当前位置:文档之家› 公司产品风险分析及评估表

公司产品风险分析及评估表

公司产品风险分析及评估表
公司产品风险分析及评估表

****有限公司

产品风险分析及评估表

***公司坐落于*****工业园内,由******投资组建。要紧产品:**生产、坚果(油炸、烘烤等)、饮料生产及糖果、罐头、调味品、米面制品的分装和包装。公司有多年糖粒、礼品包装类产品经验,客户遍布世界各地,销售网络完善、稳定。

一、产品原材料风险分析及操纵

公司坚果要紧原料是国外进口腰果、国内有CIQ认证企业生产的花生等;饮料要紧原料是白砂糖、糖浆、进口香精、色素等;其他食品类以进口预包装产品为主,要紧是调料、糖果(糖果、巧克力、彩糖)、固体饮料(咖啡、可可粉、茶)、米面制品(饼干、蛋糕粉、面条、大米)、彩盐、风味油醋、橄榄、脱水蔬菜、果酱、酱类等小包装食品。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料要紧来自国内及国外有资质的合格供应商和国外客供原料。而且我们在选择供应商时是专门慎重的,所有供应商都要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。同时我们

有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。

二、加工产品的风险分析及操纵

1.公司**的生产工艺流程总体如下

原料的验收→储藏→选择(固体筛分)→配料→***→灌装→包膜→包装→装箱→储存→发货。

2.公司坚果的生产工艺流程总体如下

原料的验收→储藏→油炸或烘烤→调味→抽真空包装→装箱→储存→发货。

3.公司饮料生产及糖果、罐头、调味品面制品分装包装的工艺流程总体如下

原料的验收→储藏→选择(包括筛分等)→(杀菌)→过金探(液体通过过滤网)→分装→组装→成品→储藏→运输。

生产过程中要紧存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的操纵原材料的质量,并通过操纵称量、杀菌、金探检测、过程质

量操纵等各项操纵措施能够有效的操纵外来异物和微生物增长等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。

三、风险分析内容和操纵表:

1.供应商提供的原辅料或服务项目的风险

2.加工过程的风险

3、过敏原风险

4、转基因风险

5、非预期添加物

6、区域、设施等安全的风险

7、虫害危害等的风险

8、产品储存、运输的风险

9、监视和测量装置安全的风险

10、工作服防护服等的风险

11、产品监测的风险

12、个人卫生的风险

13、产品放行的风险

14、其他新增要求项目的风险评估

操纵表如下:

1. 供应商提供的原辅料或服务项目风险

1 / 1

1 / 1

1 / 1

2. 加工过程的风险-(1)

1 / 1

1 / 1

产品风险分析及评估表

****有限公司 产品风险分析及评估表 ***公司坐落于*****工业园内,由******投资组建。主要产品:**生产、坚果(油炸、烘烤等)、饮料生产及糖果、罐头、调味品、米面制品的分装和包装。公司有多年糖粒、礼品包装类产品经验,客户遍布世界各地,销售网络完善、稳定。 一、产品原材料风险分析及控制 公司坚果主要原料是国外进口腰果、国内有CIQ认证企业生产的花生等;饮料主要原料是白砂糖、糖浆、进口香精、色素等;其他食品类以进口预包装产品为主,主要是调料、糖果(糖果、巧克力、彩糖)、固体饮料(咖啡、可可粉、茶)、米面制品(饼干、蛋糕粉、面条、大米)、彩盐、风味油醋、橄榄、脱水蔬菜、果酱、酱类等小包装食品。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商和国外客供原料。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,所有供应商都

要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。并且我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司**的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(固体筛分)→配料→***→灌装→包膜→包装→装箱→储存→发货。 2.公司坚果的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→油炸或烘烤→调味→抽真空包装→装箱→储存→发货。 3.公司饮料生产及糖果、罐头、调味品面制品分装包装的工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(包括筛分等)→(杀菌)→过金探(液体通过过滤网)→分装→组装→成品→储藏→运输。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制原材料的

食品风险分析及评估表

GGGG有限公司 食品风险分析及评估表 GGG公司坐落于GGGGG工业园内,由GGGGGG投资组建。主要产品:GG生产、坚果(油炸、烘烤等)、饮料生产及糖果、罐头、调味品、米面制品的分装和包装。公司有多年糖粒、礼品包装类产品经验,客户遍布世界各地,销售网络完善、稳定。 一、产品原材料风险分析及控制 公司坚果主要原料是国外进口腰果、国内有CIQ认证企业生产的花生等;饮料主要原料是白砂糖、糖浆、进口香精、色素等;其他食品类以进口预包装产品为主,主要是调料、糖果(糖果、巧克力、彩糖)、固体饮料(咖啡、可可粉、茶)、米面制品(饼干、蛋糕粉、面条、大米)、彩盐、风味油醋、橄榄、脱水蔬菜、果酱、酱类等小包装食品。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商和国外客供原料。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,所有供应商都要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保 我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。并且我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司GG的生产工艺流程总体如下 原料的验收f储藏f挑选(固体筛分)f配料f GGG f灌装f包膜f包装f 装箱f储存f发货。 2.公司坚果的生产工艺流程总体如下 原料的验收f储藏f油炸或烘烤f调味f抽真空包装f装箱f储存f发货。 3.公司饮料生产及糖果、罐头、调味品面制品分装包装的工艺流程总体如下原料 的验收f储藏f挑选(包括筛分等)f(杀菌)f过金探(液体通过过 滤网)f分装f组装f成品f储藏f运输。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制 原材料的质量,并通过控制称量、杀菌、金探检测、过程质量控制等各项控制措施能够有效的控制外来异物和微生物增长等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。 三、风险分析内容和控制表: 1.供应商提供的原辅料或服务项目的风险 2.加工过程的风险

(最新)某公司岗位价值评估报告

浙江X X公司岗位价值评估报告

目录 (1)岗位价值评估过程概述 (003) (2)岗位价值评估结果排名 (014) (3)岗位价值系数测算 (019) (4)岗位薪酬层级关系图 (020) (5)岗位价值评估模型 (032)

第一部分:岗位价值评估过程概述 1、岗位价值评估又称职位价值评估或工作评价,是指在工作分析的基础上,采取一定的方法,对岗位在组织中的影响范围、职责大小、工作强度、工作难度、任职条件、岗位工作条件等等特性进行评价,以确定岗位在组织中的相对价值,并据此建立岗位价值序列的过程。 2、岗位价值评估的三个基本特点: (1)岗位价值衡量的是公司所有岗位之间的相对价值,而不是某一个岗位的绝对价值,如果岗位价值的结果脱离了企业这个特定的环境,则没有任何意义; (2)岗位评价结果具有一定的稳定性和可比性; (3)岗位价值评估的过程中需要运用多种评价技术和手段。 3、关于岗位价值评估的理解: (1)岗位价值评估是解决公司不同岗位之间的相对价值,而非绝对价值; (2)岗位价值是对不同岗位价值的定性判断,而非定量分析; (3)岗位价值评估主张以工作为中心,而非以人为中心; (4)岗位价值评估是通过岗位价值评估模型在不同岗位之间使用同一尺度进行衡量,而非不同岗位采用不同的衡量尺度。 4、XX岗位价值评估是由公司评价小组共同评价的结果,共分为10组,共有20位员工参加了岗位价值活动,公司高层又对部分岗位(包括B层级及个别C、D层级岗位)进行了评价。 5、在对评估数据进行分析的过程中,我们没有发现大面积的不合格数据,所以我们视本次岗位价值评估结果为有效。 6、XX的岗位价值评估结果将为下阶段进行薪酬层级关系图设计与市场薪酬水平的接轨,以及整个薪酬体系的设计提供数据基础保障。 7、为了体现薪酬体系的公平性,保证与市场接轨,人力资源部建议XX每隔1~2年进行一次岗位价值评估。

产品风险分析与评估表

产品风险分析及评估表 广州亚太酿酒有限公司坐落于广州市黄埔区埔南路66号。主要产品:熟啤酒。包括喜力、虎牌、力加三种品牌。目前仅虎牌桶啤(30L)及虎牌罐装(330mL)产品有出口至香港地区。 一、产品原材料风险分析及控制 亚太公司啤酒生产制造过程中主要生产原料是水、麦芽、糖浆及酒花。加工助剂是氯化钙、硫酸锌和磷酸。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,国外原料供应商均是由喜力集团根据产生品质及特性严格筛选并经测试合格才可允许供应产品至喜力集团属下公司,所有国内供应商都要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。此外我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司熟啤酒的生产工艺流程总体如下 原料处理→糊化→过滤→糖化(加入糖浆、酒花)→沉淀→冷却→发酵罐发酵(加入酵母)→过滤→罐装→包装→检验→发货。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制原材料的质量,并通过控制称量、PH测试、设备检测、过程质量控制等各项控制措施能够有效的控制外来异物和微生物增长等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。 三、风险分析内容和控制表: 1.供应商提供的原辅料的风险或服务项目的风险 2.加工过程的风险 3、区域、设施等安全的风险 4、虫害危害等的风险 5、产品储存、运输的风险 6、监视和测量装置安全的风险 7、工作服防护服等的风险 8、产品监测的风险 9、个人卫生的风险 10、产品放行的风险 11、其他新增要求项目的风险评估

岗位工作量测评分析报告(模板)

岗位工作量测评分析报告 一、目的 为适应汽车产销下滑的行业形势,相应配合上级单位对于合理配置人力资源的总体要求,同时为了解员工的实际工作情况,提高员工工作效率,优化组织架构,合理利用人工成本,特开展此项工作。 二、测评范围 公司职能及辅助岗位。 三、测评时间 *年*月*日-*年*月*日。 四、采用方法 工作量化分析法,即根据各岗位所写的岗位说明书,将职责细化为日常的工作步骤,对工作步骤完成的时间进行统计,与预先设计好的岗位工作判定标准进行对比,结合岗位任职人员的能力素质,对各岗位的工作量进行评估判断。 五、基本情况 1.测评部门 综合管理部(食堂、司机除外)、财务部、采购部、质量部、技术部(行政专员)、制造部(技能岗位除外),测评人员共计52人。 2.结合工作情况,将工作分为日常性、阶段性、突发性工作;年岗位工作量统计,1天按8小时,1周按5天,一年按250天计算,即50周。 3.本月共31天,周六、周日放假合计8天,本月实际出勤天数23天(按标准工作时间计算),共10166H。 六、公司整体数据分析 总体来说,本次员工岗位工作量测评虽有些方面不尽人意,但作为推行的一项管理措施,基本上没遇到较大的抵触,测评人员也算比较配合。 (一)工作日志完成情况 工作内容:通过近半个月的工作日志的核对,工作内容与岗位说明书一致。 (二)岗位工作结构占比 1.职能岗位工作结构 图标 2.辅助岗位工作结构 图标 根据部门评定后的数据可看出职能岗位日工作量饱满度范围为:50%-100%,日常工作量占总工作量比例范围为:48.92%-89.85%;辅助岗位日工作量饱满度范围为:71.25%-133.75%,日常工作量占总工作量比例范围为:55.30%-95.19%;测评岗位主要以日常性工作为主。 (三)工作日志数据、岗位测评填报数据与考勤数据对比

产品风险分析及评估表--BRC

每年1次采购员 ********有限公司 1.供应商提供的原辅料或服务项目风险 危害识别危害描述风险控制手段控制频次/时间责任人风险的描述备注 原料的生物\化学的\物理的危害购买的原料中本身 含有或储存中可能 发生 从合格供应商处采购,由供应商每年提 供一次三方检测报告。确保原料按照规 定和要求进行储存。 每年1-2次外检或根据客 户要求 采购员 实验室 高风险 详见产品HACCP危 害分析单 原 辅从合格供应商处采购,由供应商每年提 料的采包装材料的生物的、化学 的、物理的危害 本身含有或储存中 带入,或者不符合 食品接触物要求 供三方检测报告。 实验室 低风险采购控制程序 购 和 接原辅料掺假或替换风险纯度不够,杂质不 达标 采购来自合格供方;按原料规格书检 测,核对批检,及每年的外检每批次检验员低风险 采购控制程序 规格书、原料检验 收 包材替换或掺假风险 改变材质,降低材 质标准采购来自合格供方;按包材规格书检 测,核对批检,及每年的外检每批次检验员低风险 采购控制程序 规格书、包材检验 服务性项目的危害(如安保、垃圾清运、运输、外部检测等)服务过程中,不符 合质量安全的行为 或活动 选择有相应资质的供应商并对其进行每年1-2次或有重大问题 评审,选择一段时间后进行再次评审。时 市场部低风险 详见服务供应商控 制程序

2.加工过程的风险 危害识别危害描述风险控制手段控制频次/时间责任人风险的描述备注 人为蓄意破坏抱怨等对公司心怀不满的员工员工教育 入口门警监视 关键区域的上锁等的管理 监控视频 管理者监视 日常 随时 随时 24小时 作业过程中 生产部 门卫 生产部 行政部 班长、经理等 低风险 详见产品防护 制度 化学危害消毒剂 设备用油(机 油、润滑油 等) 消毒剂残留 接触混入产品 严格SSOP控制 1、SSOP控制 2、操作人员培训 3、管理者进行监视 日常 日常 全体员工 生产部及相关维 修工人 低风险严格执行SSOP 1.原辅料本身含有或初加工等带入;1、对尖锐工具等每日专人检查发放并 物 理的金属异物 2.加工器具及设备零部件金属等损坏混 入; 3.其它金属制用品如钉书钉、美工刀片 回收,同时保持记录; 2、加工场所有设备的易脱落零部件检 查;设备设施定期维护; 如有使用尖锐工具 时每日发放回收检 查; 全体员工低风险 设备维护计划、 记录 利器管理程序等;3、过程严控; 1、玻璃、塑料等制品严格登记并定期 物理的硬质塑料、玻 璃制品等易 碎品 其它异物 1、玻璃及塑料包括灯具等工具器的破损 混入; 2、机器零部件及设施配件包括仪表等的 异外故障破损混入; 3、玻璃、塑料容器、陶瓷灯破损后混入; 1、原、辅材料引入异物; 2、包装材料引入异物; 3、生产中引入异物:流水线及包装过程 引入; 4、人为因素引入异物 检查; 2、玻璃器具进行附膜防护,灯具必须 有防护罩; 3、品管部针对性检查; 4、有玻璃、陶瓷、硬塑料容器的产品 严格按照玻璃等易碎品管制程序进行操 作 1、原辅料检查; 2、包装物的检查; 3、辅料及包装材料的使用区域限定; 4、监控视频; 5、人员卫生、穿戴要求及监控; 6、包装过程严格控制; 1.每周检查; 2.有玻璃、陶 瓷、硬塑料容器使用 的生产时随时检查; 1.工人在进入车 间前; 2.生产过程中 车间班长检验员低风险 管理者 全体工人 低风险 严格执行玻璃 等易碎品管制 程序 严格执行异物 控制程序

手术风险评估制度表及流程

手术风险评估制度 相公中心卫生院 一、为提高我院手术质量,确保手术安全,降低患者发生术后并发症的风险,并使患者手术效果得到科学客观的评价,依据中国医院协会《关于发布和实施<手术安全核查表与手术风险评估表>的通知》(医协会发[2009]7号)文件精神,结合我院实际,特制定本制度。 二、凡拟在我院接受手术治疗的患者都应进行手术风险评估。 三、医生、麻醉师对患者进行手术风险评估时要严格根据病史、体格检查、影像与实验室资料、临床诊断、拟施手术风险与利弊进行综合评估,并填写《医院手术风险评估表》(见附件)。 四、择期手术患者,手术前24h手术医生、麻醉师应按照手术风险评估表相应内容对患者进行评估,做出评估后分别在签名栏内签 名。由手术医生根据评估内容计算手术风险分级。并根据评估的结果制定出安全、有效的手术计划和麻醉方式,充分告知患者或者其委托人(或监护人)手术方案,手术可能面临的风险,获得其知情同意。 手术风险评估分级超过NNIS2级时,应及时向科主任请示,请科主任再次评估,必要时可组织院内会诊后再进行评估,报医教科审批同意后方可手术。 五、急诊手术患者,手术前24h主刀医生、麻醉师、巡回护士应按照手术风险评估表相应内容对患者进行逐项评估,做出评估后分别在签名栏内签名。手术医生和麻醉医生共同就评价结果向患者或者其委托

人(或监护人)充分告知本次急诊手术可能面临的风险及严重后果,获得其知情同意。手术风险评估分级超过NNIS2级时,必须同时向科主任汇报。 六、手术风险评估填写内容及流程 术前24h手术医生、麻醉师、巡回护士应按照手术风险评估表相应内容对患者进行评估,做出评估后分别在签名栏内签名。由手术医生根据评估内容计算手术风险分级。 评估内容如下: ①手术切口清洁程度 手术风险分级标准将手术切口按照清洁程度分为四类: I类手术切口(清洁手术) H类手术切口(相对清洁切口) 皿类手术切口(清洁-污染手术) W类手术切口(污染手术) ②麻醉分级(ASA分级) 参照美国麻醉医师协会(ASA)病情分级标准:I- W级: P1:正常的患者; P2:患者有轻微的临床症状; P3:患者有明显的系统临床症状; P4:患者有轻微的明显系统临床症状,且危及生命; P5:病情危重,生命难以维持的濒死患者; P6:脑死亡的患者。

手术风险评估制度表及流程(完整版)

手术风险评估制度 德庆县人民医院 一、为提高我院手术质量,确保手术安全,降低患者发生术后并发症的风险,并使患者手术效果得到科学客观的评价,依据中国医院协会《关于发布和实施<手术安全核查表与手术风险评估表>的通知》(医协会发[2009]7号)文件精神,结合我院实际,特制定本制度。 二、凡拟在我院接受手术治疗的患者都应进行手术风险评估。 三、医生、麻醉师对患者进行手术风险评估时要严格根据病史、体格检查、影像与实验室资料、临床诊断、拟施手术风险与利弊进行综合评估,并填写《医院手术风险评估表》(见附件)。 四、择期手术患者,手术前24h手术医生、麻醉师应按照手术风险评估表相应内容对患者进行评估,做出评估后分别在签名栏内签名。由手术医生根据评估内容计算手术风险分级。并根据评估的结果制定出安全、有效的手术计划和麻醉方式,充分告知患者或者其委托人(或监护人)手术方案,手术可能面临的风险,获得其知情同意。 手术风险评估分级超过NNIS2级时,应及时向科主任请示,请科主任再次评估,必要时可组织院内会诊后再进行评估,报医教科审批同意后方可手术。 五、急诊手术患者,手术前24h主刀医生、麻醉师、巡回护士应按照手术风险评估表相应内容对患者进行逐项评估,做出评估后分别在签名栏内签名。手术医生和麻醉医生共同就评价结果向患者或者其委托人(或监护人)充分告知本次急诊手术可能面临的风险及严重后

果,获得其知情同意。手术风险评估分级超过NNIS2级时,必须同时向科主任汇报。 六、手术风险评估填写内容及流程 术前24h手术医生、麻醉师、巡回护士应按照手术风险评估表相应内容对患者进行评估,做出评估后分别在签名栏内签名。由手术医生根据评估内容计算手术风险分级。 评估内容如下: ①手术切口清洁程度 手术风险分级标准将手术切口按照清洁程度分为四类: Ⅰ类手术切口(清洁手术) Ⅱ类手术切口(相对清洁切口) Ⅲ类手术切口(清洁-污染手术) Ⅳ类手术切口(污染手术) ②麻醉分级(ASA分级) 参照美国麻醉医师协会(ASA)病情分级标准:I-Ⅵ级: P1:正常的患者; P2:患者有轻微的临床症状; P3:患者有明显的系统临床症状; P4:患者有轻微的明显系统临床症状,且危及生命; P5:病情危重,生命难以维持的濒死患者; P6:脑死亡的患者。 ③手术持续时间

岗位价值评估与岗位价值模型

岗位价值评估与员工定位-岗位价值模型助理 数据与分析: 第1题体力消耗——指岗位对人员身体方面的特殊要求,如搬重物、站立工作等。详见下表。 1级对身体体能方面无特殊要求,无明显的体力消耗 2级①实际工作中有时需要搬运10公斤以上的物品(包括原材料、设备、成品等); ②每天站立连续工作(包括操作、检验、监督、巡查等)均在3小时以上 3级有时需要登高作业,包括维修、架线等 4级①平均每天都搬运物品、抬重20公斤以上,有较明显的体力消耗 ②每天站立上工作累计连续5小时以上,或有其他明显的体力消耗[单选题] 选项小计比例 1 级1372.2% 2 级211.1% 3 级1 5.6% 4 级211.1%本题有效填写人次18

第2题脑力消耗——指岗位对人员脑力劳动方面的要求,如精神注意力集中程度、工作紧张程度、思考问题程度等。详见下表。 1级①只需按规定进行简单操作,精力无须高度集中②工作任务无紧迫感; 2级①需要细心地观察、操作确保完成工作,少数时间必须高度集中精力; ②任务有一定的时限性,在规定的时间内必须完成; 3级①大部分时间注意力都要高度集中,工作节奏较快; ②岗位工作的思考研究性较强,且经常感到较大压力; 4级①持续保持注意力的高度集中或任务多样化,工作时间很紧张; ②需要通过不断的思考研究、创新来完善、管理部门工作或某一专业领域工作;[单选题] 选项小计比例 1 级316.7% 2 级527.8% 3 级844.4% 4 级211.1%本题有效填写人次18 第3题工作时间——指本岗位要求的工作起止时间。详见下表。 1级正常作息时间,每天只需完成领导安排的少量工作任务 2级工作量适中,每天正常上班纯工作间里在6小时左右 3级工作时间有时会因总体安排而延长,有时需要被安排加班、加点(月均2天以上,但不含错时加班、加点) 4级工作任务多或艰巨,经常加班、加点(月均4天以上,不含错时加班及配合性加班)[单选题] 选项小计比例 1 级00% 2 级738.9% 3 级527.8% 4 级633.3%本题有效填写人次18

【参考版】食品风险分析及评估表

****有限公司 食品风险分析及评估表 ***公司坐落于*****工业园内,由******投资组建。主要产品:**生产、坚果(油炸、烘烤等)、饮料生产及糖果、罐头、调味品、米面制品的分装和包装。公司有多年糖粒、礼品包装类产品经验,客户遍布世界各地,销售网络完善、稳定。 一、产品原材料风险分析及控制 公司坚果主要原料是国外进口腰果、国内有CIQ认证企业生产的花生等;饮料主要原料是白砂糖、糖浆、进口香精、色素等;其他食品类以进口预包装产品为主,主要是调料、糖果(糖果、巧克力、彩糖)、固体饮料(咖啡、可可粉、茶)、米面制品(饼干、蛋糕粉、面条、大米)、彩盐、风味油醋、橄榄、脱水蔬菜、果酱、酱类等小包装食品。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商和国外客供原料。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,所有供应商都要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。并且我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司**的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(固体筛分)→配料→***→灌装→包膜→包装→装箱→储存→发货。 2.公司坚果的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→油炸或烘烤→调味→抽真空包装→装箱→储存→发货。 3.公司饮料生产及糖果、罐头、调味品面制品分装包装的工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(包括筛分等)→(杀菌)→过金探(液体通过过滤网)→分装→组装→成品→储藏→运输。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制原材料的质量,并通过控制称量、杀菌、金探检测、过程质量控制等各项控制措施能够有效的控制外来异物和微生物增长等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。

海氏岗位价值评估评分

海氏岗位价值评估评分表格套系 文件编号:YHJL010 此次岗位价值评估使用海氏岗位价值评估系统。 海氏岗位价值评估系统实质上是一种评分法,根据这个系统,所有职务所包含的最主要的评价因素有三种,即技能水平、解决问题的能力和承担职务的责任。每一个评价因素又分别由数量不等的子因素构成。由于海氏岗位价值系统有效解决了不同职能部门不同职务之间相对价值的相互比较和量化的难题,因此被企业界广泛接受。 海氏岗位价值评估系统简介 三因素权重分配 海氏评估系统 知识水平技能技巧 解决问题的能力 承担职务的责任 专业知识技能 管理技巧 人际关系技巧 思维环境 思维难度 行动的自由度 职务责任 职务对结果的作 分数A 百分数B 分数C 权重α 权重β 量表一 量表二 量表三 五个 不同 权重比 的选择 量表四 公式 分值

一、知识水平和技能技巧 知识水平和基恩能够技巧是知识和技能的总称,它由三个子因素构成: 1、专业知识技能: 要使工作绩效达到可接受的水平所需的专门业务知识及其相应的实际运作技能的总和。 注:技术岗位由E等起评

1、管理技巧: 在经营、辅助和直接管理领域中,协调涉及各种管理情境的各种职能,并使之一体化的技巧。评价关键:一是所需管理能力与技巧的范围(广度);二是所需管理能力与技巧的水平(深度) 3、人际关系技巧: 该职位所需要的激励、沟通、协调、培养和关系处理等方面活动技巧。 评价关键:根据所管辖人员多少,同事以及上级、下属的素质、要求、交往接触的时间和频率等等诸多方面来综合评判。

二、解决问题的能力 解决问题的能力有两个子因素构成。 1、思维环境 评分关键:遇到问题时,任职者是否可向他人请教,或从过去的案例中获得指导。 1、思维难度 评分关键:指工作中遇到问题的频率和难度所造成的思维的复杂程度。

【AAA】食品风险分析及评估表.doc

RRRR有限公司 食品风险分析及评估表 RRR公司坐落于RRRRR工业园内,由RRRRRR投资组建。主要产品:RR生产、坚果(油炸、烘烤等)、饮料生产及糖果、罐头、调味品、米面制品的分装和包装。公司有多年糖粒、礼品包装类产品经验,客户遍布世界各地,销售网络完善、稳定。 一、产品原材料风险分析及控制 公司坚果主要原料是国外进口腰果、国内有CIQ认证企业生产的花生等;饮料主要原料是白砂糖、糖浆、进口香精、色素等;其他食品类以进口预包装产品为主,主要是调料、糖果(糖果、巧克力、彩糖)、固体饮料(咖啡、可可粉、茶)、米面制品(饼干、蛋糕粉、面条、大米)、彩盐、风味油醋、橄榄、脱水蔬菜、果酱、酱类等小包装食品。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商和国外客供原料。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,所有供应商都要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。并且我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司RR的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(固体筛分)→配料→RRR→灌装→包膜→包装→装箱→储存→发货。 2.公司坚果的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→油炸或烘烤→调味→抽真空包装→装箱→储存→发货。 3.公司饮料生产及糖果、罐头、调味品面制品分装包装的工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(包括筛分等)→(杀菌)→过金探(液体通过过滤网)→分装→组装→成品→储藏→运输。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制原材料的质量,并通过控制称量、杀菌、金探检测、过程质量控制等各项控制措施能够有效的控制外来异物和微生物增长等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。 三、风险分析内容和控制表: 1.供应商提供的原辅料或服务项目的风险 2.加工过程的风险 3.3、过敏原风险

岗位价值评估分析报告-最新版本

四川省聚酯股份有限公司部分岗位价值评估报告 公司简介 四川省聚酯股份有限公司是1993年经省政府批准组建的建设项目股份制试点企业,注册资本3.4亿元,由四川省投资集团公司、自贡市投资公司和四川省纺织集团公司共同出资2.25亿元发起组建。现有员工1030人,大专以上学历320人,中、高级职称117人,年人均创产值83万元。公司是国家布点在西南地区唯一的聚酯生产企业和中国西部最大的聚酯化纤生产厂,1999年被评为四川省50家最大规模工业企业之一,四川工业企业市场占有份额50强之一,四川化纤制造业最大规模首强和最大市场占有份额首强,同时被确定为自贡市市场占有份额及产销率10大企业之一。实施债转股后,公司还分别被国家纺织业工业局和省、市确定为优势企业和发展型企业。公司建设规模为年产6.6万吨聚酯(通过内部小技改,2000年聚酯产量已达8万吨)、1.5万吨直接纺短纤和1万吨涤纶长丝,总投资14亿多元。主要生产装置系全套引进美国、英国、德国、瑞士等国家的先进技术设备,主导产品填补了西南地区空白,具有国内先进水平,产品畅销西南四省、市及江浙地区。 主要产品:聚酯切片;涤纶短纤维;

岗位价值分析目的 1.为实现企业薪酬管理的内部公平公正提供依据。 2.对岗位工作任务的繁简难易程度,责任权限大小,所需要的资格条件等因素,在定性分析的基础上进行定量测评,从而以量化数值表现出工作岗位的综合特征。 3.对性质相同的相近的岗位,制定统一的测量、评定标准,从而使单位内各个岗位之间,能够在客观衡量自身价值量的基础上进行横向纵向比较,并具体说明其在企业单位所处的地位和作用。 4.为企业岗位归级列等奠定基础。 5.帮助员工适应组织变化。

岗位价值评估方法

公司岗位评估办法 为正确评价各个部门、职位在集团公司的相对重要性,从而促进员工数量、质量的提高、激励员工的工作积极性,使公司获得最大限度的回报,特制定本办法。 员工岗位价值由七大要素进行评定:1、对公司的影响;2、解决问题;3责任范围;4监督;5:知识经验;6:沟通;7:环境风险。每一要素由二级子要素组成,二级子要素又可能由部分子要素组成,根据各个分子要素的权重标定相应的分值。这些所有的分子要素分值加和总分为100分。集团公司所有岗位按照因素影响大小进行评定。 一、对公司的影响(40%,40分):指本岗位工作结果给集团公司带来的影响程度,包括基本影响和成长促进两方面的二级要素。 1、基本影响(60%,24分):包括收入、成本、质量三方面的影响“关系到” 是指直接的影响;“领域”指某个专业职能;“区域”指某个事业部;“地区”指事业部中的几个公司。 A、收入(50%,12分):按岗位对公司收入的影响程度分为六级。 B、成本(费用)(30%,分):按成本费用管控范围的弹性对公司的影响 分为五级。 C、质量(20%,分):指产品、工作质量责任大小分为六级。 具体见下表: 基本影响要素分值表

2、成长促进(40%,16分):指该岗位对公司战略及中长期发展的贡献或对 公司整体运营风险的控制。根据贡献大小程度分为八级,无贡献为0。 成长促进要素分值表 二、解决问题(权重20%,20分):指本岗位经常面临并要解决的专业业务问题的复杂性和创造性,故影响岗位问题解决难度要素的子要素有两个即:复杂性和创造性。 1、复杂性(50%):指本岗位有解决问题本身的性质、管理幅度和难度决定 的工作内容、工作过程和方法的复杂程度。分为五级:

集团各部门岗位工作量分析表

DZY/JTRZ/00/0001/2014 附表三: 信息技术部岗位工作量分析表 部门:信息技术部部门负责人: 序号岗位工作内容工作标准/目标(要求可量化 考核) 工作 量/频 次 耗用时间 上一工作环 节岗位/人员 下一工作环节 岗位/人员 1 部门经理带领本部门对 集团信息化进 行规划与建设1、带领本部门对集团网络 系统进行建设、维护, 确保公司网络正常运 行,主要设备故障不超1 次; 2、带领本部门对集团ERP 系统进行维护,每月软 件故障不超过1次; 3、带领本部门对集团数据 中心进行维护,每月故 障不超过1次; 随时根据实 际情况 而定 丁杨、郑宪 鹏、刘泉

DZY/JTRZ/00/0001/2014 4、带领本部门对ERP操作 进行稽核,每月至少查 出问题不少于5件。 2 ERP实施项目 经理配合乙方对集 团新ERP项目 进行实施、对 老项目进行日 常维护与管 理;听从部门 经理安排的其 他工作任务。 1、全程跟踪集团新ERP建 设; 2、对现有信息系统进行日 常维护,确保系统稳定 每月系统故障不超1次; 3、对信息系统基础档案进 行录入; 4、对现有系统进行操作稽 核,每月错误查出不少 于5件。 随时根据实 际情况 而定 软件开发项目经理对各业务系统 进行技术支 持;对数据库 进行维护与管 1、在合理可行范围内,对 各业务系统进行技术支 持,持续优化现有系统。 2、对信息化方案从技术层 根据实 际情况 而定

DZY/JTRZ/00/0001/2014 理;对集团服务器集群进行维护和管理; 听从部门经理 安排的其他工作任务。 面进行评估。 3、 每日例行数据备份。 4、 每日例行服务器状态跟 踪。 5、 每日例行对数据库以及 服务器进行清理维护。 6、 确保轻微故障半个工作 日内解决。 7、 确保一般故障一个工作 日内解决。 8、 灾难性故障需根据实际 情况决定。

产品风险分析及评价表

广州亚太酿酒有限公司Guang Zhou AsiaPacific Brewery Co,Ltd 产品风险分析及评估表 产品风险分析及评估表 广州亚太酿酒有限公司坐落于广州市黄埔区埔南路66号。主要产品:熟啤酒。包括喜力、虎牌、力加三种品牌。目前仅虎牌桶啤(30L)及虎牌罐装(330mL)产品有出口至香港地区。 一、产品原材料风险分析及控制 亚太公司啤酒生产制造过程中主要生产原料是水、麦芽、糖浆及酒花。加工助剂是氯化钙、硫酸锌和磷酸。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,国外原料供应商均是由喜力集团根据产生品质及特性严格筛选并经测试合格才可允许供应产品至喜力集团属下公司,所有国内供应商都要有正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。此外我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司熟啤酒的生产工艺流程总体如下 原料处理→糊化→过滤→糖化(加入糖浆、酒花)→沉淀→冷却→发酵罐发酵(加入酵母)→过滤→罐装→包装→检验→发货。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制原材料的质量,并通过控制称量、PH测试、设备检测、过程质量控制等各项控制措 施能够有效的控制外来异物和微生物增长等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。 三、风险分析内容和控制表: 1.供应商提供的原辅料的风险或服务项目的风险 2.加工过程的风险 3、区域、设施等安全的风险 4、虫害危害等的风险 5、产品储存、运输的风险

工艺过程风险分析记录表【共16页】

工艺过程风险分析记录表 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- 工艺过程风险分析记录表单位:备煤车间工作岗位:煤场岗位工作任务:卸煤作业序号工作步骤危害及潜在事件(作业环境、人、物、管理)主要后果以往事故发生频率现有安全控制措施危害发生可能性(L)危害后果严重性(S)风险度(R=L×S)建议改进措施1 运煤车进入煤场来往车辆超速行驶车辆伤害从未发生设置警示牌,严禁超速行驶144 运煤车辆不按规定线路或时速行驶造成人员伤害或设备损害车辆伤害从未发生要求运煤车辆必须按规定线路或时速行驶144 违章作业、违章驾驶车辆伤害从未发生严禁违章、无证作业144 运煤人员疲劳驾驶人员伤害车辆损坏从未发生严禁疲劳驾驶1442 卸煤作业楼梯、护栏、盖板缺损坠落、滑跌从未发生发现隐患限期进行处理133 煤尘飞扬尘肺病等职业病从未发生执行劳动保护用品和保健品管理制度,工作人员必须正确穿戴劳保用品144 工艺过程风险分析记录表单位:备煤车间工作岗位:煤场岗位工作任务:卸煤作业 序号工作步骤危害及潜在事件(作业环境、人、物、管理)主要后果以往事故发生频率现有安全控制措施危害发生可能性(L)危害后果严重性(S)风险度(R=L×S)建议改进措施3 卸煤作业人员在卸煤时车辆走动人员伤害从未发生必须停

车,才允许清理,严惩违章作业人员144 卸煤时,方法不当或未站稳人员跌下煤车跌伤从未发生卸煤时,人员必须站稳133 从静止皮带上跨越皮带钩、挂、卷、带从未发生无论皮带是否运转,严禁跨越,严惩违章作业人员144 卸车时,注意力不集中跌伤从未发生提高操作技能133 照明、光线不足人员碰伤、跌伤从未发生及时联系电工进行修复133 现场杂物、油污较多造成人员伤害人员跌伤从未发生保持作业场所清洁干净122 工艺过程风险分析记录表单位:备煤车间工作岗位:堆取料机岗位工作任务:堆煤、取煤作业序号工作步骤危害及潜在事件(作业环境、人、物、管理)主要后果以往事故发生频率现有安全控制措施危害发生可能性(L)危害后果严重性(S)风险度 (R=L×S)建议改进措施1 开车前的准备及检查开停车方案不完善发生事故从未发生制定完善的开停车方案236 楼梯、护栏、盖板缺损坠落、滑跌从未发生发现隐患限期进行处理133 煤场来往车辆超速行驶车辆伤害从未发生设置警示牌,严禁超速行驶248 煤尘飞扬尘肺病等职业病从未发生工作人员必须正确穿戴劳保用品;煤场定期进行喷水除尘。 224 更换托辊未停电机械伤害从未发生严格执行停送电制度2482 熟悉煤场各煤种堆放情况劳动防护用品不齐全、不完好人身伤害从未发生执行公司劳动保护用品和保健品管理制度,工作人员必须正确穿戴劳保用品。

产品风险分析及评估表

****有限公司 产品风险分析及评估表 ***公司坐落于*****工业园内,由******投资组建。主要产品:**生产、坚果(油炸、烘烤等)、饮料生产及糖果、罐头、调味品、米面制品的分装和包装。公司有多年糖粒、礼品包装类产品经验,客户遍布世界各地,销售网络完善、稳定。 一、产品原材料风险分析及控制 公司坚果主要原料是国外进口腰果、国内有CIQ认证企业生产的花生等;饮料主要原料是白砂糖、糖浆、进口香精、色素等;其他食品类以进口预包装产品为主,主要是调料、糖果(糖果、巧克力、彩糖)、固体饮料(咖啡、可可粉、茶)、米面制品(饼干、蛋糕粉、面条、大米)、彩盐、风味油醋、橄榄、脱水蔬菜、果酱、酱类等小包装食品。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商和国外客供原料。而且我们在选择供应商时是很谨慎的,所有供应商都要有

正规的生产资质和正规的质量保证体系。同时我们也不定期的通过不同方式来评估我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。并且我们有严格的进料检测程序,保证我们的使用的原辅材料全部合格。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司**的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(固体筛分)→配料→***→灌装→包膜→包装→装箱→储存→发货。 2.公司坚果的生产工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→油炸或烘烤→调味→抽真空包装→装箱→储存→发货。 3.公司饮料生产及糖果、罐头、调味品面制品分装包装的工艺流程总体如下 原料的验收→储藏→挑选(包括筛分等)→(杀菌)→过金探(液体通过过滤网)→分装→组装→成品→储藏→运输。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过严格的控制原材料的质

工厂岗位工作量评估框架

目录第一部分工作量评估概况 一、工作量评估概况及实施过程 二、工作量评估目标 三、评估的定义及有关数据说明 四、评价指标和标准 第二部分各岗位工作量评估汇总 一、各岗位工作量评估结果汇总表 二、基于评估结果的建议 第三部分各岗位工作量评估 一、技术质量部(5人) 1、质量工程师(1人) 2、检验组长(1人) 3、质量管理(1人) 4、技术员(1人) 5、检验员(1人) 二、制造物流(44人) 1、组长(2人) 2、装配副组长(1人) 3、质量工程师(1人) 4、销售管理(1人) 5、质量管理(1人) 6、技术员(1人) 7、检验组长(1人) 8、检验员(1人) 9、班长(3人) 10、模具工(5人) 11、叉车工(1人) 12、机修工(2人) 13、操作工(8人) 14、包装工(14人) 15、清洁工(2人)

第一部分工作量评估概况 一、工作量评估概况及实施过程 岗位工作量评估实施的目的是,通过工作量负荷的评估,掌握各岗位工作量分布状况,合理划分工作流,提高人力资源配置的效率,为公司领导决策提供可信和公平的依据。 工作量评估以7-8月作为旺季的工作负荷率,11-12月作为淡季的工作负荷率,然后进行加权平均作为该岗位的全年平均综合工作负荷率。 二、工作量评估项目的目标 1、辅助工岗位中操作工、叉车工、包装工为将要实行计件计酬的方式,不属本次的评估对象;除此之外,属于本次评估的其他各岗位,有日班、或两班班次的,各个班次均进行评估。 2、针对负荷率未达饱和标准的岗位,着重从工作流程设计、人力资源的充分整合、劳动生产率的提高等方面进行探讨,以期合理分配员工工作负荷,提高班组整体运行效率。 3、为了做到评估结果的全面、准确,尽可能的降低误差率,评估采用员工个人自评、上级主管确认、现场观测相结合的形式,以期能全面、客观、准确的反映员工的日常工作负荷情况。 三、评估的定义及有关数据说明 为便于阅读,现对评估报告中涉及的定义及数据进行说明: 1、岗位工作量负荷率:制度工作时间(8小时)内纯劳动时间所占比率。定义如下: 岗位工作负荷率=纯劳动(规范劳动)时间/制度工作时间

岗位价值因素分析说明

********公司 岗位价值因素分析说明 通过对*******公司组织结构的设计,依据岗位设置的最低数量原则、系统原则、能级原则和最低岗位层次原则设计了适合公司现在、又兼顾未来发展的岗位结构,为实现企业对岗位任职者的分级分类管理,变身份管理为岗位管理,从而提高管理的针对性、有效性。根据科学合理的岗位设置,现对岗位进行岗位价值评估,这是对完成该岗位工作所要指出的劳动量的一个严密的衡量过程,主要是通过设计岗位评价指标体系和设计岗位评价标准对各岗位进行分分值统计的工作,来达到评价岗位价值高低标准的目的。 设计岗位评价指标体系就是确定评价要素。由于评价要素是影响岗位活动支出量的诸要素,直接与岗位的等级以至工资报酬相关,因此,评价要素的选定力争准确。我们根据对各种调查、访谈结果的分析,确定*******公司岗位评价指标体系的七个因素:对企业的影响、解决问题、责任范围、监督、知识经验、沟通、环境条件,并分别进一步对这七个因素内包含的各种有影响的子因素进行了分解和分层分析,岗位的价值即可通过体系中的各项分层描述标准,并根据权重比例与分值全面进行合理客观的评估。 (一)岗位评估因素的权重分值标准

(二)岗位评估因素体系分析说明 一、对企业的影响(权重40%,400分):指本岗位工作结果给企业带来的影响程度,其包括两方面子因素,基本影响和成长促进。 1、基本影响(60%,240分):包括收入、成本、质量3方面的影响。 “关系到”是指直接的影响; “领域”:指某个专业职能; “区域”指公司特有的一个大的销售市场; “地区”指区域下的基本销售市场单位; 1)收入(50%):按该岗位对公司收入的影响程度分为六级。 2)成本(费用)(30%):按成本费用管控范围的弹性对公司的影响。分为以下五级。 3)质量(20%):指产品质量。以质量责任大小来分六级。

HACCP产品风险分析及评估表

XXXXXX有限公司 HACCP产品风险分析及评估表 XXXXXXXXXXX有限公司坐落于XXXXX工业园内,。主要产品:硬质糖果。,客户主要分布在英国,法国、等欧洲及北美加拿大等国家。 一、产品原材料风险分析及控制 公司主要原料是东南亚进口的白砂糖、国内有QS认证企业生产的原料等。公司产品首先从原料的来源和使用上确保符合食品安全,其次原料主要来自国内及国外有资质的合格供应商。供应商有正规的生产资质和质量保证体系。同时我们用不同方式来约束我们的供应商,以确保我们采购的原料是安全的,从原料上杜绝引入风险的因素。并且运用我们进料的检测程序,保证我们使用的原辅材料符合要求。 二、加工产品的风险分析及控制 1.公司硬质糖果的生产工艺流程总体如下(详见工艺流程图) 原料的验收→储藏→过滤→成型→冷却→金探→内包装→金检(或预包装后过金检)→外包装→成品储藏→运输。 生产过程中主要存在的是外来异物风险和微生物增长,我们通过规范操作,并重点监控过滤、熬煮、称量、金探等工序能够有效的控制外来异物和微生物繁殖等各种风险,将我们的产品风险降到最低,确保我们产品的安全。 三、风险分析内容和控制表: 1.供应商提供的原辅料或服务项目的风险 2.加工过程的风险 3、过敏原风险 4、转基因风险 5、非预期添加物 6、区域、设施等安全的风险 7、虫害危害等的风险

8、产品储存、运输的风险 9、监视和测量装置安全的风险 10、工作服防护服等的风险 11、产品监测的风险 12、个人卫生的风险 13、产品放行的风险 14、其他新增要求项目的风险评估控制表如下:

Page 3

Page 4

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档