我感觉进入大学校园之后,突然发现自己只不过是大学生中的普通一员。在强手如云的大学校园里,面对新一轮的竞争,昔日那种“鹤立鸡群”的优越感已荡然无存,无形中对自我的认知会出现一些偏差和矛盾,甚至产生退缩性行为。同时,高考过后,大家从埋头学习中抬起头来,第一次从多视角全面审视自己与同龄人,才猛然发现自己和他人之间原来除了学习成绩外,还有其他许多方面的差距,如知识、阅历、才艺、人际关系、家庭背景乃至身体容貌等。特别是来自农村、山区和贫困地区的学生,或因为家庭经济困难,或因为服饰落伍,或因为浓重的乡音,或因为孤陋寡闻,难免产生相形见绌的感觉,于是沉默寡言、内向孤僻,在自我认识和自我价值感方面产生适应不良。

幼儿园小班幼儿在午餐活动中的不良行为的原因分析及对策

小班幼儿在午餐活动中的不良行为的原因 1、小班幼儿性别角色意识处于萌芽阶段,性别行为差异较明显 所谓性别角色是社会对男性和女性在行为方式和态度上期望的总称。男女幼儿通过对同性别长者的模仿而 形成的自己这一性别所特有的行为模式即是性别行为。小班幼儿不理解自己的行为表现是否符合一定的性 别角色和行为,认为男孩能做的事情女孩也一样能做。所以表现在午餐活动中的不良行为表现,在男女性 别上并无本质上的差异。b5E2RGbCAP 2、小班幼儿的性格具有好模仿的年龄特点 模仿性强是幼儿期的典型特点,小班幼儿表现尤为突出。模仿的对象可以是成人,也可以是儿童,儿童之 间的相互模仿更多。在研究中发现,只要有一位幼儿把饭和菜混合着倒来倒去,旁边的幼儿立即开始学做。 所以这一点也是导致幼儿在午餐活动中的不良行为表现。p1EanqFDPw 3、家庭环境的影响 许多家庭饮食单调,有的父母自己有挑食偏食的习惯,又不回避孩子,无形之中孩子便学着父母不吃这不 吃那,形成挑食偏食的习惯。又有的家长对孩子在就餐中的要求总是百依百顺,迁就满足,进餐时孩子愿 意吃的菜就放在他眼前,不愿吃的菜可以一口不吃。家长的这些迁就和不注意及时纠正使孩子这类行为成 为痼疾,以致产生厌食、偏食、挑食等不良饮食习惯从而进一步演变为孩子在幼儿园就餐中因为没有父母 的依靠而“玩餐具”的不良行为 DXDiTa9E3d 4、幼儿在坚持性发展方面具有明显的性别差异 女孩在活动中的坚持性一般略强于男孩,但在坚持时间的离散性上,男孩却大于女孩,女孩的坚持性差异 较小,男孩的差异表现得十分明显。在观察中发现,当幼儿出现不良行为老师予以指正时,女孩表现出一 定的克制性,而男孩并不怎么在意老师的批评。RTCrpUDGiT 鉴于以上几点原因,提出以下建议: 1、淡化对幼儿的性别角色及行为的要求 教师应淡化幼儿的性别角色及行为要求,从而进行一视同仁式的教育。教师针对幼儿的不良行为不用过于 强调男孩子应该怎么做,女孩子应该怎么做,对孩子的表现要进行一视同仁的评价,而不考虑性别因素。
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2、为幼儿树立正确的模仿榜样 教师可以以班上不挑食且个头高的、身体壮的幼儿为例加以表扬,让幼儿明白一个简单的:人除了吃米饭, 馒头外,还要吃肉、蔬菜。小孩如果挑食、偏食、不吃肉、菜,就不能长个子。每顿饭前老师都介绍菜名, 渲染菜是多么美味可口,刺激幼儿胃口,造成幼儿个个要吃饭的局面。在周围气氛的强烈感染和刺激下, 有挑食毛病的孩子也会在不知不觉中打破自己平时的禁忌积极加入其中。jLBHrnAILg

养成良好的饮食习惯教学提纲

养成良好的饮食习惯

《养成良好的饮食习惯》教学设计 (一)教材分析 现在的孩子极不重视饮食习惯的养成,饮食没有规律,挑食、偏食,随便吃零食或者暴饮暴食,还不注意饮食卫生。其产生的主要原因除了是受家庭影响,家长没有培养好以外,更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯,以为吃饱了就是健康的。而且在就餐时有些孩子不知道怎样是文明的行为。设计这一主题活动的目的,一是使儿童在接受能力允许的范围内适当地了解一些饮食科学知识,更重要的是培养儿童产生这方面的意识,愿意养成科学的饮食习惯。并且懂得良好的饮食习惯,成为一种文明的象征。品德与生活课程是以儿童的生活为基础,以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动综合课程。其中“养成良好的饮食习惯”是儿童生活的前提和基础,它旨在使儿童从小懂得珍爱生命,养成良好的生活习惯。而培养学生良好的饮食习惯就是要寓爱于教、寓教于育、以食养生,有探究饮食中的科学的欲望。 (二)教学理念 儿童品德的形成源于他们对生活的体验、认识和感悟,饮食习惯是和儿童生活密不可分的。教师应该通过设计贴近学生生活的

活动,帮助学生对食物的不同的营养成分初步形成较为系统的认识:多吃含钙丰富的物质可以使骨骼结实、牙齿坚硬;蛋白质可以生成肌肉和血液,碳水化合物、脂肪,可以使身体增加热量,维生素A、维生素C有助于保护视力和皮肤等。良好的饮食习惯有助于儿童的膳食平衡,也有利于儿童良好道德品质与文明行为的形成。教师应帮助学生进一步了解饮食习惯与文明行为的关系。通过看图以及玩棋的游戏,还能使学生深入理解什么是正确的饮食习惯:吃饭时不能太快也不能过饱;不挑食、不偏食;不随便吃零食;不暴饮暴食;注意饮食卫生,饭前便后洗手,不喝生水,不生吃未洗的瓜果、蔬菜,不吃变质的食品。培养学生养成“科学地吃”的好习惯。 (三)教学目标 1、情感与态度 (1)让儿童认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性; (2)认识到不挑食,营养全面对自己的成长是非常重要的; (3)培养学生对饮食的科学态度。 2、行为与习惯 通过活动培养学生不挑食,注重营养搭配的良好饮食习惯。 3、知识与技能

幼儿园进餐活动观察记录10篇

xx进餐活动观察记录10篇 xx进餐活动观察记录(一): xx观察记录:养成不挑食的好习惯 观察目的:养成不挑食的好习惯,快快的把饭菜吃完。 观察环境:活动室 观察实录:午餐时间到了,多数小朋友都快速的搬好小椅子,小便洗手准备用餐了,可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。我提醒了几次之后最终搬好小椅子了,结果又在厕所磨蹭了不出来。等她坐好位置上开始用餐,其他小朋友都已经几大口吃下去了。我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动,询问情景:天天,为什么不吃饭呀天天回答:我不喜欢吃洋葱。 分析: 天天是个比较挑食的孩子,经常会剩很多饭菜,怎样劝说都没用,最终还是倒掉。今日又遇到了不喜欢吃的洋葱,所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此,不喜欢吃的蔬菜就不吃,有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜,这样时间久了,孩子自然而然的就不吃这个菜了。 措施: 首先,我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜 菜名的法营造了良好的餐前气氛,增进了幼儿的食欲,愿意欢乐进餐。孩子是需要鼓励的。而对于小班幼儿,成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。其次,模仿是小班幼儿的主要学习式,他们经过模仿掌握别人的经验,习得良好的饮食习惯。所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合,如“宝宝的牙齿真有劲儿,一口饭一口菜,放在嘴里一齐嚼,饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了,安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净,一点食物都没剩,看看谁能比他还棒”如此等

等。教师只要表扬了某个小朋友,立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。 xx进餐活动观察记录(二): 大班观察记录:培养幼儿良好的进餐习惯 观察资料: 楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去,安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望,时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句,显得格外简便。当教师把饭盛在碗里时,我发现她有现金账,接下来进餐时她的速度异常慢,有时还把嘴里的饭塞得很满很满,叫着叫着就吐了出来,感觉她在特困难的进行着吃饭的事情。 分析: 楠楠是个很温柔,胆小的小女孩,瘦瘦的,不怎样爱表 达自我的情绪,还比较挑食,做任事都不紧不慢的,但自尊心还特强。 措施: 1、鼓励幼儿多吃营养丰富的食物,以表扬、奖励的式激发幼儿的进餐兴趣。 2、与家长进行沟通,帮忙有改变饮食上的缺点,但教育过程中注意对幼儿的态度与语言不要过硬、过,以防伤及到幼儿的心理,那样会使幼儿对进餐或饮食产生排斥与不满。 3、请班上幼儿充当“小教师”,来讨论饮食上的事情。比如:吃青菜有什么好处?什么饭好吃?等等,来帮忙幼儿减少挑食的情景。 4、可利用幼儿感兴趣的事情引导幼儿在保质保量的进餐后,能够去做自我想做的事情,从而提高幼儿进餐的速度。 xx进餐活动观察记录(三):

浅谈幼儿不良饮食习惯的成因

龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/7310818773.html, 浅谈幼儿不良饮食习惯的成因 作者:丁晓琼杨红琼徐璐 来源:《读天下》2017年第22期 摘要:幼儿期是儿童生理、心理和智力发育的关键时期,养成良好的饮食习惯是幼儿身 心健康发展的关键。本文从幼儿偏食、挑食、不按时进餐以及以零食代替主食等不良饮食习惯为切入点,深入分析了幼儿产生不良饮食习惯的原因,主要包括社会环境、家庭、幼儿园及幼儿自身等因素的影响,以期引起社会、家长和幼儿园的重视,并积极寻求解决方案。 关键词:幼儿不良饮食习惯;影响因素;问题 幼儿不良饮食习惯对其身体发育及智力发育等都有影响,那么要解决这些问题就必须研究产生问题的原因。研究幼儿不良饮食习惯有利于根据幼儿心理状况调整其饮食习惯,进行饮食营养教育,培养幼儿良好饮食习惯;能够为家长提供科学的喂养方式和健康的饮食观念,为幼儿树立榜样;对于幼儿园来说,能够为其健康教育提供参考意见。 一、幼儿不良饮食习惯的定义 幼儿不良饮食习惯是指幼儿在日常生活中养成的、对自己身体健康发展不利的饮食习惯。幼儿不良饮食习惯主要有:偏食、挑食、不能按时进餐、进餐时注意力不集中、以零食代替主食这几种表现方式。 二、幼儿不良饮食习惯的典型表现 (一)幼儿偏食、挑食普遍 幼儿偏食、挑食的现在是比较普遍的,甚至是多种多样的,这在一定程度上影响着幼儿的生长发育。主要表现在:幼儿偏爱吃某种食物,少吃或者不吃自己不喜欢吃的食物。譬如,有的幼儿不吃某种蔬菜、水果,就会缺乏人体必要的一些维生素,影响幼儿的生长发育;有的幼儿不吃涵碘丰富的食物,就会缺碘,人体缺碘会使甲状腺功能低下,甚至影响智力发育。有的幼儿爱吃甜食、膨胀性、油炸性食物等,会导致营养不良,免疫力低下。 (二)幼儿进餐时注意力不集中,不愿意自己独立吃饭 在现实生活中,父母的一言一行也会影响孩子的饮食习惯。例如:有的父母喜欢边看电视或边玩手机边吃饭,孩子看到,有样学样,也学着边玩边吃饭,养成了进餐时注意力不集中的不良饮食习惯。同时,有的家长经常给孩子喂饭,不愿意让孩子独立进餐。包办代替使得幼儿不愿意自己尝试独立进餐,丧失做事的独立性和主动性。 (三)幼儿以零食代替主食

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