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社交礼仪--微笑礼仪

社交礼仪--微笑礼仪
社交礼仪--微笑礼仪

微笑礼仪

我们讲微笑是社交的通行证。在社会中与人交往,微笑是最美的礼仪。它不仅是个妩媚动人的符号,而且还是一个无风险、高回报的“投资项目”。相信没有谁会拒绝别人的微笑,但是经常能保持亲切微笑的人并不多。以真诚、信任、礼貌为内容的微笑,可以为你的社交打开一条通途。

现在各类航空公司在训练空姐时首先需要培训的礼仪就是微笑。学员在教官的指导之下,要进行严格地、规范地微笑训练。要求她们在各种乘客面前都要学会微笑。我们讲空姐的微笑通常是露出八颗牙齿,那是职业要求,那对于我们来讲,需要怎么来做呢?

现代职场,微笑是有效沟通的法宝,是人际关系的磁石。没有亲和力的微笑,无疑是重大的遗憾,甚至会给工作带来不便。可以通过训练有意识地改变自己:一是放松面部肌肉,然后使嘴角微微向上翘起,让嘴唇略呈弧形。最后,在不牵动鼻子、不发出笑声、不露出牙齿,尤其是不露出牙龈的前提下,轻轻一笑。

二是闭上眼睛,调动感情,并发挥想象力,或回忆美好的过去或展望美好的未来,使微笑源自内心,有感而发。

三是对着镜子练习。使眉、眼、面部肌肉、口形在笑时和谐统一。

四是当众练习法。按照要求,当众练习,使微笑规范、自然、大方,克服羞涩和胆怯的心理。也可以请观众评议后再对不足进行纠正。

最重要的是:微笑要发自内心、自然大方、真挚热忱,显示出自己的亲切与慈祥。最好是当我们捂上嘴巴的时候,依然能够看到眼睛里的笑意,我想这才是发自内心的微笑,也是最能够让他人乐于接受,并能取得他人的信任。

很多时候作为管理阶层,会有很多情绪,容易使自己阴云密布。如果你这样面对上级,上级会认为你有工作压力,不胜任现在的职务;如果你这样面对下属,下属会认为你对他的工作很有意见,让他考虑另谋高就;如果你这样和客户交谈,客户会认为你不希望和他合作。

由此一来,微笑虽说是一种礼仪,同时也有所禁忌。掌握好才可以为我们的生活事业加分。

在正式场合微笑的时候,应力戒以下几种失礼、失态的表现:

①假笑:虚假的笑,皮笑肉不笑:

②冷笑:面带怒意、讽刺、不满、无可奈何、不屑一顾的笑:

③怪笑:笑得阴阳怪气,令人心里不舒坦,这种笑常含嘲讽、恐吓之意,会使人感到厌恶:

④媚笑:故意逢迎讨好别人,并伴随-二定的功利目的;

⑤窃笺:暗自偷笑,幸灾乐祸,洋洋自得地取笑、嘲讽他人:

⑥狞笑:面带凶相的笑。一般表示愤怒、惊恐、吓唬等,这样做非常失态。

无论是在职场中,还是在日常交往中,保持一个微笑的表情、谦和的面孔,是表示自己真诚、守礼的重要途径。

在经济学家眼里,微笑是一笔巨大的财富;在心理学家眼里,微笑是最能说服人的心理武器;在服务行业,微笑是服务人员最正宗的脸谱……

微笑是有自信心的表现,是对自己的魅力和能力抱积极的态度。微笑可以表现出温馨、亲切的表情,能有效地缩短双方的距离,给对方留下美好的心理感受,从而形成融洽的交往氛围。面对不同的场合、不同的情况,如果

社交礼仪在线作业1满分答案

社交礼仪_在线作业_1 交卷时间:2016-11-16 14:13:30 一、单选题 1. (5分) 属于壮族的节日是()。 ? A. 泼水节 ? B. 三月街 ? C. 火把节 ? D. 歌墟节 纠错 得分: 5 知识点: 4.4 风俗礼仪 展开解析 2. (5分) 女士携带的小手提包,在参加宴会就餐期间应放在()。 ? A. 挎在手上 ? B. 放在背部与椅背之间 ? C. 挂在衣架上 ? D. 挂在自己椅子的靠背上

纠错 得分: 5 知识点: 4.1 做客与待客 展开解析 3. (5分) 有的国家与我国相反,用点头表示不同意,摇头表示同意,他们也知道与我们的习俗不同,当与他们交谈时该如何表示?() ? A. 我们还应该按我国习俗,一是我们习惯了,二是对方也清楚两国的区别? B. 应在交谈前先约定好按哪种方式表达同意或不同意,以免双方不知如何表达,造成误会 ? C. 为了避免误会,干脆就不用点头或摇头表示同意不同意 ? D. 为了尊重对方,我们应该按对方国家的习俗 纠错 得分: 5 知识点: 6.2 世界主要国家礼仪 展开解析 4. (5分)女士的腰带把人分成上下两截,身材高大的女士在选择腰带时,应()? A. 与衣裙同色的宽腰带。 ? B. 与衣裙同色的细腰带。 ? C. 与衣裙不同色的宽腰带。

? D. 与衣裙不同色的细腰带。 纠错 得分: 5 知识点:社交礼仪 展开解析 5. (5分) 下列哪些是不允许正式赠予的礼品()。? A. 书画 ? B. 烟、酒 ? C. 产品模型 ? D. 纪念章 纠错 得分: 5 知识点: 6.1 涉外礼仪原则 展开解析 6. (5分) 西方的母亲节在()。 ? A. 6月的第三个星期日 ? B. 5月的第二个星期日

社交礼仪试题及答案

社交礼仪概论综合练习有答案 一、判断题 1,拜访他人必须有约在先。(√) 2.接待多方来访者要注意待客有序。(√) 3.在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。(√) 4.不允许在公共场合旁若无人地使用手机。(√) 5.参加舞会时可以穿民族服装。(√) 6.在英国,人们姓名一般是名字在前,姓氏在后。(√) 7.在社交活动中,对异性朋友,若关系极为亲密,则可以不称其姓,直呼其名。(√) 8.用餐点菜时,没有必要征求主宾的意见。(×) 9.在安排西餐座次时,应安排男主宾坐在女主人右侧。(√) 10.为了表示真心诚意,感谢函尽量自己手书撰写。(√) 11.在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。(√) 12.接过名片,首先要仔细看看(√) 13.可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。(×) 14.在办公地点,接待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。(×)15.在社交场合,“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。(×) 16、年长者与年幼者握手,应由年长者首先伸出手来。(√) 17、不要用左手与他人握手(√) 18、俄罗斯人的姓名,通常由三个部分构成,先为本名,次为父名,末为姓氏(√) 19、若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异,那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。(√) 20、不要拒绝与他人握手。(√) 21、接过名片时要认真看一遍,还应口头道谢。(√) 22、在各种社交场合,涉及对方年龄、健康、经历等话题应忌谈。(√) 23、若被介绍者双方地位、身份大致相当,一般应首先介绍人数较少的一方。(√) 24、女士与男士握手,应由女士首先伸出手来。(√) 25.在社交场合,不能使用“兄弟”、“哥们”等称呼。(√) 26.在英国,人们姓名一般是名字在前,姓氏在后。(√) 27.社交场合可以拒绝与他人握手。(×) 28宴请时,餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定,一般以近为上,以远为下。(√)29.所谓开胃菜,就是用来打开胃口之物,也被称为西餐的头盘。(√)30.英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀,左手持叉。(√)31.由主人亲自驾驶轿车时,车上前排座为上,后排座为下;以右为尊,以左为卑。(√) 32.社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。(√) 33.接过他人名片,没有必要仔细看看。(×) 34.女士与男士握手,应由男士首先伸出手来。(×)

最新社交礼仪参考答案.

案例一:王先生行为是否合乎礼仪? 王先生遇见一位他很敬重的学者,这位学者正和其他的人谈话。王先生想,在这么多人面前,应该更加表示对学者的尊敬。于是在握手时,他用左手盖在对方的手背上,以示亲密,并长时间地握住学者的手不放,并寒暄了几分钟。 请问:王先生行为是否合乎礼仪? 答案:不符合。 原因是:1.将左手盖在对方手背上,属于“拥抱式握手”,主要用于特别亲密的老朋友之间,这位学者作为王先生很尊敬的人或长者,这样握手过于亲热; 2.握手的时间一般以二至三秒为宜,过长也不适宜,特别是这位学者还在和其他人谈话,王先生行礼更不该用较长的时间。 案例二 某公司新建的办公大楼需要添置一系列的办公家具,价值数百万元。公司的总经理已做了决定,向A公司购买这批办公用具。这天,A公司的销售部负责人打电话来,要上门拜访这位总经理。总经理打算,等对方来了,就在订单上盖章,定下这笔生意。不料对方比预定的时间提前了2个小时,原来对方听说这家公司的员工宿舍也要在近期内落成,希望员工宿舍需要的家具也能向A公司购买。为了谈这件事,销售负责人还带来了一大堆的资料,摆满了台面。总经理没料到对方会提前到访,刚好手边又有事,便请秘书让对方等一会。这位销售员等了不到半小时,就开始不耐烦了,一边收拾起资料一边说:"我还是改天再来拜访吧。" 这时,总经理发现对方在收拾资料准备离开时,将自己刚才递上的名片不小心掉在了地上,对方却并没发觉,走时还无意从名片上踩了过去。但这个不小心的失误,却令总经理改变了初衷,A公司不仅没有机会与对方商谈员工宿舍的设备购买,连几乎到手的数百万元办公用具的生意也告吹了。 请问:(1)A公司的生意为何告吹了? (2)拜访他人应该注意哪些社交礼仪方面的问题? 参考答案:

社交礼仪作业及总复习答案(1)

社交礼仪作业答案 作业一 一、判断题: 1、错 2、错 3、错 4、对 5、错 6、错 7、错 8、对 9、错10、错11 对12、错 二、选择题: 1、C 2、A 3、C 4、D 5、C 6、C 三、简答题 1、P2 2、P6-9 3、P30 4、P25 5、P35 6、P38 7、P45 8、P34 四、案例分析: 1、(1)人事部主任要两位同学退出的原因在于他们在社会交往中不懂得塑造良好形象,尊重他人,不懂得最基本的礼仪规范。 (2)礼仪规范在人的职业发展中具有重要的作用。首先,塑造良好的个人形象,可以提高职业发展的核心竞争力。对于每个在职场上打拼的职业人士来说,个人形象是个人职业发展中最为重要的因素。良好的个人形象是赢得上司和同事依赖的基础。个人的仪容、仪表和仪态包含了诸多礼仪规范,如果缺乏礼仪知识的支撑,是难以塑造符合职业特征的个人形象的。其次,良好的礼仪规范为拓展人脉资源提供行之有效的方式和方法。在人们交往中的每个细节,诸如见面时的寒暄、彼此间的称呼、迎来送往、出席宴会等都包含了礼仪规范。懂得识礼,就可以在交往中给他人留下好印象,为进一步的交往创造好的条件。 2、(1)说明曾子是一个信守承诺的诚信的人,而且通过这件事情让孩子从中受到潜移默化诚信的影响。(2)这个案例给我们启示是:在任何时候,都要做一个信守承诺的人。因为守信是一大笔收入,背信则是庞大支出,代价往往超出其他任何过失。一次严重的失信使人信誉扫地,再难建立起良好的人际关系。信守承诺也就是讲信用,是忠诚的外在表现。人离不开交往,交往离不开信用。“小信成,则大信立”,无论是治国持家还是做生意,讲信用在其中必不可少。一个讲信用的人,能够前后一致,表里如一,人们可以根据他的言论去判断他的行为,进行正常的交往。对于一个不讲信用、言行不一的人,你无法正确判断他的行为动向。对于这种人,是无法进行正常交往的。守信是取信于人的第一方法。守信是一个人最可贵的品性,要成大事者,必须守信。 3、(1)这篇文章的感想:着装体现着一个人的文化修养和审美情趣,是一个人的身份、气质、内在素质的外在表现。服饰是一门巨贪,服饰所能传达的情感与意蕴是不能用语言所能替代的。在不同的场合、不同的时间,穿着得体适度的人,给人留下良好的印象,否则,会降低人的身份,损害自身的形象。 (2)着装的TPO原则:即着装时应遵循的一条原则。其中,T 代表时间、季节、时令、时代;P代表地点、场合、职位等;O 代表目的、对象。着装的TPO原则要求我们的服饰应力求和谐,以和谐为美;着装要与时间、季节相吻合,要与所处场合环境,与不同国家、区域、民族的不同习俗相吻合;要符合着装人的身份,要根据不同的交往目的、交往对象选择服饰,给人留下良好的印象。 五、论述 1、P13-15 首先,塑造良好的个人形象,可以提高职业发展的核心竞争力。对于每个在职场上打拼的职业人士来说,个人形象是个人职业发展中最为重要的因素。良好的个人形象是赢得上司和同事依赖的基础。个人的仪容、仪表和仪态包含了诸多礼仪规范,如果缺乏礼仪知识的支撑,是难以塑造符合职业特征的个人形象的。其次,良好的礼仪规范为拓展人脉资源提供行之有效的方式和方法。在人们交往中的每个细节,诸如见面时的寒暄、彼此间的称呼、迎来送往、出席宴会等都包含了礼仪规范。懂得识礼,就可以在交往中给他人留下好印象,为进一步的交往创造好的条件。 2、P25 “守信是一大笔收入,背信则是庞大支出”,说明在社会交往中,我们要做诚实守信的人。所谓诚信就是讲信义,也就是说说过的话一定要算数,无论大事小事,一诺千金。这是中国传统的道德观念中的一种重要品德。守信是取信于人的第一方法。守信是一个人最可贵的品性,要成大事者,必须守信。信守承诺也就是讲信用,是忠诚的外在表现。人离不开交往,交往离不开信用。“小信成,则大信立”,无论是治国

社交礼仪测试题2010

《社交礼仪》选修课结业测试 班级————测量092————姓名------- -----冯天勇---------------- 所谓的社交礼仪,是指人们在社会交往中必须遵循的律己敬人的行为规范,也可以说是在人际交往中的约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法.简言之,是待人接物的一种习惯礼仪一词的含义简单地说,“礼”,即(礼貌)(1),(礼节)(2)。(当今引申为敬意的通称,是人们在长期的社会生活实践中约定俗成的行为规范)是人与人之间在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为,它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。 礼貌:是一个人在待人接物时的(外)(在)(3)表现,这种表现是通过(仪表)(4)、(仪容)(5)、(仪态)(6)以及语言和动作来体现的。 礼节:.通常是指人们在交际过程和日常生活中,相互尊重、友好、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式.礼节实际上是礼貌的(具体)(7)表现.全世界各民族都有自己的礼节,而礼节是随着时代的进步而发生变化的. “仪”,即(仪表)(8),(仪态)(9),(仪容)(10)。 仪表:既人的外表,一般来说,它包括人的容貌、服饰和姿态等方面,是一个人的(精神)(11)面貌的(外在)(12)体现。 仪容:主要是指人的(外表)(13)。我们不难发现,一个人的仪表仪容往往是与他/她的生活情调、思想修养、道德品质和文明程度密切相关的。在人际交往中,仪表仪容是一个不可忽视的焦急因素,因为良好的仪表仪容,会令人产生美好的第一印象。 仪态:是指人在行为中的(气质)(14)和(风度)(15)。姿势是指身体呈现的样子;风度则属于气质方面的表露。 洒脱的风度,优雅的举止,常常被人们羡慕和称赞,最能给人们留下深刻的印象。我们往往可以从一个人的仪态来判断他/她的品格、学识、能力和其他方面的修养程度。 另外,在人们交往中,人们的感情流露和交流经常会借助于人体的各种姿态,这就是我们通常所说的“体态语言”。它作为一种无声的“语言”,在生活中被广泛地运用,对我们学习和求职者更有特殊的意义和重要作用。 社交礼仪对个人仪容的首要要求是仪容美.仪容,通常是指人的外观,外貌.其重点则是指人的容貌.在人际交往中,每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注,并将影响到对方对自己的整体评价.每个人都要认识到仪容对自己的作用,在具体的人际交往中,仪容是重点之重点 社交中仪容美的具体含意主要有三层:仪容(自然)(16)美、仪容(修饰)(17)美、仪容(内在)(18)美。自然是美化仪容的最高境界,它使人看起来真实而生动,不是一张呆板生硬的面具。美化仪容的协调有四个方面:妆面协调、全身协调、角色协调、场合协调。美观:漂亮、美丽、端庄的外观仪容是形成优美良好的社会形象的基本要素之一。 交往礼仪往往是人们生活中最常用、最通行的礼仪,时时处处都能见到它的身影。它也最能反映一个人及社会的礼仪水平,所以必须引起人们的高度重视,并身体力行、认真实践。在日常交往活动中讲礼仪能使人们和谐相处,相互接纳,使生活中充满温馨和愉悦。 交往礼仪包括(称呼)(19)的礼仪、(握手)(20)的礼仪、(介绍)(21)的礼仪、交换名片的礼仪,以及使用(电话)(22)的礼仪等。日常的社会交往看似简单,但却蕴藏着复杂的礼仪规则,表达着丰富的交际信息。因此,必须对交往礼仪予以足够的重视,做到知礼、守礼和待人以礼。

电大社交礼仪形成性考核册试题与答案汇编

电大社交礼仪形成性考核册试题与答案 作业一一、判断题:1、职业发展主要靠专业能力,社交能力可有可无。(X)2、处理 人际关系的方式和方法,是由一个人个性所决定的,所以不需要学习。(X)3、长的漂亮 人个人形象一定很好(X )4、人脉资源是职业发展中不可或缺的资本(V )5、有良好 人际关系的人,都是一些左右逢源、十分圆滑的人。(V )6、良好的人际关系只与社交技 巧有关而与个人的品质无关。(X )7、人际交往本质上是一个社会交换的过程。(V )8、 在一定的条件下,你的知识面越宽泛,你能够给别人提供可供分享的信息越多,你的社交面 就有可能越广。(V 9、一个人的服饰选择只与个人的喜好有关与其修养无关。(X)10、首佩戴饰的越多越能够显现出你的经济实力。(X )11、穿西服就必须打领带。(V )12、 打领带是个人的习惯。因此,无论穿什么款式衣服都可以打领带。(X )二、选择题:1、 社交能力是职业发展中的(C )A可有可无的能力B唯一能力C重要的能力D次要能力2、以下关系中 那些属于业缘关系DA同学关系和同事关系B邻里关系和老乡关系C 父子关系和叔侄关系D亲戚关系和客户关系3、古人云:修身、齐家、治国、平天下”,对修身”理解 错误的是(C)A修身”是做品行端正的人B修身”是做好其他事情的基础C修身”是指对仪表的修饰D 修身”要内外兼修4、品格与(D )没有关系A善良B诚实C正直D能言善辩5、对着装不正确的认识是 (C )A着装体现着一个人的文化修养和审美情趣。B着装是一个人的身 份、气质、内在素质的外在表现。C着装完全是个 人行为,没有必要要考虑别人的感受。D着装十分讲究与企业企业形象有关。6、在下面 表述错误的是(C )A戒指一般只戴在左手,而且最好仅戴一枚,至多戴两枚。B手镯 可以戴一对,也可以戴一只。C戒指、项链、耳环是不同的饰物。因此,可以选择不同质 地和颜色。D饰物佩戴要与服装的款式协调。三、简答题:1、何谓社交能力?是指妥 善处理组织内外关系的能力?包括与周围环境建立广泛联系和对外界信息的吸收、转化能力, 以及正确处理上下左右关系的能力? 2、社交能力与专业能力之间的关系如何?拼命追求知 识与专业新关系的建立,依靠的是出色的社交能力。要能有效培养自己的社交能力,必须放在眉毛与眼睛之间3、简述仪表在社交中的重要性。一个人穿什么样的衣服,也会体现一 个人的品位和内涵。心理学上有一各叫做晕轮效应”,指的就是人们往往因为先看到一个人的某个优点,然后就认为,这个人整个都是完美的了,从心理上就更容易接纳他。所以说:外在形象对于一个人来说非常重要。4、信守承诺与建立良好人际关系之间的关系如何? 信守承诺是建立良好人际关系的基本保障。5、简述着装TPO原则和服装所具有的功能。 TPO原则是着装时应遵循的一条重要原则。其中T代表时间、季节、时令、时代;P代表 地点、场合、职位;O代表目的、对象。服装有三个功能,每一个功能:实用,即服装具 有御寒、遮羞的作用;第二个功能:表示地位和身份,着不同品牌或价位的服装,往往是地位和身份的象征;第三个功能:表示审美,选择不同的款式、面料、色彩及不同服饰的搭配,体现着着装的品位及艺术造诣。6、公务性社交着装有哪些要求?公务性社交场合要庄重 保守、端庄大方、严守传统,不能强调个性、过于时髦,显得随便。最为标准的,主要是深色毛料的套装、套裙或制服。具体而言。男士最好是身着藏蓝色、灰色的西装套装或中山装,内穿白色衬衫,脚穿深色袜子、黑色皮鞋。穿西装套装时,务必要打领带。女士的最佳衣 着是:身着单一色彩的西服套裙,内穿白色衬衫,脚穿肉色长筒丝袜和黑色高跟皮鞋。有时,穿着单一色彩的连衣裙亦可,但是尽量不要选择以长裤为下装的装。不允许穿夹克衫、牛 仔裤、运动装、健美裤、背心、短裤、旅游鞋和凉鞋,衣服不能过于肮脏、折皱、残破、暴露、透视、过大、过小或紧身。7、西服穿着时应当注意哪些问题?:西装穿着搭配,不 同西装的穿着,西装领带衬衫搭配,西装的口袋应慎用。8、学习服饰礼仪的意义何在?

电大社交礼仪第2次作业全答案

电大社交礼仪第2次作业全答案

02任务 试卷总分:100 测试时间:90 单项选择题判断题 一、单项选择题(共 25 道试题,共 50 分。) 1. 打电话时语言文明运用礼规表示不准确的一项是()。 A. 问候语 B. 介绍语 C. 道别语 D. 准确语 2. 美国的国花是()。 A. 鸢尾花 B. 郁金香 C. 玫瑰 D. 鸡蛋花 3. 石竹花的花语含义是()。 A. 肯定

B. 赞美 C. 拒绝 D. 批评 4. 美国人最讨厌的数字是()。 A. 3 B. 13 C. 11 D. 44 5. 在很多国家,给人送()颜色的花则意味着分道扬镳。 A. 蓝色 B. 黄色 C. 白色 D. 紫色 6. 下面不是中国十大名花的为()。 A. 山茶 B. 杜鹃 C. 菊花 D. 玫瑰

7. 下列不属于通信技巧中写信“五C原则”的是()。 A. 礼貌 B. 完整 C. 清楚 D. 整洁 8. 一个组织正式邀请有关部门或人士参加会议、典礼、宴会、参观等活动的信件是()。 A. 函件 B. 请柬 C. 邀请函 D. 感谢信 9. 下列不属于赠言的格式有()。 A. 格言式 B. 名句式 C. 诗词式 D. 固定式 10. 下列表示正确的一项为()。

A. 一封感谢信,应该多用笔墨 B. 感谢信尽量打印 C. 在感谢函中应当致谢的人不止一个时,那 么则一定要向所有应予以感谢的人一 一致谢 D. 感谢信的时效性很强,一般应该在3天之 内寄出 11. 将信笺先横向对折两次,然后再将其纵向折叠到能够装入信封之中的长度,此法称为()。 A. 外露姓名法 B. 随意折叠法 C. 以低示己法 D. 公函折叠法 12. 移动通讯工具放置的常规位置有()。 A. 随身携带的钱包内 B. 上衣口袋之内 C. 挂在颈间

社交礼仪之自我介绍

社交礼仪之自我介绍 我们在人际交往中如能正确得体地介绍自己,不仅可以扩大自己的交际围,广交朋友,而且有助于自我宣传、自我展示,在交往中减少麻烦、消除误会。下面是为大家搜集整理出来的有关于社交礼仪之自我介绍,欢迎阅读! 从某种意义上说,自我介绍是进入社会交往的一把钥匙。运用得好,可为你社会活动的顺利进行助一臂之力,反之则可能给你带来种种不利。因此能否善于推销自我是至关重要的。自我介绍是推销自身形象和价值的一种方法和手段。 通常需要做自我介绍的情况有以下几种:社交场合中遇到你希望结识的人,又找不到适当的人介绍。这时自我介绍应谦逊、简明,把对对方的敬慕之情真诚地表达出来。约某人,而又从未与这个人见过面。这时要向对方介绍自己的基本情况,还要简略谈一下要约见对方的事由。演讲、发言前。这时面对听众做自我介绍,最好既简明扼要,又要有特色,利用首因效应,给听众一个良好的第一印象。求职应聘或参加竞选。这时更需要自我介绍,而且自我介绍的形式可能不止一种。既要有

书面介绍材料(个人简历),还要有口头的,或详或简, 或严肃庄重,或风趣幽默诙谐等。这会直接影响求职或 竞选者能否成功。 一、掌握自我介绍的语言艺术,应注意以下几方面 的问题: (1)镇定而充满自信清晰地报出自己的(这是必须的),并善于使用体态语言,表达自己的友善、关怀、诚意和 愿望,这是体现自信的表示。如果自我介绍模糊不清, 含糊其词,流露出羞怯自卑的心理,会使人感到你不能 把握自己,因而也会影响彼此间的进一步沟通。 (2)根据不同交往的目的,注意介绍的繁简。自我介绍一般包括、籍贯、职业、职务、工作单位或住址、毕 业学校、经历、特长或兴趣等。自我介绍时应根据实际 需要来决定介绍的繁简,不一定把上述容逐一说出。在 长者或尊者面前,语气应谦恭;在平辈和同事面前,语气应明快,直截了当。 (3)自我评价要掌握分寸。自我评价一般不宜用很、第一等表示极端赞颂的词,也不必有意贬低,关键在于 掌握分寸。 自我介绍,就是在必要的社交场合,把自己介绍给 其他人,以使对方认识自己。恰当的自我介绍,不但能

河南电大专科《社交礼仪》网上一体化考试试题及答案(2017秋期版)

河南电大专科《社交礼仪》网上一体化考试试题及答案(2017秋期版) 说明:资料整理于2017年10月10日;适用于2017秋期河南电大专科所有专业新学员网上一体化考试;学员在考试时注意看选项内容,不要只看ABCD. 第一部分:四个练习题试题及答案 (1至3章)练习题一 一、单项选择题 1至5:ACCBB 6至10:BACDD 11至15:DACAB 二、多项选择题 1至5:ABCD\\ABCD\\ABCD\\AD\\ABCD 6至10:BD\\ABCD\\CD\\ACD\\ABC 三、判断题 1至5:正确正确正确错误正确 6至10:正确正确正确正确错误 11至15:正确正确错误错误正确 (4至7章)练习题二 一、单项选择题 1至5:ADBBA 6至10:CBDCA 11至15:DAACD 二、多项选择题 1至5:ABCD\\AC\\ABCD\\ABCD\\ABCD 6至10:BD\\ABCD\\ACD\\ABCD\\AC 三、判断题 1至5:正确正确错误正确错误 6至10:正确错误正确正确错误 11至15:错误正确错误正确正确 (8至10章)练习题三 一、单项选择题 1至5:ABDBC 6至10:BCDCA 11至15:ABBCC 二、多项选择题 1至5:BC\\ABCD\\ABCD\\BCD\\BD 6至10:ABD\\AC\\CD\\AB\\BCD 三、判断题 1至5:错误正确正确正确正确 6至10:正确正确正确正确正确 11至15:错误正确错误错误错误 (11至13章)练习题四 一、单项选择题 1至5:CDACC 6至10:BDBDD

11至15:DBBCD 二、多项选择题 1至5:ABCD\\AD\\ABC\\ABCD\\ABC 6至10:AD\\ABD\\ABCD\\ABCD\\ABCD 三、判断题 1至5:正确错误错误正确正确 6至10:正确正确错误正确正确 11至15:错误正确正确错误错误 第二部分:“我要考试”试题题库 一、单项选择题库 1.(B)包含的内容非常广泛,涉及世界各地不同民族的礼仪习俗。 A.居家礼仪 B.涉外礼仪 C.服务礼仪 D.饮食礼仪 2.(C)包含的内容非常广泛,涉及世界各地不同民族的礼仪习俗。 A.居家礼仪 B.饮食礼仪 C.涉外礼仪 D.服务礼仪 3.(D)被称为国际社交场合的“第一礼俗”。 A.爱护环境 B.以右为尊 C.信守约定 D.女士优先 4.当今社会,城市化、机动化的速度不断加快,车辆越来越多,我们不仅要遵照“红灯停、绿灯行”等基本的交通规则,更要学习并遵守更多的(C)礼仪。 A.住宿 B.居家 C.驾车 D.饮食 5.(B)的主要特征是谈话双方需要双向沟通,双向交流。 A.演讲 B.交谈 C.表演 D.表达 6.(C)的基本含义是要求人们在交际活动中运用礼仪时,不仅要严于律己,更要宽以待人。 A.信守诺言 B.际交往 C.宽容自律 D.社交礼仪 7.(D)的主要特征则是演讲者在演讲时完全可以单向思维、单独表达,而不受外界的任何影响。 A.表达 B.交谈 C.表演 D.演讲 8.电子商务中通过聊天工具与对方交流是通过(B)实现的。 A.鼠标 B.键盘 C.电源 D.显示器 9.个人(D)是一张无字的却无比重要的名片,是人与人交往的基础。 A.文化 B.文明 C.修养 D.礼仪 10.个人的基本礼仪主要包括仪容、(A)着装与服饰礼仪。 A.仪态 B.修养 C.风度 D.仪表 11.个人在完善仪态礼仪除了举止得体还应注意(B)。 A.社交礼仪 B.交往适度 C.文明礼仪 D.公平对等 12.工作中,上下级的关系首先是(D)。 A.伙伴关系 B.朋友关系 C.同事关系 D.工作关系

商务宴会中的礼仪常识

商务宴会中的礼仪常识 宴请礼仪中需要注意很多问题,如何让客人吃的开心,如何促进客人之间的沟通和互动,如何才能让饮食健康,让客人在一个愉悦的气氛里面享受宴会.下面是小编给大家搜集整理的商务宴会中的礼仪常识文章内容。 商务宴会中的礼仪常识引客入座 作为宴请者,在开宴前,应该准备妥当,衣冠整洁,精心打扮,当客人相继到来后,应面带微笑,站立于门前迎接客人。对客人态度应该热诚恳切,一视同仁,对所有的客人表示热烈欢迎,不能冷落任何一位客人。如果客人相互间有初次见面的,主人需要逐一介绍,使彼此有所了解,以增进宴会的友好气氛。然后按预先排好的座位,依次引客入座。如果客人有坐错座位的,一般应将错就错,或很巧妙地加以换座,务以不挫伤客人的自尊心为宜。 按时开席 客人落座后,应按时开席。不能因个别客人误时而影响整个宴会的进行。如系主要客人或是主宾,到开席时尚未到达,应尽快弄清原因,根据情况采取应急措施,并向其他客人表示歉意。一般来说,宴会延迟的时间不该超过15 分钟,万不得已时,最多也不能超过30分钟。等待过久,其他客人会不耐烦,同时也会冲淡宴会气氛。 致辞祝酒 在宴席中,主人应是第一个敬酒的人。敬酒是敬匀全席,而不应计较对方的身份。桌次多时,应按桌敬酒,不能顾此

失彼,冷落一方。祝酒时,应由主人和主宾先碰杯,碰杯时应目视对方,以示敬意。人多时可同时举杯示意,但不一定碰杯。切忌交叉碰杯。当前流行的致辞祝酒礼仪是:主人在第一道菜上来后,即举杯邀请所有客人同饮,并致以简短的祝酒辞。在祝酒辞中,应该首先感谢各位客人的光临,并说明此次宴请的原因,最后请大家同饮。受传统酒过三巡,菜过五味说法的影响,一般由主人领三杯酒,然后由第二主人领酒或主人与各位客人及客人与客人之间相互敬酒。敬酒要适可而止,意思到了就行。对于确实不会饮酒的人,是不宜劝其饮酒的。 祝酒献歌 当前,不少餐厅设有卡拉OK设备或 KTV包间。为了活跃气氛,以祝酒兴,可根据客人的兴趣和宴会的性质安排专人献歌,或由主人先唱,然后邀请客人献歌。选唱的曲目,应该与宴会的性质和内容相吻合。唱歌时应轮流献歌,不要一人唱得太多,同时音量不宜过响,以免过于喧闹,影响宾客休息。 介绍菜肴 在餐厅宴会,每当上菜时,服务员一般都应主动报一下菜名。此时,主人应主动举筷邀请大家共同品尝。对于一些特色菜(主菜) ,则应介绍这道菜在色、香、味方面的特色,并请客人品尝鉴定。如是一些汤菜或需分食的菜,则主人可站起来为客人分菜,或请服务小姐代为服务,分菜时必须注意分得均匀,以免有厚此薄彼、不一视同仁之嫌。

《社交礼仪》形成性考核文档作业(一)点评与参考答案

《社交礼仪》第一次形成性考核文档作业 讲评与参考答案 一、填空(每空3分,共30分) 1.我国早有“礼立于(敬)而源于祭”的说法,所以从某种意义上说,早期礼仪又是原始社会宗教信仰的产物。 2.“礼,履也。所以事神致福也。”出自(《说文解字》) 3. 《周礼》和《仪礼》《礼记》合称“三礼”,是我国最早的礼仪学专著。 4. “不学礼,无以立”(《论语·季氏》),“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子”(《论语·雍也》)。 5. 董仲舒把儒家礼仪具体概括为“三纲五常”:“三纲”即“君为臣纲,父为子纲,夫为妻纲”,“五常”即仁、义、礼、智、信。 5. (礼仪)是传统文化的核心。 二、单项选择题(每空2分,共20分) 1. 在正式场合,有长者、尊者到来或离去时,在场者应()表示欢迎和送别,以示敬意。 A. 点头 B. 起立 C. 举手 D. 鼓掌 2. 在职场上,若需要化妆或补妆,可在进行。 A. 办公室 B. 餐厅 C. 走廊 D. 洗手间 3. 以下那一项不是穿西装必备的() A. 一定要打领带 B. 一定要穿皮鞋 C. 一定要穿深色袜子 D. 一定要佩戴领带夹 4. “不学礼,无以立”出自()。 A. 诗经 B. 礼记 C. 论语 D. 周易 5. 1966年~1976年,中国进行了文化大革命,十年动乱使国家遭受了难以弥补的严重损失,也给“礼仪”带来一场浩劫。这是当代礼仪的()阶段。 A. 革新 B. 退化 C. 复兴 D. 发展 6. ()是人们在社会交往中以建立和谐关系为目的的各种约定俗成的行为准则与规范。 A. 礼貌 B. 礼节 C. 礼仪 D. 仪式 7. 服饰颜色搭配应注意,一般不超过()种颜色。 A. 2 B. 1 C. 3 D. 4 8. 全面介绍周朝礼仪制度的是中国流传至今的第一部礼仪专著。

自我介绍的社交礼仪常识

自我介绍的社交礼仪常识 1.自我介绍根据介绍人的不同,可以分为主动型自我介绍和被动型自我介绍两种类型. 1在社交活动中,在欲结识某个人或某人却无人引见的情况下,即可自己充当自己的介绍人,将自己介绍给对方.这种自我介绍叫做主动型的自我介绍. 2应其他人的要求,将自己的某些方面的具体情况进行一番自我介绍.这种自我介绍则叫被动型的自我介绍. 在实践中使用哪种自我介绍的方式,要看具体环境和条件而定. 在商务场合,如遇到下列情况时,自我介绍就是很有必要的: 1与不相识者相处一室. 2不相识者对自己很有兴趣. 3他人请求自己作自我介绍. 4在聚会上与身边的陌生人共处. 5打长介入陌生人组成的交际圈. 6求助的对象对自己不甚了解,或一无所知. 7前往陌生单位,进行业务联系时. 8在旅途中与他人不期而遇而又有必要与人接触. 9初次登门拜访不相识的人. 10遇到秘书挡驾,或是请不相识者转告. 11初次利用大众传媒,如报纸、杂志、广播、电视、电影、标语、传单,向社会公众进行自我推介、自我宣传时. 12利用社交媒介,如信函、电话、电报、传真、电子信函,与其他不相识者进行联络时. 根据不同场合、环境的需要,自我介绍的方式有: 1应酬式的自我介绍.这种自我介绍的方式最简洁,往往只包括姓名一项即可.如“您好!我叫迈克.”

它适合于一些公共场合和一般性的社交场合,如途中邂逅、宴会现场、舞会、通电话时.它的对象,主要是一般接触的交往人. 2工作式的自我介绍.工作式的自我介绍的内容,包括本人姓、供职的单位以及部门、担负职务或从事的具体工作等三项. ①姓名.应当一口报出,不可有姓无名,或有名无姓. ②单位.供职的单位及部门,如可能最好全部报出,具体工作部门有时可以暂不报出. ③职务.担负的职务或从事具体工作,有职务最好报出职务,职务较低或者无职务,则可报出目前所从事的具体工作. 举个例子,可以说:“我叫唐果,是大秦广告公司的公关部经理.” 3交流式的自我介绍.也叫社交式自我介绍或沟通式自我介绍,是一种刻意寻求交往对象进一步交流的沟通,希望对方认识自己、了解自己、与自己建立联系的自我介绍.适用于在社交活动中,大体包括本人的姓名、工作、籍贯、学历、兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系等.如:“我的名字叫王光,是里润公司副总裁.10年前,我和您先生是大学同学.” 4礼仪式的自我介绍.这是一种表示对交往对象友好、敬意的自我介绍.适用于讲座、报告、演出、庆典、仪式等正规的场合.内容包括姓名、单位、职务等项.自我介绍时,还应多加入一些适当的谦辞、敬语,以示自己尊敬交往对象.如:“女士们、先生们,大家好!我叫宋玉,是精英文化公司的部经理.值此之际,谨代表本公司热烈欢迎各位来宾莅临指导,谢谢大家的支持.” 5问答式的自我介绍.针对对方提出的问题,做出自己的回答.这种方式适用于应试、应聘和公务交往.在普勇性交际应酬场合,它也时有所见.举例来说,对方发问:“这位先生贵姓?”回答:“免贵姓张,弓长张.” 想要自我介绍恰到好处、不失分寸,就必须高度重视下述几个方面的问题: ①进行自我介绍一定要力求简洁,尽可能地节省时间.通常以半分钟左右为佳,如无特殊情况最好不要长于1分钟.为了提搞效率,在作自我介绍时,可利用名片、介绍信等资料加以辅助. ②自我介绍应在适当的时间进行.进行自我介绍,最好选择在对方有兴趣、有空闲、情绪好、干扰少、有要求之时.如果对方兴趣不高、工作很忙、干扰较大、心情不好、没有要求、休息用餐或正忙于其他交际之时,则不太适合进行自我介绍. 2讲究态度 ①态度要保持自然、友善、亲切、随和,整体上讲求落落大方,笑容可掬.

商务礼仪社交礼仪期末考试试卷及答案

商务礼仪试题 、单项选择题(共25 道) 1电话铃声响后,最多不超过(C)声就应该接听 A ■声b 两声c 三声d 四声 2、一般最佳的握手时间是(B)秒 a 3 -5 秒 b 5- 6 秒 c 10 秒 d 30 秒 3、关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的(D) a 一般情况下,左手持刀,右手持叉。 b 就餐过程中,需同人交谈,刀叉应在盘子上放成八字 c 进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上。 d 取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用。 4、讲究礼仪的原因,用一句话概括为(B) a 内强素质 b 外塑形象 c 增进交往 d 使问题最小化 5、商务礼仪中交往应遵循的主要原则是(C) a 以对方为中心原则 b 以相互沟通为原则 c 以互相尊重为原则 d 以合乎标准为原则 6、公众场合,人际交往的距离应以多少米为宜(B) a 半米之内 b 0.5 - 1.5 米之间 1.5 - 3 米之间d 3 米以上

7、一般情况下,礼节性拜访停留时间以多长为宜,亲朋好友以多长为宜() a 10分钟,20分钟 b 10分钟,30分钟 b 20分钟,30分钟d 10分钟,10分钟 8、在社交场合,眼睛注视对方时不符合规范的是(B) a 近距离时,看对方的区域为从眼部到颈部。 b 和人交谈时,应从下面注视对方 c 注视对方的时间应在谈话总时间的1/3 —2/3为宜 d 握手时应目视对方,面带微笑。 9、如果主人亲自驾驶汽车,(A )应为首位? A 副驾驶座 B 后排右侧 C 后排左侧 D 司机后排对角线 10、使用手机的不正确做法是:(A ) a、女士将手机挂在脖子上 B在会议或影院等场合,应关机或将铃声置于静音状态 C手机不宜握在手里或挂在腰带上,应放在公文包中 D手机不适合传递重要商业信息的 11、宴会上,为表示对主宾的尊重,主宾的座位应是( D ) A 主人的左侧 B 主人的右侧 C 主人的对面 D 面对门的位置 12、下面哪项不是商务交往名片三不准的内容?( B ) A 名片不能随便涂改 B 名片上不提供私宅电话

中国的宴会的礼仪

中国的宴会的礼仪 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《中国的宴会的礼仪》的内容,具体内容:中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。下面是我为大家收集关于,欢迎借鉴参考。筷子用法介绍筷子是... 中华饮食,源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。下面是我为大家收集关于,欢迎借鉴参考。 筷子用法 介绍 筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。 筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。 注意事项 在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响

声。 筷子礼仪 中国的筷子是十分讲究的,"筷子"又称"箸(筋)",远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记宋微子世家》中记载"纣始为象箸"。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。 筷子传入日本是唐代,现在它是世界上生产使用筷子最多的国家,平均年产130亿双筷子,其中90%,是只用一次的"剖箸"。日本人还把每年的8月4日定为"筷子节",并且在使用筷子时讲究"忌八筷"。 中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说:"中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热,不怕寒冻,真是高明极了。比较起来,西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?"日本的学者曾测定,人在用筷子夹食物时,有80多个关节和50条肌肉在运动,并且与脑神经有关。因此,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑使之灵活,外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已,并以自己能使用它进食而感到高兴。 在长期的生活实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳: 一忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,

社交礼仪 复习题

《社交礼仪》复习题目 1.在正式场合男士穿西服要求: 扎领带、露出衬衣袖口、钱夹要装在西服上衣内侧的口袋中、穿深色的袜子。2.握手有伸手先后的规矩: 晚辈与长辈握手,长辈应先伸手。 男女同事之间握手,女士应先伸手。 主人与客人握手,一般是主人先伸手。 主持人邀请专家、学者访谈时握手,主持人应先伸手。 3.标准的蹲姿是: 在客人面前蹲下时不可以背对客人。 蹲姿最好采取两膝一高一低的姿式,女士两膝不要分开。 4.男士西服单排扣有两个,在正式场合站立时,应只扣上边一个。 5.介绍两人相识的顺序一般是: 先把下级介绍给上级、先把晚辈介绍给长辈、先把家人介绍给客人、先把晚到的客人介绍给早到的客人。 6.有客人来访,与客人说话时应注意: 不可以当客人面与家人争执、不要边谈话边忙着做其它事、不可以谈自己感兴趣的新闻、不可以谈自己的工作。 7.西方的母亲节是5月第2个星期日。 8.在正式场合,男子穿的西服有三个扣子,只能扣中间1个。 9.母亲节送给母亲鲜花,最好送红色康乃馨。 10.接听电话时,铃声响响2—3遍接听比较好。 11、西方的父亲节在6月的第三个星期日。 12.礼仪活动的指向者和承受者即是礼仪的客体。 13.一般情况下,在交际中眼睛注视对方的时间应为会晤时间的50%。 14.在“TPO”审美原则中,属于线面兼容的概念的是场合。 15.军人在室内可以行鞠躬礼,但在室外必须行举手注目礼。 16.在公关活动中,当有与某人认识的愿望时,主动上前,在不影响他的交谈和工作的前提下所做的介绍称为自我介绍。 17.穿着西装,钮扣的扣法很有讲究,穿双排扣西装,不管在什么场合,一般都要将扣子全部扣上,否则会被认为轻浮不稳重。 18.女士职业妆容中,化妆的重点是眼妆。 19.以下属于呵护礼仪的笑容的有:含笑、轻笑、微笑。 20.在社交中,一般可将服饰分为正式装、职业装、休闲装。 21.形象是个体的张扬。 22.四人吉普车的上座是副驾驶座。 23.下面属于中餐餐桌的排列次序,遵循的原则是:以右为尊、以远为尊、面门为上。 24.在没有特殊情况时,上下楼应靠右侧单行。

宴会基本礼仪常识

宴会基本礼仪常识 我们在参加宴会的时候,应该注意哪些礼仪呢?下面是小编为大家收集关于宴会基本礼仪常识,欢迎借鉴参考。 社交的基本方式 在现代西方,宴会是人们社交的一种基本方式。英国人举行宴会通常在晚上八九点开始,若去赴宴,应提前半小时到达为妥。倘因事不能到会或需延时赴会,必须提前通知主人。让人久等是一种失礼之举。 国外的一些宴会,为了方便人人有交谈的对象,一般请客均为偶数,即宴会桌上为偶数,这样可以照顾每个人均有一个谈话对象。在餐桌上,男女一般要对半分坐,这种方式同中国人男坐一面,女坐一面风俗不同。 国外的宴会邀请方式一般为电话通知加请帖提示。通知人大多都要告诉参加者该宴会的正规程度。如果是正规"严肃的宴会,必须要着礼服前往。 宴会主食 宴会上的食物往往是三道食品---一道菜是主菜;二道菜是布丁或奶酪;三道菜是甜食(如水果)。 如果自己是一位素食者,应提前向主人申明。目前,西方国家宴会上的器具设施大约分成:银器、瓷器、玻璃器皿、上菜盘、厨房用具五大类。 银器、(或不锈钢器),包括大小刀叉、汤匙、布丁匙和咖啡匙,此外,还应有一个公用餐匙和一把利刀。 瓷器。西方国家正式宴会,除甜食盘外,所用瓷器须套用。 宴会所用瓷盘有大、中、小三号,如有汤还需有汤碗或汤盆。此外,还有中号奶酪盘。 咖啡具包括壶、杯、剔。 玻璃器皿。主要是各种形状的酒杯及洗手碗。 厨房用具。主要束、罐、壶、煲之类。 用餐前,主人为每位客人发一个餐盘和一张餐巾。需要将盘挪到自己正前方,将餐巾置于白脱盘上。正规宴会一般餐桌中间要有蜡烛、鲜花等,用以装饰桌面。 餐桌用酒 餐桌上用的酒大致可以分成:

1.红色、白色、玫瑰色酒; 2.低、中、高度酒; 3.汽酒、无汽酒。 在西方,吃什么食物,配用什么酒。如吃羹汤时用雪利酒,吃牛肉用低度红葡萄 酒等。在用餐之前,一般先把酒塞起开,越是年近造的酒,起塞越应早些。 宴会上的座位排列,如是正规宴会,一定要按座卡上名片安排入座。开宴之前由 主人互相介绍一下,介绍时自己应起身点头示意。待主人宣布开宴后,方可进食。 在进食过程中,须提防左侧身体,上菜者都从左侧端上食品,不小心会撞掉食品。另外,西方人在斟酒时,也是从左面上酒,从右面斟酒。一般由男主人一一斟酒,再 由侍宾斟上。待大家酒足之后就可退席了。 在西方国家参加宴会,如果不懂桌上礼仪,可等别人动手后再学着用餐。如果不 会用那道菜,可请教一下邻位,这绝不会伤大雅的。 相反,不会装会才是失礼的行为。宴会上进食用饮料时,切勿发出响声。把食品 嚼得"吱吱"乱响是失礼的。 宴请礼仪及基本常识介绍 宴请礼仪- 送请柬 一个正式的宴请活动,在进行之前,需要提前送请柬。在进行请柬递送的时候, 最好当面递送,这样可以表现主人真诚的邀约心意,如果采取当面递送请柬的方式, 请柬信封不可以封口,如不能当面递送,可以选用邮递的形式,但是,切勿采用托人 转交的形式,这样的行为显得非常没有礼貌。在进行请柬撰写的时候,应注意格式与 内容,请柬内容清楚明确,写清楚宴会的时间、地点、被邀请人等宴会细节,避免造 成不必要的误会;请柬格式规范得体,需要按照规范的格式进行书写,注意用词的规范性。 宴请礼仪- 回复 在收到宴会邀约的时候,不论能否赴约,都应该用书面的形式进行回复。回复信 件分为应邀信与谢绝信。应邀信,应邀人接受邀请而回复的信件,它能够表现出应邀 人对于宴会的期待与重视;谢绝信,应邀人因故不能出席宴会而回复的信件,它能够表 现出应邀人对于邀请人的感谢与重视。在进行这两种信件的撰写时,需要注意格式规 范与内容得体,在表达自己内心真实想法的同时,还需要考虑到收信人阅读信件的感受。

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