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2020年大学生酒店毕业实习报告范文

2020年大学生酒店毕业实习报告范文
2020年大学生酒店毕业实习报告范文

2020年大学生酒店毕业实习报告范文

实习时间:20**年1月16日—20**年8月21日。

实习岗位:前厅部,商务中心,预定部,客房部。

实习目的:了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用。

(一)酒店概况:

海悦花园大酒店成立于2019年5月20日,座落广东省东莞市,具有“家具之都”之称的厚街镇,位于厚街镇行政,商业,娱乐中心地带,紧邻107国道及广深高速公路,距东莞市区仅十分钟车程,距香港车程2小时,深圳约35分钟,广州1个小时,每天多班豪华穿梭巴士直达香港,水陆方面从福永码头或虎门码头至香港国际机场约1小时,交通十分便捷。酒店现拥有320间客房,酒店本着“以客为尊,以大为本“的经营理念,努力打造海悦特色的企业文化,并以此作为酒店生命之所在,该酒店的目标是成为东莞及至广东省最出色,最受欢迎的国际五星级商务精品酒店之一。

(二)实习序言

很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有半年的实习时

间,而我们的实习时间被安排到大二下半学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择东莞海悦花园这个酒店,这是一家很普通的四星级酒店,规模也不是很大,它不是国际连锁,没有喜来登,希尔顿,凯悦那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,它有的只不过是一个再普通不过的外壳。

(三)思想变化

初来到东莞心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行十七人所共有的,我们从山水甲天下的桂林来到酒店业发展的东莞,在我们的想象中,东莞的任何一个地方都应是高楼林立,雄伟壮观的酒店。但我们错了,东莞也不过是一个很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人资部文员来到员工餐厅,看着那么狭小的餐厅,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一个油条半碗豆浆,没有办法,勉强的填饱了肚子,拖着沉重的行李,我们被零零散散分到各个宿舍。打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,捂着鼻子,抬头一看,几种怪异的眼神盯着我们“干吗呀你们”就这5个字,真的狠狠的伤了我们的心,真的欲哭无泪。可想而知,面对着崭新且简陋的环

境,陌生且又怪异的面孔,所以刚开始来没有几天有几个同学的思想就开始动摇了。他们就想回去,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管有些压抑但一旦爆发出来后果将不堪设想,那时学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们一样动荡很大,但我不敢表露出来,因为我是个领队,如果我先爆发出来后果将不堪设想,我压抑着自己并暗暗的告诫一定要坚持下来做好模范带头作用,向学校和单位交一份满意的答卷。所幸在这里的一个星期内(包括培训中),这里的领导在开始的时候给我们极大的关怀和支持,对我们又是盛情款待百般呵护,不论在生活上还是感情都给予极大的投资,这种思想也暂时缓了一下,但根本无法从根本上消除这种极度失落的情绪也为以后事件的爆发埋下隐患。

(四)分配部门

一、部门分配好了,真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了,有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气,又哭又闹的,逃跑的欲望越来越强烈了,我担心这种动荡的思想会一直存在着,担心它们的扩散会影响到整个团队,甚至会影响到学校的声誉。我努力

的在与她们做好思想工作,人资部副理也在努力的给她们讲道理,最终目的还是希望大家不要给学校丢脸,不要给酒店带来麻烦,通过一连串的劝阻与开导,同学们终于平静下来了……

二、“前厅部“一个多么让人羡慕,一个让人向往的部门,而我却很幸运又很无奈的分配到这个部门,面对着前厅经理的百般要求甚至可以说是请求,我没有办法,无奈的答应了去当门女,虽然我知道现在门女真的很缺,我也知道我们必须服从酒店的安排,我知道我是一个领队,不能带头起反抗作用,但是我还是觉得心理特别委屈,特别的难受,我好想好想哭泣一场,但我始终不敢掉眼泪,即使掉眼泪我想也没有人去同情我。因为在同学们的眼中,我也许是最幸运的,门女也是一个特别不错的岗位,当我想到这一些,我不想再说什么,我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。当我一想到明天就要以一个大学生的身份去站在大堂里为无数个客人拉门,我就很难受,甚至很愚蠢的想到对不起我的父母,那时,我真想忘掉一切,抛弃一切,不顾一切的拖着行李回家算了,但一想到既然当初选择了这里就不该后悔,选择了酒店这个行业,就应该从基层做起,要以这些为信念,我对自己说:要坚持,不但要坚持,而且一定要做好!

(五)岗位工作

1月24日原本害怕的一天到来了,我不再感到害怕了,因为我

已经做好了心里准备,摆好了心态。我接下来的日子里,我以标准的站姿与甜美的微笑一直默默的奉献给客人,为了让自己能过得充实一点,为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那一点点乐趣。我刻苦努力的向主任、领班学习礼宾部的知识,包括租车、租伞、接房、寄存行李、包裹、接机等等这些服务与工作程序。有时我站在大堂内,除了给客人提供开门服务,我还会细心的观察行李生的工作,去了解他们的工作职责,甚至连他们最细节的服务我也绝不会放过。比如:行李车的摆放,电梯的乘坐,运送行李的摆放,开车门的方位等等,每天都过得很开心,很充实。虽然有时难免会有一点不快乐,不爽,但我都会尽量不把它放在心上,比如:①风又大又冰凉,除了被一阵阵刺骨的寒风吹得身心寒冷酸痛,有时还没办法只能紧紧抓住门柄,一刻都不敢放松。②遇到那些没有素质的客人,热情与他们打招呼爱理不理的,③晚上遇到那些喝醉酒的客人,对你动手动脚的,来不及躲闪便被占便宜等。这一切一切有太多的无奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司说,也许他知道,只是在考验我;我也不想向我的同学诉苦,因为他们不会理解我;我更不想也不可能把我的痛苦与无奈向我的父母说,因为他们会很伤心甚至会很失望,惟独能做的只是“坚持”。2月28 日,经理的一番话,从此让我结束了在礼宾部的实习生活,他让我1号到商务中心上班,当时我早预料到我不会在这里呆三个月,因为他一直夸我工作优秀,但我真的没想到会那么快。“商务中心”可以说是我一直向往的地方,今天我可以去了,但我却一直都开心不起来,因为这一个月来,对这里我早已埋下了深厚的感

情,跟这里的同事早已结下了深厚的友谊,这里的领班、主任就像我的大哥哥一样指引我成长,教我做事、做人、在这里真的有太多的舍不得,可是我还是……

3月1号,终于如愿以偿的到了商务中心上班了,在这里除了在商务中心这个小小的办公室上班,还得去商场、行政酒廊上班,因为这都属于它的管辖范围,这也说明我将要学的东西也比较多。幸好在这里,同事们都很热情,对我都很好,热心的教我很多很多。时间过得很快,一转眼3个月了,经过我刻苦努力的学习,大概商务中心的工作流程及对客服务程序都已经掌握了。为了更深透的了解酒店,了解各个部门,学到更多有关酒店的知识,我大胆的向经理透露了我想去预定部学习半个月的欲望,本没抱着一点希望,但却出乎我的预料,经理同意了。我知道这跟平时优秀的工作表现有关,不管怎么样,很开心的我从商务中心调到了预定部,在这里度过了充实且快乐的半个月,在这半个月里通过同事的帮助,预定主任对我的教导,让我从中学到了很多可贵的有关预定与销售知识。半个月过去了,也意味着我们的实习时间即将结束了。一次偶然的机会,通过人资部领导及我的争取,我放弃了回家与父母共度暑假的机会,选择留在酒店多学习一个半月,而在这一个半月我将可以在客房部学习。我很珍惜这一次机会,我心里很开心,这也是酒店最累最辛苦的部门。面对好多人的劝阻,我无动于衷,我知道大家都是在关心我,怕我受苦受累

你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告,但我还是不能默认自己无能,以为那样无疑是给失败创造机会,我想试一下,我不怕,因为我相信自己,最后我还是毅然坚持了自己的观点,开始了实习生活的另一段具有考验的艰苦旅程。

7月1日,是我第一天在客房部上班,脱下前厅那套看似高贵的服装,套上那所谓号称“大妈”的灰色服,面对着镜子里的自己,感觉似乎有点老了,丑了。害怕自己会后悔,无数次在内心默默的对自己说:不能这样,一定要坚持,既然选择了就不要后悔,一定要认真在客房部做好,那才是最重要的。回到宿舍一躺在床上连动都不想动,想想今天的工作,只能用三个字概括----杂、累、脏。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖着那么沉重的身体上班,真想大哭一场,但我对自己说:“不能哭,哭了就是弱者”就这样我忍受着,眼泪只在眼睛里转,就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀檫呀,还是重复这些工作,虽然心里觉得又累又没有意思,但心里还是特别的有刺激感,一个字“爽”,因为每天我们都在与时间赛跑,在客房部除了做房以外,还有好多杂七杂八的工作等着你去做,所以你必须加快速度。就这样,在匆匆忙忙地度过了一个半月,虽然这一个半月里有太多的怨言,太多的无奈,天天过着辛苦且无聊的生活,但还是觉得收获还是特别大,不但掌握了客房服务技能,对客服务程序,且更能近距离地接近客人,了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性,还

有在这个部门的一个半月实习;使我养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。

(六)实习心得

实习就这样的结束了,通过这七个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然海悦花园大酒店尽管在管理上还存在着有些不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个东莞的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,海悦花园大酒店定会加日升天,蒸蒸日上,同时也深深祝福海悦花园大酒店明天更加辉煌灿烂!

实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,

所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!

文献检索与科技论文写作期末训练题

宁波工程学院 《文献检索与科技论文写作》课程 检索题 检索题目大空隙沥青混合料 中文:_____大空隙沥青混合料_______________________ 英文:__asphalt mix for open-graded friction course_____________ 姓名:_______章茂廷___ 学号:___________ 学院:____建工____ 专业:__土木工程_____________ 2014年12 月25 日 一、课题分析: 1) 学科领域:_土木工程_____________ 中图分类号:______________TU5 2) 研究内容(包括要解决的关键性问题): 名词解释 性能,用途 3) 中英文关键词(注意同义词、上位词及下位词等):(A1、A2、A3…,B1、B2….,C1…..)asphalt mix for open-graded friction course 大空隙沥青混合料 4) 中英文逻辑检索表达式:如:(A1 OR A2 OR A3)AND(B1 OR B2)AND C1 (注:A1、A2、A3同义关键词,B1、B2同义关键词,C1 ) 混凝土,高性能,大空隙,沥青 二、选择数据库并检索;记录、整理检索结果 1)数据库选择:

2 a)、知网全文数据库,检索结果 10篇 检索过程:初级检索:检索词篇名(检索字段:篇名/关键词/摘要),检得11 篇;二次检索:检索词关键词(检索字段:),检得 7 篇;二次检索:检索词摘要(),检得 7 篇。 b)、万方全文数据库,检索结果 143 篇 检索过程:初级检索:检索词学术论文 (文献类型:期刊/学位/会议/ ),检得 140篇;二次检索:检索词篇名(篇名/ ),检得 11 篇;二次检索:检索词(篇名/ ),检得篇。 3)文献分析: a)、在所检索文献中,下列文献为综述性文献: (1)、题名:大空隙沥青混合料的耐久性研究 作者:黄学文 刊物名:中外公路 摘要:通过设计3种不同级配的大空隙沥青混合料,对其进行不同程度的老化处理,然后再进行肯塔堡飞散试验、浸水肯塔堡飞散试验和冻融循环劈裂试验,采用飞散损失、浸水飞散损失和冻融劈裂强度比等指标表征大空隙沥青混合料的耐久性,研究级配、浸水和老化对大空隙沥青混合料的耐久性的影响。结果表明:级配、水和老化都会对大空隙沥青混合料的耐久性产生影响,增大9.5mm的通过率可提高大空隙沥青混合料的耐久性,老化和浸水却会降低其耐久性。更多还原 出自数据库:知网 b)、在所检文献中,下列文献为相关度较高的文献: (1)、题名:大空隙沥青混合料配合比设计研究 作者:刘红瑛 刊物名:石油沥青

大学生酒店服务员实践报告3000字

大学生酒店服务员实践报告3000字 为期七天的社会实践结束了,回想走过的日子,基本上每天都在为吃饭和住宿问题担忧;基本上每天都要走五公里以上的山路;基本上每天都睡五六个小时……但是,我们痛并快乐着。我们的实践活动开展的有声有色,内容涵盖了特色指教、免费拍照、放电影以及了解村民的收入来源和家庭情况(即走访),每一项都进行的还算有条不紊。 实践最后一天,我们去了潘桥镇宣传环保:发传单,捡垃圾,扫大街。可是总有那么些人不解风情,真的是只看到经济发展,就不用环保了吗?看着满地的垃圾,又看着那一张张宣传单躺在垃圾桶里难免心碎。但是,也还看到了点点希望,一位母亲带女孩逛街时,看到我们在夏日在街上捡垃圾,教育自己女儿说:“宝宝,以后不要乱扔垃圾啊,看大哥哥大姐姐们这么热还在捡……”即使只是所有看到这一点的人都能以身作则,保持身边的一份清洁,那么我们的宣传也就没有白费。 其实从懂事以来,我就一直有自己去工作赚钱的想法,想自己动手,走进社会感受下打工的滋味,因为在从未工作过的我的眼里工作是件容易的事,而且还有钱收入,所以在我眼里打工是一个美好又实在的活。

调研小组围绕这个主题开始了前期筹备工作,大家建言献策,各就各位分工进行准备合作,在畜牧水产局和东庄大队的帮助下,队长查询行车路线和宿地安排。虽然遇到很多困难,但是通过我们的努力顺利的完成了我们的前期准备工作。 但我从读大学之前,我都没能有机会去实践一下打工的滋味,爸爸妈妈的不允许,也许觉得我还年幼,不放心让我一个人出去外面工作。现在不同了,我都已经是大学生了,爸爸妈妈都知道大学生一定要学会自立自强,独立生活,不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主,自力更生了。 实践目的:介绍实践的目的,意义, 实践单位或部门的概况及发展情况, 实践要求等内容。这部分内容通常以前言或引言形式,不单列标题及序号。 然后,中国铁道部应加强人文关怀。关爱旅客,关爱社会,就是关爱铁路的大发展。然而我们的眼神总是不停地目视前方,没有更好的关爱边缘生活的弱势群体,总是在最拥挤的列车上留下他们的身影。中国铁路的高速发展在建设文化上有了巨大进步,而在文化建设上的进步不显著。因此,在高速发展的今天,必须要加深文化内涵,以人为本,和谐创新。

关于酒店市场调查报告分析_1

关于酒店市场调查报告分析_1 关于酒店市场调查报告 关于酒店市场调查报告范文3000字 为了充分了解海德酒店的组织、经营及职工的状况,为今后进一步搞好酒店的各项工作提供加强和改进的依据,切实使三产工作不断取得进步,机关三支部对酒店的目前状况进行了调查。 一、此次调查工作采用普遍调查和重点调查相结合的方式,分二个阶段完成。 二、酒店机构设置和人员状况分析 酒店共有员工50人,下设客房部、餐饮部、后勤服务部和仓库等部门,其中客房部分为三个班组,每班设领班一人,是酒店人员较多,工作任务较重的主要部门,在调查中大家普遍认为,在几年的经营运行中,部门设置合理,便于经营管理,便于各部门协调合作,便于发挥职工的积极性,较好地完成了酒店各项经济指标。 党员2人,团员8人,党团员人数少是由于酒店是集体企业,没有设置党团组织所致。 从年龄结构看30岁以下职工10人,大多数是待业青年和进城务工人员,55岁以下40人,大多数是40、50下岗人员。 从学历结构看,大专文化4人,中专及高中文化7人,

其余均初中文化,人员构成学历文化较低,适应工作环境的能力较差,但由于大都是下岗人员和待业青年,工作热情普遍较高,敬业精神较强。 三、酒店的经营状况和思路 2、表中小旅店,设施,服务质量一般是我们可以竞争的对手。分析和平区客流人员状况,他们大多数是来津办事人员,希望住地离市中近,档次上过得去,又不失体面,且价格上又要相对便宜,恰好我们是具备这样的地理位置,及时地调整价位,迎合了这部分人的需求,与此同时我们又改进酒店一些设施,使自己很快具备了竞争优势。通过培训使服务员很快熟悉了业务,在管理上健全了各项规章制度,和员工手册,规范了员工行为,在经营策略上采取了灵活,又有一定力度的措施,很快扭转了被动局面。目前酒店的客房率保持在90%以上,写字间出租率几乎到100%。餐厅、仓库、小卖部建立了相应的责任制,已完全扭亏,略有盈余,酒店目前整体经营状况进入良性循环。 四、职工目前的思想状况 在调查中了解到,无论是酒店各部门的管理人员,还是一线的工作人员,绝大部分职工都能在自己的岗位上兢兢业业的工作,有一定的敬业精神和团队精神。在工作中涌现出很多好职工。如:不计得失,不计工作时间吕明真、曹福胜同志,不分工种团结协作谢岳同志,以及拾金不昧的徐梅

大学生对化妆品调查总结报告

关于对松田学院大学生化妆品市场 调查总结报告 第一部分概要 继电脑、MP3、手机等IT通信产品等消费热后,化妆品正在成为大学生群体中的又一新兴消费热潮。随着大学生群体人数的持续增加,消费能力的不断增强,“面子”问题越来越受到大学生们的重视。然而,化妆品的品牌、种类、价格等也在不断地发展,不断地更新。为了详细了解大学生化妆品市场状况,我们小组设计问卷调查,来掌握学生的化妆品需求。为此我们小组2012年11月11日对酒店09记的学生为对象对热销化妆品展开了调查,旨在摸清以下问题: (1)了解大学生化妆品的使用情况以及对化妆品市场的一次摸底和调查了解大学生的消费心理以及消费特征 (2)全面摸清各化妆品牌在大学院校消费者中的知名度、渗透率和忠诚度。 (3)全面了解大学生消费者对化妆品各品牌消费的观点和习惯。 (4)全面了解大学生在校生的人数,预测化妆品各品牌的市场容量及潜力人群。 第二部分正文 从目前来看,雅诗兰黛的主要消费者定位是20岁—25岁的女性。据二手资料显示,这一年龄段使用护肤品及化妆品人员数达到79%,是主要消费人群。此年龄段女性因工作或学习等社交比较频繁,且注意保养,化妆品使用频率高。此外,该年龄段的女性大多有一定经济基础作为后盾。下面是我们做调查问卷的分析: 1、总体上分析: 从此次调查角度来看,我们发出10份问卷,一共收回10份.调查结果显示生活费用在1000元左右的同学最多,占到了100%.

2.细分如下: 从大学生购买化妆品价格情况来看,消费者购买化妆品的价位也不相同,其中低端化妆品最受大学生欢迎。 从该表可以看出,有40%的大学生接受50元以内的护肤品价位,而且对于250元以上的护肤品接受率为10%,这也符合大学生的消费水平。同时,还应注意就是50—150元的护肤品价位,它的占有率占到总数的3/10,该价位的占有率在将来还将上升。 从消费者皮肤类型来看:大部分消费者皮肤类型为油性与干性。其中,油性皮肤类型的消费者占到50%,干性的消费者占到33.3%,中性占到16.7%,混合类型占0%,其中有0%的消费者对自己的皮肤类型不了解。 从消费者选择化妆品用途来看:消费者对美与健康的观念正在加强。其中有40%的消费者选择健康,30%的消费者选择祛斑祛痘,30%选择其他,而选择礼貌的也只有0%。 从该图表可以看出:大学生在选择化妆品时考虑的因素很多,其中值得商家关注的因素有:功效、价格、质量。 从问卷中可以看出,一些知名品牌对于大学生来说并不适合,大部分学生还是选择“其他”的选项。经分析得知对于知名品牌不适合大学生原因在于:一、价格昂贵,不适合大学生的日常消费;二、一些知名品牌在出厂时,主要针对的对象不同。

文献检索与论文写作 (2)

文献检索对学术论文写作的帮助 摘要:古今中外, 凡学术研究之集大成者, 一般都非常重视搜求和利用文献资料。通过六个星期的研究生信息检索课的学习,我学到了很多有用的知识。掌握了很多种检索文献的方法,怎么搜集文献,知道了我们学校购买的14个数据库的主要特色和使用方法,知道怎么合理的利用学校购买的14个数据库,知道怎么最快、最准确的找到自己所需要的文章。还了解了通过各种途径获取自己想要的文章。怎么规范的撰写学术性论文,对我将来撰写发表学术论文、文献综述和研究生学位论文都有很大的帮助。 一、文献检索的作用 英国伟大的科学家牛顿说过: “如果说我比别人看得略为远些,那是因我站在巨人们的肩膀上的缘故。”牛顿所谓的“站在巨人肩膀上”,意思就是指充分地占有和利用文献资料, 从前人研究的终点中找出自己研究的起点,从而在学术研究工作中取得突破性的成就。牛顿的言论充分说明了资料搜集工作在学术研究中的重要作用。搜集文献资料的方法很多, 其中文献信息检索是最主要的方法, 它同时也是扩大资料来源的重要途径。文献信息检索对学术研究的功能主要体现在以下几方面: 第一、文献信息检索有助于学术研究新手的成长。一般说来, 学术研究新手(如研究生) 需要具备三方面的基础,即历史、方法和视野, 而这些都是要“站在巨人的肩膀上”才可以获得的。一个人在开始从事学术研究时, 首先要了解学术史和学科领域的历史, 知道在这个领域前人做过什么,自己应该研究什么。同时, 他们也可从文献信息检索实践中,了解前贤所使用的研究方法, 这样自己在从事学术研究时, 才会有宽阔而创新的视野。 第二、文献信息检索可避免重复研究与重复报道。在现代通信条件和网络环境下,学术界存在的问题一般已为大多数研究者所共知, 因而类似课题的探索会有相当多的学者同时在进行。谁能最先取得研究成果或发表研究论文, 谁就是成功者;谁迟来一步, 就会成为无效劳动的落伍者。学术论文的写作同科研选题、立项一样, 必须通过文献信息检索(即查新、预查新)来掌握国内外同类研究的动态、进展。通过文献信息检索,可获得大量同类研究的相关报道, 并从中吸收有益的启示或参考数据, 从而有助于缩短科研周期,或得到更多、更有价值的论证依据(这种根据, 不仅表现在作为研究成果的学术论文的引文里, 而且也表现在学术论文的注释和参考文献中)。

酒店市场调查报告范文

酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 1.“重硬件、轻软件”倾向

大学生酒店调研报告(精选多篇)

大学生酒店调研报告(精选多篇)篇:酒店调研报告 快捷商务酒店设计调研报告 调研目的:了解酒店的度假村现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供用处的,或者说制定个功用完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计个符合规的酒店。为了突破固有的模式,体现人神,同时具有时尚趣味,设计形塑了整体的木作木作与石、收口与做法都很利落。我们曾反复对比整个空间中各种料、固定家具、可移动家具(包括大堂副理台、圈椅、休息区的沙发、茶几等)、盆栽绿色植物、饰品,甚至回廊中的装饰物的尺度,以及各种尺度在整体空间中给人视觉、心理上才带来的各种感受。这是个极有内涵的过程,也是个需要设计师经常去感知的、不断积累的过程。 2、灯光 灯光设计是个很大的专业畴。 重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有其不同的应用。 3、色彩 色彩的运用在酒店设计中越来越被重视,它有着极强的视觉冲击力,更易形成鲜明的印象,我们在北方佳苑饭店的会议走廊上,大胆使用了玫红色与冷灰的间隔对比;在客房走廊的地面上使用了以蓝色纯色块为间隔的地毯,并且在每个房间门口做了个涡形的充满热带风情的抽象图案,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,使人耳目新。 4、配饰

配饰涵盖的围较少,各种装饰面、雕塑、植物、插花、陶瓷等装 饰物都在配饰的畴之中。配饰的设计也应包括外观设计在酒店设计中,由设计师整体设计或选定,它是种软性设计,许多配饰的选用体现的 是种人主义者。例如,改造后的北京君悦酒店,客房中的装饰画是以 苏州园林为主题的黑白照片,以化主题作为贯穿整个设计的要,大大 提高了酒店的化档次,给服务生以深刻印象。 设计是种来源于生活,但又高于生活的创作活动,它会对人们的 各种社会行为起到定的规引导作用,酒店设计亦是如此。我们直在提 倡“绿色设计”、“环保设计”、“节能设计”、“人性化设计”, 作为专业化的酒店设计师,要做的就是如何伊奥尔迪县把它们渗透到 酒店设计中。设计师必须对生活有深刻的理解,对些细节有细致入微 的观察,并把细节这些感受都融于饭店各个空间的细节设计中去。 酒店评定标准对设计的要求: 1.前厅 a.有与接待能力并重的前厅。内装修美观别致。 b.总服务台有中标志,分区段设置接待、问讯、结账。 c.有饭店和客人同时开启的保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能 够保护侍应的隐私; d.在非经营区设服务员休息场所; e.门厅及主要共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专 用卫生间或厕位,能为贫困家庭提供特殊服务。 2.客房 a.至少有40间(套)可供出租的客房;有单人间,套房;有残疾 人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的般要求;有遮光窗帘;具备有效的防噪

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访问酒店市场调查报告表格篇一:酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文 XX级市场营销 王婷玉 1高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年

高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高(来自: 小龙文档网:访问酒店市场调查报告表格)星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。XX年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬

文献检索与论文写作讲义

文献信息检索与论文写作讲义 前言 古今中外,凡学术研究之集大成者,都非常重视搜求和利用文献资料。中国儒家经典之一《论语》的《八佾》篇中记载着我国古代思想家、教育家孔子的一段话:“夏礼吾能言之,杞不足徵也;殷礼吾能言之,宋不足徵也;文献不足故也。足,则吾能徵之矣。”(这段话的意思是:“夏朝的礼,我能说出来,(但是它的后代)杞国不足以证明我的话;殷朝的礼,我能说出来,(但它的后代)宋国不足以证明我的话。这是由于文字资料及熟悉夏礼和殷礼的人不足的缘故造成的。如果足够的话,我就可以得到证明了。”)孔子论事有据、注重文献的治学精神由此可见一斑。 英国伟大的科学家牛顿说过:“如果说我比别人看得略为远些,那是因为我站在巨人们的肩膀上的缘故。”(这句名言最初出现在牛顿给发明显微镜、提出胡克定律的英国力学家胡克(Robert Hooke, 1635–1703)的一封回信中。) 牛顿所谓的“站在巨人肩膀上”,意思就是指他充分地占有和利用文献资料,从前人研究的“终点”中找出自己研究的“起点”,从而在学术研究工作中取得了突破性的成就。 上述孔子和牛顿的言论,充分说明文献资料在学术研究

中的重要作用。而文献信息检索方法是扩大资料来源的重要途径,它既是一门学科,也是一种学习方法。 《文献信息检索与论文写作》是为大四学生准备毕业论文而设的一门网上自修课,它淡化了学科的伦理研究和概念论述,侧重于实务和应用。毕竟,探究文献信息是众人之事,须善于撷取他人之长,但学习文献信息检索技巧却是因人而异,须推陈出新,善于融汇一己心得。因此,本课程融百家之言于一炉,但更求能为学生提供一些适合于本学科的新信息、新技能,传递文献信息检索的新思想、新观念。 文献信息检索的目的是应用,在应用之中我们一定还要注意拿来主义与学术创新之间的关系。复旦教授俞吾金认为,学术规范的灵魂是学术创新。他说:“任何一种学术研究活动,如果缺乏对它以前的研究史的必要的回应,本质上都是不合法的。换言之,任何一种学术研究成果,如果不包含着对前人和同时代人的代表性研究成果的必要的回应,那么,它根本上就是不合法的,就是不符合学术规范的。”这段话精辟地概括出了我们在写论文时既要注意研究资料自主创新,又不能抄袭别人的成果,否则大处说叫学术腐败,小处说是做人不诚实。北京大学温儒敏认为:学术规范应从细小的事做起,从自己做起。他说:“现在的确有不少学者,特别是年轻的学者和研究生、大学生,不一定都了解学术规范。比如,引用别人观点必须注明出处,而且尽量引用第一

酒店行情市场调研报告

酒店行情市场调研报告 通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点: 一、同行竞争对手 1、园林国际大酒店 凭祥酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度,2011年重新装修后,已达到现代星级酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。 劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。 2、国门大酒店 号称国门第一楼,在区内旅游媒体已有一定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市场、物流市场、客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心,集团化管理,拥有一定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。 二、其它酒店 夜巴黎、下龙湾、城市阳光、教育宾馆均为连锁店,房间整洁,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。 广越国际大酒店已稳定了部分南山红木家具商和旅游团客源,娟娟饭店

在本市餐饮界有一定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。 怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。 以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流部分价格型的客人。 三、个人建议 充分发挥国际酒店管理公司的优势,结合配套服务设施完善、借助地标 以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到我独有我专有,树立 良好品牌形象。 党员年终工作总结范文 回顾一年来的经历,有收获也有不足。思想上有了一定的进步,学习上也比较刻苦努力,现将我一年来的思想、工作和学习等方面的情况作一个总结性的汇报。 一、自觉加强理论学习,组织纪律性强 加强理论学习,首先是从思想上重视。理论源于实践,又高于实践。在过去的一年中,我主动加强对政治理论知识的学习,主要包括继续深入领会“三个代表”重要思想并配合支部的组织生活计划,切实地提高了自己的思想认识,同时注重加强对外界时政的了解,通过学习,提高了自己的政治敏锐性和鉴别能力,坚定了立场,坚定了信念,在大是大非问题面前,能够始终保持清醒的头脑。 今年我顺利转正,成为一名中共正式党员,这给了我无限的信心的同时也有更多的压力。时刻提醒着我注意,什么是一个党员该做的,什么是不该做的,更促进了我的进步。首先,我深刻而清楚地认识到自己的缺点和不足,并在生活中循序渐进地改善,一个人改正错误和缺点的过程我想不会再一朝一夕。所以我做好了充分的心理准备。尤其,在组织生活会上,同志们再次提出了我的不足之处,这使我感到自己还有很多路要走还有很多是要学,当然自己的努力是少不了的。我有信心明年总结的时候可以完全改正一些不足和缺点。因为我是一名党员了,就应该拿出吃苦耐劳的精神,如果连自己的缺点都不能克服还谈什么先锋模范作用。这一年里,我积极响应学校组织的多次党员活动,配合当前的理论前沿,为自己补充新鲜血液。 当然,加强理论学习仍将是今后工作和生活中的一项主要的内容。不断加强学习,以适应社会发展的需要,不断的提高自己的政治理论素质,以适应社会经济发展的客观要求。 二、学习刻苦,积极参加各种活动

大学生酒店服务员社会实践报告

大学生酒店服务员社会实践报告 xx大学生酒店服务员社会实践报告2000字 作为大学生在暑加很多人会选择去旅游,但是有 ___还是会选择三下乡参加社会实践活动,增强自己的见识,下面是的关于xx大学生酒店服务员2000字,欢迎阅读参考! 回想起实践日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅..或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的! 我的实践可以分为四个阶段. 中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实践

生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种还是很灵活合理的。 酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实践生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。 在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

大学生酒店销售调研报告

大学生酒店销售调研报告 调研之后会有调研报告,你是怎么样写的?看看小编整理的大学生酒店销售调研报告吧! 大学生酒店销售调研报告【1】系部:经济管理系专业名称:酒店管理 调研人员: 执笔人: 完成时间:年月日 一、项目研究的背景 (一)区域经济发展的需要 随着国家“十二五“规划的实施,加快转变经济发展方式,加快发展服务业已成为我国的一项政策,规划要求大力发展生产性服务业和生活性服务业,积极发展旅游业。拓展服务业新领域,发展新业态,培育新热点,推进规模化、品牌化、络化经营,服务行业正日益成为我国经济建设的重头兵。 随着社会的发展,旅游业在城市经济发展中的产业地位迅速提升、经济作用逐步增强。20XX年以来,我国旅游经济取得了很好的成绩,旅游业三大市场(旅行社、餐饮、交通)实现了全面恢复并较快增长。国内旅游人数达21亿人次,比上年增长%;国内旅游收入万亿元,增长%;入境旅游人数亿人次,增长%;入境过夜旅游人数5566万人次,增长%;

旅游外汇收入458亿美元,增长%;出境旅游人数 5739万人次,增长%;全国旅游业总收入万亿元,增长%。旅游对经济社会发展的促进作用得到进一步强化。 酒店业作为旅游业三大市场之一,是当今世界发展最迅猛、最活跃的行业之一。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次,据预测,到2020年将增至15亿人次。是第四大旅游经济国家,可提供7200万个旅游服务业岗位,就业数量世界第一,占世界市场的30 %以上,预计未来十年,旅游量将每年增长高达10 %以上,到XX年将跃居世界第二大旅游经济大国。急需有行业经验的酒店管理人员, 以应对以上的增长预期。 就南阳市的酒店业发展来看,在农运会筹备初期,南阳没有五星级酒店,南阳城区内二星级以上的宾馆酒店仅有14家。为满足农运会接待及城市发展的需要,新建了23家高档宾馆酒店,均按高档次、高标准兴建,其中三星级9家、四星级11家、五星级3家,并于农运会举办前陆续开业。主要有南阳龙鑫国际大酒店、南阳曼福特商务酒店、中泰豪生大酒店、建业森林半岛假日酒店、富唐中州国际酒店、莲花温泉国际旅游度假区等,现总接待能力达万张床位,吸纳从业人员数以万计。 在此背景下,南阳市酒店业的建设与发展进入一个新的

最新酒店市场调查报告范文

最新酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文篇1 一、酒店市场调查状况 80%左右,入住人数可达1030人。 以后的小宾馆还在陆续增加,未评星酒店经营状况良好。 在调查中感觉所有小宾馆在接待中服务意识淡薄,服务质量差,不规范,包括三星级宾馆。无法承接接待规格较高的宾客; 房间、包括酒店各方位细节服务均未得到体现;除当地政府接待外,高端的市场份额所占的比例不大,建议本酒店划分出中端客户用房,以保证住房率和酒店营业收入。 二、县接待喜好菜谱 三、县单位基本接待标准 调查表上所给的数据为基本,各单位每年至少有一至二次总结会,接待对象大部分以接待州级为主,省级少一些,接待定点于云龙宾馆

较多,有些单位虽然长期定点于云龙宾馆,但是大多没有签署协议。餐饮大概每桌的费用在400——500之间(酒水除外),早点欠缺且较贵。其余的餐饮接待喜欢在"味美轩""一窝羊""梅林""六合羊肉馆"等餐馆较多一些。在点菜上,接待州级,省级大多喜好山毛野菜和季节性的菜。酒水,接待高一层的会用"五粮液""茅台",但大多数一般都用"雪山清",除外很多单位都会自带散酒。 县里的红白两事基本都定在"游泳馆""长廊酒家""鸿达餐厅"这三家,喜事在220元每桌,丧事在180元每桌。还有调查了解了一下,云龙各大小宾馆每日入住率在80%左右,房价适中,一般60-80元每间,好一些的120-160元,云龙宾馆在150-200元,各单位的签单费用结算时间不固定,只要财务有空,沟通好就可以结账,现在一般单位都使用商务卡,欠账很少。 在2012年给全县单位的经费在3400万左右,1500万-2000万左右消费在县内,在住宿上用到经费的1/4,500万左右,其余经费靠各单位自己争取。全县各单位县委12各部门。人大,政府人事监督行政口有四个,财贸口9个,农业口6个,文教口6个,计划建设口6个,政协、政法单位6个,县级群团组织、学校、医疗13个,部队3个,金融、保险、通信、其它单位14个,省级驻云龙机关12个,各乡镇11个。主要核心单位财政局、发改局、林业局、水利局、交通局、农业局这些经费用的要多些。人大有自己的接待室,

大学生住宿现状调查报告

《大学生住宿现状调查报告》 调查者:曾琦012301855101 成芮 王超 严方坤

一.调查区域概况 1.调查背景及社会价值 近几年,大学生成为了备受关注的一个群体,大学生作为国家建设未来的主力军,其作用是不可忽视的。自然而然,大学生的生活,学习等各个方面就成为了人们注视的一个问题,大学生在心理等多方面还在处于未成熟阶段,在对待事物的看法还不全面,客观,没有形成自己的人生观,价值观。因此如何让大学生能够在大学四年里顺利的完成了自己的学业以便将来能够在社会上有所贡献将是一个主要的研究方面。 湖北工程学院人数众多,对这么多的大学生进行调查,研究将更加的有助于社会,政府,学校能够培养出杰出的人才。所以为更加切身的体会大学生的生活各方面,我们对大学生的住宿现状进行了一系列的调查。 2.调查范围及现状 这次调查的主要范围是湖北工程学院的部分大学生住宿情况。通过对这些大学生的所在学校,住宿条件,生活开支等方面进行了主要的问卷调查来发现现在的大学生住宿现状存在的问题。 3调查思路及进程 调查突出了“以人为本”的原则,通过对大学生进行抽样问卷调查,探讨大学生们的住宿条件及改进的地方。 图1是这次调查研究的基本进程:

二.湖北工程学院住宿现状情况调查结果统计分析 本次调查一共有13个题目,由于第十三题是主观题目,因此在统计中就不列入表中,其统计内容会在后面的分析说明中提出。

三.大学生住宿现状情况特征 1. 基本数据 调查中大学生男女生比例为48:52,接近于1:1,使得大学中男女生都能够公平,合理的调查到,利于这次调查更多的得到一些宝贵的建议和意见。其统计结果如下图。 46 47484950515253调查人数 另外,这次调查中也进行了大学生是否是独生子女的调查,其结果如下图。 2. 大学生对住宿现状特征 这次100份问卷调查中,有23位大学生对宿舍住宿条件很不满意,有24位大学生对住宿条件比较不满意,而很满意的只有8位,比较满意的占19位,有26位则选择了满意这一项(如图)。

文献检索与论文写作

文献检索与论文写作 篇一:文献检索与论文写作讲义 文献信息检索与论文写作讲义 前言 古今中外,凡学术研究之集大成者,都非常重视搜求和利用文献资料。中国儒家经典之一《论语》的《八佾》篇中记载着我国古代思想家、教育家孔子的一段话:“夏礼吾能言之,杞不足徵也;殷礼吾能言之,宋不足徵也;文献不足故也。足,则吾能徵之矣。”(这段话的意思是:“夏朝的礼,我能说出来,(但是它的后代)杞国不足以证明我的话;殷朝的礼,我能说出来,(但它的后代)宋国不足以证明我的话。这是由于文字资料及熟悉夏礼和殷礼的人不足的缘故造成的。如果足够的话,我就可以得到证明了。”)孔子论事有据、注重文献的治学精神由此可见一斑。 英国伟大的科学家牛顿说过:“如果说我比别人看得略为远些,那是因为我站在巨人们的肩膀上的缘故。”(这句名言最初出现在牛顿给发明显微镜、提出胡克定律的英国力学家胡克(Robert Hooke, 1635–1703)的一封回信中。) 牛顿所谓的“站在巨人肩膀上”,意思就是指他充分地占有和利用文献资料,从前人研究的“终点”中找出自己研究的“起点”,从而在学术研究工作中取得了突破性的成就。

上述孔子和牛顿的言论,充分说明文献资料在学术研究 中的重要作用。而文献信息检索方法是扩大资料来源的重要途径,它既是一门学科,也是一种学习方法。 《文献信息检索与论文写作》是为大四学生准备毕业论文而设的一门网上自修课,它淡化了学科的伦理研究和概念论述,侧重于实务和应用。毕竟,探究文献信息是众人之事,须善于撷取他人之长,但学习文献信息检索技巧却是因人而异,须推陈出新,善于融汇一己心得。因此,本课程融百家之言于一炉,但更求能为学生提供一些适合于本学科的新信息、新技能,传递文献信息检索的新思想、新观念。 文献信息检索的目的是应用,在应用之中我们一定还要注意拿来主义与学术创新之间的关系。复旦教授俞吾金认为,学术规范的灵魂是学术创新。他说:“任何一种学术研究活动,如果缺乏对它以前的研究史的必要的回应,本质上都是不合法的。换言之,任何一种学术研究成果,如果不包含着对前人和同时代人的代表性研究成果的必要的回应,那么,它根本上就是不合法的,就是不符合学术规范的。”这段话精辟地概括出了我们在写论文时既要注意研究资料自主创新,又不能抄袭别人的成果,否则大处说叫学术腐败,小处说是做人不诚实。北京大学温儒敏认为:学术规范应从细小的事做起,从自己做起。他说:“现在的确有不少学者,特别是年轻的学者和研究生、大学生,不一定都了解

大学生旅游酒店调查问卷

大学生旅游酒店选择 亲爱的同学: 您好,首先感谢你参与此次问卷调查。我们是天津外国语大学旅游管理专业的学生,希望了解大学生旅游时对酒店住宿的选择情况。本次调查仅用于学术研究,我们将严格保证您的信息安全,非常感谢您的支持O(∩_∩)O~ 1,您的性别: □男□女 2,你每个月的生活费: □500以下 □500—1000 □1000—2000 □2000以上 3,你旅行是选择的酒店住宿类型: □经济型连锁酒店 □青年旅舍 □精品酒店 □高档星级酒店 □家庭旅馆 4,您选择酒店的途径: □专门的酒店预订网站(去哪儿网,携程等) □微博,杂志等推荐的酒店品牌 □酒店官网 □预订电话 □直接到酒店购买 5,您喜欢的酒店促销方式: □房价打折 □积分减免 □送早餐 □优惠券 □送纪念品 6,您对酒店的设施有什么要求(多选题): □基本住宿服务 □酒店的装修风格有特色 □酒店有电脑WiFi □酒店有餐厅,咖啡厅,KTV等特色交流娱乐场所 □酒店有接送服务 7,您选择酒店位置的偏好(多选题): □交通便捷的地方 □景点附近 □商圈附近 □火车站汽车站或飞机场附近 □偏远安静的地方 7,您对酒店进校园宣传是否介意:

□是□否 8,是否会习惯性地选择同一个品牌酒店: □是□否□不一定 9,您对酒店由于环保而不提供一次性用品持什么态度:□非常支持 □无所谓 □不能接受 10,你在选择酒店时哪一点最重要(排序题): □产品质量及服务 □酒店价格 □交通 □安全 □其他 11,你会把你认为不错的酒店介绍给同学朋友吗: □会□不会□看情况 12,作为一个大学生,您对旅游时入住的酒店有哪些建议或意见:

酒店市场调查报告模板

酒店市场调查报告模板 篇一:酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞

争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。XX年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星

最新大学生酒店寒假社会实践报告(精选多篇)

大学生酒店寒假社会实践报告(精选多篇) 第一篇:大学生酒店寒假社会实践报告 来大学的第一个假期就有近一个多月的时间,很多同学在放假前就计划着怎么度过这个假期,怎么样让这个假期过的更有意义,所以大部分同学在放假前就去学校图书馆借了自己喜欢看的书准备带回家去看,我也不例外。我也在学校图书馆借了三本书,当然,寒假看书只是我计划的一部分,因为我在学校时就在自学日语,所以我在放假前就找学习日语专业的同学把课本借来,抄课本,抄单词,下载日语听力。除了这些,我还计划去广州过年的时候找一份工作,借此锻炼一下自己,也可以赚一些钱开学了留作自己的生活费,减轻妈妈的负担。 来广州找事情做是我的强项,因为每年假期我来广州都会找事情做的,来的第一天我就去了几个餐厅酒楼应聘,但因为工作时间有冲突,我都放弃了,最后我选择了在商场里帮别人卖年货,因为每年来广州,对粤语的要求我能满足,而且,这里过年办年货的人很多,市场需求大,工作时间也宽松,我就可以有多余的时间来看自己借的书,也可以学习日语。 这是我第一次来商场做事,以前总是在餐厅或酒楼或者麦当劳,因为这,我还认识了几个美国朋友,她们还帮了我提高了不少英语,这次来商场帮忙卖年货便是我的一个新尝试。上班第一天,领班就告诉我哪些商品要打折,哪些商品有提成,对哪个商品放在哪个专柜要清楚,同种类的商品出自不同的产地,编码也

不同,而且对不同年龄层次的人对年货的需求不同,学会推荐一些新推出市场的产品等等。我们要做的就是明白商品在哪,如何介绍一些新产品,学会抓住消费者的求新求异和求福求喜庆的购物心理对他们进行推荐。这些是对我的一个新挑战,因为在学校里接受的只是书面理论,没有这些通过实践才能获得的东西。只有通过推荐新产品,你才能获的提成,而且还有竞争,面对这些,我首先要做的便是熟悉那些被包装的新奇五颜六色的产品,熟悉它们放在哪个专柜,获取提成是其次。于是第一天,我用脑袋记住了所有的商品,有些复杂的商品我还用笔写在随身带的小纸片上,而且交班的时候,我竟然卖出了两个新商品,但是,不是我推荐的,而是顾客自己点的要买的。所以,我在心里告诉自己从明天开始,我要学会推荐新商品。 回家后,累的我不行,我开始向妈妈抱怨了几句,妈妈却说我一点吃苦的准备都没有,她又开始向我讲述她97年一个人南下广州进工厂工作的经历,我便又无话可说了,并且开始给自己加油。休息一会,我便拿出自己借的书开始看了,不久便沉浸在《女皇武则天》中了,感叹唐朝的封建礼仪,感叹武则天的聪慧过人,感叹她为爬上女皇位置的不择手段,用醋缸淹死淑妃等同党,拉拢朝中元老来巩固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成为统治者的深深城府。以及她当权后的一些政策来巩固自己的统治,科举制度上的改新,人才的应用,水利工程的新建,也为老百姓做了一些好事,但后期的生活却不是那么的让人满意。但她

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