第一章概述 第一节烟叶分级的重要性 一、烟叶分级的目的 对烟叶内在质量的优劣进行等级划分，充分发挥农业资源，达到烟叶以质论价，优质优价。 二、以外观质量因素（外观质量）评价内在质量 三、烟叶分级的重要性 1、有利于合理利用国家资源，物尽其用，充分发挥资源的经济效益。 2、满足卷烟工业的需要。 3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策。 4、有利于促进烟叶生产的发展，提高烟农的经济收入。 5、有利于商业经营和对外贸易。 6、合理分级，有利于烟叶副产品的开发利用。 第二节国标的作用及组成 一、国标的作用 1、质量导向作用。 2、对烟草农业生产（栽培）起引导作用。即市场需要什么样的烟叶就生产什么。 3、对卷烟制品质量起规范作用。即卷烟原料对卷烟制品起规范作用。 4、协调国家、烟草企业、烟农三者利益。国家得到税收，企业得到利润，烟农等到收益，要通过落实国标来实现。 5、连接国际市场的纽带作用。与国际接轨，利于创汇。 二、国标的组成 1、文字标准：即国标对每一个等级所做的文字规定。每一个等级包涵了级别代号和相应的分级因素。文字标准是国标的核心，实物样品制订以文字标准为依据。 2、实物样品：即按国标的文字标准制作的实物样品。 3、名词术语：即国标中所作用的概念、术语等。 4、分组：分组分级的前奏，是烟叶分级过程中的重要环节。 5、分级因素及档次：界定烟叶等级的重要依据。 6、验收规格：国标中对水分、纯度允差、砂土率、杂色、微带青、青黄、扎把等指标的规定。 7、检验方法：样品抽取，水分、砂土率等的检验方法。 8、烟叶包装、运输、保管：国标中对烟叶包装、运输、保管的具体规定。 第三节烤烟分级标准的发展历史 三、现行烤烟国标的研究制订过程 ?（一）我国15级标准与国外的差距 ?改革开放以后，为实现与国际接轨，对比了当时的标准与国外先进标准，主要的差距有： ?1、部位分得过粗; ?2、对上等烟颜色、光泽要求偏严; ?3、没按颜色、性质、用途分组; ?4、不利于扩大出口; ?5、分级少，等级数目少，级差大，价差也大，收购时等级矛盾突出，难保收购秩序。
实验三、从烟草中提取烟碱 内容：P93-96和P42-44 一、实验目的（明确） 1、 学习从烟草中提取烟碱的基本原理和方法。 2、 初步了解烟碱的一般性质。 3、 掌握水蒸汽蒸馏的操作技术。 二、实验原理（介绍） 烟草中含有多种生物碱，除主要成分烟碱（约含2 ~ 8 %）外，还含有去甲烟碱、假木烟碱和多种微量的生物碱。烟碱又名尼古丁，是由吡啶和吡咯两种杂环组成的含氮碱，其结构式如右图： 烟碱能与HCl 结合生成烟碱盐酸盐（弱碱强酸盐）而溶于水中，在此提取液中加入强碱NaOH 后，可使烟碱游离出来。 + HCl → 游离烟碱在100℃左右具有一定的蒸气压。因此，可利用水蒸气蒸馏法分离提取。 由烟碱的结构可知，烟碱具有碱性，它不仅可以使红色石蕊变蓝，还可以使酚酞试剂变红，并可以被KMnO 4溶液氧化生成烟酸，与生物碱试剂作用 产生沉淀。 附：水蒸气蒸馏原理（见书P46） 三、实验仪器与试剂（要求学生认真检查） 1. 仪器 长颈圆底烧瓶（250 mL ） 圆底烧瓶（100 mL ） 直形冷凝管 电热套 玻璃棒 试管 止水夹 蒸汽导管（导入、导出） 烧杯（100 mL ） 球形冷凝管 接液管 T 形管 滴管 洒精灯 锥形瓶（100 mL ） 量筒（100 mL ） N N CH 3
2.试剂 烟叶（或烟丝） HCl溶液10 % NaOH 40 % KMnO4 0.1 % 酚酞 0.1 % Na2CO3 5 % 苦味酸（饱和） 3. 其它 红色石蕊试纸沸石 四、实验内容（简单介绍） 1、烟碱的提取 取一支烟，拨去外纸，将烟丝置于100 mL圆底烧瓶内，加入20 mL10％HCl溶液，安装好回流装置，回流20 min。（如图3. a） 将反应化合物冷却至室温，在不断搅拌下慢慢滴加40％NaOH溶液，使之呈明显碱性（用红色石蕊试纸检验）。 按图3. b安装好水蒸汽蒸馏装置。通入冷却水后，用电热套加热水蒸汽发生器，当有大量水蒸汽产生时，关闭T形管上的止水夹。 收集约10 mL提取液后，先打开止水夹，再停止加热[2]。待体系稍冷却，关闭冷却水。 2、烟碱的性质检验 （1）碱性试验：取10滴烟碱提取液，加入1滴0.1%酚酞试剂，振摇并观察现象。另取1滴烟碱提取液在红色石蕊试纸上，观察试纸的颜色变化。解释上述现象。 （2）氧化反应：取20滴烟碱提取液加入1滴0.1％KMnO4溶液和3滴5％Na2CO3溶液，摇动试管，于酒精灯上微热，观察颜色是否变化，有无沉淀生成。 （3）与生物碱的反应：取10滴烟碱提取液，逐滴加入饱和苦味酸，边加边摇动，观察有无黄色沉淀生成。 图3. a 回流图3. b水蒸气蒸馏 五、注意事项（强调）
建筑工程质量影响因素分析及其控制措施 摘要:针对建筑工程质量的重要性,分析了我国建筑工程质量管理中存在的主要问题,并针对性地阐述了加强我国建筑工程质量管理的途径,指出建筑工程质量是企业的生命,必须严格进行设计、施工、监理,从而使建设质量得到很好的保证。 关键词:建筑工程;质量管理;控制措施 建设工程的质量和安全生产直接关系到建筑劳动者的生命安全,与广大百姓的切身利益息息相关。所以,设计单位、监理企业、施工企业和施工技术人员应从贯彻“三个代表”重要思想的高度、从落实科学发展观和构建和谐社会的高度出发,树立“抓经济发展是政绩、抓质量安全生产也是政绩”的政绩观,发现、应对和解决各个不符合工程质量和安全生产要求的问题,建立完善的工程质量安全监管体系,推动良好的工程质量安全的形成。 一、我国建筑工程质量管理中存在的一些主要问题 1、建筑工程质量管理体制不尽完善。我国现行的建设工程质量管理体制是在旧体制的基础上,逐步改革完善形成的,或多或少还带有计划经济体制时代打上的烙印,还存在着政企不分、政出多门的状况。由此形成的局部封闭管理和内部监督体系,难以实行严格、公正的质量监督,不利于建立有效的制约机制。一些政府部门执法不力,导致行业内地方保护主义、部门保护主义不能得到有效遏止,使工程质量受到极大的影响。 2、施工企业和施工技术人员质量和法律意识淡薄。《中华人民共和国建筑法》及其相关法律法规和技术规范、标准的颁布实施,既明确了建筑施工企业的责任和义务,也明确了施工企业在工程技术、质量管理中的操作程序和规范。但一些施工企业和施工技术人员由于法律意识淡薄,法制观念弱化,在施工活动中违反相关规范和操作规程,不按图施工,不按顺序施工,技术措施不当,甚至偷工减料,由此造成工程质量低劣,质量事故不断发生,比如2008
一、战略实施的风险 企业战略风险的构成因素作为风险发生的必要条件是风险机理模型中的前提要素，是企业战略风险管理中的基本问题。Baird根据企业内外部系统的层级特征将战略风险划分为两个层次：产业风险、企业风险。Budd提出战略风险产生于创业风险、运作风险、竞争风险。杨华江从公司的环境、资源、能力和战略主题四个方面探讨了集团公司的战略风险的影响因素。本文从战略理论和系统的角度对企业战略风险构成因素进行分析。战略风险是伴随企业战略的始终和企业发展的全过程，不仅仅是单一在战略制定过程中产生的。因而对战略风险的因素可以分为内外两方面。对于来自企业外部环境的风险因素可以概括为战略环境。对于企业内部因素的分析从对战略的影响因素方面进行分析，企业的资源和能力是决定战略的主要因素和竞争优势的来源。因而可以认为企业的战略资源，竞争能力是企业的重要风险因素。此外，企业的战略定位是企业的战略实施的关键因素。企业的战略制定，战略的实施又是与企业的领导者密切相关。所以，战略环境、战略定位、企业的资源和竞争能力、企业领导者构成了企业的战略风险形成因素。五个因素之间以战略定位为核心。 1．公司的外部竞争压力很大。企业战略环境是指对企业战略可能产生重大影响的外部环境因素。环境是适应性因素，环境的变化不仅要求与其相适应，同时也会引起关键资源和竞争能力的变化。企业战略环境包括政治经济环境、技术环境、行业市场环境等。云岭茶叶科技有限公司经过多年发展，应经积累了丰富经验以及一系列现代化生产工艺，主打产品“永川秀芽”在局部地区也颇具知名度，但与西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶等名茶相比，从大的市场范围看，无论公司技术水平还是茶叶知名度方面都存在相当大的差距，因而市场的战略环境处于相对弱势的地位，这就要求云岭茶叶科技有限公司尽量避开直接与其他知名茶叶公司竞争，走出一条自己独特的发展道路。 2．企业的战略资源相对不足。企业的战略资源一般包括管理资源、技术资源、市场资源、资产资源、人力资源等。作为支持战略的要素，企业的战略资源是有形资产和无形资产的结合。企业的运行模式、专利知识产权及组织结构等都是企业的有效运行不可缺少的资源。管理资源是指有助于组织实施，调控企业达到其所确定战略目标的管理性资源。管理资源的短缺可能会导致战略执行的不统一，以及信息流动不畅，从而影响企业决策质量能及资源的分配，给战略的实施带来风险。市场资源是保证企业价值链传输实现的最重要资源。市场资源的弱化，会导致企业产品竞争力的下降，销售业绩降低和市场开发落后，丧失企业可持续发展的产品优势，从而形成企业战略风险。技术资源是保持企业技术优势和竞争优势的基础。技术资源能否支持企业战略的要求和市场需求并建立起竞争的优势，是企业的战略风险需要考虑的重要方面。资金、资产对企业战略的影响主要表现在资金资源对企业战略目标的支持性程度及资金资源的短缺对企业战略目标的发展可能带来的战略风险。云岭茶叶科技有限公司近年来发展迅速，与此同时，一些管理上的问题也暴露出来，控制茶园面积过度扩张，提高茶园的单产成了一个很紧迫的问题，另外，与其他的知名公司相比，在公司资产、人力资源等方面上，也没有什么优势，公司在战略资源上处于一种相对不足的弱势地位。 3．企业的竞争能力不强。企业的竞争能力包括管理控制能力、技术创新能力，市场营销能力、战略管理能力等。企业的战略资源和战略能力之间存在着对应关系。企业的战略资源在一定的机制下会形成企业的竞争能力。企业的竞争能力在与市场的相互作用的过程中产生竞争优势。企业的管理控制的能力和管理水平达不到企业的要求，就会成为薄弱环节，构
从烟草中提取烟碱 主要仪器与试剂 仪器：烧杯，微型布氏漏斗，抽滤瓶，分液漏斗，圆底烧瓶，锥形瓶。试剂：干燥烟叶2g，5% NaOH溶液20mL，乙醚15mL，饱和苦味酸甲醇溶液，甲醇 1、碱处理。在25mL烧杯中加入2g干燥碎烟叶和2mL 5% NaOH溶液，搅拌10min，然后用带尼龙滤布的布氏滤斗抽滤（1），并用干净的玻塞挤压烟叶以挤出碱提取液。接着用4mL水洗涤烟叶，再次抽滤挤压，将洗涤水合并至碱提取液中。 2、醚萃取。将黑褐色滤液移入25mL分液漏斗中，用15mL乙醚分三次萃取。萃取时应轻旋液体，勿振荡漏斗以免形成乳浊液导致分层困难。上层醚相从漏斗上口倒入25mL圆底烧瓶中（2）。 3、蒸去乙醚。合并醚萃取液，在水浴上蒸去乙醚（3），并用水泵将溶剂抽干。 4、重新溶解。残留物中加入2滴水和1mL甲醇，使残渣溶解，然后将溶液通过放有玻璃毛的短颈漏斗滤入25mL烧杯中，并用1mL甲醇涮洗烧瓶和玻璃毛，合并至烧杯中（4）。 5、制备衍生物。在搅拌下往烧杯中加入2mL饱和苦味酸盐的甲醇溶液，立即有浅黄色的二苦味酸烟碱盐沉淀析出。用玻砂漏斗过滤，干燥称重，测定熔点，并计算所提取的烟碱的百分产量。此操作所得二苦味酸烟碱盐熔点：217~220℃。 6、重结晶。用刮刀将粗产物移入10mL锥形瓶中，加入4mL 50%乙
醇-水（V/V）溶液，加热溶解，室温下静置冷却，析出亮黄色长形棱状结晶。抽滤，烘干，称重，测熔点。纯二苦味酸烟碱盐的熔点为222~223℃。 注释（1）滤纸在碱液中会很快溶胀并失去作用。此处宜采用尼龙滤布挤压过滤。（2）在分液漏斗中进行乙醚萃取时，应注意不时放气，减低乙醚蒸气在漏斗内的压力。此时可一手握紧上口旋塞，让漏斗倾斜下支管口朝上，另一只手打开分液旋塞放气，或者在垂直放置时打开上口旋塞放气。在分离液层时，应小心使醚层与夹杂在中间的出现在漏斗尖底部的少量黑色乳状液相分离。上层液从上口倒出，下层液从下口放出。（3）乙醚易燃。在蒸馏乙醚时应用水浴加热，不能直火加热。同时开窗通风，避免外泄的乙醚蒸气富集遇火点引燃，酿成火灾！（4）烟碱毒性极强，其蒸气或其盐溶液吸入或渗入人体可使人中毒死亡。高浓度的烟碱液操作时务必小心。若不慎手上沾上烟碱提取液，应及时用水冲洗后用肥皂擦洗。
影响水泥稳定碎石基层压实度的主要因素及对策压实度是评定公路施工质量的主要技术指标之一，不论是路基工程还是路面工程，压实度都是一个重要技术评定指标。合格的公路路面基层，能起着承上启下的双重作用。对下，它能保护路基，阻止水分下渗，对上，它能支承路面，与路基共同承受路面传递的车辆荷载，同时为面层提供一个合格平整的承台。高速公路、一级公路交通量大、车速快，对基层强度的要求更高。而且基层强度的形成除了对基层所用的原材料右更高的要求外，基层的碾压无疑是重要的环节之一。只有具有了合格的基层材料，再达到合格的压实度，合格强度的基层才会有充分的保证。然而，在水泥稳定碎石基层施工中，有很多因素都会影响到基层的压实度。如果这些影响因素不消除，就会影响到基层的强度。本次基于施工实践的基础上，对影响水泥稳定碎石基层压实度的主要因素进行了分析，并提出了预防和消除这些影响因素的对策和措施。 一、主要影响因素分析 影响水泥稳定碎石基层压实度的因素很多，涉及到设计、施工、自然条件等各个方面。以下仅对主要影响因素进行分析。 1、集料品质不好的影响 碎石如软弱、强度不够，混合料一压就碎；针片状颗粒含量多，则混合料内摩阻力大，不易压实。规范规定高速公路、一级公路水泥稳定碎石基层混合料集料压碎值不大于30%。 2、集料级配不当的影响 规范规定的水泥稳定碎石基层集料颗粒的组成范围。无论是在配合比设计中还是在施工过程中，如果集料的配比偏离了级配范围，或者某一粒径或某些粒径的颗粒超出了级配范围，不管是粗是细、不连续或是粗集料中夹杂有超粒径的颗粒（大于等于最大允许粒径的颗粒成为超粒径的颗粒，高速公路水泥稳定碎石基层集料的最大粒径不应超过30mm），或者配比曲线曲折不平顺，都可能会影响到基层的压实度。 3、含水量过大或过小的影响 水泥稳定碎石混合料处于或略大于最佳含水量状况下才能碾压密实，达到要求的压实度。如果混合料含水量过大、碾压时容易形成弹簧；含水量过小，则混合料易松散，不能成团。这两种情况都使混合料无法压实。 4、混合料摊铺离析的影响
动火作业风险分析及控制措施 序号风险分析安全措施 1 易燃易爆有害物质①将动火设备、管道内的物料清洗、置换，经分析合格。 ②储罐动火，清除易燃物，罐内盛满清水或惰性气体保护。 ③设备内通（氮气、水蒸气）保护。 ④塔内动火，将石棉布浸湿，铺在相邻两层塔盘上进行隔离。 ⑤进入受限空间动火，必须办理《受限空间作业证》 2 火星窜入其它设备或易燃 物侵入动火设备 切断与动火设备相连通的设备管道并加盲板＿＿＿块隔断，挂牌，并办理《抽 堵盲板作业证》。 3 动火点周围有易燃物①清除动火点周围易燃物，动火附近的下水井、地漏、地沟、电缆沟等清除易燃后予封闭。②电缆沟动火，清除沟内易燃气体、液体，必要时将沟两端 隔绝。 4 泄漏电流（感应电）危害电焊回路线应搭接在焊件上，不得与其它设备搭接，禁止穿越下水道（井）。 5 火星飞溅①高处动火办理《高处作业证》，并采取措施，防止火花飞溅。 ②注意火星飞溅方向，用水冲淋火星落点。 6 气瓶间距不足或放置不当①氧气瓶、溶解乙炔气瓶间距不小于5m，二者与动火地点之间均不小于10m。 ②气瓶不准在烈日下曝晒，溶解乙炔气瓶禁止卧放。 7 电、气焊工具有缺陷动火作业前，应检查电、气焊工具，保证安全可靠，不准带病使用。 8 作业过程中，易燃物外泄动火过程中，遇有跑料、串料和易燃气体，应立即停止动火。 9 通风不良①室内动火，应将门窗打开，周围设备应遮盖，密封下水漏斗，清除油污， 附近不得有用溶剂等易燃物质的清洗作业。②采用局部强制通风； 10 未定时监测①取样与动火间隔不得超过30min，如超过此间隔或动火作业中断时间超过3 0min，必须重新取样分析。 ②做采样点应有代表性，特殊动火的分析样品应保留至动火结束。 ③动火过程中，中断动火时，现场不得留有余火，重新动火前应认真检查现 场条件是否有变化，如有变化，不得动火。 11 监护不当①监火人应熟悉现场环境和检查确认安全措施落实到位，具备相关安全知识和应急技能，与岗位保持联系，随时掌握工况变化，并坚守现场。②监火人随时扑灭飞溅的火花，发现异常立即通知动火人停止作业，联系有关人员采 取措施。 12 应急设施不足或措施不当 ①动火现场备有灭火工具（如蒸汽管、水管、灭火器、砂子、铁铣等）。 ②固定泡沫灭火系统进行预启动状态。 13 涉及危险作业组合，未落 实相应安全措施 若涉及高处、抽堵盲板、管道设备检修作业等危险作业时，应同时办理相关 作业许可证。 14 作业条件发生重大变化若作业条件发生重大变化，应重新办理《*级动火作业证》。作业人员签字： 监护人员签字:
精心整理浅谈烟叶主要化学成份与卷烟配方的相互关系 在化学分析工作中，多年来，我一直本着尊重科学，大胆实践、探求科技新路为目标，结合实际工作，分别对进厂的烟叶和成品烟丝的内在质量进行了化验分析，对指导生产实践提供了可靠的数据。 在平时工作中，个人尊重科学、尊重实践、努力探索本行业新路子，自己的劳动也得到了社会的承认。 烟叶的主要化学成份是决定烟叶内在品质的因素之一。现在已发现烟叶和烟气中各种化学成分已达5259种。长期以来国内外的烟草科研工作者，均想从烟草化学上来
探索出一种用化学成份表示烟草质量的方法。近几年来，随着化学分析技术的提高和现代化的分析仪器的应用，只能够说明烟草的主要化学成份对其质量的影响，但还不能完全用化学成份的含量来表示烟草在“吃味”、“香气”方面的特性。 从长远来说，对烟草所含更多的化学成份的探讨还是一个任重而道远的长期研究课 1 （l）可溶性糖有单糖和双糖。烟叶中的葡萄糖和果糖属于单糖，蔗糖和麦芽糖属于双糖。因为葡萄糖分子结构中含有醛基（－CHO）又称醛糖，果糖分子中含有酮基（-C=O）也称为酮糖，醛基和酮基在碱性溶液中都能还原酒石酸铜，所以在烟草化学分析中，用这一性质来检测烟叶中单糖含量，烤烟单糖含量一般在10％—25％之间，单糖含量的高低是衡量烟叶优劣的重要因素。
双糖属非还原性糖，只有在酸性条件下水解成单糖之后，才能与酒石酸铜在碱性溶液中发生还原反应。 （2 11％左 存在，当烟叶含水份多时烟叶的弹性韧性就增大，含水少时就发脆易碎，果胶分子结构中还含有甲醇，影响烟草吃味，因果胶分子易水解，烟叶在发酵过程中在酶的催化下，果胶发生水解便可除掉甲醇，提高烟叶质量。 2．含氮化合物
影响烟草烟碱含量的因素 摘要：通过对影响烟草中烟碱含量的因素分析及对这些影响因素的进一步探讨， 阐述了烟碱的特性和生理作用，提出了增加烟碱含量、提高烟草品质的有效措施。本文综述了国内外有关农艺措施对烟叶烟碱含量的影响研究进展，为烟叶生产中控制烟碱含量提供一定的理论基础。 关键词：烟草烟碱栽培措施烟叶生产 烟碱是烟草植株所特有的生物碱，占烟草栽培品种生物碱总量的90-95%[1-2]。人们抽烟的目的就是吸食烟草中的烟碱，从中获得一种生理上的满足。过低时烟气平淡，吸食者不易满足，过高时烟味浓烈，而且不利于健康。因此，烟碱是衡量烟草品质的重要因素。近年来，我国部分烟区烟叶外观质量接近国际水平，但烟叶化学成分不协调，主要问题之一是烟碱含量偏高，烤烟烟碱含量高达3%～4%，白肋烟烟碱含量高达6%，造成的烟叶可用性低。为生产高品质的烟叶就要求对烟碱形成的相关因素进行深入研究。本文主要对国内外有关影响烟碱含量的报道进行综合分析，为生产中采取有效的降低烟碱含量的调控措施提供理论依据。 一、品种（遗传因素） 通过对白肋烟种质资源的研究发现，其中部烟叶的烟碱含量分布在2.278%－6.98%之间。经研究表明烟草鲜叶烟碱含量的高低受多基因控制，属于数量性状，它的遗传取决于多个具有累加效应的基因，其遗传力较小，受环境因素影响较大，在后代选择该性状效果不理想。现在我们已筛选出了部分烟碱含量较低的资源材料，通过选配杂交组合可望在杂交后代群体中选择到烟碱含量适宜的新品种。 二、施肥
由于氮元素是合成烟碱主要元素之一，减少土壤中氮的含量及降低氮肥含量可降低烟叶烟碱含量。 氮素在烟株生长发育过程中起着重要的作用[3]，随施氮量增加，烟叶中烟碱含量也呈增加趋势，两者之间存在极显著的正相关[4-6]。左天觉[7]认为，在栽培上，施氮量对烟草生长和烟碱的积累影响最大。徐晓燕[8]等人对烤烟品种云烟85的研究表明，不同形态的氮肥对烟碱积累的影响也不同，三种形态的氮肥中，尿素施用后，烟碱积累最高，硝铵次之，硝酸钾处理的烟碱积累最低，比施用尿素低27%，表明施用NO3-N烟草积累烟碱少。 生物有机肥，具有增进土壤肥力、改善土壤微生物环境、提高肥料利用率、增强烟株抗病能力、无毒无害、无环境污染等优点。彭华伟[9]研究表明，施用生物有机肥可以促进烟碱的提前积累，会对下部叶烟碱含量产生有利影响，使上部叶的烟碱的积累增加，但增加不大，有机氮含量为50%的生物有机肥的烟叶由于烟碱积累提前，因此烟叶中的烟碱含量较其他处理高。 钾是公认的品质元素，单施氮肥所产生的对品质的不利影响常可以通过施用钾肥而得到不同程度的克服。许多研究结果表明，增加钾肥的施用量能够降低烟叶中的烟碱含量[10]，这主要是由于施钾量的增加导致生物学产量增加而形成的稀释效应[11]。但是Leggett等人的研究结果表明，钾对全氮、总生物碱的含量没有显著的影响，但显著地降低了蛋白质和α-氨基酸的含量[12]。 中、微量元素对烟碱含量也有一定的影响。N.Rosa阐述了Mg与烟碱含量呈负相关关系[13]；T.C.TSo等研究指出，Cu能增加烟碱的含量，而Mo可能会降低烟碱含量。缺乏或过量的Fe、Cu、Mn会使烟碱含量降低[14]。 三、根系 由于烟碱是在根部合成的，根系越多越发达烟碱含量就越高，深栽高起垄比平栽浅起垄具有更发达的根系，平栽浅起垄生产的烟叶烟碱含量较低。 四、留叶数 留叶数越多能有效地使烟株把有限的养分用于地上部的生长，根系生长相应受到抑制，留叶数多能有效稀释根部合成的烟碱总量。近几年来的研究表明，留叶数以24-26片为宜。 五、栽培密度 种植密度对烟碱的影响主要是通过田间小气候的变化来实现的。上官克攀[15]等在东南烟区对几个烤烟品种的研究结果表明，在其他栽培条件相同的情况下，从1025株/666.7m2提到1480株/666.7m2后，叶片烟碱含量降低，上部叶烟碱含量降幅较大，中、下部叶烟碱含量降幅较小；种植密度与新K326上部叶的总烟碱含量呈显著的负相关，即密度越高总烟碱含量越低。这主要是因为随种植密度的增大，烟田光线减弱，湿度增大，通风效果差，而且随种植密度的提高，烟
工程预算编制准确性的影响因素及控制措施 工程的预算控制大凡体现在设计、招标施工等众多环节，因此工程预算编制是一项繁复、系统的工作。其需要工程技术、物资设备、成本管理等各大部门的有用配合与密切交流。除此之外，还要求相关的编制人员需要具有专业的知识与基本的法律常识，同时了解材料市场的波动情况与变化规律，从而提升预算编制的准确性，为工程成本的降低创造一定的便当条件。目前，新兴的技术与设备在建筑工程中得到了广博的应用，这使得相关的编制工作难度大大提升。这对工程预算编制工作提出了更高的要求，相关的工作人员需要采取必要的措施对其进行有用的控制。 1工程预算编制准确性的影响因素 1.1编制人员的水平局限性 工程预算编制工作要求相关的工作人员不仅应该掌握必要的专业知识，具有基本的法律常识，同时还需要对国家的最近政策、材料市场的变化规律具有实时的了解。若编制人员在以上任何一个方面存在空白，都会对编制工作的准确性造成很大的负面影响。除此之外，若编制人员对于相关的计算规则不了解，也会在很大程度上导致工程预算编制工作的精确度降低。因此这对编制人员的整体水平提出了很高的要求。1.2新工艺定额不明确 由于现场情况、地质条件以及新工艺等因素的不确定带来的干扰，使得相关的设计方案需要经过多次的修改与调整，这在一定程度上给预算编制工作带来了很大的麻烦。相关的编制人员无法对设计方案的修改情况进行实时的了解，就会导致预算编制的精确度大大降低。目前，我国工程设计人员的专业性不高，这使得相关的设计方案往往需要多次的修改，这在很大程度上增大了预算编制工作的难度。 1.3工程造价的动态变化 在工程的进行过程中，由于人力、材料以及设备市场的价格都在实时发生变化，在一定程度上造成预算编制与实际成本的误差。
烟草化学成分分析讲义 任课教师：保志娟 第一章：绪论 第一节烟草质量与烟草化学成分 一、烟草质量（综合概念）烟草质量是一个综合概念，主要包括：外观质量、内在质 量、物理特性、化学成分、安全性。 1、外观质量是指人体感官直接感触和识别的烟叶外观特性，即人体感官可以作出判定的烟叶外观质量因素，是以眼观、手摸、鼻闻等经验性感觉判定，是烟叶分级的主要依据。 2、内在质量是指烟叶燃烧时，吸烟者对香气、吃味的综合感受，包括香气、吃味、劲头、杂气、刺激性、余味等。评吸是鉴定内在质量的重要手段。 3、物理特性是指烟叶的外部形态和物理性能，包括烟叶的填充性、抗碎性、吸湿性、燃烧性、弹性等。 4、化学成分包括烟叶化学成分和烟气化学成分。烟草品种特征由烟草的化学成分决定， 任何影响烟草化学成分的因素（包括烟草品种、种植、加工等）都会改变烟草的品种特征。因此对烟草化学成分的研究对于指导烟草的工农业生产具有重要意义。 5、安全性是指化学农药残毒和卷烟烟气中的有害物质状况等。（焦油、烟碱、亚硝酸盐、亚硝胺、CO、NO、NH2、HCN 等） 小结： 优质烟叶和烟制品：具有完美的外观特征、优良的内在品质（即香气和吃味）、完善的物理特性、协调的化学成分、无毒无害相对安全。烟叶和烟制品的质量概念具有地域性、时间性和适应性。 二、烟叶化学成分与烟草质量的关系 烟草化学成分的结构、性质和含量，是烟草化学研究的基础。烟草内在化学成分是烟叶品质的“ 内在” 标准，烟叶外观特征是内在化学成分的具体体现。 （一）烟叶化学成分与外观质量的关系 1. 颜色 与光泽 烟叶的颜色是鉴别烟叶外观品质的重要因素之一。一般情况下，烟叶中总氮量、烟碱含量和石油醚提取物含量较高时，烟叶的颜色较深。同时，一些化学成分的变化也直接影响烟叶颜色与光泽。 （1）烟叶生长过程产生的色素。如质体色素中的叶绿素、胡萝卜素和叶黄素，这些色素在烟叶调制过程中绝大部分被分解。新鲜烟叶中色素的组成及总量随着烟草的品种类型和生长阶段的不同而变化。 （2）烟叶调制过程中形成的多酚类化合物。如芸香苷、绿原酸等在过氧化酶的作用下与蛋白质、氨基酸等反应生成的深色物质。——酶参与的棕色化反应。 （3）烟叶调制过程中形成的棕色化反应产物。美拉德反应，氨基酸与还原糖经过一系
水质分析质量的影响因素及控制措施探讨 摘要：水资源是人们生活中最基本的物资，所以，必须重视水质问题，这对社 会的发展是非常关键的。伴随人类发展步伐的加快，针对水资源的需求也日益增多，进而水质分析的价值也逐渐显现。这是对水质管理的有效途径，还能够获得 同水相关的各种信息，进而为后期的研究打下基础。鉴于此，本文主要分析探讨 了水质分析质量的影响因素及控制措施，以供参阅。 关键词：水质分析；质量；影响因素；控制措施 1水质分析质量的影响因素 1.1环境因素 环境因素在一定程度上会直接影响水质分析质量和整个分析过程。如果所处 环境（如温度、相对湿度等）不符合检测条件的需要，会对样品以及实验仪器的 准确性带来严重的影响，得到的检测数据也不够准确，检测结果必然会受到一定 影响。例如，若水质分析过程中的相对湿度不足40%，则出现静电的可能性会大 大增加，相应地会改变实验设备和样品的精度和性质。究其原因，这与静电荷会 在空气悬浮微粒中生成有很大关系，当样品、容器吸附大量带电的污染物微粒以后，在实际使用过程中会污染关键检测设备，相应地会降低水质分析结果的精确性。为此，在整个水质分析的过程中，工作人员要严格按照操作规范控制分析实 验室环境，必要时需要加湿器、空调控制温度和净化空气设备，为测试工作提供 适宜的条件，并每天记录环境参数。若环境条件不理想，则需要工作人员通过采 取行之有效的措施来调节和控制；同时，要做好实验室尤其是试验台和器具的整洁，尽可能地保证容器壁上没有杂质，以免影响到最后水质分析结果的准确性。 1.2人为因素 在影响水质分析质量的因素当中，人为因素是最主要的，因此在实验过程中，必须保证水质分析人员的综合素质，他们必须具备很高的责任心和专业技术素质，能够对水质分析的过程和数据的有效性负责，不但能够充分认识到质量控制的重 要性，还需要掌握基本的质量控制方法和数据分析方法，在实验、数据分析、结 果报出等环节能够严格遵守相关规范和标准，以确保将水质分析数据的准确性控 制在有效范围之内，提高水质分析的质量。 1.3设备因素 检测设备属于水质分析检验工作顺利开展的基础。在水质分析检验开始前以 及检验过程，均要求认真检查基础设施，防止出现错失。在水质分支检验处理前后，需要对全面实验设备展开详细检查，不得有磨损、杂物、计量设施不准确等 情况，这些问题极易干扰水质分析结果的精确度。水质分析检验中一旦出现极小 的失误均会影响到整体效果。此外，在采购实验设备时，必须选择满足特定规范 标准的设施，其是确保实验结果精准的前提条件。 1.4技术因素 技术也可以说是方法，即进行水质分析的手段。根据实际工作经验而言，技 术因素可以分为两个层面，即检测技术和数据分析技术。首先，检测技术是对水 质样本进行实验的途径，其技术水平的高低及正确程度会直接影响检测数据的可 靠性和真实性；其次，数据分析技术是对检测数据进行分析，数据处理得当就能 得出合乎逻辑的结果，数据处理失真就会导致结果偏离实际。 2加强水质分析质量的措施 2.1加强技术人员素质和技能的考核
建筑工程进度受哪些因素影响以及控制措施 摘要:本文时影响建筑工程进度的各种因素做出了分析，并结合自己工作经验总结出了四种管理措施，确保了在工程质量的前提下，按时或提前完成工期。 关键词:工程进度;影响因素;控制措施 引言 鉴于目前很多工程建设项目其有庞大、复杂、周期长、相关单位多等特点，故影响工程施工进度有很多其他的因素。在施工过程中需要投人大量人工和机械设备.施工工序较多.分工也比较复杂。如果仅凭经验管理.不靠科学合理的计划来组织生产，就有可能使项目的施工处干无序和混乱的状况。因此，加强建筑工程项目的进度控制和管理就显得极其重要。 1建筑工程进度的影响因索 建筑工程是一个过程复杂的系统工程，其进度会受到许多方面因素的影响，最主要的影响因素有以下几点。 自然环境因素 建筑工程施工进度会受到地理位置、地形地貌、气候、水文及周围环境等的影响，一旦这些因素出现不利情况，就会影响到施工进度。如果建筑工程处于山区或其他交通不便的地区，地形地质条件复杂，施工场地狭窄，工作面少，建筑材料供应不全，或运距较远，再加上气候条件恶劣，这样就会影响施工进度的控制;反之，如果建筑工程所处的地理位置为交通方便的平原地区，地质条件良好，施工场地平坦开阔，环境气候宜人，则有利于施工进度的控制。 施工资源因素 建筑工程建设要求首先落实资金的筹措.只有保证资金及时到位，才能保证施工进度的有效控制。如果资金到位不及时.就会影响施工机械设备、建筑安装设备、建筑材料等资源的采购.这些材料设备供应不及时就会导致停工待料现象，最终影响施工进度控制。此外，这些施工必需的材料设备如果出现质量问题，就会影响工程质量，造成返工等现象，也会延误工程进度。 施工技术因素 如果施工承包商的施工方案不当，采用的工艺技术不合理，计划不周.竹理不善，这些都会影响到工程项目的施工进度。尤其是建筑的施工技术难易程度会给工程进度造成较大的影响。如果建筑工程的设计采用高、新、尖的技术，会给施工增加困难，不利于进度的控制;如果设计中采用的是较为普遍的、使用较为成熟的技术，会给施工带来便利，施工进度也易于控制。 人为因素 建筑工程建设的其体落实。以及施工进度的其体控制.都得靠人来实现.人是施工进度的关键影响因素。如果由管理能力强、业务素质高的人进行施工管理，由技术过硬、经验丰富、责任心强的工人进行施工，则施工进度也能较好地控制;如果管理者竹理能力差，施工人员技术差，领会不了设计意I钊，或是管理者和工人道德素质低、责任意识差，都可能使施工进度难以控制。 各种风险因素 建筑工程还会受到一些风险因素的影响.比如战争、内乱、T工、拒付债务、制裁等政治因素，会造成停工等中断现象进而影响进度;此外，延迟付款、汇率浮动、通货膨胀、分包单位违约等经济方面的风险因素可能导致工程资金问题，从而影响施工进度.工程事故、试验失败、标准变化等技术方面的因素，地震、泥石流、洪水等自然灾害，都会影响工程进度。 2建筑工程进度控制措施 建筑工程施工进度影响因素较多.因而进度控制也是一项全面的、复杂的工作。应充分制定好项目进度
香烟中尼古丁的定量测定 中国科学院广州化学研究所分析测试中心 卿工----189******** 一、实验目的： 1、掌握香烟中尼古丁的提取方法 2、掌握香烟中尼古丁定量测定方法 3、掌握实验室一些常用实验技能，培养学生亲自动手能力 4、提高学生自主学习能力，培养学生创新精神二、实验原理： 尼古丁是油状液态物质，可溶于水、乙醇、氯仿、乙醚、油类，尼古丁可渗入皮肤。自由基态的尼古丁燃点低于准点，空气中低蒸气压时，其气体达308K(35 °C; 95 °F)会燃烧。基于这个原因，尼古丁大部分是经由点燃烟品时产生，然而吸入的份量也足够产生预期的效果。尼古丁又名烟碱,化学名称为1-甲基-2(3-吡啶基)吡咯烷,分子式C10H14N2 ,分子量为162,沸点为246.1℃/730.5mm, 密度为1.0097。它是无色,有挥发性,在溶液中呈碱性,当暴露在空气中时,它变成棕色并有烟草气味，纯品为无嗅,无色或淡黄色油状液体。它在60 ℃以下或200℃以上和水混溶,并能形成冷盐。尼古丁和一些酸，如苹果酸、柠檬酸结合,存在于烟草叶子中,易溶于酒精、氯仿、石油醚、煤油等有机熔剂。 香烟中尼古丁的提取：提取方法主要可以分为：溶剂萃取法、水汽蒸馏法。本实验主要采取水汽蒸馏法。装置：水蒸气蒸馏装置主要由以下部分组成： 水蒸气发生器、蒸馏部分、冷凝部分、接收部分。水蒸气发生器与蒸馏部分由T型管相连。 香烟中尼古丁的定量测定：尼古丁的测量方法有许多种如1.重量分析法2.分光光度法 3.滴定分析法4.旋光法5.红外光谱定量分析法6.原子吸收分光光度法7.色谱分析法8.电位分析法9.极谱分析法，受实验条件限制，本次试验采取用分光光度法测量烟碱中尼古丁的含量。 三、实验用品： 仪器：水蒸气发生装置、直形冷凝管、圆底烧瓶、锥形瓶、蒸气导管、接液管、玻璃棒、酒精灯、石棉网、铁架台、螺旋夹、T型管、烧杯 试剂：烟叶（或烟丝）、纯品烟碱、50 mL10％HCl溶液、40％NaOH 溶液 四、实验步骤：
提高中下部烟叶烟碱含量生理调节研究 提高中下部烟叶烟碱含量生理调节研究 摘要：针对南平烟区养分供应与中下部烟叶烟碱积累不一致的问题，研究提高中下部烟叶烟碱含量的生理调控技术.为建立外源调控技术提供支撑。结果表明：以喷施0.5mmol/L浓度的腐胺处理的化学成分最为协调，主要体现在其各部位烟碱含量比较适中，且该处理的糖碱比最接近优质烟叶标准。在经济性状方面，以喷施0.1mmol/L 浓度的腐胺处理表现较好，产量和产值分别达到123.04kg/666.7m2和2896.36元/666.7m2，而喷施0.5mmol/L浓度的腐胺处理次之。综合来看.以喷施0.5mmol/L浓度的腐胺处理整体表现较好.该处理病 害发生较轻，化学成分协调，经济效益仅略低于喷施0.1mmol/L浓度的腐胺处理。 关键词：烤烟；生理调节；烟碱 烟草根系中的鸟氨酸脱羧酶、腐胺Ⅳ一甲基转移酶和Ⅳ.甲基腐胺氧化酶是烟碱生物合成中的关键酶，其活性影响烟叶中烟碱的积累，烟碱积累过多或过少影响烟叶吸食品质和卷烟工业的可用。而烟叶中烟碱含量偏高是多种因素影响的结果，东南烟区的烤烟上部烟叶烟碱含量偏高，烟叶的刺激性较大。为此，本试验在喷施外源生长调节物质的基础上，来研究烟叶中烟碱含量与外源生长调节物质的联系，为抑制或减少烟叶中烟碱的积累，提高烟叶品质和可用性提供参考。 1 材料与方法 1.1 试验材料：K326 1.2 试验地点 试验安排在光泽县鸾凤乡饶坪村，质地砂质壤土，灌溉方便，肥力中等，前作为水稻的试验田块。试验地的土壤基本养分状况如表1。 1.3 试验设计 试验设3个腐胺浓度（T1：0，T2：0.1retool/L，T3，0.3mmol/L，T4：0.5mmol/L），即1升水中分别加入0.01ml、0.03ml、0.05ml体
影响烟草中烟碱含量的因素 练洪福 云南农业大学烟草学院2011级2011312934 摘要：好地提烟碱含量决定烟草商品的价值，分析影响其含量的遗传特性、生态因素和栽培措施等因素，以便更出相应的烟碱调控措施，生产出含适量烟碱、高香气的安全烟。 关键词：烟草烟碱影响因素 Factors Influencing The Nicotine ContentIn Tobacco LIAN Hong-Fu The Tobacco Institute 2011 level of Yunnan Agricultural University 2011312934 Abstract:The nicotine content of tobacco to determine the value of the goods, analysis of genetic characteristics, factors influenced the content of ecological factors and cultivation measures, so as to even out the nicotine corresponding regulation measures, Production safety cigarette containing amount of nicotine, high aroma. key words:Factors Affecting Tobacco nicotine 烟草的经济效益取决于烟叶的品质、产量和生产成本，其是品质。而烟碱含量在决定烟叶品质方面占有举足轻的地位。是烟草商品价值的主要体现。近年来，国内外烟市场都力求生产出含适量烟碱、高香气的安全烟，这就要对烟碱形成的相关因素进行深入研究。为此，我们就影响草中烟碱含量的主要因素进行了探讨。 1 遗传特性 烟草品种的遗传特性决定了其烟碱含量的高低；遗传特性不同，烟碱含量差异很大。不同遗传特性的烟草在烤烟和白肋烟栽培条件下种植，其烟碱的变异分别为0.20%~7.87%和0.02%~5.69% 。左天觉指出：马里兰和土耳其烟的烟碱含量一般较低，烤烟、白肋烟、古巴和康涅荻格州的雪茄外包叶含量中等，而宾夕法尼亚烟、深色明火烤烟，尤其是黄花烟烟碱含量较高。烟草中烟碱含量变化范围从某些雪茄烟系的接近于0到白肋烟中的6%，而且可以遗传。 同种烟草中烟叶烟碱含量也存在较大变化。随意检测152个红花烟草栽培品种，结果发现烟碱含量的变化范围在 0.17%~4.93%。 2 生态因素 烟碱含量与生态因素中的土壤、光照、温度、水分等息息相关。 2.1 土壤 土壤是烟株生活的基地，它固定烟株，保护根系，提供烟株绝大部分的水分和矿物养料以及根系吸收的空气。土壤对烟碱的影响主要有土壤物理、化学、海拔和地形诸方面。 烟碱的积累与烟草生长的土壤类型、肥沃程度、质地粘砂、保肥性能、颜色深浅等关系密切。肥沃、粘重、色暗的土壤，所产的烟叶烟碱含量较高；疏松的砂质土壤，所产烟叶的烟碱含量就低一些。据腾琦研究，不同类型土壤对香料烟烟碱的影响表现为：土层较薄、土
修井作业危害风险评估与控制措施 1、事故预想：通勤交通事故 风险评估：车毁人亡。 评估原因：车辆繁多，道路状况差、天气能见度低、冰雪路滑、司机疲劳驾车、车况不好。 应急措施：分析驾驶员水平，注意行车速度，注意观察司机情绪。事故预想：人员情绪不稳、身体状况不佳。 风险评估：各类事故 评价原因：夫妻吵架、娱乐时间性过长、身体不好、服用催眠药物、经济状况不好，近期发生不愉快的事、青年失恋。应急措施：保持良好精神状态，掌握员工的思想状况，了解员工的身体情况，以便合理安排员工上岗工作，确保员工情绪稳定，工作状态良好。 2、事故预想：井喷。 风险评估：浪费和损坏油气资源；毁坏油井井身结构；吞噬井口设备；引起火灾事故；造成人员伤亡；污染环境。 评价原因：井筒液柱压力小于地层压力、压井液密度过小、设计有误、测量有误、井筒液柱低、没有及时边起边灌、压井液不够、地层漏失严重；井控装置失灵、没有井控装置、井控装置损坏、人员操作不当。预防措施：避免井控装置失效；避免井筒内的液柱压力低于地层压力，加强井控装置的管理，经常检查和维护保养，以使其处于有效状态，加强职工的防井喷意识，设计人员应了解清楚地层情况设计出合格的
压井液密度，作业人员应精心施工，按操作规程办事，对于地层漏失严重的恶井，要采取适当的措施进行控制。 应急措施： （1）井喷发生后，应立即停止一切施工，抢装井口或关闭防喷装置。一旦井喷失控，应立即切断井场电源、火源，机械设备处于熄火状态，禁止用铁器敲击其他物品；同时安排人员组织井场附近老百姓紧急疏散，撤出与抢救无关的设备并安排值班人员，严禁将火种带入限制区域。 （2）在井筒内没有油管的情况下要抢装总闸门；在井筒有油管的情况下应立即抢装油管悬挂器； （3）抢救井喷的时候应由有经验的技术人员统一指挥。根据井喷情况配合使用救护车、消防车等。 3、事故预想：硫化氢中毒 风险评估：人员中毒伤亡 评价原因：热化学作用于油层时，石油中的有机硫化物分解产生硫化氢；石油中的烃类和有机质通过储集层水中的硫酸盐的高温还原作用，产生硫化氢；通过裂缝等通道，下部地层中硫酸盐层的硫化氢传入井眼；某些钻井液处理剂在高温热分解作用下，产生硫化氢；钻井液中细菌的作用产生硫化氢；含有硫化氢的气井产生硫化氢。 预防措施：在生产区和生活区设有固定硫化氢探测、报警系统，当空气中硫化氢的浓度达到１０mg／Ｌ时，能以光声报警；配备有便携式探测仪，用来检测未设固定探头区域空气中硫化氢的浓度；生产区
(实验)烟草中提取烟碱
实验三、从烟草中提取烟碱 内容：P93-96和P42-44 一、实验目的（明确） 1、 学习从烟草中提取烟碱的基本原理和方法。 2、 初步了解烟碱的一般性质。 3、 掌握水蒸汽蒸馏的操作技术。 二、实验原理（介绍） 烟草中含有多种生物碱，除主要成分烟碱（约含2 ~ 8 %）外，还含有去甲烟碱、 假木烟碱和多种微量的生物碱。烟碱又名尼古丁，是由吡啶和吡咯两种杂环组成的含氮碱，其结构式如右图： 烟碱能与HCl 结合生成烟碱盐酸盐（弱碱强酸盐）而溶于水中，在此提取液中加入强碱NaOH 后，可使烟碱游离出来。 + HCl → 游离烟碱在100℃左右具有一定的蒸气压。因此，可利用水蒸气蒸馏法分离提取。 N N CH 3 N N CH 3 N N CH 3
由烟碱的结构可知，烟碱具有碱性，它不仅可以使红色石蕊变蓝，还可以使酚酞试剂变红，并可以被KMnO4溶液氧化生成烟酸，与生物碱试剂作用产生沉淀。 附：水蒸气蒸馏原理（见书P46） 三、实验仪器与试剂（要求学生认真检查） 1. 仪器 长颈圆底烧瓶（250 mL）圆底烧瓶（100 mL）直形冷凝管电热套玻璃棒试 管止水夹 蒸汽导管（导入、导出）烧杯（100 mL）球形冷凝管接液管T形管滴 管洒精灯 锥形瓶（100 mL）量筒（100 mL） 2.试剂 烟叶（或烟丝）HCl溶液10 % NaOH 40 % KMnO40.1 % 酚酞0.1 % Na2CO3 5 % 苦味酸（饱和） 3. 其它 红色石蕊试纸沸石 四、实验内容（简单介绍） 1、烟碱的提取 取一支烟，拨去外纸，将烟丝置于100 mL 圆底烧瓶内，加入20 mL10％HCl溶液，安装好回流装置，回流20 min。（如图3. a） 将反应化合物冷却至室温，在不断搅拌下慢慢滴加40％NaOH溶液，使之呈明显碱性（用红色石蕊试纸检验）。 按图3. b安装好水蒸汽蒸馏装置。通入冷却水后，用电热套加热水蒸汽发生器，当有大量水蒸汽产生时，关闭T形管上的止水夹。