植物知识：识别植物四字诀方法
从事植物分类工作者，在长期的野外采集过程中，常常积累了丰
富的识别植物的经验，这些经验概括起来，就是用”看”、”摸” 、”嗅” 、”尝”的方法，对植物实行综合的判断。
一、识别植物四字诀之看：看就是细致地观察植物的全貌，掌握
其叶、茎、花、果和根的特点。看的内容是植物的形、色、眼、点、毛、刺、翅、卷须及断面的特征。”看”是理解植物最重要的手段。
(1)看形：植物的叶形是多种多样的。仅叶的全形，就有针形、条形、披针形、镰形、矩圆形、卵形、心形、肾形、圆形、三角形、菱形、葜形、匙形、扇形、提琴形、钻形、剑形、带形、管形、鳞形等
二十多种。若看叶的顶端、基部、边缘、叶脉及叶序，那就更是丰富
多彩了。正因如此，植物名称中，就有很多是依叶形而命名的。如半
边旗的叶，上边无分裂，下边有梳状分裂，宛如古代的旗子一样；石
莲花的基生叶莲座状，象一朵用粉蓝玉石雕琢而成的莲花；梵天花通称”狗脚迹”，其叶子如同狗的脚痕印在叶上；落地生根的叶边缘有
芽眼，易落地生根发叶；半枫荷下面的叶半边象荷叶，半边象枫叶。
还有金钱草、掌叶榕、马鞍藤、马褂木、犁头尖、破布叶、佛甲草、
金鸡脚、蜈蚣草、马甲子等等，都是根据叶的特征命名的。
很多植物因为生长环境的改变而发生叶的变异和变态。如山银花，植株下部叶常羽状分裂，上部叶却椭圆形、全缘。水毛茛的沉水叶是
丝状全裂，气生叶却是深裂。
有些植物幼苗期和成熟期的叶变异也甚大。如橄榄的幼苗几片分
叉的叶宛如七叶一枝花。小檗幼苗期的叶子全为叶形，但在以后的生
长过程中，再长出的叶逐渐转变为刺形。
植物茎的体形也各有特色。有的扁得象腰带，如扁担藤；有的呈
三角形，如香附子、水蜈蚣、咸水草等莎草科植物；有的呈四方形，
如薄荷、紫苏、益母草等唇形科植物；而绝大部分植物的茎是圆柱形。
有些植物，茎上的节明显膨大，如爵床科、蓼科、禾本科以及苋科的
牛膝、土牛膝等等。有些植物的叶落后，在茎上留下明显的叶痕，如
麻楝，木棉、大叶合欢、木薯等，尤其是木兰科、榕属植物，它们的
枝条有很多托叶遗下的环痕，是识别这些科属植物的重要特征之一。
肉桂、厚朴、杜仲等植物茎的栓皮很厚，而白千层的树皮象很多白纸
一样，一片片地剥落。很多植物就是根据茎的形状而得名，如仙人掌、霸王鞭、竹节蓼、蟹爪兰、过江藤、佛肚竹等等。
植物花的形状也是多姿多彩，各有特色。半边莲的花开放时很象
半边荷花，花冠偏在一侧；白鹤灵芝的花白色、唇形、花冠长筒状，
生在叶腋或枝头，宛如成群展翅的白鹤。此外，玉叶金花、鹤望兰、
一串红、红掌、吊灯花、马鞭草、鸡蛋花、鹰爪、绣球等等都是以花
的形状命名。
植物果实的形状也很复杂。山芝麻的蒴果如同家种的芝麻；算盘
子的果实象很多红色的算盘珠；灯笼草的果实被膨大的花萼包藏着，
状似灯笼；羊角拗两个双生果实连在一起形似羊角，类似羊角拗的果
实在夹竹桃科和萝摩科中很常见。在植物家族里，以果实形状命名的
也很多，如龙珠果、人心果、鸡蛋果、佛手柑、蛇瓜、磨盘草、翼核果、刀豆、波萝蜜、面包树、腊肠树等等。
很多植物根的形状也很有特色。紫茉莉的根形状如老鼠，故有”
入地老鼠”之俗称；猪仔笠的块根纺锤形或球形，很似小猪形状；乌
头的根呈不规则圆锥形，略弯曲，形似乌鸦头。还有龙须藤、金毛狗、山乌龟、多须公、百眼藤、拳参、土茯苓等等都是以根的形状而命名的。
(2)看色：有些植物的叶、花、苞片颜色很特殊，让人一看就理解。如三白草开花时，顶端三片叶子全变白；一品红冬月花际，顶端几片
较狭的叶子全变红；雁来红的叶暗紫色，不过秋天一到，大雁南飞的
时候，顶叶变为鲜红色，十分壮观；鸳鸯茉莉花初开时紫蓝色，后变
为白色。有些外形相近的植物，能够通过辨色而区别，如狗肝菜和红
丝线很相似，但前者叶很绿，干后还是青的，后者干后变黑。冬青科
和卫矛科植物的叶子很相似，但前者在火上一烘会出现黑色弧圈。此外，以色命名的植物有叶下红、红背桂、紫苏、虎舌红、血苋、花叶芋、洒金榕、银边桑、金边虎尾兰、豹斑竹芋等等。
(3)看眼：植物叶子上的腺体，茎上的皮孔通称为”眼”。看”眼”能够区别叶形很相似的不同植物，如肖梵天花和刺蒴麻十分相似，但
肖梵天花的叶柄顶部有一个凹陷的腺体，而与刺蒴麻区别；水团花和
风箱树的花很相似，但因前者茎上有皮孔而区别。叶、茎长”眼”的
植物很多，如巴豆、乌桕、山乌桕、梵天花、石栗、千年桐等植物叶
柄均有腺体；银合欢、苦楝、梅叶冬青、裸花紫珠等植物茎上有皮孔。
(4)看点：有些植物的叶子上散生着一些凸起的痣点。如大沙叶透
光一看，痣点象星星一样布满叶面，故也叫”满天星”；含芳香油植
物如桃金娘科、芸香科的植物，它们的叶片散布有很多油点，而这往
往是辨识植物的依据。如九里香和米兰的叶子很相似，无花时很难区别，但前者叶片在阳光下一看，整叶布满了油点。
(5)看毛：马鞭草科很多植物枝、叶上生有茸毛、绒毛、星状毛，
如野枇杷、大叶紫珠、红紫珠枝叶生有茸毛；裸花紫珠、全缘紫珠枝
叶有褐色绒毛；珍珠枫、杜虹花叶背密生黄褐色星状毛。以毛命名的
植物也很多，如毛稔、毛冬青、毛果算盘子、毛排钱草、毛相思子、
毛野扁豆、黏毛黄花稔、锦毛葡萄、毛药红淡等等。
(6)看刺：芸香科、小檗科、蔷薇科、五加科、仙人掌科的植物常
常长有刺，有的还因刺而得名。如芸香科的勒党又叫”鹰不泊”，冬
青科的枸骨又名”鸟不宿”，皆因它们的枝、叶长有硬刺，鸟不能在
上面落脚做窝而得名。
(7)看翅：很多植物的茎、叶有翅。翅茎白粉藤的茎在棱上有狭翅，六棱菊的叶子下延成包茎的翅，葫芦茶的叶柄有翅很象倒放的葫芦，
柑桔属植物的叶柄也多少有翅，在叶的分类上均属单身复叶。盐肤木
和漆树很相似，但前者的叶上有翅能够与后者区别。
