胡萝卜种子发芽技巧
胡萝卜种子由于表皮依附着一层刺毛，因此按常规方法播种，出苗慢且不整齐。经多年实践，在播种前先使用过氧化氢溶液浸泡种子，能有效提高胡萝卜种子的发芽率。
浸种时间将配制好的25％的过氧化氢溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡萝卜种子，边倒边用木棒搅拌，浸泡30~50分钟。
种子催芽浸种后将种子从过氧化氢溶液中捞出，随即用清水冲洗3~4次，边冲边滤水，滤水后盛于容器中用湿布覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般7~8天就有85％以上的种子发芽，播后5天即可齐苗。
注意事项一是浸种前，应选晴天进行晒种。二是要用百菌清溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理。三是浸种催芽灭菌处理后的种子应及时播种，要求土壤湿润。四是播后覆盖0.5~1厘米厚土并稍加镇压，再用覆盖物遮阳，待有10％~15％的幼苗出土时将覆盖物揭去。
秋季胡萝卜种植技术_胡萝卜种植方法 温度 光照 水分 播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到 均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化 造成裂根。胡萝卜一般在肉质根采收前10~15天停止浇水，减少开裂，利于储运。 土壤 胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。胡萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土 壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。 胡萝卜的生长周期从播种到种子成熟须经过2年，第1年为营养生长期，长成肉质直根。在南方可露地越冬，北方则进行贮藏越冬; 在冬季低温下通过春化阶段。第2年春季定植，抽薹、开花、结子，完成生殖生长期。胡萝卜的阶段发育属绿体春化型，幼苗达一定大 小之后才接受低温对发育的质变影响。故夏、秋和晚春均可栽培， 春季播种过早，苗龄达到一定大小后，会因接受较长的低温而先期 抽苔。 胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽的特点，以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期，使苗期处于较高温季节，根部肥大期处在凉爽季节。为了夏季
供应新鲜胡萝卜，可采用早熟品种春播，须使苗期避开过长的低温 时期，防止幼苗通过春化阶段而造成先期抽薹。 幼苗7～8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长。经10～20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润。3～4片真叶时每亩施硫铵2～3公斤，过 磷酸钙3～4公斤，钾肥2～3公斤。定苗时结合浇水每亩追磷酸二 铵10公斤，氯化钾3～4公斤，催苗茁壮而快速生长。在肉质根开 始生长时，追施速效有机液肥或磷酸二铵、氯化钾等。春胡萝卜在 播种后90～100天采收;秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。 施肥 胡萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅。肥料须充分腐熟。每生产1000克产品约吸收氮3.2克、磷1.3克、钾5克，氮、磷、钾吸收 量的比率大致为2.5：1：4。追肥主要在生长前期施用。氮肥不宜 过多，以防徒长。选用发芽率高的种子，搓去刺毛，浸种。在雨后 或灌水后条播或撒播。条播行距20～30厘米，沟深2～3厘米。撒 播后覆土0.6～1厘米，播后镇压。经7～10天出土。可混播出苗快 的白菜、小圆红萝卜或菠菜等，防止土壤板结，也可为胡萝卜幼苗 遮荫。及时间苗，4～5叶时定苗。条播者保留株距5～10厘米，撒 播者株距8～12厘米。 留种方法 胡萝卜收获后，进行田间株选。选择叶色正、叶数少、直根整齐、颜色鲜美、表皮光滑、无分叉和裂口、无病虫害的植株，切去尾部 6厘米左右，选择韧皮部厚、中柱较小的肉质根，切去叶片，保留 8～10厘米叶柄。北方地区入窖贮藏，翌春解冻后定植。胡萝卜为 异花授粉作物，不同品种的采种田，应隔离2000米以上。定植的株 行距30～50厘米。定植前和开花前施肥。种株抽薹后，侧枝相继生长。花茎较高，须设支柱并及时培土，防倒伏。开花参差不齐，种 子成熟度不一致，并易产生无胚或胚发育不良的种子，须进行整枝。留主茎和4～5个健壮侧枝，各留一个花序。一般从定植到种子成熟 约经过120～140天，可分期采收。
实验六 种子生活力的快速测定 一、实验目的 1.加深对种子作用的理解； 2.掌握种子生活力的测定方法。 二、实验原理 在播种、交换和调运种子之前，都要及时了解种子的发芽率，以确定是否作为播种材料或引种种源。因此，快速而又准确地测定种子生活力，对于及时调种和播种后确保全苗、壮苗具有极其重要的意义。种子生活力是指种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。 有生活力的种子进行呼吸作用，呼吸代谢途径催化产生的氢（H ） 种子生活力越强，代谢活动越旺盛，被染成红色的程度越深； 死亡种子没有呼吸作用，不会将TTC 还原成红色； 种胚生活力衰退或部分丧失生活力，染成较浅或局部被染色； 三、实验材料及用品 材料：绿豆种子 实验器皿：恒温箱、小烧杯、镊子、刀片 实验试剂：0.5%TTC 溶液（避光保存） 四、实验步骤 1. 浸种：将待测种子在 30 ～ 35 ℃温水中浸种，以增强种胚的呼吸作用。 2. 显色 ：a 、种子处理：随即选取吸胀的种子 40 粒，小心剥去种皮，勿伤及种胚。 b 、实验组处理：将处理好的20粒种子置于小烧杯中，加入0.5%TTC 溶液，以 刚好浸没种子为宜，恒温（32℃）中保1h 。 c 、对照组处理：另取20粒种子，于沸水浴中煮5min 后，加入0.5%TTC 溶液， 以刚好浸没种子为宜，恒温（32℃）中保温1h 。 有生活力的种子进行呼吸 作用，呼吸代谢途径催化产 生的氢（H ）
3. 统计：染色结束，马上鉴定；倒出TTC溶液，用清水将种子冲洗1-2次，观察种胚乳染 色情况。有生活力种子：种胚全部或大部分被染成红色；无生活力种子：不被染 色。 生活力的种子数 计算种子生活力的比率= ————————X 100% 实验组测定种子数 五、实验现象与结果 表一种子染色情况记录表 图1 未煮沸的种子染色情况 图2 煮沸的种子染色情况 生活力的种子数 未煮沸的种子生活力的比率= ————————X 100% = 14/20 X 100% = 70% 实验组测定种子数
胡萝卜起垄种植技术 1、品种选择 西宁一品腊，日本新黑田五寸参，韩国全胜胡萝卜等。 2、栽培技术要点 播种时间一般在4月25日-5月10日。 整地、施肥每亩施腐熟有机肥3500公斤，过磷酸钙40公斤，尿素10公斤，深翻、耙平、做畦，畦宽1.2米，畦高25-30cm。 种子处理将种子放在30℃-40℃的温水里浸泡3-4小时，捞出后沥去水用纱布包好，置于20—25℃条件下催芽，每天2-3次定期冲洗和搅拌种子，经5—7天，约60%的种子“露白”时，即可播种。 播种条播时每亩用种量为0.75公斤，撒播时用种量为1—1.5公斤。 a、条播每畦播7行，按15厘米行距在畦面上开小沟，沟深3—5厘米，播种后浅覆土； b、撒播可在畦面上直接撒种，播后覆土、镇压、浇水。 条播优于撒播。 3、除草 在播后出苗前每亩可用25%除草醚0.75—1.0公斤，稀释150—200倍液喷洒地面，防除单双子叶杂草。出苗后，每亩可用“盖草能”20毫升，兑水30公斤地面喷雾，可防除单子叶杂草，剩下阔叶类杂草人工拔除。 4、田间管理 中耕间苗间苗宜早，一般幼苗有1—2片真叶时间苗一次，株距3厘米。未施除草剂者结合中耕除草。 肥水管理播种后，如果天气干旱或土壤干燥，可适当浇水，以利出苗。幼苗期需水量不大，一般不宜多浇，以利蹲苗，防止徒长。从定苗到收获，出苗后40天左右追肥（尿素20kg/亩撒施）1次，随后浇水，胡萝卜茎秆膨大期追肥1次（尿素20kg/亩撒施），
视土壤干湿度选择是否浇水。若土壤肥力低、每次施肥量亦可适当增加。最后一次追肥应在直根迅速膨大初期进行，生长后期应避免水肥过多，否则易裂根。 5、采收 采收时期因品种不同而异。早熟品种播种后70天左右即可采收，中晚熟品种多在播后90——130天收获。收获应适时，过早过完都会影响产品质量和产量。如果早收获根未充分长大，甜味淡，产量低；采收过迟则心柱变粗，质地变劣。成熟时，大多数品种表现心叶呈黄绿色，外叶稍有枯黄状，有的根头稍露出土表。 6、病虫害防治 胡萝卜的病、虫害叫其他蔬菜作物少，但在不正常的天气条件下，也会发生黑斑病和蛴螬。 防治黑斑病 防治措施：播种前用种子重量0.3%的70%代森锰锌、75%百菌清可湿性粉剂拌种；实行2年以上轮作；增施底肥，促其生长健壮，增强抗病力；发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，隔10天一次连防3—4次。 防治蛴螬 施用充分腐熟的有机肥，可以促进幼苗生长，提高植株抗虫能力，可减轻蛴螬的危害；药剂灌根：在幼虫发生量大的菜地，用90%晶体敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油800倍液灌根。 7、建议事项 起垄种植可在畦下套种叶类蔬菜，增加亩收益。
胡萝卜的种植技术 胡萝卜栽培技术 胡萝卜，又称红萝卜、红根、黄萝卜、丁香萝卜或甘荀等，是伞形花科胡萝卜属二年生草本植物。最原始的胡萝卜是含有花青紫胡萝卜素，以肥大的肉质根为食用器官。胡萝卜营养价值高很高，含有多种类胡萝卜素，是一种健康功能型食品，可降低血脂、降压、抗癌的作用，防止夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病。食用方法多种多样，可以鲜食、炒食、煮食、蒸食，也可加工腌制、干制、蜜制、罐藏和制饮料。 1、对环境条件要求: (1)温度:属于半耐寒性植物，喜欢凉爽的气候，耐旱能力比萝卜强。4一5度时可以发芽，但发芽较慢，发芽适温18一25度，经10天左右出苗。幼苗能耐3一些2度的低温，耐高温的能力较萝卜强，所以胡萝卜在秋季播种可以萝卜早10多天，胡萝卜肉质根膨大期的适温为白天18一23度，夜温13一18度，温度过高过低均不利于胡萝卜肉质根的膨大，特别是在高温下形成的肉质根品质差、肉质粗糙。 (2)光照:充足的光照可使胡萝卜叶面积增加，光合作用增强，促进肉质根膨大，提高产量。如果种于光照不足处，或种植过密、杂草过多时，植株得不到充足的光照，造成产量下降，品质变劣。水分:胡萝卜根系发达，吸水力强，叶片蒸发水分较少，耐旱力比萝卜强，生长期间要适当供水，特别是种子发芽期、肉质根旺盛生长期，需要较高的土壤温度。 (3)土壤和养分:适宜种于土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土或壤土上，适宜的土壤PH为6一8，如土壤坚硬、通气性差、酸性强，易使肉质根皮孔突起，外皮粗糙，品质差，产量低。松软肥沃沙壤土质。
2、类型与品种:按颜色分红、黄、紫3类，按肉质根的形状可分长圆柱形、短圆柱形、短圆锥形、长圆锥形4类。按用途可分为生食、熟食、加工、饲料4类。 3、栽培季节与荐口安排:一般春秋两季，但以秋季为主。秋胡萝卜一般7一8月份播种，11一12月份收获，春胡萝卜一般于2月份播种，5一7月份收获。秋胡萝卜的前茬作物春甘蓝、春花菜、菜豆、茄子、番茄、春马玲薯和瓜类等蔬菜，后茬可栽越冬的不结球白菜、芥菜、春马玲薯和瓜类等蔬菜;春胡萝卜的前茬可为不结球白菜、芥菜、秋甘蓝、菠菜等越冬蔬菜，后茬可栽大白菜、甘蓝、菠菜、秋番茄、秋四季豆、秋黄瓜等各种秋冬蔬菜。 4、检验种子:为了测试胡萝卜种子的出苗率，从买回的胡萝卜种子中倒出50克，用冷水浸种4小时，沥干后装入布袋中，在25?下保湿催芽，并每隔12小时用冷水浸漂3分钟，增加袋中氧气、防止有机酸、微生物等有害物的形成。直到有80%一90%的种子能露白，就证明种子质量过关，可以播种。 5、选地:首先，要进行科学选地，胡萝卜肉质根入土比较深，因此要选择地势开阔、土壤肥沃，土质为沙壤土，排灌良好的田块种植。最好选择前茬为粮食类、葱蒜类作物，而不要选择前茬容易发生根结线虫病的花生、西瓜类、蔬菜类田块。 6、整地与施基肥:其次，要给选好的地块施基肥。施足基肥是胡萝卜优质高产的关键。翻耕 土壤前最好每亩撒施天然高效有机肥500公斤，硫酸钾复合肥50公斤。也可每亩施腐熟的厩肥3000一4000公斤、草木灰100一200公斤、过磷酸钙10一15公斤作基肥。一定深翻25一30厘米，表土要耙细、耙平，拣净石块、砖、塑料等杂物。一般用采用高畦，是目前栽培基地主要使用的形式，便于排灌水，畦宽1.2一2米，条播6一8行。为预防胡萝卜的根结线虫病，在基肥施完后，紧接着要撒施杀线虫颗粒剂，每亩用量1.5公斤，使肥料和农药在土壤中充分混匀。
植物生理学小论文 三种常用检测种子生活力方法的比较 班级：09级生物技术2班 学号: 系别: 化学与生命科学系 : 雪婷 日期：2012年5月15日
浅谈三种常用检测种子生活力的方法 雪婷 （师学院化学与生命科学系675000） [摘要] 种子活力是种子最重要的生理及生产指标之一，近年来，无论在育种选种方面还是植物生理实验方面都得到广泛关注。本文基于对种子活力的概念、影响种子活力的因素和种子活力快速测定的最新研究进展为基准, 对TTC法、BTB法及红墨水染色法三种常见种子活力快速检测方法进行了简要综述。结论：四氮唑染色法是蔓荆子种子生活力测定的最佳方法，生活力与发芽率呈显著的正相关。 关键词：种子活力；TTC法；BTB法；红墨水染色法；研究进展 The discussion on three kinds of methods to detect seed vigor SUN-xueting （Chuxiong normal university，chuxiong，yunnan675000，China） Abstracts: The seed vigor is the most important physiological and seed production indexes. In recent years，No matter in selecting seeds breeding or in plant physiology experiments. The seed vigor is widely mentioned This paper based on the concept of the seed vigor influence factors of the seed vigor and the seed vigor rapid determination of the latest research progress Comparition of three kinds of methods to determine seed vigor. Keywords: seed vigor ；Triphenyl Tetrazolium Chloride method；Bromo—thymol blue method; red ink method;research progress 种子生活力是检测种子质量最重要的指标之一，它对于种子的发育，萌发，成熟以及成长为植株的潜在能力具有十分紧密的联系。对于科学选种，快速预测种子的利用价值也具有重要的意义。快速检测种子生活力的方法很多，但生产实验及植物生理实验中常用的主要有氯化三苯基四氮唑(TTC)法、溴麝香草酚蓝(BTB)法和红墨水染色法。这三种方法都能快速测定种子的正常生理代功能是否受到损害，胚是否存活,以了解种子是否还具有发芽的潜力。 种子生活力（seed viability)是指种子的发芽潜在能力和种胚所具有的生命力，通常是指一批种子中具有生命力（即活的）种子数占种子总数的百分率。早在1876年种子学的创始人Nobbe（德国）[1]就指出在同一批种子存在个体间发芽和幼苗生长速度的差异，并且不
1、品种与播种 （1）品种胡萝卜的品种很多，用以保鲜出口和加工出口的主要品种有杂交种春旭五寸、朝日8号、向阳二号、朱红五寸等和常规种春莳金钟、日本黑田系列品种。 （2）确定播种胡萝卜一般为夏种秋收，为做到周年供应市场，春、夏播种是其反季节栽培，经济效益较高，正确确定播种期显得十分重要。胡萝卜一般播后需要90-120天的生长期。 春播：一是出苗期间确保不会引起抽薹的温度管理，二是收获期温度不能太高。北方地区的最佳播种期是3月下旬至4月上旬。 秋播：以平均气温21摄氏度向前推60天左右设定播期。最佳播期在7月中、下旬。 播种太晚，或收获期温度太低，胡萝卜的生育停止，其产量低，颜色淡，严重影响产品品质。 （3）土壤管理胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土。黏重土壤或排水不良，容易发生歧根、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。耕作层一般不应浅于25厘米，含水量为60%-80%。土壤过干，肉质根细小、粗糙，形状不整，质地粗硬。土壤湿度过大或干湿变化过大，则肉质根表面多生瘤状物，裂根增多，都会影响产量和品质。胡萝卜要求土壤pH为5-8，pH 为5以下时，则胡萝卜生长不良。 播前要做好大田准备，具富含有机质、松软的沙性土、排水性能好、耕层深等特点。肥料以有机肥为基肥。施后耕细耙匀，施肥最好在播前1个月进行。
施肥量N、P、K三元素每667平方米各15公斤。 起垄要在定植前一周准备好。若土壤比较坚硬要再次耕匀耙细后打垄，垄宽75厘米，高20厘米，水浇条件差的地区可做畦。 （4）播种播种的行距为20-25厘米，条播2行。盖土后要充分灌水。然后加盖麦秸、麦糠（最好是放置一年以上的吸水性能较好）或草莲子，再在上面浇足水，保持足够的湿度，保证发芽早而整齐。 秋播时每667平方米播种量为150g。春播时由于前期低温会影响发芽率及其整齐度。播种量相对要多一点。 播种一定要条播。播种量太少，种子间距太大，破土能力不集中，也会招致发芽率低下和整齐度差。 （5）苗期管理胡萝卜需要间苗，一般分2次进行。第一次当真叶长到2-3片时间苗，间隔2-3厘米；第二次在5-6片时进行，最终间隔8-10厘米。 胡萝卜根肥大，与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者仅通过一次间苗就定苗，苗子太小、太细会因风雨而倒伏，造成根形不整。另外，栽培密度若突然降低，会引起过量的生育，容易形成心部粗大，表皮粗糙，裂根也会增多。相反，间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进程合理密植，根据生长状况最少要进行两次间苗是科学的。 2、浇水与施肥胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法，“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4-7片（播后30-50天）遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此，要保持适当的湿度。过湿会促进病害的发生，增加须根率。
胡萝卜的种植
胡萝卜 一、生物学特性： 胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼18-23℃，夜温13-18℃，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土，PH5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长；若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。根色有紫红、桔红、粉红、黄、白、青绿。 根据肉质根形状，一般分三个类型： 1.短圆锥类型：早熟、耐热、产量低、春季栽培抽薹迟，如烟台三寸萝卜，外皮及内部均为桔红色，单根重100～150克，肉厚、心柱细、质嫩、味甜，宜生食。 2.长圆柱类型：晚熟，根细长，肩部粗大，根先端钝圆，如南京、上海的长红胡萝卜、湖北麻城棒槌胡萝卜、浙江东阳、安徽肥东黄胡萝卜、广东麦村胡萝卜等。 3.长圆锥类型：多为中、晚熟品种，味甜，耐贮藏，如内蒙黄萝卜、烟台五寸胡萝卜、汕头红胡萝卜等。 二、品种选择： 品种的选择是根据气候条件和播种季节的差异来选择的。由于春播胡萝卜出苗率比较低，所以在品种的选择上要慎重。春播品种要选用耐抽薹、品质好、产量高，中早熟的品种。其中适合早春种植的有：“红芯四号、五号、六号”一代杂种与“春红一号、二号”改良品种，现介绍如下： （1)京红五寸(F1)：黑田五寸类杂交种，生育期100天，中早熟，三红品种。根长18-20厘米，径粗5-6厘米，柱形，品质好，抗病性强，产量高，亩产5000千克以上，适合我国夏秋季栽培。
胡萝卜种植技术 秋胡萝卜栽培技术 一、选地与整地 种植胡萝卜，选择前茬作物腾地早，施肥量大，土壤养分消耗量少，并且前茬作物不与胡萝卜同科属的地块最好。在前茬作物收获后，应及时清理园田，深翻土层20厘米以上，纵横旋耕细耙两遍，把表土整细整平，再清一遍田间残根及杂草，进行晒土。结合深耕土壤，应施入基肥。具体方法是把基肥均匀铺在地面上，然后把基肥翻入土壤中，与土壤充分混合，每公顷(15亩)施基肥量在75000公斤左右。同时，还应适量增施氮、磷、钾肥，将氮、磷、钾与基肥掺到一起再深翻。每公顷(15亩)可施入碳铵150公斤，过磷酸钙450公斤，硫酸钾150公斤或草木灰1500公斤～3000公斤。 土层较薄，地势低且多湿地段，应采用高畦或小垄栽培，土层深厚，地势高且干燥的地区，应采用平畦栽培。若高垄栽培，则一般垄顶部宽20厘米，垄高15厘米～20厘米，垄底宽25厘米～30厘米，垄距50厘米～60厘米，每垄栽2行；若平畦栽培，则一般畦宽1米～2米不等，畦长可根据畦平整情况和浇水条件而定。 二、播种 秋季适宜的播种期是7月中、下旬至8月上、中旬。播种前种子晒干后应将毛搓掉。进行发芽试验，根据发芽率来确定用种量。为了播种均匀，可用适量草木灰或细土与种子掺匀再播种。 播种方法：平畦可采用条播或撒播，垄作采用条播或点播。 三、田间管理 发芽期：播种后要防止暴雨拍实土面影响出芽。一般可在畦面上盖一层麦秆，既遮荫保湿又防雨。 从播种到出苗一般连续浇2次～3次水，经常保持土壤湿润。土壤湿度维持在65%～80%为宜，利于种子发芽。 幼苗期浇水。应适当控制，以土壤保持见湿见干为原则。 叶部生长期浇水。应适当控制浇水，进行中耕培土蹲苗。 追肥与中耕培土：从定棵到收获一般追肥2次～3次，至封垄前施完。 四、春胡萝卜栽培技术
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/5f2307027.html, 春季胡萝卜种植技术 作者：唐家巍 来源：《农民致富之友》2012年第10期 胡萝卜因其富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质，有“小人参”之美誉，且病虫害少，产量高，利于无公害、高产、优质、高效栽培，越来越受到人们的青味。 1、选地 从品质要求来考虑：需选择环境好、无污染的区域发展；近几年内使用过呋喃丹等高残农药的土壤不适宜发展出口加工胡萝卜生产。从胡萝卜的特性和生长条件来看：它属根菜类蔬菜，肉质根的大小、品质与土壤质地关系密切。因此，要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的粉壤土或砂质壤土上种植。 2、施肥 如在质地较黏重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的砻糠灰。冬前深翻冻土，播种前7～10d，施优质腐熟有机肥60～75t／hm2，硫酸钾复合肥(n： p205：k20＝15：15：15)1.5t／hm2。 3、整地 整地力求精细，深翻30em，耕后细耙，做到上无坷垃、下无卧垡，并剔除瓦砾、草根等，利于播种深浅均匀，出苗整齐，然后做成垄高15cm，畦面宽1.2～1.5m。对排水稍差、土壤质地较黏重的地块，可实行起垄栽培。起垄栽培有以下优点：雨水多时利于排水降湿，避免渍害，增加土壤透气性，能使胡萝卜优质高产，裂根减少。其栽培要点如下：先按25～30cm 的深度全层翻耕，再按15～20cm的高度做平顶垄，垄沟宽20cm。垄顶宽30cm的种2行，垄顶宽40cm的种3行。有机肥等基肥要埋于垄下。起垄后，在垄顶上按行距15cm开播种沟，沟深cm。 4、品种选择 良种是高产的内因，是实现胡萝卜高产、优质、高效关键因素。适宜黄淮区域种植的胡萝卜品种主要由日本新黑田五寸参、日本五寸参，七寸参等，这些品种色泽好、适应性广、抗病性强，好出售。 5、浸种、催芽、播种? 胡萝卜属绿体春化长日照作物，肉质根膨大的适宜温度为18～25℃，在苗期4～5片真叶甚至2～3片真叶时就能感受低温，进行春化作用，一般当感受10℃以下低温累积达350h以
延长种子生活力和提高种子发芽率 一、简介概述： 提供种子生长的最适宜环境种子发芽需要合适的环境参数，如温度、湿度、光照度、空气质量等。种子发芽需要每个参数的参与，任何一个参数如果超出了临界值，都会造成不可逆的后果。但是，自然环境的各种参数，受着很多情况的制约导致它的不可控，从而决定了种子发芽的不可知性。那么如何才能做到对种子发芽充分了解和控制呢。现在市场上有很多种子发芽箱或者光照箱等仪器，就是为人们解决自然环境参数的不可控制性而研发生产的。我们不得不承认，这些种子发芽箱或者光照箱的诞生，改变了种子或者植物的生长，让我们对植株的生长有了更加深刻的认识和更加全面的掌握。水分：水分是一切植物生长的源泉，是所有植物生长最重要的因素。有了水分，种子才能进行呼吸作用，才能进行细胞生长，才能进行其他一切生命活动。温度：种子发芽需要合适的温度，一般的，种子发芽的温度在0-40℃，而一般种子发芽的最适温度为15-30℃之间，如太阳花的适宜发芽温度为13-18℃。植物的发芽温度因植物而异，因原产地而异。光照度：一般种子的发芽都需要阳光，需旋光性植物，而一些嫌旋光性植物并不需要阳光。由于这一特性，植物播种后可以根据植物种子发芽是否需要阳光来决定是否覆盖土壤。而种子发芽箱正好弥补了自然界的各种环境参数，如温度的不可控，湿度的不可知性。跟光照箱类似，种子发芽箱采用微电脑全自动控制，控制板一体化，能够人工任意设置种子发芽的温度、湿度和光照度，以及运行时间。此时我们只需将程序设定成种子发芽最合适的温度、湿度等，就能够保证种子按照我们需要的方式发芽，基本达到我们预期的发芽率要求。这样，不仅大大提高了种子的发芽率和成活率，同时也节约了成本和资源。 二、功能特点： 具有超温和传感器异常保护功能，保证仪器和样品安全；选配全光谱的植物生长灯，有利于植物的生长，提高抗病性。具有掉电记忆、掉电时间自动补偿功能。种子发芽箱采用大屏幕液晶屏程序控制，中文指导操作流程，操作简单，控制精确，可设置0-99个时段随意自动转换功能，具有超温和传感器异常保护功能，保证仪器和样品安全。
胡萝卜生产栽培技术 一、土壤选择 选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要求土壤孔隙度高，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，播种时避开粘性土壤对幼苗生长与肉质根膨大有着重要意义。胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。所以选择地块要选土层深厚、通气、排水良好的沙壤土栽培。 二、品种选择和播种 根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。必须选用品种纯正，充实饱满的新鲜种子。春播宜选耐抽薹,冬性较强的早熟品种，夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种；秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以。 2.1 适期播种早熟栽培一般在4月20日前后播种，夏季栽培一般在6月上旬播种。播种时选择第二年留的种子最好，发芽率大约60％左右。 2.2 种子准备 胡萝卜由于种子形成与构造原因，种子发芽率只有60％一70％，如果发芽条件差或用陈种子，发芽率更低。新种子
一般亩用种0.75-1.0公斤。春胡萝卜播种时气温、地温都低，不利于种子发芽出苗。为保证胡萝卜出苗整齐和幼苗茁壮，播种前搓去刺毛，浸种催芽后再播种，使胡萝卜早出苗，出苗整齐，增产显著。方法如下：种子搓去刺毛后放在30-40℃的温水中浸泡3-4小时，捞出后放在湿布包中，置于20-25℃下催芽，保持种子湿润，并定期搅拌，使温度、湿度均匀，待部分种子露白时即可播种。 2.3 播种方法 有平畦条播和高垄条播2种。畦播是传统方法，多用于分散的小面积种植。其缺点是根际土壤因多次浇水而变得紧实，透气和持水能力下降，不利于肉质根发育。垄播是一种便于灌水、排水且能保持根际土壤疏松、适合大面积种植采用的改良方式。方法是：起垄宽45-50厘米、高10-15厘米、垄距65-70厘米，垄上开浅沟条播2行，种后有灌溉条件的地浇一二水可出苗，无灌溉条件的在土壤潮湿时播种，种后用碾子压平土壤可促进出苗。 三、田间管理 3.1间、定苗 早间苗、稀留苗是胡萝卜高产的关键。间苗在晴天午后，将过密苗、劣苗及杂苗拔除。第1次在1-2片真叶时进行，结合浅耕除草，苗距3-4cm，第2次在5-6片真叶时进行，苗距10-12cm。
福建省胡萝卜种植技术 来源：RZ 编辑：RZ 发布：2010-01-11 福建省胡萝卜种植主要集中在厦门市周边，以漳州市漳浦县、泉州市晋江以及厦门同安区等地为主，此地区地处北纬24.12-24.74°之间。该地区东南沿海，北部有高大的武夷山脉，受到海洋性气候及北部冷空气不能南下的影响，终年无霜，年平均气温15.3-21.9度，非常适合进行蔬菜的种植生产。但是，该地区夏季容易受到热带海洋性气候的影响，每年的6月份到8月份受台风影响较为严重，因此每年的9月份至来年的6月份是蔬菜种植的主要时间。目前，该地区以种植胡萝卜、樱桃番茄、茄子、甘蓝、西兰花、紧花白花菜、大葱以及洋葱为主，同时花卉事业发展也较为突出。 该地区气候适宜，积温大，蔬菜种植面积较大。但是相对整个福建省来说，地少人多；相对国内大陆来说，由于地理上的优势，可以和国内其他地区蔬菜产生时间差，因此蔬菜价格偏高，农户种植蔬菜都能够赚到钱，所以已经形成的种植模式和种植习惯很难更改。 目前该地区种植的胡萝卜面积据估计应该有30-40万亩左右，主要以日本坂田公司胡萝卜品种坂田七寸为主。该地区全部是沙土，每年农户就是用海砂改良土壤，就是说此地的胡萝卜基本上就是种植在沙子当中，土壤的透气性非常好，非常适宜胡萝卜等根茎类蔬菜种植。除日本坂田公司以外，国内外多家种子公司也看好此地的胡萝卜市场，但是由于种种原因，目前还是日本坂田公司坂田七寸为主，该品种颜色鲜红，长度23厘米左右，直径5厘米左右，顺直，心小，叶子较少，平均12-15片叶子。 整地：选择透气性良好的沙地，每亩沙地大约施用干鸡粪400斤左右，发酵好后翻地起垄，垄高35-40cm，宽度一般在50-60cm，垄与垄之间相距15-20cm，同时安装喷灌。 播种：胡萝卜一般是在9、10月份开始播种，120-140天采收最为合适，在2、3月份采收最为合适。每畦一般种植4行胡萝卜，行距15cm，打孔播种，株距10cm左右，每空播种1-2粒，每100000粒（约400克）种子可播种2.5-3亩土地。 管理：胡萝卜管理较为简单，主要就是注意追肥。因为种植胡萝卜土壤较为疏松，水肥流失量较大，所以在生长的过程中应该注意经常浇水施肥。在胡萝卜生长期内，一般要追施复合肥100公斤左右。具体施肥的时间以及量的掌握需要进一步调查，有待补充。追肥主要是以冲施肥的方式通过喷灌进行。 病虫害防治：一般情况下胡萝卜在该地区病虫害较少，经过查阅资料，以下病害较为常见，下面的资料均来自于互联网： 据调查一般田块发病率在10％~30％。常见的病害主要有黑斑病、黑腐病、根结线虫病、软腐病、花叶病。 1、黑斑病 识别要点：主要为害叶片、叶柄和茎秆。叶片多从叶尖或叶缘发病，产生褐色小病斑，有黄色晕圈，扩大后呈不规则形黑褐色、内部淡褐色病斑，后期叶缘上卷，从下部枯黄。潮湿时病斑上密生黑霉，茎、花柄发病，产生长圆形黑褐色稍凹陷病斑，易折断。 防治方法：①播前用种子重量0.3％的50％福美双或70％代森锰锌拌种。②从无病株上采种，做到单收单藏。③实行2年轮作，增施基肥和追肥。④发病初期喷洒75％百菌清600倍液、70％代森锰锌
多维禾谷胡萝卜栽培技术 1.整地播种胡萝卜幼苗生长缓慢，生长期长，铺膜的和没铺膜的多安排谷雨和芒种前后播种。它直根 入土深，宜选择土层深厚，通气、排水良好的砂壤土栽培。耕翻22—26cm，然后细耙2—3遍，整平耙细， 并结合整地施入充分腐熟而细碎的有机肥。 胡萝卜可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距50—60cm，每垄条播两行，株距10cm 左右。平畦宽1 —1.5m，在较好的肥水条件下，株行距以10×10cm或12×12cm较为适宜。 胡萝卜种子有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便播种，所以播种前要将刺毛搓去。条播每亩用 种0.75kg左右；撒播1.5—2kg。为使胡萝卜出苗快而整齐，也可进行浸种催芽，催芽一般可提前出苗3—4 天。 2.田间管理 1）间苗、除草胡萝卜间苗宜早，幼苗长到1—2片真叶时进行第一次间苗，除去过密的弱苗，保留健 苗，苗距3—4cm。4—5叶时定苗，每亩留苗数，大型种万株左右，中、小型种4—6万株。 胡萝卜幼苗期生长缓慢，杂草生长迅速。因此，及时除草是保证苗全苗壮的关键。一般结合间苗进行 中耕除草，亦可用除草剂灭草。常用除草剂有除草醚（25%），每亩0.75—1kg，于播后发芽前喷雾处理土 表（不包括铺膜的，铺膜的要在整地时进行）；也可用除草剂1号（5%），每亩用量100—150g，或扑草净 （50%）100，兑水50—60g。 2）灌溉与施肥胡萝卜虽然具有较强的耐旱能力，但仍必须合理供给水分和养分。从播种到出苗，应 连续浇水2—3次保证顺利出苗。幼苗期需水量不大，应保持水分适中。进入叶部生长盛期，要适当控制水 分，加强中耕，保持地上部与地下部平衡生长。肉质根肥大期，也是对水分需求最多的时期，应及时浇水 ，经常保持土壤湿润。若浇水不足，则肉质根瘦小而粗糙，品质差。若供水不匀，则易引起肉质根开裂。 胡萝卜生长前期吸收很慢，随着肉质根迅速生长，才大量吸收养分。每生产1000kg产品，约吸收氮 3.2kg、磷1.3kg、钾5kg。因此，需施足底肥，常规底肥加多维高效肥精600克每亩，在其
胡萝卜的自然种植记录 (2013-01-15 23:53:29) 转载▼ 胡萝卜的自然种植记录（组图） 2011年四月底选了一块土质较好、较松的地块，先撒下三叶草的种子，然后再撒下一垄胡萝卜种子。这是从Johnny's Select Seeds买的无农药包衣、非转基因的商业种子，品种为Nelson F1。撒种后就几乎没有管它。直到六、七月份才发现一排胡萝卜苗在三叶草中长势良好。虽然一个夏天没有除草、浇水，从九月底到十月初却收获了很多大小各异的自然长成的胡萝卜，令我深受感动。收获时有一种对天地自然的感恩之心油然而生。
2012年四月中旬选不同地块直播了更多的胡萝卜种子。这次的种子是从West Coast Seeds买的无农药包衣、非转基因的商业种子，品种为Nantes。除两块地的土质不适合，杂草过多而导致幼苗或被虫子吃掉或被过快生长的杂草盖死外，其余都幼苗长得良好。经管2012年春天温哥华的气候出现反常的持续低温多雨的天气，这些幼苗都很适应极端气候。2012年从七月到九月的三个月降雨量有出奇的少，这时自然农耕的优势就更加显现出来，有些长势好的胡萝卜叶子在茂密的三叶草丛中躲开了强烈阳光的照射；长势弱的胡萝卜就停止生长，但仍然很有生命力，因为它们是两年生植物，可以等到长势好的草在晚秋衰败释放营养素时再继续生长。由于是每块地的地力不同，8月中旬开始收获胡萝卜。虽然长期不下雨，地很干，胡萝卜的根没有受什么影响。到了十月下旬开始经常下雨，一直到十一月末，以前长势弱的胡萝卜在这一个多月的时间竟然长大了很多，令我惊叹自然界生命的奇妙。 胡萝卜在三叶草、雪豆等豆科植物中长的很好，可能由于豆科植物从土地中摄取营养少，夏天可为胡萝卜遮荫，秋天释放从空气中固定的氮到胡萝卜的根附近，为胡萝卜的生长提供了养分。自然生长的胡萝卜如果发芽的时候天气或土壤环境不合适会被虫子吃掉，剩下的都是生命力很强的植株，一般会和周围的植物共生共荣。但有些地块前一年没有准备好，而周围杂草春天生长过快过高时，需要适当限制草的生长，比如简单的割草覆盖。如果有裸露的土面，也需要用草覆盖。 另外，事先种三叶草养地很重要，第一年我收获很多分叉的胡萝卜，经过一年养地，第二年就很少有分叉了。虽然胡萝卜生长期很长，从四月到十一月，但根很少被土里的虫子咬。仔细检查了我收获的胡萝卜后，我租地的农民告诉我，他在同一农场里的其它农地施动物肥的胡萝卜在累月阴雨的十一月收获时很多有虫子咬的洞。从四月到十一月，他用常规有机农耕的方法种植、能收获两茬。2012年温哥华的气候反常，这位有着多年有机种植经验的CSA农民也受到很大挑战。 关于胡萝卜分叉的可能原因包括：1)胡萝卜幼根生长点被土壤里的虫子比如线虫吃掉。2）土壤不够松软，或土壤里有石头。3）土壤中的含氮肥料过量导致分叉或长须。4）种的过密。5）收获过晚。 这些自然长成的胡萝卜在清洗和切块时就散发出胡萝卜特有的浓郁气味，吃起来很甜，很脆，很适合生吃。而平时在超市出售的有机胡萝卜硬而无味，适合做菜或榨汁，生吃需要刨丝。做菜需要加调味料，榨汁需要和苹果汁调味。一般有机农场为了追求产量和效益而大量使用动物肥，导致土地营养过剩。同时需要定期除草和浇水，以保证胡萝卜在一片土地上的单一垄断性快速生长。如果不定期除草浇水，像温哥华夏季少雨的季节杂草疯长，胡萝卜会干死或因竞争不过杂草的生长而枯萎。胡萝卜在短时期吸收过量的养分导致叶子和根生长过大、过快。而胡萝卜的叶子和根长得过大，会稀释从土壤里吸收的养分及矿物质。生长过快导致胡萝卜没有足够时间吸收足够的养分及矿物质；也没有足够时间进行光能积
胡萝卜高产栽培技术 一、胡萝卜生物学特性 胡萝卜属伞形花科二年生草本生植物。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67-12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄5-7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、酱渍、腌制等。耐贮藏。分布在世界各地，中国南北方均有栽培，产量占根菜类第二位。 胡萝卜根系为直根系，主要根系分布在20-90厘米土层内，深180-250厘米，直根上部包括少部分胚轴肥大，形成肉质根，其上着生四列纤细侧根。叶丛生于缩短茎上，三回羽状复叶，叶柄细长，色浓绿，面积小，密生茸毛。肉质根贮藏越冬后抽苔开花，先发生主苔，再发生侧枝，复伞形花序。种子种胚很小，常发育不良或无胚，出土力差，发芽率低达70%左右。 胡萝卜阶段发育属绿体春化型，春季播种过早，苗龄达到一定大小后，会因接受较长低温而先期抽苔。营养生长时期为90-140天，发芽期约10-15天，幼苗期约25天，叶生长期约30天，其后是肉质根生长期30-70天。种子在4-6度能萌发，最适发芽温度为20-25度，叶部生长有较强的适应性，直根膨大期要求13-23度，夜温13-18度。土壤要求砂质土壤，PH5-8，要求土壤湿度为田间持水量的60-80%。 二、品种特征特性 1、韩红六寸参韩国引进，抗病性强，适应性广，易栽培，春秋两季兼用。肉质根近圆柱形，收尾好，商品性优良，成品率高。皮、肉、芯三红，质地脆嫩，味甜多汁，品质极佳，适宜鲜食及脱水加工。根长20-26厘米，根径4-4.8厘米，根重280-300克左右，产量高。 2、日本岗红七寸参日本引进，抗病性强，适应性广，易栽培，春秋两季兼用。通过几年的示范推广，已成为中原地区农民朋友的首选品种。肉质根近圆柱形，收尾好，商品性优良，成品率高。皮、肉、芯三红，质地脆嫩，味甜多汁，品质极佳，适宜鲜食及脱水加工。根长20-26厘米，根径4-4.8厘米，根重280-300克左右，产量高。 3、百幕田改良五寸韩国引进，春秋两季品种。其主要特点有：出苗快且整齐，发根迅速，自身抗性强，在雨水大的年份能快速躲过灾害侵袭，其叉根、裂根很少，商品率极高。该品种根不露土，即不青顶，根圆柱形，上下近两头挺，底部收尾好，根形美观，是上市最佳选择。皮、肉、芯三红，浑然一体，表皮光滑，质地脆嫩，味甜汁多，晶莹剔透，适宜鲜食及脱水加工。可早种，也可晚播，抗病性极强，不早衰，一般亩产4000-5000公斤。 4、红星改良五寸韩国引进，春秋两季均可栽培。肉质根圆柱形，长20-25厘米，直径5厘米左右，单根重300克左右，最大可达750克以上；皮肉芯三红，表皮光滑，质地脆嫩，味甜汁多，适宜鲜食及脱水加工。抗病性强，不早衰，收尾好，商品率高，产量高，秋季栽培亩产可达4000-5500公斤，最高可达6000公斤以上。 5、惠园新黑田五寸耐热性强，生长速度快，播后100-110天开始收获，适于初夏和盛夏栽培。根形良好，易于肥大，整齐一致，商品性极佳。外皮橙红色，光滑，有光泽，肉色鲜红，芯部小。根长18-22厘米，根茎4.2-4.8厘米，根重280克，产量高，栽培容易。 6、东亚改良新黑田五寸日本时田公司生产，在国内多年推广表现不但优良，而且稳定。根形圆柱状，三红，加工品质较好，春秋两季可用。 7、超级红冠日本武藏野公司生产，长圆柱形，三红，收尾好，商品性较好，根形较长，品质较好，综合性状优良。春秋两季可用。 8、红歌东方正大公司生产。叶深绿，立性强，可忍耐短时高温干旱。抗病性强，根型整齐，柱状，根长20-24厘米，粗4.5厘米左右，重300克左右。表皮光滑，质地脆嫩，三红，收尾好。播后100天左右可收获。春秋两季兼用。 9、红歌二号东方正大公司继红歌之后又推出的进口胡萝卜优良品种。根长20-24厘米，重300克左右，产量高。收尾好，成品率在90%以上，生长速度快。适应性广，抗病性强。春秋两季兼用。 三、胡萝卜夏秋高产栽培技术 1、整地打垄
胡萝卜生产栽培技术 胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种胡萝卜变种，两年生草本植物。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件，病虫害少，适应性及广，在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根，胡萝卜营养丰富，深受人们的喜爱，也是新疆的主要经济作物，一般亩产值在1200元左右，利润500元左右。随着胡萝卜深加工业的发展，胡萝卜的栽培面积也逐渐扩大。 1、品种与土壤选择 1.1品种选择 根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。春播宜选耐抽薹,冬性较强的早熟品种，如北京蔬菜中心选育的京红五寸、春红五寸1号、日本的春时五寸、春时金港等；夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种，如夏时五寸、京夏五寸等；秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以，如京红五寸、新黑田五寸及石河子蔬菜研究所育成的新胡萝卜1号。 京红五寸：生育期100-110天，中早熟，冬性较强。根皮、肉及心柱均为橙红色，适合鲜食与加工，可春秋栽培，667m2(旧制1亩，下同)产量4-5t。 夏时五寸：引自日本。叶丛直立紧凑，适宜密植。口感及品
质均优于新黑田五寸。冬性强，耐抽薹，抗逆性强，可春夏播种，比新黑田五寸早熟5-10天，667m2产量达5t以上。 春红五寸1号：生育期95-100天，早熟，冬性强，春播不宜抽薹，也适合夏秋播种。肉质根表皮、肉及心柱均为浓橙红色。品质极佳，抗逆性强，生熟食均可，667m2产量可达4.5t以上。 新胡萝卜1号：石河子蔬菜研究所育成。植株生长势较强，肉质根粗圆形，长14-16cm，粗4-5cm，单根重120-140克。肉质根，皮色、肉色和心柱色均为橙红色且群体“三红”比率达95％以上，适合于鲜食和加工，其质脆味甜，水分适中，667m2产量达4-5t，适应性强。 1.2土壤选择 选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，播种时避开粘性土壤对幼苗生长与肉质根膨大有着重要意义。胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。 2、播种 2.1 适期播种 五家渠地区早熟栽培一般在4月20日前后播种，夏季栽培一般在6月上旬播种。 2.2 种子准备 胡萝卜由于种子形成与构造原因，种子发芽率只有60％一
第五章种子生活力与活力测定 本章讲2节§1、种子生活力测定原理及方法 §2、种子活力测定原理及方法 第一节种子生活力测定的原理与方法 在种子贸易中，时常需要在短时间内掌握种子批的生活力状况，如果种子处于休眠状态难以通过发芽测定得到结果，种子生活力测定可以满足这一要求。 一、种子生活力概念： 种子生活力(seed viability)指种子发芽的潜在能力或种胚具有的 生命力； 种子生活力和发芽具有不同的含义： 一些休眠种子在发芽试验中不能发芽，但它是有生活力的，破除休眠后，能长成正常幼苗。而生活力反映的是种子发芽率和休眠种子百分率的总和。所以，种子生活力测定，反映的是种子批的最大发芽潜力。 二、种子生活力测定的意义 1、测定休眠种子的生活力 新收获的或在低温贮藏处于休眠状态的种子，正常发芽条件下，其发芽力很低，这种情况下，仅用发芽试验测定其发芽率，就不可能测出种子的最高发芽率。必须进行生活力测定，了解种子的发芽潜力，合理利用种子。（怎样利用？） 播种之前对发芽率低而生活力高的种子，应进行适当处理后播种。 种子检验时，发芽试验末期有新鲜不发芽的种子或硬实种子，就应接着进行生活力测定；或破除休眠后做发芽试验。 2、快速预测种子的发芽力: 休眠种子可借助于各种预处理打破休眠，进行发芽试验，但时间较长；而种子贸易中，因时间紧迫，不可能采用标准发芽试验来测定发芽力，
因为发芽试验所需的时间较长。如小麦8d，水稻14d，菠菜21d。 而多数林木种子则需要更长的时间（如月季15～25℃发芽，70d计算发芽率）。这时，可用生物化学法测定种子生活力作为参考；而林木种子可用生活力来代替发芽力。 种子生活力测定方法有四唑染色法、靛蓝染色法、红墨水染色法、软X射线造影法等。 本节将重点介绍四唑染色法，并简要介绍其他方法。 三、四唑测定法（GB） (一)四唑测定法概述 1、发展简史 四唑测定法于1942年由德国https://www.doczj.com/doc/5f2307027.html,kon(莱康)教授发明，二战期间传人美国。ISTA于1950年成立四唑测定技术委员会，1953年首次将四唑测定列入国际种子检验规程，主持编写《四唑测定手册》，经过多次ISTA会议讨论修改，于1984年正式公布发行。该手册汇集了650多个种属的具体测定技术，是四唑测定的权威性参考书。目前国际和国家检验规程都将其列于正式检验项目，它是测定种子生活力公认的最有效的方法。 2、四唑测定方法的特点 四唑测定是一种世界公认、省时快速、结果可靠的种子生活力 测定方法。有以下几个特点： 1）原理可靠，结果准确：主要是按胚的染色图形来判断种子的死与活，该技术已发展成熟。如果能正确使用四唑测定方法，四唑测定结果与发芽率误差一般不会超过3～5％。 2）不受休眠限制：利用种子内部的还原反应显色来判断种子的死与活，不受休眠限制。 3）方法简便，省时快速：所需仪器设备和物品较少（恒温箱、培养皿、刀片、镊子、放大镜和四唑药品等）。测定方法也较为简便，