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面粉最简单的做法大全

面粉最简单的做法大全
面粉最简单的做法大全

面粉最简单的做法大全

面粉相信大家都不陌生,人们吃的很多事物,比如说面条、馒头、包子等家常食物,都是用面粉制作而成的。当然,随着人们接触到的食物越来越多,用面粉能制作的食物也日渐增多,比如说披萨。下面,就为大家介绍用面粉制作炸酱面、披萨以及馒头三种食物的具体方法。

一、炸酱面的做法

1.五花肉切细丁或剁成肉沫,热锅凉油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用

2.海天黄豆酱、甜面酱以3:1混合,根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱

3.炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香

4.倒入调好的酱料翻炒,此谓炸酱,略炒后加少许水继续翻炒

5.将炒好的肉沫加入酱中小火翻炒入味

6.出锅前可适当调入少许白糖,因各种酱料已足够咸,不需要再加任何调味

7.炸酱做好后,用大锅煮沸足量的水,将面条煮好捞出,码上菜码(黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄豆、青豆、豆芽等),浇上炸酱,拌好就可以开吃了

二、自制披萨的做法

1.将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂

糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内

2.然后启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大

3.将发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片

4.将面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底

5.再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀

6.准备陂萨材料:青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪

7.将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用

8.将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

9.撒上少许马苏里拉奶酪

10.然后放上三椒和圣女果

11.再撒上马苏里拉奶酪在表面

12.烤箱预热200度,放中层烤15-20分钟左右。

三、蒸馒头的做法

1.将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟

2.将静至好的牛奶倒入面粉内

3.边倒边搅拌,拌至絮状

4.再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵

5.发酵至比原来两倍大

6.案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑

7.再擀成大片

8.然后由上至下卷起搓成长条

9.用刀切成馒头坯

10.锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟

11.然后开大火蒸12分钟即可

鲜榨果汁做法

鲜榨果汁做法 喝蔬果汁健康小秘诀 1自制蔬果汁最好选用安全的生机蔬果食材。 2用果汁机需加适量的水,如果是蔬果专用榨汁机,则不用加水。 3喝蔬果汁一次不要超过500cc。 4喝蔬果汁时请先在嘴中温热几秒钟(如漱口般),再喝下去,效果更佳。 5洗蔬果可以用盐水清洗,建议不要用洗洁剂清洗,因为容易残留在蔬果上。 如何自制蔬果汁 1、选购材料 依果汁配方选购材料,最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用。2、削切蔬果 一般来说,将菜先洗净切段即可,胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮,柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块,苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。 3、分别榨汁 目前市场上的果菜榨汁机机种繁多,最好选用有榨汁、搅拌两用功能的,先把材料中的各项蔬果分开榨汁。

4、搅拌均匀 再将各种纯蔬果汁,放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。 自制果汁 一、草莓综合果汁 主材料:草莓——100克,优酪乳——1/2杯副材料:柠檬——1/3个,冰片——1-2片,方糖——1小茶匙 做法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。再注入杯中,放进冰片与甜料。 作用:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,请多多饮用。 二、柳橙凤梨汁 主材料:柳橙——1个,凤梨——100克,西红柿——1/2个,洋芹——5克 副材料:蜂蜜——1小茶匙,柠檬——1/3个 做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮垢,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

作用:本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。 三、紫沙果酿美肤 材料:李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗做法:1、材料洗净,李子不必削皮、去核、切成四块,柠檬削皮、果肉切块。 2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。 3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 四、青果薄荷美白 材料:奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片 做法: 1、材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块。 2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。 3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 五、橘香甜汁除斑 材料:橘子3颗、胡萝卜1根

公共资源交易中心大米、面粉、清油采购项目招投标书范本

新疆维吾尔自治区 和田市公共资源交易中心公开招标文件 项目名称:大米、面粉、清油采购项目目项目编号:HTSZFCG (GK)号 年月

和田市公共资源交易中心大米、面粉、清油采购项目公开招标二次公告: HTSZFCG (GK)号 和田市公共资源交易中心受采购单位的委托,对下列货物进行公开招标采购,现邀请合格供应商参加并提交密封的投标报价。 一、项目名称:大米、面粉、清油采购项目 二、项目编号:HTSZFCG(GK)号 三、采购单位名称:和田市供销合作社联合社 四、集中采购机构名称:和田市公共资源交易中心 五、采购需求概况:(具体参数、要求详见公开招标文件) ()设备名称:包一大米、包三:一级菜籽色拉油、一级菜籽油 ()采购预算:包一:元/袋、包三:一级菜籽色拉油元/桶、一级菜籽油元/桶(此采购预算为最高限价、如超过预算价的报价为无效报价) ()采购数量:(具体参数、要求详见公开招标文件) ()采购范围:货物的供应、运输和相关服务 ()交货地点:和田市供销合作社联合社指定地点 ()交货日期:按业主单位要求供货。 ()本项目不接受联合体投标 六、投标供应商的资格要求: ()符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 ()须有相应的经营范围。 ()凡拟参加本次招标项目的供应商,应提供经年审合格的企业法人营业执照、国税、地税税务登记证副本、法人机构代码证,以上证件报名时可为复印件但须加盖公司鲜公章,法人委托人须携带法人代表授权书(原件)及身份证(原件)。 ()凡拟参加本次招标项目的投标人,如在“信用中国”网站(https://www.doczj.com/doc/6c9007557.html,)、中国政府采购网(https://www.doczj.com/doc/6c9007557.html,)被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的(尚在处罚期内的),在国家企业信用信息公示系统记录被列入经营异常名录的企业,将拒绝其参加本次政府采购活动。 ()投标人必须提供人民检察院出具的无行贿犯罪记录证明(自出具之日起前三年内无行贿犯罪档案记录,若投标人自成立之日起不足三年的,则出具自成立之日起至出具之日无行贿犯罪档案纪录。有效期为自出具之日起个月内有效,开标时间必须在有效期内);()投标企业为一般纳税资格企业。 七、供应商报名时间:年月日至年月日(上午::-:,下午::-:,均为北京时间)正常工作时间,节假日除外。 八、询价采购文件售价及领取地点: 拟参加本次询价采购项目的供应商,资质文件审核合格后,由供应商到我中心拷贝电子版询价采购文件(自带U盘)或申请由我中心向投标方发送电子邮件。 九、投标保证金:每包元整(必须在开标前一个工作日至我中心换取保证金收据,否则按废标处理) 开户名称:和田市人民政府采购中心 开户银行:中行和田乌鲁木齐北路支行 账号: 十、投标截止时间:投标书(正本壹份、副本壹份需一致均加盖公司鲜公章)应于年月日上午:(北京时间)之前递交到开标现场或指定地点,投标文件一律不予退还。 十一、评审方法:最低评标价法、即在“符合采购需求、质量和服务相等”的前提下,以提出最低投标报价的供应商作为中标供应商。

街边小吃,特色饼类小吃做法,新手一看就会!

[转] 街边小吃,特色饼类小吃做法,新手一看就 会!!2013-12-11 12:23阅读(31)转载自败家MM集中营 ?赞(2806) ?评论 ?转载(4407) ?分享(5308) ?复制地址 ?编辑 上一篇 | 下一篇:做菜时你绝对不知... 引导语:对于偏爱面食的食客而言,饼类小吃是百吃不厌的,在餐餐都是大米饭的今天,换个口味哦。今天小编介绍的街边小吃, 特色饼类小吃做法,味道十分独特,新手一看就会!! 筋饼土豆丝 原料:面粉、沸水、土豆、胡萝卜、青椒、干辣椒、盐、白糖3勺、醋3勺、花椒 做法: 1. 面粉放入盆中,倒入适量沸水搅拌成雪花状,冷却后揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置10分钟 2. 土豆、胡萝卜去皮,切成细丝;青椒去蒂、籽,切丝。

3. 土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟,捞出入冷水中冷却沥干。 4. 锅中适量油烧热,放入花椒、干辣椒炸糊,离火;三丝放入碗中,调入少许盐、白糖、醋(3:入三丝中拌匀,封口腌入味。 5. 取烫面面团搓条,下剂子,按扁,刷油,每两个面剂子刷油的一面对合在一起,擀成薄饼。 6. 锅置火上刷上少许油,放入薄饼烙熟,取出,趁热将薄饼撕开,卷入炝拌的土豆丝即可享用。 肉夹馍 原料:面粉、酵母、红烧肉、青椒、香菜 做法: 1. 融化酵母,混合面粉揉团,发酵一倍大就拿出来,揉回原样,多揉三分钟。 2. 红烧肉做好,不要收汁。 3. 面团分成大小合适的团,每个揉20次,摁扁擀成小饼,有点厚度。 4. 冷锅放进平底锅,开小火烙,不放油,一边稍微定型,翻另一边,小火烙,等到都发胀起来, 5. 肉和青椒香菜剁碎;取一个饼,用干净的刀剖开,塞青椒、碎肉,浇点红烧肉汤汁即可。

各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全

各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全水果类: 橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。 西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。 苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃,止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。 猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。 西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。 芒果汁:助消化,防昏船呕吐,缓解喉咙疼痛。菠萝汁:可去肿、消食,治肾炎、咽炎。葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝的功能。 橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风。 柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰。 柠檬汁:化咳止痰,有助排除体内毒素椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳同时果汁的美肤功效也是不容忽视的,不少爱美的朋友可能都知道,水果中富含的维生素,可以淡化皮肤上的黑斑,并可强化皮肤对紫外线的抵抗力,使皮肤恢复弹性与光泽;维生素,可以促进血液循环,其油脂可给肌肤自然的滋润;维生素,可给予皮肤

各种果汁 饮料制作方法大全

各种饮料制作方法 1、红茶泡法:3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g,浸泡8分钟,过滤除茶叶即可。 2、绿茶泡法:3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或绿茶叶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可。 3、珍珠煮法:备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉圆,煮10-15分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,加入糖水(蜂蜜)至淹过珍珠,拌匀即可。

4、糖浆煮法:按白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。 5、红(绿)豆煮法:红(绿)豆洗净加水7杯,浸泡1小时,再连同浸泡的水放置火上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖,搅匀至糖溶化,熄火放凉即成 6、布丁煮法:将1200cc水加热煮沸,倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢慢倒入100g布丁粉,充分搅拌均匀后,将火熄灭,在常漫下静置5-10分钟后置入布丁模中即可。 健康休闲奶茶制作方法

(一)珍珠奶茶制作方法: 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。) (二)调味茶饮制作方法: 将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。 (三)泡沫红(绿)茶制作方法: 将冰块加入雪克杯中至八分满,加红(绿)茶水至九分满,再加果糖1勺,急速晃动雪克杯20次即可。 (四)果汁奶茶制作方法: 将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红(绿)茶水至九分满,再加入1勺奶精即可。

各种简单小吃的做法

各种简单小吃的做法 很多人都比较喜欢吃路边的小吃摊,味道好,口感棒,每次吃完都想再来一份。每个城市都会有属于当地有名的小吃,像我们常吃的臭豆腐,虽然味道有点特别,但是吃起来特别美味,还有烤肉串,炸章鱼小丸子等,每次都会引得路人流口水,那么还有哪些特色小吃呢? 红薯饼 材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。 做法: 1.将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。 2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。 3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。 4.最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。 芝麻南瓜饼 材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。 做法: 1.将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。

2.锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。 土豆肉饼 原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。 做法: 1.将土豆削皮,煮熟研成泥。 2.将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。 3.再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。 4.在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。 驴打滚 材料:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g 色拉油、500ml水。 做法: 1.所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。 2.每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。 3.10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。 碧玉白菜卷 材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把。 调料汁:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ml。(将调料汁的材料混合调成汁即可) 做法: 1.材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。

各种冷饮做法大全

各种冷饮做法大全 自制冷饮从何下手? 随心搭配,凉而爽口 夏季,冰淇淋、雪糕等冷饮品种繁多,是消暑的美味佳品。其实,大家可以根据自己的喜好,自己动手配制各种清凉饮料。 自制水果凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果,可随心所欲地进行搭配,再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤,用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配,要先将水蜜桃去皮去核,菠萝去皮,与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜,与冰块混合,这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶,用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制,要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合,一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。 自制凉饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料,装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽,令人爽心悦目。 特别关照家庭自制冷饮必须注意卫生。 制作前应洗手,并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒,牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜,不得腐败变质。水一定要煮沸,晾凉后再使用,这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生,避免制品被污染。,自制的凉饮应当天配制当天饮用,不宜长期存放,即使是存放在冰箱中也是如此。 准备工作:活动身体做深呼吸放上轻音乐,有好心情才能作出好吃的巧克力。 材料:面粉、水、巧克力(建议先用便宜巧克力练手)自己想放什么就放点什么吧 工具:大锅(推荐炒勺)、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。 1.如何制作模具? 制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话,这对你应该不是什么难,但如果你像我一样和艺术绝缘,那最好还是用制冰盒吧。

焙烤考试资料

概论 一、焙烤食品的定义与分类 ?焙烤食品是指以谷物或谷物粉为基础原料,加上油、糖、蛋、奶等一种或几种辅料, 采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。 2.焙烤制品的特点: ?以谷物原料为基础 ?以油、糖、蛋为主要辅料 ?主要以烘焙工艺进行定型、成熟 ?方便食品 ?固态食品 3.焙烤食品分类 ?按生产工艺特点分类 ?面包、饼干、糕点、蛋糕、松饼 ?按发酵和膨化程度可分为以下几类: ?用酵母发酵的制品 ?用化学方法膨松的制品 ?利用水分气化进行膨化的制品 混合技术:混合是在配方确定之后的第一个操作,将配备的原辅材料进行机械混合,使之达到吸附、浸出、溶解,通过互相作用形成良好的接触而成为一体。 混合过程的类型 对流混合:这是对于互不相溶成分的混合 扩散混合:这是对互溶物料的混合 剪力混合:是利用剪力的作用使配料的各成分被拉成越来越薄的料层,使其中一种成分所占的区域越来越弱,从而获得均匀的混合体在调制高粘度浆体或塑性固体时,都是依靠剪力混合来完成的 乳化:乳化是一种特殊的混合操作,是将两种不相溶的液体进行混合,使一种液体中的微粒粉碎成细小球滴,而后分散到另种液体的微粒之中,而成为乳化液,在焙烤食品原料混合中,大多数乳化液为水与油的混合液,不过水相不一定是纯水,可能含有糖、盐或其他有机物或胶体。乳化方法:添加乳化剂、利用均质机 膨松技术:微生物发酵法、化学膨松法、物理膨松法 第二章焙烤食品主要原辅料 一、面粉 (一)小麦粉品质种类 ?我国现行专用面粉质量标准 –面包粉:湿面筋值为32~36度 –面条粉:湿面筋值为26~32度 –饼干粉:湿面筋值为22~28度 –糕点粉:湿面筋值为18~24度 (二)、面粉的作用 1.形成产品的组织结构 ?2.为酵母菌提供发酵所需的能量 (三)、面粉的化学组成及加工特性 1.面粉的化学组成 (1)蛋白质

各种鲜榨果汁的做法

各种鲜榨果汁的做法 1、苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。 2、成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。 3、准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。 4、做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。 5、 6、2、苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血 7、成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。 8、准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。 9、做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。 10、 11、3、哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 12、做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。 13、 14、4、西瓜黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身。 15、准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。 16、做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。 17、 18、5、酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。 19、成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。 20、做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可。 21、 22、6、苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有:维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。 23、准备材料:苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。 24、做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加入调味即可。 25、 26、7、鲜榨果蔬汁原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝 27、做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 28、

小麦粉和大米的加工工艺流程

挂面和大米地生产工艺 挂面由湿面条挂在面杆上干燥而得名,又称为卷面、筒子面等,年产量现为万吨左右,是我国各类面条中产量最大、销售范围最广地品种.挂面地花色品种很多,一般按面条地宽度或按使用地面粉等级或添加地辅料来命名.目前,已形成主食型、风味型、营养型、保健型等同时发展,并注意色彩变化地格局. ()原料和辅料 ①面粉挂面生产用粉地湿面筋含量不宜低于%,最好采用面条专用粉,并经"伏仓"处理(指新磨小麦粉在粉仓中存放一段时间).我国现行面条专用粉行业标准中地主要理化指标如下: 精制级普通级 湿面筋()≥ 粉质曲线稳定时间(分钟)≥ 降落数值(秒)≥ 灰分()≤ ②水我国对制面水质尚未作统一规定,一般应使用硬度小于度地饮用水. ③面质改良剂面质改良剂主要有食盐、增稠剂(如羧甲基纤维素钠、古尔胶、魔芋精粉、变性淀粉)、氧化剂(如偶氮甲酰胺、维生素)、乳化剂(如单甘酯、蔗糖酯、硬脂

酰乳酸钠)和谷朊粉等,应根据需要添加.生产鲜销地湿切面,可添加食碱. ()工艺流程 原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面 ①和面和面操作要求"四定",即:面粉、食盐、回机面头和其他辅料要按比例定量添加;加水量应根据面粉地湿面筋含量确定,一般为%~%,面团含水量不低于%;加水温度宜控制在℃左右;和面时间分钟,冬季宜长,夏季较短.和面结束时,面团呈松散地小颗粒状,手握可成团,轻轻揉搓能松散复原,且断面有层次感.和面设备以卧式直线搅拌器和卧式曲线搅拌器效果较好.近年来,国外已出现先进地真空和面机,但价格昂贵. ②熟化采用圆盘式熟化机或卧式单轴熟化机对面团进行熟化、贮料和分料,时间一般为~分钟,要求面团地温度、水分不能与和面后相差过大.生产实践证明,在面团复合之后进行第二次熟化,效果较明显,国内外已有厂家采用. ③压片一般采用复合压延和异径辊轧地方式进行,技术参数如下: 压延倍数:初压面片厚度通常不低于~毫米,复合前相加厚度为~毫米,末道面片为毫米以下,以保证压延倍数为~倍,使面片紧实、光洁.

各种特色小吃的做法

各种特色小吃的做法 其实各种特色小吃是非常多的,因为中国的民族和地区都是非常多,这样就导致了特色小吃的丰富多彩,那么人们就可以根据自己的口感来选择好吃的小吃,比如说很常见的就是三角包和梅花糕,这两种糕点是很多人都十分爱吃的,因为在吃起来的时候就会感觉到非常的软糯,很好消化的。 代表有(1)梅花糕/海棠糕;(2)糍饭团;(3)萝卜丝饼;(4)三角包;(5)虾籽鱼;(6)玫瑰瓜子;(7)陆长兴香姑面;(8)朱鸿兴闷肉面;(9)松鹤楼卤鸭面;(10)担子糖粥、八宝粥;(11)蜜汁豆腐干;(12)松仁粽子糖;(13)藏书羊肉;(14)黄天源糕团、猪油咸糕;(15)震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎 (16)义昌福包子、南园包子;(17)绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包;(18)枣泥麻饼;(19)茉莉花茶、碧螺春茶;(20)桂花酒酿;(21)陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的);(22)一品香卤 姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。 香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。 芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。鸡鸭血汤豆腐花,春卷

烧卖八宝饭。糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。 臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。 笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。枣泥麻饼是特产,卤汁豆干名气响。 长沙小吃 长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。2013年,火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。 主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。

种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效精编版

种鲜榨果蔬汁的做法大 全和功效 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

101种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效 一、红枣苹果汁 材料:新鲜红枣 20 只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。 制作方法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。 特点与功效:儿童时期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气,养血安神。 二、白萝卜果汁 材料:小白萝卜一个,切成细丝,梨半个,切成薄片待用。 制作方法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖 10 分钟后,加入梨片再煮 5 分钟即可食用。 特点与功效:富含维生素 C,蛋白质,鉄冬素等,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保健作用。 三、鲜奶西瓜汁 材料:西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块(备用,依就餐人数而定)。 具体做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁;然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。 特点与功效:夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。 四、鲜奶李子汁 材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。 具体做法:李子洗净去核,和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。 特点与功效:本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。 五、草莓柠檬汁 材料:草莓100克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。 具体做法:将草莓、柠檬去皮,全部放入压榨器中榨汁,并与鲜奶混合;再注入杯中,放进冰片与蜂蜜。 特点与功效:美容、健身的必备品;有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮用。 六、柳橙凤梨汁 材料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。 具体做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小;柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

水果汁配方

水果汁配方2007-12-14 儿童趣味果汁 ?1个橙色 ?1个苹果 ?1块西瓜 ?1把草莓 剥去橙皮,尽量保持橙皮完整。将苹果和橙子榨汁后倒入玻璃杯中。将玻璃杯装饰成大象,一片橙皮做大象的身体,两片较圆的橙皮做大象耳朵。第二杯趣味果汁是将西瓜和草莓榨汁倒入玻璃杯中,然后用草莓装饰成猪耳朵和鼻子,做成猪的形状。 劲爆柑橘汁 ?1个柚子 ?2个橘子 ?2个桔子 ??盎司液态人参 全部去皮、切块,榨汁。 活力风暴 ?4颗绿葡萄 ?3个奇异果 ?1个橙色 奇异果切成契状,橙子切分成几部分,榨汁。 肝脏清洁师 ?2个红柚 ?1个柠檬 ?1个酸橙 ?一汤匙橄榄油 红柚,柠檬,酸橙去皮,切分成几部分一起榨汁。

苹果菠萝汁 ?1/2个菠萝 ?1个苹果 菠萝去皮,苹果去核,切块,然后按上面顺序榨汁即可。 维他命C健康果汁 ?1个菠萝 ?3-4个柑橘 将菠萝切成条状,柑橘去皮,尽量保留皮下的海绵层果皮, 并切分后榨汁。鲜橙柑橘汁 ?4个桔子 ?4个橙子 ?1个酸橙 ?1/2有机橙皮 全部去皮,切块,榨汁。 红衣主教 ?1/2棵甜菜 ?3-4个中等苹果 将甜菜和苹果削成窄契状,然后塞入榨汁机榨汁。 肾净化剂 ?2个苹果2 ?3-5片西瓜 苹果切块,和西瓜一起榨汁。 开胃鸡尾果汁 ?6根胡萝卜6 ?2个橘子

?1个苹果 ?1根芹菜 ?1片柠檬 柑桔剥皮,苹果去核,切块,然后按顺序依次榨汁。 苹果派汁 ?4个大苹果 ?1根大萝卜 ?1/2茶匙桂肉 ?1/2茶匙肉豆蔻 将桂肉和肉豆蔻撒入榨汁机,然后把苹果和胡萝卜榨汁。立即饮用,享受新鲜苹果派汁. 益肾饮品 ?2个苹果2 ?1/2杯酸果蔓果实 苹果削成契状,然后加入酸果蔓,使用榨汁机一起榨汁。 回香鸡尾汁 ?2个苹果 ?3根胡萝卜 ?1根芹菜 苹果去核,切块,然后依序榨汁。 热情火焰 ?1/4个菠萝 ?1个芒果 ?1个中等大的番茄 ?1? 盎司甜酒(自选) 菠萝去皮切块,芒果去皮切条。把菠萝,芒果和番茄一起榨汁。将果汁到入一个密封的容器中,然后如果愿意,您可以加入甜酒,和果汁一起摇匀,倒入玻璃杯中即成。

各类水果混合榨汁大全精编版

各类水果混合榨汁大全 醇厚:香蕉,木瓜,火龙果,草莓,芒果,杏子 清新:柠檬,黄瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜 难以区别:西红柿,苹果,橙子,桃子,猕猴桃,菠萝,柚子,樱桃 苹果篇 苹果+胡萝卜 有增强人体免疫力、健胃,止泻、通便、消除疲劳、降压、益智,防癌抗癌、保护视觉系统、刺激胆汁分泌、中和胆固醇、增加肠壁弹性、安抚神经、养颜美容之功效。此外,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。苹果+胡萝卜+蜂蜜 有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 苹果+胡萝卜+猕猴桃+柠檬+蜂蜜 供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。 苹果+芒果 芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化肠道,多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,它也有不错的瘦身效果。 苹果+柳橙 维生素高,超级好喝 苹果+香瓜

补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作 苹果+木瓜 木瓜苹果汁可调理肠胃,有止咳润肺,防高血压的疗效 苹果+菠萝 本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中含有大量的滋补剂,如果感觉身体不适的话,饮用非常有益处。 苹果+菠萝+香瓜 促进食欲,有整肠,美容等效果。 苹果+菠萝+奇异果 三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,可以帮助排便,并清除体内废物与毒素,排毒的效果一级棒,还能有效提升人体免疫力,喝了自然能美肤和瘦身。 苹果+菠萝+西柚+蜂蜜+柠檬 适宜晒后皮肤保养。 苹果+菠萝+柠檬+蜂蜜 适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。 苹果+树莓 具有营养丰富、抗衰老、缓解女性痛经和感冒、提高人体免疫力的功效。苹果+葡萄 功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾,预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。 苹果+枇杷 此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种

各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效 1 苹果高丽菜汁 材料:高丽菜内叶70g (高丽菜即包心菜)荷兰芹100g (荷兰芹即大芹菜) 苹果1个柠檬1/4个 作法:(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。 2.芦笋果菜汁 材料:芦笋80g 荷兰芹80g 苹果1个柠檬半个 作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 3..综合健康果菜汁 材料:苹果1个青椒80g 苦瓜110g 荷兰芹120g 大黄瓜150g 作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 4.柳橙牛乳汁 材料:柳橙1/2个牛乳140cc 绿豌豆60~70g 蜂蜜适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。 5.西瓜汁 材料:西瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 6.奇异果汁(奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果2个牛奶200cc 蜂蜜适量冰块适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。 7.哈蜜瓜毛豆汁 材料:毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜200g 柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。 8.马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆)2个苹果1个蜂蜜适量 作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。

早点小吃做法大全

早点小吃做法大全 养生导读:小吃是一种风格独特的食品的总称,不同地区都会出现各种不一样的的小吃,一般每个地方的小吃都带有地方特色,因风俗各异,风味不同而有所差别。小吃不仅仅只是一种独特的食品,更重要的额是它承载这当地的文化精髓和生活风貌,是当地不可缺少的特色。现代人吃小吃,很多是为了解馋,品尝异地风味。但有一种比较常见的早点小吃,确是成了城市生活中早餐的替代品,它既满足了人们对口味的要求,也能填饱肚子,以下就介绍几种比较常见的早点! 一、水晶蒸饺 制作材料:主料:小麦面粉600克,猪肉皮800克。 调料:大葱10克,盐6克,味精5克,酱油10克,料酒10克,花椒粉2克,八角1克,陈皮1克,辣椒(红、尖)1克,丁香1克,香油25克。 做法: 1、将猪皮刮净油泥,肥膘洗净;葱去皮,洗净,切成末,备用。 2、将猪皮放入锅中,加入水、料酒、花椒粉、川椒、大料、陈皮、丁香,用慢火煮熟后捞出,切成细丁,放入盆中,加入葱末、麻油、酱油、精盐、味精搅拌均匀,即成馅料。 3、将面粉用七成沸水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。 4、将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。水晶蒸饺的制作要诀:麻油即为香油。 二、笼汤包 原料:仔发面团750克;猪肥瘦肉400克;猪肉皮250克;生姜10克品;大葱50克;精盐3克;胡椒粉3克;料酒15克;酱油25克;葱姜汁30克;白糖15克;鸡精5克;味精5克;香油10克;鲜汤少许。 制法: 1、?猪肉皮刮洗净,切成条,放入清水锅中,加入生姜、大葱?均拍破、料酒,

大米配送实施方案

米业配送方案 一、起运地 起运点:米业仓库 二、目的地 目的地:大重庆区域 三、运输对象和运输量 运输对象: ()生产的大米。 运输量: 各包装规格的产成品,预计年运输量15000吨-20000吨左右。 四、运输方式 要求:由于运输对象为外部客户,对于运输的时效性要求相当高,针对次日的运输量与运输客户需求作合理车辆安排。 1、由于配送客户性质,全部采用陆路汽车运输。 2、因产品性质为:批量小、位置分散、位置特殊对车辆限制,固主要采用小型车运输。 3、车辆组合方式:自有车辆结合外部储运车。 4、用车原则:先满足自有车辆再调外部车辆。 5、针对部分集中收货的客户采用大型车运输。 五、运输路线 1、区域划分: 主城区:沙坪坝区、大渡口区、九龙坡区、南岸区、渝中区、江北区 近郊区:巴南区、北碚区、渝北区 外围区域:江津、璧山、永川、万州、合川等 2、业务比重: 3、里程设定:主城区0-40公里 近郊区40-60公里 外围区域按照点对点计算里程。 六、配送业务整体流程 1、配送准备 基础资料:车辆信息,运输节点,客户资料,包装、驾驶员、运量。 安检、线路安排:车辆安检,运力匹配,路线划分, 监控:在途跟踪,车辆返回。 2、配送流程 (1)由米业运输指令下达人员提前一天将配送任务(包括客户名称、地址、产品型号、规格、数量等),以书面形式传递给车队调度; (2)调度接到指令后,根据配送任务,整理线路、数量等信息安排车辆实施 运输任务,在自有车辆无法满足任务的情况下,积极联系外部车辆,达成运输任务; (3)司机接到调度安排指令后及时到仓库装车,装车过程中,根据运输线路与客户距离合理安排装车顺序,依据先卸货产品后装,后卸货产品先装车的原则,同时兼顾客户收货时间节点,避免等待卸货时间过长影响其他客户的销售,对于不同收货客户产品标识区分,卸车后,送货单签收需认真核对型号、数量等,以避免产生不必要的损失,返回后及时上交回单。 七、配送成本计算 根据米业全年销售目标达成15000吨的配送量。

特色饼类小吃做法去哪可以学习

对于偏爱面食的食客而言,饼类小吃是百吃不厌的,在餐餐都是大米饭的今天,换个口味试一下也是一种不错的选择哦。下面今天就由安阳悠悠香学校的小吃老师为大家介绍一下街边小吃, 特色饼类小吃做法,喜欢吃饼的可以学习做呢,也可以百度搜索【安阳悠悠香小吃培训学校】 筋饼土豆丝 原料:面粉、沸水、土豆、胡萝卜、青椒、干辣椒、盐、白糖3勺、醋3勺、花椒 做法: 1. 面粉放入盆中,倒入适量沸水搅拌成雪花状,冷却后揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置10分钟。 2. 土豆、胡萝卜去皮,切成细丝;青椒去蒂、籽,切丝。 3. 土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟,捞出入冷水中冷却沥干。 4. 锅中适量油烧热,放入花椒、干辣椒炸糊,离火;三丝放入碗中,调入少许盐、白糖、醋(3:3),拌匀,将辣椒油趁热倒入三丝中拌匀,封口腌入味。 5. 取烫面面团搓条,下剂子,按扁,刷油,每两个面剂子刷油的一面对合在一起,擀成薄饼。 6. 锅置火上刷上少许油,放入薄饼烙熟,取出,趁热将薄饼撕开,卷入炝拌的土豆丝即可享用。 肉夹馍 原料:面粉、酵母、红烧肉、青椒、香菜 做法: 1. 融化酵母,混合面粉揉团,发酵一倍大就拿出来,揉回原样,多揉三分钟。

2. 红烧肉做好,不要收汁。 3. 面团分成大小合适的团,每个揉20次,摁扁擀成小饼,有点厚度。 4. 冷锅放进平底锅,开小火烙,不放油,一边稍微定型,翻另一边,小火烙,等到都发胀起来,鼓的有点裂那种即可。 5. 肉和青椒香菜剁碎;取一个饼,用干净的刀剖开,塞青椒、碎肉,浇点红烧肉汤汁即可。 煎饼果子 原料:面糊:面粉30克、小米面30克、玉米面40克、清水190克 组合:鸡蛋、油条、香肠、紫甘蓝、甜面酱 做法: 1. 将三种粉混合,慢慢加入清水,搅拌至无颗粒状态,可流动的面糊。 2. 平底锅烧热,倒入少许油,将面糊倒入,晃动锅子,转成圆形锅底大小的饼,饼表面凝固,打入一个鸡蛋,用铲子将煮鸡蛋抹开,均匀摊平在饼上。 3. 鸡蛋液基本凝固时,饼的四周会微微翘起,用铲子轻轻将饼挑起,轻轻将饼反过来。 4. 将甜面酱抹在饼上,紫甘蓝切丝,将丝洒在饼上,放入油条和香肠,将饼卷起,出锅即可。 鸡蛋灌饼 原料:面粉、鸡蛋、热水、凉水、油、生菜、甜面酱、辣椒酱、盐 做法: 1. 油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用;面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水,和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。

60种鲜榨果汁方法

60种鲜榨果汁方法 整理了各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法60种及功效。 1、芦笋果菜汁 材料:芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个 作法: (1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。 2、综合健康果菜汁 材料:苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g 作法: (1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 3、柳橙牛乳汁 材料:柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。

4、西瓜汁 材料:西瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5、奇异果汁(奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果2个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。 6、哈蜜瓜毛豆汁 材料:毛豆(煮熟后去壳)50g哈蜜瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。 7、马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆)2个苹果1个蜂蜜适量

校园食堂大米、食用油、面粉供应合同

编号:_____________ 校园食堂大米、食用油、面粉 供应合同 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方:_____________________________________________学校 乙方:______________________________________________________ 根据___________________________教育系统校园食堂大米、食用油、面粉协议供货资格项目的结果和谈判文件的要求,经甲乙双方协调一致,达成如下合同。 一、本合同采购范围为:大米、食用油、面粉。 二、采购人 _____________________________________________学校 下列所附文件为本合同不可分割的一部分: 1、本项目的谈判文件(在__________________教育局粮油配送中心存档)。 2、乙方的谈判响应文件(___________________________有限公司大米_________元/斤, _________商行色拉油_________元/ 斤,商行面粉_________元/斤)。 3、成交协议通知书(复印件)。 4、合同条款。 三、商品质量 乙方供应的商品,必须符合国家产品质量标准及甲方要求,有产品合格证、说明书,保证无假冒伪劣产品。 四、购买手续 由甲方进行询价采购。 五、价格及结算方式 1、配送的粮油价格依据__________________物价局及__________________教育局粮油配送中心发布的适时指导价,最终以甲方询价结果为准,但不得高于县物价局提供的参考价。 2、结算时凭甲方签字盖章的验收通知单、配送中心的调拨单和购买货物的发票进行结算。 六、甲方的权利和义务 甲方权利。 1、对乙方供应的不符合要求的大米、食用油、面粉等,在规定时间内有权要求乙方无偿、及时调换。 2、有权向__________________财政局、__________________工商局、__________________技术监督局等管理部门投诉乙方违反采购供应协议的行为。 3、有权享受乙方投标文件所承诺的其他优惠和服务。

各种鲜榨果汁配方及制作方法

各种鲜榨果汁配方及制作方法收集专贴 苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。 成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。 准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。 做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。 苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血 成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。 准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。 做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。 哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。 西瓜加黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁,利尿又解热,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身。准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。 做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。 酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。 成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可。苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有:维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。 准备材料:苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加入调味即可。 鲜榨果蔬汁原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝 做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此,这道混合汁中含有大量的滋补剂,如果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处。

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