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素食孕妇:28款备孕或孕期素食菜谱配彩图

28款备孕或孕期素食菜谱配彩图

也可作为平常素食,每餐附上餐后“智慧小点心”

(备孕素食的内容全部由地藏七泽源师兄提供)感恩师兄无私的付出!

一【备孕篇—美味五彩豆腐】

材料准备:

1、老豆腐一块,清水里过一下,切小块沥干,油锅里煎黄,起锅备用。

2、后面的材料随意:毛豆子少许、胡萝卜切块切片、黑木耳涨开洗干净、

蘑菇切片、茭白切片。

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操作步骤:

1、起油锅,将材料例如:毛豆子、胡萝卜、茭白、黑木耳等不容易熟物先煸炒;

2、再加入其他材,蘑菇啊,煎好的老豆腐;

3、加入酱油,少量的水,盖盖焖熟;

4、少量盐,起锅

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

天雨虽宽,不润无根之草,佛门广大,不度无缘之人。

同样是一种含义,却有两种表达方式:

聪明人说的话如和畅的春风,笨拙人说的话如伤人的毒箭。

待人退一步,爱人宽一寸,就会活的很快乐。

知足之人,虽卧地上尤为安乐,不知足者,虽卧天堂亦不称心。

二【备孕篇—丝瓜炒山药】

材料准备:

1、丝瓜去皮,斜切薄片备用

2、山药半根,水里去皮,剖半,再切片,放在水里备用(山药会发痒,水里去皮皮肤不会痒,山药空气中会发红)

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操作步骤:

1、起油锅,山药篮里沥干后放入,多煸炒会儿至山药酥软;

2、放入丝瓜,一起翻炒一小会儿;

3、少量盐,即可起锅

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

不后悔过去,不渴望未来,不自寻烦恼,

把握现在脚踏实地,则身心健康。

固执的人,用不着对他多费口舌,

失败的教训,会让他回过头来找你。

做该做的事是智慧,做不该做的事是愚痴。

三【备孕篇—番茄蘑菇豆腐汤】

材料准备:

1、毛豆子少许、胡萝卜一小段儿剖四块斜切薄片、蘑菇或姬菇洗净切片;

2、番茄一个,切瓣儿再切块,呵呵易熟;

3、内酯豆腐一块,竖划几下,再横划几下,划成小方块即可。

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操作步骤:

1、汤锅,放上水适量(后面有好多材料哦),水开后,放入毛豆子、胡萝卜先煮;

2、番茄油锅里煸出茄汁,和蘑菇一起放入;

3、豆腐易熟,最后放入;

4、盖盖煮开后,少量的盐就可上桌了。

寒冷的冬日里,赶紧盛一碗热气腾腾的汤送到

公公、婆婆、老爸、老妈、老公、老婆的手里,让他们也感受您的温暖吧!

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

知足之人心常乐,能忍之士身自安。

与人相处之道在于无限的容忍,

懂得与他人和谐相处的人,

即能享到生活之真正乐趣。

世事忙忙似水流,修将名利挂心头,

粗茶淡饭随缘过,富贵荣华莫强求。

四【备孕篇—萝卜海带汤】

材料准备:

1、海带结少量,(一般超市里的一盒海带结可以做3次)水里先煮一下,沥干备用

2、白萝卜,去头尾,洗净,不用去皮,切1/4大厚片

3、藕段一小截,切小块,易熟,不用藕段,用玉米段也可

4、生的花生米少许洗净,蘑菇洗净切片备用

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操作步骤:

1、汤锅放上适量水,水沸后,放入花生米、藕段或玉米段先煮

2、花生米差不多熟了以后,加入萝卜片、淖好水的海带,再煮

3、开了以后再放入切好的蘑菇片

4、开了后,搁点盐就可上桌了

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

急躁常易惹祸端,为人处事要从宽,

莫于人前生嗔怒,宜在心头蕴喜欢。

真正的富有,是喜欢而不是财富,

真正的贫穷,是无知而不是无钱。

别人教的方法再好,还得你肯放得下烦恼。

五【备孕篇—下午茶—桂皮饼干】

材料准备:

1、低筋面粉150克、小苏打1克、干酵母4.5克、盐1克、糖适量、桂皮粉适量、温水50克、食用油25克。

2、擀面杖一根,淘宝上有卖

3、各种形状的饼干模子,淘宝上有卖

4、烤箱一只,我家用的是格兰仕斯特巴10L不锈钢烤箱

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

在竞争生活中,放下得失,

好坏成败总将过去,以平淡之心善待人生。

以慈悲获得尊重,以智慧对待是非,

以恭敬接纳大众,以道德修养身心。

多用心听听别人怎么说,不要急着表达你的看法。

成功的人需要80岁的智慧,20岁的干劲,50岁的稳重

六【备孕篇—下午茶之赤豆红枣花生米汤】

材料准备:红豆、花生米、红枣各少许、洗净

操作步骤:

炖锅或砂锅里放适量水,煮开后,把红豆、花生米、红枣一起放入,盖盖煮开,小火焖烂,加点糖就可以

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

你不能支配他人,但你可以控制自己,

你不能预知明天,但你必须用好今天,

你不能件件成功,但你可以事事尽心。

人为善,福虽未至,祸已远离,

人为恶,祸虽未至,福已远离。

成功是优点的发挥,失败是缺点的积累。

七【备孕篇—上海烤麸】

材料准备:

1、烤麸(最好边角料有弹性的)热水煮一下,清水里挤干

2、黄花菜(金针菜)、黑木耳、干香菇水里浸泡软(如果是鲜香菇洗净切片即可),要是考究一点的,金针菜涨开后去蒂打个结,煸炒时不易散

3、冬笋切片(如果没有的话茭白片也可)

4、花生米煮熟

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操作步骤:

1、热锅加油,把挤干的烤麸放入,油煸透,盛出备用

2、热锅加油,放入黑木耳、金针菜、香菇、花生米等配料煸炒,放入烤麸

3、放酱油继续煸炒,若觉得太干,放入少量水,小火焖一会

4、放适量糖继续煸炒

5、收水出锅

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

为自己找借口的人,永远不会进步。

人之所以平凡,在于无法超越自己。

每个人最大的弱点,是以为自己最聪明。

闲谈莫论人非,静坐常思己过。

说话厚道而不刻薄者,乃多福之人,

讲话尖刻而锋利者,乃薄福之人。

八【备孕篇—晶莹豆腐】

材料准备:

1、胡萝卜洗净剖四斜切薄片

2、超市里的青豆、粟米适量

3、蘑菇切片,内酯豆腐一盒,横划两下,竖划两下,不用太细即可

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操作步骤:

1、起油锅,胡萝卜片不易熟先煸一下

2、加入准备好的粟米、青豆、蘑菇片,一起翻炒一会

3、放入划好的豆腐块

4、搁点盐,豆腐遇热会出水,盖盖焖会入味

5、等煮开了,起锅即可

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

有人的地方就有是非,

纯正的心不怕别人来毁谤。

谎言像一朵盛开的鲜花,外表美丽,生命短暂。

若不学忍让,气上又加气,

因气得了病,受苦无人替,

多少英雄汉,因病埋入地,

想到死亡时,其事过得去,

他人来气我,我偏不着气。

九【备孕篇—下午茶之核桃面包】

材料准备:

1、一勺油、高精面粉500克、干酵母一小勺、盐半勺、糖140克,纯净水160克。

2、大核桃仁适量剪小块大概半碗备用,淘宝上有卖。

3、面包机一只,我家用的是ACA面包机

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操作步骤:

1、加料和面:把所有的原料加入面包桶。

2、设置烘烤:设置500克甜面包,自动发酵烘烤。

3、出炉切片:面包冷却后切片。

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

急事慢慢地说,大事想清楚再说,

小事要幽默地说,做不到的事不要乱说,

伤害人的事坚决不说,没有发生的事不要胡说。

原料准备:

花生米浸泡;海带丝煮一下,沥干,剪九分段;芋头去皮,切小块;

薄百叶洗净斜切长条;胡萝卜斜切薄片,香菇切片切丝;粟米少许;生菜洗净切丝备用

操作步骤:

大米少许,糯米少许,洗净后加少量水,放入上面的这些作料(生菜丝除外)

盖盖煮大概一个小时

煮熟后放入生菜丝,少许盐,

再盖盖稍煮一会儿,

美味的腊八粥就可上桌了!

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(每餐“智慧小点心”)摘自:智慧格言

一修人我不计较,二修彼此不比较,

三修处事有礼貌,四修见要微笑,

五修吃亏让三分,六修待人要厚道,

七修心内无烦恼,八修口中多说好。

材料准备:

1、水芹菜洗净,切段

2、豆腐干洗净,剖片,切丝

3、胡萝卜切丝,冬笋切丝

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操作步骤:

1、起油锅,胡萝卜丝和笋丝不易熟先煸一下

2、加入准备好的水芹菜和豆腐干丝一起煸炒

3、搁点盐,即可起锅了