39 姓名：陈治华
学号：070690302
班级：服设0701
学校：东华大学
风俗礼仪之——国外篇
美国人的饮食习惯
居家过日子的美国人买的食品都简单。一袋面包，—罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶而也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品，用得最多的是沙拉油。
美国的餐馆一般规模不大，都收拾得干干净净，而且食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这当然是中国人依自己的口味作出的评判，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。
在美国城乡，咖啡店(兼营冰滇淋)、麦当劳快餐店比比皆是，前者恰似中国四川的茶馆，后者很像中国河南的面馆。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝，有各式各样的，上面还撤满了脆香的果仁，十分好吃。麦当劳店更是别具一格：远远望去，不论何时何地的“麦当劳”店都有三面旗子在显眼处飘扬，一是美国国旗，一是州旗，一是店旗。不论哪儿的麦当劳店部生意兴隆，一份三明治或热狗，一袋土豆条或爆米花，一杯饮料，加起来才3．99美元(美国商品标价都这样，以零点九九结尾，决不凑整数，这说明美国商人的精明)，何况饮料喝完了再添可不付饯。更有趣的是暑假期间，店里都是雇用一群十二、三岁的女学生，那满脸稚气认真干活的神态，令人喜爱。若遇到假日，顾客较多，这帮女孩身着制服，头带运动帽，还带上一付耳机外加一只小话筒，不时地与操作问联络，那认真的劲头好像海湾战争时的多国部队总司令在指挥一场战斗。
人们最爱吃的是牛排或猪排，大块的牛排多为150克有余。司机—农场在美国，顾客往往自己驾驶着汽车进入农场，随意采摘西红柿、黄瓜、苹果、草莓、玉米等瓜果蔬菜。这种农场，俗称"司机农场"。在这种农场所买到的果品青菜，不仅新鲜可心，而且价钱低廉。农场主的这种经销方式，既节省采摘成本，又省去中间商的获利，同时还备受顾客欢迎，可谓"一石三鸟"。
自助家宴为了更方便款待客人，美国人往往在家中设"自助餐"。特别是招待两名以上的客人时，这种"自助餐"更能显示主客之间的亲近和随便。进餐时，主人在一张桌子上把各种食品摆列好，众宾朋各一盘子到桌前自取爱吃的食品，然后到另一房间里坐下边吃边谈。自助式家宴，多为非正式的宴请，它不设餐桌，座次自便，这就更有助于主客之间及诸客之间的随意交谈和自由接触。
速食，是适应于现代化节奏的典型的美国饮食。近20年来，备受欢迎的速食店不仅遍及整个美国，而且风行于加拿大、澳大利亚和日本等许多国家。速食店所经营的食品，主要有馅饼、热狗（面包夹香肠）汉堡包和炸面圈，其次是甜点、凉菜、通心粉、冰淇淋以及各种无酒精的饮料。进店就餐的人们，
可随意选购而用，既简便省时，又实惠可口。近年来，美国的家庭饮食也日趋速食化。
为此，各家各户多采用了"避免切割，集中烹饪"的方式。市场上的速冻食品、速熟面、罐头汤等，亦伴之应运而生。
家宴，到美国人的家中做客时，主人往往以"家庭式"的便宴来热情款待。吃饭时，主人的全家老小与客人共同坐在一张餐桌周围。有时，客人也可能被让座于主人或女主人的右侧，以示敬意。在家庭般的亲切气氛中，大家边吃边谈。一盘盘的家做菜及其他食品,主客可自由传递而用，或由坐在桌子两端的男女主人为客人盛递。一般而言，"家庭式"宴客，不用仆人做饭或侍餐，炊务均由全家人分担，常常是女主人烧菜，男主人调鸡尾酒。有时客人也可"大显身手"，以增进主客间的亲密气氛。饭后，主客继续叙谈。收拾及洗刷食具，多是孩子们或女主人的事。
德国人的择偶风俗
今天，德国的男女青年有各种机会进行接触，他们或经亲友、同学、同事介绍，或在舞会、旅行等文娱活动中相识，然后经过一番交往的恋爱过程，最终决定结为夫妇。他们享有充分的恋爱自由，这一点同西方现代国家没有什么不同。不过在择偶方面，德国有一些有趣的风俗。
1．橡树月老
在德国的杜道森林布里德格罗姆有一棵远近闻名的老橡树，人们称它"橡树月老"。关于这棵老橡树有一段美丽的传说。相传六百多年前，一位王子在与敌人遭遇中遇险，被一位美丽的姑娘救起，王子与姑娘一见倾心，结成良缘。为报答姑娘的救命之恩，王子在森林中种下了这棵橡树。后人羡慕王子的奇遇，纷纷到此观赏，并希望巧识意中人。还真有一些男女通过橡树传递情波，并在树下举行了婚礼。久而久之，老橡树充当起了"月老"的角色。每天都有收信地址为"D-2420杜道森林布里德格罗姆的橡树"的情书被邮递员投进老橡树的树洞中。这些信是公开的，人人都可以拆阅，守候在"月老"身旁的青年男女通过阅读来信，寻找自己的意中人。如找到情投意合者，便可通信联系，约期相会。据说通过橡树月老已使五千多对青年男女玉成佳偶。现在老橡树的故事越传越远，以致其他国家的年轻人为寻找配偶也把情书投寄给这位橡树月老，这种情书每年有八百封之多。
2．棋艺定终身
在柏林西南有个小镇叫希乔贝克，这里的入几百年来都非常热衷于国际象棋活动，并且到了痴迷的程度，连值勤民警的帽徽都被设计成棋盘图案，教堂的塔尖上也安装了一个棋盘来表示风向。人们一早起来，就可以看到用棋盘夹着公文去上班的地方官员。这里的人从小学习下象棋，学校里设有"棋课"，以辅导孩子们从小学习下棋。正是由于这一棋俗的缘故，姑娘们在选择配偶时，小伙子棋艺的高低成为一个主要条件，一个小伙子在向姑娘求婚之前必须先同姑娘的父亲对奔一盘。如果小伙子赢了，会受到姑娘全家的热情款待，至于婚事也就十拿九稳了；如果小伙子输了，那么对不起，婚事只有等到棋艺长进以后再说了。3．白桦树寄深情
在德国波恩，小伙子向心爱的姑娘表达爱慕之情，是通过赠送白掸树这一富有诗意的形式来实现的。每逢春暖花开的季节，小伙子要砍伐一株嫩叶满枝的小白桦树在4月30日或5月1日这天半夜放置在姑娘家的阳台或庭院中，借翠绿的小树来表达自己深深的爱意。每到这一季节，波恩的大街小巷、家家的庭院和阳台都可以看到绿油油的小白柳树。有些漂亮姑娘家的庭院中会同时放着好几棵白桦树。遇此情况，姑娘自会喜不自禁，而送白桦树的小伙子们则只能耐心等待姑娘的回音，不能操之过急。一旦得到姑娘首肯的回音，小伙子就可再赠送给姑娘一枚宝石戒指，姑娘以亲吻表示谢意并接受这枚求爱戒指。过一段时间，当双方深信彼此间情投意合时，便互赠银戒指，表示订婚。到结婚时再互赠金戒指，表示双方的爱情像金子般纯洁。
4．电影择偶
在德国，婚姻管理部门通过各种方式帮助年轻人解决婚姻问题，其中有一种方法是以拍电影广告的形式帮助一些"待字闺中"的姑娘解决婚姻大事。姑娘们可以在影片中充分展现自己各方面的才能，尤其是烹调、缝纫、清洁房间等家政方面的特长。一位十分平常的姑娘通过摄影师和导演技巧高超的处理，展现在人们面前的往往是一位非常可爱、非常完美的姑娘。这些影片被拿到由孤男寡女组成的"寂寞的心协会"去放映，单身男子可从影片中选择自己可心的配偶。美丽的电影往往能给人们留下美好的第一印象，但许多人在与真人相见后，会觉得并不像电影中的人物那么理想。
印度人的风俗礼仪
印度是一个讲礼节的民族，又是一个东西方文化共存的国度。有的印度人风到外国人时，能用标准的英语问候“你好”有的则用传统的佛教手势－－双手合十。印度教徒见面和告别多施双手合十礼，并互相问好祝安。行礼时要弯腰触摸长者的脚。印度人在双手合十时，总是把双手举到脸部前才算合十。这种招呼，显得比握手高尚、文雅，令人有一种“仙风道骨”之感。你必须注意的是，切莫在双手合十的时候，也同时点头(外国人在印度常有这种动作,容易引起当地人的嗤笑),那就破坏了亲切和气的气氛,显得有点不伦不类了。
在印度，迎送贵宾时，主人献上花环，套在客人的颈上，妻子送丈夫出远门，最高的礼节是摸脚跟和吻脚。现在，城市中男女见面已多实行握手，表示亲热时还要拥抱。在大多数地方，男人相见或分别时，握手较普遍。男人不要和印度妇女握手，应双手合十，轻轻鞠躬。男人不要碰女人，即使在公共场合也不要和女人单独说话，妇女很少在共场所露面。
印度人认为吹口哨是冒犯人的举动，是没有教养的表现。他们认为把孩子放在浴盆里洗澡是不人道的。因为不流动的水为死水，孩子浴后会遭灾、夭折的。印度人喜欢谈论文化方面的成就、印度的传统以及外国的事和外国人的生活。
印度人身份悬殊，有等级制度，很重视身份。甲某高乙某的等级，甲乙就不能平起平坐，要求相当严格。
在印度，你若要进入印度教的寺庙，身上绝不可穿以牛皮制造的东西，穿上牛皮制造的东西，会被视为犯了禁戒，皮鞋、皮表带、皮带、手提包等牛皮制品，都不得入其寺门。印度人走进寺庙或厨房之前，先要脱鞋。他们认为，若穿鞋进去，既不礼貌，也不圣洁。不论男女老幼，统统把鞋放在门口，赤脚进去。印度人爱喝茶，大多是红茶。各种集会，中间休息时也备有茶水，招待客人自不必说。在印度人家里吃饭时，客人可以给主人带些水果、糖作为礼品，也可以给主人的孩子带些礼物。很多妇女不同客人聊天，也不同客人一起吃饭。
在印度初次访问公司商号或政府机关，宜穿西服，并事先订约。约会，尽量按时赴约。印度商人善于钻营，急功近利，图方便，喜欢凭样交易，洽谈中应多出示样品，广为介绍经济实惠的品种。印度商人中，许多人在英美受过教育，因为这是表示关心友好的方式。商务谈判他们往往细细研究，费时较久。在谈判时，切忌在印度人面前谈论印度的赤贫、庞大的军费及外援。在孟买入海关者，宜在海关申请饮酒许可，因为孟买市面无酒可购。印度人往往带你到私人俱乐部内饮酒。
商务活动访新德里最好选择每年10月至6月，访问孟买最好选择9月至10月，以免酷热或梅雨。印度全国性大节日有1月1日元旦、12月26日国庆节、3～4月份有一个“酒红节”（也叫泼水节）、8～9月间有一个兄妹节、9～10月有个烧纸人节、8月15日独立日、10月2日国父甘地涎辰纪念日、10～11月有个灯节（庆祝3夭）、12月26日为圣诞节。而印度教人。锡克族人、回教徒、巴希族人、蹬米尔人……各有不同假日，各港口也有单独假日，届时绝不进行交易，因此，访问印度，务必先了解好对方的假期。
风俗礼仪之国内篇——
中国人过春节的风俗
春节：
正月十五前不擀面
腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间，家家户户豆要蒸好多馍和包子，并准备礼馍。礼馍分为三种：一种是媳妇要给娘家带的“大馍”，状如蜗牛壳，里面包的是菜油、干面、葱花合拌的馅；一种是带给不太走动的远方亲戚的“小馍”，形如菱角；另外是自家吃的馍，做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状，在馍顶部表面会用红色颜料点上红点，象征吉祥。这些馍和包子要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。
大年初一讲究不出门，不能走亲戚，出嫁的女子不能回娘家。初十到正月十五，称为“追节”，舅舅要带着灯笼和自家用面蒸的鱼到外甥家，给外甥“送灯”。正月十四晚上，有新媳妇和新生小孩的家里，要把自家蒸的花馍摆出来看。此外，关中还有个风俗“送娃”，就是村中年轻的媳妇穿着老太太的服装，到每一个当年结婚的青年人家中，送去一个用面粉做的“娃娃”，然后说一些来年生贵子等等的话。
正月十六夜是小孩的节日，所有的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞，然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火，这个叫做“碰灯”。讲究是今年的灯笼不能留到明年，必须以“碰灯”的方式销毁。
初一早晨不许打喷嚏
比较特别的习俗是，初一早上不许打喷嚏，如果非要打，只能对着墙打。初一早上大人要拜年，而且一定要在天亮前把村里所有长辈都拜完，否则就不显得尊重。所以初一一大早，路上到处是四处拜年的成
年人。到了长辈家、或在路上碰到比自己辈分大的人，先要大喊一声：“某某大爷，我来拜年了”，然后就扑通跪下去。最有意思的是刚嫁进村的小媳妇，她们往往由一个亲戚陪着去拜年。亲戚手中拿着一个花布小座垫，如果新媳妇碰到长辈，亲戚把会把座垫往地下一放，新媳妇就需要跪在上面给长辈拜年。
扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
中国古代政治礼仪
①祭天。始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在国都南郊圜丘举行。古人首先重视的是实体崇拜，对天的崇拜还体现在对月亮的崇拜及对星星的崇拜。所有这些具体崇拜，在达到一定数量之后，才抽象为对天的崇拜。周代人崇拜天，是从殷代出现“帝”崇拜发展而来的，最高统治者为天子，君权神授，祭天是为最高统治者服务的，因此，祭天盛行到清代才宣告结束。
②祭地。夏至是祭地之日，礼仪与祭天大致相同。汉代称地神为地母，说她是赐福人类的女神，也叫社神。最早祭地是以血祭祀。汉代以后，不宜动土的风水信仰盛行。祭地礼仪还有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。
③宗庙之祭。宗庙制度是祖先崇拜的产物。人们在阳间为亡灵建立的寄居所即宗庙。帝王的宗庙制是天子七庙，诸侯五庙，大夫三庙，士一庙。庶人不准设庙。宗庙的位置，天子、诸侯设于门中左侧，大夫则庙左而右寝。庶民则是寝室中灶堂旁设祖宗神位。祭祀时还要卜筮选尸。尸一般由孙辈小儿充当。庙中的神主是木制的长方体，祭祀时才摆放，祭品不能直呼其名。祭祀时行九拜礼:“稽首首”、“顿首”、“空首”、“振动”、“吉拜”、“凶拜”、“奇拜”、“褒拜”、“肃拜”。宗庙祭祀还有对先代帝王的祭祀，据《礼记·曲礼》记述，凡于民有功的先帝如帝喾、尧、舜、禹、黄帝、文王、武王等都要祭祀。自汉代起始修陵园立祠祭祀先代帝王。明太祖则始创在京都总立历代帝王庙。嘉靖时在北京阜成门内建立历代帝王庙，祭祀先王三十六帝。
④对先师先圣的祭祀。汉魏以后，以周公为先圣，孔子为先师;唐代尊孔子为先圣，颜回为先师。唐宋以后一直沿用“释奠”礼(设荐俎馔酌而祭，有音乐没有尸)，作为学礼，也作为祭孔礼。南北朝时，每年春秋两次行释奠礼，各地郡学也设孔、颜之庙。明代称孔子为“至圣先师”。清代，盛京(辽宁沈阳)设有孔庙，定都北京后，以京师国子监为太学，立文庙，孔子称“大成至圣文宣先师”。曲阜的庙制、祭器、乐器及礼仪以北京太学为准式。乡饮酒礼是祭祀先师先圣的产物。
⑤相见礼。下级向上级拜见时要行拜见礼，官员之间行揖拜礼，公、侯、驸马相见行两拜礼，下级居西先行拜礼，上级居东答拜。平民相见，依长幼行礼，幼者施礼。外别行四拜礼，近别行揖礼。
⑥军礼。包括征伐、征税、狩猎、营建等。
中国婚礼传统风俗礼仪
1.食汤圆：新郎在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。
2.讨喜：新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁这新娘，此时，新娘之女友要故意拦住新郎，可是条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。
3.拜别：新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。
4.出门：新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，另一方希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。(注：准备竹匾，并在上面贴上喜字)
5.礼车：竹匾可置于礼车后盖。
6.敬扇：新娘上礼车前，由一名吉祥之小男孩持扇给新娘(置于茶盘上)新娘则回赠红包答谢。(注：准备一把扎有两个小红包的扇子)
7.不说再见：当所有人离开女方家门时，决不可向女方家人说再见。
8.掷扇：礼车启动后，新娘应将扇子掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家，小男孩将扇子捡起后交给女方家人，女方家人回赠红包答谢。
9.燃炮：礼车离开女方家燃放鞭炮。
10.摸桔子：礼车至男方家，由一位拿着两个桔子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下桔子，然后赠红包答谢。
11.牵新娘：新娘下车时，应由男方一位有福气之长辈持竹匾顶在新娘头上，并扶持新娘进入大厅。
12.忌踩门槛，要跨过门槛。
13.过火盆，踩瓦片：新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。
14.进洞房：新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心并求日后生男。不准有任何男人进入洞房。(进洞房要选订时辰)
15.忌坐新床：婚礼当天，任何人皆不可坐新床，新娘更不能躺下以免一年到头病倒在床上。另外，安床后到新婚前夜，要找个未成年的男童，和新郎一起睡在床上。
16.燃鞭炮，赴喜宴：礼车离开洞房，燃放鞭炮。
17.进入宾馆休息室(蜜月套房)，好友来看新娘。
18.18：30结婚典礼开始(奏乐) 来宾入席主持人入席介绍人入席证婚人入席男女宾相引新郎新娘缓步进场、入席(奏乐)。门口至主桌需铺红地毯，进场需四名花童拖起婚纱，创造气氛。专人向新人身上撒花芯、放礼炮，同时、投影、施放一氧化碳云雾。证婚人宣读结婚证书新郎、新娘交换饰物，新郎亲吻新娘。证婚人致词介绍人致词来宾致贺词主婚人致贺词
新郎、新娘致谢词、向来宾一鞠躬开香槟酒、新人切蛋糕，全体共饮一杯，举杯齐声响干杯！
19.新娘换礼服
20.向各桌敬酒
21.送客：喜宴完毕后，新人立于门口送客，须端盛香烟喜糖之茶盘。
22.闹洞房：亲朋好友与新人一起去洞房，吵闹一番，令新人终生难忘。
中国风俗习惯 祭天祭祖的习俗一. 春节 中国民间最隆重传统节日，一般指除夕和正月初一，又叫 阴历年，俗称“过年”、“新年”。但在民间，传统意义上的春 节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶， 一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。 春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭 祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历， 公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。 在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活 动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带 有浓郁的民族特色。 二.元宵节 农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为"宵"，而十五日又是一年中一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为"上元节"。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上 彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
四.清明节 清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。 按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。 五.端午节农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，也叫“端阳”、“蒲节”、“天中节”、“大长节”、“沐兰节”、“女儿节”、“小儿节”。它是汉族的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
中国有哪些风俗习惯 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 中国有哪些风俗习惯 陕西省 陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。 与其他地方不同,陕西的周至县中秋不吃月饼。在农村，快到中秋的时候，舅家就要给外甥送柿子或苹果。如果是新婚夫妇，或者是刚有了小孩，小孩还没过周岁，准舅家还得做两盒子花馍给女儿女婿送去。送的时间不一定在中秋这一天。因为中秋这天可能赶上秋收，所以送柿子或苹果有可能提前。如果拖后了，就会选在在九九重阳这天。这都是周至人过去过中秋的风俗，现在的周
至人都不这么安排自己的中秋了。 现在周至农村人也开始跟城里人看齐，过中秋开始吃起了月饼。但舅家给外甥送的大多还是柿子或苹果的，当然也有送月饼的，但比较少。月饼一般都是女儿送给自己的父母吃的。 福建省 浦城县女子穿行南浦桥，吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋，儿女多於拜月时请月姑。方法是以竹筐作为月姑的替身，如果有神降临，竹筐会自己摇动，以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时，家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是来自於月饼中藏有反元杀鞑子讯的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的红叫“天公”。拜月的红则做成猪羊的形状，数目必是九猪十六羊。 山西省 潞安中秋节宴节请女婿。永宁中秋
夕恭祀太阴星主。大同县月饼称团圆饼，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。石楼县中秋祀城隍。 江苏省 无锡县中秋夜烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。 河北省 万全县称中秋为「小元旦」，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县以中秋雨为苦雨，中秋节若下雨，当年的青菜必定味道不佳。 江西省 吉安县在中秋节的傍晚，每个村都稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这样子就有香味飘满全村。新城县过中秋自十一夜起悬挂通草灯，以鼓乐迎迎之於市街，直至十七日止。 四川省 嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为「看会」。除了吃月饼
布依族婚姻礼仪 吴文定Ξ (黔南民族师范学院政教系,贵州都匀558000) 摘 要:布依族婚姻礼仪是布依族社会生活中的一个重要现象,其中积淀的思想和文化反映了布依族人民对自己独特的生活方式及道德观念的选择。 关键词:布依族;婚姻;礼仪 中图分类号:k892.368 文献标识码:A 文章编号:1005-6769(2002)05-0053-04 The Wedding Etiquette of the Buyi People WU Wen2ding (Political and Ideological Education Dept.,Qiannan Teachers College f or N ationalities,Duyun558000,China) Abstract:The wedding etiquette has become an important tradition in the social life of the Buyi people.Deep inside the e2 tiquette,we can find the cumulative ideas and culture which reflect the Bu yi people’s own choice of their unique living style and moral criteria. K ey Words:Buyi people;marriage;etiquette. Ξ收稿日期:2002-10-13 作者简介:吴文定(1973—),男,布依族,贵州都匀人,黔南民族师范学院讲师,研究方向:布依族文化。
《中国文化传统》作业参考答案 一、填空题 1．原始宗教崇拜包括自然崇拜、图腾崇拜、鬼神崇拜、祖先崇拜、生殖崇拜 2．在儒家经典文献系统中，六经指的是《诗》、《书》、《礼》、《易》、《乐》、《春秋》 3．宋代理学家朱熹曾编订《四书》，指的是《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》。 4．《老子》一书又称《道德经》、，其通行本共分为81章。 5．在散文领域被誉为“唐宋八大家”的是韩愈、柳宗元、欧阳修、王安石、苏洵、苏轼、苏澈、曾巩。 6．孙中山提出的三民主义包括民族、民权、民生。 7．新文化运动的主要口号是民主与科学 8．被称为“元曲四大家”的是关汉卿、马致远、白朴、郑光祖。 9．《四库全书》分为经、史、子、集四部。 10．被誉为明末清初三大思想家的是顾炎武、黄宗羲、王夫之。 11．隋唐时期主要佛教派别有天台宗、唯识宗、华严宗、禅宗。 12．被称为北宋五子的著名理学家是周敦颐、邵雍、张载、程颢、程颐。 13．中国古典小说中的“四大名著”是三国演义、西游记、水浒传、红楼梦。 14．《农政全书》是明代著名学者徐光启的农学著作。 15．中国传统哲学的主要发展阶段包括先秦子学、两汉经学、魏晋玄学、隋唐佛学、宋明理学、明清实学、近代新学。 16．《尚书·洪范》篇中所谓的“五行”是指金、木、水、火、土。 17．《诗经》分为风、雅、颂三部分。 二、名词解释 1.三纲八目：明明德、亲民、止于至善；格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下，是《大 学》提出关于儒家内圣外王的基本理念。 2. 道统论：韩愈提出的按照佛教“法统”建构起来的自尧舜以至孔孟的儒家仁义之道的传授系统。 3. 道法自然；老子提出的哲学命题，人法地，地法天，天法道，道法自然，指道作为天地万物的规律和 法则，体现出自然而然的状态。 4. 心学：宋明理学中以陆九渊、王阳明为主要代表人物的强调心为本原的儒学流派，主张“心外无理”、 “心外无事”、“心外无物”。 5. 新文化运动:二十世纪一十年代，以《新青年》为主要舆论阵地，以民主与科学为口号，以反对旧伦 理，建立新道德，反对文言文，主张白话文等为主要内容的思想启蒙运动。 6. 百家争鸣:春秋战国时期兴起的一场思想文化运动，包括儒、墨、道、名、法、阴阳诸家，体现了先 秦社会政治、经济、文化等各领域的深刻变革，涉及天人、名实、常变、古今、义利、善恶等方面，是古代哲学发展的第一个高峰。 7. 中体西用:晚清张之洞提出的以中学为体，以西学为用的关于中西古今关系的文化理论。 8．仁政:孟子发挥孔子关于仁的思想，提出的以民贵君轻、王霸之辨为主要内容的政治学说。 9.中庸：孔子提出的作为日常生活中不偏不倚的常道的辩证思维方法。
阿拉伯国家的礼仪文化 论文摘要：本文介绍了阿拉伯民族的风俗习惯和礼仪文化，以及与穆斯林民族交往中需要特别注意的文化特点和风俗禁忌。 关键词：阿拉伯民族礼仪文化穆斯林风俗礼品禁忌 在世界众多民族中，阿拉伯民族是一个大家庭，有三亿多人口，分布在西亚和北非广袤的大地上。尽管他们居住的地域不同，但是，以阿拉伯语和伊斯兰教为主要特征的阿拉伯文化纽带把阿拉伯人紧紧地联系在一起。在此基础之上，阿拉伯民族礼尚往来、待人接物的风俗习惯也逐渐统一起来。 见面问候说不完 阿拉伯民族热情好客，世人皆知，从阿拉伯人见面时那一大套问候语就足以看出这一点。阿拉伯人即使与生人初次见面，也会主动跟对方打招呼：“色俩目尔来伊库姆”(为音译，直译是“和平降临于你”，意译为“你好”）这是一句全世界穆斯林通用的问候语。回答时要说：“窝阿来伊库姆色俩目”。双方握手致意后，两人还会相互寒暄，问一些诸如：“您身体好吗？”、“您家里人好吗？”等客套话，对此，大多数阿拉伯人会用“一切赞美归于真主”和“真主仁慈”来作答。因为阿拉伯人多数是穆斯林，他们习惯将这些赞美真主的话时刻挂在嘴边。 感情深，脸贴脸 如果是两个老朋友相见，那么，光说几句“你好”和握握手显然是不够了，必须相互拥抱，再行贴面礼，才能显出热情来。行贴面礼时，一方用右手扶住对方的左肩，左手搂抱对方腰部，然后，按照先左后右的顺序，贴面三次，即左——右——左。在贴面的同时，双方会低语道：“艾赫兰——艾赫兰——艾赫兰”（意为“你好”，阿拉伯一种常用的问候语）。如果俩人关系十分亲热，会在贴面的同时，嘴里发出亲吻的声音。（注意：不是真的亲吻，而是拟声而已）。此外，有少数阿拉伯人在见面时除握手以外，还会亲吻对方的鼻子和额头。因为信奉伊斯兰教的阿拉伯人在做礼拜的时候，额头和鼻子是最先着地的地方，吻这两个部位，表示尊重对方，同时期望对方吉祥如意。 握手规矩多 异性之间见面，一般只行握手礼。要特别注意的是，由于伊斯兰教的教义规定，男女之间授受不亲，因此，男士不可以主动向女士伸手致意，一般是女士先伸手，男士方可握手，而且在握手的时候只握女士的指尖，点到即可。男、女握手时，男士必须从座位上站起来，而女士则不必。说到握手，还应特别注意：阿拉伯人上厕所和做脏活时用左手来完成，右手才是洁净之手。因此，握手时，只能用右手。如果用左手同阿拉伯人握手，通常他们不会理睬你，只是点头示意，此时的场面会非常尴尬。
全国各地过年的风俗习惯 北京 北京过年有段谚语：“(农历十二月，即腊月)廿三(日)糖瓜儿粘;廿四(日)扫房日;廿五(日)糊窗户;廿六(日)炖大肉;廿七(日)杀公鸡;廿八(日)把面发;廿九(日)蒸馒头;三十(日)晚上熬一宿;大年初一扭一扭。” 农历正月初五这一天叫“破五”，不到“破五”不能用生米做饭。正月初七日称“人日”、“人胜节”，或曰“七元”。春节期间，北京人爱逛庙会，大钟寺庙可以敲永乐大钟，白云观庙会可以摸石猴、打金钱眼，厂甸庙会可饱览古玩、字画、字帖、珠宝、翡翠等稀奇玩意儿和高跷、太平鼓、小车会、五虎棍等花会表演。 上海 上海腊月廿四为“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要“送灶”、“祭灶”，庆新年由此拉开序幕。腊月廿五为诸神下界之日。按传统，各家各户里里外外掸尘扫除。廿六至廿九，家家户户开始磨粉、包汤圆、制年糕，准备新的衣帽鞋，并且买春联、年画和“门神”。除夕之夜，各家长幼齐集户内，在灯火下团坐一起同吃年夜饭，故名“合家欢”。年夜饭后，围炉守岁。至天微明，男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在堂上拜天祭祖。然后少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱。 浙江省 乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。
又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。 山西省 山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺。 福建省 厦门人元旦出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。 辽宁省 很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。 嫁出去的闺女不可以在娘家过年的，否则这一年会对娘家兄弟不利。所谓年三十晚上“不许看娘家灯”说的其实也就是这个意思。当然，这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时代的变迁而慢慢被人遗忘了。
布依族传统民居建筑文化概况 从类型上看布依族民居建筑不是通常所谓的经典建筑也不是所谓的通俗建筑，而是民俗学重点研究的民间建筑，是我国最早的民居形式之一的干栏式民居建筑，它与庭院式、穴居式、蒙古包式等建筑类型有很大区别。其房屋顶一般为悬山式，还有少量的歇山顶和重檐，由于对汉文化的借鉴，也有少量硬山式的屋顶，有的外围加上高高的马头墙护体起到防火防风的作用。硬山式的屋顶与山墙平齐，所以主要适合于干旱少雨的北方地区，而悬山式屋顶伸出山墙之外则适合于温和多雨的南方气候类型。因为悬山式屋顶不仅有前后出檐，在两侧山墙上也有出檐，能更好的遮挡雨水，减少风雨对房屋的侵蚀，布依族民居选择悬山屋顶，并非具有民族性，而是区域性气候使然。 布依族民居大体类型除了布依族先民从巢居延续来的上层住人下层养猪牛的干栏式以外，还有与其它民族文化交融的平地楼形式。就房屋的单体结构来看，其房屋类型是对中国古建筑中的穿斗式结构的继承发展，其内部全部采用的是传统的榫卯（凸出部分叫榫或榫头；凹进部分叫卯或榫眼、榫槽）穿合，不用一钉一铆。从就地使用的建筑材料来看主要又有石板房和木楼两种。 从历史上来看，远古时代的布依族先民曾采用什么样的住房形式，由于目前民族学、考古学资料没有为我们提供有关这个问
题的足够证据,同时因布依族没有本民族文字（现代的文字是新中国成立后创制的）加以记载，因此到今天为止我们仍不能考证。关于布依族干栏式建筑的历史信息在一些汉文文献中有零星的记述。不过，?干栏?一词直到南北朝时期才在史籍中出现，之前都说?巢居?。布依族源于我国先秦时期的百越人（?布依族?这一名称是新中国成立后才定的）。20 世纪50年代末至70年代初考古学家们在浙江、江苏、江西、湖北、广东、广西等原百越民族的发祥地和分布地，陆续发现了7000多年以前古越人的一些建筑遗址。从结构特征上看，与后来的干栏建筑极其相似。同一时期在云南、湖北等地发掘的青铜器时代的遗址和器物上也发现了干栏建筑的遗址和铸型。说明了干栏式建筑是古越人典型的居住形式。对干栏这种建筑形式的记载，最早见于春秋时期的著作，当时称为?檐巢?、?巢居?、或?构木为巢?。特别是晋代张华著的《博物志》里面记载：?南越巢居，北朔穴居，避寒暑也。?这样就一语道破，?巢居?这种建筑形式是南方越人的典型居住特征。而?干栏?一词直到南北朝时期才在史籍中出现，?干栏?又作?干阑?、?杆栏?、?阁阑?、?高栏?、?葛栏?、?麻栏?等。《魏书》(第 101 卷)记载，僚人?依树积木，以居其上，名曰‘干阑’，干阑大小，随其家口之数。?现在大多数学者的看法是：上层住人，下层养畜即为干栏。 从上面众多的历史文献资料可以看出，布依族曾经有过巢居的历史。在对六枝特区调查采访中，捞河（己酉、大寨、箐脚寨
中国传统文化之民俗风情 我们伟大的祖国，是一个有着五千年乃至一万年悠久历史的文明古国。中华各族人民在这块广袤的大地上，以其聪明才智和辛勤卓绝的劳动，创造了光辉灿烂的古代文化。它源远流长，博大精深，体现了中华民族的文明之光。 在这里，要谈尽传统文化的博大与精深不太实际，于是我挑选民俗风情来表现我对中国传统文化的点点理解。 民俗作为人们生活与文化的传承现象，既是各民族不同政治、经济的反映，又是表现民族传统、心态、生活方式的因素，其形成与民族生活的自然环境、生产方式、经济条件、崇拜心理等有关。 例如，所谓古者“未有麻丝、衣其羽皮”，“食草木之实，鸟兽之肉”，正是早期自然生活习俗的真实写照；例如江南的竹文化，北方的牧区毡蓬住房形式，这些独特的文化风俗正是由于当地的生产方式、经济条件影响而形成的；再例如先民对大自然的崇拜和对灵魂的迷信，成为后世信仰民俗传承的主要来源。 而把以上那些民俗活动总结并表现的更为有组织和系统的当然是我国的那些传统节日了。在我国现代的生活中的传统民俗节日，因剔除了封建迷信糟粕，往往只保留了节日的外在习惯，如节日的饮食、娱乐活动等。从内容上考察，传统节日可以分为农事节日、祭祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交游乐节日。其中既有单一性的节日，更多综合性的节日。 节日都多种多样，那我们的民俗自然有多样性这一特点！ 作为一个有着五千年历史的文明古国，古时的多次文化融合，佛学的东渐，汉、唐了两代文化整合的气魄，元、清两代的多民族共处，这众多民族的交流、融合反映在我国的民俗上，决定了它们的兼容性与开放性，必然要呈现出多民族性的特点。 我国民俗特点的另外一个主要表现方面在其的实用性。 实用性，即一种“有所为的活动”。民俗学界普通认为：“民俗文化是一种实用文化……民俗信仰的主要目的，在于使民俗事项有利于人，为人们的生产和生活起作用。因此，可以说民俗活动乃是一种所为的活动。由于折中有所为的实用性目的存在，才使民俗事象的约定俗成和世代传承有了积极的思想基础。” 在中国传统节日中多有表现合家团圆，亲友间礼尚往来的情感交流活动，这表明了中国人的伦理观念和心态可以归纳为一个 字“和”，“和”正是中国传统文化的精髓。而实用性也就是扣准这 个“和”字。我国民俗的实用性，具体地说，可以巩固和强化家庭的世系，增强祖宗观念和家庭意识，增强社会责任感。开展民俗活动，可以
布依族民俗风情 1、源流与分布 布依族是我国西南部一个较大的少数民族，主要聚居于贵州省，云南、四川的部分地区也有分布。据2000年云南省第五次人口普查统计，云南布依族人口有5.46万余人，主要聚居在曲靖市的罗平县、富源县，罗平县布依族人口占据了云南全省该族人口的70%，主要集中在其南部、东南部的南盘江、八大河、块择河、多依河、黄泥河流域的八大河布依族乡等几个乡镇。 布依族与壮族有同源的关系，由古代百越人中的“骆越”及后来的“僚人”逐步发展形成，自称有“布依”、“布越”、“布饶”、“布曼”等。新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称。 布依族语言属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，无方言差异，只有土语的区别。现在云南布依族男女老幼均通用壮话、汉话，只有在日常用语中，还保留少量布依语的词汇。布依族历史上没有文字，民间保存的宗教祭祀用书是用汉字作记录符号所记录的经典。1956年，国家为布依族创制了以拉丁字母拼写方法为基础的布依文，但在云南没有得到很好的推广应用。 2、民居民俗 云南布依族居住地区多为喀斯特丘陵地貌，山川起伏，河流纵横，风光秀丽，水力资源、旅游资源十分丰富，素有“布依水乡”或“水乡布依”的美称。云南有名的“罗平多依河—鲁布革”风景区即是美丽的自然风光与布依族风情融为一体的著名旅游地。布依族村寨多依山傍水，竹木掩映，一般二三十户自成村落，同村寨的人家大多有血缘亲属关系。房屋依山建筑，层叠而上，不论干栏、竹木、土石或砖瓦式结构，都错落有致，别具一格。 布依族的建筑形式较完整地保留了百越民族干栏式建筑的风格，与傣家竹楼很相似，所不同的是用木头作为主结构，竹子仅做篱笆围墙或铺地板作晒台。居住在半山的村寨，房屋依山而建，形成半干栏式建筑风格的“吊脚楼”，使建
哈尼族民俗风情 哈尼族，中国少数民族之一，是中国的一个古老的民族。哈尼族在我国为云南特有民族，据2011年中华人民共和国国家统计局发布第六次全国人口普查主要数据公报，哈尼族共有人口142.49万人，哈尼族主要分布的滇南地区，包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称，有“和夷（蛮）”、“和泥”、“窝泥”、“阿泥”、“哈泥”等。自称多达30余种，如“哈尼”、“僾尼”、“碧约”、“卡多”、“豪尼”、“白宏”、“布都”、“多尼”、“叶车”、“阿木”等等。绝大部分主要聚居在红河和澜沧江中间的山岳地带，其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅地区、玉溪市、西双版纳傣族自治州等也有分布，墨江哈尼族彝族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县、江城哈尼族彝族自治县、普洱哈尼族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、红河、元阳、绿春、金平、勐海县、景洪市、勐腊、新平等哀牢山境内的县份是哈尼族人口最集中的地区。此外国外有少数分布在越南、老挝、缅甸、泰国。 一、哈尼族民族历史 哈尼族有多种自称，以哈尼、卡多、雅尼、豪尼、碧约、布都、白宏等自称的人数较多。另外还有糯比、糯美、各和、哈鸟、腊米、期的、阿里卡多、阿古卡多、觉围、觉交、爱尼、多塔、阿梭、布孔、补角、哦怒、阿西鲁玛、西摩洛、阿木、多尼、卡别、海尼、和尼、罗缅、叶车等自称和他称。哈尼主要居于红河南岸的红河、绿春、元阳、金平等四县；雅尼居于西双版纳自治州及澜沧县；卡多、豪尼、碧约、布都、白宏等均交错聚居或散居于景东、镇沅、墨江、新平、元江、普洱、江城等县。 对哈尼族的历史渊源，民族学和历史学界大致有四种观点：①东来说； ②两向族源多种文化融合说；③红河两岸土著说；④“氏羌系统”南迁说。东来说以滇南地区部分哈尼族采用父子连名谱系追根溯源到南京应天府柳树湾，或山西、河南、江西、贵州等地，并以此为依据，认为哈尼族与汉族的渊源同出一辙。两向族源多种文化融合说认为今天从事山居农耕的哈尼族是“由青藏高原南下的北方游牧部落与云南高原北上的南方稻作民族——夷越融合而成的新型稻作农耕民族”。就族源论，“当是双向的、复合的，即南方土著民族与北方游牧民族的交汇与融合”。就文化论，是一种“南方夷越海滨文化与北方游牧部落的高原文化的化合体。” 一、哈尼族文化艺术 哈尼族有自己的语言，属汉藏语系藏缅语族彝语支。内部可分哈僾、碧卡、豪白三种方言和若干土语。哈尼族没有传统的文字，20世纪50年代为其创制了一套拼音文字，今仍在试行中。 1、语言文字 哈尼族有本民族语言，属汉藏语系藏缅语族彝语支。内部可分哈僾、碧卡、豪白三种方言和若干土语。历史上无本民族文字。1957年政府为其创造了一套以拉丁字母为基础的文字，已在红河哈尼族彝族自治州试验推行。
中国传统文化概观平时作业（1） 一、名词解释 物质文化：指为了满足人类生存和发展需要所创造的物质产品及生产活动本身，这些产品包括饮食、服饰、建筑、交通、房屋、生产工具以 及乡村、城市等。 制度文化：是人类为了生存发展需要创造出来的的有组织的规范体系。 行为文化：是指人的生活方式、实际行为、态度、价值等，是人际交往中约定俗成的行为模式，主要是以礼俗、民俗、风俗等形态表现出来。 精神文化：是人类在社会实践和意识活动中创造出来的价值观、审美观、伦理观、思维方式等。 起一成文说：创造这种浅说法的人是宋代的郑樵，他认为所有的汉字都是由“一”字演变来的，他的唯一根据是许慎的《说文解字》中五百四 十个部首“始一终亥”的排列顺序，即第一个部首是“一”字，第 个五百四十个部首是“亥”字。因此，郑樵在《通志—六书略》中 提出“一”字可做五种变化，用以概括汉字形体的各种结构。 二、简答题 1：简述广义文化和狭义文化 广义的“文化”指人类在生存、繁衍、发展和社会实践的历程中所创造的物质财富和精神财富的总合。它是人类在生活、生产、生存的实践活动中创造的各种形态的事物所组成的有机复合体，它标志着一定社会区域的物质文明和精神文明的发展水平、人们的价值观念和行为规范、特定的组织结构和生活方式。狭义的“文化”指社会意识形态（即政治、法律、知识、信仰、艺术、道德等）及与之相适应的各种社会制度和组织结构（如政府、政党、社团、法庭和学校等）。2：简述汉语的特点 （1）形态变化不发达、不普遍，汉语中，形态变化的现象是存在的，但是很少。有的词类虽然具有某种形态上的变化，但是这种变化不是所有的同类词都具有，也不是所有的场合都通用。 （2）汉语十分重视词序和虚词 （3）繁多的量词 （4）庞杂的补语 （5）单双音节对组词造句也有相当的影响 3：分析汉语成语“四字格”形式的文化内涵 答：构成四字成语的“字”绝大多数是单音节语素。它们集形、音、义于一体，具有独立的较完整的含义，可以自由或较自由地运用，参与构成各种词语，信息容量较大。例如“实事求是”由四个语素构成，各个相对独立的语素意义有机联系起来，表达一个丰富完整的含义。特别是象“黔驴技穷”、“守株待兔”、“刻舟求剑”等成语，由四个语素记述一个生动的寓言故事，再由此作比喻引申，使成语在字面意义之外蕴含更丰富更深刻的寓意。这无疑是凭借了汉语单音节语素表义容量大这一有利条件。 汉语是非形态语言，语言单位的构成主要依靠语序和虚词来组合。其中以语序为手段的直接组合，与四字格成语言简意赅特点有密切关系。凡是进入成语的各个语素，只要在语义上能相互搭配，同时又符合逻辑事理和语言习惯，就可以不借助其它语言成分而直接依靠语序来灵活组合，构成并列、主谓、偏正、述宾、述补等复杂多样的语法关系，并以此表达丰富的意思。汉民族传统审美心理的一
沙特阿拉伯风俗习惯简介 沙特阿拉伯风俗习惯简介
沙特阿拉伯位于西南亚的阿拉伯半岛上，占半岛总面积的4／5。东临波斯湾，西濒红诲，陆疆同约旦、伊拉克、科威特、阿联酋、阿曼、也门等国接壤。面积约240万平方公里。人口从未进行过正式统计，据估计约在800～1100万之间，其边境游牧部族时常往返于邻国，很准确定其国别。居民绝大部分是阿拉伯人，游牧部落称为贝都因人。此外，尚有200多万外籍侨民。伊斯兰教为国教。阿拉伯语是公共语。商界人物通常会讲英语。 境内大部分是高原，地势由西往东呈阶梯状倾斜，西部除红海沿岸有狭窄平原外，为高原、高山区，西南的希贾兹山脉，在海拔3000多米以上，多火山锥。中部为纳季德高原。东部有平原，沿海湾有珊瑚礁。沙漠约占全国面积的一半，北部沙漠多涸谷，水井，绿洲，南部多流动沙丘。西部高原属地中海式气候，其他广大地区属热带沙漠气候。石油储量非常丰富，是世界上最大石油输出国。工业还有炼油、石油化工、钢铁、水泥、制革、建筑材料、纺织等。农牧业仅占国民生产总值的8％，但农牧民占人口总数的3／4。主要牲畜有羊、骆驼和马等；农产品以椰枣为主，多产于绿洲，还种植小麦、玉米等。近年来发展水利，耕地面积有所扩大。大宗出口商品有原油、精油、椰枣等。主要进口物资有食品、机械、交通工具、建材、化学品、粮食、蔬菜、水果等。要想成功地在沙特阿拉伯做好贸易工作，；必须了解该国严格实行的政教合—体制，尤须知道伊斯兰教的一些习俗与规定。《古兰经》是执法的依据，没有其他成文法和立法机构。触犯他们的习俗与规定，就可能给工作带来诸多不便，甚至使贸易失败。外商必须牢记：在沙特阿拉伯触犯法律的处罚是非常厉害的。小偷要被砍手，女性通奸则用乱石砸死。 在沙特阿拉伯，像在其他阿拉伯国家一样，尚缺乏守时观念，事先约定好的会谈时间，对方晚到一刻，甚至半小时是常有的事，你必须耐心等待。或者，外商被带进会议室时可能那里会议早巳开始，对此同样也不必大惊小怪。这时，往往会议主持人会停止他的谈话，对来客表示欢迎，通常还会提供茶点，这时来客便可参加洽谈，并伺机发言。即使外商自己主持会议时，也会发生类似情况，有人不打招呼便走了进来，还可能中途打断别人的发言。这都是很普通的，人们并不认为是粗鲁，尽管他们也得努力集中思想，以免被打断思
山东师范大学本科毕业论文 姓名：_________________________ 专业： 班级：_________________________ 题目___________________________ 指导教师：____________________
论文摘要：中国与美国有着各自不同的文化。中国文化重集体，美国文化重个人；中国文化重综合，美国文化重分析：中国与美国具有不同的风俗习惯和宗教信仰，在非言语交际上也各有不同。从历史地理、传统思想、认知系统、文字等方面分析了中关文化差异的成因。 论文关键词：中国文化；美国文化；差异；成因。
论文目录 一、论文摘要，论文关键词。 二、轮中美文化的差异正文。中美文化差异现象。中美文化差异形成的原因。 三、致谢词。 四、参考文献。
论中美文化的差异 文化是指一个社会所具有的独特的信仰、习惯、制度、性 格、思维方式等的总模式，是一个社会的整个生活方式，一个民族的全部活动方式。它为一个语言社会的全体成员所共有，也为这个语言社会所独有。文化既是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物，又是一种历史现象，是社会历史的积淀物。虽然随着全球经济一体化及社会信息化的发展，人类赖以生存的家园正变得越来越像个地球村”中美两国间的文化交流也日趋频繁，但是中美文化差异依然存在。 一、中美文化差异现象 中国有着五千年的文化和历史的沉淀，而在地球另一端的美国是一个多民族的国家，却只有200多年的历史。中美之间的文化差异是巨大的，它是两国人民交流和理解的障碍和鸿沟。中美之间的文化差异是复杂而多面的。 （一）文化观念的差异 中国的传统文化是以儒家思想为核心，历来主张尊卑有别，长幼有序，也就是说，凡事都要遵循一定的规矩，并受到等级观念的制约。例如，晚辈见到长辈为表尊重要主动打招呼；学生要尊敬老师。而美国文化主要承袭了基督教中的新教思想，等级观念淡薄。美国人更注重个人权益，追求人人平等，没有辈份间过多的礼节。子女对父母、学生对教师都直呼其名，子女可以与父母争论问题.或提出自己
春节风俗习惯 在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型，不断发展，形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，带有浓郁的民族特色。 祭灶神 祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。传说到了腊月二十三，灶王爷便要升天，向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”，百姓供上红烛、糖瓜，以隆重的礼节送灶神上天，祈望灶神“ 上天言好事，下界降吉祥”。如今，农村很多地区还沿袭这种风俗。 扫尘 “二十四，扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。 贴春联 贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行，每到过年时家家有贴春联的习俗。 春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据史料记载，有一年过年前，朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。 倒贴福字
布依族风情体验馆 项 目 可 行 性 研 究 报 告 2012年2月20日
目录 第一部分项目总论 第二部分项目建设背景、必要性、可行性 第三部分项目产品市场分析 第四部分加工项目产品规划方案 第五部分项目建设地与土建总规 第六部分项目环保、节能与劳动安全方案 第七部分项目组织计划和人员安排 第八部分项目实施进度安排 第九部分投资估算与资金筹措 第十部分项目不确定性分析 第十一部分项目效益评价 第十二部分项目风险分析及风险防控 第十三部分项目可行性研究结论与建议
第一部分项目总论 布依族是我国人口数量最多的几个少数民族之一，源于古代“濮越”（又称“百越”、“越骆” ）中的一支，属古越民族，属汉藏语系壮侗族壮傣语支。“百越”是多个少数民族的合称，宋朝人罗泌的《路史》说：“越常、骆越，瓯越、瓯皑，且瓯、西瓯，供人，目深、摧夫、禽人、苍吾、越区、桂国、损子、产里、海癸、九菌、稽余、北带、仆句、区吴，是渭百越。”秦汉时，相关史籍则泛称中国南方的民族为“越族”，有“北方胡、南方越”之说。西晋永嘉年间，中原战乱，引发持续三个多世纪的中原汉人移民潮。与此同时，珠江流域各土著民族的情况发生了很大的变化，原来的“百越”发展成为俚、僚、蛮等族系，汉后始称俚僚。唐后期“俚”续渐消失。而取而代之的是“獠”。史籍常将俚僚并称，有学者据此认为俚僚本为一个族系，与汉族逐步融合者为“俚”，不融合者为“獠”（“僚”）。僚是壮语、布依语RAEUZ （我们）的汉语译词，《魏书》称为古南蛮的别种。在岭南地区，僚常和俚并称。在云南、贵州一带，僚常与濮相混。汉武帝开西南夷时，在夜郎境内的民族大部分为“夷僚”。从居住地及语言等民族习惯上看，布依族与壮族都应属于“百越”中“西瓯”的一支。壮族是中国人口最多的少数民族（1700多万，2001年）。布依族自称“布依”、“布雅伊”、“布仲”、“布饶”、“布曼”，1953年经过本民族内部协商，经中央人民政府批准法定名称为“布依族”。 布依族有着悠久的民族史，民风淳朴。古往今来，布依族形成自己民族所独有的文化特征，语言、饮食、民居、服饰、娱乐、婚俗、丧葬仪式等都独具特色，建立布依族民俗体验馆，能增进各民族友谊，增强民族团结，增强各族人民凝聚力，推动社会经济文化大发展、大繁荣。 布依族民俗体验馆属民营企业，是布依族文化实业化的体现，也是民族文化走向社会、走向世界、开创未来的平台。该企业由商人投资承办，接受工商管理部门管理，向国家缴纳税款，民俗专家、市场经纪人作出可行性研究报报告和创立指导，有广大民间艺人参与，充分利用农村剩余劳动力、解决农村青年就业难、创业难的问题，减少人口“盲流”，缓解交通压力、经济压力，使东西部经济平衡发展。 该民俗体验馆在黔西南州兴义市设总部，在全州各景点设分店，按照一种经营模式进行操作，自负盈亏，定期交流各层次人员，共同推进黔西南州旅游业发展。 布依族有很多支系，由于地域原因和历史原因，各地穿着打扮、语言习俗、饮食习惯上又各有差异。大致来看，居住在黔西南州的布衣族可分为南北两个支系，普安、晴隆的布衣族属于北部支系（“布哪”），兴义、安龙、兴仁、贞丰、册亨、望谟的布衣族属南部支系（“布侬”）。从穿着打扮上看，兴义、安龙、兴仁的布衣族和贞丰、册亨、望谟的布衣族又有所不同。建立布依民族风情体验馆，能增进各地布依族之间的交流，加强民族认同感，还能向兄弟民族、向世界展示不一样的布依文化，让他们了解和体验到布依族，打消顾虑，增进团结，共创和谐。 布依民族风情体验馆主要包括以下几个体验区：服饰体验区、饮食体验区、民居体验区。总部的体验区全方位展示各地布依族风情，分部的体验区重点展示当地布依族风情。比如在兴义总部的服饰体验区，就要展示盘江八县（市）布依族服饰，让游客全方位了解和体验到黔西南布依服饰。告诉游客：若想进一步了解和体验到，还可以到各地体验馆去体验。这样设置悬念，整体推进全州旅游业。 在布依饮食体验馆，可让游客全方位了解和体验到布依族糯食、素食、荤菜、野味，不同的季节设置不同的主题。如清明节、“七月半”展示花糯米制作，重阳节、农历十月初一、春节前后展示打糍粑等。 在总部的民居体验区，可以让游客了解和体验到布依族各支系民居特点与民俗，如婚丧习俗，剪纸染纸艺术、民间陶艺、布艺、木工、铁艺等等。一些濒临失传的物质、非物质文化遗产也可以得到应有的保护，比如铜鼓、干栏式建筑、八音坐唱、布依戏、民族语言、民
中国民俗风情 民俗，就是民间的风俗，是创造于民间又传承于民间的具有世代相习的传承性事象，包括思想和行为，是广大劳动人民所创造、传承的民间社会生活文化，是传统文化的基础和重要组成部分。不同地区、不同民族有不同的民俗风情，不同的民俗风情有各自不同的特色，这样的特色体现在各地居民的节日、婚恋、礼节、饮食、建筑服饰、民间喜好和禁忌等表现民俗风情的主要方面。 饮食习俗，包括居家饮食习俗、节日饮食习俗、待客饮食习俗、饮食、礼俗等。各民族饮食习俗的交流促进了中华饮食文化的发展。少数民族的，独特食俗常因地区和民族的不同而产生差异，从而形成丰富多彩、异彩纷，呈的饮食习俗。 民居建筑，建筑是一种文化，代表着一个民族、一个地域文化的具体，写实，有强烈地表现性；民居，就像人的服饰。服饰，是文明的产物，而建筑是文明的“服饰”。一个文明的民族和社会，总会把它的精神凝结在，它最坚固也是最庞大的创造物——建筑之上的。所以说，民居，是一道永远的风景，值得观赏。 服饰和衣着穿戴，它不仅仅是一个民族的标志，除了具有重要的实用，价值外，还有审美、研究民族发展、民族文化的价值，而且还是一个民族，经济、文化发展的象征。每个民族都有自己独特的服饰和相关的制作工艺及艺术趣味，形成了各民族自己绚丽多彩的独特服饰，构成了一座独特、美丽的五彩“花廊”。 每个地区，每个民族都有自己的喜好和禁忌，在语言行动上，在
现实生活中，随处可见。 节日习俗是构成民族特色的要素，反映着本民族物质生活和社会的各个方面和民族文化的特有风貌和丰富内涵。同汉族杂居的少数民族也过汉族的节日，但他们也有自己的节日，而且节日民俗形式多样、内容丰富。 我国的传统习俗有很多。 一．传统节日：除旧布新迎春节，新腊共食腊八粥，爆竹声中一岁除，大红春联颂吉祥，贴福字、剪窗花、蒸花馍、挂年画，正月初一大拜年，载歌载舞庆新春，正月十五闹元宵，二月初二龙抬头，风光烟火清明日，清明时节话插柳，避毒赏游端午节，温情脉脉七夕节，情意绵绵中秋节，火把燃放激情秋，五彩浪漫重阳节。 二．生活习俗：十二生肖，二十四节气，婚姻习俗：择婚，纳采，问名，纳吉，纳征，请期，亲迎，生育习俗，祝寿习俗，饮酒习俗，跑鱼，生活禁忌，节日禁忌，数字禁忌，礼仪禁忌，餐桌禁忌。 三．吉祥民俗：吉祥民俗表现为人们日常生活和吉日庆典等特殊场合的吉祥语、吉祥图案、吉祥物等等。实际上，吉祥民俗是人们心理观念的反映。人们在长期的生活实践和社会活动的基础上形成期望福禄喜庆、长寿安康、万事顺利的心理倾向。为了表达这种愿望和心理倾向，人们便赋予特定的语言、图案、自然物和人造物以神秘的光环，并加以区别对待，利用这些特别语言、图案、自然物和人造物能够驱灾避邪、去秽除魔、趋吉避凶，而且它们能带给人们平安好运、幸福安康、吉庆祥瑞。
摩洛哥的风俗习惯 摩洛哥是一个国家。阿拉伯民族没有时间概念，不讲信誉，你给他东西他就说你是朋友，下次再向你要，如果你不给他就说你不好，而且会到处向摩洛哥人讲你坏话，使你很尴尬。在摩洛哥的任何地方摩洛哥人对中国人还是非常友好。 在摩洛哥最讨厌的是当你在马路上散步时，一些没有教养的摩洛哥小孩朝你扔石头，加上语言不通，让你束手无策，而且在边上的其他摩洛哥人也不指责，有的时候一帮小孩都向你扔石头，就象在电视画面上看到的所有阿拉伯国家的人都喜欢向人扔石头，阿拉伯人能耐不大，就是会扔石头。 摩洛哥人工作节奏很慢，给人一种印象就是摩洛哥人很懒，有工作的男人除了上班以外就泡在咖啡吧，而无事干的人要么泡咖啡吧，要么就找一个地方毫无目的的坐一整天，在草坪上到处都可以看到躺在草地上的人。除了年青人以外，中年以上的男女绝对分开坐，由于阿拉伯的风俗习惯不允许。而在摩洛哥其实已经不很严格了，摩洛哥的年青人已经很开放，尤其在摩洛哥的大城市。 法律规定一个男人可以娶四个老婆，但是现在已经不多见了。摩洛哥的女人社会地位很低，在马路上有的面带黑纱，头部用头巾包的严严实实，只露两只眼睛在外。在摩洛哥带面纱的妇女以中老年为多，年
轻的女人大多数只带头巾，把头包的严严实实，很少有带面纱的。而时髦的女人现在已经开始欧化了，穿着打扮都很时髦，年轻的女人都时兴染发，马路上到处可见到假冒的金发摩洛哥女郎。在夏天，时髦的女人坦胸露背，说明摩洛哥的社会也在进步。假如你夏天在摩洛哥的沙滩可以看到女人都穿三点式，显得很开放。摩洛哥女人很热情，她们喜欢和人们交流，尤其是和外国人(这里指的是男人)打招呼，但是在打招呼前首先看看边上是否有其他人，如有人，摩洛哥女孩决对不会和外国人打招呼。假如你在公共场所遇见一位摩洛哥年轻的女人或者女孩，一般她们单独不敢和你交谈，主要是摩洛哥的女人，尤其是年轻的女孩怕其他摩洛哥人的闲话。假如你正在和一个摩洛哥女孩交谈，旁边就会有摩洛哥的男人或老女人用阿拉伯语言说摩洛哥女孩，只要有人一说，女孩马上就停止与你交流，甚至有的马上就离去，让外国人很尴尬。假如在火车上的话，在同一个包厢里有摩洛哥的男人或老女人，摩洛哥女人就不会和外国人交谈。实际上摩洛哥女孩非常喜欢和外国人交流，特别是和中国人，摩洛哥女人非常喜欢中国人，但是由于种种原因，所以很少有摩洛哥女人和中国男人交朋友的，再加上由于两国之间的文化差别太大，很少有中国男人和摩洛哥女人结婚的，以前有过几个，但是由于种种原因最终也以分手而告终。摩洛哥的女人大多数都很漂亮，过去摩洛哥女人以胖为美，而现代的摩洛哥女孩都以苗条的身才为时髦，而且摩洛哥女人的身材曲线很美，尤其是三围很突出。脸形轮廓分明，大大的眼睛，长长的睫毛，高高的鼻梁，凹陷的眼眶，立体感很强，而且大多数摩洛哥女人的脸形带有
吉林财经大学信息经济学院《中国民俗风情作业》（2012—2013学年第二学期） 畲族 姓名： 学号： 教学班序号： 任课教师： 联系方式：
畲族 畲族是我国典型的散居民族之一。他们自称“山哈”。但这个名称，史书没有记载。唐代，居住在福建、广东、江西三省交界地区。包括畲族先民在内的少数民族被泛称为“蛮”、“蛮僚”、“峒蛮”或“峒僚”。南宋末年，史书上开始出现“畲民”和“拳民”的族称。“畲”(She)，意为刀耕火种。解放后，改称为“畲族”。畲族极少部分使用畲语，属汉藏语系苗瑶语族。90%的畲族接近于汉语客家方言的语言，但在语音上与客家话稍有差别，有少数语词跟客家语完全不同，也有部分操闽南语。无本民族文字，通用汉文。全国只有一个畲族自治县它位于浙南山区，景宁畲族源于唐永泰二年(766)，从闽迁居浙西南时落户景宁，距今已有1200多年历史。因此，景宁又称为中国畲乡。 畲族文化艺术 畲族文学艺术十分丰富。山歌是畲族文学的主要组成部分，多以畲语歌唱的形式表达。所以畲族文学基本上是民间口头文学。他们每逢佳节喜庆之日，歌声飞扬，即使在山间田野劳动，探亲访友迎宾之时，也常常以歌对话。流传下来的山歌约有1000多篇、四五万行。在长篇叙事诗歌中、最著名的就是《高皇歌》。《高皇歌》又称《盘古歌》、《龙皇歌》、《盘瓠王歌》，是一首长达三四百句的七言史诗。它以神话的形式，叙述了畲族始祖盘瓠立下奇功及其不畏艰难繁衍出盘、蓝、雷、钟四姓子孙的传说。反映了畲族的原始宗教信仰和图腾崇拜。尤其是，他们还把这一传说绘成连环画式的画像，称祖图，即在一幅十来丈长的布帛上，用彩笔把这一传说的40多个画像连环式地绘在画卷上，世代珍藏。 畲族民歌随处可见，以畲语歌唱的形式表达。每逢佳节喜庆之日便歌声飞扬，即使在山间田野劳动，探亲访友迎宾之时，也常常以歌对话。流传下来的山歌约有一千多篇，计四五万行。畲族的演唱形式有独唱、对唱、齐唱等。其中无伴奏的山歌是畲族人最喜爱的一种民歌方式。“双音”是畲族人擅长的二声部重唱的唱法，又称“双条落”。 畲族精巧的编织工艺 勤劳淳朴的畲族妇女，不但是生产能手，也是编织刺绣的能工巧匠。他们手工艺品种类丰富，色彩斑斓，风格独特。如编织的彩带，又称合手巾带，即花腰带，案花纹多样，配色美观大方。编织的斗笠，花纹细巧，工艺精致，配以水红绸带、白带及各色珠子，更富有民族特色，是畲族妇女最喜爱的一件装饰品。畲族姑娘精心织绣的绣帕或彩带，送给心爱的情侣，是最好的定情物。解放后，这种工艺技术得到了更加发扬光大，成为抢手的旅游产品和出口产品。 畲族的编织工艺最受赞誉的是彩带和竹编。彩带即花腰带，又称合手巾带。畲族姑娘从五六岁起，就跟着母亲学习编织彩带，彩带精致的程度，是衡量姑娘心灵手巧的重要标准。畲族地区盛产石竹、斑竹、金竹、雷公竹等竹子，为竹编工艺品生产提供了丰富的原材料。畲族妇女服装，各地略有差别，其共同特点是上衣多刺绣。尤其是福建福鼎和霞浦的女上装，在衣领、大襟、服斗甚至袖口上都有各色刺绣花纹图案和花鸟龙凤图案。畲族妇女最主要的装束，那就是“凤凰装”。 畲族民族体育 畲族人民历来重视体育活动，体育活动的项目也很多，有武术、登山、“打尺寸”、“操石磉”、骑“海马”、竹林竞技等。畲族武术以畲拳最著名，棍术次