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咨客工作流程

咨客工作流程

一、营业前:

1.准时上班,整理好自己的仪容仪表。(以换好制服,化好淡

妆为准);

2.注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清

爽、有精神、有活力的良好状态迎接宾客。

3.班前列会(认真听取主管的工作安排)

4.认真做好营业前的一切准备工作。

A、从收银台了解当天的订房情况。

B、准备好工作中所需物品(笔、记录本、订座卡)

二、营业中:

19:20—23:00迎宾时间

△按标准姿势站立:

1、19:20站立于大厅前,恭候宾客,做到昂首挺胸,面带微笑。

2、宾客来到时,在距离1.5米—2米感觉目光与客人相遇时,

面带微笑以35°鞠躬,主动、礼貌地向客人问好:“晚上好,

欢迎光临”。

3、咨客主动迎上去“请问先生/女士有预定吗?”如果客人说

有预定,那么咨客要询问客人预定的电话号码及姓氏。然后迅

速在预定簿查找。找到之后要与客人核对一下。列如:“您是

×××先生/女士,联系电话是XXXXXX,预定的是多少位等。

了解客人贵姓并随时尊称宾客。如果客人无预定,就要询问客人一共多少位(便于安排房间)

4、引领宾客时,要走在客人前面,保持与客人之间的距离(不快不慢)主动向客人介绍公司的免费项目和设施(斯洛克、小吃等)

5、带客入房时,做到先请客人进房入座(礼貌用语、手势)。然后轻轻把房门关上,开启电视及空调(空调调为冬季制热24°,夏季制冷22°,风速开至三格能够起到快速制冷或制热的效果)

6、宾客入座后,站在电视机一侧价目牌旁,礼貌的询问和引导客人今天所需要的服务项目、茶水。积极推销介绍公司的服务项目及茶水,介绍项目及茶水要以高价位、高价格的介绍起。根据客人的要求再进行促销。如:1.脚底比较干裂,可使用牛奶浴足。2.脚底痒,可使用盐(醋)杀菌。在次询问客人是否有熟悉的技师并铭记于心。

7、退下时,请稍等马上为您安排,祝你们休息愉快。

8、并房时,注意问清楚后,才进行并房。

9、带客进房时,首先敲门三下(一轻两重),并礼貌说:“对不起,打扰一下”询问后到的客人需要的服务、茶水及是否有熟悉的技师。

10、如果安排不到房的客人:“XX先生/女士,不好意思,现在暂时安排不到房间给您,说明原因(没有房间还是没有技师)。

需要等多久。请您到休息区(茶吧)暂时休息一下,待会儿(有房间或技师)我会第一时间通知你。“如果客人愿意的话,应迅速的为客人安排好一切。(如:茶水、水果等)

11、归位迎客:宾客安排完毕后迅速返回岗位,按规定站姿迎接下一批客人的到来。

12、宾客消费完毕后,询问宾客消费的满意度,有哪些地方未做好的及时做好记录(交至上级)并告知宾客您提出的宝贵意见会及时改善。欢送宾客:请慢走,欢迎下次光临。

13、营业后:做好岗位卫生,收拾好工作中的物品。

咨客的工作职责与流程

咨客的工作职责与流程 咨客的工作职责与流程 一、咨客的工作职责 1.了解产品信息:咨客需要深入了解公司产品的特点、优势和售后服务等方面,以便为顾客提供专业的咨询服务。 2.接待顾客:咨客需要热情接待每一位来访的顾客,了解顾客需求,提供满足其需求的解决方案。 3.沟通协调:在与顾客沟通中,咨客需要耐心倾听顾客的意见和建议,并与相关部门进行沟通协调,为顾客提供最优质的服务。 4.处理投诉:当出现投诉时,咨客需要及时处理,并向上级反馈情况,及时改进服务质量。 5.销售推广:在向顾客介绍产品特点和优势时,咨客需要具备一定的销售技巧和推广能力,以增加公司产品销售额。 二、咨客工作流程

1.接待顾客 当有顾客到访时,首先要热情地迎接并引导其前往会议室或展示厅等地方。在引导过程中可以简单介绍公司概况和主营业务等信息,以增加顾客对公司的了解。 2.了解顾客需求 在接待顾客后,咨客需要与其进行深入的沟通,了解其需求和问题,并提供相应的解决方案。同时,咨客还需要向顾客介绍公司产品的特点、优势和售后服务等方面信息。 3.提供专业咨询 在向顾客介绍产品信息时,咨客需要具备一定的专业知识和技能,以便为顾客提供专业、全面、准确的咨询服务。同时,咨客还需要根据不同的行业特点和市场需求来制定相应的销售策略。 4.处理投诉 当出现投诉时,咨客需要及时处理,并向上级反馈情况,及时改进服务质量。在处理投诉过程中,咨客需要耐心倾听顾客意见和建议,并

采取有效措施予以解决。 5.销售推广 在向顾客介绍产品特点和优势时,咨客需要具备一定的销售技巧和推 广能力,以增加公司产品销售额。同时,在推广过程中还要注意保持 良好的形象和口碑,在市场上树立公司良好形象。 6.总结工作 在完成工作后,咨客需要及时总结工作,分析存在的问题和不足,并 提出改进意见和建议,以便更好地服务顾客和推广公司产品。 三、总结 咨客是公司销售团队中不可或缺的一员,其工作职责涵盖了接待顾客、了解顾客需求、提供专业咨询、处理投诉、销售推广和总结工作等方面。在具体实践中,咨客需要具备一定的专业知识和技能,并注重细 节和服务质量,在市场竞争中占据优势地位。

咨客部岗位职责及流程(精)

咨客部主管 一、咨客部主管的岗位职责: 1、对上级负责,全权管理咨客部的运作及日常工作。 2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。 3、主持班前会议,检查员工仪容仪表及工作纪律,树立良好的个人形象,为公司作好门面及形象,提高公司的知名度。 4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范,认真参与奖罚制度,不断提高本部门员工的工作效率。 5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录,并确保真实性。 6、了解每天的房态,根据公司的要求去合理分配所有的包房,使之达到最高使用率,保证每天的最高开房率。 7、以身作责并督导员工的各项工作,检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。 8、积极参加公司的主管级会议,如实汇报本部门的近期工作情况,并主持部门会议,传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。 9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下,主动协调本部门与其它部门工作上的一切事务。 10、定期开展培训工作,加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训,不断提高服务质量和工作效率,充分体现公司的形象。 11、以身作则。严格贯彻执行公司订房制度,杜绝徇私舞弊行为。 咨客(迎宾员) 一、咨客(迎宾员)岗位职责: 1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。

2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。 3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。 4、了解熟悉场内的设施及走道线路。 5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好转房、取消房的具体工作。 6、向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序及礼仪规范正确带位。 7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。 8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。 9、有礼貌地接听电话订房、订座。 10、严格执行订房制度,不得徇私舞弊。 二、咨客工作流程图 (1)迎客准备 A检查仪容仪表 B良好的精神状态 (4)A引领宾客入电梯B提示宾客注意安全 (3)询问宾客 A询问宾客有无预定 B如有预定迅速核实 (2)迎接宾客 A迎接距离1.5米—2米行礼 B迎客以35°鞠躬 C主动、整齐、礼貌 (6与各区域公主、少爷交接

餐饮咨客的工作职责与流程

餐饮咨客的工作职责与流程 餐饮咨客是餐饮行业中的重要职位之一,他们的主要职责是为顾客提供专业的餐饮咨询服务,帮助顾客选择适合自己口味和需求的菜品和饮品。本文将从餐饮咨客的工作职责和流程两个方面来介绍这一职位。 一、餐饮咨客的工作职责 1. 接待顾客 餐饮咨客是餐厅的重要接待人员之一,他们需要热情地接待每一位顾客,并引导他们就座。在接待顾客的过程中,餐饮咨客需要注意细节,例如询问顾客的用餐人数、是否有特殊要求等,以便为顾客提供更好的服务。 2. 提供餐饮咨询服务 餐饮咨客需要了解餐厅的菜品和饮品,包括菜品的原材料、制作方法、口味特点等,以便为顾客提供专业的餐饮咨询服务。在提供咨询服务的过程中,餐饮咨客需要根据顾客的口味和需求,推荐适合的菜品和饮品,并介绍菜品的特点和口感。 3. 接受顾客投诉和建议 在餐厅用餐过程中,顾客可能会遇到各种问题,例如菜品口味不符

合期望、服务不周到等。餐饮咨客需要接受顾客的投诉和建议,并及时处理和反馈。在处理投诉和建议的过程中,餐饮咨客需要保持耐心和专业,以便为顾客提供更好的服务。 4. 维护餐厅形象 餐饮咨客是餐厅的形象代表之一,他们需要保持良好的仪表和形象,以及热情、礼貌的服务态度,为顾客留下良好的印象。同时,餐饮咨客还需要积极参与餐厅的宣传和推广活动,为餐厅吸引更多的顾客。 二、餐饮咨客的工作流程 1. 接待顾客 当顾客进入餐厅时,餐饮咨客需要热情地迎接他们,并引导他们就座。在引导顾客就座的过程中,餐饮咨客需要注意细节,例如询问顾客的用餐人数、是否有特殊要求等,以便为顾客提供更好的服务。 2. 提供餐饮咨询服务 当顾客就座后,餐饮咨客需要向顾客介绍菜单,并根据顾客的口味和需求,推荐适合的菜品和饮品。在推荐菜品和饮品的过程中,餐饮咨客需要介绍菜品的特点和口感,以便顾客做出选择。 3. 接受顾客投诉和建议

咨客工作流程

咨客工作流程 一、营业前: 1.准时上班,整理好自己的仪容仪表。(以换好制服,化好淡 妆为准); 2.注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清 爽、有精神、有活力的良好状态迎接宾客。 3.班前列会(认真听取主管的工作安排) 4.认真做好营业前的一切准备工作。 A、从收银台了解当天的订房情况。 B、准备好工作中所需物品(笔、记录本、订座卡) 二、营业中: 19:20—23:00迎宾时间 △按标准姿势站立: 1、19:20站立于大厅前,恭候宾客,做到昂首挺胸,面带微笑。 2、宾客来到时,在距离1.5米—2米感觉目光与客人相遇时, 面带微笑以35°鞠躬,主动、礼貌地向客人问好:“晚上好, 欢迎光临”。 3、咨客主动迎上去“请问先生/女士有预定吗?”如果客人说 有预定,那么咨客要询问客人预定的电话号码及姓氏。然后迅 速在预定簿查找。找到之后要与客人核对一下。列如:“您是 ×××先生/女士,联系电话是XXXXXX,预定的是多少位等。

了解客人贵姓并随时尊称宾客。如果客人无预定,就要询问客人一共多少位(便于安排房间) 4、引领宾客时,要走在客人前面,保持与客人之间的距离(不快不慢)主动向客人介绍公司的免费项目和设施(斯洛克、小吃等) 5、带客入房时,做到先请客人进房入座(礼貌用语、手势)。然后轻轻把房门关上,开启电视及空调(空调调为冬季制热24°,夏季制冷22°,风速开至三格能够起到快速制冷或制热的效果) 6、宾客入座后,站在电视机一侧价目牌旁,礼貌的询问和引导客人今天所需要的服务项目、茶水。积极推销介绍公司的服务项目及茶水,介绍项目及茶水要以高价位、高价格的介绍起。根据客人的要求再进行促销。如:1.脚底比较干裂,可使用牛奶浴足。2.脚底痒,可使用盐(醋)杀菌。在次询问客人是否有熟悉的技师并铭记于心。 7、退下时,请稍等马上为您安排,祝你们休息愉快。 8、并房时,注意问清楚后,才进行并房。 9、带客进房时,首先敲门三下(一轻两重),并礼貌说:“对不起,打扰一下”询问后到的客人需要的服务、茶水及是否有熟悉的技师。 10、如果安排不到房的客人:“XX先生/女士,不好意思,现在暂时安排不到房间给您,说明原因(没有房间还是没有技师)。

西餐厅咨客工作流程

西餐厅咨客工作流程 西餐厅咨客工作流程 西餐是一种高档、优雅的餐饮文化,受到了许多人的喜爱。在西餐厅中,咨客是非常重要的环节。他们不仅要为客人提供优质的服务,还要展现出西餐文化的精髓。那么,西餐厅咨客的工作流程是怎样的呢?下面就来介绍一下。 1. 接待客人 餐厅中的咨客首先要进行的工作就是接待客人。当客人到达餐厅,并且没有预定的情况下,咨客需要询问客人是否需要预定,如果需要预定,则需要询问客人预约的时间和人数。如果客人没有预定,则需要为客人找到合适的位置,并询问客人需要点什么菜。 2. 点菜服务 在客人点菜的时候,咨客要非常注意客人的口味和喜好,提供专业的建议和菜品介绍。对于客人提出的问题,咨客要能够回答得清楚明白,并且对于对于客人提出的特殊要求,如过敏、饮食限制,必须给予足够的关注,根据客人的要求进行调整。 3. 服务流程 咨客还要对服务流程进行严格的把握。例如:对餐具进行摆放,桌上陈设的规范等。当客人就座后,要为客人送上菜单、

饮品、面包等。当顾客点完菜后,咨客需要向后厨下单,并告知厨师菜品的要求。如果客人有延迟用餐的情况,咨客还要及时告知后厨,并告知厨师如何保持菜品的温度等食物品质等。 4. 解决问题 客人在用餐过程中可能会出现各种各样的问题,这是咨客需要解决的内容之一。例如:菜品不合口味,温度不够热等等,咨客需要对此进行解决,让客人感到满意并且愉快。如果有客人反应菜品质量问题,咨客需要立刻经理的安排下对客人提出的意见进行处理。对于客人提出的需求或者其他问题,则需要向经理进行反馈,并将客人的意见和建议进行记录。 5. 结账付款 当客人用餐完毕后,咨客需要帮助客人计算账单,确认菜品等用餐金额并告知客人付款方式。并细心询问客人是否需要增加小费,如有,咨客则会告知客人小费的表达方式等。 总结: 在西餐厅中,咨客是一个应该受到重视的角色,因为他们有着引导顾客进一步发掘餐厅餐饮文化的职责。面对复杂多样的客人需求,咨客应当具备良好的服务态度和高技能的倾听及解决问题的能力。只有真正将客人的需求放在心中,才能完成一次高质量的服务。

咨客部工作职责及流程KTV

咨客部 咨客部也称迎宾部,又叫前台或订房中心 咨客岗位职责、工作流程 咨客订房制度及订房程序 咨客电话订房技巧 第一节咨客主管 一、咨客主管的岗位职责: 1、对上级负责,全权管理咨客部的运作及日常工作。 2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。 3、主持班前会议,检查员工仪容仪表及工作纪律,树立良好的个人形象,为公司作好门面及形象,提高公司的知名度。 4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范,认真参与奖罚制度,不断提高本部门员工的工作效率。 5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录,并确保真实性。 6 了解每天的房态,根据公司的要求去合理分配所有的房、台,使之达到最高使用率,保证每天的最高开房率。 7、以身作责并督导员工的各项工作,检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。 8、积极参加公司的主管级会议,如实汇报本部门的近期工作情况,并主持部门会议,传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。 9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下,主动协调本部门与其它部门工作上的一切事务。 10、定期开展培训工作,加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训,不断提高服务质量和工作效率,充分体现公司的形象。 第二节咨客(迎宾员) 一、咨客(迎宾员)岗位职责: 1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。 2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。 3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。 4、了解熟悉场内的设施及走道线路。 5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。 6向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。 7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。 8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。 9、有礼貌地接听电话订房、订座。 二、咨客工作流程图 (1)迎客准备 A检查仪容仪表 B良好的精神状态

餐饮咨客工作流程

咨客的服务流程 1、迎宾工作流程 (1)班前准备 参加班前会,了解当餐预订和VIP情况,掌握客人到店时间,应备充足 (2)11:00餐厅门口站位 按照标准姿势站位,遵守工作纪律,等待客人到来,管理层参与迎宾。 (3)客人进店,开门迎客 •迎宾员主动开门热情问候:“您好,(店名),欢迎光临!” •(站立时禁止交头接耳,小动作不能过多,不能左顾右盼; •禁止客到的时候房间仍未开灯; •禁止在公共场合称呼客人军衔、职务。) (4)询问有无预订 “您好,先生,请问您有预订吗?”若客人有预订,迎宾员应:“请问是以谁的名义或哪个公司的名义预订的?方便说一下预订人的姓氏及电话号码吗?”待客人回答后,迎宾员核对电话或单位是否吻合,确认无误后带客人去房间或大厅;若客人没有预订,迎宾员应根据客人要求和营业状况,将客人引导至相应区域,登记后送至包间或大厅;若餐厅预订已满,安排客人做好排号工作或征询客人意见,并做好相关预订服务工作,若客人不愿等,则应向客人解释道歉 (5)引领客人 •在客人右前方,与客人保持1-1.5米左右的距离,引领客人,迎宾员左手拿领位卡,右手指引客人,且使用规定的手势,并注意规范语言的使用,如:“里边请”,“您好,这边走,小心台阶”等礼貌用语(侧身引领,随时关注每位客人,眼睛 要看向客人,与客人眼神交流;

•客人为老弱病残孕时,快步上前搀扶忌行走的太快,客人跟不上速度,忌 •引领中多次、频繁交接,要做到一站式服务; •两次征询后客人都不同意拎包后,禁止再次征询或强行拎包; •上楼梯时禁止屁股朝向客人,在电梯中禁止屁股朝向客人 •老弱病残孕等特殊客人禁止单独搀扶,要与其亲戚朋友共同搀扶; •引领时不要只关注老客户一人) (6)到达房间或大厅 •迎宾员引领宾客至二楼电梯间并将客人信息,所带物品及时传递给在二楼负责迎客的楼面主管;(交接的客人物品信息包括: 物品是哪位客人的,寄存物品、加工的食品、物品存放地点等 •信息交接要全面,信息交接时声音适中,不要让客人听到) (7)送客 客人离开时,站在餐厅门口处,热情礼貌送客,鞠躬30度,眼光平视客人,使用礼貌用语,包括“谢谢光临”、“欢迎您下次光临|,注意不要忽略任何一位客人。(参与送客人员,包括当台服务员,区域主管,销售经理一名,迎宾员,鞠躬目送以客人离开视线为止。) 2、预订员工作流程 (1)班前准备 清理区域卫生,检查电话是否正常,准备好预订本,铅笔、橡皮 (2)接听电话 在电话铃声响3次之前必须接听电话;假如在电话响3次以上才接听电话,必须向客人道歉。 (3)问候 接听电话,音量适中,语音甜美:“早上/中午/晚上好,您好,天津圣唐潮餐厅xxxx

咨客部工作职责及流程-KTV

咨客部工作职责及流程-KTV 一、背景 KTV是一种非常受欢迎的娱乐场所,也是社交聚会的重要场所之一。许多人来到KTV不仅是为了唱歌放松身心,还希望享受优质的服务和舒适的环境。为了给顾客提供更好的服务体验,KTV通常设立咨客部门,负责为顾客提供各种服务,使他们感到宾至如归。 二、咨客部门工作职责 KTV的咨客部门是一个与顾客接触最多的部门,目的是为顾客提供全面的服务和解答各类问题。具体职责如下: 1. 接待顾客 咨客部门负责接待到访的顾客,并引导他们到达客房或包厢。 2. 了解和掌握产品信息 咨客部门需要熟悉KTV提供的各种服务和产品,在顾客提出需求时提供相关建议,并协助顾客进行选择。 3. 安排服务 根据顾客的需求,咨客部门会协助安排各种服务,例如点歌、饮品、食物等。 4. 处理客户投诉 当顾客不满意KTV的服务时,咨客部门需要及时处理客户的投诉,并提供解决方案,力争使顾客满意。 三、咨客部门工作流程 咨客部门的工作流程大致分为以下几个步骤: 1. 接待顾客 当前,大多数KTV都设置了前台服务台,顾客到场后会前往服务台办理入场手续,包括信息登记、付费等。这些工作一般由咨客部门员工负责。

2. 了解客户需求 接下来,咨客部门员工会通过沟通了解顾客的需求,并根据需要为顾客提供相关建议和协助。 3. 安排服务 根据顾客的需求,咨客部门会协助客户安排各类服务,例如点歌、饮品、食品等。需要注意的是,咨客部门不仅需要提供服务建议,还要为顾客协调和调度相关服务人员。 4. 处理客户投诉 如果顾客遇到问题或遇到不满意的服务,可以向咨客部门员工投诉。咨客部门员工需要及时处理客户的投诉,并提供满意的解决方案。 5. 对客户服务整体监管 咨客部门也要对顾客服务整体情况进行监管,及时发现问题和不足,并提出改进建议,以提升KTV的服务质量和顾客满意度。 四、结束语 咨客部门是KTV中不可或缺的一个环节,在提供全面服务和提高顾客满意度方面扮演着重要的角色。希望各大KTV能够更好地组织和管理咨客部门,不断提升服务质量,为广大消费者创造更愉悦的娱乐环境。

咨客台工作流程服务规范(标准版)

咨客台工作流程服务规范 咨客台工作流程和服务规范 一、开档 1、15:00迎宾员上岗时,打电话通知前厅负责人。 2、清理咨客台卫生,细则:擦试电话机、电脑主机、显示屏、台灯(抹布不宜太湿)擦试电脑桌、工作柜、办公椅,将所有物品摆放整齐归一。 3、取出水晶烟缸放在电脑工作桌的左上角,用一张白干手纸垫上,营业名片放在旁边,翻开盖子,准备日常营业用品。(铅笔、圆珠笔、橡皮擦、修正液、钢叉)。 4、检查当天的预订情况及电话是否正常运行。 5、检查单据是否备齐,缺少物品提前一星期通知经理申购补充。

(单据:带位卡、预订表、客史记录卡、业绩提成表、营业名片) 6、客户经理或高级经理助理预订座位务必留真实客史资料(预订人、宾客、手机号码)。 7、将昨天的预订业绩提成放入资料夹(资料保留2个月)保管好总经办的报纸。 二、营业 1、18:00开启电脑,将当天预订资料输入电脑(生日房或客人特殊的要求, 通知区域负责人提早做好布置)。 2、18:00周 五、周 六、活动日,咨询订位情况(逐一打电话给客人了解情况)语气温和有

礼,语言婉转,并做好记录)。 3、预订高峰期做好排位登记工作,空出位置,按排序给预留人打电话预订位子。 4、18:30 — 19:00,咨客台迎宾工作餐时间,用餐完毕自检仪容仪表,迎宾 就餐时间由值班迎宾负责预订工作,与咨客员做好交接工作。 5、19:50通知预订人签字确认订座的位子。 6、预订程序:登记预订表—输入电脑—使用对讲机通知迎宾预订信息。 7、记录开台时间,带位迎宾的姓名。 8、21:00散客预订位子,保留到21:00(订位时做婉转说明,特殊情况除外)。 9、21:00客户部预订的位子客人没到,通知开台,位子确定开台保留到 22:00。

咨客服务流程规范(标准版)

咨客服务流程规范 流程:迎客问好——带位——确认——送客 一、迎客问好 1.站在显眼的地方,面带微笑; 2.看到客人主动问好,记住常常来的客人; 3.主动询问客人是否有预定台,没有则尽量帮客人找到台位; 4.主动提醒客人存包,维持好存包处的次序; 5.客满时要主动发店卡或经理名片或登记客人姓名电话请稍等; 6.关注客人是否自带;

7.保持所在区域的卫生; 二、带位 1) 大厅带位: 1.迎客问好,询问客人预定了那一张台; 2.询问客人是否需要存包,等待客人存包; 3.带着客人到预定的台,注意手势,不要带丢客人; 4.询问和确认预定台情况; 5.请客入座,点上蜡烛; 6.上报区域领班,确认入客; 7.如不能确认的台及时和区域领班交接或叫区域客户经理处理;

2) 包厢的带位 1.迎客问好,询问客人预定了那一个包厢; 2.可以建议客人不必存包,包厢内有挂包的挂钩; 3.带客人从大厅进入包厢区,带到预定的包厢; 4.询问和确认预定台情况; 5.请客入坐,介绍包厢的设施设备(点歌、Hi闸、服务呼叫等); 6.上报包厢领班,确认入客; 7.如不能马上确认的及时和包厢领班交接。 三、确认

1.询问客人定台/包厢人的姓名、电话,回答对就可以确认; 2.客人说是朋友帮定的又不能说出姓名、电话,可让客人打他朋友的电话询问一下; 3.如果客人说是经理/部长定的,又不知道留谁的姓名,可以让经理/部长过来确认; 4.特殊的定台,会注明什么单位、什么人物、__ __ 总的朋友等等; 5.主动拉凳请客入座; 6.确认的台号点上蜡烛,已经点好单的台要把酒水牌撤走。 7.交接客人给区域员工或领班后方能离开。 四、送客 1.要确保有带位员在送客;

商务会所咨客各班次工作程序

商务会所咨客各班次工作程序 本文介绍商务会所咨客在不同班次下的工作程序和注意事项。商务会所咨客是负责提供咨询服务的专业人员,他们的工作对于商务会所的运营至关重要。因此,对于咨客在不同班次下的工作程序进行详细规范是必要的。 1. 工作班次及分工 商务会所咨客的工作分为不同的班次,包括早班、中班和 晚班。在每个班次中,咨客的工作职责和分工如下: 1.1 早班(8:00 AM - 4:00 PM) •接待客户:早班的咨客需要在商务会所门口迎接客户,并引导他们进入咨询区域。咨客需要友好、热情地与 客户互动,并提供帮助和解答咨询问题。 •会员登记:咨客在早班需要负责处理会员登记事务,包括验证会员身份、更新会员信息并颁发会员卡等工作。 •咨询服务:早班的咨客需要接受客户的咨询需求并提供相应的解答或建议,确保客户满意并达到咨询目标。 1.2 中班(12:00 PM - 8:00 PM) •咨询服务:中班的咨客在主要时间段为客户提供全面的咨询服务。他们需要熟悉商务会所提供的各项服务, 并针对客户需求提供专业的解答和建议。 •客户管理:中班的咨客需要跟进已有客户的需求和反馈,并及时给出解决方案。他们还需要主动与潜在客户 沟通,并进行跟进,以提高客户转化率。

1.3 晚班(4:00 PM - 12:00 AM) •接待客户:晚班的咨客需要在商务会所门口进行客户接待工作,帮助他们进入咨询区域并提供所需的服务。 •活动组织:晚班的咨客需要负责商务会所组织的各类活动,并确保活动的顺利进行。他们需要提前与客户进 行确认,并安排好相应的人员和场地。 2. 工作流程 商务会所咨客在每个班次中都需要遵循一定的工作流程, 以确保工作的顺利进行。下面是一个通用的工作流程示例: 1.上班准备:咨客在上班之前必须做好准备工作,包 括整理工作区域、检查所需工具是否齐全,并熟悉当天的 会员和客户情况。 2.工作接班:咨客需要与上一个班次的咨客进行交接, 了解当班的重要事项和客户需求。 3.客户接待:根据班次的不同,咨客需要在适当的时 间和地点接待客户,并提供相应的服务。 4.咨询服务:咨客需要根据客户的咨询需求进行分析 和解答,确保提供高质量的咨询服务。 5.记录和跟进:咨客需要记录客户的咨询内容和解决 方案,并在适当的时间跟进,确保客户满意度和咨询目标 的达成。 6.活动组织:对于晚班的咨客,他们需要在活动开始 之前进行准备工作,包括场地布置、签到和讲解等。 7.工作交接:咨客在下班之前需要与下一个班次的咨 客进行交接,将当班的重要事项和客户需求进行交接。

咨客工作流程

咨客工作流程 咨客工作流程 一、19:00准时参加部门班前例会: 1、按仪容仪表要求着装、化妆;带上笔和笔记本; 2、认真听从部门主管的工作安排和例会内容,并做记录。 二、19:00—19:50做好班前准备工作: 1、认真做好区域卫生;领齐工作用具(房态表、对讲机等); 2、检查咨客部通讯设备是否运作正常。 三、19:55按标准姿势站位: 1、19:55准时到指定位置站位; 2、检查工作用具是否佩戴齐全,核对房态。 四、20:00—营业结束: (一)礼貌热情迎客、带客: 1、有客到时,在客人距离1.5—2米鞠躬示意并致欢迎词; 2、由首位咨客向前询问客人是去哪间房; 3、客人说出房台号时,应重复房台号并直接带客人去房台并开卡; 4、客人没有订房台的情况下,问清客人贵姓、人数根据客人需要安排房间或大厅,应注意掌握主动性和灵活性,在订房处没有明确房态时,严禁把客人带入房间; 5、带客时要热情大方、主动与客人沟通,介绍公司的情况; 6、带客时要走在客人的右前方距离客人1.5米,做到三步一回头

以免漏带客人。 (二)带客人进房规范: 1、带客进房时硬敲门三下,进房开灯站在房门一侧,用身体挡住房门示意客人“请,请进”;客人全部进入包房后,轻轻将门关上; 2、如是自来客必须给客人报清楚房间价格、消费情况及详细解答客人所问的问题(公司人员订房不用报房间价格); 3、询问客人是否可以开卡并致“祝您玩的开心”,退后三步转身离开再将房门关上; 4、站在房门外一侧面向走道(不准靠墙)开卡,把卡身交给服务员,卡头交收银台,然后快速返回工作岗位; (三)转房台: 1、任何情况下都必须由咨客进行转房台; 2、问清客人要转什么样的房台; 3、打电话到咨客台预留房台; 4、拿上卡身带客人过去看房台,问客人是否满意(介绍该房台的最低消费); 5、转房间卡及到收银台转卡头;打电话告诉咨客台转房台已确定;(四)热情礼貌欢送客人: 1、客人走到大门口要离开时,全体咨客主动、整齐鞠躬示意并致欢送词; 2、客人没买完单或没走完,咨客需有人值班;

西餐厅咨客岗工作流程

可修改的Word文档。请根据自己的实际情况进行修改使用。 西餐厅咨客岗工作流程 文件名绿茵阁西餐厅咨客岗工作流程 适用部门咨客 一:准备工作: 二:如何引领客人入座 面对将入店消费的客人: 1.微笑致欢迎词:“您好,欢迎光临”或“您好,欢迎光临绿茵阁西餐厅” 2.询问客人用餐信息。 a.“先生或小姐,请问有预订吗?请问几位呢?”若客人有预订,根据客人人数从咨客柜拿相应数量餐牌,在客人右前方1-1.5米处引领客人到预订台位,待客人坐定后双手递上餐牌,并说“这是我们的餐牌,请看一下”,然后倒转水杯,并告知当区服务员客人人数。 b.“先生或小姐,请问有预订吗?请问几位呢?”若客人没有预订,则根据客人人数从咨客柜拿相应数量餐牌,在客人右前方1-1.5米处引领客人到合适的台位,并询问客人“您看这个位子可以吗?”若客人满意,待客人坐定后双手递上餐牌,并说“这是我们的餐牌,请看一下”,然后倒转水杯,并告知当区服务员客人人数,交接给服务员。 合适的台位:带位时先带1区.5区(三楼)、6区(四楼)靠窗的位子,原则上靠窗的位子客满后再带客到其它餐位。若客人人数超过四位,则带客到2区。 三:客人侯位时的服务 1.按排客人先坐候位凳等候,按先后顺序发放给客人候位号码,并为客人递上柠檬水或吧台提供的饮料。 2.及时通过对讲机与各区当值主管或领班询问是否有空台,或有空台,等服务员收台完毕后,按候位号码先后顺序引领客人到相应台位。 3.若有留位客人超时没有来时,及时告知值班主管,以决定是否继续留位。 四:送客服务 客人就餐完毕离开餐厅时,应对客人30度鞠躬,并对客人说“请慢走,欢迎下次光临”或“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临” 文件名咨客领位时注意事项 适用部门咨客 (1)带位时要注意客人的人数以及到来的先后次序,如果先来的客人等在一旁,看到后来的客人受到招待,将使他们非常气恼的。 (2)引领客人至一个座位时,除非客人另作选择,千万不可改变主意,更不要犹豫不定,变换桌座;在餐厅中往返找寻座位,使客人无所适从,是最尴尬而不恭的事。 (3)带位者应走在客人前面,步伐节奏不快亦不慢,保持适当距离,约在客人前两步左右(1-1.5米)。 (4)各区靠里不妨碍通道的座位,宜安排携带有能走动孩童的顾客入座,以免孩童活动奔走防碍服务工作吵扰别的顾客。 (5)带位时应先带客人至靠窗位子,后带客人至其它餐位,客人有特殊要求例外。 (6)出入口隐蔽处,适于较年长及行动不便顾客入座,以便利其行动;身体残缺者,以方便而又隐蔽为宜。 (7)如客人对所带至的座位不满意,或要求调换时,不可借故拒绝,应尽速安排客人至满意的空位就座。

咨客岗位职责、工作流程

咨客岗位职责、工作流程 一、咨客(迎宾员)岗位职责: 1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。 2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。 3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。 4、了解熟悉场内的设施及走道线路。 5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、 开房、转房、取消房的具体工作。 6、向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。 7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。 8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。 9、有礼貌地接听电话订房、订座。 二、咨客工作流程图 (1)迎客准备 A 检查仪容仪表 B 良好的精神状态 (4)引领宾客 A 按电梯 B 先让宾客入梯

(3)询问宾客 A 询问宾客有无预定 B 如有预定迅速核实 (2)迎接宾客 A 迎接距离1.5 米—2 米行礼 B 迎客以35°鞠躬 C 主动、整齐、礼貌 (6)与各区域咨客交接 A 客人资料交接 (8)宾客确认后开卡 A 电话通知收银台开机 (10)返回原岗位 (7)引领宾客到房/台 A 按宾客要求 B 如有预定将预定卡收走 (9)卡头交收银台 (5)介绍公司娱乐设施/收费标准 A 功能ISCO 演艺吧ktv B 收费情况 (11)班后总结、例会 三、咨客部工作流程图注解分析 (1) 迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A 必须按照

本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B 注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。 (2)迎接宾客:当客人来到距离1.5—2 米时,所有咨客应以35°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!” (3)询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX 先生/小姐,订的XX 房,联系电话是XXXXXXX 等。”如果客人无预定,就要询问客人是光临KTV、DISCO 、演艺吧等。 (4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入电梯。 (5)介绍公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层电梯中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。 (6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。 (7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。 (8)开卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。 (9)卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,

ktv咨客工作流程

ktv咨客工作流程 ktv咨客工作流程 (1)迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。 (2)迎接宾客:当客人来到距离1.5—2米时,所有咨客应以35°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!” (3)询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX先生/小姐,订的XX房,联系电话是XXXXXXX等。”如果客人无预定,就要询问客人是光临KTV、DISCO、演艺吧等。 (4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入电梯。 (5)介绍公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层电梯中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。 (6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。 (7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/

台。 (8)开卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。 (1)卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,卡根交收银台(收银台迅速开房)。 (10) 归位迎客:咨客交完卡根后迅速返回岗位,按规定迎接下一批客人的到来。 (11) 班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管。上司安排工作时,绝对要先服从后上诉。 四、咨客(迎宾员)服务流程及礼貌用语 1、迎客:“晚上好,欢迎光临!请问先生/小姐有没有订房?” (1)如客人有订房:“请问先生/小姐,贵姓订的房?请稍等,我帮您查一下,不好意思让您久等了,这边请。” (2)如客人没有订房:“请问先生/小姐,是要坐房间还是大厅?”A、如客人要坐大厅:“先生/小姐,麻烦您在这边买门票,多谢XX钱/位(并将客人带至售票处,顺便介绍大厅的娱乐项目以及消费标准,客人若有需要带位,我们有义务将客人带到他所要求的地方)。 B、如客人要坐厅房:“不好意思(非常抱歉),房间现已暂时订满,请您稍等一下,我尽快为您安排,请问先生/小姐贵姓?多少位?需要订什么样(类型)的房间?”(介绍公司的房间类型、容纳人数及

KTV咨客详细工作流程

KTV咨客详细工作流程 (1)迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。 (2)迎接宾客:当客人来到距离1。5—2米时,所有咨客应以30°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!” (3)询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?"如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX先生/小姐,订的XX房,联系电话是XXXXXXX等。”如果客人无预定,就要根据客人的多少推荐合适的房间. (4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入房间或电梯。 (5)介绍公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等. (6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。 (7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。 (8)开卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。 (1)卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,卡根交收银台(收银台迅速开房). (10) 归位迎客:咨客交完卡根后迅速返回岗位,按规定迎接下一批客人的到来。 (11) 班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管.上司安排工作时,绝对要先服从后上诉。 四、咨客(迎宾员)服务流程及礼貌用语 1、迎客:“晚上好,欢迎光临!请问先生/小姐有没有订房?" (1)如客人有订房:“请问先生/小姐,贵姓订的房?请稍等,我帮您查一下,不好意思让您久等了,这边请。” (2)如客人没有订房:“请问先生/小姐贵姓?多少位?需要订什么样(类型)的房间?”(介绍公司的房间类型、容纳人数及价格)“请稍等。"“不好意思,让您久等了,XX先生/小姐,我为您安排一间XX房,最低消费XX钱,请问可以吗?XX先生/小姐,这边请”。 C、带客人进房时,首先敲门三下(力度适中)“对不起,打扰一下,里面请。请问XX先生/小姐,现在为您开房好吗?谢谢,祝各位玩得开心,以下由厅房服务员继续为您服务”。然后退出房间,开好卡并将卡头送至收银处,通知收银开房,并通知订房人或其区域经理。 D、如果安排不到房给客人:“XX先生/小姐,不好意思,现暂时安排不到房间给您,如果可以的话,请您留个电话或先到大厅暂时坐一下,待会儿有房我第一时间通知您."如果客人愿意的话,应迅速的为客人安排好一切。 2、接听电话的礼貌用语: “您好!XX俱乐部,请问先生/小姐贵姓,XX先生/小姐请问有什么可以帮

咨客工作流程前台咨客用语咨客行为标准

咨客工作流程 接待客人流程: 一、咨客在上班之前,做好自己的的仪容仪表,维持良好的精神状态,维持正确的站姿, 热情面带笑容。 二、见到客人齐声欢迎客人<如,早上好!欢迎光临****>鞠躬,里面请。所有人必需有标 准的支体语言动作。 3、由第一个离发消费牌最近的咨客引领客人安排。 4、请问贵宾几位,给客人带好消费牌。请问,是做SPA仍是做保健。 五、若是是做SPA: 热情面带笑容,这边请把客人带到美容部。您好!请坐。 拿出价钱表给客人参考,需要做什么项目。 给客人倒水,双手递上。 半蹬式在客人坐的隔壁,进行介绍、讲解。 请问有无熟悉的美容师通知钟房。 带客人进房,开灯、空调、电视,给客人介绍房间设施。 介绍公司饮品,<先介绍收费,后介绍免费(港式饮料).小孩—女士—先生>。 提示客人能够先更衣,美容师已安排,马上到,请稍等。出来时候轻轻关上门。 注:若是美容部有部长效劳员交接清楚由他们安排。 六、若是是保健: 热情面带笑容,这边请。警惕台阶,请问是按身仍是按脚,需要冲凉吗? (冲凉)您好,这边请。男宾招呼贵宾几位。忙时先帮客人留好房间。(不冲凉)按身把客人带到电脑隔壁,请稍等。确信好房间,带客进房。 带客进房进程,要与客人沟通介绍公司优势,消费项目。三步一转头尽可能走在客人的右前方向。 客人进房开灯、空调、电视,请问贵宾是不是要换衣服,拿出拖鞋,提示客人换鞋。 请问贵宾有无适合的技师,通知钟房。若是客人很强烈要发介绍技师,能够通知部长安排。 请问需要喝点什么饮品,先介绍收费,后免费港式饮品(小孩—女士—先生),好的。

技师已安排,请稍等。出来轻轻的关上门。 注:如客人不冲凉按脚程序一样。 送别客人流程: 一、客人买完单主动上前接过消费牌,热情面带微笑,谢谢,请慢走。 二、其他咨客齐声欢送客人,谢谢请慢走,欢迎下次光临,鞠躬! 3、靠近电梯咨客快步帮客人按电梯,请稍等。 4、你好,电梯到了,里面请,再会。欢迎下次光临! 五、必然等到电梯门闭以后才能够回到职位。 前台部门的日常工作流程 一、上班时依照公司规定的形象。 二、准时上下班,上班前提早10分钟到指定地址开班前例会。 三、收银:要熟悉收银正常操作流程。如:结帐、优惠打折、充卡、免 单等。 一、交接好上一班所交代的情形。并点清记录好当班营业额,在交接 本上签字。 二、收付款时要专门注意吐字清楚,提示客人当面点清。 结帐要迅速、敏捷。 3、结帐完毕,要向客人道谢,并说:《欢迎下次光临》。 4、要与钟房工作配合好。 五、当班时不准做与工作无关的情形。 四、钟房:要熟悉钟房正常操作流程。如:排钟、做考勤、领料等。 一、交接好上一班所交代的情形。 二、接听时要热情效劳。并明确的处置好客人所交代的情形 并做好记录。 3、当班时要有充沛的必需品。如:香熏油、BB油、充电器等。 4、晚班要详细的做好技师们的请假、休假、买钟买假等考勤。 五、月底时要详细的清点好当月所领的物品。 六、当班时不准做与工作无关的情形。 五、下班时需接到部长的通知与下一个班次交接好工作。 六、下班时到指定地址开下班例会。 七、严格遵守公司规章制度。 前台的职责 前台收银的职责

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