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玫瑰酒创业计划书[

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玫瑰酒创业计划书

1. 执行总结

1.1. 公司

玫瑰酒类饮品开发有限责任公司是一个提议中的公司,它拥有玫瑰酒类饮品开发的专利技术,提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的天然饮品。

我国所有饮品每年市场需求量约为200亿灌,其中含酒精类饮品约有90亿灌,可见人们对饮品的需求量之大。公司成立初期生产玫瑰酒类健康饮品,以满足迅速发展的大中城市夜间娱乐场所酒精饮料市场的需求,后期者采用生产玫瑰酒类附属饮品,以多种口感和多种价位来迎合更加广大的消费者群。使用投资建厂解决方案,针对解决我国所有饮品大部分依赖啤酒、果汁、可乐、矿泉水影响人们口感的问题。

公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足玫瑰酒销售、玫瑰酒类饮品的销售、玫瑰酒类饮品的新品种开发、玫瑰酒类饮品新品种的销售、玫瑰酒类饮品销售后的售后服务等,形成以玫瑰酒类饮品为核心的多元化经营集团公司。

1.2. 市场

随着经济的发展,人们追求个性化、多元化价值观念的消费特点日益突出。同时,夜间消费的人群和消费支出比例也在不断的扩大,从而刺激了我国夜间消费场所的总体规模在不断的扩大。在这些夜间场所消费的饮品主要包括啤酒、饮料、红酒、果汁、矿泉水等。其中以啤酒、饮料为夜间场所消费的主要品种。夜间场所的消费者对啤酒的需求建立在“刺激感官”,解决“渴”和“累”的基础上,但是,啤酒本身“口感不好,涩,不爽”的结论,在一定程度上,影响了消费者与环境氛围的融合。碳酸饮料解决了啤酒“涩”的问题,但是,没有满足“含酒精”的需求。

本品介入的是碳酸饮料和啤酒之间的空白地带,可以解决啤酒的“涩”和饮料的“不含酒精”,同时,突出个性化和高贵、浪漫的信息,有效地吻合了目前消费者的心理需求。

1.3. 投资与财务

公司设在济南高新技术园区。

公司成立初期共需资金1000万。其中风险投资700万,短期借款300万。其中用于固定资产投资602万,流动资金398万。

股本规模及结构暂定为:公司注册资本1000万。外来风险投资入股500万(50.00%);山东省济南市平阴县青龙路南端九洲玫瑰开发公司专利技术入股300万(30.00%),资金入股100万(10.00%);苏尚忠个人入股100万(10.00%)。

第二年估计收入500万人民币,以后每年销售利润率60%左右,第二年资产报酬率为50.00%,投资回收期为三年零一个月。

风险资金最好在第3—5年撤出,采用收购方式比较适合本公司。

1.4. 组织与人力资源

公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离,实行

总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理等职务。

玫瑰酒类饮品制备技术专利属山东省济南市平阴县青龙路南端九洲玫瑰开发公司所有,苏尚忠专利技术发明人。苏尚忠有多年的科技成果产业化经验,将出任公司技术顾问;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作。

2. 市场机会

2.1. 市场特征

2.1.1. 概述

随着经济的发展,人们追求个性化、多元化价值观念的消费特点日益突出,同时,夜间消费的人群和消费支出比例也在不断的扩大,从而刺激了我国夜间消费场所的总体规模在不断的扩大。在这些夜间场所消费的饮品主要包括啤酒、饮料、红酒、果汁、矿泉水等。其中以啤酒、饮料为夜间场所消费的主要品种。夜间场所的消费者对啤酒的需求建立在“刺激感官”,解决“渴”和“累”的基础上,但是,啤酒本身“口感不好,涩,不爽”的结论,在一定程度上,影响了消费者与环境氛围的融合。碳酸饮料解决了啤酒“涩”的问题,但是,没有满足“含酒精”的需求。本品介入的是碳酸饮料和啤酒之间的空白地带,可以解决啤酒的“涩”和饮料的“不含酒精”,同时,突出个性化和高贵、浪漫的信息,有效地吻合了目前消费者的心理需求。

2.1.2. 购买决策过程

在购买决策中,一级代理商和二级代理商起很重要的作用,极少数单位由专职部门决策购买。决

2.2. 市场细分

按市场开发程度,国内玫瑰酒市场主要分为两类:

2.2.1. 已开发的玫瑰酒市场

?大量使用玫瑰酒的市场

这类市场分布主要在经济发展水平较高、生活水平较高的大城市娱乐场所,如北京、上海、广州等。市场特征主要表现为:厂家对于玫瑰酒前期宣传已基本完成,群众接受程度高;玫瑰酒的适宜人群分布广泛、众多;对价格敏感度较低;消费行为比较成熟。

?没有大量使用玫瑰酒的市场

这类市场分布主要在经济发展水平相对较低的大中型城市。市场特征主要表现为:群众对玫瑰酒的了解度不够,知道的内容不多,不了解具体事宜;群众对于玫瑰酒的接受程度相对较高;对价格较为敏感;品牌忠诚度不高。

2.2.2. 尚未开发的玫瑰酒市场

是指应该或可以开发玫瑰酒而仍然没有开发的市场。

这类市场分布主要在经济发展水平偏低、群众生活水平有限的中小型城市或大城市的小城乡中。市场特征主要呈现为:群众较少接触或使用玫瑰酒类产品;对于价格敏感度很高;开发玫瑰酒产业尚未进入这类市场,竞争和缓。

2.3. 销售渠道分析

据调查,玫瑰酒的主要销售渠道为:

酒吧、迪厅、 KTV 的消费人群年龄段较低,可以从 16 岁— 45 岁。该部分人群以学生、年轻人、白领居多。这个群体重玩乐、求时尚、喜欢热闹,往往以群体消费的形式出现。该部分人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大,合理的产品价格往往更具吸引力。

歌舞厅、夜总会的年龄段则较高,覆盖人群基本上从 25 — 55 岁。该部分人群以各类企事业单位人员为主,消费目的多以商务应酬为主,公款消费较多,对价格因素关心程度不高。

2.4.竞争分析

在夜间场所消费的饮品都可以笼统地归为“玫瑰酒”的竞争对手。

1. 啤酒竞争态势:迪厅、酒吧、 KTV 广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会、中档餐馆

在全国,主要的啤酒品牌为青岛、燕京、华润。其中 2002 年,青岛啤酒全国市场占有率为 12.8% ,燕京、华润各为 10% 左右,三家占领了全国市场的 35% 左右。在山东地区,主要的啤酒品牌为青岛、崂山、烟台、趵突泉、三孔、北冰洋、蓝带、克利策、克代尔、银麦、广寒宫等,以及其他一些小的地方性品牌。在济南地区,参与市场竞争的啤酒企业有 40 余家,其中有青岛啤酒的强势进攻,也有克利策、克代尔、银麦等民营企业对市场的蚕食。

在济南,啤酒是夜店消费最大的一种饮品,也是玫瑰酒最主要的竞争对手。根据粗略统计,啤酒在济南夜店的年销售量为 370 多万瓶。销售的啤酒品牌有青岛、百威、科罗娜、燕京等。随着竞争的加剧,各啤酒品牌纷纷在终端进行人员促销,广告投入中相对较少。青岛啤酒曾在山东电视台作过广告,在《齐鲁晚报》举办“百年青啤”征文活动;其它啤酒品牌在山东媒体的投入比较少。青岛啤酒的广告宣传倾向于品牌宣传,年代悠久。各啤酒品牌在店面的宣传主要是 POP 海报。在夜店的促销手段主要是门票赠送、特价。

2. 饮料(可乐)竞争态势:迪厅、 KTV 广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所

中国饮料业的龙头位臵,长期以来被百事和可口可乐霸占,纵横中国各地。在超市、便利店、街边小摊都可以看到他们的身影。在山东地区也是有强大的品牌知名度。在玫瑰酒选取的销售场所中,这两种品牌也时常可以看到,另外还有“红牛”品牌,产品多以罐状态出现。目前在这些场在济南年消费的饮料(可乐)为 160 多万听。

百事和可口可乐的广告宣传主要集中在电视媒体广告,形成高空优势。两个品牌每年投在电视广告上的费用不下亿元,有利促进了品牌形象的树立和消费拉动。目前,这两个品牌没有主动进攻夜店市场,在夜店出现的产品多为代理商自由发展形成,也导致在夜店的促销措施几乎没有。

3. 红酒(葡萄酒)竞争态势:酒吧、 KTV 广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会

作为中国葡萄酒市场的“顽疾”之一,葡萄酒的消费量不足一直被业内人士所诟病。数字显示, 2002 年,中国葡萄酒人均消费量约为 0.35 升,不足法国的 20 %。而每年大约30 万吨的消费总量更让众厂家显得“英雄气短”: 30 万吨的消费量不及啤酒的 1 %,约相当于白酒的 1 / 20 ,甚至不及食用醋年消费量的 1 / 4 。

一组来自非官方的调查数据显示,在中国经济最发达的北京、上海、广州三地,经常饮用红酒的人平均约为 5 %,即使在红酒消费最为火暴的广州,此数据也不过是 8 %。换句话说,在目前的城市居民中,拥有大量具有消费能力但由于种种原因,目前没有消费红酒的消费群体。

这也决定了我们的产品定位绝对不能是葡萄酒,应该定义成露酒。

在山东地区,常见的红酒有张裕、威龙、通化、王朝、长城等。其中,张裕葡萄酒是最畅销的品牌。这些葡萄酒品牌产品的主要销售点在超市、高档饭店。玫瑰酒所选择的销售点是其辅助销售网络,没有进入这些厂家的视线。在济南的这些销售场所,基本上中国红酒比较少,大多是国外知名红酒,价格动辄上千,少者几百,典型是一种时尚、新潮消费。作为国产葡萄酒,张裕干红的品牌和地域效应,成为大众消费的首选。

4. 果汁竞争态势:普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、夜总会

自 50 年代浓缩果汁生产和贸易的诞生以来,果汁市场有了实质性的增长。由于生产技术和生产设备的改进,浓缩果汁的新鲜口味已趋于完善,产业链接更加紧密。在山东市场上,主要的果汁饮品有汇源、莱阳梨汁、农夫、山村果园等。在济南市场上,玫瑰酒所选定的上述销售点中,果汁品牌主要为汇源和山村果园,采取的促销手段主要是柜台展示。

5. 矿泉水竞争态势:迪厅、普通时尚餐饮

我国的矿泉水产业出现的比较早,但是被消费者接受和普及的时间比较长。目前,全国范围内矿泉水企业发展速度比较快,竞争也越来越激烈。竞争的形势从销售网络的竞争向品牌、服务、价格等全范围的竞争过渡。在济南和其他山东市场上,主要常见的矿泉水为农夫山泉、娃哈哈、乐百事,约占矿泉水整体销售量的 75% 。

3. 公司战略

3.1. 公司概述

玫瑰酒类饮品开发有限责任公司是一家以生产玫瑰酒系列产品为主的企业,公司拥有世界领先的玫瑰酒类饮品制备技术和高素质的管理队伍,提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的天然饮品。

公司拥有先进的专利技术和优秀的科研人员,有能力不断改进初期产品,深入研制开发以玫瑰酒为基础的产品系列及其衍生品,形成以玫瑰酒为核心的多元化经营集团公司。

公司拥有高素质的营销管理与销售队伍,相关技术的高科技人才。公司营销管理人员均受过管理专业的系统教育,具有丰富的管理经验和良好的市场意识;销售人员具备营销专业知识和相关知识。

公司属于国家政策鼓励的以生产健康饮品为主的中小型企业,准备投资于山东省济南市高新技术园区。

3.2. 总体战略

公司在3—5年内成为玫瑰酒类行业领域的市场领导者。目标说明企业欲向何处发展;战略则说明如何达到目标。每个企业必须制定达到目标的恰当战略,包括技术战略和资源战略。对于可以提出的许多战略,归纳为三类类型:全面成本领先、差别化或集中化。根据对企业整体的优势、劣势、机会和威胁分析,差别化战略应该成为企业长期发展的主方向

3.2.1. 公司使命

企业的目标是在所服务的济南、山东、全国乃至世界范围内的每一个市场成为最具特色的企业。我们将通过向我们的分销商和最终顾客提供不断创新、高质量、成本有效并且增强健康的饮品来赢得这个市场的领导位臵。我们将通过我们对顾客满意永远不变的承诺,向特定顾客提供服务从而增加我们产品的价值。

3.2.2. 公司宗旨

“关注绿色环保与生命质量,创造健康与希望”

3.3. 发展战略

3.3.1. 初期(1—3年)

主要产品是玫瑰酒,市场策略为替代啤酒等一些陈旧饮品成为部分高中级娱乐场所的主要消费品,挤占夜间娱乐的市场份额;建立自己的品牌,积累无形资产;收回初期投资,准备扩大生产规模,开始准备研制开发衍生产品。

第一、二年:

产品导入市场,提高产品知晓度,树立品牌形象;

逐步建立健全的销售网络;

打开并初步占领夜间娱乐消费品市场;

市场占有率为饮品的4%—8%。

第三年:

提升品牌形象,增加无形资产;

增加设备,扩大生产规模;

市场占有率提升到15%左右;

研制开发玫瑰酒类饮品衍生品,利用现有的销售网络,开拓整个饮品市场;

产品基本成熟,重点开发产品新口味,拓展市场。

3.3.2. 中期(4—6年)

进一步完善和健全销售网络;重点研制相关产品,进一步拓展产品线,实行多元化经营战略;市场占有率达到17%—20%,居于次主导地位;巩固、扩展大中型城市夜间消费市场。

3.3.3. 长期(5—10年)

利用公司饮品开发方面的技术优势,开发研制玫瑰酒相关产品,实现产品多元化,拓展市场空间,扩大市场占有率,成为大中型城市娱乐场所消费饮品的领先者。

公司将以高科技参与国际竞争,适时进入相应的国际市场。

4. 市场营销

4.1. 目标市场(Target Market)

全国县级或以上的所有城市。

4.2. 产品(Product)

4.2.1. 产品

保证产品质量,开发多种规格的产品,在核心产品的基础上,延伸产品的功能。同时不断开发相关新产品,拓宽产品线的广度和深度。

我们提供的不仅是有形的产品,更重要的是产品所代表的尽善尽美和关注大众口味和内心感受的服务。

4.2.2. 包装

采用标准化包装。在统一标识的前提下,不同的产品、规格采用易于识别的不同包装,方便顾客的选购、辨别与使用。

针对不同的夜店消费者需求,推出不同的产品系列:

( 1 )225ml 充气小瓶装

( 2 )375ml 中瓶装

( 3 )750ml 大瓶装

4.2.3. 服务

建立完善的销售服务网络,为客户提供健全优质的服务。

?售前服务:采用宣传、培训和交流等手段,以及通过专业推销人员的努力,使专业顾客了解产品的特性与适用情况;

?售中服务:建立完善的销售网络(如电话订货),急顾客所需,及时送货上门;

?售后服务:建立信息交流反馈渠道,包括销售渠道中的反馈和电子商务的网络反馈,做好产品的质量、服务的反馈信息处理,根据客户需要不断改进产品;与顾客搞好关系,固定长期业务关系;最大程度满足客户需要;适时举办信息交流活动,搭建沟通桥梁。

4.2.4. 品牌

公司发展初期采用单一品牌策略,初定为“玫瑰酒”,有利于在客户中树立明确的品牌形象;随着公司的不断发展壮大,逐步建立起多品牌的产品组合,提升公司的企业及品牌形象,实现无形资产的增值。

建立商标防护网,注册品牌和商标,包括相关或相近的品牌、商标名,利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册公司的域名,为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌,提高品牌知晓度。

建立品牌忠诚度是扩大市场份额的重要方式。作为卫生饮品的玫瑰酒类饮品要建立牢固的品牌忠诚度,可以从以下几个方面努力:

?以优质的产品提高品牌美誉度。要在与其它常用饮品的竞争中取得优势,就要以优质的产品吸引顾客,赢得竞争主动权,提高产品美誉度。

?以完善的服务提高品牌忠诚度。在产品质量一定的情况下,健全优质的服务是赢得顾客品牌忠诚度的良好途径。因此,公司将建立健全的服务网络,覆盖整个销售区域;

建立完善的优质服务制度,为产品巩固及扩大市场作不断的努力。

?良好的公共形象对于品牌的形象具有至关重要的影响。公关活动将始终被公司作为树立和提升企业形象、产品品牌形象的重要工作之一。

4.3. 价格(Price)

玫瑰酒作为一种新产品,还应该考虑撇脂定价(获取利润)还是渗透定价(低价走量)。

我们建议采用成本导向与竞争导向两种,同时考虑撇脂定价方法对玫瑰酒系列产品进行价格确定。

主要参照物价格

(1)青岛啤酒

出厂价格:2.48元/瓶(375ml瓶装)

代理商出货价格:5元或6元/瓶

终端销售价格:KTV为10元、15元/瓶;酒吧为15元、20元/瓶。

人员促销提成:1元或2元/瓶

厂家年终返利:不确定,由代理商根据销量与厂家直接协定。

操作模式:青岛啤酒在夜店的销售,主要依靠代理商自行操作。据调查,青岛啤酒对小瓶操作采用放权方式,没有专门的促销活动投入。厂家以最低价格转让给代理商,由代理商自行运作。

(2)葡萄酒

在国产葡萄酒中,高档市场上仍然是以张裕、王朝、长城为主。在外地市场,如广州,同类名称的“和田玫瑰王”、“玫瑰香”卖得非常好,特别是玫瑰王,每瓶商超售价在32元左右,酒店起码五六十元。

这主要是由于和田目前进行了一系列促销活动,除了大力宣传外,还给予了经销商一定的优惠措施。如买10箱玫瑰王(每箱186元,6瓶),赠一箱玫瑰香(每箱108元,6瓶)。

张裕解百纳,超市价格为40元/瓶左右,酒吧销售为130元/瓶左右,其他夜店维持在80元左右,批发价格为26.60元/瓶左右。目前倘没有一些有效的促销活动,主要依靠一些促销品来维持客户关系。

长城的批发价格为23.30元/瓶,促销活动基本与张裕相同。

产品成本匡算

初步估算:

(1)225ml充气小瓶装——直接成本为4元/瓶左右,机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右,包装箱0.20元/瓶,合计成本价格应为4.50元/瓶左右。

(2)375ml中瓶装——直接成本为8元/瓶左右,机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右,包装箱0.20元/瓶,合计成本价格应为8.50元/瓶左右。

(3)750ml大瓶装——直接成本为11.50元/瓶左右,机器折旧费和场地费用为0.30

元/瓶左右,包装箱0.20元/瓶,合计成本价格应为12.00元/瓶左右。

产品价格定位

225ml充气产品出厂价格为10元/瓶;分销商建议出货价格为12.50 元/瓶;终端建议零售价为30元/瓶。

375ml产品出厂价格为35元/瓶;分销商建议出货价格为42元/瓶;终端建议零售价为199元/瓶。

750ml产品出厂价格为40元/瓶;分销商建议出货价格为59元/瓶;终端建议零售价为299元/瓶。

4.4. 销售渠道(Place)

销售渠道设计

1.市场划分。采用通常原产地因素划分方法:初步划定济南市场为一类“根据地”

市场,山东其他区域为二类“渗透”市场,省外市场为三类“辐射”市场。

2.销售渠道结构。企业分销渠道的选择受到市场、产品、管理、财力、中间商等影响因素的制约,因此我们在进行渠道设计时,必须认真分析、衡量各项因素,对每一个渠道及其成员的选定与布局,都应依据其所针对的目标市场的需求特点、需求潜力及盈利规模而进行。在综合考虑各种因素的基础上,我们才可以进行渠道设计。

(1)明确企业是采用直接渠道还是通过中间商分销。考虑夜场经营者的复杂背景及我们企业的实力,我们建议统一采用中间商进行分销。但是,选择的经销商必须要具备以下三个基本要求。第一选择,有一定的夜店网络,无论是自己控制,还是其下线控制;第二选择,有着较强的背景,如公检法司、税务、工商;第三选择,有较强的资金实力。

(2)确定中间商的数目通常有三种策略可以供选择:独家分销、密集分销、选择分销。独家分销是在个区域内只选择一家中间商进行独家经营。密集分销是寻找尽可能多的中间商来销售产品。选择分销是在一个区域有条件的选择几家中间商进行经销。企业在不同的时间和区域可以根据实际情况,实行“一地一策”。确切的分销商数量要根据经销商的实力来予以确定。企业在进入市场前期,对于济南“根据地”市场可以根据经销商的实际情况,采用独家分销或选择分销,同时采用深度营销控制,设立区域经理,在代理商下面配备业代和助代协助代理商开发、维护、促进终端销售网络;对于山东“渗透”市场,也采用独家分销或选择分销,同时采用半深度营销方式,设立区域经理,在代理商下面配备业代,协助其开发、维护终端销售网络;省外“辐射”市场,设立主管销售区域经理,由其根据实际情况确认独家代理或选择分销,不配备其他促销人员。济南“根据地”市场为第一时间启动市场,同时,也要积极联系全国的代理商。特别是上海、北京、成都等大城市或南方的一些较大城市,因为这些地方夜店规模都比较大,而且当地的消费者比北方来说较强的夜店消费习惯,并且可能更能接受此类产品。因此,我们可借助成熟代理商的力量,操作这些市场,可以迅速提高我们销售额,产生较好的效益。随着销售工作的推进,企业应该逐步调整其重点区域策略,在销量比较好的区域进行重点投入,可以逐步在这些区域增派业代和驻代,协助分销商开拓市场。

(3)如何在启动阶段找到代理商。企业产品上市,在实力有限的情况下,借助代理商的力量是非常关键的,与代理商建立合作的第一步是如何能找到足够的代理商以供企业选择。这里面涉及到许多技巧问题,在这里我们提供几种比较有效的方法,以供企业参考,也可以作为后期营销人员进行市场开拓的纲要。媒体招商:基本的招商信息可以采用电视媒体和平面媒体。济南“根据地”市场和山东“渗透”市场的电视媒体,可以考虑济南电视台和山东电视台,平面媒体可以考虑济南时报、商报、晚报三大报业。省外“辐射”市场可以考虑地方区域的报业,同时,还要考虑在一些专业杂志上进行招商宣传。在招商前,应开始准备制作企业招商必须的工具,如公司画册、手提袋、参加相关展会等。倒追溯法:企业或销售人员根据在本地区出现的啤酒和红酒,登门拜访其销售终端,根据其销售终端提供的信息向上追溯到其代理商。源头追索:企业或销售人员根据在本地区出现的啤酒和红酒,查

询公司电话,以该地区“网络终端”身份,向厂家提出购货要求,企业会将其销售代理或销售人员的联系方式告知。街头搜索:企业或销售人员采用骑车搜索的方式,在销售区域寻找酒水批发市场和挂“酒水销售公司”的经销者。借鸡生蛋:利用获得的酒水企业销售人员资料,与其它销售人员接触,利用其原有的销售网络。关系介绍:企业或销售人员利用人际关系网络,寻找酒水经销商。

4.5. 推广策略(Promotion)

4.5.1. 人员推销

产品销售以人员上门推销为主。据调查,通过推销人员了解大中型城市娱乐消费场所消费品来源和销售的主要情况,来确定产品上产量和推广情况。所以,开发市场的前提,是建立一支高素质的推销队伍。销售队伍人员应经常与娱乐消费场所人员进行交流,了解对公司及产品的要求,不断促进产品的进步。

推销队伍将由具有丰富销售知识与经验的人员组成,并定期进行产品与销售知识再培训。销售业绩与奖金挂钩,给予顾客一定的数量折扣来推动销售。

产品推销出去后,就需要根据购买决策者心理,提供优质的售后服务,固定长期业务关系。

4.5.2. 广告

玫瑰酒类饮品是一种新型饮品,认知程度较低,广告的诉求点应侧重于介绍玫瑰酒本身的特点和优势、具有的良好效果、公司的强大基础力量和研发力量等。

国家对食品、饮品广告有着一定的限制,广告要经过国家食品、饮品广告审查机关的严格审查,审查时间一般为十五天;发布广告可以广告公司代理。

从正面宣传产品,受到的限制较多,可以通过公众媒介树立企业形象,从而达到宣传产品的目的。

企业形象广告

在大众媒体和专业媒体上发布制作精良的企业形象广告,广告力求信息传达准确到位,同时配以文字报道则会取得更为良好的效果。

宣传公司理念——“Your satisfy,our success”

“您的满意,我们的成功”

产品品牌广告

品牌广告可以通过多种渠道进行。广播、电视广告信息传递时间短,可以用来提高知晓度;利用报纸、杂志制作一些寓意深刻、高品位的广告,提升品牌形象;产品品牌广告保持风格的统一,利用不同媒介的特色,建立全方位、立体的信息传播网。

公益广告

除利用报纸、杂志、广播、电视等传播渠道外,也在社会公益活动中树立公司的良好形象。

促销品

鉴于本酒类产品即将上市,为扩大营销渠道,短时间内在同类产品中脱颖而出,为广大消费者所熟识,我们根据掌握的情况,请济南润洁商务有限公司量身定做以下几套促销品,

以配合产品的销售。

一、合金厨房小工具

二、精美印章:样式多样,展现典雅的文化特色。

三、华伦天奴?古柏心形化妆包——沟通从心开始

四、专业红酒封口器

五、五和一开封瓶器

公关

在公司筹建之初开始公关工作。公关活动的原则是树立公司技术先进、勇于创新、严谨踏实、富有社会责任感的良好形象。

公司筹建初期,公关活动的重点为提高公司知晓度,辅助销售网络的建设。

?承办大型的产品试用,回馈活动;

公司正式运营之后,公关活动的重点在于树立企业形象,吸引公众注意,与公众进行双向交流,加深公众对产品的认识,提高产品和品牌的知晓度与美誉度。

?与娱乐场所联合举办各类回馈和其它活动;

?制作形式活泼、界面友好的主页,展开网络公关。

4.6. 市场开发与进入

据调查,济南地区的娱乐场所对玫瑰酒的品牌忠诚度较低,关键是价格问题,较容易试用不同品牌的产品;京、沪等地的娱乐市场对价格敏感度较低,不愿意试用不同品牌,市场开发与进入不易,但使用量远大于济南地区。

玫瑰酒类饮品市场开发策略为替代其它饮品市场在娱乐场所的市场份额,开拓尽量大的市场。进入策略应首先考虑济南等内地大中型城市,能够较早得到回报;同时也要对京、沪等发达大城市进行市场开发,获取公司的长远与最大利益。

5. 财务分析

5.1. 会计报表及附表

5.1.1. 主要财务假设:

公司设在济南高科技园区,被有关部门认定为高新技术企业,享受“三免三减半”的税收优惠政策。即在公司成立的前三年免征所得税,第四年至第六年所得税率为7.5%,正常税率为15%;

存货控制采用先进先出,机器设备估计使用寿命7年,期末无残值,按直线折旧法计算;

公司第一年不分红,第二年起按净利润的30%分红。

5.1.2. 收益表

收益表

注:由于行业特殊性,本产品研发费用、销售费用(包括赠送产品和建立销售网络)远高于一般行业

5.1.3. 风险假定与分析

由于在财务预测中,没有考虑弹性分析,假定价格定在30元/瓶(含税)的基础上,销售利润较高。现假设由于经济利润较高,使得潜在竞争者的加入,争夺市场份额;公司经营达不到预期的销售。这些因素都会对公司的销售收入造成比较大的影响。具体价格、销量、成本

6. 机遇与风险

6.1. 机遇

?国内娱乐场所消费品种类和质量无法满足群众要求,

?国家对技术创新的鼓励政策相继出台,使得外部政策环境相对宽松;

?国家重视研究新的饮品,玫瑰酒类饮品前景广阔;

?我国已经加入WTO,使进入国外市场更具优势。

6.2. 外部风险

?国家对食品、饮品的生产、销售、检验、广告等政策的影响;

?能否进入大众化的消费渠道,将对商品生产量有重要影响;

?经销商销售能力不确定性与倒戈的风险;

?集团市场购买决策过程复杂,产品对推销技巧要求比较高;

?潜在竞争者的加入;

?高新技术发展很快,生命周期缩短,被替代的可能性加大;

?资源供应商自身的风险;

?银行借款风险。

6.3. 内部风险

?新技术营销策略的不确定性造成选择上的模糊与困难;

?竞争对手的策略改变,应付策略上的不确定性;

?价格在一定程度上影响进入娱乐场所消费品市场的营销策略;

?纯天然产品,可能使极少数高敏病人产生过敏(尚未得到证实)。

6.4. 解决方案

?熟悉该行业的法律法规;

?具备食品研究与销售专业知识的推销人员,建立方便及时的销售网络;

?提高R&D费用,强化产品的技术优势;

?多元化经营,化解对单一产品组合的依赖性风险;

?建立及时有效的信息反馈渠道,随时了解市场动态。

附录

1 市场容量估算

为了使市场容量估算更合理,现在列举数据进行估算。

据二手资料推算:

娱乐消费场所销售利润如下。人民币兑美元汇率按8.3计算,那么可得出如下表所示结论:

2 市场调查和定性分析

2.1 调查目的:

本次调查的目的是了解以下内容,为制定创业计划提供依据:

?饮品消费市场的特征,推测玫瑰酒的市场容量;

?国内玫瑰酒类饮品的购买决策影响因素,法律法规限制,市场的销售、购买、使用情况,及群众的反馈意见;

?各地民众对玫瑰酒产品的价格和心理接受程度;

?食品专家对玫瑰酒市场的态度及其对饮品发展界的影响程度。

2.2 调查方法:

根据调查目的,拟定调查提纲,采用深度访谈和调查问卷的形式进行调查,访问对象为各大型娱乐场所负责人、经理等;调查问卷的目标是普通群众。

快餐店创业计划书

《校园快餐店创业计划书》 前言: 一提到“快餐”,大家首先想到的就是“肯德基”、“德克士”、“麦当劳”、“餐厅”等各种西式餐厅。然而,大家可知道何为快餐?在我国,快餐一词是20世纪80年代的外来语,快餐是在人们对时间的价值越来越重视的背景下出现的,为迎合人们节约时间的需求而出现的一种简约的供餐方式,其显著的特点就体现在“快”上:制作时间短、交易方便、吃不复杂。中西方对快餐都有自己的定义——《中国快餐发展纲要》定义:为消费者提供日常基本生活需求服务的大众化餐饮(Public feeding),其主要特征是:制售快捷,食用便利,质量标准,营养均衡,服务简洁,价格低廉,经营方式包括店堂加工销售和集中生产加工配送、现场出售或送餐服务等。美国《Encyclopedia of Food Science and Technology.1992》的定义:由提供大众一日三餐的快餐店分销的可即刻食用的食品(Fast foods),其特点:节时性、方便性、定时性、品质高度一致性、清洁性、即食性、价格合理、营养均衡,不耐储存性。经营方式:可提供或不提供就餐设施;点餐和供餐之间只需很少或无需等候时间。一般是指快捷就餐,连锁经营,利用工业化手段保证食品质量稳定,价格低廉使一般人吃得起。

众所周知,西式快餐的代表麦当劳,肯德基在中国发展很快,在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面,其鲜亮整洁的环境,良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜,口味变化少,多吃几次就会让人腻味,而最大的缺陷在于营养单一,基本上只有热量,常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品,在其发源地美国这类快餐是饱受指责,英国最近也出台了抵制的法令,造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。 考察现行的中式快餐店,价格虽然低廉,品种口味也多,营养丰富是其优势,但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米宝宝等。但是中式快餐的致命弱点依然没有解决,中式快餐十分依赖烹饪师傅的技术而不是普通工作人员的程序性操作,不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味,就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜,口味也有一定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有 比较大的差别,很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时,一般的小店也很难请到高水平的厨师,即使请到了也需要付出大的成本,而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房偏好用明火,空气污浊,不易清理,火灾发生的机率也比较大等。

餐饮投资商业计划书

餐饮投资商业计划 书 1

餐饮投资商业计划书——LV辣菜馆 拟定名称: LV辣菜馆(Love、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的湘赣菜系餐厅) 选址条件: 上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。 来自资料搜索网(https://www.doczj.com/doc/5d13710351.html,) 海量资料下载 市场调研: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为能够与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 2

以湘菜和赣菜为主菜系,宣扬湘赣饮食文化,以"辣"为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。 拟定规模: 建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金 3.3万元。 拟定人员: 2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。 : 开业准备 月中旬试营业,5月1日正式营业。 开业策划: 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传 的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算: 3

葡萄酒项目商业计划书

迦侬酒庄葡萄酒项目商业计划书 第一章项目概况 一、项目背景与概述 葡萄酒是缤纷而瑰丽的,是优雅生活方式和提升生活品位的享用品。有人说:葡萄酒是一种艺术品,无论你是眼看、鼻嗅还是口尝,都能深深感受到它的迷人之处,葡萄酒以其不可抵挡的魅力成为了全世界的共通语言。葡萄酒含有丰富的葡萄糖、果糖、戊糖、多种氨基酸、维生素C和B、多种有机酸和多酚等营养和保健物质,可以起到助消化、软化血管、防止动脉硬化等保健功能,同时,还具有美容、养颜等功效又受到女士的接受和青睐。葡萄酒的发展已随着人民生活水平的提高,对酒类知识的日益丰富和消费饮食习惯的改变,与国际潮流接轨的加速而被越来越多的消费者所接受。如今,世界的焦点都纷纷聚集中国,置身于国际化的竞争环境中,中国酒业市场也真正成为全球化竞争的市场。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国,中国有着极具光明的未来。我公司紧抓这一发展契机,与梅多克1855 联合酒业公司合作,独家代理销售其红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品,代理期间为20 年,代理区域为中国大陆华东地区。经过多方面的调研、分析和筹划,我们认为此项目是可行的,不仅具有极强的抗风险能力,同时还具有较大的赢利空间和可

持续发展性。 二、合作优势 1、项目合作双方资金实力有保障; 2、双方领导对中国未来的葡萄酒发展趋势比较了解、具有前瞻性战略眼光; 3、双方领导为人和善,好沟通,好交流,做事大气; 4、代理前二年不设定最低销售额,第三年起向被代理方承诺完成销售额度; 5、合同中明文规定,双方各提供相应数额的费用,对代理产品做前期宣传推广等活动; 6、被代理方定期为代理方提供业务培训与指导。综上所述,对我公司来说此项目风险低、发展前景较好,是促进公司发展的好项目。 三、融资计划 我公司作为总代理,有义务通过广告活动,宣传代理产品(服务), 并按照合同的规定负担广告与宣传费用。为使甲方的产品提高在中国区域的知名度和影响力,经商议决定被代理方(梅多克1855 联合酒业公司提供人民币80 万元作为首期推广费用,我公司提供人民币 100 万元作为首期推广费用,用作推销、宣传与广告费用

葡萄酒创业计划书

葡萄酒创业计划书 葡萄酒创业计划书 葡萄酒创业计划书1 创业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点,从而使员工了解企业的经营目标,并激励他们为共同的目标而努力。 第一部分、项目运行模式 一、运行主体: 拟近期内在南京市鼓楼区成立一家有限责任公司作为项目运行载体。 二、注册资金: 注册资金拟定为10万元,项目运行所需要其它资金由股东自筹,具体可能需要的追加投资见财务预测。 三、股权结构: 具体的股权比例结构未定,根据实际情况再进行调整。 四、营业地点: 1、营业场所:公司拟租赁30——50平方米左右的商业经营房作为主要营业场所与办公地点。 2、地点选择:营业场所建议选择在交通发达、人流量大,但繁华程度适中的鼓楼区交通主、次干道,具体可选路段为:黑龙江路、钟阜路、新模范马路、中央路、云南路等。主要理由有二:

便于进行形象展示与扩大宣传效应。 便于适当控制成本 3、仓储场所:根据业务发展需要,在利用营业场所自储的基础上,考虑在营业场所周边配备30平方米左右的仓库。 4、公司宗旨:开拓法国红酒及洋酒在南京的市场,在南京高端酒类消费领域形成稳定的份额,同时推动其他综合销售的全面发展。 5、营业范围:法国及他国的葡萄酒与洋酒系列、国内名酒系列、烟草销售,其中法国及他国的葡萄酒与洋酒系列为公司主营产品。 第二部分、产品/服务描述 一、产品综述: 公司代理的各类法国葡萄酒与洋酒皆属于法国原装进口,具有海关进口及完税证明、产品合格证明及检验报告。从酒的定位来讲属于中高档酒系列,该系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的赖茅系刚从地窖挖出,口感绝佳,数量有限,且具有较高的收藏价值。公司代理的茅台供酒与茅台相比具有明显的价格优势,并具有较强公信力与影响力。 二、产品类别及具体价位 三、品牌影响力: 法国红酒以其出众的口感、卓越的品味而在全世界享有盛誉。公司经营的各类品牌红酒相应地在西方国家也有着较为广泛的影响。但就国内而言,法国红酒作为整体的综合品脾有着较高的美誉度与影响力,但作为具体的单个红酒品牌,影响力较弱,熟知程度低,公司经

肯德基创业计划书

篇一:kfc创业计划书 创 业 计 划 书 1 项目名称 肯德基餐厅 2 经营场地 大学城 3 经营产品 肯德基(中国)公司推出的产品如新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、香辣鸡腿堡老北京鸡肉卷等经典主食,新奥尔良烤翅、上校鸡块、允指原味鸡等缤纷小食,莲子蛋挞、芙蓉蛋花汤、土豆泥等丰富配餐以及百事可乐、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口饮品。 4 经营理念 kfc肯德基餐厅是中国百胜餐饮旗下kfc肯德基品牌的特许加盟餐厅。本餐厅坚持同kfc同样的信念坚持立足中国、融入生活的策略,推行营养均衡、健康生活的食品健康政策,积极打造美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限的新快餐。为学子提供更营养、更健康的新型快餐。 5 市场分析 5.1 整体市场分析 近年来,在大学食堂的饮食质量问题被广大学生和教师的诟病之下,越来越多的投资者将目光锁定在大学校园里的餐饮业上。特别是北京,广州等著名的大学城,餐厅地盘大战已经愈演愈烈。调查统计表明,饮食消费占高校学生生活总消费的一半以上。 5.2 目标受众 石家庄大学城中厌倦食堂饭菜的师生。 5.3 受众需求 第一,大学学生及教师群体普遍具备较高文化素质和常识水平,消费进程中自我维护意识和维权意识较高。因此,在就餐时,不仅追求价廉,更对菜色的卫生和品质有着十分高的要求。而高校食堂普遍存在米饭过硬,菜色单一,甚至“饭菜中吃出头发”等问题。据调查,只有8.23%的学生对食堂饭菜满意,而36.12%的学生都表示不满意。针对此状况,81.82%的学生认为对食堂饭菜质量不满意将会导致其选择其他就餐地点。 第二,大学拥有较为宽松和自由的氛围,大学师生不仅是在校园里研究学术,也在享受生活。情侣约会,生日聚会,社团聚餐,宿舍内同窗之间交流情感之间的聚首往往需要一个温馨浪漫舒适的就餐环境。 5.4 消费能力 大学生有着旺盛的消费需求,但由于经济上没有独立(90%以上的在校大学生的消费资金主要来源于父母),消费能力受到了很大的限制。据调查,82.54%的学生在速食快餐店消平均费50元以下,即中低等定位的餐厅较为符合大学生的消费能力。 6 swot分析 6.1 优势strengths 肯德基是著名的快餐品牌之一,在消费者特别是大学生群体中有着广泛的知名度和品牌形象。无论是菜色,价格还是就餐环境,都有普遍认知。有利于在短时间内吸引目标受众,提高宣传效率,节约宣传成本。据调查,近50%的学生将肯德基视为最喜爱的快餐品牌。而肯德基

保健花卉项目计划书

竭诚为您提供优质文档/双击可除保健花卉项目计划书 篇一:花卉养生创业计划书 花馆创业计划书 第一章摘要 1.1公司介绍 1.1.1公司宗旨 将“**花馆(flora’ssecret)”创建为全国特色饮食行业著名品牌以及建立完善以花卉养生为主导的休闲度假区。 1.1.2公司选址 我们的主要机构位于南京长安国际中心19层c座(写字楼),另准备在卫岗附近租用一个(公司发展一定规模后购买或者自建)仓库以备使用。 1.1.3公司使命 我们的使命是为客户提供真诚的关怀和舒适的享受。在先进的科学理论的指导下,让顾客体验到一流的美食、一流的服务和一流的环境。引导21世纪的饮食潮流,将花卉健

康、文化、休闲的理念带给大家。 1.1.4公司形式 **花馆有限责任公司,采取股份合作机制,其业务范围包括花卉饮食、花卉养生、花卉相关产品开发等等。当公司发展到一定规模时,考虑变更为股份公司,以助于公司的进一步发展。 1.2产品介绍 以质量为头等重要,以口味为致胜之道。特色化服务,享受化空间,品味化饮食。 1.2.1主要产品极品”美誉的菊花为主要原料,生产加工系列化菊花食品:菊花茶、菊花酒、菊花糕、我公司产品以雅致和高洁著称,并以具有“药膳佳肴,饮中菊花宴。兼配以其它饮食花卉:玫瑰、芦荟、牡丹、荷花、木槿、桂花、南瓜花、梅花、玉兰、槐花、茉莉、百合、薄荷等。 1.2.2产品优势 根据我们的调查,花卉饮食在南京市场上已经得到一定的认可,花卉饮食的营养价值也被更多的人所认知:含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸和糖等多种营养成分,并含有维生素A、b、c、e及铁、锌、镁、钾等微量元素,具有一定的药用和保健功能,可增强人的体质,使人延年益寿。 1.2.3未来产品规划 A.每逢佳节,我们**花馆别具一格,推出新颖、时尚、

红酒吧商业计划书

红酒吧雪茄吧商业计划书 一、基本信息介绍 (一)成立背景 本店位置位于绵阳市三江半岛,由越王楼历史文化名楼区、三江半岛观光休闲区两部分组成,地处繁华,江景优美,一个集旅游休闲的好去处,很多人选择放松的地方。 红酒吧雪茄吧坐落于三江半岛最繁华地段,是经过我们对绵阳经济状况、红酒雪茄市场状况以及门店周围5公里内现所有同类型娱乐场所等进行充分调查而决定成立的休闲之地。 我们面向25岁及其以上的、有独立工作和消费能力,能进行自主消费的客户,为他们提供一个集娱乐、休闲、洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务平台,让我们的小店从真正的意义上成为大家休闲、娱乐、生活、工作交流不可或缺的心灵寄托的港湾。 基于此,我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使顾客在精神、心理上得到寄托和经典的享受;与此同时,为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的门店迈向更加美好的未来!

(二)成立优势 1、我们的出发点为“服务”,致于为客户提供一个优质的红酒雪茄品尝体验,同时也为客户搭建一个高端交友平台。 2、氛围浓厚的红酒雪茄吧,独立的活动场地,安全的设施给我们的客户营造一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受红酒雪茄。 3、娱乐项目新颖有特色 是周围唯一一家以红酒、雪茄为产品的销售体验店,新奇与舒适的高品质贵族生活方式,时刻的围绕在客户左右。 4、独家商品进货渠道,保证酒与雪茄的纯正口感 红酒和雪茄均来源天津港自贸区,专业生产、检验,保证产品的可靠、纯正,最大程度为客户保驾护航。 合作企业:澳新(天津)葡萄酒有限公司,公司是一家在保税区注册登记的外商独资企业,成立于2015年1月15日,总占地面积为2万1千多平方米,其中用于保税功能仓储为1万3千多平方米,生产车间占地7千多平方米。公司现拥有冷冻储存不锈钢罐36个,原酒储存能力超过1000吨;4条全自动化生产线,日生产量为24000瓶。

葡萄酒生产加工项目商业计划书

葡萄酒生产加工项目商业计划书 规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要 从现状来看,中国葡萄酒行业目前迈入调整开放阶段,从发展趋势来看,首先2018年,葡萄酒企业将获得更多新零售机遇,其次中国葡萄酒消 费仍有较大的发展空间。 随着国家政策、消费者的健康需求和品质生活需求、进出口贸易的逐 渐完善,中国葡萄酒的市场也在不断壮大,中国葡萄酒行业得到了很大程 度的发展。 该葡萄酒项目计划总投资7961.57万元,其中:固定资产投资6799.17万元,占项目总投资的85.40%;流动资金1162.40万元,占 项目总投资的14.60%。 达产年营业收入8217.00万元,净利润1363.66万元,达产年纳 税总额838.40万元;达产年投资利润率22.84%,投资利税率27.66%,投资回报率17.13%,全部投资回收期7.34年,提供就业职位144个。

葡萄酒生产加工项目商业计划书目录 第一章项目总论 第二章投资背景及必要性分析 第三章项目市场前景分析 第四章投资方案 第五章土建工程方案 第六章运营管理模式 第七章项目风险 第八章 SWOT分析 第九章项目进度说明 第十章投资方案 第十一章项目经济效益可行性 第十二章总结及建议

第一章项目总论 一、项目名称及建设性质 (一)项目名称 葡萄酒生产加工项目 (二)项目建设性质 该项目属于新建项目,依托某产业集聚区良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以葡萄酒为核心的综合性产业基地,年产值可达8000.00万元。 二、项目承办单位 xxx投资公司 三、战略合作单位 xxx有限责任公司 四、项目建设背景 城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费量差距很大。但中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。

汉堡炸鸡店商业计划书

[连锁汉堡炸鸡店商业计划书] [出版时间:2012年 5月] [指定联系人:] [职务:经理/股东] [电话号码:] [电子邮件:] [地址:] 保密须知 本商业计划书属商业机密,所有权属于[本商业计划策划者]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。 商业计划编号: 201205001 授方: 签字: 公司: 日期:

目录 第一章:摘要 第二章:公司介绍 一、宗旨(任务) 二、公司简介 第三章:市场分析 一、目标市场 第四章:公司管理 一、管理队伍状况 二、组织、协作及对外关系第五章:产品与服务 一、产品品种规划 第六章:财务计划 一、前期预计资金投入 二、单个门店支出费用 三、预计收入和支出表 四、物流盈利方法 第七章:风险

第一章摘要 本公司致力于为客人提供健康,快捷,方便,美味的西式风味快餐饮食。涵盖的品种包含:炸鸡,汉堡,鸡肉卷等主食,鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。可乐,果汁等饮品,以及冰淇淋,蛋挞等甜品。公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到,细致的服务,让客人感受到舒适,愉悦的用餐感受。 第二章:公司介绍 一、公司简介、宗旨(任务)和公司战略 1、公司的法定形式 本公司是一家处于创始阶段的公司。公司的法定经营形式是有限责任公司,法定地址:中国浙江杭州。 2、公司的宗旨 本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样,努力使我们的产品,我们的服务,我们的形象接近于这些大公司,并结合我们中国国内的实际情况,对产品进行创新,在肯德基,麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领,立志在7-10年内成为西式快餐的二线领导品牌。长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争,提供与他们一样或类似的服务和产品,但产品价格定位要远低于这些企业。

酿酒厂创业计划书

1.工厂概况 1.1基本情况 工厂名称:彭氏酿酒厂 行业类型:生产加工业 组织形式:民营企业主要以自产自销为主 经营范围:白酒加工销售 工厂地点:四川省乐山市犍为县××村 工厂面积:占地200平方米 创业理念:以质量求发展,坚持为顾客创造价值、与员工共同进步的思想。 创业者个人情况:彭霞女二十二岁本科 1.2项目介绍 白酒行业利润一直保持着快速增长,属于业绩驱动型行业,乡镇酿酒厂是属于生产加工型的第二产业。彭氏酿酒厂是由个人合资的合伙企业,它是采用熟料高产酿酒技术进行酿酒的小型企业,它是酿酒与养猪相结合的双收益企业。 在选定行业之初,我先衡量自己的资金情况和分析自己的实际情况,对于一个大学生来说最缺乏的就是资金和经验,因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金和资源能够做哪些行业,再来做进一步的规划。我选择在我们家乡建立一个酿酒厂的优势在于: (1)我们村周边都没有类似的酿酒厂,可以有广阔的市场。 (2)在我们村建立小型酿酒厂,可以就地取材,原材料的取得很方便。 (3)在乡村建立酿酒厂,资金要求不多,很适合创业,特别是这种小型的酿酒厂。 (4)现在,酒在人们的生活中也是不可或缺的了,因此选择建小型酿酒厂是明智的选择,它有广阔的市场和有利可图。 (5)我有现成的设备和技术做基础。与已有做酿酒厂的人员合作,从中得到技术支持。 2.厂址的选择

选择在我们乡村建立酿酒厂理由如下: (1)我们村交通比较便利,现在水泥路一直通往县城,到县城已不到一个小时,会很方便我们的酿造和销售。 (2)乡村劳动力资源比较丰富,并且乡村的劳动力的成本不高,可以节约我 们的创业成本。 (3)能够得到乡里人们的支持,因为为乡村的人民提供了就业机会,他们会 努力为建立酿酒厂而努力,减少了很多机会成本。 (4)因为在此地建立酿酒厂为该地提供了就业机会,也能够得到当地政府的 支持。 (5)厂房是现成的,可以节约租房子的费用。 (6)此地靠近河流,提供了充足的水源 3.厂房的装修 选择好了厂址之后,接下来就要开始装修了。厂房的装修关系到一家工厂的经营风格,及外观的第一印象,因此,装修是十分重要。在选择装修公司的时候要格外的慎重,一定要找有同类型装修经验的装修公司,否则在装修时不能够达到想要的效果。所以,我在装修前会先请装修公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于清楚表达自己所想要装修的模样,最好先带装修厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要的感觉,这样装修出来的店面,才会比较贴近自己的想法。装修的效果如下: (1)门口醒目的广告,让路过的人一目了然这个厂房是做什么的! (2)硬件配备也非常重要的,要把厂房装修的干净、明亮。 4.设备的选择 (1)白酒酿酒设备:这是建立一个酿酒厂所必需的最简单的设备。 (2)单功能白酒催陈机:它是与多功能白酒催陈机一致的,只是它的功能简

红酒销售创业计划书

红酒销售创业计划书 篇一:葡萄酒销售创业计划 1 执行总结广东长城庄园葡萄酒销售有限责任公司是一个提议中的公司,本公司以市场、消费需求为导向,主营产于河北昌黎长城庄 园的干红、干白系列葡萄酒。公司将致力于营建高度辐射而完善 的营销和服务网络,以取得最大的效益。据调查,惠州地区的 葡萄酒类销售市场秩序相对混乱,品牌意识不强,消费者的消费 方式和观念还不成熟,没有自主选择的能力。本公司将首先立足 惠州地区开拓市场,继而在全省设立七个区域分销中心,并与二级经销商一起建立健全的营销网络。 2 项目背景 近年来,葡萄酒在我国的消费已走出低谷,并以每年21.67% 的速度递增。本公司将凭借着准确的市场定位、独特和优良的品 质、完善的销售网络、稳定的地区经济发展环境以及至上的服务, 将迅速占据惠州市场,并逐渐辐射到珠江三角洲乃至整个广东 省,进而占领全国市场。 3 市场机会 1)葡萄酒消费分析 中国人均葡萄酒消费量为0.4 升/ 年,葡萄酒消费量逐年上

升;进口葡萄酒约占中国葡萄酒消费量的10%;我国葡萄酒消费市场的培育还远远滞后于其他国家等。 2)消费者行为分析 人们消费的酒类中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黄酒占16%。消费者选择葡萄酒的动机:品牌占44%,口味、价 格、原产地和包装分别占28%、16%、8%和4%。 3)市场的细分 本公司将根据市场细分状况,首先立足于南方经济较发达的 大城市,然后对高、中、低档各个细分市场进行专业性营销网络 的建设。 4)竞争优势 公司作为一个独立的营销商,完全以市场、消费需求为导向, 因此能很好把握消费动态和市场的走势。公司严格遵守创新制胜、优质制胜、廉价制胜、服务制胜、宣传制胜的原则;公司自 建展示厅、专卖店、服务点等以点带面显性平台,与市场和消费 群体有着直接的即时互动式交流;公司拥有紧密合作的独立第三 方物流系统,力争成为众多大酒商、小酒庄与消费市场的连接纽 带。 5)竞争劣势 公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司发展起

汉堡炸鸡店创业计划书

汉堡炸鸡店创业计划书 财务 一、前期投资计划 我们采用按月工资+利润分红的方法,单店投资在年之内偿还投资。 二、单个门店的计划支出费用单店投入资金以及资金分布情况预计 门店人民币8 万 1、品牌名称使用费2 万 2、设备清单及预估价格详见附录清单预估 3 万 3、装修30 个平方预估700/ 平方含油烟机,空调,通风等装修设施预估1 万 4、房租和转让按市场实际价格房租控制万/ 年以内 5、产品原材料:1 万 三、预计收入和支出报表按照汉堡定价6 元计,平均净利40%, 约元。 每天320 元纯利润约等于320/=134 个根据周围情况预计每天30%学生购买,则周围顾客流量应至少大于134/30%=446 人次网络资料可根据此或更多资料调整食物配比 那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢?此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择,结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性:在问卷中列出的菜式排名上,有半数以上的学生选择了

炸鸡、鸡肉类食物,其次是猪肉类,而蛋类、鱼类的选择比例最 低。对于素菜,选择比例最多的均是土豆类,包括咖喱土豆、青椒土豆丝等,其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等,豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。 其他费用包括卫生费、营业税、所得税 四、门店工资组成比例 风险及处理方法 一、可能导致门店关闭的主要风险: 1、门店所处商业区发生重大变化,校区店学校搬迁,商业区整体搬迁等。 2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。 3、门店发生重大安全事故,比如人员伤亡,重大食品安全事故。 二、其他风险 1、竞争者大规模进入本行业,导致竞争加剧,利润急剧下滑等。 2、公司资金链断裂,无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。 三、资产清算方法 1、各项设备、原材料折旧比例 2、房租退额分配 3、销售结余分配 4、债务分配

关于玫瑰酒的策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除关于玫瑰酒的策划方案 篇一:恋玫玫瑰酒营销策划书 策划人:xxxxxxxxx 策划日期:20XX年11月7日 目录 第一部分计划概要┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-1第二部分市场分析┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-2 一、市场分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-2 二、竞争者分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-3 三、消费者需求分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-3 第三部分swoT分析┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-3第四部分营销战略sTp┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-6第五部分营销目标┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄

┄┄┄┄┄┄┄┄8第六部分营销策略┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄10 一、产品策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10 二、价格策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈11 三、促销策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-12 四、渠道策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈13第七部分营销执行及预算┄┄┄┄┄┄┄┄ ┄┄┄┄┄┄┄┄17第八部分营销控制┄┄┄┄┄┄┄┄ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄18 附录: 第一部分计划概要 酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。 饮料业可以说是能与外资相抗衡并取得领先优势的少 数行业之一。由于口味和历史的原因,酒类行业又是其中的佼佼者。 现在的酒市场已经非常饱和想要在如此激烈的市场开

葡萄酒体验工坊创业计划

“Bacchus葡萄酒体验工坊” 创业计划书

目录 第一部分计划摘要 (3) 第二部分公司介绍 (3) 第三部分产品(服务)介绍 (4) 第四部分行业分析及市场预测 (5) 第五部分营销策略 (7) 第六部分财务规划(略) (8) 第七部分风险与风险管理 (9)

第一部分计划摘要 Bacchus(巴克斯)葡萄酒体验工坊是引进欧洲葡萄酒DIY先进经营理念和经营模式的有限责任公司。它主要采用欧美著名原产优质葡萄汁,应用 高科技浓缩保鲜,将其在原产地制成真空小包装酿酒原料(WINE KITS), 原汁密封进口到中国后,由消费者部分参与,酿制成新鲜健康的高品质个性 化葡萄酒。公司计划以健康、品味、个性、时尚为理念,在京津地区推广个 性精酿酒坊业务。 第二部分公司介绍 一、公司种类 Bacchus公司采用有限责任公司的公司形式,其优势如下: 1、发起人可以集资方式筹集资金,在公司成立初期可获得足够的资金支持。 2、有限责任公司的设立程序和组织结构比较简单,可降低初次创业的难度。 3、初次创业,有限责任公司有限责任,风险相对较小。若公司盈利,则股东财 产增值,若公司亏损,则股东只损失投资额,而不必承担无限责任或连带责 任。 4、有限公司股东人数有最高数量的限制。因股东人数较少,所以股东之间容易 协调。有利于提高效率。 二、公司理念 Bacchus一名取自希腊神话,Bacchus为酒神,同时也是传说中葡萄酒的发明者。取Bacchus一名,表明公司旨在为消费者提供最优质、纯正的葡萄酒体验。 Bacchus葡萄酒体验工坊以健康、品味、个性、时尚为理念,将竭诚为顾客提供 最体贴周到的个性化服务和最时尚品味的消费体验。

汉堡为主的快餐厅创业计划书

创业计划书 0602班第四小组 概述: 创业主题:汉堡为主的快餐厅 创业目的:拥有属于自己的事业,打造属于自己的一片天地。 创建人:陈明 一发展前景 创建人陈明,有多年经营经验,现任麦当劳某地区督导。经调查发现该地区周围多数为大众口味的中式餐厅,西式风格的较少, 二店面简介 本店位于街道中心繁华地段,有很大的交通流量。附近多为写字办公楼,函括金、白、蓝三领上班族。同时主干街道上多为服装、首饰、休闲商店,还有数所中级旅馆,人流量大。经营面积约为300平米左右。主要提供中西式结合的汉堡快餐。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。 三目标顾客 顾客群一:写字楼的金白蓝领人士(工作繁忙,中午大部分没时间回家煮饭,选择在附近快餐店就餐,快捷方便)顾客群二:就住于酒店旅馆的商务人士(喜欢在简约舒适的环境边喝下午茶边洽谈工作) 顾客群三:喜欢逛街并追赶时尚和生活质量的人。 四经营模式和发展战略 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮及休闲餐饮的市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基

础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟餐厅。 届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于本市境内发展,而要向全省的西式餐饮业挑战进军。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把汉堡世界产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。五特色服务 (1)自助点餐服务:店内将提供数台点餐机(安装于店内餐桌上,可触摸式,新颖便捷),顾客可通过点餐机了解店内经营的所有餐点,并自由选择自己喜爱的餐点。这项服务的优势就在于:它可以省去排队买餐的时间和烦恼。同时又给顾客充分的时间全面了解和选择。(另一功能是可插入广告,可作为本公司的另一收入来源,同时与其他企业保持良好的协作关系) (2)商务卡座服务:在距离和环境布置上将就餐区划分开。专门为商务人士和不便打扰的顾客划分了卡座位置。里面环境简约大方而又不失幽雅舒适。 (3)独特的餐饮器具:根据时下的流行元素来设计本店风格独特的餐饮器皿。顾客可以由自己的喜爱选择不同图案形状的器皿,并适当的收藏。(吸引新潮的白领及学生一族收藏,我们的口号是:爱上我们的餐具,爱上我们的食品) 六餐厅管理结构 店长兼经理:陈明前台收银员:3名主厨师2名,厨师助理2名服务生:3名(可招聘在读大学生兼职) 外卖员:2名 七市场分析 主要从市场规模结构、行业政策、消费群体、消费方式、消费习惯、影响市场的主要因素分析 STRENGTHS(优势)分析:地理位置优越。陈明本人有相关的工作经验,而且对生产工艺流程较熟悉,不用花时

酒类创业计划书

酒类产品商业计划书 目录 第一章摘要 (2) 一、公司简介及经营模式 (2) 第二章产品和服务 (3) 一、市场定位 (4) 二、商业运作中突出的利益点 (4) 三、产品特性 (5) 四、产品线的规划与消费市场的对接 (5) 五、服务 (5) 第三章行业市场环境 (6)

一、市场环境 (6) 二、行业未来发展趋势 (7) 第四章营销计划与目标 (8) 一、销售区域 (8) 二、市场运作方式 (8) 三、渠道 (8) 四、销售目标 (8) 五、主要业务关系 (9) 第五章促销和市场渗透 (9)

一、主要促销方式 (9) 二、关系营销 (9) 三、口碑促销 (9) 四、联合促销 (9) 第六章公司管理团队 (10) 一、机构设置 (1) 二、经营团队 (1) 三、外部支持 (1) 1

第七章风险分析 (11) 第八章财务预算 (12) 一、销售背景 (1) 2 二、销售预算 (1) 2 三、成本预算 (1) 2 四、营业费用及管理费用预算 (13) 五、利润预算 (1) 4 第九章计划 (14) 第一章摘要 一、公司简介及经营模式

公司秉承“忠诚敬业勤奋勇敢”的企业宗旨,力求倾绵薄之力为深圳的经济发展做出贡献,目前各项工作进展迅速,已取得初步成果,发展前景非常良好。公司成立以来,在狠抓内部建设的同时,积极拓展深圳房地产及酒店市场。根据深圳市政府下文发展规划,光明、公明将建成一座卫星新城,公司抓住这一难得的商业契机,决定在未来3—5年内,在光明开发50万平方米的商住小区,建设一座占地35万平方米的五星级园林式大酒店。 为了拓宽经营渠道,提升经营业绩,降低经营风险,经协商争取,本公司于20 03年9月获得江西龙腾酒业有限公司授权,作为“老表酒”在深圳地区的唯一经销商。 自2003年9月经销“老表酒”以来,我公司在“老表酒”销售方面取得了成就,具体表现为实现销售收入100万元,毛利30万元市场份额不断扩大,销售量呈快速提高。从预期财务分析来看,我公司可望在2003年度销售收入500万,毛利124万元,2004年销售收入达到3000万元,毛利为747万元,2005年销售收入为4000万元,毛利为996万元。我们之所以能够达到这个目标是因为我们的主要用于市场开发,提高品牌的知名度,为“老表酒”打开市场;增设销售网点或其他销售措施。 本公司主要销售下列商品: 现在“老表酒”的销售处在市场开拓及快速扩张的状态下。为实施我们的计划,我们需要总金额为300万元的贷款,用于下列目的:

咖啡店创业计划书完整版

编号:TQC/K460咖啡店创业计划书完整版 According to the characteristics of different time periods, the specific implementation plan is put forward. At the same time, considering the cost, according to their own choice of appropriate way, in order to achieve low cost and achieve good results. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

咖啡店创业计划书完整版 下载说明:本计划资料适合用于根据不同时间段的特点,推出各项具体执行方案。主要特点是细致、周密,操作性强和不乏灵活性,同时考虑费用支出事项,根据自身力量选择合适的方式,以实现较低费用取得良好效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 一、项目战略 (一)创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势: (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经

创业计划书格式范本

创业计划书格式范本 创业,并不是一件简单的事情,是需要通过精心的策划之后才能够开展的。下面是小编整理收集的花茶轩创业计划书范本,欢迎阅读参考! 一、背景 花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先,传统上就有女性饮花的习惯,玫瑰花、桃花等作为美容花草在皇宫内院和民间应用已经有几千年的历史,所以国人很容易接受花草美容的道理;第二,爱花是女人的天性,花草茶有美丽的颜色、诱人的芳香、淡雅的味道,自然而然吸引了爱美的女性,以前女性只能把花草作为观赏和配饰,现在能够把花草作为美容健康的饮料,正好切合了女性的爱花爱美心理;第三,花草茶具有特殊的保健功能,比如美容、清火、排毒、瘦身等,正是时尚女性迫切需要的,自然容易流行起来。 的花草茶正处于起步阶段,还有很大的市场空间,属于朝阳产业,目前竞争还不激烈,正是值得投资的好产业,也是适合女性创业的好生意。纵观大陆的花草茶产品,总体上良莠不齐,有些包装简陋,塑料袋一包就上架,还处于初级水平,有些不重视品牌,不重视质量和口感,导致顾客投诉。 1、许多学生对花茶还不了解,没有把花茶当作生活中的一部分,甚至有学生根本不知道花茶是什么。

2、有些学生只是知道有花茶,知道它能够美容、减肥,可是没能让她们有消费的欲望。 3、花茶在师大没有过宣传,因为师大没有卖花茶代理商。 所以说,花茶的市场在师大的市场容量是相当大的,有待我们去挖掘。 二、公司概述 1、公司名称、类型 公司名称:花茶轩(广告语:品茶、品香、品人生.)公司类型:股份有限公司 2、公司的宗旨 还你美丽容颜,还你魔鬼身材。 3、公司的经营模式 贸易型、服务型 4、公司的业务 目前仅仅是销售花茶,附带茶叶代理 5、公司经营理念 买得放心,喝得安心。 三、产品与服务 1、产品 1)产品的种类

酒厂创业计划书

食品工厂设计 创业策划书 项目名称:酒产品工厂设计 创业 所在班级:财务管理八班 指导老师:李益民 一、工厂概况 1.基本情况 工厂名称:十二里河酒厂 行业类型:生产加工业 组织形式:民营企业主要以自产自销为主 经营范围:白酒加工销售 工厂地点:河南省南阳市卧龙区十二里河 工厂面积:占地200平方米 创业理念:以质量求发展,坚持为顾客创造价值、与员工共

同进步的思想。 创业者个人情况: 2.项目介绍 我国白酒行业增速放缓,我国人均白酒消费量已经与世界人均消费水平相当。但白酒行业存在着地区发展不平衡的情况,我国与发达国家相比,人均消费量还有很大的提升空间。我国不同地区差异也较大,地区发展的不平衡为行业发展前提。乡镇酿酒厂是属于生产加工型的第二产业。十二里河酒厂是由个人合资的合伙企业,在选定行业之初,我先衡量自己的资金情况和分析自己的实际情况,对于一个大学生来说最缺乏的就是资金和经验,因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金和资源能够做哪些行业,再来做进一步的规划。我选择在我们家乡建立一个酿酒厂的优势在于:(1)我们村周边都没有类似的酿酒厂,可以有广阔的市场。(2)在我们村建立小型酿酒厂,可以就地取材,原材料的取得很方便。(3)在乡村建立酿酒厂,资金要求不多,很适合创业,特别是这种小型的酿酒厂。 (4)现在,酒在人们的生活中也是不可或缺的了,因此选择建小型酿酒厂是明智的选择,它有广阔的市场和有利可图。(5)我有现成的设备和技术做基础。与已有做酿酒厂

的人员合作,从中得到技术支持。 3.项目建设地址 厂址的选择要符合城市规划和微生物发酵对环境的要求。工厂靠近原料产地、水源和电源。有一定的基建施工条件和良好的交通运输条件。有利于三废的处理选择在我们乡村建立酿酒厂理由如下:(1)我们村交通比较便利,现在水泥路一直通往县城,到县城已不到一个小时,会很方便我们的酿造和销售。(2)乡村劳动力资源比较丰富,并且乡村的劳动力的成本不高,可以节约我们的创业成本。(3)能够得到乡里人们的支持,因为为乡村的人民提供了就业机会,他们会努力为建立酿酒厂而努力,减少了很多机会成本。(4)因为在此地建立酿酒厂为该地提供了就业机会,也能够得到当地政府的支持。(5)厂房是现成的,可以节约租房子的费用。(6)此地靠近河流,提供了充足的水源。 二、市场分析 1.对市场现状的分析就目前的宏观形势来看,白酒行业还是属于快速增长型的行业,因此在这一行还是有利可图的。就十二里河酿酒厂所处的地理位置来看,它占有绝对的优势,在此地方方圆百里的地方都没有类似的酿酒厂,这样就很容易获得稳定的顾客也可以开发出很多新顾客。 2.目标市场

葡萄酒项目投资计划书

葡萄酒项目 投资计划书 规划设计/投资分析/产业运营

葡萄酒项目投资计划书 最近这几年,葡萄酒市场都处于变局之中。2020年必定是意义非凡的一年,这一年的种种变化更是时有发生。但从另一个角度看,没有变局就没有更多的机遇。我们不能用悲观的情绪看待今天的市场。“变”本身就代表着新的活法。 该葡萄酒项目计划总投资16097.35万元,其中:固定资产投资11595.99万元,占项目总投资的72.04%;流动资金4501.36万元,占项目总投资的27.96%。 达产年营业收入36463.00万元,总成本费用28869.07万元,税金及附加314.29万元,利润总额7593.93万元,利税总额8955.66万元,税后净利润5695.45万元,达产年纳税总额3260.21万元;达产年投资利润率47.18%,投资利税率55.63%,投资回报率35.38%,全部投资回收期4.33年,提供就业职位698个。 坚持“三同时”原则,项目承办单位承办的项目,认真贯彻执行国家建设项目有关消防、安全、卫生、劳动保护和环境保护管理规定、规范,积极做到:同时设计、同时施工、同时投入运行,确保各种有害物达标排放,尽量减少环境污染,提高综合利用水平。 ......

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。据统计,全球有逾8000种葡 萄品种,中国有逾500种,但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。

葡萄酒项目投资计划书目录 第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 二、项目概况 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 一、发展规划分析 二、产业政策分析 三、行业准入分析 第三章资源开发及综合利用分析 一、资源开发方案。 二、资源利用方案 三、资源节约措施 第四章节能方案分析 一、用能标准和节能规范。 二、能耗状况和能耗指标分析 三、节能措施和节能效果分析 第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析 一、项目选址及用地方案

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