食品卫生安全教育主题活动总结为了推进我校食品安全工作，保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，根据XX教育局“食品安全进校园”活动方案的要求，我校举行了一次以“拒绝垃圾食品，从我做起”为主题的班会活动。
主题班会活动主要内容：
1、食品安全知识讲座。（食药局做视频讲座）
2、食品安全为主题的板报展。
3、XX食药监督管理局、XX教育局、XX学区及学校领导分别讲话
4、拒绝垃圾食品签名活动
在活动中，食品药品监督管理局的领导和食品专家多次强调：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS 标志，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能使用腐败变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食
物中毒的隐患。
4、自己的餐具要洗净消毒，步子啊食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
通过这次主题班会活动，学生们都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理，知道了如何去选购安全的食品，同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。相信每位同学都能养成讲卫生的好习惯，使他们的身体更健康。
篇一：食品安全教育主题班会教案 “食品安全”教育主题班会教案 九年级（1）班祁晓鸥 目的：学习一些食品安全等知识。 重点：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 教学过程： 一、谈话引入： 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么： 1、正确洗手，是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染：买回家中的食物，请保留此标记应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。 天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、小结： 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。 篇二：食品安全教育主题班会教案. 食品安全教育主题班会教案
食品卫生饮水安全知识教育主题班会 敖润苏莫蒙古族中心学校三年级为了加强食品卫生及饮水安全教育，提高小学生食品饮水安全自我保护能力，同学们一定要统一认识，提高食品安全意识，重视饮食及饮水卫生，谨防“病从口入”，特开展此次主题班会。 一、老师询问同学们平时不卫生的饮食和饮水习惯：如不吃早餐、买马路边的小吃，上课吃零食，运动时或运动后喝自来水，互相用水杯等等。 二、学生讨论以上不良习惯的坏处。 三、食品卫生和饮水安全知识： （一）小学生购买食品应注意哪些问题？ 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 （二）小学生应注意哪些饮食饮水卫生习惯？ 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
2、饭前饭后多补水，运动后不能马上喝水，休息一会儿后可以饮用淡盐开水，坚持不喝生水。 3、养成良好的卫生习惯，不暴饮暴食，预防肠道寄生虫病的传播。 4、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。 5、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期。 6、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。 7、不吃无卫生保障的生食食品。 8、不吃无卫生保障的街头食品。 9、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。 四、发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，要及时告诉家长和老师，去就近医疗机构的肠道门诊治疗，以免延误病情。 五、总结： 我们一定要养成良好的饮食和饮水习惯，注重饮食健康，才能有一个良好的身体。 二0一三年十一月三十日
安全教育主题活动总结 安全教育一直是XX小学高度重视的教育内容之一，XX月XX日，XX小学组织各班积极开展了假期安全教育主题班会。 当天下午第三节的安全教育主题班会课，各班按照学校的统一安排和部署，上全部出席。各班首先由各班主任根据本班的实际情况进行有针对性的教育，其次围绕国庆小长假对学生进行了一次深刻的安全教育。班会课上既有老师讲解，也有问题讨论等形式启发学生思考哪些行为是安全的，小学生应遵守哪些安全法律法规。最后，同学们观看了《交通安全教育视频》等录像，通过真实的案例，条理清晰的演示与讲解，让学生懂得了如何在火灾中正确报警、自救、逃生等基本的常识，学生看了之后，学有所获。 一、进一步完善安全制度。使安全管理制度更加科学、合理、规范、易操作。学校安全工作领导小组和各班班主任和任课教师签订安全工作责任书。建立了各项安全工作检查评比制度、安全教育工作管理制度。实行领导安全值日检查制。值班领导对每天的安全工作负总责。活动开展初期，我们组织以领导小组为核心的宣传小组，针对我校的实际，制定我校的安全宣传教育内容。(1)警示教育：认真宣传学习《小学生日常行为规范》，正面教育师生自觉遵守《规定》和《规范》，同时以外地发生的安全事故为借鉴，反复宣传教育。(2)自我保护：在小学生中进行如何自救，如何应对走失，被拐骗等安全防范的教育。(3)食品卫生安全：教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等，防止病从口入，毒从口入。 (4)活动安全：加强课外活动及课间活动的安全教育。(5)行路安全：强化交通法规教育，组织学生观看交通安全教育警示片。
二、开展丰富多彩的活动，将安全意识深入人心。我们利用各种会议对师生进行安全重要性地教育。利用广播对安全知识，以及与安全方面是和人进行表扬与批评，通过广播，学生学到了许多安全常识，感受到了安全的重要性。黑板报、学习园地等更是学生宣传安全的主阵地，全校出了以安全为主题的黑板报，在校园处处都能感受讲安全的气氛。为了提高学生学安全、讲安全的积极性，我们还举办了安全知识讲座，在此期间我校开展了防震减灾演练活动。寓安全教育于活动中，加强安全教育，提高安全意识，养成安全习惯。 三、强化安全管理，加强进行安全检查，使安全工作百无一漏。首先，对学校的每一个角落进行排查，消除安全隐患。各班班主任对本班级的用电线路和门窗进行一次检查，特别是检查窗户用小锤敲一敲，检查接口处是否离焊，玻璃边缘用手摸一摸，看看上面的油腻是否要脱落。由领导小组成员参加对学校围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。其次是加强了食品卫生安全教育，保证不让一例食品事故发生。学校教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等，防止病从口入，毒从口入。检查学生的体质和有无传染疾病的发生。 四、利用学校集会对学生进行安全知识讲座、学科渗透等，加强对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防触电、防病、防食物中毒、防体育运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动。五、经常性地组织学校各部门对学校各处进行安全大检查，摸清学校可能存在的安全隐患和潜在的矛盾，并做出相应的对策，真正做到防患于未然，把事故消灭在萌芽状态中。
生命因安全而芬芳 —食品安全主题班会教学设计组织理念: 通过开展安全教育，培养学生的安全责任感，使学生逐步形成安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯，最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害，保障中学生健康成长。 教育主题: 1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 2、加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,提高学生食品安全自我保护能力. 育人目标： 让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 活动内容： （一）活动形式： 以问答游戏竞赛为主讨论为辅的形式，分为四个小组。 （二）活动准备： 1、让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。 2、选定主持人，搞好舞台布置。 3、让学生对街道的小吃店，饭店，商店，进行观察并写出自己的见闻感受。 4、排练情景剧《贪嘴的他》。 （三）活动过程 1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主题班会现在开始。 2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 3、小品表演《贪嘴的他》 一个孩子表演结满果子的大树，一个贪嘴的孩子看到满树又大又红的果子，贪婪的吃起来，高高兴兴的还没走几步，就肚子疼，面对此情此景同学们讨论： (学生讨论： （1）.这位学生得的是什么病 （2）他为什么生病
一年级食品卫生安全主题班会活动教案 导读：活动目的： 1、通过活动，对小学生加强食品安全的宣传教育，从中学习到一些食品安全知识。 2、知道购买食品时进行选择和鉴别的行动实践，在活动中增加学生食品安全知识。 3、提高学生食品安全自我保护意识和能力。 4、培养学生从小讲卫生、少吃零食的好习惯。 活动过程： 一、区别食物与食品，认识安全食品。 主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。 主持人：请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。 引导区别食物与食品。 二、主持人归纳： 学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 三、如何养成良好的食品卫生习惯。 主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全
标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。 1、正确洗手 ①先把双手放在水里浸湿。 ②用洗手液将手心和手背都擦遍。 ③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 ④用清水将手上的泡泡洗干净。 ⑤最后用干净的毛巾把手擦干。 主持人：如何正确饮食呢?(组织学生畅所欲言) 2、正确选购食品、 (1)购买食品时要进行选择和鉴别，不选“三无”食品(“三无”即没有生产日期、没有商标、没有厂址) (2)到正规商场买东西会比较安全; (3)东西不能贪小便宜，以免上当; (4)路边饮食，零食拒入口，疾病少跟我走; (5)不吃隔夜饭菜; 四、班主任总结结束活动。 感谢您的阅读，本文如对您有帮助，可下载编辑，谢谢
安全教育活动总结3篇 难忘的活动结束了，相信大家都积累了不少经验吧，请好好记录下来吧。但是拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是关于安全教育活动总结3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 安全教育活动总结篇1 安全稳定工作，是学校顺利开展教育教学工作的前提和基础。没有安全稳定的校园环境，学校的各项工作都无法正常进行。为了更好地贯彻实施市、县教育对安全工作的重视。我校联系实际开展了一系列安全教育活动，并取得了一定实际性效果。现将我校安全月活动总结呈上： 一、指导思想 认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针，扎实开展好安全教育活动，以“人人讲安全、家家保平安”为主线，突出“让健康与我们相随，让安全与我们相伴”的主题，通过宣传教育，使全体师生牢固树立“安全第一”的思想，增强自我防护意识，培养学生的自我防护能力，避免事故发生，确保师生人身和学校财产安全。 二、领导重视，组织机构健全，措施有力。 1、为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育
工作的领导，强化安全责任意识，我校首先成立由校长任组长，各班级班主任任成员的学校安全工作领导小组。把安全工作列入重要议事日程，学校校长直接抓，各班级班主任具体分工负责组织实施。使各级管理工作更加透明，更具有代表性，并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。特别是发挥了班主任在学生中的重要作用，确保了宣传月活动的实效性。 2、落实安全责任追究制。校长是学校安全的第一责任人，班主任是本班级安全的第一责任人，对所管年级的财产和人身安全负全面责任，把安全责任及安全教育做总抓手，贯穿于各项工作的始终，创建“平安校园”。对因思想认识不足、宣传教育不到位、安全责任不落实、安全隐患不消除的责任人限期整改。 3、建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度以及学生管理、防火安全管理、体育器材检查等规章制度。以安全教育宣传月为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、活动、食品等的安全教育。 4、认真组织全体教职员工深入学习和贯彻《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》以及《学生伤害事故处理办法》、《中小学生公共安全教育指导纲要》等相关法规，增强依法执教、依法管理的意识，杜绝体罚和变相体罚学生的行为，增强责任意识和防范意识，提高处理安全问题
食品安全教育主题班会 四（2）班 一、班会目的 加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护 能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 二、班会准备 班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径 \ 调查什么样的食品才是安全的。 三、班会程序 1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。 2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会 活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食
品安全与 卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今 天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 ￥ 3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。 4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。 5、小品表演《爱吃零食的他》 主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论：①这位男生得的是什么病 ②他为什么会生病 6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的
食品必须有哪些标识。 · 学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢 请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。 ①把双手放在水里浸湿。 ②②用洗手液将手心和手背都擦遍。 ③③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。 ] 传染病的预防四（2）班 活动目的： 1、通过班会课中的看录像、看照片、知识竞赛等，让学生对传染病的发生、传播等有全面的了解；
小学生食品安全教育主题班会 一、班会目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校应注意一些食品方面的安全。 二、活动过程: 【一】1、班主任：同学们！今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 2、请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。 学生谈到的情况主要有以下几个方面：①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。 3、小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。 学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 归纳要点： (1)、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 （2）、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 （3）、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 （4）、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 【二】食品安全问题知识竞赛。(必答题)
安全教育主题活动总结 XXX学院XXX班 安全教育活动总结 为了进一步加强安全教育工作，我班按照上级文件要求，于20XX年11月初开展了“安全教育”活动。我班紧紧围绕“普及安全知识、提高避险能力”这一主题，结合本校的实际情况，积极组织开展好安全教育系列活动，达到认真安排、活动多样、教育性强的目标，为创建安全的教育教学环境，强化学生的安全意识奠定良好的基础。现就活动情况做出总结： 一、认真制定活动计划，加强安全教育活动的管理 为了更好地开展好“安全教育”活动，我班成立了以班委为核心的安全月教育活动领导小组，制定了详细的、符合学校实际的计划，指导全班开展安全教育系列活动。 二、开展丰富多彩活动，强化安全教育。 1、扎实开展宣传活动，力求人人参与，效果明显。在开展教育系列活动中，我班在教育活动开始的第一天，举行了全班动员大会，对全体成员进行安全教育，对安全教育活动进行动员和部署。在教育活动期间，发放安全倡议书，提高安全意识，联合集体的力量，配合学校切实做好安全教育工作。 3、召开安全教育主题班会，我班充分利用班会课时间要求大家从方方
面面以“安全”为主题进行了安全教育，重点加强流感预防、防溺水、防交通事故、防火灾、防食物中毒及自我保护、安全自 救能力、网络安全等方面的教育。 4、要求各宿舍舍长组织做好一期以“珍爱生命，牢记安全” 的安全宣传。 5、认真学习了安全疏散演练方案。 三、取得效果 1、学生安全知识面更广了，安全意识更强了，对注意安全的 理解更深了。 2、学生法制观念增强了，能够做到知法守法，学生的自我保 护意识和能力也提高了。 3、管理机制更加完善了，教育责任到人，落实到位了。 4、创建了安全的生活学习环境，形成了“安全工作，重于泰山”的良好氛围。 XXX班 20XX年11月5日 篇二：安全教育主题班会总结 安全教育主题班会总结 本次班会以课件演示形式召开，在其插入一些图片浏览，影 像和歌曲来增加本次班会的有趣性和学生参与班会的积极性，并 结合学校安全教育的主题，以加强学生对人身安全，用电安全， 宿舍消防，交通安全，网络安全等安全问题的重视，进一步提高
《食品安全教育》 主题班会 七 年 级
《食品安全教育》主题班会 教学目标： 1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。 2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。 教学准备： ppt,准备相应的图文资料。 教学过程： 一、启发谈话 俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。 二、得到启迪 （一）案例分析 1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。 2、2010年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症
状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。 【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊（学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】 三、了解食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。 2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。 3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。 四、认识食物中毒的种类 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。 1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。 2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。 3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。 五、日常生活中如何加强食品安全意识
食品安全教育主题班会 教案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
食品安全教育主题班会教案 教学目标： 1、让学生了解食品卫生安全知识，知道什么是食品、五毛零食 2、了解街边小吃的危害，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 3、让学生养成良好的卫生饮食习惯，杜绝学生购买三无的食品，不吃垃圾食品，保护自身身体健康，养成良好的饮食规律。 教学过程 一、现象描述： 每天上学、放学都会有这样一种现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成严重的身体伤害。 二、了解什么是三五食品、五毛零食 三无食品：指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。 孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的"辣条"、"辣片"以及叫"流口水"的糖条，都是五毛钱一包，所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉，有的无法搞明白是什么物种。主要分两大类，调味面制品和膨化面制品，之所以能散发出浓烈的肉香味，主要是
添加剂的缘故，几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。 三、不安全食品的危害： 这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺，不卫生的生产原料，口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂，经常食用这些轻者食物中毒，重者可能会有生命危险。近几年，新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。 四、如何让让健康陪伴我们成长。 1、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标识：QS。 2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。 3、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品，做到放学按时回家。 4、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 5、其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 6、多吃有营养的食品。 五、师总结 同学们，都爱吃零食，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，是否安全，这存在一个很大的安全隐
【精选】安全教育活动总结3篇 安全教育活动总结篇1 按照中心校文件要求，我校以宣传贯彻《安全教育》为主线，以“安全第一、预防为主”为主题，通过多种渠道，采取多种形式，广泛深入地组织开展了“安全教育月”活动，活动情况总结如下： 一、指导思想 认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针，扎实开展好安全教育活动，以“关注安全、关爱生命”为主线，突出“安全伴我在校园”的主题，通过宣传教育，使全体师生牢固树立安全第一的思想，增强自我防护意识，培养学生的自我防护能力避免事故发生，确保师生人身和学校财产安全。 二、活动时间 六月一日至六月二十五日 三、活动内容及活动安排 （一）加大宣传力度，强化师生安全意识。 1、通过校园宣传栏、黑板报等阵地，广泛宣传消防、交通、饮食卫生、等方面的法律规章和安全常识，提高全体师生的安全意识和自我防护能力。 2、充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用，以学校《学生安全常规》以及《安全知识手册》为素材，大力加
强学生良好行为习惯的培养，克服麻痹思想，让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全、安全第一”的思想。 3、认真组织全体教职员工深入学习和贯彻《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》以及《学生伤害事故处理办法》等相关法规，增强依法执教、依法管理的意识，杜绝体罚和变相体罚学生的行为，增强责任意识和防范意识，提高处理安全问题的能力。 4、组织全体师生进行一次有针对性的应急疏散预案。 （二）以活动为载体，增强安全教育的效果。 1、进一步加强和改进学校德育工作，使养成教育在细、严、实上下功夫，找准找全问题，加大改进措施，突出交通、饮食、用电的使用与管理及体育课教学区等方面的安全管理和教育，消除隐患，防范和避免事故的发生。 2、各班建立安全检查小组，由正副班主任、值日班长组成，负责本班安全知识宣传、常规检查及报告工作。 3、继续与乡派出所联手，维护校园周边秩序，监控学生的校外行为，保证学生交通、治安方面的安全。 4、与学生及家长签定安全协议书，进一步强化纪律和安全意识，使家长广泛参与到学校教育管理中来。 5、拟聘请有关部门领导和专业人员对学生进行安全、法制方面讲座，用身边的例子说服教育学生。教给学生基本的保护常识和技能。 三、加强组织领导、强化安全责任意识 1、为切实做好学校安全工作。成立由校长任组长，中
小学生食品安全知识教育主题队会教案 一、队会目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 3、让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 二、队会形式： 以讨论、交流、问答竞赛游戏为形式进行。 三、队会前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流。 2．选定主持人，搞好黑板布置。 四、活动时间：2课时 五、活动过程: 第一课时 (一)、班长宣布“食品安全教育主题班会“开始，请主持人上场。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、了解关于食品安全的知识。（讨论结合课件） 2、联系生活实际，认识十大垃圾食品。 进一步了解垃圾食品的成分和对人体的危害。（出示课件） 主持人：下面进行第一个环节 (二)、了解存在安全隐患的食品还有哪些？ （三）、联系实际完成： 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按事先分好的小组进行比赛，这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D、有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 3、下列食品哪个是垃圾食品？ A、白菜和青菜 B、饺子和馒头 C、红薯和萝卜 D、油炸土豆条和劣质牛肉干 4、我们应该经常吃什么？ A、烤鸡翅 B、绿色蔬菜 C、方便面 D、饼干 抢答题： 主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (四)、辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加2分，第二名加1分。 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
食品卫生安全教育主题班会 做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素养。班会主要内容 分别就三个问题依次进行探讨 1、不安全的饮食会导致什么后果? 2、我们怎样培养良好的卫生习惯? 3、注意饮食的卫生及安全 不安全的饮食会导致的后果 不安全的饮食会导致食物中毒或感染一些疾病，如经食物中感染的肠道传染病、事务性寄生虫病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。尤其是在春夏之际，气温变暖是各种细菌的大量生殖期，这些传染疾病的细菌主要是通过人体摄入不洁的动物性食品进行感染的，如仅感染人的伤寒、副伤寒沙门氏菌和引起人食物中毒的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌。此外，这些细菌还有可能通过水来传播疾病。最近爆发的甲型H1N1流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通过感染者的咳嗍和喷嚏为媒介在人群密集的地方传播，其次也通过与患者共餐传播。 除细菌传播疾病外，还有寄生虫类及食品本身具有的毒素，如食用"米猪肉"和食用含旋生虫包裹的肉厚都会严峻的损害人体健康。一些不能吃的鱼类及贝类如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如发芽的土豆，此外农药残留、有毒金属化合物额污染的食品，都会对人体造成危害！
了解食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。 2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。 3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。 认识食物中毒的种类 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。 1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。 2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。 3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。 日常生活中如何加强食品安全意识 看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢？ 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
国家安全教育活动总结 导读：本文是关于国家安全教育活动总结，希望能帮助到您！ 为深入贯彻落实总体国家安全观，提高社会公众维护国家安全的法律意识，突出“以人民安全为宗旨”主题，向全体师生宣传当前我国国家安全总体战略、面临的形式任务、国家安全法律体系等，进一步提高依法履行维护国家安全、荣誉和利益义务的自觉性，营造维护国家安全的社会环境和法制氛围。我校根据实际情况，开展全民国家安全教育日宣传系列活动。 我校制定了安全教育日活动领导小组，分工具体，责任到人，并开展了全校性的安全专项大检查，对教室、体育设施、功能室等重要部位进行全面细致地检查，不留“死角”，发现安全隐患，立即进行整改。 组长： 副组长： 组员： 职责 周文利：全面负责学校安全教育管理工作 汪书成： 1、具体负责学校安全管理工作。 2、制定安全计划及安全管理制度。 3、组织召开安全工作例会。 4、负责组织校内隐患排查和整改。
5、建立学校安全工作台帐和档案。 6、负责校内食品、消防、门卫、楼道的安全管理。 彭裕梅： 1、负责学校安全教育工作，开展安全教育活动，促使全体师生员工增强安全意识。 2、负责学校安全法规的宣传和安全知识培训。 3、负责学校清洁卫生工作。 4、负责相关的教育活动安全。 5、与班主任签订班级安全责任状。 王芳： 1、负责教学活动安全。 2、抓好安全课程的开设和开发。 3、与课任教师签订课堂教学安全责任状。 蔡翠红： 1、监督学校安全工作，落实安全工作责任制。 2、负责学生体质调查并建档。 3、负责安全事故的调查处理。 严志： 1、负责教职工和退休职工的思想政治工作和学校稳定工作。 2、负责学校大型活动的安全和协调工作。 3、负责安全事故的调查处理和善后安置工作。 李志刚： 1、负责体音美课学生安全。 2、负责课间操的活动安排。
食品安全教育专题教育主题班会 设计理念： 当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学目标： 1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。 2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。 教学准备： ppt,准备相应的图文资料。 教学过程： 一、启发谈话 在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。 俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。 二、得到启迪 （一）案例分析 1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。 2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。
食品安全主题班会教案 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分小组进行。 三、活动准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2.展示毒馒头的视频资料 3.了解十大垃圾食品 4．食品安全知识竞赛 5.食品安全承诺书 四、活动过程: （一）班主任宣布“食品安全”主题班会活动开始。 1.民以食为天，我们每天都离不开食物，看看这些食物你见过吗？（课件展示图片）图片展示完，（你可以把它们分分类吗？）找同学起来回答，分类，这些是我们平常所说的垃圾食品，另外这些就是对我们健康有益的食品。 那我们在日常生活中，怎样才能做到健康饮食呢？相信通过今天的班会，同学们一定能够有所收获！下面我宣布，二年级一班“食品安全”主题班会现在开始！ 老师课前搜集了一个小视频，咱们一起来看一看吧（毒馒头）你看了这个视频有什么感受？（找同学起来说。） 通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要！可是现在很多垃圾食品充斥在我们的生活中，老师知道大家课下也进行了调查，下面，请同学们在小组中准备两分钟。（智慧教室计时） 小组展示：十大垃圾食品分类展示，（不提十大，因为六组，可说常见的）学生介绍，老师随机作出评价 随时评价 教师小结：通过同学们的汇报，让我们清楚了这些垃圾食品对人体的危害，在以后的生活中，你还会经常吃这些垃圾食品吗？ 生:不会了。 班主任：喜欢零食毕竟是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。接下来，老师准备了一些食品，同学们一起来看一看区分一下哪些是健康食品，哪些是垃圾食品（展示从大超市和小卖部买来的各种食品，让同学们区分辨别，观察有无保质期、生产日期、生产厂家之类，说一说两类食品的区别）小组内找区别，找代表发言 大家找出那么多不同点，相信你现在也应该知道哪些食品我们才能安全放心的食用了，老师这儿，还有好吃的呢，（走到一生旁）来，分享一下，（递给学生吃的，生先观察，如果是可吃，生答：如果不可吃，生答：不好意思老师，我发现，所以不能吃，你也别吃了，这对我们的身体不好。）教师小结：通过同学们的认真观察，我们已经学会辨认全面了解了垃圾三无食品和健康食品的区别，我们在购买零食或水果蔬菜的时候，就应该到正规
安全教育日活动总结 为深入贯彻落实上级有关文件精神，将国家安全融入学生平常教育活动中，强化师生保护国家安全的意识，近日，xx县实验小学根据实际情况，多情势展开了“第3全民国家安全教育日”主题教育活动。总结以下： 1、该校利用集会、展板、悬挂标语等情势进行宣扬，副校长在集合场上宣扬了国家安全的相干知识，使全部师生认识到国家安全的重要性，从小建立“国家安全、人人有责”的思想意识，牢固建立起国家利益和国家安全高于1切的民族集体认同营建良好的学习宣扬氛围。 2、在该校1号会议室组织全部教师同时学习了《国家安全法》、《反恐怖主义法》、《反特务法》等国家安全相干法律法规。通过学习让广大教师知道了国家安全中应当担当的责任和义务，掌握国家安全知识，提升国家安全意识，自觉保护国家安全。 3、利用班队会时间，组织各班召开1次“国家安全、人人有责”的主题班会。班会上同学们积极发言，泛论自己对国家安全的认识和国家安全与个人的关系，以历史和生活中的实际事例说明国家安全与个人利益息息相干，每一个人都应当为国家安全贡献自己的气力。学生们在讨论中纷纭表示要从现在做起，从本身做起，自觉抵制危害国家安全的言论、行动，争当保护国家安全的小卫士。 4、该校要求学生把学校学到的国家安全相干知识讲给自己的家人，构成了学校传播给学生，学生传播给家长，家长传播给社会的良性循环系统，让每一个人都知道保护国家安全应从本身做起，让全社会都参与到保护国家安全的保卫战中来。 活动中，该校通过内容丰富、情势多样的活动，让全部师生
在参与活动的进程中建立了国家安全意识，掌握了国家安全知识，并以此为契机，加强了“青少年背法犯法”的预防教育，进1步提高了全部师生的安全防范意识和对国家安全的责任感和使命感。 1、3月28日升旗仪式上，高2（4）班陆文婧同学利用国旗下讲话，向同学们发出倡议——注意交通安全、饮食安全、活动安全、外出和交友安全，人人在家庭争做“平安家庭”的保护者，在校园争做“平安校园”的参与者，共同为创建永久的阳光平安校园而努力。 2、进行安全教育主题班会，约请法制副校长，xx交警中队季卫军指点员，向全校同学做了法制安全专题讲座。讲座围绕当前交通状态，深入浅出地分析了造成交通事故的各种因素，教育同学们要切实增强安全意识，提高自我保护的能力，并通过行动带动家庭成员1起遵照交通法规，进而构成有序的交通秩序。 3、编印《安全小常识》册子，班主任利用班会课组织学习。教育学生避免交通、火灾、食品中毒等意外事故产生，遇到各种突发事件如何展开紧急逃生及自救措施，提高学生自护自救能力。 4、高1高2进行黑板报、手抄报评比活动。内容为宣扬安全知识，普及安全常识。 5、通过发放《致家长1封信》的情势，提示家长重视预防孩子溺水，加强对孩子的防溺水监管，印送至每位学生的家长并回收回执，确保有家长真实签名，做到回收率达100%。 6、利用多媒体组织学生观看由教育部基教1司拜托湖南卫视拍摄制作“第21个全国中小学安全教育日特别节目”。通过观看，进1步普及了学生安全教育知识，增强了孩子安全教育意识，更好地保障学生安全健康成长，保护了校园的和谐稳定。 7、举行地震疏散演练活动，提高师生安全逃生技能。
食品安全教育主题班会教案 活动时间：2016年9月 活动地点：八三班教室 活动主题：增强食品安全意识 设计理念： 当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学目的： 1、通过对食品中毒事故案例的介绍，学生讨论等形式使学生重视食品安全。 2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，使学生健康成长。 教学过程： 一、启发谈话，揭示新课
同学们，最近一段时间你们经常看电视吗？那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事？那么除了这些令人振奋的消息之外，最近各大媒体，新闻报纸、网上都在报道一件事情，而且备受人们关注，你们知道是什么事情吗？（康师傅地沟油事件）同学们知道的真不少。下面请看相关报道（新闻录像） 知道这件事后，你有什么感想？（学生自由谈） 是啊！民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。这就是我们要学习的第9课（板书课题）-----食品安全最重要 二、学习课文，得到启迪。 1、刚才我们看了关于康师傅地沟油事件的报道，下面请 同学们再看一些关于食品安全的相关报道。 看了之后你有什么感想？ 2、你还知道哪些关于这方面的信息？（生汇报）听了大家的汇报你有什么想说的吗？