规范化养猪场规章制度
1. 养猪场管理制度
2. 猪场规章制度
3. 猪场各项规章制度
1、养猪场管理制度
第一部分配种技术员
1.公猪供料P15#-P16#4-5斤天,(根据公猪生理需要两种料适当调配)超或节约都罚(按年饲养头数计算)。
2.空怀母猪供料2.8-
3.2斤按日饲养头数计算，不要求母猪饲喂其它料.根据母猪的生理阶段该喂什么料就喂什么料,母猪料无论超或节约均受罚,发多少另定,此罚款年中工资时兑现。
另外：饲喂后备母猪可放宽到1700-2000斤。
3.母猪流产，死，致残等而淘汰事故率4%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内(注计算时以平均日饲养头数为准)。
4.母猪淘汰率25%，因病不治或致残的不计入此内，并以平均日饲养头数为准计算。
注：一胎母猪的淘汰由技术员来掌握。
5.母猪年产胎次：经产母猪年产胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。
注：计算胎次时分上半年与下半年两个阶段，即3月31日以前补充的后备母猪平均年产2胎，3月31日至8月20日之间补充的后备2胎，8月20以后补充的后备当年可不产仔。6月30日以前淘汰的经产母猪
1.25胎，6月30日以后淘汰的母猪应产2胎，在此基础上计算出应产窝数，每多产一窝奖20元，每少产一窝罚20元。平均窝产活仔数在9头以下罚款500元，窝产活仔在11头以上奖500元，平均窝产9-10之间不奖不罚
6.工资发放：出生活仔数.母猪每产一头活仔数(以打耳号为标准)得工资2元，净增1头可得工资2.00元(交到保育舍为准)。准胎率低于85%罚款500.00元，准胎率95%以上奖500.00元。
7.工具的发放：每年胶鞋2双.毛巾4条.手套4双.肥皂2块.扫帚每栋6把.铁铣2把.配种手套2双.灯泡每年4个。
8.药费：每生产一头活仔(以打耳号为准)应供药费1.00元超或节约按市场价格奖罚。
第二部分妊娠母猪饲养员
1.母猪应供料:4.2-5.2斤按日饲养头数计数，根据母猪的生理和自身需要用P16#母猪料无论用超或节约均受罚，具体罚多少.根据市场的价格%年终兑现。
2.母猪流产，死，致残等而淘汰事故率3%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内(注计算时以平均日饲养头数为准)。
3.工具的发放：胶鞋每年2双，毛巾2条，肥皂2块，扫帚每栋6把，铁铣2套，灯泡4个。领超自付。
4.药费：每生产一头活仔(以打耳号为准)应供药费0.3元头.超了罚.节约奖(按市场平均价格的%比奖罚)年终定。
5.工资的发放：
(1)每生产一头活仔(以打耳号为标准弱仔不算)可得工资5.00元。
(2)年平均每窝超过1头弱仔，每超过一头弱仔罚款10.00元.低
于一头奖励10.00元(指窝产仔弱仔部分)。
第三部分产房母猪饲养员
1.母猪应供料:每头P16#5-7kg天(按年生产窝数计算，计数方法：生产前7天至断奶30天止)超或节约均罚。
2.乳猪料的供应：按28天断奶每头应供乳猪料3公斤.要求乳猪
料平均长6公斤,乳猪料节约奖.超过部分按数量以市场价%奖罚。产
房交出仔猪重不得小于5kg.要求仔猪出生7天开始上料。
3.饲养不当致母猪流产.死亡.致残有病不治而淘汰事故率超过1%每超1头按种猪价的30%罚款。
4.工资发放：出生一头活仔(以打耳号为准减掉弱仔)7.00元头.成活一头弱仔(交保育舍为准)10.00元头。重量工资.每公斤(减出生重)0.3元。
5.奖罚办法：年平均窝产仔10头以上奖10.00元头(超出部分)，年平均窝产仔10头以下不奖不罚，低于9头10.00元/头。年平均窝产仔12头以上每头20.00元(指超出部分)。
6.工具的发放:胶鞋每年2双、毛巾2条、肥皂2块、扫帚每栋4把、铁铣2套、灯泡10个、烤灯24个、插座14个、插头14个、烤灯线30米、口罩4个、桶1个、脸盆1个。
7.电费供应：每窝应供电42度(按年产窝数计算)超出自负.节约归己。
8.药费：交出一头健康仔猪(交到保育为准)1.50元/头.(不包括疫苗.消毒液)超出自负.节约归己。
9.其它费用:产房修修补补按产房全年费用高与低平均取中间值,高罚、低奖，(新产房除外)。
第四部分保育舍饲养员
1·保育舍应供料：颗粒料：每交出一头应供颗粒料5kg，高档料1.3：1/公斤，P12#2.2:1/公斤至出栏。
2·药费：交出一头健康仔猪(交到育肥舍为准1.50元/头。(不包括疫苗.消毒液)超出自负.节约归己。
3.工具的发放:扫帚4把、铁铣2套:桶1个、脸盆1个，胶鞋每年2双，毛巾1条、肥皂2块。
4.工资发放：每交出一头健康仔猪(净增头数)3.00元/头、每交出栏重量0.30元/公斤。残次及死亡不计工资(残次按死亡计算)、按重量应供料。
5.奖罚办法：成活率97%(按接猪数计算)，节约1头奖50.00元，超1头罚50.00元，
注明：节约用水、用电，如发现一次罚款10.00元。
第五部分育肥猪饲养员
1.育肥猪应供料
2.2:1/kg，2.8:1/kg，
3.2:1/kg，3.7:1/kg至出栏。
2.奖罚办法:节约每公斤0.4元，超每公斤0.4元。
3.药费：每出栏1头健康猪1.00元(不包括疫苗.消毒液)超出自负，节约归己。工具的发放:每栋育肥猪舍每年可供扫帚12把，铁铣2套:桶1个、脸盆1个，胶鞋每年2双，毛巾1条、肥皂2块，灯炮3个。
4.注明：其它一些应急工具有当班负责人按量报分场主任在决定。
5.工资发放：每出栏1头健康猪2.5元/头，每出栏1头健康猪重量0.30元。残次及死亡不计工资(残次按死亡计算)按重量供料。
6.注明：节约用水、节约用电。如发现一次罚款10.00元。
7.奖罚办法：成活率98%(按接猪数计算)，节约1头奖50.00元，超1头罚50.00元。
第六部分附件
1.出栏1头种猪(装车费)
2.00元，商品猪1.00元，淘汰公母猪
2.00元，死及瘫猪5.00元/头，(残次猪没有费用)，内部转猪保育转育肥每头0.30元/头，其它内部转群及其它费用酌情处理，(不包括产房和母猪转群)。
2.消毒：保证每星期消毒1次，每次50.00元，发现1次不做的发款50.00元，注明：这项工作必须做到位，做到无漏洞.无死角。
3.内部人行道及房屋保证每星期打扫1次，圈舍内部的粪便每天打扫1次，内圈每天3次，给猪带来一个清新干燥的生活环境。
4.每栋的消毒池保持三天换一次水和烧碱，达到每次进入房间的消毒效果
2、猪场规章制度
兽医制度
一、防疫卫生工作
1、配合场长监督猪场防疫消毒工作，场内消毒药液浓度必须由兽医监督配制，并对具体消毒工作进行指导，每天对场内所有猪只进行观察，做好完善记录。
2、及时对器械用具消毒
3、必须按免疫程序进行免疫，并保证免疫记录完整、齐全。
4、未经许可不得对外技术服务。
二、临床工作
1、经常巡视猪栏。仔细观察猪只健康情况，贯彻以防为主防治结合的方针。
2、每天诊疗情况要有病历记录，要求完整、及时、正确。
3、定期对猪只进行驱虫，并记录完整。
4、加强医疗器械管理，妥善保管，如有缺损及时补购，保持随时待用状态。
5、常规药品妥善保管，每月按要求及时做好药品的消耗报表，并及时上报场领导。
6、对症治疗，鉴别诊断，合理、经济用药，对疑难杂症及时提出会诊措施，并及时汇报。
消毒制度
1、猪舍周围环境每2周用2%火碱消毒1次;场周围及污水池、排粪坑、下水道口，每月用杀毒氯消毒1次。
2、进出车辆和人员应严格消毒。
3、大门口、猪舍入口的消毒池，要定期更换消毒液，以保持消毒液的有效性。
4、工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。
5、严格控制外来人员。必须进入生产区时，要洗澡、更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。
6、每批猪只调出后，要 __清扫干净，用高压水枪冲洗，然后喷雾消毒或熏蒸消毒。
7、定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭或0.2%-0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。
8、运输车辆在运输前和使用后，要用消毒液 __消毒。
9、每周要带猪消毒一次，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸和0.1%次氯酸钠等。
生产管理制度
1、场区职工定期进行健康检查，传染病患者不得从事养猪工作。
2、场内兽医人员不准对外诊疗猪及其它动物的疾病，猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。
3、生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋。工作人员必须穿戴工作服，工作服应保持清洁，定期消毒。
内容仅供参考
猪场企业管理制度 为了规范管理，提高管理水平、技术水平和经济效益，保持猪场的先进与快速稳定发展，特制定以下规章制度。 一、责任分工 全场实行层级分工管理、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工，又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。 1.场长 1)负责猪场的全面工作; 2)负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3)负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系; 4)负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题; 5)负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划;
6)负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作; 7)做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议; 8)负责全场直接成本费用的监控与管理; 9)负责落实和完本场计划经济指标; 10)直接管辖副场长，通过副场长管理生产线员工; 11)负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 2.副场长 1)负责生产线日常工作; 2)协助场长做好其他工作;
3)负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施; 4)负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题; 5)负责猪病防治及免疫注射工作; 6)负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 7)负责落实和完成场长下达的各项任务; 8)直接管辖组长，通过组长管-理-员工。 3.组长 ⑴配种妊娠舍组长 ①负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生。 ②及时反映本组中出现的生产和工作问题。
养猪场经营管理的八大风险及对策 一、猪场遇到的主要风险 1.猪群疾病风险 这种因疾病因素对猪场产生的影响有两类：一是生猪在养殖过程中或运输途中发生疾病造成的影响，主要包括：大规模的疫情将导致大量猪只的死亡，带来直接的经济损失;疫情会给猪场的生产带来持续性的影响，净化过程将使猪场的生产效率降低，生产成本增加，进而降低效益，内部疫情发生将使猪场的货源减少，造成收入减少，效益下降。二是生猪养殖行业暴发大规模疫病或出现安全事件造成的影响，主要包括：生猪养殖行业暴发大规模疫病将使本场暴发疫病的可能性随之增大，给猪场带来巨大的防疫压力，并增加在防疫上的投入，导致经营成本提高;生猪养殖行业出现安全事件或某个区域暴发疫病，将会导致全体消费者的心理恐慌，降低相关产品的总需求量，直接影响猪场的产品销售，给经营者带来损失。 2.市场风险 市场风险即困市场突变、人为分割、竞争加剧、通胀或通缩、消费者购买力下降、原材料供应等变化导致市场份额急剧下降的可能性。对于国内生猪市场，由于市场的无序竞争，生猪存栏大量增加，导致饲料价格上涨，生猪价格下跌。外销生猪存在着销售市场饱和的风险。 3.产品风险 产品风险即因猪场新产品、服务品种开发不对路，产品有质量问题，品种陈旧或更新换代不及时等导致损失的可能性。猪场的主营业务收入和利润主要来源于生猪产品，并且产品品种单一，存在产品相对集中的风险;对种猪场而言，由于待售种猪的品质退化、产仔率不高.存在销售市场萎缩的风险;对商品猪场而肓，由于猪肉品质不好，不适合消费者口味，并且药物残留和违禁使用饲料添加剂的问题没有得到有效控制.出现猪肉安全问题，导致生猪销售不畅。 4.经营管理风险 经营管理风险即由于猪场内部管理混乱、内控制度不健全、财务状况恶化、资产沉淀等造成重大损失的可能性。猪场内部管理混乱、内控制度不健全会导致防疫措施不能落实。暴发疫病造成生猪死亡的风险;饲养管理不到位，造成饲料浪费、生猪生长缓慢、生猪死亡率增长的风险;原材料、兽药及低质易耗品采购价格不合理，库存超额，使用浪费，造成猪场生产成本增加的风险;对差旅、用车、招待、办公费、产品销售费用等非生产性费用不能有效控制，造成猪场管理费用、营业费用增加的风险。猪场的应收款较多，资产结构不合理，资产负债率过高，会导致猪场资金周转困难，财务状况恶化的风险。但随着我国加入WT0，猪场在管理、营销等方面将面临跨国公司的挑战，需要与国际惯例和通行做法相衔接;如果猪场不能根据这些变化进一步健全、完善管理制度。可能会影响猪场的持续发展。 5.投资及决策风险 投资风险即因投资不当或失误等原因造成猪场经济效益下降。投资资本下跌.甚至使猪
养猪场规章制度 一、员工守则及奖罚条例 (一)符合下列条件者受奖励: 1.关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。 2.在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。 3.努力学习专业知识,操作水平较高者 4.认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者. 5.胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。 (二)符合下列条件者受罚(警告、罚款、开除) 1、违反劳动纪律者。 2、违反操作规程者。 3、出现责任事故、造成损失者。 4、不爱护公物，损坏公物者。 5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。 6、对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。 7、以权谋私、化公为私者 8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。 9、盗窃、赌博者。 10、语言行为粗暴及欺骗者。 二、员工休请假考勤制度
(一)休假制度 1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。 2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。 3、有薪假:婚假7天，丧假(直系亲属)5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。 4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。 5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。 (二)请假制度 1.除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。 2.请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理;旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。 3.员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。 4.生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。 (三)考勤制度 1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。 2、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。
竭诚为您提供优质文档/双击可除 养猪场的规章制度 篇一：规模化猪场各项管理制度 瑞金市鑫隆养猪场 规模化猪场各项管理制度 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动
态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议； 9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日
养猪场管理制度_规章制度 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务；
5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；
9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；
4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。
三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责
养猪场生产经营与管理 第九章养猪场生产经营与管理 一概述 市场经济条件下，现代化猪场在猪种、饲料、防疫、环境控制、饲养管理等方面，不同程度地采用了先进的科学技术，生产成绩都较过去有了明显提高。生产成绩提高的同时，效益却高低不一，有亏有盈，原因何在？ “三分技术，七分管理”；经营管理水平的高低直接影响猪场的经济效益。 养猪行业的特点：对市场需求、猪肉及饲料价格等反应敏感；鲜活、易耗、易腐。 要求：周转快、环节少、流通顺畅。 现代化养猪生产要取得高产、高效、优质，先进的科学技术和科学的管理缺一不可。 现代化养猪的标志：高生产水平（？）高生产效率（？）。高生产效率： 由于采用了机械化和自动化设备，生产单位产品的耗时越来越少；另外，生产分工更加专业化。现代化猪场一个劳力，过去养猪200-250头，现代化场现在可养3000-4500头。目前我国劳动力低廉，生产资金不足，不要过分追求高生产效率。
高生产水平： 现代养猪生产采用了最先进的遗传育种、营养需要、环境控制、猪的行为特性、专门化的机械设备和疫病防治等先进技术，生产水平大大提高； 种母猪年产2.8窝，产仔26-28头，料肉比2.6-2.7，平均瘦肉率达60%以上。 二、我国目前的规模养猪业 1、现状：正从千家万户传统的副业养猪生产向适度规模经营，进而向集约化、商品化大生产过渡。 2、形式：专业户生产和规模化养殖场 专业户养猪：投资少，见效快；自学养猪技术；自配混合饲料、管理细致周到，效益显著。 专业生产场养猪：饲养一定规模的种猪群。选择适合的种猪；技术力量强；提高繁殖性能；独立经营管理，分工负责。 3、规模养猪的（现实）意义 有利于科学技术的转化；缓解家庭副业养猪的季节性和市场需求均衡性之间的矛盾；利于国家用经济手段加强宏观控制，稳定生产；有利于不断提高种猪和猪肉质量，扩大出口贸易，增强国际竞争力。 4、规模养猪的存在问题(要高度重视) 我国饲料资源缺乏，尤其是蛋白质饲料；饲料价格高，猪粮比价不合理；良种化程度不高，产品质量和产量受到影响；
猪场安全生产管理制度 1总则 1.1为加强生产工作的劳动保护，合理维护财产免遭不必要的损失，保护员工在生产 过程中的安全与健康，促进工作全面顺利地向前推进，根据国家的有关法律法规，结合猪场的实际情况特制定本制度。 1.2猪场的安全生产必须贯彻“安全第一、预防为主”的方针，贯彻执行经理负责制， 各级管理者要坚持“管生产必须管安全”的原则，生产要服从安全的需要，实现 安全生产和文明生产。 1.3对在安全生产方面有突出贡献的部门和员工要给予奖励，对违反安全生产制度和 操作规程造成事故的责任者，要严肃处理，情节特严重者，触犯国家刑法、法律、法规的，交国家执法机关论处。 1.4猪场安全生产包括两方面内容，一方面：指锅炉、污水处理厂、配电间以及用电、 使用电力设备机械、高空作业、施工等类安全生产、作业；另一方面：指食物安 全、牲猪出口安全、行车安全、防疫安全、雷击等类工作。 1.5安全生产实行一票否决制，在安全生产上：任何人提出异议，猪场领导、各部门 主任、主管要引起相当重视，采取防范措施。 2机构与职责 2.1猪场成立安全生产委员会（以下简称安委会），安委会组长：分公司经理，副组 长：猪场副经理或经理助理，成员：办公室主任、生产技术部主任以及各部门主 任、场长。其主要职责：全面负责分公司安全生产管理工作，研究制订安全生产 技术措施和劳动保护计划，实施安全生产检查和监督，调查处理事故等工作。 2.2各部门主任、主管负责本部门员工进行安全生产教育，制订安全生产实施细则和 操作规程。实施安全生产监督检查，贯彻执行安委会的各项安全指令，确保生产 安全。 2.3安全生产责任人的划分：第一责任人为：经理，主管经理；第二责任人为各部门 主任、主管；第三责任人即直接责任人为当事人。第一责任人负有领导责任，第 二责任人负有管理责任，当事人负有直接责任。根据事件的具体情况来划分三级 责任人的主要责任和次要责任。
温氏集团猪场 生产管理标准和操作规范 （第一版） 广东温氏集团有限公司集团生产技术部 2008年5月
目录 第一部分猪场管理规范与生产技术标准 一、组织架构、人员定编及岗位职责 (1) 二、会议与技术培训制度 (4) 三、猪场报表管理 (5) 四、生产技术标准和参数 第一节生产技术指标标准…………………………………………………………………第二节猪场存栏猪结构标准………………………………………………………………第三节种猪淘汰与更新……………………………………………………………………第四节猪场各类猪喂料标准………………………………………………………………第五节公猪精液等级标准…………………………………………………………………第六节商品猪苗正品标准…………………………………………………………………第七节种猪调拨、销售标准………………………………………………………………第八节种猪选留标准………………………………………………………………………第九节猪的合适饲养密度…………………………………………………………………第十节各类型猪的最佳温度与推荐的适宜温度……………………………………5 5 6 7 7 8 8 9 11 11 第二部分猪场饲养管理操作规范 一、不同类型猪场生产流程………………………………………………… 二、后备母猪饲养管理作业指导书………………………………………… 三、种公猪饲养管理作业指导书………………………………………………… 四、精液生产、贮存、运输作业指导书…………………………………… 五、配种作业指导书…………………………………………………………… 六、配种舍猪只饲养管理作业指导书…………………………………… 七、妊娠舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 八、分娩舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 九、保育舍饲养管理作业指导书………………………………………………… 十、生长舍饲养管理作业指导书.........................................................十一、测定站猪只饲养管理作业指导书.......................................十二、猪只测定作业指导书.........................................................十三、种猪选配作业指导书.........................................................十四、猪场防疫与消毒作业指导书......................................................十五、猪场驱虫作业指导书 (12) 13 16 18 23 27 29 31 36 39 42 45 48 50 53
养猪场经营管理的八大 风险及对策 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
养猪场经营管理的八大风险及对策 一、猪场遇到的主要风险 1.猪群疾病风险 这种因疾病因素对猪场产生的影响有两类：一是生猪在养殖过程中或运输途中发生疾病造成的影响，主要包括：大规模的疫情将导致大量猪只的死亡，带来直接的经济损失;疫情会给猪场的生产带来持续性的影响，净化过程将使猪场的生产效率降低，生产成本增加，进而降低效益，内部疫情发生将使猪场的货源减少，造成收入减少，效益下降。二是生猪养殖行业暴发大规模疫病或出现安全事件造成的影响，主要包括：生猪养殖行业暴发大规模疫病将使本场暴发疫病的可能性随之增大，给猪场带来巨大的防疫压力，并增加在防疫上的投入，导致经营成本提高;生猪养殖行业出现安全事件或某个区域暴发疫病，将会导致全体消费者的心理恐慌，降低相关产品的总需求量，直接影响猪场的产品销售，给经营者带来损失。 2.市场风险 市场风险即困市场突变、人为分割、竞争加剧、通胀或通缩、消费者购买力下降、原材料供应等变化导致市场份额急剧下降的可能性。对于国内生猪市场，由于市场的无序竞争，生猪存栏大量增加，导致饲料价格上涨，生格下跌。外销生猪存在着销售市场饱和的风险。 3.产品风险 产品风险即因猪场新产品、服务品种开发不对路，产品有质量问题，品种陈旧或更新换代不及时等导致损失的可能性。猪场的主营业务收入和利润主要来源于生猪产品，并且产品品种单一，存在产品相对集中的风险;对种猪场而言，由于待售种猪的品质退化、产仔率不高.存在销售市场萎缩的风险;对商品猪场而肓，由于品质不好，不适合消费者口味，并且药物残留和违禁使用饲料添加剂的问题没有得到有效控制.出现安全问题，导致生猪销售不畅。 4.经营管理风险
养猪场管理制度 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系; 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场(公司)各项任务; 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划; 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作; 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议;
9、负责全场直接成本费用的监控与管理; 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工; 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施; 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发
现问题并解决问题; 4、负责猪病防治及免疫注射工作; 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长，通过组长管-理-员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预
猪场经营与管理 一、前言 猪场经营管理是一种艺术，要具有经验和学识，也需要有领导统御之技巧，才较有成功之结果。猪经营管理包括非常广泛，经营者要掌握下列每一项表现，即饲养管理、卫生管理、疾病防治、降低成本、增加利润、产销管理和猪粪尿废水管理等。每位经营管理略有不同和因场制宜，其後表现也呈现不同结果。养猪场经营者也许是出资金者，雇用者或和专家合股经营，为配合时代朝流，在经营养猪场和饲料工厂业者，又修法需配置兽医师人员，因此兽医师也许是经营者，至少是经营者之最有影响力之工作伙伴，所以兽医师角色已趋向多功能，不可局限在疾病防治工作，更应广泛涵盖前述有关养猪经营各项工作。 二、猪场经营 (一)成本结构∶ 饲料、直接人工、间接人工、单位人事费用之成本及饲料之换肉率，饲料单价十年来有莫大的变化。 (二)养猪成本费用分析∶ 由近十年养猪综合出厂成本得知，饲料所占比例逐年呈现降低趋势，但其仍占总生产成本之62%，居第一位；用人费用则相反所占比例逐年攀升提高至21%，两者合计为83%，其他医疗费用、器具与水电消耗及杂项支出仅位占17%，故此，降低生产成本应加强下列事项∶ 1.提高生产效率，如每头母猪年产仔猪头数，肉猪苹日增重斤量，冀以同一规模之设备与人力，达致更高之繁殖增重量。 2.提高饲料效率，降低每公斤饲料单价，达成最低之饲料成本。 3.每单位增重之用人费用已达8.19元，且人事成本必将随经济、环境变粗放管理必将影响生产效能，所以唯有自改进管理作业模式作起，有效运用人力，强化每一生产作业环节之连系度，当可应付高工资时代之来临。 4.为配合日趋严苛之环保要求，公害防治费用，势将逐步提高，以应时势所需，但医疗费用部份，则希望在新管理模式中藉全进全出理念之落实，彻底清洗消毒，切断病源污染途径，改善环境卫生，达致减少猪苹疾病死亡损失之时效。
养猪场管理制度（一） 一、场长工作职责 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议； 9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表
猪场的经营管理方法 猪场养猪的主要目的是盈利，其产品应是低成本，高质量，适合市场需要。为此，要提高猪场养猪的经济效益，既要制订正确的经营决策，使产品具备市场竞争能力，销路通畅，又要采用先进的科学技术，提高产量，同时还要抓好生产中的经营管理工作。 一、财务管理 一个猪场，有了准确的财务计划，才能统筹和使用资金，保证生产计划的实现。同时只有实行财务计划管理，才能做到节源开流，提高经济效益。 1.确保资金能够到位，保证猪场的正常运行。 2.建立一套完整的数据采集体系，如物资出、入库单据、物资内部转移单据、销售单、各项生产数据记录表、费用报销凭证等等。销售收入必须及时上交财务室，上报的数据要保证准确性，所有的单据只有经过主管人签字后才能生效。 二、配料管理 所有的原料入库时，配料员和技术员要对质量和数量严格把关，配料员、技术员、主管人在入库单上签字；配料员要严格按照技术员所制定的各种猪型所需的配方进行加工，不得私自改变配方。每次加工都要认真做好记录。原料袋要整齐堆放，以便重复利用。 三、产区管理
（一）卫生防疫管理 1.严格按照卫生防疫要求做好生猪的防疫病治工作，定时定点进行消毒，做到防患于未然，保障生猪安全。 2.猪舍内禁止非必要人员、车辆进入参观，工作人员也必须执行更衣、换鞋、洗手等步骤进入猪场内。 3.经常打扫产区和猪舍，保证清洁卫生。经常通风，确保猪舍所需的正常温度。 （二）生产管理 1.饲养员每天要掌握猪的生产性能、异动、疾病防治等各项数据，认真进行记录并上报管理员。 2.饲养员要按照猪的饲料类型按时按量喂养，严禁混用，应做到配育率达到90%，成活率达到85%，保证猪的各项生产指标都能按期完成。 四、销售管理 销售时，技术员应核算出售猪的生产成本并结合当地的市场价格确定出售价。 五、后勤管理 后勤人员做到食堂卫生整洁，保证能按时开饭。 六、职工管理 1.月初召开例会，安排本月工作，月底总结。 2.各区按照分区搞好卫生清洁工作。 3.各区月底交回当月报表。
养猪场饲养管理制度主要包括防疫制度，隔离制度，消毒制度等几个重要方面，做好日常的饲养管理是预防疾病的主要方法 猪场隔离制度 商品猪实行全进全出或实行分单元全进全出饲养管理，每批猪出栏后，圈舍应空置2周以上，并进行彻底清洗、消毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。 谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员，确因工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格的消毒。 饲养人员不得随意窜舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备。 生产区内禁养其他动物。严禁携带与养猪有关的动物，动物产品进入生产区，严禁从生猪有关的疫区购买种猪和草料。 坚持自繁自养，必须引进时应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种猪场或繁育场引进经检疫合格的种猪。种猪引进后应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。 患病猪应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。 严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进入生产区诊治疾病，确因需要必须从场外请进的兽医，进入生产区产应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入生产区。 猪场消毒制度 根据生产实际，制定消毒计划和程序，确定消毒用的药物及其使用浓度、方法，明确消毒工作的管理者和执行人，落实消毒工作责任。 做好日常消毒。定期对圈舍、道路、环境进行消毒;定期向消毒池内投放消毒剂，保持有效浓度，做好临产前产房、产栏及临产猪的消毒，同时要严格诊疗器械的消毒工作。 加强所在圈舍的强化消毒，包括对发病或死亡猪的消毒，在出现个别猪发生一般性疫病或突然死亡时，应立即对此处理。 加强终末消毒。全进全出制生产方式，在猪出栏后，应对全场或空舍的单元、饲养用具等进行全方位的彻底清洗和消毒。或在周围地区发生国家规定的 一、二类疫病流行初期，或在本场发生国家规定的 一、二类疫病流行平息后，解除封锁前均应对全场进行彻底清洗和消毒。 严格消毒程序。一般应按下列程序进行：清扫、高压水冲洗、喷洒消毒剂、清洗、熏蒸消毒或干燥(或火焰)消毒、喷洒消毒剂，转入猪。 加强环境卫生整洁，消灭老鼠、割除杂草，填干水坑，防蚊、防蝇，消灭疫病传播媒介。猪场免疫及药物预防制度应根据当地动物疫病流行病学情况对生产的危害，可用疫苗的性能及来源等情况，制定切合农户实际的免疫程序，并严格按程序实施免疫预防，建立免疫档案。免疫程序应包括预防接种疫苗的种类，预防接种的次数，剂量、间隔的时间等。 对规定的强制免疫的病种，应在当地动物防疫监督机构的监督指导下，按规定的免疫程序进行免疫。
养猪场经营管理理念 养猪设备厂推荐养猪场经营管理理念 1、根据猪群的营养需要及气候特点制定饲粮配方 饲料成本占养猪总成本的70%左右，是最具挖掘潜力的部分。为此，必须根据猪不同生长阶段的营养需要，科学地配制饲料，如专用哺乳仔猪料、断奶应激料、生长肥育猪料、哺乳母猪料等。另外，还要随季节变化调整饲料配方。一年四季的气温不同，猪对营养的需要也不同，不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。如冬季用高蛋白配方，会造成蛋白的浪费，夏天用高能配方会造成能量的浪费等。若能及时调整配方，使全群料重比从3.5降到3.4的话，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料90000公斤。 2、选择使用优良种猪 (1)使用优良种猪，确定理想的杂交组合模式是控制养猪生产成本的有效措施之一。好的品种和杂交组合与地方猪相比，具有生长快、耗料少、瘦肉率高、适应性强的特点，在相同饲养条件下即使生产成本相同，所得经济效果也明显不同。 (2)在种猪的管理方面，配种工作继续进行；淘汰生产成绩不佳的母猪或少养母猪；对后备母猪推迟配种时间；饲料及营养指标照常；引进优良种猪，提高生产成绩。生产性能差的母猪包括：胎次在8胎以上、
经常发病(如母猪乳房炎-子宫炎-无乳综合征、呼吸道病综合征等)、产仔数少(10头以下/胎)、母乳不足、有肢蹄病、连续3个情期配不上种、母性差、习惯性流产等。 3、提高母猪的年生产能力 母猪是猪场的生产机器，提高母猪繁殖性能和仔猪成活率、延长母猪繁殖年限，就提高母猪年供商品猪数，这也是控制种猪生产成本的主要手段之一。 4、提高猪群健康水平 提高猪群的健康水平能够显著降低疫病防控成本。种猪群、仔猪、保育猪是整个猪群的保健核心。根据猪场自身情况制定相应的保健方案后，必须严格执行。另外，良好的环境设备使用和精细的饲养管理措施，也是提高猪群健康、降低发病率、减少损失的重要条件。 5、增强员工的责任心是猪场降低成本的重要保证 猪场员工是养猪效益的创造者。再好的技术路线及猪场老板的良好愿望，都是通过猪场员工的努力来实现的。适宜的工资标准、工作环境、技术培训、生活条件、工资方案和人事制度等，都会影响员工的稳定性和积极性的发挥，进而影响工作质量。 6、低价位下适当降低肥育猪的出栏体重 日增重是影响养猪经济的主要经济性状之一。猪的日增重不是随时间的推移而呈直线上升的。随着体重的增加，猪体对自身生命活动所需的基本维持营养需要也相应增加。因此，为了取得养猪效益的最大化，猪场的经营者应以肥育猪的料重比为参考(因为在肥育后期投
养猪场年度工作总结 在20__年里，公司一直围绕着“科学运畴推转型、抓住机遇 谋发展、精细管理促提高”的企业发展主题。立足牲猪生产主业，以不断科学改造升级栏舍硬件设备为推手，推进企业由人力养猪 向机械化养猪转型,以抓住上级公司谋篇布局筹上市的历史机遇为 契机,推进企业产能的大发展。以持续推进落实精细化管理为抓手，促进企业生产和经营管理的全面提高。在这一年里公司支部一班 人带领全体员工克服多重困难，基本完成了上级公司下达的生产 任务和经营目标,回顾这一年的工作是有喜有优,总的来说收获的 比失去的多,值得我们深思和总结。 一、20__年公司克服了牲猪市场价格的持续下行，社会疫情 带来的疾控压力等不利因素。基本完成了既定的生产任务,在生产 上主要狠抓了以下几个方面的工作。 1、努力抓生物安全管理、疾控工作取得了一次的成效。 ①冬春季防疫封闭戒严工作和日常封闭防疫管理工作，今年 冬春季社会疫情严峻，我公司迅速实行防疫封闭戒严管理，严格 控制人员进出和车辆进出的消毒，采取积极主动措施、阻挡病源 的侵入。 ②各猪场认真做好了各种疫菌苗的免疫注射工作。公司根据 不同季节特点，有针对性地进行抽血送检，再根据不同的检测结
果迅速调整疫菌苗免疫程序，检测做到了提前预警，调整疫苗程序做到了有的放矢，把握住了疾病控制的关键环节。 ③各猪场实行了严格的全进全出的饲养方式，对各阶段的弱残僵的猪只采用彻底隔离。特别是产房和保育阶段的病残猪在隔离舍精心护理健康后，直接转入内贸栏育肥出栏，确保了正常猪只的高出栏率。 ④在确保有一个安全稳定的生物环境的同时，公司坚持科学的保健措施，对于各阶段猪群在调群转群时，进行一周的保健，有效地减少了新转猪只的应激，对疾病有一个预控，对部分不健康猪只专栏饲养，对症下药，有效降低了生产损失。 2、努力抓各阶段猪群的管理，取得了较好的效果。 ①加强了对母猪群的管理。一是、选留优秀高产母猪后代为后备猪。二是、加强了母猪不同阶段的饲养饲喂。三是、加强了母猪的保健。四是、做好了防暑降温、防寒保暖防应激工作。五是、加强了母猪的淘汰更新工作。 ②在产房我们比往年突出抓好了两件事。一是提前断奶，严格全进全出，减少了母猪与新仔猪的交叉感染；二是断奶的饲料精心过渡，做到早教槽、早开口、少掉膘。 ③在育肥阶段我们改变以往无节制的自由采食的方法，育肥阶段猪只长期自由采食，，我们在育肥车间每日短时间内空槽一次。
规模猪场各阶段饲养管理制度 员工守则及奖罚条例 符合下列条件者受奖励: λ关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。 λ在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。 λ努力学习专业知识,操作水平较高者 λ认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者. λ胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。 符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除） 01. 违反劳动纪律者。 02. 违反操作规程者. 03. 出现责任事故、造成损失者。 04. 不爱护公物，损坏公物者。 05. 挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。 06. 对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。 07. 以权谋私、化公为私者 08. 贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。 09. 盗窃、赌博者。 10. 语言行为粗暴及欺骗者。 11. 不请假出场者。 12. 随便将场内物资拿出场者。 13. 发现外来人员进场不阻止者。 员工休请假考勤制度 休假制度 01. 员工每月休假2天，正常情况不得超休。 02. 正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。 03. 有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。 04. 法定节假日上班的，可领取加班补贴。 05. 休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。 请假制度 一、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。 二、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。 三、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。 四、生产线员工请假2天以内者由主管批准，3天以上者须由场长批准。 考勤制度
各种养猪场的规划与建设大全 养猪场的规划与建设关系到投资和经营成果，是件基础性工作。工厂化养猪场与传统养猪场，规模和生产工艺流程不同，因而在规划建设上两者有很大差别，所以需分别讨论。 (一)工厂化养猪场 场址选择涉及面积、地势、水源、防疫、交通、电源、排污与环保等诸多方面，需周密计划，事先勘察，才能选好场址。 (1)面积与地势：要把生产、管理和生活区都考虑进去，并留有余地，计划出建场所需占地面积。地势宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通风，切忌把大型养猪工厂建到山窝里，否则污浊空气排不走，整个场区常年空气环境恶劣。 (2)防疫：距主要交通干线公路、铁路要尽量远一些，距居民区至少2公里以上，既要考虑猪场本身防疫，又要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也需保持一定距离。 (3)交通：既要避开交通主干道，又要交通方便，因为饲料、猪产品和物资运输量很大。 (4)供电：距电源近，节省输变电开支。供电稳定，少停电。 (5)水源：规划猪场前先勘探，水源是选场址的先决条件。一是水源要充足，包括人畜用水。猪群饲养管理用水量可参考表5-2。二是水质要符合饮用水标准。 饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固体含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫
克即不适用。150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克即不适用。饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固体含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克即不适用。 (6)排污与环保：猪场周围有农田、果园，并便于自流，就地消耗大部或全部粪水是最理想的。否则需把排污处理和环境保护做重要问题规划，特别是不能污染地下水和地上水源、河流。 .猪场总体布局大型工厂化养猪场在总体布局上至少应包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。 (1)生产区∶包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、粪便处理区等。 (2)生产辅助区：包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂等。 (3)管理与生活区：包括办公、食堂、职工宿舍等。管理与生活区应建在高处、上风处，生产辅助区按有利防疫和便于与生产区配合布置。 .猪舍总体规划养猪工厂的生产管理特点是”全进全出“一环扣一环的流水式作业。所以，猪舍需根据生产管理工艺流程来规划。猪舍总体规划的步骤是：首先根据生产管理工艺确定各类猪栏数量，然后计算各类猪舍栋数，最后完成各类猪舍的布局安排。 (1)各类猪栏所需数量的计算：生产管理工艺不同，各类猪栏数就不同。所以，这里按台湾罗兴华先生(1989)规划100头母猪场为例，可供其他规模和生产管理工艺的猪场作规划参考。100头母猪的猪场所需各种猪栏数的计算，首先
养猪场管理制度 第一部分配种技术员 1.公猪供料P15#-P16#4-5斤\天,(根据公猪生理需要两种料适当调配)超或节约都罚(按年饲养头数计算)。 2.空怀母猪供料2.8- 3.2斤按日饲养头数计算，不要求母猪饲喂其它料.根据母猪的生理阶段该喂什么料就喂什么料,母猪料无论超或节约均受罚,发多少另定,此罚款年中工资时兑现。 另外：饲喂后备母猪可放宽到1700-2000斤。 3.母猪流产，死，致残等而淘汰事故率4%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内(注计算时以平均日饲养头数为准)。 4.母猪淘汰率25%，因病不治或致残的不计入此内，并以平均日饲养头数为准计算。 注：一胎母猪的淘汰由技术员来掌握。 5.母猪年产胎次：经产母猪年产胎次平均2.5胎\年，第一胎平均胎次2胎\年。 注：计算胎次时分上半年与下半年两个阶段，即3月31日以前补充的后备母猪平均年产2胎，3月31日至8月20日之间补充的后备2胎，8月20以后补充的后备当年可不产仔。6月30日以前淘汰的经产母猪1.25胎，6月30日以后淘汰的母猪应产2胎，在此基础上计算出应产窝数，每多产一窝奖20元，每少产一窝罚20元。平均窝产活仔数在9头以下罚款500元，窝产活仔在11头以上奖500元，平均窝产9-10之间
不奖不罚 6.工资发放：出生活仔数.母猪每产一头活仔数(以打耳号为标准)得工资2元，净增1头可得工资2.00元(交到保育舍为准)。准胎率低于85%罚款500.00元，准胎率95%以上奖500.00元。 7.工具的发放：每年胶鞋2双.毛巾4条.手套4双.肥皂2块.扫帚每栋6把.铁铣2把.配种手套2双.灯泡每年4个。 8.药费：每生产一头活仔(以打耳号为准)应供药费1.00元超或节约按市场价格奖罚。 第二部分妊娠母猪饲养员 1.母猪应供料:4.2-5.2斤按日饲养头数计数，根据母猪的生理和自身需要用P16#母猪料无论用超或节约均受罚，具体罚多少.根据市场的价格%年终兑现。 2.母猪流产，死，致残等而淘汰事故率3%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内(注计算时以平均日饲养头数为准)。 3.工具的发放：胶鞋每年2双，毛巾2条，肥皂2块，扫帚每栋6把，铁铣2套，灯泡4个。领超自付。 4. 药费：每生产一头活仔(以打耳号为准)应供药费0.3元\头.超了罚.节约奖(按市场平均价格的%比奖罚)年终定。 5. 工资的发放： (1)每生产一头活仔(以打耳号为标准弱仔不算)可得工资5.00元。
猪场人员岗位责任制度 1.坚持以场为家。猪场工作人员要有主人翁精神，把猪场作为自己的家，猪场的事就是自家的事。 2.坚守工作岗位。猪场人员必须做好本职工作，保证生猪健康生长，猪场正常生产。出现紧急情况，必须通力合作，启用应急预案，采取应急措施，减少猪场损失。 3.遵守规章制度。必须遵守国家法律法规和猪场的相关制度，否则，造成的一切后果，自己负责。 4.按时上班下班。猪场人员必须按时上下班，特殊情况早到晚归，有事必须请假并请人代班。否则，一次扣款50—100元，三次以上自动离岗。 5认真仔细观察。饲养人员必须耐心细致，随时观察生猪的饮食、生长、精神、饲料等和圈舍卫生、冷暖、消毒等情况。发现情况，及时处理，并报告场长及相关人员。 6.做好各项记录。做好生猪进出场，母猪发情、配种、预产、产仔数量，饲料来源、进场数量、日用量、库存，生猪防疫、治病用药的时间、用法用量和休药期等的全面工作记录。发现少记、漏记、错记一次扣款50元。
养猪场兽医卫生防疫制度 1．猪场谢绝参观。饲养人员及本场人员（包括经批准入场的有观技术人员）进入生产区前，必须进入消毒更衣室，改换经紫外线灯照过的工作服、工作帽与水靴后，再趟过盛有2%火碱水的消毒池（水深至少20厘米）才可进入猪舍；场外车辆、用具不准进场，出售肥猪与断奶仔猪时，经专用猪道在场外接运。 2．饲养人员要坚守岗位，不准相互串舍。要随时注意观察猪群健康情况，发现异常情况及时报告。所有用具与设备必须固定在本舍内使用，不准互相借用。 3．搞好猪舍内外卫生，定期消毒。夏、秋季每周用2%火碱水或3%氨基酸消毒3次，春、冬季每周消毒1次。 4．经常消灭鼠、麻雀、蚊、蝇等。场内人员不准在场外治疗猪病、屠宰，以切断疫病传播的各种途径。本场人员不准购买市场上的生猪肉与生、熟猪肉制榀。 5．饲养人员不准在圈内大、小便，以防传播猪囊虫病。 6．病死猪不准在生产区内检剖，要用不漏水的车运往治疗室进行诊断。病死猪肉本场人员严禁食用，也不能喂狗、猫，更不能出售给小贩，以防疫病在场内外传播、流行。