《细菌》教学设计
教学课题《细菌》
教材分析
1.教材地位及内容分析
《细菌》一课是人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第2节的内容。是本章的重点内容，也是本册教材的一个重点章节。
第五单元即《生物圈中的其他生物》，着重为了介绍除七年级上、下册学习了的植物、人之外的动物和微生物，而细菌是生物界中一类重要的生物，是微生物界的重要组成部分，与学习动植物和人等生物不同，了解细菌更有利于从微观领域去了解生物世界，体会生物界的丰富多样，为第六单元学习生物多样性奠定基础。
2.学习目标分析
（1）知识目标：描述细菌的形态结构特点；说出细菌的营养方式和生殖方式。
（2）过程与方法目标：通过引导学生观察课本60页细菌结构示意图、进而分析讨论和归纳与总结细菌细胞的结构的过程，获得自主、合作与探究性学习的方法，从而各种能力得到了提高。
（3）情感态度与价值观目标：通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
3.教学重点：细菌的结构特点和营养方式
4.教学难点：细菌的营养方式
教学方法
1、学情分析
经过前面的学习，学生已经对动植物，人等自然界用肉眼显而易见的生物有了一定的了解，学了本章前一节《细菌和真菌的分布》，学生对细菌这一“耳熟能详”却又“未曾谋面”的生物具有浓厚的兴趣。有较强的学习动力去学习和了解关于细菌“长什么样”和如何繁殖等想管你知识。与此同时，由于细菌结构微小，无法用肉眼识别，需要借助显微镜甚至电子显微镜去观察，中学实验室并不具备观察细菌细胞的条件，因此，学生没有直观的感受，学习起来有一定的困难。
2、教学方法
基于以上分析，本节课将采取以下的教学方法，以探究法为主，结合讲授法、观察法、讨论法等多种教学方法，始终做到教师讲授与学生自学相结合，教师的启发与学生的观察分析、讨论归纳相结合，在师生共同探究下，使重点得以彰显，难点得以突破。
教学过程
1.情景导入
【设疑导入】导入破伤风视屏，同时提示学生自习观观看视屏回答问题？以此激发学生的好奇心。
教师：使人患破上风的微生物属于细菌还是真菌？它所需要的特定条件是什么？
生：是细菌。
教师：你还知道细菌的那些知识？
生：
【出示课题】
【出示目标】出示目标并解读
【设疑导入】
教师：设问“那么如此微小的细菌是怎样被发现的?又是哪位科学家发现的呢？”，“腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的？”将问题投影在屏幕上之后，指导学生自主阅读课本71页“细菌的发现”相关课文，找寻问题的答案。
【小组讨论、总结】
经过几分钟的阅读后，引导学生小组讨论上述两题的答案，同时要求每个小组总结讨论结果并推举一名同学做小组陈述。
【小组展示讨论结果】
每个小组的代表陈述小组间讨论结果。
【教师归纳总结】
教师：仔细聆听每小组同学的回答后，对其中优秀的回答给予表扬鼓励，而其中不足的地方给予纠正。随后，导入列文·虎克及其制造的显微镜的图片，并对此部分做适当补充。
【视屏导入】导入列文·虎克及其显微镜的视屏
【视屏讲授】第一个看到细菌的人也不算是什么科学家，而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员，就相当于我们现在的乡政府的公务员。他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜，每天下班回家最大的乐趣就是去磨镜片，他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。到现在手工再也没办法磨制那么大的倍数了，可谓前无古人后无来者啊。用这些镜片，列文虎克观察了很多东西，他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会。从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌，英国皇家学会还选举他做会员，相当于我们的科学院院士。因此，这算是人类首次观察到细菌是第一次发现细菌。
【设疑转而导入巴斯德实验】
人们这时候虽然已经观察到细菌了，但是细菌究竟怎么来的呢？当时的人们啊，几乎都是受宗教的影响，认为这些小东西是神创的活着就是自然而然发生的。是这样的吗？大家现在在接着读后面的课文，看看巴斯德是不是也同意这种观点，他又是如何做的呢？
【PPT课件展示讲解巴斯德实验】
巴斯德把肉汤灌进两个烧瓶里，第一个烧瓶就是普通的烧瓶，瓶口竖直向上；而将第二个烧瓶在火焰上熔化细长而弯曲的鹅瓶颈，瓶口不封闭。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都敞开着，外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天，第一个烧瓶里就出现了微生物，第二个烧瓶里却没有。直至四年后，第二个曲颈瓶里的肉汤仍然清澈透明，没有变质。
巴斯德解释说，因为第一个烧瓶是顶端开口，悬浮于空气中的尘埃和微生物，可以落人瓶颈直达液体，微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育，于是引起了肉汤的变质。第二个烧瓶虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落人肉汤中生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的实验赢得了舆论的一致支持，后来，他在研究微生物方面获得了很多成就，被尊称为“微生物学之父”。
【学生活动】合作交流，思考分析问题，小组讨论，代表陈述
教师：好，各小组讲的都挺好，大家的讨论都能够切中要害，
【导入下一教学目标：细菌的形态结构】
教师：巴斯德用显微镜观察到了肉汤里的细菌。
教师：你知道一个绣花针孔有多大吗？
学生：非常小。
教师：2000---4000个细菌并排穿过绣花针上的小孔可见，细菌的个体十分微小。用什
么观察
学生：高倍显微镜或电镜。
【展示电镜下的细菌】
这是电子显微镜下的球菌，大家可以发现每个细菌都是圆球状
这又是另外一种形态的细菌
教师：那么大家可以总结一下，我们这些细菌都是什么形态的啊?可以对照我们的课本找答案。
学生：杆状、球状、螺旋状。
【随堂练习】继续展示图片，锻炼学生应用知识解决问题的能力。
【导入下一主题：细菌的结构】
教师：需要注意的是：虽然有的细菌一对对地靠在一起（双球菌）有的细菌聚成一团（葡萄球菌等）或连成一大串（链球菌等）但是每个细菌仍然是独立生活的。每一个细菌都是一个独立的生命单位。那么细菌的生命结构是什么样呢？（出示图片）
【展示细菌细胞结构图】
