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2019年幼儿园食堂工作计划

2019年幼儿园食堂工作计划
2019年幼儿园食堂工作计划

2019年幼儿园食堂工作计划

【导语】订计划必须胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,应合理安排。而在实施当中,又有轻重缓急之分,哪是重点,哪是一般,也应该明确。在时间安排上,要有总的时限,又要有每个阶段的时间要求,以及人力、物力的安排。这样,使有关单位和人员知道在一定的时间内,一定的条件下,把工作做到什么程度,以便争取主动,有条不紊地协调进行。以下是WTT为大家准备的《2019年幼儿园食堂工作计划》,供您借鉴。

膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。

一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。

二、科学安排膳食,保证营养平衡。

要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。

1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。

2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例

如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。

3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。

三、注重调查了解,优化食物结构。

保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。

四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。科学烹调六要求:

1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。

2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。

3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。

4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。

5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。

6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入。

五、健康的膳食环境

进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。

六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生

1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。

2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。

3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。七、

七、展示菜谱、家园相互沟通。

我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。

一、指导思想

以党的"十x大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历

周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

14环境卫生抽查

15膳管会成员会议餐具存放情况调查

17卫生消毒抽查

19卫生工作全面调查

20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年食堂工作计划。

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和*食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

版幼儿园年度工作计划2019

参考范本 最新版幼儿园年度工作计划2019

一、指导思想 根据市、区2019年计划要点, 结合实验幼儿园实际, 以全面贯彻落实《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要》《 3 6 岁儿童学习与发展指南》为核心, 依法办园, 规范管理, 注重内涵, 彰显特色; 努力创高质量幼稚+规范+特色的品牌幼儿园 二、工作目标 强化安全管理, 创建平安校园依法优质办园, 规范办园行为全面落实《指南》, 促进孩子发展加强师资培训, 提升教师素质开展结对帮扶, 促进园际交流加大宣传力度提升服务形象 三、具体措施 强化安全管理, 创建平安校园 1. 严格制度落实。制定2019 年幼儿园安全工作计划。严格落实一岗双责认真落实《学校安全生产责任落实测评体系细则》, 完善幼儿园安全机构网络图,各项管理制度上墙, 明确责任人,层层签订安全责任书。有计划,有总结, 有反馈。 2严格责任落实。严格幼儿园每日领导带班教师值班制度、严格门卫管理制度、严格幼儿家长接送制度、严格疾病防控和食品卫生安全制度、严格信息报送制度。 3严格组织落实。做好每日安全巡查和一周安全检查。认真记录好园务日志, 幼儿园安全日志, 月排查记录, 排查整治台帐, 确保每月召开安全工作会议 1 次,每学期安全演练至少2次。

4.严格经费落实。确保为全园每位幼儿投保校方责任险, 确保消防、安保、技防设施设备到位。 依法优质办园, 规范办园行为 1. 幼儿招生:、数量、条件、时间、招录程序、收费标准、招生简章公示一周 2 幼儿收退费:不得另立项目收费, 不得跨学期收费 3 幼儿膳食费:每学期膳食收支盈亏不超过2%工作计划 4.幼儿寒暑假 5幼儿服装:严禁以节日活动为名向几张手误费用6教师职业道德:严禁体罚和变相体罚 7. 用人:严格按照《劳动法》签订用工合同 全面落实指南, 促进孩子发展 1、全面学习落实《指南》, 遵循幼儿年龄特点,开齐、开全、开足五大领域课程, 把创造性开展幼儿园区角游戏的研讨活动推向深入。 2 开展幼儿园游戏观摩研讨活动。巩固区域活动成绩,继续提高区域活动水平。 3 开展丰富多采的各种主题教育活动, 利用三八节六一中秋节教师节阅读节国庆节新年等节日开展活动, 培养幼儿丰富的情感。 加强师资培训, 提升教师素质 1做好教师继续教育工作, 继续鼓励教师参加国培和幼儿教师继

最新幼儿园2019年工作计划

--WORD格式--可编辑-- 最新幼儿园2019 年度工作计划 一、指导思想: 本学期我园将不断完善民主管理体系,构建以人为本、自主互动的管理运行机制,展示 “敬业、团结、勤奋、创新”的优良园风和“积极向上、健康和谐、富有活力、自主创新”的校园文化氛围; 继续贯彻“尽职尽责为幼儿发展,全心全意为家长服务”的指导思想;树立“四个 意识”:服务意识、规范意识、质量意识、发展意识;以内涵发展为主线,以构筑优质教育为主旨,进一步提升幼儿园保教质量。 二、工作要点: ( 一)加强行风建设、效能建设和师德建设工作,增强广大教职工教书育人的使命感和责任感

1、加强政治理论学习,深入贯彻党的xx 大精神。把学习宣传贯彻党的xx 大精神、“两会”精神,作为提高教师政治理论素质和加强师德教育的一项首要政治任务列入重要工作议 事日程,精心组织,周密安排,结合实际,采取有效形式,开展内容丰富的学习研讨活动。本学期, 以 “读经典书,做高尚人”为主题,在全体教职工中开展读书活动,六月份,举办一次读书心得交流座谈会。 2、深入推进师德师风建设,构建师德师风建设长效机制。深入贯彻落实xx 提出的“爱 岗敬业、关爱学生, 刻苦钻研、严谨笃学,勇于创新、奋发进取,淡泊名利、志存高远”的四点希望。树立典型,弘扬正气,牢固树立“教书育人,服务育人”的思想意识,积极开展“学为人师, 行为世范”典型模范教师的学习宣传活动。五月份,举办“树形象,比作风,比贡献”主题演讲活动。通过活动的开展,增强广大教师工作责任心和使命感,树立全心全意为幼儿、为家长服务 外树形象。做到内强素质,服务更热情, ,作风更严谨,的意识,踏踏实实转变工作作风,使工作更细致 3、结合效能建设活动,三月份召开家长会,就师德师风、保教工

暑假前幼儿园工作计划范文(优选版)

暑假前幼儿园工作计划范文(优 选版) Kindergarten work plan before summer vacation ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

暑假前幼儿园工作计划范文(优选版) 一、指导思想 继续认真学习《幼儿园教育指导纲要(试行)》,深刻领会《纲要》精神,转变教育观念,全面推进园内课程改革;加强园务管理,规范与细化管理过程,发挥领导小组团结合作、吃苦耐劳、以身作则的精神;加强教师教育教学管理,落实课程改革的具体措施;坚持保教结合的原则,重视师资队伍建设和幼儿的素质教育,为创设良好的教育氛围,提升保教质量而努力奋斗。 二、工作要点: (一)保育工作 1.对照省卫生保健要求,逐条学习,结合本园实际逐一落实。实际操作中加强对保育工作的互查与自查工作,及时表扬典型,规范操作过程。

2.坚持每日的全园安全巡视工作,加强各条线教职工的安全防范意识,继续严格幼儿接送制度,对发现的问题要及时汇报、及时指出,严格管理好幼儿,杜绝事故发生。 3.各室、各条线要做好幼儿园环境、物品的清洁卫生工作,有专人负责安排并做好检查记录;做好财产的保管与利用工作,各类财产落实到人,责任到人。 4.重视幼儿的体育锻炼,保证幼儿有足够的户外活动时间。教师不仅要自制一些小型多样的体育器具,还要继续发动家长参与体育器具的制作,不断丰富幼儿体育器具。引导幼儿积极参与体育锻炼和体育活动。增强幼儿的体质与自我保护意识,促进其身心和谐发展。 5.继续根据上级保健要求做好幼儿的保健工作,消毒要按时到位,做好对多发病、传染病的防范工作。加强对幼儿一日活动的观察。重视幼儿生活常规的管理,继续抓好对幼儿生活常规的检查与评比工作。 (二)教育教学工作:

幼儿园膳食工作计划 工作计划

幼儿园膳食工作计划-工作计划 园膳食一、 是人类的出发点,大全也是人类发展的未来,本的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》,着力进步全园保教职员的素质和程度,进步幼儿的质量,保障他们的,。网福州牙齿矫正 二、工作目标: 1、把工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然,杜尽事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作,《》()。 2、抓好卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食[-找,到]收支平衡。 3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。 4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。 三、具体措施 (一)晨检工作 晨检是的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。 1.做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态),

2.询问幼儿在家吃饭、睡眠、大小便有无异常。 3.检查幼儿是否携带不安全物品来园。 4.做好药物登记,懂得班里沾染病情况。 (二)卫生工作 努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的,对新生加强卫生惯例教导。 1.环境卫生常抓不懈,包干区责任到人,每天早中晚各打扫一次,做到任何都经得起检查; 2.保健职员定期检查卫生。 3.对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导 (三)消毒防病工作 根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药; 1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作,并做好记载; 2.在各类疾病风行期增长消毒工作的密度; 3.在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。 4.保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间,进步幼儿免疫能力。(四)食堂卫生 1.外来职员不能进入食堂。 2.食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒

2019学年度幼儿园工作计划

幼儿园2019年度教育教学工作计划 一、指导思想 认真学习《幼儿园教育指导纲要》,深刻领会和把握《纲要》精髓,强化服务意识,规范各项管理,发挥领导小组团结合作、吃苦耐劳、以身作则的精神;牢固树立以人为本管理观念,将最科学的思想理念渗透到幼儿日常教育管理的各个环节,做到四个新:教育观念不断更新、现实生活不断创新、思想观念不断立新、与时俱进不断求新。重视师资队伍建设和幼儿的素质教育,为创设良好的教育氛围,提升保教质量而努力奋斗。 二、工作目标 (一)深入学习《幼儿园教育指导纲要》,围绕课程目标的建构与落实,加强研讨,强化幼儿一日活动管理,提高幼儿在园活动质量。 (二)加强师资队伍建设,引领全体教师敬业爱岗,勤奋工作,提高他们职业道德水平,树立我园教师的良好形象。加强教师业务素质和专业素质的培训、培养,促进教师内涵的发展,使教师的业务能力及专业水平有明显地提高。 (三)以保教并重为前提,在丰富幼儿一日活动内容,强化幼儿日常行为规范,科学规范的开展好区域活动。 (四)广泛听取家长建议,努力探索家教指导的途径与方法,不断提高家长工作的质量,家园共同帮助和教育孩子健康快乐地成长。 (五)有计划地改进园舍设施,为幼儿创设良好的学习、生活条件,逐步提高幼儿园硬件设施的质量。 (六)树立正确的健康观念,加强健康教育,保证幼儿安全。 (七)在园内开展各项竞赛活动,积极争取参加市、州级各类竞赛。

三、主要工作 (一)加强师德师风建设,全面提高教师综合素质 1、利用每周二、四的业务学习和教研活动,加强师德教育。加强对教师爱岗敬业的教育,当好幼儿的镜子,用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿,真正做到教师的言行举止成为幼儿学习的良好榜样,以关怀、尊重的态度与幼儿交往,全身心地投入幼教工作,有效的将新观念转化为教育行为。 2、鼓励教师利用业余时间参加各类培训学习,提高学历,给自己充电。建议教师经常翻阅《早期教育》、《幼儿教育》、《学前教育研究》等幼儿杂志,加强对园本课程的研究。鼓励教师经常上教育网,不断吸收新信息。 (二)加强教学常规管理工作,创园本特色教学。 1、加强园内一日活动管理,培养幼儿生活、学习、户外活动的好习惯。根据常规目标研讨常规训练的措施与方法,班级开展常规竞赛评比。 2、严格教学常规管理,每月进行一次教学常规检查,对教师的备、教、辅、改、评、家园联系等各个环节进行细致检查,确保教学常规的落实。 3、立足幼儿园实际开展园本教研,不断摸索与研发具有本园特色的课程。针对教师在特色教学实践中的问题,邀请专家来园进行指导、引领,不断提升教师教育水平。 4、科学规范的开展区域活动。 5、开展教师专业能力竞赛活动及教研教学、听课评课比赛,“十个一”工程和“五种会议”。

幼儿园厨师工作计划总结三篇

幼儿园厨师工作总结三篇 本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 想知道工作总结怎么写吗?小编为您整理了幼儿园厨师工作总结,供大家阅览。想知道更多关于工作总结的内容,请关注工作总结栏目。幼儿园厨师工作总结【一】 时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。 首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正. 其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗

位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。 一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。 回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。幼儿园厨师工作总结【二】 本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项

幼儿园2019-2020年第二学期工作计划

幼儿园2019-2020年第二学期工作计划 一、指导思想: 本学期,我园将继续认真学习《幼儿园工作规程》与《幼儿园教育指导纲要》,坚持以“科学的教育发展观”的理论为指导,进一步贯彻落实《纲要》,以教育局提出的“五个突出”为切入点,规范与细化管理过程,以改革创新为动力,以全面提高幼儿园保教质量、寻求科学高效的人性化管理为重点,以夯实教科研基础、深化特色教育研究为手段,进一步转观念、强内涵、促发展,以创建省“平安校园”为抓手,不断开创我园持续发展的新局面。 二、主要工作目标: 1、合理规划,统筹资源,为下学期中心幼儿园的异地新建作好充分的准备工作。 2、努力改善村级幼儿园的办园条件,发展合格园,以一套中心园与村园一体化管理的模式,真正实现教育均衡发展。 3、在严格实行《江苏省幼儿园收费管理办法》基础上,力争巩固三年入园率为98%的基础上,学前教育继续向0——3岁年龄段延伸。 4、努力加强师资队伍建设,探索在教育实践中促进教师专业化成长的方式与策略,引领不同层次的教师跨入实现自我发展、自我创新的境界。充分发挥骨干教师的示范带头作用,多渠道、

多方式为教师提供学习、练习的平台,确保每一位教师能通过多种途径得以发展和提高。 5、加强课程审议,在学习和实践中逐步完善课程园本化建设, 着实推进有效教学,努力构建园本特色 三、具体措施: (一)、调整布局,整合幼教资源 针对中心幼儿园生源的不断充足,而现有园舍无法拓展的现实情况下,我们将积极争取市教育局、镇党委的大力支持,调整布局,进行统一规划,撤并近端村幼儿班,及时递交申请报告,异地新建中心幼儿园一所,集聚幼教资源,为幼儿营造一个宽敞舒适、安全温馨的良好育人环境。 **幼儿班由于地理位置的特殊性,靠近江浙临界地带。本学期我们将积极争取当地村委领导和老百姓的大力支持,改善办园条件,新建合格园一所,着实推进村级幼儿班的撤并工作,全面改善我镇村级幼儿园办园条件,真正实现教育均衡发展,使我镇幼儿教育步入统一科学管理的轨道,切实提高保教质量。 (二)、构建社区、幼儿园互动的早期教育体系 在横向上,依托社区,定期研讨幼儿早期教育工作,推进托幼一体化建设,形成家庭、幼儿园、幼儿园和社区相结合的幼儿教育网络。定期组织0—3岁的幼儿家长参与幼儿教育活动,面向0—3岁儿童家长开放多种形式的早期教育、指导等服务工作,

幼儿园2019年度工作计划总结

最新幼儿园2019年度工作计划 一、指导思想: 本学期我园将不断完善民主管理体系,构建以人为本、自主互动的管理运行机制,展示“敬业、团结、勤奋、创新”的优良园风和“积极向上、健康和谐、富有活力、自主创新”的校园文化氛围;继续贯彻“尽职尽责为幼儿发展,全心全意为家长服务”的指导思想;树立“四个意识”:服务意识、规范意识、质量意识、发展意识;以内涵发展为主线,以构筑优质教育为主旨,进一步提升幼儿园保教质量。 二、工作要点: (一)加强行风建设、效能建设和师德建设工作,增强广大教职工教书育人的使命感和责任感 1、加强政治理论学习,深入贯彻党的xx大精神。把学习宣传贯彻党的xx大精神、“两会”精神,作为提高教师政治理论素质和加强师德教育的一项首要政治任务列入重要工作议事日程,精心组织,周密安排,结合实际,采取有效形式,开展内容丰富的学习研讨活动。本学期,以“读经典书,做高尚人”为主题,在全体教职工中开展读书活动,六月份,举办一次读书心得交流座谈会。 2、深入推进师德师风建设,构建师德师风建设长效机制。深入贯彻落实xx提出的“爱岗敬业、关爱学生, 刻苦钻研、严谨笃学,勇于创新、奋发进取,淡泊名利、志存高远”的四点希望。树立典型,弘扬正气,牢固树立“教书育人,服务育人”的思想意识,积极开展“学为人师,行为世范”典型模范教师的学习宣传活动。五月份,举办“树形象,比作风,比贡献”主题演讲活动。通过活动的开展,增强广大教师工作责任心和使命感,树立全心全意为幼儿、为家长服务的意识,踏踏实实转变工作作风,使工作更细致,服务更热情,作风更严谨,做到内强素质,外树形象。 3、结合效能建设活动,三月份召开家长会,就师德师风、保教工作等方面向家长发放调查问卷、征求意见表。 (二)开展多元化的园本培训,建立多层次、多形式、参与、开放的园本培训新模式,促进教师专业成长 本学期,把提高教师的各项基本技能和教师科研能力的培训做为教师培训的重点工作,不断促进教师的自我发展与专业化成长。加强教师继续教育培训。培训中我们采用参与式培训,注重发挥教师学习的主体性,激发教师的主动性、积极性和参与意识,结合教学实践,使教师有效的促进自我发展和提高。在专业技能培训方面, 重点组织教师进行教科研知识培训,提高教师的科研能力。同时,注意激发教师的竞争意识,自我成长和自我完善意识,引导教师确立自我培训目标,在班级教学中发挥自己的特长和优势,开展班级特色教育。此外,制定自我培训计划,平时强化自己基本功的弱项训练,鼓励教师不断学习,掌握新的教育教学方法,练就扎实的基本功,整合各科教学的能力。重视教师反思性成长,以适应新时期教育发展的需要。

幼儿园暑假工作计划正式版

Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.幼儿园暑假工作计划正式 版

幼儿园暑假工作计划正式版 下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、家长方面 1.营造和谐家庭 通过家长会、暑假工作计划、家长信,向家长介绍学校假期工作指导思想和工作思路,引导家长以健康的思想、良好的品行,努力营造良好的家庭氛围。主动学习并实践先进家庭教育理论,提高家庭教育水平,加强与孩子的沟通交流,切实承担起家庭教育的责任。 2.营造书香家庭 每位家长主动阅读一本家庭教育书籍,结合自己的家庭教育情况,总结反思家庭教

育的得与失,开学第一周上交一篇关于家庭教育的小文章(A4纸打印,默认页边距,标题二号黑体,正文小四宋体,不少于1500字),班主任利用家长会等平台,择优展出优秀文章。 3.筹备家长委员会换届 发挥班级家长委员会的作用,组织本班家长开展丰富多彩的活动;协调家长委员会主任,安排家长委员会暑期工作与新学年换届工作,做好开学相关准备工作。 4.做好学生假期安全工作 家长应高度重视学生离校期间的安全工作,重点做好防溺水与交通安全,叮嘱并监督孩子提高安全防范意识,远离危险源,确保假期人身安全。

幼儿园食堂工作计划

郧阳经济开发区中心幼儿园 食堂食品安全管理工作计划 (2017—2018学年度上学期) 食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重,为了确保幼儿的饮食安全,我们在实际工作中将一切防患于未然,高度重视,常抓不懈,严把食品入口关。为确保幼儿食品卫生和饮食安全,特制定以下工作计划: 一、完善食堂基础设施 食堂设置了操作间、库房、更衣室、消毒间等,将有限的空间得到了最充分的利用。从择菜、洗菜、切菜到炒菜,再从餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水线作业。食堂光线充足,空气流通,防蝇、防鼠、防尘设备完善。机械设备齐全,现有蒸饭车、豆浆机、气灶、冰柜、消毒柜、餐具摆放架等设施,分类明确,标记明显,专物专用,为确保幼儿食品卫生安全奠定了良好的物质基础。 二、健全和完善各项规章制度 成立食品卫生安全管理领导小组,实行分工负责制,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。具体职责分工明确,详细制定了食堂管理人员岗位职责、炊事员岗位职责等;同时广泛征求家长、教师对伙食安排等方面的意见和建议,不断完善食品卫生各项管理制度和措施。制定“幼儿园食物中毒应急预案”、“幼儿园食物中毒事故责任追究制度”等,从而杜绝意外事故的发生。幼儿园还根据《学校安全管理规范》逐步完善《食堂安全制度》、《食堂卫生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂库房管理制度》、《饭菜留样制度》、《食品原料采购索证

制度》等,加强食堂卫生工作的指导。 三、工作人员持证上岗,确保食堂卫生安全 对食堂工作人员,我们要求做到每年进行一次全面的体检,持证上岗,以确保炊事人员的健康。同时每两周进行一次业务学习,学习有关文件和食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等,不断提高对幼儿食品卫生安全工作的认识。上岗后严格要求形成良好的卫生习惯:工作前、便后用肥皂和消毒液及流动水洗手;工作中穿戴整洁的工作服、工作帽;不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂卫生每天一小扫,每周一大扫,所用器具及时清理,物品用后物归原位。使我园食堂始终给人一种清新明亮、整洁卫生的感觉。 四、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行留样,并做好留样登记。 五、严把食品采购加工关,确保食品卫生安全 1、我园坚持从正规渠道进货,严抓食品进货关。送货方必须提供

2019年幼儿园全年工作计划

幼儿园管理工作计划 一、基本情况分析及工作任务xx年年新年的脚步又远去了,稍作片刻休息的我们又将以崭新的面貌迎接新的一学期的到来。本学年是落实幼儿园“三三发展规划”的起步年,在新学期里,为了节约资源,我们将三个大班合并为了两个大班,扩招了一个托班,其余在办园规模和人员调配上没有大的变化。但是,根据幼儿园将来发展的需要,本学期我们将面临前所未有的几大工作任务的挑战: 1、争取通过省一级幼儿园评估; 2、建园十周年庆典系列展示活动; 3、为幼儿园的经费体制改革和人事制度改革做好前期准备工作。面对以上的工作任务,我们只能将压力变为动力,以《幼儿园工作

规程》、《幼儿园教育纲要》、《广东省幼儿园教育指南》为指导,全面贯彻党的十六大精神,坚持事实求实,开拓创新,与时俱进,将创办社会展示办园成果和办园优势有机地同行、省一级幼儿园与向家长、.结合起来;将体现办园优势、扩大生存空间与幼儿园顺利度过经费、人事制度改革教职工的思想关结合起来,以“发挥教职工潜力、提升办园品质、扩大社会效益、促进幼儿园可持续发展”为目标,本着对孩子负责、对家长负责、对教职工负责、对幼儿园发展负责的原则,踏踏实实地做好每一项工作,用好每一天时间,为白沙岭幼儿园发展史画上精彩的一笔。 二、工作要点 (一)抓互动,促学习型组织建构 学习型组织是促使集体和个人愿景达成一致,实现自我超越和促进组织和个人成长的最佳组织形式,我园提出创建学习型组织已有几年时间,但目前组织建设的情况还处在偶然性组织学习(没有意愿和过程的学习)和单循环组织学习(有意愿的组织性学习)之间,离双循环组织学习(既检验和更正假设,又检验和更正行为本身的深度组织性学习)还有一段距离,所以幼儿园“三三发展规划”中继续提出了建构学习组织的组织建设目标,本期我们要围绕三大工作任务开展学习型的组织建设: 读书学习交流互动反思成长 通过各组织机构围绕贯彻十六大精神和省一级幼儿园评估开展的各.种形式的学习培训活动,强化新的教育观、人才观、发展观,加强幼

2019年春季幼儿园工作计划

2019年春季幼儿园工作计划 本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 一、指导思想 以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,坚持以师幼发展为根本、以优质保教为中心、以科学管理为保障,规范与发展并举。认真落实区教育局和学校工作指示,不断提高幼儿园办园质量和服务水平,全面提升幼儿素质,使幼儿园在原有基础上获得更大程度发展。 二、工作目标 1.创造有利条件,营造安全校园。 2.加强师德建设,提升教师素质。 3.组织多彩活动,提高保教质量。 4.密切家园联系,形成教育合力。 三、具体措施 (一)重视师幼安全,优化卫生保健,营造安全和谐校园。 1.继续对教师进行安全教育培训,对幼儿开展有计划的安全教育和安全实战演习,提高师幼的安全意识和应急突发事件的能力。

2.加强一日活动安全管理,细化日常工作要求。 3.设立专职保健大夫岗位,规范卫生保健工作,促进幼儿身心健康。 (二)加强师德建设,提高保教质量,逐步提升教师素质。 1.深入学习《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》,加强教师的理论指导。 2.以全国及身边的师德先进为楷模,激发教师的职业幸福感。 3.开展“快乐10分钟大家谈”主题讨论,鼓励每位教师积极发言,引领教师关注社会动态,关注幼教事业发展。 4.继续发挥家长的监督作用,让家长全面客观评价教师,不断规范教育行为。 (三)组织多彩活动,注重过程与实施,全面提升保教质量。 1.合理制定班级学期计划,计划要求操作性和实施性强。 2.组织有效教研,加强教研组互听和领导推门听课力度,提高平时教育教学质量。 3.深入开展早期阅读,增设经典诵读,提高师幼文化修养。

幼儿小班暑期工作计划

幼儿小班暑期工作计划 幼儿小班暑期工作计划 发布时间:2020-01-29 暑假生活即将开始,假期是孩子们长见识、长身体,获得发展的黄金时期。如何使孩子的暑期生活过得有意义?下面是宝岛优品小编收集整理的幼儿小班暑期工作计划,欢迎阅读。 幼儿小班暑期工作计划篇一本班幼儿是刚刚步入幼儿园的孩子,他们第一次进入集体生活,所以在很多方面还不能适应,这就需要教师来不断的引导. 用真心宽容接纳孩子,用真情理解尊重孩子,用真爱赞赏激励孩子。是我们开展各项工作的准则.1,为尽快帮助幼儿度过入园初期的焦虑心理,我们把工作做在前、做家长问卷使我们掌握了孩子们的第一手资料,也拉近了老师与家长、与孩子的距离。入园第一天我们就组织一些生动有趣的游戏活动,吸引孩子的注意力,减少他们的分离焦虑。欢快的小律动、可爱的木偶表演让孩子们挂着泪花的脸上露出的笑容。工作总结 2、努力创设安全环境,不断培养幼儿良好的生活常规习惯,使幼儿的一日生活有条理地进行。 保护孩子的安全是我们首要的任务。而良好的生活常规又是保障幼儿安全的前提。在创设安全环境的同时,我们还努力提高孩子自身的安全意识,帮助幼儿积累相应的经验。知道不能随便吃别人的东西,不跟陌生人走,不做危险的动作。我们还将洗手、擦嘴、漱口、等生活环节编成小儿歌、小游戏,小故事使孩子们在快乐的游戏中养成良好的动型小班幼儿刚入园,自我保护的意识和能力都很弱,为了提高孩子们的自我保护意识和能力,我们小二班将安全教育融入一日生活中,让孩子在日常的生活总养成良好的行为习惯,学会保护自己,在潜移默化中提高自我保护的意识。 在队伍中掉了鞋要离开队伍到圈内提鞋. 孩子们喜欢挤到门口去玩,喜欢开门、关门,不免会出现挤手的情况,老师便利用外出活动、进入教室的时机教给幼儿正确的开关门的方法。 入厕、接水、洗手时要排队,地上的小脚印,提醒幼儿要耐心等候不要拥挤。幼儿园小班幼儿安全教案

幼儿园食堂工作计划

202021 年幼儿园食堂工作计划【导语】订计划必须胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,应合理安排。而在实施当中,又有轻重缓急之分,哪是重点,哪是一般,也应该明确。在时间安排上,要有总的时限,又要有每个阶段的时间要求,以及人力、物力的安排。这样,使有关单位和人员知道在一定的时间内,一定的条件下,把工作做到什么程度,以便争取主动,有条不紊地协调进行。以下是小编为大家准备的《202021 年幼儿园食堂工作计划》,供您借鉴。 【篇一】膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。 一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组,成立了由园长、保健

师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。 二、科学安排膳食,保证营养平衡。要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。 1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非 常喜欢。 2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6 岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的

2019年幼儿园保教工作计划

2017年幼儿园保教工作计划(春季) 春天开始缓缓向我们走来了,我们又迎来了新的学期。新的学年带给我们新的希望,我们需要坚持“和谐与发展”的主旋律,要关注幼儿园内部的和谐与外部的和谐,要关注幼儿的发展、教师的发展幼儿园的发展;我们需要坚持“习惯加特长”的大方向。 一、指导思想: 以《纲要》为指导方针,落实教育局和教研室工作精神,树立正确的教育观、儿童观,积极开展教学科研工作,以科研为先导,努力提高工作成效。加强教育队伍建设,提升教师整体素质。 进一步落实《幼儿园工作规程》、《幼儿教育指导纲要》为工作精神;以爱为教育基础,围绕幼儿园工作计划,结合本园实际情况,以“我能行、我努力、我坚持、我最棒” 为精神动力,继续抓好幼儿园常规工作,坚持一切为了孩子全面发展为出发点,始终把安全放在第一,促使保教质量不断提高,创设良好的环境,让幼儿快乐的学习;优化一日活动,促进幼儿健康地成长,让我园成为孩子的乐园,家长的放心园,老师的收获园。在日常教学工作中以“坚持、反思、感恩、”“从自己做起、从小事做起、从现在做起”为行动目标。 二、工作目标 1、建立科学的一日活动常规,细化每一个环节的管理。从入园晨间活动、教学活动、游戏活动、幼儿生活常规等,每一个环节将具体落实到个人,要求明确。

2、认真学习幼儿知识,做到与家长共同教育达成共识,始终坚持一切为了孩子,真心为家长着想,注重幼儿的个性培养,促进幼儿的全面发展。 3、加强教师专业职业素养的培养。提高教师综合素质,深入学习《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》中的各项细则。 4、加强教育教学管理,促进保教质量提高。 5、做好保健工作,确保幼儿的安全,快乐健康成长。 6、架起家园联系的桥梁,促进幼儿协调发展。 7、抓好幼小衔接工作,为进一步的学习打好基础。 8、充分发挥后勤作用,切实做好保教结合。 9、建立家园联系簿,密切家园联系,积极听取家长意见,改善办园条件。 10、规范卫生保健工作。严格执行幼儿园卫生制度,完善落实园内各项工作制度,全方面做好日常卫生工作、防病、防疫工作,确保幼儿身心健康。 三、具体工作要求: (一)加强内部管理提高办园质量 学期之初,我们将由上至下制定各项计划,如:保教工作计划、教育教学计划、各班学期工作计划、周活动安排计划等,并在制定计划时注意计划的可行性和操作性。 (二)加大教研力度全方位地开展教研活动 抓好教材的学习与研究,更新教师教育观念,鼓励教师不断创新,促进课程改革的深入。加强教师业务培训,强化职业能力,提高教师

幼儿园食堂食品安全工作计划

幼儿园食堂食品安全工作计划 【导语】计划本身是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束和督促作用。所以计划对工作既有指导作用,又有推动作用,搞好工作计划,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是WTT为您整理的《幼儿园食堂食品安全工作计划》,仅供大家查阅。 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,xx 县教育局出台了17年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定xxxx年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任

最新2019年幼儿园工作计划

最新2019年幼儿园工作计划 【格式要点】 1、标题 计划的标题,有四种成分:计划单位的名称;计划时限;计划内容摘要;计划名称。 2、正文 (1)目标。这是计划的灵魂。计划就是为了完成一定任务而制订的。目标是计划产生的导因,也是计划奋斗方向。因此,计划应根据需要与可能,规定出在一定时间内所完成的任务和应达到的要求。任务和要求应该具体明确,有的还要定出数量、质量和时间要求。 (2)措施。要明确何时实现目标和完成任务,就必须制定出相应的措施和办法,这是实现计划的保证。措施和方法主要指达到既定目标需要采取什么手段,动员哪些力量,创造什么条件,排除哪些困难等。总之,要根据客观条件,统筹安排,将“怎么做”写得明确具体,切实可行。 (3)步骤。这是指执行计划的工作程序和时间安排。每项任务,在完成过程中都有阶段性,而每个阶段又有许多环节,它们之间常常是互相交错的。因此,订计划必须胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,应合理安排。 3、落款 在正文结束的后下方,制订计划的日期。此外,如果计划有表格或其他附件的,或需要抄报抄送某些单位的,应分别写明。 【范文】

一、指导思想: 认真贯彻落实《3-6岁儿童学习与发展指南》精神,以《幼儿园一日活动常规》为指导,更新教育思想和教育观念,使我园的管理工作、教育教学工作更加科学化、规范化。按照《指南》要求,科学合理地组织幼儿一日活动,将最科学的思想理念渗透到幼儿教育日常管理的各个环节,使幼儿体、智、德、美和谐发展。同时美化绿化幼儿园环境,使我园成为幼儿的天地,知识的乐园。 二、工作目标 加强园本内涵建设,大力提高教育实力。 三、主要内容与措施 (一)园务管理:科学管理,提高效益 1、办园思想:依法治园,严格按标准收费;依法治教,注重行风建设。幼儿园一切工作以促进幼儿发展、促进教师成长、推动幼儿园发展为工作的出发点。 2、师资建设:通过不断完善竞争激励机制,促进教师能力、素质、知识结构的提升,更好地促进幼儿园的内涵发展,多途径促进教师快速成长。主要方法有:一是充分发挥骨干教师的传、帮、带、模范带头作用;二是搭建舞台,施压锻炼;三是园本培训有的放矢,促进成功;四是加强对话与交流,鼓励优势互补、互相合作、共同提高。另外,本学期要重点增强教师的服务意识,倡导微笑服务,要提升教师与家长沟通交往的技巧。 (二)教学工作 1、认真贯彻落实《指南》精神,按照幼儿园教育目标,针对大、中、小、托幼儿年龄特点及各班幼儿发展的情况,各班主任拟定出学期工作计划,做到月、周、日工作目标明确,在实施教育教学活动中要富教育于生活、游戏中。 2、创设与幼儿教育适应的良好育人环境,让环境与幼儿对话。教室的每一个角落,每一面墙都要充分利用,作为向幼儿传递信息、创设氛围或展示其学习成果的有用地方。 3、树立一日活动都是课的教育思想,科学合理设计幼儿一日活动,各个环节要体现教育目标,做到集体活动、小组活动和个别活动有机结合,注意保教结合教育的教育原

2020幼儿园暑期工作计划

2019幼儿园暑期工作计划 【导语】计划应规定出在一定时间内所完成的目标、任务和应达到要求。任务和要求应该具体明确,有的还要定出数量、质量和时间要求。制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划。下面是WTT为您整理的《2019幼儿园暑期工作计划》,仅供大家查阅。 时间过得真快,转眼就到暑假了,为了确保幼儿.教师均能过一个“安全、健康、充实、愉快”的暑期生活。现将暑假工作计划如下: 一、工作要求 1.认真安排好在园幼儿的一日生活和活动,做到有计划.有落实,并按照幼儿园制定的保健工作要求,注意做好食品卫生.安全及高温期间的幼儿防暑降温工作。 2.对不来园幼儿,班主任做好安全教育工作,幼儿园发放告家长书。对中.小班幼儿,班主任至少在暑期里打电话询问一次。对没安排好幼儿生活的要对家长做好指导工作。 3.认真做好新生入园通知的发放和编班工作,并组织部分幼儿进入新生幼儿家开展“拉拉手”认识新朋友活动。 4.开展一次全园性的文明礼仪知识讲座,并举行知识竞赛活动,进一步提高师生的文明素养。 5.组织好教师参加暑期全园培训工作。 6.认真做好园舍整修工作,做好对施工人员的工程检查和人员管理工作。 二、各人员暑期工作职责 1.值班人员工作要求: 1.1认真制定计划,并按要求组织好幼儿活动。 1.2巡视并检查幼儿园环境.设施设备,检查幼儿园施工人员工作情况,及时处理有关问题或联系有关人员进行处理,并作好相应的记录。 1.3做好幼儿园清洁卫生工作。 1.4准时上下班,不擅自离岗,不做私活。 2.行政值班人员 2.1组织好暑期活动。

2.2及时收集信息并做好传送工作。 2.3按时间节点完成上级有关部门布置的暑期条线工作。 2.4做好大修检查指导工作。 2.5做好新生编班和发放录取通知书。 3.信息员要求 3.1每周来园一次,了解幼儿园暑期工作,并做好每周一次的信息发布工作。 3.2利用暑期做好对幼儿园网页的维护与资料补充工作。 四、暑期值班时间 上午7:00—下午5:00。 五、具体工作安排 1.7月2日—7月3日.7月13日—7月14日组织开展全园教师暑期培训工作。 2.8月9日开展一次全园性的文明礼仪知识讲座,并举行知识竞赛活动。 3.8月20日组织部分幼儿进入新生幼儿家开展“拉拉手”认识新朋友活动。 4.8月31日开展幼儿文明礼仪展示活动和向家长发放“饮食用。 要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿知道必要的安全保健知识,学习保护自己。在本学期里,为了使幼儿身心得到更好的发展,今后的工作开展的更好,我们特制定以下计划。 一:教师应做到: 1.坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。 2.开饭时注意,预防烫伤幼儿。一定要把汤晾温后再盛给幼儿,并为幼儿端到面前。 3、把好幼儿服药关,药一定要放在幼儿够不到的地方,并写好幼儿姓名。根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。 4、坚持每天午检,防止幼儿带异物入寝室,防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午无论谁值班,一定要加倍照看好幼儿,不忽视午休的幼儿,尤其是服药幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。 5.保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。 6.及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。 7.严格书写检查记录,及时清点人数和物品。 8.户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安

2016幼儿园食堂工作计划--幼儿园工作计划

2016幼儿园食堂工作计划--幼儿园工作计划 2016幼儿园食堂工作计划 2016幼儿园食堂工作计划一 一、指导思想 以党的”十八大”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象 3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。 4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化 5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理 (二)提高职工整体素质 1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识 2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识 3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度 (三)革新工作流程 在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改

进。 (四)高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到”一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责 4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除 5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全 6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。 三、食堂工作行事历 周次内容 1分好工,明确有关制度和职责 2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查 3职工卫生知识学习卫生消毒抽查 4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查 5餐具存放情况抽查 6考核制度定稿 7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查 8师生用餐情况调查 9防蝇设施检查 10职工卫生知识学习 11卫生消毒抽查

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