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酒店组织营销策略方案设计设计

酒店组织营销策略方案设计设计
酒店组织营销策略方案设计设计

组织营销

酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:

酒店营销管理思想

(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。

(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。

(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。

由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。

3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。

4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。

策划宣传

酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。

(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位。酒店无论怎样变化,万变不离“服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是酒店的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的。

解决对策

提供个性化服务

人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,势必导向客户的“移情别恋”,无法取得理想效果。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行,特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户群体。他们大多是某一行业的成功人士,重复购买力强,对于酒店的评价和选择,往往影响着周围许多人,且他们的消费品位变化极快。所以在营销战略上,应把忠诚顾客置于组织结构的中心,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系。使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。

强化人性化营销

特色服务的推出,其实对每一个酒店而言,都会随着不同时令段而不断推陈出新。作为酒店人最明白,主要的并非单单是环境设施的花样设计,也不在于价格上的优劣势等,而是最重要的一环:如何落实到推而广之?如何使服务做到深入人心?这才是酒店运营者所关注的最大课题,即成功服务

一忌主观判定消费单位的信誉程度

目前,在酒店所有消费群体中,特别是一些内地酒店,挂账消费占相当比重。酒店在衡量挂账单位的消费资证时,自然会根据该单位的实力、信誉程度来确定能否挂账,以免发生呆账、坏账、死账的现象。时间一长,本地区的老客户和比较知名的企业容易掌握,而对于类似新增的消费客户就不能只凭企业属性和现有实力来确定他的信誉程度了,更不能厚“公”薄“私”,重“大”轻“小”。

在交往的客户中,积极稳妥的做法是一方面笑脸相迎,一方面用坚强有力的监管措施来不让酒店利益受损。如可采取订立详细合约、缩短结账时间、安排专人监察等措施来开方便之门达到新增客源之目的,一旦发现问题苗头再取消挂账资格不迟。

二忌老总很少登门拜访

酒店老总适时登门拜访客户是增进了解、加强友谊、巩固客源的有效手段,这已被广大同行所认识,但在具体实施中就相去甚远了。有的要么没时间,忘了去;有的根本没打算去,让手下走走了事;有的甚至连营销总监、经理都很少下去,关起门来造车。这里面可能有几个方面的原因:与自己同级别的还好说,去拜访比自己低的客户脸面上过不去;一天到晚陷在酒店的杂务里,事必躬亲,大包大揽,结果累得无从顾及;责任心不强或工作不得要领;大凡有这些原因的经理们,只在乎自己的感受和实情,而忽略了赖以生存的客户们的想法。

三忌走马灯似拜访

销售经理在制定销售员的量化指标时,切不可用拜访次数的多少来衡量一个销售员的业绩,这种看似科学实则有悖常情的做法会产生消极影响。销售员与客户的关系只是工作关系,经常的因为工作去约见、打扰显然不受客户欢迎,于是就有明明在办公室办公而谎称在开会的说法。次数多了,销售员也意识到客户的反感情绪,希望经常有优惠、打折、赠送、免费等好消息带给客户,活跃气氛,增添谈话内容,也加重自身的砝码,但这是很有限的。营销部除了因客而异制定拜访计划外,多渠道、多手段达到目的才是第一位要考虑的。

四忌策划只是营销部的事

营销部的人再专业,也是数量有限;点子再多,也是势单力薄;三个臭皮匠和成一个诸葛亮,多人的参与会对活动圆满成功提供帮助。他们还在各个部门的主管中设立兼职营销员,在对客户信息收集、关系沟通上以填补销售人员的不足,基本上形成了对外营销的立体网络,很具实用性。

五忌各自为政搞促销

眼下不少酒店对各经营部门收入进行量化管理,有效提高了他们的积极性,管理者和员工各自使出浑身解数来保额增收。出发点无可厚非,但往往滋生一些负面影响。酒店有酒店的风范和品位,不可以被一些低级庸俗的手法将其破坏掉。这就要求酒店管理层采取有效措施避免这种各自为政的促销现象,以维护酒店对外营销的整体性。

七要

一要做好客源预测工作

酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手:

1)往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散客房间数,以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间数才会越确定,所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。

2)关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人,旅游客的消费属休闲性自费旅游,随意性较大,所以,若天气乐观,可以留出部分房间以出售给临时性的上门散客;若天气情况不妙,要多吸收一些团队,以作为客房的铺垫。需要如何控制和预留房间,还得看看老天爷的脸色。

3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。

4)关注各媒体报道。通常在节假日前几天,各大媒体包括网上都会争相从相关行业、酒店处了解到最新的情况,进行滚动式报道。

5)通过其他渠道了解信息。营销人员可以从酒店主要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、客户那里了解信息。总之,酒店应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。

二要做好价格调整准备

根据预测情况,针对各种客源,制定不同的价格策略。新的价格要尽量提前制定,以便留出足够时间与客户沟通。期间营销人员有大量的工作需要落实,不仅通过电话、传真、Email通知客户,更要从关心客户的角度出发,提醒客户尽量提前预订, 以免临时预定而没有房间。

在价格调整中,不同客源的调整幅度可以不一样,对一贯忠诚于酒店的协议公司客人提价要稳妥,要与他们沟通,尽量在协议客人能够承受的幅度间进行提价;对于订房中心的调整可以从网上进行了解,特别是要调查同类酒店的调价情况,结合客户可以承受的能力和酒店自身情况综合考虑,酒店要从长远的眼光来看待与客户之间的关系,不能只做一锤子买卖,因为建立良好的信誉是发展未来客源的基础,绝不可因节假日游人增多而“水涨船高”、肆意涨价。

三要合理计划客源比例

根据调查与预测情况,合理做好客源的分配比例,如果预测天气状况不妙,可以增加团队的预定量,如果预测天气较好,可以减少团队预定量。但也不能一刀切,不接团队,除非酒店以前从不与旅行社打交道。酒店可以通过价格的上涨来合理控制或筛选不同细分市场。对于长期合作的系列团队,应尽量提供一定比例的房间。

四要合理做好超额预订

酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。

为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制

定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。

五要提前做好服务准备工作

一到节日长假的旺季,所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查, 根据预测情况合理安排人手。这在平时可以交叉训练员工,培养多面手,也可以从旅游职业学校预约一些学生兼职,准备好充足的人手。

由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。通过预测,其他各个营业场所如:车票预订、餐饮、娱乐等服务也要提前做好准备。

六要进一步锁定客源

旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用),共计发放贵宾卡600多张,据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用,也就是说通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客。

七要做好相关方联合工作

1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。

2)与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态。

3)与每天预定的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。

4)与媒体电台定时联络。比如:杭州的交通旅游台就会定期免费将各酒店房间空闲状况广播给听众。

通过以上几个方面的营销管理,不仅能为酒店带来可观的收益,更极大地提高了顾客的满意度和忠诚度。

对营销目标和任务要及时进行评估,做到每天一汇报,每周一小结,每月一总结,分析原因,总结经验教训,及时找出原因和研究好对策。

销售部门是酒店的龙头,它的工作销售直接关系到酒店的经营,因此各个酒店对销售工作抓得都很紧,而“销售工作难做”又是饭店的普遍反映。销售究竟应如何搞?国外酒店管理集团的销售方法对国内的酒店业有无借鉴意义?为此,中国旅游报记者侯辛采访了我国酒店业的资深专家袁学娅。

记者:您在国内的酒店工作过多年,也曾在国外的管理集团做过,据您的了解,国内的酒店和跨国集团管理的酒店在销售方面有什么不同吗?

袁学娅:有根本的不同。我国的酒店大都是“以人为本”,靠“人”来做销售,对销售人员实行目标管理和成绩考核;而跨国集团管理的酒店却是靠“系统”来销售,更注重的是依靠一套严密的销售系统来进行销售。这种不同表现在薪资结构上也不会一样。跨国集团管理的酒店的销售人员大多是高底薪、低奖金、低提成或无提成,而国内的销售人员正好相反,有的酒店采用低底薪高奖金、有的采用低底薪高提成。

记者:这两种销售方式的利弊是什么?

袁学娅:因为我国酒店采用的是“以人为主”的销售方式,它最大的弊端是对人的依赖性很大。这种依赖性的程度又是以供求关系作为杠杆的,酒店生意越是不好,销售人员的要价就越高,销售人员的感觉就越好,对那些销售成绩出色的销售人员,销售部的经理最怕他被别的酒店高薪挖走。由于没有科学的严密的销售体系和管理考核方法,销售人员之间经常存在着客户的冲撞、销售人员拉来的生意在酒店内部的利益冲撞、销售人员的越级行为等等现象,到月底整个酒店目标没有完成,但部分销售人员却拿到了很高的奖金和提成。

当然,在整个销售过程中,不能没有人的作用,但人的作用是不能替代系统、不能替代网络、不能替代品牌的。因为客户对系统、网络的依赖,对品牌的信赖,并不是人可以替代的。跨国集团管理的酒店销售工作是一项系统工程,它依靠严密的系统来进行销售,实行对过程的规范化管理及考核,确保销售业务的稳定性与连续性。

记者:跨国集团的“系统”销售具体是怎样操作的?

袁学娅:它是由全球品牌宣传、全球预订网络、全球各主要城市所设立的销售中心,再加上各酒店的销售力量所组成。广告宣传、特价推广等都是集团、系统、销售中心和酒店的共同行为,销售人员的工作很少有主观意识,只是作为系统工程的整个过程的一个组成部分。这整个过程是有规范的,管理是科学的,目标是和各酒店的市场计划、经营计划相匹配的。正因为此,这项系统工程确保了各酒店销售业务的稳定性和连续性,在整个过程中,各个组成部分之间的沟通和配合是至关重要的,而销售人员的个人作用就无关大局了。在这种体系下,销售人员的薪资结构就根据职务高低,责任大小来区别,提成基本没有,奖金视酒店全年经营业绩而定。

记者:您认为酒店的销售工作应该靠“整体”而不是“个体”,但据我所知,跨国集团的销售网络是经过多少年时间形成的。比如某酒店管理集团,他们在美国、亚洲、欧洲都有自己的预订中心,在不同的地区如“亚太区”也有自己的销售中心,而在这个“区”内又分“北区、东区”等,在这个区下又有分支销售中心,该集团就在北京、上海、香港、日本、印尼、马来西亚等地设有这样的销售中心。

这种层层销售的网络不是短时间能够建立起来的。我国的酒店销售若要完成从“人”到“系统”的转变需要多长时间?

袁学娅:我们的酒店管理者应该清晰地认识到,“以人为本”的销售是一种不得已而为之的做法,当人员发生变化时,销售业务的稳定性和连续性就无法保证,这也是目前酒店管理者最担忧的问题。这并不是靠制定一套特殊的薪资政策所能解决的,根本的解决办法是尽快推行和国际接轨的销售体系,建立规范的操作过程,把销售目标和整体经营目标结合起来,让销售人员的工作成为整个系统过程中的一个步骤,只有朝这个方向努力,我国酒店的销售工作才会有根本性的改变。要建立与推行和国际接轨的销售体系,一定要经过一个投入产出的过程。这个过程包括建立品牌、宣传品牌、管理品牌,挂靠全球性的、有影响力的预订网络,到有目标市场客源地的城市设立销售中心,培养一支有专业水平的销售队伍。同时花大力气,通过对全员的不间断的培训,把酒店内部的服务质量、管理水平都上台阶,争取顾客对酒店有一个认同感,这对于酒店在网络和销售中心能否销售成功至关重要。有集团管理的酒店,可以由各酒店出资,由集团统一来进行这项工作。经过一两年的投入与努力,会取得实质性成效的。

记者:在目前我国的酒店依然只能靠人销售的情况下,您能否给酒店提出一些建设性的意见?

袁学娅:首先要加强对销售人员的专业化培训。因为在顾客眼里,销售人员的水平和形象,即代表一个酒店的水平和形象。销售人员的专业化程度越高,对酒店的销售工作会越有利。其次要在酒店内推行全员销售的观点,要让全体员工明白,酒店的销售并不是靠几个销售人员就能完成的,每一个员工,无论在什么部门、在什么岗位,不能把本职工作做好,就会直接、间接地妨碍酒店的整体销售。反之亦然,每一个员工,做好了自己的本职工作,就是对酒店最好的促销。最后要强调并建议的,酒店的经营管理决策者,在百忙之中,一定要留点时间来思索酒店两三年后的发展趋势,并制订相应的销售战略,要培养一种因应而变的能力,这样,才能使酒店在激烈竞争中处于不败之地。

度假酒店整体方案设计说明

XXXXXX度假酒店整体方案设计说明 一.设计总说明 (一)设计依据 1.业主提供的地形图; 2.业主提供的设计任务书及补充文件和确认文件; 3.XXX规划部门对规划用地的要求; 4.国家有关的建筑设计规范,标准及条例: ——工程建设标准强制性条文_城市建设部分 ——建筑设计防火规范(2001年版) GBJ16-87 ——工程建设标准规范汇编(五)建筑防火规范部分 ——汽车库、修车库、停车场设计防火规范 GB50067-97 5.美国SASAKI公司的中标方案,及随后的修改方案。 (二)概述 XXXXXX度假酒店位于XXX市风景优美的亚龙湾区域内,自然景观资源极为丰富,基地北依滨海大道,南面为广阔的中国南海,东西两侧分别为现有的五星级酒店天域酒店和凯莱大酒店。周边环境相当成熟。基地现状地貌成自然状南北向坡地,中间最高,对于度假酒店设计布置极为理想。本项目总建筑面积近6万平方米,为三级工程等级。 二.总平面设计说明

根据XXX市规划局对本地块的规划设计要求,南面退最高潮水位线100米,东西退界10米,北侧退界20米,控制高度为27米。南北立面为主要景观立面。 由于本项目建筑群功能复杂,总体规划将不同类型的功能空间通过东西、南北两条主轴线有机的组织成整体。建筑主体布置在基地中央,形成前后两个开放空间。前面为城市和建筑共用的公共绿地,后面则形成半私密的绿化景观。 因规划用地北临度假区,南面直接通向海滩,因此南北轴线设计成完全通透的景观走廊,通过从度假区引入场地的环形车道,开敞的入口大堂,平缓的水景, 延伸的绿化到广阔的海岸线,形成了具有热带园林意念的序列空间。广场,绿地,室内绿化及以水体环绕的中庭构成了丰富的空间体系和景观体系。 东西轴线为贯穿整栋建筑的交通主线,建筑群体沿此轴线展开,形成开敞,半开敞庭院,大小庭院错落有至,为客房争取最大的景观资源。西侧是舒展的Y 字型走道,沿其两侧布置客房,东侧则为餐饮,商务区域。建筑功能布置合理,闹静分区明确。 整体规划宗旨是在优越的地理环境里创造出优雅,舒适的居住环境,以海为源,以人为本,使自然,人性,科技得到充分的融合。 三.建筑设计说明 (一)平面设计 酒店主入口位于从北侧滨海大道引入的环形车道上,方便游客的进出,在车道周围布置大量的景观绿化,为游客的进住和离去创造良好 的视觉感受。场地东北角为地面停车场,和网球场,直接与度假区相连。 建筑的服务入口位于东西两侧,与游客路线分开。

酒店KTV经营策划方案

酒店KTV经营策划方案 在繁喧的都市生活里,在不断增压的工作中,人们对物质生活追求也不断提高,更加提高了对娱乐休闲文化生活的索求。休闲一簇的人群不断的扩大,从而使这群人的夜生活及休闲娱乐日益丰富起来。为了能使这群人在心理及生理上得到更大程度的满足与减压,故而产生了形式各异的娱乐休闲场所,在感观上、视听上为他们舒缓压力和休闲娱乐,故此,他们作为消费者对这方面要求越来越高,我们应该怎样去引领他们呢 a、场地布局 1、ktv房:ktv房,一个主要收入项目。定位为青年、中年成功人士及商务人士。这部分人有着很大的消费潜力。 2、在ktv房的装修设计上,走高档路线:简致式的布局、家俬,可调式的灯光组合能符合现代成功人士的身份与地位。 3、装修设计上与同城的夜场完全不同,自由空间;体现及张扬消费者的个性。ktv房区同样分几个区域,装修不同主题式新型vip房,(美女主题式、运动主题式、名人馆主题式)等不同风格、装饰特别的卡拉ok房。融合自然风景,浓缩世界风情。装修务求达到新、奇、异、艳。 4、根据消费者的心理及消费方式,使用不同的经营策略,配以业务、公关、dj公主等促销手段,订制经营方案,以新包装、新经营的方法面向外界,达到双赢的局面。 b、经营管理 1、在管理方面,要给所有的工作人员灌输娱乐场所的经营管理理念,如提供科学、正规的培训课程,使所有工作人员具有专业的实际工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消费者营造娱乐氛围,为消费者提供方便、快捷的优质服务。 2、科学严谨的管理方式,体现管理人的特点;针对不同员工,体现个性化、人性化的管理模式。

3、服务方面,在服务方面将针对不同的消费者提供个性化及针对性的超前服务,保证服务质量及服务水准。 c、广告宣传: (1);多种媒体广告宣传手段,以强大的攻势,在本地电视台和报刊,连续制作show大造声势。加大社会知名度,宣传公司的娱乐性、可玩性、趣味性。吸引及开发不同身份的消费群。 (2);建立一批具有消费者网络的业务推广人员,稳定与扩展消费者群的绩效;运用人员推广和公关销售为重点,配合适当比例的媒体组合,以打破别竞争对手常规的促销方式,建立新型的,有绩效的,统一的业务部门。做到推广工作促进,增加公司效益和经营的发展。 (3);策划、制作:专人专责精心策划,大力推广。配合宣传媒体的制作,达到一定的视听效果。 (4);极力庞大的会员消费制和群体。 总结: 娱乐场所瞬间万变,经营的成功靠经营者捕捉灵感、利用科学的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消费人群的潜力,并能做到变化快、新奇、好玩,来吸引娱乐消费者的目光与驻足。 良好的顾客关系及社交能力都是经营成功的一部分。

酒店管理系统总体设计说明书

《酒店管理系统》 ————总体设计说明书 1引言 1.1编写目的 在信息化高速发展的今天,时间,效率这样的名词正主导着人们的生活和发展, 有必要设计开发一个网上商务系统。通过系统功能及网络环境解决传统管理模式和经营理念带来的不足,加大企业宣传力度,从而提高酒店形象,扩大酒店市场影响率,优化酒店管理。1.2范围 a.待开发的软件名称:酒店管理系统 b.项目提出者:酒店总经理 c.用户:本酒店的管理人员、顾客、工作人员 d.运行该软件的单位:广宇酒店 1.3参考资料 JSP 应用开发详解(含光盘) 电子工业出版社 2002.9 JavaScript 1.5实例教程高等教育出版社 2001.4 蔡翠平等.Java程序设计[M].北京: 清华大学出版社,2002.10 肖刚.Java Web 服务器应用程序设计[M].西安:电子工业出版社,2001.6 闪四清.SQL Server2000实用教程[M]. 北京:人民出版社,2002.6 1.总体设计 2.1需求的规定 说明本系统的主要的输出项目、处理的功能性能要求,详细的说明可以参见《需求分析说明书》。 2.2运行环境 简要的说明对本系统的运行环境(包括硬件环境和支持环境)的规定,详细说明参见《需求分析说明书》。 2.3基本设计概念和处理流程 2.3.1系统功能结构设计 系统的物理结构就是使用结构化设计工具HIPO图或系统结构图描述的。系统的物理结构所描述的是构成一个系统的各物理组成部分(即模块)及模块之间的联系。这是一个树型结构图,它体现了自顶向下的思想,树根模块表示系统总的功能,第一层模块是根模块功能的分解,以下各个层次的模块都是上一层次模块的功能分解。上一层模块调用它直接的下层模块。该系统的网站信息管理的HIPO图如图所示:

中国主题酒店的设计与经营理念

江苏商论2011.3 中国主题酒店的设计与经营理念探析 ●尹洪弟,胡 亮 (南京旅游职业学院,江苏南京210000) [关键词]主题酒店;设计理念;经营理念;前景展望[摘 要]“主题酒店”的产生推动和引领着世界酒店业向多样化、个性化、特色化方向 发展。进入21世纪以来,中国的主题酒店吸收了国外主题酒店的理念与内涵,并在此基础上从酒店的建筑设计、内部装修、服务设施、对客服务与服务氛围营造等方面拓展了文化内涵与外延,使得中国的主题酒店独具特色,值得借鉴。 [文献标识码]A [文章编号]1009-006192011003-0037-03 [作者简介]尹洪弟(1954-),男,江苏南京市人,讲师,主要研究方向为旅游酒店运营管理、主题酒店主题文化等。胡亮 (1984-)男,江苏南京人,教师,研究方向:酒店餐饮服务与室内装潢。 一、“主题酒店”在中国兴起之因 “主题酒店”的英文为Themed Hotel ,意为被主题化的酒店。世界上最早的主题酒店是1958年建于美国加利福尼亚洲(California )圣路易欧比斯坡(San Luis Obispo )的麦当娜汽车旅馆。目前,世界各地主 题酒店已不计其数,影响较大的阿拉伯联合酋长国迪拜市帆船酒店,美国拉斯维加斯的金字塔酒店、英国的甲壳虫主题酒店、希腊雅典的卫城酒店、印尼巴厘岛的摇滚音乐主题酒店以及瑞典的冰酒店等等。中国第一家主题酒店是2001年10月,在深圳挂牌营业的威尼斯皇冠假日酒店,该酒店以中世纪意大利威尼斯城市的历史文化为主题,由于在建筑设计上融合了文艺复兴和欧洲“后现代主义”的独特风格,充分展现了古今威尼斯水城的精神风貌,从而蜚声全国。将国外古老的城市文化移植到今天的中国,这在中国酒店行业还是第一次。 威尼斯皇冠假日酒店在深圳一经开业,即刻引起了全国酒店行业的高度关注,中国的主题酒店也由此走上了探索发展的道路。在深圳威尼斯酒店之后的十余年时间,全国各地涌现出的不同主题文化的主题酒店不下千百家,主要集中在我国经济和旅游业比较发达的深圳、广州、香港、台湾、北京、四川、上海、浙江、江苏等城市和地区。例如,以回归大自然丛林文化和海洋水文化为主题的广州番禺长隆主题酒店和深圳茵特拉根酒店;以美国迪士尼主题公园文化为主题的香港迪士尼乐园酒店、以美国好莱坞电影为主题的香港好莱坞酒店、以“凯蒂猫”为主题的台湾新竹Hello kitty 主题酒店等。 中国主题酒店之所以在二十一世纪初兴起,其主要原因有三:一是中国旅游业随着国家30年的改革开放及宏观经济的快速发展,旅游业成为经济发展最快的行业,酒店行业也进入大发展时期;二是中国旅游酒店是最早和国际接轨的行业,早在上世纪的1989年,就推行世界酒店业的“星级评定”标准。因此,对国际酒店的一些新生事物和先进管理理念、经营理念不仅能很快接受,也能迅速复制和消化;三是中国酒店业日趋激烈的竞争,以及旅游消费群体对酒店及其旅游产品多样化消费需求,推动了主题酒店在中国的快速发展。 二、中国主题酒店的设计与经营特点中国主题酒店虽然在时间上比欧美国家晚了半个世纪,但中国人勤于学习、善于创新的民族特质,不仅很快领悟了主题酒店的文化理念和内涵,而且在自我实践探索过程中进一步深化了对主题酒店理念和内涵的理解。特别在建筑设计与内部装潢上,对主题文化与服务氛围的营造表现出独具魅力的风姿。概括的说有五大特色: 1、建筑外型注重突出主题文化意境主题酒店的 特色和魅力首先应当表现在酒店的主题文化上,而酒店的主题文化又首先应当表现在建筑设计理念和建筑外形上,其目的是给人以最直接的视域效果和震撼心扉的感受。而中国主题酒店第一大特色就是在建筑设计上较好的突出主题文化意境,在建筑样式和风格方面注重酒店的主题文化表现,展现主题文化特色。例如,深圳威尼斯酒店的建筑造型原味再现了意大利威尼斯古城的独特风韵;香港迪士 37

精品酒店规划建筑方案设计说明

精品酒店项目规划建筑方案设计说明 一,区域分析 本项目背靠青山、前依重庆路,景色宜人,项目用地整体成长条梯形,内部有军用光缆管线穿过,将用地一分为二。用地属性为健康颐养产业用地,总体规划定位为本项目提供了一个良好的健康颐养度假环境和氛围。 二,规划建筑理念: “天人合一”是我们中国传统规划、建筑的哲学思想,注重规划、建筑与自然相互协调统一。 本项目用地周边是大片的自然山林,在规划布局中结合功能分布要求,依据山体走势,自由布置,形成与自然环境相呼应的一种布局, 这里的建筑,如同自然生长于此的一草一木一样,自然、优雅。建筑之间的排列方式,松弛、有序的创造出舒适的开敞空间、温暖优雅的院落花园和自然山体融合在一起,创造了令人安宁的生活颐养氛围。 在传统建筑思想中,把某个特定场所具备的气氛和潜在的力量称之为“地灵”,在本项目中,就是无边的绿意和大自然山体的律动,因此我们采用建筑大师赖特所提倡的“有机建筑”风格,亲近自然为设计理念,通过建筑的简洁水平线条、深远挑檐、深灰色的建筑缓坡屋顶、舒适的建筑露台、石材及砖木等暖色材质贴近自然,整体建筑风格中庸中隐透出东方思想中的低调、内敛的性格特征。 三,规划功能布局分析 结合任务书要求及用地特征,项目用地分成前后两部分,临市政道路重庆路为精品酒店用地,临自然山体为配套别墅用地。在整体规划上,以酒店主入口为主轴线,东西两侧基本上为对称式布局,主轴线也是连接市政道路重庆路与项目用地背后自然山体的景观主轴线。 四,建筑功能及空间形态分析 精品酒店功能主要为酒店客房及配套服务用房。酒店主体建筑高4层位于东侧,配套用房为1-3层,位于西侧,相互之间围合成半开放式布局,同时配套用房区内部形成内庭院,丰富内部空间。建筑整体上形成由西往东逐渐升高的气势,这种布局与风水中“宁可青龙高万丈、不叫白虎抬半分”的讲究是吻合的,在空间形态上也错落有致。 别墅用地中结合景观轴线共布置了15栋别墅,其中独立别墅4栋位于景观轴线东侧,其余为11栋联排别墅分布在景观轴线左右两侧。布局上采用散落布局,松弛、有序的创造出舒适的开敞空间、温暖优雅的院落花园和自然山体融合在一起,创造了令人安宁的生活颐养氛围。建筑形态上结合“有机建筑”风格的特点,营造出多层次的空中露台,与自然亲密接触,形成怡人的建筑尺度及空间层次感。 五,交通分析 用地东南侧的市政道路重庆路是本项目对外联系的唯一市政道路,因此结合用地规划,沿重庆路共设置了两个对外的车行出入口,其中与精品酒店直接对应的是形象主出入口,要作为酒店的车行出入口。东侧的是次出入口,主要作为别墅区的车行出入口。两者之间相互独立又相互联系,整体形成有机的车行系统,同时也满足消防需求。 酒店地下车库车行出入口设置在酒店背面,作为酒店客人停车及酒店货物运输及设备用房之用。用地东侧设置部分大巴停车位。

酒店设计说明

苏州某酒店设计说明(中标) “禅”-朴素、克制、自然-在传统文化和历史文化中起到了重要影响,通过将“禅”中的宁静、静止的思想,对自然的感激,引进到我们的生活,那是我们先前在日常事务中的压力下和无数外界纷争的事物中所未曾体验过的,它甚至渗透到我们的建筑和装饰中,起到影响艺术工作者的设计思想。 一个艺术工作者或称设计师在创作过程中和在对完美的思想的联想时发现美,而不是在完成中,因此将简洁、优雅的线条、块面应用到设计作品中,以从中找到美和岁月的痕迹证明事物的无常也赋予它们一种高贵的感觉。 在本案的设计过程中,我们提出了这样一个设计概念,运用了禅文化的菩萨思想,找到与建筑装饰的一个结合点。在大堂和客房方案的设计中,对自然界的岩石、树木等事物的欣赏和对水的重要的象征意义成为本设计的典型风格。 从外面由推拉门和自动门进入前厅区域,木梁斜屋顶,与建筑上结构相协调,墙体应用了落地敞开玻璃,弱化了人与自然的分别,这种内部与外围环境的关系,自觉地同禅宗思想一致,也是表里如一的表现,将外部世界作为我们内在生活的延伸。 由前厅进入大堂,正中是挑空大厅,大厅下方是真皮沙发区,茶几采用厚磨砂玻璃台面,抛光的包木材料,还有自然材质的台灯,抽象简化的方块毯,富与空间表情,这些是对有限的自然材料和资源有着明智和灵敏的应用。大堂两侧服务台和商业区域,做成开放的对称空间,形成内松外紧的内部形状,寓意对大自然的开放。服务台背景采用简单的青绿山水画在宽阔的空间上形成了鲜明点缀。 大厅以东南亚热带风格为主题的方柱,水景上方敞开通透的天棚讲大束的阳光和云彩般的美景从上倾泻入大堂的中央,与其搭配的造型各异的吊顶,与整个大堂圆形吊顶、简洁的护栏,组成色彩和造型上的相对应。 大堂正中央水景,流水顺着曲苑延行而过,成为自然景观的一部分,水被认为一种仁慈的力量,是新生和从生的源泉,有着许多代表意义的精神要素。这样一来,好似整个大堂中厅区都“动”了起来,在流水和背景音乐下,更是有声有色,有静有动。而在水景侧面,设置了一个灰色火山石材“梭形”台座,台座上为“海南图腾”雕塑,它是大堂挑空中厅间的一个中心视点。 水景的周围,自然的将宾客的将宾客引入到了一处浪漫高雅的大堂茶吧区域,以大堂吧界定了大堂与自助餐厅两个不同区域。餐台造型简约,用黑铁木与天然大理石台面相结合,简单又不失稳重。水景区域立面的墙和柱及天棚架空面与横梁的自然框架形成了明显的,强调的有致对比,大幅的天棚面可用涂料加以简单的覆盖,以此呼应周围环境的特征。 客房,精神上的简朴或严峻的体验在禅定术语的“雅致”的形式中得到验证。“雅致”的意思是“贫穷的体验”,是没有用炫耀的细节或是不必要的装饰,是对材料的整体的运用和欣赏。它强调了生活中所有方面材料的质感及真实的重要性。应该在选择能够表达自然成分材料的家具上花了很大的心思。整体上没有明显的或华而不实的装饰,但在被认为适当的地方,可以使用暗指自然的天花角线上,还有,帷幔上用精美的自然纹理,散发出令人愉快的新鲜和稻草般的芬香;带抽板的写字台,桌面上的陶艺和枯枝回应了室内整体的简朴,含蓄的原则或真实性,表现出清新、秩序和宁静。 客房卫生间内部依赖于自然材料的有限的颜色调色板,创造出给予人的美感的环境,并随着室内时间的变化,材料的颜色也在变化,经过抛光的石材和木质部分也获得了因年代久远而产生丰富的光泽。卫生间还做到“将风格与实质独特相结合”。比如,浴室与客房之间的墙壁开着落地玻璃,将空间最大化,并使卧室和浴室之间正常界线分明的边缘地带变得柔和等。在这个酒店设计方案都围绕着室内与空间、人与自然的平衡,作为设计基础,从三维上阐译

森林度假酒店策划方案

度假酒店策划方案 (一)度假型酒店的类型 按度假酒店的功能性分:观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独特旅游资源的地方,并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。 休闲娱乐度假型酒店,这类不需要有良好的旅游资源,但一定要安静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。 根据不同的环境和娱乐项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分: 度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。 度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。 每一种度假酒店都必须充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在具体项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。 (二)度假酒店策划 根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。 完整的空间和绝对的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲娱乐项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广阔的视野和绝对的私密:充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。 (一)海滨度假酒店 这类酒店的室外休闲娱乐的项目主要以海为主题,如海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等,其景观设计主要考虑: 1、完整的空间形象海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建造与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。 2、私密性与舒适性 滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。

关于酒店建筑方案设计方法研究

关于酒店建筑方案设计方法研究 发表时间:2017-12-27T15:09:07.763Z 来源:《建筑学研究前沿》2017年第20期作者:王迪生[导读] 这就要求在进行酒店建筑设计的过程中,要对建筑方案设计进行严格把握,为后续酒店工程的建设提供良好的方案依据。 恒大集团深圳公司 518000 摘要:在一座城市中,作为一座城市商业中心的酒店,其方案设计充分体现了因地制宜的优势,充分融入了当地的自然与人文环境。既满足城市规划的布局要求,又合理满足商业用途,体现出一座具有现代化气息的城市建筑。这就要求在进行酒店建筑设计的过程中,要对建筑方案设计进行严格把握,为后续酒店工程的建设提供良好的方案依据。关键词:酒店建筑;方案设计;实例分析 1.建筑方案设计组成及内容 建筑方案设计必须贯彻国家及地方有关工程建设的政策和法令,应符合国家现行的建筑工程建设标准、设计规范和制图标准以及确定投资的有关指标、定额和费用标准规定。建筑方案设计文件往往由设计说明、设计图纸、投资估算、效果图等四部分组成,大型项目或者重要的建筑,有时根据工程的具体需要可以加做建筑模型。 建筑方案设计一般应包括总平面、建筑、结构、给排水、电气、采暖通风及空调、动力和投资估算等专业,除了总平面图和建筑专业应绘制图纸外,其他专业以设计说明叙述设计内容。在进行建筑方案设计前,我们首先要通过阅读设计任务书明确设计目标,了解场地条件,清楚设计内容;把场地条件与实测地形图对照,形成环境空间概念;把平面内容、面积表与任务书要求对照,明确分区。 2.酒店建筑方案设计的基本要求 2.1酒店设计与城市发展接轨 从整体上说,酒店的建筑设计和其他建筑的设计都是一样的,都是城市建筑的一部分,每一个建筑的落成都将是城市中的一道亮丽的风景,并且依附在城市的发展中经历生存和死亡。所以酒店的建筑设计要和城市的整体发展相互协调的发展进行,两者的发展建设都要有一定的计划,酒店建筑作为一种城市的特殊性建筑如果不按照一定的规划进行设计投建的话,必然会成为阻碍城市整体发展的不和谐因素。总之酒店是一个和城市的发展息息相关的建筑群,所以酒店的建筑设计必须和城市的发展相接轨。 2.2表现酒店建筑设计的理念 酒店建筑的设计和其他建筑设计从整体上说是一致的,但是酒店建筑的设计理念和一般的建筑设计还有质的以及形象等方面的区别,具体的表现就是不管是建筑的高低以及距离的远近,酒店建筑的外观设计都必须传达一种明确的信息,让人一看就知道这是酒店,同时还能够表达出这种酒店的具体类型以及酒店的档次。但是另一方面酒店建筑设计的外观不能够过于张扬,应该追求一种内敛的表现方式。 2.3满足酒店的本质需求 对于酒店来说本质的需求就是要获得利润,获得利润就需要能够满足酒店的相关经营目标以及发展的需求。具体的对于酒店的建筑设计来说,要想满足以上的需求就必须要求酒店建筑的设计能够满足酒店的经营以及未来的发展前景,只有包含了这两个因素才是能够真正的实现酒店建筑设计的理念,具体的分析是:第一必须将酒店的建筑设计和酒店的整体系统相结合,构建出一个真正能够符合酒店经营的整体设计框架,保证各个部位的准确齐全,具体的就是体现在酒店的真题框架以及酒店室内以及外部的整体功能等的相关设计;第二就是酒店的建筑设计能够全面的体现出酒店的整体特色和经营理念,具体的表现就是要求酒店的建筑设计要体现出酒店的品味以及能够创造出的品质,总结为酒店的精神力量。 3.实例分析某酒店建筑的方案设计 3.1工程概况 某市总统大酒店位于环市东路与人河路的交叉路口,是一家以四星级标准规格设计的现代商务酒店。项目占地南北长约50m,东西长约80.2m;占地面积3916.04m2,总建筑面积 31318.08m2,是集办公、商业、娱乐为一体的综合性建筑。 3.2建筑设计要点 3.2.1整体布局 由于该酒店位于某市区主干道交叉路口位置,在整体布局上强调酒店的生态性并与城市和谐相融。因此,应充分利用酒店主入口门前成排的景观樟树,以自然资源为酒店创造崭新的环境,塑造特定的建筑形态与周围环境协调契合,以取得理想的整体效果。 酒店的主体布置主楼靠基地南侧,以南北布局;裙房紧靠东侧,以门前景观树为核心,围合成一个半开放的门前绿化空间,此处设置长椅凳供宾客或来往行人在此憩脚。人们的视线顺着酒店门前整齐的绿化景观,可以一直延伸至大堂门口及内部空间。由于景观树和绿化带的烘托,使酒店主体建筑在人们的视觉环境中呈半含半露这种含蓄的氛围,在视觉效果上增加了场地的纵深感。 3.2.2建筑内部功能及空间划分 酒店建筑的平面布局必须是功能合理、分区明确、交通便捷、流线清晰、安全适用、舒适,在设计时不但要满足物质上的功能,更重要的是要特别强调空间素质的提高,满足宾客的生活情趣和行为模式的需求。 建筑的功能布置是与整个地域商业定位相一致的,其功能上既考虑了内部的功能需求,也顾及了与周围业态的互补与共同发展。整个酒店建筑分为主楼和裙楼两部分,主楼为客房,裙楼为餐饮和娱乐区,包括商务中心、咖啡厅、西餐厅等。地下二层为变配电房、消防水池等设备用房,地下一层为停车库及设备用房,地上一层部分为商场,酒店大堂,咖啡厅及一些管理用房等;二层为餐饮区;三层为桑拿酒吧,KTV 包房两个功能区;四层为办公会议室,健身房及多功能厅 5~17 层为客房部分。 本酒店在设计内部空间时按业主标准将之表现出来,如:部分套房以当地的竹或木刻意雕成椭圆形的古典屏风取代玻璃推拉门,以清纱为帘隔开,屏风外的阳台则以当地常见水草花卉点缀;墙上用风情山水画或名人书法烘托装饰;有的套房则以外域主题风情为主来设计和粉饰内部空间,各种不同的文化体验在此交融,给宾客留下深刻而独特的印象。但这类建筑空间明显对朝向和采光有更高的要求,设计时阳台与客房内部之间稍微退让一段距离,以增加视线的纵深和观感。 3.2.3建筑立面造型设计和交通组织

酒店设计说明包括内容 设计方案有哪些

酒店装修是一个很复杂的事情,需要考虑的问题是非常多的,根据酒店设计说明来看,不仅要注意风格上的特点,也要注意业主的需求,像在颜色的选择上,酒店设计说明是根据美观性来了解的。无论是壁纸还是地砖,它们的颜色不一样,那么表现出来的风格也不一样。而且对于酒店设计说明来说,施工质量也要得到保障,所以无论是硬装修还是软装修,都要注意凸显出不同风格的价值。 酒店设计说明要求 酒店装修考虑的细节是非常多的,当然对于酒店设计说明来说,也要注意施工质量,这直接关系到装修的效果。对于一些装修材料来说,无论是好的品牌还是普通的品牌,如果施工期间没有质量保障的话,一样凸显不出好产品的优势,为此当我们在选择酒店装饰材料的时候,一定要注意对比设计图的优缺点。 酒店设计说明决定装修方案 在设计酒店装修方案的时候,需要注意装饰品与房间格局的关系,为了能够把设计风格融为一体,在选择酒店设计说明的时候要注意房间的格局与酒店的经营特色,为了能够把酒店的优势凸显出来,最好给人一种有活力的设计效果,这样给客人的感觉是非常有激情的,而且能够吸引高档次消费者的关注。

酒店设计说明细则规定 酒店设计说明内容也包括多方面的细节,比如酒店的建筑风格,在造型方面与内部的装修要保持一致,而且对于酒店的灯光设计与墙壁涂料来说,也是有设计规定的。在施工的时候不仅要注意选择高档次的材料,同时也要注意酒店家电或家具的选择,为了能够保持整体的格调一致化,我们要注意对比设计要点。 酒店设计说明是比较复杂的问题,不仅考虑到设计方向,也需要注意装修质量。为了能够体现出酒店的价值,一定要注意格局与风格的巧妙配合。同时也要注意一些装饰品的特点,确保与整体的风格保持一直,为此我们在酒店装修的时候,一定要注意它的美观性与实 用性。 原文引用:https://www.doczj.com/doc/676923326.html,/zhuangxiu/gongzhuangzhuangxiu-2141.html

主题酒店运营方案设计

主题酒店运营方案设计 方案设计是设计中的重要阶段,它是一个极富有创造性的设计阶段,同时也是一个十分复杂的问题,它涉及到设计者的知识水平、经验、灵感和想象力等。方案设计包括设计要求分析、系统功能分析、原理方案设计几个过程。下面是主题酒店运营方案设计,请参考! 主题酒店运营方案设计主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店,主题酒店运营方案设计。在实践中,主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场,文化主题一定要有差异性,切忌重复和随大流。因此,寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务,是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。 在确立主题之前,不能忽视所选择的文化主题是否与当地的环境相协调。在一些形象突出,历史文化底蕴丰厚的城市,过于异类的主题会对城市形象造成冲击,在形象推广中会产生互相抵消的效果。然而在那些文化单薄,经济发达的城市,或者文化比较多元化的城市,主题的选择有着很大空间,而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。同样,过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的文化,都是不宜拿来做主题的。 酒店的功能性需求,只是人们的基本需求,消费是理性

的;感觉上的满足才是高层次的需求,消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步,制造出了越来越多为感觉而买单的消费者,从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象,也可以透视这种消费变化的趋势。 为功能性酒店附加一个主题,制造出一个概念,首先在宣传营销上会有别于一般的酒店,为领先酒店的发展提供了基矗但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单,要使主题名副其实,乃至让主题串联一个产业,形成超附加值,则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素,使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中,规划方案《主题酒店运营方案设计》。 主题酒店是中国市场上能比较好解决酒店同质化竞争的有效方法,不同的主题酒店有其不同的内涵,能迎合满足不同需求的客源群。主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵概念。 在考察完市场,分析自身的优势和劣势后,应集中全力发挥本酒店的各种资源综合优势,积极主动的宣传本酒店的独特文化氛围,引起特定客户群的认知感,使其他酒店难以一时抄袭和模仿,从而使本酒店的文化主题具有较长时期的稳定性,适于形成品牌。但是,在对市场进行细分时不能贪大求全,要明确自己分到哪一块,并保证这块拿到手。当然

[建筑方案设计的基本步骤]酒店建筑方案设计招标书 招标书范本

[建筑方案设计的基本步骤]酒店建筑方案设计 招标书招标书范本 【调研报告】 【酒店建筑方案设计招标书】 1、项目背景和开发理念: 酒店业的景气在近五年间有了长足的发展,其中尤以上海的繁荣景象最为突出。经济的持续高速增长,门户开放和社会的高度信息化拓宽了国民的视野,生活环境、人的价值观、精神意识和消费习惯正在发生前所未有的变革,人们开始不再满足于由经济发展、大规模工业化生产所带来的单纯物质上的充实,而去寻找一种新的价值和生活体验,度假、休闲、娱乐在时间和空间上占据了生活中非常重要的位置。 对于酒店业来说,住宿和餐饮不再是唯一的当家花旦,酒店的作用开始着眼于为人们的生活提供更多的梦想和可能性。为适应多样化发展带来的多样化需求,个性化和功能复合化已成为酒店发展的两大趋势。 酒店里不会有款式和布置相同的房间,不同的色彩、床铺、灯饰、软装、家具、小食、卫浴空间,搭配出不同的个性和心情,在酒店里度过的美妙时光重新充满了激情。“Boutique”,

不再仅仅是个源于法文单词的形容词,它成了富有情趣和个性、讲究独特设计感、强调优雅感受性的代名词和形象标志。 借用这一概念,是期望本项目能够代表新世纪新一代精致生活、时尚品位的潮流生活态度,成为当地乃至极具号召力的时尚休闲娱乐场所和话题效应的原创建筑。 本项目意在填补当地商务交际、富裕家庭等主流消费群的需求空白,而将度假、休闲、娱乐功能作为酒店的核心定位,也有助于为客房销售建立独一无二的差异化竞争优势。丰富而有特色的餐饮休闲娱乐功能,充满灵感、幻趣和想象力的空间设计和多样化主题装饰风格释放出难以抗拒的诱惑,吸引和聚集大量人群,为进驻酒店的商家带来可观的人流和商机。(可参考随设计材料所附的置业酒店项目定位分析) 2、本次招标项目名称: 项目之名称:__________置业有限公司综合业务楼(以下简称_______酒店) 用地性质:公共设施用地(R2) 建设用地面积:____平方米(参考业主提供的地形图,以实测为准) 建筑容积率:不大于___% 建筑密度:不大于_____% 绿地率:不小于_______% 建筑后退基地边界距离:____米

三亚红树林度假酒店方案设计说明

三亚红树林度假酒店方案设计说明 一.设计总说明 (一)设计依据 1.业主提供的地形图; 2.业主提供的设计任务书及补充文件和确认文件; 3.三亚规划部门对规划用地的要求; 4.国家有关的建筑设计规范,标准及条例: ——工程建设标准强制性条文_城市建设部分 ——建筑设计防火规范(2001年版) GBJ16-87 ——工程建设标准规范汇编(五)建筑防火规范部分 ——汽车库、修车库、停车场设计防火规范 GB50067-97 5.美国SASAKI公司的中标方案,及随后的修改方案。 (二)概述 三亚红树林度假酒店位于三亚市风景优美的亚龙湾区域内,自然景观资源极为丰富,基地北依滨海大道,南面为广阔的中国南海,东西两侧分别为现有的五星级酒店天域酒店和凯莱大酒店。周边环境相当成熟。基地现状地貌成自然状南北向坡地,中间最高,对于度假酒店设计布置极为理想。本项目总建筑面积近6万平方米,为三级工程等级。二.总平面设计说明 根据三亚市规划局对本地块的规划设计要求,南面退最高潮水位线100米,东西退界10米,北侧退界20米,控制高度为27米。南北立面为主要景观立面。

由于本项目建筑群功能复杂,总体规划将不同类型的功能空间通过东西、南北两条主轴线有机的组织成整体。建筑主体布置在基地中央,形成前后两个开放空间。前面为城市和建筑共用的公共绿地,后面则形成半私密的绿化景观。 因规划用地北临度假区,南面直接通向海滩,因此南北轴线设计成完全通透的景观走廊,通过从度假区引入场地的环形车道,开敞的入口大堂,平缓的水景, 延伸的绿化到广阔的海岸线,形成了具有热带园林意念的序列空间。广场,绿地,室内绿化及以水体环绕的中庭构成了丰富的空间体系和景观体系。 东西轴线为贯穿整栋建筑的交通主线,建筑群体沿此轴线展开,形成开敞,半开敞庭院,大小庭院错落有至,为客房争取最大的景观资源。西侧是舒展的Y 字型走道,沿其两侧布置客房,东侧则为餐饮,商务区域。建筑功能布置合理,闹静分区明确。 整体规划宗旨是在优越的地理环境里创造出优雅,舒适的居住环境,以海为源,以人为本,使自然,人性,科技得到充分的融合。 三.建筑设计说明 (一)平面设计 酒店主入口位于从北侧滨海大道引入的环形车道上,方便游客的进出,在车道周围布置大量的景观绿化,为游客的进住和离去创造良好 的视觉感受。场地东北角为地面停车场,和网球场,直接与度假区相连。 建筑的服务入口位于东西两侧,与游客路线分开。 入口大堂由平静的水面所环绕,给人以漂浮流动的感觉,因为敞开式设计,传统式大屋顶下形成了极具特色的灰空间,视线的无限延伸

酒店概念性规划及建筑方案设计说明

碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计说明书 第一篇方案设计说明 一、设计依据: 本工程建筑设计所采用的主要法规和标准: 1.《民用建筑设计通则》(GB50352-2005) 2.《建筑设计防火规范》(GB 50016—2006) 3.《高层民用建筑设计防火规范》(2005年版) 4.《汉川市城市管理技术规定》(2006年版) 5.《饮食建筑设计规范》(JGJ64-89) 6.《汽车库建筑设计规范》(JGJ100-98) 7.《智能建筑设计标准》GB/T50314-2006 8.《2008G24地块规划设计条件》 9.《碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计任务书》 10.其它设计要求、规范、规定。 二、工程概况: (一)地理位置 汉川市位于湖北省中部,孝感市南隅,汉水下游。东与武汉市东西湖区、蔡甸区毗邻,西连天门市、南挨仙桃市,北与应城市、云梦县、孝感市接壤(有一块飞地在云梦县下辛店镇境内)。汉川市区位优势明显,地处江汉平原腹地,紧邻特大城市武汉,距国际天河机场45公里。汉江横穿全境,107、318国道、宜黄高速公路及汉丹铁路穿境而过。境内资源丰富、土地肥沃,素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。汉川建县于北周武帝保定元年(公元561年),因汉水横穿县境而得名。1997年3月,汉川撤县建市。 (二)周边环境及条件分析 碧海蓝天酒店管理有限公司(碧海蓝天度假村)是汉川市首家按照国家星级标准设计兴建的综合型度假酒店,座落于风景秀丽、依山傍水的仙女山公园西北侧,占地面积200余亩,酒店庭院内湖光山水、绿树成荫、鸟语花香、自然景色秀丽,生态环境优雅。酒店利用天然湖泊建成集餐饮、客房(别墅)、会展中心、洗浴桑拿、足疗、健身美容、娱乐休闲、旅游服务设施和园林绿化景点于一体的大型综合商务度假村。是目前汉川市硬件设施最为先进、功能最为齐全、服务质量最优的酒店。 (三)项目规划要求 1.新建五星级酒店一座,房间数量为200~220间(含总统套房一间),酒店只设自助早餐区,不另设餐厅。 2.房间面积按《饭店星级申请报告》要求设计。 3.新建多功能会展中心,内设会议室8个,分别为800~1000人的大会议室1个,300人会议室1个,200人会议室1个,150人会议室1个,60人会议室1个,40人会议室1个,20人会议室2个,该会展中心应方便与客房的连通。 4.新建一座二层宴会厅,可同时接待220桌的进餐(要求无柱设计),主要用于大型宴会、包席。(设计时需考虑可以分合的型式)

宾馆方案设计说明

宾馆方案设计说明 设计是把一种设想通过合理的规划周密的计划通过各种感觉形式传达出来的过程。下面就是XX整理的宾馆方案设计说明,一起来看一下吧。 酒店设计在室内设计中是一门比较复杂的学问,设计师不仅仅只是考虑酒店内部设计的美观度,也要想想怎么在设计上为业主吸引更多消费者,创造更多的价值。那么酒店设计说明怎么写呢,今天XX整理了酒店设计说明给大家参考下。 在具体设计过程中的的酒店外观中,增加了酒店大堂的空间格局和雨棚的位置。为了加强酒店外观设计的竖线条设计感,就让八层的酒店建筑高度从简洁中寻找变化,让整个酒店有整体线条节凑,另外为了彰显酒店具有异国风情的外观设计风格,就在酒店的建筑顶部增加了圆形造型,让整个建筑的外观更加完美协调,使得建筑的古典北欧风情与时尚完美结合。 酒店的大堂是非常关键的区域,直观的给消费者第一印象,设计的风格定位,设计档次的高低与整体优劣直接反映了项目整体的好坏! 酒店的大堂是对外传送信息最为重要的第一印象,在大

堂的空间设计上,三层的中空是在旧楼外加建而成,完美的解决了因原建筑首层楼层低所造成的问题,在大堂的室内设计中,选用了意大利黑金花石材与皮质材料相结合,低调中彰显贵气,高雅中追求人文色彩。后期室内装饰品的点缀让人感觉更为亲近和舒心,整体氛围与设计中“以人为本”的理念相协调。大堂中空的水晶吊灯豪华精致,就像一串流动的珍珠,更突显了酒店的大气与灵动。 除了酒店大堂外,餐饮区与客房也是非常重要的区域。是酒店文化氛围和局部气息的营造区域。 酒店的中餐部另设接待大厅,合理的分散住客与食客的人流,接待大厅让人在感觉高贵的同时又不失亲切。通过步梯进入二层中餐大厅,原建筑中餐大厅楼层较低,因此,在设计中将二层空间打通形成一个中空的中餐大厅,使得中餐大厅更具立体感和空间层次感。大厅采用沉稳的深色色调,使之氛围在低调中更彰显豪华。 客房是客人在酒店内停留时间最长的空间,营造良好客房的气氛让酒店的整体配套更加完美,因此在有限的造价约束的前提下,整体设计追求简洁而时尚,明快的背景色彩与柔和灯光效果的协调则让客人倍感舒心。长长的客房通道,在地毯的陪衬下在静谧中流淌着华丽与舒适,加上悠扬的背景音乐,营造出“家”的感觉。

建筑学专业酒店设计任务书

武汉科技大学城市建设学院建筑系建筑学专业毕业设计任务书 设计题目:武汉雄楚国际大酒店建筑方案设计 设计班级:建筑学0602 学生姓名:傅伟 指导教师伍昌友 武汉科技大学城市建设学院 二O一一年三月

武汉科技大学城市建设学院建筑系 一、设计项目概况: 本项目地处洪山区,位于雄楚大道、岭南路和石牌岭路交汇处。总用地面积47980㎡,基地成不规则五边形形状,东西约210M,南北约280M,场地较为平坦,三面环路,地理位置优越,景观视野良好。 二、使用功能及要求: 武汉雄楚国际大酒店将是武汉又一家五星级接待中心。雄楚国际大酒店是集接待、客房、会议、住宿和休闲广场等功能于一体综合型建筑。设计应营造优美协调的外部环境与建筑尺度,应服从武汉市城市设计的整体要求作为此拟建项目的首要任务;同时还要兼顾美观,创造舒适宜人的外部环境,不缺乏亲切感。充分考虑可持续发展的需要,使之能随未来社会的发展,不断作出适应性的调整,以及满足接待中心的基本需求。 结合洪山区的地域特点,努力把拟建项目设计成一个现代化,人情化,景观化和富有深厚文化内涵的新时代建筑,创造一个现代,舒适的国际交流环境。 三、设计原始资料: 1、地区概况: 洪山区位于武汉市的东部,版图面积509平方公里,是国家级东湖高新技术产业开发区和武汉市规划的科技成所在地。 洪山区现有人口55.5万,其中农业人口19.7万,是一个典型的带郊城区。城 郊优势明显,山水土地资源丰富,科技实力雄厚,是武汉市主要的蔬菜副食品生产基地,是科工贸一体化的高新技术产业区,是旅游观光的新型商贸区。 2、科教人才: 辖区内有武汉大学、华中理工大学、华中农业大学、武汉理工大学、华中师范大学等大专院校22所,国家级科研院所30余家,国家级实验室10余个,各类中高

酒店装修方案设计说明

酒店装修方案设计说明 精品酒店设计不仅仅要满足其所处地点的自然环境、人文环境,还要满足其主要客流的特殊需要。而酒店的室内也不仅仅是建筑设计的延续,而是需要通过设计师对周边环境、空间布局、色彩搭配、光影应用、家具摆设、软装配饰等各个环节的深入思考,得出将实用性与自然与艺术、与设计完美结合,给使用者带来便捷、舒适、独特的使用感受。下面请看XX带来的酒店装修方案设计说明! 酒店装修方案设计说明 依据精品酒店设计空间的气质选择色彩搭配最明智。酒店设计师在做酒店设计方案时,要考虑到酒店大堂应该是什么样的气质;酒店走廊、公共空间应该营造一种什么氛围;精品酒店套房和客房有哪些微妙的分别等等。精品酒店色彩设计是非常巧妙的,它能够平和内敛不作张扬地改变人们的感觉,又能够将整个酒店色彩基调抓的稳妥,不乱分寸。 简单,是种美,亦是一种境界,一种智慧,一种品位。酒店设计师提出轻松、自然、优雅的生活的酒店设计理念当中。酒店家具设计简洁、恒久、优雅不为潮流左右,也不为传统所束缚。酒店设计把艺术感与实用性完美的结合在一起,传递着品位的高质量生活气息将简约经典进行到底。酒店设计风格重视功能和空间组织,注重发挥结构构成本身的形式

美,造型简洁,反对多余装饰,崇尚合理构成工艺,尊重材料的性能,讲究材料自身的质地和色彩的配置效果,发展了非传统的以功能布局为依据的不对称构图手法。酒店设计以对比色和比较简单的色彩组合为特色,根据需要调换两种对比色就可以改变房间的色彩风格。 什么样的酒店设计才能得到心灵感应?并不是所有打着贴心睡眠的酒店都是高档酒店。但没有情感营销的酒店是失败的。那么高档酒店设计如何能够不落俗套,同时还博得消费者的欢心呢?注重心灵感应需要赋予酒店设计灵魂,要有强大的酒店设计理念作支撑。因此高档酒店设计非常看重设计师的个人品位和设计功底。 经济型精品酒店、主题型精品酒店越来越多的被大众所接受。因此,投资精品酒店越来越多的成为更多人的选择。在这种大背景下,怎么样才能更好的投资精品酒店就是我们不得不思考的课题。

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