酒店工程部年度工作计划表
2014年酒店工程部工作计划
一、2014年酒店工程部维护管理制度； a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下 1，每间客房6个月进行一次彻底维修，平均每月完成若干间。 2，检修后的客房应达到
以下标准（略） 3，客房维修工作定额 4，客房维修工作内容：
4.1，必做项目：为强制性必须完成的。 4.2，修补调整项目。
4.3，对整个客房现状进行评分，按此评分表将客房分为四类。 5, 对房间温度：开冷气
时：22℃-24℃；开暖气时：22℃-26℃。对房间淋浴水流量：热水温度16升/分钟，开
冷气时45±5%，开暖气时48-5%。对房间
电视音量：最大值控制在50%;都做出了标准要求。 b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c,
建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅，
1.1,照度300xl-750xl，
1.2, 空调：24℃-26℃冬季；18℃-20℃夏季。 1.3, 灯光完好率98％。
1.4, 天花：无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。都做出了标准
d, 变配电室规章制度（一）;变配电室规章制度（二）; e, 工程部值班室维护保养制度;
f, 各项技术指标制度; g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度; j, 设备资料卡制度; 二、酒店设备运营管理1,2014年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表)；2,日常维护：
2.1，责任到人,职责明确。采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人，并明确各
自责任并纳入考核。
2.2，客房维修：
2.2.1, 建立客房预防性维护计划（万能工计划）,所有客房本年度进行1－2次维护并且
2.2.2，维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。
2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目，装修，用具和设备等内容。
2.2.4, 客房万能工为固定的员工，技能是接受过客房维修专业培训，熟悉设备维修流
程，标准。
3，设备的运行管理：
3.1，所有的机房和设备建立定期预防维修计划，在设备要求的基础上制定全面的预防性
维护计划，并详细列出所要求的维护工作内容和维护的频次。
3.2，所有关键设备，如空调、锅炉、给排水，电梯系统总体工况和维护要有记录。 3.3，
三、资产管理
1,零配件管理：每月检查一级库房和工程部设备库房，每月核查盘点库存和备件控制情
况、帐册，对工程部物品存放，工具和设备随时进行有效布置和管理。, 2.库存定额管理; 3.
出入库管理;
4,建立并进行资产台帐管理：四、能源管理1，2014年酒店万元能耗比控制目标为8％。2, 做好设备运行标准化管理，提升运行效
3，跟踪每个月的动力消耗数据并对绘制的图表进行分析。如，入住率，气候和营业水平
等。 4,按照合理的原则，均衡、稳定、合理地调度设备运行， 5,水的控制措施：
5.1，杜绝各种管路、活节、阀门的跑、冒、滴、漏现象,特别控制好客房座便器长流水
现象，定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。房间用水压力； 5.2，管理好喷水池、
生活水箱。 5.3，消防水池用水计量。 6,电的控制措施：
6.1,合理利用变压器，平均功率要平稳，减少变压器用量； 6.2,照明选用节能型灯具，
提高功率因数，降低损耗。
6.3,制冷设备要合理运行，尽最大可能减少设备的开停次数。
6.4,做好制冷设备经济运行的管理。 6.5,加强对制冷设备的维护和计划。 7,气的控制
7.1,加强对锅炉设备经济运行的管理,控制设备出水温度。 7.2,加强对锅炉或热泵设备
的维护和计划。 7.3,加强对换热器或翅片清洁。五、部门人员的管理： 2，员工对工作岗
位和职责应完全明确，对运行和维护的职责区域应明确。 3. 对每个工
作岗位的内容、流程，工作标准、责任纳入考核。
4. 经理对每位员工工作的评估，考核情况，在酒店工作期间的奖惩,包括个人的基本情
况，建立管理档案、记录等。
5. 提高员工工作效率（定量，定额标准纳入考核）。
6. 抓好部门人力资源管理，做好
员工培训工作。 6.1，培养员工的酒店意识，尤其是顾客意识。 6.2，加强酒店经营理念
的
宣导。六、部门岗位考核： 1，各岗位考核 1．1，发电机岗位， 1．2，客房万能工岗
位
1．3，空调制冷系统岗位 1．4，锅炉系统岗位 1．5，给排水岗位 1．6，厨房设备岗位1．7，公区设备岗位
七、安全生产：
1,安全生产工作总体目标最大限度地追求不发生生产安全事故，不损害人体健康，不破坏环境及事故隐患整改率
为100%。。深入开展标准化管理，遵循以人为本的原则，加强员工培训，努力提高队伍
的安
全素质，在单位各层面建成完善的、体系化的安全生产长效机制。 2,安全生产目标管理纳入
考核,考核内容简述、责任目标
2.1、全年工亡事故为零，重伤事故为零。2.2、重大设备事故为零，火灾事故为零。2.3、
全员安全教育培训率为100%。 2.4、特种作业人员特征上岗率100%。 2.5、安全生产隐
患整
改合格率100%。
2.6、关键设施设备进行定期年检,取得合格证书。
2.7、每年进行一次评审，根据评审结果，修订和落实第二年指标。考核按百分制形式实行, 完成以上7项目标为满分，其他项目按综合得分进行考核。 3、
抓好安全教育培训，提高安全意识
3.1,今年要将部门安全教育培训作为重要工作来抓。此项工作分几个阶段进行：
3.2、调查和辨识阶段：一是对部门员工的安全意识以及安全知识掌握情况进行调查；二
对相关法律法规和行业标准以及需掌握的安全知识进行辨识。
3.3、分析及计划阶段：根据调查和辨识的情况，对员工的安全意识及知识状况进行分析、统计，结合对前期辨识的结果，按轻重缓急制订出全年职工安全教育培训计划。
3.4、实施阶段：按照制定的培训教育计划分期、按步骤，以多种形式对员工开展教育培
工作，并对培训效果进行考评。
3.5、总结阶段：12月份进行，针对全年的培训教育情况进行总结和分析，并以此为依
制订出下一年度教育培训计划。 4, 抓好事故隐患排查和整治，将事故消灭在萌芽状态篇二：酒店工程部2013年工作计
工程部2013年工作计划
一、目标概况
1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、
设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必
须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理
二、重点工作
1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，
提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。
2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效
性，遇事不推诿，多做事。
3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，
日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。
1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量○ 和寿命。
2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能○ 源使用检查。
3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。○ 4严格控制外委
维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。○ 5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。○
三、具体计划；
1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并
做记录备案。
2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识， 3月份店面计
划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。 4月份维修维护施
工月，
安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。 5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。 6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做
记录和及时处理，6月低完成。
7、8、月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。 9月份工作重点自来水，
对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。 10月份
冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。 11
月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和
及时处理，11月低完成。
12月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查
和维护，并做记录备案。
大连川外川餐饮管理有限公司工程部
2012-12-10篇三：酒店工程部全年工作计划资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。
如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！资料均
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如果您认为侵犯了您的权利，请您直接与我们联系。感谢原作者所作出的努力！篇四：
酒店工程部2012年度工作计划酒店工程部2012年度工作计划新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常
营业，确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下
1，要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。
1）、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的知识不纳入培训计划，但要
进行不定期考核。
2）、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布
位置要了如指掌。
3）、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，熟识酒店各种设备的性能，面
对突发性的设备故障，或紧急情况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何
时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4）现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。我们必须培训一
支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通
的一般技能的队伍。要做到无师自通，多动脑、多思索、在工作中学习、积累，实践于
2、改进工作服务程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点设备、设施每日、每班次
巡检，做好数据记录和交接班记录。
3、提供高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把工程做到最好），高质素（有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感）服务。按时、按质完成酒店各部门
的各项维修工程并做好记录。
4．每天合理调控空调设备经济运行（关注当天天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。 5，中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换，要在2012年3—4月完工。 6，每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。 7，三楼厨房冻厨冷气不够冻（工程遗留问题）工程部计划在2012年4—5月完工。 8，客房还有一百多间房窗台渗水没有处理，工程部必须在2012
年雨季前完工。 9，楼顶两个生活储水箱不能独立使用，日后清洗和维修都面临停水问题，影响营业。计划在2012年3月份修改。总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也
相信，没有最好，只有更好。只要我们对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注
深情，视店如家，团结一致，将今后工作
2014年酒店工程部工作计划
一、2014年酒店工程部维护管理制度； a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下 1，每间客房6个月进行一次彻底维修，平均每月完成若干间。 2，检修后的客房应达到
以下标准（略） 3，客房维修工作定额 4，客房维修工作内容：
4.1，必做项目：为强制性必须完成的。 4.2，修补调整项目。
4.3，对整个客房现状进行评分，按此评分表将客房分为四类。 5, 对房间温度：开冷气
时：22℃-24℃；开暖气时：22℃-26℃。对房间淋浴水流量：热水温度16升/分钟，开
冷气时45±5%，开暖气时48-5%。对房间
电视音量：最大值控制在50%;都做出了标准要求。 b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c,
建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅，
1.1,照度300xl-750xl，
1.2, 空调：24℃-26℃冬季；18℃-20℃夏季。 1.3, 灯光完好率98％。
1.4, 天花：无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。都做出了标准
d, 变配电室规章制度（一）;变配电室规章制度（二）; e, 工程部值班室维护保养制度;
f, 各项技术指标制度; g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度; j, 设备资料卡制度; 二、酒店设备运营管理1,2014年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表)；2,日常维护：
2.1，责任到人,职责明确。采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人，并明确各
自责任并纳入考核。
2.2，客房维修：
2.2.1, 建立客房预防性维护计划（万能工计划）,所有客房本年度进行1－2次维护并且
2.2.2，维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。
2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目，装修，用具和设备等内容。
2.2.4, 客房万能工为固定的员工，技能是接受过客房维修专业培训，熟悉设备维修流
程，标准。
3，设备的运行管理：
3.1，所有的机房和设备建立定期预防维修计划，在设备要求的基础上制定全面的预防性
维护计划，并详细列出所要求的维护工作内容和维护的频次。
3.2，所有关键设备，如空调、锅炉、给排水，电梯系统总体工况和维护要有记录。 3.3，
三、资产管理
1,零配件管理：每月检查一级库房和工程部设备库房，每月核查盘点库存和备件控制情
况、帐册，对工程部物品存放，工具和设备随时进行有效布置和管理。, 2.库存定额管理; 3.
出入库管理;
4,建立并进行资产台帐管理：四、能源管理1，2014年酒店万元能耗比控制目标为8％。2, 做好设备运行标准化管理，提升运行效
3，跟踪每个月的动力消耗数据并对绘制的图表进行分析。如，入住率，气候和营业水平
等。 4,按照合理的原则，均衡、稳定、合理地调度设备运行， 5,水的控制措施：
5.1，杜绝各种管路、活节、阀门的跑、冒、滴、漏现象,特别控制好客房座便器长流水
现象，定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的现象。房间用水压力； 5.2，管理好喷水池、
生活水箱。 5.3，消防水池用水计量。 6,电的控制措施：
6.1,合理利用变压器，平均功率要平稳，减少变压器用量； 6.2,照明选用节能型灯具，
提高功率因数，降低损耗。
6.3,制冷设备要合理运行，尽最大可能减少设备的开停次数。
6.4,做好制冷设备经济运行的管理。 6.5,加强对制冷设备的维护和计划。 7,气的控制
7.1,加强对锅炉设备经济运行的管理,控制设备出水温度。 7.2,加强对锅炉或热泵设备
的维护和计划。 7.3,加强对换热器或翅片清洁。五、部门人员的管理： 2，员工对工作岗位和职责应完全明确，对运行和维护的职责区域应明确。 3. 对每个工
作岗位的内容、流程，工作标准、责任纳入考核。
4. 经理对每位员工工作的评估，考核情况，在酒店工作期间的奖惩,包括个人的基本情
况，建立管理档案、记录等。
5. 提高员工工作效率（定量，定额标准纳入考核）。
6. 抓好部门人力资源管理，做好
员工培训工作。 6.1，培养员工的酒店意识，尤其是顾客意识。 6.2，加强酒店经营理念的
宣导。六、部门岗位考核： 1，各岗位考核 1．1，发电机岗位， 1．2，客房万能工岗位
1．3，空调制冷系统岗位 1．4，锅炉系统岗位 1．5，给排水岗位 1．6，厨房设备岗位1．7，公区设备岗位
七、安全生产：
1,安全生产工作总体目标最大限度地追求不发生生产安全事故，不损害人体健康，不破坏环境及事故隐患整改率
为100%。。深入开展标准化管理，遵循以人为本的原则，加强员工培训，努力提高队伍
的安
全素质，在单位各层面建成完善的、体系化的安全生产长效机制。 2,安全生产目标管理纳入
考核,考核内容简述、责任目标
2.1、全年工亡事故为零，重伤事故为零。2.2、重大设备事故为零，火灾事故为零。2.3、
全员安全教育培训率为100%。 2.4、特种作业人员特征上岗率100%。 2.5、安全生产隐
患整
改合格率100%。
2.6、关键设施设备进行定期年检,取得合格证书。
2.7、每年进行一次评审，根据评审结果，修订和落实第二年指标。考核按百分制形式实行, 完成以上7项目标为满分，其他项目按综合得分进行考核。 3、
抓好安全教育培训，提高安全意识
3.1,今年要将部门安全教育培训作为重要工作来抓。此项工作分几个阶段进行：
3.2、调查和辨识阶段：一是对部门员工的安全意识以及安全知识掌握情况进行调查；二
对相关法律法规和行业标准以及需掌握的安全知识进行辨识。
3.3、分析及计划阶段：根据调查和辨识的情况，对员工的安全意识及知识状况进行分析、统计，结合对前期辨识的结果，按轻重缓急制订出全年职工安全教育培训计划。
3.4、实施阶段：按照制定的培训教育计划分期、按步骤，以多种形式对员工开展教育培
工作，并对培训效果进行考评。
3.5、总结阶段：12月份进行，针对全年的培训教育情况进行总结和分析，并以此为依
制订出下一年度教育培训计划。 4, 抓好事故隐患排查和整治，将事故消灭在萌芽状态篇二：酒店工程部2013年工作计
工程部2013年工作计划
一、目标概况
1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、
设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必
须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理
二、重点工作
1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，
提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。
2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效
性，遇事不推诿，多做事。
3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，
日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，
控制降低物耗能耗成本。
1把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量○ 和寿命。
2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能○ 源使用检查。
3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。○ 4严格控制外委
维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。○ 5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。○
三、具体计划；
1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并
做记录备案。
2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识， 3月份店面计
划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。 4月份维修维护施
工月，
安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。 5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。 6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做
记录和及时处理，6月低完成。
7、8、月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。 9月份工作重点自来水，
对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。 10月份
冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。 11
月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和
及时处理，11月低完成。
12月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查
和维护，并做记录备案。
大连川外川餐饮管理有限公司工程部
2012-12-10篇三：酒店工程部全年工作计划资料均来源于网上，房地产e网只负责收集、整理，但不能保证资料的完整性和准确性。
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酒店工程部2012年度工作计划酒店工程部2012年度工作计划新的一年已经到来，面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常
营业，确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下
1，要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识，加强人员服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能。改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一台阶。
1）、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专，对电工的知识不纳入培训计划，但要
进行不定期考核。
2）、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布
位置要了如指掌。
3）、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，熟识酒店各种设备的性能，面
对突发性的设备故障，或紧急情况：如停水、停电、爆水管，电梯困人等，懂得如何
时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4）现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工，面临着“全能”的挑战。我们必须培训一
支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通
的一般技能的队伍。要做到无师自通，多动脑、多思索、在工作中学习、积累，实践于
2、改进工作服务程序，加强对设备、设施的日常巡检，对重点设备、设施每日、每班次
巡检，做好数据记录和交接班记录。
3、提供高效率（在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间，把工程做到最好），高质素（有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感）服务。按时、按质完成酒店各部门
的各项维修工程并做好记录。
4．每天合理调控空调设备经济运行（关注当天天气预报，做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率）。 5，中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换，要在2012年3—4月完工。 6，每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。 7，三楼厨房冻厨冷气不够冻（工程遗留问题）工程部计划在2012年4—5月完工。 8，客房还有一百多间房窗台渗水没有处理，工程部必须在2012
年雨季前完工。 9，楼顶两个生活储水箱不能独立使用，日后清洗和维修都面临停水问题，影响营业。计划在2012年3月份修改。总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也
相信，没有最好，只有更好。只要我们对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注
深情，视店如家，团结一致，将今后工作
编号：YB-JH-0239 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 酒店销售部2020年年度工作 计划(标准版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
酒店销售部2020年年度工作计划 (标准版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订 工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可 以放心修改调整或直接使用。 一、确立酒店的经营发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定XX年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，XX年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。 20XX年年度俱乐部原计划收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为
酒店工程部每周工作计划 【导语】订计划必须胸有全局，妥善安排，哪些先干，哪些后干，应合理安排。而在实施当中，又有轻重缓急之分，哪是重点，哪是一般，也应该明确。在时间安排上，要有总的时限，又要有每个阶段的时间要求，以及人力、物力的安排。这样，使有关单位和人员知道在一定的时间内，一定的条件下，把工作做到什么程度，以便争取主动，有条不紊地协调进行。以下是WTT为大家准备的《酒店工程部每周工作计划》，供您借鉴。 一、充分提高对“情满XX，舒适家园”品牌战略的认识，从严掌握工作标准和要求。 “情满XX，舒适家园”品牌战略是我们的行动口号：“完善自我，追求卓越”所倡导的，是我们的奋斗目标：“以一流的产品一流的服务，一流的员工队伍，一流的管理模式，创建一流的三酒店”所要求的，为理想而奉献，为收获而耕耘，满足顾客的需求，是XX人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量，浓郁酒店氛围，提高宾客满意度和酒店舒适度是作为三酒店尤其是全省旅游饭店的根本标志和必然要求，也是酒店立足市场，吸引宾客，抢占市场份额的必然要求。 “情满XX，舒适家园”是顾客对酒店的认同，也是品牌品质的提升，竞争力的提升。家园是以店为家，努力奉献，团结向上的团队如家庭般温暖，也是经过我们的努力，优秀的服务，顾客对酒店的高度认同和评价，是生意兴隆，宾至如归的衷心认可，是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信，广大员工团结、敬业、学习、创新，以诚信精神，创新精神，团队精神，奉献精神来指导和促进我们的工作，市场经营以顾客为中心，企业管理以员工为中心，超越顾客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星评标准来指导工作，做优秀的员工，提供优质的服务，品牌战略一定会取得成功。 二、工程部今年的总体工作 今年是酒店企业改制的攻关之年，同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部要尽力建设完善硬件设施，尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作，使二楼、五楼尽快投入使用，完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积，通过改造使其可作为客房部办公室，布草仓库，PA工作间等，同时，增加客房数量。在资金安排得当的前提下，改造提升10~12层客房的设施，通过装修改造，提升客房作为核心产
工程部个人工作计划 工程部个人工作计划3篇 篇一：工程部个人工作计划 时间如梭、岁月如歌，转眼间20**已经在忙碌中度过，回首旧年，在领导的关心和同事的帮助下,在自己的不断努力下,顺利完成领导安排的各项工作。展望新岁，在新的一年里，我将总结经验、吸取教训，完善不足，付出更大的努力，以更加奋发有为的精神状态和扎扎实实的工作作风投入到工作中去? 加强与各职能部门的协调配合，营造良好的工作氛围。在施工过程中，统一步调，形成合力，对在项目实施过程中遇到的问题和情况，主动和领导汇报，作到沟通、协调，从而保证了项目建设顺利实施。 一、工作任务及重点控制 1、文明施工控制：1#库开工面积大、施工场地狭小，一次性进场材料多，现场安全文明施工、材料进场码放是我们工作的一个必控点，为使现场有序有秩我们密切监控现场材料、机具使用情况，加强周转料具的使用码放、机械的协调管理，保证现场杂而有序、错而不乱。 2、进度控制：我们合理组织人员、科学安排施工工序，加强现场管理力度，做好施工过程中的检查，完成过程质量预控，减少因为返工整改所延误的时间，确保一次成型、一次验收通过，为加快施工进度打下坚实的基础，配合安全组做好施工现场的安全管理工作。力
争做到质量无隐患、安全无事故。 3、质量控制：坚决实行公司推行样板先行制度，各分部分项工程大面积施工前，必须通过项目部组织的样板验收才能全面展开。对重点难点部位，现场旁站，加强施工过程控制。 4、安全控制：加大巡查密度，提高巡查力度，及时纠正、制止安全生产违法违规现象，严格危险源（点）监控，配合安全组人员将安全隐患扼杀在萌芽之中 二、不足与改进 建设工程具有时效性的特点，各种规范不断的更新和发展，我不仅需要自己不断学习，更应该主动、互相交流、互相学习、取长补短，不断增强自身业务知识和技术水平。今后我们要切实提高自身综合素质，树立自觉的学习意识，循序渐进，温故知新，持之以恒，坚持不懈，扎扎实实地学习，才能学到真才实学，才能把学到的知识融会贯通到我们的具体工作中去。 在工程施工过程中，我一直以积极的心态认真地对待自己的工作，在从事的各项工作中，都能尽职尽责，以求完满的完成工作任务。“不要急于出成绩，埋下头来干工作”，是我常拿来提醒自己的警言，提醒自己不要好高骛远，而要脚踏实地，多干实事，在实践中检验自己的知识并获得施工现场的经验累积。工程施工是按照设计图纸把设计师的思想完成从意识形态到实物形态的转变过程，要搞好工程施工，就必须首先熟悉施工图纸，掌握设计师的意图，完成从图纸了解设计意图再回头修订图纸的过程(即完成图纸的施工前会审)，其次要强化
文件编号：GD/FS-7585 （计划范本系列） 酒店年度工作计划ppt 详细版 When The Goal Is Established, It Analyzes The Internal And External Conditions Of Organization, And Puts Forward The Organizational Goals To Be Achieved And The Ways To Achieve Them. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
酒店年度工作计划ppt详细版 提示语：本计划文件适合使用于目标确立时，根据对组织外部环境与内部条件的分析，提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 作为酒店经理，本人有义务为提高酒店的营业额效力。下面是本人201x年度工作计划： 1、组织建立和管理。 作为一个大型的娱乐部门，必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理，ktv作为服务性行业，其特点是业务多而杂、物品繁多等，为了确保正常工作的有序进行，我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配，这可以从两方面入手，其一，形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制，即设定康乐部内部的组织机构，岗位的设定和确定各岗位职责，各岗位的业务权限的划分，班组的编排，
管理人员的分配领导，进行合理有效的实质，使现场的大小事情有人做，有人管所有人员知道自己该做什，该怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不至于闲置。 其二，合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源，ktv的运营不可能一成不变，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，又分为淡季和旺季，这就要求作为管理者掌握部门的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调配，是现有资源部至于浪费也不至于溃乏，宗旨，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。 2、完善规章制度。 “无规矩不成方圆”，作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证，对场所的组织服务
酒店经理年度工作计划 酒店经理年度工作计划1 新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗! 身为酒店餐饮部经理，新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。 一xx年市场综合分析(配合酒店销售部总经办) 1本店的客户群定位。 2年度竞争对手分析。 3广告宣传力度。 二锁定目标进行市场分析 减少酒店营业本钱。1培养客户群。 培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。 三要用软性服务去留住客人 1优质服务 2严格纪律树形象 督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云：无规矩不成方圆”所以，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新管理求实效 营造“温馨家园”1美化酒店环境。 为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，还将进行不定期的检查，并且严格依照规范，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。 打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。 今年我将加大管理力度，宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此，一是要有一个整洁的寝室环境，要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室本设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。 时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财富平安。 初出家门的年青人，第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小，社会经验缺乏，因此，很多方面都需要我关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化，关心他生活，尤其是对生病的员工，要给予他亲情般的关爱，使他感受到家庭般的温暖。 五节能降耗创效益 1加强宿舍水、电、气的管理
工程部工作计划：酒店工程部工作安排 以下是关于工程部工作计划：酒店工程部工作安排的文章，欢迎大家前来参考查阅！！ 一、工程部今年的总体工作 工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好热泵，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅，娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。 二、工程部重点抓好如下工作 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机
制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。 2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设本文：公务员在线施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。 3、按照检修保养制度，抓好，请保留此标记。对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、风柜的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。 4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，
工程部周工作计划表 篇一：工程部上周工作总结和下周工作计划 工程部上周工作总结和下周工作计划 一、上周工作总结： 1、协助有线电视维修人员调试25—52层楼层接入信号。 2、听取千里马工程师讲解有关前台系统的部分内容。 3、到A塔开电梯协调会，对电梯出现较多的问题进行说明。 4、客房门锁厂家进行相关培训。 5、对25—36层不亮的楼层照明灯进行排查并送电。 6、25--36层已售房间客人提出的有关房间维修问题对各厂家的房间维修情况进行复查。 7、对37—44层问题房间所整改的
问题进行销项。 8、协助外协水工对楼层管道井水表逐一挂牌表明。 9、卷帘门粘贴谨防物品标贴37—49层 10、3411客人反应马桶长流水，查看并修好。 二、下周工作计划： 1、继续检查楼层房间问题，问题汇总后进行销项。 2、联系公司杨工咨询请教相关专业问题。 3、熟悉查看楼层水电路分布情况。 工程部2014-1-12 篇二：工程部下周工作计划 下周工作计划 戴显汉： 1、本周完成： ①本周工作按计划完成。 2、下周工作计划： ①跟踪钢筋进场情况，安排落实对进场钢筋的检查验收工作。②跟踪了
解施工单位与城中花园物业协商24#楼西侧道路车辆进入一期车库事项进展、结果。 ③催促、了解施工单位专业班组人员进场、到位。 ④组织对施工单位生活区进行一次检查。 ⑤组织对1号文件进行集中学习。 ⑥对项目部甲方代表工作进行检查、指导。 李权勇： 1、本周工作完成情况： ①兴隆中学打桩场地平整，完成看台（本周三完成），并完成了1#、2#、5#楼的检桩工作，3#场地原中建二 局钢筋看护房已拆除完毕（周五下午），现正进行放线工作，明早开始打桩，总数587根，已完431根，还剩余156根。 ②4#看台板房至今未拆除，已与石主任联系，催促其尽早完成拆迁工作。 ③建筑公司已在本周四开始暂设
客房酒店年度工作计划 xx年在欢乐中度过，在经过了一年艰苦的工作后，我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作，可以说，我们一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看来也是值得的。xx年酒店客房部的工作十分的顺利，得到了上级领导的赞扬!做完xx年，我们对xx年有了更多的期许，希望一年胜似一年，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们有深省的认识并加以改进，并在酒店客房部xx年工作计划重点做好以下几个方面的工作：中国论文联盟.LWLM.。 一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据 客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。 2.搜集：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集，归纳入档。 3.系统规范：将的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。 4.培训奖励：好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务：为
酒店工程部年度工作计划 xx年酒店工程部工作计划三篇 第一篇：xx年酒店工程部工作计划 一、工程部总体工作： 为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强计划检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部 __的思想，促使工作再上台阶。 二、重点工作如下： 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养成综合技工; 2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作及时，不推诿，多做事;
3、做好安全第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生; 4、按照检修保养制度，抓好大型关键设备的计划检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据; 5、树立经济意识，控制成本，加强修旧利废，进一步降低成本， 1)把握修复工作的工程质量，保证不返工，达到运行周期，以减 少维护成本。 2)跟踪大件配件的质量，以达到运行周期。 3)严格控制外修项目，尽可量自行维修。 4)加强废件的修复工作，最大限度减小酒店成本支出。 5)加大技术革新，创造新的小效益。(如热水机的清洗与除垢工作) 总之，事情无论大小，干好就是最好，我们相信没有最好，只有 更好，只有我们自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对
【关键字】酒店 酒店的年度工作计划范文 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划，用到“工作计划”这种公文。今天为大家准备的是酒店的年度工作计划范文，希望能满足大家的阅读需求。 酒店的年度工作计划范文 20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好20xx年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 20xx年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，切实的提高员工认识培训工作的重要性，积极的引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。 1、专业技能培训 （1）管理工作的全新理念和思路，已经成为了包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此在今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 （2）总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划 ①时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周的安排两节培训课（共计24课时）。 ②目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。 ③对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
瑾呈董事长： 2017年沙海酒店工作计划新的一年，新的起点，新的舞台，在即将来临的2017年，我店将紧紧围绕利润这一核心目标，从经营管理，菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造“情满沙海，舒适家园”这一中心战略，开展工作，以顾客就是家人的心态做好各方面工作，以此制定出详细的工作计划及阶段性目标，分阶段的开展工作，努力提高营业收入，强化内部管理，尽可能将各项费用控制到最低，争取完成公司下达的计划指标。 一、经营思路： 1）、树立全体员工整体营销意识。不要空话套话，要融入到员工日常行为规范和服务管理中去。 2）、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定维系好现有客源的基础上，积极开拓市场。 3）、积极整合酒店现有资源，通过外包及招商等措施，降低资源闲置率及经营最大化。（4S店、宿舍及办公区域） 4）、调整营销思路，推行客户量化管理标准，同时联营专业网络营销合作平台，增强销售力量。 5）、提升产品及服务的附加值，在产品打包组合上做文章。6）、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度地获取经济效益。
7）努力拓展市场份额，以各种节假日节事，节点为主线，作好节假日及日常婚宴的营销工作。 8）了解竞争对手的信息，知己知彼，有针对性的制定本店的营销计划。 9）努力提高本酒店的知名度，美誉度。 二、管理思路： 1）管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设。 2）加大经营、管理、服务及制度创新力度，树立管理的权威性和严肃性。 3）把宾客的满意度（对外）和员工的满意度（对内）作为系统工程来抓。 4）改善整体薪酬水平，加大考核和管理力度，将绩效考核纳入到管理层薪酬管理中来，将被动管理为主动管理。 5）开源节流，增收节支，紧缩内部各项管理费用，从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。 [经营计划] ◆市场开拓重点： 1,酒店周边新开发的工厂及企业； 2,宴会市场（不涉门槛档次，全面铺开） 3,开拓第三产业链条的延伸效益，（竞标或承包工厂，学校用餐）4,直销产品推介及销售会议的市场。 ◆营销重点管理措施（以服务带动营销，以营销去检测服务）
2020酒店工程部的工作计划5篇 酒店工程部是通过设备、设施的良好直接给宾客留下美好服务形象的部门，工程部的责任和使命是很重要的。下面是xx整理的关于酒店工程部的工作计划，欢迎阅读参考。 酒店工程部的工作计划(一) 在我上任后我会加强对酒店知识的学习，酒店管理的学习，加强自己的各种人际交往能力，在每天的工作中更加认真，对每天维修单任务进行全面的修理和审核，同时也要加强自身的素质和技术能力，提高对各种突发事件的处理能力。 首先决定清洗和维护锅炉，对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作，同时为节省燃油和减少锅炉的维害，我们将对水质进行全面处理。 近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系 统进行系统的检查维护、修复工作，发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年，每一分钟都在工作，每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了，这些系统都已有部份的磨损和损坏，所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。 酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张的改建，我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监精品
办公范文荟萃． 督检察，并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。 待解决的问题： 为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合，在今后我会更积极地去对待工作，同时展开对新进员工进行电脑的正常使用及简单故障排除和各种常用 家电设备技术上的陪训。 对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查、保养、修理。 另外由于洗衣房设备老化，又在高温和各种酸咸水中工作，经常出现故障，我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。 由于太阳能的老化和表面污垢，一到冷天或太阳不好就会热水不够用，客人时不时提出水不够热，为了减少这种情况，我也将在后期的工作中进行捡查和处理，并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作。尽量改善水循环系统。 水泵房的电机控制系统的已有一些失灵，或是损坏，也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理。 紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故 障处理，众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏，为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全，急需进行更换和修复，让其能保持正常的工作壮态。 在此，工作中我还会不断的学习、借鉴，提高自身素质、精品办公范文荟萃．
*****酒店2014年工作计划 2013年我们面临着重重困难，外部市场的激烈竞争，内部设施设备的陈旧老化，都使我们的经营受到很大的影响，但是我们酒店上下一心，同舟共济，克服重重困难，圆满完成了2013年的各项任务目标，并实同了公司的顺利改制，真正成为名符其实的股份制企业。 2014年新的挑战，新的机遇，新的征程，。 面对市场的变革，2014年的工作思路是： 坚定五个一流，即：一流的环境；一流的管理；一流的服务；一流的员工队伍；一流的员工福利待遇，提升酒店档次，创建明珠新品牌。抓安全、重安全，安全工作不放松 一、下大气力进行更新改种过，提升酒店档次，为宾客提供一流的环境 在近两年的餐饮市场发展中，我们都体会到餐饮已不再是单一的用餐、住宿，围绕餐饮市场的人文环境、多元化发展已成为餐饮行业的必然所需。因此，经董事会研究对酒店进行全面的更新改造。 1、2014年，我们将展现在**人民面前一个崭新的面貌，首先将前厅门口、大堂、二楼餐厅、三楼舞厅进行装修，目前正在施工中，春节前部分工程将竣工正式投入运营，改造后的餐厅设大禹文化餐厅、零点餐厅、中小型会议室、婚宴大厅，可接待不同档次的宴会，大大提升了酒店档次。 2、随着市场的变化，婚宴接待已成为**餐饮行业的主导市场，2013年我们虽然在经营模式和经营理念上有所转变，也有了一定收 获，但是我们的硬件设施因为陈旧落后仍需更新改造，所以春节后还将对三楼的多功能厅、酒店的外部环境进行更新改造。装修后的三楼将会成为全新的主题婚宴大厅和大型会议接待大厅，除此以外我们将设专门的新娘房、新娘化妆室、庆典专用舞台，大大提升了**婚宴接待的品牌。 3、为紧跟市场步伐，创造餐饮业的亮点，春节前客房将增上液晶电视和电脑，餐饮服务增上智能点菜系统，提高现代化的服务设施设备，规范服务。同时，我们明珠酒店将多方拓展，成立自己的有机蔬菜种植基地、养殖基地，以吃、住、行、购、游、娱为一体的多方经营。真正成为**餐饮行业的新亮点，树立***大酒店的新品牌。 二、严格内部管理，提高工作效率，确保一流的管理 2013年10月1日我们**大酒店改制成功，这意味着我们的****大酒店有限公司步入新的起点，从整体环境到细节管理都要有新的发展。 首先要完善各项规章制度，提高执行力。依然坚持“红火炉”的原则，谁触犯、谁受罚。工作要有布置、有落实、有检查。完善修订各项规章制度，并以文件形式下发，管理人员要学深学透，并深刻领会执地。 二是规范岗位职责和工作标准。各部门以此为自检自查的内容，公开授受监督，加大部门负责人的责任感，并要求管理人员加强走动式管理，深入基层，常转、常看在走动中发现问题，现场解决问题，不拖、不等、不靠，要形成雷厉风行的工作作风，以此推进规范化的服务水平。 三是提高全员节约意识，减少成本浪费，确保经济效益。动力部要加大对设备设施的维护保养，要勤于检查，要做设备设施的“护士”而不做“医生”，要将故障消除在萌芽状态，最大限度的延长设备设施的使用寿命。节约能源、降低损耗，降低酒店运营成本，提高经营利润。管理人员要有主动性、带动性，从自身做起，加强管理、落实各项节能降耗制度，树立全员的节能意识，贯穿始终。 四是财务部做好资金运作，合理调度资金。其次做好人力成本、原料成本及能源消耗的各项财务分析，建立完善的二次利用物品台帐，对可重复利用的原材物料均要入库并妥善保管、以备后用。 五是注重新观念、新机制的注入。管理人员要致力于新观念、新机制，从根本上改变以往的工作方式和思维理念。发挥自身的优势、勤奋和身先士卒的表率作用，逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念，提高工作效率，增创企业收入。 三、规范服务，创新明珠品牌，展现一流的服务
酒店工程部工作计划ppt(最 新版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改
酒店工程部工作计划ppt(最新版) 导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很 好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越激烈的现实，以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。 一、工程部今年的总体工作： 工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修 保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，特别要提高餐厅部，娱乐部，客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一
专多能，充分利用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。 二、工程部重点抓好如下工作： 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。 2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各
工程部工作计划 （文章一）：2xx年工程部工作计划2xx年工程部年度工作计划工程部全体同事经过2xx年一年的努力，完成了各项工作任务，而接下来的工作量却很繁重，2xx年是“保验收”的关键之年。2xx年工程部的中心任务就通过工程管理确保园区年底顺利通过验收，在保验收抓进度的同时，要抓工程质量和安全不放松，以抓质量和安全促工程进度。为坚决贯彻执行公司关于福果山生命纪念园必须于2xx年底建成通过验收的重大决策，现在结合工程部的实际情况，制定本年度工作计划如下： （一）、加强团队建设，提高服务水平。 （1）、工程部人力配置及持续发展工程部的组织构架即要做到精简，又要适应工程项目建设的需求。目前人员配置为工程部主管1人，土建工程师1人，这样的人员配置，应对目前公司的工程，是合理的。但这不符合公司的工程开工建设需要，还应注入新鲜血液，增加和培养管理人员，建议招聘水电工程师1人，预算员1人，内业资料员1人，共3人。 （2）、加强内部互相沟通和交流，提升部门战斗力一支好的团队首先是一支纪律性强、执行力强的队伍，按时完成既定任务不放松。2xx 年是园区建设通过验收年，要提高部门人心的凝聚力，要力抓部门团队建设，力求更人性化管理，公司领导要及时了解工程师的思想动态和困难，多与工程师沟通、多体贴工程师的难处，及时要做好大家
的思想工作。分工合作，加强内部沟通、营造良好工作氛围，鼓励和提倡发表不同看法，发扬团结协作精神，明确部门目标和个人工作目标，有计划、有条理的开展工作，能够以公司目标为导向，妥善处理好部门工作和岗位工作中的矛盾。 （3）、发扬团结协作精神，强化服务思想，提高服务水平。工程部要树立园区建设所有建设者是“一家人”的思想，要加强与公司其他部门、施工单位（各个层次）、监理单位、地方政府以及部门内部的沟通和交流，发挥工程师的人格力，熟悉同事的特点、能力和适应性，经常与同事沟通交流，创造良好的工作氛围。要求大家树立全局观念，树立服务于施工的思想，强调敬业精神和吃苦耐劳精神，把整个园区建设看成是一个大团队作战，统一思想、统一认识、统一目标、统一行动。 （二）、强化积极主动的工作作风，提高工作效率。工程师要围绕“保验收”的大目标，以服务施工的思想，工作上处理问题要及时，不拖拉。涉及到其他部门、需要我们牵头的要积极配合，把工作做到前面。在2xx年要继续强化每一位工程师严格管理、热情服务的意识，避免等、靠、拖的消极工作态度，视工程为己任，加强自我认知，严格要求自我，追求完美，以身作则，树立良好的职业形象；保持良好的工作心态和服务意识，工作认真细致、敬业务实，敢于承担责任。积极主动，认真负责，优质高效地完成上级交给的工作任务，遇到问题及时请示汇报，发现问题及时反馈改进，工作落实跟踪及时、到位，上传下达迅速、准确。积极跟踪落实各自的工作任务并及时反馈，强
酒店年度工作计划 2007年是酒店争创准备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。所以进一步提高职员素养，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。依照酒店董事会对于加大职员培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2007年度以培养“一专多能的职员”活动为契机，进一步推进职员培训工作的深度，努力做好2007年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的职员”的主题贯通其中，仔细学习深刻领略当今培训工作的重要性，带动职员整体素养的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店职员服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，要紧体如今职员礼节礼貌别到位，对客服务意识别强，职员业务别熟等方面。 三、当前的目标和任务 2007年度的职员培训以酒店进展和岗位需求为目标，切实提高职员认识培训工作的重要性，积极引导职员自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素养职员队伍，努力使之成为新阶段别断学习、别断提高的智能型职员。四、培训办法和内容降实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训办法。拟在三个方面进行针对性的培训，别断提高职员的岗位技能。 1.专业技能培训 （1）治理工作的全新理念和思路，已成为包括治理人员在内的饭店职员迫在眉睫的知识需求。所以今年我们预备加大对治理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的对于提高治理技能培训课程。 （2）总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的别脚，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的妨碍。所以，为提高以上各相关部门职员的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体打算如下： ① 时刻：拟于2月份起开展，以3个月为一具周期，每周安排两节培训课（共计24课时）。 ② 目标：提高职员外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。 ③ 对象：前厅部全体职员、及房务中心、总机职员强制要求参加。其它岗位职员允许自愿报名参加。 ④ 考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行别间断地考核，借以考察职员掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核要紧针对口语测试进行。 ⑤ 激励与处罚机制：a、激励、关于考试成绩优秀的职员赋予工资晋级，b、设定一定的英语津贴，c、在年度评选优秀职员时赋予优先评选；处罚、关于考核别合格的人员赋予补考机会，别合格人员将思考延缓晋级。 （3）职员业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制定职员培训打算（上交人事部）并降实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。 2、职员入店培训 职员办理入职手续 培训内容：职员手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。 考核 职员转正培训 职员晋升培训
酒店工程部工作计划表 篇一：酒店工程部年度工作计划表 XX年酒店工程部工作计划 一、XX年酒店工程部维护管理制度；a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下1，每间客房6个月进行一次彻底维修，平均每月完成若干间。 2，检修后的客房应达到以下标准（略） 3，客房维修工作定额 4，客房维修工作内容： 4.1，必做项目：为强制性必须完成的。 4.2，修补调整项目。 4.3，对整个客房现状进行评分，按此评分表将客房分为四类。 5, 对房间温度：开冷气 时：22℃-24℃；开暖气时：22℃-26℃。对房间淋浴水流量：热水温度16升/分钟，开冷气时45±5%，开暖气时48-5%。对房间 电视音量：最大值控制在50%;都做出了标准要求。 b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c, 建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅， 1.1,照度300xl-750xl， 1.2, 空调：24℃-26℃冬季；18℃-20℃夏季。 1.3, 灯光完好率98％。
1.4, 天花：无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。都做出了标准 要求。 d, 变配电室规章制度（一）;变配电室规章制度（二）; e, 工程部值班室维护保养制度; f, 各项技术指标制度;g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度;j, 设备资料卡制度; 二、酒店设备运营管理 1,XX年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表)； 2,日常维护： 2.1，责任到人,职责明确。采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人，并明确各 自责任并纳入考核。 2.2，客房维修： 2.2.1, 建立客房预防性维护计划（万能工计划）,所有客房本年度进行1－2次维护并且 有记录, 2.2.2，维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。 2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目，装修，用具和设备等内容。 2.2.4, 客房万能工为固定的员工，技能是接受过客房维修专业培训，熟悉设备维修流
编号：YB-JH-0797 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 工程部员工工作计划表格(标 准版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
工程部员工工作计划表格(标准版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 过去的一年，是非比寻常的一年。我们新龙第十二工程部认真 落实公司工作部署，克服困难、迎接挑战，在上半年恶劣气候，人 员流动平常，下半年高温酷暑，工作任务重等不利情况下，全面完 成了公司确定的各项工作任务。 XX年，是我们实现公司发展再上新台阶的关键一年，也将是我 们面临生产任务重压力、迎接严峻挑战的攻坚之年。并结合公司实 际提出了XX年工作的总体目标和生产任务，制定出科学合理的工作 计划。 一、安全生产 安全是电力生产的首要要求，也是公司发展的基础。安全是电 力企业永恒的主题，要始终坚持“安全第一，预防为主”的方针， 认真落实安全生产责任制。按时召开班组安全周会，大力开展宣传 教育，使员工从生命安全的高度认识安全的重要性，自觉的去关爱
工作计划：________ 酒店年度工作计划 单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日 第1 页共6 页
酒店年度工作计划 作为酒店经理，本人有义务为提高酒店的营业额效力。下面是本人xx年度工作计划： 1、组织建立和管理。 作为一个大型的娱乐部门，必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行组织管理，ktv作为服务性行业，其特点是业务多而杂、物品繁多等，为了确保正常工作的有序进行，我们要必要对组织内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配，这可以从两方面入手，其一，形成形成xx嘉年华ktv航所的组织结构和组织的管理体制，即设定康乐部内部的组织机构，岗位的设定和确定各岗位职责，各岗位的业务权限的划分，班组的编排，管理人员的分配领导，进行合理有效的实质，使现场的大小事情有人做，有人管所有人员知道自己该做什，该怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不至于闲置。 其二，合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源，ktv的运营不可能一成不变，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，又分为淡季和旺季，这就要求作为管理者掌握部门的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调配，是现有资源部至于浪费也不至于溃乏，宗旨，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。 2、完善规章制度。 “无规矩不成方圆”，作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证，对场所的组织服务质量标准、促销方案的制控方式，人 第 2 页共 6 页