西饼房岗位职责
西点厨师长：
1．根据每天住客率及平时散客安排每日业务量，管理西点和面包的生产全过程，（面包生产全过程主体由刘晓东负责）。
2．接收生日蛋糕及各种西点定单。
3．监督部属按质、按时、按量完成每日工作业务。
4．率领员工认真钻研技术，不断提高，不断创新。
5．安排员工班次，适时换休。
6．管理西饼房一切原料、用品和设备，填写采购及领货单，保证饼房原料供应。
7．保养西饼房一切设备，确保洗刷干净，放回固定的位置。8．监督点房卫生状况，发现问题及时提醒管事部处理，杜绝老鼠、蟑螂等害虫，定时定期做大清洁。
9．监督西点房厨师严格按规定程序操作。
10．加强外销，增大收入，尽力改变工作环境，努力协调各部关系。
如西点厨师长不在岗时，将由刘晓东担当起职责，依次类推。西点面点领班：
1．与厨师长一起安排工作，努力提高销售量，控制生产成本。
2．安排，督导员工的工作。
3．带头保持工作区域的整洁（台面、地面、冰箱、工具、器具）。
4．严把食品质量关，最大限度减少生产过程的损失和浪费。5．检查本区域的各种设备是否正常运转，发现问题及时解决（打工程维修单）。
6．不断改进食品质量，降低食品成本。
7．每日准时供应面点制品及时补充（王晓方每天12点前把展示柜中的蛋糕摆放好，并做好记录，然后准备自助餐）。8．带头提高面点制做技艺。
9．无论厨师长在与不在都要有效的担当起责任。
面包师：
1．准备所有烤制配料，烤制面包。
2．工作中要严格按照投料标准和程序操作。
3．保持工作区域和设备的清洁卫生，冰箱定期除霜。4．确保各种面包的足量供应。
面点师：
1．根椐菜单准备所需糕点。
2．准备各种制做糕点所需馅料（中班一上班要检查黄油忌廉、粉忌廉、麦酥皮、甜酥皮、咸酥皮、蛋糕坯是否齐备，不齐的要抓紧时间准备齐）。
3．制做开餐时所需各种零点糕点和特色糕点。
4．搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁卫生，做好物品工具总清点。
责任到位责任到人
各司其责愿每个人
做好份内事且愉快合作
更多资料请访问.(.....) **房地产有限公司 各部职能及岗位职责 规划设计部部门职能 1．房地局审批：土地评估、审定地价，土地出让。 2．规委审批：规划意见书，审定设计方案，规划用地许可证，工程规划许可证,交评报审。 3．专业审批：交通、园林、消防、人防、环保、节水、教育等部门的审批。
4．计委审批：项目建议书（代可行性报告）审批，落实建设任务 5．设计准备：用地钉桩、工程勘探（初勘、详勘），规划概念（含各专业设计），制订设计计划，考察设计单位，委任、协调设计单位，组织完成设计图纸及文件。 6．设计管理：组织技术方案、设计方案论证，图纸审核，设计质量、进度管理，设计协调、评审，组织设计交底，设计资料、档案管理，配合竣工验收。 7．四新管理：了解、考察四新成果（新技术、新材料、新工艺、新方法），四新引进，四新论证、应用，四新资料管理。 规划设计部经理岗位职责 制订项目总体设计工作计划，协调各阶段、各专业设计工作的有效衔接，并与报批、工程建设工作密切配合。组织设计交底、组织、协调设计方案、技术方案的比较、论证工作。 起草和动态修正设计管理和技术管理的业务流程，负责本部门业务流程和各项管理、控制制度的制订和本部门人员的管理。 参与考察、优选、管理设计单位，组织设计招投标工作。负责协调、联络设计单位的工作负责协调报建的政府部门有：
市规委、人防、消防、园林、环保、交通及区开发办等相关部门。 暖通及给排水工程师岗位职责 参加起草设计管理和技术管理的业务流程，参与内部业务流程和各项管理、控制制度的制订，协调各阶段本专业的设计工作，负责图纸审核、组织设计交底。 组织、协调本专业设计方案、技术方案的比较、论证工作。参加考察、优选设计单位，负责与设计单位的联络工作 提出设计文件和任务，控制本专业设计质量。掌握房地产和建筑行业的技术发展动向。 建筑及结构工程师岗位职责 参加起草设计管理和技术管理的业务流程，参与并协调业务流程与各项设计管理工作。组织管理各阶段本专业设计工作，组织设计交底，组织、协调本专业设计方案、技术方案的比较、论证工作。参加考察、优选设计单位，负责与设计单位的联络工作。 提出设计文件和任务，控制本专业设计质量。掌握房地产和建筑行业的技术发展动向。 弱电工程师岗位职责
超市面点师的岗位职责 面点师运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味的面食或小吃的人员。以下是小编为大家精心整理的超市面点师岗位职责，欢迎大家阅读，供您参考。 超市面点师岗位职责(一) 一、负责餐厅的面点制作，配合早餐供餐。 二、应根据就餐人数制作点心，当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好，杜绝浪费。 三、制作点心前及完成后，要对点心台及各种机器，用具进行清洁。 四、使用灶具电器必须按操作程式进行，严禁边开机器边清洁机器，不得让其他人使用机器。 五、不得使用变质，变味等不卫生的食品及配料，调料。不得出售没做好的点心。 六、负责花式面条、浇头的制作 七、负责点心房及点心设备的保管及卫生清洁工作。 超市面点师岗位职责(二)
1.按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2.注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁; 3.掌握蒸煮时间和用气规律; 4.认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平; 5.教授及培训新员工; 6.执行公司宗旨及理念，保证每日餐台糕点的品质; 7..能够独立制作蛋糕、面包、曲奇饼干甜品等常见西点; 8.各种西点、点心的研发和试制; 9.保证食品的新鲜度和口感。任职要求：1.任职年龄18- 30 岁，男女不限，高中及以上学历; 2.厨师、餐饮等相关专业(了解欧洲饮食习惯); 3..两年以上包饼房工作经验; 4.具有一定的解决问题能力、化解冲突能力、人际沟通技巧、口头表达能力; 5.有超市工作经验者优先; 6.从分配，对工作认真负责;
7.能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 8.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。 超市面点师岗位职责(三) 一、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现虫、霉变、异味、污秽不洁，以及不符合其他卫生要求的不能使用。 二、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照初加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间30 分钟以上，然后冲洗干净。 三、各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后及时清洗干净，定位存放，菜板、菜墩洗净后立放。 四、糕点存放在专库或专用柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。 五、严格按《食品添加剂使用卫生标准》规定，正确使用食品添加剂。
房地产各岗位职责 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
X X X X X X X公司岗位职责手册（讨论稿） 本手册中，职能描述使用如下术语，其定义明确为： 负责：属于本部门应付责任，承担主要责任，同时需要其他部门配合； 组织：需要本部门与其他部门共同完成的工作，由本部门承担协调事务； 配合：不承担主要责任，但必须在负责部门领导下参与此项工作并承担相关责任； 参与：仅需要较低程度配合其他部门的工作，一般不承担责任。 部门通用职能 1.制度建设 1)负责本部门和本专业流程与制度的建设和完善。 2)负责本部门员工的培训和培养，确保员工理解和遵守公司与部门规章制 度。 3)根据业务发展或当前突出的问题，制定创新课题，不断进行部门业务与 管理的创新。 2.计划管理 1)根据公司战略要求和年度经营计划，编制部门年度、季度和月度计划， 并负责部门计划的实施与控制。 2)参加运营管理会，对本部门的计划执行情况进行总结，按要求进行整 改。 3.日常管理 1)负责本部门专业能力建设。
2)分配部门员工的月度重点工作任务，辅导、考核员工，并收集、上报要 提供的绩效数据。 3)在总经理办公室的组织下，完成本部门职位说明书的修订、完善工作。 4)完成本部门各类统计报表的编制、汇总及上报工作。 5)负责部门设施、设备及办公用品的日常维护、管理工作。 4.知识管理 1)总结本部门工作开展过程中的成功经验和失败教训，形成案例和知识 库。 2)整理、管理部门文件档案。 5.协作配合 1)根据公司要求完成对下属物业公司的管理。 2)完成流程与制度规定的部门配合、参与性工作。 完成领导交办的其他任务。
房务部各级人员岗位职责 （一）、房务部经理 1.房务部最高指挥员，对上向总经理负责。 2.负责计划、组织、指挥及控制房务部所有事宜。 3.参加部门主管例会并主持房务部部门大会，认真贯彻 执行总经理指示 4.同其它部门主管联系并与之合作，以便使房务部工作顺 利进行,确保饭店处于最好的清洁状态和提供最佳的服务。 5.配合公关销售部门，积极开拓客源市场。 6.制订部门预算，控制房务支出，向总经理作部门季度、 年度总结汇报。 7.培训部门主管、领班。 8.巡视房务部所管区域，督导员工的操作程序。 9.评估部门员工的工作态度及表现。 10.察看贵宾房间，拜访病客及长住客人。 11.处理有关客人、员工投诉事宜，督导失物处理。 12.留意市场最新酒店用品及技术，选择适当的酒店用品及 清洁用具。 13.协同人事部做好本部门员工的招募、培训、提拔等工作。 （二）、前台部经理 1、直接对房务部负责，贯彻执行房务部经理下达的营养及管理指令。 2、对所属各分部下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 3、制定本部未来的工作规划，向房务经理作部门季度、年度总结汇报。 4、组织、主持每周部门例会。听取汇报，布置工作，解决工作难题。 5、督导检查各分部的工作进度，纠正偏差。 6、掌握房间预订情况，密切注意客情，控制超额预订。 7、负责沟通本部与其它各部门的联系。 8、协调平衡本部门工种之间所出现的工作矛盾。 9、处理客人、员工的有关投诉事宜，并向房务部经理汇报。 10、负责本部门的安全及消防工作。 11、面试新员工。 （三）、房务部经理 1、直接对房务经理负责，贯彻执行房务经理下达的营业及管理指令。 2、对所属各部下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 3、制订本部门未来的工作规划，向房务经理作部门季度、年度总结汇报。 4、组织、主持每周部门例会。听取汇报，布置工作，解决工作难题。
XXXXXXX公司岗位职责手册（讨论稿） 本手册中，职能描述使用如下术语，其定义明确为： 负责：属于本部门应付责任，承担主要责任，同时需要其他部门配合； 组织：需要本部门与其他部门共同完成的工作，由本部门承担协调事务； 配合：不承担主要责任，但必须在负责部门领导下参与此项工作并承担相关责任； 参与：仅需要较低程度配合其他部门的工作，一般不承担责任。 部门通用职能 1.制度建设 1)负责本部门和本专业流程与制度的建设和完善。 2)负责本部门员工的培训和培养，确保员工理解和遵守公司与部门规章制度。 3)根据业务发展或当前突出的问题，制定创新课题，不断进行部门业务与管理的创新。 2.计划管理 1)根据公司战略要求和年度经营计划，编制部门年度、季度和月度计划，并负责部门 计划的实施与控制。 2)参加运营管理会，对本部门的计划执行情况进行总结，按要求进行整改。 3.日常管理 1)负责本部门专业能力建设。 2)分配部门员工的月度重点工作任务，辅导、考核员工，并收集、上报要提供的绩效 数据。 3)在总经理办公室的组织下，完成本部门职位说明书的修订、完善工作。 4)完成本部门各类统计报表的编制、汇总及上报工作。 5)负责部门设施、设备及办公用品的日常维护、管理工作。 4.知识管理 1)总结本部门工作开展过程中的成功经验和失败教训，形成案例和知识库。 2)整理、管理部门文件档案。
5.协作配合 1)根据公司要求完成对下属物业公司的管理。 2)完成流程与制度规定的部门配合、参与性工作。完成领导交办的其他任务。 组织架构图
各岗位职责 一、工程部 （一）、工程经理 职责概述：统筹开展公司各项目的规划设计、工程施工管理、预算管理、采购管理工作，确保项目达到工期、质量和安全、成本目标，打造精品工程 工作职责： 1.参与前期的技术论证工作 2.参与工程施工、监理、勘探单位的招标工作 3.负责组织施工准备 4.负责工程现场监督与管理 5.负责成本过程管理与验收审核 6.参与图纸设计、变更的相关工作 7.参与材料设备的采购管理 8.负责参与竣工验收和工程的后期管理工作 9.负责部门内部的管理、总结工作 （二）、土建工程师 职责概述：负责项目工程施工现场的管理，确保本职范围内工程质量、成本、进度等目标的完成 工作职责： 1、负责单体工程实施的监督管理 2、负责工程施工质量的监督 3、负责监控工程施工的进度情况，保证工程按进度计划顺利推进 4、负责工程施工安全监督 5、负责组织相关工程设计变更事宜 （二）、水电安装工程师 职责概述：负责水电工程施工现场的管理，确保本职范围内工程质量、成本、进度等目标的完成 工作职责： 1、负责高压等强电、弱电、项目水暖工程实施的监督管理 2、负责高压等强电、弱电、管道工程施工质量的监督 3、负责监控高压等强电、弱电、管道工程施工的进度情况，保证工程按进度计划顺利推进 4、负责单体工程、装修工程的施工安全监督 5、负责高压等强电、弱电、管道工程的施工安全监督 6、参与工程验收工作，协助竣工后的决算工作 （三）、景观工程师 职责概述：负责景观工程施工现场的管理，确保本职范围内工程质量、成本、进度等目标的完成 工作职责：
房地产岗位职责
总工程师岗位说明书
项目整体施工组织设计和专项方案和进度计划的审核权 解决项目施工过程中特殊事件和重大突发事件 工作协作关系 总工程师岗位职责 1 公司总工程师为企业技术负责人，对公司的技术工作负全面的责任。 2 总工程师服从公司总经理的领导。 3 总工程师对公司的技术部（总工程师办公室）进行直接管理。 4 协助公司生产副总经理，对项目部进行技术管理。 5 对项目工程的技术、质量、安全工作负有领导责任。 6 负责新项目设计方案的提交和设计方案的商定。 7 负责前期设计方案的审核和确认。 8 负责施工图纸的前期审核和确认工作。对施工图设计全面复核把关。
9 审查各施工单位的施工组织设计及施工方案，并督促在施工过程中严格按其执行。 10 认真熟悉施工图纸，参与设计技术交底，图纸会审工作，审查图纸会审纪要。 11 审核我公司对外招标的招标书内容。 12 参与对投标单位及投标人员的资质考察和确认，参与对工程设备和材料的考察和认证。 13 深入施工现场，对关键部位和特殊工序进行定期和不定期的检查与抽查，确保结构安全和使用功能。 14 组织公司内部的工程质量检查. 15 及时组织和处理施工过程中的重大质量技术问题。配合抓好工程进度，安全生产和成本控制。 16 全面负责解决设计及施工中出现的重大技术问题；对设计变更进行技术评审，并签署变更意见。 17 负责深基坑支护、高水位降水、特殊土质的地基处理、特殊工程的土方开挖、高难度的基础工程等方案的决策和参与专家论证。 18 指导、帮助公司的项目管网综合布置设计，以最大限度的充分满足使用要求和观感美观。 19 参与工程合同的审核工作，确保合同的质量，减少合同失误。 20 负责工程地勘报告的审核工作。
酒店房务总监的岗位职责：细致把控，运筹帷幄 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施，它必须能向旅客提供住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意义上来说客房是酒店存在的基础。房务总监负责房务部全面的经营管理工作，是酒店中最重要的营业部门主管之一，负责处理酒店对外的一切房务工作。 房务总监要监管前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作，他身上肩负的责任是相当重大的。 1、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁; 2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价; 3、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润; 4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。 监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。 · 监督上述各部门的工作人员，确保及时，礼貌的接待宾客，并使客人感觉得到充分的重视。 · 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 · 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的磋商机制，以改进业务。 · 承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 · 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 · 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。
餐厅厨房间各岗位 职责
厨师长工作职责 直接领导：总经理 管理对象：厨房各组组长 联系范围：餐厅各部门 工作职权： 1、负责各小组组长的考勤考绩工作，根据她们工作表现的好坏，正确行使表 扬和批评、奖励或处罚职权。 2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。 3、合理调动，安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。 4、现场检查、督导厨房的各种准备工作。 工作职责： 1、根据餐厅的特点和要求，制定菜单。 2、制定各厨房的操作规程及岗位职责流程，确保厨房工作正常运作。 3、巡视检查厨房工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。 4、根据不同季节和重大节日，组织特色食品，推出时令菜式，以促进销售， 在保留餐厅传统菜式，保持特色不变的基础上，推陈出新，做到定期推出新菜式。 5、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生 制度。 6、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验，定期或不定期 对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师工作，对厨师的晋升调动提出意见。 7、合理调配人员，科学安排操作程序，保证出菜节奏，为服务工作提供良好
的基础。 8、负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应情 况和价格。根据原料供应和宾客的不同口味要求，制订菜单和规格、审核厨房的请购单，负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经厨师长审核或开单才能领发，把好成本核算关。 9、根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原料订购计划，控制原料 的进货质量。 10、负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原材料库存情况，防止变质、短缺。 11、确保合理使用原材料，控制菜的式样、规格和重量，把好质量关，减少损耗，降低成本，减少浪费，提升毛利，做好每月的工作计划，材料领用以及月工作总结。 12、准时完成每月的市场调查，做好菜谱的合理定价。 13、听取客人意见，了解销售情况，不断改进、提高食品质量。 14、根据客人口味要求，不断改进菜品质量，并协助总经理设计、改进菜单，使之更有吸引力，不断收集研制新的点菜品种，并保持地方特色风味。 15、经常与各部门联系协调，并听取宾客意见，不断改进工作。 16、合理安排零点餐、宴会及团体餐的出菜顺序和烹调技巧。 中厨组长（头锅）工作职责 直接领导：厨师长 管理范围：炉灶厨师 联系范围：厨房其它各组
工程部经理岗位职责 1、协调组织工程部相关人员对开发规划进行技术分析，对建筑设计进行优化论证。达到指标先进、技术合理，工期可控成本经济的最佳统一； 2、组织人员完成编制并审核工程预决算，做到有效控制成本； 3、参与重要工程合同的洽谈，做到核定可行的工期要求和主要的经济与技术指标，并力争使参建单位素质有基本保证； 4、按照监理合同及相关监理条例对监理公司的工作进行全面督促检查，落实有关责任制，达到使监理公司真正发挥旁站监理，巡检及见证等职能的要求； 5、组织工程部人员核定施工队的施工组织方案及工艺技术要求。做到有可行的网络施工组织计划及技术保证体系和措施； 6、组织工程相关技术人员进行开发方质量检查，做到每个专业工程师对工程情况全面控制； 7、组织工程部相关人员进行开发方进度控制，制定具体工期进度要求，做到使工程按合理进度计划表实施； 8、严格按照设计要求及规范要求进行施工程序控制，达到设计规范及合同要求，并完成预算要求的工作量； 9、组织工程部人员进行技术核定，变更及相关工程量的追加追减的实测实量工作，达到技术可行数据准确的要求； 10、组织工程部有关人员进行文明施工、安全生产的现场管理工作，做到符合文明施工，安全生产的目标； 11、每周召开一次工程内部办公协调会，布置安排本周的工作、计划，检查落实上周的任务，同时加强内部沟通与协调；每周组织工地现场工程协调会，对监理公司及施工单位工作进行检查督促； 10、组织有关专业工程师对涉及工程关键项目及重大款项的建筑设备及材料进行市场调研和认证，达到质量可靠，经济合理的目标； 11、完成上级交办的其他各项工作，并配合其他业务部门做好与公司业务有关的各项工作，特别全力支持销售部门完成最终的产品销售目标。 电气工程师岗位职责 1、参与工程的初步设计的审定及施工图纸的会审，主要审查电气设计是否符合该项工程的要求及电气设计是否合理。 2、参与审查施工单位的施工组织设计及施工方案，主要审查施工单位施工人员的技术素质及施工力量，能否满足该项工程的技术及进度要求。 3、施工过程中抓好质量及工程进度。 A、管理好施工用料的质量，不符合设计及劣质产品，要坚决杜绝。 B、电气敷管要重点检查管子的弯曲半径及管口是否进盒，保证穿线、换线通畅。 C、线络绝缘一定要满足规范要求。 D、接地防雷装置安装时，引下线及接地线的搭接一定要满足规范规定，接地电阻一定要满足设计要求。 E、做好隐蔽工程的检查及认证。 F、与有关专业工程师做好配合。 G、认真做好现场签证工作。 H、抓好电气施工的进度。 4、做好交工验收工作
酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 （一）客房部质量控制制度： 1、建立检查制度： ⑴、服务员自查：服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查； ⑵、领班查房：早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后产道关，责任重大，因此领班要有高度的责任心； ⑶、主管抽查：主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息； ⑷、经理查房：客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系，并更多地了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查； 2、检查客房的标准： ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽搁和疏漏； ⑵、日常检查标准： A：房间： a.房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹； b.墙面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等； c.护墙板、地脚线：清洁完好； d.地毯：干净、无斑迹、烟痕、纸屑等； e.床：床罩干净，铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转；
f.硬家具：干净明亮，无划伤痕迹，位置正确； g.软家具：无尘无迹无杂物； h.抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损； e.电话机：功能正常，无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味； f.镜子与书柜：框架无尘，镜面明亮，位置端正； g.灯具：灯泡清洁，功能正常，烟罩清洁，使用正常； h.垃圾桶：清洁、状态完好； i.电视：使用正常，频道应设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果较好； j.壁柜：衣架的数量、品种正确且干净无污，门、柜底、柜壁和格架清洁完好； k.窗户：清洁明亮，窗台与窗柜干净，开启灵活； l.窗帘：干净、完好，使用自如； m.空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求； n.酒吧：清洁无异味，物品齐全； o.客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格； B：卫生间： a.门：前后两面干净，状态完好； b.墙面：清洁，无污迹； c.天花板：无尘无迹，完好无损； d.地面：清洁无尘，无毛发，接缝处完好； e.浴缸：内外清洁，镀铬件干净明亮，皂缸干净，浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好，接缝干净无斑迹，浴帘干净完好，浴帘扣齐全，晾衣绳使用自如； f.脸盆及梳妆台：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好； g.座厕：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅； h.抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味；
面点师岗位职责 运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味的面食或小吃的人员。 职责描述 面点师负责风味及宴会点心原料的领用加工工作。 工作时间百分比：40% 工作任务：根据客情领用各种配料、调料掌握各种面点品种的操作流程按要求比例配制面点食品，控制成本严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。 岗位职责 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的花样食品提高面点质量。 有较强的安全生产意识严格按操作规程使用设备下班前要认真检查水、电、气是否关闭。 面点的理解 面点是构成中国烹饪的组成部分，它与菜肴共同组成，并体现中国烹饪的全部，它具有相对的独立性。 制作过程中选料精细，花样繁多，讲究馅心，注重口味，技法多样，造型逼真．可以说是色、香、味、型俱佳。篇二：面点师岗位职责 面点师岗位职责 1、 2、 3、每天检查蒸箱、煤气及其它设备完好情况，并保持清洁卫生。确保面点的成品与质量并根据不同客人的要求经常变换品种。出现质量问题和食品里有异物，查明原因罚款20---50元。篇三：面点师岗位职责面点师岗位素质要求及主要职责素质要求： （1）文化程度：具有中专以上学历。 （2）专业知识：要有烹饪白案的专业知识，熟练掌握各式主食、面点（如：糕、饼、面、饺、包）等的制作工艺，有创新能力。 （3）任职经验：懂得管理和存放各种原材料，能充分合理利用原料，有控制成本的能力。 （4）其它要求：熟知餐饮卫生法规，通晓面点制作工艺；能接受本部各项规章制度，按时完成工作任务；能与同事和睦相处，听从上级安排，有良好的职业道德和敬业精神。 主要职责： （1）负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。 （2）负责餐厅日常客人所需所有面食的加工制作。 （3）保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点。 （4）严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生。 （5）餐前准备工作按时完成，本区域卫生要处理到位，严格控制成品。 注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）： （1）严把原料验收与成品质量关。
房地产文案岗位职责 【篇一：房地产文案岗位职责(共4篇)】 篇一：房地产策划工作职责 房地产策划工作职责 房地产策划师是指从事房地产行业的市场调研、方案策划、投资管理、产品营销和项目运营等工作的人员。 在不同的房地产公司,对于房地产策划师的定义和岗位职责都有所不同,具体要根据企业的实际要求确定。一般情况下，房地产策划师的工作职责都包括以下内容： 1. 房地产项目的市场调研和咨询策划； 2.整合设计、建设、营销、广告、服务等资源，制定策划方案； 3.房地产项目的产品营销工作； 4.房地产项目的运营和物业管理工作； 5.负责房地产项目前期调研及策划，为公司领导提供决策依据。 房地产策划工作内容 一般情况下，房地产营销策划与销售代理公司的工作内容主要包括以下几个方面，但由于不同策划代理公司的业务重点有所不同，同时房地产开发商对于全案策划的需求也不尽一致，因此都或多或少地存在一些差别。 一、区域市场研究 二、项目可行性分析 1、宏观环境分析 2、房地产市场状况分析 3、地块分析 4、项目开发经营指导思想及市场定位思路 5、项目投资收益及风险分析 三、市场定位 1、综合定位 2、客户定位 1）目标客户组成成分分析与判断 2）目标客户区域设定与分析 3）目标客户群消费层次与支付能力定位 4）目标客户群消费心理特征分析 3、产品定位
1）项目总体规划、建筑风格及景观建议 2）户型设计及面积配比建议 3）配套设施及功能建议 4）物业建议 4、价格定位 1）制定均价 2）价格策略 四、全案策划 1、市场调研 2、市场定位 3、整合营销策划 1）、营销概念及思路 2）、营销主题确定 3）、项目形象定位 4）、项目创新体系的建议及实施要点 5）、促销策略 6）、渠道策略 4、营销执行方案 1）、项目形象执行方案 a、售楼部的选址及布置思路及实施要点 b、样板间的选址及布置思路及实施要点 c、现场销售路线的设计思路及实施要点 d、施工现场的包装及形象维护思路及实施要点 e、合作公司的选定方案思路及实施要点 f 、楼书、折页、单页、报版、户外的设计制作方案思路及实施要点 2）、价格执行方案 a、均价控制 b、制定明细价格单 c、价格优惠政策制定 d、付款方式的确定 e、不同时期价格策略执行方案 3）、促销执行方案 a、销售阶段的推出量与控制方案 b、销售阶段市场反应及对策方案 c、促销活动情况方案
客房中心文员岗位 职责
客房中心文员岗位职责 1、房务中心文员岗位职责 工作概要： 房务中心是客房部的神经中枢，也是客房的控制指挥中心，负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息，担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作，确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。工作职责及范围： 对房务中心领班负责；服从领班的工作安排和调动，完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。 1.准确无误地接听电话，并详细记录； 2.准确掌握房态，随时与前台保持密切联系，每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况；确保所提供房间情况的准确性。 3.将前厅部的换房通知告知领班，落实具体工作，并将贵宾到达通知告知领班，落实各项接待工作；
4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号； 5.结帐房号应及时通知当班服务员，以便快速查房，及时清扫； 6.负责楼层服务员房态发放和回收，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”；每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录； 7.保持与其它部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度； 8.统计客房酒吧的消耗量，填写补充酒水领用单，并送交酒水消耗统计表； 9.管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点；对外借物品进行登记，并及时收回； 10.认真登记遗留物品，并妥善分类保管； 11.保管住店客人的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录； 12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录； 13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向主管转达汇报交接记录内容；
房地产开发部岗位职责及相关 要求(总3页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
房地产开发部岗位职责要求 1、负责项目可行性研究，完成项目投资测算、产品策划定位报告； 2、负责向政府申报项目建设计划，办理征用土地的相关手续； 3、负责办理方案的报批并办理领取执照的手续； 4、参与技术交底,会同设计单位做出设计进度计划,并办理好设计洽谈； 5、负责协调政府关系及手续的办理、规划设计、拆迁工作、市政实施及客户入住等工作； 6、负责本部门与公司其他部门之间的工作协调,严格管理本部门员工,建立良好的工作秩序。 房地产开发部岗位职责 一、开发部的工作内容 (一)负责提出建设项目的可行性研究,并委托建设项目的总体规划、详细规划、市政方案规划及施工图设计、单位工程的施工图、小区内部市政工程图设计。协助总工程师编制《小区建设施工组织总设计》。 (二)根据公司的要求,负责向政府申报项目建设计划。 (三)负责办理征用土地的相关手续。 (四)负责办理方案的报批并办理领取执照的手续。 (五)负责确定征地界限及拆迁范围,组织好建设用地和市政代征地内的拆迁安置工作。 (六)在总工程师的主持下,参与技术交底,会同设计单位做出年度设计进度计划,并办理好设计洽谈。
(七)办理工程开工前的各种手续,保证工程的顺利开工。 (八)工程竣工后,会同有关部门及时办理客户入住手续。 (九)做好前期开发工作资料的搜集、保管、移交。 二、开发部经理的岗位职责 (一)规划管理工作 1、根据公司项目总体开发的要求,在总工程师的指导下,负责项目开发的可行性研究,并按国家的法律、法规和政府规定的申报程序进行项目开发的申报工作。 3、负责办理公司向政府交纳的项目开发费用,并办理取证工作。 (二)项目规划设计工作 1、按照总工程师对建设项目提出的具体实施步骤,向设计单位委托项目设计工作,并安排好出图计划。协助总工程师做好图纸技术交底的准备工作。 2、协调各专业的设计工作,提供设计单位所需的项目开发相关资料。 (三)征地拆迁工作 按公司计划做好征地拆迁的调查、测算工作,负责征地拆迁工作中各项协议的签订,及时解决征地拆迁工作中出现的问题。 (四)负责本部门于公司其他部门之间的工作协调,对开发部的所有工作全权负责,严格管理本部门员工,建立良好的工作秩序。 1、负责项目可行性研究，完成项目投资测算、产品策划定位报告； 2、负责向政府申报项目建设计划，办理征用土地的相关手续； 3、负责办理方案的报批并办理领取执照的手续；
客房部工作流程和服务标准 第一节、客房部的地位及服务 一、客房部主要负责酒店所有客房的清洁和保养工作，配备各种设备，提供各种生活用品，并且提供多种服务项目，满足宾客各方面的需求，为客人创造一个清洁，美观，舒适，安全的理想住宿环境。 1.客房部的地位 2.客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率 3.客房部是酒店降低物资消耗，节约成本的重要部门 4.客房部收入是酒店经济收入和利润的重要来源 5.客房部是带动一切经济活动的枢纽 二、客房部的业务特点 1、经营过程兼具生产性和服务性 2、随机性，复杂性 3、对私密性与安全要求高三、客房部的主要任务 四、客房部内部及与其他部门的关系 五、客房部的组织机构 第二节、客房产品及服务 第三节、对客服务员的要求 第四节、客房部各岗位工作职责 客房部领班 1.接受客房经理的督导，直接向客房经理负责。 2．督查，指导，协调客房部的日常工作。 3.定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗。 4.巡视各楼层公共区域，检查员工的工作态度，工作表现，并进行工正的评估。 5.组织，主持每日员工例会，听取汇报布置工作。 6.检查服务员的工作效率，加强部门之间的工作关系，建立完整的工作档案。 7.前台部的沟通联系工作，了解客人对客房不的意见建议。
8.对所属员工的工作态度，工作表现进行工作的评估。 9.与工程部门联络，制定客房定期的维保方案。 10.负责所属各班组的日常行政管理工作。 11.主动接触客人及陪同人员，了解客人的特点和要求，建立客史档案。 12.执行客房部经理交给的其他任务。 13.负责楼层各项工作的督查，接受客房经理的领导。 14.对本班辖区内卫生，服务质量和完成效率负责。早班每天必须检查辖区内所有客房，必要时亲自监督清洁客房。 15.每日做好24销售维修统计工作，及时更改和填写维修房号情况和客房加床的记录。查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房，维修房的数量。 16.严格控制和检查楼层布草，用品的存量，保管和消耗是否正常。 17.组织召开，每日工作例会。参加部门例会，如实反映工作，积极提出合理化建议。 18.负责楼层服务员考勤记录各病，时假条的保存，准确无误的做好各班次的交接记录，并向经理转达汇报交接记录。 19.做好辖区内的防火，防盗等安全工作，确保楼层的安全，安静。 20.掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作气氛。 21.负责楼层服务员的布巾发放和收回，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单” 22.按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 23.处理客人投诉并向部门经理汇报，当遇到自身能力不能解决的事情时，应第一时间知会上司。 24.期征询长住客的意见，建立客史档案。 客房部楼层服务员 1、遵守酒店的各项规章制度，接受并完成楼层领班安排的工作，上班时的工作活动不能超越此区域。遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。具备吃苦耐劳的精神，能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务，工作中不浪费资源。 2、上岗前做好工作准备，仪容仪表的检查，了解房态，整理好工作车上的所需的各类物品，下班前整理工作间及清洁用具。 3、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序，工作迅速，具有良好的工作效率，对本职工作认真负责。
房产公司各岗位职责
房产公司各岗位职责 总经理职责 公司实行董事会领导下的总经理负责制，总经理的职责权限是：1．执行董事会决议，主持公司全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。 2．组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告。 3．组织实施经董事会批准的新项目。 4．组织公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。 5．制定组织体制和人事编制，向董事会建议副总经理、总经理助理、各职能部门以及其他高级工作岗位的任免、报酬、重大奖惩。 6．根据生产经营需要，有权建议聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问，并决定报酬。 7．决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，直至辞退。 8．审查批准年度计划内的经营、投资、改造和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。 9．健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。 10．制定公司的年度财务预算； 11、代表公司参加重大的内外活动； 12、审核以公司名义发布的各种文件； 13、制定公司的市场运营、发展战略及规划； 14、制定公司年度计划，中长期发展计划等； 15、公司制定各种规章制度，并贯彻实施； 16、决定各职能部门负责人的任免、报酬、奖惩； 17、加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象； 18、加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作； 19、积极完成董事会交办的其他工作任务。 副总经理（分管工程、采购、预算）职责 一、工程部门管理 1、具体实施公司质量方针和质量目标。对所负责的工程项目过程中工程质量和安全负领导责任。 2、组织制定项目总体规划和施工设计。 3、履行工程项目合同，组织对分部、分项、分包合同工程质量、进度的检查、监督。负责所分管项目的全面施工管理，组织制定项目部施工进度计划、技术措施、安全措施，制定项目管理目标并组织贯彻实施。
房地产公司岗位职责 副总经理岗位职责 1.直接对公司总经理负责； 2.对开发项目的设计、工程、预算、营销负直接领导责任， 管理各部门的日常工作； 3.全面参与项目的可行性研究及立项工作； 4.负责项目规划、设计工作，及组织有关部门、专家审核规 划设计等方案； 5.负责项目勘察、设计委托及管理工作。 6.审批图纸会审记录、施工组织设计，签证等关键性工作把 关； 7.负责监督设计、监理、工程发包、材料设备采购等招投标 工作； 8.组织相关部门进行合同审核、会签及归档管理工作； 9.各参建单位工作任务、计划审定，审批工程款、材料款； 10.工程项目成本、质量、进度工作的全面管理、监督、监控； 11.负责项目各参建单位的组织和工程施工总协调； 12.全面把握工程验收并组织与物业交接工作； 13.公司工程管理规范化工作、工程管理得失的总结及经验推 广；
14.负责组织编制、完善各项管理制度，加强公司员工队伍建 设工作； 15.参与选聘、任用主管部门各岗位人选；负责考核下属各部 门及岗位的工作绩效；审核员工的奖、惩标准及方案；16.对内负责处理下属部门与公司其他部门之间的协作关系， 对外做好相关外联工作； 17.负责楼盘全程的整体营销推广策略，从市调、企划、销售、 招商等全部过程的管理、督导、推动等项工作。 （一）、工程部 1.工程部经理岗位责任 （1）在主管工程副总的领导下负责本部门全面工作。以及开发部、总工办的全部工作。 （2）贯彻执行国家颁布的技术规范、规程、标准及有关政策规定。 （3）负责编制工程的总体控制计划、年度控制计划、月、周工程进度计划，经审定后组织实施。 （4）参与项目的可行性研究，项目的规划设计方案、单体设计方案研讨工作。 （5）组织施工图纸会审，负责联系、解决设计变更工作。（6）负责组织审查施工单位编制的施工组织设计。 （7）参与对监理单位、施工单位的考察，参与对供货厂商
总经理岗位说明书 岗位名称总经理所属部门总经理室直属上级董事长直接下属总经理室成员 职位概述领导实施企业的中长期战略规划，组织制定本企业的年度经营管理计划，主持本企业的日常经营管理工作，负责组织、培养高效的管理团队和项目团队，确保企业经营管理目标和发展目标顺利实现。 任职资格年龄要求55周岁以下 学历要求具有大学本科以上学历，或相关学历/技能 专业要求 具有企业管理战略、市场开发管理、工程管理、人力资源管理、财务管理和房 地产项目管理等相关专业知识，具有高级专业技术职务任职资格 工作经验 十年以上房地产行业相关经验，或具有三年以上大中型房地产企业高级管理经 验（副总以上职位），五年以上房地产相关行业的大中型企业高级管理经验（副 总以上职位） 技能要求 1、杰出的战略眼光及商业判断力，能够洞察房地产行业发展趋势 2、出色的领导能力，使公司快速进入正常的商业运作 3、出色的沟通能力，协调管理团队团结奋斗 4、领导和协调重大交易谈判与资本运作的能力 5、出色的人员管理能力，使企业员工的素质技能不断成长 素质要求 1、具有高尚的道德品质 2、领导公司成为一流公司的强烈的进取心和责任心 3、良好的抗压能力 岗位职责公司战略 经营计划 1、主持拟定公司经营战略以及公司未来几年的业务目标、业务计划、预算计划 2、领导经营团队拟定公司年度预算大纲，并根据年度预算大纲，制定年度经营 计划/预算 3、根据年度经营目标，开展经营工作，并对经营结果最终负责 4、指导下属子公司根据公司的业务规划制定各自的业务计划 组织管理 负责主持拟定公司的组织管理体系、运营流程以及相关制度，并对制度的执行 情况进行监督检查
面点岗位职责 1、服从面点组长的领导，负责各式点心、小吃的制作，专业知识丰富，技术娴熟。 2、严格执行((食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生。 3、懂得各种原料及成品的储存保管方法。 4、合理使用各种原材料，减少浪费，以控制成本。 5、参加店内组织的有关培训，提高自身工作技能。 6、参加部门及班组例会。 7、完成上级交待的其他临时性工作。篇二：面点师岗位职责 面点师岗位职责 1、 2、 3、每天检查蒸箱、煤气及其它设备完好情况，并保持清洁卫生。确保面点的成品与质量并根据不同客人的要求经常变换品种。出现质量问题和食品里有异物，查明原因罚款20---50元。篇三：面点主管岗位职责工作流程及规范标准 岗位名称：面点主管 直属上级：行政总厨 管理范围：面点厨师 岗位素质要求 1、具有初中以上学历或同等学历。 2、具有良好的思想品质，作风正派，严于律己，有较强的事业心和高度的责任感，热爱本职 工作。对业务精益求精，工作认真，一丝不苟。 3、接受过餐饮业的专业培训，具备一级以上厨师资格证书，熟知餐饮业各种原材料的产地和 季节特点，善于鉴别菜品的品质和口味。 4、精通各种面点的制作方法，熟练的掌握各种面食技巧，广泛的面点制度知识 5、掌握食品原料学，烹饪学、食品营养卫生等方面的知识。 6、熟悉餐饮生产的全过程，掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序，善于安排各个环 节的工作。 7、熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现，有效编制本岗位员工的培训计划。 岗位职责 1、行政总厨完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。 2、对酒店面点食品供应和面点食品质量负有直接责任，并负责与前厅的协调工作。 3、按时完成总厨师长下达的各项工作任务，并定期汇报。 4、对厨房采购的食品原材料、调料和所有使用物料的验收工作。 5、负责收集顾客对菜点的反馈信息，汇总并制定整改措施，不断地研制、创新菜式，保持特色不变的基础上推陈出新。 6、负责竞争对手的商业调查。 7、负责厨房的定岗、定员、定编、定薪，核准厨师的考勤、工资分配，根据工作需要可随时进行合理调配。 8、负责对厨师的思想教育。 9、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。 10、负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准。