毕业设计
题目成都某酒店中央空调系统设计
目录
ABSTRACT (6)
1.1工程概况 (8)
1.2设计简介 (8)
1.3设计概况 (8)
第二章建筑负荷计算 (9)
2.1室内外参数 (9)
2.1.1室外气象参数 (9)
2.2室内设计参数 (9)
第三章负荷计算 (10)
3.1空调冷负荷的组成 (10)
3.1.1房间冷负荷的构成 (10)
3.1.2房间湿负荷的构成 (10)
3.1.3空调系统冷负荷的构成 (10)
3.2 负荷详细计算 (11)
3.2.1 围护结构冷负荷 (11)
3.2.2 室内热源散热形成的冷负荷 (12)
3.2.3新风冷负荷 (14)
3.2.4空调湿负荷 (14)
3.3空调热负荷的详细计算 (15)
3.3.1维护结构基本耗热量的计算 (15)
3.3.2围护结构附加耗热量 (15)
3.3.3新风热负荷 (15)
3.4负荷计算结果 (16)
第四章冷热源和水系统方案 (29)
4.1冷热源的选取 (29)
4.1.1概述 (29)
4.1.2设计总则 (29)
4.1.3热泵机组的选型 (30)
第五章空调系统末端方案 (32)
5.1.客房空调方案 (32)
5.1.1客房新风系统 (32)
5.1.1.1新风系统的作用 (32)
5.1.2风机盘管的形式 (33)
5.1.4新风口的布置 (36)
5.2咖啡厅、商品部等空调方案 (36)
第六章设备选型和系统设计 (37)
6.1风系统设计计算 (37)
6.1.1设计风速的选取 (37)
6.1.2风管尺寸的选取 (38)
6.1.3 风速验证 (38)
6.2风机盘管加独立新风系统设备选型 (38)
6.2.1 新风机组的选型 (38)
6.2.2 风机盘管的选型 (39)
第七章空调系统的水力计算 (39)
7.1风系统的水力计算 (39)
7.1.1通风管道的选择 (39)
7.1.2风管系统概述 (40)
7.1.3风系统阻力计算 (40)
7.2水系统的水力计算 (41)
7.2.1概述 (41)
7.2.2水系统计算方法 (41)
7.2.3空调供回水管路的水力计算 (42)
7.2.4空调冷凝水系统 (42)
第八章通风 (42)
8.1概述 (43)
8.2客房卫生间排风 (43)
8.3酒店公共卫生间排风 (44)
第九章管道的保温、消声及防震 (44)
9.1管道的保温 (44)
9.1.1空调设备管道需保温的因素 (44)
9.1.2保温层厚度的确定 (45)
9.2管道的消声 (45)
9.2.1空调系统的消声 (45)
9.3防振设计 (48)
第十章设计特色和自我评价 (48)
10.1设计特色 (48)
10.1.1可再生能源的利用 (48)
10.2设计中需要优化的部分 (49)
第十一章谢辞 (49)
参考文献 (50)
附录 (51)
附表一、新风管水力计算 (51)
附表２、水管水力计算 (57)
摘要
本设计对象为成都市某酒店，现为其设计合理的中央空调以及通风系统,以给室内人员提供舒适的环境。
设计内容包括：空调冷热负荷的计算；空调系统的划分与系统方案的确定；冷热源的选择；空调末端处理设备的选型；风系统的设计、布置与阻力计算；室内送风方式的选定与气流组织的校核；水系统的设计、布置与水力计算；消声防振设计；通风设计等内容。
设计中涉及到的各类指标、计算公式与数据参数参照了各类标准与专业课本，设备基本选自实际样本。
由于理论知识尚浅、工程经验不足，设计中难免有不当之处，真诚希望老师给予指正。
关键词：空调系统，风机盘管，风冷热泵
ABSTRACT
The design is to supply a central air conditioning system for a hotel inＣｈｅｎｇｄｕ, in order to create a comfortable interior environment for occupants. It contains: cooling and heating load calculation；the selection of refrigeration and heating unit and AHU；the design of air duct system and its desistance analysis; the selection of relevant equipments；the design of chilled water system and its resistance analysis; the estimation of air distribution method ；noise and vibration control；ventilation design.
All the indices, formula and calculation parameters involved in the design are from various design standards and special references.
Caused by a lack of shallow theoretical knowledge, engineering experience,It is hard to avoid the wrong place in the design , sincerely hoping that the teacher can correct.
KET WORDS: air conditioning system,fan coil,air cooling heating pump
前言
人类改造客观环境的能力是随着社会生产力和科学技术的发展而逐渐提高的。空气调节技术也是同样随着国民经济的发展和人民生活水平的提高而不断发展的。时至今日，空调系统已普遍应用于公共建筑，空调系统的能耗已成为建筑能耗大户。在不可再生资源日益匮乏的今天，建筑节能已是刻不容缓。公共建筑中的空调技术所面临的问题是：如何提高整个空调系统的能量综合利用率，如何寻求合理的运行规律，如何制定优良的空调方案，即要达到经济、实用、舒适、环保、节能和高效的设计目标。
风机盘管加新风系统是在五、六十年代在发达国家率先出现的，是用来代替全空气定风量系统。由于全空气定风量系统不能对各个单独的房间进行调节，同时对建筑物的空间要求较大，而风机盘管和定风量空调系统相比可以独立设置在各个房间中，可以独立的进行开关及温度控制，但由于该系统的冷热源是通过水送入房间的，风机盘管只能对房间空气进行循环冷却或加热，这样一来，无法满足房间内工作生活的人对新风的要求，于是为满足新风的需要，设计中又加入了一套新风系统，可是，新风往由于排风的不畅而没有真正送入房间，由于设计中对房间分隔等要求，要想解决排风问题是一件非常困难的事。于是，就出现了人们认为集中空调的房间感觉到很闷，不舒服，当然，我们会经常看到设有集中空调的房间的大楼有很多窗户是开启的，主要是人们希望通过外窗来采到一定的新风，而实际上由于房间的正压度，新风是不会从窗户进入房间的，由此而来，舒适性空调实际上根本没有解决人们的舒适要求，只是将房间的温度降低或提高。风机盘管加新风的特点是：房间可以独立地进行温度调节，设计技术相对简单（因此设计风险不大），设备国产化程度高，投资少。
本设计要求熟悉空调系统设计步骤及方法，负荷的计算，设备的选型和布置，熟悉所选用的空调系统，对比传统中央空调说明优缺点。
通过毕业设计过程，要系统的掌握空调系统的相关知识，并培养自己分析、解决问题的能力，为将来从事本专业相关设计工作和施工、验收、调试、运行、管理和有关应用科学的研究、技术开发等工作奠定可靠的基础。
第一章工程概况
1.1工程概况
本建筑位于成都市，其功能为酒店，地上5层，地下1层，建筑高度为18m。地下1层为库房，层高为4.5m；地上1层主要为门厅、大堂、咖啡厅、酒吧、商品部、客房、管理间，其中大堂为5层空高，大堂空高18m，其余功能房间层高为3.6m；地上2层主要为三人间客房、多人会议室，层高为3.6m；地上3、4层与2层是相同层；地上5层主要为多人会议室、四人间客房，层高均为3.6m。总面积为7102.44m2，酒店夏季总冷负荷为342.32KW，酒店冬季总热负荷为241.12KW。
1.2设计简介
面对日趋突出的煤炭和天然气等一次能源短缺的问题，对中国这样一个人口众多、处于高速发展过程中的发展中国家来说，一旦出现能源匮乏，后果不堪设想。因此，节能、降耗、减排及提高能源的综合利用效率，将是我国的一项长期国策。
据统计，建筑能耗占总能耗1/3左右。自2004年起，我国建筑能耗达到全国能耗的30%以上，随着人民生活水平的不断提高，根据专家预测，我国最终建筑能耗将达到全国总能耗的35%以上，所以建筑节能的意义重大。
在建筑节能中，空调耗能几乎占据总耗能的50%以上，在公共建筑的全国能耗中，暖通空调的能耗，大约占据总能耗的50%~60%。大约目前我国空调拥有量每年以20%以上的速度不断增长，空调消耗的电力占城市全部电力消耗的30%以上，公共建筑用能数量巨大，浪费现象严重，尤其在标准及功能要求较高的高档宾馆建筑中，采暖空调节能潜力很大。
1.3设计概况
本设计冷热源采用的是空气源热泵，考虑到本建筑中房间功能的单一性，建筑中都采用风机盘管加新风系统。主要设计内容：
1）酒店一层至五层的空调系统设计；
2）风冷热泵的选择与设计
3）水系统设计
第二章建筑负荷计算2.1室内外参数
2.1.1室外气象参数
成都市空调室外计算参数如表2.1。
表2. 1空调室外计算参数
地理位置大气压力(Pa) 室外平均风速
(m/s)
室外计算干球温
度(℃)
夏季空调室
外计算湿球
温度(℃)
北纬东经夏季冬季夏季冬季夏季
空调
冬季
空调
30.4 104.01 94800 96370 1.2 0.9 31.8 1 26.4 2.2室内设计参数
表2-2室内计算参数表
房间类型
设计参数
夏季冬季
新风量
m3/h·人温度
（℃）
湿度
（%）
温度
（℃）
湿度
（%）
值班室25-27 55-60 16-18 50-55 30 大厅、走道25-27 35-60 14-18 30-55 10 客房25-27 55-60 18-20 50-55 30 咖啡厅25-27 55-60 18-20 45-50 10 酒吧25-27 55-60 18-20 45-50 10 商品部25-27 55-60 18-20 50-55 10
第三章负荷计算
3.1空调冷负荷的组成
3.1.1房间冷负荷的构成
空调房间的得热量由下列各项得热量组成：
（1）通过围护结构传入室内的热量
（2）透过外窗进入室内的太阳辐射热量
（3）人体散热量
（4）照明散热量
（5）设备、器具、管道及其他室内热源的散热量
（6）食品或物料的散热量
（7）渗透空气带入室内的热量
（8）伴随各种散湿过程产生的潜热量
3.1.2房间湿负荷的构成
空调房间的散湿量由下列各项散湿量组成：
（1）人体散湿量
（2）渗透空气带入室内的湿量
（3）化学反应过程的散湿量
（4）各种潮湿表面、液面或液流的散湿量
（5）食品或其他物料的散湿量
（6）设备散湿量
3.1.3空调系统冷负荷的构成
空调系统冷负荷应根据所服务房间的同时使用情况，空调系统的类型及调节方式，按各房间逐时冷负荷的综合最大值或各房间计算冷负荷的累加值确定，并应计入新风冷负荷以及通风机、风管等温升引起的附加冷负荷。空调系统的冷负
荷即为以上三者之和。
3.2 负荷详细计算
3.2.1 围护结构冷负荷
①、外墙冷负荷 外墙的冷负荷按下式计算
ξτ-?=t KF Q 式（3-1）
式中：F —计算面积，m 2； K —传热系数，W/(m 2·K)；
ξ-t —温度波的作用时刻，即温度波作用于外墙或屋面外侧的时刻； ξτ-?t —作用时刻下，通过外墙或屋面的冷负荷计算温差，简称负荷温差，℃。
②、外窗冷负荷
该冷负荷可分为两部分：瞬变导热冷负荷和日射得热冷负荷冷负荷 瞬变导热冷负荷 ：
)(c n l t t KF CLQ -=?τ 式(3-2) 式中：K —窗户的传热系数，W/(m2 ·℃)； F —窗户的计算面积，m2； l t —冷负荷温度逐时值，℃； tn —室内设计温度，℃。 日射得热冷负荷：
ττ-?=j s n d g FJ C C X X CLQ j 式(3-3) 式中：g x —窗的有效面积系数，单层钢窗0.85，双层钢窗0.75。 d x —地点修正系数
n C —窗户内遮阳系数，采用浅蓝色布帘，取0.6
Cs —窗玻璃的遮挡系数；双层6mm 普通玻璃，取0.74
F — 窗玻璃的直射面积 ，㎡；
τ-j J —计算时刻时，透过单位窗口面积的太阳总辐射热形成的冷负荷，
简称负荷强度，W/㎡。
③、内围护结构冷负荷：（注：内围护结构包括: 内门、内墙、 楼板） 通过空调房间隔墙、楼板或内门等内围护结构的温差传热负荷，按下式计算：
)t n ls wp t t KF Q -?+=（ 式（3-4） 式中：twp —夏季空气调节室外计算日平均温度，℃； tn —夏季空气调节室内计算温度，℃；
ls t ?—邻室温升，可根据邻室散热强度采用，℃。 3.2.2 室内热源散热形成的冷负荷
室内热源包括工艺设备散热，照明散热及人体散热等。下面分别计算来负荷： ①、镇流器装在空调房间内的荧光灯
T
-=τNX Q 11n 1200
式（3-5）
式中：N —照明设备的安装功率，kW ；
n 1—灯具的同时使用系数，一般为0.5~0.8； τ-T —从开灯时刻算起到计算时刻的时间，h ； X τ-T —τ-T 时间照明散热的冷负荷系数。
宾馆照明开关时间表见下图[1]：
图3- 1宾馆建筑照明开关时间图
宾馆建筑照明开关时间图
0%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
时间（h）
百分比
②、电子设备散热形成的冷负荷
电子设备和驱动设备均在房间内，采用以下公式：
CLM
M
M C n n n Q η
3
21n 1000= 式（3-6）
式中：Q M —设备的总安装功率，kW ；
n 1—同时使用系数，一般可取0.5-1.0； n 2—安装系数，一般可取0.7-0.9；
n 3—电动机的负荷系数，一般可取0.4－0.5；
M n —电子设备的安装功率；
η—电动机效率，一般可取0.8－0.9；
C CLM —电动设备和用具散热的冷负荷系数，本空气调节供冷系统为
不连续运行，故由相关规定取C CLM =1.0。
宾馆电器设备逐时使用率见下图[1]：
图3- 2宾馆建筑电器设备逐时使用开率图
宾馆建筑电器设备逐时使用率图
0%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
时间（小时）
百分比
③、人体冷负荷
人体冷负荷包括人体湿热冷负荷和人体潜热冷负荷。其中，人体显热冷负荷可按下式计算:
T X q Q -Φ=ττ1n 式 (3-7)
式中： Q τ—人体显热冷负荷，W ； n —空调房间内的人数，人；
q 1—每名成年男子小时显热散热量，W ；
τ-T —从人员进入房间时刻算起到计算时刻的时间，h ； X τ-T —τ-T 时间人体显热散热量的冷负荷系数。
人体潜热冷负荷，按下式计算
2r nq C Q = 式（3-8）
式中：C r —群集系数；
n —空气调节房间的人数，人； q 2—每名成年男子小时潜热显热量。 宾馆人员逐时在室率见下图[1]：
图3- 3 宾馆建筑房间人员逐时在室率图
宾馆建筑房间人员逐时在室率图
0%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
时间（h）
百分比
3.2.3新风冷负荷
新风w G 进入系统时的焓为i w ，排除时焓为i n ，这部分冷量称为新风冷负荷，可按下式计算：
6.3/)(w q n w d i i G m Q -= 式（3-9）
式中：m d —夏季空调室外计算干球温度下的空气密度；
w G —新风量，m 3/h ；（计算结果见附表）
i w —夏季室外计算参数时的焓值，kJ/kg ；
i n —室内空气的焓值，kJ/kg 。
3.2.4空调湿负荷
空调湿负荷包括新风湿负荷和人体湿负荷。 ①、人体湿负荷按下式计算：
nq Q ?= 式（3-10）
式中：n —空调房间内的人数，人；
q —每个人的散湿量，g/h ；
φ—群集系数。
②、新风湿负荷按下式计算：
001.0)(q ?-=n w W d d d G m Q 式（3-11）
式中：m d —夏季空调室外计算干球温度下的空气密度； G w —新风量，m 3/h ；
d w —夏季空调房间室外计算参数时的含湿量，g/kg ； d n —室内空气的含湿量，g/kg 。
3.3空调热负荷的详细计算
3.3.1维护结构基本耗热量的计算
a t t KF Q w n ?-=)(j 式
（3-12） 式中：Q j —通过供暖房间某一面围护物的温差传热量(基本耗热量)，W ； K —该面围护物的传热系数，W/(m 2·℃)； F —该面围护物的散热面积，m 2； t n —室内空气计算温度，℃； t w —室外供暖计算温度，℃； a —温差修正系数。 取a=1[4]。 3.3.2围护结构附加耗热量
)1)1)(1(j j 1an fg m lang f ch Q Q ββββββ++++++=（ 式（3-13）
式中：βch —朝向修正；
βf —风力修正，在本设计中，由于建筑物处于市区，βf =0【2】； βlang —两面外墙修正，本设计取5%【2】； βm —窗墙面积比过大修正系数，本设计取0【2】；
βjan —间歇附加，仅白天使用，取20%，不经常使用，取30%[2]。 3.3.3新风热负荷
新风G w 进入系统时的焓为i w ，排除时焓为i n ，这部分热量称为新风热负荷，可按下式计算:
6.3/)i (q n w W d i G m Q -= 式（3-14）
式中：m d—冬季空调室外计算干球温度下的空气密度，t=-12℃时，
m d=1.353kg/m3【2】；
G w—新风量，m3/h；
i w—冬季室外计算参数时的焓值，kJ/kg；
i n—室内空气的焓值，kJ/kg。
3.4负荷计算结果
本设计负荷计算采用的天正负荷计算软件，空调负荷计算结果如下表，其中所有楼层夏季负荷简略表见表3-1，所有冬季负荷简略表见表3-2。
表3- 1所有楼层夏季负荷简略表
楼
层房间
房间面
积
工程负荷最大值时刻(15点)的各项负荷值
房间最大
负荷总冷负荷
新风冷
负荷
总湿负
荷
新风湿
负荷
总冷指标
新风冷
指标
总湿指标
新风
量m2 W W kg/h kg/h W/m2 W/m2 kg/hm2 m3/h W
1层1001[二人间] 18.89 1720.2 486.7 0.7 0.6 91.1 25.8 0.04 60 1879.21 1002[二人间] 18.89 1594.9 486.7 0.7 0.6 84.4 25.8 0.04 60 1759.01 1003[二人间] 18.97 1350.2 486.7 0.7 0.6 71.2 25.7 0.04 60 1763.5 1004[二人间] 18.91 1595.5 486.7 0.7 0.6 84.4 25.7 0.04 60 1759.56 1005[二人间] 18.97 1271.6 486.7 0.7 0.6 67 25.7 0.04 60 1675.83 1006[二人间] 18.84 1594 486.7 0.7 0.6 84.6 25.8 0.04 60 1758.09 1007[二人间] 18.97 1271.3 486.7 0.7 0.6 67 25.7 0.04 60 1675.48 1008[二人间] 19.01 1597.2 486.7 0.7 0.6 84 25.6 0.04 60 1761.39 1009[二人间] 18.98 1308.5 486.7 0.7 0.6 68.9 25.6 0.04 60 1476.11 1010[商品部] 74.72 8243.8 2352.5 4.4 2.8 110.3 31.5 0.06 290 8805.2 1011[二人间] 19.08 1309.3 486.7 0.7 0.6 68.6 25.5 0.04 60 1476.94 1012[管理间] 18.81 2250.3 1135.7 1.74 1.4 119.6 60.4 0.09 140 2415.62 1013[准备间] 6.96 738.4 324.5 0.5 0.4 106.1 46.6 0.07 40 744.41 1015[准备间] 15.8 1982.4 973.5 1.49 1.2 125.5 61.6 0.09 120 2112.61 1016[二人间] 19.08 1309.3 486.7 0.7 0.6 68.6 25.5 0.04 60 1476.97 1017[咖啡厅] 74.64 6965.1 2352.5 4.4 2.8 93.3 31.5 0.06 290 7116.74
1018[二人间] 18.98 1307.5 486.7 0.7 0.6 68.9 25.6 0.04 60 1475.26 1019[二人间] 19.01 1255.5 486.7 0.7 0.6 66 25.6 0.04 60 1595.46 1020[二人间] 18.95 1755.3 486.7 0.7 0.6 92.6 25.7 0.04 60 1755.29 1021[二人间] 18.84 1252.5 486.7 0.7 0.6 66.5 25.8 0.04 60 1592.9 1022[二人间] 18.96 1755.8 486.7 0.7 0.6 92.6 25.7 0.04 60 1755.8 1023[二人间] 18.92 1253.9 486.7 0.7 0.6 66.3 25.7 0.04 60 1594.11 1024[二人间] 18.94 1830.1 486.7 0.7 0.6 96.6 25.7 0.04 60 1830.12 1025[二人间] 18.89 1253.4 486.7 0.7 0.6 66.4 25.8 0.04 60 1593.65 1026[二人间] 20 1432.2 533 0.76 0.6 71.6 26.6 0.04 60 1780.74 1027[走道] 60.12 1577.7 88.8 0.16 0.1 26.2 1.5 0 10 1646.96 1028[走道] 60.12 714.4 88.8 0.16 0.1 11.9 1.5 0 10 1378.19 1029[门厅] 73.74 9662.8 5152.2 7.85 6.3 131 69.9 0.11 580 10543.73 1030[酒吧] 35.34 5253.4 2043.1 3.74 2.5 148.7 57.8 0.11 230 5281.82 1031[大厅] 290 12384.5 4705 8.79 5.6 42.7 16.2 0.03 580 12400.35
2层2001[三人间] 18.89 1915.7 730.1 1.05 0.9 101.4 38.6 0.06 90 1986.97 2002[三人间] 18.89 1790.6 730.1 1.05 0.9 94.8 38.6 0.06 90 1866.9 2003[三人间] 18.97 1599.3 730.1 1.05 0.9 84.3 38.5 0.06 90 1928.27 2004[三人间] 18.92 1791 730.1 1.05 0.9 94.7 38.6 0.06 90 1867.35 2005[三人间] 18.97 1520.6 730.1 1.05 0.9 80.2 38.5 0.06 90 1840.59 2006[三人间] 18.84 1789.9 730.1 1.05 0.9 95 38.8 0.06 90 1866.2 2007[三人间] 18.97 1524.2 730.1 1.05 0.9 80.4 38.5 0.06 90 1844.55 2008[走道] 60.12 1371.1 81.1 0.15 0.1 22.8 1.3 0 10 1410.15 2009[三人间] 18.94 1886 730.1 1.05 0.9 99.6 38.5 0.06 90 2002.76 2010[三人间] 18.98 1520.6 730.1 1.05 0.9 80.1 38.5 0.06 90 1840.52 2011[三人间] 18.85 1867.3 730.1 1.05 0.9 99.1 38.7 0.06 90 1984.6 2012[三人间] 18.86 1920.8 730.1 1.05 0.9 101.8 38.7 0.06 90 2036.26 2013[三人间] 19.08 1522 730.1 1.05 0.9 79.8 38.3 0.05 90 1841.74
2014[三人间] 18.94 1791.3 730.1 1.05 0.9 94.6 38.5 0.06 90 1867.69 2015[三人间] 18.86 1873.9 730.1 1.05 0.9 99.4 38.7 0.06 90 1947.35 2016[三人间] 18.81 1517.2 730.1 1.05 0.9 80.7 38.8 0.06 90 1837.49 2020[会议室] 64.89 8263.1 4056.1 6.28 4.9 127.3 62.5 0.1 500 8920.06 2021[值班室] 8.51 1016.6 486.7 0.7 0.6 119.5 57.2 0.08 60 1042.31 2023[三人间] 18.88 1923.3 730.1 1.05 0.9 101.9 38.7 0.06 90 1923.33 2024[三人间] 18.99 1573.1 730.1 1.05 0.9 82.8 38.4 0.06 90 1837.63 2025[三人间] 19.09 1508.6 730.1 1.05 0.9 79 38.2 0.05 90 1766.63 2026[三人间] 19.08 1926.2 730.1 1.05 0.9 101 38.3 0.05 90 1926.2 2027[三人间] 23.59 1589.9 730.1 1.05 0.9 67.4 30.9 0.04 90 1828.04 2028[三人间] 18.78 1510.2 730.1 1.05 0.9 80.4 38.9 0.06 90 1769.58 2029[三人间] 18.98 1924.8 730.1 1.05 0.9 101.4 38.5 0.06 90 1924.76 2030[三人间] 19.01 1510.4 730.1 1.05 0.9 79.5 38.4 0.06 90 1768.88 2031[走道] 60.12 694.8 81.1 0.15 0.1 11.6 1.3 0 10 1370.96 2032[三人间] 18.95 1924.1 730.1 1.05 0.9 101.5 38.5 0.06 90 1924.14 2033[三人间] 18.84 1508 730.1 1.05 0.9 80 38.8 0.06 90 1766.96 2034[三人间] 18.96 1924.6 730.1 1.05 0.9 101.5 38.5 0.06 90 1924.62 2035[三人间] 18.92 1509.1 730.1 1.05 0.9 79.8 38.6 0.06 90 1767.83 2036[三人间] 18.94 1999 730.1 1.05 0.9 105.5 38.5 0.06 90 1999 2037[三人间] 18.89 1508.6 730.1 1.05 0.9 79.9 38.6 0.06 90 1767.49 2038[三人间] 18.89 1614.3 730.1 1.05 0.9 85.5 38.6 0.06 90 1885.92
3层3001[三人间] 18.89 1915.7 730.1 1.05 0.9 101.4 38.6 0.06 90 1986.97 3002[三人间] 18.89 1790.6 730.1 1.05 0.9 94.8 38.6 0.06 90 1866.9 3003[三人间] 18.97 1599.3 730.1 1.05 0.9 84.3 38.5 0.06 90 1928.27 3004[三人间] 18.92 1791 730.1 1.05 0.9 94.7 38.6 0.06 90 1867.35 3005[三人间] 18.97 1520.6 730.1 1.05 0.9 80.2 38.5 0.06 90 1840.59 3006[三人间] 18.84 1789.9 730.1 1.05 0.9 95 38.8 0.06 90 1866.2 3007[三人间] 18.97 1524.2 730.1 1.05 0.9 80.4 38.5 0.06 90 1844.55
3008[走道] 60.12 1371.1 81.1 0.15 0.1 22.8 1.3 0 10 1410.15 3009[三人间] 18.94 1886 730.1 1.05 0.9 99.6 38.5 0.06 90 2002.76 3010[三人间] 18.98 1520.6 730.1 1.05 0.9 80.1 38.5 0.06 90 1840.52 3011[三人间] 18.85 1867.3 730.1 1.05 0.9 99.1 38.7 0.06 90 1984.6 3012[三人间] 18.86 1920.8 730.1 1.05 0.9 101.8 38.7 0.06 90 2036.26 3013[三人间] 19.08 1522 730.1 1.05 0.9 79.8 38.3 0.05 90 1841.74 3014[三人间] 18.94 1791.3 730.1 1.05 0.9 94.6 38.5 0.06 90 1867.69 3015[三人间] 18.86 1873.9 730.1 1.05 0.9 99.4 38.7 0.06 90 1947.35 3016[三人间] 18.81 1517.2 730.1 1.05 0.9 80.7 38.8 0.06 90 1837.49 3020[会议室] 64.89 8263.1 4056.1 6.28 4.9 127.3 62.5 0.1 500 8920.06 3021[值班室] 8.51 1016.6 486.7 0.7 0.6 119.5 57.2 0.08 60 1042.31 3023[三人间] 18.88 1923.3 730.1 1.05 0.9 101.9 38.7 0.06 90 1923.33 3024[三人间] 18.99 1573.1 730.1 1.05 0.9 82.8 38.4 0.06 90 1837.63 3025[三人间] 19.09 1508.6 730.1 1.05 0.9 79 38.2 0.05 90 1766.63 3026[三人间] 19.08 1926.2 730.1 1.05 0.9 101 38.3 0.05 90 1926.2 3027[三人间] 23.59 1589.9 730.1 1.05 0.9 67.4 30.9 0.04 90 1828.04 3028[三人间] 18.78 1510.2 730.1 1.05 0.9 80.4 38.9 0.06 90 1769.58 3029[三人间] 18.98 1924.8 730.1 1.05 0.9 101.4 38.5 0.06 90 1924.76 3030[三人间] 19.01 1510.4 730.1 1.05 0.9 79.5 38.4 0.06 90 1768.88 3031[走道] 60.12 694.8 81.1 0.15 0.1 11.6 1.3 0 10 1370.96 3032[三人间] 18.95 1924.1 730.1 1.05 0.9 101.5 38.5 0.06 90 1924.14 3033[三人间] 18.84 1508 730.1 1.05 0.9 80 38.8 0.06 90 1766.96 3034[三人间] 18.96 1924.6 730.1 1.05 0.9 101.5 38.5 0.06 90 1924.62 3035[三人间] 18.92 1509.1 730.1 1.05 0.9 79.8 38.6 0.06 90 1767.83 3036[三人间] 18.94 1999 730.1 1.05 0.9 105.5 38.5 0.06 90 1999 3037[三人间] 18.89 1508.6 730.1 1.05 0.9 79.9 38.6 0.06 90 1767.49 3038[三人间] 18.89 1614.3 730.1 1.05 0.9 85.5 38.6 0.06 90 1885.92
4层4001[三人间] 18.89 1915.7 730.1 1.05 0.9 101.4 38.6 0.06 90 1986.97 4002[三人间] 18.89 1790.6 730.1 1.05 0.9 94.8 38.6 0.06 90 1866.9 4003[三人间] 18.97 1599.3 730.1 1.05 0.9 84.3 38.5 0.06 90 1928.27 4004[三人间] 18.92 1791 730.1 1.05 0.9 94.7 38.6 0.06 90 1867.35 4005[三人间] 18.97 1520.6 730.1 1.05 0.9 80.2 38.5 0.06 90 1840.59 4006[三人间] 18.84 1789.9 730.1 1.05 0.9 95 38.8 0.06 90 1866.2 4007[三人间] 18.97 1524.2 730.1 1.05 0.9 80.4 38.5 0.06 90 1844.55 4008[走道] 60.12 1371.1 81.1 0.15 0.1 22.8 1.3 0 10 1410.15 4009[三人间] 18.94 1886 730.1 1.05 0.9 99.6 38.5 0.06 90 2002.76 4010[三人间] 18.98 1520.6 730.1 1.05 0.9 80.1 38.5 0.06 90 1840.52 4011[三人间] 18.85 1867.3 730.1 1.05 0.9 99.1 38.7 0.06 90 1984.6 4012[三人间] 18.86 1920.8 730.1 1.05 0.9 101.8 38.7 0.06 90 2036.26 4013[三人间] 19.08 1522 730.1 1.05 0.9 79.8 38.3 0.05 90 1841.74 4014[三人间] 18.94 1791.3 730.1 1.05 0.9 94.6 38.5 0.06 90 1867.69 4015[三人间] 18.86 1873.9 730.1 1.05 0.9 99.4 38.7 0.06 90 1947.35 4016[三人间] 18.81 1517.2 730.1 1.05 0.9 80.7 38.8 0.06 90 1837.49 4020[会议室] 64.89 8263.1 4056.1 6.28 4.9 127.3 62.5 0.1 500 8920.06 4021[值班室] 8.51 1016.6 486.7 0.7 0.6 119.5 57.2 0.08 60 1042.31 4023[三人间] 18.88 1923.3 730.1 1.05 0.9 101.9 38.7 0.06 90 1923.33 4024[三人间] 18.99 1573.1 730.1 1.05 0.9 82.8 38.4 0.06 90 1837.63 4025[三人间] 19.09 1508.6 730.1 1.05 0.9 79 38.2 0.05 90 1766.63 4026[三人间] 19.08 1926.2 730.1 1.05 0.9 101 38.3 0.05 90 1926.2 4027[三人间] 23.59 1589.9 730.1 1.05 0.9 67.4 30.9 0.04 90 1828.04 4028[三人间] 18.78 1510.2 730.1 1.05 0.9 80.4 38.9 0.06 90 1769.58 4029[三人间] 18.98 1924.8 730.1 1.05 0.9 101.4 38.5 0.06 90 1924.76 4030[三人间] 19.01 1510.4 730.1 1.05 0.9 79.5 38.4 0.06 90 1768.88 4031[走道] 60.12 694.8 81.1 0.15 0.1 11.6 1.3 0 10 1370.96 4032[三人间] 18.95 1924.1 730.1 1.05 0.9 101.5 38.5 0.06 90 1924.14 4033[三人间] 18.84 1508 730.1 1.05 0.9 80 38.8 0.06 90 1766.96
酒店建筑毕业设计 篇一：建筑学毕业设计五星级酒店设计开题报告 XXX大学 本科生毕业设计（论文） 开题报告 题目：某五星级酒店设计 分院：土木建筑学院 专业：建筑学 班级：XX 学号： 姓名：指导教师： 填表日期： 一、选题的依据及意义： 1、选题依据： 中国是目前世界上在建五星级酒店最多的国家，近年来，中国五星级酒店整体规模实现了快速的增长，行业发展水平一取得了长足的进步，但行业整体发展的不均衡性也日渐显现。随着社会经济发展水平、消费者需求和投资者实力的不断提升，国家五星级酒店评价标准持续提高，各地五星级酒店在设施设备、产品功能方面的发展进步明显。 基于对中国经济发展良好趋势的预期，无论是国内资本还是国外资本，对中国五星级酒店市场的投资将保持长期的
增长，但投资将更趋理性，且投资区域范围更广、投资合作形式更加丰富多样，中西部地区将成为未来五星级酒店增长的“新热点”。同时，随着投资者恒业投资经验的不断丰富，对酒店管理和品牌的要求也也越来越高。在此情况下，国际酒店集团在未来中国五星级酒店的发展中仍将处于领先优势，尤其是在其重点发展的珠三角、长三角、环渤海地区和一线城市。国内酒店集团仍将保持在二三线城市的拓展势头，并在各自传统的地区市场进一步巩固优势。 随着我国经济的快速发展和人们生活水平的日益提高，人们的消费能力和消费水平有了极大的提升，商务、度假、旅游等活动使我国城市酒店业得到了快速的发展。现代星级酒店作为一个城市的名片和对外窗口，其酒店形象和服务水平都从侧面反映出这个城市的整体形象和文化特质。因此，现代星级酒店建筑设计不仅要注重建筑外形的气质塑造，还应致力于其良好的内在功能品质及酒店文化性与异质性的挖掘。 在此背景下，我选择这一课题设计，一来可以顺应现在社会的发展，二来因为星级酒店设计可作为一个地区的地标性建筑，故可锻炼自己更加谨慎、全面的统筹功能、空间、造型、交通等的关系，进一步巩固自己所学。 2、意义： 这次的酒店设计可以让我综合应用所学的各种理论知
上海某酒店宾馆 中央空调系统设计与实现 毕业设计 姓名: 学号: 院系: 指导教师:
目录 摘要 (1) Abstract (2) 引言 (3) 第一章绪论 (4) 1.1 本设计的基本内容 (4) 1.1.1 工程概况 (4) 1.1.2 设计依据 (4) 1.1.3 设计原则 (4) 1.1.4 主要设计内容 (4) 1.2 设计目的 (5) 1.3 设计意义 (5) 第二章负荷计算 (6) 2.1 基本气象参数 (6) 2.1.1 夏季参数 (6) 2.1.2 冬季参数 (6) 2.2 室内设计参数 (6) 2.3 建筑结构组成及传热系数 (6) 2.4 负荷计算 (7) 2.4.1 冷、湿负荷的概念 (7) 2.4.2 冷负荷的计算方法 (7) 2.4.3 湿负荷计算 (10) 2.4.4 计算实例 (11) 2.4.5 其余各层负荷计算结果 (17) 2.4.6 冬季热负荷估算 (26)
第三章空调系统计算 (28) 3.1 空调系统的分类 (28) 3.2 空调系统的划分 (28) 3.3 空调系统的选择 (29) 3.4 空调系统计算 (29) 3.4.1 计算实例 (29) 3.4.2 其余各房间计算结果 (30) 3.5 空气处理设备的选择 (31) 3.5.1 风机盘管的选择 (31) 3.5.2 新风机组的选择 (32) 3.6 排风方式的确定 (33) 3.7 送风方式的确定 (33) 第四章空调风系统的设计 (35) 4.1 风管管径的确定 (35) 4.2 最不利管路校核 (37) 第五章空调水系统的设计 (38) 5.1 水系统方案的确定 (38) 5.2 水系统计算 (38) 5.3 水环路水利平衡计算 (43) 第六章冷冻机房设计 (45) 6.1 空调冷源的确定 (45) 6.2 冷冻水泵的配置与选择 (45) 6.3 冷却水泵的配置与选择 (46) 6.3.1 冷却水系统水力计算 (46) 6.3.2 冷却水泵选型 (47) 6.4 冷却塔选型 (47) 6.5 补水系统设计 (48) 6.6 其它设备、附件选择 (48)
毕业设计论文酒店管理系统 摘要 本文主要介绍了“**酒店管理系统”的项目背景和意义，着重阐述了该系统开发 实现过程，从系统分析、系统设计、系统实现、软件测试、详细设计到系统测试等各个环节都进行了详尽的分析和描述。本文还简略的介绍了主要的开发工具C#和SQL 数据库的功能特性。传统手工的客房管理，管理过程繁琐而复杂，执行效率低，并且易于出错。随着社会的的不断进步，宾馆酒店业的竞争也愈来愈激烈，要想在竞争中取得优势，必须在经营管理、产品服务等方面提高管理意识。如何利用先进的管理手段，提高客房的管理水平，是每一个宾馆管理者所面临的重大问题。 本系统采用C#语言编辑，实现了与windows操作系统良好的兼容性，通过代码及SQL语言实现了客房查询功能、客户查询功能、入住登记功能、续费管理功能、退房管理功能、每日结算功能、结算报表功能、房间基本信息修改功能、权限用户修改及房间价格调整功能。 通过这样的系统，我们可以做到信息的规范管理和快速查询，实现了客房信息管 理的系统化、规范化和自动化，这样不仅减少了管理工作量，还提高了管理效率，降低了管理成本，以应付当今日趋激烈的竞争环境。 关键字:**酒店管理系统;C#;SQL I Abstract As society progresses, the hotel industry increasingly fierce competition, in order to gain advantage in the competition must be in management, products, services and so improve the management awareness. How to make use of advanced management tools to improve the management level rooms, a hotel manager every face major problems. Traditional hand-rooms in the management of the process tedious and complicated, inefficient and error-prone. Through such a system, we can do the standard management of information and quick queries, information management realized the room systematic, standardized and automated, so that the management not only reduces the workload, but also improve management efficiency and reduce management costs. This article briefly describes the " Rongfeng hotel management system" project background and significance, focusing on the implementation of the system development process, from system analysis, system design, system implementation, software testing, detailed design to system testing carried out in all aspects of a detailed analysis and description. This article also briefly introduced the main development tools, C #, and SQL database features. Key word: Rongfeng hotel management system; C #; SQL II
毕业设计
《百年好合》婚宴接待方案
专
业
班
级：
姓
名：
指导老师：
日
期：
酒店管理 2012180501 徐鹏超 周静波 2015 年 5 月
湖南工程职业技术学院
目录
一、宴会基本情况 二、宴会场地布置 三、宴会菜单酒单设计 四、宴会设施设备及餐酒用具计划 五、宴会人员配备与服装设计 六、宴会时间安排 七、宴会培训安排 八、宴会服务流程及要求 九、宴会收尾工作
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一、宴会基本情况
温州王朝大酒店宴会通知单 DYNASTY HOTEL EVENT ORDER
发文部门：餐饮预定部 发文日期：2015 年 4 月 1 日
宴会名称：杨龙先生与俞彬小姐结婚典礼
主办者： 杨龙先生一家
传真：0577—88372456 地址：温州市鹿城区 下吕浦 331 号
联系人：杨先生
TEL：185********
订金金额：10 万元 付款人：杨国华 接洽人：刘媛琼 付款方式：现金（暂定）
账单号
AX002369
宴会类型：婚宴
日期：2015 年 4 月 1 日 星期三
宴会开始时间：17∶30 结束时间：21∶30
场地及使用时间 出席人员
温州王朝大酒店 2 楼王朝厅 2015 年 4 月 1 日 10∶30-24∶00 参加宴请的客人共计 250 人
桌数
2 主桌 20 人；贵宾 23 桌（每桌 10 人） 特殊要求：
保证数（人数/桌数） 240 人/24 桌
预估数（人数/桌数）
250 人/25 桌
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1.课程设计的意义 通过本次的课程设计，使自己拥有一定的暖通空调设计能力；了解一些相关的规范和条例；熟悉并掌握暖通空调设计流程；同时使自己的思维更加的严谨，态度更加的认真，为以后的社会工作奠定了扎实的基础。 2.文献综述 随着国民经济的快速持续发展，作为支柱产业之一的建筑业也得到迅猛发展。而作为建筑业的重要组成部份的暖通空调业，其新产品、新技术、新材料更是层出不穷。暖通空调业发展所遵循的原则，概括起来就是：节能、环保、可持续发展，保证建筑环境的卫生与安全，适应国家的能源结构调整战略，贯彻热、冷计量政策，创造不同地域特点的暖通空调发展技术。因此，如何结合设计的需要，重视相关技术，并有选择而合理的应用在我们的设计中，满足业主要求，提高设计水平，是我们必须努力做到的。 2.1.暖通空调变工况点优化控制及能量管理探讨 2.1.1.工况点优化控制 暖通空调变工况点优化控制问题的研究近年来在我国被重视。S.W.Wang 提出了一种基于整个系统环境的预测响应及能量运行来改变暖通空调系统控制，设定点的系统方法，并用遗传算法对系统进行优化控制，同时优化多个设定点来改善系统响应和降低系统能耗[1]，后来他又采用自适应性控制理论对某海水冷却。空调系统进行了优化控制研究，采用带指数遗忘的最小二乘法参数辨识方法和基因遗传优化算法，对空调系统的空气处理单元进行了优化控制研究[2]。罗启军等人提出了一项动态的优化技术在一个指定期间内，能得到使目标函数( 运行成本或者峰值能耗) 最小的房间温度曲线，该算法还给出了暖通空调设备的最佳开/关时间[3]。K.T.Chan 等人提出用遗传算法对风冷制冷机的冷凝温度设定点进行优化控制以提高制冷机的效率[4]。此外，有许多研究者用人工神经网络来模拟暖通空调系统中各个设备的非线性特性，用于实现对整个空调系统的优化控制。目前，研究者们将更多先进的建模方法和智能优化方法引入到了暖通空调的优化控制中，更加注重变工况点的在线优化控制。何厚建等人对已建的暖通空调各关键设备的静态模型采用用实数编码的遗传算法建立了水系统工作点优化控制策略[5]杨晓平等人采用模糊聚类和RBF方法建立了空气处理单元的动态数学模型，以最终舒适性为目标优化空气处理单元的温湿度和送风压力[6]。孙一坚根据空调负荷变化对一级泵水系统进行变流量控制，取得了显著效果[7]。总之国内的学者更多探讨的是把智能方法引入控制系统的优化中，仿真研究多，实践成果少。
某大酒店暖通空调设计方案 工程概况: 原深圳湾大酒店现已更名为XX大酒店,位于深圳市华侨城深南大道旅游文化区域的中心位置,基地现状为不规则多边形,坐北向南,东西长约460米,南北最深约200米,现状为斜坡场地,酒店总用地面积为62717米2.整个建筑地下二层(半地下层、地下一层)塔楼高六层,在首层与二层间设夹一、夹二两个设备转换层,塔楼主体二至六层,主要以客房为主,包括标准客房、行政套房、总统套房、常住客房等;裙房(含夹一、夹二层)主要为酒店公共设施,设有餐饮、宴会、酒吧、会议、健身、婚礼中心等功能房间;利用地势高差设有半地下室停车库、酒店设备用房及部分酒店公共设施;地下一层为人防地下室,平时为酒窖.总建筑面积108867 米2,其中客房面积约40451 米2,客房数量约500间,酒店公共空间面积约37549 米2.改建后的酒店定位为白金五星级酒店,已于2006年底部分投入使用. 图1 酒店总平面图 XX大酒店设计之初,其管理公司——XX酒店管理公司已经介入,对本酒店的空调系统设计提出了很多具体的要求,如酒店室内设计参数、新风量要求、空调主机品牌,空调冷、热水管管制、房间换气次数、室内噪声要求等等 主要设计参数 深圳市夏季室外计算干球温度33.0℃,湿球温度27.9℃;冬季室外计算干球温度6.0℃,最冷月平均相对湿度70%.室内设计参数详见表1. 表1 室内设计参数表
空调冷热源系统设计 冷源系统 本工程集中空调面积62279米2,夏季空调计算冷负荷11403KW,设计选型时考虑酒店的运行规律, 按同时使用系数为0.8配置制冷主机,设计选用水冷离心式冷水机组四台,总装机容量9142KW,其中单台制冷量为2637KW的机组三台,单台制冷量为1231KW的机组一台,机组冷水进、出水温度为12℃～7℃,机组冷却水进、出水温度为32℃～37℃,冷媒为R134a.大、小主机的冷量调节范围均为30%～100%无级调节,当冷量需求低于单台大主机冷量的50%时,由小主机接力,总装机容量下的大小主机搭配可实现5%～100%的调节能力. 热源系统 本工程所有客人活动区的空调系统在冬季都将供热.空调供热面积56732米2,计算供热负荷2524KW.酒店洗衣房有蒸汽使用要求,本工程选用高效蒸汽锅炉,能有效满足洗衣房、厨房、生活热水、空调采暖的要求. 热回收系统 由于锅炉房、洗衣房、配电室等房间夏季散热量大,冷却通风所需风量大,且无法回收利用这部分热量,因此在施工配合过程中,为这些房间增设了带热回收装置的热泵机组.热泵机组进、出风温度为30℃/20～24 ℃,进、出水温度为20℃～55℃,制热效率可达4.0.经热回收后的冷风可作为房间冷却通风,产生的热水供应员工更衣室、员工厨房及洗衣房生活热水需求. 空调水系统设计 空调水系统设计为一次泵变流量四管制系统,根据使用功能及平面位置划分为四大主支路(图2),从分、集水缸接管分别为左翼裙房、左翼客房、主楼及右翼裙房、主楼及右翼客房服务,各主支路回水管均设有静态平衡阀.因左翼客房支路水管距主机房较近,其冷、热水管采用同程布置,增加同程管路以增加其阻力损失,与右翼平衡;其余主、支管路均为异程布置;客房管井立管底部设置压差平衡阀;平衡阀通过控制各支路之间地水力压差来平衡因主干管阻力引起地支路之间水力不平衡.本工程选用地平衡阀在全开地状态下其阻力只有0.3Kpa,从而起到比设置同程管还节能地效果.
酒店管理系统设计 张平 (德州学院物理系，山东德州253023) 摘要本论文针对酒店管理系统的简单的功能进行设计，以求达到对酒店的简单管理。共分为三章。第一章主要阐述了该应用系统的设计思路，其中包括系统的功能目标、功能模块的设计图以及应用系统的开发工具；第二章主要讲述数据库设计过程，包括数据库的需求分析、概念结构设计以及逻辑结构设计；第三章是整个论文的主体部分，主要介绍各个主体模块的功能实现以及源程序代码。本论文的设计过程中，应用了图形界面的应用程序开发环境Power Builder 9.0以及SQL Server 7 作为后台数据库支持,通过PB9.0 与数据库的连接完成了对数据库现存数据的操作，从而实现了对整个酒店系统的管理。 关键词酒店管理系统；功能模块；数据库； Power Builder 9.0； SQL； Server 7 绪论 在科技高速发展的今天，一切的商业行为都能跟计算机搭上边。这不仅仅是为了不落后于时代，不被主流所淘汰，更是为了更好的借助于计算机来实现更大的商业利益。随着更多的人接受电子商务，以及年轻一代享受电脑带来的方便、迅速，酒店行业也不例外的加入了电子商务时代的行列。现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所。酒店在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息等进行管理，但是酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高效率，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。 1 系统的功能框架设计 1.1 功能目标 该酒店管理系统主要有两大功能模块，即：客房部管理和餐饮部管理。 1.1.1 客房管理 该模块主要用来实现客户登记，并打印入住单。根据客人的需求查询房间，进而选定房间，并填写客人信息，完成登记，最后打印入住单。要求实现查询客房状态（占用或空房）、显示客房类型（标准间、单人间、豪华间等）和查看已入住客户信息等功能。 1.1.2 餐饮管理 餐饮管理分菜单、点菜、结帐、报表、菜谱编辑等。 下面列举一些最主要的功能： 菜单：列出常用菜名称、编号、所属类别、定价等内容。
创建“绿色饭店”策划书 [摘要]目前,绿色酒店已成为国际酒店业的发展趋势,并在发达国家开始得到普及。我国是在21世纪才提出创建“绿色酒店”,现在处于引入发展的初始阶段。绿色酒店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。创建绿色酒店是实现旅游业可持续发展的重要途径，同时，也是实现自身可持续发展的重要途径。本文首先阐述了推行绿色消费观念对酒店业的重要意义，然后进一步分析了当前酒店业在推行绿色消费观念方面遇到的一些问题及原因，最后从营造社会环境和酒店自身方面提出了一些推行绿色消费观念的对策。总而言之，酒店业应该适应行业的发展推行一种新的消费观念——绿色消费观念。以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理利用资源的酒店。本策划案具有较强的实践与应用性。 [关键词]绿色酒店、持续发展、消费观念。 一、设计背景介绍 1.食品安全现状堪忧 自三聚氰胺事件、蒙牛时间等爆发后，食品安全问题已经令国人十分担忧，但在利益因素的推动下，食品安全问题并没有得到有效改善，比如“地沟油”、“注射明胶的虾”等，都让国人在就餐消费时不得不提心吊胆。也正因如此，越来越多的人渴望国家能加强对食品安全的监控，商家能自觉做到遵守法律法规，保护消费者身心健康。 2.绿色概念食品市场需求旺盛 绿色概念食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高，目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。 在国内食品安全现状堪忧的情况下，越来越多的国人对有绿色健康为基础的有机食品的需求日渐上。 3.绿色概念食品餐饮正成为餐饮业的蓝海 普通蔬菜通常会有大量的农药残留，经常食用会在体内积少成多影响健康，而吃新鲜、天然的有机食品可以减少有害物质的摄入、减轻身体的负担，这种健康理念逐渐成为人们的共识。超市里的有机食品获得了青睐。餐厅里食用有机菜品早已在全球成为一种消费风潮。有机餐厅不但可以满足人们的健康诉求，而且食物美味、形象时尚，成为很多人经常光顾的
毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作者签名：日期： 指导教师签名：日期： 使用授权说明 本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：日期：
学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名：日期：年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名：日期：年月日 导师签名：日期：年月日
扬州市职业大学 毕业设计（论文） 设计（论文）题目：浅谈昆山君豪酒店餐饮部 节假日营销策略 系别：社会发展系 专业：酒店管理 班级：09酒店管理(2) 姓名：蔡露 学号：0908010204 指导教师：徐熹
完成时间：2012年5月
浅谈昆山君豪酒店餐饮部节假日营销策略 蔡露 内容摘要：节假日旅游的兴起已经是一个不争的事实，它对酒店的发展形成极为重要的影响。在现今酒店市场较为低迷的状态下，酒店尤其要积极的地面对这块新兴的市场，正确的开展节假日营销活动，抓住机遇，带动自身的整体发展，节假日旅游的兴起给酒店营销带来新的契机。 关键词：昆山君豪酒店餐饮部节假日营销 国家将旅游业作为国民经济的新的增长点和拉动内需的重要手段，并且推行了新的节休制度，使得我国的节假日市场发展得如火如荼，成为各酒店争相抢占的新领域。2001年的国庆长假，随后的元旦、春节都给严峻的市场带来些许春意，2008年“五一”旅游市场的超级火爆和“十一”的平稳过渡，更让许多酒店尝到了节假日市场的甜头。但是，怎样开发酒店的节假日市场，面对这一市场该如何开展营销策划活动，是酒店应该深思的问题，进行酒店节假日营销对于推动酒店业的发展具有重要的意义。 一．酒店节假日营销的定义及特点 酒店节假日营销是由节假日消费的产生与发展所引起的营销策划活动，它是指酒店根据节假日消费的特点和要求，在产品、价格、渠道、促销和公关等方面，形成鲜明的特征，以增强公众对酒店及产品吸引力的营销策划活动。 面对消费向节假日集中的趋势，面对假日经济越来越热的趋势，各家酒店纷纷树立了全新的假日经济营销理念---假日营销。假日营销主要注重节假日消费心理、消费方式、消费趋势。各家酒店将节假日意识贯穿于整个营销过程的各个
河南工业职业技术学院 毕业设计任务书 类别：三年制高职 专业：软件技术 班级: 软件1301 姓名：高杰 毕业设计题目：酒店管理系统 指导教师姓名：姜燕 负责人签字： 年月日
摘要 旅游和科技化的浪潮使得酒店和餐饮行业发展的如火如荼，如何以方便、快捷、经济的方式来对该行业进行有效管理是一个重要问题，随着科学技术的不断提高，计算机科学日渐成熟，在社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。也使得软件成了解决问题的有效途径。 酒店管理系统以方便、快捷、费用低的优点正慢慢地进入人们的生活，将传统的酒店管理方式彻底的解脱出来，提高效率，减轻工人人员以往繁忙的工作，减小出错的概率。本系统从满足客户的需求角度出发，实现了酒店管理的基本流程。系统的主要功能包括前台服务、后台管理、销售统计、系统安全、人员管理、初始化系统等等。用户在酒店消费的时候所要等待的时间就会大大的减少，操作员能够很方便的对用户信息的登记和对用餐状态的的管理，从而实现了酒店管理系统高效、准确的特点。 本论文全面介绍了酒店管理系统设计的过程，系统是利用MyEclipse 7.0作为数据库前端开发工具, SQL Server 2005为后台数据库，主要采用Windows XP/Windows 7作为操作系统，采用java为开发语言，本着易实用性，扩展性，可移植性的原则，采用c/s模式开发，实现酒店管理信息化的发展需求。 关键词: 数据库SQL Server2005；MyEclipse 7.0；酒店管理系统。
目录 第一章系统概述 -------------------------------------------- 1 1.1 开发背景 -----------------------------------------1 1.2 开发语言简介----------------------------------- 1.3 系统简介 ----------------------------------------- 第二章可行性分析----------------------------------------- 2.1 技术可行性----------------------------------------- 2.2 管理可行性----------------------------------------- 2.3 经济可行性----------------------------------------- 第三章系统需求分析-------------------------------------- 3.1 项目规划----------------------------------------- 3.2 系统功能结构-------------------------------------- 3.3用例图设计----------------------------------------- 第四章系统设计与实现----------------------------------- 4.1 设计目标----------------------------------------- 4.2 开发运行环境------------------------------------- 4.3 数据库设计----------------------------------------- 4.3.1 数据库表的概要-------------------------------
武汉理工大学网络继续教育学院 毕 业 设 计 选题某酒店设计
目录 序…………………………………………………………… 摘要………………………………………………………… 英文摘要…………………………………………………… 关键词……………………………………………………… 正文设计说明书 第一章结构方案设计 (23) 第二章荷载汇集 (27) 第三章内力分析 (31) 第四章风荷载 (46) 第五章竖向荷载内力分析 (49) 第六章梁柱截面验算 (50) 第七章柱脚设计 (53) 第八章基础设计计算 (55) 第九章楼板计算 (59) 第十章节点设计 (60) 第十一章楼梯计算 (63) 附： 一参考资料
二致谢 三外文翻译 序言 似水流年，时光流转，一切挥手瞬间。终于到了毕业的日子。四个月紧张忙碌而又充实的毕业设计伴随着几多的秉烛夜战与几多的彻夜难免转眼间即将过去了。梅花香自苦寒来，经过四年大学生活的洗礼与造就，面临毕业设计的严峻考验，猛然间发现自己已有了沉甸甸的收获，但也有书到用时方恨少的感慨。毕业设计是对大学学习生活的一次检测，其目的就是为了融会贯通我们在各个阶段的学习成果。通过毕业设计，可以培养我们综合运用基础理论、基本知识和基本技能，分析和解决实际问题的能力。 通过对这个题目的深入理解，我逐渐加深了对实际工程的了解，这对以后的学习和工作的帮助是极大的。在这四个月中有老师殷勤的指导与关怀,有同学的帮助与关心，更有自我的不断学习与努力.我不断充实着，提高着自己倾以全力去应对每一个问题.绘制着自己的蓝图，谱写着自己的篇章。诚然设计的过程是艰苦的，但随着一道道难关被攻克，一个盲点被扫。一种成就感和自豪感油然而生。若说四年的学习是一种量的积累，那么这四个月便是完成了质的飞跃。 设计已临近尾声，毕业的钟声即将敲响，此时此刻信中可谓是百感交集。没唱完的歌就留在这吧，没实现的梦还要去追啊。我们近乎勇敢的奔向前程，是我们对这段青春最好的纪念。有一种韶光纯真如水，有一种选择无怨无悔，有一种日子美如传奇，有一种故事没有结尾…… 在此设计期间，指导教师和其他专业老师给了我很大的帮助，我十分感动，在此我深深的表示感谢！ 本设计由于我学识有限，时间有限，难免有所疏漏和错误，恳请各位老师批评指正！！
(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 摘要 本工程为苏州市一酒店大楼，拟为之设计合理的中央空调系统，为室内工作人员提供舒适的工作环境。 设计内容包括：空调冷热负荷的计算；空调系统的划分与系统方案的确定；冷源的选择；空调末端处理设备的选型；风系统的设计与计算；室内送风方式与气流组织形式的选定；水系统的设计、布置与水力计算；风管系统与水管系统保温层的设计；消声防振设计等内容。 本设计依据有关规范考虑节能和舒适性要求，设计的空调系统采用风机盘管——新风系统。 关键词：酒店；中央空调；风机盘管——新风系统。
ABSTRACT This project designs on air-conditioning system for a hotel Building in Beijing.By comparing the advantages and disadvantages of the air-conditioning program and the suitable situation, combined with the actual situation and the data in this paper,selecting the appropriate type of air conditioning systems to meet the indoor staff comfortable working environment, and determining the design system. According to the relevent norms and the requirements of energy conservation and comfortableness, all-air primary return air system and the fan-coil unit plus fresh air system are applied to the central air conditioning system, respectively, based on the using function of the building. And both systems are designed, analysed, and calculated,separately. Based on this, the air conditioning wind, water systems and chiller plant are designed. The design contents include: the consultation of the relevant material; the understanding of the design principles of the air conditioning system in high-rise complex building; the determination of the indoor and outdoor design parameters; the calculation of the air-conditioning cooling load; the demonstration and selection of cold and heat source; the calculation of the air-conditioning cooling load; the lectotype of the air terminal processing equipment; the selection of the indoor air supply pattern and air distribution form; the selection of the indoor air form of organization ; the design and accommodate of the vault ventilation system; the design, layout and calculation of the water system; the determination of the type of insulation material; the depiction of the clear engineering drawings. Key words: hotel Building All-air system Fan-coil unit plus fresh air
1 主要设计依据 《高层民用建筑设计防火规范》(GB50045-95)(2005) 《建筑设计防火规范》（GB50016-2006） 《采暖通风与空气调节设计规范》（GB50019-2003） 《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》（GB50736-2012）《公共建筑节能设计标准》（GB50189-2005） 《公共建筑节能设计标准》（DB13(J)81-2009） 《严寒和寒冷地区居住建筑节能设计标准》（JGJ26-2010） 《居住建筑节能设计标准》（DB13(J)63-2011） 《河北省绿色建筑示范小区建设技术导则(试行)》 《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB50067-97） 《住宅设计规范》（GB50096-2011） 《民用建筑热工设计规范》（GB50176-93） 《城镇燃气设计规范》（GB50028-2006） 其他相关的国家、地方规范和标准 2 室内外设计计算参数 2.1 室外设计计算参数（廊坊） 供暖室外计算干球温度-8.3℃ 冬季通风室外干球温度-4.4℃ 冬季空调室外计算温度-11℃ 冬季空调室外计算相对湿度54% 夏季空调室外计算干球温度34.4℃ 夏季空调室外计算湿球温度26.6℃ 夏季通风室外计算温度30.1℃ 夏季通风室外计算相对湿度61% 夏季室外平均风速 2.2 m/s C SW 冬季室外平均风速 2.1 m/s C NE 最大冻土深度67 cm
冬季室外大气压力1026.4hPa 夏季室外大气压力1004.4hPa 2.2 主要房间的室内设计计算参数 2.3 主要房间的通风换气次数 3供暖、空调系统设计 3.1. 冷热源 3.1.1 住宅、公寓、底商、办公及幼儿园：
石家庄市某宾馆空调系 统设计 院校：机械学院 姓名： 学号：20090769 日期：2012/9/25
目录 石家庄市某宾馆空调系统设计.............................................................................................. - 1 -目录........................................................................................................................... - 2 -空气调节课程设计任务书........................................................................................................... - 3 - 一、工程概况.......................................................................................................................... - 4 - 1．建筑概况................................................................................................................ - 4 - 2. 设计参数..................................................................................................................... - 5 - 3. 设定人均新风量......................................................................................................... - 5 - 二、冷负荷的计算................................................................................................................ - 5 - 三、确定空调方案.............................................................................................................. - 10 - 四、选择空调设备.............................................................................................................. - 10 - 五、水利计算...................................................................................................................... - 11 - 六、系统优缺点.................................................................................................................. - 11 - 七、参考文献...................................................................................................................... - 12 -
毕业论文声明 本人郑重声明： 1．此毕业论文是本人在指导教师指导下独立进行研究取得的成果。除了特别加以标注地方外，本文不包含他人或其它机构已经发表或撰写过的研究成果。对本文研究做出重要贡献的个人与集体均已在文中作了明确标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 2．本人完全了解学校、学院有关保留、使用学位论文的规定，同意学校与学院保留并向国家有关部门或机构送交此论文的复印件和电子版，允许此文被查阅和借阅。本人授权大学学院可以将此文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本文。 3．若在大学学院毕业论文审查小组复审中，发现本文有抄袭，一切后果均由本人承担，与毕业论文指导老师无关。 4.本人所呈交的毕业论文，是在指导老师的指导下独立进行研究所取得的成果。论文中凡引用他人已经发布或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。论文中已经注明引用的内容外，不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究成果做出重要贡献的个人和集体，均已在论文中已明确的方式标明。 学位论文作者（签名）： 年月
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