婴幼儿科学喂养原则与方法
前言：1.婴儿喂养是每一个年轻家庭的一项重要工作。婴儿的健康牵动着家庭的每一个人员，是家庭的希望。其意义是之重大是不言而喻的，科学喂养婴儿不是一件简单的事情。
2.0—1岁的喂养尤为重要，是人生的起点。
婴幼儿科学喂养的4条基本原则及其实施方法
1.及时原则：6个月添加辅食（纯母乳）：0—4月：纯奶期
（1）看体重：体重已达到出生时的2倍，通常为6千克
（2）看动作发育：动作发育也有进步，能扶着坐好，俯卧时抬头，能有双肘支持其重量（3）看对吃有无兴趣：婴儿吃食行为有发展，小匙，转头，没有兴趣。
鱼肝油过多会中毒《幼儿喂养原则》
当母亲奶热能和营养不够，增加辅食，是一个过程。
人工或混合喂养的婴儿，一般在第一年可以划分为四个阶段
1.纯奶期：（0—4月）
2.尝试奶的阶段（4—6月）（练一下）奶的营养：0.7大卡补充高质量的菜粥：高汤，荤蔬菜，主食，油、少量的盐。
3.学习咀嚼和吞咽的过渡阶段（8—12月）要正确掌握各阶段喂养的特点，及时完成各阶段的任务。
注：辅食添加的原则：少、一、健、匙、长、淡、心
（1）少量添加，稀，细的
（2）一个一个地加
（3）健康的时候加
（4）要匙子喂
（5）吃过的东西要经常吃
（6）要吃清淡（盐每天5g)过多：头痛、过敏，血流减慢
（7）要耐心
2岁前：单独坐着吃，花生米，煮不烂的东西不能吃
2岁后：平衡膳食的原则
2.充足原则（宝宝主要喝牛奶）
（1）婴幼儿钙与鱼肝油营养
（2）婴幼儿铁，锌，维生素A与C营养
（3）辅食添加顺序及性状
（4）热能，奶量，辅食量及提供次数
（5）辅助食品的营养成分
（6）给婴儿和母亲使用维生素，矿物质补充剂或强化产品
（7）病中或疾病后的喂养
全民都要补钙的观点不合理，凡是能从一日三餐的膳食中获得足够钙量的人就不要补钙，垃圾食品：油，腌，加（加工食品，香肠），饼（饼干），方（方便面），水（汽水），蜜（蜜饯），冷（冷冻），烤（烧烤）
……一块方便面的热量等于一块五花肉，能量是400/大卡。
……纯母乳喂养不需要补钙，第三周补鱼肝油，缺维生素D,铁（鱼肝油过多会中毒，很兴奋，掉头发，烦躁，拉肚子）
……750ML配方奶有足够维生素D,钙，什么都不要补，少数孩子缺钙
……混合喂养不需补钙，两天补一次鱼肝油
……学会吃配方奶，才能断奶，断奶需循序渐近。1.把妈妈的奶放在瓶里。2.母乳，配方奶混合在一起。3.配方奶。
母乳可以吃到一岁，两岁也可以，更长也可以。
……有关钙每日的摄入量
0—0.5岁:300mg, 0.5—1岁:400mg, 1—3岁:600mg, 4—10岁：800mg
如果这个目标可以通过婴幼儿的日常饮食达到，就不必额外补充钙制剂，这是一个基本的原则。
补钙：菠菜，空心菜，米苋。影响钙的吸收的食品：毛豆，笋，洋葱，饮料。
补充钙由医生决定：
（1）婴儿在一岁以内
（2）1岁以上孩子如果配方奶或新鲜牛奶的摄入量达到400—450mg时，也可以不补钙，此时钙的摄入量由两部分组成：一.配方奶，约占40%,二.一日三餐膳食，约占60%
钙的主要来源：通过食补，即多摄取富钙食物，如牛奶及奶制品。对所有的孩子而言，每天都要补充钙。
鱼肝油和钙粉不一定同时服用，鱼肝油在吃早点时服用，钙制剂在临睡前，或午餐和晚餐之前服用，以减少食物中影响钙吸收的因素。
补钙方法：临睡前，可在午餐和晚餐之间服用，（乳酸钙，碳酸钙都可以）
鱼肝油：9点，和钙粉不一定要同时服用，确准要不要服。
婴幼儿重要营养素的来龙去脉
Fe ,Zn,V A,VC
（1）铁
用铁蛋白抵抗细菌,到4—5个月用完，缺铁，（自己磨的米粉不可以）面粉会过敏
用含铁的米粉。A.母乳。B配方奶。C.苹果汁
含铁的米粉；蔬菜米粉；果汁2：1，1：1，纯果汁，不建议加糖
*富含铁的来源：动物肝，动物血，红的肉，黑的肉（瘦肉精用绿豆汤）
吸收好：动物肝，动物红色内脏，动物肉，尤其是红色肉，黑色禽肉，动物血
高铁但吸收差：蛋黄，豆类，青椒
影响铁吸收的罂粟（第7个月补铁）
有利因素：富含维生素C的食品：鱼及其他海洋食品以及肉类：可增加亟待，牛奶和植物性食品及谷类，豆类，其他利于蔬菜和水果中铁的吸收。
不利因素：某些饮料，如茶，咖啡会降低铁的吸收。凡影响铁吸收的因素也会影响钙与锌的吸收。
（2）维生素C
含VC多的蔬菜：土豆，豌豆，西兰花，青椒
含VC多的水果：橙子，猕猴桃，木瓜，大枣，草莓，樱桃，柚子，柠檬
含VC少的水果：西瓜，桃子，葡萄
骨头汤不补钙。
新鲜水果：猕猴桃，大枣，番石榴，橙子，柠檬，句子，芒果，番木瓜，浆果，鸡蛋果，香蕉。
绿叶蔬菜：菠菜，米苋，木薯叶，卷心菜，花椰菜，菜花
粉质蔬菜：土豆，木薯，大蕉。
最便宜的人参的须，泡水喝，防止手，脚冷。
（3）锌
富含锌食的来源：肝及动物内脏，血制品，畜，禽及鱼的肉，贝蛤类，蛋黄
（4）维生素A
*富含VA食品来源：维生素B1维生素B6(白），维生素B2,叶酸（黄）隔天一次6片，饭后吃，重要功能：保护气管炎。V A一个月4次，（40岁左右）睡眠，胃，起夜，头发有油，防止白发，20岁以下，一周二次。
1.母乳及各种动物肝脏，蛋黄和深色蔬菜
2.橙色水果：如芒果，番木瓜，鸡蛋果（西番莲）注意不包括橙子。
3.橙色蔬菜：胡萝卜，难过，红心红薯，红/橙色辣椒，花椰菜。
*发的东西：香菇，蘑菇，南瓜，笋，鸡（鸭）头，咸菜。
*孩子喜欢吃：红烧味，糖醋味，茄汁液。
辅食添加顺序及性状：
0—4月龄：纯奶期，纯母乳（6月）喂养可以不喝水。
4—6月龄：流质及泥糊状视频，铁强化米粉，蔬菜泥（3—4种）后，水果汁或泥（2：1.1：1兑水）鸡蛋黄（5月龄）鱼泥（6月龄）学会用勺子吃。
6—8月龄：以泥糊状及半固体食物为主，增加蔬菜，水果，肉泥，鸡肉
菜粥烂面条：学会吃一顿粥或面条，可以吃熟的植物油。
8—12月龄：半固体及固体食物，能够吃“手指食物”10个月吃蒸蛋类，逐步建立三餐三点饮食模式。
12—24月龄：吃的食物类型与家庭其他人员一样，但应避免可能引起窒息的食物。质地细软，易于咀嚼。
热能，奶量，辅食量及提供次数
1）6——8月龄：（800-850大卡/天）
母乳喂养：辅食200大卡/天，配方奶喂养：辅食300大卡/天，奶700ML,含500大卡/天，辅食提供的次数2-3次。
2）9—11月龄：（900-950大卡/天）
母乳喂养：辅食300大卡/天，配方奶喂养：辅食550大卡/天，奶500ML,合350大卡/天，辅食提供的次数3-4次
3）12—23月龄：（1100大卡/天）
母乳喂养：辅食550大卡/天，配方奶喂养：辅食550大卡/天，奶500ML,合350大卡/天
给婴儿和母亲使用的维生素-矿物质补充剂或强化产品。
在需要是，给婴儿食用强化辅助食品和维生素-矿物质补充剂。
病中或疾病后的喂养
在疾病期间，增加液体摄入，包括增加母乳次数以及鼓励孩子吃柔软的，多样化的，开胃的，钟爱的食物，在疾病后，鼓励孩子吃。
辅食的口味，婴儿辅食太咸对婴幼儿肾脏不利。辅食中尽量不加糖，或其他酱料及调味品，如味精等。
3.恰当原则（6个月之前体重800g)
（1）应答性喂养（人性化喂养）应用心理-社会保健的原理。
A.直接喂婴儿，并帮助能吃东西的较大儿童，敏感地注意孩子的饥饿和饱的信号。
B.表扬鼓励孩子，不要强迫他们吃，慢慢地喂，并且要有耐心，用语言鼓励孩子进食。
C.试着将不同食品混合吃，注意口味，质地，以及采用不同的鼓励方法。
D.在进餐时减少娱乐，注意示范。
E.记住喂养时间也是孩子学习和爱的交流时间在喂养时要与孩子交谈，并有目光的接触。
2)辅食：过敏的表现（要有具体的名字）吐出来，发出来，拉出来。
辅食的安全制备与储存：
A.在食品制备与喂养之前，清晰喂养着与孩子的手。
B.安全存储食品，并在制备好后立即食用。
C.使用干净的容器来制备和存放食品。
D.为孩子食用准备干净的杯和碗。
E.避免用瓶子喂养，因为它很难弄干净。（清洗放在冷水，水开后10分钟消毒）
4.个性化原则
1）根据婴儿的出生情况及目前营养情况
2）根据婴儿的个体体质及其具体营养状况
3）根据化验和微量营养素调查结果
4）常见的容易引起过敏的食物
食物分三性：热，凉，（乌龟，醋，桃子是热性的，白糖，李子，鸭肉凉性的。
1.婴儿的出生情况及目前营养情况：
根据婴儿体质特点，分清寒性或热性体质婴儿，提供个体化特点。
根据有关化验结果，采取个体化补充营养素。
要及时发现婴儿喂养中出现的问题，在医生指导下予以纠正。
铝：1.皮蛋。2.爆米花。3.金属玩具。4.装修房子
常见的容易引起过敏的东西：
1.牛奶，鸡蛋，花生，大豆，鱼，虾，橘子，西红柿，黄瓜，杏，桃，茶叶，各种干果等等。其中牛奶，鸡蛋，花生3种最为常见，花生过敏最为严重，持续时间最长，因此在家庭自制婴儿食品中，请勿过早加入花生，大豆等食物。
2.凡牛奶过敏者，可选用酪蛋白，水解的低敏奶粉或豆类蛋白作为替代品。
3.对于有过敏性家族史的婴儿，纯母乳喂养至少6个月，并随访至18个月。
一些研究指出，6个月以后给婴儿添加固体食物，特别是鸡蛋。鱼，花生，麦类等食物，可降低5岁以内小儿过敏性疾病的发生。
因此第一种给婴儿添加的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，通常是谷类（大米粥或米粉），其次是蔬菜和水果。
辅食添加的12项建议：
1.用乳类作婴儿喂养的基础。
2.当婴儿对单独供应乳类不再满足时，要及时添加辅食固体食品。
3.要少量地，逐渐地按照辅食添加的原则来添加。
4.婴儿谷物应作为第一种添加的固体食品
5先添加蔬菜，后添加水果，避免婴儿不接受蔬菜
6.要添加单一的食品，后添加混合食品。
7.到6-8月龄时，可开始喂可咀嚼的东西。
8.要推迟喂成人餐用的食品，至少要到一周岁时才可应用。
9.要喂养强化铁的婴儿谷物，直至一周岁。
10.大于六个月的婴儿，他们的膳食要从五个基本食物组选择各种食物。
11.不要重复补充强化相同维生素矿物质的营养食品。
12.根据需要喂哺，不要强迫孩子吃完奶瓶和饭碗的食物。
五个食品组：粮食，蔬菜，水果，动物，奶和乳制品。宝宝在喝妈妈肚子里有对事物的气味的记忆（音乐声，爸爸的声音）
最好的蛋白质：（妈妈的奶）牛奶，鸡蛋。
酸性（动物）（米饭）蛋白质。碱性：蔬菜，水果，牛奶，豆制品，醋。
酸性体质：抵抗力不好，脾气不好，逆反。
第二部分
一．母乳喂养指导
母乳是婴儿最佳天然食品，尤其是6个月以下婴儿。
1.母乳喂养定义：指1）与2）
1）全部母乳喂养：纯母乳喂养
2）几乎纯母乳喂养：目前应归入纯母乳一类中
3）部分母乳喂养：属混合喂养
4）象征性母乳喂养：基本上是人工喂养。
2.母乳成分
按世界卫生组织的分类法
初乳：产后4天以后的乳汁
过度乳：产后5—10天
成熟乳：11天到9个月的乳汁
晚乳：10个月以后的乳汁
分析：
前乳：含蛋白质高二脂肪含量低
后乳：与上相反，有重要营养作用
有关三浴锻炼
（1）有利于生长发育。
三浴锻炼能使骨骼、肌肉组织得到充分的营养，增加神经系统、呼吸系统、消化系统的功能，特别有利于中枢神经系统健康成长，使婴幼儿长得又高又壮。
（2）有利于增强体质，预防和减少疾病的发生。
（3）三浴锻炼可使婴幼儿载荷空气、阳光的接触中，增加呼吸道黏膜、皮肤对寒冷刺激的适应能力。加上适量的运动和游戏，可增加婴幼儿的肺活量。促进血液循环，增进食欲，改善体温调节功能，促进孩子耐寒，耐热的能力。皮肤是人体感觉痛、温、触压等刺激的感觉器官，除具备感觉功能外，还有防御、排泄、调节体温和吸收功能，婴幼儿经过三浴锻炼，皮肤制造维生素D的功能，更是其他器官不可替代的。
（4）
婴幼儿科学喂养 婴儿膳食中添加LCPUFAs持续时间与视觉灵敏度关系的研究 中山大学公共卫生学院营养系张波译苏宜香审校 科学家将视敏度作为衡量婴儿大脑发育情况的其中一项标准。如果想让婴儿有一双明亮的眼睛，就要抓住视力发育的黄金期。什么是视力发育的黄金期？在视力发育的黄金期，我们又可以做些什么促进孩子的视力发育呢？ 人类大脑和视网膜中本身就含有大量的LCPUFAs，为什么还要强调在婴儿膳食中添加LCPUFAs，如何添加？ 前言 人类大脑和视网膜含有大量的长链多不饱和脂肪酸（LCPUFAs）。在西方的饮食模式下，母乳中含有0.05%～1%的二十二碳六烯酸（DHA）和0.1%～0.9%的花生四烯酸（ARA）[1]。体内LCPUFA的富集是在大脑及视网膜的快速成熟期，一般是在出生后3个月到至少2岁[2]。 视觉系统在出生后第一年逐渐成熟[3～5]，在这一时期，足量的视觉刺激至关重要[6]，那些在出生后一个月内没有视觉体验的婴儿，例如先天性白内障或斜视患者，视皮质正常的发育历程受到影响，可能要承受永久的视觉损伤[7～13]。 除了视觉刺激，视觉系统的正常发育还依赖充足的营养以支持出生后的生长高峰，在这一关键时期，神经细胞膜中LCPUFAs的数量与种类会影响细胞的信号转导[14～19]，进而影响突触的形成和过量突触的消失，最终导致细胞结构的永久改变。因此，婴儿膳食中LCPUFAs的利用情况会对其脑功能发育产生长期的影响。
目前，许多学者都支持婴儿应当摄入足量LCPUFAs的观点，但并不确定何时是补充LCPUFAs的最佳时机。 本研究目的： 综合评价了婴儿膳食中补充LCPUFAs的不同方式、不同时间与52周扫描VEP 灵敏度之间的关系。 方法 本实验室在过去的10年里进行了4组随机化临床试验，共收集了243名健康婴儿的资料，所有试验使用统一的纳入排除标准、同样的配方奶粉，结果测量使用标准化的方法[21～24]。本研究遵循赫尔辛基宣言，研究方案在实施前被德州大学西南医学中心、教会医院（达拉斯）和城市医院（达拉斯）的监督委员会批准。知情同意书的内容及具体的招募程序参阅本人以前发表的相关文章[21～24]。 本试验的随机对照体现在何处？ 在两个试验组中[21，24]，出生0～5天的健康婴儿被随机化分入Enfamil?组和Enfamil? LIPIL?组（含0.36%DHA和0.72%的ARA，下同），以设计的配方奶粉喂养17周或52周。这些试验分别是在1993～1996年和1997～1999年进行的。在另两组试验中[22，23]，婴儿开始以母乳喂养，在6、17、26周断奶后随机化进入Enfamil?组或Enfamil? LIPIL?组，这些数据收集于1996～2000年。本研究还收集了两组全程母乳喂养的健康婴儿资料作为对照，一组婴儿母乳喂养37±3周，另一组母乳喂养52周以上，对照组的数据分别收集于1993～1996年和1996～2000年。综上所述，依据LCPUFAs来源的不同和配方奶粉补充时间的不同，把243名健康婴儿随机分入12个小组，如图1所示。
婴幼儿科学喂养原则与方法 前言：1.婴儿喂养是每一个年轻家庭的一项重要工作。婴儿的健康牵动着家庭的每一个人员，是家庭的希望。其意义是之重大是不言而喻的，科学喂养婴儿不是一件简单的事情。 2.0—1岁的喂养尤为重要，是人生的起点。 婴幼儿科学喂养的4条基本原则及其实施方法 1.及时原则：6个月添加辅食（纯母乳）：0—4月：纯奶期 （1）看体重：体重已达到出生时的2倍，通常为6千克 （2）看动作发育：动作发育也有进步，能扶着坐好，俯卧时抬头，能有双肘支持其重量（3）看对吃有无兴趣：婴儿吃食行为有发展，小匙，转头，没有兴趣。 鱼肝油过多会中毒《幼儿喂养原则》 当母亲奶热能和营养不够，增加辅食，是一个过程。 人工或混合喂养的婴儿，一般在第一年可以划分为四个阶段 1.纯奶期：（0—4月） 2.尝试奶的阶段（4—6月）（练一下）奶的营养：0.7大卡补充高质量的菜粥：高汤，荤蔬菜，主食，油、少量的盐。 3.学习咀嚼和吞咽的过渡阶段（8—12月）要正确掌握各阶段喂养的特点，及时完成各阶段的任务。 注：辅食添加的原则：少、一、健、匙、长、淡、心 （1）少量添加，稀，细的 （2）一个一个地加 （3）健康的时候加 （4）要匙子喂 （5）吃过的东西要经常吃 （6）要吃清淡（盐每天5g)过多：头痛、过敏，血流减慢 （7）要耐心 2岁前：单独坐着吃，花生米，煮不烂的东西不能吃 2岁后：平衡膳食的原则 2.充足原则（宝宝主要喝牛奶） （1）婴幼儿钙与鱼肝油营养 （2）婴幼儿铁，锌，维生素A与C营养 （3）辅食添加顺序及性状 （4）热能，奶量，辅食量及提供次数 （5）辅助食品的营养成分 （6）给婴儿和母亲使用维生素，矿物质补充剂或强化产品 （7）病中或疾病后的喂养 全民都要补钙的观点不合理，凡是能从一日三餐的膳食中获得足够钙量的人就不要补钙，垃圾食品：油，腌，加（加工食品，香肠），饼（饼干），方（方便面），水（汽水），蜜（蜜饯），冷（冷冻），烤（烧烤） ……一块方便面的热量等于一块五花肉，能量是400/大卡。 ……纯母乳喂养不需要补钙，第三周补鱼肝油，缺维生素D,铁（鱼肝油过多会中毒，很兴奋，掉头发，烦躁，拉肚子） ……750ML配方奶有足够维生素D,钙，什么都不要补，少数孩子缺钙
婴幼儿科学喂养的十大要领 婴儿喂养十要领 孩子出生后1年内，如护养不当会患各类疾病，家长们如能注意掌握以下婴儿喂养的10项要领，对抚养好宝宝有很大的帮助。 1.吃母乳的婴儿，出生后2-3个月就可吃蔬菜汁、果汁。4-5个月可吃少量煮蛋黄、米汤，也可少量吃些鱼肝油、维生素C等。6-7个月可吃些软粥、软面片。8-9个月可吃青菜、肉汤、豆腐、鸡蛋羹。10-12个月可吃软饭、馒头、饼干等。 2.每次最好加吃1种食物，吃习惯了再加第2种，每次喂量由少渐多，但不要过量。 3.喂辅助食物。最好在喂奶以前，这时婴儿胃里是空的，容易接受食物，也易于消化。 4.注意小儿消化情况。如消化不良，辅助食物应减量或暂停。 5.喂奶期间母亲要注意营养，以便让乳汁充足。婴儿母亲可以多吃些新鲜蔬菜、豆蛋、肉类等食物，不可偏食。 6.乳母要经常保持乳头卫生，勤擦洗、勤换衣，喂奶前要洗奶头。 7.喂奶次数：一般隔3-4小时喂1次，夜间最好不喂。每次喂奶20分钟，体弱的婴儿喂奶时间可稍长一些，但不要超过30分钟。 8.每次喂奶后，将小儿放在肩头，轻轻拍打婴儿脊背，使吞进去的空气从胃里排出来，以免吐奶。 9.白天每喂2次奶的中间要喂1次水，但不要过多。每天给婴儿喂水时，可加少量食盐。 10.婴儿3个月后，应有意识地让婴儿养成吃东西的习惯，为断奶打下基础。婴儿满周岁时应断奶，最迟不超过1岁半。如果断奶过迟，乳汁稀薄，不能满足婴儿发育的需要，容易产生营养不良或贫血。断奶最好在秋季或春季,采取逐渐减少喂奶次数、以辅助食品代替母乳的办法断奶。 母乳喂养的十个误区
穿工作服喂奶医护、实验室工作的妈妈穿着工作服喂奶会给宝宝招来麻烦，因为工作服上往往粘有很多肉眼看不见的病毒、细菌和其它有害物质。所以妈妈无论怎么忙，也要先脱下工作服(最好也脱掉外套)洗净双手后再喂奶不迟。 生气时喂奶美国生理学家爱尔马的实验显示，人在生气时体内可产生毒素，此种毒素可使水变成紫色，且有沉淀。由此提示，妈妈切勿在生气时或刚生完气就喂奶，以免宝宝吸入带有“毒素“的奶汁而中毒。 着浓妆喂奶母亲身体的气味对宝宝有着特殊的吸引力，并可激发出愉悦的“进餐“情绪，即使刚出娘胎，也能将头转向母亲气味的方向寻找奶头。换言之，母亲体味有助于婴儿吸奶，如果浓妆艳抹，陌生的化妆品气味掩盖了熟悉的母体气味，可使宝宝难以适应而致情绪低落，食量下降而妨碍发育。 常穿化纤内衣化纤内衣的最大危害，在于其纤维可脱落而堵塞乳腺管，造成无奶的恶果。专家研究了部分无奶母亲，从其乳汁中找到了大量的茧丝状物，这些茧丝状物是因乳房在内衣或乳罩内做圆周运动时脱落而侵入乳腺管的。故喂奶母亲暂时不要穿化纤内衣，也不要佩戴化纤类乳罩，以棉类制品为佳。 躺着喂奶宝宝的胃呈水平位置，躺喂易导致宝宝吐奶。正确之举是妈妈取坐位或中坐位，将一只脚踩在小凳上，抱好宝宝，另一只手以拇指和食指轻轻夹着乳头喂哺，以防乳头堵住宝宝鼻孔或因奶汁太急引起婴儿呛咳，吐奶。 喂奶时逗笑宝宝，吃奶时，若因逗引而发笑，可使喉部的声门打开，吸入的奶汁可能误入气管，轻者呛奶，重者可诱发吸入性肺炎。 喂奶期食谱不当，喂奶母亲要讲究食谱的科学性。一不可吃素，因为宝宝发育所必需的优质蛋白，不饱和脂肪酸，微量元素以及A，D，E，K等脂溶性维生素，皆以荤食为多，如果吃素势必导致乳汁的营养质量降低；二不宜大量吃味精，味精对成人是安全的，但其主要成分谷氨酸钠可渗入乳汁而进入宝宝体内，导致孩子锌元素缺乏，妨碍体格与智能发育。
婴幼儿科学喂养原则与方法 前言:1、婴儿喂养就是每一个年轻家庭得一项重要工作。婴儿得健康牵动着家庭得每一个人员,就是家庭得希望。其意义就是之重大就是不言而喻得,科学喂养婴儿不就是一件简单得事情。 2、0—1岁得喂养尤为重要,就是人生得起点。 婴幼儿科学喂养得4条基本原则及其实施方法 1.及时原则:6个月添加辅食(纯母乳):0—4月:纯奶期 （1）瞧体重:体重已达到出生时得2倍,通常为6千克 （2）瞧动作发育:动作发育也有进步,能扶着坐好,俯卧时抬头,能有双肘支持其重量 （3）瞧对吃有无兴趣:婴儿吃食行为有发展,小匙,转头,没有兴趣。 鱼肝油过多会中毒《幼儿喂养原则》 当母亲奶热能与营养不够,增加辅食,就是一个过程。 人工或混合喂养得婴儿,一般在第一年可以划分为四个阶段 1.纯奶期:(0—4月) 2.尝试奶得阶段(4—6月)(练一下)奶得营养:0、7大卡补充高质量得菜粥:高汤,荤蔬菜,主食,油、少量得盐。 3.学习咀嚼与吞咽得过渡阶段(8—12月)要正确掌握各阶段喂养得特点,及时完成各阶段得任务。 注:辅食添加得原则:少、一、健、匙、长、淡、心 （1）少量添加,稀,细得 （2）一个一个地加 （3）健康得时候加 （4）要匙子喂 （5）吃过得东西要经常吃 （6）要吃清淡(盐每天5g)过多:头痛、过敏,血流减慢 （7）要耐心 2岁前:单独坐着吃,花生米,煮不烂得东西不能吃 2岁后:平衡膳食得原则 2.充足原则(宝宝主要喝牛奶) （1）婴幼儿钙与鱼肝油营养 （2）婴幼儿铁,锌,维生素A与C营养 （3）辅食添加顺序及性状 （4）热能,奶量,辅食量及提供次数 （5）辅助食品得营养成分 （6）给婴儿与母亲使用维生素,矿物质补充剂或强化产品 （7）病中或疾病后得喂养 全民都要补钙得观点不合理,凡就是能从一日三餐得膳食中获得足够钙量得人就不要补钙,垃圾食品:油,腌,加(加工食品,香肠),饼(饼干),方(方便面),水(汽水),蜜(蜜饯),冷(冷冻),烤(烧烤) ……一块方便面得热量等于一块五花肉,能量就是400/大卡。 ……纯母乳喂养不需要补钙,第三周补鱼肝油,缺维生素D,铁(鱼肝油过多会中毒,很兴奋,掉头发,烦躁,拉肚子) ……750ML配方奶有足够维生素D,钙,什么都不要补,少数孩子缺钙