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6.1__食品生产设备、设施清单(果冻)

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今惠食品生产设备、设施清单

河南今惠食品有限公司

二0一六年4月23日

主要生产设备台账

主要生产设备、设施一览表

主要设备检测台账

检测设备检定周期台账

设备维修记录

食品经营设备及工具清单

食品经营设备及工具清 单 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

食品经营设备及工具清单 □货架()个; □冷藏柜()个; □清洁容器()个; □冰柜()个; □勺子()个; □其他设备、工具 备注:根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本人(单位)食品经营的设施设备及空间布局等符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具及个人生活用品严格分开。 食品安全负责人签字: 年月日 食品经营设施空间布局和操作流程 食品经营设施空间布局图: 食品经营操作流程 1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,取得食品经营资格。 2.按照《索证索票制度》和《协议准入制度》的要求对食品供应商进行资格审验,验明 所进食品的“三证”、合格检验报告书等证明文件。 3.按照《进货检查验收制度》的要求对食品质量进行检查,并按照《进货台帐制度》对 购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记,建立台帐。

4.按照《销货台帐制度》和《质量自检制度》的要求,对销售食品进行登记检查,定期 检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,严格执行《不合格产品退市制度》。 5.按照《食品安全信息公开制度》的要求公示经销食品的安全信息,确保经销食品安全 信息准确、有效,发现食品安全不稳定因素的,及时向有关部门报告,并停止销售。 食品安全负责人或委托代理人签字(盖章): 年月日 食品安全制度 为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营、食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度: 食品安全管理人员制度 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。 四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。 五、建立并执行从业人员健康管理制度。 六、执行食品安全标准。 七、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。 食品安全检查制度

消毒产品生产企业基本生产设备清单

消毒产品生产企业基本生产设备清单(试行)1.消毒剂类 附件 消毒产品生产企业卫生规范(2009年版) 第一章总则 第一条为规范消毒产品生产企业卫生管理,保证消毒产品卫生质量和使用安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》及《消毒管理办法》等法律法规的有关要求,制定本规范。 第二条凡中华人民共和国境内从事消毒产品生产(含分装)的单位和个人应遵守本规范。 第二章厂区环境与布局 第三条厂区选址卫生要求: (一)与可能污染产品生产的有害场所的距离应不少于30米。 (二)消毒产品生产企业不得建于居民楼。 (三)厂区周围无积水、无杂草、无生活垃圾、无蚊蝇等有害医学昆虫孳生地。 第四条厂区环境整洁。厂区非绿化的地面、路面采用混凝土、沥青及其他硬质材料铺设,便于降尘和清除积水。 第五条厂区的行政、生活、生产和辅助区的总体布局应合理,

生产区和生活区应分开。 第六条厂区应具备生产车间、辅助用房、质检用房、物料和成品仓储用房等,且衔接合理。 第七条厂区的生产和仓储用房应有与生产规模相适应的面积和空间。生产车间使用面积应不小于100平方米,其中分装企业生产车间使用面积应不小于60平方米;生产车间净高不低于米。 第八条厂区内设置的厕所应采用水冲式,厕所地面、墙壁、便槽等应采用易清洗、不易积垢材料。 第九条动力、供暖、空调机房、给排水系统和废水、废气、废渣的处理系统等设施应不影响产品质量。 第三章生产区卫生要求 第十条生产区内设置的各功能间(区)应按生产工艺流程进行合理布局,工艺流程应按工序先后顺序合理衔接。人流物流分开,避免交叉。 第十一条生产区各功能间(区)应配置有效的防尘、防虫、防鼠、通风等设施。 第十二条消毒剂、化学(生物)指示物、抗(抑)菌制剂、隐形眼镜护理用品、卫生湿巾、湿巾的生产企业生产车间包括:配料间(区)、制作加工间(区)、分(灌)装间(区)、包装间(区)等。 分装企业生产车间至少包括:分(灌)装间(区)、包装间(区)等。 第十三条生产区内应设更衣室,室内应配备衣柜、鞋架、流动水洗手等设施,并保持清洁卫生。 消毒剂和卫生用品生产企业更衣室内还应配备空气消毒设施和

超市食品经营设备及工具清单

食品经营设备及工具清单 ()个; ()个; ()个; ()个; ()个; 工具 备注:的规定,本人(单位) 备注:根据《中华人民共和国食品安全法》 食品经营的设施设备及空间布局等符合食品安全卫生的条件和要求, 做到食品 的容器、工具及个人生活用品严格分开。 食品安全负责人:年 月曰 □货 架 □冷藏柜 □清洁容器 □冰 □勺柜子 □其他设备、

食品经营设施空间布局和操作流程

食品经营设施空间布局图: 日用百货柜台 比例:1: 100 总面积: 平方米 食品经营操作流程 1?申领《食品流通许可证》和《营业执照》 ,取得食品经营资格。 2?按照《索证索票制度》和《协议准入制度》的要求对食品供应商进行资格 审验,验明所 进食品的“三证”、合格检验报告书等证明文件。 3.按照《进货检查验收制度》的要求对食品质量进行检查,并按照《进货台 帐制度》对购 进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者 名称及联系方式、进货日期等 内容进行登记,建立台帐。 4?按照《销货台帐制度》和《质量自检制度》的要求,对销售食品进行登记 检查,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,严格执行 《不合格产品退市制度》。 5?按照《食品安全信息公开制度》的要求公示经销食品的安全信息,确保经 销食品安全信 息准确、有效,发现食品安全不稳定因素的,及时向有关 部门报告,并停止销售。 食品安全管理制度 为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营、食品质量监督管理, 保护消费 者的合法权益, 《中华人民共和国食品安全法》 中华人民共和国食 品安全法实施条例》 依据 、 《 、 《流通环节食品安全监督管理办法》等国 家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫 生管理工作,制定如下制度: (所在地区名) 预包装食品柜台 家用小电器柜台 食品安全负责人或委托代理人签字(盖章) 年 月曰 舗 米 ------------------

消毒产品生产企业基本生产设备清单

消毒产品生产企业基本生产设备清单(试行) 1.消毒剂类 附件 消毒产品生产企业卫生规范(2009年版) 第一章总则 第一条为规范消毒产品生产企业卫生管理,保证消毒产品卫生质量和使用安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》及《消毒管理办法》等法律法规的有关要求,制定本规范。 第二条凡中华人民共和国境内从事消毒产品生产(含分装)的单位和个人应遵守本规范。 第二章厂区环境与布局 第三条厂区选址卫生要求: (一)与可能污染产品生产的有害场所的距离应不少于30米。 (二)消毒产品生产企业不得建于居民楼。 (三)厂区周围无积水、无杂草、无生活垃圾、无蚊蝇等有害医学昆虫孳生地。 第四条厂区环境整洁。厂区非绿化的地面、路面采用混凝土、沥青及其他硬质材料铺设,便于降尘和清除积水。 第五条厂区的行政、生活、生产和辅助区的总体布局应合理,生产区和生活区应分开。 第六条厂区应具备生产车间、辅助用房、质检用房、物料和成品仓储用房等,且衔接合理。 第七条厂区的生产和仓储用房应有与生产规模相适应的面积和空间。生产车间使用面积应不小于100平方米,其中分装企业生产车间使用面积应不小于60平方米;生产车间净高不低于2.5米。 第八条厂区内设臵的厕所应采用水冲式,厕所地面、墙壁、便槽等应采用易清洗、不易积垢材料。 第九条动力、供暖、空调机房、给排水系统和废水、废气、废渣的处理系统等设施应不影响产品质量。 第三章生产区卫生要求 第十条生产区内设臵的各功能间(区)应按生产工艺流程进行合理布局,工艺流程应

按工序先后顺序合理衔接。人流物流分开,避免交叉。 第十一条生产区各功能间(区)应配臵有效的防尘、防虫、防鼠、通风等设施。 第十二条消毒剂、化学(生物)指示物、抗(抑)菌制剂、隐形眼镜护理用品、卫生湿巾、湿巾的生产企业生产车间包括:配料间(区)、制作加工间(区)、分(灌)装间(区)、包装间(区)等。 分装企业生产车间至少包括:分(灌)装间(区)、包装间(区)等。 第十三条生产区内应设更衣室,室内应配备衣柜、鞋架、流动水洗手等设施,并保持清洁卫生。 消毒剂和卫生用品生产企业更衣室内还应配备空气消毒设施和手消毒设施。洁净室(区)应设臵二次更衣室。使用的消毒产品应符合国家有关规定。 第十四条皮肤粘膜消毒剂(用于洗手的皮肤消毒剂除外)、皮肤粘膜抗(抑)菌制剂(用于洗手的抗(抑)菌制剂除外)、隐形眼镜护理用品等产品的生产区应根据各自的洁净度级别按生产工艺和产品质量要求合理布局。同一生产区内或相邻生产区间的生产操作,不得相互污染,不同洁净度级别的生产车间避免交叉污染。 洁净区的设计、建筑、维护和管理等应符合现行有关标准、规范的规定。 第十五条物料的前处理、提取、浓缩等生产操作工序与成品生产应在不同生产车间(区)或采取隔离等其他防止污染的有效措施。 第十六条生产区通道应保证运输和卫生安全防护需要,不得存放与生产无关物品。生产过程中的废弃物、不合格品应分别臵于有明显标志的专用容器中,并及时处理。 第十七条生产车间地面、墙面、顶面和工作台面所用材质应便于清洁。对于有特殊卫生要求的产品,其生产车间还应符合下列要求: (二)皮肤粘膜消毒剂(用于洗手的皮肤消毒剂除外)、皮肤粘膜抗(抑)菌制剂(用于洗手的抗(抑)菌制剂除外)等产品配料、混料、分装工序应在30万级空气洁净度以上净化车间进行。 净化车间应符合《洁净厂房设计规范》(GB50073)的要求。 第十八条消毒剂和卫生用品生产企业应当根据产品生产的卫生要求对生产车间环境采取消毒措施,所使用的消毒产品应符合国家有关规定。 洁净室(区)应定期进行消毒处理。采用的消毒方法对设备不得产生污染和腐蚀,对原辅料、半成品、成品及包装材料不得产生污染,对生产操作人员的健康不得产生危害。 第十九条卫生用品生产车间的环境卫生学指标应符合《一次性使用卫生用品卫生标准》(GB15979)及其他国家有关卫生标准、规范的规定。+ 净化车间的洁净度指标应符合国家有关标准、规范的规定。 第四章设备要求 第二十条生产企业应具备适合消毒产品生产特点和工艺、满足生产需要、保证产品质量的生产设备和检验仪器设备,生产设备应符合本规范附件1的要求。 第二十一条生产设备的选型、安装应符合生产和卫生要求,易于清洗、消毒,便于生产操作、维修、保养。 生物指示物应采用专用的生产设备加工、生产。 第二十二条在生产过程中与物料、产品接触的设备表面应光洁、平整、易清洁、耐腐蚀,且不与产品发生化学反应或吸附作用。 第二十三条制水设备、输送管道和储罐的材质应无毒、耐腐蚀。管道应避免死角、盲管。 纯化水等生产用水在制备、储存和分配过程中要防止微生物的滋生和污染。 第二十四条使用、维护和保养设备所用的材料不应对产品和容器产生污染。

超市食品经营设备及工具清单

食品经营设备及工具清单 □货架( )个; □冷藏柜( )个; □清洁容器()个; □冰()个; □勺柜子()个; □其他设备、工具 备注:的规定,本人(单位)备注:根据《中华人民共和国食品安全法》食品经营的设施设备及空间布局等符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具及个人生活用品严格分开. 食品安全负责人: 年月日 食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图:

食品经营操作流程 1。申领《食品流通许可证》和《营业执照》,取得食品经营资格. 2。按照《索证索票制度》和《协议准入制度》的要求对食品供应商进行资格审验,验明所进食品的“三证”、合格检验报告书等证明文件. 3。按照《进货检查验收制度》的要求对食品质量进行检查,并按照《进货台帐制度》对购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记,建立台帐。 4.按照《销货台帐制度》和《质量自检制度》的要求,对销售食品进行登记检查,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,严格执行《不合格产品退市制度》。 5.按照《食品安全信息公开制度》的要求公示经销食品的安全信息,确保经销食品安全信息准确、有效,发现食品安全不稳定因素的,及时向有关部门报告,并停止销售. 食品安全负责人或委托代理人签字(盖章):年月日 食品安全管理制度 为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营、食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,《中华人民共和国食品安全法》中华人民共和国食品安全法实施条例》依据、《、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度: 一、岗位责任制度 1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理 体系,加强对业务经营人员的质量教育, 保证质量管理方针和质量目标的落

食品经营设备及工具清单

食品经营设备及工具清单 □货架()个; □冷藏柜()个; □清洁容器()个; □冰柜()个; □勺子()个; □其他设备、工具 备注:根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,本人(单位)食品经营的设施设备及空间布局等符合食品安全卫生的条件和要求,做到食品的容器、工具及个人生活用品严格分开。 食品安全负责人签字: 年月日

食品经营设施空间布局和操作流程 食品经营设施空间布局图: 食品经营操作流程 1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,取得食品经营资格。 2.按照《索证索票制度》和《协议准入制度》的要求对食品供应商进行资格审验,验明所 进食品的“三证”、合格检验报告书等证明文件。 3.按照《进货检查验收制度》的要求对食品质量进行检查,并按照《进货台帐制度》对购 进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记,建立台帐。 4.按照《销货台帐制度》和《质量自检制度》的要求,对销售食品进行登记检查,定期检 查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,严格执行《不合格产品退市制度》。 5.按照《食品安全信息公开制度》的要求公示经销食品的安全信息,确保经销食品安全信 息准确、有效,发现食品安全不稳定因素的,及时向有关部门报告,并停止销售。 食品安全负责人或委托代理人签字(盖章): 年月日

食品安全制度 为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营、食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度: 食品安全管理人员制度 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。 四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。 五、建立并执行从业人员健康管理制度。 六、执行食品安全标准。 七、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。 食品安全检查制度 一、配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查。 二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并作好登记。 三、每日组织一次卫生检查,单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。 四、每次检查,都必须有记录。 五、发现问题,应有人跟踪改正。 六、检查内容应包括食品储存、销售过程;陈列的各种防护设施设备,冷藏、冷冻设施卫生和周围环境卫生。 七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录,确保正常运转。 八、各类检查记录必须完整、齐全,并存档。 食品采购管理制度 一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。 二、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。 三、采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识,不应采购快到期或超期食品。 四、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。 五、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。 六、禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品 七、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。 八、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料,注意个人卫生并随时接受管理人员检查。 食品从业人员健康管理制度 一、食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、食品经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后参加工作。 三、应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训。 四、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。 五、从业人员健康检查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。 食品安全负责人签字: 年月日

食品经营设施空间布局图_(办食品流通许可)

有限公司 食品经营设施空间布局图 食品经营设施空间布局图: 操作流程: 1、在供应商处购入产品,审验供货商的经营资格,验明产品的合格文件和产品标示,对食品包装标识进行查验核对。 2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度,如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,并记录入库。 3、定期对所有产品进行检查,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品,主动将其退出市场,并做好相关记录 4、销售并建立客户档案,提供食品时向消费者提供有关销售凭证(发票、信誉卡),做出特殊承诺的提供书面凭证。 申请人: 年月日

空间布局和操作流程包含的内容 (供申请人参考) 空间布局图: 需标明经营场所出入口,经营场所内食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放的位置,标注各区域的用途以及主要设施、设备等。 操作流程: ⑴审验供应商的经营资格—→⑵计划、采购、索票索证(查验供货者的许可证和食品合格的证明文件)—→⑶运输(运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁)—→⑷验收检查—→⑸记入台账(记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容)—→⑹贮存食品(按照保证食品安全的要求贮存食品)—→⑺上货架(食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放)—→⑻食品质量自检(及时清理变质或者超过保质期的食品)—→⑼销售食品(售货人员应当保持个人卫生,生产、销售食品时,将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,保持清洁;直接入口的食品有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料,销售直接入口食品时,使用售货工具)—→⑽售后服务

超市食品经营设备及工具清单

食品经营设施空间布局和操作流程 食品经营设施空间布局图: 食品经营操作流程 1.申领《食品流通许可证》和《营业执照》,取得食品经营资格。 2.按照《索证索票制度》和《协议准入制度》的要求对食品供应商进行资格审验,验明所 进食品的“三证”、合格检验报告书等证明文件。 3.按照《进货检查验收制度》的要求对食品质量进行检查,并按照《进货台帐制度》对购 进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记,建立台帐。 4.按照《销货台帐制度》和《质量自检制度》的要求,对销售食品进行登记检查,定期检 查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,严格执行《不合格产品退市制度》。 5.按照《食品安全信息公开制度》的要求公示经销食品的安全信息,确保经销食品安全信 息准确、有效,发现食品安全不稳定因素的,及时向有关部门报告,并停止销售。 食品安全负责人或委托代理人签字(盖章): 年月日

食品安全管理制度 为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营、食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度: 一、岗位责任制度 1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员身体检查。 2、管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染;建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。 3、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。 二、从业人员卫生管理制度 1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。 三、销售管理制度 1、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上,并设置密闭的垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作,确保环境整洁。 2、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构,配有经专业培训的食品安全专职管理人员。 3、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要 四、索证索票、进货查验制度 1、对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标签;查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的,查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的,查验检验检疫等上市凭证资料是否相符。 2、索证:进货时按规定向生产厂家或上级供货商索取“一照二证一报告”。即索取有效期内的营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等证件和质量检验合格报告。对生产厂家

关键流程及关键设备设施清单

尾矿库关键流程及设备设施清单 序号类型项目安全及故障模型措施 1 关键 流程尾矿浓缩达不到设计浓度,矿浆过稀无法筑坝从工艺上调整矿浆浓度 2 尾矿输送长时间过低的流量运行或长时间带料停车,导致管道堵塞。保证正常流量运行,停车时管路充满清水。 3 尾矿排放①出矿压力不均匀,漏矿矿浆冲刷坝体造成坝体坍塌、溃坝; ②集中一个地方放矿,滩面出现侧坡、扇形坡或细颗粒尾矿大量 集中沉积于一端或一侧。 建立尾矿排放制度,有专人管理,发现浆积、堵 塞、渗漏等现象,及时处理,对排放的矿浆根据 具体情况妥善处理 4 筑坝①安全超高、沉积干滩长度、下游坝面坡度不能满足要求; ②坝体出现裂缝、滑坡、拉沟、管涌、渗漏现象导致溃坝等灾害 加强检查,发现问题及时处理;无法处理的问题 及时上报。 5 排水排水管变形、移位、损毁、淤堵,排水能力不能满足要求,导致发 生漫顶事故 加强岗位的巡检力度,发现问题及时上报,予以 处理。必要时,停止尾矿排放进行处理。 6 排洪排洪管出现塌方、变形破损、断裂、剥落和磨蚀、淤堵、出现渗漏, 影响排洪,发生洪水漫顶事故 严格按照尾矿库管理规定进行管理,坚持低水位 运行,保障干滩长度及安全超高,及时修整坡面 排水沟,经常性检查坝体、排渗系统、排水系统 的工况。发现异常情况及时报告并处理。 7 关键 设备 设施浓缩机扭矩过大报警或自动停车。 加大底流排放,减小浓缩机进料。检查泥床高度、 检查底流泵的流量和是否处于正常工作状态 8 底流泵管路堵塞或异物卡滞导致泵出口流量低。取出卡滞物,重新启动设备 9 隔膜泵设备由于下列原因自动停机: a. 推进液油泵电机组运行故障; b. 连续进行补、排油; c. 润滑油泵电机组运行故障; d. 冲洗油泵电机组运行故障; e. 推进液空气压力<0.4MPa; f. 工作压力≥8.2Mpa; 及时找到原因,予以处理,处理不了及时上报。

2016应急救援设备设施清单

应急救援设备设施、器材清单 序号范围设备设施、器材所在 单位 联系方式 1 拆除设备设 施 破拆设备、叉车、推土机、金属 切割机、电焊机 现场 自备 后勤保障组 2 高空抢险设 备设施 起重提升设备-塔吊、单绳卷扬 机、多绳卷扬机;登高车、梯子、 安全绳、缓降器、救生气垫 施工 现场 自备 后勤保障组 3 建筑抢险设 备设施 挖掘机、推土机、装载机、工程 运输车、清障车、行车信号工具 等设备 施工 现场 自备 后勤保障组、 运输站段、分 局调度指挥 室 4 地下救治设 备设施 强光照明、防护装备、通风机、 发电机 施工 现场 自备 后勤保障组 5 消防设备设 施、器材 输水装置软管、喷头、便携式灭 火器、抽水泵、照明车、指挥车、 高压水枪、登高车 消防 部门、 施工 现场 后勤保障组 6 个人防护设 备 氧气呼吸器、防毒面具、防护服、 救生衣 应急 救援 队伍 自备 抢险抢 修组 7 医疗支持设 备 救护车、担架、夹板、氧气、急 救箱 应急 救援 队伍 自备 医疗救护组 8 通信联络设 备 对讲机、移动电话、电话、传真 机、电报等 现场 自备 指挥部办公 室

建筑施工企业新申报安全生产许可证附件材料核准条件 建筑施工企业申报 安全生产许可证附件材料核准条件 一、申报依据: 1、《安全生产许可证条例》国务院令第397号(2004.1.13) 2、《建筑施工企业安全生产许可证管理规定》建设部令第128号(2004.7.5) 3、《关于严格实施建筑施工企业安全生产许可证制度的若干补充规定》建设部建质[2006]18号(2006.1.25) 4、《建筑安全生产监督管理规定》建设部令第13号(1991.7.9) 5、《江苏省建筑施工企业安全生产许可证管理暂行实施细则》苏建管质[2004]39号(2004.10.22) 6、建质安函[2006]136号(建设部工程质量安全监督与行业发展司) 7、《关于严格实施建筑施工企业安全生产许可证制度的若干补充规定》建质[2006]18号(2006.1.26) 8、《建筑施工企业安全生产许可证管理规定实施意见》建质[2004]148号(2004.8.27) 9、建设部建建[2001]82号、苏建管质〔2009〕2号 10、《建筑施工人员个人劳动保护用品使用管理暂行规定》(建质[2007]255号) 11、《工伤保险条例》国务院令第375号 12、《建筑起重机械备案登记办法》建质[2008]76号 二、申报对象: 以下建筑业企业必须申领安全生产许可证: (1)施工总承包企业; (2)专业承包企业; (3)劳务分包企业。 以下企业不需要申领安全生产许可证: (1)预拌商品混凝土企业; (2)混凝土预制构件专业企业; (3)园林绿化企业; (4)电梯安装企业。

设施设备清单

朔州市平鲁区五得利养殖专业合作社 设施设备清单 一、生产性基础设施:圈舍、消毒室、隔离舍、更衣消毒间、兽医室、饲料加工间、库房、办公室、工人值班室。 二、生产性辅助设施(土建工程):沼气池、无害化处理井(建设中)。 三、生产设备:饮水系统、风机、清洗机、料车、粪车。 四、辅助设备:冰箱、消毒液机、背负式喷雾器、电脑。 五、饲料加工设备:饲料混合机。 六、质检医疗仪器:显微镜、高压消毒器。 七、污水、污物处理设备。 朔州市平鲁区五得利养殖专业合作社 2013年6月10日

五得利养殖合作社基本防疫措施 (一)驴圈舍及环境卫生养驴场的选址和圈舍的建设,要符合家畜环境卫生学的要求。良好的环境条件,才能减少传染病的侵袭,才能加强驴体对疾病的抵杭能力,有利于它本身的生长发育。因此,驴场应选在地势较高、干燥,水源清洁方便,远离屠宰场、牲畜市场、收购站、畜产品加工厂以及家畜运输往来频繁的道路、车站、码头,并与居民区保持一定的距离,以避免传染源的污染。驴要有良好的圈舍和运动场。冬季要能防寒,夏季要能防暑。驴耐寒性较差,这在寒冷地区,防寒显得格外重要。厩床要平坦、干燥,厩舍采光要好。运动场要宽阔、能排水,粪尿要及时清除。饲料要清洁卫生,品质优良,多种多样,精、粗、多汁饲料合理搭配,满足各种驴的营养需要。水源要清洁,水质要好。(二)及时清扫和定期预防消毒每天数次清扫粪尿,并堆积发酵,消灭寄生虫卵。对圈舍墙壁,每年用生石灰刷白,饲槽、水槽、用具、地面定期消毒,每年不少于两次。(三)做好检疫工作,以防传染源扩散在引进种驴、采购饲料和畜产品时,一定要十分注意,不可从疫区输入。对外地新进的种驴,应在隔离厩舍内隔离饲养1 个月,经检疫健康者,才可合群饲养。

设备设施清单

设备: 设备是指工业购买者用在生产经营过程中的工业产品,包括固定设备和辅助设备等。 共用设施设备: 共用设施设备是指住共用的上下水管道、落水管、水箱、加压水泵、电梯、天线、供电线路、照明、锅炉、暖气线路、煤气线路、消防设施、绿地、道路、路灯、沟渠、池、井、非经营性车库、公益性文体设施和共用设施设备使用的房屋等。 变配电: 1.1高压电气设备至少每二年进行一次安全测试,变压器每年进行一次安全测试,留存高压电气测试合格报告; 1.2低压配电设备每年至少一次全面停电检修; 1.3按照规定周期对变配电设施设备进行检查、维护、清洁,并做好记录; 1.4高低压配电柜运行正常、操作灵活,仪表显示准确; 1.5变压器运行正常,通风降温设备可靠,温度显示准确; 1.6直流操作系统运行正常,蓄电池组充、放电量符合工作要求,至少每年进行一次充、放电试验; 1.7功率因数自动补偿运行正常,功率因数不低于0.9,电容器容量符合工作要求,无鼓包、漏液现象; 1.8制定突发事件应急处理程序和临时用电管理措施,明确停、送审批权限,停、送电按规定提前通知顾客;

1.9制定配电室人员出入管理制度,配电室实行封闭管理,无鼠洞,配备符合要求的灭火器材; 1.10高压防护用具、验电器按规定每半年检定一次,计量器具、检测仪表按规定周期送计检局检定。 应急供电: 2.1每周检查发电机组的机油位、冷却液位、蓄电池液位、空滤指示器是否符合要求,水路、油路有无渗漏; 2.2制定发电机组管理规程,常备不低于4小时运行所需的油料,配置符合要求的灭火器材; 2.3每月启动发电机组试机30分钟,释放柴油滤清器中的水或沉积物,检查皮带松紧程度; 2.4每运行250小时或两年更换发机组机油、机油滤清器、柴油滤清器、冷却液; 2.5发电机组手动及自动联机正常,保护功能完善,发生停电时保证30分钟内向重点设备、区域供电; 2.6应急照明柜工作正常,蓄电池放电工作时间不低于90分钟,蓄电池无漏液、腐蚀现象; 2.7定期对应急照明柜进行检查、维护、清洁,每月进行一次切换试验,每年进行一次蓄电池组充、放电试验; 2.8制定双电源切换操作程序,做好备用电源切换准备,发生停电时30分钟内恢复供电。 给排水:

设施设备清单

酒店设施设备清单 一、电气系统 Ⅰ、变配电室: 1、干式变压器 2、高压开关柜 3、低压开关柜 4、PT柜 5、 继电保护计量柜 6、直流信号屏7、电容补偿柜8、电缆 9、母带10、模拟显示屏 11、高压安全用具 Ⅱ、配电柜、配电箱 1、各种动力配电柜 2、动力配电箱 3、双电源互投箱 4、各 种照明配电箱5、楼层照明配电箱6、客房配电箱 7、应急照明配电箱 Ⅲ、线缆: 1、电源电缆 2、控制电缆 3、封闭式插接铜母线 4、电 缆桥架 5、金属线槽 Ⅳ、控制电器: 1、客房智能控制器 2、客房触摸式集控开关控制面板 3、调 光器4、各种开关面板5、各种插座面板6、节能开关Ⅴ、漏电防火监控管理系统 Ⅵ、防雷与接地系统: 1、电涌保护器 2、等电位连接端子箱 Ⅶ、夜景照明系统设备

二、空调系统 1、柜机 2、壁挂机 三、新风系统: 1、新风机组 2、管道泵 3、截门 4、控制箱 5、防火阀 四、燃气系统: 1、煤气表 2、截门 3、过滤器 4、均压阀 5、放 电接地设备 五、锅炉: 1、燃气热水锅炉 2、软水设备 3、循环泵 4、补水泵 5、水箱 6、分水器 7、截门 8、煤气表 9、控制箱 10、防爆轴流风机 六、热力站: 1、板式换热器 2、罐式换热器 3、循环泵 4、自控电动调 节阀5、热量计量仪表柜6、控制柜7、动力配电柜 8、截门9、单向阀10、疏水器11、除污过滤器12、各种 压力仪表13、分水器14、集水器 七、消防系统 Ⅰ、消防烟感报警系统: 1、主机 2、分机 3、显示屏 4、24V直流电源柜 5、UPS 6、各种模块箱 7、烟感探头 8、温感探头 9、气体探头 Ⅱ、消防水系统: 1、消防泵 2、喷洒泵 3、补压泵 4、控制柜 5、压力罐

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