我国蔬菜出口发展现状
我国蔬菜出口随我国经济的快速发展和对外贸易的日益活跃，近10年来增长势头强劲，贸易顺差居农产品贸易顺差之首，2009年在我国农产品贸易逆差达到129．6亿美元的情况下，我国蔬菜出口却创造了66．7亿美元的顺差。高于渔业(贸易顺差54．4亿美元)，畜牧业(贸易逆差26．9亿美元)，出口发展势头良好。
从出口总额来看：我国蔬菜出口持续大幅增长，出口量年递增70万吨以上，2009年累计出口802．70万吨，比2000年增加482．40万吨，增长了1．67倍；出口额67．70亿美元，比2000年增长了1．74倍；2009年1—12月，出口802．7万吨，同比下降2．0％；出口额67．7亿美元，同比增长5．2％，呈量减额增态势。进口8．8万吨，同比下降15．3％；进口额1．0亿美元，同比下降10．9％。贸易顺差66．7亿
美元，同比扩大5．5％。
从产品结构来看：鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、腌渍蔬菜、什锦蔬菜等加工保藏类蔬菜和干(脱水)蔬菜是出口主体，但随着我国蔬菜保鲜和初加工技术与条件的不断提高，出口蔬菜产品结构有所变化，在保持传统产品类型和品种优势的基础上，正向国际蔬菜消费主流靠拢，
产品结构有所改善。
2000年—2009年鲜冷冻蔬菜出口量从占蔬菜出口总量的53．0％上升至74．3％，增长了21．3个百分点，腌渍等加工类蔬菜出口量由占出口总量的40．2％下降至30．0％，下降了10．2个百分点；干(脱水)蔬菜出口量由占总出口量的6．5％下降至4％，以出口金额比例看，加工保藏蔬菜仍为金额主干，2009年鲜冷冻蔬菜出口额26．3l亿美元，占
蔬菜出口金额的38．36％，加工保藏蔬菜出口额30．15亿美元，占蔬菜出口金额的44．53％，干蔬菜出口额11．24亿美元，占蔬菜出口金额的16．60％。
在品种结构上，形成了以我国传统蔬菜和国外引进产品相结合的格局，近年，一方面对传统优良蔬菜品种进行了提纯复壮和改良，品质产量有所提高；另一方面从国外引进了大量优良品种，尤其是从进口国引进适销对路的菜种，极大的丰富了出口品种数量，提高了蔬菜
品质。
从出口市场分布看：目前，我国蔬菜出口市场已经覆盖190多个国家和地区，遍布世界各地。近10年市场扩展较快，几乎翻了一番，出口国家和地区由1995年的64个增加到2009年的191个，市场区域由东亚及东南亚，向欧盟、北美、俄罗斯及周边独联体国家稳步发展。东亚及东南亚仍是我国蔬菜出口的主干市场，2009年我对亚洲出口额为43．2亿美元，占出口总额的63．8％，对欧洲、美洲出口额分别占22．7％和13．5％。
2009年出口居前l0位的国家和地区依次为日本、美国、韩国、俄罗斯、马来西亚、中国香港、德国、意大利、荷兰、西班牙，总出口额49．9亿美元，占当年出口总额的73．7％。
日本目前仍是我国蔬菜出口的第一大市场，2000年年出口数量165万吨左右，出口金额l 5亿美元左右，2009年接近30亿美元，但近两年出口额逐步下滑，相反对东盟、美国、德国、俄罗斯、韩国等国出口增长迅速。
从出口产地分布看：我国地域广阔，地理气候差异较大，蔬菜出口生产分布较广，全国各省(市、区)均有出口，但主要出口产地集中在沿海的山东、福建、浙江、广东、江苏、辽宁、河北、上海等产业发展较好的蔬菜出口优势带，2009年沿海省市蔬菜出口额约占全国蔬菜出口总额的72．9％，位于中西部的新疆、甘肃、宁夏、山西、河南、安徽、四川、
湖北等省区约占17．5％，沿边的黑龙江、内蒙古、云南、广西等省区约占9．6％。出口大省山东、福建2009年出口额已分别突破了20亿美元和10亿美元，新疆、浙江、江苏、广东各省区2009年出口额都在5亿美元以上。
全球蔬菜消费需求的相对增长和人口数量的绝对增长，以及农产品市场的全面开放，为
我国蔬菜出口市场的持续扩大提供了可能。
一方面，蔬菜需求总量随世界人口增加和消费增长快速增长，出口贸易随着经济全球化，交通运输快捷化，保鲜加工现代化，蔬菜生产区域化而日益活跃。从20世纪80年代以来，世界蔬菜国际贸易量持续上升，年增幅在5％左右，30个种类蔬菜的国际贸易量已超过
6500万吨，约为1990年的2．1倍，近年来进一步提升，2001—2009年年增幅已接近
10％。
另一方面，在WTO框架下世界各国进一步开放农产品市场，为蔬菜出口辅平了道路，使参与蔬菜国际贸易的国家和地区不断增加。目前，蔬菜出口和进口国家及地区达165和176个，出现了有利于我国蔬菜出口的明显变化：亚洲市场稳中有增，欧洲蔬菜出口比重逐年递减，成为净进口国，以美国为代表的美洲进口量稳中有升，从中长期看也将成为主要进口区。2009年英国、德国、俄罗斯、法国净进口量均超过1O0万吨。世界蔬菜出口格局将进一步由欧洲主导逐步转变为欧洲、北美和亚洲鼎立的新格局，亚洲出口增势显著，已
成为净出口国。
出口资源优势突出
中国蔬菜出口以自然资源、地理位置和生产成本三大优势，形成的价格优势，成为进军国际市场的核心竞争力，我国蔬菜价格一般为发达国家的1／l0～1／5，且这种优势随着蔬菜品种的优化，产品质量安全水平的提高，市场空间和利润空间会更大。
1、自然资源优势：我国地域广阔、自然气候类型多样，农业生态类型丰富，几乎所有蔬菜作物一年四季都有其适宜的生产区域，可最大限度地实现适地种植，常年均衡生产供给，保障产品足量，优质、价廉，满足国际市场对各种产品的常年需求。可利用气候差异和反季节性生产来最大限度的发挥我国自然资源优势。比如东盟、东亚、作为我国蔬菜出口的主要区域，常受农业资源条件限制和海洋季风影响，种植面积小，产量有限，夏季台风，高温、暴雨等恶劣气候灾害频繁发生，蔬菜生产难大、成本高、质量差，与之相反我国云贵高原、
黄土高原，夏秋凉爽、光照充足，蔬菜生产条件好，产品品位高，成本低，生产出口互补性
强，优势十分明显。
近年我国对俄罗斯和独联体国家的气候资源互补性出口方亦如此，这些国家冬春寒冷漫长，无霜期短、蔬菜生产条件差，成本高，而我国东南沿海至华南长江中上游地区，秋冬露地生产条件好，再加之近年三北地区大量的节能日光温室反季节蔬菜生产发展较快，形成了对俄罗斯及周边国家出口的绝对优势。对欧盟，北美的出口也是这样，且部分土特产品，只
有我国适生供应。
2、地理位置优势：我国蔬菜出口区位优势显著，与出口区域接海邻壤，距离和空间相对较小，生活消费习性、文化渊源相近，出口贮运成本和时间成本较低。如日本、韩国、东盟10国，西亚及独联体国家，其蔬菜生产受资源限制，自给能力有限，但需求旺盛，我国与这些国家接海邻壤，距离近，空间短，运销方便快捷。以鲜洋葱为例，从美国西海岸运达日本横滨至少需21天，而从山东安丘运到横滨仅需7天，我国沿边出口亦如此地理位置优越，近年中欧贸易活跃，欧盟各国净进口量增大，随着欧亚大陆桥的建设，这一优势也将凸
现。
3、生产成本优势：蔬菜生产既是资源性产业，也是劳动密集型产业，自然资源和劳动力资源的共同性支撑，构成了我国蔬菜出口的成本优势。我国耕地和劳动力价格较底，劳动力价格是发达国家的1／20～1／6，蔬菜的生产成本一般为发达国家的1／12～1／5。以欧美国家传统主要消费产品芦笋、洋葱和青花菜为例，我国芦笋建园和投产4年每公顷需投人40184元(人民币下同)，产业利润大致为49816元，美国则需投入65505元，产业利润20936元，投资亏损；我国洋葱每公顷生产成本37300元，美国为42300元，日
本高达173000元，我国青花菜每公顷生产成本26400元，美国高达60700元，生产成本优势最终体现在利润和价格上成为国际竞争的利润和价格优势。
出口生产优势明显
我国蔬菜生产规模、种值面积、从业人数、产量、人均占有量、加工出口量均居世界第一，出口以品种多、数量大、品优价廉而极具竞争力。2009年我国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43％和49％，均居世界第一。据农业部农情统计，2009年全国的蔬菜播种面积2．73亿亩，同比增加了494万亩；总产量6．02亿吨，同比增加2684万吨；人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤，居世界第一。保鲜大蒜出口量接近100万吨，占世界贸易量的70％；脱水食用菌出口3万吨，占世界67％；罐装蘑菇出口3O万吨，占世界51％，均居世界贸易首位。
出口环境进一步改善
从国内看，我国已进入以工促农，以城带乡的发展新阶段，各种“多予少取放活”、“工业反哺农业”、“城市支持农村”的方针、政策、措施，使农业得到更多的财政支持和公共服务，蔬菜生产和出口将得到更多的支持和优惠，出口的软、硬环境和条件进一步改善。中国经济的发展将全面推动各种贸易的发展，蔬菜出口也不例外。
从国际看，经济全球化，贸易一体化，合作多边化的发展进一步加快，我国蔬菜出口空间和利润空间进一步加大，蔬菜出口竞争优势继续凸现。近年中国外交、外贸活跃，与世界各地建立的良好关系及签订的农产品贸易互惠协定，将对我国蔬菜出口创造良好的国际贸易
环境。
我国蔬菜出口存在的突出问题
目前，影响我国蔬菜出口的制约因素很多，既有自身生产、贸易方面的问题，也有国际市场变化、贸易壁垒等方面的问题，突出表现在如下五个方面：
产品质量安全水平和档次亟待提高
首先，我国蔬菜实施产品质量安全管理的时间短，管理经验欠缺，技术水平不高，很长时间内都是很被动的接受出口生产标准规范、管理规范和安全卫生检查，自身标准化体系和质量安全管理体系脆弱，基地建设、肥料、农药的使用，包装运输等方面的生产安全意识和技术手段，还跟不上国际出口市场发展的要求，蔬菜质量安全保障水平亟待提高。
其次，长期以来重生产、轻采后处理和加工，忽视蔬菜产品分选、分级、清洗、预冷、包装、贮运等环节中的二次污染，导致细菌、重金属、防腐剂等含量超标，加之采收、运输、包装粗放，采后损耗率高达25％～30％，给生产和出口带来了不必要的损失。最典型的是曾出现过某企业因清洗用水污染，导致整批出口蔬菜被检出重金属和细菌超标退货的事件。
第三、在整体提高蔬菜质量安全水平的同时，提高出口包装水平和价格水平。我国蔬菜在生产、分级包装和定价过程中，缺乏对优良品种、优质产品、精选产品运用精细包装，优质优价及品牌营销的策略。走高端市场的产品品种、规格、数量很有限，中高档产品比率低，普通产品存在定价过低现象，易引起倾销嫌疑。
出口产品结构不尽合理
我国出口蔬菜结构长期以自主生产为主，什么种类便于生产，产量高就一哄而上生产什么，对国际贸易主要产品类型、主导产品、消费趋势及增长潜力产品研究和开发不足，造成
出口种类中占世界蔬菜出口的大宗产品中份额偏低，比重和贸易额增长有限，产品结构的市场转型慢。如世界出口贸易额在10．0亿美元以上的11种产品中，我国只有蕃茄酱占有30％的份额，其它产品比例很小；出口贸易额在5．1亿～10．0亿美元的11种产品中，我国只有大蒜、罐装食用菌和脱水蔬菜这3种产品比较高，其它产品都不足3％，出口贸易额在1．0亿～5．0亿美元的16种产品中，我国只有姜、鲜或干制蔬菜和干食用菌位列
其中。
总体来讲出口结构中，大宗产品种类太少，较小份额产品开发不足，同品种产品类型单一，致使大份额产品出口增长受限，常会引起不必要的贸易摩擦，甚至疑为倾销品种。
出口市场开拓发展缓慢
虽然近年我国蔬菜出口市场的多元化不断提升，但市场集中仍然很高，出口受传统周边国家和地区左右的局面，没有得到大的改观，市场多元化进程还远远不能与我国经济增长、贸易扩大、蔬菜生产发展的速度相匹配。突出表现在对北美、欧盟市场进军速度过缓，出口比重小、品种少，对东亚、东南亚市场依赖性太大。显示出我国蔬菜支持体系薄弱，长期缺乏对国际市场的系统研究，对世界各蔬菜主要消费区域的需求动向和经营特点熟知度不够，后备贸易市场开发不足，易受集中市场的动荡影响和牵制，抗风险能力有限。
而且，市场过于集中和对增长潜力有限的市场的大幅度扩张，不仅易受蔬菜进口市场的牵制，对我国着眼于世界市场的长期开发和提高市场占有率不利，也容易引发一些国家实施技术，环境、食品安全、反倾销等非关税壁垒措施。如近年对日本出口的增长，致使日本对我国包括蔬菜在内的所有家产口进行严格的卫生安全检查和增加一系列进出口附加条件，不
仅挫伤了我国出口生产，更重要的是诋毁了我国产品的国际声誉，增加了开拓其它市场的阻
力。
对技术壁垒和其它贸易保护限制适应能力弱
我国蔬菜出口由于自身生产标准体系残缺，安全管理体系不够完善，再加上与出口目的地互认、互惠度低，致使一些发达国家和地区，在传统关税壁垒不断消减的同时，以重视食品卫生安全为由，实行近乎苛刻的质量标准，在一定程度上发展为非关税壁垒，也称绿色技术壁垒，对我国蔬菜起到了阻碍作用，反映出我国应对能力不强。如欧盟从2003年起实行的产品追踪标签制，日本2006年5月29日起出台的“肯定列表制度”和命令检查。
但也不排除，有些国家利用我国各种认证制度、标识制度、检测检查制度尚不够规范，或出口经营策略不当，专门针对我国设置技术壁垒，采用针对性检查，进口许可制，反倾销等贸易保护性措施，为我国蔬菜出口设置障碍。
出口经营缺乏有效的调控
近年我国出口经营状况有很大改善，但出口企业整体利益和全局观念不强，相互间统筹协调不足，各自为阵，恶性竞争，竞价收购，压价销售，渔利于外商，内伤外损现象时有发生。虽然事件是个别的，但是影响面和危害性不小，后遗症并发，常会使一个出口行业或出口品种在一段时期内有市无价，价格低迷回升无力，这样不仅损害了国家利益、产业效益，造成产业病态萎缩，更严重的是损害了我国蔬菜在国际市场的声誉和经营企业在国际市场上信誉，并为一些国家的反倾销提供了口实。尤其表现在经营企业对进出口商会，行业协会等中介组织的桥梁纽带作用不予重视，在国际经营中联合作战能力不强，合法权益得不到充分保护。出口顺利时，将商会、协会等中介组织的协调，信息服务视为可有可无；出口出现问
题时，单个企业势单力薄，束手无策，掌握信息有限的弱点暴露无遗，很难运用贸易通则和
法律、法规来保护自身的合法权益。
我国蔬菜出口发展建议
针对我国蔬菜出口发展存在的突出问题，我们应将治标与治本有机地结合起来，进一步发挥我国蔬菜出口的竞争优势，实施出口带动战略，发展现代蔬菜产业，提高蔬菜出口的整体水平，(包括出口质量、数量、品种、金额、市场份额等) ，扬长避短，正确对待蔬菜出
口面临的重大发展机遇和严峻挑战。
充分发挥出口竞争优势，快速提高出口整体水平
首先，要切实加强蔬菜质量安全管理，提高产品安全卫生质量。积极开展无公害、绿色、有机农产品标准化生产技术培训和推广应用，实施产地认证制，产品标识、标签等措施。质量管理从生产源头抓起，从生产、加工、出口规范化、标准化、无害化抓起，按照品种区域化种植标准、栽培标准与产品需求标准、营养含量标准相配套；生产管理标准、产品标识标记标准与产品规格标准，证照明示标准相配套；产品卫生标准、等级标准与生产、加工、贮运技术规程相配套；初级产品标准与加工产品标准相配套；种植、加工、销售相衔接，农艺措施与工艺方法相协调；建立、建全我国蔬菜产业标准体系，推进蔬菜生产过程标准的贯彻和落实。做到既与国际接轨，又具中国蔬菜生产特色。
认真研究、学习和借鉴国外质量安全管理的成功经验，建立和完善我国质量安全管理法律，法规、制度和管理措施，加强安全检查和执法力度，实现从“农田到餐桌”的全程质量安全控制。采用政府监督、行业协会规范、企业自律等方法，结合优势区域布局和特色产业开发，积极引导和促进企业管理认证，产地标志认证，产品认证，产品标识和产品商标牌注册
等基础管理工作的落实。有效推广蔬菜无害化栽培技术，减少和规范农药使用，推行采前自检，产地准出制度，做到不合格产品不采收，超标产品不放行。加强对生产基地环境、生产过程、产品质量等关键环节进行监测、监管、保证蔬菜质量卫生安全。
其次，提高产品竞争水平。充分发挥自然资源优势和产业资源优势，推进蔬菜区域化种植、规模化生产，加快选育适合国际市场需求的新品种。加大高效、低毒、低残留农药，农业生产用品、用具、产品包装、贮运设备等新产品、新技术的研发。引进和消化吸收，研制推广自动化控制水平较高的园艺机械，提高蔬菜生产、加工整体水平，提高劳动生产率和规模化生产经营水平。生产量多质优、价廉物美、安全卫生、适销对路的出口产品，保持我国蔬菜低成本高效益的国际竞争优势，让资源优势转变成生产优势，转化为出口竞争优势。
第三是提高产品档次。重视选育、开发适销对路的蔬菜品种和配套栽培技术，加强蔬菜优质区域种植，加强蔬菜采后分级、包装、保鲜、冷链、贮运等商品化处理过程中高新技术和设备的研发推广应用。提高商品化处理水准，改善内外质量。采用优良品种、优质产品、精细加工、精致包装、高档产品、高端销售，提高蔬菜产品生产加工档次和销售价格档次，增加产品附加值，提高加工转化效率和效益。
同时，要充分收集国际蔬菜生产、销售、消费市场信息，及时准确的掌握国际市场蔬菜供求状况、现货贸易和期货贸易状况，作好市场走向和价格的中长期预测，合理制定产品价
格，严防价格大起大落或低价出口。
大力拓展国际市场，培育多元化出口格局
发展出口型生产、优化出口产品结构，增加出口产品数量
巩固和发展鲜冷冻蔬菜、大蒜、姜、胡萝卜、洋葱、番茄酱、蘑菇、芦笋等罐装产品，以及脱水香菇、大蒜、辣椒等我国出口量较大的优势品种，把世界出口额在10亿美元以上的番茄、加工蔬菜、冷冻蔬菜、冷冻马铃薯、辣椒、生菜、脱水洋葱、黄瓜、甜瓜作为主攻产品，扩大生产面积，增加出口数量。利用我国自然气候资源条件和现代农业科技，发展季节性和资源性贸易互补。如利用我国热带和南亚热带的天然温室气候资源，发展向东北亚、欧洲、北美洲和日本、韩国冬季市场的鲜或冷藏蔬菜出口；利用高纬度、高原和高海拔的夏季冷凉气候资源，发展向东南亚、南美、非洲国家夏季市场的鲜或冷藏蔬菜出口；利用我国各种节能日光温室，发展反季节性生产的出口。
据此，要加强对国际蔬菜生产、市场、品种、消费偏好和季节趋势的研究，以指导出口生产。通过举办蔬菜展销推介会，参加境外蔬菜博览会等多种形式的海外营销活动，扩大我国蔬菜的国际影响力，积极扶持一批农产品经营龙头企业，发展一批拳头产品，建立从国内到国际的营销网络。坚持走小产品、市场化、产业化、组织化的发展道路，通过合作、加盟等多种形式的蔬菜产业集群或产销联合体，发展国际化现代蔬菜产业。
把握开拓国际市场的战略方向，建立多元化出口市场结构从全球蔬菜贸易发展趋势来看，东亚及东南亚仍然是我国蔬菜出口的主干市场，大力开拓欧洲市场将是我国蔬菜增加出口的关键所在，主攻蔬菜进口大国如英国、德国、日本、俄
罗斯、美国、法国等是目标。
从我国蔬菜出口形势看：东亚及东南亚市场未来几年仍是中国蔬菜出口的产要市场，贸易额会稳定增长，贸易品种以鲜或冷藏蔬菜，冷冻蔬菜和盐水蔬菜为主，市场分布将会分散，双边贸易将会加强，我国在该市场的份额较大，对该区域的出口较难有大幅增长。欧盟市场
将成为我国重点开拓的市场，贸易额将会不断增加，贸易品种以蘑菇类、干制蔬菜和蔬菜罐头为主，市场结构稳定，出口贸易将会加强，我国在该市场的份额较小，占有量不足其进口国进口总量的l0％，出口潜力巨大。北美市场未来将成为我国稳步开拓的市场，贸易总额会稳步增长，贸易品种以葱蒜类蔬菜，冷冻蔬菜和蔬菜罐头为主，市场将集中在以美国为代表的加勒比海沿岸国家及地区，双边贸易会加强，我国在该市场主要进口国占有量不到其进口量的5％，出口潜在空间巨大。俄罗斯及与我国接壤的独联体诸国市场，是我国出口的辅助市场，未来将成为维持发展型市场，市场主要集中在俄罗斯和乌克兰，贸易品种以鲜或冷藏蔬菜和罐头为主，虽然我国对该市场出口具有比较优势，市场份额有进一步提升的可能，
但绝对量较少，市场空间有限。
纵观全球蔬菜贸易发展趋势和我国蔬菜出口形势，进一步提高现有市场占用水准，快速进军潜在市场，积极培育新发市场，建立多元化的出口市场结构和品种结构，是我国蔬菜出
口发展的必然选择。
进一步规范出口经营。积极应对各种贸易保护
l、规范出口经营。我国出口海岸广阔，出口企业众多，要规范经营。首先要强化各种商会和行业协会的桥梁和纽带作用，定期不定期的召集有关企业、团体、商会、协会商讨贸易政策，沟通和协调贸易关系，规范贸易行为，通报市场信息，协商出口标准和出口价格，
维护出口秩序，约束个别企业的不当行为。
2、政府监管机构一方面加强对信贷担保，出口退税、种类补贴等优惠政策的有效管理，堵绝个别企业恶性出口，骗套退税。另一方面从规范国内市场人手延伸到国际市场，对一些
垄断性行业，垄断性企业，垄断性市场加强监管，以维护市场秩序，保护产业利益，保护农
民利益和国家利益。
3、大力鼓励出口定单制，种植、加工、销售协约制，市场调节与管理协调双轨制，提
高经营行为的法规约束力。
4、积极应对各种贸易保护。
第一、要切实提高我国出产品的质量安全水准，生产出量多质优，适销对路，安全无害的优质产品，注重开发和扩大那些我国市场份额较小的产品，注意控制我国市场份额已经较大产品(大蒜、大葱、食用菌)的出口增长幅度，以免引起不必要的贸易磨擦或疑为倾销。
第二、及时熟知和了解出口目标国的进口政策、法令、条规的变化，积极通过外交、商务对话、磋商等活动，采用协商谈判、互惠互认等措施，协调和解决贸易问题。通过签订多边，双边农产品贸易协定，消除进口国对我国蔬菜产品的贸易壁垒及植物检疫方面的障碍。
第三、鼓励国外企业独资、合资、合作、委托建立出口基地，从事出口经营，通过产销直挂，让进口国企业分担本国贸易保护责任和风险，我国企业和进口国企业共同应对贸易壁垒，缓解我国企业出口压力，减轻各种贸易保护措施对蔬菜出口的影响，转化贸易保护对我国蔬菜出口经营限制，促进我国蔬菜出口向持续稳定增长的方向发展。(张明峰甘肃平凉农业科学研究所,王黎明甘肃省平凉市园艺试验场)
蔬菜产业发展现状与思考 宜兴市蔬菜办公室陆志新 一、我国蔬菜产业发展现状 1.生产规模不断扩大 一、我国蔬菜产业发展现状 据联合国粮农组织(FAO)统计，中国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%、49%，均居世界第一。 2007年中国蔬菜播种面积达2.6亿亩，总产量5.65亿吨，人均占有量420多公斤。（中国经济网消息）. 蔬菜已成为增加农民收入的支柱产业.2007年,全国蔬菜播种面积占农作物总播种面积的11.3%,总产值6300多亿元,占种植业总产值比例高达25.5%.蔬菜生产对全国农民人均纯收入的贡献额570多元,占农民人均收入13.8%. 2、蔬菜市场供应显著改善 随着蔬菜种植面积的不断扩大，蔬菜优势产区的逐步形成，产销布局的日趋合理，我国已基本实现了蔬菜周年均衡供应的目标。 2、蔬菜市场供应显著改善 本报讯近日，农业部发布了《全国蔬菜重点区域发展规划（2009-2015年）》。根据规划，到2015年全国将初步建成具有较强市场竞争力和特色的8个蔬菜重点区
域。 据介绍，我国蔬菜产业发展迅速，已成为农业和农村经济发展的支柱产业，在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作 用。但同时，我国蔬菜产业发展也存在缺乏统一规划，生产布局不合理，市场供应 不稳定等问题。 针对蔬菜生产季节性强，蔬菜产品新鲜易腐，贮运困难的特点，根据气候、区位优势以及产业基础，农业部规划将全国蔬菜产区划分为4大功能区8大重点区域， 包括：华南冬春蔬菜重点区域、长江上中游冬春蔬菜重点区域、黄土高原夏秋蔬菜 重点区域、云贵高原夏秋蔬菜重点区域、黄淮海与环渤海设施蔬菜重点区域、东南 沿海出口蔬菜重点区域、西北内陆出口蔬菜重点区域、东北沿边出口蔬菜重点区域。 按照规划，到2015年，重点区域基地县蔬菜播种面积占全国的42%，蔬菜产量占全国的48%，出口量和出口额占全国的90%以上，蔬菜生产对农民人均纯收入的 贡献额超过1200元，产品安全质量达到无公害食品要求，产品商品化处理和精（深） 加工率达到65%以上。 为此，农业部将改善基础设施与技术装备条件，提高综合生产能力；加大技术创新和推广力度，提高产业竞争能力；实行标准化生产与管理，提高产品质量安全 水平；推行商品化处理与加工，提高产品采后产值；完善市场和信息服务体系建设， 促进产销衔接；发展产业化经营与品牌，提高产业整体效益。 增收作用更加明显,蔬菜总产值约5000亿元。 对全国9亿农民人均纯收入的贡献额约430元， 全国958个蔬菜播种面积在10万亩以上的县，人均来自蔬菜的纯收入达725多元。 3.蔬菜产品质量明显提高 根据农业部2005年农产品质量安全例行监测结果，参照国际标准判定， 37城市蔬菜中农药残留监测全年平均合格率为94.3%， 以京津沪深四城市为例，2005年与2001年相比，蔬菜中农药残留监测 合格率提高了近29个百分点 4.国际贸易快速增长
《文化产业发展现状及趋势》阅读题及答案 （三）实用类文本阅读。（本题共3小题，12分） 阅读以下的文字，完成7-9题。 材料一： 文化产业近年来的表现，可以讲是“冰火两重天”。2014年，在“反四风”的形势下，演出市场及舞台演出制作公司60%倒闭，艺术品、画廊行业持续低迷；同时由于近年来文化产业同质化、地产化、空壳化的发展，在全国范围内的影视基地、文化产业园区以及主题公园70%-80%处于大面积的亏损；另一方面，我国部分文化产业呈现快速增长的态势，特别是文化产业利用资本市场有了超常的发展，文化企业在创业板的表现突出，成为资本市场“新宠”。与此同时，由于创业板文化类企业上市前企业规模普遍较小，上市后有动力积极利用资本市场寻求企业外延式的扩张，进行产业整合，提高企业整体水平，从而改变过去的竞争局面，截止2014年底，市场每6天就有一起并购案。同时加上阿里、百度、腾讯等互联网龙头企业的参与，在政策、资本和市场三方合力下，文化产业正发生着质和量的飞跃，即从一味模仿国外，开始转向利用本民族文化向自主创新发展。 文化产业这些现状说明，我国文化产业在低水平，企业规模小缺乏市场竞争条件下，面临着巨大的市场需要以及在新形势以下临着重大调整的机遇，这些文化产业的基本情况也是文化产业的发展基础。 （zxlm摘编自于建玮《文化产业发展现状及趋势》） 材料二： 分行业类型来看，2016年文化制造业增加值比上年增长7.6%，占文化及相关产业增加值的比重为38.6%；文化批发零售业增加值增长13.0%，占9.3%；而其中文化服务业增加值增长17.5%，占52.1%，已成为推动文化产业发展的主体力量。此外，2016年全国居民用于文化娱乐的人均消费支出为800元，比2013年增长38.7%；属于文化服务业的文化娱乐支出占全部消费支出4.7%，高于2013年4.4%的水平，文化产业结构进一步优化和升级。 2016年文化及相关产业营收构成数据来源：公开资料整理 材料三： 作为国内首档大型文化创意创投类电视综艺节目，《创意中国》选择的制作路径——文创、投资、综艺跨界融合，则显现了其对文创产业“痛点”的把握，即搭建项目、创业者与金融、投资者对接的平台，让文创业者与投资人零距离对话。 节目依托综艺这一日臻成熟、表现力强的艺术形式，以及电视、网络、移动端等全媒体的播出架构，形成了更具关注度、话题性、实效性的平台。投资人、文化名人、创业达人做嘉宾，或给出前瞻规划，或提供理性建议；投资机构代表和百姓投资人组成“百人天使团”，根据各自投资意愿，选择文创业者与项目。对参加《创意中国》的文创团队和创业者而言，闯过“猎奇好创意”“创意秀出来”“资本爱创意”三关后，就可以与投资人零距离对话，就可能遇到投资的“天使”。从《创意中国》录制开始，短短3个月，就有12家创业公司与现场的投资机构确定了合作意向。 （sdzxlm摘编自梅松《为文创搭建更多对接资本的平台》） 材料四： 文化旅游是文化产业的重要组成部分，需要的是一个开放的有机循环体系。在不断升级的旅游需求和全域旅游的背景下，单纯的文化与旅游的集聚已难以立足。未来，文化旅游的融合度将会越来越高，文化旅游产品和服务将以有效融合为核心。在一个开放的文化旅游循环中，文化和旅游是主体，但非唯一的存在，而是融合了经济、社会、生态等一系列社会要素的有机复合体。
山东省蔬菜出口贸易现状分析报告（2006） -------------------------------------------------------------------------------- 发布时间：2006年12月6日17时41分 【报告名称】山东省蔬菜出口贸易现状分析报告（2006） 【报告价格】电子版1060 元，电子版+印刷版1260 元 【报告主题】现状/趋势/策略/对策/管理/投资/营销 【报告形式】动态研究报告（现成报告内容+客户指定内容+现时内容）【报告作者】本网专家库 【发布时间】2006年12月 【报告规模】53页 【交货时间】6小时 【交货方式】电子版邮箱、QQ；纸介版特快专递 【报告优势】根据客户要求增加指定内容 【报告图表】（略） 【报告目录】 1 导言9-14 2 出口贸易基本理论借鉴14-16 2.1 比较优势理论14-16 2.1.1 大卫·李嘉图比较优势学说14-15 2.1.2 赫克歇尔—俄林要素禀赋学说15-16 2.2 竞争优势理论16
3 山东省蔬菜出口贸易状况分析16-27 3.1 山东省蔬菜出口在山东省经济发展中的地位和作用16-19 3.1.1 蔬菜出口在山东省农产品出口中占有重要地位17-18 3.1.2 蔬菜出口带动了蔬菜业整体水平的提高18 3.1.3 蔬菜出口为地方经济发展积累了大量外汇资金18-19 3.1.4 蔬菜出口拓展了农民的就业空间19 3.2 蔬菜出口贸易地位的国内比较分析19-20 3.3 山东省蔬菜出口国际市场地位变动分析20-21 3.4 山东省蔬菜出口贸易格局分析21-27 3.4.1 出口总量分析22 3.4.2 出口总额分析22-24 3.4.3 主要出口商品品种种类分析24-26 3.4.4 出口市场结构分析26-27 3.5 分析结论27 4 山东省蔬菜出口贸易面临的挑战和主要问题27-36 4.1 国际市场对山东省蔬菜出口贸易的挑战27-31 4.1.1 国际市场需求档次逐步提高27-28 4.1.2 贸易壁垒花样繁多、层出不穷28-29 4.1.3 同进口国国内产品的竞争29-31 4.2 山东省蔬菜出口存在的主要问题及原因分析31-36 4.2.1 蔬菜质量差，污染严重31-32 4.2.2 出口市场相对集中，市场结构简单32-33
XX蔬菜产业发展情况调研报告 一、蔬菜产业现状 （一）蔬菜生产发展历程。XX蔬菜是从1983年历阳镇太平村“五个能人带一乡,万吨蔬菜过大江”开始初步发展。2012年2月，县委、县政府审时度势，确立蔬菜产业为特色产业，并成立XX蔬菜产业发展局，蔬菜产业发展进入新阶段。XX蔬菜经过三十年的长足发展，不仅在全国率先摆脱了小农经济束缚，并迅速跨越了商品菜经济发展阶段，逐步形成了由生产、加工和市场贸易相互啮合的三大环节组成的较完整的产业形态。XX还先后被认定为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、全国绿色食品原料标准化生产基地县、全国农业标准化示范区、国家级出口蔬菜质量安全示范区。XX业已成为名副其实的“中国蔬菜之乡”、长江中下游地区最大的“菜园子”。截止2015年年底，全县蔬菜种植面积、产量、产值分别由2011年的40万亩、90万吨、16亿元，增加到43.5万亩、111万吨、22亿元，分别增长8.8%，23.3%，
37.5%。蔬菜从业人员年人均种菜纯收入由2万元增加到2.88万元，增长44%，蔬菜产业已发展成为该县农民致富奔小康的支柱产业之一。 （二）园区化进程明显加快。近年来，在政策与资金的双重引导下，全县累计拉动社会投资6亿多元，新建规模化蔬菜标准园区41个，总面积3万多亩，基本实现了规模化种植、标准化生产。其中国家级蔬菜标准园9个，省级蔬菜标准园7个，市级蔬菜标准园26个，历阳现代农业示范区、善厚蔬菜种子产业示范区分别被认定为省级现代农业示范区和市级现代农业示范区。（弘利教育） （三）质量安全水平显著提升。XX出口蔬菜质量安全示范区创建工作先后通过省级、国家级验收，并获国家级食品农产品质量安全示范区称号，6家园区通过GAP （良好农业规范）认证。全县蔬菜农残抽检合格率由2011年的99.3%提高到100%，未出现一起蔬菜质量安全事故。 （四）科技支撑成效明显。XX一直高度重视蔬菜科技创新工作，与南京农业大学、江苏省农科院、浙江省农科院、安徽农业大学、安徽省农科院等多家大专院校、科研院所建立了长期的产、学、研、推合作关系，2015年皖江蔬菜产业研究院正式
国内外文化创意产业发展现状 一、文化创意产业概述 二、国外部分国家文化创意产业发展概况 三、我国当前文化创意产业发展总体现状 四、国内部分地区文化创意产业发展情况 五、国内外典型创意产业园发展现状与特点 2012年5月11日
一、文化创意产业概述 1.文化创意产业的内涵 创意产业（Creative Industry）是在知识经济和全球化背景下发展起来的一种推崇创新和个人创造力、强调文化艺术对经济的支持与推动的新兴产业。一般认为，创意产业作为一种国家产业政策和战略被明确提出首先是在英国。1998年，由英国创意产业特别工作小组出台的《英国创意产业路径文件》中明确提出了“创意产业”这一概念，并将其定义为“源于个人创意、技巧及才能，通过知识产权的生成和利用，具有创造财富并增加就业潜力的产业”。这一定义阐明了创意产业的核心内容是文化和创意，强调文化艺术对经济的推动力。 而有“创意产业之父”之称的英国经济学家霍金斯（John Howkins）在其2002年出版的《创意经济》一书中，将创意产业界定为其产品都在知识产权法的保护范围内的经济部门，认为版权、专利、商标和设计产业四个部门共同组成了创意产业和创意经济。这一定义着重强调了知识产权在创意产业中的重要地位，并将专利研发活动也纳入了创意产业范畴。 创意产业在本质上具有一定的文化性，所承载的内容需要富有文化的内涵，文化艺术对经济的支持和推动在创意产业中得到了外在的体现。可以说，创意产业在内容上与我们一般所说的文化产业有很大的雷同，联合国教科文组织在2004年蒙特利尔会议上对“文化
产业”（Cultural Industry）的定义——“按照工业标准生产、再生产、储存及分配文化产品和服务的一系列活动”，也已延伸到“创意产业”领域，并将其分为商品、服务和知识产权三项。 中国创意产业研究中心在《中国创意产业发展报告（2006）》将创意产业解释为，指“那些具有一定文化内涵的，来源于人的创造力和聪明智慧，并通过科技的支撑作用和市场化运作可以被产业化的活动的总和”。由于其文化内涵性，在一些地方，创意产业也被称为“文化创意产业”。 文化创意产的内涵十分丰富，世界上不同国家和地区对文化创意产业的界定都不太相同。大体上，世界上对文化创意产业的界定主要有四种：日本、英国和新加坡的创意产业；美国和澳大利亚的版权产业；中国台湾地区的文化创意产业；中国香港特区的创意工业。 表1 不同国家和地区对文化创意产业的定义和分类
中国蔬菜业的出口现状、问题与对策分析 摘要 蔬菜在我国农业发展中具有很独特的地位，改革开放以来，我国蔬菜产业快速发展，已成为农民增收的支柱产业和创汇农业的重要组成部分。截至2007年底我国蔬菜出口量仅次于西班牙、意大利、美国和荷兰，是世界第五大蔬菜出口国。但是中国蔬菜业出口发展并非一帆风顺,在国际竞争激烈的大环境下存在着诸如产品质量普遍不高、出口品种结构相对单一、出口区域相对集中、出口产品成本居高不下，竞争力低等等需要相关部门面对和解决的问题。本文采用传统的研究模式，运用各种研究文献，通过各种搜索渠道，利用期刊、相关书籍、政府网站、图书馆等平台，结合相关研究学者的论点和观念，整合自己的观点和建议，对中国蔬菜的出口现状，出口期间出现的各种问题以及相应的应对方案作出基础分析。 关键词：蔬菜业；出口现状；中国
Abstract Vegetable plays a special role in the development of agriculture in China. Since reform and opening-up, vegetable industry makes a rapid development in our country. It has become a pillar industry for increasing farmers’ income and of great importance in agriculture of making foreign exchange. By the end of 2007, China has become the fifth largest vegetable export country, next only to Spain, Italy, America and Holland. But the development of export in vegetable industry is not always favorable. There are sorts of problems of it in the intense international competition, such as poor quality of goods, simple structure of export varieties, concentration of target regions, lasting high cost and low competitiveness. These problems need solving immediately by related ministries. This paper makes a basic analysis of vegetable export status in China, various problems in export and schemes to deal with them. The author adopts the traditional researching mode and consults plenty of documents. Besides, various searching mediums are used, including periodicals, relevant books, official websites and the library. Based on all the above, the author raises his own point and suggestion, combining with arguments and view of scholars in this field. Key words: Vegetable; export status ; China
通渭县蔬菜产业发展情况汇报 近年来，我县按照“稳玉米、扩洋芋、种药材、兴杂粮、增果菜”的农业种植结构调整思路，把加快发展蔬菜产业当作农业增效、农民增收的关键举措，因地制宜，合理规划，在以平襄、碧玉为主的城郊水川区大力发展设施蔬菜；依托旱作农业项目，在全县大力发展地膜覆盖蔬菜种植，进一步加快了蔬菜产业发展步伐，不仅有效改善和促进了城区居民蔬菜供给，还成了群众增加收入、脱贫致富新的增长点。 一、蔬菜发展现状 （一）种植规模不断加大，产业基地初步形成。通渭县蔬菜种植历史悠久，20世纪80年代以前主要是常规露地种植， 1981年引进试验、示范推广地膜覆盖种植技术，1988年引进试验、示范推广塑料大棚栽培技术，1993年又引进试验、示范推广第一代日光温室栽培技术；到了90年代末，才形成了以地膜覆盖栽培和塑料大棚栽培为主，日光温室栽培为辅的设施蔬菜生产新格局。近年来，全县把蔬菜产业作为助农增收的关键举措,进一步加强组织领导、靠实工作责任、细化工作措施，通过全县各级干部的不懈努力，种植面积由2010年的1.06万亩迅速扩大到2015年的5.5万亩；总产量由3.2万吨增加到14.3万吨；总产值由4480万元增加到31460万元。平襄镇旧店子、宋堡、河南、孙庄等村，碧玉乡玉关、碧玉等村，寺子乡窑坡等村，陇川乡菜子、蔡铺等村水源相对充足的区域初步形成了以青椒为主、兼顾其它茄果类、
瓜类、食用菌的设施蔬菜生产基地；在平襄、碧玉、寺子、义岗、李店、襄南、榜罗等乡镇初步形成了以早熟菜用型马铃薯、白菜类、根菜类、茄果类、葱算类为主的地膜蔬菜生产基地。 （二）种植品种结构逐步优化，经济效益明显增加。上世纪90年代前，由于种植技术落后，我县种植的蔬菜品种比较单一，经济效益较低，随着新技术的推广应用和新品种的不断引进，全县蔬菜种植品种逐步得到优化，经济效益进一步提高。2015年，全县共种植辣椒、茄子、番茄、黄瓜、西葫芦、甘蓝、大葱、大蒜、食用菌等9大类60多个品种。日光温室蔬菜平均亩产量达6.2吨，产值3.5万元，纯收入2.5万元；塑料大棚蔬菜平均亩产量达4.8吨，产值1.3万元，纯收入0.9万元；地膜覆盖蔬菜平均亩产量达2.8吨，产值0.5万元，纯收入0.3万元。 (三)新型经营主体不断壮大,产销体系日趋完善。近年来，为加快蔬菜产业快速发展，县上加大扶持力度，着力培育农民专业合作社、种植营销大户等新型农业经营主体，加快蔬菜交易市场建设步伐，产销体系日趋完善。至目前，全县建立交易市场20个，培育蔬菜种植、营销专业合组织63个，营销大户320多户，营销网络遍布全县18个乡镇。特别是通渭县西川农产品产业化专业合作社于2013年建成集蔬菜交易、仓储于一体的专业交易市场一处，贮藏能力达300吨，年贮藏销售高原夏菜1200余吨，为全县蔬菜产后销售、平抑菜价、稳定菜农收入发挥了重要作用。 今年，该合作社针对华川村村级集体经济薄弱、贫困户实现长
我国绿色蔬菜的现状与发展
我国绿色蔬菜产业现状分析 摘要:基于化肥农药的污染严重,野生蔬菜、无土栽培蔬菜等无公害绿色蔬菜正逐渐受到消费者的青睐。据有关专家预测,我国蔬菜消费将进一步由数量型向质量型转变。绿色蔬菜将成为我国蔬菜消费的主旋律。本文分析了我国绿色产业发展的现状、出现的问题,并提出了如何突破现实束缚,能使其得到长足发展的对策。 关键词:绿色蔬菜;意义; 途径 1 我国现阶段要大力发展绿色蔬菜产业的原因和必要性分析 需求紧迫性现代中国已经告别了短缺经济时代 ,进入物质产品相对过剩的新时期 ,居民消费观念,内容和方式发生了重大变化,从一定意义上讲,人们已更多的从讲求产品的数量到追求生活的质量,出现了对产品消费质量的多元化需求。据农业部在北京、山东、上海、浙江等地对蔬菜等农药残留量进行抽样检测,在抽检的
50个蔬菜品种中,有22种蔬菜不合格,接近50 % ,表明蔬菜中有机农药残留问题十分严重。因此 ,人们对安全可靠“绿色蔬菜”的呼声将越来越高。但我国目前绿色蔬菜食品还处于起步阶段 ,各地仅仅建立了一批示范性基地,未能在市场中占主导地位 ,随着经济的不断发展,人们将不会满足于现在的蔬菜产品质量和数量,从而出现绿色蔬菜食品供不应求的局面。我国社会的发展也要求食品结构向营养型转变,以人体健康为保证,这些都是绿色蔬菜食品发展所必须面临的问题。 生态紧迫性我国蔬菜生产经过几千年的发展,发生一些重大的技术和观念革命,引进了一些新的生产技术和管理模式,但在我国农村,蔬菜生产仍然是以高产为目的,以粗放经营为主要模式,没有形成优质生产,精耕细作的蔬菜生产格局。这样的生产局面必将对生产环境造成巨大的压力。生产者在一味追求高产目标的同时 ,必以大量施入化学肥料、农药为手段 ,不顾生产环境的平衡 ,造成土壤环境的日益破坏,使得生态环境越来越恶化;同时,工业化水平的提高,伴随着三废的排出和污染,给生产环境中的水、气环境造成严重的危害,容易引起生态环境的恶性
发布时间：年月日时分 【报告名称】山东蔬菜出口贸易发展现状、问题及对策研究（）【报告价格】电子版元，电子版印刷版元 【报告主题】现状趋势策略对策管理投资营销 【报告形式】动态研究报告（现成报告内容客户指定内容现时内容）【报告作者】本网专家库 【发布时间】年月 【报告规模】页 【报告行业】食品行业 【交货时间】小时 【交货方式】电子版邮箱、；纸介版特快专递 【报告优势】根据客户要求增加指定内容 【报告图表】（略） 前言 山东蔬菜产业地发展 产业规模地高速增长 山东蔬菜在全省农业和全国蔬菜业中地地位 设施蔬菜发展迅猛 出口创汇蔬菜 市场流通体系 蔬菜科技研究 1.6.1 蔬菜种苗研究 1.6.2 蔬菜生物技术与品质育种研究 1.6.3 名产蔬菜地研究 1.6.4 设施蔬菜栽培研究 科普培训成果丰硕 实施无公害蔬菜标准化生产 山东蔬菜出口贸易发展现状与优势分析 国际蔬菜贸易地动态特征分析 2.1.1 蔬菜品种趋于多样化，但集中度仍然很高 2.1.2 蔬菜出口加工程度提高，新鲜蔬菜出口为主 2.1.3 参与蔬菜国际贸易地主体国家和地区呈多极化 2.1.4 发达国家出口量大于发展中国家 年我国蔬菜出口形势 年我国蔬菜出口继续保持稳步增长态势 2.2.2 我国蔬菜出口最主要地贸易伙伴 2.2.3 东盟也是我国蔬菜出口贸易地重要伙伴 山东蔬菜出口贸易发展现状 山东蔬菜出口贸易发展地优势 山东蔬菜出口贸易面临地问题 国际贸易走势对山东蔬菜产业地影响 山东蔬菜出口贸易面临地问题 3.2.1 卫生安全和商品性不佳
3.2.2 入世对山东蔬菜出口贸易地影响分析 3.2.3 加工出口蔬菜比例小，龙头企业少 3.2.4 蔬菜质量与加工运输条件滞后 3.2.5 国内无序竞争，内耗损失惨重 3.2.6 支持政策不到位，削弱企业竞争力 3.2.7 市场多元化尚未形成 3.2.8 品种不能满足进口国地商品性要求 3.2.9 采后增值技术落后 3.2.10 出口企业信誉度不高 3.2.11 体制和机制严重不适应 3.2.12 设施蔬菜关键技术地研究任重道远 3.2.13 蔬菜科技工作现状、农技推广体系与产业发展不相适应 山东蔬菜出口贸易对策研究 建立健全农业法律法规体系 构建蔬菜产业地科技创新和服务体系，提高综合竞争力 加强出口蔬菜基地建设，积极推进蔬菜产后处理加工 建立质量安全体系，积极应对技术壁垒 4.4.1 要突破外国地技术性贸易壁垒，提高蔬菜地质量安全水平是关键 4.4.2 针对重点出口蔬菜和出口对象国进行跟踪和评估 4.4.3 研究和利用规则 出口品种多元化，大力发展优势农产品 树立品牌意识 重视信息搜索，大力开拓国际市场 建立国际标准农产品出口检测中心，严把出口产品质量关 加快培养蔬菜国际贸易专门人才队伍 结论 建立健全农业法律法规体系，建立农产品质量安全体系，同时积极研究和利用规则，积极应对技术壁垒文档来自于网络搜索 树立品牌意识 建立国际标准农产品出口检测中心，严把出口产品质量关 加快培养蔬菜国际贸易专门人才队伍 构建蔬菜产业地科技创新和服务体系，提高综合竞争力 加强出口蔬菜基地建设，积极推进蔬菜产后处理加工，出口品种多元化，大力发展优势农产品文档来自于网络搜索
关于对我县蔬菜产业发展情况的调研报告 2011-08-11 10:29 索引号fggw-zx-006 公开方式主动公开公开日期2011-08-11 文号灵政协发〔2010〕10号发布机构政协灵台县委员会 市政协： 按照市政协的安排，县政协组织部分委员对我县蔬菜产业发 展情况进行了调研。现将调研情况报告如下： 一、基本现状 近年来，我县蔬菜生产紧紧依托县域资源优势，坚持以市场为导向，以促进农民增收为目标，合理调整种植业结构，大力推进蔬菜产业化经营，蔬菜发展取得了可喜的成就。蔬菜生产规模持续扩大。2009年，全县蔬菜播种面积10.04万亩，主要种类有胡萝卜、甘蓝、辣椒、番茄、黄瓜、茄子、大白菜等，蔬菜总产量13.52万吨，总产值9100万元。蔬菜生产面积比2003年的5万亩增长了120.8%,产值比2003年的2840万元增长了220.4%，极大地带动和促进了县域经济的发展。品种结构不断优化。近两年技术部门以追求高品质、高效益为目标，不断加大蔬菜新品种引进推广力度，在积极开展蔬菜新品种品比试验和适应性试验的基础上，先后引进名、优、特蔬菜新品种16类120余种，多数品种已在全县大面积推广应用，取得了显著的经济效益和社会效益，为我县农民开辟了一条广阔的增收途径。区域布局逐步形成。在政府的宏观调控和技术单位的指导下，全县蔬菜生产逐渐形成了区域化布局、规模化生产、数乡一业、数村一品的发展格局。目前已初步建成了达溪河、黑河川区万亩精细菜生产基地和什字原区万亩高原夏菜生产基地。并建成中台西川区千亩无公害辣椒生产示范区等各类蔬菜示范区6个。科技水平稳步提高。蔬菜生产逐步向精细化、科技化、标准化、高效化方向发展。在生产上先后推广了测土施肥、间作套种等准化栽培技术，制定了灵台县12种主栽蔬菜的地方标准，规范了栽培过程和生产行为。检测认定无公害蔬菜基地2.7万亩，申报通过了番茄、胡萝卜、辣椒3个产品的无公害产品认证，取得了无公害注册商标，实现了我县农产品质量安全认证的首次突破。蔬菜单产由2000年以前的900公斤增长到现在的1200公斤，增长33%，蔬菜商品率由原来的46.8%提升到76.7%。服务体系渐趋完善。县农技部门配备专业人员负责全县蔬菜生产技术服务，在重点示范区派遣技术人员驻村蹲点，开展技术宣传培训和进行实地指导，大力推广蔬菜无公害生产技术，指导群众科学生产。2005年成立了灵台县无公害农产品质安全监测站，全面开展了县域蔬菜检测服务，每月开展两次蔬菜农药残留检测，加强了蔬菜质量的监管。在全县新建和扩建了中台、朝那等7个辐射功能较强的农副产品交易市场，年蔬菜交易量在6万吨以上，外销量2.7万吨以上，交易额6000万元。产业化格局初具规模。投资400多万元，筹建了中台脱水蔬菜厂，购置了脱水干制设备，年生产加工能力可达到0.8万吨，建成了中台瑞天祥果蔬保鲜库，蔬菜保鲜能力达到1000吨，成立了多个蔬菜专业合作组织，形成了公司（协会）＋基地＋农户生产模式，自07年以来共开展订单蔬菜种植5.2万亩，实现收入10400万元，有效带动了全县蔬菜产业的快速发展。 二、进展情况 今年以来，按照“调整结构扩规模、完善设施夯基础、推广科技提质量、精深加工增效益”的蔬菜产业发展思路，结合我县蔬菜生产五年规划中提出的“突出川区、加快塬区，点上突破、整体推进”的布局构想，整合财政支农资金，加大扶持力度，强化技术服务，集中建设“设施蔬菜、高原越夏蔬菜、麦后复种蔬菜”三大基地，全年完成蔬菜种植12.14万亩，其中春种蔬菜5.28万亩，复种6.86万亩，建成规模较大的无公害蔬菜生产示范点14个1.65万亩，全县蔬菜生产取得了较大进展。 1、地膜早熟马铃薯全面丰收。今年我县突出菜用型和早熟性两个关键，引进了克星2号和
国外文化创意产业发展述评3 陈珏宇 (中央财经大学 财经研究院,北京 100081) 摘要:在当代,文化创意产业、文化创意人力资本的价值,对一个国家的发展发挥了重要作用。一些经济学家对创意产业进行了详细研究和调查,力图建立一门新的创意产业的文化经济学。国外对文化创意产业的研究,已具有一定的深度和广度,尤其在具体实践中已具一定的优势。从国内的研究来看,目前只是起步阶段,因此全面了解并系统介绍国外文化创意产业的理论进展及实践进程,对于作为世界制造业大国从制造型向创意型发展的中国来说,具有重要意义。 关键词:当代经济;文化创意产业;述评 中图分类号:F719文献标识码:A文章编号:1672-9846(2008)02-0015-06 一、文化创意产业的内涵及形成基础 (一)“文化产业”概念的起源 在历史上,“文化产业”概念的提出,起源于对“大众文化”的争议。法兰克福学派的阿多诺(Theodor Adono)和霍克海默(Max Horkhei m er)在他们于1947年出版的《启蒙的辩证法》一书中首次提出了“文化产业”的概念,从艺术和哲学价值评判的双重角度对文化产业进行了否定性的批判。由于他们是在单数的意义上使用“产业”(in2 dustry)一词,因此中文也常译为“文化工业”,以区别于复数的“产业”(industries)。阿多诺和霍克海默认为,文化产品在工厂中凭借现代科学技术手段,以标准化、规格化的方式被大量生产出来,并通过电影、电视、广播、报纸和杂志等大众传播媒介传递给消费者,最终使文化不再扮演激发否定意识的角色,反而成为统治者满足现状的社会控制工具。①与阿多诺和霍克海默对文化工业的批判立场不同,同属法兰克福学派的本雅明(W alter Benjam in)就对文化产业和文化持乐观态度,承认大众文化的积极价值和历史意义,根据他的观点,艺术品的复制可以把艺术从宗教仪式的古老传统中解放出来。这两种观点———阿多诺和霍克海默对文化产业的消极定义与本雅明强调自由的定义———引发了战后对大众文化的争论。1965年,马克拉伯(Machlup)基于他对信息技术对国民经济贡献的认识,提出了‘知识工业’这一概念。随后,德国诗人和随笔作家汉斯?马格涅斯?恩泽斯伯格(Hans Magnus Enzensberger)在1968年写作了《意识工业》一书。这之后,斯坦福大学研究人员正式提出了‘信息工业’的概念。20世纪60年代,赫伯?席勒(Herbert I.Schiller)和阿芒德?马特拉特(A r mand Mattelart)就表明将革新中的传统文化融入全球资本主义的利益和进步中去具有重要性。欧洲委员会和联合国教科文组织(UNESCO)使用了‘文化产业’的复数形式。欧委会还使用了另一个词:‘内容产业’。随着科学技术的飞速发展和经济全球化进程加快,与文化产业相关的一系列概念应运而生,信息产业、媒体产业、内容产业和版权产业等概念相继登场,人们对文化产业的态度发生了彻底的转变,不再“把它当成一件‘好事’或‘坏事’,而是把它与经济、社会和文化的某些根本性变化联系起来看待。 (二)文化创意产业概念 1935年,英国经济学家费希尔第一次提出了 第10卷第2期Vol.10No.2 武汉交通职业学院学报 Journal ofW uhan Technical College of Communicati on 2008年6月 June.2008 3收稿日期:2008-05-06 作者简介:陈珏宇,(1964-),女,湖北武汉人,中国社会科学院财贸所博士后,中央财经大学财经研究院研究人员。 ①参见阿多诺和霍克海默:《启蒙的辩证法》,重庆出版社1990年版。
蔬菜出口情况调研报告 我国蔬菜出口随我国经济的快速发展和对外贸易的日益活跃，近10年来增长势头强劲，贸易顺差居农产品贸易顺差之首，2009年在我国农产品贸易逆差达到129．6亿美元的情况下，我国蔬菜出口却创造了66．7亿美元的顺差。高于渔业(贸易顺差54．4亿美元)，畜牧业(贸易逆差26．9亿美元)，出口发展势头良好。 一、从出口总额来看：我国蔬菜出口持续大幅增长，出口量年递增70万吨以上，2009年累计出口802．70万吨，比2000年增加482．40万吨，增长了1．67倍；出口额67．70亿美元，比2000年增长了1．74倍；2009年1—12月，出口802．7万吨，同比下降2．0％；出口额67．7亿美元，同比增长5．2％，呈量减额增态势。进口8．8万吨，同比下降15．3％；进口额1．0亿美元，同比下降10．9％。贸易顺差66．7亿美元，同比扩大5．5％。 山东省是中国蔬菜出口第一大省，通过与山东省蔬菜出口量做比较我们可以更清楚地发现河南蔬菜出口在量上存在的差距：山东省年蔬菜出口量一般在100万吨以上，而河南省年蔬菜出口量则多为十几万吨，山东省年蔬菜出口量平均为河南省蔬菜年出口量的数十倍 就河南省而言：从河南省出入境检验检疫局获悉，今年前8个月，河南省出口蔬菜及蔬菜制成品价值1.4亿美元，同比增长71.6%。截至今年8月，河南省获得蔬菜及制成品出口资格的企业52家，在河南出入境检验检疫局备案的出口蔬菜基地31家，种植面积13万亩。
二、从产品结构来看：鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、腌渍蔬菜、什锦蔬菜等加工保藏类蔬菜和干(脱水)蔬菜是出口主体，但随着我国蔬菜保鲜和初加工技术与条件的不断提高，出口蔬菜产品结构有所变化，在保持传统产品类型和品种优势的基础上，正向国际蔬菜消费主流靠拢，产品结构有所改善。2000年—2009年鲜冷冻蔬菜出口量从占蔬菜出口总量的53．0％上升至74．3％，增长了21．3个百分点，腌渍等加工类蔬菜出口量由占出口总量的40．2％下降至30．0％，下降了10．2个百分点；干(脱水)蔬菜出口量由占总出口量的6．5％下降至4％，以出口金额比例看，加工保藏蔬菜仍为金额主干，2009年鲜冷冻蔬菜出口额26．3l亿美元，占蔬菜出口金额的38．36％，加工保藏蔬菜出口额30．15亿美元，占蔬菜出口金额的44．53％，干蔬菜出口额11．24亿美元，占蔬菜出口金额的16．60％。 就河南而言，出口蔬菜加工程度较低，以鲜或冷藏蔬菜为主，但自2007年以来，鲜或冷藏蔬菜出口比重逐年下降，平均比重为45%。干蔬菜次之平均比重占40%，罐头蔬菜位列第三，平均比重占到13%，其他类型产品所占比重甚小。 三、从蔬菜品种来看：中国出口蔬菜的品种也比较集中，贸易主要集中于几个传统的优势蔬菜大类当中(表1)。2007年度，蔬菜出口额过亿美元的蔬菜类别有0703鲜或冷藏洋葱、青葱、大蒜、韭葱等葱属蔬菜，0706鲜或冷藏的胡萝卜、萝卜、色拉甜菜根等食用根茎，0709鲜或冷藏的其他蔬菜，0710冷冻蔬菜(不论是否蒸煮)，0711暂
蔬菜业发展的现状和对策 Prepared on 22 November 2020
我国蔬菜业发展的现状和对策摘要：本文从世界蔬菜业发展趋势出发，分析我国蔬菜业发展现状及存在的问题，提出今后我国蔬菜业发展策略和政策建议。 关键词：蔬菜业；现状；对策
Abstract：This article from the world's vegetable industry development trends, the analysis of Vegetable Industry Development Status and Problems, proposed that the future of China's vegetable industry development strategy and policy recommendations. Key Words:Vegetable; Present situation; Countermeasure 目录 1我国蔬菜栽培的发展趋势 (1) 向绿色食品型转 (1) 向新鲜多样型转化 (2) 向加工方便型转化 (2) 由露地栽培向保护地栽培发展保持地栽培主要有温室、大棚、多层覆盖、网棚、遮阴等。 (2) 2 我国蔬菜业的发展现状 (3) 我国蔬菜加工产业的发展现状 (3) 我国蔬菜产销现状及批发市场发展的现状 (4) 我国绿色蔬菜发展现状 (4) 我国蔬菜育苗移栽机械化的现状 (5) 3我国蔬菜的发展策略和应对措施 (5) 我国蔬菜业的发展策略 (6) 我国蔬菜业发展的应对措施 (7) 4．参考文献 (8)
国外文化创意产业发展现状 一、文化创意产业概述 二、国外部分国家文化创意产业发展概况 三、我国当前文化创意产业发展总体现状 四、国部分地区文化创意产业发展情况 五、国外典型创意产业园发展现状与特点 2012年5月11日
一、文化创意产业概述 1.文化创意产业的涵 创意产业（Creative Industry）是在知识经济和全球化背景下发展起来的一种推崇创新和个人创造力、强调文化艺术对经济的支持与推动的新兴产业。一般认为，创意产业作为一种国家产业政策和战略被明确提出首先是在英国。1998年，由英国创意产业特别工作小组出台的《英国创意产业路径文件》中明确提出了“创意产业”这一概念，并将其定义为“源于个人创意、技巧及才能，通过知识产权的生成和利用，具有创造财富并增加就业潜力的产业”。这一定义阐明了创意产业的核心容是文化和创意，强调文化艺术对经济的推动力。 而有“创意产业之父”之称的英国经济学家霍金斯（John Howkins）在其2002年出版的《创意经济》一书中，将创意产业界定为其产品都在知识产权法的保护围的经济部门，认为、专利、商标和设计产业四个部门共同组成了创意产业和创意经济。这一定义着重强调了知识产权在创意产业中的重要地位，并将专利研发活动也纳入了创意产业畴。 创意产业在本质上具有一定的文化性，所承载的容需要富有文化的涵，文化艺术对经济的支持和推动在创意产业中得到了外在的体现。可以说，创意产业在容上与我们一般所说的文化产业有很大的雷同，联合国教科文组织在2004年蒙特利尔会议上对“文化产业”（Cultural Industry）的定义——“按照工业标准生产、再生产、
目录 内容摘要及关键词 (2) 一、我国蔬菜出口贸易的现状 (2) （一）我国蔬菜出口的优势分析 (2) （二）我国蔬菜出口存在的问题 (3) 二、我国蔬菜出口市场的发展前景 (3) 三、食品安全问题对中国蔬菜出口的影响 (3) （一）不断升级的食品安全标准限制了我国蔬菜出口 (4) （二）国内蔬菜质量检验技术的落后限制了我国蔬菜出口 (4) 四、创新助推规范管理和技术标准建设 (4) （一）加强蔬菜等食品安全标准体系建设 (4) （二）加强蔬菜生产和加工过程控制 (4) （三）积极打造出口蔬菜大国强国战略的服务平台 (4) （四）增加科技投入，提高农产品附加值 (5) 五、完善和提高蔬菜产业技术标准，任重道远 (5) 六、参考文献 (6)
我国蔬菜出口产业的现状与前景 摘要：随着农产品贸易全球化，食品安全问题在国际农产品贸易中变的越来越重要。蔬菜产业是中国农业重要组成部分，近年来，蔬菜出口品种日趋多样化，出口市场日益扩大，在我国蔬菜出口迅猛增长的背景下，中国的蔬菜出口面临良好发展环境和机遇。中国蔬菜在国际市场上具有较强的价格竞争力，同时，中国多样的气候类型孕育了丰富的品种资源，具有价格优势和资源优势。虽然中国蔬菜出口近年来取得了可喜的成绩，但中国的蔬菜出口业务仍然问题重重，蔬菜生产、加工与发达国家还存在着很大差距。现在对我国蔬菜出口状况进行分析，并在此基础之上提出我国政府和企业保障蔬菜质量安全、促进我国蔬菜贸易发展的政策建议。 关键词：蔬菜出口、蔬菜质量、市场形势、出口竞争力 一、我国蔬菜出口贸易的现状 中国进入了二十一世纪新经济时代后，各个行业的步伐走得快而坚挺，为中国迈向民族历史性的崛起贡献最大的力量。伴随着国内外消费者对蔬菜质量要求的提高，蔬菜出口的发展不言而喻地对蔬菜产业发展起决定性作用。 （一）我国蔬菜出口的优势分析 价格优势由于蔬菜的生产属于劳动密集型产业，生产的机械化程度较低，绝大多数农活需要人工操作，劳动强度大，不易实现资本对劳动的有效替代。而发达国家的劳动力价格相对较高且有持续攀升的趋势，导致蔬菜的生产成本不断上升，相比之下，我国的蔬菜生产成本较低，国内菜价约为国外的1／5～1／8，具有较强的价格竞争力。 资源优势我国从南方到北方跨越5个气候带：热带、亚热带、温带、中温带和寒温带。多样的气候类型孕育了丰富的品种资源，白菜、萝卜、榨菜、韭菜、茼蒿、黄秋葵、茭白等都原产于我国，有许多优良而著名于世界的地方品种。 中国蔬菜的出口潜力空间还非常大，总体上蔬菜品质需要提高，标准化程度和加工水平不够，出口蔬菜缺乏品牌产品，出口的地区市场主要集中在亚洲。近年来，我国蔬菜出口量逐年增加，占我国农产品出口贸易的比重也越来越大，我国蔬菜出口主要流向亚洲和欧洲。 （二）我国蔬菜出口存在的问题
全县蔬菜产业发展情况的调研报告 (县政协七届二十二次常委会议审议通过) 一、发展现状 近年来，县委、县政府立足县情实际，紧紧围绕“川区园田化、基地标准化、产品绿色化”的要求，以发展设施蔬菜和露地蔬菜、特色精细菜和高原夏菜为重点，加大财政支农力度，积极调整结构，建龙头、扩基地、增效益，蔬菜产业规模迅速扩张，效益不断提升，成为推动汭河川区农业增效和农民增收的支柱产业。 一是政府投入加大，助推规模扩张。全县蔬菜拱棚、日光温室分别达到了10000座和1000座，建成于家湾、平头沟和冉李等8个蔬菜专业村，认证无公害蔬菜生产基地2.2万亩，马铃薯绿色食品标准化生产基地10万亩。今年上半年全县种植蔬菜2.9万亩，生产蔬菜2.4万吨。 二是建办龙头企业，引领产业发展。先后招商引资建办了方盛果蔬保鲜和阳光生态苗木繁育等一批产业化龙头企业，进一步延伸了蔬菜产业链条。于家湾华芮蔬菜专业合作社采用“协会十基地十农户”模式，与农民群众结成风险共担、利益均沾的经济共同体，有效增加了农民收入，充分调动了菜农的积极性，在调整发展模式上做出了有益探索。
三是积极流转土地，提升产业发展水平。积极引进韩国、榆中、定西等外地客商落户经营，在冉李、枣林和东庄等村流转土地5100亩，新建蔬菜基地5处，蔬菜生产基地累计达到10处，蔬菜产业发展由传统粗放型经营逐步向科学化种植、规模化发展、产业化经营模式转变。 四是健全市场体系，拓宽销售渠道。招商建办的方盛蔬菜公司，配套建成4000平方米的盖棚式交易市场，年蔬菜吞吐量达８万吨。扶持发展了于家湾华芮蔬菜专业合作社等9个蔬菜专业合作经济组织，吸纳会员1200多人，带动农户4500多户，签订蔬菜订单5100多亩。华芮蔬菜专业合作社与县内家悦超市、农贸购物中心签订了购销订单，实现了农超对接，蔬菜进入市场的组织化程度进一步提高。 五是加强技术培训，推动产业提质增效。举办各类蔬菜种植技术培训班51期，编发宣传资料7000多份，培训技术骨干850人、农民7300多人（次），推广测土配方、滴水灌溉等新技术，引进航天辣椒、西甜瓜等新品种8类24个。通过开展技术人员和乡村干部深入田间地头“坐诊”技术帮扶活动，有效解决了病虫害防治、农药使用等技术难题，确保了蔬菜生产质量安全。 二、存在的主要差距和问题