科学观摩课《蜡烛的变化》教学设计
1. 知识与技能目标：
学生知道物质的变化有两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类是会产生新物质。学生能从蜡烛熔化和燃烧的形象中，发现两种变化的主要特点。学生收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。学生根据物质的变化，了解两种变化的本质区别。
2．过程与探究目标：
学生进行实验收集证据。在科学探究中，收集的证据进行比较、分类、归纳并解释。学生举例来分析判断物质的变化属于哪一类。
3．情感态度与价值观目标：
学生用学到的知识解决生活中的问题。
通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。
寻找证据判断物质变化的种类。
蜡块、酒精灯、蒸发皿、蜡烛、火柴、干燥的烧杯、澄清的石灰水、干抹布。
2. 课件准备：ppt
1. ppt出示:图片，并配音乐和语言。世界是物质的，物质会变化。如小苗出土了，人长高了，液态的水，气态的水、固态的水，树叶变黄了，蜡烛燃烧了，蜡烛熔化了等。这些变化，你还会举例吗生：
2. 师：有生命的，没有生命的物质都会发生变化。今天，我们一起来研究生活中蜡烛会有哪些变化呢？
1. 师：你想知道蜡烛的哪些知识？
生1：我想知道蜡烛有哪些特点？
生2：为什么人们把老师比作蜡烛？
生3:蜡烛有哪些用途？
生4：我知道蜡烛可以照明。
生5:我知道蜡烛熔化就成了蜡液。
2. 我们一起来探究：蜡烛加热时会发生什么想象冷却后又会发生什么现象生：加热会化。冷后又要变硬。
生：四人一个小组，开始试验，给蜡烛加热。教师巡视。
生：蜡烛加热时会慢慢变软，再变成了蜡烛液，蜡烛液过了一会儿，它有慢慢变硬，成了蜡块儿。
师：小结:我们把蜡烛加热慢慢地它就会变成蜡烛的液体;冷却后又会慢慢变硬成为固体。
1.师：蜡烛燃烧会有那些现象呢生：冒烟。
生：发光。
2.师：实验要求：1、要书上三个步骤进行操作实验。2、点燃蜡烛后火柴弄灭。3、用抹布包住烧杯，火焰不能集中加热烧杯的一个地方，要转动烧杯，使之均匀受热。4、认真观察实验现象，把观察到的现象写在活动记录上。
3.学生进行实验、观察、记录。
4.汇报实验现象。
5．讨论两次实验产生的变化有什么不同？
6．教师小结：像加热和点燃蜡烛发生的变化一样，物质的变化可以分为两大类：一类仅仅是从一种形态变成了另一种形态的变化，没有生成新物质；另一类是从一种物质变成另一种物质的变化，也就是产生了新物质的变化。这类变化往往有颜色改变、产生沉淀或气泡、发光、发热、性质改变等现象发生。
课件出示：
1.生鸡蛋变成熟鸡蛋。变化，证据是
2.面粉做成馒头。变化，证据是
3.秋天的枫叶。变化，证据是
4.铁水变钢锭。变化，证据是
5.火柴燃烧。变化，证据是
6盐酸滴在石灰石上。变化，证据是
7.糖水被冻成了冰糕。变化，证据是
8．拉罐压扁了。变化，证据是
9.将白糖加热至熔化。变化，证据是
10.将白糖加热至焦黑。变化，证据是
11.海水晒盐。变化，证据是
12.打开电灯。变化，证据是
13.削铅笔。变化，证据是
1.自己选择实验进行操作，判断属于哪一类变化。
2.学生分组实验在白醋瓶中放入一个生鸡蛋。往澄清的石灰水中吹起。在碱中倒入少量白醋。
3.日常生活中还有哪些现象是形态的变化哪些现象是产生新物质的变化？
生：
物质会变化
物质变化分两大类：物理变化
生新物质的变化