关于玉田县大白菜营销方案 玉田县苏亚东 一、 我县总体白菜种植情况 近几年我县白菜面积稳定在8.3万亩左右，以露地种植为主，品种主要有玉田包尖、北京新三号和天津青，平均亩产16000斤，每亩效益在50元。2011年秋季我县种植大白菜8.5万亩，照往年增加0.2万亩，其中北京新三号5.4万亩，天津青1.6万亩，玉田包尖白菜1.5万亩。 二、 玉田白菜在产业发展的经验和成就 2002年玉田县被河北省农业厅命名为“河北省大白菜之乡”；2006年被中国果菜论坛组委会授予“中国大白菜之乡”称号；2006年“玉康”牌包尖白菜获无公害农产品认证和绿色食品认证；2007年玉田包尖白菜被全国工商联农业商会认定为“全国农产品及其加工制品进超市推荐精品”；2008年玉田包尖白菜地理标志证明商标在国家商标局成功注册，成为河北省唯一注册的蔬菜类地理标志证明商标；2009年玉田包尖白菜获中国质量认证中心（CQC）有机产品认证，2010年金玉田大白菜获“中国著名蔬菜品牌”称号，并被评为河北省优质产品。并于2010年9月1日执行玉田包尖白菜DB1302唐山市地方标准。 产品主要销往北京、天津、江苏、江西、广东、湖北、山西、内蒙等22个省、市、自治区。玉田包尖白菜是玉田县传统特色农产品，据2009年经天津市质量监督检验站第十九站检测，包尖白菜蛋白质、VC、全糖以及铁、锌、硒等六项营养物质含量高于其它同类产品，特别是硒含量达到0.02mg/kg，达到了富硒蔬菜的含量标准，成为了为数不多的富硒白菜。2011年优质玉田包尖白菜种植面积达到1.5万亩，产量7.5万吨。玉田包尖白菜11月上旬开始采收，除销往京、津、唐以及广州、深圳市场外，还打入福建超大集团和香港百利高公司的销售网络，进入了北京超市发、华润万家、天津傲绿和唐山华盛、八方等京津唐知名超市，部分产品还销往加拿大、新加坡、马来西亚等海外市场 三、白菜种植受益者 1. 玉田县农业产业化研究会 会长 杨福成 相比一般的白菜，玉田包尖白菜产量较低，管理上要求严格，束叶费工，2004年以前种植面积曾出现种植面积急剧下滑的现象。为了不让这种优质传统品种失传，玉田县委、县政府组织人员讨论研究制定策略，提出了“拯救、挖掘、保护、开发”的思路，组织开展了包尖白菜提纯复壮、标准化栽培试验、标准制定等一系列活动，使包尖白菜种植形成了区域化布局、规模化种植和标准化生产的新局面。同时，为拓展
白菜调查报告 在2013年9月16日到2013年10月28日这段时间内，我们对白菜的生长进行为期一个半月的定期调查，调查的频率是每周一次。调查及分析如下： 一、大白菜生长调查 1.调查数据记录汇总 调查对象：试验田白菜调查区第8、9、10行最外端的3棵白菜，分别编号为1、2、3。
说明：在调查过程中我们所调查的编号为2的白菜生长异常，没有结球，叶子呈现细长条状向上直立生长，所以我们没能继续观察进入结球期后2号白菜的生长状况。 调查心得：在对白菜生长的连续调查中，通过反复的实践对于白菜调查的项目和方法有了熟悉的体会，能够熟悉的了解白菜的生长规律，以及在实际的生产当中白菜的产量有哪些重要的产量构成因素。 2．白菜生长调查数据分析： 根据我们获得的原始数据对株高、开展度以及叶球大小的数据进行了汇总计算了3棵白菜的平均值如表二： 3) 叶球大小(CM) (CM开展度CM株高（调查日期） 53.667 2013/9/1628.7 63.733 36.8 2013/9/231799.14 2013/10/847.9 69.8 1898.64 2013/10/14 47.6 81.3 1994.88 2013/10/2180.8 48.9
2088.46 50.6 2013/10/28 80.3 依照表二可以做出白菜株高、开展度、叶球大小随时间变化的曲线如图1、图2、图3： 从大白菜生长的株高和开展度（图1、图2）来观察大白菜的生长情况可以看出，前期随着白菜的生长植株的高度和开展度都增加，而白菜的株高在10月上旬开始趋于稳定而，植株的开展度从十月中旬开始趋于稳定，这是因为白菜的生长进入了结球期，主要进行叶球的生长和充实，株高和开展度不在有大幅度的增长。白菜于10月上旬进入结球期，叶球随着时间的推移不断增大，从调查的数据作出的叶球体积曲线来看，叶球体积的增大有线性的趋势，但由于调查的样品数量有限不能确定线性增长速率的普遍性。在白菜结球后，植株的株高和开展度都趋于稳定，所以叶球大小的决定因素是叶球的直径，所以叶球的增大是由于叶球得到充实后叶球的直径增大。 二、收获后大白菜植物学性状调查 2. 白菜收获后我们对大白菜的植物性状和经济性状进行了调查，调查情况见表1.：大白菜植物学性状及经济性状调 调查时间2011白菜品种：中76 54.4株高c植株性 开展度c82*65 叶片（外叶）性外叶16 最大叶（宽c54*29 形长 叶38叶柄及中肋长c5.4叶柄宽c1.2叶柄厚c 绿叶柄色叶正面绒 锯齿叶 稍叶面皱 叶球紧实叶球性 叠叶球顶部包合状
小学一年级语文下册第七单元教案 26、小白兔和小灰兔 教学目标： １、认识"翻、浇"等８个生字。会"拉、把"等６个字。 ２、正确、流利、有感情地朗读课文。了解小白兔和小灰兔的不同做法和不同收获。 3、愿意做一个爱劳动的好孩子。 教学重点： 认识生字和朗读课文，体会“只有自己种，才有吃不完的菜”的意思。 教学时间； 2课时 教学方法； 自主、合作、讨论式教学 教学准备： 课件 第一教时 教学过程： 一、童话引入。 1、放动画课件，教师讲述课文主要内容。 2、过渡：这个童话故事就是我们今天要学的课文《小白兔和小灰兔》。（板书课题）
二、初读课文。 1、教师范读。 2、学生自渎。 要求学生划出生字，多读几遍。 3、同桌互相检查认生字的情况和朗读课文是否通顺情况。 4、指名试读课文。大家进行评议。 三、认记生字。 1、出示生字卡片，指名认度生字，随时纠正读音。 2、小老师领读生字。 3、重点指导易读错的生字。 “翻”是前鼻音，“施”是翘舌音。“浇、挑”是三拼音。 4、开火车认读生字。 5、找朋友，给生字组词。 6、“彩虹过桥”游戏，字——组词——说句训练。 7、小组合作学习：学生分析这八个字有什么共同点？（都是左右结构的字） 说说用什么方法记住这些字？ 8、小组汇报交流，师生共同评价、订正。 四、写字指导。 1、读“我会写”里的字。说说这几个字在字形上有什么特点。 （都是左右结构的字，每个字均为左窄右宽） 2、练习给这几个字组词。 3、教师范写，学生描红。练写。 五、快乐复习。
1、快帮小兔找到它们要吃的蘑菇。 fijioshhutiofndne 候挑担肥浇施饿翻 2、快来帮小兔把山上的词语读准，他就能顺利回家了。 挑担子「」浇水 翻松 「〕 饿了时候 〔〕 施肥 六、作业 完成《随堂练习》P75页第一题。 第二教时 教学过程： 一课件演示： 看完动画，用简练的语言回答：小白兔—————— 小灰兔—————— 二、新课学习： 1、回归问题： 随学生回答，教师相机提问：白菜最开始是从哪来的？老山羊为什么要送他们白菜？ 2、学习第一自然段。 ?理解“收”的意思就是‘拔“ 3、学习第2、3、自然段。
小白菜肥效试验总结 1.试验目的 通过盆栽试验，研究比较增施水溶肥肥料对小白菜生长和产量的影响2.试验方案 2.1材料与方法 2.1.1供试土壤及栽培容器 采用新疆大田土壤做土培试验，选取具有代表性的耕层土壤，去除石子及植物根茎杂质，通风干燥后，通过孔径为2mm的筛子过筛，备用。选将混合后的土壤装盆，取样测定土壤含水量和最大持水量。塑料盆装土，称量每盆土的重量（3.5kg/盆），测定供试土壤的理化性质，主要指标有：pH、有机质、全氮、速效磷、速效钾、全盐。 栽培容器选用直径为25cm，高为25cm的营养钵。 2.1.2 供试肥料 滴灌肥20-10-5。 2.1.3 供试栽培品种 供试栽培品种为小白菜。每盆种植四株小白菜植株，共6个处理，每个处理重复4次，共24盆。滴灌肥施肥量按0.075gN/kg土计算，水溶肥施肥量为滴灌肥的10%（重量）。 2.1.4 试验设计 A、清水对照：每各10天施清水一次，时期分别为定苗后10天、20天，每次施用量为200ml,共两次。
B、单施水溶肥：每各10天施水溶肥一次，时期分别为定苗后10天、20天，每次施用量为200ml,共两次。 C、80%滴灌肥20-10-5：每各10天施水溶肥一次，时期分别为定苗后10天、20天，每次施用量为200ml,共两次。 D、80%滴灌肥配施水溶肥: 每各10天施水溶肥一次，时期分别为定苗后10天、20天，每次施用量为200ml,共两次。 E、滴灌肥20-10-5：每各10天施水溶肥一次，时期分别为定苗后10天、20天，每次施用量为200ml,共两次。 F、滴灌肥配施水溶肥: 每各10天施水溶肥一次，时期分别为定苗后10天、20天，每次施用量为200ml,共两次。 3.试验结果与分析 表1.不同处理的测定数据 从表1中可以看出，在滴灌肥条件下增施水溶肥的处理比单施水溶肥对促进小白菜生长具有明显的效果，体现在株高和SPAD值上；对促
最新部编版一年级语文下册课外阅读专项练习题1. 课外阅读。 世界上最小最小的一种鸟，叫蜂鸟。它的身体像一只黄蜂那么大，体重只有1.5克—2克。不过它飞得很快，在花间飞翔，好像花丛中的颗颗流星。你刚想看清楚是什么东西时，它却一闪就不见了。 凤凰、孔雀在人们的心中是世界上最美丽的鸟。但是，蜂鸟比它们更美丽。它那羽毛，简直就像戏台上仙女的衣裳一样，五光十色，变幻无穷。 （1）短文写了蜂鸟的三个特点是、、。（） （2）文中划线的句子是，是把。（） （3）给下列句子选择合适的说明方法。 A．列数字B．作比较C．打比方 ①它的身体像一只黄蜂那么大，体重只有1.5克—2克。（） ②凤凰、孔雀在人们的心中是世界上最美丽的鸟。但是，蜂鸟比它们更美丽。（） 2. 阅读下文，回答问题 种子 我是一粒种子。春天到了，我才发芽。谢谢太阳和雨水，是他们帮助我长大。现在，我已经长得很高了。到了秋天，我会结出肥肥的果实，农民看到了可高兴啦！ （1）这段话共有______句话。“我”是______ （2）“我”在______（什么时候）发芽，______（什么时候）结果。 （3）______和______帮助“我”长大。 3. 阅读下文，回答问题 一个小村庄的故事（片段） 山谷中，早先有过一个美丽的小村庄。山上的森林_______，村前河水清澈见底，天空_______，空气_______。 什么都没有了，所有靠斧头得到的一切，包括那些锋利的斧头。 （1）在横线上填上合适的词语。 山谷中，早先有过一个美丽的小村庄。山上的森林______，村前河水清澈见底，天空______，空气______。 （2）第一自然段从______、______、______、______四个方面写出了______。（3）小村庄的教训多么深刻呀！请你写一句宣传保护环境的标语。 4. 读下面的文段，完成练习。 ①敌机不断地在上空吼叫。炮弹不断地在周围爆炸。师卫生部长匆匆赶来，对白求恩说：“师长决定让您和一部分伤员离开这里。”白求恩沉思了一会儿
冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜，油菜,油麦菜,芹菜,菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜 冬季时令水果——芦柑、脐橙、甘蔗、梨、苹果、柚子、哈密瓜 北方一般以橘子,苹果,鸭梨,白菜,土豆,地瓜为主 南方一般以柚子,柑子,甘蔗,叶子菜为主 冬季的时令蔬菜:菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜，椰菜花，油麦菜 天到吃什么水果最好 冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩，心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以，对于肝类、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。民间流传“几颗杏桃三把火，日食梨不为多”的谚语，说明多食梨有益无害。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒，消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效。故有“天生复脉汤”之称。 劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴，和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。 蔬菜吃一些颜色深一点的维生素含量多，象芹菜，菠菜，油白菜等，水果的话不要吃太凉的就行，苹果，梨，猕猴桃，橙子，香蕉等都可以，但是一次不要吃太多 1.蛋黄豆腐 主料：北豆腐蒜苗海米红咸鸭蛋黄 配料：食用油盐糖料酒鸡精香油葱姜鸡汤 操作：1、将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;
大白菜的营养价值 1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品)，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。 适用人群 特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食，同时女性(女性食品)也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化，变丰高铁(铁食品)血红蛋白，更新换代去携氧能力，使用权人发生严重的缺氧引起中毒，出现头晕，头痛，恶心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危险。 用法用量 大白菜食法颇多，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特别是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉，栗子等同烧，可以做出很多特色风味的菜肴。 1、切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。 2、烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免招牌营养素的大量损失。 3、腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。 4、大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。 5、白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险，所以腐烂的大白菜一定不能食用。
白菜新品种试验报告 摘要：为了鉴定夏季大白菜新品种的耐抽薹性、丰产稳产性、适应性、抗逆性、品质及其它重要的品种特性，筛选适合夏季种植的高产、优质、成熟期适当的大白菜新品种，客观地评价参试品种的利用价值、特性，为新品种在关岭县的进一步示范、推广提供科学依据。 关键词：白菜品比试验产量品质 1 材料与方法 1.1 材料 参试品种：金童娃娃菜、津宝1号、亚春高山娃娃菜、黔达16号白菜、老农改良3号白菜、菜心36号、四九菜心、江门奶白，共8个新品种。 1.2 试验方法 试验材料于2012年5月20日播种，6月12日移栽，四行定植于沙营乡前进村，土壤为沙壤土，前茬作物为玉米，试验地总面积为360㎡。每亩施用农家肥5000kg，氮磷钾复合肥40-50kg作为基肥，厢面宽1.4m，沟距60cm,株距35cm，行距45cm，试验采用随机区组设计，三次重复，小区面积15m2，常规栽培管理。后期对不同白菜品种进行植物学性状、主要品质性状和产量性状等进行综合评判。 2 结果与分析 2.1 结果记录
表1 参试白菜品种产量记录 品种名称总面积 (㎡) 小区产量(㎏∕15㎡) 小区平均 产量(㎏) 折合亩 产(㎏) ⅠⅡⅢ 金童娃娃菜45 78.077.579.078.173475.81 津宝1号45 82.080.581.581.333616.62 亚春高山娃娃菜45 80.079.079.579.503535.10 黔达16号白菜45 83.581.082.582.333661.09 老农改良3号白菜45 84.085.582.584.003735.20 菜心36号45 28.027.528.528.001245.07 四九菜心45 24.027.528.026.501178.37 江门奶白45 31.529.530.030.331348.82 表2 主要农艺性状记录 品种名称叶球形状叶球颜色采收期均重 (㎏) 生育期 (天) 金童娃娃菜尖头型外叶深绿，内叶黄色7月6日0.7 47 津宝1号卵圆形叶绿白帮7月8日 2.0 49 亚春高山娃娃菜尖头型外叶绿，内叶黄7月6日0.8 47 黔达16号白菜直筒型叶绿白帮7月5日 2.0 46 老农改良3号白菜直筒形叶绿白帮7月6日 1.5 47 菜心36号舒心型叶绿色7月21日0.04 32 四九菜心舒心型叶黄绿色6月20日0.04 31 江门奶白舒心型叶绿色，帮奶白色6月15日0.3 26 2.2 主要性状比较 2.2.1 丰产性 由表1可以看出，大白菜系列中，老农改良3号白菜产量最高，亩产3735.20kg，娃娃菜系列中，亚春高山娃娃菜产量最高，亩产达3535.10kg，菜心36号的产量略高，亩产达到1245.07kg。
【NO.1：美味乳酪焗时蔬】 食材：西红柿300g、南瓜1/2个、黄瓜100g、茄子100g、土豆50g、车打芝士60g、胡椒碎适量、香草适量 耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟 做法
1)西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根。 2)蔬菜冲洗干净控干，切成薄片，香草弄碎放在烤盘底部，西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜，依次码入烤盘。 3)车打芝士用手弄碎成颗粒状，均匀的撒在烤盘中的蔬菜上。 4)最后撒上些胡椒碎，放进预热190度的烤箱中，上下火190度，烘烤40分钟左右 注意事项 因为芝士本身有咸度，所以不需要再撒盐了，这样焗出的蔬菜口感也会更好。 烤好的蔬菜搭配上烤鸡翅或者烤肉一起吃，既可以解腻又营养丰富。 ------------------------------------------------------------------ 【NO.2烤鸡翅根】
食材：鸡翅根800g、大喜大腌料80g、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、蚝油适量 耗时：准备时间半小时-1小时、制作时间10-20分钟 做法 1)鸡翅根清洗干净 2)为了咱们的身体健康，把翅根中带皮的肥油剔下 3)为了给了更好的入味，把翅根斜切两刀 4)加入大喜大腌料用手搅拌均匀 5)再加入适量耗油，搅拌均匀（腌制1个小时，如果有时间最好多腌些时间）
6)烤箱预热200度5分钟，放烤箱第二层16分钟 7)时间到了，拿出来，再刷点腌料，蜂蜜，再撒点黑胡椒粉，200度入烤箱再烤10分钟 注意事项 1、刷了糖之后颜色更亮，味道更独特 2、唯一不好的地方就是鸡翅在烤制的过程中有点出汤，中间刷油时，要倒掉汤水，再刷蜂蜜撒胡椒。 ------------------------------------------------------------------ 【NO.3烤吐司太阳蛋】
福今2000年大白菜特二号熟饼，是福今茶业以班章为原料发酵生产的高端熟茶产品，开辟了以班章生态茶为原料制作高端熟茶的先河。 资深福今茶收藏家、淘宝店“普洱藏家”掌门人、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，认为福今2000年大白菜特二号熟饼，是“最好喝的普洱熟茶”。 今天，就由鲁文锋老师为我们梳理下福今2000年大白菜特二号熟饼的来龙去脉。 一、福今大白菜班章茶的出现 现在说起老班章普洱茶，那真是谁人不知，无人不晓。可回到2000年，老班章普洱茶仍是茶商嫌弃的丑小鸭，茶厂也不愿意收购。 90年代以后，很多台湾、香港、广州茶商都汇集到了勐海，开始了来料加工的茶叶生产方式。 所谓“来料加工”，是由茶商收购茶叶后，委托勐海茶厂生产，以饼为单位计算加工费。随着来料加工策略的成熟，茶商慢慢开始定制一些比厂货更高等级的茶品。 福今的何氏兄弟考察了勐海老班章茶区后，看重这里的生态环境和茶叶质量，因此果断采用了班章茶作为主要原料生产普洱茶，也就是后来为人熟知的大白菜班章茶。 二、2000年福今班章大白菜系列 2000年福今班章大白菜系列，以班章茶为原料制作，共发酵生产了3款熟茶饼，分别是大一号、大二号和特二号，开辟了以班章生态茶为原料制作高端熟茶的先河。 细心的茶友会发现，2000年福今班章大白菜系列的三款熟茶饼，茶纸中间都有一个类似大白菜的绿色图案。 实际上这就是绿色食品和有机（天然）食品双认证的标志，由于其外形和颜色都很像一颗大白菜，所以被茶友们亲切地称为“大白菜”。 2000年福今班章大白菜，按照原料等级和口感来排名，依次是2000年特二号熟饼、2000年班章大二号熟饼、2000年班章大一号熟饼。 三、福今2000年大白菜特二号熟饼
江苏省盐城市2020版小升初语文期末试卷D卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 亲爱的同学，经过一段时间的学习，你们一定学到不少知识，今天就让我们大显身手吧！ 一、积累运用 (共12题；共39分) 1. （2分）(2016·西安) 下列没有错别字的一组是（） A . 实事求是迫不及待舍本逐末邯郸学步 B . 天崖海角闻所未闻顽强不屈负荆请罪 C . 走头无路目瞪口呆司空见惯座无虚席 D . 人才倍出不加思索大名鼎鼎别出心裁 2. （2分）选择理解正确的一项。（） A . “门泊东吴万里船”中的“万里”是虚指，意思是行程很远。 B . “一行白鹭上青天”中的“青天”指的是青色的天。 3. （2分）选词填空 这艘货船，（）是逆风行驶，（）帆没有张起来。 A . 因为……所以…… B . 即使……也…… C . 无论……都…… 4. （2分）选词填空。 的得地
（1） 狐狸馋________直流口水。 （2） 妈妈的话说________对。 （3） 小马高兴________说。 （4） 月亮高高________挂在天上。 （5） 北京，是全国人民向往________地方。 5. （2分）下面两组句子中只有一组表达的意思完全相同，把它选出来（）。 A . 从这以后，楚王不敢不尊重晏子了。从这以后，楚王就更不尊重晏子了。 B . 严刑拷打算得了什么？严刑拷打不算什么。 6. （10分）阅读并完成练习。 有一回，齐王派大夫晏子出使到楚国去。楚王仗着自己国家强盛，想乘机侮辱晏子，显显楚国的威风。 …… 从这以后，楚王不敢不尊重晏子了。 （1）解释词语的意思。 仗着：________ 乘机：________ 侮辱：________ （2）读句子，回答问题。 ①“从这以后”中的“这”指代________。
大白菜能放多久 在北方的冬天，家家户户都要囤积大白菜来过冬，大白菜可以用来腌菜，或者是炒菜等，但是大白菜的存放是一个非常困扰人们的问题，在冬季低温下可以储存10到15天左右，但是一定要注意大白菜的根部不能长出小黑点，如果有小黑点就不能食用了，这些小黑点会致癌，那么大白菜可以存放多久呢? 白菜虽然营养比较高，味道上也比较符合大众口感。但不是所有白菜都可以放心食用的，下面就仔细介绍下黑点的白菜能不能吃。 如果白菜帮上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。另外，如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，食用前用水冲洗掉，也不会对人体产生不良影响。但白菜上如果出现了大块的黑斑或腐烂的现象，那就可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，这样的话就不宜食用。 大白菜营养价值不可轻视。维生素C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量比它们还要低得多。大白菜中的纤维素可促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。经常吃些大白菜，补充钾元素的效果不逊色于香蕉，对于维持食物中成酸性和成碱性元素平衡也很有好处。对很多人来说，大白菜是他们的冬季当家菜。它清淡可口，滋味鲜美，烹调方法多样，并且可以
与多种食材混搭，让人百吃不厌。然而，对于这种菜，大家仍有很多疑惑。 颜色发白的白菜生长期短，水分含量大，叶子口感绵软，粗纤维较少，不耐藏，一般能存10~15天，在每年的9月底和10月中旬上市。11月左右上市的是晚熟白菜，菜叶颜色青绿，生长期长，叶肉厚、韧性大，粗纤维较多。这种更绿的白菜初期食用，菜质较粗，经储藏后，叶肉变细嫩，口味变甜，适合长期储藏，一般能存到第二年2月份左右。 含有丰富的维生素、膳食纤维。市面上的小白菜是专门培育的不结球(指叶片的包裹形态)品种，叶子更多且不会长成大白菜。娃娃菜也是专门培育的能够结球的一种小型白菜，它比大白菜粗纤维少，口感也更好。有数据显示，小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量高于大白菜，但维生素B1、维生素C含量低于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力，对眼睛有益。 买白菜时要选包心紧且外面叶子没有黑点的。重点看大白菜根部，若发软腐烂说明存放时间过长，不要买。买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存，建议最好现买现吃。 白菜叶、白菜帮，菜心哪个更营养 理论上白菜叶营养好于白菜帮。但白菜帮的含水量和粗纤维都较高，有助补水和预防便秘。尽管菜心口感较好，但其营养却要比菜叶差，因为有益的多酚类物质、植物色素等主要存在于蔬果果实的叶片以及果皮当中，所以烹调时不要丢掉外层的叶子。 白菜筋一类的蔬菜纤维属于不溶性纤维，可增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动。白菜筋是否切碎和它的健康作用无关。白菜
大白菜冬季储藏保鲜方法 多少年来，大白菜一直是我国北方百姓冬季生活中的主要蔬菜，被人们称为“当家菜”。眼下不少人忙于大白菜的储藏，这里给大家介绍几种实用的储藏保鲜方法。 一、大白菜冬季储藏的条件： 1、温度大白菜储藏的最适温度为0～5℃，温度高于5℃大白菜呼吸作用增强，易脱帮腐烂；温度低于-2℃会受冻腐烂。 2、湿度大白菜储藏的相对湿度为80%—90%。空气湿度小，大白菜易失水干瘪，反之易腐烂。 3、透气一般将大白菜放在阴凉通风的地方，固定一段时间后，上下倒一回，使这些大白菜能“呼吸”顺畅，温度适当，透气顺畅。 4、其他条件，不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹大白菜，这样容易加速大白菜的腐烂。 二、储前准备：冬储的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种，在小雪前后适时收获。收获时应尽量避免机械损伤，保留白菜外面的部分残叶，这些残叶经过自然风干能形成一层“保护膜”，保持白菜里面的水分不流失。并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株。在无强寒流的情况下，可在阴放处凉5－7天，使菜株降温和蒸发部分水气，避免初期脱帮烂窖。
三、储藏方法： 1、家庭储藏法把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动一次。 2、埋藏法 (1)选地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖储藏沟，深度依当地冻土层厚度及是否越冬储藏而定。一般沟宽1.7米，深约1.5-2米，长以东西向为佳。挖出的土在沟四周做成土埂。 (2)在沟底铺一层稻草或菜叶。大白菜拔起后，晾晒3-5天。天气变冷时，把菜根向里堆起来。选气温降到0℃左右的冷凉天，把大白菜趁凉入沟。排菜时，根朝下排紧菜棵，使上面菜头平齐。 (3)大白菜入沟后，先盖一层草苫子，或盖2-3厘米的土。以后，随气温下降，冻土层加深，可分2-3次覆土。最后一次覆土使覆土总厚度与当地冻土层相当即可。 (4)每次覆土时，都应仔细检查，如沟内温度过高，或有烂菜时，应及时倒菜，剔除烂、病、黄叶。 3、窖藏法大白菜入窖后，随着外界气温的变化，窖内温度也相应有所变化，白菜的呼吸强度也在不断变化。因此，需要适当地通风、翻倒、加工、除烂。
小学语文一年级教案——《小白兔和小灰兔》教学设计之一教学目标： １、认识"翻、浇"等８个生字。会"拉、把"等６个字。 ２、正确、流利、有感情地朗读课文。了解小白兔和小灰兔的不同做法和不同收获。 ３、愿意做一个爱劳动的好孩子。 教学重点： 认识生字和朗读课文，体会“只有自己种，才有吃不完的菜”的意思。 教学时间：2课时 教学方法：自主、合作、讨论式教学 教学准备：课件
教学过程： 第一教时 一、童话引入。 1、放动画课件，教师讲述课文主要内容。 2、过渡：这个童话故事就是我们今天要学的课文《小白兔和小灰兔》。（板书课题） 二、初读课文。 1、教师范读。 2、学生自渎。 要求学生划出生字，多读几遍。 3、同桌互相检查认生字的情况和朗读课文是否通顺情况。
4、指名试读课文。大家进行评议。 三、认记生字。 1、出示生字卡片，指名认度生字，随时纠正读音。 2、小老师领读生字。 3、重点指导易读错的生字。 “翻”是前鼻音，“施”是翘舌音。“浇、挑”是三拼音。 4、开火车认读生字。 5、找朋友，给生字组词。 6、“彩虹过桥”游戏，字——组词——说句训练。 7、小组合作学习：学生分析这八个字有什么共同点？（都是左右结构的字）
说说用什么方法记住这些字？ 8、小组汇报交流，师生共同评价、订正。 四、写字指导。 1、读“我会写”里的字。说说这几个字在字形上有什么特点。（都是左右结构的字，每个字均为左窄右宽） 2、练习给这几个字组词。 3、教师范写，学生描红。练写。 五、快乐复习。 1、快帮小兔找到它们要吃的蘑菇。 f i ji o sh h u ti o f n d n e 候挑担肥浇施饿翻
各种蔬菜种植时间 春天 （阳历三月至五月），韭菜，苋菜，西红柿，苦瓜，保存菜的心，丝瓜，豌豆，绿豆，鱼腥草，辣椒，茄子，紫苏，木耳菜，玉米，紫背菜，茄子，丝瓜 夏天 （公历六月至八月），蕹菜，西洋菜，菜花，生菜，黄瓜，冬瓜，南瓜，西瓜，黄瓜， 下降 （公历十一月），白菜，萝卜，豇豆，油和豆类，菠菜，香菜，红白菜，中国白菜，芹菜，秋茄子，茼蒿，生菜。 冬天 （公历十二月至二月），青菜，大白菜，菠菜，莴笋，胡萝卜，香菜，百合，萝卜，芥菜， 全年的蔬菜，大蒜，生姜，洋葱 一个种植蔬菜的品种 番茄：常年种植，但最好不要播种在1-2个月（尤其是限制增长，高圆圆的水果品种），不易变形的水果。西红柿是一种多年生的植物，但增长速度普遍增长4-5个月。 黄瓜：可常年种植，但彝族苦瓜夏季气温。生产一般是四个月。 白菜：正常种植期从4月至10月，生育期50-120天。 白菜，芥菜：一般从三月至十一月播种，生长期20-30天。 萝卜：播种3-10个月的生育期50-100天。 辣（甜）椒：番茄一般意识的长期和他们是90-120天的生长期。 南瓜：播种期2-10个月的生长期80-120天。 上海品种的蔬菜种植和收获时间如下： 蔬菜品种，播种时间，收获时间殖民化的开放式塑料大棚的适用性 夏黄瓜在6月中旬在四月下旬到8月中旬，下旬后期可申请开立 在五月下旬在三月中旬，四月下旬春黄瓜开放7月初 秋黄瓜在10月中旬，八月中旬，8月中旬到十月底（苗）开放 豇豆月中下旬八月至十月，早在6月中旬住适用于开 豇豆在7月中旬至九月中旬到十月初住适用于开放 菜花7月下旬早在4月中旬至9月中旬，5月开放
西兰花11月下旬至4月下旬，12月中旬到月中下旬5月2日开放 适用于居住在开放白菜8月下旬11月下旬在 菜豆7月下旬在九月下旬到十月中旬播出开放 生菜早在八月中旬于九月和十一月初......十二月下旬九月初开放 生菜在4月中旬 - 七月上旬，6月中旬，从月中下旬5月，9月上旬到8月中旬开放 菠菜11月中下旬十二月至次年一月下旬住适用于开放 瓜7月至2月中旬，8月中旬4，适用于开 番茄10月到7月中旬，11月中旬，8，适用于开 12马铃薯在四月下旬到5月中旬，在五月初住适用于开放 马铃薯二月中旬至五月中旬到下旬生活适用开放 南瓜在六月下旬，早在3月中旬至4月开放 （注：蔬菜，白菜在当地的年产量） 反季节蔬菜的主要生产季节提前或推迟种植一些蔬菜。首先，早期的春季蔬菜种植，温室中的应用，通过增加栽培环境的温度;夏季和秋季遮阳网覆盖，提前种植冬季瓜菜。最终目标是使市民一年四季吃各种新鲜蔬菜。 淡季种植蔬菜，夏白菜，菠菜，香菜，茼蒿。冬季和春季反季节栽培的蔬菜，主要是西红柿，黄瓜，茄子，青椒，豆角，豇豆，等等。 在任何时间，一般岭南地区一年可以种植蔬菜，春季和夏季种植喜高温，是不容易招来昆虫，如豆类，红薯藤，辣椒，苋菜，苦买菜，瓜类（南瓜，茄瓜，冬瓜，黄瓜，丝瓜，蒲瓜，西红柿等等等等），秋季和冬季相反，一些不喜欢热或容易蛇蔬菜种植，如菜心，此时，莴苣，卷心菜，芹菜，菠菜，生菜，芥菜蓝，甘蓝，荷兰豆，生菜等。 1，早春黄瓜，苦瓜早春西葫芦，早春苦瓜，丝瓜早春，初春， 6，早春，南瓜，早春甜瓜，早春甜瓜9，早春西瓜下旬成熟的番茄10 11，春芹菜，春西兰花，春花菜14，春甘蓝，紫甘蓝 16，生菜17 18白菜，菠菜，弹簧19，春莴笋20，晚土豆 21日，22板栗菜，香菜香菜23，茴香香 二月 1，早春黄瓜，早春瓠瓜3西葫芦早春，初春，西葫芦，丝瓜边缘 6，早春四季豆，豇豆早春，矮生芸豆，扁豆早春10，尖辣椒 11日，在早春甜玉米，豌豆早春早春樱桃萝卜14，早春萝卜 15日，早春竹叶菜，莴苣，卷心菜18 16 19中国白菜，菠菜，苋菜 21，早春落葵22，荆芥23日，24早春莲藕，马齿苋25，菜心 26，茼蒿，27，28甜菜，香椿29，鱼腥草30，灰菜 31日，32莴苣，野葛33，马兰34 35薇菜，蕨菜 36蒲公英37，38无籽西瓜，芦荟39，防风40，金丝瓜 41，菜瓜，食用仙人掌，樱桃萝卜44藿香45 43 42，Shegua
冬季大白菜储存技术 白菜的贮藏方法很多，主要有窖藏、通风贮藏、埋藏，也有在大型库内采用机械辅助通风或机械制冷贮藏。 1．埋藏适于东北南部、华北南部和山东、河南两省冬季大白菜贮藏。挖一条浅沟，沟的深度与白菜高度大致相同，沟宽1米左右，长度不限，挖好的沟应晾晒2?3天，以降低湿度。将大白菜根部向下置于沟内，上面平齐，以便封土覆盖时厚度均匀一致。埋藏时，应尽可能在阴天或较凉爽的天气进行，以便沟内保持较低温度。白菜码放好后，根据当时的天气情况决定是否覆盖及覆盖厚度。一般贮藏初期，气温较高，可以不加覆盖，或稍加覆盖物遮阳。随着天气渐冷，可用干燥的土壤覆盖，尽量不使用潮湿土块。覆土应分次进行，其厚度一般掌握在大白菜不伤热，覆土不被冻透为原则。在冻土层较薄的地区，也可采用倒置的方法贮藏。将选好的大白菜根部向上，竖直立于控好的沟中用土覆盖，在覆土面上浇少量的水，使白菜在贮藏期保持微弱的生长。这种倒埋法适宜于包心七成左右的大白菜贮藏。倒置埋藏白菜不易受冻，并可增加重量；但应注意沟不要挖得太深、太宽，覆土也不要太厚。采用埋藏法贮藏大白菜，简便易行，水分散失少，重量损失小；但不能通风，不易调节温湿度，贮藏期较短。 2．窖藏窖藏白菜比较普遍，但不同地区窖藏的方法有所不同。南方较温暖，多采用地上式，北方寒冷地区多采用地下式，中原地区多采用半地下式。将预处理后的大白菜送入窖中堆码。一般沿窖长方向堆码成一棵菜宽、高2米左右的菜垛，一个窖可码数垛。为防止菜垛倒塌，可用木棒或简易木框支撑，垛与垛之间要保持一定距离，以便通风和管理。各地码菜方法多种多样，但都应以便于通风不伤热、便于保温不受冻、便于码垛不倒塌、便于管理不费工，倒菜次数少，各种损耗低为原则。码垛的白菜，一般上、下温差较大。每隔一定时间应进行一次倒垛，将上部的菜换到下部来，以平衡温湿度，同时将不宜继续贮藏的白菜剔除出窖。贮藏期间的管理大致分为三个阶段：贮藏初期，窖温较高，菜体呼吸放热较多，应每天在外温低于库温时，打开通风口，以降低窖温并排除不良气体。此时倒菜要勤，以后逐渐延长倒菜周期。贮藏中期正值寒冷季节，窖温、菜温都已降低，菜的呼吸热减少，要以防冻为主，关闭通风口，必要时可在中午气温比较高时进行短时间通风换气。在此
胡同文化 教学目标： 1、概括内容要点。 2、了解胡同文化的特点。 3、体会作者的感情。 重点难点：了解胡同文化的特点，体会作者的感情。 教学工具：多媒体投影。 教学课时：三课时。 教学过程： 第一课时（总第一课时） 一、导入课文 （问同学）你们到过北京吗？北京给你印象最深的是什么？你走访过北京的胡同吗？你对北京的胡同有什么样的印象？（没有，看几幅北京胡同的图片回答。）这是我们同学们对北京胡同的看法，下面我们就来看看同样作为我们扬州人，而在北京生活了几十年的作者汪曾祺是怎么看北京的胡同的。今天我们就学习汪曾祺的《胡同文化》，来了解一下北京的胡同及其文化的特点。 二、教学过程 （一）通读全文，标记疑点 （二）归结胡同特点 首先请大家快速浏览全文，看看文中直接描写北京胡同的段落主要集中在哪几个自然段？ 齐答：课文第一到第四段。 接下来我们请一位同学朗读课文第一到第四自然段，请其他同学认真思考作者是从哪几个方面来写北京胡同的？反映了其什么特点？ 读得很好，下面请同学们来回答，回答需先读出描写北京胡同的语句，再说明其特点。 （1）北京城像一块大豆腐，四方四正。（通俗的比喻） 大街胡同都是正南正北，正东正西。走向是正的（走向）（2）东单三条，皮库胡同，石老娘胡同，大雅宝（大哑巴）胡同 高义伯（狗尾巴），小羊宜宾胡同名字很奇怪（名称）（3）有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。胡同真多啊（数量）（4）离闹市很近没有车水马龙，总是安安静静的。 剃头挑子的唤头，磨剪子磨刀的惊闺，算命的短笛更加安静了 （蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽）胡同真静啊（环境）（回答很好，这四个方面分别安排在四个自然段中，这就需要我们对每个自然段进行概括。） （板书） 走向——正 胡同的特点：名称——奇 数目——多 环境——静
GDOU-B-11-213 《蔬菜学》课程教学大纲 课程简介 课程简介: 本课程为农学门类园艺专业本科生的专业方向课。主要讲授蔬菜植物的分类、起源与地理分布；蔬 菜植物的生长发育规律；蔬菜作物生长发育与环境因子（气象因子、栽培因子）的关系；蔬菜作物的产量 形成；以及蔬菜作物的栽培特性和栽培制度。通过对本课程学习，使学生掌握蔬菜栽培的基本原理，熟悉 各主要蔬菜作物的生物学特性，学会利用现代生物科学理论和先进的管理技术，协调蔬菜作物生长发育与 环境条件的关系，使学生初步具备运用栽培理论指导生产实践的能力。 课程大纲 一、课程的性质与任务： 《蔬菜学》是一门综述蔬菜生产栽培基础知识和基本技术的课程。目的在于引导将要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握和了解蔬菜栽培的基础知识、基本理论和技能。 本课程突出栽培知识和技术，按照蔬菜的分类介绍生物学特性、类型和品种、栽培管理技术、生产上存在的问题等。 二、课程的目的与基本要求： 学习本课程要求掌握蔬菜栽培的基础理论和知识，并能灵活应用于蔬菜栽培生产之中。学习中强调理论联系实际，尽可能增加学习者对实际生产的了解和熟悉，培养学习者的自学能力以及独立思考和分析、解决实际问题的能力。要根据课程的需要，结合各地的生产情况，安排和组织生产实践、实验、参观、调查等活动。 本课程教学要求分为重点掌握、理解、了解三个层次，重点掌握的内容是各章中最基本、最核心的内容，一般掌握则适当扩大一些范围，考试以重点掌握和理解的内容为主，基本了解的内容一般不考，或即使考，也仅占很小比例。 三、面向专业： 园艺 四、先修课程: 植物学、植物生理学、耕作学、植物营养学、土壤肥料学、植物病虫害防治、遗传育种 五、本课程与其它课程的联系： 本课程的学习者应具有一般的植物学、植物生理学、土壤肥料学、遗传育种学、植物病虫害防治学、园艺学通论等课程的基础知识及实验技能，并具有一定的实践经验。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业： 绪论（2学时）
小雪既来，隆冬将至 华北地区的最低气温已降至零下 咱们庄里人 一场热闹的囤菜“大戏”又将上演 而它的主角 就是石湖居士赞为 “味如蜜藕更肥醲”的 “菘”——大白菜 俗话说，“百菜不如白菜，白菜可做百菜”。大白菜是最平民的蔬菜种类之一，在人们心目中的地位不可取代。尤其是“小雪铲白菜”，这时候的白菜清淡可口，滋味鲜美，真是最好不过了！ 这个冬天，为您准备了充足的过冬白菜，和您一起“玩转”白菜，吃出健康，赶快来看看吧！ 百菜不如白菜 《本草纲目》记载：“白菜通肠胃，除胸中烦、解酒渴、消食下气、治瘅气，冬季尤佳。齐 白石曾言“牡丹为花中之王，荔枝为果之先，独不论白菜为蔬之王。” 现代科学也表明，白菜的营养价值不容小觑，有非常好的养生功效，当得起蔬菜之王的美誉。白菜是维生素“大户”，含有丰富的胡萝卜素及维生素A、C、E，有良好的抗氧化作用；富含的纤维素能促使胃肠蠕动，增强消化能力，有润肠通便、清火作用；作为十字花科家族的一员，还含有异硫氰酸酯，已经被证实具有很好的抗癌作用。 白菜可做百菜 上到低调奢华的开水白菜，下到家常生活的熬白菜，白菜烹调方法多样，无论炒、蒸、涮、凉拌，还是腌制，都可做成美味佳肴。最重要的是，白菜和其他菜蔬相搭配，自身的淡雅不会夺去配菜的味道，但也轻易不会丢失自己的特色，而往往是相得益彰。 1凉拌菜心：脆嫩又爽口 白菜心是白菜最后长出的部位，它脆嫩清爽，含有丰富的水分，纤维比较少，生吃能最大限度地保留菜心中的营养。菜心拌海蜇、菜心拌肉丝、菜心拌豆腐丝都是常见的美味吃法，需要提醒大家的是，凉拌菜最好现做现吃，以免污染。 2爆炒白菜帮：入味又营养 爆炒可以选择白菜帮，其粗纤维含量高，口感更好。但是，白菜叶不要用刀切，而是用手撕，这样更容易入味，还能减少营养流失。醋溜白菜、辣炒白菜、木耳炒白菜……光是爆炒，白菜就能呈现多种美味。 3蒸制白菜叶：要先焯水 蒸可以留住美味，有效减少营养流失。将摘除了白菜帮的菜叶焯一下，平铺在干净的菜板上。
胡同文化题 1，下列加点字的注音，完全正确的一项是（） A噌（cēng）的一声，大镊（nia）子，喧（xuān）闹 B眯（mì）眼，虾（há）蟆陵，帐（zhāng）望 C檩（lǐn），挪（nuǒ）窝儿，祭（zhài）酒 D嘿（h?i），熬（áo）白菜，烦躁（zāo） 2，下列词的解释，不正确的一项是（） A我呆是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。奉公守法：奉行公事，遵守法令。B约二斤鸡蛋。约：大约 C文化形态。形态：事物的形成或表现 D别烦躁，别起急。烦躁：烦闷急躁 3，根据下列语句的意思，在括号里写出与句意相应的成语或词语 A在一个地方住习惯了，不肯轻易迁移。（） B用冷静或冷淡的态度旁观。（） C对别人的欺负或无理的待遇采取忍受的态度。（） D规矩老实，不做违法乱纪的事。（） 4，填入下列句子横线处的关联词，最恰当的一项是（） 会鸟是把鸟笼挂在一处，＿＿＿可让鸟互相学叫，＿＿＿互相比赛。 A又...又... B不仅...而且... C既...也... D既...又... 阅读：胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即便不是最主要的部分。 胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”——“破家值万贯”。 1，①第1自然段的中心句为（限30字）： ②第2自然段的中心句为（限12字）： 2，从语序的角度分析，第1自然段有一个倒装式句子，请注意筛选： ①这个句子的倒装部分为： ②若将全句梳理和调整一下，其正常语序为：3，这两个自然段的文字告诉我们胡同里的居民有何心态？其封闭性表现在何处？ ①居民的心态，可概括成两个方面，即： A（限12字）： B（限5字）： ②胡同文化从居民身上体现出来，其封闭性也表现为两点，它们是： A（限15字）： B（限18字）： 考纲：阅读一：北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润庠、王垿．等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞．起来大概有北海白塔那么高。 1，对文中加点的字注音，全都正确的一项是（） A垿：xù摞：lu? B垿：xǔ摞：luǒ C垿：xū摞：lu? D垿：xǔ摞：lu?2，对这段文字中所说的“北京人的大白菜文化”的理解，准确的一项是（）A这是在向我们介绍北京人吃大白菜的丰富经验。 B这是在向我们介绍北京人偏爱大白菜的种种表现。 C这是在向我们介绍北京人生活朴素的种种时尚。 D这是在向我们介绍北京人的各种狭隘心理和生活习俗。 3，这段文字的中心句是： 4，用简洁的语言对“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京。”这句话进行评价。 阅读二：北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一声“东去！”“西去！”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太嫌老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有的。街道如是斜的，就特别标明是斜街，如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。..... 胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即便不是最主要的部分。 胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子