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HACCP GMP与SSOP之间的关系

HACCP GMP与SSOP之间的关系
HACCP GMP与SSOP之间的关系

HACCP、GMP与SSOP之间的关系

企业在推行食品安全管理体系认证的过程及审核员在认证审核过程中,总是被HACCP危害分析、GMP (良好操作规范)、SSOP(标准卫生操作程序)三者所困扰,对三者的关系做如下描述供业参考:GMP是良好操作规范(Good Manufacturing Practice)的简称,强制性的食品生产、贮存的卫生法规。它是食品生产、加工、包装、运输和销

SSOP卫生标准操作程序(Sanitation Standard Operation Procedure)是食品生产加工企业根据有关法律法规及GMP的要求制定控制生产加工全过程卫生污染的指导性文件,它主要通过卫生监控、纠正及各种记录来实现对生产加工过程中的卫生污染进行控制。

HACCP危害分析和关键控制点(Hazard Standard Operation

田、养殖厂到餐桌全过程食品安全的预防体系。具有科学性、高效性、操作性、易验证性,但不是零风险,有效的HACCP体系可以最大限度把食品安全危害降至可接受水平并可持续改进。

SSOP和HACCP的关系:

SSOP在对HACCP系统的支持性程序中扮演着十分重要的角色。有了SSOP,HACCP就会更有效,因为它可以更好地把重点集中在与食品或加工有关的危害上。SSOP的设计因企业各异。

SSOP和GMP的关系:

GMP良好操作规范是保障食品安全和质量而制定的贯穿食品生产

全过程的一系列技术要求、措施和方法。GMP是政府强制性的食品生产、贮存卫生法规。1994年卫生部按照《食品卫生法》的规定,参照国际粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会《食品卫生通则》[CAC/RCP Rev.3(1997)],结合我国国情制定了《食品企业通用卫生规范》(GB14881-1994),作为我国食品企业必须执行的国家标准发布。

SSOP必须形成文件,这在GMP是没有要求的。不过GMP通常与SSOP的程序和工作指导书是密切关联的,GMP为它们明确了总的规范和要求。食品企业必须首先遵守了GMP的规定,然后建立并有效地实施SSOP。GMP和SSOP是相互依赖的,只强调满足包含8个主要卫生方面的SSOP及其对应的GMP条款,而不遵守其余的GMP条款,也会犯下严重的错误。

GMP和HACCP的关系:

GMP和HACCP在食品企业卫生管理中所起的作用是相辅相成的。通过HACCP系统,我们可以找出GMP要求中的关键项目,通过运行HACCP系统,可以控制这些关键项目达到标准要求。掌握HACCP的原理和方法还可以使监督人员、企业管理人员具备敏锐的判断力和危害评估能力,有助于GMP的制定和实施。GMP是食品企业必须达到的生产条件和行为规范,企业只有在实施GMP规定的基础之上,才可使HACCP系统有效运行。控制CCP并不是孤立的、单抓这一点就万事大吉了的。一个缺乏基本卫生和生产条件的企业是无法开展HACCP工作的,试想一个企业如果连完整的厂房、能正常运行的生产设备、合适的

质量管理人员都没有,还有建立HACCP系统的必要和可能吗?所以说,GMP和HACCP对一个想确保产品卫生质量的企业来讲是缺一不可的。

GMP和HACCP系统都是为保证食品安全和卫生而制定的一系列措施和规定。GMP是适用于所有相同类型产品的食品生产企业的原则,而HACCP则依据食品生产厂及其生产过程不同而不同。GMP体现了食品企业卫生质量管理的普遍原则,而HACCP则是针对每一个企业生产过程的特殊原则。

GMP的内容是全面的,它对食品生产过程中的各个环节各个方面都制定出具体的要求,是一个全面质量保证系统。HACCP则突出对重点环节的控制,以点带面来保证整个食品加工过程中食品的安全。形象地说,GMP如同一张预防各种食品危害发生的网,而HACCP则是其中的纲。

从GMP和HACCP各自特点来看,GMP是对食品企业生产条件、生产工艺、生产行为和卫生管理提出的规范性要求,而HACCP则是动态的食品卫生管理方法;GMP要求是硬性的、固定的,而HACCP是灵活的、可调的。

HACCP、GMP和SSOP三者的关系:

GMP构成了SSOP的立法基础,GMP规定了食品生产的卫生要求,食品生产企业必须根据GMP要求制定并执行相关控制计划,这些计划构成了HACCP体系建立和执行的前提。计划包括:SSOP、人员培训计划、工厂维修保养计划、产品回收计划、产品的识别代码计划。

SSOP具体列出了卫生控制的各项指标,包括食品加工过程及环境

基础的SSOP上,SSOP可以减少HACCP计划中的关键控制点(CCP)数量。事实上危害是通过SSOP和HACCP共同予以控制的。

GMP、SSOP是制定和实施HACCP计划的前提和基础,也就是说,如企业达不到GMP法规的要求或没有制定有效的、具有可操作性的SSOP或有效的实施SSOP,则实施HACCP计划将成为一句空话。由此可看出GMP是食品安全控制体系的基础,SSOP计划是根据GMP中有关卫生方面的要求的卫生控制程序,HACCP计划则是控制食品安全的关键程序。

HACCP、GMP与SSOP之间的关系

HACCP、GMP与SSOP之间的关系 企业在推行食品安全管理体系认证的过程及审核员在认证审核过程中,总是被HACCP危害分析、GMP (良好操作规范)、SSOP(标准卫生操作程序)三者所困扰,对三者的关系做如下描述供业参考: GMP是良好操作规范(Good Manufacturing Practice)的简称,强制性的食品生产、贮存的卫生法规。它是食品生产、加工、包 SSOP卫生标准操作程序(Sanitation Standard Operation Procedure)是食品生产加工企业根据有关法律法规及GMP的要 它主要通过卫生监控、纠正及各种记录来实现对生产加工过程中的卫生污染进行控制。 HACCP危害分析和关键控制点(Hazard Standard Operation 及农田、养殖厂到餐桌全过程食品安全的预防体系。具有科学性、高效性、操作性、易验证性,但不是零风险,有效的HACCP体系可以最大限度把食品安全危害降至可接受水平并可持续改进。 SSOP和HACCP的关系: SSOP在对HACCP系统的支持性程序中扮演着十分重要的

角色。有了SSOP,HACCP就会更有效,因为它可以更好地把重点集中在与食品或加工有关的危害上。SSOP的设计因企业各异。 SSOP和GMP的关系: GMP良好操作规范是保障食品安全和质量而制定的贯穿食 制性的食品生产、贮存卫生法规。1994年卫生部按照《食品卫生法》的规定,参照国际粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会《食品卫生通则》[CAC/RCP Rev.3(1997)],结合我国国情制定了《食品企业通用卫生规范》(GB14881-1994),作为我国食品企业必须执行的国家标准发布。 SSOP必须形成文件,这在GMP是没有要求的。不过GMP 通常与SSOP的程序和工作指导书是密切关联的,GMP为它们明确了总的规范和要求。食品企业必须首先遵守了GMP的规定,然后建立并有效地实施SSOP。GMP和SSOP是相互依赖的,只强调满足包含8个主要卫生方面的SSOP及其对应的GMP条款,而不遵守其余的GMP条款,也会犯下严重的错误。 GMP和HACCP的关系: GMP和HACCP在食品企业卫生管理中所起的作用是相辅相成的。通过HACCP系统,我们可以找出GMP要求中的关键

软件工程基础知识点总结

软件工程基础部分知识点总结 知识点一软件工程的基本概念 1、软件定义:是计算机系统中与硬件相互依存的另一部分,是包括程序、数据以及相关文档的完整集合。 1)程序是软件开发人员根据用户需求开发的、用程序设计语言描述的、适合计算机执行的指令(语句)序列。 2)数据是使程序能够正常操作信息的数据结构。 3)文档是与程序开发、维护和使用有关的图文资料。 国标(GB)计算机软件的定义:与计算机系统的操作相关的计算机程序、规程、规则以及可能有的文件、文档及数据。 2、软件特点: 1)软件是一种逻辑实体,而不是物理实体,具有抽象性,是计算机的无形部分; 2)软件的生产与硬件不同,它没有明显的制作过程; 3)软件在运行、使用期间不存在磨损、老化问题; 4)软件的开发、运行对计算机系统具有依赖性,受计算机系统的限制,这导致了软件移植的问题; 5)软件复杂性高,成本昂贵; 6)软件开发涉及诸多的社会因素 3、软件的分类: 按照功能可以分为:应用软件、系统软件、支撑软件(或工具软件)

1)应用软件是为解决特定领域的应用而开发的软件。 2)系统软件是计算机管理自身资源,提高计算机使用效率并为计算机用户提供各种服务的软件。 3)支撑软件是介于系统软件和应用软件之间,协助用户开发软件的工具软件。 4、软件危机:是指在软件的开发和维护过程中所遇到的一系列严重问题。软件危机主要体现在以下几个方面: ①软件开发的实际成本和进度估计不准确 ②开发出来的软件常常不能使用户满意 ③软件产品的质量不高,存在漏洞,需要经常打补丁 ④大量已有的软件难以维护 ⑤软件缺少有关的文档资料 ⑥开发和维护成本不断提高,直接威胁计算机应用的扩大 ⑦软件生产技术进步缓慢,跟不上硬件的发展和人们需求增长 5、软件工程:此概念的出现源自软件危机。软件工程是指应用计算机科学、数学及管理科学等原理,以工程化的原则和方法来开发与维护软件的学科。 1)研究软件工程的主要目的就是在规定的时间、规定的开发费用内开发出满足用户需求的高质量的软件系统(高质量是指错误率低、好用、易用、可移植、易维护等)。 2)软件工程的三个要素:方法、工具和过程。 ①方法:完成软件工程项目的技术手段;

(2020)食品公司食品安全管理HACCP与GMPSSOP(管理体系培训)ISO关系

食品公司食品安全管理HACCP与GMPSSOP(管理体系培训)ISO关系

HACCP与GMP、SSOP、SRFFE、ISO9000关系 1.HACCP、GMP、SSOP、SRFFE、ISO9000的含义 HACCP:Hazard Analysis Critical Control Point,即危害分析和关键控制点; SRFFE:Sanitary Registration for Factories of Food for Export,即出口食品加工贮藏厂库登记注册管理制度; GMP:Good Manufacturing Practice,即良好操作规范; SSOP:Sanitation Standard Operating Procedure,即卫生标准操作程序; 2.HACCP与GMP、SSOP关系 GMP是政府强制性的食品生产、贮存卫生法规。 1994年卫生部按照《食品卫生法》的规定,参照国际粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)食品法典委员会《食品卫生通则》[CAC/RCP Rev.2(1985)],结合我国国情制定了《食品企业通用卫生规范》(GB14881-1994),作为我国食品企业必须执行的国家标准发布。在此前后,卫生部先后制定了19个食品加工企业卫生规范并以国家标准形式发布:《罐头厂卫生规范》、《白酒厂卫生规范》、《啤酒厂卫生规范》、《酱油厂卫生规范》、《食醋厂卫生规范》、《食用植物油厂卫生规范》、《蜜饯厂卫生规范》、《糕点厂卫生规范》、《乳品厂卫生规范》、《肉类加工厂卫生规范》、《饮料厂卫生规范》、《葡萄酒厂卫生规范》、《果酒厂卫生规范》、《黄酒厂卫生规范》、《面粉厂卫生规范》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》、《巧克力厂卫生规范》、《膨化食品良好生产规范》、《保健食品良好生产规范》。 1994年国家商检局发布了《出口食品厂、库卫生要求》,随后又陆续发布了九个专项卫生规范:《出口畜禽肉及其制品加工企业注册卫生规范》、《出口罐头加工企业注册卫生规范》、《出口水产、品加工企业注册卫生规范》、《出口饮料加工企业注册卫生规范》、《出口茶叶加工企业注册卫生规范》、《出口糖类加工企业注册卫生规范》、《出口面糖制品加工企业注册卫生规范》、《出口肠衣加工企业注卫生规范》、《出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范》。 2002年国家认证认可监督管理委员会颁布了《出口食品生产企业卫生要求》,《出口食品厂、库卫生要求》同时废止。 上述强制性实施的卫生要求和规范构成了中国出口食品的GMP。 GMP构成了SSOP的立法基础,GMP规定了食品生产的卫生要求,食品生产企业必须根据GMP 要求制定并执行相关控制计划,这些计划构成了HACCP体系建立和执行的前提。计划包括:SSOP、人员培训计划、工厂维修保养计划、产品回收计划、产品的识别代码计划。 SSOP具体列出了卫生控制的各项指标,包括食品加工过程及环境卫生和为达到GMP要求所采取的行动。HACCP体系建筑在以GMP为基础的SSOP上,SSOP可以减少HACCP计划中的关键控制点(CCP)数量。事实上危害是通过SSOP和HACCP共同予以控制的。 3.HACCP与SRFFE、ISO9000关系 SRFFE分为国内登记注册和国外登记注册两种,出口食品厂库必须按照颁布的GMP规定,建立食品卫生和安全控制体系,在执行SSOP基础上实施HACCP并申请办理SRFFE手续。 虽然HACCP与ISO9000都属于控制体系,但不能简单等同或取代,ISO9000有助于产品质量的稳定,但不能替代危害分析和HACCP计划。目前多数认证机构认为建立HACCP-ISO9000体系比较科学合理,以达到确保食品的安全性和达到食品预定的品质要求。

办公自动化150道基础知识题

1.办公自动化的简称是___b__。 A) OZ B) OA C) IC D) IT 2.信息技术的全称是_d____。 A) System Technology B) Office Automation C) Information Education D) Information Technology 3.办公自动化的理论基础是__b___。 A) 行为科学B) 系统科学 C) 管理科学D) 计算机科学 4.办公自动化里___b__是决定因素。 A) 人和设备B) 人 C) 设备D) 人和管理 5.以下哪项不是办公自动化的六大要素___a__。 A) 办公人员、办公系统B) 办公制度、办公技术工具 C) 办公人员、办公机构D) 办公信息、办公环境 6.办公自动化系统是服务于某种目标的__a___处理系统。 A) 人机信息B) 网络信息 C) 自动D) 中心 7.直接影响办公自动化系统的总体机构的是___c__的设置。 A) 办公制度B) 办公人员 C) 办公机构D) 办公环境 8.计算机及计算机网络系统处理各种办公信息的技术叫:a_____。 A) 办公信息处理技术B) 网络信息处理技术 C) 计算机管理技术D) 系统信息存储技术 9.下列__c___是OA系统的信息存储设备。 A) 打印机B) 传真机 C) 磁盘D) 光驱 10.打印机是OA系统的___a__设备。 A) 信息处理B) 通信

C) 信息存储D) 信息发生 11.计算机病毒具有的特性是__d___。 A) 传染性和寄生性B) 隐蔽性和破坏性 C) 潜伏性D) 以上都是 12.以下是文字处理软件是:_d____。 A) Photoshop B) Flash C) Net meeting D) WPS 13.以下设备为输入设备的是_c____。 A) 显示器B) 主机 C) 键盘D) 打印机 14.办公自动化系统的技术核心是__d___。 A) 文字处理技术B) 办公通信技术 C) 办公网络技术D) 办公信息处理技术 15.CPU的中文含义是___d__。 A) 运算器B) 计算器 C) 控制器D) 中央处理器 16.衡量计算机存储容量的单位通常是__a__。 A) 字节B) 比特 C) 块D) 以上皆不对 17.操作系统是属于___a__。 A) 软件系统B) 应用系统 C) 计算系统D) 办公系统 18.计算机软件由__b___组成。 A) 文档和数据B) 文档和程序 C) 程序和工具D) 工具盒数据 19.一个VGA屏幕的分辨率是640×480则说明___a__。 A) 它有307200个像素B) 它有307200平方毫米大小 C) 它有307200种色彩D) 它有307200种灰度 20.以下那些是图像处理软件的是____d_。

软件工程师考试大纲

一、考试说明 1.考试要求: (1) 掌握数据表示、算术和逻辑运算; (2) 掌握相关的应用数学、离散数学的基础知识; (3) 掌握计算机体系结构以及各主要部件的性能和基本工作原理; (4) 掌握操作系统、程序设计语言的基础知识,了解编译程序的基本知识; (5) 熟练掌握常用数据结构和常用算法; (6) 熟悉数据库、网络和多媒体的基础知识; (7) 掌握C程序设计语言,以及C++、Java、Visual、Basic、Visual C++中的一种程序设计语言; (8) 熟悉软件工程、软件过程改进和软件开发项目管理的基础知识; (9) 熟悉掌握软件设计的方法和技术; (10) 掌握常用信息技术标准、安全性,以及有关法律、法规的基本知识; (11) 了解信息化、计算机应用的基础知识; (12) 正确阅读和理解计算机领域的英文资料。 2.通过本考试的合格人员能根据软件开发项目管理和软件工程的要求,按照系统总体设计规格说明书进行软件设计,编写程序设计规格说明书等相应的文档,组织和指导程序员编写、调试程序,并对软件进行优化和集成测试,开发出符合系统总体设计要求的高质量软件;具有工程的实际工作能力和业务水平。 3.本考试设置的科目包括: (1) 计算机与软件工程知识,考试时间为150分钟,笔试; (2) 软件设计,考试时间为150分钟,笔试。

二、考试范围 考试科目 1.计算机科学基础 1.1 数制及其转换 二进制、十进制和十六进制等常用制数制及其相互转换 1.2 数据的表示 数的表示(原码、反码、补码、移码表示,整数和实数的机内表示,精度和溢出)非数值表示(字符和汉字表示、声音表示、图像表示) 校验方法和校验码(奇偶校验码、海明校验码、循环冗余校验码) 1.3 算术运算和逻辑运算 计算机中的二进制数运算方法 逻辑代数的基本运算和逻辑表达式的化简 1.4 数学基础知识 命题逻辑、谓词逻辑、形式逻辑的基础知识 常用数值计算(误差、矩阵和行列式、近似求解方程、插值、数值积分) 排列组合、概率论应用、应用统计(数据的统计分析) 运算基本方法(预测与决策、线性规划、网络图、模拟) 1.5 常用数据结构 数组(静态数组、动态数组)、线性表、链表(单向链表、双向链表、循环链表)、队列、栈、树(二叉树、查找树、平衡树、线索树、线索树、堆)、图等的定义、存储和操作 Hash(存储地址计算,冲突处理)

GMP、SSOP和HACCP三者之间的比较和联系

GMP、SSOP和HACCP三者之间的比较和联系 一、了解它们的基本定义: 1.“GMP”,是英文Good Manufacturing Practice 的缩写,中文的意思是“良好操作规范”。是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。它相当于前提条件,重要目的是为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,以适合生产、处理和提供安全终产品和人类消费的安全食品。等同于食品安全管理中的“前提条件”或“前提方案”,PRP; 2.“SSOP”,是英文“sanitation standard operation procedure”的英文缩写,中文意思是卫生标准操作程序,是为了保证达到食品卫生要求所制定的控制生产加工卫生的操作程序。 3.“HACCP”,是英文“hazard analysis and critical control point”的英文缩写,中文意思是“危害分析和关键控制点”,指对显著性食品安全危害进行识别、评价和控制的系统。它的目标应养生于控制关键控制点。 二、它们的比较 1.GMP的规定是原则性的,包括硬件和软件两个方面,是相关食品加工企业必须达到的基本条件。

2.SSOP没有GMP的强制性,是企业内部的管理文件。为了达到GMP 规定的要求,企业需要制定SSOP,用于指导食品生产加工中草药如何实施清洗消毒和卫生保持的作业指导文件,以保证所加工的食品符合卫生要求。 3.GMP、SSOP控制的是一般的食品卫生方面的危害;HACCP重点控制食品安全方面的显著性危害。 三、它们的联系 GMP:针对环境; SSOP:针对生产加工环境卫生; HACCP:计划针对关键控制点。 通过HACCP中的危害分析活动,对影响食品安全的各种危害进行分析后确认哪些是影响卫生环境的,哪些是影响产品加工或产品加工环境中的,哪些是影响最终产品安全的显著性危害。针对以上不同的食品安全危害,分别采取对应的有效的良好操作规范GMP、操作性前提方案之一的卫生标准操作程序SSOP及关键控制点控制HACCP 计划。 它们的联系是针对食品安全的不同方面有所侧重的管理内容,当它们与体系管理、相互沟通结合,就形成了基于体系管理、相互沟通、前提方案与HACCP原理的食品安全管理体系标准ISO22000《食品安全管理体系适用于食品链中各类组织的要求》的内容。 总的来说,GMP和SSOP是制定和实施HACCP计划的基础和前提条件。如果企业没有达到GMP法规的要求,或者没有制定有效的SSOP

OA系统的基本知识和操作方法

OA系统的基本知识和操作方法(一) 作者: 来源: 点击数: 240 目前,总公司办公自动化(OA)系统已经上线运行。实现办公自动化是对传统办公模式的一种变革,为更好地发挥系统的作用,提高办公自动化水平,便于操作者学习OA系统、掌握O A系统,从今天开始,本报开辟《办公自动化知识和使用技巧》专栏,陆续刊发OA系统的基本知识和操作方法,为广大O A系统用户服务。——编者 1、[起草]节点为起草“总公司发文”的人;一般起草后送部门领导核稿,核稿后送盖章环节盖本部门电子印章;盖章后需要会知相关部门的送相关部门处理,没有会知的送总公司领导签发; 2、[核稿]节点一般为本部门领导,核稿后若有需要修改的可以直接修改,也可以送起草人修改;不需要修改的在审批单核稿处盖个人图章或签名,然后返回起草人; 3、[盖章]节点一般为本部门文书,管理公章的人,若总公司发文通过本部门领导核稿,并已加盖个人盖章或签名;则盖本部门电子印章;若所收到总公司发文不符合盖章条件,可以返回给起草人做相应修改;重新核稿; 4、[会知部门]节点是总公司发文中需要会知的相关部门,相关部门办公室收到该文,应送部门领导,由部门领导给出会签意见; 5、[会知部门领导]节点可以直接写出会签意见,也可以指定某处室来办理,最终写出会签意见; 6、[处室文书]节点若收到总公司发文,则根据部门领导意见,送处室领导;

7、[会知处室领导]节点一般为处级领导,收到该文可以写出本处室意见,也可以指定办理人办理; 8、[处理人]节点根据处室领导意见,进行办理;办理后返回给处室文书; 9、[总公司领导秘书]节点收到总公司发文后,把正文转成领导批示后送给总公司领导签发;若发现起草人送文送错了,可以送其他领导秘书,也可以直接返回给起草人;领导签发后送总公司文书编号; 10、[签发]节点为总公司领导,同意签发则在表单上手写签发意见;若不同意,则写不同意意见,或直接返回给秘书;也可以在正文中进行批阅; 11、[编号]节点,收到该文,若属于上行文并得到总公司领导签发,则编文号; 12、[套红]节点收到该文,对该文进行正文排版、套红; 13、[校对]节点收到该文,对该文进行校对; 14、[用印]节点,收到该文若满足盖章条件则在正文盖总公司电子印章;若该文格式,排版有问题可返回套红步骤进行修改; 15、[分发]节点是总公司发文审批过程结束后,返回给起草人,由起草人分发该文,送相关单位传阅; 16、[传阅]节点是需要相关单位来阅读、执行该文内容的情况; 17、[结束]流程结束标志;(待续)

软件开发工程师面试题(基础知识)

.NET开发人员试题(综合) 1、用.net做B/S结构的系统,您是用几层结构来开发,每一层之间的 关系以及为什么要这样分层? 2、软件开发过程一般有几个阶段?每个阶段的作用? 3、您对编程的兴趣如何?工作中遇到不懂的问题是怎样去解决的?您一 般怎样去提高自己的编程水平? .NET开发人员试题(基础) 1、请你说说.NET中类和结构的区别? 答:结构是值类型,在堆栈上分配地址,所有的基类型都是结构类型,如 System.int或System.string,不能被继承 类是引用类型(new),可以被继承,在堆上分配地址,堆栈的执行效率要比堆的执行效率高,但堆栈的资源有限, 2、死锁的必要条件?怎么克服? 答:系统资源不足,资源分配不当,一个资源每次只能被一个进程使用,一个资源请求资源时,而此时这个资源阻塞,且对已获得的资源不放 3、接口是否可以继承接口?抽象类是否可以实现接口?抽象类是否可以 继承实 体类? 答:接口是可以继承接口;抽象类是可以实现接口;抽象类可以继承实体类,只要实体类有明确的构造函数. 4、构造器 Constructor是否可以被继承?是否可以被Override? 答: Constructor不可以被继承,因此不能被重写(Override),但可以被重载(Overloading) 5、当一个线程进入一个对象的方法后,其它线程是否可以进入该对象的 方法?

答:不可以,一个对象的方法只能由一个线程访问 6、C#是否可以对内存直接进行操作? 答:可以,因为可以使用指针 7、数组有没有Length()这个方法?string有没有这个方法?8、谈谈final,finally,finallize的区别? 答:final用来申明属性、方法、类,表示属性不可变,方法不可以被覆盖,类不可以被继承 Finally是异常处理语句结构,总是执行 Finallize是object类一个方法,在垃圾回收机制中执行的时候会被调用被回收对象的方法 9、C#中委托是什么?事件是不是一种委托? 答:委托是一种安全的类似于函数指针,但比指针安全,它可以把方法作为一个参数传递给另一个方法,可理解为指向函数的引用,事件是一种消息机制,是一种委托,委托不带方法体。 10、Override, Overload,的区别? 11、概述反射、序列化和反序列化?12、UDP和TCP连接有和异 同?13、进程和线程分别该怎么理解? 14、ASP。NET页面之间传递值的几种方式? 15、a=10,b=15在不使用第三方变量的前提下,把a,b的值互换。 答:a=b+(b=a)*0; 16、请简述面向对象的多态的特性及意义? 17、Session喜欢丢值且占内存,Cookies不安全,请问用什么办法替代这两种方法? 18、try{}里有一个return语句,那紧跟在这个后边有个finally{}里的代码会不会被执行,什么时候执行? 20、求当前日期所在的周的起止日期。 答:select sysdate-to_char(sysdate, 'D ')+1 as起始日 期,sysdate+7-to_char(sysdate, 'D ') as 中止日期 from dual 21、c#中的&符号与&&符号有什么区别?22、函数和存储过程的区别?

办公自动化基础知识练习(OFFICE2010版)

1、_____工具可能用来验证Windows 7 上安装的设备驱动是否有数字签名。C) Sigverif.exe 2、_____技术可以防止信息收发双方的抵赖。C) 数字签名 3、_____是传输层以上实现两个异构系统互连的设备。D) 路由器 4、____是Windows 7 系统所具有的。D)以上都是 5、“先____后____”是Word 2010 环境下字处理的最大特点。D) 选定、操作 6、3G 是指_____。A) 3rd Generation 7、A1和D4中间的区域可以用_____来表示。C)A1:D4 8、CPU的中文含义是_____。 D) 中央处理器 9、E-mail地址的格式为_____。A) 用户名@邮件主机域名 10、E-mail地址格式为:usename@hostname,其中usename称为_____。A) 用户名 11、Excel 2010 工作表中可以进行智能填充时,鼠标的形状为_____。C)实心细十字 12、Excel 2010 中有多个常用的简单函数,其中函数AVERAGE(区域)的功能是_____。B) 求区域内所有数字的平均值 13、Excel 2010中,当鼠标拖曳时要按住Ctrl的操作是_____。A) 单元格复制 14、Excel 2010中,在选定单元格后进行插入行操作,新行会出现在_____。A) 当前行上方 15、Excel 2010中,在选定单元格后进行插入列操作,新列会出现在______。 A)当前列左方 16、Excel 2010中单元格C4代表_____。C) 第4行第3列 17、Excel 2010最多保留数字的_____位有效数字。C) 15 18、FTP是一个_____协议,它用以用来下载和传达计算机中的文件。A) 文件传输 19、Hub是_____ 。C) 集线器 20、Internet和WWW的关系是_____。B) WWW是Internet上的一个应用功能 21、IP 电话是在_____上传送语言的通信业务。A) Internet 22、IP地址是一串难以记忆的数字,人们用域名来代替它,完成IP地址和域名之间转换工作的是_____服务器。A) DNS 23、ISP的全称是_____。A)Internet Service Provider 24、Modem 中文解释为_____。C) 调制解调器 25、Outlook Express是_____。D)电子邮件系统 26、Sheet1:Sheet3!A2:D5表示_____。A) Sheet1,Sheet2,Sheet3的A2:D5区域 27、TCP/IP是_____。A) 传输控制协议/网络互连协议 28、URL的作用是_____。B) 定位网页地址 29、Web上每一个页都有一个独立的地址,这些地址称作统一资源定位器,即_____。A) URL 30、Windows 7 中打开“轻松访问中心”的快捷键是_____。D) Windows徽标键+U 31、Windows的目录结构采用的是_____。D) 树形结构 32、Word 2010 模板文件的后缀是_____。D) dotx 33、Word 2010 文档不可以另存为_____类型。D) flash 34、Word 2010 允许用户反悔,可撤销前面所做的_____步的操作。A) 成千上万 35、WWW是什么的缩写_____。 D) World Wide Web 36、WWW提供的搜索引擎主要用来帮助用户____。D) 在Web上快捷地查找需要信息 37、安装Windows 7 操作系统时,系统磁盘分区必须为_____格式才能安装。D) NTFS 38、按“格式刷”按钮,可以进行_____操作。A)复制文本的格式 39、办公自动化的简称是 _____。 B) OA 40、办公自动化的理论基础是_____。 B) 系统科学 41、办公自动化里____是决定因素。B) 人 42、办公自动化系统的技术核心是_____。D) 办公信息处理技术 43、办公自动化系统可分为三个层次,以下哪个不属于其中?_____。D) 计划型OA 系统 44、办公自动化系统是服务于某种目标的_____处理系统。A) 人机信息 45、操作系统属于_____。A)软件系统 46、撤销输入可以按_____键。A) Ctrl+Z 47、打印机是OA 系统的_____设备。A) 信息处理 48、单元格A1为数值1,在B1输入公式:=IF(A1>0,“Yes”,“No”),结果B1为_____。A) Yes 49、当前工作表是指_____。A) 被选中激活的工作表 50、当向Excel 2010 工作表单元格输入公式时,使用单元格地址D$2引用D列2行单元格,该单元格的引用称为。B) 混合地址引用 51、登陆Windows 7首先需要一个_____。B) 用户账户 52、电子邮件到达时,如果并没有开机,那么邮件将_____。D) 保存在服务商的E-mail服务器上 53、电子邮件系统具有的功能不包括: _____。D) 打印邮件 54、段落结束时,应按_____键,可继续输入新段落。A) Enter 55、非法的Windows 7 文件夹名是_____。 D) a*b 56、关闭Windows 7 的功能组合键是_____。D) Alt+F4 57、衡量计算机存储容量的单位通常是_____。A) 字节 58、互联网上的都是基于一种协议,WWW服务基于_____协议。C) HTTP 59、计算机病毒具有的特性是_____。D) 以上都是 60、计算机及计算机网络系统处理各种办公信息的技术叫:_____。A) 办公信息处理技术 61、计算机软件由_____组成。B) 文档和程序 62、计算机网络可以有多种分类,按拓扑结构分,可以分为_____结构等。C) 总线网、环形网、星形网 63、剪贴板的主要操作为:剪切、_____、粘贴。C) 复制 64、建立一个计算机网络需要网络硬件设备和_____。C) 网络操作系统 65、默认状态下位于Word 2010 屏幕底部的是_____。B) 状态栏 66、启动Windows 7 系统时,要想直接进入最小系统配置的安全模式,按_____。D) F8 67、如果要删除所选单元格中原有的数据,则选取单元格后单击_____键即可。A) Delete 68、如果要在“插入”和“改写”状态之间切换,可以按____键。A)Insert 69、如果用户想保存一个正在编辑的文档,但希望以不同文件名存储,可用_____命令。A) 另存为 70、如果在B2:B11区域中产生数字序号1,2,3…..,10,则先在B2单元格中输入数字1,再选中单元格B2,按住_____不放,然后用鼠标拖动填充柄至B11。B) Ctrl 71、使用_____键可以复制所选的文档内容。D) Ctrl+C 72、万维网WWW以_____方式提供世界范围的多媒体信息服务。C) 超文本 73、为网络提供共享资源并对这些资源进行管理的计算机称之为_____。B) 服务器 74、文件的类型可以根据_____来识别。C) 文件的扩展名 75、文件夹中不可存放_____。C) 字符

GMP、SSOP、HACCP、SRFFE及IS09000质量体系之间的关系

GMP、SSOP、HACCP、SRFFE及IS09000的关系 (严格地说应该是GMP、SSOP、HACCP体系、SRFFE制度及IS09000质量体系之间的关系) 一、基本概念 GMP───良好操作规范(Good Manufacturing Practice),一般是指规范食品加工企业硬件设施、加工工艺和卫生质量管理等的法规性文件。企业为了更好地执行GMP的规定,可以结合本企业的加工品种和工艺特点,在不违背法规性GMP的基础上制定自己的良好加工指导文件。GMP所规定的内容,是食品加工企业必须达到的最基本的条件。 SSOP───卫生操作标准程序(Sanitation Standard Operation Procedure),指企业为了达到GMP 所规定的要求,保证所加工的食品符合卫生要求而制定的指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件。 HACCP───危害分析和关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point),是指导食品安全危害分析及其控制的理论体系,主要包括7个原理。 HACCP体系───食品加工企业应用HACCP原理建立的食品安全控制体系。 SRFFE制度───我国官方出入境检验检疫机构对国内出口食品加工企业、国外输华食品加工企业实施的卫生注册登记管理制度(Sanitary Registration for Factories/Storehouse of Food for Export)。 ISO9000───国际标准化组织(ISO)制定和通过的指导各类组织建立质量管理和质量保证体系的系列标准,这些标准被统称为ISO9000族标准。 ISO9000质量体系───各类组织按照ISO9000族标准建立的质量管理和质量保证体系。 二、GMP与SSOP的关系 1、国内外GMP基本情况 GMP一般是指政府强制性的食品生产加工卫生法规。 1)1988年和1991年,我国颁布了15个食品加工企业卫生规范:

OA的五种基础类型

OA一词最早的提出是从政府信息化里提出来的,也就是所谓的办公自动化,在我国信息化的进程中,早期的OA系统都是政府提出需求,由软件开发商为政府专门定制开发,使得我国OA系统发展多样化,但没有形成商业规范。 OA这个词,在国外是没有明确定义的。依据目前国内的现状来看,种类也是多种多样。水平一般的我就不说了,大体有以下几种情况: 第一、OA是基于即时通讯来做的。这一点厂商一般会自行开发一个即时通讯系统。在此基础上,增加其他的功能。梦龙系统是这里面做得比较出色的一款。 第二、OA是基于门户做的。微软虽然没有推出OA软件产品,但其STS/SPS往往被国内的一些企业当成OA来使用。很多中小企业对OA认识也就是一些门户网站。 第三、OA协同办公系统是基于流程做的。这类系统往往重点在流程设计和扭转上。他们将OA和日常工作中的表单扭转(例如:报销流程、请假流程等等)集合起来考虑。如果深入的,可以将工作流的理念和OA一起对客户进行灌输。不过目前工作流在全国的实践其实并不是很成功。很多理论性的方法,并没有得到大规模验证。因此,这类OA倒成了工作流的先行者了。 第四、OA是基于管理做的。这类OA主要考虑的是管理者的需求。应该说,如果说销售产品,满足管理者需求是非常重要的一点。而这一点也确实往往能够抓住客户的心。金和软件就是这样的。 第五、OA是基于知识管理做的。这一点和第二点有点想象。但更重要的理念是在于告诉你如何能够将知识管理好。说实话,知识管理这是一个谁也不敢轻易踏入的领域。据说可口可乐公司也上过知识管理,最后失败了,关键不是软件,而是企业的变革。 到此为止,选择OA的过程中,我们首先界定清楚OA是什么,然后再从中找出我们的需求重点。这样,OA项目至少会成功一半!

新OA系统用户简易操作手册

珠海交通集团 OA协同办公系统 简易操作手册 内网登陆:http://192.168.99.19:8081 2016年4月

1.O A涵义及价值 办公自动化系统(以下简称OA系统)内容包括协同办公、综合办公、公共信息、文档管理、个人办公等,主要实现内部与异地的网络办公,无纸化办公,加强信息共享和交流,规范管理流程,提高内部的办公效率。OA系统的目标就是要建立一套完整的工作监控管理机制,明确工作事项的责任权,最终解决部门自身与部门之间协同办公工作的效率问题,从而系统地推进管理工作朝着制度化、标准化和规范化的方向发展。 2.首次登录操作 登入OA系统的用户名详见,初始密码是123 1、打开IE浏览器,在地址栏里输入OA网址: 内网登陆:http://192.168.99.19:8081 2、首次登录设置IE浏览器:点开浏览器,点开菜单“工具”->弹出窗口阻止程序->关闭弹出。 工具->Internet选项->安全->可信站点->添加OA内网IP 内网登陆:http://192.168.99.19:8081 并去掉服务器验证的勾。如下图:

自定义级别设置->启用ActiveX控件。 3.各项功能简介 3.1完善个人信息 3.1.1个人信息完善 点开个人头像- 用户密码修改。如下图:

原密码是123,新的密码自己设置,如果有忘记密码者,请联管理员 3.1.2通讯录 点开就出现公司人员的联系方式及所在部门 3.1.3消息浏览 ?在右上角有一个消息,当有阿拉伯数字的时候,就表单有待办事项或者已办消 息的提醒 3.1.4在线交流 ?在右上角有个则可进行双方的简短语言交流,双方可反复进行沟通。 ?可以通过在线人员情况,查看员工或领导在办公室情况

GMP、SSOP和HACCP三者之间的比较和联系

G M P、S S O P和H A C C P 三者之间的比较和联系 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

GMP、SSOP和HACCP三者之间的比较和联系 一、了解它们的基本定义: 1.“GMP”,是英文Good Manufacturing Practice 的缩写,中文的意思是“良好操作规范”。是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。它相当于前提条件,重要目的是为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,以适合生产、处理和提供安全终产品和人类消费的安全食品。等同于食品安全管理中的“前提条件”或“前提方案”,PRP; 2.“SSOP”,是英文“sanitation standard operation procedure”的英文缩写,中文意思是卫生标准操作程序,是为了保证达到食品卫生要求所制定的控制生产加工卫生的操作程序。 3.“HACCP”,是英文“hazard analysis and critical control point”的英文缩写,中文意思是“危害分析和关键控制点”,指对显着性食品安全危害进行识别、评价和控制的系统。它的目标应养生于控制关键控制点。 二、它们的比较 1.GMP的规定是原则性的,包括硬件和软件两个方面,是相关食品加工企业必须达到的基本条件。

OA软件常识大全

OA软件常识大全 来源:飞企OA软件研发中心 OA,也叫“办公自动化”(Office Automation,简称OA),又叫电子政务。是将现代化办公和计算机网络功能结合起来的一种新型的办公方式。办公自动化没有统一的定义,凡是在传统的办公室中采用各种新技术、新机器、新设备从事办公业务,都属于办公自动化的领域。在行政机关中,大都把办公自动化叫做电子政务,企事业单位就大都叫OA,即办公自动化。通过实现办公自动化,或者说实现数字化办公,可以优化现有的管理组织结构,调整管理体制,在提高效率的基础上,增加协同办公能力,强化决策的一致性,最后实现提高决策效能的目的。 OA软件的种类有很多,按照技术来分则分为四大类,其中最为受欢迎的是平台型OA。最具有代表产品如:FE业务协作平台。 一、平台型OA 又称(平台型协同) OA的通用功能相对成熟的情况下,随着客户管理应用的深入,更多的OA 和ERP的边缘需求,开始旺盛出来,因此如何持续的满足客户的功能需求,成为拉长产品生命周期的重要因素。如何通过无码开发实现快捷的功能定制成为平台化产品的发展方向。如:FE业务协作平台。 二、FEOA 协同品牌软件 OA系统的主流技术,从过去的Domino逐步向.NET、Java迁移,主流的软件公司已经将JAVA作为根本技术路线,而原有Domino、php、.NET路线的产品,在高端用户需求面前,逐步成为明日黄花,此类公司也在悄然转型,沿着JAVA 路线开辟新产品。 三、移动OA 实现移动应用 随着手机操作系统和CPU的持续升级、随着wifi无线的普及和手机带宽的持续扩容,通过手机、平板电脑实现随时随地的办公,已经成为可能,尤其是高层管理者,通过移动应用实现对时间碎片的高效应用成为关注点。 四、ERP集成的系统集成 对于信息化起步阶段的用户来讲,单系统应用就足够了,但对于已经有相当信息化基础的高端OA用户来讲,如何与ERP系统进行数据集成、信息集成、门户集成,如何与HR系统进行组织集成、用户集成,如何与即使消息进行消息集成,甚至如何进行数据拆分和重建等成为思考的因素之一。 但集成是把双刃剑,缺少标准接口而完全定制开发的集成,又可能给升级、系统性能、项目周期等带来风险和隐患。因此考察OA系统时,重点研讨标准接口能力和产品化机制成为要点。

百度文库-文稿-33-软件开发工程师必备基础知识

软件开发工程师必备基础知识 软件开发是这几年计算机发展过程中的传奇,在众多开发者心目中就像是一把“利器”,同时它也是目前IT界流行的面向对象的编程语言。软件开发入门简单, 职业发展潜力大, 随着开发经验的积累, 薪资上升幅度显著,平均薪资10000+。因此成为毕业生和职业转行的首选职业。 那么软件开发工程师主要需要做什么,掌握哪些知识技能呢? 基础知识 学软件开发往往要与数学和英文打交道,所以要有一定的数学、英语基础,有一定的基础在学习软件开发上可以说是事半功倍了。如果英语、数学不错的,可以跳过这一步。 基础编程语言知识 北大青鸟旗舰总校的资深软件开发老师指出,实现软件运行都由某种程序语言来实现,所以学好程序语言是做好软件开发工作的必修课。因此想要学习软件开发,要做的第二步就是选择一门编程语言进行学习,并且专心学好一门语言,因此初学者最好根据自身喜好以及对自身将来的职业定位来选择要学习的语言。对于软件开发,确定一个感兴趣的或者擅长的方向很重要。 一般来说想做好软件开发,学习的编程语言不得少于一门,目前主流的编程语言有Java、PHP、C#语言等,软件开发形式多种,先学好这些基础语言,之后字慢慢扩展。 数据库(SQL Server)知识 除了学习基础语言,还要学习数据库的知识,数据的存储、调用在软件开发中是必不可少的。 web相关知识 HTML、CSS、JavaScript。经过这四个学习阶段,基本已经掌握了一个完整的开发基础了,之后就是深入的学习各种框架(比如spring、structs2、hibernate等)之类的了。软件开发要学多久?对于有意向学习软件开发的人

gmp与haccpssop等的关系

§2 GMP、SSOP、HACCP体系、SRFFE制度及IS09000质量体系之间的关系 §2.1基本概念 §2.1.1 GMP 良好操作规范(Good Manufacturing Practice),一般是指规范食品加工企业硬件设施、加工工艺和卫生质量管理等的法规性文件。企业为了更好地执行GMP的规定,可以结合本企业的加工品种和工艺特点,在不违背法规性GMP的基础上制定自己的良好加工指导文件。GMP所规定的内容,是食品加工企业必须达到的最基本的条件。 §2.1.2 SSOP 卫生操作标准程(Sanitation Standard Operation Procedure),指企业为了达到GMP所规定的要求,保证所加工的食品符合卫生要求而制定的指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件。 §2.1.3 HACCP 危害分析和关键控制(Hazard Analysis Critical Control Point),是指导食品安全危害分析及其控制的理论体系,主要包括7个原理。 HACCP体系是食品加工企业应用HACCP原理建立的食品安全控制体系。 §2.1.4 SRFFE制度 SRFFE制度(Sanitary Registration for Factories/Storehouse of Food for Export),为我国官方出入境检验检疫机构对国内出口食品加工企业、国外输华食品加工企业实施的卫生注册登记管理制度。 §2.1.5 ISO9000 国际标准化组织(ISO)制定和通过的指导各类组织建立质量管理和质量保证体系的系列标准,这些标准被统称为ISO9000族标准。 ISO9000质量体系是各类组织按照ISO9000族标准建立的质量管理和质量保证体系。 §2.2 GMP与SSOP的关系 GMP一般是指政府强制性的食品生产加工卫生法规。 GMP的规定是原则性的,包括硬件和软件两个方面,是相关食品加工企业必须达到的基本条件。SSOP的规定是具体的,主要是指导卫生操作和卫生管理的具体实施,相当于ISO9000质量体系中过程控制程序中的“作业指导书”。制定SSOP计划的依据是GMP,GMP是SSOP的法律基础,使企业达到GMP 的要求,生产出安全卫生的食品是制定和执行SSOP的最终目的。 SSOP指企业为了达到GMP所规定的要求,保证所加工的食品符合卫生要求而制定的指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件。它没有GMP的强制性,是企业内部的管理性文件。 §2.3 GMP、SSOP与HACCP的关系 根据CAC/RCPl-1969,Rev.3(1997)附录《HACCP体系和应用准则》和美国FDA的HACCP体系应用指南中的论述,GMP、SSOP是制定和实施HACCP计划的基础和前提。没有GMP、SSOP,实施HACCP计划将成为一句空话。SSOP计划中的某些内容也可以列入HACCP计划内加以重点控制。 GMP、SSOP控制的是一般的食品卫生方面的危害,HACCP重点控制食品安全方面的

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