初级育婴员试题及答案
婴幼儿日常生活照料和护理基础知识-
在营养学中，千卡 (kcal) 是人体对能量的需要和食物提供能量的单位
对 ( 正确答案 )
错
婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段，因此对能量的需要与成人同样高。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段，因此对能量的需要相对比成人要高。
食物在消化吸收过程中无须消耗能量
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：食物在消化吸收过程中需要消耗能量
体力活动是影响人体能量消耗的最主要因素。
对 ( 正确答案 )
错
每克蛋白质和碳水化合物各提供 9kcal 能量，每克脂肪则提供
4kcal
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：每克蛋白质的碳水化合物各提供４ｋｃａｌ能量，每克脂肪则提供９ｋｃａｌ．
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能分别为 15% 、30%~35% 和 50%~55%
对 ( 正确答案 )
错
蛋白质是人体重要的组成成分，是人体的“建筑材料”，如神经、肌肉、内脏、血液、骨骼，但指甲、头发不是由蛋白质组成的
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：蛋白质是人体重要的组成成分，是人体的“建筑材料，如神经、肌肉、内脏、血液、骨骼、，甚至指甲，头发都由蛋白质组成
蛋白质参与各种生命活动和生理、生化反应的调节，如肌肉收缩、血液循环、神经传导、能量转化、生长发育等，同时抗体能保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高身体的抵抗力。
对 ( 正确答案 )
错
脂肪缺乏将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发展迟缓，免疫功能下降。严重时发生营养不良，甚至有生命危险。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：蛋白质缺乏将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发展迟缓，免疫功能下降，严重时发生营养不良，甚至有生命危险。
蛋白质的食物来源只有动物蛋白质，如禽、肉、鱼、蛋和奶制品。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：蛋白质的食物来源有两种：一种是动物蛋白质，如禽、肉、鱼、蛋和奶制品
另一种为植物蛋白质，来自粮谷类和豆制品。
当今人们关注健康生活、追求天然绿色食材，因此进食植物蛋白质更好。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：动物蛋白质的质量比植物蛋白质好，如果能吃各种食物，可以使膳食的蛋白质质量提高。
蛋白质是人体重要的能量来源，也是体内重要的储能物质，且产生能量高。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：脂肪是人体重要的能量来源，也是体内重要的储能物质，且产生能量高
1g 脂肪可提供 4kcal 能量，是蛋白质和碳水化合物的 1 倍。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析： 1g 脂肪可提供 9keal 能量，是蛋白质和碳水化合物的 25 倍。
脂肪在皮肤下面可阻止体温散失，有隔热、保温和御寒的作用对 ( 正确答案 )
错
维生素 A 、 D 、 E 、 K 属于水溶性维生素，脂肪能促进这些维生素的吸收。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：维生素 A 、维生素 D 、维生素 E 、维生素 K 属于脂溶性维生素，它们不溶于水，
而溶于脂肪
脂肪可增加菜肴的香味，口感好，增进食欲，同时在胃内的停留时间长，有饱腹感
对 ( 正确答案 )
错
脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。动物油中的必需脂肪酸含量高于植物脂肪。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。植物油中的必需脂肪酸含量高于动物脂肪
碳水化合物最主要的作用是供给能量。
对 ( 正确答案 )
错
神经系统更是除脂肪外，不能利用其他营养物质供给能量。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：神经系统更是除葡萄糖外，不能利用其他营养物质供给能量
保证盐的供给，可保护肝脏免受有害因素的损害，并可保持肝脏正常的解毒功能
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：保证糖的供给，保证肝脏中含有充足的糖原，可保护肝脏免受有害因素的损害，并可保持肝正常的解毒功能。
碳水化合物主要的食物来源是各种单糖、双糖，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：碳水化合物主要的食物来源是各类薯类、谷类和根茎类食物及各种单糖、双糖，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等
所有的维生素都必须从食物中供给
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：除外维生素 D ，维生素不能在人体内合成，或合成量不能满足人体需要，必须从食物中供给
维生素既参与机体组成，也提供热能，能维持人类正常的生命活动，促进生长发育
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：不同维生素既不参与机体组成，也不提供热能，但能维持人类正常的生命活动促进生长发育
维生素 A 参与眼球中具有视觉功能的物质—视紫红质的合成
对 ( 正确答案 )
错
夜盲症是维生素 B 缺乏引起的
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：夜盲症是维生素 A 缺乏引起的。
在动物肝脏、全脂奶粉及奶制品、蛋黄和鱼肝油以及深绿色和黄色的蔬菜及水果中，维生素 A 含量最多。
对 ( 正确答案 )
错
维生素 D 有促进成骨的作用，能促进骨和软骨骨化和正常生长。
对 ( 正确答案 )
错
维生素 D 又被称为抗骨质疏松维生素。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：维生素 D 又被称为抗佝偻病维生素。
维生素 D 能促进铁的吸收，有治愈贫血的作用
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：维生素 D 能促进钙在骨骼中沉着，有促进成骨的作用。
维生素 D 有两个来源：一个是植物性维生素 D ，一个是动物性维生素 D
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：维生素 D 有两个来源：一个是外源性维生素 D ，来自食物；另一个来源是内
性维生素 D ，由皮肤合成。
维生素 B1 能促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌，有促进婴幼儿生长发育的作用。
对 ( 正确答案 )
错
缺乏维生素 B1 ，可引起多发性皮炎。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：缺乏维生素 B1 ，可引起多发性神经炎。
维生素 B1 是脂溶性维生素，不易溶于水，遇碱易破坏，因此谷物不要过分淘洗，蒸煮时不要弃去米汤，在做饭或蒸馒头时不应加碱
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：维生素 B1 是水溶性维生素，易溶于水，遇碱易破坏，因此谷物不要过分淘洗，蒸煮时不要弃去米汤，在做饭或蒸馒头时不应加碱。
维生素 B2 缺乏可引起角膜充血和畏光、口唇干裂、口角炎等，会造成婴幼儿生长发育迟缓。
对 ( 正确答案 )
错
维生素 B2 在各种绿叶蔬菜和水果中含量丰富。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：维生素 B1 主要存在于动物性食物中，如肉、蛋、肝、肾、心等，乳类中维生素 B2 的含量尤其丰富
维生素 C 又称抗坏血酸，可促进组织胶原蛋白合成，维持血管、肌肉、骨、牙齿的正常功能。
对 ( 正确答案 )
错
婴幼儿骨膜下出血，在膝关节上下局部有肿胀、压痛，两腿外展，很像瘫痪，即称性瘫痪的情况一定是由维生素 D 缺乏引起的。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：缺少维生素 C ，会引起婴幼儿骨膜下出血，两腿外展，很像瘫痪，即称假性
99% 的钙存在于骨骼中，能使骨骼坚硬 ,1% 的钙存在于牙齿中对
错 ( 正确答案 )
答案解析： 99% 的钙存在于骨骼和牙齿中，能使骨骼和牙齿坚硬。其余的 1% 的钙以结合
或游离状态存在于软组织、细胞外液以及血液中，是维持多种生
理功能所必需的。
膳食中可提高钙吸收利用的有存在于粮食中的植酸盐，以及某些蔬菜中的草酸盐。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：膳食中可提高钙吸收利用的有氨基酸 ( 如赖氨酸、色氨酸和精氨酸 ) 、乳糖 ( 存在于奶中 ) 和维生素 D
锌在人体内含量较多，属于微量元素
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：锌在人体内含量较少，属于微量元素
婴幼儿体内锌缺乏时会出现食欲差，身体免疫力降低，易感染疾病的情况
对 ( 正确答案 )
错
牛乳中的锌含量比母乳中的高，尤其在初乳中更高
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：微量元素锌在母乳中的含量较牛乳为高，尤其在初乳中更高
铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白在体内担负着输送血液的功能。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：铁是血红蛋白的组分，血红蛋白在体内担负着输送氧的功能
人体内缺铁，会出现贫血，还会产生注意力不集中、智商降低、易疲乏等情况
对 ( 正确答案 )
错
食物中的草酸促进铁的吸收
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：食物中的草酸、植酸、鞣酸等抑制铁的吸收
碘主要存在于人体的甲状腺中，参与甲状腺素的生成，促进调节各种生理功能和婴幼儿的生长发育
对 ( 正确答案 )
错
在胎儿期或新生儿期碘缺乏会引起脑发育不良和严重智力低下，但在婴幼儿期缺乏不会对其智力和体格生长产生不利影响。
对
错 ( 正确答案 )
答案解析：在胎儿期或新生儿期碘缺乏会引起脑发育不良和严重智力低下，在婴幼儿期缺乏也可对其智力和体格生长产生不利影响。
育婴员初级理论知识试卷 一、单项选择题（每题1分，共80分） 1、婴儿学习语言的最佳时期在（ A ） A、0---3岁 B、1—3岁 C、2---5岁 2、（ A ）是故意冷淡法操作的目的。 A、对婴儿的一些恶作剧故意装作看不见，使其停止无聊行为 B、提高婴儿的接受能力 C、为逗婴儿玩 3、（ C ）是实施个别教学计划的必要步骤。 A、现场了解婴儿发展特点，随机制定教学目标实施教学、做好记录 B、根据家长的意见和情绪做好记录 C、熟悉操作计划、准备教学中必备玩具、按约定时间开始教学、做好实施记录 4、婴儿（ B ）会自行学会爬行 A、12个月 B、8个月 C 3个月 5、生物体的能量来源于（B） A、社会和周围环境 B自然界和周围环境 C、自然界和人类生产劳动 6、（ B ）是小组与团体教学课堂中实现一对一训练的方法。 A、育婴师分别与每一个婴儿进行一对一的练习 B、组织家长与婴儿进行一对一的练习并个别指导 C、做统一的团体游戏训练 7、皮肤按摩的正确方式是（ C ） A、敲、拍、打、捏、抓 B、拉、撞、拍、掐、打 C、揉、抓、拉、压、弹
8、人体消化、吸收都离不开水，健康婴儿一日内约消耗掉占体重的（ A ）的水份 A、15%左右 B、25%左右 C、35%左右 9、培养婴儿良好的睡眠习惯下面表述不正确的是（ C ） A、可以保证婴儿生长激素的分泌 B、促进婴儿身高、体重的增长 C、保证婴儿认知能力的提高 10、儿童期的（ B ）与成人期动脉硬化、冠心病有关。 A、抵抗力低下 B、单纯肥胖症 C、营养不良 11、不属于婴儿社会行为及人格培养的内容的是（ B ） A、培养婴儿生活自理能力 B、促使婴儿智力的快速发展 C、社会交往能力 12、固体食物可以包括（ A ） A、谷类、肉类、蔬菜类食物 B、比泥糊状食物硬的食物 C、可以训练婴儿咀嚼动作和咀嚼能力的固体辅助食品 13、制作蛋黄粥的正确的方法（ C ） A、大米洗净，加水浸泡1---2小时，用微火煮40分钟，加入适量蛋黄 B、大米洗净加水，用大火煮30分钟后加入适量蛋黄 C、大米洗净加水浸泡2小时，用微火煮40---50分钟，加入适量研磨的蛋黄，再煮10分钟即可 14、不宜太重、（ C ）等都是玩具安全性得分要求。 A、注意玩具的多功能性、多层次性
家家家政育婴师考试试题 理论知识： 一、单项选择（选择一个正确的答案填在括号内）第题2分共60分。 1．让婴儿学会控制情绪的方法是（A） A。赞扬和反对的态度不断的诱导着婴儿形成正确的道德观和价值观B婴儿犯错后长时间的批评他。 C、婴儿的情绪不稳定可以不理睬婴儿D。成人对婴儿的态度冷淡。 2．（C ）时候是婴儿单字发音的时间。 A．一岁半左右B。二岁左右C。一岁左右D二岁半左右 3．训练婴儿正确的吃，是为了培养婴儿的（D ）功能 A．吞咽功能B。吸吮功能C。味觉功能D。咀嚼功能 4．给婴儿洗澡时，顺序正确的选项是（A ） A．先放冷水，再放热水，再放婴儿B。先放冷水，再放婴儿，再放热水。 C．先放婴儿，再放热水，再放冷水D。先放热水，再放婴儿，再放冷水。 5．下面（B）表述是不正确的。 A．选择设计的内容符合婴儿的生理心理特点B。切忌把训练当做刺激和惩罚 C．训练的方法要因势利导，循序渐进D。训练游戏越复杂有利于对婴儿的进步 6．思维是指（B ） A．婴儿感知外界事物的方法B。大脑对特殊事物进行的间接和概括的反映是一种高级的认识过程 C．一种低级的认识过程D、对别人的行为反应 7、测量沿着眉间与后脑勺最突出处，围绕头部一周的长度方法是在测量（C ） C A．胸围B。身高C。头围D。臀部 8、人体内水平衡与摄入的（C ）有关。 A．液量B碳水化合物C。钙和钾D。脂肪 9、测卧式身长时让婴儿（A）双眼直视正上方，头、双足跟紧贴测量板，双漆由测量人员压平。 A、仰卧 B、俯卧 C、站立 D、跪伏 10、夜里时常惊醒，肌肉无力，头发稀疏，是缺乏（A）的表现。 A、维生素D、B B、维生素K C、维生素B2 D、维生素E 11、婴儿早期生长需要三种食物段，又称三级火箭。其正确的划分是（D ）。 A、一级火箭-母乳喂养期；二级火箭-配方奶衔接期；三级火箭；自然食物均衡期。 B、母乳喂养期（一级火箭），泥状食品添加期（二级火箭），固体食物添加期（三级火箭） C、哺乳期（一级火箭）；换乳期（二级火箭）；泥状食物添加期（三级火箭） D、婴儿出生立即开始的母乳喂养（一级火箭），即时给于配方奶衔接和泥状食物添加（二级火箭）固体食物期到自然食物均衡膳食和合理喂养，（三级火箭） 12、两周岁以内最好不看电视，用（A ）给婴儿洗脸，以防眼病。 A、流动水 B、盆接水 C、脏水 D、药水 13、大动作训练要做到（ D ） A、时间短，次数少 B、时间长，次数少 C、时间长，次数多 D、时间短，次数多 14、在起居室门上装安全玻璃，不要让婴儿接触到（ A ）东西。 A、易碎的，B。光滑的C、细小的D。粗糙的 15、婴儿阅读的光线要求是（ B ）。 A，在阳光底下，B、光线不要太强烈，C、在背阴的地方，D、有强烈的灯光 16、婴儿的精细动作技能发展的越好，标志着（ B ）越好。 A、婴儿手眼协调能力的逐步增长的，B，人的大脑神经，骨骼肌肉和感觉组合的成熟度。 C、精细动作游戏设计和选择必须与婴儿两手动作的发展阶段相匹配 D、婴儿的认知能力随两手动作发展的 17、影响大脑发育，引起（B ）多是由于脂肪摄入不足引起；肥胖者多由脂肪过量而引起。
育婴员初级理论知识模拟试卷（一）一、单项选择题（第1题~第80题。选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分50 分） 1职业道德是一种（）的约束机制 A强制性B非强制性C随意性D自发性 2在企业的经营活动中，下列选项中的（）不是职业道德功能的表现。 A激励作用B决策能力C规范行为D遵纪守法 3下列选项中属于企业文化功能的是（） A锻炼身体B整合功能C歌舞娱乐D社会交际 4职业道德活动中，对客人做到（）是符合语言规范的具体要求的 A言语细致，反复介绍B语言要快，不浪客人时间C有尊称不用忌语D语言严肃，维护自尊 5坚持办事公道，要努力做到（） A公私分明B有求必应C公正公平D公开办事 6能集中注意10~20分钟的是（） A1岁B1岁 C 2岁D半岁 7人类有（）基础情绪 A痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等7种 B痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等9~11种 C痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惊奇等8~10种 D 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒反感惧怕等10~12种 8（）是婴儿动作反应发展的两个方面 A躯干动作和四肢动B精细动作和大动作 C上肢动作和下肢动作D前庭和人动作 9婴儿肌肉是按（）的顺序发展的 A躯干—头部—双臂—双腿—手部B头部—躯干—双臂—双腿—手部 C头部—手部—双腿—躯干—双臂D头部—躯干—双腿—手部—双臂 10.约（）中营养素是目前已知人体所必需的 A30 Ｂ４１Ｃ４２Ｄ４３ １１.（）等广泛有蛋白质Ａ Ａ动物油麻油花生油大米干果玉米 Ｂ蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 Ｃ奶油鱼油牛奶蔬菜干果粗 Ｄ谷物类根茎类食糖瘦肉鱼豆制品及小麦 １２.（）等广泛存有碳水化合物 Ａ动物油麻油花生油豆油菜油禽类 Ｂ谷物类根茎类食糖水果蔬菜 Ｃ奶油鱼油水果蔬菜大米干果玉 Ｄ蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 １３.（）是钙的主要来源 A海藻类Ｂ肝、蛋、黄血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等 Ｃ乳、蔬菜等Ｄ奶类、蛋类 １４维生素Ａ缺乏会引起（）
2018年初级育婴师考试试题及答案 1、婴儿生长发育的( B )是宫内生长发育。 A、次要阶段 B、第一个重要阶段 C、第一个基本阶段 D、主要阶段 2、( B )不是【母婴保健法】中的内容 A、婚前保健 B、生命健康权 C、行政管理 D、婚前卫生咨询 3、可以帮助婴儿克服害羞和认生现象的方法( A )。 A、对婴儿的自我表现及时给表扬和鼓励 B、要经常当众指出婴儿的错误 C、对于婴儿的错误要严厉的批评，并要求婴儿马上改正 D、对婴儿的自我表现及时制止 4、从婴儿换如期开始，成人应注意喂食泥糊状的正确方法(D) A提供简单的味觉刺激 B提供广发的味觉刺激 C不要长给婴儿换口味儿 D儿童拒绝新口味及停止喂食 5、三浴锻炼是婴儿保健最基本的方法，三浴是指(C)
A洗脸洗脚和洗澡 B洗澡洗脸和晒太阳 C空气浴日光浴和洗浴 D空气浴日光浴和水浴 6、制定适宜婴儿个别化教学目标要从( B )考虑。 A、大目标和小目标 B、长期目标和短期目标 C、整体目标和分化目标 D、高目标和低目标 7、训练婴儿学站主要是训练(D)。 A、宝宝的社会交往能力 B、婴儿的上肢的协调能力 C、宝宝的认知能力 D、使身体克服地心引力的肌肉力量与前庭平衡系统的整合能力 8、下列对婴儿气质特征的描述不正确的选项是( D )。 A、受先天特性的影响 B、也受环境、人际关系、接受刺激和活动条件的影响 C、既是稳定的，又是可变的 D、在婴儿后期表现得最明显 1、社会主义职业道德要体现(B )原则. A.社会主义 B.诚实守信
C.大公无私 D.集体主义 2、新生儿胃容量约(C )ml. A.20-25 B.25-30 C.30-35 D.35-40 3、婴幼儿有意识地回忆以前的事情的能力的出现和发展与(B )的发展密切相关. A.语言 B.思维 C.想象 D.记忆 4、最好选择让婴儿喝(D ). A.淡糖水 B.淡盐水 C.饮料 D.白开水 5、冬季婴儿居室的温度以( A)度为宜. A.8-2 B.2-24 C.24-28
初级育婴员理论知识 一、单项选择题 1．( )是铁的主要来源。 A、海澡类 B、乳、蔬菜等 C、肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等 D、粗粮类 2．对婴儿锌缺乏的影响描述不正确的选项是( )。 A、食欲减退、口味异常、生长迟缓 B、出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差，影响智力 C、可引起佝偻病和手足抽搐 D、可导致异食癖，如吃土、吃纸等习惯 3．儿童( )主要是缺乏维生素D而引起的。 A、夜盲 B、佝偻病 C、食欲差、精神不振、恶心、呕吐、腹胀、惊厥、昏迷等 D、干眼病、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等 4．( )是儿童言语发展的关键期。 A、0—6岁 B、0一5岁 C、0～10岁 D、0~3岁5．( )是维生素A中毒的表现。 A、夜惊 B、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等 C、消化不良 D、四肢疼痛、过度兴奋、生长停滞、脱发、婴儿囟门隆起颅压增高 6. 教育的目的是( )。 A、只有教育才能教婴儿学习做人 B、只有教育才能教婴儿学会各种技能 C、只有教育才能让婴儿长大 D、让婴儿在快乐中学习、在快乐中体验、在快乐中生活、在快乐中成长7．判断最初教育是否成功的标准是( )。 A、看它是否提供了有助于终身继续学习的动力和基础 B、看它是否使婴儿学到了各种技能 C、看它是否使婴儿学到了解决问题的能力 D、看它是否使婴儿学到了做人的道理 8．母亲给婴儿喂奶后应该（）。 A、将婴儿放平让婴儿睡觉 B、让婴儿晚一会儿再睡 C、将婴儿趴肩拖或竖托抱，轻拍背捧出空气 D、将婴儿横抱，轻拍背排出空气 9．哺乳期的母亲食物搭配应注意( )。 A、多吃水果和蔬菜 B、多吃鱼汤等高蛋质食物 C、食物中要含有丰富的维生素和矿物质 D、多吃高热量食物 10．( )是判断母乳不够充足的指标。 A、婴儿精神不佳 B、喂奶时听不到吞咽声 C、每次喂奶时间间隔短 D、婴儿动作不灵活 11．哺乳期的母亲可采取如下方法，进行奶头护理( )。 A、婴儿每次吃完奶后．挤出一点奶涂在奶头上，防止奶头皴裂 B、哺乳后用肥皂水擦洗乳头。保持干净 C、哺乳后用酒精进行清洗 D、哺乳后用甲酊进行清洗 12．给婴儿喂食泥糊状食品时特别要注意正确方法是( )。 A、喂食时要有耐心，量少而多次提供 B、喂食时可以让婴儿先舔一下，如果拒绝就不要再喂了 C、喂食时如果婴儿吃进吐出，表示婴儿不喜欢 D、喂食时要有耐心，少喂几次．每次少量 13．固体食物可以包括( )。 A、谷类、肉类、蔬菜类食物 B、比泥糊状食物硬的食物 C、可以让婴儿咬食的食物 D、可以训练婴儿咀嚼动作和咀嚼能力的固体辅助食品 15. 混合喂养的概念是( )。 A、代乳品与果菜水同进喂养 B、用配方奶与代乳品混合喂 C、在喂母乳的同时增加泥期状食物 D、母乳不够时，增加代乳品 16．增加固体食物的原则( )。 A、增加固体食物可考虑多样化，不一定数量足 B、增加固体食物可考虑数量足、营养全、质量高 C、增加固体食物可只考虑营养素 D、增加固体食物首先要考虑多样化17．婴儿的四具包括( )。 A、餐具、家具、玩具和清洁用具 B、卧具、家具、餐具和清洁用具 C、清洁用具，卧具、家具和玩具 D、卧具、家具，餐具和玩具 18．婴儿被褥晾晒的次数掌握( )。 A、一个月一次 B、15天一次 C、每周一次 D、每天都要晾晒
育婴师五级题库 一、职业道德 1、服务也需要创新（√） 2、爱岗敬业作为职业道德的内在要求，指的是员工要热爱自己喜欢的工作（×） 3、在市场经济条件下，（D）是职业道德社会功有的重要表现。 A、克服利益导向 B、遏制牟利最大化 C、增强决策科学化 D、促进员工行为规范化 4、下列选项中属于职业道德范畴的是（D ） A、企业经营业绩 B、企业发展战略 C、员工的技术水平 D、人们的内心信念 5、在公私关系上，符合办事公道的具体要求是（C） A、公私分开 B、假公济私 C、公平公正 D、先公后私 二、基础知识 1、儿童必须尊重成人观点的原则是《儿童权利公约》的基本原则之一。（×） 2、婴儿的眼睛调节能力强（√） 3、联合国儿童基金会将儿童期定为0~18岁（√） 4、应把主动学习、探索行为等作为对婴儿进行人格培养的重点。（×） 5、人类有痛苦、厌恶、微笑反应、兴趣、愉快、愤怒、反感等约10~12种基本情绪。（×） 6、婴儿动作发展顺序是抬头、翻身、俯撑、坐、站立、爬、行走。（×） 7、注意分为瞬时注意和持续注意两类（×） 8、儿童自我意识形成的关键期是3岁左右。（√） 9、良好情绪培养和社会价值标准建立是人格发展的主要内容之一。（√） 10、劳动合同有定期劳动合同、不定期劳动合同、以完成一定工作为期限的劳动合同三类。（√） 11、婴儿期可细分为新生儿期（0~1个月）、乳儿期（0~1岁）、婴儿期（1~3岁）、三个阶段。（√） 12、平衡膳食是指各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡。（√） 13、人类生产和生活是生物体的能量来源。（×） 14、判断最初教育是否成功的标准是看它是否提供了有助于终身继续学习的动力和基础。（√） 15、儿童期的（B ）与成人期动脉硬化、冠心病有关。 A、抵抗力低下 B、单纯肥胖症 C、营养不良 D、营养过剩 16、（A ）是对合理营养的意义不正确的描述。 A、治疗急慢性疾病 B、提高婴儿的免疫力 C、提高机体应激能力 D、促进婴儿的生长发育和身心
育婴员初级理论知识模拟试卷（二）学号：姓名成绩 一、单项选择题（第1题~第80题。选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题 1分，满分80 分） 1.在市场经济条件下，（）是职业道德社会功能的重要表现 A、克服利益导向 B、遏制牟利最大化 C、增强决策科学化 D、促进员工行为规范化 2.下列事项中属于办事公道的是（） A、顾全大局，一切听从上级 B、大公无私，拒绝亲戚求助 C、知人善任，努力培养知己 D、原则之上，不计个人得失 3.关于创新的正确论述是（） A、不墨守成规，也不标新立异 B、企业经不起折腾，大胆地闯早晚会出问题 C、创新是企业发展的动力 D、创新需要灵感，但不需要情感 4.人类有（）基本情绪 A、痛苦、厌恶、微笑反应、兴趣、愉快、愤怒、悲伤、惧怕等7种 B、痛苦、厌恶、微笑反应、兴趣、愉快、愤怒、悲伤、惧怕等9-10种 C、痛苦、厌恶、微笑反应、兴趣、愉快、愤怒、悲伤、惊奇等8-10种 D、痛苦、厌恶、微笑反应、兴趣、愉快、愤怒、反感、惧怕等10-12种 5.婴儿的大动作是按（）的顺序发展的 A、俯撑、抬头、坐、爬、翻身、站立、行走 B、抬头、翻身、俯撑、爬、坐、站立、行走 C、抬头、俯撑、翻身、坐、爬、站立、行走 D、抬头、翻身、俯撑、坐、爬、行走 6.（）等广泛存有脂肪 A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜 B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类 C、水、饮料、水果、蔬菜、玉米 D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品、小麦、大米、干果等 7.（）是钙的主要来源 A、海藻类 B、肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等 C乳、蔬菜 D奶、蛋类 8.（）是铁的主要来源 A、海藻类 B、乳、蔬菜 C、肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等 D、粗粮 9.碘的主要食物来源（） A乳、蔬菜等 B肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等 C海藻类 D各种食物 10.（）是维生素A中毒的表现 A、夜惊 B、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发干枯等 C、消化不良 D、四肢疼痛、过度兴奋、生长停滞、脱发、婴儿囟门隆起颅压增高 11.维生素D缺乏是引起儿童（）的主要原因 A、食欲差、精神不振、恶心、呕吐、腹胀、惊厥、昏迷等 B、干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发干枯等 C、坏血症 D、佝偻病 12.教育的目的是（） A、只有教育才能教婴儿学习做人 B、只有教育才能教婴儿学会各种技 C、只有教育才能让婴儿成长 D、让婴儿在快乐中学习、在快乐中体验、在快乐中生活、在快乐中成长 13.（）是婴儿观察判断事物的途径 A、自由想象 B、抽象思考 C、抽象思维 D、视、听、味、嗅、触觉等
育婴员初级理论知识模拟试卷（一）一、单项选择题（第 1 题~第80 题。选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题 1 分，满分50 分） 1 职业道德是一种（）的约束机制 A强制性B非强制性C随意性D自发性 2 在企业的经营活动中，下列选项中的（）不是职业道德功能的表现。 A 激励作用 B 决策能力 C 规范行为 D 遵纪守法 3 下列选项中属于企业文化功能的是（） A 锻炼身体 B 整合功能 C 歌舞娱乐 D 社会交际 4 职业道德活动中，对客人做到（）是符合语言规范的具体要求的 A 言语细致，反复介绍 B 语言要快，不浪客人时间 D 语言严肃，维护自尊 5 坚持办事公道，要努力做到（） A 公私分明 B 有求必应 C 公正公平 6 能集中注意10~20 分钟的是（） A1岁B1岁 C 2岁 7 人类有（）基础情绪 A 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等7 种 B 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等9~11 种 C 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惊奇等8~10 种 D 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒反感惧怕等10~12 种 8（）是婴儿动作反应发展的两个方面 A 躯干动作和四肢动 B 精细动作和大动作 C 上肢动作和下肢动作 D 前庭和人动作 9 婴儿肌肉是按（）的顺序发展的 A 躯干—头部—双臂—双腿—手部 C 头部—手部—双腿—躯干—双臂 10. 约（）中营养素是目前已知人体所必需的 A30 B41 C42 D43 11.（）等广泛有蛋白质A A动物油麻油花生油大米干果玉米 B蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 C奶油鱼油牛奶蔬菜干果粗 D谷物类根茎类食糖瘦肉鱼豆制品及小麦 12.()等广泛存有碳水化合物 A动物油麻油花生油豆油菜油禽类 B谷物类根茎类食糖水果蔬菜 C奶油鱼油水果蔬菜大米干果玉 D蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 13 .（）是钙的主要来源 A海藻类B肝、蛋、黄血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等C乳、蔬菜等D奶类、蛋类 14维生素A缺乏会引起（） A食欲差精神不振恶心鸥吐腹胀惊厥昏迷C 有尊称不用忌语 D 公开办事 D 半岁 B 头部—躯干—双臂—双腿—手部D 头部—躯干—双腿—手部—双臂
初级育婴师2015年考试试题加答案
?一、选择题 ? 1 让婴儿学会控制情绪的方法是( A )。 ?A、成人赞扬和反对的态度不断地诱导着婴儿形成正确的道德观和价值观 ?B、婴儿犯错后长时间的批评他 ?C、婴儿的情绪不稳定时可以不理睬婴儿 ?D、成人对婴儿的态度冷淡 ? 2 ( C )是婴儿单字句发生的时间。 ?A、1岁半左右B、2岁左右C、1岁左右D、2岁半左右 ? 3 训练婴儿正确的“吃”，是为了培养婴儿的( D )功能。 ?A、吞咽功能B、吸吮功能C、味觉功能D、咀嚼功能 ?4、社会主义职业道德要体现为(D )这个核心. ?A：集体主义B:共产主义C：社会责任感D：为人民服务 ?5：胎儿头占身长的( D). ?A:1/2 B:1/3 C:2/3 D:1/4 ?6、4,婴儿喂养可以选择的奶类有( B) ?A: 原奶B:配方奶C:炼乳D:酸奶 ?7、给婴儿准备温白开水,适宜温度为( C)左右. ?A:25-30度B:30-35度C:35-40度D:40-45度 ?8、给婴儿洗澡,洗澡水应是开水放凉至( B). ?A:34-38度B:38-42度C:44-48度D:48-52度 ?9、婴儿最早的感觉是( A). ?A:触觉B:听觉C:视觉D:味觉 ?10、( A)和语言一样,是婴儿进行人际交流的重要手段. ?A:动作B:表情C:情绪D:音乐 ?11、社会主义职业道德要体现(B )原则. ?A:社会主义B:诚实守信C:大公无私D:集体主义 ?12、新生儿胃容量约(C )ml. ?A:20-25 B:25-30 C:30-35 D:35-40 ?13、婴幼儿有意识地回忆以前的事情的能力的出现和发展与(B )的发展密切相关. ?A:语言B:思维C:想象D:记忆 ?14、最好选择让婴儿喝(D ). ?A:淡糖水B:淡盐水C:饮料D:白开水 ?15、冬季婴儿居室的温度以( A)度为宜. ?A:18-21 B:21-24 C:24-28 D:28-32 ?16、( A)个月的婴儿应选择与站立,独立行走,攀登,掌握平衡等动作发展的游戏. ?A:10-13 B:13-18 C:18-21 D:21-25 ?17、婴儿出生至三个月主要靠(B )的触觉来感触. ?A:脸B:手C:嘴巴D:脚 ?18、自我意识发展过程中,7-12个月称为" (A )"
2019新版初级育婴师考试真题及答案 一、单项选择 1、可以帮助婴儿克服害羞和认生现象的方法( A )。 A、对婴儿的自我表现及时给表扬和鼓励 B、要经常当众指出婴儿的错误 C、对于婴儿的错误要严厉的批评，并要求婴儿马上改正 D、对婴儿的自我表现及时制止 2. ( C )是婴儿单字句发音的时间。 A、1 岁半左右 B、2 岁左右 C、1 岁左右 D、2 岁半左右 3. 训练婴儿正确的“吃”，是为了培养婴儿的( D )功能。 P148 A、吞咽功能 B、吸吮功能 C、味觉功能 D、咀嚼功能 4. 给婴儿放洗澡水时，顺序正确的选项是( A )。 A、先放冷水，后放热水，再放婴儿 B、先放冷水，后放婴儿，再放热水 C、先放婴儿，后放热水，再放冷水 D、先放热水，后放婴儿，再放冷水 5. 下面( D )表述是不正确的。 A、选择设计的内容要符合婴儿生理心理特点 B、切忌把训练当作刺激或惩罚 C、训练的方法要因势利导，循序渐进 D、训练游戏越复杂越有利于婴儿的进步 6. 思维是指( B )。 A、婴儿感知外界事物的方法 B、大脑对客观事物进行的间接的和概括的反应，是一种高级认识过程 C、一种低级认识过程 D、对别人的行为进行反应 7. 测量沿着眉间与后脑勺最突出处，围绕头部一周的长度的方法是在测量(C)。 A、胸围 B、身高 C、头围 D、臀围 8. 人体内水平衡与摄入的(C)有关。 A、液量 B、碳水化合物 C、钙和钾 D、脂肪 9. 测卧式身长时让婴儿( A )，双眼直视正上方，头、双足跟紧贴测量板，双膝由测量人员压平。 A、仰卧 B、俯卧 C、站立 D、跪伏 10. 夜里时常惊醒，肌肉无力，头发稀疏，是缺乏( A ) 的表现。 A、维生素 D B、维生素 K C、维生素 B2 D、维生素 E 11. 婴儿早期生长需要的三种食物段，又称三级火箭。其正确的划分是( D )。 A、一级火箭-母乳喂养期；二级火箭-配方奶衔接期；三级火箭-自然食物均衡期 B、母乳喂养期（一级火箭），泥状食品添加期（二级火箭），固体食物添加期（三级火箭） C、哺乳期（一级火箭）；换乳期（二级火箭）；泥状食物添加期（三级火箭） D、婴儿出生立即开始的母乳喂养（一级火箭），及时给予配方奶衔接和泥状食物添加（二级火箭）固体食物期到自然食物均衡膳食的合理喂养，（三级火箭） 12. 2 周岁以内最好不看电视，用( A )给婴儿洗脸，以防眼病。A、流动水 B、盆接水 C、脏水 D、药水 13. 大动作训练要做到( D ). A.时间短,次数少 B.时间长,次数少 C.时间长,次数多 D.时间短,次数多 14. 在起居室门上装安全玻璃，不要让婴儿接触到( A )东西。 A、易碎的 B、
、单项选择题。 1．下列选项中属于企业文化功能的是( B ) A 、整合功能 B 、技术培训功能 C 、科学研究功能 D 、社交功能 2． 正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是( A 、没有职业道德的人不会获得成功 B 职业道德 C 、事业成功的人往往并不需要较高的职业道德 D 、职业道德是人获得成功的重要条件 3．( )是 0-3 岁阶段主要发生的交往关系。 A 、亲子关系和群体关系 B 、群体关系和晚班关系 C 、亲子关系和玩伴关系 D 、群 体关系 4. ()是维生素A 中毒的表现。 A 、夜惊 B 、角膜溃疡，皮肤干燥，毛发干枯等 C 、消化不良 D 、四肢疼痛，过度兴奋，生长停滞，脱发。婴儿囟门隆起颅压增 高 5. ()会影响维生素B1的吸收。 A 、天气过热 B 、烹调时间过长 C 、遇光、加热、过渡洗涤，长时间储存，用铜、铁、金属炊具、储存、快速冷冻。 D 易溶于水，米过分淘洗或浸泡 6. ( )是合理膳食应遵循的原则。 A 、 热量要多，营养素要多，食物贵重，品种稀少 B 、 热量要多，营养素要多，自然食物，价廉物美 C 、 热量适宜，营养素均衡，自然食物，价廉物美 D 热量适宜，营养素均衡，绿色食物，高价食物 7. 哺乳期的母亲应注意( ) A 、不挑食、不偏食、禁忌减肥食品 B 、严格按推荐的时间表 C 、不要让婴儿自己睡一张床 D 、婴儿只有饿了的时候才会哭 8. 婴儿居室空气污浊，湿度过高或过低影响婴儿( ) A 、智力 B 、呼吸系统 C 、消化系统 D 、心理健康 9. 一般来说，婴儿 1-12 个月的身长平均每月增长( )厘米 12. ( )压住下眼皮，再向下扒开是翻转下眼皮的方法。 A 、中指 B 、食指 C 、拇指 D 、小指 13. 抬头，翻身，( )等组成了婴儿大动作技能训练的基本内容。 A 、坐，抓，爬，走，敲，插，拼 B 、爬，坐，走，跑，跳，攀登 C 、坐，爬，走，看，听，说投掷 D 、爬，走，敲，抓，跑，跳，攀 投掷 14. 人体消化，吸收都离不开水，健康婴儿一日内约消耗占体重的( )的水分。 A 、 15%左右 B 、 25% C 、 35% D 、 45% 15. 婴儿常用 ( ) 表达他们的感知和需求。 育婴员初级模拟一 )。 、要取得事业的成功，前提条件是要有 A 、 1 B 、 2 C 、 3 D 10. 测量婴儿体重的体重计是( ) A 、落地式20公斤杠杆秤 B C 、落地式40公斤杠杆秤 D 11 . 意外伤害处理不包括( ) A 、铅中毒 B 、表皮擦伤 C 、4 。 、落地式 30 公斤杠杆秤 、 落地式 50 公斤杠杆秤 、肌腱和软组织损伤 D 、出血
育婴员初级理论知识模拟试卷 （一） 一、单项选择题（第 1 题~第 80 题。选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。 每题 1 分，满分 80 分） 1 职业道德是一种（ ）的约束机制 3 下列选项中属于企业文化功能的是 5 坚持办事公道，要努力做到（ 微笑反应兴趣 愉快 愤怒 悲伤 惧怕等 9~11 种 微笑反应兴趣 愉 快 愤怒 悲伤 惊奇等 8~10 种 D 痛苦 厌恶 微笑反应兴趣 愉快 愤怒 反感 惧怕等 10~12 种 8（ ）是婴儿动作反应发展的两个方面 A 躯干动作和四肢动 B 精细动作和大动作 C 上肢动作和下肢动作 D 前庭和人动作 9 婴儿肌肉是按（ ）的顺序发展的 A 躯干—头部—双臂—双腿—手部 B 头部—躯干—双臂—双腿—手部 C 头部—手部—双腿—躯干—双臂 D 头部—躯干—双腿—手部—双臂 10. 约（ ）中营养素是目前已知人体所必需的 11（ ）等广泛有蛋白质Ａ 学号： 姓名 成绩 A 强制性 B 非强制性 C 随意性 D 自发性 2 在企业的经营活动中，下列选项中的（ ）不是职业道德功能的表现。 A 激励作用 B 决策能力 C 规范行为 D 遵纪守法 A 锻炼身体 B 整合功能 C 歌舞娱乐 D 社会交际 4 职业道德活动中，对客人做到（ 是符合语言规范的具体要求的 A 言语细致，反复介绍 D 语言严肃，维护 B 语言要快，不浪客人时间 C 有尊称不用忌语 A 公私分明 B 有求必应 C 公正公平 D 公开办事 6 能集中注意 10~20 分钟的是（ A1 岁 B1 岁 C 2岁 D 半岁 7 人类有（ ）基础情绪 A 痛苦 厌恶 微笑反应 兴趣 愉快 愤怒 悲伤 惧怕等 7 种 B 痛苦 厌恶 C 痛苦 厌恶 A30 Ｂ４１ Ｃ４２ Ｄ４３
初级育婴员试题及答案 婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段，因此对能量的需要与成人同样高。 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段，因此对能量的需要相对比成人要高。 食物在消化吸收过程中无须消耗能量 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：食物在消化吸收过程中需要消耗能量 体力活动是影响人体能量消耗的最主要因素。 对 ( 正确答案 ) 错 每克蛋白质和碳水化合物各提供 9kcal 能量，每克脂肪则提供4kcal 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：每克蛋白质的碳水化合物各提供４ｋｃａｌ能量，每克脂肪则提供９ｋｃａｌ．
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能分别为 15% 、30%~35% 和 50%~55% 对 ( 正确答案 ) 错 蛋白质是人体重要的组成成分，是人体的“建筑材料”，如神经、肌肉、内脏、血液、骨骼，但指甲、头发不是由蛋白质组成的 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：蛋白质是人体重要的组成成分，是人体的“建筑材料，如神经、肌肉、内脏、血液、骨骼、，甚至指甲，头发都由蛋白质组成 蛋白质参与各种生命活动和生理、生化反应的调节，如肌肉收缩、血液循环、神经传导、能量转化、生长发育等，同时抗体能保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高身体的抵抗力。 对 ( 正确答案 ) 错 脂肪缺乏将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发展迟缓，免疫功能下降。严重时发生营养不良，甚至有生命危险。 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：蛋白质缺乏将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生
长发展迟缓，免疫功能下降，严重时发生营养不良，甚至有生命危险。 蛋白质的食物来源只有动物蛋白质，如禽、肉、鱼、蛋和奶制品。 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：蛋白质的食物来源有两种：一种是动物蛋白质，如禽、肉、鱼、蛋和奶制品 另一种为植物蛋白质，来自粮谷类和豆制品。 当今人们关注健康生活、追求天然绿色食材，因此进食植物蛋白质更好。 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：动物蛋白质的质量比植物蛋白质好，如果能吃各种食物，可以使膳食的蛋白质质量提高。 蛋白质是人体重要的能量来源，也是体内重要的储能物质，且产生能量高。 对 错 ( 正确答案 ) 答案解析：脂肪是人体重要的能量来源，也是体内重要的储能物质，且产生能量高 1g 脂肪可提供 4kcal 能量，是蛋白质和碳水化合物的 1 倍。 对
2020 年职业资格育婴员初级模拟考试题库试卷二 1 、（判断题）婴儿表皮擦伤，清洁伤口后，不可以用75% 的酒精有伤口里到外消毒伤口周围皮肤。 参考答案：错误 2 、（判断题）1 岁以后的婴幼儿可在成人的指导下，学会主动坐盆。夜里定时把尿，把尿时要让婴幼儿处于清醒状态，逐步培养其有尿自己会醒的习惯。参考答案：错误 3 、（判断题）婴幼儿动作发展包括躯干动作和四肢动作两个方面参考答案：错误 4 、（判断题）婴幼儿意外高楼跌下，抢救生命的时候，呼吸、心跳抢救应分开进行。 参考答案：错误 5 、（判断题）婴幼儿患有腹泻、心脏病者宜测肛温。参考答案：错误 6 、（判断题）个体差异导致人有共同的发展水平、发展方向和能力特征。参考答案：错误 7 、（判断题）婴幼儿出现异常情况不要盲目处理，需要迅速去医院进行诊治。参考答案：正确 8 、（判断题）宝宝出牙时不可以给婴幼儿提供出牙嚼环或橡皮奶嘴让他咀嚼。参考答案：错误 9 、（判断题）1～2 岁是婴幼儿理解词的意义的敏感期，如果看和听说相结合的训练太少，婴幼儿的理解能力就比较差，听不懂成人说的话。 参考答案：正确 10 、（判断题）三浴可以调整婴儿的内脏功能。参考答案：正确 11 、（判断题）如果太阳光很强，要给婴儿带上太阳帽，或选择在树荫下进行，或撑起太阳伞，以保护眼睛 参考答案：错误 12 、（判断题）婴儿爬行训练中，练习跪、两腿交叉训练、四肢协调爬行训练等属于下肢训练。 参考答案：正确 13 、（判断题）勤劳是现代市场经济所需要的，而节俭则不宜提倡。参考答案：错误 14 、（判断题）学习生长监测的目的是掌握测量婴儿体重、智力的方法参考答案：
?一、选择题 ? 1 让婴儿学会控制情绪的方法是( A )。 ?A、成人赞扬和反对的态度不断地诱导着婴儿形成正确的道德观和价值观 ?B、婴儿犯错后长时间的批评他 ?C、婴儿的情绪不稳定时可以不理睬婴儿 ?D、成人对婴儿的态度冷淡 ? 2 ( C )是婴儿单字句发生的时间。 ?A、1岁半左右B、2岁左右C、1岁左右 D、2岁半左右 ? 3 训练婴儿正确的“吃”,是为了培养婴儿的( D )功能。 ?A、吞咽功能B、吸吮功能C、味觉功能 D、咀嚼功能 ?4、社会主义职业道德要体现为(D )这个核心. ?A:集体主义B:共产主义C:社会责任感D:为人民服务?5:胎儿头占身长的( D). ?A:1/2 B:1/3 C:2/3 D:1/4 ?6、4,婴儿喂养可以选择的奶类有( B) ?A: 原奶B:配方奶C:炼乳D:酸奶?7、给婴儿准备温白开水,适宜温度为( C)左右. ?A:25-30度B:30-35度C:35-40度D:40-45 度 ?8、给婴儿洗澡,洗澡水应是开水放凉至( B). ?A:34-38度B:38-42度C:44-48度D:48-52度 ?9、婴儿最早的感觉是( A). ?A:触觉B:听觉C:视觉D:味觉 ?10、( A)和语言一样,是婴儿进行人际交流的重要手段. ?A:动作B:表情C:情绪D:音乐 ?11、社会主义职业道德要体现(B )原则. ?A:社会主义B:诚实守信C:大公无私D:集体主义?12、新生儿胃容量约(C )ml. ?A:20-25 B:25-30 C:30-35 D:35-40 ?13、婴幼儿有意识地回忆以前的事情的能力的出现和发展与(B )的发展密切相关. ?A:语言B:思维C:想象D:记忆 ?14、最好选择让婴儿喝(D ). ?A:淡糖水B:淡盐水C:饮料D:白开水 ?15、冬季婴儿居室的温度以( A)度为宜. ?A:18-21 B:21-24 C:24-28 D:28-32 ?16、( A)个月的婴儿应选择与站立,独立行走,攀登,掌握平衡等动作发展的游戏. ?A:10-13 B:13-18 C:18-21 D:21-25 ?17、婴儿出生至三个月主要靠(B )的触觉来感触. ?A:脸B:手C:嘴巴D:脚 ?18、自我意识发展过程中,7-12个月称为" (A )" ?A:认识自我阶段B:妈妈阶段C:伴随阶段D:同伴阶段?19、( C )时候是婴儿单字发音的时间。?A、一岁半左右B、二岁左右C、一岁左右D、二岁半左右 ?20、给婴儿洗澡时,顺序正确的选项是( A ) ?A、.先放冷水,再放热水,再放婴儿B、先放冷水,再放婴儿,再放热水。C、先放婴儿,再放热水,再放冷水D、先放热水,再放婴儿,再放冷水。
育婴员初级理论知识模拟试卷（一）学号：姓名成绩 一、单项选择题（第1题~第80题。选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80 分） 1职业道德是一种（）的约束机制 A强制性B非强制性C随意性D自发性 2在企业的经营活动中，下列选项中的（）不是职业道德功能的表现。 A激励作用B决策能力C规范行为D遵纪守法 3下列选项中属于企业文化功能的是（） A锻炼身体B整合功能C歌舞娱乐D社会交际 4职业道德活动中，对客人做到（）是符合语言规范的具体要求的 A言语细致，反复介绍B语言要快，不浪客人时间C有尊称不用忌语D语言严肃，维护自尊 5坚持办事公道，要努力做到（） A公私分明B有求必应C公正公平D公开办事 6能集中注意10~20分钟的是（） A1岁B1岁 C 2岁D半岁 7人类有（）基础情绪 A痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等7种 B痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等9~11种 C痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惊奇等8~10种 D 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒反感惧怕等10~12种 8（）是婴儿动作反应发展的两个方面 A躯干动作和四肢动B精细动作和大动作 C上肢动作和下肢动作D前庭和人动作 9婴儿肌肉是按（）的顺序发展的 A躯干—头部—双臂—双腿—手部B头部—躯干—双臂—双腿—手部 C头部—手部—双腿—躯干—双臂D头部—躯干—双腿—手部—双臂 10.约（）中营养素是目前已知人体所必需的 A30 Ｂ４１Ｃ４２Ｄ４３
11（）等广泛有蛋白质Ａ Ａ动物油麻油花生油大米干果玉米 Ｂ蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 Ｃ奶油鱼油牛奶蔬菜干果粗 Ｄ谷物类根茎类食糖瘦肉鱼豆制品及小麦 12（）等广泛存有碳水化合物 Ａ动物油麻油花生油豆油菜油禽类 Ｂ谷物类根茎类食糖水果蔬菜 Ｃ奶油鱼油水果蔬菜大米干果玉 Ｄ蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米 13（）是钙的主要来源 A海藻类Ｂ肝、蛋、黄血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等 Ｃ乳、蔬菜等Ｄ奶类、蛋类 14维生素Ａ缺乏会引起（） Ａ食欲差精神不振恶心鸥吐腹胀惊厥昏迷 Ｂ干眼病夜盲角膜溃烂皮肤干燥毛发苦干等 Ｃ角膜充血和畏光口唇干裂口角炎舌乳头增大等 Ｄ儿童佝偻病 15（）是判断最初教育是否成功的的标准 Ａ婴儿再多时间内是否有很大的进步 Ｂ是否婴儿学到了很大技能 Ｃ是否婴儿学到了解决问题的能力 Ｄ是否提供了有助于终身继续学习的动力和基础 16（）是婴儿观察判断事物的途径 Ａ自由想象Ｂ抽象思考Ｃ抽象思维Ｄ视觉听觉味觉嗅觉触觉等 17（）是劳动合同的种类 Ａ口头合同短时劳动合同 Ｂ定期劳动合同不定期劳动合同以完成一定工作为期限的劳动合同 Ｃ有法律顾问效力的劳动合同无法律顾问效力的劳动合同协议劳动合同 Ｄ长期劳动合同短期劳动合同分期劳动合同 18结构工资有（） Ａ基础工资职务工资工龄工资奖励工资等不同职能工资Ｂ计时工资和计件工资
一、单项选择题(第1题～第805题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中) 1 ．哺乳姿势不当会出现如下情况()。 A、哺乳时，不出现受伤的情况 B、乳房不会压住婴儿的鼻子 C、婴儿狼吞虎咽，没有慢下来的时候 D、婴儿的体重如期增长 2 ．正常的营养在即使腹泻时也应维持。当然，这时可()添加新的辅食，保持原来的进食制度就可以了。 A、暂缓 B、停止 C、继续 D、尽快 3 ．对准备结婚的男女双方，可能患影响结婚和生育的疾病进行医学检查是()的内容。 A、婚前卫生指导 B、婚前卫生咨询 C、婚前心理指导 D、婚前医学检查 4 ．许多生的食品，特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被()污染，彻底加热可杀灭。 A、细菌 B、病毒 C、寄生虫 D、病原体 5 ．在婴幼儿发展的不同时期，提供合适的刺激物让婴幼儿有机会进行精细动作的训练。这是()的描述。 A、规范性原则 B、趣味性原则 C、操作性原则 D、刺激性原则 6 ．0～1岁为言语的发生期。包括()三个阶段。 A、发音、认字、学单词 B、咿呀学语，开始听懂别人说的话和自己说话 C、模仿发音、说单词、说句子 D、模仿说话、说单词、说句子 7 ．教育婴幼儿不靠近脱落的电线，不拆装配电设施()。 A、赶快切断电源 B、见到脱落的电线时，不允许靠近 C、安装灯泡要先关断电源 D、以上都是 8 ．婴儿()时能够比较稳定地注视某一物体，但持续的时间很短。 A、1～2个月 B、2～3个月 C、3～4个月 D、5～6个月 9 ．食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工的需要而加入食品中的()或者天然物质。 A、颜料 B、发酵剂 C、化学合成 D、化学物质 10 ．训练婴幼儿认知能力时，要做到() A、只教一次就会 B、多次重复，强化记忆 C、偶尔复习一两次 D、不需要复习 11 ．日常生活发生变化不影响睡眠的是：()。 A、出门 B、更换奶粉 C、移住新屋 D、换新保姆 12 ．职业道德可以提高()的信誉度。 A、企业 B、行业 C、劳动者 D、个人 13 ．专供婴幼儿的主、辅食品必须符合()卫生行政部门制定的营养、卫生标准和管理办法的规定。 A、县级 B、市级 C、省级 D、国务院 14 ．婴幼儿睡眠不足的表现:()。 A、清晨自动醒来 B、精力充沛 C、活泼好动 D、体重不增 15 ．婴幼儿粗大动作训练应做到()。 A、时间短、次数少 B、时间长、次数多 C、 时间短、次数多D、时间长、次数少 16 ．室温在26～28℃左右，水温在()左右，同时注 意观察婴幼儿的皮肤颜色及全身情况。 A、32℃ B、36℃ C、38℃ D、40℃ 17 ．如果白带增多呈乳凝状，阴部发痒，有异味，还 出现尿急、尿频、尿痛的症状，看上去发红，就有可能感染上了()。 A、滴虫 B、霉菌 C、淋病 D、以上都是 18 ．婴幼儿因长年为尿布包裹，易出现尿布疹，宜在 大便后用清水清洗后用柔软的毛巾吸干，再涂一层()。 A、爽身粉 B、护臀霜或润肤油 C、bb霜 D、 湿疹膏 19 ．“为人民服务”是社会主义职业道德的()，是 职业道德的核心。 A、一种表现 B、集中表现 C、个人行为 D、 集体行为 20 ．清洁工具应选用消毒过的纱布或棉棒、棉球，且 使用次数以()为限。 A、三次 B、二次 C、一次 D、数次 21 ．清理眼屎的步骤:()。 A、洗手→浸湿消毒棉球→湿敷分泌物→从眼内 侧向眼外侧擦拭 B、浸湿消毒棉球→湿敷分泌物→从眼内侧向眼外侧 擦拭C、浸湿消毒棉球→从眼内侧向眼外侧擦拭→湿敷分泌物D、洗手→浸湿消毒棉球→从眼内侧向眼外侧擦拭→湿敷分泌物 22 ．职业道德原则和规范是在()总结和概括出来 的。 A、职业活动实践中 B、长期积累中 C、与职 工讨论中D、人与人的关系中 23 ．婴儿最早的动作发生在()，其次在躯干，最后 是下肢。 A、上肢 B、头部 C、手指 D、脚趾 24 ．日光中紫外线，除有杀菌作用，提高皮肤的防御 能力，还可以使皮肤内的7-脱氢胆固醇转化为维生素D，促进机体对()的吸收，预防佝偻病的发生。 A、钙、磷 B、锌 C、铁 D、维生素D 25 ．育婴员要根据每个个体不同阶段的要求和不同个 1