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二月二龙抬头阅读答案

二月二龙抬头阅读答案

【篇一:二月二龙抬头诗词】

二月二龙抬头诗词

《二月二日出郊》[宋] 王庭皀

日头欲出未出时,雾失江城雨脚微。天忽作晴山卷幔,云犹含态石披衣。烟村南北黄鹂语,麦陇高低紫燕飞。谁似田家知此乐,呼儿吹笛跨牛归?

《二月二日》[宋] 晁说之

柳花多情不肯新,可怜失尽汉家春。二年不识挑生菜,万国谁知有杀身。群盗犹多南渡客,征鸿难问北归人。始知前日一樽酒,上帝升平与尔亲。

《二月二日席上赋》[宋] 贺铸

仲宣何遽向荆州,谢惠连须更少留。二日旧传挑菜节,一樽聊解负薪忧。向人草树有佳色,带郭江山皆胜游。载酒赋诗从此始,它年耆老话风流。

《二月二》[唐] 白居易

二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少,十字津头一字行。

《二月二日》[唐] 李商隐

二月二日江上行,东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖,紫蝶黄蜂俱有情。万里忆归元亮井,三年从事亚夫营。新滩莫悟游人意,更作风檐夜雨声。

《二月二日挑菜节大雨不能出》[宋]张耒久将菘芥芼南羹,佳节泥深人未行。想见故园蔬甲好,一畦春水辘轳声。

《二月二日遂宁北郭迎富》[宋]魏了翁才过结柳送贫日,又见簪花迎富时。谁为贫躯竟难逐,素为富逼岂容辞。贫如易去人所欲,富若可求我亦为。里俗相传今已久,漫随人意看儿嬉。

《撑腰糕》[清]蔡云

二月二日春正饶,撑腰相劝啖花糕。支持柴火凭身健,莫惜终年筋骨劳。

【篇二:二月二龙抬头作文5篇】

二月二龙抬头作文:北方二月二

民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫春龙节。我国北

方广泛的流传着二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。的民谚。

每当春龙节到来,我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯

笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们

把这种仪式叫做引田龙。这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、

爆玉米花,比作为挑龙头、吃龙胆、金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登,以示吉庆。

春龙节的来源,在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说,武

则天当上皇帝,惹恼了玉皇大帝,传谕四海龙王,三年内不得向人

间降雨。不久,司管天河的龙王听着民间人家的哭声,看着饿死人

的惨景,担心人间生路断绝,便违抗玉帝的旨意,为人间降了一次雨。

玉帝得知,把龙王打下凡间,压在一座大山下受罪,山上立碑:龙

王降雨犯天规,当受人间千秋罪; 要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。人们为了拯救龙王,到处找开花的金豆。到了第二年二月初二,人

们正在翻晒玉米种子时,想到这玉米就像金豆,炒一炒开了花,不

就是金豆开花吗?就家家户户爆玉米花,并在院子里设案焚香,供上

开了花的金豆。

龙王抬头一看,知道百姓救它,便大声向玉帝喊到:金豆开花了,

快放我出去!;玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,诏

龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。

从此,民间形成了习惯,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花吃。其实,在农历二月以后,雨水节气来临,冬季的少雨现象结束,降

雨量将逐渐增多起来,这本来就是华北季风气候的特点。

二月二的烟花

天是农历的二月二,人们都说:二月二,龙抬头。实际上二月二,

龙抬头是和古代天文学有关,每年二月春分以后,黄昏时龙角星就

从东方地平线上出现,故称龙抬头。

晚上上完美术课已经7点了,我和妈妈急急忙忙地来到民主路上向

市政府走,这时路上已经有很多人了。我们到了京都岗那就不能往

前去了,于是靠边站了下来。在我和妈妈的前后左右都是人,真是

人山人海,人潮如流。

这时候,焰火已经开始放了,我看一种焰火正出神,另一种又把我

吸引了,它们有的像蝴蝶飞舞,有的像金蛇直冲云霄,有的在天空

中像一颗心#12539;#12539;#12539;#12539;#12539;#12539;我最喜欢的是那蝴蝶形的。在我刚到的时候,它就刚出现过一次,我就喜

欢上它了!它先是出现一个蝴蝶的身体,然后两个翅膀再

出现,可是它来得慢,去得快,一下子就没有了!还有一个我最喜欢的,它只出现过一次,很漂亮。随着一声巨响,天空中出现了几个

字母,好象是:i love you !那烟花五光十色,五彩缤纷,看得人眼

花缭乱!也有普通的烟花,它是一层一层的,就像一朵朵美丽的菊花,好看极了。突然,我看到一个大瀑布从天而降,使我想起了李白的

诗句:飞流直下三千尺,疑是银河落九天。

我看见孩子们在焰火的海洋中高兴得手舞足蹈,大人们也已笑得合

不拢嘴。烟花放了半个小时,最后还是结束了。人们谈着,笑着,

恋恋不舍地离开了,民主路上又显出了夜晚的宁静。

关于二月二龙抬头作文:抬头晴天,低头阴天

我也不想孤独,寂寞的感觉醉人,也伤神。也想找些慰藉,给自己

一个理由向喧嚣的人群投降,失败,习惯了一个人,立在众人之间

只有无助。很困惑,我是丧失了社会性,回归寒武纪亘古的沉默。

无处诉说,没有人明白我的失落。也许我很傻,也许我很笨,根本

不该活在二十一世纪。

有阳光的日子,总能看见美丽的云彩。天空是浅浅的蓝,云彩是皑

皑的白,叶子是淡淡的黄,风是丝丝的凉,秋意悠然。心里满满的,装着秋的念思。阳光是暖暖的,心里也暖暖的

虽然这样的生活很简单,但是我很满足,感觉很享受。许久以来都

没这么开心过,这些日子我每天早早起床,感觉从来没这么幸福过。旁人都说我炽烈兴奋剂似的。我觉得自己不再迷茫地过活,

眉心纠结了期待,眼角爬着守望,祝福我在意的,也祝愿在意我的,静静的。与你擦身而过,我只是一个过客

阴天里的愁绪

阳光明媚的时候我的心里也是晴朗一片,在阴郁的天气里我更喜欢

翻检生活,通常我会觉得缺少了什么,有一种说不清,道不明的感觉。当幸福的潮水渐渐消退,无边无际的阴暗在远处弥漫开来。阳

光不再留恋大地,悄然无声地收敛了笑脸,白云躲进暗影,清风愈

发冰冷

头脑有点不清醒,眼睛看到的,耳朵听到的,不是真实的。自己存

在似乎也是渐渐模糊了的。头疼,昏昏沉沉的。什么都在改变,我

的生活,我自己。酒这的东西,心情郁郁时候怎么都不会醉,但是

一有些高兴的枝桠,就搅乱了我大脑的神经。像是有另一个我,这个我喝酒之后,不再絮絮叨叨说些不着边际的话,不再埋怨什么,静静坐在一旁以沉默对抗晕眩的错落感。

我是谁,这是个问题。

我的追求是什么,我现在越来越发现自己是比较会做白日梦的。透过很简单的视角,凝视这狼藉的世界。很笨,很无助,孤立无援充斥在我生活的每一个角落,有着跌入深渊的失落感,空空的没有着落。有人伸手给我,我却拒绝了,为什么心中常常很是不安,害怕得到与失去的界限崩溃。

注定的孤独,习惯的寂寞。因为深爱自己,自我保护过了火。

观望生活,欣赏美丽。

二月二,龙抬头

今天是中国阴历节日中的一个二月二,二月二是龙抬头的日子。

传说中今天家家户户都要吃金豆花。老师要我们拿自己家乡的小吃来展示。我的老家在安徽,我从来没有回去过,不知道自己的家乡特色小吃是什么。妈妈带我到银座买了萁子和巧克力豆。

我的巧克力豆是灰红色的,闻起来有一股淡淡的巧克力味,外面还有很多小疙瘩。咬开,里面是豆子,甜甜的好吃极了。我背着这些巧克力豆去上学的时候,我真想和同学臭撇一番。

上课了,李老师抓起我的巧克力豆,尝了尝,说:嗯!很好吃!听到这句话,我立刻心花怒放!

我觉得这一天又充足又快乐!

二月二,龙抬头600字作文

在我们富饶的清徐县城里,有一个在万物复苏之际,东方苍龙初露头角的日子,那就是mdash;mdash;二月二,龙抬头。

二月二,龙抬头这一天,在清徐普遍流传,被大家成为不成节日的节日。这是为什么呢?

二月初正处在雨水、惊蛰、春分之间。而在清徐,只和惊蛰有关。惊蛰过后,大地复苏,阳气上升。二月二,龙抬头。在山西民谚中便出现了这种说法。于是,在这一天,老百姓都习惯于在这一天理发,农村则是剃头,借以去掉昔日的晦气,迎接来年的希望!

俗话讲:惊蛰过,百虫苏。惊蛰过去,二月二便也过去了。于是,在二月二这一天,民间流传着许多驱毒活动:早上,人们起床时,忌说起字,恐怕一切毒虫也应声而起。清徐有的地方喜煮蔓菁汤,遍洒屋内墙缝、墙角,炕席底、床下,谓之禁百虫。也有的集合村

民,抬着神像,到各家门首,向院内洒米汤,意喻将瘟疫禳而散之。人家门前则围以石灰。有的地区,画一个药葫芦,内装蛇、蝎、蜈蚣、

蚰蜒、蜘蛛等五毒虫害,贴于墙壁谓之辟百虫。也有的用豆、麦面

搓成灯捻形式,埋在土中,称之为薰蚰蜒。有的地方,家家拍簸箕,童谣有二月二,拍簸箕,跳蚤、壁虱不敢上

炕哩。总之,各种各样的习俗,都寄托着人们美好的愿望!

人们经常说:过了二月二,整个过年才算结束。

【篇三:二月二龙抬头】

【二月二龙抬头】

二月二、龙抬头,万岁皇爷使金牛。正宫娘娘来送饭,黎民百姓五

谷收。

小时学唱,记下了这段顺口溜和炕头上的那幅年画。网上“灯心先生(scb0422)给笔者发帖,他“记着小时候大人是这样说的”:

二月二、龙抬头,皇帝爷爷来使牛。皇帝娘娘去送饭,路上砸了一

个罐。狗来吃、猫来看,馋的鹞鹰满天转。

【1】

农历二月二,俗称龙抬头日,也称春龙节,又谓土地爷生日。南方

叫踏青节,古称挑菜节。

据考,唐朝二月初二已是个特殊日子,说是“迎富贵”之日,这天吃“迎富贵果子”,就是些点心类食品。

实际上,“迎富”之风在远古就兴起来了。唐人韩鄂在《岁华纪丽》

中记:有巢氏时,有人要了个孩子带回家中养活,他家从此便大富

起来,以后人们便在这天到野外采摘蓬叶。为什么选“蓬叶”,取的

是“音”,蓬为多子植物,古人遂以“蓬”代“子”。那时,人们采了蓬

叶后向门前祭之,谓之“迎富”。

二月二“迎富”之风,世代相传,这有宋魏了翁《二月二日遂宁北郭

迎富》为证:

才过结柳送贫日,又见簪花迎富时。谁为贫躯竟难逐,素为富逼岂

容辞。贫如易去人所欲,富若可求我亦为。里俗相传今已久,漫随

人意看儿嬉。明人谢肇浙在《五杂俎》中还追根溯源:

秦俗以二月二日携鼓乐郊外,朝往暮回,谓之迎富。他还解释其起

源说:相传有户人家生了个孩子,送给邻家帮助抚养,邻家从此大富。这家人家见此情景,又将孩子从邻家要了回来,要回这天正好

是二月二日。从此以后,人们便将二月二定为“迎富日”。

唐时,二月二不但是“迎富”之日,还是“挑菜”之日。

唐人李淖在《秦中岁时记》中就说:“二月二日,曲江拾菜士民极盛。”

入宋,这种风俗更加盛行。每年春二三月,百草生发,人们纷纷到

郊外挖来野菜,或到园中摘取新菜,生食或作成菜肴,这样既可尝

到鲜菜的美味,又能讨到发财的吉利――“菜”者,“财”也!当时还

把二月二日这天定为“挑菜节”,并由民间传到了宫廷。

宋人周密《武林旧事》记,南宋时,二月二宫中有“挑菜”御宴,于

小斛(口小底大的量器)中放生菜等新鲜菜蔬,在丝帛上写下菜名,压

斛下,让大家猜,有赏有罚。这既“尝鲜”,又娱乐,“王宫贵邸亦多

效之”。

久将松芥芼南羹,佳节泥深人未行。想见故园蔬甲好,一畦春水辘

轳声。

在洛阳,二月二不仅有“菜”,还有“花”——亦名“花朝节”。

不过,唐宋时的“二月二”并没和“龙抬头”联在一起。故大诗人白居

易无论是在《二月一日》还是《二月二日》中,“龙”只字未提。

先读《二月一日》:

园杏红萼坼,庭兰紫芽出。不觉春已深,今朝二月一。去冬病疮痏,将养遵医术。今春入道场,清净依僧律。尝闻圣贤语,所慎斋与疾。遂使爱酒人,停杯一百日。明朝二月二,疾平斋复毕。应须挈一壶,寻花觅韦七。

再读《二月二日》:

二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少,十字津头一

字行。至元朝,二月二就明确是“龙抬头”了。《析津志》在描述元

大都风俗时言:二月二,谓之龙抬头。

元代,二月二盛行郊游踏青。欧阳玄《渔家傲》中记“二月都城春动野??士女城西争买架,看驰马,官家迎佛宫兰若。”官家的场面自然

壮观,但春色无边,路旁的少男少女中,又有多少旖旎风光?

词中,还有一个让人眼熟的细节:引龙灰向银床画。说的是在二月二,天没亮就起床,用细炉灰从大街门外开始,一直撒向房中床脚,再沿墙根撒向灶台边,意指“引龙回”。

这捧细灰,曲里拐弯,一直撒到了如今。

元后,关于“二月二,龙抬头”的记载多了起来,人们也把这天叫龙

头节、春龙节或青龙节。

乍暖还寒,柳丝带黄,北方农村流行吃炒豆,有“二月二,龙抬头”说,还有“龙抬头日兆”的俗信,认为这天的阴晴可卜一岁涝旱,晴好主旱,下雨主涝。

明《帝京景物略》中的儿歌更一下浓缩了这六百多年的时空:二月二“杨柳儿活,抽陀螺;杨柳儿青,放空钟;杨柳儿死,踢毽子;杨柳儿发芽,打尜儿”。

清末富察郭崇的《燕京岁时记》载:

二月二日……今人呼为龙抬头。是日,食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。闺中停止针线,恐伤龙目也。

传说神龙这天要抬头观望天下,使针会伤龙目,所以妇女禁做针线活。有的地方禁洗衣服,怕伤了龙皮,等等。

【2】

“龙”为什么单挑二月二“抬头”?

这源自一个老呱:武则天篡唐,称大周皇帝,触怒玉帝,遂令四海龙王三年不得降雨。但司掌天河的玉龙见人间久旱,生路将绝,偷偷降了一场大雨。

玉帝勃然大怒:抗旨降雨,触犯天规,依律当斩。众仙急忙为玉龙求情。玉帝见此:死罪可免,活罪难饶,打入凡间,山压千秋!并严令太白金星看管,玉龙遂被压在金星拂尘化的一座大山之下,并立碑:

玉龙降雨犯天规,当受人间千秋罪。若想重登灵霄阁,金豆开花方可归。

老百姓看了碑文,知玉龙是因救下界而犯天条。为救玉龙,纷纷寻找金豆开花之法,但总找不到。

来年二月初二,一位老婆婆背了袋黄豆赶集,不小心撒了一地。那金黄金黄的豆子让人们心头一亮:“这不就是金豆子,炒炒不就开花了?”一传十、十传百,家家炒起黄豆。太白金星人老眼花,见金豆开花了,拿去拂尘,玉龙从此得见天日,重上云霄。

也有的说是翌年二月二,人们正翻晒金黄的玉米种,猛想起这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花?于是户户爆玉米花,在院里设案焚香,供“开花的金豆”。龙王知是百姓救他,就大声向天庭喊:“金豆开花!”玉帝见人间家家金豆花放,知民意难违,民心不可欺,只好诏龙王回天,继续给人间兴云布雨。

后来,人们为纪念玉龙,每年二月二很早就起炒黄豆、爆玉米。有的边炒边唱:

二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。

除此,第二种说法:很久以前,东海龙王生了三个龙子,就缺龙女。龙王想要是儿女双全该多好!王母知后,就给龙母吃了粒仙丹。第

二年二月二,果然生了一个白白胖胖的龙女。小公主一天天长大,

厌倦了龙宫生活,渴望到人间寻找幸福。母女连心,龙母劝道:“孩子,龙宫无忧无虑,要什么有什么,为什么非要到人间?”龙女说:“龙子龙孙只知吃喝玩乐,我一定要到人间去寻找真正的生活。”龙

母见女儿决心已定,悄悄把她送出龙宫,还给她一个锦橐。

龙女依依不舍地告别母亲,涉过九十九条河,越过九十九座山,来

到一座大山下,四下望了望,只见太阳火辣辣地烤着,大地干裂着

嘴巴,庄稼低垂着头,不远处,一小伙在田里挥汗如雨,公主过去

问道:“这么旱的天,会有收成?”小伙苦笑:“这有什么法?收多少

是多少吧,家里老母还靠我养呢!”

龙女一听这话,从橐中取出粒红豆向地里一撒,立时升起厚厚的浓雾,干枯的禾苗泛出绿色。小伙感激万分,赶忙行礼:“仙姑,这方

圆几百里都遭了大旱,还请救一救穷困乡亲。”龙女心想真是好人,

一心想着乡亲。于是,从锦

橐里抓了一把红豆抛上天,顿时电闪雷鸣,好一场酣畅淋漓的大雨。雨过天晴,山青了,庄稼绿了,小伙子感激地向姑娘道谢,公主脸

上飞起绯红:“不用谢,只求我俩百年合好。”小伙子听了,甜滋滋

的把姑娘领回家。

再说公主下凡的事被龙王知后,非常恼怒,依律贬为凡人,并严令

母女一生一世不得相见。龙母天天想女儿,每年阴历二月初二就浮

出海面,抬起头向女儿离开的方向痛哭一场,哭声变成了雷声,眼

泪化作了春雨。正是:

二月二,龙抬头,春雨下得遍地流。霹雳一声惊天地,怎知龙母心

里愁。

【3】

二月二,这天的大事是皇帝耕田。每年二月二是惊蛰前后,从南至

北相继春耕大忙,为不误农时,皇帝要率百官出宫,到皇家的“一亩

三分地”耕地松土。

过去有幅年画,叫《皇帝耕田图》,画中是一个头戴王冠、身穿龙

袍的皇帝,手扶犁耙耕田,身后跟着一位大臣,一手提竹篮,一手

撒种,牵牛的是身穿长袍的七品县官,远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了一首诗:

二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛。正宫娘娘来送饭,当朝大臣把

种丢。春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。

明朝和清朝前期的帝王,每年二月二,都要到先农坛耕地松土。从

清雍正帝始,这天改为到“一亩园”——今海淀圆明园西侧扶犁耕田。在日照市黄墩镇山区,这天有闹春牛的习俗,详见拙作《黄墩二月

闹春牛》。

北方农家,是日早起,家家用簸萁盛草木灰沿屋撒一圈,再在院内、场院划地作大小不一的圆圈,俗称“打屯子”,也有地方叫“安囤”。

圈外画梯子,圈内撒上五谷杂粮,谓之“上粮”,意求五谷丰登。

合肥一带许多家主兴击物作歌,儿孙相随附和,颇具情味。歌曰:

二月二敲门框,打的粮食没法装。二月二龙抬头,大囤满小囤流,

米面吃不尽,年年大丰收。

其实,人们惦记二月二,祈盼“龙抬头”,归根到底是祈龙赐福。中

国自古是农业国家,气候好坏对收成起决定作用,这个节日反映了

平民百姓对丰收的企盼,希望春风化雨,五谷丰登。

为什么二月二才“龙抬头”?

因农历二月是仲春季节,阳气上升,大地复苏,草木萌动,就要春

耕了,“春雨贵如油”。从节气说,二月初正处“雨水”、“惊蛰”、“春分”间,我国大部分地区受季风气候影响,温度回升,日照时数增加,雨水逐渐增多,“惊蛰一犁土,春分地气通”,这是既需雨水,又可

能降雨的日

子,“龙不抬头天不下雨”,人们非常希望龙抬头兴云作雨,滋润万物。

为什么是龙“抬头”?

因二月初,蛰伏一冬的各种动物恢复了活力,传说中的龙也从沉睡

醒来,兴云化雨。

所以,古时也把二月二叫春龙节,又称春耕节。据说,这一天,龙

如果还没醒的话,那轰轰隆隆的雷声就要呼唤它了。

【4】

那么,二月二的“龙”在哪里?是怎样“抬头”的?这句话,源起于农

耕文明的中国古代天文学。西方把全天星空划分88个星座,我们的

祖先则把恒星天空分成“三垣”、“四象”和“二十八宿”。

“垣”,“城墙”之意。“三垣”:“紫微垣”象征皇宫,“太微垣”象征行

政机构,“天市垣”象征繁华街市,这三垣环绕北极星呈三角状排列。

“宿”,住地之意,月亮在绕地球运动中,每日从西往东经过一宿。

人们又把相连的七宿合称一象,共“四象”。

“四象”处“三垣”外围”,每“象”用有代表性的动物命名:东苍龙、西

白虎、南朱雀、北玄武(龟和蛇)。也就是说,东方的星象如一条龙,

西方的星象如一只虎,南方的星象如一只大鸟,北方的星象如龟和蛇。

因恒星相对不动,地球绕日公转,星象也随季节转换,同一恒星连

续两次出现在天空同一位置间隔(恒星日),比通常说的一天24小时(太阳日)短3分56秒。于是,我们每天同一时刻看到的恒星位置都

不同。冬春之交,苍龙显现;春夏之交,玄武升起;夏秋之交,白

虎露头;秋冬之交,朱雀上升。

东方苍龙,包括“二十八宿”中的“角、亢、氐、房、心、尾、箕”七宿。苍龙头部角宿有两颗星:角宿一、角宿二,代表苍龙的两只犄角。角宿后的四颗星是亢宿,“亢”是龙的咽喉,下面有四颗星排列

成一个簸箕形状的是氐宿,代表龙爪。龙爪后面的房宿、心宿、尾

宿和箕宿分别是龙心和龙尾。

在冬季,当地球公转位置使巨龙星座与太阳处同一方向时,太阳的

光芒就会淹没星光,这苍龙七宿都隐没在地平线下,人们就看不到

天上的那条巨龙。一段时间后,地球的位置转移了,巨龙星座又重

新出现,周而复始,古人找到了这个规律,并以它判断时令。

每到二月春风后,黄昏时被称为“龙角”的东宫七宿的第一宿就出现

于地平线,所处的位置就是西方所说的室女座。

随后,亢宿、氐宿也陆续升起,古人将它的出现作为春天的标志。

此时,恰逢农历二月雨水节气前后,由此产生了“二月二,龙抬头”

之说。

许慎的《说文解字》释“龙”:

龙,鳞中之长,能幽能明,能细能巨,能长能短,春分登天,秋分

而潜渊。

这指的就是苍龙七宿在天空的隐现变化,并非真有一条动物之龙在

变换。“春分而登天”是指春分时期,角宿始现天空,东方苍龙初露

头角,即“龙抬头”。

龙是中华民族的图腾。在中国,远古对龙的崇拜一直延续下来。

《左传》载:“龙现而雩”,是说惊蛰后龙就要出现了,得祭祀,祈雨。《山海经》也说,应龙居南方,“故南方多雨”。烛龙“不食不寝

不息,风雨是谒”,也就是常招来风雨。在西汉董仲舒的《春秋繁露》

中,始见祈龙求雨的文字。汉代画像石上也刻有“戏龙”的舞蹈,可

看作是后世耍龙灯的滥觞。

这活灵活现于欧阳修之《百子坑赛龙诗》:

明朝老农拜潭侧,鼓声坎坎鸣山隅。野巫醉饱庙门会,狼籍乌鸟争

残余。至陆游走笔《龙桂》:

成都六月天大风,发屋动地气势雄。黑云崔鬼行风中,凛如鬼神塞

虚空。霹雳迸火射地红,上帝有命起伏龙。龙尾不卷或天东,壮哉

雨点车轴同。山摧江溢路不通,连根拔除千尺松。

既然龙腾云驾雾,降祥佑瑞,至人间便化身帝王,称真龙天子。【5】

在北方大部分地区,二月二早晨家家打着灯笼到井边或河里挑水,

回到家里点灯、烧香、上供。旧时,人们把这种仪式叫“引田龙”,

也有的呼“领龙”。

沈榜《宛署杂民》记:

都人呼二月二为龙抬头,乡民用灰自门外蜿蜓布入宅厨,施绕水缸,呼为引龙回。

这天清晨,户户用柴灶里积存的柴灰、谷糠在地上撒一条长龙,直

到附近的河边或井边,把懒龙送走。

然后,用黄土从河边或井边始,撒成长龙,直到自家门前或水缸边,引回勤龙,用意是春后下几场好雨。这还不放心,必定要把水引入

家中,降在自家地里方如愿,这是小农经济的经典反映。

晋南认为这天是青龙活动之日,忌去河边、井上担水,以免带回龙卵。在河边、井旁走动与劳作时,尽量别出声,以免惊动青龙,坏

了风调雨顺的好年景。

在晋北和晋东南,晋商的精明再一次物化,直接从农耕经济飞跃至

货币经济,“引田龙”进化为“引钱龙”。

晋北的“司钱龙”,是太阳未出山时,家家户户提一把茶壶,到河边

或井上汲水。按这一年几龙治水的推算,壶内放几枚铜钱或硬币。

汲后,随走随倾,洒一条水迹到家中,将余下的水和钱全部倒入水缸,钱龙就引回家了,意喻一年发财。引钱龙时特忌说话,以免惊

了钱龙。

晋西北的引钱龙,选择一大树或大石,用灰线围洒一圈。再用红线

拴一枚铜钱,先将铜钱置放在灰线圈内,手拉线牵回家,用容器盖

住就成。

晋东南的引钱龙,简约了许多,用灶灰洒一条弯弯曲曲的灰线,从

门外一直通到厨房,围绕水缸一圈即可。

【6】

民以食为天!

中国老百姓的传统节日都离不开吃食,这天要一改正月里的大吃油

腻之风,以素为主。

老北京人相信“龙威大发”,就会风调雨顺,五谷丰登。所以,各家

各户吃“懒龙”。说是吃了“懒龙”,可除春懒。

“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷,做法是把发面擀薄成长片,放

上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,家人

分而食之。

这一天的饮食多也以龙为名,春饼叫“龙鳞”,饺子叫“龙耳”,面条

叫吃“龙须”。北京的龙须面,由此得名。

其中最讲究的是吃春饼,俗称薄饼,用白面烙成双层荷叶饼,揭开,涂上甜面酱,卷上“盒子菜”,就是木须肉、豆芽拌粉丝、酱肘子等,味道适口,吃着顺味。俗话说:盒子菜样样有,五谷丰登好年头。

天津城这天的应时素食是煎焖子,焖子是淀粉熬成胶状块,把它切

成小碎块,放在平底锅上用油煎炒,煎到有一层黄色脆皮时,盛在

碗里,把芝麻酱调稀,撒上蒜末,拌好后佐大饼或烧饼,非常可口。太原这一天吃“龙食”,吃的都冠上“龙”字,吃面条叫“挑龙筋”,吃

饺子叫做“咬龙胆”。最有特色的是“剥龙皮”,就是烙薄薄的饼,中

间抹甜面酱,卷葱丝、肉丝、豆芽、粉丝、韭芽混炒的菜肴。

大巴山黄官一带,山民全家起大早,将房前屋后打扫得干干净净,

然后趁早吃“龙须面”,拉得越长越好,意思是龙须绵长,代代吉祥。吃面时,年长者先端碗,站在堂屋中间,面向屋外苍天念唱:

二月二,龙抬头,风调雨顺好年头。包谷棒子粗又大,高梁谷子舞

龙头。

中午,吃“龙鳞饼”,饼上的“二龙戏珠”“龙凤呈祥”等花纹栩栩如生。十里不同风,各有各吃法。据《二月二,龙抬头,江南兴吃“撑腰糕”》记:

在江南农村一带流传着吃“撑腰糕”的习俗,直至今日苏州郊区的一

些小镇上依然保持着……据说,吃了“撑腰糕”,农民一年四季干活

就不会腰痛……

何为“撑腰糕”?

即用糯米粉制作成扁状、椭圆形,中间稍凹,如同人腰状的塌饼。

85岁高龄的王阿婆告诉笔者,过去农村,春节一过,乡下的农活便

忙开了:春天春耕莳春板,夏天“双抢”种水稻,秋天开沟播麦菜,

冬天积肥罱河泥。面朝黄土背朝天,弯腰鞠躬年复年。为了祈求在

新的一年中能平平安安,少个腰酸背痛,于是就有了祖辈传下来的

习俗:二月二吃“撑腰糕”。

王阿婆说,过去二月二是也是农家妇女最忙的一天,上午要淘好糯米,放在外面吹到八分干,然后去磨粉,磨好粉回来开始做糕。“撑

腰糕”做好了煮起来也很讲究,要把它排在一只圆圆的小蒸笼里,放

在锅上用文火烧熟。

在晋南,人们携酒肴到郊外选地围坐,亦歌亦舞、尽情欢饮,也称“游春”“踏青”。这天还要吃麻花、馓子,谓“啃龙骨”。

晋北喜食面条、粉条,名“挑龙尾”。特讲究的是吃灶王爷前的枣山,一家几口将枣山切成几块,一人一份,最上面的三尖是家长的;吕

梁地区喜食煎饼,称“揭龙皮”。

在许多地方,还要许猪头。这有说法的、:自古祭神敬祖要用猪牛

羊三牲,后简化为三牲之头,猪头即其一,平常不能随便吃,一般

农户辛苦了一年,腊月二十三过小年杀猪宰羊,此日起每天饭菜要

见点肉,除夕夜团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,正月一过,年过了,节也过了,猪肉基本吃光了,只剩一个猪头,这猪头只能二月二才能吃。龙王主雨,要把最好的供给龙王。

另据宋代《仇池笔记》记:王中令平定巴蜀后,甚感饥饿,在乡村

小庙遇上一醉醺醺的和尚,大怒,欲斩之,哪知和尚全无惧色,王

中令很奇怪,转而向他讨食,不多时和尚献上一盘“蒸猪头”,并赋诗:

嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏

桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并,毡根

自合吃藤条。

王中令吃着蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”,甚是高兴。于是,

封和尚为“紫衣法师”。后世,就有一道名菜“扒猪脸”。

这离题远了,笔者老家鲁南二月二的众多食俗中,摊煎饼和吃炒豆

的最多。民间认为,这一天是东海龙王生日,煎饼是龙王胎衣。吃

煎饼,是为龙王嚼灾。扔煎饼,是为掩埋龙王胎衣。

记得最深的是这天早饭家家水饺。饭前,送水饺到土地庙,祈求风

调雨顺。

有的人家还分食一块过年时蒸的饽饽或发团,小孩必吃。据说吃后

一年碰不到麻虎,就是狼。

手巧,还得囤里有粮的,这天蒸一锅白面做的好吃的,不是馒头,

也不是花卷,是白白胖胖的的小动物――刺猬、小猪、小羊,孩子

们凑在一起,比着,谁也舍不得下口,直到被小手捏得黑一道、白

一道??

【7】

二月二,家家还得炒豆子、花生,谓“炒虫子”,寓当年无害虫之意,这始于明清。

明人于奕正、刘侗的《帝京景物略》中记:二月二日曰龙抬头……

熏床炕,曰熏虫,为引龙虫不出也。

《明宫史》载:

初二日……各家用黍面枣糕,以油煎之,或以面和稀,摊为煎饼,

名曰熏虫。

沈榜《宛署杂记》中云:

二月引龙,熏百虫……用面摊煎饼。熏床炕令百虫不生。

清康熙时的《大兴县志》载,二月二,家家各为荤素饼,以油烹而

食之,曰熏虫。

其实,所谓“龙抬头”,指的是经冬后的百虫开始苏醒。“惊蛰过,百

虫苏”,大地解冻,春雷渐渐,在泥土或洞穴里蛰伏了一冬的昆虫蛇兽,都受惊动,要从藏身之地钻出来,眨眨眼睛,活动活动筋骨,

抬头看看亮丽的天空了。俗话说:

二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。

古代中国人把生物分毛虫(披毛兽类)、羽虫(鸟类)、介虫(有甲壳类)、鳞虫(有鳞之鱼类和有翅之昆虫类)和人类五大类。

古书讲的“畜龙”、“豢龙”、“御龙”、“屠龙”、“食龙”等,当然不会

是成为神物的龙,而是龙的某种取材对象,如鳄、蛇、马、鱼等。

同理,人们说龙抬头,实际上是说蛇、鳄、蜥蜴等动物抬头;反过来,说这些动物抬头,也就意味着龙抬头。

同时,龙的集合对象,不光有动物,还有天象――云、雷电、彩虹等,都在龙的取材对象之列。所谓“龙抬头”,还含有地上的龙和天

上的龙相感召、相会合之意,或可言地上的龙已昂首起身,飞升上天,就要变成滚动的云团、叱咤的雷电、壮丽的彩虹了。云团、雷电、彩虹等都是和雨水密

切相关的天象,这也就是说,龙一抬头,“贵如油”的春雨就要普降

大地,润泽四方了。

然二月二后,百虫蠢动,疫病易生,“二月二,龙抬头”,是希望借

龙威以慑百虫,祈求农业丰收与人畜平安,这就有了“熏虫”。

在北方,如冀、鲁、陕等地,人们将黄豆浸在盐水中,然后取出爆炒,很快黄豆在锅中蹦响,以此惊动虫蝎,将之驱赶。此日早上,

老人手持小棍挨房敲打炕沿,嘴里念叨:

二月二,敲炕沿,蝎子蜈蚣不见面。二月二,龙抬头,蝎子蜈蚣不

露头。或打着灯笼照房梁,边照边念:二月二,照房梁,蝎子蜈蚣

无处藏。

在江苏淮安,这天用过年祭祀剩下的蜡烛,点着照房梁和墙壁,以

驱灭害虫。同时,孩子们用筷子敲干瓢,边敲边唱:

二月二,敲瓢叉,十个老鼠九个瞎。或用筷子敲酒盅:

二月二,敲酒盅,十窝老鼠九窝空。

讲究的,得书写“二月二,诸虫蚂蚁直入地”的“蜒蛐榜”。其中,“诸

虫蚂蚁直入地”要倒书,然后贴在桌腿或床脚上。

《阳城县志》载:

百蛰初惊,悬天师符以辟虫毒。

早上,人们起床时,忌说“起”字,恐毒虫也应声而起。

晋南民俗喜煮蔓菁汤,遍洒屋内墙缝、墙角,炕席底、床下,谓之“禁百虫”。也有的是抬着神像,到各家门首,向院内洒米汤,意喻

将瘟疫禳而散之,各户门前则围以石灰。

晋东南流行画个药葫芦,内装蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等五毒虫,贴于墙壁,谓之“辟百虫”。也有的用豆、麦面搓成灯捻状,埋在土中,称“熏蚰蜒”。

晋中是家家拍簸箕,用石灰在厕所及门前围上一条线,称除瘟。童谣:

二月二,拍簸箕,跳蚤、壁虱不敢上炕哩。晋北讲究“糊狼嘴”,用

麻糖或黍米面团粘贴在二郎神吠天犬的嘴边。

【8】

儿时,记得最深的是二月二的“吃”――这是“年”的尾巴,年节的尽头,社火至此停止,百业从此开工。

尤其是过了“二月二”,锅里就再也难见油花子。这并非笔者特馋,

而是那个岁月的留痕。

《二月二,龙抬头,江南兴吃“撑腰糕”》文中亦坦言:

二月二却是过去农村孩子们再爱过的节日了,那时候由于粮食紧张,平时是不会做糕的,因为二月二到了要吃“撑

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