如果有一天，有位朋友送你一瓶带着橙子香的棕色液体，并告诉你这是他亲手制作的神奇“万能水”，你无须感到惊讶，这可能就是时下最时髦的礼物——环保酵素。
一种能够“守护环境、改善健康”的神秘物质正被追捧，它被叫做“环保酵素”。这种用果蔬垃圾制成的发酵液，能用于居家清洁、水质净化、外用护肤，甚至可作为食用保健品。环保酵素，也称垃圾酵素，是发酵过程的一种，是对混合了糖和水的厨房鲜垃圾经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法，在环保人士的推动下，广泛应用于家庭生活和家庭园艺。
环保酵素最值得称赞的地方在于节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量。环保人士甚至声称家庭自酿环保酵素是一个关于拯救地球的计划。环保酵素能加速分解有害物质，帮助增加空气中氧气的含量，减少废气和毒气的排放。大大改善温室效应、水污染、空气污染的程度。
环保潮人们已经将环保酵素带到世界的各个角落。
7 月初，在北京太阳宫凯德购物中心“舌尖上的市集”上，“环保酵素”的宣传摊位就设立在市集的显眼位置。在这里，环保酵素的推广者刘平介绍说，他自己有个发酵房，已制作了几千公斤的酵素。而这种自制酵素的技术，是研究酵素30 多年的泰国女博士乐素昆发明的。
酵素其实就是酶，是人体内化学反应的催化剂，人体内酶的种类数不胜数，它们催化作用的高效性保证了生命活动的正常运转。酶的活性与生命体的活性有密切关系。在自然界中，很多复杂有机物的降解都离不开微生物所产生的酶的作用。环保酵素的本质，正是水果蔬菜在微生物作用下发酵的产物。
摊位上摆放着形形色色的酵素，分别贴着“辣椒”、“苹果”、“葡萄”等标签来标示其原料。拧开葡萄酵素的瓶子闻一闻，有一股类似葡萄酒的香气，并没有想象中发酵后的酸腐气味。人对气味和味道的感受就反映着趋利避害的本能，如果一种气味令人厌恶或者有刺激性，它往往是不利于人体的。反之，产生愉悦和清新气味的东西，一般就可以被人体接纳。一瓶酵素从配好原料那天算起，需要3 个月时间完成发酵。在这之后，酵素没有所谓的保质期，时间越久功效越强，味道也越醇香。他拧开的这瓶酵素制作时间已经超过半年，发酵得很彻底，可以当清洁剂用，还可以当保健品入口下肚。
制作过程简单、制作材料随手可得、在自然酵素的制作过程非常简单。首先，找个具有弹性的容器，一般是饮料、矿泉水的塑料瓶或塑料桶。接着，将红糖、新鲜的果蔬垃圾和水以1 3 10 的重量比例投放到容器中，液体体积以不超过容器容积的2/3 为宜，混合均匀后密封，并标出制作日期。
加入红糖是为了给微生物提供生长活动的能量来源，没有糖类物质就做不出成功的酵素。如果一时无法收集足量的鲜垃圾，也可以分批投放，3 个月的期限以最后一次投料算起。选择容器是要注意其密闭性：宽口容器投料方便，但密封性不好保证；窄口容器密封性可靠，虽然投料不便，但原料切得小正好更利于发酵充分。
发酵的第一个月需要每天拧松盖子，释放发酵过程前期产生的气体。发酵初期，气体生成量十分可观，如果发现容器胀得硬邦邦，千万不能把盖子完全拧开，而要拧松一些缓慢放气，否则会将发酵液迸溅得到处都是。在“环保酵素救地球”的论坛网站上，经常有人曝出这样的“悲剧”。
刘平拿出一大瓶发酵一个多月的酵素，液体上层还浮着橙子皮和菜叶。他告诉记者，它就是用这个市集上丢弃的果蔬鲜垃圾做出来的。记者注意到，发酵产生的气体已经把瓶子底部和盖子撑得鼓了起来。拧松瓶盖，听到了像打开碳酸饮料一样强劲的“刺刺”声，还闻到了夹杂酒精味的橘子味。按酵素发明者乐素昆博士的说法，臭氧是这些气体中的一员，它的强氧化性具有高效杀菌消毒的作用，还能逸散到大气中补充臭氧层。但刘平称，这一说法尚未
得到科学研究的证实。
菜叶等比重较轻的原料会漂在液体表面，不能与液体充分接触，可能会导致发酵不充分，因此需要搅拌或摇动容器把它们混匀。等待过程中如果发现酵素变臭、发霉或液体呈黑色，则说明发酵失败。发酵失败主要有两个原因：一是密封不到位，使得液体被好氧杂菌侵占，而前期发酵主要靠厌氧菌；二是糖加少了，饿死了发酵好的微生物。只要再加些糖，把好密封关，再发酵3 个月就行了。
经过 3 个月的漫长等待，酵素就能“大显身手”了。酵素的杀菌去污能力很强，能去除异味、霉菌、尘垢、油污等，在厨房和卫生间等地方能发挥十分给力的清洁效果，甚至还可以溶解黏附在下水道的污物，防止排水系统被堵塞。
洗衣服、洗澡时加入稀释的酵素液，也有很好的清洁和保养作用。“普通清洁剂通过其中的表面活性剂把污物裹起来，再用水冲走; 而酵素的活性成分可以直接把污物分解成小分子，改变了污物的化学成分，实现彻底的清洁。”
关于环保酵素的论坛在网络中不断兴起，网友们分享自己的制作秘诀得和使用心得，有人说告别了皮肤过敏，有的说战胜了青春痘。还有一位70 岁的老者在坚持用酵素液洗脚后，称治好了折磨他多年的“糖尿病足”。还有人测试，把酵素液放在电子物品旁边，说能明显看到电磁波强度减小。
大部分学习制作或已经在家尝试的人主要图它的食用保健作用，希望能防治疾病。专家建议，若要食用酵素，得发酵半年以上比较保险。此外，用酵素来拖地，蚊子苍蝇之类的就不会来；用它来清洗蔬菜水果，可以分解农药；用在厕所，可以让阻塞物溶解通畅，消除臭味。还能净化下水道、抑制有害菌生长，替代漂白粉水，清洗地面、地毯等，还可以给宠物洗澡。酵素的残渣是上好的有机肥料，放在花园里有利于植物生长。
做好的酵素有“无敌”的保存期，存放10 年20 年都没问题，发酵期越久，里面的分子就越小，渗透力越强，效果也越好。
环保酵素简单易做，原料随手可得，用途广泛，不浪费任何资源，还实现了餐厨垃圾的减量化。不同的原料做出的酵素在功效方面没有什么区别，原料的选择和搭配也没有什么讲究和禁忌，只要取自新鲜的果蔬垃圾都可以。如果所有人把自己家里的垃圾转化为有用的垃圾酵素，大概可以减少20~30% 的垃圾量。
家庭制作酵素其过程有人认为是一个沼气化过程（产生温室气体：甲烷和二氧化碳）。但环保组织者认为环保酵素会产生臭氧有利于杀菌和减缓地球暖化，其过程是原材料从淀粉和糖转化成酸性物质CH3COOH，在溶解于水之后解体，并分解成淀粉、脂肪、蛋白质的醋酸基（Acetyl-CO-A)。分解的化学方程式如下：CH3COOH+O1+O2=O3+H2O。分解得到到的臭氧有杀菌的功能，能减少空气中的废气和毒气，也能帮助增加空气中的含氧量。
除了在家庭中日常生活的应用，环保志愿者还尝试用酵素净化河流。几分钟就能看到明显的净化效果。酵素的净化效果很彻底，但由于难以给个人和团体带来足够的经济效益，推广之路很艰难。一位环保人士称：“目前能做的只是走草根路线，把酵素的制作教给更多人。只要有足够的人认识到酵素的好处，自然会有形成强力的需求和呼声。”
环保酵素同样也可能实现工业化。处理生活有机垃圾的另一种方法是在垃圾分类中以厨余垃圾方式收集，集中到专门工厂进行处理。在发酵过程中通过发酵参数的优化，提高能源回收率，并且规模化收集甲烷、氢气，进行有效率的工业化联产，降低COD产生率，达到能源再利用的更高效率。
我国一些地区重视生活有机垃圾厌氧发酵的工业化，但其前提是厌氧发酵以工业化而不
是家庭模式进行。比如陕西省政协的一个提案提到了厌氧发酵会产生沼气，并可收集起来回收利用。厌氧发酵是利用微生物在厌氧环境下分解有机物，产生沼气的过程。由于是在封闭的环境中进行，有机物发酵产生的臭气不会逸散，渗滤液也不会流出，因此解决了垃圾恶臭对空气的污染，也解决了渗滤液对土壤和地下水的污染。可见，从解决垃圾问题、保护环境、提高人民满意度的角度，有机生活垃圾厌氧发酵技术具有非常积极的意义。
同时，厌氧发酵产生的沼气是一种优质的可再生能源，可以提供生活用气，或直接发电，发酵的后续产物沼渣和沼液可以作为很好的有机肥用于农业生产，因此，厌氧发酵技术兼具明显的节能减排效果。
近年来，欧美等发达国家对有机生活垃圾制沼气技术非常重视。据报道，2005 年，欧盟国家共建成约100 个有机垃圾沼气化工厂，处理有机垃圾量达350 万吨。预计五年之后，沼气化处理的垃圾量将翻一番。瑞典很多城市都建有以有机垃圾和工业废弃物为原料的沼气工厂，目前全国沼气年总产量为1.4×109kWh，所产沼气不仅可以供居民使用，提纯后还作为汽车燃料，已有超过4000 辆汽车以沼气作为燃料，近期还开发了沼气为燃料的火车。
目前，酵素在马来西亚几乎每个家庭都制作使用，在日本台湾等环保的比较好的地方也普遍可见。在我国，推行环保酵素主要是民间团体在推行。
发明者乐素昆博士说：“如果你做了100,000桶的垃圾酵素，其效果相等于1 百万棵树。”如果你想为环保做点什么，不妨从现在开始，实施你的酵素计划，用最潮的方法为地球尽一份力。
常规指标测试方法 COD：重铬酸钾法；波长λ=435；5ml比色皿 测量范围：1～1500mg/L 测试步骤： 于5ml比色皿中加入少量Hg2SO4（作为屏蔽剂），再加硝解液3ml（也可以分开加：先加 2.25ml Ag2SO4+ H2SO4，再加0.75mlK2CrO7）最后加入2ml水样，盖紧瓶塞，摇匀于150℃硝解2h，完全冷却后测量COD值 试剂： ①10g Ag2SO4用于1L浓H2SO4（98%），Ag2SO4：H2SO4=1：100 ②49.032g K2CrO7溶于1L的水中 ※硝解液即将①和②按3：1的比例混合配制而成 注意： 1.水样若浓度过高，则须先稀释，一般测量在600～800mg/L内较精 确 2.一般可先将硝解液加于试管中别用，减少润洗造成的浪费 3.空白可用一星期 4.若水样浓度高，进行稀释时一般取5ml水样，取太少误差相对较大
测试方法： 方法①：以0.45μm滤膜过滤后测试COD 方法②：离心机（转速为4500rpm）离心40min后取上清液测COD
5 1.取水样160ml 2.称取0.4gLiOH于黑色胶漏 3.瓶口涂加润滑剂后，将胶漏置于其中 4.于35°条件下硝解5天
NH4+–N 纳氏试剂光度法；420nm；50ml比色管 步骤： 1.取1ml水样 2.加水至50ml刻度线 3.加入1ml酒石酸钾钠 4.加入1.5ml纳氏试剂 5.摇匀静置10min 试剂： 1.酒石酸钾钠： 称取50g酒石酸钾钠（KNaC4H6·4H2O）溶于100ml水中，加热煮沸以去除氨氮，冷却，定容至100ml 2.钠氏试剂： 称取16gNaOH，溶于50ml水中，充分冷却至室温 称取7g碘化钾（KI）+10g碘化汞（HgI2）溶于水，然后将此溶液在搅拌条件下缓缓注入NaOH溶液中，定容至100ml，贮于聚乙烯瓶中
酵素国内外发展现状及趋势 1国外发展现状及趋势 酵素对于人体健康的重大意义是在上世纪80年代中期通过实验被证明的，事实上，酵素在被实验证明之前就以各种形式被人们在生活中利用，如制造奶酪、啤酒等。历史记录在埃及BC2.300壁画中就有酿造啤酒的记录，BC800年时希腊小说中就有描写制造奶酪的记录，但是当时没有酵素这一名称。 酵素真正被发现以及被重视是在日本。日本属于湿润季风气候，因为生产大米和大豆，气候适合菌类生存，再加上良好的酿酵技术，盛产由米和大豆作为原料的清酒、大酱、酱油等。酿酵是活用微生物技术，也被成为酵素技术。在这样的酵素、微生物技术较为发达的基础上，对近代在欧美发现的一些微生物、分子生物学知识及时快速的引进，从而发明了日本独有的氨基酸、核酸发酵技术，酵素、抗生物质的生产技术发展迅速，因此，至今在酵素领域日本仍居世界前列。 酵素产业在日本分为两大类，有将酵素作为产品来制造生产的，还有就是活用酵素来生产制造其他产品，日本酵素产业是从生产淀粉酶开始的，之后开发了与糖类相关的，蛋白质分解等，多种多样的产品。全球酵素市场的规模不过4-5千亿日元，相对规模较小，但是通过酵素而产生的产品规模是庞大的。目前，日本一年可达1000 亿日圆以上市场量，韩国、大陆与台湾属于接受度高的开发市场，综观亚洲地区，未来酵素饮料年产值即可达48亿至62亿元新台币，目前已形成重要生技产业之一，2010 年全球酵素市场将达38亿美元规模，其中食品用酵素发展空间及
成长潜力最大，年成长率7％以上。 2国内发展现状及趋势 近几年在中国大陆，在奶制品中加入“益生菌”、“活性菌”、“氨基酸”等成分成为乳制饮料的大卖点，使商品价格大幅度提升。这些“益生菌”、“活性菌”、“氨基酸”等物质在饮用中的应用是属于酵素以及酵素技术的应用范畴，但是值得注意的是，根据我国食品生产制度的相关条例规定，对于乳制饮品含有的各种细菌的含量比是有明确的标准的。也就是说，包装品在出厂前，一定要有相关的灭菌保鲜措施，来杀灭食品中的各种微生物为通过质检和保证保质期效，这说明即使在乳制品中添加了某些活性物质，最后在经过高温灭菌或者紫外线灭菌等手段进行灭菌处理，最终得到的只是一群有益菌的尸体而已。 酵素，含有高浓度多种生物酶，是一种分解蛋白质成为各种酶的微生物群的水溶液，它是一种复杂稳定的微生物世界。酵素水溶液含有活性菌，这些细菌对生物体是没有危害的，不能被破坏，更不能被杀灭。所以，将酵素作为功能性饮品供日常饮用得到了人们的发现和重视，尤其是在在法国、日本和台湾地区发展迅速。目前国内外市场在酵素饮品的开发过程中，通常采用凤梨、和苹果等价格便宜的果蔬为原料，采用二次发酵的方法，将原材料放在杉木桶中，在四季轮回室内进行初酵，再经自然倾倒浸出后，将最精华的原液部分投入到密封容器中，进行37.5度的恒温发酵熟成，最终经过包装得到功能性饮品。国务院已将生物保健食品作为21世纪重点开发的食品，作为生物食品重点开发，发展生物工程列为十二五规划的七大产业之一，包括《人民
XX最新市场调研报告范文 市场调查又称作市场研究、市场调研，是市场营销学、传播学、广告学或统计学当中一门重要的科目，简称为市调。以下是小编为大家搜集整理提供到的市场调研报告，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！ XX最新市场调研报告范文1 一.调研时间： 20xx年12月21、22日 二：调研地点： 南京新街口莱迪商场、中央商场、大洋商场、新百商场、东方商城等。 三、调研目的： 通过这几天的参观实习和调研，对各种类型的专卖店的观察，并对具体的案例进行分析，增加关于商业空间设计的知识，进一步了解并认识到应该注意的问题，为今后的室内设计打下良好的基础。 四、调研内容： 考察商场各专卖店(服装店、鞋店、包店、珠宝店等)的空间设计。 通过这几天的调研，我们发现商场店内装修设计都各具特色，风格迥异。随着生活质量的不断提高，人们对赖以生存的环境开始重新考虑，并由此提出了更高层次的要求。特别是生活水平和文化素质的提高，原先简单的室内设计已经
不能满足人们的需求了，现在设计师们要做的不仅是从色彩，材料，总体预算上为人们考虑，而且更要在室内空间使用上下功夫，只有这样才能作出更符合人们要求的设计。随着多元性的时代，风格、个性等特别显得突出，有研究的必要。风格和个性看来比较抽象，但仔细想来也并非不可捉摸，例如室内色彩，有的喜欢强烈的色块，有的喜欢淡雅，用线脚纹饰。又例如有的喜欢在照明、光和色方面有更多的表现;有的喜欢作更多的细部装饰。莱迪商场给人一种活泼，欢快的感觉。专卖店的空间设计要考虑的要素： 专卖店形象设计是品牌展示的灵魂。品牌时代,专卖店是其最重要的代言人之一,专卖店设计的优劣直接影响品牌的传播和产品的销售。一个优秀的专卖店设计除了在视觉上要求整洁、美观以外，还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息，能最大限度的使顾客产生购买的欲望和形成购买的行为。专卖店往往具有较明显的特色，其设计也与销售的商品有很大关系，并体现出较强文化内涵。 服装品牌风格，店面的风格：在进行服装专卖店设计时，根据服装品牌风格、色彩等特征的不同，对卖场环境做出相应的设计，在整体协调的前提下，形成丰富的变化效果。不同款式、不同品牌的服饰有不同的装饰风格，设计时要赋予时装店自己的个性，在顾客心目中突出形象。在装修时要根据不同的服饰种类来选择地板装饰材料和颜色及地板图形
水质检测42 项常规指标所需仪器试剂 一、42 项检测指标 根据农村饮水水质特点和现行国家饮用水水质卫生标准以及《全国农村饮水安全工程“十二五”规划》、《农村饮水安全水质中心建设导则》，水质检测指标为《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）中的42项水质常规指标。水质检测中心检测指标即： 1、感官性状4项：色度（度）、浑浊度（NTU、臭和味（描述）、肉眼可见物。 2、一般化学指标13 项：pH 铝（mg/L）、铁（mg/L）、锰（mg/L）、铜（mg/L）、锌（mg/L）、氯化物（mg/L）、硫酸盐（mg/L）、溶解性总固体、总硬度（mg/L以CaCO计）、耗氧量（mg/L）、挥发酚类（以苯酚计，mg/L）、阴离子合成洗涤剂 （mg/L）。 3、毒理指标15 项：砷（mg/L）、镉（mg/L）、铬（六价，mg/L）、铅（mg/L）、汞（mg/L）、硒（mg/L）、氰化物、氟化物（mg/L）、硝酸盐（以N计）（mg/L）、三氯甲烷（mg/L）、四氯化碳（mg/L）、溴酸盐（使用臭氧时，mg/L）、甲醛（使用臭氧时，mg/L）、亚氯酸盐（使用二氧化氯消毒时，mg/L）、氯酸盐（使用复合二氧化氯消毒时，mg/L）。 4、微生物学指标4项：菌落总数（CFU/mL、总大肠菌群（MPN /100mL、耐热大肠菌群（MPN /100mL、大肠埃希氏菌（MPN /100mL。 5、与消毒有关的指标4项：应根据水消毒所用消毒剂的种类选择检测指标，游离余氯（mg/L）、臭氧（mg/L）、二氧化氯（mg/L）、一氯胺（总氯，mg/L）。 &放射性指标2项：总a放射性、总B放射性。 说明：根据卫生部、国家发展改革委、水利部关于加强农村饮水安全工程卫生学评价和水质卫生监测工作的通知（卫疾控发〔2008〕3号）附件内容要求监测指标包括： 1. 感官性状4项：色度（度）、浑浊度（NTU、臭和味（描述）、肉眼可见物。 2. 一般化学指标9项：卩日、铁（mg/L）、锰（mg/L）、氯化物（mg/L）、硫酸盐 （mg/L）、溶解性总固体、总硬度（mg/L以CaCO3^）、耗氧量（mg/L）、氨氮（mg/L）。 3. 毒理指标3项：砷（mg/L）、氟化物（mg/L）、硝酸盐（以N计）（mg/L）。 4?微生物学指标3项：菌落总数（CFU/mL、总大肠菌群（MPN /100mL、耐热大肠菌群（MPN /100mL）。 5. 与消毒有关的指标3项：应根据水消毒所用消毒剂的种类选择监测指标，如游离余氯（mg/L）、臭氧（mg/L）、二氧化氯（mg/L）等。 各地可结合当地的实际情况适当增加监测指标。
据世界卫生组织调查发现，真正健康的人不足5%，疾病人群大约占20%左右，其余75%以上的人虽无明确诊断出疾病，却整日周身难受乏力、干一点活就累、腰酸背痛、心烦失眠等，处于亚健康状态，也就是说有95%以上的人处于亚健康状态。我国的健康状况，总体上，和世界调查结果相近。 目前影响我国人民身心健康和死亡率较高的疾病是心脑血管病、癌症、和糖尿病。我国现有心脑血管病患者大约8000万人，每年以210万的速度递增。我国死亡人口中，因心脑血管病死亡的就占70%左右，死亡率居全国总死亡人口第一位。占死亡率第二位的是癌症，每年癌症发病率大约有200万人，约有140万人死亡，占死亡率第三位的是糖尿病，我国现有糖尿病病人大约3000万，每年以70万的速度递增。糖尿病具有“三高”特点，发病率高、合并症高、致残率高，因糖尿病失明、截肢的人也不少见，严重威胁着人们的身心健康。心脑血管病、癌症、糖尿病被人们称作富贵病、现代文明病。因与生活习惯有关，所以像日本等国家把这些疾病又称作生活习惯病。 健康与长寿是人类终极目标 随着科技的进步，人民生活水平的不断提高，追求健康与长寿已是人们共同的理想和目标。因此，进入21世纪，以健康为中心，已成为广大民众共同努力奋斗的目标。国人的膳食结构也由温饱型向小康型过渡，人们已不满足于一日三餐能够填饱肚子，而是渴望吃到利于健康的食品。 国务院发展研究中心发展战略和区域经济研究部完成的专项研究显示，从全球市场来看，2005年，全球保健食品的销量超过4800亿元，至2010年时，已超过8000亿。美国是目前世界上最大保健品的消费国，2005年其市场销售总量达到1800亿。乐观估计，将保持20%以上的年增长率，整个保健品行业的发展势头是令业内欣慰的。早在多年前，上海召开的21世纪中国食品发展趋势研讨会就专门对保健与养生食品的发展趋势进行了研讨。对保健品的发展前景持乐观态度。与会者认为，随着人们生活水平的进一步提高，保健观念的加强，保健品必将成为不可逆转的健康消费新潮流。与会专家还指出，21世纪中国保健食品的发展趋势是天然、有效、卫生、方便，而有效的天然保健食品将成为中国消费者的最爱。 联合国工业规划暑提出了21世纪代表人类社会发展方向的两大朝阳产业，其中一个就是以生命科学发展为基础的健康产业。健康产业涵盖的保健养生食品大致可分为两大类 药物保健品和天然保健食品。大家都明白“是药三分毒”的道理，大多数的消费者对药物保健品都采取敬而远之的态度，而对天然养生食品的消费却情有独钟。 人类生命科学领域的重要里程碑- -发现酵素
容器: 有密封蓋口的塑胶容器 材料: 水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜） 製做方法： 1.將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進三公升的水。容器須有旋緊蓋。) 2.水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(ㄧ公升的水相當於一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中，輕輕攪勻，使融化。(可用手去攪拌。) 3.水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。(如三公升的水要配900公克的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。務使所有蔬果廚餘都浸於水中。 4.將塑膠瓶蓋旋緊，並於瓶身註明日期。置於陰涼、通風之處。(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外) 5.制作过程中的第一個月会有气体产生，每天將瓶蓋旋鬆一次，並立刻關緊。釋出因發酵而膨脹的氣體就好。 6.一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續靜置至三個月期滿即可。 7.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。 制作过程： 1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。 2、可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。
3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。 4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。 5、安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。 6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。 7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。 8、制作酵素时，请保持愉快的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。 9、环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。 发酵过程： 1、黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。 2、制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。 3、如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。 4、发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。留意发酵过程的变化： 1、如果酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再继续发酵3个月。 2、如果发现虫或苍蝇卵，需把盖子封密，让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解，从而加强酵素的蛋白质。 3、如果在表层呈现白色，表示制作得很成功，这层白色的膜可直接擦在皮肤上当作护肤保养品。
饲料、粪便常规指标检测 1.水分 原理:样品在103度烘箱内,在大气压下烘干,直至恒重。遗失的质量为水分。在该温度下干燥,不仅饲料中的吸附水被蒸发,同时一部分胶体水分也被蒸发,另外还有少量其他易挥发物质挥发。 步骤:1.洁净的称样皿(103±2度烘箱中烘30min, 干燥器中冷却30分钟后称重,准确至0.001g.(重复操作,直至2次质量之差小于0.0005g为恒重。 2.分析天平称取5g左右式样到称样皿中(每个样品2个平行,还要2个对照盖子无需盖严,留缝在103度烘箱中烘4h,取出盖好盖子,冷却30分钟称重。标准:GBT 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 2.粗灰分 原理:试样在550度灼烧后,所得残渣,用质量分数表示。残渣中主要是氧化物,盐类等矿物质,也包括混入饲料中的沙石,土等,故称粗灰分。 步骤:1.将坩埚于马弗炉中灼烧(550℃,30min,干燥器中冷却至室温后称重,准确至0.001g。 2.称取5克试样放入坩埚(每个样品2个平行,还要2个对照,在电炉上低温炭化至无烟为止。 3.炭化后,将坩埚移入马弗炉中,与550℃下灼烧3h。 4.观察是否有炭粒,如无炭粒,继续于马弗炉中灼烧1h,如果有炭粒或怀疑有炭粒,将坩埚冷却,用蒸馏水润湿,在103℃的干燥箱中仔细蒸发至干,再将坩埚至于马弗炉中灼烧1h,至于干燥器中冷却称重,准确至0.001g。
注意事项:1.样品自然放在坩埚中,勿压,避免样品氧化不足。2.样品开始炭化时,应有坩埚盖,防止损失,并打开部分坩埚盖,便于气流流通。3.炭化时,温度应逐渐上升,防止火力过大而使部分样品颗粒被逸出的气体带走。4.灼烧温度不宜超过600度,否则会引起磷硫等盐的挥发。 标准:GBT6438-2007 饲料中粗灰分的测定 3.粗脂肪 原理:油重法:用乙醚等有机溶剂反复浸提饲料样品,使其中脂肪溶于乙醚,并收集于盛醚瓶中,然后将所有的浸提溶剂加以蒸发回收,直接称量盛醚瓶中的脂肪重,即可计算出饲料样品中的脂肪含量。 步骤:1.索氏提取器干燥处理。抽提瓶(内有数粒沸石——(103±2度烘箱,烘干30分钟——干燥器冷却30分钟——称重——重复操作至两次之差小于0.0008g为恒重。2.试样的称取与烘干。分析天平称试样1.3g——滤纸包——铅笔注明标号——103度烘箱烘干2h——干燥器冷却——称重。(此步骤中,要带手套称重,且保证滤纸包长度可全部浸于石油醚中为准。3.试样的反复抽提。滤纸包——抽提管——抽提瓶加石油醚60~100毫升——60~75度水浴加热——石油醚回流——控制回流速度和时间。(抽提前,先将滤纸包浸泡在石油醚较长时间,可减少抽提时间;一般控制回流10次/h,共回流约50次,本实验中,滤纸包已在石油醚浸泡20h以上,回流(3~4次/h,共回流2h;检查抽提管流出的石油醚挥发后不留下油迹为抽提终点。4.抽提后的烘干称重。取出滤纸包——干净表面皿——晾干——装入称样皿——103度烘箱烘至恒重——称重。 注意事项:1.全部称重操作,样品包装时要带乳胶或尼龙手套。2.测定样品在浸提前必须粉碎烘干,以免在浸提过程中样品水分随乙醚溶解样品中糖类而引起误差。3.除样品需干燥外,索氏提取器也应干燥。4.实验所用提取试剂为石油醚,需要无水,无醇,无过氧化物,否则会使测定结果偏高,或者过氧化物会导致脂肪氧化,在烘干时有引起爆炸的危险。5.加热乙醚或石油醚严禁用明火直接加热。
2015-2022年中国水果酵素产业深度分析与未来投资前景预测报告 中国产业信息网
什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务： 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据
2015-2022年中国水果酵素产业深度分析与未来投资前景预测 报告 【出版日期】2015年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元 【报告编号】R347669 报告目录： 水果酵素英文名称fruit enzyme，指水果中所含的酶。通常指通过将水果与糖和水按一定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵，最终得到的黄色液体。 酵素，英文名称enzyme，是酶的旧称。酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质。几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酵素透过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率。大多数的酵素可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酵素是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酵素作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酵素有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酵素具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。
xx百货商场市场调研 华书店、浩鳯音像、卓乐琴行、格林童趣、韵居饰家、大宅门药店、移动、联通、有线服务厅。 ◆xx1F主要经营汇聚化妆品、珠宝名表、男女服饰、鞋包配饰、针织内衣、童装玩具、食尚地带及国际影城; 1F南区化妆品：欧珀莱、欧莱雅、佰草集、玉兰油、资生堂(悠莱)、艾文莉、美宝莲、OFFCE、伊莎美尔、BURBERRY、VERSACE、LANVIN、MOSCHINO、VIVINEVO; 1F南区黄金珠宝：中银钻饰、周大生、翠绿、xx黄金、泰源丰、伊泰莲娜、嘉乐琥珀、蓝贝儿; 1F南区名表：欧米茄、帝驼、雷达、浪琴、梅花、英纳格、天梭、美度、西铁城、卡西欧、双狮、天王、罗西尼、依波、宝时捷、世爵、古浪、精准、爱波; 1F北区男装：卡尔丹顿、BOSSsenwen、罗茜奥、迪法诺、比音勒芬、比华利保罗、报喜鸟、PLORY、九牧王、美尔雅、沙驰国际、花花公子、SschBOSS、凯迪沙驰、九鹿王、哥雷夫、圣约克、雷迪波尔、爵度、斯莱德、迪瑞杰、佐丹奴;
1F南区女装：音儿、诗篇、玖姿、声雨竹、爱特爱、天意、ZUKKA、舒朗、美之藤、芭蒂娜、伯柔、吉祥斋、READ-ME、桑田、奥尔西布莱亚、醉酷、雅莹; 1F北区针织内衣：皮尔卡丹、BOSSsenwen、JEEP、舒雅、歌蒂、爱慕、黛安芬、安莉芳、古今; 1F北区鞋包配饰：百丽、思加图、哈森、接吻猫、富贵鸟、他她、天美意、百思图、达芙妮、森达、阿迪丽娜、Anywalk、高蒂、孚德、动力足、爱步、皮尔卡丹、迪宝、老人头、沙驰、金利来、花花公子、骆驼、凯撒大帝、欢腾、老人头、金利来、花花公子、高尔夫、芭芭露莎、邓禄普、凯思琳; 1F北区童装玩具：小阿迪、小耐克、纽巴伦、OSHKOSH、米奇妙、巴拉巴拉、小木马、安奈儿、小猪班纳、本卡拉、小丰龙、英式、OURQ、福瑞麟、丽婴房; 1F食尚地带：棒约翰、肯德基、星巴克咖啡、DQ冰激凌、味千拉面、潘多拉咖啡。 感受与分析: 远大购物中心四面临街，交通便利。中高档，综合
环保酵素的制作方法 1. 准备一有密封盖子的宽口耐酸非金属容器。 2. 黑红糖水放置于容器约6分满，一次加入或陆续加入生鲜蔬菜叶渣、水果皮核或植物类至8分满。用于喝、调理身体用，水果皮渣须占30%以上，或100%果类。黑红糖1公斤、菜果渣等3公斤、水10公斤。蔬菜和水果的皮、叶、渣等，切的越碎。发酵的效果越好。 3. 第一个月内需每天打开瓶盖，用双手或木棒（非金属均可）顺时针搅动。 4. 不时把附在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液中充分发酵。 5. 环保酵素应该放置在空气流通及阴凉处，避免阳光直接照射，发酵3个月后即可使用。 环保酵素的成分 活性蛋白、有机酸、微生物、营养矿物、臭氧 环保酵素主要功能 氧化还原反应、分解作用、热能作用、抗菌防御作用 环保酵素使用方法 1. 加水稀释1000倍，可用于天然除虫、除草剂。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质。加水稀释500倍，可代替化肥等肥料，种植所有植物及室内花草。稀释200倍（害虫严重，稀释100倍，更严重加与酵素同量的醋）可代替农药，连续喷洒3-5天，可驱除所有虫
害。 2. 洗发液1份，酵素1份，水5份。 洗碗洗衣用：洗涤剂1份，酵素1份，水10份，不用戴手套，不伤手。 牙膏1份，酵素1份，水1份，用于刷牙、美白牙齿。 洗澡用：洗涤剂1份，酵素1份，水5份。 用于宠物洗澡可去除腥臭味。流入下水可净化污水。1公斤酵素可直接用于净化1000公斤以上的河水、污水。 3. 稀释200倍可用作清新空气，稀释500倍可用于消毒。加入30毫升或2汤匙酵素在擦地板水中，可清洗、消毒地板，可去除新装修家遗留下的甲醛等有害物质，冲刷厕所可除臭。 4. 加入30毫升或2汤匙酵素在1公斤清水中，浸泡蔬菜、水果等，可分解、清除残留农药化肥等。浸泡过的蔬菜装在塑料袋中，封口存放，3-5天内不会腐烂。 5. 炒菜、炖菜、凉拌菜等，放少量酵素可提升菜的味道，同时分解农药、防腐剂等化学品。 6. 原液可直接用于发面，味道好，同时可分解面粉内残留的农药、化肥及添加剂的化学成分。 7. 加2汤匙酵素在汽车水箱里，可助水箱散热。稀释10-30倍水喷洒在炉火中，可帮助炉火升温助燃。 8. 含酵素原液3-5分钟，每天3-5次，间隔两小时以上，可调节口腔溃疡、牙痛、牙周炎等。
酵素的发展历史和行业前 景 High quality manuscripts are welcome to download
酵素的发展历史和市场前景酵素食品发展于日本已有上百年的历史，若要追索源头，最早应起源于中国的传统食品的发酵技术，比如我们自家的黄豆酱。后来在日本得以发展、近年台湾因为水果优势，对酵素产业进行了推广和普及。 自1985年爱德华贺威尔博士发现酵素与人类寿命及健康的关键密码以来，各国人们才开始重视酵素食品的摄取，并热衷酵素食品的养生理念。 酵素是从2007年开始进入中国市场，近两三年才开始在中国大陆市场升温，大家都看到微信朋友圈，从过去刷屏面膜，过度到现在的酵素了。可见，酵素对大家来说并不陌生。绝大多数酵素以及酵素原液形态销售，少部分是酵素饮料、酵素干粉。销售模式以代购、网店、直接零售为主。现阶段并没有形成产业品牌效应，市场前景广阔，对我们各位微商应该是个巨大潜力的机会；随着人们对酵素的认识加深，结合众多酵素食品企业的共同努力，酵素必定会成为国人最青睐的健康养生食品。 如今，酵素食品在日本、台湾已经发展成相当成熟的产业。形态丰富、多样的酵素类产品让食用酵素成为了日本人、台湾人认可的健康习惯。在日本，每天有超过2000万人在服用酵素产品，这或许也是日本人长寿的一个重要因素；但因为日本核泄漏，所有日本的食品都有污染的可能，国家以及消费者都极力抵制日本酵素。
某研究报告指出，目前酵素食品在日本一年可达1000 亿日元的消费额。2012年全球酵素市场达到50亿美元规模，其中食品用酵素发展空间及成长潜力最大，年成长率7％以上，而衍生的酵素概念商品更是渗透至绝大多数食品业。学者指出，微生物酵技术虽是最古老的生物技术，却也是对人类生命与健康最务实、最有效的生物科技。 我是艾斯（） 酵素行业发展前景 据世界卫生组织调查发现，真正健康的人不足5%，疾病人群大约占20%左右，其余75%以上的人虽无明确诊断出疾病，却整日周身难受乏力、干一点活就
XX关于市场调查报告格式 居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。 以《关于全市xx年电暖器市场的调查》一文为例，该市场调查报告的主体部分写为： 调查问卷及说明。将调查问卷原稿附在正文后面，并对调研方法、抽样调查方式以及问卷调查中相关问题进行详细说明。 引言又称导语，是市场调查报告正文的前置部分，要写得简明扼要，精炼概括。一般应交待出调查的目的、时间、地点、对象与范围、方法等与调查者自身相关的情况，也可概括市场调查报告的基本观点或结论，以便使读者对全文内容、意义等获得初步了解。然后用一过渡句承上启下，引出主体部分。例如一篇题为《关于全市XX年电暖器市场的调查》的市场调查报告，其引言部分写为：“XX市北方调查策划事务所受XX委托，于XX年3月至4月在国内部分省市进行了一次电暖器市场调查。现将调查研究情况汇报如下：”用简要文字交待出了调查的主体身份，调查的时间、对象和范围等要素，并用一过渡句开启下文，写得合乎规范。这部分文字务求精要，切忌罗嗦芜杂;视具体情况，有时亦可省
略这一部分，以使行文更趋简洁。 1.生产情况 据调查，国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多，大约30多家。xx年，这些企业电暖器总产量约万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约万台，占国内电暖器总产量的%。具体数字见表一(略) 以上情况表明：虽然电暖器行业目前处于起步阶段，但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂，其产量超过国内总产量的四分之一，在本行业中处于明显的垄断地位。 2. 销售情况 据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查，xx年总销量约为71000台。其中，销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场，年销售总量约44447台，占27家销售总量的%。具体数字见表二(略) 以上情况表明：与电暖器生产的高度集中类似，电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少;另一方面，虽然经销电暖器获得成功的商场数量不多，但这些成功者的事
制作环保酵素的方法： 环保酵素材料： 黑糖（红糖）：1公斤鲜垃圾（蔬菜、果皮）：3公斤 水：10公斤容器：可采用瓷器、陶器或胶桶 简单说就是：一份黑糖（红糖），三份（蔬菜、果皮），十份水，放到容器里。 环保酵素制作过程： 1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。 2、可将酵素原料（如：茶渣、果皮）切片，切得越小，越有助于分解。 3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余。 4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。 5、安装酵素的容器需保有30%的发酵空间。 6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。 7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。 8、制作酵素时，请保持愉快的心情，怀着爱心做，酵素的品质会更好。 9、环保酵素应该放置于客气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。 发酵过程： 1、黑糖水需掩盖过茶渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。 2、制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“嗞嗞”声，这就是发酵的声音。 3、如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。 4、发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。
留意发酵过程的变化： 1、如果酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再继续发酵3个月。 2、如果发现虫或苍蝇卵，需把盖子密封，让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解，从而加强酵素的蛋白质。 3、如果在表层呈现白色，表示制作很成功，这层白色膜可直接檫在皮肤上当作护肤保养品。 成果验收和使用方法： 1、酵素是时间的成品，成功的酵素液呈现棕黄色，闻起来会有橘子般的刺激气味。 2、酿成的酵素液，经过稀释后，可当成清洁剂，是生活中进行洁净工作的好帮手。 3、酵素渣晒干后，搅碎埋在土里，可当做肥料；加入马桶可净化粪池。 4、酵素渣可保留在容器里，作为酵素的母体，加入新鲜的酵素原料，再重新发酵，陈年酵素能为酵素年龄增值。 刘镇麒
常规生化检验项目各项指标参考范围及临床意义(1) ?注：以下各项所述临床意义，仅是表明患某些疾病的可能性，并不表示一定患有某病。请勿随便对号入座！如有疑问请至医院由专业医生结合体格检查等后确诊！！！ ?检验项目???谷丙转氨酶 ?英文缩写??? ALT 正常参考值? 0-40IU/L 临床意义?增高：常见于急慢性肝炎，药物性肝损伤，脂肪肝，肝硬化，心梗，胆道疾病等。检验项目???谷草转氨酶 英文缩写??? AST 正常参考值? 0-40I/L 临床意义???增高：常见于心梗，急慢性肝炎，中毒性肝炎，心功能不全，皮肌炎等。 检验项目???转肽酶 英文缩写??? GGT 正常参考值? 0-40IU/L 临床意义???增高：常见于原发性或转移性肝癌，急性肝炎，慢性肝炎活动期，肝硬化，急性胰腺炎及心力衰竭等。 检验项目???碱性磷酸酶 英文缩写??? ALP
正常参考值? 30-115IU/L 临床意义???增高：常见于肝癌，肝硬化，阻塞性黄疸，急慢性黄疸型肝炎，骨细胞瘤，骨折及少年儿童。 检验项目???乳酸脱氢酶 英文缩写??? LDH 正常参考值? 90-245U/L 临床意义???增高：急性心肌梗塞发作后12-48小时开始升高，2-4天可达高峰，8-9天恢复正常。另外，肝脏疾病恶性肿瘤可引起LDH增高 检验项目??总胆红素 英文缩写?? TBIL 正常参考值? 4.00-17.39umol/L 临床意义???增高：原发生胆汁性肝硬化急性黄疸型肝炎，慢性活动期肝炎，病毒性肝炎。肝硬化，溶血性黄疸，新生儿黄疸，胆石症等 检验项目???直接胆红素 英文缩写??? DBIL 正常参考值? 0.00-6.00umol/L 临床意义???增高：常见于阻塞性黄疸，肝癌，胰头癌，胆石症等。 检验项目? ??游离胆红素 英文缩写??? IBIL 正常参考值? 0.00-17.39umol/L
酵 素 市 场 分 析 报 告 目录第一章酵素概述 第一节酵素是什么 第二节酵素行业的发展历程
第三节酵素的分类情况 第二章 2009-2012酵素行业发展现状 第二章酵素行业现状分析 第一节酵素行业现状 第二节酵素现状存在的问题 第三节酵素行业发展前景 第三章酵素行业市场发展模式 第四章酵素行业国内重点企业分析 第一节森活酵素（信康达基业商贸（深圳）有限公司） 一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 三、企业竞争优势分析 第二节丝巢酵素（厦门丝巢食品有限公司） 一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 三、企业竞争优势分析 第一节全然酵素（大连全然良品商贸有限公司） 一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 三、企业竞争优势分析 第二节禾野酵素（信康达基业商贸（深圳）有限公司） 一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 三、企业竞争优势分析 第三节森活酵素（信康达基业商贸（深圳）有限公司）
一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 三、企业竞争优势分析 第四节森活酵素（信康达基业商贸（深圳）有限公司） 一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 三、企业竞争优势分析 第一节森活酵素（信康达基业商贸（深圳）有限公司） 一、企业现状 二、企业经营发展模式及其酵素的分类 前言 酵素属于健康美容产品，随着社会经济的发展，生活水平的提高，人们的消费观念、健康观念发生了较大变化。消费者的自我保健意识日益增强，对保健产品的需求越来越高，这为保健品行业的发展提供了一个重要的契机。 保健品行业是一个存在巨大发展潜力的行业。我国人吃保健品有相当长的历史，古代的药膳养生就已渗透出保健品的思想，随着西医文化的逐渐渗入，人们开始重视维生素对疾病的预防和治疗作用，各种微量营养补充剂也开始流行。 我国保健品行业的发展历程及现状 中国保健品行业兴起于20世纪80年代，发展至今经历了四个阶段。 20世纪80年代末期到1995年初，是保健品行业的第一个高速发展时期。在这一阶段，由于保健品的高额利润和相对较低的政策壁垒和技术壁垒，涌现出了大小3000多家保健品生产企业。但仅仅建立在广告宣传和庞大的营销攻势基础上的保健品行业难以支撑长久的发展，于是1995年到1998年保健品行业经历了一个低谷期，企业数量和销售额大面积萎缩。 1996年以后，国家相继出台了一系列有关保健品行业的制度规定。 1998年以来，适应健康观念顺应时间回归自然地趋势新型的保健产业正在稳步地形成，中国保健品行业进入了前所未有的蓬勃发展时期。
市场调查报告范文6篇 市场调查报告范文市场调查报告范文（一）： 关于手机的市场调研报告 目前我国手机产业在市场快速发展的依托下，继续持续了高速增长的发展势头。而手机商也在极力的至于手机的创新，追求更加的与众不同，以至于在市场的竞争中占据优势。这时候智能手机就顺应时代的潮流而问世了。谷歌安卓系统的HTc、苹果IoS系统Iphone顿时风靡全球。在中国市场有力的挑战了诺基亚的市场份额第一的宝座。 时代在进步，社会在发展。不想落后那么就务必得创新，务必跟得上时代的脚步。国产手机虽然取得了群体性的突破，但系统、品质、营销、宣传等都跟不上国外品牌，占领市场份额的优势很弱。国产魅族就顺应时代呈此刻消费者面前，让所有的国产手机商有了借鉴的榜样。不可否认的魅族手机的宣传很到位、很成功。但宣传的成功并不代表真正的成功。在真正的开售日开始，魅族手机的各种各样的问题就显示出来了。于此基础上，在各种渠道从魅族手机的营销、优势、产品、库存多个方面上进行了资料搜集，并保证执行操作的简易性与客观性，最后对问卷进行了详尽的分析，并借以了超多数据与图表，以此更加全面地阐明问卷的具体状况，得
出更加精准与富有代表性的结论。 调查实施 调查背景 根据工业和信息化部统计，XX年我国手机产量亿部，占全球手机产量的%;截止到XX年5月底，我国手机用户已经到达亿户，并继续持续快速增长态势。但是从国内手机市场的品牌占有状况看，国产品牌的手机只占%，中国的手机市场依然是海外品牌一统天下的局面。XX年中国手机市场规模将接近1600亿，智能手机、音乐手机、3G手机将成为未来5年市场发展的亮点。 中国手机市场进入规模化增长阶段，产品及市场层面的竞争相当激烈，产品同质化、价格战及渠道下沉是最直接表现，厂商竞争重点也由争夺市场份额向追求利润转移，手机市场竞争全面升级。与此同时，手机核准制取消以及中国3G 手机市场即将启动加速手机市场竞争全面升级，一方面体此刻优势品牌份额集中及众多中小品牌份额分化，另一方面体此刻厂商、运营商、渠道商及零售商之间的博弈由竞争向竞合发展。 调查方法 本次调查我们小组采用了问卷调查的方式，我们使用了标准化的问卷程序。问卷以一般性问题开始，而后随着问卷
环保酵素的使用实验与推广(选题课教学设 计)
“环保酵素的使用实验与推广”选题课 增城区增江街第二小学何丽云 教学目标： （一）知识与能力目标 1．通过“环保酵素”话题资料收集活动，让学生了解白色污染的相关知识。 2．通过提出“环保酵素”探究问题，形成问题意识，培养提出问题的能力。 3．通过对关于环保酵素问题的筛选，培养学生归纳分析能力。 4．通过共同确立主题，学会正确表述主题的能力。 （二）过程与方法目标 通过“环保酵素”选题系列活动，由话题——主题——课题的选题方法，学会提出探究问题，形成活动主题并与他人合作等方法。 （三）情感、态度、价值观目标： 通过指导学生进行“环保酵素”选题系列活动，增强学生的环保意识，激发学生的社会责任感，养成关注身边事，从身边提取研究课题的习惯。 教学重点： 学会提出有研究价值的问题，培养学生问题意识，培养提问能力。 教学难点：
通过筛选、归纳整合问题系列活动，培养学生归纳、分析、处理问题的能力及素养。 教学过程： 一、引言 以身边自身参与环保酵素公益活动的故事为引子。 二、阅读 （一）照片阅读 照片小资料。 （二）阅读环保酵素的视频报道及图片资料。 （三）交流环保酵素话题 师：阅读了这些材料后，你对环保酵素有没有新的认识和理解？ 生：汇报交流。 （引导学生根据阅读小材料、观看了视频的情况畅谈对环保酵素话题的看法。) 三、引发环保酵素话题思考，提出研究问题 1.分享问题 （1）回顾问题 引导学生说出自己想探究的关于环保酵素的问题,提出自己最想探究的问题。 （2）根据部分学生问题表述不完整或者不规范的现象指导学生提出有效问题的小技巧。
台湾的酵素产业最具权威的发展史 1.过去台湾地区自行研发酵素源自于1970年代，当时台湾有风光一时的菠萝加工品，而加工后的废弃物如菠萝皮及心富含有酵素，之后便利用菠萝茎萃取凤梨酵素，称为「stem bromelian」。用于调理便秘等慢性病症；当时台湾凤梨酵素产量曾是全球第一，与美国夏威夷并列全球凤梨酵素王国。此时期台湾也曾研发木瓜酵素(papain)，可惜因为木瓜的病虫害问题没有完全解决，以致影响了原料的供应。另外值得一提的是，当时也成功的由人体的尿液中萃取尿激酶(urokinase)，这是与目前流行的纳豆激酶具类似功能的医用酵素，这个重大的研究曾在1981年获教育部科技发明奖，可见此酵素研发的重要性，其后尿激酶外销金额曾创下每年2亿元新台币的佳绩。1970年代时期，台湾也有以细菌生产的淀粉液化酶应用在工业生产上，但缺点为量少、质量也不佳。此外，有些进口商也由国外(主要是日本)进口植物所萃取的多种酵素混合的产品，作为保健食品之用，可惜当时民众对酵素认识不够，因此销售并不理想。 2.现在目前台湾每年的酵素产值大约在2~3亿元新台币左右，包括菠萝酵素、木瓜酵素、蛋白质分解酵素、饲料添加用细胞壁分解酵素、纳豆激酶，以及用于制造果寡糖的转化酵素等，值得一提的是目前最大宗的酵素产品是保健用途的植物萃取之液体酵素，包括国外进口在内，已超过100家以上公司生产或贩卖酵素液，特别值得指出的是台湾佳联集团酵素产品，其中台湾佳联集团是台湾三大酵素生产商之一，佳联酵素原液含量高、纯度高：每1cc含天然有益活菌高达10cfu，每日的SOD摄取量高达10800units富含多种维生素、矿物质，SOD （抗氧化物歧化酶）含量最高。SOD含量越高说明酵素纯度越高，对人体的益处越大。台湾佳联集团是大陆最大的最专业的酵素类OEM供应商。主要生产酵素原液，同时可以为客户提供ODM,OEM代工，目前已与全国178家企业建立密切的合作关系； 此产品之所以30年后的今天在台湾、东南亚、中国大陆大为盛行的原因，一是民众对酵素的认知与养生观念的提升。事实上，野生动物由于补充酵素，故较少生病。而人类由于饮食文化的关系，食物大多经过加热、烹饪，存在于天然植物、动物中的酵素由于加热，活性受到破坏，所以现代人摄取自大自然酵素的机会几乎没有。所以回归自然饮食的生机养生法，强调吃生鲜蔬果及喝天然果菜汁的原因即在此。二是人体内的酵素量随着年龄的增长而逐渐递减，人体内经常存在一些能推动体内代谢反应的酵素，这类既存的酵素称为构成性酵素，这些酵素是利用基因功能，在人体内自行合成的，主要作用在消化食物(消化酵素)，以及维持生命(代谢酵素)。而这类酵素有一定生成量，会随年龄的增加而逐渐递减。 三是有些人的肠胃比较敏感，吃生食容易拉肚子，所以从天然植物、动物体内获取酵素的几率更是微乎及微，日常生活中，在生鲜蔬果、生鱼、肉、酦酵食品中也含有酵素，人类由外部摄取的食物酵素愈多，身体生化反应便会进行得更为顺畅，身体更为健康。 在这种教育推广有所成果的情况下，台湾、大陆越来越多的民众开始相信酵素的功能，并相信天然植物萃取酵素是最佳酵素补充来源。由天然植物中萃取，并经由生物技术方法发酵所得到的酵素综合液，是现代人补充酵素之最佳来源，这类天然植物包括蔬菜、水果，以及草本植物等。佳联酵素100%天然植物萃取酵素综合液，含118多种蔬菜、水果、菇类、根茎类、灵芝等，原料全部来自阿里山当季118多种蔬果。经过特殊菌长期发酵(120-180天)及365天以上螯合制成，不含任何添加剂，防腐剂，区别于市场上一般的酵素，效果卓越。佳联酵素荣获台湾消费者协会“第一品牌”和“消费者满意金品奖”。 3、 近年来的研究报告指出 目前酵素饮料在日本一年可达1000 亿日圆以上市场量， 韩