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法国波尔多地区的葡萄酒对中国葡萄酒在高端市场的品牌策略的启示

法国波尔多地区的葡萄酒对中国葡萄酒在高端市场的品牌策略的启示
法国波尔多地区的葡萄酒对中国葡萄酒在高端市场的品牌策略的启示

诚信申明

本人申明:

我所呈交的本科毕业设计(论文)是本人在导师指导下对四年专业知识而进行的研究工作及全面的总结。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/bjzhzyyysjk尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢中所罗列的内容以外,论文中创新处不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得北京化工大学或其它教育机构的学位或证书而已经使用过的材料。与我一同完成毕业设计(论文)的同学对本课题所做的任何贡献均已在文中做了明确的说明并表示了谢意。

若有不实之处,本人承担一切相关责任。

本人签名:年月日

法国波尔多地区的葡萄酒对中国葡萄酒在高端市场的品牌

策略的启示

摘要

随着改革开放以来中国经济的飞度发展和中国国民生活水平的不断提高,许多西方的文化和生活方式也渐渐的开始在中国盛行,https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/zhdyjfzyyy饮用葡萄酒也渐渐成为了中国大众在宴请亲友或商务礼仪中不可或缺的重要成分。而随着经济全球化的发展,越来越多的外国葡萄酒品牌开始进入中国,希望能在中国占据一席之地。鉴于中国市场庞大的消费能力和市场潜力,使得外国酒商和中国代理商的数量急剧增长,这使得中国和外国的葡萄酒品牌之间的竞争越来越激烈。

然而随着我国国民消费结构的变化和国产葡萄酒企业的逐步发展成熟,中国市场终将会迎来国产葡萄酒和外国进口葡萄酒在高端市场上的激烈竞争。中国葡萄酒品牌该如何树立自己的高端形象则是中国葡萄酒企业面临的重要课题。本文通过研究以法国波尔多地区的葡萄酒为代表的外国葡萄酒在国际高端市场的成功运作和在中国市场的竞争情况,来分析国产葡萄酒在高端市场可以采用和实施的品牌策略。

关键词:葡萄酒高端市场品牌策略

Bordeaux Wine in French for High-end Brand Strategy

Study in China Wine Market

Abstract

Along with the great development of China economy and the continuous improvement of Chinese living standards since the reform and opening of China, https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/zhdyjfzyyy many of the western cultures and ways of life have gradually begun to prevail in China. Drinking wine also gradually became popular among relatives, friends and business etiquette in China. And with the development of economic globalization, https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm more and more foreign wine brands hope that they can occupy a space in China. In view of China's huge market consumption capacity and market potential, https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm foreign wine producers and agents in China are going to experience fierce competition between China wine brands and foreign wine brands.

However, with the change of our Chinese consumption structure and maturity of homemade wine enterprises, China market will usher in the domestic wine and foreign wine imports in the high-end market competition. It is an important task faced by the Chinese wine enterprises to establish their own high-end images .This article will use the successful operations of Bordeaux wine as the representative of foreign wine in the international high-end market to analyze the brand strategies that domestic wine can adopt in the high-end market.

Key words: Wine High-end Market Brand Strategy

目录

前言 (1)

第1章课题研究价值 (2)

第1.1节选题背景 (2)

第1.2节研究目的与研究方法 (3)

第1.3节文献综述 (4)

第2章法国波尔多葡萄酒的品牌策略 (7)

第2.1节法国波尔多葡萄酒品牌简介 (7)

第2.2节法国波尔多葡萄酒的品牌策略 (8)

第3章中国葡萄酒品牌策略现存的问题 (12)

第3.1节中国葡萄酒品牌的现状 (12)

第3.2节中国葡萄酒品牌策略现存的问题 (14)

第4章法国波尔多葡萄酒对中国葡萄酒在高端市场的品牌策略的启示 (17)

第4.1节中国葡萄酒进入高端市场的机会分析 (17)

第4.2节法国波尔多葡萄酒对中国葡萄酒在高端市场的品牌策略的启示 (21)

结语 (28)

参考文献 (29)

附录 (30)

致谢 (33)

前言

法国波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,葡萄种植面积约有10万公顷,年产约8亿瓶葡萄酒,其中A.O.C级(法定地区葡萄酒)的优质葡萄酒占总产量的95%。由于法国波尔多产区的葡萄酒口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,因而被称为“法国葡萄酒王后”。世界知名的伊甘酒庄、奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉菲酒庄和拉图酒庄都是位于波尔多地区的著名品牌,因而在人们的心目中,波尔多产区的葡萄酒无疑就是高档葡萄酒的代名词。

根据Vinexpo/IWSR 2006研究报告,2000年至2010年,售价每瓶高于5 美元的葡萄酒消耗量预期将上升42%,而售价相对较低的葡萄酒消耗量预期将仅上升33.1%。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm 然而目前中国的葡萄酒消费大多都集中在中低档消费,国内葡萄酒厂商由中低端品牌转向高端品牌是未来发展的必由之路。

尽管我国国产葡萄酒的三个巨头张裕、王朝和长城凭借各自的优势区域占领了中国很大的市场,然而以波尔多产区的葡萄酒为代表的进口葡萄酒却凭借自身的高端形象加入了在中国市场的激烈竞争,中国市场正在成为进口葡萄酒品牌角逐的市场,我国的国产葡萄酒能否在新一轮的竞争中制胜,如何建设高端的品牌形象将成为决胜的关键。

第1章课题研究价值

第1.1节选题背景

随着我国国民生活水平的提高,消费结构也在不断升级,带动了对进口葡萄酒的需求。根据世界最大的酒类展览公司Vinexpo/IWSR的研究报告,虽然受到金融危机的影响,2008-2009年全球经济不太景气,但是危机对葡萄酒的影响十分有限。根据Vinexpo/IWSR的调研结果,2008年,世界葡萄酒消费量达到26.2亿箱(9升装),合计314.5亿瓶,葡萄酒消费量占全球酒类总量的92.6%。预计至2013年,消费量将增长10亿瓶,达到27亿箱(9升装)。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm与此同时,2008年,中国消耗7497万箱葡萄酒(9升装),约合9亿瓶,占68.9%,也占全球葡萄酒总消耗量3%。中国葡萄酒消费增长量居世界第一,消耗量从2004年至2008年间几乎翻番,增长高达80%。Vinexpo/IWSR调研预测,到2013年,我国葡萄酒消费将达到12.6亿瓶,预期成为世界第七大消费市场。1法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)最新市场报告显示,截至2010年12月中国对波尔多葡萄酒进口量和交易额均名列榜首,成为名副其实的波尔多葡萄酒第一大进口国。2010年,中国对波尔多葡萄酒的进口量为3000万升,首次超过德国居榜首。大陆地区葡萄酒进口量为2290万升,比上年增长67%;交易额是第二大国英国的近两倍。

1许晓玉.增速超北美亚洲将成为世界葡萄酒的未来.wine world.2010.03

图1.1 瓶装葡萄酒进口量及增速

国外葡萄酒市场的萎缩和中国葡萄酒市场的蓬勃发展的鲜明对比也促使很多国外葡萄酒厂商将目光越来越多的投向了中国市场。中国葡萄酒市场被全球业界公认为最具活力和潜力的市场。

虽然目前在我国的葡萄酒市场上张裕、长城、王朝等几大品牌占据了60%~70%的市场份额,但是在高端市场却难见国产品牌的踪影。我国自2006年1月1日起,进口瓶装葡萄酒的关税由43%下降到14%,进口综合税率由85.9%下降到48.2%,大大降低了进口葡萄酒的成本,有力的提高了进口葡萄酒的竞争力,因此中国进口的葡萄酒呈现出数量增加但价格下跌的趋势。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm 尽管就市场份额而言尚未有外国品牌能对国产品牌构成较大的威胁,但是高端消费市场基本上是外国品牌的天下,国产品牌占据的多是中低端市场。而葡萄酒与其它的奢侈品相似,尽管高端市场的份额小,其利润却十分丰厚。因此国产葡萄酒处于一个并不占优势的地位。尤其是进口瓶装酒直接参与到中国本土品牌之间的竞争上来,其价格和质量也都对国产葡萄酒带来了极大的冲击。世界最富盛名的《葡萄酒报告》分析认为,2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒将占到40%,低档酒只有10%。1因此中国葡萄酒要想在新一轮的激烈竞争中取得不俗的成绩,进军高端市场则成为必然的选择。

第1.2节研究目的与研究方法

1张伟,任悦和王栋.葡萄酒行业营销策略的比较研究—以“张裕”、“长城”、“王朝”为例.广东科技.2008.03

1.2.1研究目的

在中国葡萄酒市场,高端市场份额的80%-90%都是由国外葡萄酒占据,国产的葡萄酒主要销往中低端市场。现实的确如此,很多人在买葡萄酒时更倾向于洋货,因为在很多消费者心目中,更认可国外葡萄酒的品牌和品质。而就国产品牌的葡萄酒而言,如何根据高端葡萄酒品牌市场的特点制定针对性的制定品牌策略,科学理性地耕耘高端葡萄酒品牌这块极富潜力的市成为实现新利润增长的关键因素,本文也将探索中国葡萄酒在高端市场可行的品牌策略来对中国葡萄酒企业的未来之路提供参考意见。

1.2.2研究方法

(1)文献法。本研究涉及国内外的市场状况、葡萄酒的相关知识、葡萄酒行业的法律法规等领域,可供研究的资料主要来源于相关部门的数据发布和文献资料书中,只有通过对重要文献资料和新闻的发掘、整理和分析,才能得到有价值的研究资料。

(2)市场调研法。是指通过设计的调查问卷将消费者、顾客和公众与营销者连接起来的方法。主要通过计划、收集和分析与营销成果有关的资料,最后归纳分析结果。

第1.3节文献综述

关于中国葡萄酒行业的现状,国内大部分学者都已经从国际品牌在中国市场的现状和国内品牌在中国市场的现状这两个角度进行分析,关于我国葡萄酒市场的现状分析已基本达成了共识。

蒋磊(2010)《繁荣的进口葡萄酒背后》一文中认为,虽然中国市场是一个巨大的潜在市场,但是这繁荣市场的背后却隐含了诸多问题,比如进口葡萄酒的市场混乱,消费者对于眼花缭乱的概念不甚明了因而难免望而却步,又比如因为对于葡萄酒文化的不熟悉而导致的消费者的非理性消费等问题。

张磊和李景明(2009)《酒庄酒——我国葡萄酒产业的新趋势》一文中认为,由于我国国产葡萄酒缺乏高端市场的竞争力,国产葡萄酒同质化严重以及我国葡萄产量和质量落后所导致的我国葡萄酒行业的现存问题,发展酒庄酒将成为解决上述问题的良好出路。

唐文龙(2006)《面对国际化市场,中国葡萄酒欲“突出重围”》一文中认为,虽然我国国产葡萄酒三巨头张裕,王朝和长城各自凭借优势区域而占领市场,但进口葡萄酒尤其是进口瓶装酒也直接参与到中国市场的激烈竞争中来,在价格和质量上都对国产葡萄酒带来了巨大的冲击,我国的国产葡萄酒如何在新一轮竞争中取得不俗的业绩将成为一个值得关注的问题。

吴菲菲和史吏(2008)《葡萄渐成熟,红酒市场谁采摘》一文中认为由于近年来葡萄酒市场容量不断扩大,市场需求日益强劲,特别是葡萄酒高端市场的异军突起都极大地影响了葡萄酒的市场结构和消费结构,如何进行差异化生产,如何建设高端品牌形象将成为制胜的关键。

王叶利和田建春(2010)《分众营销与我国红酒市场的契合性研究》基于对我国红酒市场营销现状的分析,用分众营销理论分析一些成功红酒企业案例,论证了分众营销理论对高端红酒市场营销的适用性,提出分众营销在我国红酒市场应用中存在的一些问题和前景展望。

唐文龙(2006)《红酒企业营销传播的有效性分析》分析认为随着中国葡萄酒行业近几年的急速发展, 行业内竞争对手之间的竞争激烈程度也进一步加剧。各个品牌企业要保持和提升现有消费者的忠诚度, 抢夺竞争对手的目标消费群体进而挤占其市场份额, 就需要与市场进行有效的沟通, 此目的无非是要通过品牌企业的营销传播来实现。因此, 葡萄酒品牌企业在制定一系列营销传播计划的过程中就须关注本身方案及其执行的有效性。文章通过导入管理学中沟通的定义, 进一步分析了红酒企业营销传播的不同受众、沟通渠道以及信息反馈与控制, 明确了红酒企业在营销传播中要实现信息有效传播应该注意的问题。

张伟,任悦和王栋(2008)《葡萄酒行业营销策略的比较研究—以“张裕”、“长城”、“王朝”为例》一文指出我国葡萄酒市场的发展非常迅速, 在这个朝阳行业里,以张裕、长城、王朝三家葡萄酒生产商最为有名, 位居全国葡萄酒产销量的前三甲。同时我国的葡萄酒企业普遍存在根基浅、底子薄、造血能力低、战略方向模糊等问题, 如何提高自身综合竞争力已成为摆在企业面前的严峻课题, 文章通过将张裕、长城、王朝各自的经营策略进行对比分析,主要包括经营模式、经营渠道、品牌进行了系统的比较研究, 为同行业提供可以借鉴的理论指导。

Curt Christopher Freese(2005)https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm《The Role of Wine Production in the Changing Structure of an Island Economy: A Case Study

of Santorini Greece》一文中指出,葡萄酒产业的发展对地区经济的影响巨大,足以改变一个地区的经济结构,因而把握这一特点对于经济的发展而言十分重要。

Karen Goodlad(2009)https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm《The American Wine Industry: Key Issues From Prohibition To The 21ST Century And Beyond》一文指出,由于近几年来美国的葡萄酒消费持续增长,极大地影响了美国的经济发展,因此研究葡萄酒产业如何应对消费者以及研究葡萄酒未来几年的发展趋势也变得十分重要。

通过以上文献综述,不难发现:

1.我国的葡萄酒市场蕴含着巨大的潜力,并将成为国内外和各个品牌的重点发展和培养的竞争市场。

2.关于如何进行有效的竞争,不同的学者已经从营销策略,市场策略等方面入手提出可能的解决方案。

3.我国的葡萄酒品牌尚未在高端市场争得一席之地,因此在高端市场的成败将对国产葡萄酒的竞争力产生巨大影响。

基于以上认识,笔者认为有必要对中国葡萄酒在高端市场的品牌策略进行分析,探讨未来中国葡萄酒在高端市场的发展策略及前景,不但顺应了潮流的发展,而且将为中国葡萄酒在高端市场的竞争进行了理论上的指导,具备现实意义。

第2章法国波尔多葡萄酒的品牌策略

《2009-2010中国国际葡萄酒市场发展年度报告》显示,2009年中国进口葡萄酒产业联盟收录中国(不含港澳台地区)专门从事进口葡萄酒经销与流动的企业达到24137家,其中主要从事法国葡萄酒经营活动的约占总数的73%。1

图2.1 从事葡萄酒经营比例

在这个全球化的时代,全世界的葡萄酒似乎只剩下了一种,那就是令中国富豪们趋之若鹜的的法国波尔多葡萄酒,单是波尔多这三个字就已经成为了品质的保证。而在如今的葡萄酒王国中,波尔多也一直充当着味觉独裁者的角色。

波尔多是法国拉菲、拉图、玛歌、奥比安、木桐这最富盛名的五大酒庄所在的产区,约占全国十分之一的13000个酒庄或葡萄园经营者约占全国八分之一的113000公顷的葡萄园,共分为57个独立的限制原产地命名的葡萄酒,即A.O.C 级葡萄酒。波尔多地区每年酿造出的8.5亿瓶葡萄酒全部都是A.O.C级的葡萄酒,在波尔多,亦有约五分之一的人口依赖于与葡萄酒产业相关的生活与发展。2

第2.1节法国波尔多葡萄酒品牌简介

1

刘晓红.中国需求推动世界葡萄酒市场发展.中国酒.2010.10

2田嵬.高端市场的国产葡萄酒和进口葡萄酒.wine vague.2008.05

法国波尔多地区不乏名酒,其中以拉菲、拉图、玛歌等最负盛名。历史上最早对拉菲庄园的记载可追溯到1234年,拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气。拉菲的葡萄酒庄园覆盖90公顷面积,平均树龄在四十年以上。庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,待葡萄自然成熟以后采用人工选摘葡萄以确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。精心采摘的葡萄被运送到酒庄以后也是进行自然发酵,尽可能的减少人工的干预。

拉图在法文里是”城楼“的意思,而酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。1714年,一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4倍-5倍,1767年增长到20倍,因此拉图也被称为是最昂贵的酒庄。

玛歌酒庄因为葡萄酒品质上乘,早在17世纪就被列为享誉的“一级”酒庄,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合,其酿造的葡萄酒颜色优美,气味香甜优雅,品尝起来则被形容像体验优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。

奥比安庄园位早在十四世纪已经是一个葡萄种植园,在1855年的波尔多评级中,奥比昂庄园不但成功跻身列级庄园的第一名,而且还是61个列级酒庄中唯一一个波尔多格拉芙地区的庄园。

木桐酒庄的历史较其他几个酒庄略短,但凭借其卓越的品质和独特的口味在1973年正式位列一级酒庄,而其艺术性的酒标更是让木桐的名声大震。1

第2.2节法国波尔多葡萄酒的品牌策略

随着西方生活方式对中国的影响及生活品质的提升,中国人对红酒的需求是与日俱增,据来自国家统计局的数据显示,2011年1月至7月,我国葡萄酒行业实现收入197.30亿元,同比增长26.92%,实现利润总额25.77亿元,同比增长36.13%。葡萄酒行业正处于稳步上升的黄金期,利润空间大,而由于国人对洋酒的普遍追捧心里,对于进口红酒来说,利润会更高。我国的葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,

1张立华.金融危机下洋葡萄酒的中国攻略.china food.2008

有一点可以肯定:未来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。每一个成功的品牌都很好的满足了消费者的内心需求,消费者在潜意识中将会对品牌形象进行感知和联想,一个成功的品牌策略必然能影响和带动消费者的感情。只有切合了消费者内心的潜在需求,一个品牌才能够生存、发展、拥有强大的品牌竞争力。因此笔者总结了一下波尔多葡萄酒的品牌策略以供我国本土品牌参考借鉴。

图2.2 各档次葡萄酒消费需求

(1)集中产地品牌,增强行业优势

中国的大部分消费者可能并不了解某个具体的国外葡萄酒品牌,但会对某个品牌集群情有独钟。而形成这样的消费现状的原因主要是中国消费者面对的大多数进口葡萄酒都不是一个单一的品牌,而是一个相对庞大的品牌集群,例如波尔多产区的葡萄酒在中国声名显赫正是得益于其多年来以品牌集群方式进行推广并逐步带动了各个单品牌的销量。

(2)以品酒会的形式作为品牌推广策略

早在1855年,在巴黎举行的世界万国博览会上,法国国王便用评定等级的方式为波尔多的葡萄酒进行宣传和推广。1而在如今的中国市场,波尔多也曾在中国北京、上海等地多次举行盛大的评酒会,在这种和消费者零距离接触的过程中,“随时随意波尔多”的概念被红酒爱好者们接受,其品牌的市场影响力不得不令国内品牌刮目相看。

(3)优良的品质为品牌基础

法国的葡萄酒是产区庄园主“家族式”的种植、生产、酿造,因此从种植葡萄开始就注重品质,并且对葡萄庄园的管理制定长期的规划,更重要的是相对于中国葡萄酒市场体系标准不健全的现状,法国等国已经用法律来规范葡萄酒产品的质量,这就提升了消费者对葡萄酒质量的信任程度。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm2这样

1田嵬.高端市场的国产葡萄酒和进口葡萄酒.wine vague.2008.05

2朱言龙.非常6+1.进口葡萄酒破局.Wine world.2009.01

较高的产品质量为进口葡萄酒在中国市场拉拢了一个相对稳定的消费群体,其先进的葡萄酒分级体系也无疑为国内葡萄酒分级体系的建立提供了一个好的模范。法国的葡萄酒总共可分为四级,价格和品质由低到高依次可分为日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒,其中法定地区葡萄酒(简称 A.O.C) 是最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控,只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书,1这就从根本上保证了同一产区的葡萄质量和将来酿制的葡萄酒的质量。

从法国葡萄酒分级内容中我们不仅能借鉴到葡萄酒分级的具体内容和方法,更重要的借鉴一个葡萄酒分级的分级结构,所以一个具有统一性权威性的葡萄酒分级体系亟待出台,葡萄酒分析体系只有解决结构问题才能更加具有权威性和统一性。

(4)富有文化内涵的品牌形象

波尔多早在公元一世纪就开始广泛的种植葡萄,在十八世纪和十九世纪随着葡萄酒贸易的发展,波尔多城市的发展也进入了黄金时代,https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/bjzhzyyy葡萄和葡萄酒在当地的经济中占据重要的地位。法国的葡萄酒历史源远流长,其品质受到全世界的认可。作为波尔多地区葡萄酒的传奇,拉菲、拉图、玛歌、奥比安和木桐酒庄葡萄酒始终保持着葡萄酒酿造的顶级水准。为此,它们仅选用好年份的葡萄作为原材料酿造葡萄酒。这样对品质的执着追求使得玛歌酒庄、拉图酒庄、拉菲酒庄位列最奢华的顶级酒庄。此外,酒庄和酒庄酒的概念最早就源自于法国的波尔多,因此而成为了追求葡萄酒个性与品质的象征,它所代表的是一种对高雅文化品位的不懈追求,也因此成为了高品质葡萄酒的代名词。

(5)渠道建设配合品牌定位

大众产品往往注重产品的数量以及渠道上购买的便利性,而高端品牌却反其道而行,不但不能提高购买产品的便利性,而且还要控制产品的产量和销量,以便营造出产品的稀缺性。2

法国波尔多葡萄酒的销售渠道主要集中在高端的夜总会、酒店和专卖店,不采用传统的消费模式和流通渠道以保证产品的高端性和稀缺性。制定红酒会员卡制度并在各种高端场所派发一本介绍法国葡萄酒的手册的模式已经为波尔多葡

1田嵬.高端市场的国产葡萄酒和进口葡萄酒.wine vague.2008.05

2周忠于.进口葡萄酒渠道需要向国产酒学习.wine world.2010.12

https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/bjzhzyyy萄酒网罗了不少忠实消费者,而品味那些储藏在恒温保藏柜的精品波尔多葡萄酒给了让消费者不断地选择波尔多葡萄酒的理由。同时,不断更新介绍法国的葡萄酒知识与品酒文化的小手册由于内容新颖有趣,也广受消费者的喜爱。

(6)独具一格的品牌识别

法国葡萄酒给中国消费者的印象是“品质优良、价格高昂”。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/bjzhzyyy而在葡萄酒的包装设计中,酒标的形象则是葡萄酒文化极为直观的视觉表现,也是消费者对产品作出认知和判断的重要途径。法国对葡萄酒酒标有着严格的管理制度,规定酒标上必须注明酒的等级、类别、来源地、年份等详细内容,以便控制葡萄酒的生产质量和方便消费者的选择。对于定位高端市场的波尔多葡萄酒而言,其目标消费人群并非普通大众,由于每一瓶葡萄酒的销售都并非面对所有消费者,因此其品牌的标识就更加精致考究。由于购买拉菲、拉图等葡萄酒的人群相对品味较高,他们对于葡萄酒已经具有一定程度的了解,并且关心酿造葡萄酒的葡萄品种和葡萄酒的年份等细节问题,因此拉菲、拉图等品牌都在各自的酒标上传递了许多关于产品的文字信息,这样简洁大方的设计有效的传递了品牌的信息,从而成功的使消费者与品牌之间建立了沟通和联系。

第3章中国葡萄酒品牌策略现存的问题

随着我国企业规模和数量的不断扩大,我国葡萄酒市场的品牌数量也逐年增多。中国目前的葡萄酒品牌有200多个,其中实力较强的葡萄酒厂家约有60多家。由从前的张裕、长城、王朝这三大品牌发展到到现在的张裕、长城、王朝、通化、威龙、新天等几大品牌。就全国葡萄酒市场来看,https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/bjzhzyyy占有率排在前四位的品牌累积占有率超过百分之六十,整个产业的集中度较高。此外,市场占有率排在前十位的品牌均为国产品牌,国产葡萄酒占据了这个市场90%以上的份额。1此外还有相当数量的葡萄酒企业也通过了质量认证,构成了山东的烟台、蓬莱,河北的昌黎、怀来,东北的通化,西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群。

但是尽管我国葡萄酒市场的品牌繁多,但是名牌却很少。除了张裕、王朝和长城这几个市场占有率较高的品牌外,大多数国产品牌仅仅只能争夺某一地区的市场,缺乏强有力的市场竞争力,更不用说和进口品牌一较高下。

第3.1节中国葡萄酒品牌的现状

张裕和长城这两个品牌在全国市场和在各地区市场都比较成功,张裕丰富的品种和多样的价格使其成为中国葡萄酒业的领先品牌;王朝主要定位于高端葡萄酒市场,因此也具有很高的知名度,其在高档干酒的市场占有率高达40%。

1吴菲菲史吏.葡萄渐成熟红酒市场谁采摘.广告大观综合版.2008.03

在华北区市场,除了张裕和长城之外,通化和中国红凭借各自的产地优势也表现出较强的地域性优势;在东北区市场,通化葡萄酒的市场占有率高达45.17%,表现十分良好;在华东区市场,由于王朝进入市场的时间较早,而且一直居于老大的地位,因此王朝的市场占有率位居华东区的首位;在华南区市场,也是我国最重要的葡萄酒消费市场,长城的发展态势则十分良好。1张裕一共有八个系列的葡萄酒,种类丰富, https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm价格区间从十几元至两千元,张裕卡斯特和张裕解百纳是其主要的高端产品;华夏长城共有从低端到高端共有40多个品种的葡萄酒,价格区间从十几元到四百元之间,但是由于借用“长城”为商标的葡萄酒品牌繁多,例如“华夏长城”、“沙城长城”等等,误导了消费者,所以在一定程度上影响了其销量;威龙主要有四个系列的80多个品种的葡萄酒,并且积极的为自己的高端产品树立形象;王朝共有三个系列的80多个品种的葡萄酒,价格区间在十几元到千元之间;新天共有四个系列的多个品种的葡萄酒,但是由于其采取低价策略,高端酒销量并不理想。2

此外,一些新品牌如云南红新天红和藏秘干红等品牌近几年的广告很反响不错,加之其产品种类繁多,命名新颖,因而受到消费者的欢迎,成为新品牌中的明星,发展势头良好。

图3.1 葡萄酒龙头企业市场份额

1朱言龙.非常6+1.进口葡萄酒破局.Wine world.2009.01

2许晓玉.增速超北美亚洲将成为世界葡萄酒的未来.wine world.2010.3

第3.2节中国葡萄酒品牌策略现存的问题

(1)品牌定位模糊

由于定位于高端市场的葡萄酒特殊的贵族气质具备过滤性很强的消费,https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm因此高端市场的葡萄酒最忠诚而又理想的消费群体其实很小众,基本上是集合了精英、白领、小资等等少数人群,但是由于国产葡萄酒的定位不明确,很难让这一部分人群理解并接受。1新天葡萄酒旗下共有四个系列的产品,包括面向高端市场的“西域”系列,面向中高端市场的“新天干红”系列,以及面向大众市场的“新天印象”系列等。2面对不同的消费人群和消费市场,新天这个品牌单单凭借“现代、时尚、活力”这一品牌定位很难满足各个消费人群的需要,更不必说眼光挑剔且品位独特的高端市场的消费者了。

此外“现代、时尚、活力”这一定位早已被食品、饮品和服装等多个行业的多个品牌所广泛使用和传播,作为葡萄酒行业的后起之秀,新天又怎么能保证这个毫无个性和特色的共用价值观能给高端市场的消费者留下深刻的印象呢?在进军葡萄酒市场的时候,新天一面以“新世界”领导者的姿态来推广产品,一面却又将“旧世界”优雅的生活方式作为品牌的传播表现。作为以低价格策略打开市场局面的“新世界”成员来说,新天试图加入到“旧世界”古老高贵的品牌形象的行列实在是有点儿不伦不类。原本试图以平庸普通的定位来同时驾驭四个系列品牌的新天已经十分吃力,现在又要矛盾重重的进军高端市场,面对截然不同的消费市场,既有的消费群体和潜在的消费群体又有多少人能够接受这样模糊的品牌定位呢?如果新天不在品牌定位上做出适当的调整,让不同消费市场的人群对新天这一品牌产生明确的定位,那么新天失去的可能将是“新世界”和“旧世界”的全部拥护者。

(2)产品品质不利于品牌形象

产品品质的优劣其实从另一个方面体现了品牌的价值导向,https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/yjfnzhm对于高端市场而言更是如此。对于葡萄酒而言,其原材料葡萄的好坏直接决定了葡萄酒品质的高低,因此拥有良好的优质的葡萄也是企业赖以生存发展的基石。而目前中国除张裕以外的葡萄酒厂商的葡萄原材几乎都依赖

1朱言龙.非常6+1.进口葡萄酒破局.Wine world.2009.01

2虞建卫尹传高.新天葡萄酒品牌战略三追问.销售与市场.2007.12

于进口,这就严重影响了葡萄酒的品质和市场占有率。

由于中国的葡萄酒市场暂时缺乏国家的硬性标准和行业统一的标准和规范,许多,葡萄酒市场便陷入了一片混乱。葡萄酒的命名和包装上的标签都没有固定的标准,各个葡萄酒厂商便根据自己的好恶随意编写。这样混乱的现状使得原本就难以分辨的国产葡萄酒的质量变得更加扑朔迷离。https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/bjzmzldxbdyy 尽管张裕和王朝等品牌都相继推出了年份酒,试图以瓶体标注的年份来彰显葡萄酒优良的品质,但殊不知只有那些以当年成熟的葡萄酿造的葡萄酒方有资格被称为年份酒。纵观我国的年份酒,由于种植技术和地理位置的限制而导致酿酒的原材料葡萄的质量良莠不齐,酿造的不同年份的年份酒的质量也就千差万别,所以年份就无法作为评判葡萄酒质量优劣的标准。因此张裕和王朝等一干国产葡萄酒品牌所生产的年份酒势必也就无法与拉菲拉图这样的国际品牌比肩,这无疑就影响了我国国产品牌的形象,不利于树立他们的高端形象。

(3)品牌核心价值模糊

品牌的核心价值造就了品牌价值和品牌力,而品牌价值和品牌了则是企业源源不断的创造利润的源泉。消费者之所以愿意购买某个产品,重复的购买某个产品抑或者是愿意花更多的钱来购买相同的产品归根结底都是由于品牌的力量。当消费者面对一个品牌而产生特定的美好的联想和舒适的心理体验,这些能够触动消费者内心的信息即为品牌的核心价值。然而纵观我国的市场,国内的大部分葡萄酒企业不是品牌核心价值模糊就是根本没有品牌的核心价值。作为中国葡萄酒行业的领军品牌,长城这个品牌曾经长期的被三家不同的企业中国长城葡萄酒、烟台中粮葡萄酒和华夏葡萄酒所共用,尽管这三家企业共同属于中粮集团的旗下,但是三家企业却各自为政,在产品研发、技术投入、产品营销等方面保持着相对的独立性。尽管早在2003年中粮集团就已经斥巨资将“烟台长城”“沙城长城”和“华夏长城”这三个品牌进行了整合管理,结束了混乱的品牌内部竞争的局面,但是由于长城这三家企业在品牌策划和广告投放等事宜上仍然不统一的分裂局面使得长城一度将“酿造东方美酒,传递长城真情”“长城让我们共同拥有”和“地道好酒,天赋灵犀”作为品牌诉求,由于这些诉求传达的信息较为混乱,因此消费者仍然缺乏对长城这个品牌内涵的认知和认同,更不必说会对长城的品牌核心价值有所认同了。1由于消费者对长城这个品牌产生了一个杂乱无章的认知,消费者在消费的时候就往往会产生究竟哪个长城才是正宗的疑问,而这样的

1吴菲菲史吏.葡萄渐成熟红酒市场谁采摘.广告大观综合版.2008.03

葡萄酒市场调查报告

XX市葡萄酒市场 市场调研报告 委托调研方:XXXX酒业有限公司 授理调研方: 报告日期:X年X月X日

目录 1.调研背景 (1) 1.1 调研目的 (1) 1.2 调研对象 (1) 1.3 调研内容 (1) 1.3.1 调查时间 (1) 1.3.2 调查地点 (1) 1.3.3 调查问题 (1) 1.4 调研方法 (1) 2.调研分析 (2) 2.1 资料、数据采集及分析 (2) 2.1.1 XX市大型超市和商场的国内葡萄酒品牌情况 (2) 2.1.1.1 葡萄酒品牌A (2) 2.1.1.2 葡萄酒品牌B (3) 2.1.1.3 葡萄酒品牌C (3) 2.1.1.4 葡萄酒品牌D (4) 2.1.1.5 葡萄酒品牌E (5) 2.1.1.6 新品牌 (5) 2.1.1.7 其他品牌 (5) 2.1.2 XX市大型超市和商场的国外葡萄酒品牌情况 (6) 2.1.3 XX市大型超市和商场各类葡萄酒销售情况 (7) 2.1.4 XX市葡萄酒消费群体及消费情况 (7) 2.2 社会形式及市场信息 (8) 3.调研结果及分析结论 (8)

1.调研背景 1.1 调研目的 (1)了解XX市主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析甜型葡萄酒的整体情况。 (2)收集XX市主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。 (3)了解XX市消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 (4)了解XX市消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 1.2 调研对象 XX市葡萄酒市场。 1.3 调研内容 1.3.1 调查时间 2007年X月X日至2007年X月X日。 1.3.2 调查地点 XX市主要大型商场和超市,包括:好又多超市、麦德龙超市、家乐福超市、沃尔玛超市、千禧龙超市、华联超市……这些大型超市和商场在XX市享有较高的知名度,几乎垄断了XX市市场大部分百货零售和批发,另外,它们的分布地点由点及面辐射整个XX市,因此,选择这些大型超市和商场作为调研地点,可以比较真实地反映XX市市场的葡萄酒销售现状。 1.3.3 调查问题 (1)主导产品品牌情况:国内品牌、国外品牌。 (2)销售情况。 (3)消费者及消费情况。 1.4 调研方法 (1)大型超市和商场的走访和调研。 (2)与部分商场超市促销员及消费者进行个别访谈调研。 (3)利用网络资源查找资料进行补充。

法国红酒知识大全

法国红酒知识大全 法国红酒是指法国出产的葡萄酒。下面是小编为大家整理的关于法国红酒知识大全,希望大家喜欢! 法国葡萄酒基本知识 1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(ChateauLafite-Rothshild、ChateauMargaux、ChateauLatour、ChateauHautBrion、ChateauMonton-Rothshild)也由此闻名世界。时过境迁,许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。 波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(ChateauReverdi)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒

令人着迷的原因之一。酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。 一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。--威廉杨格 法国红酒世界闻名,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也出产无数闻名于世的高级葡萄酒,其口味种类极富变化,法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(LoireValley)、隆河谷地(CotesduRhone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。 法国红酒的品种分类

法国时装品牌大全

法国时装品牌大全 路易威登LV 创始人:Louis Vuitton 设计师:Marc Jacobs 发源地:法国成立年 份:1854年联系:(电话) +33 1 53 57 24 00 总店地址:…… 网址:https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/LouisVuitton/ 爱马仕 创始人:Thierry HERMES 蒂埃利·爱马仕设计师:Jean-Louis Dumas-HERMES,Martin Margiela(女装设计师) 设计风格:精致完美,高贵优雅, 手工制作,品位高尚。品牌简介:<…… 网址:https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/HERMES/ 香奈儿 创办人:Coco Chanel 设计师:Karl Lagerfeld 发源地:法国成立年 份:1914年联系:(电话) +42 86 28 00; (传真) +47 03 43 6…… 网址:https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/chanel/ 迪奥 创始人:Christian Dior 设计师:加里亚诺设计理念:美丽、优雅克里 斯汀·迪奥(简称CD),一直是炫丽的高级女装的代名词。他选用高档的华丽、 上乘的面料表现出耀眼、光彩夺目的华丽与高雅女装,倍受时装界关注。他继 承…… 网址:https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/ChristianDior/ 纪梵希 创始人Hubert de Givenchy 休伯特·德·纪梵希于1952年在巴黎创立吉旺希, 现任设计师是英国的著名设计师Alexander miqueen(亚力山大·麦奎因)。纪梵 希品牌曾获金顶针奖、得军团骑士荣誉、奥斯卡优雅大奖等奖项。纪梵希也经 营…… 网址:https://www.doczj.com/doc/6912684426.html,/Givenchy/

法国十大红酒产地

1)波尔多产区Bordeaux ●葡萄品种: 白葡萄:长相思(Sauvignon Blanc);赛美蓉(Semillon);密斯卡岱(Muscadelle) 红葡萄:品丽珠(Cabernet Franc);赤霞珠(Cabernet Sauvignon);美乐(Merlot);马贝克(Malbec);味而多(Petit Verdot) ●类别: 法定波尔多葡萄酒(A.O.C.),之上还有优级波尔多(Bordeaux Superieurs)●风格/口味 格拉夫(Graves)和优级格拉夫(Graves Superieurs)的白葡萄酒干性,有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道,并夹杂着烟叶味。上梅多克(Haut- edoc)所包括的玛歌(Margaux),圣于连(Saint-Julien),圣爱斯泰夫(Saint-Estephe),波亚克(Pauillac)。幕里斯(Moulis)和利斯特拉克(Listrac)等区出产的红葡萄酒劲度十足,质感重和充满香甜果味。 波美侯(Pomerol)和拉朗德-波美侯(Lalande-de-Pomerol)的红葡萄酒浓郁丰厚,拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。酒质随岁月增长变得典雅。 圣埃米利(Saint-Emilion)的红葡萄酒柔中带劲,有着明显辛烈香料的味道。 弗龙萨克(Fronsac)和卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac)的红葡萄酒刚劲丰厚,带有独特的辛烈风味。 索泰尔讷(Sauternes)和巴尔萨克(Barsac)以出产另人目眩的蜜味甜白酒而闻名于世。 塞龙(Cerons),卢皮亚克(Loupiac),圣克鲁瓦蒙(St-Croix-du-Mont)和卡迪亚克(Cadillac)的甜白酒则比较温和易入口。 两海之间(Entre-Deux-Mers)的白葡萄酒干爽,给人一种清新的感觉,红葡萄酒容易上口,匀称。 布尔区(Cotes de Bourg),布拉伊首区(Premieres Cotes de Blaye),波尔多首区(Premieres Cotes de Bordeaux)和韦雷-格拉夫(Graves de Vayres)出产的白葡萄酒果香味重。 卡斯蒂永区(Cotes de Castillon)和弗郎斯区(Cotes de Frances)的红葡萄酒风格上很接近圣爱美浓,而白葡萄酒大部分是干性。

世界红酒十大品牌排名

世界十大红酒品牌 一、Chateau Lafite Rothschild 一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场 二、Chateau Latour 在法文中,Latour的意思是指"塔",如果用六七十年叫法,Latuor就相当于"塔牌"(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour 便成了他们的首选Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一 三、Chateau Haut-Brion 早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑奥比安庄园现在为美国人所拥有庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一 四、Chateau Margaux Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香如果说Latour是梅铎区"酒皇"的话,那么ChateauMargaux就应该是"酒后"了

中国葡萄酒市场调查分析报告总结.docx

关于中国进口红酒的 市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成 为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费 量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从 65%一路降至 14%(瓶 装)和 20%(散装 ) ,进口葡萄酒在中国的机会开始大 幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市 场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭 乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出 浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄 酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的 机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史

无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次 的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍 处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费 0.61 升,城镇人均消费葡萄酒 1.1 升。与世界人均 6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的 1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步 骤,一口一杯还觉着不过瘾 C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引 入时间短,二是居民收入低 (2)、进口红酒的市场成熟度与容量分析 A、从 04 年至 09 年的 6 年中,瓶装进口葡萄酒总量连 续多年保持了高速增长态势。据海关最新统计数据显示,2009 年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录 的84360 吨,比 2008 年的 55500 吨新增 28860 吨,增长比率为 52%,比 2007 年的 48815 吨增长 72.8%,比2004 年的 7080 吨增长了 10 倍多。2009 年葡萄酒进口

关于红酒的知识_红酒知识大全

关于红酒的知识_红酒知识大全 大家对于红酒知识文化了解多少呢?下面是小编给大家带来的红酒知识,我们一起来看看吧,希望大家能喜欢! 红酒知识 如何品尝天然干红葡萄酒 红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。 品鉴红酒,要用心灵。酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步,不仅要用“味蕾”来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉。 “酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”,是说饮酒的时候,你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质,给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型,有浓淡适中型,还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒,酒精含量在12%--13%之间,而12%以下的酒则属于清香淡爽型。 其次是“口味”问题,有些人喜欢入喉“够力量”的酒,有人喜欢入喉“平顺”的酒。好的葡萄酒口感纯正,甜度与酸度平衡,味道层次井然,并且散发着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿,橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化,使单宁酮柔化,酒

的结构变的稳定自然,并把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。 当然干红酒体灵透醇和,酒韵迷人,酒色呈宝石光泽,酒香馨悠,令人心神摇曳,唇齿流芳。 葡萄酒何时起源 关于葡萄酒的起源,众说纷纭。但我们可以确切地说,至少在7000多年前,人 类就已经饮用葡萄酒了。 据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大 约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。在这些地区,葡萄栽培经历了三个阶段,即采集野生葡萄果实阶段,野生葡萄的 驯化阶毁,以及葡萄栽培随着旅行者和移民传人埃及等其它地区阶段。 多数历史学家认为波斯( 即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。最近的考古发现 有力地支持了这一观点。新华社1996年6月6日报导:考古学家在伊朗北部扎格罗 斯山脉的一个石器时代晚期的村庄里,挖掘出的一个罐子证明,人类在距今7000多 年前就已饮用葡萄酒,比以前的考古发现提前了两千年。美国宾西法尼亚州立大学的 麦戈文在给英国的《自然》杂志的文章中说,这个罐子产于公元前5415年,其中有 残余的葡萄酒和防止葡萄酒变成醋的树脂。 在埃及的古墓中所发现的大量珍贵文物(特别是浮滩)清楚地描绘了当时古埃及人 栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的情景。最著名的是 Phtah—Hotep墓址,据今已有 6O00年的历史。西方学者认为,这是葡萄酒业的开始。 欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。一些旅行者和新的疆土 征服者把葡萄栽培和酿造技术,从小亚细亚和埃及带到希腊的克里特岛,逐渐遍及希 腊及其诸海岛。3OO0年前,希腊的葡萄种植己极为兴盛。 公元前6世纪,希腊人把小亚细亚原产的葡萄酒通过马赛港传人高卢(即现在的法国),并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。 罗马人从希腊人那里学会葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后,很快在意大利半岛全面 推广。古罗马时代,葡萄种植已非常普遍,“罗马法’’(十二木表法 Twelve Tables ,颁 布于公元前450年)规定:若行窃于葡萄园中,将施以严厉惩罚。

(精编)世界著名服装品牌大全

(精编)世界著名服装品 牌大全

世界知名服装品牌 品牌名称:CHANEL(夏奈尔) 发源地:法国 使用语言:English CHANEL香奈儿的创始人GabrielleChannel,她出生于法国一个穷苦的家庭,母亲早逝,父亲是个流浪汉,留下她与姐姐在修道院的孤儿院相依为命。后来,Gabrielle认识了一位家产雄厚、外表出众的年轻伯爵军官,成为一位离径叛道的山茶花夫人,是当时女性主义启蒙的重要起源。1912年她在法国开了一间小小的服装沙龙,逐渐发展成为迄今不衰的香奈儿王国。香奈儿最著名的服装设计是黑色小礼服,香奈儿认为她的划时代的服装应有前卫的香水搭配,1921年,著名的香奈儿五号产生,一举成功地进军香水世界。 品牌名称:D&G 发源地:意大利 使用语言:English

D&G(全称:Dolce&Gabbana)创始于1994年,这个年轻的品牌是由DomenicoDolce和StefanoGabbana两个意大利人创立的。D&G的作风非常独特,创业之初步不但婉拒交付大成衣工厂代工生产,坚持自己制版、裁缝、样品和装饰配件及所有服装,还只任用非职业模特走秀,对于当时讲究排场的时装界,是相当独树一格的。D&G的服装一直以天主教服装的黑色作为主要色彩,南欧宗教色彩也被转移为图案的表现上;这对被称为最佳时尚二人组的品牌设计师以其另类时装风格征服了全世界的年轻人。 品牌名称:louisvuitton(路易威登) 发源地:法国 使用语言:English 路易-威登创立于1854年,创始人是路易-威登本人,他原是十九世纪一位专门替王宫贵族打包旅行行李的技师,他制作皮箱的技术精良,渐渐地就从巴黎传遍欧洲,成为旅行用品最精致的象徵。延伸出来的皮件、丝巾、或笔、手表、甚至服装,

法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国主要葡萄酒产区图

法国十大名庄介绍 Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园 产地:法国波尔多梅多克菩依乐村 级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首 种植面积:247英亩 葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度 平均葡萄树齡:45年 种植密度:每公顷7500株 平均产量:每公顷4800公升 年产量:210,000瓶 窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月 灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定) 1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。 拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的

刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。 Chateau Latour拉图庄园 产地:法国波尔多梅多克菩依乐村 级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄 种植面积:160.5英亩 葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度 平均树龄:40年 种植密度:每公顷10000株葡萄树 平均产量:每公顷4500公升 年产量:175,000瓶 窖藏:在橡木桶内陈酿17个月

灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定) 左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。 Chateau Mouton Rothschild木桐庄园 产地:法国波尔多梅多克菩依乐村 级别:1973年评级位列五大顶级名庄 种植面积:192.7英亩 葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度 平均树龄:45年 种植密度:每公顷8500株葡萄树

国内红酒十大品牌

1 / 10 国内红酒十大品牌 1.xx “传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。 卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。 2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。 2.xx “地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。 3.xx “酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品

牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。 销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝无疑是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。 4.威龙干红 2 / 10 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。 5.新天 “葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象,在短时间快速更

超市红酒调查报告

超市红酒调查报告 篇一:葡萄酒行业调查报告 葡萄酒调研报告 1、调研目的 1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。 2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。 3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 2、调研方法 1)大型商场超市的走访和调研; 2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4)在互联网上查找资料进行补充。 3、调研概况: XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡 萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。 4、调研内容 1)主导产品品牌情况:

2020{酒类与营销}法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国葡萄酒十大产区及十 大名庄介绍

法国主要葡萄酒产区图

法国十大名庄介绍 Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园 产地:法国波尔多梅多克菩依乐村 级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首 种植面积:247英亩 葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度 平均葡萄树齡:45年 种植密度:每公顷7500株 平均产量:每公顷4800公升 年产量:210,000瓶 窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月 灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定) 1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。 拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的 刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国 中的“皇后”。 Chateau Latour拉图庄园 产地:法国波尔多梅多克菩依乐村

级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄 种植面积:160.5英亩 葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度 平均树龄:40年 种植密度:每公顷10000株葡萄树 平均产量:每公顷4500公升 年产量:175,000瓶 窖藏:在橡木桶内陈酿17个月 灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定) 左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层 次感,丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。 Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村 级别:1973年评级位列五大顶级名庄 种植面积:192.7英亩 葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度 平均树龄:45年 种植密度:每公顷8500株葡萄树 平均产量:每公顷4000至5000公升 年产量:300,000瓶 窖藏:在橡木桶内陈酿18至22个月

世界知名红酒品牌排行

拉菲酒庄(法文:Chateau Lafite Rothschild) 拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。在中国,它也是最著名的奢饰品葡萄酒品牌。 拉菲在十八世纪的时候,在葡萄酒行业已经有了崇高的地位了。法国政治家黎塞留非常推崇拉菲。美国第三任总统杰弗逊访问法国时,也专门去拜访过拉菲酒庄。 拉菲目前归著名的金融世家罗斯柴尔德家族所有。拉菲酒庄的葡萄园占地一平方公里,它使用的葡萄主要是赤霞珠和梅洛。 在众多葡萄酒杂志的专业评分中,拉菲的得分一般都是满分或接近满分,优于其它著名品牌。 拉度酒庄(法文:Chateau Latour) 拉度和拉菲、玛歌等葡萄酒品牌一样,都位于法国梅多克地区,是最著名的波尔多葡萄酒之一。 拉度酒庄所使用的葡萄,主要是赤霞珠、梅洛、品丽珠。 拉度19世纪就已经是高端的波尔多葡萄酒品牌了。并在1855年获得了一等酒庄的地位。 拉度在众多葡萄酒杂志的评分中,得分都将近满分。并且在多次品酒大会的排名中名列

前茅。 百利生葡萄酒 中国的草药与葡萄酒的融酿起源于1733年。康熙末年,受罗马教廷委派,与郎世宁一同来到中国的意大利传教士罗怀中本康熙皇帝委以“内廷行走”的洋御医,1733年七月初六,罗怀中向雍正皇帝进献了进补的“西洋葡萄药酒”,这是记载于《雍正起居注解》中的文字,在紫禁城里中华本草与葡萄酒第一次圆融。 现代的本草干红则创制于百利生葡萄酒业。百利生葡萄酒业将灵芝红花和枸杞子按照中药组方配伍原则,经现代中药提纯工艺与进口的干红葡萄酒融酿在一起,得到了比药酒更美味,比干红更养生的新品。 百利生本草干红利用现代工艺技术,把干红葡萄酒与中药精华相融合,更加凸显了它的养生功能,既是传统的中药泡酒的一个传承和发展;同时,保留了上等干红的美妙口感,彰显了葡萄酒原有的风味。可以说,百利生本草养生干红,在发挥现代生物酿造优势的同时,避免了传统中药泡酒的诸多局限,是一款造福普通众生的滋补养生佳酿。 澳洲奔富酒庄 奔富酒庄位于澳洲的巴罗莎山谷产区,是澳洲规模最大、最著名的葡萄酒酒庄。奔富近年来一直很重视中国市场,并取得了不错的成绩。目前澳洲葡萄酒与法国葡萄酒一样,在中国市场很受追捧。其中销量最好的澳洲葡萄酒多来自奔富酒庄。奔富葡萄酒品质出色,品类众多,适宜中国消费者从中选择。

葡萄酒市场调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-7663-52 葡萄酒市场调查报告(完 整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

葡萄酒市场调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、长春市背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 XX年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可

口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位

国内外最知名服装品牌logo大全

国内外最知名服装品牌l o g o大全 品牌标志 中英文对译 隶属公司 产地 品牌简介 古驰Gucci 历峰集团 意大利 始人Guccio Gucci古琦欧·古琦于1923年创立Gucci。位于佛罗伦萨的Gucci集团是当今意大利最大时装集团,Gucci除时装外也经营皮包、皮鞋、手表、家饰品、宠物用品、丝巾、领带、皮带、香水等。 米索尼Missoni 服饰 意大利 品牌线:1、米索尼(Missoni),1958年2、米索尼·尤莫(Missoni Uomo),1985年3、米索尼·运动装(Missoni Sports),1985年针织系列为世界顶级产品 高田贤三KENZO 服饰 法国 高田贤三这位日本籍的法国时装设计师用自己的名贤三命名的KENZO品牌,已经不仅仅是时装业的精品,在化妆品、香水领域一们是大名鼎鼎。KENZO的时装不是那种标新立异的拔高,它有一点点传统,有许多热情的颜色,有活生生的图案,还有几分狂野。几乎每一款都能找到实际穿着的场合,但吸引力之强却使你绝不厌倦。当高田贤三还是青年的时候,他远赴巴黎开始他的国际时装设计师生涯,他有备而来,已经在日本对服装有了深入的研究,虽然,他设计的服务对象从东方人转为西方人,但丝毫没有碍障,而从此,他开始了不以国界为设计范畴的国际性工作雅格狮丹Aquascutum 服饰 英国 英国Aquascutum「雅格狮丹」于1851年在伦敦创立。YGM贸易于1998年成为Aquascutum大中华地区、星加坡及马来西亚的总代理、特许制造及经销商。品牌专走高档路线,顾客对象是企业家、专业人士及行政人员等。现时Aquascutum的专门店逾140间,遍布香港、澳门、台湾及中国各大小城市。 鳄鱼Lacoste 服饰 法国 在国际市场众多的服装品牌中,将一第张嘴的鳄鱼绣在上衣左胸前的服装最引人注目,虽然其售价不菲,但相当抢手,它行销世界80个国家,每年销量约2500万套(件)。上个世纪30年代初期,法国网球名将RENE·LACOSTE以坚韧的毅力和高超的球艺,在一次国际锦标赛中击败当时称雄世界的美国选手,为法国第一次取得这个项目的桂冠。LACOSTE的杰出表现和成功詹弗兰科·费雷Gianfranco Ferré 服饰 意大利

国内红酒十大品牌

国内红酒十大品牌 1.张裕 “传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。 卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。 2.长城 “地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。 3.王朝 “酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝无疑是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。 4.威龙干红 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。 5.新天 “葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象,在短时间快速更新了新天过去土旧的产品形象。只是新天盲目扩大的15亩产能,虽然是资本及资源运做的大手笔,却也是给自己背上了一个“产销不配套”最大的包袱,否则也不会搭上“印象”这条莫名其妙的船。试问新天人,缺的不是知名度,而是销售通路和网络,却为何找到了“印象”这一同样没有销售能力的空壳呢?难道仅仅是覃先生的个人魅力?还是“印象”承诺一年包销多少“新天”原酒?另外,新天的14元干红,从表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大牺牲,恐怕只有自己知道。算帐的过程中,国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润,我很难理解都从那里出。即便是上市公司,恐怕股市上圈来的钱也终归有限吧。 6.云南红 “云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高,拥有较大市场操作空间外,云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品,而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国,可以生产地方概念红酒,并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到,随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适,云南红成为全国性品牌的路途,还任重道远。

2016葡萄酒市场调查报告

2016葡萄酒市场调查报告 葡萄酒市场调查报告 (一) 一、xx背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有A类店80多家,B类店400多家,C类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 20**年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。 “中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年长春市葡萄酒消费量达到了

奢侈品、知名服装品牌logo大全、国内品牌服装

品牌标志中英文对译隶属公司产地品牌简介 古驰Gucci 历峰集团意大利始人Guccio Gucci古琦欧·古琦于1923年创立Gucci。位于佛罗伦萨的Gucci集团是当今意大利最大时装集团,Gucci除时装外也经营皮包、皮鞋、手表、家饰品、宠物用品、丝巾、领带、皮带、香水等。 米索 尼 Missoni 服饰意大利 品牌线:1、米索尼(Missoni),1958年2、米索尼·尤莫(Missoni Uomo),1985年 3、米索尼·运动装(Missoni Sports),1985年针织系列为世界顶级产品 高田贤三 KENZO 服饰法国 高田贤三这位日本籍的法国时装设计师用自己的名贤三命名的KENZO品牌,已经不仅仅是时装业的精品, 在化妆品、香水领域一们是大名鼎鼎。KENZO的时装不是那种标新立异的拔高,它有一点点传统,有许多 热情的颜色,有活生生的图案,还有几分狂野。几乎每一款都能找到实际穿着的场合,但吸引力之强却使你 绝不厌倦。当高田贤三还是青年的时候,他远赴巴黎开始他的国际时装设计师生涯,他有备而来,已经在 日本对服装有了深入的研究,虽然,他设计的服务对象从东方人转为西方人,但丝毫没有碍障,而从此,他 开始了不以国界为设计范畴的国际性工作 雅格狮丹Aquascutum 服饰英国 英国Aquascutum「雅格狮丹」于1851年在伦敦创立。YGM贸易于1998年成为Aquascutum大中华地 区、星加坡及马来西亚的总代理、特许制造及经销商。品牌专走高档路线,顾客对象是企业家、专业人士及 行政人员等。现时Aquascutum的专门店逾140间,遍布香港、澳门、台湾及中国各大小城市。 鳄鱼 Lacoste 服饰法国在国际市场众多的服装品牌中,将一第张嘴的鳄鱼绣在上衣左胸前的服装最引人注目,虽然其售价不菲,但相当抢手,它行销世界80个国家,每年销量约2500万套(件)。上个世纪30年代初期,法国网球名将 文档

法国红酒知名品牌

法国红酒知名品牌 1. Ch^ateau Lafite Rothschild拉菲堡(法国波尔多):世界葡萄酒中,法国葡萄酒最受推崇,法国葡萄酒中,波尔多地区酒最受推崇,而在1855年的法国葡萄酒分级中,拉菲堡名列波尔多区榜首,堪称法国葡萄酒之王。 2. Ch^ateau Margaux玛歌堡(法国波尔多):作为法国波尔多五大酒庄当中比较恪守传统的酒庄。玛歌堡迄今为止仍然保持着手工操作,在其他部分酒庄已经改为不锈钢的发酵罐,它仍然坚持采用橡木发酵的酿造工艺。 3. Ch^ateau Mouton Rothschild木桐堡:(法国波尔多波亚克村):波尔多的波亚克村是世界著名的葡萄酒的圣地,在波尔多传统的五大名庄中,波亚克村就包括了三大名庄,木桐堡即为其中之一。作为近百年来唯一一家能够从二级酒庄上升至一级酒庄排位的酒中至尊。 4. Ch^ateau Latour拉图堡(法国波尔多吉伦特河口):1989年当时全球最昂贵的酒庄 5. Petrvs帕图斯(法国波尔多宝物隆):在法国这一葡萄酒王国,有六大葡萄酒生产地,其中以波尔多地区最具代表性,而在波尔多的美度、格拉夫、圣达美隆和宝物隆四大著名葡萄酒产区中,宝物隆是最小的

一个,区内酒庄的数量并不多,但是也许是物以稀为贵,也许是小酒庄可以精工细作,这里出产的葡萄酒比波尔多其他地区都要贵,帕图斯正是其中的领军者。1947年英国女王的婚宴酒,可以投资的葡萄酒,一般顶级酒庄头牌酒的产量在两三万箱之间,而帕图斯极品红酒的年产量仅有4500箱。 6. Romanée-Conti罗曼尼-康帝(法国科尔多省勃艮第):世界上最显赫的酒庄,光凭着一己之力就足以将勃艮第提升到与波尔多并驾齐驱的地位。著名品酒家罗伯特.帕克说:“罗曼尼-康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。” 7. Ch^ateau d’ Y quem伊甘堡(法国波尔多甜酒产区苏玳):伊甘堡甜酒(贵腐酒)优异酒质在经过数十年的瓶中陈酿后更能显示出来,“液体黄金” 8. J.Vidal-Fleury威菲(法国里昂和普罗旺斯接壤的隆河谷):隆河谷对于法国葡萄酒有两个颇具历史意义的贡献:第一.在这里诞生了法国第一片葡萄酒园,第一瓶葡萄酒;第二.在这里诞生了法国原产地名号监控制度,也就是葡萄酒爱好者熟知的AOC制度。 9. Ch^ateau Cheval Blanc白马堡(法国波尔多圣达美隆两列级名庄之首):其出品的葡萄酒以细腻、优雅、悠长著称,其酒标上的奖牌图

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