样品名称样品编号室温℃湿度％产品标准收样日期检验日期
产品批号
(生产日期)
批量样品数量
分析项目感
官
标准要求
应符合标准Q/YZX
0001S—2013 要求
结果
色泽：呈本品应有的色泽□形态：膏状□气味与滋味:具有本品应有的气味与滋味,无异味□杂质:无肉眼可见外来杂质□
水
分
检验方法GB/T 12729.6-2008 ≤1.0 （纯花生酱) ≤1。5稳定型花生酱≤80(复合调味料) (g/100g）试验编号接收器中水的体积（mL)V 样品质量(g) m
1
2
计算： X试样中的水份含量,％；V接收器中水的体积，单位为毫升(mL）；ρ为水的密度，1g/mL;m为试样的质量，单位为克（g）
注：同一试样两次测定结果之差，每100g不得超过0。4g
X1= X2= X= 单项判定:合格□不合格□
酸
价
检验方法GBT 5009.37—2003 ≤3.0 (mg/g)
KOH标准液实际浓度
（mol/l) c
试样质量(g） m 消耗KOH体积（ml） V
计算：X:试样中的酸价（以KOH计)，单位为毫克/克（mg/g）；V：试样消耗标准氢氧化钾标准滴定溶液体积，单位为毫升（mL)；c:氢氧化钾标准滴定溶液的实际浓度，单位为摩尔/升（mol/L)；m：试样质量,单位为克（g）；56.11：与1。0mL氢氧化钾标准滴定溶液[c（KOH)=1.000mol/L]相当的氢氧化钾克数，计算结果保留两位小数。
注：在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对值不得超过算术平均值的10%
X1= X2= X= 单项判定：合格□不合格□
过
氧
化
值
检验方法GBT 5009.37—2003 ≤0.25 (g/100g)
硫代硫酸钠标准滴定溶液
浓度（mol/L）c
试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积
(mL) V1
试剂空白消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积，
（mL）V2
X1：试样中的过氧化值，单位为克/百克（g/100g)；
X2:试样中的过氧化值,单位为毫克当量/千克（meq/kg）；V1：试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积,单位为毫升（mL)；V2:试剂空白消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积，单位为毫升（mL）；c:硫代硫酸钠标准滴定溶液浓度，单位为摩尔/升（mol/L）；m：试样质量,单位为克（g）；0.1269：与1.00亳升硫代硫酸钠标准滴定溶液［c（Na2S2O3)=1。
000mol/L]相当的碘的质量，单位为克（g）;78。8:换算因子。计算结果保留两位有效数字。
注：在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10％
X1=
X2=X=单项判定:合格□不合格□
样品名称样品编号室温℃湿度％产品标准收样日期检验日期
产品批号
（生产日期)
批量样品数量
分析项目氨
基
酸
态
氮
检验方法GB/T5009。39-2003 -— (g/100g）
NaOH浓度
(mol/l） c
样品量
（g) m
消耗NaOH体积（ml) v1
空白耗NaOH体积（ml)
v2
样品稀释液取用
量（ml) v3
计算:X：试样中氨基酸态氮的含量,单位为克/百亳升(g/100mL）；V1：测定用试样稀释液加入甲醛后消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积，单位为毫升（mL）；V2：试剂空白试验加入甲醛后消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积，单位为毫升（mL）；V3：试样稀释液取用量，单位为毫升（mL）；c:氢氧化钠标准滴定溶液的浓度，单位为摩尔/升(mol/L）；0。014：与1。00mL氢氧化钠标准滴定溶液［c(NaOH)=1.000mol/L]相当氮的质量，单位为克（g）.计算结果保留两位有效数字。
注:在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%
X1= X2= X= 单项判定:合格□不合格□
食
盐
检验方法GB/T5009.40—2003 ≤40 (g/100g)
AgNO3浓度
(mol/l)c
样品量
(g) m
样品稀释体积
（ml）v2
样品稀释液取用量
(ml）v
消耗AgNO3体积
（ml）v1
空白耗AgNO3体积
(ml)v0
计算:
100
0585
.0
)
(
X(g/100g)
2
1⨯
⨯
⨯
⨯
-
=
v
v
m
c
v
v
X1= X2= X= 单项判定：合格□不合格□
蛋白质、盐分检验原始记录
样品名称 _________ ___ 样品编号 _____ _______型号等级 _____________ 样品状态 ____________ 检验时间 _____________ 环境条件温度℃；湿度%RH
检验设备分析天平（）凯氏定氮装置( ）
微生物检验原始记录
样品名称 ____________ 样品编号 ____________
型号等级 _____________ 样品状态 ____________ 检验时间 __________ ___ 环境条件温度℃；湿度％RH
检验设备
检验复核
净含量检验记录
花生酱出厂检验报告单
检验：复核：
复合调味料出厂检验报告单
检验：复核：
过程检验报告单
检验：复核：
样品名称样品编号室温℃湿度％产品标准收样日期检验日期 产品批号 (生产日期) 批量样品数量 分析项目感 官 标准要求 应符合标准Q/YZX 0001S—2013 要求 结果 色泽：呈本品应有的色泽□形态：膏状□气味与滋味:具有本品应有的气味与滋味,无异味□杂质:无肉眼可见外来杂质□ 水 分 检验方法GB/T 12729.6-2008 ≤1.0 （纯花生酱) ≤1。5稳定型花生酱≤80(复合调味料) (g/100g）试验编号接收器中水的体积（mL)V 样品质量(g) m 1 2 计算： X试样中的水份含量,％；V接收器中水的体积，单位为毫升(mL）；ρ为水的密度，1g/mL;m为试样的质量，单位为克（g） 注：同一试样两次测定结果之差，每100g不得超过0。4g X1= X2= X= 单项判定:合格□不合格□ 酸 价 检验方法GBT 5009.37—2003 ≤3.0 (mg/g) KOH标准液实际浓度 （mol/l) c 试样质量(g） m 消耗KOH体积（ml） V 计算：X:试样中的酸价（以KOH计)，单位为毫克/克（mg/g）；V：试样消耗标准氢氧化钾标准滴定溶液体积，单位为毫升（mL)；c:氢氧化钾标准滴定溶液的实际浓度，单位为摩尔/升（mol/L)；m：试样质量,单位为克（g）；56.11：与1。0mL氢氧化钾标准滴定溶液[c（KOH)=1.000mol/L]相当的氢氧化钾克数，计算结果保留两位小数。 注：在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对值不得超过算术平均值的10% X1= X2= X= 单项判定：合格□不合格□ 过 氧 化 值 检验方法GBT 5009.37—2003 ≤0.25 (g/100g) 硫代硫酸钠标准滴定溶液 浓度（mol/L）c 试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积 (mL) V1 试剂空白消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积， （mL）V2 X1：试样中的过氧化值，单位为克/百克（g/100g)； X2:试样中的过氧化值,单位为毫克当量/千克（meq/kg）；V1：试样消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积,单位为毫升（mL)；V2:试剂空白消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液体积，单位为毫升（mL）；c:硫代硫酸钠标准滴定溶液浓度，单位为摩尔/升（mol/L）；m：试样质量,单位为克（g）；0.1269：与1.00亳升硫代硫酸钠标准滴定溶液［c（Na2S2O3)=1。 000mol/L]相当的碘的质量，单位为克（g）;78。8:换算因子。计算结果保留两位有效数字。 注：在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10％ X1= X2=X=单项判定:合格□不合格□
检测原始记录填写模板(国标)检测原始记录填写模板（国标） 一、引言 原始记录是在科学研究和实验过程中记录实验数据和观察结果的一 种记录形式。填写规范的原始记录有助于保证数据的准确性和可靠性，并方便后续分析和验证实验结果。本文将介绍一种符合国标要求的检 测原始记录填写模板，以帮助实验工作者提高实验数据的整理和记录 效率。 二、填写模板 以下是国标要求的检测原始记录填写模板，实验工作者可以根据实 际情况进行填写和调整。 1. 实验基本信息 实验名称：（填写实验名称） 实验时间：（填写实验日期和具体时间） 实验地点：（填写实验地点） 2. 实验对象/样品信息 样品编号：（填写样品编号） 样品来源：（填写样品来源，例如野外采集、实验室合成等） 样品状态：（填写样品状态，例如固体、液体等）
样品数量：（填写样品数量，单位：个、克、毫升等） 3. 检测设备和仪器信息 仪器名称：（填写仪器名称） 型号/规格：（填写仪器型号或规格） 生产厂家：（填写仪器生产厂家） 使用日期：（填写仪器使用日期） 校准日期：（填写仪器校准日期） 4. 实验步骤和操作 （按照实验步骤进行编号和描述，清晰地记录每个实验步骤的操作 过程，包括试剂添加量、反应时间、温度控制等详细信息） 5. 观测结果和数据记录 （记录每个实验步骤的观测结果和数据，包括实验数据、计量单位、观察现象等） 6. 结果分析和讨论 （根据观测结果和数据进行分析和讨论，可以包括对实验结果的解释、误差分析等内容） 7. 结论 （总结实验结果并得出结论，简洁明了）
8. 数据分析和图表展示 （根据实验数据，可以绘制曲线图、柱状图等图表，方便数据分析 和结果展示） 9. 实验注意事项和安全措施 （列举实验过程中需要注意的事项和安全措施，如佩戴防护眼镜、 手套等） 10. 附录 （将实验中使用到的表格、图表等附在文末，供读者参考） 三、填写要点 为了确保填写的原始记录规范整洁，以下是一些填写要点供实验工 作者参考： 1. 笔迹清晰工整，可使用直线尺、标尺等辅助工具保证表格的整洁。 2. 使用规范的单位符号和符合国际通用的计量单位进行数据记录。 3. 严格按照实验步骤进行记录，确保每个环节都有详细的描述。 4. 如实记录观测结果，不做漏报、虚报或修改数据等行为。 5. 实验注意事项和安全措施要明确，确保实验过程的安全性和可行性。 四、总结
原始记录书写格式和内容要求 原始记录书写格式和内容要求 按照计量论证和实验室认可的要求,确保检测结果的准确性、可靠性、科学性,检测样品的原始记录即显得非常重要。既要真实地记录检测时的各种数据,包含足够的信息,以便识别不确定度的影响因素,保证该检测在尽可能接近原条件情况下能够复现,还需保证测量溯源性,所以有必要讨论一下检测原始记录的书写格式和内容要求,也为广大基层实验室原始记录规范化,日后申请参加实验室认可奠定此环节的基础。qU51;6 1原始记录的主要内容和要求7ox a基本信息9vYu a.1标题检测机构及检测类别原始记录。2^1>r a.2样品名称产品性质样品指商品名;非产品性质样品指被测场所所采集的气体、水、餐饮、疑似中毒样品等具体名称。rNL a.3样品编号(由样品受理处或质管科统一编号) 写全样品编号的全部编码,此是该样品的唯一标识。t a.4检测项目检测某项目的具体名称。`[/ a.5检测依据指检测方法所在的标准(应优先采用国际、区域或国家标准)编号或书刊名称及检验方法名称,具体到所在条目。此为所用方法的标识。r a.6检测起止日期指检测某一项目的开始日期与结束日期,此是对结果有效性至关重要的日期。]V a.7仪器名称及使用条件指检测某一项目所具体使用的仪器型号、名称、出厂编号(此是仪器的唯一标识) ,以及该仪器使用时的条件要求(例:高温电炉使用温度、分光光度计波长等)。3Hv$ a.8环境条件标明与检测结果有直接影响的环境条件(如温度、湿度) 。zS: a.9标准物质(或参考物质) 指作质量控制所用的标准物质(或参考物质) ,需标明标准物的来源、级别、定值期及有效期。}5[V)?
粽子检验原始记录模板 篇一：粽子的调查报告 粽子的调查 数字100市场研究公司在2011年5月25日，通过数字100在线样本库 （Assuredsample?）在态度8调查网全国范围内对447位受访者进行了问卷调查，其中男性问卷占55.2%、女性问卷占44.8%，受访者的性别比例基本平衡，年龄分布基本与互联网人群相符。 九成七的受访者还是会吃粽子，其中四成二的受访者每年多少会吃一点 42%的受访者表示多少会吃一点，40%的受访者会吃一些，15%的受访者每年都吃很多。女性会吃一些的比例要高于男性。 五成五的受访者表示不会包粽子 55%的受访者表示自己不会包粽子，36%的受访者表示会包，但现在很少包子，9%的受访者表示现在每年还会包一些粽子。 近七成的家包的是三角型的粽子 四成二的受访者比较喜欢吃偏甜品味的粽子 糯米、枣粽和鲜肉粽最受欢迎 34%的受访者偏爱吃糯米，枣粽，男性的比例要高于女性，24%的受访者偏爱鲜肉粽，女性的比例要高于男性，15%的受访者喜欢普通的糯米粽，男性的比例要高于女性。
八成六的受访者知道粽子的来历 篇二：粽子标准 SB/T10377—2004 粽子 SB/T10377—2004 1 范围 本标准规定了粽子的产品分类、技术要求、试验方法、检测规则以及标志、包装、运输、贮存和销售的要求。 本标准适用于各类粽子产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 191包装储运图示标志 GB 317白砂糖 GB 2707 猪肉卫生标准 GB 2708 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准 GB 2716 食用植物油卫生标准 GB 2717 酱油卫生标准 GB 2720 味精卫生标准
检查 1. 水分 标准：取本品内容物，照水分测定法（药典2005二部附录皿M第一法A）,以为溶剂，水分不得 过%。 仪器：水分测定仪：_______________________________ 结果：标定值：mg/ml RSD=% （附水分报告） 标准：照干燥失重法测定，于C干燥至恒重，减失重量不得过 %。 仪器：烘箱：恒温减压干燥箱：真空泵： 电子天平：感量） 方法：烘箱干燥法、恒温减压法、干燥器干燥法（分常压、减压两种） 3. （重了）奘晶差异 标准：取本品20片（5瓶），按药典二部附录方法检查，限度为士 %。 仪器：电子天平：感量（适用于平均片重以下的片剂） 感量img （适用于平均片重或以上的片剂） 结果： 重量差异（片剂）单位：g w平均
公式：（重量）装量差异（ 装量差异= 〜二 ___________________________ % 结论：符合规定 4. 酸度（碱度） 标准：取供试品加水制成每 1ml 中含 mg 的溶液，依法测定。 pH 值应为 仪器： 酸度计： 电子天平： 供试液： g —> ml 结果： 结 : 温度： 湿度： 5. 溶液的澄清度与颜色、 pH 值 标准： 仪器：澄明度检测仪： 酸度计： 方法：取供试品5瓶，分别按标示量加水制成每 1ml 中含 mg 的溶液，与浊度标准液及标准比色 液比较后，测定 pH 值。 供试液：每瓶加水 ml 6. 标准：每1.0g 样品中含10叩以上的微粒不得过 6000粒，含25叩以上的微粒不得过 600粒 方法：取本品3份，加微粒检查用水制成每 1ml 中含50mg 的溶液，依法检查（中国药典 2010年版二部附 录IX Q 仪器：微粒分析仪 GWF-8JC
三、 检查 1. 水分 标准：取本品内容物，照水分测定法（药典2005二部附录Ⅷ M 第一法 A ），以 为溶剂，水分不得过 %。 仪器： 水分测定仪： 结果： 标定值： mg/ml RSD= % （附水分报告） 2.干燥失重 标准：照干燥失重法测定，于 ℃干燥至恒重，减失重量不得过 %。 仪器：烘箱： 恒温减压干燥箱： 真空泵： 电子天平： （感量0.1mg ） 方法：烘箱干燥法、恒温减压法、干燥器干燥法（分常压、减压两种） 干燥剂：硅胶（显蓝色）、五氧化二磷（粉未状）、无水氯化钙（块状） 结果： 批号： 单位：g 公式：干燥失重（%）=（W 0+W 1-W 3）/ W 1×100% 结论：符合规定
温度：湿度： 3．（重量）装量差异 标准：取本品20片（5瓶），按药典二部附录方法检查，限度为±%。 仪器：电子天平：感量0.1mg（适用于平均片重0.30g以下的片剂） 感量1mg（适用于平均片重0.30g或0.30g以上的片剂）结果： 重量差异（片剂）单位：g 公式：（重量）装量差异（%）=（W供- w平均）/ w平均× 100% 装量差异= - ～+ % 结论：符合规定 4．酸度（碱度） 标准：取供试品加水制成每1ml中含mg的溶液，依法测定。pH值应为～。仪器：酸度计：电子天平： 供试液：g ―→ml 结果：
温度：湿度： 5. 溶液的澄清度与颜色、pH值 标准： 仪器：澄明度检测仪：酸度计： 方法：取供试品5瓶, 分别按标示量加水制成每1ml 中含mg的溶液，与浊度标准液及标准比色液比较后，测定pH值。 供试液：每瓶加水ml 结果： 6. 不溶性微粒（例如） 标准：每1.0g样品中含10μm以上的微粒不得过6000粒，含25μm以上的微粒不得过600粒 方法：取本品3份，加微粒检查用水制成每1ml中含50mg的溶液，依法检查（中国药典2010年版二部附录IX C） 结论：符合规定不符合规定
查验原始记录 实验环境： a 、温度： ℃ b 、干湿度： % 样品名称： 样品编号： 产品批号： 样品状态：状态完满，切合查验要求 取样数目： 履行标准： ————————————————————————————————————————————————— 感官测定原始记录 检测依照： GB/T 14454.2 色彩：□正常 □异样 气味：□正常 □异样 形态：□正常 □异样 味道：□正常 □异样 结论 ————————————————————————————————————————————————— 干燥失重测定原始记录 检测依照： GB/T 5009.3 —2010 序 查验 查验用仪器设 测试 称量瓶质 称量瓶 + 称量瓶 +样品 检测结果 检测结果 报出值 方法 备 温度 量 样质量量 干燥后的质量 均匀值 号 直接 剖析天平、称 （℃） （g ） （ g ） （ g ） （ %） （ %） （ %） 1 干燥 量瓶、恒温干 2 法 燥箱等 ————————————————————————————————————————————————— 氯化物测定原始记录 检测依照： QB/T 1500 — 1992 硝酸银标准滴定溶液 c[0.1 ]/（ mol/L) 查验 查验用仪器设 样品 样品定容 测定用样 标准滴定溶液 检测结果 品溶液体 报出值 序 方法 备 质量 整体积 耗费量 检测结果 积 均匀值 号 直接 （g/100g （ g/100 （g ） （ml ） （ ml ） （ ml ） （ g/100g ） g ） 积淀 剖析天平、酸 ） 1 滴定 式滴定管等 2 法 空 白 mL ————————————————————————————————————————————————— 酸价测定原始记录 检测依照： GB/T 5009.37 — 2003 氢氧化钾标准滴定溶液 c[ 0.050 ]/(mol/L) 查验 查验用仪器设施 样质量量 标准滴定溶液消 检测结果 检测结果平 方法 耗量 报出值 均值 序 （ mgK 号 （ mgKOH/ （ g ） （ ml ） （ mgKOH/ 滴定 100g ） OH/100 剖析天平、 碱式滴定管、 100g ） 法 恒温水浴锅等 g ） 1 2 —————————————————————————————————————————————————