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健康料理食谱大全.

健康料理食谱大全.
健康料理食谱大全.

做法:柠檬洗净去皮切块,将所有材料放入中杯内,启动机器约 50秒即可

功效:柠檬含有丰富的维他命 C ,有抑制黑色素产生的作用,加牛奶饮用能帮助皮肤对抗紫外线。

奇异果香蕉柳橙酸奶

原料:猕猴桃 1个、香蕉 1个、柳橙半个、酸奶 1/2杯、冰块适量

作法:先将猕猴桃、香蕉去皮切块,将所有材料放入中杯内,可加入适量冰块,启动机器约 30秒即可

功效:一道含有丰富维生素和纤维素的夏日饮品,酸甜滋味顺着冰凉口感浸入心扉,让整个人都精神起来!香蕉和奇异果一样,含有丰富维生素和矿物质,加上柳橙和酸奶的配合,是帮助肠胃消化,快速清除体内毒素的佳品。

奇异果凤梨苹果汁

材料:猕猴桃一个、菠萝 200克、苹果半个、冰块适量

做法:猕猴桃去皮切块,菠萝果肉切块,苹果去籽、核后,将所有材料放入中杯内,可加入适量冰块,启动机器约 30秒即可

功效:本品是维生素含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,而且可以顺畅血液循环,预防皮肤老化。

黄瓜猕猴桃汁

材料:黄瓜一根,猕猴桃一个,酸奶一杯,冰块适量

做法:黄瓜洗净切块,猕猴桃去皮切块,将所有材料放入中杯内,可加入适量冰块,启动机器约 30秒即可

功效:该果汁富含美白功效的维生素 C ,还有大量可以减少皱纹的维生素 A ,想要美白除皱的女性可以多喝这道果汁。

香蕉奶昔 :

1杯、糖、冰块适量

30秒即可

胡萝卜 (或紫菜豆浆:

材料:胡萝卜半根 (或紫菜适量、黄豆 20克

制作方法:首先将黄豆浸泡 6-8小时(晚上泡早上用 ,将胡萝卜洗净切小块,把各种材料放入西贝乐豆浆杯过滤网中, 每次加入食材总量不超过网的一半,加入半杯清水,使用十字形刀座, 旋紧,启动机器 30秒钟,再加入清水循环重复制作 3次;将所有食材全部制成豆浆。然后将豆浆煮沸后食用。

功能:胡萝卜有胡萝卜素,高温下也不易破坏,容易被人体吸收,可起补脾调胃的作用。紫菜内含有蛋白质和碳水化合物,还有钙、磷、铁等元素,对身体也是十分有好处的

卡布基诺:

材料:咖啡 2勺、牛奶 200克、糖、冰块适量

做法:把材料放入中杯内,可加入适量冰块,启动机器约 30秒即可

功效:口感香浓,提神醒脑,对于经常加班工作的白领一族,有着不可替代的作用,

可以取代传统咖啡壶。

柠檬面膜:

材料:酸奶、蜂蜜、柠檬汁 (各 100毫克。

制作方法:把酸奶、蜂蜜、柠檬汁放入中杯中启动机器 15秒,将一次性无纺布面膜浸入,敷面保留 15分钟后洗净。

功效:祛表皮上的死细胞,促进新细胞生长。特别适合常接触电脑的 MM 们使用!

注解:青春以育期不仅是形态、功能、素质迅猛增长阶段,是人一生中学习文化知识的最佳时期。饮食中的营养素与大脑的生长发育、记忆能力、想象能力和思维能力是有相当关系的。通过调节饮食中的营养成分,可以帮助人提高和发挥智力活动的效力。食物中主要有六种营养素与大脑的生理活动和智力水平的关系较密切。

首先,科学家研究证明,大脑一切智力的活动都是需要能量的,而供给大脑活动能量的物质主要是葡萄糖。因此,青少年饮食中要注意增加含碳水化合物(糖多的食物,如米、面、大豆、山芋和各种薯类等。

其次,脑磷脂和卵磷脂对保护大脑的健康和增强记忆能力有重要作用。在天然食物中,动物脑、骨髓、蛋类中的脑脂磷和卵磷脂含量较高,故饮食中应当增强加摄入量。

第三,胆固醇也是机体不可缺少的营养成分。为了保护和增进大脑的发育和健康,青少年还应尽量多吃含但固醇的食物,如猪、牛、羊脑及蛋类、肝等。

第四,磷不仅是脑磷脂、卵磷脂和胆固醇的主要成分,而且参与神经纤维的传导和细胞膜的生理活动 , 所以说磷是大脑智能活动所必需的物质之一 , 故应多吃含磷丰富的食物 . 如海米、虾皮、干贝、牛奶等。磷与钙应按 1:1.5比例进行供应。

第五 , 谷氨酸对大脑机能有改善作用 , 对大脑的记忆、思维等活动有促进作用,对某些痴呆病人有治疗作用,常见的含谷氨酸较多的食物有牛肉、大米、黄豆、乳酸和动物肝脏等。最后蛋白是构成脑组织的基本成分,维生素 B1在神经生理活动中起着重要的作用。困此, 在饮食中要有足量的蛋白质和维生素 B1,这对提高大脑的智力是非常有利的。

一、桂圆山楂汁:

配方:桂圆肉 30克、山楂 20克,冰糖 10克,冷水 250毫升。

制作程序:1、桂圆肉、山楂洗净去核,将所有材料放入中杯配合十字刀座,启动机器 30秒。

2、将中杯内打好的汁液放入炖锅中, 置旺火上烧沸, 再用小火煮 15分钟。

3、将煎好的液汁倒入杯中,直接饮用即可。

功效:本方能够安神醒脑,提高记忆力,还能补益脾胃。

二、苹果樱桃玉兰花汁

配方:苹果 1个,樱桃 20颗,玉兰花 2朵,冰糖 10克,开水 250毫升。

制作程序:1、洗净后去核去皮,切成小丁;樱桃洗净、去子。

2、将苹果丁和樱桃放入中杯内,配合十字刀座打成汁备用。

3、玉兰花剥瓣、洗净,加入开水,闷泡 10分钟后,倒入苹果樱桃汁,匀后即可代茶饮用。

功效:提高记忆力

橘香甜汁

原料:橘子 2个,胡萝卜半根,冰糖粉适量,纯净水适量

制作:1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣,胡萝卜去头尾纵切成长条,如使用冰糖可先用机器将其打成冰糖粉。

2、将上述材料放入搅拌杯中,加适量的冰糖粉和纯净水,使用十字型刀片打碎,搅拌均匀后即可饮用。

功效:柑橘类水果含有丰富的维生素 C ,是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说,橘子里的矿物质“硒”更是抗氧化美肤的关键, 30岁过后更应该特别留意

硒的摄取量是否足够。注意:准备材料时,不要把橘子果肉瓣表皮上的纤维除去,这

样才能摄取到可降低胆固醇的果胶。

哈密瓜奶昔

原料:哈密瓜适量,酸奶或果味奶 200ml ,冰块适量,冰糖适量

制作:1、哈密瓜去皮,切成小块;

2、将哈密瓜块放入奶昔杯中,加入酸奶或果味奶、冰糖、冰块,使用十字刀打碎,搅拌均匀即可食用。

功效:口感超爽,并且哈密瓜中含有大量的蛋白质以及维生素 A 和维生素 C ,对经常使用电脑工作的人,尤其眼睛容易疲劳更具有保健作用。

柳橙凤梨汁

原料:凤梨 100g ,柳橙 1个,洋芹 5g ,番茄 1/2个,柠檬 1/3个,蜂蜜 1小匙

制作:1、柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各蔬菜都切成适当大小;

2、柠檬去皮后与洋芹全部放进搅拌杯中,使用十字型刀片打碎成浓汁;

3、随喜好添加蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:本品是维生素 A 含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,而且可以顺畅血液循环,预防皮肤老化。

红豆奶昔

原料:红豆、黄豆适量,纯牛奶 1杯,冰糖粉适量,冰块适量

一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生 4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。宝宝 10个月时可以完全断奶(母乳了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭, 由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶(母乳,如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食, 从少到多, 由稀到稠, 从细到粗,习惯一种再加另一种 , 在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度 , 也相信宝宝一定会适应的。

宝宝 4个月以后可以开始添加的辅食,比如米粉 , 果汁 , 菜汁。

辅食添加原则:

(1 从少到多, 如蛋黄从 1/4开始, 如无不良反应 2-3天加到 1/3~1/2个, 渐渐吃到一个。

(2由稀到稠,米汤喝 10天左右 --稀粥喝 10天左右软饭。

(3从细到粗,菜水 --菜泥 --碎菜。

(4习惯一种再加另一种。

(5在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。

鹌鹑蛋黄酱

适用年龄:4个月

材料:鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄加一匙米饭,放入料理机打

磨,如果 BB 有便秘可以适当加点麻油。

制作方法:将上述材料放入小杯中,可适量加入些牛奶(一调羹启动机

器 30秒,放入微波炉专用器皿中加热到适合的温度即可食用。

功效:蛋黄内含婴儿极为需要的、容易吸收的维生素 (A、 D 和铜、铁,却没有蛋清和薄膜中含有的致敏性物质,因此喂蛋黄,既可保证婴儿一些营养的需求,又可以防治婴儿发生过敏性疾病,如湿疹和荨麻疹。

蛋黄麦糊糊

适用年龄:4个月

材料:速食麦片半调羹、鸡蛋黄 1/3个

制作方法:速食麦粥开水泡开,将上述材料放入小杯中配合使用十字刀座, 启动机器 30秒即可食用。

注:需考虑制作后的食物温度,如温度过低,可放入微波炉专用器皿中加热到适合的温度即可食用。

功效:蛋黄内含婴儿极为需要的、容易吸收的维生素 (A、 D 和铜、铁,却没有蛋清和薄膜中含有的致敏性物质,因此喂蛋黄,既可保证婴儿一些营养的需求,又可以防治婴儿发生过敏性疾病,如湿疹和荨麻疹。而孩子要适当地增加一些加工精度低的米面,如小米、玉米面、燕麦片等。但此年龄段的宝宝只能很少量食用。

青菜蛋黄泥

适用年龄:4个月

材料:青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分蛋黄适量(视宝宝每天吃蛋黄的量制作方法:青菜清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄,一同放入中杯内配合使用十字刀座启动机器 45秒,即可食用。

注:需考虑制作后的食物温度,如温度过低,可放入微波炉专用器皿中加热到适合的温度即可食用。

功效:

1. 降低血脂:青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘

油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。

2. 解毒消肿:

青菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3. 宽肠通便:

青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

4. 强身健体:

青菜含有大量胡萝卜素和维生素 C ,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为

最高。

胡萝卜米糊

适用年龄:4个月

材料:胡萝卜中断(约 6CM ,米饭适量

制作方法:胡萝卜洗净去皮、去除内芯硬块,切块用水煮到烂熟,与适量米饭一起放入中杯内配合使用十字刀座,启动机器 45秒,即可食用。

注:需考虑制作后的食物温度,如温度过低,可放入微波炉专用器皿中加热到适合的温度即可食用。

功效:胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。专家强调,缺乏维生素 A 就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹

泻, 体内维生素 A 的水平又会进一步下降。维生素 A 缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多食物中,最能补充维生素 A 的当数胡萝卜。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用,可保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖 15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达 97%。

水果麦粥

适用年龄:4-6个月

材料:草莓 4个、速食燕麦一调羹(视宝宝每顿吃的数量,水果可选择多种

制作方法:速食燕麦粥泡开,加入水果块一起放入中杯内配合使用十字刀座,启动机器 25秒, 即可食用。

注:需考虑制作后的食物温度,如温度过低,可放入微波炉专用器皿中加热到适合的温度即可食用。苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果 BB 用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。

功效:水果除了口味香甜受欢迎外,它也同其他食物一样为我们提供着必要的营养素。水果中维生素 C 的含量最多。加之一般的水果都是生吃,果汁内的维生素 C 可以免遭其他因素的破坏而全部被人体而吸收。同时水果含有一些有机酸可以刺激消化液的分泌, 从而帮助消化。另外, 水果还是良好的缓泻剂。因为它含纤维素较多,可以促使肠道蠕动加快而利大便。除此之外, 还有一些水果可以利用它的特点而作为医用。例如香蕉润肠可以利大便;苹果中含有鞣酸可以制成果粉而止泻;西瓜凉甜而有清热解暑利尿之功效;红梨润肺常用于止咳。同时橘子性温易于上火,当孩子咳嗽时不宜多吃。

虾仁米糊

适用年龄:6-8个月

材料:河虾 3-5只、米饭适量、

制作方法:虾清水煮熟后去壳。根据宝宝食量加适量米饭, 一起放入小杯内配合使用十字刀座, 启动机器 25秒,如不易打烂可加一调羹冷开水即可食用。

注:需考虑制作后的食物温度,如温度过低,可放入微波炉专用器皿中加热到适合的温度即可

食用。海虾容易诱发奶癣,而河虾只要不过敏,孩子还是可以吃的,如果宝宝消化不行的话, 建议还是不要给宝宝吃虾仁,如果宝宝的肠胃好的话,还是可以的,加辅食的时候一定要越丰富越好,只吃蛋黄 /香蕉 /菠菜等等等肯定不够孩子营养要求的。各种肉蛋鱼禽,蔬菜水果,都要做给宝宝吃。只有均衡的营养才能让宝宝健康茁壮的成长,免疫力也会得到增强。你去淘宝

/金枪鱼海苔的拌饭料挺好的,配料很丰富,可以试着给孩子

高血压:

材料:芹菜 3节,西红柿 1/2个,蜂蜜适量,牛奶 50克

制作方法:芹菜洗净切段,西红柿洗净去除根部,上述材料一起放入中杯内,水加至半杯,配合使用十字刀座,启动机器 50秒即可

服用:早空腹饮用

疗效:降血压、降低胆固醇、减肥。

糖尿病:

材料:苦瓜 3节,山药一段

制作方法:苦瓜洗净切段,山药去皮切段,将上述材料一起放入中杯内,水加至半杯,配合使用十字刀座,启动机器 30秒即可

服用:饭前 1小时服用 250ML

更年期:

材料:黑木耳适量,香蕉 1/2,蜂蜜适量,

制作方法:黑木耳泡开,香蕉去果肉,将上述材料一起放入中杯内,水加至半杯,配合使用十字刀座,启动机器 30秒即可食用;

疗效:更年期,对胆结石,肾结石,尿结石也有疗效。

祛斑减肥:

材料:桔皮适量,柠檬 1/4瓣(含皮,冰糖适量

制作方法:桔皮洗净,柠檬洗净取 1/4,将上述材料一起放入中杯内,水加至半杯,配合使用十字刀座,启动机器 40秒即可食用;

服用:饭后半小时服用 250ML

补血低血压:

材料:红枣 2个(去核,生姜 3片,红糖适量,冰糖适量,

制作方法:红枣洗净,生姜切 3片,将上述材料一起放入中杯内,温水加至半杯,配合使用十字刀座,启动机器 50秒即可食用;

补脑:

材料:枸杞 10粒,核桃仁 2个,蜂蜜适量,冰糖适量

制作方法:枸杞洗净后,将上述材料一起放入中杯内,温水加至 1/3杯,配合使用十字刀座, 启动机器 50秒即可食用;

疗效:对老人和孩子健脑有效。

痛经制作:

材料:莲藕,红塘适量

制作方法:莲藕洗净切块后,将上述材料一起放入中杯内,温水加至 1/3杯,配合使用十字刀座,启动机器 50秒即可食用;

疗效:来月经肚子痛时服用。

补肾制作:

材料:腰果 5粒,杏仁 5粒,莲子 5粒,冰糖适量

制作方法:首先将上述材料放入小杯内,配合一字刀座启动机器 50秒,研磨成粉后,放入中杯内,加牛奶至半杯,使用十字刀座启动机器 25秒即可食用。

疗效:温热后饮用,补充男人精、气、神。

失眠制作:

材料:带壳熟花生 3个、冰糖适量

制作方法:首先将上述材料放入小杯内,配合一字刀座启动机器 50秒,研磨成粉后,放入中杯内,加牛奶至半杯,使用十字刀座启动机器 25秒即可食用。

服用:睡觉前 15分钟。

严重便秘:

材料:生黑芝麻 2调羹,冰糖适量、芝麻油半调羹(一次量

制作方法:首先将黑芝麻、冰糖放入小杯内,配合一字刀座启动机器 50秒,研磨成粉后备用; 服用:取出芝麻粉,加入芝麻油,冲入开水早晨空腹饮用。

白带过多:

材料:冬瓜子炒焦,冰糖适量

制作方法:,首先将上述材料放入小杯内,配合一字刀座启动机器 50秒,研磨成粉后,冲入开水服用;

服用:睡前饮用。

感谢您购买我店产品,祝您及家人身体健康、天天好心情!

日本料理菜谱大全

日本料理菜谱大全 日本料理大全日本料理基础知识日本菜制作知识日本饮食文化 章鱼丸 章鱼丸,爽口、外脆内软、章鱼鲜味,又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品,装在船形小盒子里,章鱼丸子的外面很脆,里面的陷很香,新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片,味道绝不混乱,更突出了章鱼鲜味。 寿司 寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。传说寿司是以前为了储藏鲜鱼而制成的。在日本把新鲜的生鱼切成片放在饭上,然后放在撒着盐的板上,上面放上石头,几个星期以后,被饭发酵得鱼片吃起来味道非常鲜美。还有别的书上记载把饭和鲜鱼放在木桶里,在饭发酵时出来的乳酸菌可以保存鲜鱼。煎蛋寿司和穴子鱼寿司的味道最能代表寿司店的水平。因为寿司店很少用这样加热后的材料做寿司,所以能反映出师傅的手艺。但是寿司店的好坏还是靠材料的新鲜程度。 先付 即小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,口味多样。 前菜 即冷菜。可以单上,也可三、五种拼盘上。 先碗 即清汤,意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作,清澈见底,口味清淡。刺身即生鱼片,日餐中的主要菜式。 用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等,以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根(日本芥末)上桌。

吃法上有的蘸酱油,有的在酱油里放柠檬汁、菊花叶、带酸口;也有蘸用清酒泡红酸梅的汁,加上点辣根,甜、酸、麻辣,口感独特。讲究的蘸汁要根据鱼的种类,比如以海鳗配爽口味浓的梅肉酱油,肉质肥嫩的鲁鱼切薄片配以萝卜泥、葱丝、紫菜,蘸食酸酱油,别有一番滋味。 煮物 即烩煮料理。指两种以上材料,煮制后分别保持各自的味道,配置放在一起的菜。这种做法出自关西一带。用合乎时令的全类、蔬菜,加上木鱼花汤、淡口酱油、酒,微火煮软,煮透,口味一般甜口,极清淡。 烧物 以明火或暗火烤制,有焦香味,常见的如烤鳗鱼、盐烤秋刀鱼等。 xx 即炸菜,主要是炸天妇罗。用面糊炸的菜统称天妇罗,据说烹制方法源于中国,名字来自荷兰。海鲜制的天妇罗以虾为冠,也可以用蔬菜的根、茎、果实、叶及菌类。天妇罗挂糊越薄越好、越热越香,最好现炸现吃。吃时配以天妇罗汁、萝卜泥、柠檬,外酥脆里软滑,清甜,大概是中国人最容易接受的日本料理。 酢物 即醋酸菜,可以与冷菜一起上,也可放在菜点之后,酱汤之前,既可开胃,又可使人在饭后不产生油腻感。 海味的醋酸菜往往加入姜汁或辣根粉,以解腥味。盛器多用较深的碗、砵。 蒸物 菜单里有时与煮物并在一类。日本人最喜欢吃菜碗木须,冷鸡蛋豆腐一类的蛋制品.茶碗木须其实就是加有其他原料的蒸鸡蛋羹,在新世纪饭店的云海餐厅曾吃过一回,放有鲜虾、肉丸、蘑菇,清鲜、柔嫩,倒也别致。此外有些鱼类、贝类加酒蒸的菜式。

糖尿病人一日三餐食谱图

糖尿病人一日三餐食谱图 糖尿病人一日三餐如何吃?要吃那些?常常困扰着糖尿病患者。以下是根据糖尿病专家科学配比的一日三餐健康食谱图。 糖友们的健康生活方式 糖尿病患者除血糖偏高外,还常有血脂偏高、肾脏并发症等问题。因此糖尿病患者应戒除高脂肪、高胆固醇的饮食,适当控

制饮食总热量及体重,并且养成规律运动的习惯,同时还要忌酒及避免摄食过甜、过咸和含钾高的食物,以控制病情。 一.少油少脂管住嘴 有血脂偏高问题的糖尿病患者应先检查自己的一日三餐,如果常吃一些会使血脂肪上升的食物,如肥肉、五花肉、猪油、猪皮、鸡鸭皮、动物内脏、蟹黄、鱼卵、蹄膀,或者油炸、油煎食物等,务必要戒除,至少要控制。大部分的鱼肉所含脂肪量比猪、牛、羊肉少。烹调时,也应避免使用动物油、奶油、椰子油、棕榈油或含油高汤,尽量用菜油,色拉油或茶油。 日常饮食以清淡为主,少食膏粱厚味。如果糖尿病患者并发肾脏病变,出现蛋白尿、少尿、电解质不正常、高血压、水肿等症状时,饮食上应限制蛋白质的摄取,并且要注意食用蛋白质的品质,每天蛋白质的来源应至少有三分之二是来自优质动物性蛋白,如肉类、蛋、奶类,其余三分之一由黄豆制品、米饭、蔬菜供应。 若需要限磷者应避免使用各类奶制品、蛋黄、内脏、汽水、可乐、坚果类、全谷类等食物。肉食宜白水煮熟后烹饪,以帮助脱磷。 二.低盐低糖高纤维 糖尿病并肾病的患者同时应避免摄取过多的钠盐,以免造成水潴留,加重水肿,有肾病变的患者每日食盐用量应不超过五克。至于含钠盐较高的调味料,如豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、;含钠盐

高的腌制品有酱菜、酱瓜、荫菜、泡菜、榨菜、咸菜、雪里红;含钠盐高的加工食品有肉松、肉干、火腿、腊肉、咸蛋、卤味、香肠等也要当心。 蔬菜、水果、燕麦、豆类富含纤维、类黄酮素、抗氧化维生素等,具有保护心血管的作用,对患者有益。但当血钾过高时,为减少钾的摄取,应避免生食蔬菜;水果类方面应少吃黑枣、红枣、榴、草莓、香蕉、龙眼、哈密瓜、西红柿、水果干等;咖啡、浓茶也应避免使用。 三.适量运动益处多 现在的糖尿病患者因治疗手段的提高及健康意识的进步,消瘦的病人越来越少,相反肥胖者在增多。肥胖者应积极减肥,因为肥胖不单单只是身材的问题,还可能带来健康上的隐忧,适当的控制热量及做有氧运动,可有效化解肥胖的困扰,并且助于血脂正常化,提高胰岛素的敏感性。但运动过程中要预防低血糖,故尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动,选择在餐后1/2~1小时参加运动,此时血糖较高,且不易发生低血糖。有条件自我监测血糖的患者可在运动前后各测血糖一次,及时发现低血糖,并了解哪种运动形式、何种运动量可以降糖及降糖程度。 糖尿病患者应合理安排生活规律 (1)饮食起居要有规律:必须做到按时起床,按时休息,实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态,是

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本文档主要分享给喜欢自己动手制作美食,制作夏日果蔬营养汁的朋友 主要目录有: 料理机操作教程 料理机食谱 代餐美食的制作 消暑健康美食食谱 KEX破壁料理机的操作教程 养生料理机只是借用了养生料理的名称,集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、等功能于一身的一种多功能机器,打出来的东西都是纯天然的,很多人就称他为养生料理机。大功率的养生破壁料理机,因为有破除植物细胞壁,能释放更多的营养,能将植物磨成很细很细的粉末状态,所以称为破壁养生料理机。 KEX操作机器 1.准备工作: 确认工作电压是否为AC220-240V 50HZ 清洗杯具.2件式杯盖.机器,准备好扫需要用的食材,放置待操作。 将KEX调理机放置于合理的工作台上,确认机器的开关是否处于关/OFF状态,一定确保旋钮为低档,使用过程中调节档数一定要从低到高调节,一切正常后方可插入电源。 2.放入食材 液体和软质食物先放入容器,固体和冰块最后放入。食材若先切成小块,则较易粉碎,效果更佳。 压碎冰块时,请勿使用水之外的东西。将冰块放入容器。加水,直到冰块浮到刀面上,搅拌会更轻松,碎冰会更快。 3.进行调拌(搅拌棒通过盖子插入时除外)时,务必使用整个2件式盖子。确保牢靠地盖好盖子。 仅在盖子盖紧并取下小杯时,才能使用搅拌棒。 如果在调拌期间使用搅拌棒,那么容器中的东西不应该超过2/3。 请勿连续使用搅拌棒超过30秒(避免过热) 搅拌棒除垂直向下外,在机器运转时,请勿用力下压搅拌棒,以免机器伤人。 4.选择所需的速度 许多食物都是需要高速搅拌的,建议对于所需使用高速的所有混合物,都需要从低速1开始,慢慢调至8档。对于在搅拌热配料或者处理很满的容器时是避免意外出十分重要。 5.关闭机器后 请等待刀片完全停止,然后在取下盖子或从电机座上取下调理杯。. 自动过载保护 如果电机不转,请关闭电源一段时间(最多45分钟),以便复位。如果室温很高,复位时间将延长。为了减少复位时间,请拔下机器的插头,取下容器,用处于冷设置的电吹风向向底部的中心部分听吹风。复位按钮 220/240伏电机配有一个复位按钮。如果电机不转,请按机器背后的复位按钮。 电线卷绕 电源线:不使用的部分请隐藏好,以取得整洁的效果。塑料制电线 固定架:它们可以牢靠的固定电线,以取得整洁的效果,不需要松开固定架让更多的电线露出。在电线拉出后后恢复到相应的位置。 保养和清洁 在第一次使用机器之前,用5杯1.2L的温水和2滴液体清洁剂运行机器2分钟,以使除去制造和运输过

健康养生食谱大全

健康养生食谱大全 必备健康食谱大全 1:吃芋头相当于注射免疫球蛋白,增强人体的免疫功能。 2:枸杞子:嚼服枸杞口中津液长生,具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质、延缓衰老之功效。 3:揉眼:自寻手部柔软的部位,揉按眼睛、眼眶四周,促进眼周血液循环,可明目、醒脑,还兼具美容作用。 4:常喝酸奶:酸奶的营养价值极高。 5:绿茶——抗癌,并可补充钾元素,增加血管的柔韧度。 6:要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米(有安神促进睡眠的作用!) 7:土豆——恐怕你我都想不到,它竟然有吸脂的作用! 8:西红柿——抗癌,不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦! 9:黑木耳——治肺炎,治心脑血管病,调节血液粘稠度!能净化血液、脑动脉粥样斑块。 10:长了痘痘,发红发肿,这时您抹上点艾灰,会很快干瘪,慢慢就掉了,不会留痘印哦。 11:艾灰是天然的除味剂,用小布袋子装起来,放在厕所、厨房或者是冰箱里,能起到除异味的效果,可以跟竹炭相媲美。 12:体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。

13:给女人带来福气的大穴。它位于外踝前侧约一寸的地方,肌肉微凸,极易辨认,可以用压痛法取准,也就是哪里最敏感、最痛 就压哪里,每次按8分钟,酸胀感越强烈越有效。 14:.指甲半月板过大,面积超过2/3,说明患高血压的几率大。指甲有黑斑,说明血脂高。 15:再没有比“鸡内金”更金贵的补品了,鸡内金是调治积食的特效药。鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有 牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能 很强大。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。 16:每天一把坚果,降糖又调脂。 17:黑木耳加白木耳,滋补肺阴肾阴。 18:多吃洋葱预防骨质疏松。 19:骨质疏松可适量吃坚果。 20:饭后吃个梨,排除毒素,助你更健康。 21:大枣山药补脾胃。 22:番茄红素能防肿瘤。 23:小孩九个月以后用学步车。 24:高血压喝橘子汁。 25:桂圆枸杞茶可治疗乾眼症。 26:牛蒡榨汁清肠。 27:每天补充10mg叶酸能有效预防冠心病。 28:桂圆晨吃补脾晚吃安神。 29:治水肿:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克,水煎服。 30:催乳:猪蹄2个,通草6克,炖汤服。

日本料理--常用菜单

日本料理--常用菜单 日本料理に関する言葉 メニュー菜单 献立(こんだて)食谱 定食(ていしょく)客饭,份饭 バイキング自助快餐 中華料理(ちゅうかりょうり)中国菜 精進料理(しょうじんりょうり)素菜 会席料理(かいせきりょうり)丰盛宴席(日本料理一种) 懐石料理(かいせきりょうり)(品茶前)献给客人的日本式菜肴本膳料理(ほんぜんりょうり)正式日本宴席 ふぐ料理(ふぐりょうり)河豚鱼料理 北京ダック(ぺきんダック)北京烤鸭 しゃぶしゃぶ涮羊肉 鍋(なべ)火锅 寄鍋(よせなべ)火锅 ジンギスカン鍋烤羊肉 ハム火腿 盛り合わせ拼盆 五目什锦 サラダ色拉,凉拌菜

マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため) 葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め(とりにくのミソいため)酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼 酢豚(すぶた)古老肉 小豚の丸焼き(こぶたのまるやき)烤乳猪 中国スタイルのビーフステーキ中式牛排 マーボー豆腐(マーボーどうふ)麻婆豆腐 茄子の魚味炒め(なすのさかなあじいため)鱼香茄子ふかのひれ鱼翅 燕の巣(つばめのす)燕窝 おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁 洋食(ようしょく)西菜 和食(わしょく)日本菜 日本料理(にほんりょうり) 刺身(さしみ)生鱼片寿司(すし) 握り寿司(にぎりずし)寿司饭团 えびフライ炸虾 茶碗蒸(ちゃわんむし)蒸鸡蛋羹 (加虾,鱼糕,香菇,白果等的) すきやき鸡素烧,日本式火锅焼肉(やきにく)烤牛肉 ゆでえび清蒸虾 てんぷら炸虾

どんぶり客饭 うなぎどんぶり鳝鱼客饭 親子(おやこ)どんぶり鸡肉蛋盖饭,母子饭山菜料理(さんさいりょうり)用野菜做的菜 焼き海苔(やきのり)烤紫菜 焼きするめ(やきするめ)烤鱿鱼 おでん清炖菜,杂烩 味噌汁(みそしる)酱汤 納豆(なっとう)纳豆 お好み焼き(おこのみやき)杂样煎菜饼 ラーメン汤面 そば荞麦面 ざるそば冷汁细荞麦面 かけそば热汤荞麦面 きつねうどん油炸豆腐面 てんぷらうどん炸虾面 すり大根(すりだいこん)萝卜泥 おろし大根(おろしだいこん)萝卜泥 たくあん「沢庵」腌咸萝卜 漬物(つけもの)酱菜 梅干(うめぼし)腌的梅子 梅干かずの子鲭鱼子 目玉焼き(めだまやき)荷包蛋

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点

正常成年人一日三餐营养食谱设计要点 一、通过查表和计算确定一日总能量,将总能量按30%、40%、30%的比例分配到一日三餐中。 二、把每餐能量按碳水化合物占60%,脂肪占25%,蛋白质占15%的供能 比,分配给三种产能营养素。 三、将每种产能营养素应提供的能量分别除以各自的产能系数,求出每种产能营养素的量。 四、用算出的碳水化合物的量除以选定的主食中所含碳水化合物的比例,即可求出所需主食的质量。(主食中碳水化合物的含量可查食物成分表) 五、用一日蛋白质总量减去主食中蛋白质的量即为副食应提供的蛋白质的量。据此设计副食的品种及数量。 六、蔬菜按每日400-500g设计;水果按每日100-200g设计。 食谱的编制 总要求:①营养分析基本符合DRI S的标准。②达到酸碱平衡③达到性味调和。 一、一餐食谱:要选择1-2种动物性食品,1种豆制品,3-4种蔬菜,2种以上水果,1-2种谷物,每餐食物种类不少于10种。中学生午餐要求3菜加汤粥;成人午餐要求4菜加汤粥;每菜的量控制在120-140g范围,荤素搭配的菜品荤料约占3/5,蔬菜约占2/5。汤、粥量200g左右,含固形料约1/8。 2.一日食谱:要选择2种以上的动物性食物,1-2种豆制品,多种蔬菜,2种以上水果, 2种以上的谷物。食盐6g左右,最多不超过10g。一日食物种类不少于25种。 3.多日食谱:选择的食物要多样性,每日选用的食物应达到5大类,18种以上。(3种以上谷类及薯类食物;3种以上的动物性食物(肉、禽、蛋、鱼、乳);6种以上蔬菜(叶、茎、根、花、果、箘、藻、等),深绿色叶菜占2/3,红、黄、白各色菜占1/3;每日安排2种以上水果;2种以上大豆制品;2种以上食用植物

magimix料理机 说明书食谱

大型多功能料理机大型多功能料理机说明书 安全须知 无论何时使用本产品,请您务必注意以下提示: 1. 使用前,请仔细阅读说明书。请勿将本产品浸入水中或任何液体,以免触电。 2. 八岁以下的儿童不得操作本产品。任何在身体、感知、精神能力方面有残障或缺乏知识、经验的人员不得操作本产品,除非有监护人监督并给予安全使用本产品及相关风险的提示。本产品不应提供给儿童玩耍。儿童不得进行清洁及使用保养的操作。 3. 八岁以上儿童只有当有监护人监督并给予安全使用本产品及相关风险的提 示的情况下,才能使用本产品。不要让八岁以下儿童单独靠近本产品。 4. 如电源线损坏或机器无法正常工作,应由专业售后服务人员或具有同等资质的人士进行维修、更换。 5. 使用后、安装或拆卸部件前、清洗前,均须拔掉插头。 6. 确认电源供应的电压与标牌一致。 7. 使用时请一定使用原装插头。 8. 不要让电源线在桌子边缘晃荡。电源线不能接触烫的或湿的表面。 9. 刀盘或刀片转动时,勿将手或任何器具伸进输料管,否则可能会严重受伤或损坏机器。 10. 机器完全停止运转时才能使用清洁刮刀。 11. 请勿将处理器碗放入微波炉。 12. 刀盘和刀片非常锋利,务必小心使用。 13. 为避免受伤,在处理器碗未锁定前,请勿将金属刀片或刀盘安装在马达驱动轴上。 14. 刀具十分锋利。在将所有部件全部正确安装之前,请勿使用刀具。 15. 如榨汁器损坏,请勿使用本产品榨汁。 16. 本产品具有过热保护功能,若机器过长时间使用或过载,将自动关闭机器。请关闭机器电源并等机器完全冷却后再重新启动。 17. 当按下“启动”按钮后,请务必照看机器运转。 18. 确保盖子水平放置并锁定后,再启动机器。 19. 不要试图修改安全系统。 20. 按“停止”键,等机器完全停止运转时再打开盖子。 21. 不要在户外使用设备。 22. 此款设备设计仅供家用。 23. 非家用目的造成产品损坏将不能享受质保。 请妥善保管本说明书 仅供家用 产品描述.

营养豆浆食谱大全

69条营养豆浆食谱大全比九阳豆浆机送的食谱更全面 1..黄豆豆浆 【用料】黄豆70克、水1200毫升 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 【功效】滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 2.五豆豆浆 【用料】黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 【制法】1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 【功效】降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 3.五豆;红枣豆浆 【用料】黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。 【制法】1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆•红枣豆浆就做好了。 【功效】降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 4.枸杞豆浆 【用料】黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 【功效】滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 5.红枣枸杞豆浆 【用料】黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 【功效】补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 6.红枣莲子浆 【用料】红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 【功效】滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 7.花生豆浆 【用料】花生30克、黄豆40克、水1200毫升 【制法】1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 【功效】补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 8.黑豆芝麻浆 【用料】黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

日本料理做法大全菜谱【最新日本料理菜谱大全】

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 日本料理做法大全菜谱【最新日本料理 菜谱大全】 日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。下面小编为大家分享最新日本料理菜谱做法。 最新日本料理菜谱:寿司 材料

米饭1碗 鸡蛋1个 火腿肠1根海苔1张 黄瓜1/2根胡萝卜1/4根苹果醋2汤勺做法

1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。 2、鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮。 3、准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条。 4、寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色。 5、所有辅料放完后,卷起。 6、定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用。

小诀窍 1、大米饭直接用苹果醋或寿司醋拌匀调味很方便,米饭软硬要适中,太硬或太软都不好吃; 2、辅料没有限制,可按自己喜好来添加,色彩缤纷些会更好; 3、海苔有正反面,毛面铺放材料,用寿司帘卷起后,定型即完成,用很锋利的刀沾清水切卷,会非常容易,这是不粘刀的小窍门; 4、寿司做好后不要久放,海苔脆脆的时候食用,味道最赞。 最新日本料理菜谱:日式味噌汤

材料 有机豆腐1盒,干海带芽15公克,水450cc,有机味噌1大匙,有机酱油1小匙 做法 1.将豆腐切成个人喜好的大小备用。 2.取锅煮水,待水滚后加入豆腐、干海带芽,续煮约1分钟后,加入味噌及酱油拌融后即可熄火。 最新日本料理菜谱:日本红豆饭 材料

料理机各类食谱大全72141712

奶昔部分: 胡萝卜奶昔 〔配料〕胡萝卜小块、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 〔制法〕1、将胡萝卜洗净或削皮去皮,放入杯中。 香蕉奶昔 (配料〕香蕉若干、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 (制法〕1、将香蕉去皮,放入杯中。 2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关20-30秒钟即可引用。 〔功效〕香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;美容养颜助消化。 2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30-40秒钟即可引用。 〔功效〕营养丰富,富含维生素及大量纤维;美容养颜治疗便秘等功效; B、果汁部分: 橘子苹果汁 〔配料〕橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冰块稍许、纯净水200ml、蜂蜜1匙 〔制法〕苹果、萝卜去皮切块,橘子去皮及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右加入蜂蜜即可。 〔功效〕橘子富含维生素C,加上萝卜和苹果榨成蔬果汁,可以储备体力、预防感冒。 青青世界汁 〔配料〕黄瓜1条、芹菜30克、冰块稍许、纯净水适量。 〔制法〕黄瓜去皮切块,芹菜切段及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右即可。 〔功效〕黄瓜及芹菜富含大量维生素及营养水分,具有清热解毒利美容减肥等功效。 C、干粉部分: 黑芝麻胡 〔物料〕黑芝麻适量克 〔制法〕将黑芝麻提前用微波炉烤熟,熟芝麻放入杯内,放入适量的冰糖或者比较干的物品均可(黑芝麻含有大量的芝麻油,容易粘在杯子上,所以要放些较干的物品),将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关4-7秒钟左右即可。

〔物料〕冰糖2-3块 〔制法〕将冰糖放入杯内,将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关2-3秒钟左右即可。 D、面膜部分: 魅力天使 〔配料〕绿豆20克、黄瓜100克、蜂蜜稍许克。 〔制法〕1、首先将绿豆用一字刀打成细粉; 2、将黄瓜洗净放入盛有绿豆粉杯内,加入适量的蜂蜜;搅拌20秒钟左右即可。 〔功效〕具有增白、保湿去死皮等功效。 4M 鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入料理机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。 蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 4-6M 青菜蛋黄泥 青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。 水果麦粥 速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨 纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB 用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。 青菜米糊和青菜土豆泥也不错。 山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊 取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨

日本料理的起源及分类

日本料理的起源及分类 日本料理,通常也指日本菜,在日语中是“日本式烹饪”的意思,在部分地区的现代汉语中经常使用。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。 日本料理即“和食”起源于日本列岛,并逐步发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主,副食为新鲜鱼、虾等海产,常配以日本清酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味,而且,材料和调理法重视季节感。和食种类繁多,各地都有自己的地方风味。在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。 日本料理主要分为六三类:本膳料理、怀石料理、会席料理、精进料理、御节料理和乡土料理, 1.本膳料理:以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上,将菜放在有脚的托盘上使用。 2.怀石料理:在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,由此而产生了怀石料理,这是以十分严格的规则为基础而形成的。 3.会席料理:晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动

的发展,产生了料理店,形成了会席料理。可能是由本膳料理何怀石料理为基础,简化而成的。 4,精进料理:起源于佛教以及禅宗的文化,属于素食料理 5,御节料理:为庆祝新年,于正月初一所食用的年节料理 6,乡土料理:具有浓郁地方特色的料理。

九阳料理机美味食谱[终稿]

九阳料理机美味食谱[终稿] 九阳料理机四季养生果饮 春季养生果饮 春天是万物复苏、阳气生发的季节,春季养生必须掌握春令之气升发舒畅的特点,注意保持体内阳气,使之充沛,不断旺盛起来, 才能防病保健康。春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温、富含营养,以健脾扶阳为食养原则。忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷, 尤不宜大辛大热之品,以免助热生火。 (补充体力)橘子苹果汁 材料:橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冷开水200ml、蜂蜜1匙做法:苹果、萝卜去皮切块,橘子去皮后和冷开水一起搅拌成汁调入蜂蜜即可 TIPS:橘子富含维生素C,加上萝卜和苹果榨成蔬果汁,可以储备体力、预防感冒。 (充沛活力)活力桃子汁 材料:桃子1颗、蛋黄1/2颗、鲜奶300ml、柠檬汁1小匙、蜂蜜1匙做法:桃子洗净切块,再和其它材料一起放入料理机中搅拌成汁调入蜂蜜即可 TIPS:活力桃子汁营养丰富,在早晨饮用,可以给你充沛的活力 夏季养生果饮 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢非常旺盛。因此,夏季的养生关键在于“清”,以清淡、苦寒、富有营养、易消化的 食物为佳 (养颜助消化)香蕉奶昔 材料:香蕉1/2根,牛奶1杯,冰块,糖

做法:香蕉去皮后切段,将香蕉、牛奶、冰块、糖放入料理机中搅拌成糊状即可 TIPS:香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;美容养颜助消化。 (消暑解渴)鲜奶木瓜爽 材料:木瓜半个,牛奶200毫升,蜂蜜2匙,鲜奶果冻1个,冰块和鲜奶油适量制作:1、木瓜去皮去籽,切成块加入料理机中加冰块搅碎 2、加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀后倒入杯中 3、杯中加入鲜奶果冻,挤上鲜奶油即可 TIPS:入口清凉冰爽,消暑解渴,风味独特。 (养肤润发)菠萝冰沙 材料:菠萝1/4个、牛奶150毫升、冰糖2匙、冰块 做法:1、冰糖干磨成粉状 2、菠萝去皮去籽后切块加入料理机中,加冰块搅碎 3、加入牛奶和冰糖粉搅拌均匀即可 TIPS:养肤润发、清肠瘦身,还能增强免疫力 (润肠通便)清凉蔬果园 材料:苦瓜1/4条,黄瓜1/4条,青椒1/2个,青苹果1个、西芹1根 做法:1、苦瓜、青椒洗净去籽切块 2、黄瓜、青苹果去皮去籽切块 3、芹菜洗净切块 4、将所有材料一起搅拌均匀即可 TIPS:可降火气,并含有丰富的纤维素,可润肠通便。 秋季养生果饮

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目录 一、饮品类 (3) 1. 葡萄柠檬汁 (3) 2. 草莓苹果甘荀汁 (3) 3. 葡萄柚芒果汁 (3) 4. 蜂蜜牛奶果汁 (3) 5. 芒果椰子汁 (4) 6. 鲜姜橘子汁 (4) 7. 苹果萝卜汁 (4) 8. 蔬菜苹果汁 (4) 9. 黄瓜猕猴桃汁 (4) 10. 雪梨香蕉生菜汁 (5) 11. 柠檬苹果汁 (5) 12. 西红柿柠檬汁 (5) 13. 橘子甜汁 (5) 14. 玫瑰果茶 (6) 15. 菠萝芹菜汁 (6) 16. 猕猴桃菠萝汁 (6) 17. 番茄柠檬汁 (6) 18. 柳橙凤梨汁 (7) 19. 柳橙菠萝汁 (7) 20. 猕猴桃菠萝苹果蜜汁 (7) 21. 橘子苹果汁 (7) 22. 青青世界汁 (7) 23. 草莓冰沙 (8) 二、奶昔部分: (8) 香蕉奶昔 (8) 胡萝卜奶昔 (8) 三、干粉、酱部分: (8) 冰糖粉 (8) 黑芝麻胡 (8) 沙拉酱: (9) 牛肉酱 (9) 调料制作: (9) 味素制作: (9) 丸子 (9) 四、面膜部分: (9) 魅力天使 (9) 绿茶面膜制作: (9) 五、食疗 (10) 1、豆浆制作: (10) 2、高血压: (10) 3、糖尿病: (10) 4、养胃健胃: (10) 5、减肥高血压: (10)

6、更年期: (10) 7、祛斑减肥: (11) 8、养颜润肺: (11) 9、补血低血压: (11) 10、心脏病: (11) 11、菠萝减肥: (11) 12、补脑制作: (11) 13、痛经制作: (11) 14、补肾制作: (11) 15、失眠制作: (11) 16、严重便秘: (12) 17、白带过多: (12) 18、护发素: (12) 19、补钙制作: (12) 20、脂肪肝: (12) 21、气管炎: (12) 22、大便出血: (12) 23、生姜止血: (12) 24、健胃消食: (12) 25、香蕉奶昔: (12) 26、草莓果汁: (12) 27、西红柿菠萝汁: (13) 28、姜枣保健茶: (13) 29、绿豆沙冰: (13) 30、山楂果茶: (13) 31、醒脑果汁: (13) 六、宝宝辅食食谱 (13) 4M鹌鹑蛋黄酱 (13) 4M蛋黄麦糊糊 (13) 4-6M 青菜蛋黄泥 (13) 4-6M西芹百合泥 (13) 4-6M胡萝卜西红柿泥 (14) 4-6M胡萝卜米糊 (14) 4-6M水果麦粥 (14) 4-6M山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊 (14) 4-6M冬瓜番茄米糊 (14) 6-8M虾仁米糊 (14) 6-8M什锦菜泥 (14) 8-12M洋葱牛肉酱 (14) 8-12M银鱼跑蛋米粥 (15) 8-12M花生酱 (15) 8-12M鸡肉米糊 (15) 8-12M虾皮杂菜糊 (15) 8-12M芝麻桃核酱 (15) 8-12M茄酱肉糜 (15) 8-12M茄味肝糊糊 (15)

第一套一日三餐健康食谱

第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套一日三餐健康食谱: 周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

(完整版)全营养破壁料理机食谱大全(修订版)精选

榨汁机食谱大全 1. 葡萄柠檬汁?功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄?材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。?做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 2. 雪梨香蕉生菜汁?功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。?材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个?做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。? 3.生菜洗净,包裹着香蕉。? 4.柠檬连皮对切为四份,去核。? 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 3. 士多啤梨苹果甘荀汁?功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。心得:要选择新

鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。?材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。?做法:1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。 2.苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。 3.红萝卜洗净切成条状。 4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。 6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。 4. 生姜和牛奶(顾名思义拉)?步骤: 1. 取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了. B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出. C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤. 2. 取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用. 3. 将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉) 4. 差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反

孕妇食谱大全孕妇营养早餐食谱大全

麻婆西施粥 食谱原料 主料: 稻米100 克对虾50 克豆腐50 克甜豆10 克 辅料: 大葱5 克姜3 克大蒜2 克 调料: 番茄酱5 克豆瓣辣酱5克白砂糖3克味精3 克香油5克 制作方法 1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。 2.把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。 3.锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30 毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。 4.把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。 适用人群 孕中期的准妈妈 健康提示 此粥具有补气益阴,滋养肺胃的功效。 红枣桂圆银耳羹 原料: 红枣7 枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。 做法:

将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15 分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。 功效: 每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。 糖醋莲藕 原料: 莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,食盐1 克,花椒10 粒,葱花少许。 做法: (1)将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。 (2)炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。 功效: 藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。贴心提醒: 此菜酸甜可口,少油腻,孕早期女性多喜欢食用。但要注意选择新鲜的莲藕作原料。 清晨养胃汤 材料: 红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20 个,适量白糖。做法: 1."将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800 克水。 2."煮沸后改用小火慢煎15 分钟。

日本料理食材

日本料理食品 日本食品在中国越来越流行,特别是寿司店、日本料理店越来越多,日本料理食品素以清淡、少油为特点,日本人不喜欢吃高脂肪食物。因此,作菜不用或少用油,以生、烤、煮、以及煎为主。日本人非常喜欢吃胭制物,如酱菜之累,或是酱拌食品。所谓腌制品,是把蔬菜拌上米糠、盐等作料,经特殊的发酵法加工而成。有泽腌、福神等,这些酱菜对日本人来说几乎是每天不可缺少的。据说日本料理是世界最健康食物,所以深受广大消费者的喜爱。日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜也逐渐渗入日本,使日本料理从传统的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基础上逐渐形成了今天的日本菜系。 日本菜总的分为两大方菜,即:关东料理与关西料理。其中以关西料理影响为大,其历史也比关东料理长。关东料理以东京料理为主,关西料理以京都料理、大阪料理(也称浪花料理)为主。它们的区别主要在于关东料理的口味重(浓),以炸天妇罗、四喜饭著称。这是因为江户前(即东京湾)产一种小鱼和虾,无论是炸天妇罗或做四喜饭都特别好吃。关东料理的特点就用当地产的这些原料来做天妇罗、四喜饭。关西料理的特点是口味清淡,可以吃出鲜味。关西料理使用的原料好,濑户内海海产的味道较好。 现在的日本料理的制作方法和品位上是世界上比较先进的,它在口味上很有讲究,材料多以海产品和新鲜蔬菜为主,口味多甜、咸,加工精细、色泽鲜艳、清淡而少油腻,保持原料固有的味道及特性,且随着季节的变化,在选料和口味方面也随之发生变化,如春夏多以海鲜及时令蔬菜为主,再配以时令花叶作为点缀,秋季则利用银杏、松枝等作为装饰,看上去色泽柔和、舒畅,给人以艺术享受。此外,日本料理的拼摆和器皿也很有讲究,拼摆多以山、川、船、岛等为图案,并以三、五、七单数摆列,品种多、数量少、自然和谐。另一显著特点是用餐器皿多为瓷制和木制,有方形、圆形、船形、五角形、兽形、仿古形等,高雅、大方、古朴,既实用又具观赏性,使就餐者耳目一新,美食配美器,令每道日本菜都成为美轮美奂的佳作。 吃日本料理,一半是吃环境,吃氛围,吃情调。标准的日本料理应该是在日式榻榻米上直身跪坐或盘腿端坐,对于从小训练有素的日本人来说,当然是不在话下,而对于一直习惯于坐的中国人而言,实在是有些勉为其难。所以有些日本料理店的和座在榻榻米中央桌子下

全营养破壁料理机食谱大全(修订版)精选

榨汁机食谱大全 1. 葡萄柠檬汁功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 2. 雪梨香蕉生菜汁功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净,包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份,去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 3. 士多啤梨苹果甘荀汁功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。心得:要选择新

鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。做法:1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。 2.苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。 3.红萝卜洗净切成条状。 4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。 6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。 4. 生姜和牛奶(顾名思义拉)步骤: 1. 取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了. B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出. C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤. 2. 取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用. 3. 将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉) 4. 差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反

宝宝营养食谱大全(图文) 47P

乳粥 原料: 牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳),大米100克,白糖少许。 制作过程: 先用大米加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加乳汁、白糖同煮成粥。供早晚餐温热空腹食之。 特点: 补虚损,健脾胃。适用于一切虚弱劳损,血不足,病后产后羸瘦,年老体弱,婴幼儿营养不良等症。 鹌鹑粥 原料: 鹌鹑1只,大米100克,食盐、葱、生姜各适量。 制作过程: 鹌鹑摔死,去毛及内脏,将肉切成小块,与大米同煮为粥,调味后食用。 特点:

补五脏,益气健脾。适用于小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振;产后病后体虚等。 田鸡粥 原料: 田鸡1只,大米50克,食盐、葱、姜少许。 制作过程: 田鸡去皮及内脏,与大米共煮作粥,加入调料调味即可。 特点: 补虚羸,利水。适用于小儿腹大体弱,喜食生米等异物,皮肤干燥,头发焦枯等症。 小米粥 原料: 小米30-50克,红糖适量。 制作过程: 将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。

特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。 注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。 鸡肝糊 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜4-6个月婴儿食用。 原料: 鸡肝15克,鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。 制作: 1、将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。 特点:味甜咸,呈糊状。 三色饭

将三种颜色各异的配菜放入热腾腾的米饭中,可分别品尝各自的味道,也可以搅拌在一起吃来个大杂烩,风味各不相同呦。 材料(4人量):米饭......600克、鸡肉松:鸡肉绞馅 (200) 克、白糖......1大匙、酱油......2大匙、酒......1大匙、炒鸡蛋:鸡蛋......4个、白糖......1大匙、盐...1/5小匙、青豌豆:青豌豆 (40) 克、盐………少量 做法:(在做这个饭时主要分为三大步骤) 1、先做鸡肉松:把鸡肉绞成馅,再仡搁上白糖、酱油和酒,炒至松散。 2、炒鸡蛋:相信大家谁都会炒,再这里就不多说了,但在炒时要搁上白糖和盐(千万别望了)。 3、青豌豆:先将它切成细丝,用火煮出色泽,再沥去水分撒上盐进行搅拌。最后把它们都有盛到米饭上就万事大吉了。 牛奶蛋 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可以促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。 原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。 制作:

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