关于成立公司膳食委员会的决定
1.0 目的
为提升员工伙食质量，有效监督食堂运作，并充分征集员工对伙食之建议，以提高员工对伙食的满意度，特拟定成立此委员会。
2.0 委员会成员
3.0 委员会成员职责
3.0.1 主任委员职责
1、组织召开膳食委员会的管理会议
2、监督会议决议执行情况
3、制定膳食季度和月度工作计划
4、通告膳食委员会月度成果
3.0.2 执行委员职责
1、协助主任委员开展日常工作
2、搜集各部门委员关于食堂工作的意见和建议
3、跟踪会议决议的相关事项和食堂的改善情况
4、组织调查食堂操作过程中出现的各类异常状况
3.0.3 委员职责
1、参与食堂每周菜谱的制定和讨论
2、参与食堂物料的入库验收
3、监督食堂工作人员的服务态度
4、监督食堂饭菜加工过程的食品安全和卫生情况
5、搜集本部门员工关于食堂的意见和建议
6、及时处理本部门员工关于食堂的意见和建议
7、其他关于膳食服务的相关工作
4.0 具体职权内容
4.0.1 由膳食委员会成员讨论排定轮值表，每周推选两名委员担任监厨工作，负
责食堂卫生、食料入库验收等监督工作，并对当周之异常和失职人员的过失进行提报。
4.0.2 膳食委员会每月召开一次会议，由主任委员充分整合全体员工对公司伙食
的建议，交付行政部督促进行改善，并予以监督。
4.0.3 膳食委员会对伙食的相应监督的决策，应在公司政策运行范围之内，并作
有效的发挥和运作。
4.0.4 针对食堂菜色、菜量及口味，膳食委员会完全可以以多数决议的方式形成
决策，以要求行政部与食堂沟通，要求食堂遵照办理。
4.0.5 委员自主行使对食堂卫生的监督检查，食堂开列的每周菜谱须经过膳食委
员会成员讨论并经主任委员签字后生效。
4.0.6 委员须做好上传下达之工作，及时将例会决定反馈于员工，以提高员工对
膳食委员会工作的支持。
5.0 委员义务
5.0.1 膳食委员须履行委员会职权内容，正确使用委员权利；
5.0.2 轮到某位委员值班，须按规定执行任务。如因工作原因确不能按时履行职
责时，则需请其他委员代理。
5.0.3 膳食委员会组织例会时，委员须按时参加，因工作原因不能参加者须想主
任委员请假并说明原由。
6.0 其他未达事宜及不合理之处经委员会讨论并交总经理核准之后生效
关于成立员工食堂监督管理委员会的通知 各单位： 为了进一步加强员工食堂（以下简称“食堂”）管理，提高食堂服务水平，及时将广大员工的意见和建议反映到 食堂，营造和谐企业文化氛围，特成立员工食堂监督管理 委员会（以下简称“食堂监督管理委员会”）。现将有关 事项通知如下： 一、组织机构： 主任：XXX 副主任：XXX、XXX、XXX、 委员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX 二、主要职责 1.代表员工参与食堂管理，监督食堂的饭菜品种、质量、卫生以及经费使用情况等。 2.广泛听取、收集并及时反馈员工对食堂工作的意见 和建议，加强食堂与员工的双向信息沟通，做好沟通协调 工作。 3.主动了解食堂的工作细节，并提出食堂工作改进的 意见、建议或整改要求，落实整改措施。 4.定期或不定期实地察看、组织和开展走访调查等方式，监督食堂卫生、服务、管理等各方面工作。每月对食 堂开展至少一次检查和监督。
5.每月召开一次例会，讨论员工对食堂工作的意见、建议和解决方案，并听取食堂有关工作的情况汇报，对改进效果进行评估和总结，监督食堂不断改进和提高工作。 6.对食堂原材料供应商进行监督，适时进行市场菜价调查，与食堂所采购的菜进行对比。 7.监督食堂财务管理，督促食堂财务公开，每季度组织一次食堂经费使用情况检查，并张榜公布。 8.积极配合食堂营造文明就餐的良好氛围，对员工文明就餐情况进行监督检查。 9.遇特殊情况（如食物中毒、突发传染疾病期），食堂监督管理委员会应配合食堂的工作，保证办公秩序的稳定和谐。 三、其它要求 1.请各位委员认真履行职责，切实发挥好监管作用，促进食堂提高饮食服务质量，引导广大员工文明就餐，营造良好的就餐环境。 2.请相关单位员工积极发挥主人翁精神，积极向各位委员提出加强食堂管理的建议和意见。 特此通知。 办公室 x年x月x日
伙食管理委员会职责规定 第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题，本着“提高公司餐饮卫生水平，确保广大员工饮食健康”的宗旨，特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。 第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构，与公司事务部共同推动职工餐厅良性运作。 第三条本会工作宗旨： 充分发挥员工与事务部及职工餐厅外包单位之间的桥梁与纽带作用，维护广大员工的正当权益，促进广大员工与公司事务部之间的双向交流和相互沟通，服务于广大员工。 第四条本会工作原则： 实事求是，全心全意为员工服务。 第五条本会职责范围： (一)配合事务部做好公司伙食管理工作，发挥本会在事务部与员工之间的“上传下达”的职能。 (二)服务员工，督促餐厅强化餐饮服务职能，不断提高公司膳食水平，接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议，发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。 (三)负责检查、监督公司餐厅的卫生状况、饮食质量、饭菜价格、食材价格等。 (四)及时向员工传达公司餐饮服务状况，引导和帮助公司员工提高饮食文化知识，增强餐饮卫生意识。 (五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议，及时向事务部反映情况并就处理结果向公司员工公布。 (六)协助事务部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。 (七)提倡文明就餐，维持就餐秩序，开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。第六条本会组织机构： 伙委会实行主任负责制，负责对伙委会进行全面协调统筹管理，以及对重大问题的决策，日常工作由事务部餐厅专责负责。 第七条本会人员组成： (一)本会设主任1名，委员9名。 (二)本会主任由公司事务部经理兼任。本会委员向一线员工倾斜，由相关部门推荐组成。 (三)本届委员名单：包金良、张长顺、杨博、张新宽、李君瑞、刘杰、段秋实、李侦、马建瑾、杨欣莹。 (四)本届委员按照工作需要，设置划分为不同小组。财务管理小组：段秋实（兼组长）、马建瑾、杨欣莹；质量管理小组：李君瑞（兼组长）、张新宽、张长顺、杨博；食材采购小组：李侦（兼组长）、包金良、刘杰。 第八条本会委员的任期与换届：本会委员原则上任期一年，每年伊始进行换届。 第九条本会主任的权利和义务： (一)本会主任有召集、主持本会例会和特别会议的权利和义务。 (二)本会主任有对本会日常工作进行安排的权利和义务。 (三)本会主任有代表本会定期向公司领导进行工作汇报的义务。 第十条本会委员的权利和义务： (一)有对餐厅外包商进行遴选投票、材料购进价格监督、服务质量评价考核的权利。 (二)有代表员工对餐厅工作进行检查、质询的权利。
苏州聚力电机有限公司 伙食委员会成立方案 本着“一切为员工着想”的宗旨，为了给全体员工提供一个良好的用餐环境，在公司领导的支持下，成立“伙食管理委员会”简称“伙委会”。积极配合上级相关领导来我司监督检查；及时收集员工对食堂工作的意见和建议及时向上级、供餐公司反映。宣传饮食安全知识，环安卫课协助开展此工作。为了保证工作的顺利开展，特成立以下管理组织： 组员由各部门推荐选举人员组成。享受干部待遇。 一、职责 主任：统筹规划，负责伙食委员会的全面工作，协调各组之间的关系。
副主任：配合主任完成协调以及工作开展。 宣传组：负责日常的宣传工作，信息的收集及统筹宣传工作。通过张贴海报、制作宣传标语、邮件、拍照等方式宣传和回复解释工作。以此来扩大伙食委员会在公司全体人员心中的良好形象。质量与卫生监督组：对半成品及成品的质量进行检查，对食堂的操作间、现 部分食品存放、餐厅整体卫生、工作人员态度等定期进行检查，做好记录，定期向领导及全体人员公开告示。 调研组：定期深入各部门、员工中了解员工对餐饮的心态、看法、想法以及问题调查。为合理、完善管理提供信息保障。 纪律监督组：对员工就餐时秩序进行监督管理，创造文明就餐。 二、权利和义务 主任：有召集、主持会议、日常工作安排的权利和义务； 副主任：有对本会日常工作安排的权利和义务； 注：均有代表本会定期向领导进行工作汇报的义务。 各组员：1.有个人单独或分组对餐厅服务检查的权利； 2.有代表员工向餐厅有质询的权利； 3.有对餐厅检查结果公布的权利； 4.有对员工在用餐过程中遇到的不满意纠纷等问题进 行协助追查、行使现场处罚的权利； 5.有在一半组员认为必须召开紧急会议的权利； 6.享受干部待遇。
学校食堂营养膳食管理委员会制度 为加强学校学生营养计划的规范实施和学校师生的饮食安全卫生管理,根据县教育局有关文件精神，学校成立食堂营养膳食管理委员会，并制定相应的管理制度。 一、学校食堂膳食管理委员会成员 教师代表：杨成海 学生代表：牛志雄兰永梅 家长代表：王海林 二、学校食堂膳食管理委员会工作职责。 ⑴对食堂工作人员监督。 膳食管理委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现人员身体不适或生病必须休息，接受治疗，恢复健康后方可上岗，食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽。 ⑵对食品采购的监督。 值日人员监督食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。 ⑶对食品清洗的监督。 督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。 ⑷对食堂烹饪的监督。 监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪，确保饭菜烧制时间到位，味道可口，监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。 ⑸对食堂卫生的监督。 值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗，做到无残留、无油渍，并按规范做好餐具的消毒工作，每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫，做到无杂物、无污迹、无异味。 每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查，及时拉闸、关闭阀门，确保食堂安全。 （7）对学生营养餐工作进行监督 督促食堂工作人员按上级要求的标准为全体学生提供每天的营养餐，督促食堂工作人员是否按要求对配送的营养餐食品进行加工；督促食堂工作人员在营养餐实施过程中是否有违规行为。 梁家庄中学
伙食委员会管理制度 1 、食堂一经建立须成立伙食管理委员会，成员由以下 7-9 人组成：分公司 或项目书记、食堂管理员、中队班组长或机组长、新老职工代表组成。 2 、伙食管理委员会须严格掌握伙食标准与伙食成本，在保证就餐职工吃的科学吃够标准的同时，制定好食谱，按食谱改善伙食，亏盈不超过 3% ， 杜绝浪费和滋事，并行使好职权。 3 、伙食委员会每周召集会议，针对食堂出现的饭菜卫生、质量、价格、服务和管理等问题，做出总结和评价，提出整改要求和建议，并做好会议记录。 4 、食堂管理员必须掌握好当天就餐人数，及时提供给工作人员，保证一日三餐按时供应，减少浪费 , 饭菜加工要尽量不剩或少剩。 5 、伙食委员会在行使职权的过程中，要充分考虑到外部因素和内在因素的价格区分，凡事要通过调查和取证之后，召开会议，形成最后意见。严禁偏听偏信，草率行事。 *** 公司 *** 项目部 2011 年 5 月
10 日 ***** 项目部伙委会工作职责 成立时间： 2011 年 5 月 10 日 主任： *** 副主任： *** 成员： ****************************************** 主任职责： 全面负责生活基地伙食管理 副主任职责： 协助主任管理生活基地伙食；当主任不在时，全权行使主任的职责成员职责： 听取、反映员工对于伙食的意见和建议，协调、监督伙食种类、营养、分量、味道及卫生情况 . 信息员职责： 及时统计、上报下一餐就餐人数，记录及向主任（副主任）汇报员工对于伙食的意见和建议。 *** 公司 ***
项目部 2010 年 5 月 10 日 员工伙食管理委员会组织办法 1 、 目的 为提升员工伙食质量，有效监督食堂运作，并充分征集员工对伙食之建议， 作为食堂工作指标， 以提高员工对伙食的满意度， 特拟订本组织办法，以施行之。 2 、 范围 公司伙食委员会任职委员 3 、 组织职责： 3.1 组织构成： 3.1.1 伙食委员会采取委员制，由各单位推选产生，据“生产部门以课为单位，行政部门以部为单位，尽量以住宿员工优先”的原则，各推选一位同仁担任委员。
关于成立医院伙食管理委员会的建议 为了更好的提高餐饮公司的服务质量，加强医院食堂工作的民主管理，强化食堂管理监督力度，营造良好的就餐环境，更好的维护广大员工及患者的权益，经医院研究决定成立医院伙食管理委员会。 一、组成人员： 主任委员: 副主任委员： 委员： 二、组织职责： 1、伙食会定期组织召开小组会议，广泛听取集中反映员工及患者对伙食工作的意见及建议，整理组织并以书面的形式反馈食堂。 2、每月全面检查评比一次餐厅的饭菜质量，炊事人员工作态度及餐厅管理情况。 3、定期对食堂后厨卫生、餐具卫生、食品卫生及个人卫生进行抽查。 4、加强员工与食堂工作人员的交流，加深互相间的理解与支持，共同营造优质文明的就餐环境。 5、伙食会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反应问题，对食堂工作提出改进建议。 6、食堂招标的管理工作。 三、伙食监督管理的具体内容： 伙食质量方面：
1、出售的成品要熟、热、净，做到色香味好。 2、出售的成品分量价格适当。 3、品种丰富、搭配合理。 4、不出售变质、过期食品。 5、食品主要原料和成品有索证，有留样。 服务态度方面： 1、态度热情，用语文明，不与服务对象发生口角。 2、诚信、敬业、公平服务。 服务形象方面： 1、员工个人卫生习惯好，无长指甲，不留长发，衣着干净，举止文明，服务热情。 2、按规定着装，规范佩戴口罩及手套。 服务纪律方面 1、当班时不嬉闹。 2、禁止在操作间或售卖间吸烟、吃零食等不文明行为。 3、虚心听取消费者意见，及时改进工作 服务环境方面 1、售卖窗口及台面随时保持清洁。 2、餐具应消毒清洗，桌椅、地面保持清洁卫生。 3、售卖间、操作间、仓库等工作间物品摆放整齐，地面干净，下水 4、道无油污积水，墙面无蛛网。 四、实施方法：
AAA司字[2011]011号 关于成立伙食管理领导小组的决定 公司各部门及全体员工： 为了进一步加强食堂管理，强化食堂管理措施，增强食堂工作人员的服务理念，改善员工就餐质量与环境，完善员工的参与监督管理制度，更进一步的提高食堂饭菜精细度，提高员工满意度。 在自负赢亏的条件下，在确保饭菜可口，让员工吃饱，合理控制好费用支出的前提下，本着做好家常菜，逐步向高要求、高标准迈进的原则。经总经理办公会议研究决定，于2011年5月25日公司成立伙食管理领导小组，主要负责食堂日常管理工作，对食堂的正常开支进行审核，以及对食堂工作的改进提出意见、建议或方案，其机构组织及职责如下： 组长：AAA 全面负责食堂的管理工作，贯彻落实公司的管理决议和精神，
组织管理会议的召开，对食堂工作的改进负责。 副组长：AAA 负责食堂的日常管理工作，对食堂日常工作的开展负责。 成员：AAA、AAA、AAA、AAA、AAA（兼食堂管理员）及食堂工作人员2名 负责听取、收集员工对食堂工作的反映或意见，并对实际存在的问题提出整改意见或方案，对食堂的监督管理工作负责。 望小组成员严格执行公司食堂管理制度，以身自律，为食堂管理工作建言献策，不断完善食堂工作，力争做好大家的监督员和管理员。 AAA年A月A日 主题词：成立管理领导小组决定 抄报：AAAAAA
AAAAAAAA 公司 伙食管理领导小组职责 公司食堂属自负赢亏，在确保饭菜可口，让员工吃饱，并合理控制好食堂开支的前提下，履行以下职责： 1、定期进行食堂工作测评活动，对食堂工作的改进，提出合理化建议和意见，促进食堂工作积极、健康、有序的进行。 2、对提高饭菜质量及精细度，改善食堂就餐环境、卫生、安全等状况进行监督、检查。 3、做好食堂工作人员的思想工作，完善食堂工作人员服务理念，提高食堂工作人员服务质量。 4、负责听取、收集大家的反映和意见，每月组织召开一次管理会议，针对实际存在的问题，提出整改方案或建议，并积极、合理、有效的予以解决。 5、负责食堂日常管理工作，包括伙食的采购、验收、价格监督、饭票的收缴、清点、帐务公布等工作。 6、负责食堂帐务的核算、报批、审核、支付等工作，做好食堂伙食费用的监督、管理与控制工作。 7、对就餐费用的调整有建议权。 8、学习、宣传相关部门有关卫生管理的政策、法规，并监督食堂工作人员认真执行。
伙食管理委员会章程 第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题，本着“提高公司餐饮卫生水平，确保广大员工饮食健康”的宗旨，特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。 第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构，隶属于公司总经理工作部，受总经理工作部的领导。 第三条本会工作宗旨： 充分发挥员工与总经理工作部及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用，维护广大员工的正当权益，促进广大员工与公司总经理工作部之间的双向交流和相互沟通，服务于广大员工。 第四条本会工作原则： 实事求是，全心全意为员工服务。 第五条本会职责范围： (一)配合总经理工作部做好公司伙食管理工作，发挥本会在总经理工作部与员工之间的“上传下达”的职能。 (二)服务员工，督促餐厅强化餐饮服务职能，不断提高公司膳食水平，接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议，发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。 (三)负责检查、监督公司所有餐厅的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。 (四)及时向员工传达公司餐饮服务状况，引导和帮助公司员工提高饮食文化知识，增强餐饮卫生意识。 (五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议，及时向总经理工作部反映情况并就处理结果向公司员工公布。 (六)协助总经理工作部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。 (七)组织评选先进餐厅活动。 (八)提倡文明就餐，维持就餐秩序，开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。 第六条本会组织机构： 伙委会实行主任负责制，负责对伙委会进行全面协调统筹管理，以及对重大问题的决策，日常工作由总经理工作部行政管理专责负责。 第七条本会人员组成：
海南师范大学学生会 海师学字〔2017〕7号 关于成立“膳食管理委员会”的通知 各学院学生会： 为加强对我校食堂的监督和管理，不断提高食堂的饭菜质量和服务水平，营造良好的就餐环境，发挥好我校食堂的积极作用，经学校研究决定，成立膳食管理委员会（以下简称膳委会），具体事宜通知如下： 一、组织机构 膳委会负责对食堂进行全面监督管理，以及与食堂经营方的沟通协调，发挥沟通学生、家长与学校、食堂的信息桥梁作用。膳委会设主任1名，设副主任1名，成员由我校学生代表、各院学生会代表、校学生会代表组成，食堂经营方委派1-2名人员参与。 （一）组织架构 1.主任：负责膳委会整体工作及日常工作安排； 负责组织召开委员大会； 负责与食堂管理部门的反馈、沟通工作；
负责对委员会人员纪律、人员表现的监督工作。 2.副主任：协助主任开展各项工作。 3.食堂卫生、服务质量监督组： 负责对食堂服务质量、环境卫生进行检查、监督； 负责食品加工过程、成品饭菜卫生的检查、监督； 负责食堂工作人员服务态度的检查与监督； 4.食堂文明监督组：负责对食堂不文明行为的督导 5、活动策划组：负责策划组织活动 （二）委员会人员产生原则 委员会成员由海南师范大学全日制生自愿报名的方式产生。通过自愿报名后，发起人组织召开成员大会，通过选举产生主任、副主任、各组组长，其余人员基本按照自由选择的方式选择各小组，但将视人数、工作性质等情况最终由委员会主任酌情安排。 （三）委员会人员任期 委员会各岗位人员基本任期为6个月，任期结束，由委员会主任召开换届选举大会产生新一届委员。 二、职责范围 1.监督食堂管理科学化及各项规章制度的制定和实施，确保食品卫生安全。 2.配合食堂确定食堂菜谱，每天督查菜谱落实情况。 3.收集师生对食堂的意见建议，及时向后勤保障处及相关部门汇报，每月底召开例会进行总结。
关于成立伙食管理领导小组的决定 公司各部门及全体员工： 为了进一步加强食堂管理，强化食堂管理措施，增强食堂工作人员的服务理念，改善员工就餐质量与环境，完善员工的参与监督管理制度，更进一步的提高食堂饭菜精细度，提高员工满意度。 在自负赢亏的条件下，在确保饭菜可口，让员工吃饱，合理控制好费用支出的前提下，本着做好家常菜，逐步向高要求、高标准迈进的原则。经总经理办公会议研究决定，于2011年5月25日公司成立伙食管理领导小组，主要负责食堂日常管理工作，对食堂的正常开支进行审核，以及对食堂工作的改进提出意见、建议或方案，其机构组织及职责如下： 组长：*** 全面负责食堂的管理工作，贯彻落实公司的管理决议和精神，组织管理会议的召开，对食堂工作的改进负责。 副组长：*** 负责食堂的日常管理工作，对食堂日常工作的开展负责。 成员：***、***、***、***、***（兼食堂管理员）及食堂工作人员2名 负责听取、收集员工对食堂工作的反映或意见，并对实际存在的问题提出整改意见或方案，对食堂的监督管理工作负责。 望小组成员严格执行公司食堂管理制度，以身自律，为食堂管理工作建言献策，不断完善食堂工作，力争做好大家的监督员和管理员。
***年*月*日 主题词：成立管理领导小组决定 抄报：****** ******** 公司 伙食管理领导小组职责 公司食堂属自负赢亏，在确保饭菜可口，让员工吃饱，并合理控制好食堂开支的前提下，履行以下职责： 1、定期进行食堂工作测评活动，对食堂工作的改进，提出合理化建议和意见，促进食堂工作积极、健康、有序的进行。 2、对提高饭菜质量及精细度，改善食堂就餐环境、卫生、安全等状况进行监督、检查。
关于成立伊犁永宁煤业化工有限公司 伙食监督管理委员会的通知 公司各单位： 为切实加强食堂规范化管理，加强对食堂管理监督，进一步提高后勤服务质量，满足职工就餐需求，合理反馈落实职工合理建议及诉求，确保员工身体健康，根据公司实际决定成立永宁煤化伙食监督管理委员会。现将有关事项通知如下： 一、组织机构 组长：矿长书记 副组长：赵守业王萧陈泽凯张冬 成员：李龙孙建贞郭重托谢国良黄鹏飞 杨峰李明港张德祥郭志坚杜伟张龙李亚楠韩高将监督委员会下设办公室，负责伙食管理委员会的日常管理工作，办公室设在综合部，办公室主任由赵守业同志兼任。 二、工作职责 伙食监督委员会作为食堂管理监督机构要切实代表公司履行好监督职责，维护职工权益；深入了解吸纳职工合理化建议，广泛开展食品采购，食品加工，食品卫生，卫生管理，服务管理，价格管理方面的监督工作。
伙食监督委员会主要职责： 1、认真履行职责，充分发挥监督作用，促进食堂管理服务水平不断提升。 2、参与检查食堂物资采购，要求采购做到品种对路，质量可靠，价格合理，数量适当，购货及时，努力降低采购成本，从监督组成员中随机抽人不定期对原材料进行市场询价，与采购的原材料进行价格、质量对比，若价格不合理，要求食堂负责人及时更换采购点。 3、监督饭菜质量、安全、价格，保证食堂为职工提供安全可靠、优质实惠的食物。 4、监督食堂卫生，包括餐厅，工作间，售饭台，灶具、厨具、餐具以及食堂工作人员个人卫生，就餐环境应做到干净舒适。 5、监督食堂提高服务质量，坚持文明服务，努力为公司员工提供热情、方便、快捷的服务，重点检查中夜班职工饭菜供应及服务。 6、定期实施检查，记录检查结果，建立质量检查档案。收集就餐人员的意见和建议，及时分析服务质量方面存在的问题，责令食堂员工限期整改。 7、维护职工就餐秩序，使职工养成文明就餐的良好习惯。 8、负责监督食堂工作人员工作，有对食堂工作人员工作表现评价权及提出解聘建议权。 三、其他要求 1、每月1日组织召开例会，对每月食堂服务态度、饭菜质量、价格等进行综合评分
关于组建职工食堂管理委员会的通知 各部室： 为进一步加强对食堂的管理，根据公司主要领导的意见，现就组建职工食堂管理委员会有关事宜通知如下： 一、机构管理与性质 公司职工食堂管理委员会为群众组织，委员会的宗旨是为广大职工服务，维护职工利益，引导职工文明就餐、规范食堂服务、营造良好饮食环境，协调后勤、职工和食堂，管理好食堂的卫生、服务，创建美好、安全的就餐环境。发挥好委员会在后勤、食堂与职工之间的“桥梁”和“纽带”作用。 二、领导成员 委员会主任： 副主任： 委员： 三、机构设置与职责： 1、定时了解食堂菜肴供应情况，及时监督食堂服务人员的服务质量； 2、了解食品卫生、环境卫生情况，不定期组织检查，进行食堂安全巡逻保卫工作，避免偷盗现象的发生； 3、根据标准化菜单，检查操作情况；
4、及时召开相关部门与职工之间的座谈会，发放民意调查表格，了解民意，反馈信息； 5、做好食堂与职工、后勤之间的多方面沟通，起到“桥梁”和“纽带”的作用。 6、设投诉台，及时了解、监督食堂的饭菜质量、价格； 7、维护就餐秩序，有权对违反食堂管理规章制度或无理取闹，扰乱就餐秩序的职工进行批评教育，情节严重者按相关制度向综合管理部门反映； 8、大力提倡文明就餐行为，提倡勤俭节约，合理饮食，尊重劳动； 9、提高食堂工作透明度。 四、相关要求 1、委员要乐于奉献，以身作则，秉公办事，热心为职工服务，具有集体主义精神，积极参加活动。 2、委员不享有特权，有义务带头遵守食堂就餐秩序和公司的有关规定，并及时收集和反馈职工的意见；对食堂工作人员饮食服务卫生进行监督；要切实负责，为委员会提供合理化建议。 2018年11月20日
伙食管理委员会工作职 责 文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]
伙食管理委员会职责规定 第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题，本着“提高公司餐饮卫生水平，确保广大员工饮食健康”的宗旨，特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。 第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构，与公司事务部共同推动职工餐厅良性运作。 第三条本会工作宗旨： 充分发挥员工与事务部及职工餐厅外包单位之间的桥梁与纽带作用，维护广大员工的正当权益，促进广大员工与公司事务部之间的双向交流和相互沟通，服务于广大员工。 第四条本会工作原则： 实事求是，全心全意为员工服务。 第五条本会职责范围： (一)配合事务部做好公司伙食管理工作，发挥本会在事务部与员工之间的“上传下达”的职能。 (二)服务员工，督促餐厅强化餐饮服务职能，不断提高公司膳食水平，接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议，发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。 (三)负责检查、监督公司餐厅的卫生状况、饮食质量、饭菜价格、食材价格等。 (四)及时向员工传达公司餐饮服务状况，引导和帮助公司员工提高饮食文化知识，增强餐饮卫生意识。 (五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议，及时向事务部反映情况并就处理结果向公司员工公布。 (六)协助事务部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。 (七)提倡文明就餐，维持就餐秩序，开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。 第六条本会组织机构： 伙委会实行主任负责制，负责对伙委会进行全面协调统筹管理，以及对重大问题的决策，日常工作由事务部餐厅专责负责。 第七条本会人员组成： (一)本会设主任1名，委员9名。
咸阳师范学院伙食管理委员会章程 咸阳师范大学餐饮管理委员会章程 第一章总则 第一条:咸阳师范大学餐饮管理委员会简称董事会。它是代表和保护学校全体学生合法权益的群众监督和自律组织，与学校后勤部门合作管理食堂，是学生与学校之间的桥梁和纽带。管理委员会在教育和工业部、学校团委和后勤服务组的领导下，在学校团委和后勤服务组餐饮服务中心的指导下，按照国家法律、法规、学校规章制度和管理委员会章程独立开展工作。 第2 条:董事会经学校有关部门批准成立，由学校各部门的学生代表组成。它是一个代表和保护大多数学生合法饮食权利和利益的群众组织。充分发挥学校与学生、学生与食堂员工、学生与学校后勤部门之间的纽带和桥梁作用。董事会将“服务学生，锻炼自己，参与食品的民主管理，促进食品标准的提高，并反映大多数学生的愿望。””为宗旨，以“合理公平、求真务实”为培养目标，维护师生合法的饮食权益，监督和保护校园食品卫生和安全，促进形成以我校为工作中心的文明就餐氛围，始终坚持以学生利益为根本，从学生到学生，认真贯彻“自我管理、自我服务、自我教育”的十二字方针，致力于为构建和谐的师范院校做出应有的贡献 第三条:董事会开展一系列公益活动，沟通学校与学生、学生与食堂
员工、学生与学校后勤部门之间的理解，丰富学生与食堂员工的文化生活，培养会员的组织、管理和沟通能力，培养会员的务实精神、奉献精神和团队精神，为会员未来适应社会打下坚实基础 第4 条:董事会的主要工作是:1。监督检查学校食堂及其操作间的 卫生状况，及时书面总结检查中存在的问题，并反馈给后勤集团餐饮服务中心及相关部门；监督检查学校食堂教师的不文明行为，发现问题及时向后勤集团餐饮服务中心及相关部门报告；负责检查学校所有食堂和商店出售的小食品的质量（主要是保质期）。2.配合食堂管理人员维护学生在食堂的正常就餐秩序，宣传文明就餐，督促广大学生养成自觉排队、文明礼让、有序就餐、自觉回收餐具等良好习惯，杜绝食堂就餐中的一些不文明现象，促进学校文明就餐氛围的形成，为创建文明师范学院、和谐师范学院做出贡献。3.对我校学生食堂的饭菜质量、价格、卫生等方面进行监督检查，并提出合理化建议；揭露、举报、制止损害学生饮食利益的行为，并建议有关部门予以处理；监督窗口服务，建议相关部门处理大多数学生反映的服务态度差的服务员。4.收集学生对餐饮的投诉，并及时向餐饮服务中心及相关部门报告和提出建议，促进问题的有效解决；经常深入学生中调查了解大多数学生对 餐饮服务工作的一些好的意见和建议，并及时反馈给餐饮服务中心，以进一步促进我校餐饮服务水平的提高5.定期开展健康饮食、文明用
关于成立食堂膳食管理委员会的通知 为了加强学校内部食堂管理，不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平，确保膳食优质、卫生、安全，进一步完善食堂管理制度，规范食堂管理行为。根据北仑区教育局及卫生局相关文件的要求和精神，本着“你们的满意、我的责任”这一服务宗旨，经行政研究决定，成立北仑区九峰小学食堂膳食管理委员会（简称膳管委），并制定工作职责。 一、组织： 学校食堂膳管会在校长室统一领导下，有总务处，纪检办、教师和家长、学生代表、食堂大厨等组成，具体名单是： 主任：卢晋阳 委员：张建辉张正友胡宏远林勇华 教师代表：胡华史琼王芬 家长代表：吴小红许天光汪艳臣张国辉 学生代表：雷诺岚关丽莹周晨怡庄佳敏 二、职责： 1、代表全校广大师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向信息沟通。 2、定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。 3、适时进行市场菜价调查，与本校食堂所采购的菜进行对比。
4、与有关人员一起负责制定每周食谱，网上公布，注意主副食的调剂和营养的搭配，促进师生身体健康。 5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议，定期召开膳管会会议进行专题性研究，监督食堂不断改进和提高工作。 6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。 7、定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作考核。 8、建立工作记录台帐制和计划总结制定。 9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。 10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。 11、监督学校食堂财务管理和财务公开。 12、定期召开会议，反馈和总结食堂各项工作开展情况。
附件1： 伙食管理委员会简介 “伙食管理委员会”隶属于学校学生会生活部，与内蒙古医学院后勤部门合作，协助食堂管理人员对食堂卫生、饮食进行管理，以保证同学们的饮食质量，也为同学们提供更加合理、健康、营养的饮食。 机构设置 主任：生活部部长（1人） 副主任：生活部副部长（2人） 下设有检查组、服务组、调访组 任务分配 1.检查组 工作人员：内蒙古医学院校学生会生活部成员 任务：与后勤部门联合，对食堂进行定期的卫生检查并将检查结果上报后勤部门，并向同学们进行公示。 2．服务组 工作人员：由勤工助学中心提供人员（贫困生优先考虑） 任务：定期对食堂内部进行清理，以及从事窗口售饭工作，每月有一定工资。 要求：有积极认真的工作态度，吃苦耐劳的品质及良好的服务态度。 3．调访组 工作人员：内蒙古医学院校学生会生活部成员 任务：不定期的向同学们做“对食堂的满意程度”的问卷调查，及时的反映这一阶段同学们对食堂卫生的情况、饭菜的 质量等方面的意见和建议，以便使食堂更好的为同学们 服务。
要求：工作认真、负责、有良好的沟通及表达能力。 附件2： 内蒙古医学院学生伙食管理委员会章程 为了建立广大学生和后勤服务集团饮食服务中心良好的联系沟通渠道,协助后勤集团提高服务质量,切实维护广大学生的正当合法权益,为构建和谐校园作出贡献.特成立内蒙古医学院学生伙食管理委员会，并制定本章程。 第一章总则 第一条内蒙古医学院学生伙食民主管理委员会（以下简称伙管会）隶属于内蒙古医学院学生会生活部（简称校学生会生活部），在校团委的指导下开展工作. 第二条宗旨:发挥学生与后勤集团及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用，维护广大同学的正当合法权益，促进广大同学与学校后勤集团之间的双向交流和相互沟通，服务广大同学。 第三条职责:收集学生意见和建议,协助学院饮食中心搞好饮食服务,并规范学生就餐行为,加强学生与后勤集团及餐饮部门之间的了解、沟通和联系。 第二章组织机构 第四条成员的组成：校学生会生活部成员以及各学院学生代表第五条成员的要求： 1、遵守学校及纪律、遵守公共秩序、遵守国家法令。 2、举止文明、工作时注意礼貌。 3、注意仪表，衣着大方得体、符合成员形象。 4、不怕吃苦，及时并优质完成任务。 第六条成员权利与义务： 1、有选举权和被选举权。
AAA司字[2011]011号 令狐文艳 关于成立伙食管理领导小组的决定 公司各部门及全体员工： 为了进一步加强食堂管理，强化食堂管理措施，增强食堂工作人员的服务理念，改善员工就餐质量与环境，完善员工的参与监督管理制度，更进一步的提高食堂饭菜精细度，提高员工满意度。 在自负赢亏的条件下，在确保饭菜可口，让员工吃饱，合理控制好费用支出的前提下，本着做好家常菜，逐步向高要求、高标准迈进的原则。经总经理办公会议研究决定，于2011年5月25日公司成立伙食管理领导小组，主要负责食堂日常管理工作，对食堂的正常开支进行审核，以及对食堂工作的改进提出意见、建议或方案，其机构组织及职责如下：组长：AAA 全面负责食堂的管理工作，贯彻落实公司的管理决议和精神，组织管理会议的召开，对食堂工作的改进负责。 副组长：AAA 负责食堂的日常管理工作，对食堂日常工作的开展负责。 成员：AAA、AAA、AAA、AAA、AAA（兼食堂管理员）及食堂工作人员2名 负责听取、收集员工对食堂工作的反映或意见，并对实际
存在的问题提出整改意见或方案，对食堂的监督管理工作负责。 望小组成员严格执行公司食堂管理制度，以身自律，为食堂管理工作建言献策，不断完善食堂工作，力争做好大家的监督员和管理员。 AAA年A月A日 主题词：成立管理领导小组决定 抄报：AAAAAA AAAAAAAA 公司 伙食管理领导小组职责 公司食堂属自负赢亏，在确保饭菜可口，让员工吃饱，并合理控制好食堂开支的前提下，履行以下职责： 1、定期进行食堂工作测评活动，对食堂工作的改进，提出合理化建议和意见，促进食堂工作积极、健康、有序的进行。 2、对提高饭菜质量及精细度，改善食堂就餐环境、卫生、安全等状况进行监督、检查。 3、做好食堂工作人员的思想工作，完善食堂工作人员服务理念，提高食堂工作人员服务质量。 4、负责听取、收集大家的反映和意见，每月组织召开一次管理会议，针对实际存在的问题，提出整改方案或建议，并积极、合理、有效的予以解决。 5、负责食堂日常管理工作，包括伙食的采购、验收、价
内部管理制度系列 某伙食管理委员会工作制 度 （标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-18129某伙食管理委员会工作制度 Working system of a food management committee 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 伙食管理委员会工作制度 为了办好伙食，进一步加强民主管理，建立伙食管理委员会(以下简称管委会)，具体条款如下: 一、管委会的职责及任务: 1、管委会是伙食工作的协调机构，是联系学生及师生员工的桥梁; 2、定期召开管委会的各级会议，对伙食工作进行检查、评估、指导，提出合理化建议，把伙食工作办好; 3、对伙食工作的新办法、新方案、新要求、新举措，通过管委会进行通报及贯彻。 二、管委会的组成: 管委会由主管后勤的校长为主任，主管伙食的集团副总经理、学生处处长、饮食中心经理、餐厅经理、学生会生活
部长为副主任，校区协调员为常务副主任、生活部长为秘书长、各系生活部长为常委，各班生活委员为委员。 三、会议的召集: 管委会、主任会议，由主任召集或三名副主任提议召集，管委会常委会每月召开一次，管委会全体会议每月召开一次。 四、管委会对伙食工作的实施办法:为了切实加强管委会对伙食的管理，由管委会成员在伙食系统内兼任一定职务，校区主任助理由校学生会生活部长担任。助理每周四次以上参加管理，对伙食的卫生、成本核算、花样品种、服务态度、饭菜质量等工作进行参与、指导、提出意见。助理可以随同采购员共同采购，经常到市场了解行情，定期公布市场价格。 五、管委会常委以上名单每学年公布一次以便取得联系及方便工作。 六、此制度与上级精神相违背的，按上级要求办理。 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd
关于成立伙食监督管理 委员会的通知 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
关于成立伊犁永宁煤业化工有限公司 伙食监督管理委员会的通知 公司各单位： 为切实加强食堂规范化管理，加强对食堂管理监督，进一步提高后勤服务质量，满足职工就餐需求，合理反馈落实职工合理建议及诉求，确保员工身体健康，根据公司实际决定成立永宁煤化伙食监督管理委员会。现将有关事项通知如下： 一、组织机构 组长：矿长书记 副组长：赵守业王萧陈泽凯张冬 成员：李龙孙建贞郭重托谢国良黄鹏飞 杨峰李明港张德祥郭志坚杜伟张龙李亚楠韩高将 监督委员会下设办公室，负责伙食管理委员会的日常管理工作，办公室设在综合部，办公室主任由赵守业同志兼任。 二、工作职责 伙食监督委员会作为食堂管理监督机构要切实代表公司履行好监督职责，维护职工权益；深入了解吸纳职工合理化建议，广泛开展食品采购，食品加工，食品卫生，卫生管理，服务管理，价格管理方面的监督工作。 伙食监督委员会主要职责：
1、认真履行职责，充分发挥监督作用，促进食堂管理服务水平不断提升。 2、参与检查食堂物资采购，要求采购做到品种对路，质量可靠，价格合理，数量适当，购货及时，努力降低采购成本，从监督组成员中随机抽人不定期对原材料进行市场询价，与采购的原材料进行价格、质量对比，若价格不合理，要求食堂负责人及时更换采购点。 3、监督饭菜质量、安全、价格，保证食堂为职工提供安全可靠、优质实惠的食物。 4、监督食堂卫生，包括餐厅，工作间，售饭台，灶具、厨具、餐具以及食堂工作人员个人卫生，就餐环境应做到干净舒适。 5、监督食堂提高服务质量，坚持文明服务，努力为公司员工提供热情、方便、快捷的服务，重点检查中夜班职工饭菜供应及服务。 6、定期实施检查，记录检查结果，建立质量检查档案。收集就餐人员的意见和建议，及时分析服务质量方面存在的问题，责令食堂员工限期整改。 7、维护职工就餐秩序，使职工养成文明就餐的良好习惯。 8、负责监督食堂工作人员工作，有对食堂工作人员工作表现评价权及提出解聘建议权。 三、其他要求
关于成立伙食监督管理委 员会的通知 This manuscript was revised on November 28, 2020
关于成立伊犁永宁煤业化工有限公司 伙食监督管理委员会的通知 公司各单位： 为切实加强食堂规范化管理，加强对食堂管理监督，进一步提高后勤服务质量，满足职工就餐需求，合理反馈落实职工合理建议及诉求，确保员工身体健康，根据公司实际决定成立永宁煤化伙食监督管理委员会。现将有关事项通知如下： 一、组织机构 组长：矿长书记 副组长：赵守业王萧陈泽凯张冬 成员：李龙孙建贞郭重托谢国良黄鹏飞 杨峰李明港张德祥郭志坚杜伟张龙李亚 楠韩高将 监督委员会下设办公室，负责伙食管理委员会的日常管理工作，办公室设在综合部，办公室主任由赵守业同志兼任。 二、工作职责 伙食监督委员会作为食堂管理监督机构要切实代表公司履行好监督职责，维护职工权益；深入了解吸纳职工合理化建议，广泛开展食品采购，食品加工，食品卫生，卫生管理，服务管理，价格管理方面的监督工作。 伙食监督委员会主要职责：
1、认真履行职责，充分发挥监督作用，促进食堂管理服务水平不断提升。 2、参与检查食堂物资采购，要求采购做到品种对路，质量可靠，价格合理，数量适当，购货及时，努力降低采购成本，从监督组成员中随机抽人不定期对原材料进行市场询价，与采购的原材料进行价格、质量对比，若价格不合理，要求食堂负责人及时更换采购点。 3、监督饭菜质量、安全、价格，保证食堂为职工提供安全可靠、优质实惠的食物。 4、监督食堂卫生，包括餐厅，工作间，售饭台，灶具、厨具、餐具以及食堂工作人员个人卫生，就餐环境应做到干净舒适。 5、监督食堂提高服务质量，坚持文明服务，努力为公司员工提供热情、方便、快捷的服务，重点检查中夜班职工饭菜供应及服务。 6、定期实施检查，记录检查结果，建立质量检查档案。收集就餐人员的意见和建议，及时分析服务质量方面存在的问题，责令食堂员工限期整改。 7、维护职工就餐秩序，使职工养成文明就餐的良好习惯。 8、负责监督食堂工作人员工作，有对食堂工作人员工作表现评价权及提出解聘建议权。 三、其他要求
XX公司职工食堂伙食管理委员会章程 （试行） 第一条为加强职工食堂管理，持续改进食堂环境卫生、饮食质量、服务作风，向广大职工提供更温馨、更快捷、更优质的就餐服务，特成立职工食堂伙食管理委员会（以下简称伙委会），并制定本章程。 第二条伙委会是职工参与食堂民主管理的自治结构，受公司工会的领导。 第三条工作宗旨 反映职工意愿，提升就餐品质。 第四条职责 （一）增进和密切职工与食堂管理工作人员的双向交流和沟通，充分发挥桥梁和纽带作用，加强协调监督，积极反映职工意愿，合力提高食堂管理工作水平和职工就餐满意度。 （二）检查、监督和评估职工食堂的环境卫生、饮食质量、服务态度和价格水平。 （三）广泛征求、了解职工对食堂服务管理工作的意见，积极提出合理化建议，参与改善食堂伙食方案的拟定、落实。 （四）提倡文明就餐，维护就餐秩序，开展共建文明食堂和互尊、互爱、互助系列活动。 （五）对伙食费的使用管理进行监督，定期听取情况汇报，使之公开、公正、规范。 第五条组织机构 伙委会实行主任负责制，负责对伙委会进行全面协调、统筹管理，以及对重大问题的解决，日常工作由党群工作部负责。 第六条人员组成 伙委会设主任1名，委员21名。主任由公司工会主席兼任，委员由公司本部各管理部室及生产车间推荐。 第七条伙委会委员的任期与换届 伙委会委员原则上任期一年，每年伊始进行换届。 第八条伙委会主任的权利和义务 （一）负责召集、主持伙委会例会和特别会议。 （二）负责对伙委会日常工作进行安排。 第九条伙委会委员的权利 （一）代表职工对食堂服务管理工作进行质询。
（二）分组或集体对食堂服务管理工作进行检查。 （三）对检查结果进行公布。 （四）合理妥善调处食堂就餐纠纷。 第十条伙委会委员的义务 （一）按时参加伙委会例会。 （二）广泛征求、认真听取并及时反馈职工对食堂服务管理方面的问题及意见建议。 （三）接受并完成伙委会交办的工作任务。 （四）接受广大职工监督。 第十一条工作形式 （一）召开例会。每月一次，参加人员为伙委会委员、综合部部长、食堂负责人及相关人员，听取食堂服务管理各方面情况汇报，研究确定改进意见。 （二）定期检查。伙委会组织委员每月对职工食堂的环境卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等进行一次检查，发现问题及时督促整改。 （三）加强民主监督。每月底对伙食费使用情况进行公示，接受职工质询和监督。 （四）开展专题调研。就食堂服务管理方面职工关心关注的热点焦点问题进行调研，及时反映职工意愿，改进服务作风，提升就餐品质。 （五）加强宣传。通过各种形式，积极倡导优质服务、文明就餐、反对奢侈浪费等餐饮文化和理念，积极创建和谐食堂、文明食堂。 第十二条工作纪律 （一）伙委会委员必须严格遵守本章程，忠实履行委员职责和义务，执行伙委会决定，主动接受广大职工监督，对不履行职责的委员予以批评或撤换。 （二）坚持原则，客观公正反映职工意愿，维护职工正当权益和食堂管理工作秩序。 （三）不得借工作之便和影响力，谋取私利、假公济私。 第十三条本章程由党群工作部负责解释。 第十四条本章程自通过之日起生效。