坚果目标受众定位坚果消费人群分析
女性消费者是主力军——好好爱自己
不难发现，大多数的女性消费者更喜欢购买坚果，约占消费群体比重的77%。
其一，女性消费者是网购的主要人群，通过互联网购买坚果方便快捷，深得女性消费群体喜欢。其二，女性消费者更喜欢在休闲时间喝下午茶、看剧，有坚果作伴，在获得精神享受的同时，嘴巴和味蕾也得到了满足。其三，许多科学研究表示，适当食用坚果有利于女性健康，当下社会，女性群体越来越懂得关爱自己，自然会选择购买美味又健康的坚果。
80、90后是主要群体——年轻就该放开吃
休闲食品的消费本就趋于年轻化，23-35岁是坚果消费的主要群体。
80、90后多为家中的独生子女，生活品质也是普遍较高。同时他们
也是崇尚时尚的群体，带着“吃货”、“宅”等众多流行标签，而坚果通过多种手段的营销以及包装方式的变化，俨然也成为了一种时尚产品，能满足年轻人个性化、自由化的需求。习惯经由网络获取信息的80、90后，通过看剧、刷微博等方式也早早get了时尚动向，和明星一起嗑坚果，吃“饭”追星两不误。
一线城市销量好——咱也别落下二三线
线上坚果消费主要群体集中在华东地区，华北、华南以及西南地区的发展空间巨大，随着二三线城市的进一步扩张，坚果电商的渗透率有望得到进一步的提升。高端坚果的主要销售地区则是集中在华东地区的一二线城市，随着各大坚果电商品牌不断地自我提升和改变，高端坚果也会逐步走进全国的三四线城市，拥有更广阔的销售面。
一. 2011年-2014年苹果在中国消费者群体对比 ⒈2011年苹果消费者报告 2011年，为了全面深入了解中国苹果iPhone用户及其使用iPhone的具体行为，互联网消费调研中心ZDC在中关村在线网站及微博上投放调查问卷，时间从6月2日至6月25日，为时24天，共回收问卷1296份，通过对用户ID、IP等注册信息及问卷填写完整度的筛选、过滤，得到有效问卷1064份。进行一系列统计与分析后，得出一些关键数据： ● %的苹果iPhone用户年龄分布在18-30岁之间。平均年龄在24岁左右，与CNNIC公布的中国电脑网民及手机网民平均年龄较为接近。31-35岁用户也占据近两成比例，这部分人群多为中层及以上管理人员，收入水平较高。 ● %的苹果iPhone用户拥有本科及以上学历。学历集中在大专的用户占比%，不足三成。高中及以下学历者占比较低，仅为%。 ● %的苹果iPhone用户居住在二线及以上城市。 ● %的苹果iPhone用户月资费水平较低，在100元以下。苹果iPhone月资费水平跟其所处职位直接相关。 ●苹果iPhone用户中男性用户占比较大，达到%，女性用户不足两成。 年苹果消费者报告 为了了解中国用户对于苹果iPhone新品的购买意向，ZDC面向广大网友进行《2014年苹果iPhone 6市场前景调查》。本次调查ZDC共回收问卷3416份，经过对问卷的完整度以及IP的筛选，最终得到有效问卷3379份，问卷有效率为%。通过调查所得数据总结如下： ●调查对象苹果产品的用户占比接近六成。参与本次调查的网民中，苹果产品用户的占比为%，高居榜首。不是苹果用户但有购买苹果产品意向的用户占%。不是苹果用户也没有购买苹果产品的用户占%。 ●苹果产品的主要使用人群集中于18-35岁。26-35岁年龄段人数占比相对最高，
坚果市场调研分析 消费者最喜欢吃坚果的主要原因 通过调查数据的分析可看出，消费者喜欢吃坚果产品的主要原因是因为坚果产品好吃，这消费选择比率的52.5%；其次是喜欢占17.6%；因为干果产品香脆而吃的消费者比率排在第三位，占11.9%；往下依次是营养占5.4%；健康占4.7%；方便占1.4%；其他原因合计为6.4%。好吃、喜欢吃和香脆是消费者消费坚果产品的三个主要原因。 好的坚果产品需要具备的核心条件 消费者认为好的坚果产品需要具备的首要条是口味好，占消费者选择比率的33.5%；其次是产品要卫生，占31.5%；产品新鲜拍第三位，占消费者选择比率的12.2%；价格合适占10.05%；往下依次是品牌占4.3%；包装占3.95%；产品色泽占1.85%；产品占1.7%；产品外观占1.0%可见消费者认为好的坚果产品需要具备的四个核心条件是口味好、产品卫生、新鲜和价格。 吃坚果食品主要能满足消费者那些需求 从以上调查数据分析中不难看出，消费者吃坚果产品主要能满足的需求首先是消磨时间，占消费者选择比率的20.9%；紧接着是口味好占20.6%；营养和休闲分别排在第三位和第四位，为11.5%和11.1%；喜欢占9.5%；健康占6.8%当零食的消费者占6.4%；用于解馋的消费者比率为5.7%；能满足其他需求的消费者比率合计为7.4%，可见消磨时间和口味是消费者吃坚果产品的核心需求。 消费者吃坚果的主要顾虑 消费者吃坚果产品的最大顾虑是担心产品不卫生，占消费者选择比率的 36.7%；质量占11.2%；产品是否新鲜占消费者选择比率的10.9%；价格占9.5%；保质期和健康分别为5.4%和3.7%；担心发胖和担心有防腐剂分别占3.7%和2.0%；消费者吃坚果产品其他方面的顾虑合计为16.7%。可以看出消费者吃坚果的主要顾虑除担心产品卫生外，坚果产品的质量、新鲜度和价格高低也是消费者吃坚果产品的主要顾虑。 消费者最喜欢吃哪种包装的坚果产品 喜欢袋装坚果产品的消费者最多，占消费者选择比率的49.3%；其次是喜欢盒装的消费者比率排在第二位，占24.7%；喜欢散装的消费者比率13.8%；同时也有12.2%的消费者最喜欢桶装的坚果产品。袋装、盒装、散装和桶装4种包装的坚果都有着比率不同的消费者喜好，坚果生产企业可以根据消费者对不同坚果包装的喜好度，同时推出不同包装的产品最大限度满足不同消费者的需求。 每袋坚果在200克至500克之间都是合适的 调查结果表明，消费者认为每袋坚果产品300克最适合的比率最多，为33.9%；其次是认为每袋坚果产品500克最适合的，占消费者选择比率的28.0%；认为每袋坚果产品200克最适合的消费者比率排在第三位，占18.4%；认为每袋
四类消费人群分析 年轻人市场是仅次于少年儿童市场的又一个非常庞大消费群，如按年龄将整个社会划分为学龄前儿童、学龄儿童、青少年、18至35岁的年轻人、35至65岁的中年人以及65岁的老年人等六类人群，年轻人人数超过 3.5 亿，占全国人口比率的27%。年轻人年龄群体的分类我们试着从年龄属性和社会属性对年轻人进行划分。 从年龄这个意义上来讲，年轻人消费群体可以分为四种：18-25 岁的小年轻人；25-30 岁的中年轻人；30-35岁的大年轻人。同时，因为女性年轻人在年轻人消费中占据独特的位置，我们也把他单独列出来分析。 1.小年轻人消费者分析 他们思维活跃，追求时尚，对未来充满希望，他们刚刚开始经济独立，心里被压抑许久的购买欲望在短暂的过程中得到爆发。 他们处于一个社会角色转型的时期，他们逐渐明了生活，明白世界，他们对任何新鲜事物、新知识都具有强烈的好奇感、渴望度，并会大胆地去追求，试图在追求新颖与时尚同时，力图站在时代的前列，领导消费新潮流。 他们绝大部分还没成家，几乎没有如何来自家庭的负担，甚至有家庭作他们消费的强大背景，因此，他们追求个性，表现自我，具有很强的自我意识，他们希望能处处表现出自我价值，在消费过程中也彰显出与这个年龄阶层想吻合的个性特征。 同时，他们处于少年到成年的过度阶段，思想倾向、志趣爱好等还不完全稳定，行为也比较容易受情感的支配，经常会出现直接选择商品，往往因为款式、颜色、形状或价格等因素发生冲动性购买。 2.中年轻人消费者分析 这个年龄阶段的年轻人开始进入人生中的重大转折，在消费过程中，即有一般年轻人的消费特点，又具有这个年龄阶段的特殊性。 在消费需求构成上，这个年龄阶段的人群大多结婚成家，有自己的子女，因此在需求构成和顺序上，家庭的需求数量最大，小孩的需求最重要，其次才是穿着和食品。 在消费需求倾向上，这个阶段的人群事业开始逐渐稳定，收入也非常可观，因此他们对物质商品的要求标准也明显升高，开始追求精神的享受，注重档次和品质，价格因素倒放在次要位置上。
2013年国内坚果货市场分析报告 咨询机构：成都邦瑞企业咨询管理有限公司 时间：2013年7月19日
目录 一、国内坚果炒货行业发展概述 (3) 1、坚果炒货行业的定义与分类 (3) 2、中国坚果炒货行业发展概述 (4) 二、国内坚果炒货行业发展现状分析 (6) 1、国内坚果炒货行业的运行情况 (6) 2、国内坚果炒货产品结构分析 (8) 3、2012年国内坚果炒货行业市场分析 (12) 三、国内坚果炒货行业未来发展趋势 (21) 附件一：相关公司产品罗列 附件二：线上企业研究案例：三只松鼠
2103年国内坚果炒货市场分析报告 一、国内坚果炒货行业发展概述 1、坚果炒货行业的定义与分类 坚果是指由单心皮或合生心皮形成的、成熟时果皮坚硬干燥的果实。主要包括核桃、板栗、葵花子、杏仁、开心果、腰果、花生、松籽等。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、维生素等较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。因此，在日常生活中坚果深受人们喜爱，其中，特别是经过再加工后作为零食的坚果，即坚果炒货，更是广受消费者追捧。 坚果炒货主要是以果坚果、果仁等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的制品。结合中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出的坚果炒货分类标准与坚果炒货的实际生产、销售情况，我们列举其中三大产品分类，包括：葵花子、花生、核桃，详见下表。 表1-1，国内三大坚果炒货分类（按制作工艺以及终端产品分类）
2、中国坚果炒货行业发展概述 追溯历史，从古老的传统工艺到现代化的生产技术，从传统食品到“御用零食”，坚
网购主要消费人群分析 本次调查问卷放置在艾瑞网站上，于2010年12月1日～2011年1月15日期间通过在中国109家主流网站相关频道投放网幅广告和文字链广告，以用户主动参与填写问卷的方式来获取信息。本次调查回收问卷超过8万份，经处理排除无效问卷，并根据网民的性别和年龄进行配比加权，最终分析样本数为7万份。 女性网民成为网络购物的活跃人群，网购用户年龄大多集中在18～35岁，月收入集中在1500～3500元，并且以企业白领和学生为主。网购大额产品的用户中，男性多于女性；收入更高的用户，网购金额和频率更高；35～45岁的网民，在各年龄段的用户中网络购物频率和金额最高。 口碑营销和搜索营销是拓展网络购物市场最有效的工具。48.7%的网民是通过亲朋好友推荐知晓购物网站的，用户在网购决策时最关注的外部信息是网上买家评论（43.3%）。在用户浏览商品时，使用通用搜索引擎和站内搜索商品的用户占比分别为27.1%和20.6%。手机支付在网购市场的发展初现端倪，使用电子支付的网购用户中手机支付使用率已达10.3%。 性别结构较为稳定，大龄人群参与度上升 调查显示，2010年我国网络购物市场中，男性网购用户实现的订单量占52.6%，女性占47.4%。相比2009年同期，性别结构较为稳定。网购目前仍处于起步阶段，男性网购参与度略高于女性，主要是
由男性更富挑战性和冒险精神的性格特点决定的。随着网购的日渐成熟，预计未来男性、女性的网购贡献度将达到均衡。 女性用户在全年网购40次以上的区间中分布最多，占比达 30.7%；男性用户在全年网购3～10次的区间中分布最多，占比达到 31.9%。在31～40次、40次以上的高频次区间分布中，女性用户的占比均高于男性用户，这也说明，虽然男性网购参与度略高于女性，但女性相比于男性更热衷于网购。 女性用户在网购金额5001～10000元的区间分布最多，占比达17.2%，男性用户在3001～5000元的区间分布最多，占比为16.6%。在5001～10000元、10001～20000元、20001～50000元以及50000元以上的四个区间分布中，女性用户的占比均高于男性用户。从网购累计金额也可以看出，虽然男性用户较多购买数码等商品，比女性常购买的服装、化妆品等商品的单价高，但女性用户在网购频次方面占据绝对优势。 2010年我国网购用户中，五成以上仍是19～30岁的学生和年轻白领；而30～40岁的大龄人群所实现的订单量占比为22.5%，高于2009年的20.8%，反映出大龄人群的网购参与度有所上升。出现这种现象的原因，一是原有的网购用户年龄增加，二是大龄人群在年轻一辈的带动下网购参与热情有所提高。 2009～2010年中国网购用户年龄分布
中国消费者购买行为特征分析 由于互联网商务的出现，消费观念、消费方式和消费者的地位正在发生着重要的变化，互联网迅速的发展促进了消费者主权地位的提高；网络营销系统巨大的信息处理能力，为消费者挑选商品提供了前所未有的选择空间，使消费者的购买行为更加理性化。 （一）网络消费者的行为特征 网络用户是网络营销的主要个体消费者，他们的购买行为决定了网络营销的发展趋势，要做好网络市场营销工作，就必须对网络消费者的群体特征进行分析，以便采取相应的对策。网络消费需求主要有以下几个特点： 1、个性化的消费需求 随着21世纪的到来，这个世界变成了一个计算机网络交织的世界，消费品市场变得越来越丰富，消费者进行产品选择的范围全球化、产品的设计多样化，消费者开始制定自己的消费准则，整个市场营销又回到了个性化的基础之上。没有一个消费者的消费心理是一样的，每一个消费者都是一个细小的消费市场，个性化消费成为消费的主流。 2、消费者需求的差异性 不仅仅是消费者的个性消费使网络消费需求呈现出差异性；对于不同的网络消费者因其所处的时代环境不同，也会产生不同的需求，不同的网络消费者，即便在同一需求层次上，他们的需求也会有所不同。因为网络消费者来自世界各地，有不同的国别、民族、信仰和生活习惯，因而会产生明显的需求差异性。 3、消费的主动性增强 在社会化分工日益细化和专业化的趋势下，消费者对消费的风险感随着选择的增多而上升。在许多大额或高档的消费中，消费者往往会主动通过各种可能的渠道获取与商品有关的信息并进行分析和比较。或许这种分析、比较不是很充分和合理，但消费者能从中得到心理的平衡以减轻风险感或减少购买后产生的后悔感，增加对产品的信任程度和心理上的满足感。 4、消费者与厂家、商家的互动意识增强 传统的商业流通渠道由生产者、商业机构和消费者组成，其中商业机构起着重要的作用，生产者不能直接了解市场，消费者也不能直接向生产者表达自己的消费需求。而在网络环境下，消费者能直接参与到生产和流通中来，与生产者直接进行沟通，减少了市场的不确定性。 5、追求方便的消费过程 在网上购物，除了能够完成实际的购物需求以外，消费者在购买商品的同时，还能得到许多信息，并得到在各种传统商店没有的乐趣。今天，人们对现实消费过程出现了两种追求的趋势：一部分工作压力较大、紧张程度高的消费者以方便性购买为目标，他们追求的是时间和劳动成本的尽量节省；而另一部分消费者，是由于劳动生产率的提高，自由支配时间增多，他们希望通过消费来寻找生活的乐趣。今后，这两种相反的消费心理将会在较长的时间内并存。 6、消费者选择商品的理性化 网络营销系统巨大的信息处理能力，为消费者挑选商品提供了前所未有的选择空间，消费者会利用在网上得到的信息对商品进行反复比较，以决定是否购买。对企事业单位的采购人员来说，可利用预先设计好的计算程序，迅速比较进货价格、运输费用、优惠、折扣、时间效率等综合指标，最终选择有利的进货渠道和途径。
2016-2022年中国坚果行业市场深度 调研研究报告 https://www.doczj.com/doc/6e11443016.html,
什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据
2016-2022年中国坚果行业市场深度调研及投资前景 分析报告 【出版日期】2016年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元 【报告编号】R430975 【报告链接】https://www.doczj.com/doc/6e11443016.html,/research/201607/430975.html 报告目录： 高端坚果引领健康饮食新风尚。传统坚果市场以瓜子、花生等品类为主，而高端坚果主要是树坚果，包括碧根果、杏仁、腰果、核桃、夏威夷果、松子等品类。人均收入的持续提高会促进消费升级，消费者愈加关注自身健康状况，从而推动高端健康食品市场发展。对于中国消费者而言，收入增加已经驱动健康食品消费量提升，而高端坚果富含多种营养物质，其中蛋白质、脂肪、矿物质含量位居前列，可以预防多种疾病，提高免疫力，未来将广受光大消费者追捧，消费量有望持续增加。
“90后”消费行为的特征及对营销策略的影响 摘要：如今，“90 后”已经成为大学校园的主角，关于他们的话题也受到越来越多人的关注。“90 后”是伴随着互联网成长起来的一代，其特殊的成长环境使他们形成极具个性的消费心理，也使他们成为最具消费潜力的一代。关注“90 后”现状，分析“90 后”消费心理，研究“90 后”营销策略得到了营销者的厚爱。本文采用问卷调查的方式获取第一手数据，在充分吸取前人的研究成果的基础上，系统分析了“90 后”的消费心理，重点探讨了针对“90 后”的营销模式与媒介策略，指出了针对“90 后”的营销困境，并提出相关建议。 关键词:“90后”；消费行为；特征；营销策略 一、绪论 (一）研究背景 “90 后”是“80 后”的派生词，指1990 年1 月1 日至1999 年12 月31 日出生的一代中国公民，有时泛指1990 年以后至2000 年之间出生的所有中国公民。当前“90 后”年龄在14 至23 岁之间。他们是最具青春活力的一代，他们是承载着未来期望的一代。然而，因为“90 后”各类“门”事件的发生，他们成为倍受争议的一代，人们总是给他们贴上“脑残”、“非主流”的标签，部分人提到“90后”甚至会条件反射般地联想到一些负面词汇。随着社会经济持续发展，物质文化不断丰富，“90 后”群体得到了越来越多人的关注。他们生活在和平发展的年代，他们可以享受到父母“无微不至”的关心，他们可以接受到良好的现代化教育，他们可以接触到最尖端的科技产品，他们几乎人手一部手机，他们的着装打扮和言谈举止有别于以往任何一代，他们的思想观念、消费习惯和生活方式体现出了明显的个性和特征。有人说，鱼不可以没有水，“90 后”不可以没有网络，他们是伴随着互联网时代成长起来的一代人；“火星文、cosplay、萌、控”是他们最热捧的词汇；他们个性张扬，追求时尚，“苹果、耐克、阿迪”是他们关注的品牌。他们是未来消费市场上最具消费潜力的一代。在《中国消费者行为报告》中卢泰宏教授认为，“从时间上，中国消费世代差异十分明显，快速变化的中国社会在不同社会生态环境中培育出不同的中国消费世代。”在经济不断发展、网络迅速普及以及青少年消费水平不断提高的背景下，“90 后”的消费呈现出明显的差异，值得高度关注和研究。 （二）研究目的及意义 “90 后”群体目前年龄在14 到23 岁之间，这个年龄他们大部分是学生，他们正处于成长阶段。他们一方面要集中精力学习，背负沉重的升学压力，另一方面又要面对这个特殊时代带给他们的“无限诱惑”。他们对时尚元素的追逐，对高新产品的喜爱，都充满个性。他们乐于接受新鲜的能展现自己个性的事物。种种现象表明，对“90 后”营销策略的研究有时新性和必要性。本文旨在分析“90 后”的消费心理和消费特征，探讨合理的、有效的“90 后”营销策略，一方面是为了给“90 后”营销领域的研究输入新鲜“血液”，提供一些有意义的信息，另一方面则是为了帮助营销者认清“90 后”，抓住商机，刺激“90后”的消费欲望，实现社会效益与经济效益共赢。首先，“90 后”是未来消费市场上最具消费潜力的一代，他们的消费心理与行为特征受到营销界的格外重视。从某种意义上说，抢占先机，做好“90 后”的营销策略关系到一些企业的重大利益。因而，研究“90 后”的消费心理制定相对应的营销策略是这些企业的“必修课”。其次，本文既研究了“90 后”的消费心理，又研究了针对“90 后”的营销策略，前者是基础和前提，后者是延伸和发展。而国内的相关研究将两者结合起来系统、全方位的研究却很少。这一选题的研究可以为“90 后”营销领域的研究输入一点新鲜“血液”，提供一点较为有意义的信息。最后，“90 后”是在互联网时代成长起来的一代，当前互联网蓬勃发展，网络传播的碎片化趋势越来越明显，传播主体、传播时空以及传播内容的碎片化，使得“90 后”一代消费群体不得不面对信息大爆炸的世界，在这片信息的汪洋大海中，“90 后”的注意力成为稀缺资源，传统媒体一呼百应的时代已经不复存在，他们开始聚合成一个又一个特别的网络社群，例如微博、博客、微信、QQ 群、SNS 等等，他们在这里获取信息，分享和传播信息。“从互联网和移动网络的发展来看，‘网络社群’必将是
一，保守消费型 这一部分人主要集中在中老年人群当中。他们的消费理念以实际生存需要来定，即以少花钱、维持生命为目的。在保证基本完好物品的前提下，尽量以最少的钱买最多的生活物品。主要目的是维持生命和适当的娱乐。而以最大的可能积蓄存款，为子孙的生活与教育存储资金。 二，追求温饱型 我们现今的社会里，富翁毕竟是少数。而80%以上的人群并不在富翁之列。他们对社会的需求只有两点，那就是生存和温饱。而生存是第一位的。只有生存无碍，才谈得上温饱，也只有温饱无碍了，才谈得上享受。这些在温饱线以上的人群是我们这个社会的主流人群，因此，社会的主要消费对象也是他们。作为一个有头脑的经济人士，服务的目标应该把他们当作主流消费对象。其次是在温饱线以下的人群，这一部分人是少数。这部分人虽少，但他们的目标却很大。特别是在一些有远见的政府官员的眼里，他们的存在是极具挑战性的。所以，对于经商者而言，配合政府工作，除了公益活动之外，也是一种商机。 三，前卫消费型 能够主导前卫消费的，其实并不一定是那些有钱的富翁。在很大程度上，主导前卫消费的先锋，是那些16岁到25岁的年轻人。这些人没有负担，也不承担抚养义务，所以花起钱来出手大方，不计多少，只要心情舒畅，一掷千金也毫不在乎。他们追求的是潇洒、舒畅和刺激。这些人虽然只占所有人口的30%左右，经济实力也不充厚，但却主导着今后一个时期中国社会的消费方向。所以，他们是一支不可忽视的群体。 人的一生，大体上可以分为六个时期，即：六岁以下的幼年时期；七岁至15岁的少年时期；16岁到30岁的青年时期；31岁到45岁的壮年时期；46岁到60的中年时期；60岁以上的老年时期。 从消费的角度讲，不同的年龄段有不同的消费类型。6岁以下的幼年群体是被动无忧消费群体。他们的消费完全取决于他们的父母，以及爷爷奶奶等长辈。他们的消费虽然不少，但主要集中在吃、喝、用（穿）、玩具上面。7岁到15岁为限制型无忧消费群体。他们的消费集中在吃、喝、用（穿）、学习、娱乐等方面。不要小看了这两种消费群体。他们虽然年纪小，没有经济来源，但他们的消费却可以占我国消费总额的15%到20%！因为他们的父母、爷爷奶奶等长辈，会因为他们而不惜耗掉一切的！这就是中国的消费与世界其他国家不同的地方16岁到30岁的消费群体是一个特殊的消费群体，他们的消费是无忧无虑的，是完全自主的消费群体。他们一般没有多大的负担，也不必考虑太多明天的事情。有钱就用，用完了再挣，这就是他们中多数人的消费理念。他们需要的，是精神、心理、肉体上的满足，其他都是次要的。这一部分人引导国家消费的潮流，是商家都会关注的群体。他们人虽只占全体人口的三分之一，但他们的消费总额与他们在全体人口中的比例是相一致的。 接下来的两个消费群体是国家的主流消费群体，这个消费群体16岁到60岁之间都有。他们的消费除了基本的吃、喝、用、娱乐以外，还有生育、保险和置办家居。其中最主要的还在于置办家居。其中25岁到45岁的人群最为突出，他们的主要消费目标是购房、结婚。而购房、结婚，都是当今社会最为昂贵的消费。有没有房子，是许多年轻人身价的一个方面，也是成年人责任象征的标准。所以，有的人终其一生，都在为房子奋斗。尽管那些站着说话的把他们称为房奴！这两种消费，大约要占一个人一生消费总量的50%以上！ 最后的消费群体是老年人。他们的消费有限，但他们的消费却是很明白的：医疗保险和基本的吃穿用度，还有有限的娱乐。最后是存点钱，为子孙后代丢点想头儿。他们的消费，除特别情况之外，所占比例不到一个人一生消费的5%。 有人说，中国人的消费理念正在发生巨大变化。更有人认为，中国的富翁已经达到中国人口
中国汽车消费者九大人群4个阶层分析 当下的中国，汽车消费者呈现出多种景象，我们将之区分为9大人群4个阶层， 他们对于汽车各有所好。 很长一段时间，中国消费者主要以首次购车为主，有车族为少数，有车及更有面子，而车也是攀比、显示身份、赢得生意的工具。未来随着私家车的普及、二次购车者逐渐增多，同时伴随汽车知识的普及，人们购车将更加理性。 当下的中国，汽车消费者呈现出多种景象。一线城市现在主流强调个性，未来更看重性价比，因而在一线城市讲“精彩”、讲“自在追求”、讲“畅意畅行”、讲“卓越”、讲“当红”都能起到一定的效果。 二线城市，更为性感，在意身份地位的体现；三四线城市更看重社会归属，买什么档次的车，无疑贴上一道什么档次的标签。汽车营销在三四线城市，应该说发掘当地较权威的意见领袖开展BEL活动效果更好。 总体看来，中国消费者可分为四大类别，富人阶层（新贵人士+传统成功人士）、中产阶层（内敛型中产者+张扬型中产者）、小资阶层（价值乐趣者+感性主义者）、大众阶层（传统主义者+个人效率者+节俭主义者）。 富人阶层（新贵人士+传统成功人士） 人口学特征：占中国总体人群2%左右。家庭收入200万元以上。主要是房产投资商、公司CEO及合伙人、MBO企业主、矿主等，他们不一定有高等学历、但一定有重大的机遇。新贵人士一般为40岁以下，较年轻，传统成功人士一般较年长。 购物观：购车以C+、D级车为主。传统成功人士购车要体现自己的身份地位而且要庄重，以奔驰S、奔驰E宝马7L宝马5奥迪A8奥迪A6L雷克萨斯LX等为主。新贵人士奉行较为极端的享乐主义，较为张扬，购车以保时捷cayman或卡宴、宝马Z4或X5、奔驰SL、奥迪Q7、VOLVO XC90等为主。 媒体习惯：以传统媒体电视、报刊、杂志为主，网络习惯以新闻阅读为主；关注财经。 兴趣爱好：相当一部分人相信风水、相信佛教；喜欢高尔夫球、斯诺克等绅士运动；三线城市仍然喜欢KTV、桑拿、高档会所等。 中产阶层（内敛型中产者+张扬性中产者） 人口学特征：占总体人群17%左右。大部分生于1970年代，在32-45岁之间（大学毕业10年以上）；一线城市大约家庭年收入50-200万元，二三线城市家庭年收入大约30-100万元；受教育水平较高；已购房产、大部分已婚、有小孩。 价值观：时代的中坚，可以概括为独立思维、生活责任、内心矛盾。他们吸纳不同时代的特征、活在混杂多元状态，对世界和事物有独到的观点，不惮于与众不同，甚至对此感到自豪；工作生活的稳定、经验的积累，使他们更有精力和能力来思考有关社会责任与社会公益的问题；小有成就，但大部分来自个人奋斗，必须面对家庭和事业的压力，内心充满矛盾。 家庭及朋友观：面临事业和家族平衡的矛盾，渴望释放自我；相信真爱，信奉“糟糠之妻不下堂”；对待朋友真诚，愿意在朋友面前坦露胸怀。 购物观：内心的矛盾决定他们把地位作为一种工具，拥有的座驾、配饰也作为一种地位展示。内敛型中产者，乐于在平凡中展示个人的成功和地位，不排斥成为众人注意的焦点，但不会刻意营造极致氛围来宣扬自我，不会主动炫耀。 他们购车以偏低调的B+和C-为主，如VOLVO S40、凯美瑞、领驭、雅阁、新天籁、荣威750等；而张扬型中产者个性张扬，充满激情，有强烈的进取欲望，乐意展示和炫耀个人的成功和地位，寻求刺激和冒险，购车以偏感性的B+、C-、高端SUV为主，如宝马3、奥迪新A4L、皇冠、300C、迈腾、锐志、普拉多等。
中国高端人群之消费心理与行为分析（上） 深圳市拓璞家具设计有限公司.研究中心向苏云 关键词：高端人群；消费心理；消费行为 中国高端人群主要指拥有相当财富、身份和地位，处于财富金字塔上层的那部分人群，他们或拥有雄厚的经济资源，或占据独特的知识资源，再或是占有广泛的社会资源，并将这些资源为己所用，不断创造更多的物质财富。作为社会的中坚力量，他们还拥有特质化的价值取向、生活背景、居住习惯和文化品位，对居住品质、生活环境有着超过一般标准的要求。这些要求不仅仅体现在物质层面上，更追求物质与精神的统一、前瞻性的生活理念及功能多元化等，体现在对健康、人文内涵、生态环境、私密性、服务等方面的特别关注。此外，高端人群对于社交、商务、时尚、休闲、娱乐等上层生活的需求也有较高的要求。 一、高端人群的消费心理 炫耀消费：高端人群喜欢在既定的范围内，以常人无法企及的奢侈高端物品在一个特定的生活圈子里相互攀比炫耀，以显示自身财富与身份地位。 享受消费：高端人群大多对生活的舒适度和档次都要求高，特别是软环境，其大多有海外旅游居住经历，或者认同海外生活方式及标准，希望通过高端消费来获取相当的贵族式生活体验。 二、高端人群的分类分析 根据高端人群的情感偏好以及他们特殊的行为习惯和价值观，在此将高端人群主要分为四大类：尊贵型、享受型、标签型和理财型。尊贵型人群大多事业有成，拥有多套住宅及一辆以上名车，重视“尊贵身份”的概念；享受型人群则更多注重生活质量的提升，追求更高水平的生活方
式和生活理念；标签型人群大多属于高消费，热衷于品牌消费，希望通过这种方式来证明自己的能力；理财型的人群则更加注重投资理财，他们拥有丰富的投资经历和经验，当然这类人群本身就拥有雄厚的经济实力，且有境内外旅游和豪宅居住经历，对生活条件和生活方式的要求均比较高。不同价值观的高端人群对生活方式的要求和理解不同，同时，他们对产品的消费取向也不一样。下面，我们将分别对四种价值观的高端人群作相应分析：（未完，待续。。。）发表于：2010/09/28 产品战略--高端人群之消费心理与行为分析（中） 深圳市拓璞家具设计有限公司. 研究中心向苏云 关键词：高端人群；消费心理；消费行为 （1）尊贵型——追求自然、闲适 高端奢侈消费体验对尊贵型人群来说是事业成功的标志，如高端豪宅、别墅则是释放工作压力获得独立自由的私密空间和独享心灵宁静的场所，也是体现他们生活品味、情趣、情调的地方。此类人群大多为企业家、名人或者事业有成的生意人士，他们中大部分处于中年或以上，也有小部分是来自全国各地年轻有为的创业型社会精英，也包含一些进驻内地发展的港澳台同胞，归国华侨等。 尊贵型高端人群在诸多价值观的关键要素当中，其更注重生活的自然、品质、安全环保等方面，在价格敏感、时尚等方面的关注比较少，体现了他们追求自然、闲适的价值观。在生活习惯方面，尊贵型消费人群很重视生活品质，注重休闲，经常和朋友聚会，活动丰富，在休闲活动方面开支水平也较高，同时也是一些高级俱乐部的会员。同时，他们也很爱好运动，高尔夫球是他们中多数人最喜欢的运动，同时也有部分人偏好马术等高端休闲活动；在生活态度方面，倾向于自然、轻松、简单的生活方式；在消费取向方面，相对而言他们消费时更希望得到身份和地位的认同，期待博得认同与喝彩。 （2）享受型——注重服务、细节 享受型高端人群更多的是享受生活的场所和氛围，同时也很注重产品消费
坚果产业发展情况调研报 告
坚果富含多种营养物质，可以预防疾病、提高免疫力。近年来，我国坚果行业保持持续快速增长的强劲势头，规模已达千亿。过去10年我国坚果产量增长了96%。我国已是世界第二大坚果生产国，占世界总产量的10%。报告对我国坚果产业发展情况和优势产区、国内坚果供需格局和趋势、国外坚果产业发展，以及我国坚果产业发展存在的问题进行了调研和剖析，提出了我国坚果产业发展的对策建议。 一、坚果产业发展情况 消费升级背景下，海内外坚果行业规模持续增长。新鲜的坚果富含多种营养物质，其中蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维及人体必需的不饱和脂肪酸、微量元素含量均位居前列，可以抗氧化、预防多种疾病，提高免疫力。全球坚果市场规模从2006年的136.8亿美元持续增长到了2018年的375亿美元，复合年均增长达到8.8%。 图1 2008-2018年全球坚果市场规模变化趋势 （一）国内总体情况
1.坚果行业产值持续增长 近年来，随着人均可支配收入水平不断提升，居民消费结构不断升级及电商红利发展等因素的影响，我国坚果行业保持持续快速增长的强劲势头，规模已达千亿。过去10年，我国坚果产量增长了96%；目前，我国已是世界第二大坚果生产国，占世界总产量的10%。据统计数据显示，2018年我国坚果产业总产值已达1378亿元，近10年的复合年均增长为15.4%。 图2 2008-2018年中国坚果行业总产值 2.主要树坚果品类分布情况 核桃、杏仁、腰果、榛子一起,并称为世界四大坚果。 ——核桃。核桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。由于
中国市场消费人群分析（最权威版） 以下介绍为充分调研数据得出，资料数据来源详细。 一，保守消费型 这一部分人主要集中在中老年人群当中。他们的消费理念以实际生存需要来定，即以少花钱、维持生命为目的。在保证基本完好物品的前提下，尽量以最少的钱买最多的生活物品。主要目的是维持生命和适当的娱乐。而以最大的可能积蓄存款，为子孙的生活与教育存储资金。 二，追求温饱型 我们现今的社会里，富翁毕竟是少数。而80%以上的人群并不在富翁之列。他们对社会的需求只有两点，那就是生存和温饱。而生存是第一位的。只有生存无碍，才谈得上温饱，也只有温饱无碍了，才谈得上享受。这些在温饱线以上的人群是我们这个社会的主流人群，因此，社会的主要消费对象也是他们。作为一个有头脑的经济人士，服务的目标应该把他们当作主流消费对象。其次是在温饱线以下的人群，这一部分人是少数。这部分人虽少，但他们的目标却很大。特别是在一些有远见的政府官员的眼里，他们的存在是极具挑战性的。所以，对于经商者而言，配合政府工作，除了公益活动之外，也是一种商机。 三，前卫消费型 能够主导前卫消费的，其实并不一定是那些有钱的富翁。在很大程度上，主导前卫消费的先锋，是那些16岁到25岁的年轻人。这些人没有负担，也不承担抚养义务，所以花起钱来出手大方，不计多少，只要心情舒畅，一掷千金也毫不在乎。他们追求的是潇洒、舒畅和刺激。这些人虽然只占所有人口的30%左右，经济实力也不充厚，但却主导着今后一个时期中国社会的消费方向。所以，他们是一支不可忽视的群体。 人的一生，大体上可以分为六个时期，即：六岁以下的幼年时期；七岁至15岁的少年时期；16岁到30岁的青年时期；31岁到45岁的壮年时期；46岁到60的中年时期；60岁以上的老年时期。 从消费的角度讲，不同的年龄段有不同的消费类型。6岁以下的幼年群体是被动无忧消费群体。他们的消费完全取决于他们的父母，以及爷爷奶奶等长辈。他们的消费虽然不少，但主要集中在吃、喝、用（穿）、玩具上面。7岁到15岁为限制型无忧消费群体。他们的消费集中在吃、喝、用（穿）、学习、娱乐等方面。不要小看了这两种消费群体。他们虽然年纪小，没有经济来源，但他们的消费却可以占我国消费总额的15%到20%！因为他们的父母、爷爷奶奶等长辈，会因为他们而不惜耗掉一切的！这就是中国的消费与世界其他国家不同的地方16岁到30岁的消费群体是一个特殊的消费群体，他们的消费是无忧无虑的，是完全自主的消费群体。他们一般没有多大的负担，也不必考虑太多明天的事情。有钱就用，用完了再挣，这就是他们中多数人的消费理念。他们需要的，是精神、心理、肉体上的满足，其他都是次要的。这一部分人引导国家消费的潮流，是商家都会关注的群体。他们人虽只占全体人口的三分之一，但他们的消费总额与他们在全体人口中的比例是相一致的。 接下来的两个消费群体是国家的主流消费群体，这个消费群体16岁到60岁之间都有。他们的消费除了基本的吃、喝、用、娱乐以外，还有生育、保险和置办家居。其中最主要的还在于置办家居。其中25岁到45岁的人群最为突出，他们的主要消费目标是购房、结婚。而购房、结婚，都是当今社会最为昂贵的消费。有没有房子，是许多年轻人身价的一个方面，也
中国女装消费者分析 第一节中国女装消费者消费特征概述 女装消费者，顾名思义为女性服装消费者。女性消费者是中国消费市场中的最主要消费群体。有关调查显示，中国77.3％的已婚女性决定着家庭的吃、穿以及日常用品的选购，22.7％的已婚女性在家庭买房、买车、购买贵重物品等大额支出时会"自己做主"，其余已婚女性也在很大程度上有着影响家庭重大消费的最终决策。46.5％的已婚女性个人收入由自己支配，将收入交给丈夫支配的仅占2.2％，其余的两人收入放在一起共同支配。 华坤女性消费指导中心与华坤女性生活调查中心于2010年10月至11月开展了“2010-2011年中国城市女性消费状况调查”。本次调查选取了北京、上海、广州、哈尔滨、长沙、兰州、大连、太原、成都、宁波等10个大中城市，选取的被访者为18～60岁有经常性收入的城市女性，她们的平均年龄为36岁。被访者中公务员/事业单位职工占34.4%，公司/企业员工占39.2%，个体经营者/自由职业者占20.8%，退休女性占5.7%。被访者中有大专及以上学历教育背景的达77.2%，其中70.8%的女性已婚。 通过该调查报告可以得出以下结论： 一、2010年度女性消费四大特点 2010年城市女性个人消费按照支出数额排序，依次是：服装服饰、旅游、健康和与车相关的支出。 调查显示从2006年开始设立女性个人消费专项调查以来，“服装服饰”已连续五年排在城市女性个人消费的首位。 二、购臵服装、服饰是女性消费永恒的主题
本次调查结果显示，在今年前10个月，96.8%的被访者有服装、服饰消费。与2009年相比，本次被访者在服装消费方面，月均消费400元以下的比例有所下降，月均消费400元以上的比例上升。2010年前10个月被访者为自己购买服装的平均开支为4267元，为全家购买服装的平均开支为8793元。被访者为自己购买最贵一件（套）服装平均为1390元。 2010年前10个月被访者平均购买围巾的1.8条，其中最贵一条围巾的平均花费为225元；最贵一件饰品的平均花费为1224元，最贵一个包的平均花费为842元，最贵一双鞋的平均花费为685元。 三、网购成为女性服装消费重要方式之一 报告指出，网购日渐成为女性重要的购物方式之一：2010年参与过网购的被访者达70.8%，上年网购比例仅为42.3%。参与网购的北京被访者达90.7%，位居10城市之首。18至30岁被访者网购比例最高，51～60岁的被访者中有39.8%的人参与网购。同时女性服装的定位更加明确和细化，适应于18岁以下、18～25岁的年轻女性，25～35岁的青年白领以及35～50岁的高级白领甚至50岁以上的女性都能找到适合自己年龄和职业的着装。 四、女装消费需求和定位 在品牌方面我国女性更加倾向与国内品牌，影响女性消费最主要的因素是服装款式和价格，需求最大的服装是休闲装，对高级订制服的兴趣初现端倪，端庄大方则是最期待的着装效果。“好服装”的首要标准是性价比合理，服装消费时最需要获得的是服
干果行业深度分析报告2020年4月
导读 ?三只松鼠和良品铺子是国内休闲零食行业两大巨头，规模分列线上和线 下首位，两者各自领域均占据绝对优势，核心在于选择了不同的发展路 径。本篇报告从ROE切入，主要讨论三个问题：第一，三只松鼠和良品 铺子高ROE背后的商业模式是什么？第二，两者在线上和线下的高效率 分别体现在哪？第三，两者未来的成长驱动力是什么？ 解密休闲零食巨头高ROE 背后的商业模式之道 ROE水平：三只松鼠和良品铺子领跑行业 ?从杜邦分析看休闲零食巨头的商业模式密码。ROE指标（净资产收益率） 反映了公司净资产的获利能力，因此可以衡量一个公司的盈利能力。进 一步地，通过杜邦分析，ROE指标又可以拆解为销售净利率（盈利能力）、 资产负债率（营运能力）和权益乘数（杠杆水平）的乘积。因此，我们 希望从ROE指标及其分解指标入手，对比分析休闲零食行业巨头盈利能 力以及背后所蕴含的商业模式差异。 ?三只松鼠、良品铺子ROE占据行业前两位。首先对比休闲零食行业上市 公司的ROE水平，发现三只松鼠、良品铺子基本上占据行业前两位，2018 年两者ROE水平分别为31.66%、24.92%，盈利能力行业领先。下面我们 重点分析这两家公司的ROE分解指标及其背后的商业模式。 图表1：三只松鼠、良品铺子ROE 占据行业前两位 三只松鼠好想你良品铺子 洽洽食品 盐津铺子 来伊份 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2016 2017 2018 来源：wind，市场部
ROE拆分：高效率是三只松鼠和良品铺子的核心竞争优势 ?销售净利率：盈利能力并非松鼠和良品的核心竞争优势。销售净利率衡 量了一个公司的盈利能力。从这一指标来看，三只松鼠和良品铺子在行 业中并无优势，2018 年两者净利率分别为4.34%和3.74%，明显低于盐 津铺子和洽洽食品，这主要与公司生产模式有关，松鼠和良品为OEM模 式，而盐津和洽洽为自主生产模式，后者利润空间更足，因此盈利能力 并非松鼠和良品的核心竞争优势。 图表2：净利率：松鼠和良品处于行业中游图表3：毛利率：松鼠和良品处于行业中游 三只松鼠好想你良品铺子 洽洽食品 盐津铺子 来伊份 三只松鼠 好想你 良品铺子 洽洽食品 盐津铺子 来伊份 14% 12% 10% 8% 55% 50% 45% 40% 35% 30% 25% 6% 4% 2% 0% 2016 2017 2018 2016 2017 2018 来源：wind，市场部来源：wind，市场部 图表4：费用率：松鼠和良品处于行业中游图表5：销售费用率：松鼠和良品处于行业中游 三只松鼠好想你良品铺子 洽洽食品 盐津铺子 来伊份 三只松鼠 好想你 良品铺子 洽洽食品 盐津铺子 来伊份 50% 40% 30% 20% 10% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 2016 2017 2018 2016 2017 2018 来源：wind，市场部来源：wind，市场部 ?权益乘数：杠杆水平并非松鼠和良品的核心竞争优势。权益乘数衡量了 一个公司的杠杆水平。从这一指标来看，良品铺子和三只松鼠高于同行， 2018年两者权益乘数分别为3.21和2.75，但是这与松鼠和良品线上销 售的季节性有关。每年年末因双十一、年货节等集中备货原因导致应付 款项大幅上升，可以看到两者应付款项占比明显高于同行，因此季节性 原因是两者杠杆水平高的重要原因，杠杆水平并非两者核心竞争优势。
编辑。 近10年来，随着居民收入差距的不断拉大，我国已经形成了高、中、低不同阶层的消费群体。不同消费群体的消费与投资倾向已发生较大变化，了解 目前 各消费阶层的构成、消费心理和行为以及投资去向，把握国内不同群体消费需求的变化，对于指导生产，引导消费，开拓市场将起到一定作用。 一、消费群体日趋多层次化 1.城市与 农村 两大消费群体的消费差距继续扩大。近几年城乡居民收入差距不断扩大，已超过改革开放初期水平。2001年城镇居民人均可支配收入为6860元，是农村居民人均纯收入的2.9倍，差距倍数扩大了16个百分点。如果考虑城市居民的一些隐性收入和 社会 福利情况，收入差距更大。从净增额看，2001年农村居民全年人均纯收入2366元，净增113元，城镇居民净增580元。城镇居民全年可支配收入的净增总额比农村居民高出4.1倍，城乡居民收入比（以农村为1，下同）1999年为2.65∶1，2000年扩大为2.79∶1，2001年扩大到2.90∶1。城乡居民收入差距的扩大，直接 影响 城乡居民购买力的强弱，城乡居民生活消费支出比率由1999年的2.93∶1扩大到2001年的3∶1。 2.城镇居民之间的消费群体——高低收入群体消费差距悬殊。住户调查资料显示，近年来我国城镇居民之间的收入差距不断扩大，基尼系数由1978年的0.16上升至2000年的0.32。占城镇居民10％的最高收入户户均年收入13311元，占10％的最低收入户年收入只有2653元，增幅是最低收入组增幅的7.8倍，差距已由1992年的3.26倍扩大为2000年的5.02倍，比1999年的4.6倍又有扩大。从收入增速看，不同收入阶层收入增速呈阶梯式格局，即收入越高的组收入增长越快，中等偏上收入组以上的收入增长均快于全国平均增速。收入差距相差悬殊，意味着社会财富越来越向高收入的居民集中，购买力出现严重的分布不均。 不同收入群体分布形态不理想，低收入群体所占比重很大。从1994年和1999年的分布看，中等收入和中等偏上收入群体，合计只占总人数的28.62％；而低收入和中等偏下收入群体占总人数的64.15％。 3.农村居民之间的消费群体——消费差距不可小视。农村住户调查资料按纯收入进行五等份分组（每组各占总户数的20％），2000年最低收入组农户和较低收入组农户人均纯收入分别是802元和1442元，比上年下降6％和0.6％。中等收入组农户、较高收入组农户和高收入组农户人均纯收入是2005元、2768元和5198元，分别增长1.6％、3.3％和6％。 二、不同地区居民消费群体的差异明 显 从城镇居民看，2000年东、中、西部城镇居民人均年收入分别为7682元、5165元和5487元，收入之比有所扩大。东部地区平均增速超过了全国平均水平0.2个百分点。三者收入之比为1.49∶1∶1.06，比上年的1.48∶1∶1.06有所扩大。收入最高的省与收入最低的省收入之比为