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慢性肾衰竭患者的饮食指导.

慢性肾衰竭患者的饮食指导.
慢性肾衰竭患者的饮食指导.

慢性肾衰患者饮食的宜忌

附录1 慢性肾衰患者饮食的宜忌 1、宜适量供给热量 可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、大白粉、藕粉、)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),以制作各种可口点心,其热量的摄取以每天每公斤体重30~40大卡,以保证摄人蛋白质和氨基酸的合理利用,并减少组织蛋白的分解,以免体重减轻过甚。 2、限制蛋白质的摄入量 慢性肾功能衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够"量"及"质"的蛋白质,量宜每天每公斤体重1~1.2克,应选用肉、奶、蛋、鱼等富含优质蛋白的食物,使其占总蛋白质量的50%以上。因植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用,如:豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁),豆类制品(豆腐、豆干、豆浆),面筋制品(面筋、面肠、烤麸),核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 3、慎高盐饮食 保持低盐饮食,盐本身对肾脏并无损害,但是吃盐多,饮水会相应地增多,增加血容量,加重水肿、高血压和心脏负荷,从而不利于病情,所以有水肿、高血压的病人要低盐饮食,尤其是有水肿者,以每日3克为宜。1克(1/5茶羹)盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精。 4、慎水分的摄入 慢性肾衰的病人着排出的尿量减少,经口进入的液体潴留在体内,造成身体浮肿。血压升高,甚至水肿,此时,必须限制液体的摄入量,通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500ml为宜。 5、慎食高钾食物 高钾可抑制心跳,严重者可导致心跳骤停。钾主要由食物摄取,由肾脏从尿中排泄,肾功能减退,排泄减少。就会造成血钾升高,所以高钾食物宜忌食。如:香蕉、桔子、味精、酱油、土豆、榨菜、菇类,木耳、紫莱、枣,莲子、杏仁、火腿、干贝、虾米、深绿色蔬菜、巧克力等。 6、慎食高磷食物 慢性肾衰竭时高磷血症很常见,而高磷血症可加重肾功能恶化,并使血清钙降低,应采用低磷饮食(如粉皮、粉条、水产海参、芋头、西瓜、淀粉、冰糖、植物油、苹果、水萝卜、白兰瓜、藕粉等)。禁食髙磷食物(如松子、虾皮、西瓜子、南瓜子、海鱼、虾、腰果、黄豆、黑豆、奶粉、奶片等)。 7、慎食高嘌呤食物 如动物内脏、海鲜、菠莱,菇类等,啤酒亦忌,其可减少尿酸的排泄。 8、慎食辛辣刺激性食品 如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易。上火”之品,五香粉、大料、香椿、香莱等“发物”,因为这些食品易造成血压升高、引发咽喉炎症,还可引起过敏。 9、宜补充维生素和微量元素 慢性肾衰的病人应补充维生素B族(B,B。,B,)维生素C,叶酸,活性维生素D,微量元素,主要是补充铁,维生索A在慢性肾衰患者血中浓度升高,而且维生素A对肾脏有毒性,故禁忌补充。 10、慎食各类保健品 慢性肾衰虽也属中医肾虚的范畴,但并不等同于中医常说的“肾虚”,不能单纯套用补肾的方法来治疗。因此,对于市场上名目繁多的各类保健品、滋补品、最好敬而远之。

慢性肾衰竭的饮食护理

科室:综合肾内科 题目:慢性肾功能衰竭的饮食护理 饮食原则:低蛋白质、低磷、高热量及高必需氨基酸。 (1)高热量:摄取足够热量,以减少蛋白质为提供热量而分解,热量每日126-140KJ/Kg (约每日1800-2000kcal),热量的来源由糖类、植物性油脂、低蛋白淀粉提供。 (2)蛋白质:慢性肾衰未透析病人每日蛋白质摄入0.6g/Kg,血透病人每周透析一次为每日0.6-0.8g/Kg,每周二次为每日0.8-1.0g/Kg,每周三次为每日1.0-1.2g/Kg,CAPD 病人每日1.5g/Kg。蛋白质2/3来自高生物价的动物性蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等,1/3为低生物价的植物性蛋白质,如米饭、面粉制品。人体利用率较低的低生物价的植物性蛋白质食物应限制,如豆制品、面筋制品、坚果类、豆类等。 (3)钠的摄入:临床症状稳定,尿量较多的病人每日3-5g,否则按1-2g/d供给。钠不仅存在于食盐内,酱油、味精、番茄酱内亦含有钠,应少食加工、腌制过的食品,多 选择天然未经加工制造的食品。限钠食物淡而无味,建议采用糖醋法,添加葱、姜、蒜、桂皮等调味品以增加病人食欲。 (4)钾:尿量超过1000ml无需限钾,但当尿少时要严格限制钾的摄入。可将水果、肉类及蔬菜经过烹调后倒去汤汁,以除钾盐。含钾高的水果,如香蕉、柑橘等尽量少食 用。 (5)磷:给予低磷饮食,少吃动物内脏,无磷鱼类。若摄取过量,会导致血清中钙、磷乘积过高,有沉淀于体内软组织的危险。摄取量为600-800mg/d,必要时配合服用 磷结合剂。 (6)维生素:为限制钾的摄入,用大量水分将青菜、肉类煮过后再食用,会造成维生素的大量损失,故必须额外补充水溶性维生素,尤其是维生素B6,C,及叶酸等

慢性肾衰

第十一章慢性肾衰竭 【学习纲要】 1.了解慢性肾衰竭的发病机制,掌握其分期、典型临 床表现、诊断和治疗原则。 2.熟悉慢性肾衰竭的病理生理和改变,各种临床症状 产生的原理。 3.了解慢性肾衰竭的病因、鉴别诊断、透析疗法和肾 移植的原理与适应症。 【多选题】(A1,A2,A3,A4,B1) A1型题(最佳选择肯定型) 每道题有A、B、C、D、E五个备选答案,引导句为肯定陈述,在答题时,只许从5个备选答案中选择一个最合适的作为正确答案。 1.下列哪项是慢肾衰最早和最突出的临床表现? A. 胃肠道表现 B. 精神神经系统表现 C. 心血管系统表现 D. 呼吸系统表现

E. 代谢性酸中毒 2.下列哪项是慢肾衰最常见的死因? A. 心血管疾病 B. 高钾血症 C. 代谢性酸中毒 D. 贫血 E. 感染 3.在大部分慢性肾脏疾病肾功能不全时,高血压的主 要原因是: A. 血浆肾素活性增高 B. 钠水潴留 C. 前列腺素分泌减少 D. 儿茶酚胺分泌过多 E. 血管舒缓素分泌减少 4.慢肾衰患者必具有的临床表现是: A. 大呼吸 B. 抽搐 C. 高血压 D. 贫血 E. 水肿 5.慢肾衰患者贫血最主要的原因是? A. 失血

B. 红细胞生成素缺乏 C. 胍类抑制红细胞生长 D. 缺铁 E. 低蛋白 6.我国引起慢性肾衰竭常见的病因是? A. 糖尿病肾病 B. 慢性肾小球肾炎 C. 高血压肾病 D. 梗阻性肾病 E. 多囊肾 7.国外引起慢性肾衰竭常见的病因是? A. 糖尿病肾病 B. 慢性肾小球肾炎 C. 高血压肾病 D. 梗阻性肾病 E. 多囊肾 8.血管紧张素Ⅱ在肾衰进行性恶化中的作用是: A. 导致肾小球毛细血管压力增高,引起肾小球肥大 B. 减少转化生长因子β1的表达 C. 参与了细胞外基质降解 D. 减少肾小球的通透性

慢性肾衰竭

慢性肾衰竭 慢性肾衰竭( chronic renal failure , CRF)为各种慢性肾脏病持续进展的共同结局。它是以代谢产物潴留,水、电解质及酸碱代谢失衡和全身各系统症状为表现的一种临床综合征。 我国慢性肾衰竭发病率约为100/百万人口,男女发病率分别占55%和45 %,高发年龄为40一50岁。 【定义、病因和发病机制】 (一)定义和分期 各种原因引起的肾脏结构和功能障碍>3个月,包括肾小球滤过率(glomerular filtration rate,GFR)正常和不正常的病理损伤、血液或尿液成分异常,及影像学检查异常;或不明原因的GFR下降(<60m1/min)超过3个月,称为慢性肾脏病(chronic kidney disease, CKD)。 目前国际公认的慢性肾脏病分期依据美国肾脏基金会制定的指南分为1~5期,见表5-13-1。该分期方法将GFR正常≥90ml/min)的慢性肾脏病称为CKD 1期,其目的是为了早期识别和防治CKD;同时将终末期肾病(end stage renal disease , ESRD)的诊断放宽到GFR< 15 ml/min,

有助于晚期CRF的及时诊治。应当指出,单纯GFR轻度下降(6015~2989m1/min)而无肾损害其他表现者,不能认为存在CKD;只有当GFR<60m1/min时,才可按CKD 3期对待。同时,慢性肾脏病的病因分类和白蛋白尿分级对肾脏预后和死亡率也有密切关系,需加以重视。 慢性肾衰竭(chronic renal failure , CRF)是指慢性肾脏病引起的GFR下降及与此相关的代谢紊乱和临床症状组成的综合征。 慢性肾脏病囊括了疾病的整个过程,即CKD 1期至CKD 5期,部分慢性肾脏病在疾病进展过程中GFR可逐渐下降,进展至慢性肾衰竭。 慢性肾衰竭则代表慢性肾脏病中GFR下降至失代偿期的那一部分群体,主要为CKD 4~5期。本章节主要介绍慢性肾衰竭。 (二)患病率与病因 慢性肾脏病的防治已成为世界各国所面临的重要公共卫生问题,近年来慢性肾脏病的患病率有明显上升趋势流行病学调查数据显示,2011年美国成人慢性肾脏病患病率已高达151% ,ESRD患病率为1738/百万人口。我国日前慢性肾脏病患病率为10.8%. 慢性肾脏病与慢性肾衰竭病因主要有糖尿病肾病、高血压肾小动脉硬化、原发性与继发性肾小球肾炎、肾小管间质疾病(慢性间质性肾炎、慢性肾孟肾炎、尿酸性肾病、梗阻性肾病等)、肾血管疾病、遗传性肾病(多囊肾病、遗传性肾炎)等。在发达国家,糖尿病肾病、高血压肾小动脉硬化是主要病因;包括中国在内的发展中国家,这两种病因仍位居原发性肾小球肾炎之后,但近年也有明显增高趋势,尤其在老年人群。 (三)慢性肾衰竭进展的危险因素

尿毒症饮食问题大全

尿毒症吃什么水果好,你知道吗? 尿毒症吃什么水果好?一般应该视患者的情况而定。 尿量少或透析次数少、血钾高的病人,必须严格控制含钾高的食物,如梨、桔子、香蕉等。 慢性肾脏疾病的患者在进入尿毒症后一般都伴有食欲减退症状,加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质,病人随其存活时间的延长,营养状况逐年恶化,并发症和死亡率也随之增高。因此,尿毒症患者在尿毒症饮食方面应尤为注意,包括主食品种的多样化,以利于增加病人的食欲;每日食盐的摄入,保证每日身体必需,注意选用富含维生素的蔬菜、水果等。 少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,因水果中所含水分较多,过度食用将会加重水肿。 一、尿毒症吃什么水果好之水果小常识: 1、杨桃: 杨桃具有生津解渴及降火气的功效,广受民众喜爱,然而其实际上所含各种营养成分,亦可补充身体所需的维生素及抗氧化物,食用杨桃是有益无害的,但尿毒症患者,则是其中的例外,症状轻者会出现打嗝不止,严重者则会因癫痫发作而丧命。 2、葡萄柚: 葡萄柚因性寒,体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次,服药时别吃葡萄柚,尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药,因为葡萄柚汁含有黄酮类,会抑制肝脏药物的代谢,导致药效增强而发生危险,因此在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚,比较安全。另外,葡萄柚为高钾食物,尿毒症或洗肾患者不宜多吃,以免加重肾脏的负担。 3.另外肾功能不全、尿毒症患者应少食坚果如:核桃、栗子、杏仁等。 二、尿毒症吃什么水果好之含钾的水果: 1.钾广泛存在于食物中,丰富来源有脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、调味品、向日葵籽和麦麸。 2.良好来源有鳄梨、牛肉、海枣、番石榴、多数生菜、油桃、坚果、猪肉、禽类、沙丁鱼和小牛肉。 3.一般来源有面包、谷物、干酪、煮过的或罐装蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮过的或罐头水果、贝壳类、全麦粉、油和酸奶酪。 4.微量来源有米饭、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄榄和糖。 由于钾是所有生命细胞基本物质,故广泛分布于各种食物中。动物组织内钾浓度相当恒定,但脂肪含量高的组织含钾相反较低。虽然在食物加工过程中添入一些钾,但总的来讲,这种加工过程是增加钠而减少钾。所以,含钾较多的饮食是那些未加工食物,尤其是各种新鲜水果如香蕉、橙子、橘子、柠檬、杏、梅、甜瓜等,各种新鲜蔬菜如土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、豆类粗粮、新鲜精肉类等。 遵循以上的医生建议,制定科学的尿毒症食谱,对治疗尿毒症,有着积极的好处。 尿毒症的饮食重点

慢性肾衰竭饮食护理

慢性肾衰竭饮食护理 现在这个社会看病都是一件很难的事情,每个医院都是爆满的。我平时很少去医院这种地方的,这次要不上因为我一个朋友住院了,不会去细菌那么多而且人群又密集的地方的。我的朋友就是前段时间得了慢性肾衰竭了,所以去看他,看到他的时候他的整个人都苍老了很多,我对这个病不太了解,只是觉得得了任何的疾病都特别的痛苦,我也去咨询了医生,关于慢性肾衰竭饮食的情况。 慢性肾衰竭饮食需摄入高热量饮食:每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。 优质低蛋白饮食延缓肾衰竭:肾衰病人必须控制蛋白质的

摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生、豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同。在这里特别推荐由中国农科院历时15年研制成功的康盾1号低蛋白、低磷大米,其蛋白质、磷的含量都只有普通大米的一半,非常适合肾脏病、糖尿病患者食用。 慢性肾衰竭饮食需适当补充矿物质:大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱,如低钙、高钾、高磷等,在进食的过程中,需要根据血液检测的结果适当做出调整。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食,每天的食盐不宜超过3 g(包括味精、酱油等调味品中的钠盐),其他患者不必严格限制。 这些就是医生和我说的关于慢性肾衰竭饮食方面的知识了,希望给我的这位朋友一个忠告,可以让他更多的了解这些知识,也希望他能尽早的康复,早点和我们一样,过更好的生活。

慢性肾衰竭饮食护理

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 慢性肾衰竭饮食护理 导语:现在这个社会看病都是一件很难的事情,每个医院都是爆满的。我平时很少去医院这种地方的,这次要不上因为我一个朋友住院了,不会去细菌那么 现在这个社会看病都是一件很难的事情,每个医院都是爆满的。我平时很少去医院这种地方的,这次要不上因为我一个朋友住院了,不会去细菌那么多而且人群又密集的地方的。我的朋友就是前段时间得了慢性肾衰竭了,所以去看他,看到他的时候他的整个人都苍老了很多,我对这个病不太了解,只是觉得得了任何的疾病都特别的痛苦,我也去咨询了医生,关于慢性肾衰竭饮食的情况。 慢性肾衰竭饮食需摄入高热量饮食:每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。 优质低蛋白饮食延缓肾衰竭:肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生、豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同。在这里特别推荐由中国农科院历时15年研制成功的康盾1号低蛋白、低磷大米,其蛋白质、磷的含量都只有普通大米的一半,非常适合肾脏病、糖尿病患者食用。 慢性肾衰竭饮食需适当补充矿物质:大多数慢性肾衰患者均存在或 预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏

《慢性肾衰竭所有》word版

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(教学提纲) 第六章急性肾功能衰竭 一、教学目的:通过学习明确其临床表现、诊断与鉴别诊断; 二、教学要求 1、掌握其临床表现、诊断与鉴别诊断,中医病因病机,辩证论治。 2、熟悉本病的实验室检查、治疗原则。 3、了解本病的概述、病因和发病机制。 三、教学内容 1.概述。 2.典型病案 3.病因和发病机制:急性肾衰进行性恶化的机制、尿毒症发病机制。 4.临床表现:水、电解质及酸碱平衡紊乱,各系统表现。 5.实验室及其他检查:血常规、尿常规、肾功能、其他。 6.诊断与鉴别诊断 (1)诊断。

(2)肾功能不全的分期 (3)鉴别诊断。 7.治疗:延缓急性肾衰竭进展的具体措施和肾脏替代疗法,辩证论治。 (教案续页) 第七章慢性肾功能不全 一、教学目的 通过教授,学会慢性肾功能不全的诊断、中西医治疗。 二、教学要求 1.掌握慢性肾功能不全的分期、诊断、鉴别诊断,中医辩证论治。 2.熟悉慢性肾功能不全的治疗原则。 3.了解慢性肾功能不全概念。 三、教学内容 1.概述:慢性肾功能不全的概念、流行病学、历史沿革。 2.典型病案 3.病因病理:病因:由各种慢性肾脏疾病均可导致。病理学说包括健存肾单元学说、矫枉失衡学说、肾小球高压和代偿性肥大学说、肾小管高代谢学说。 4.临床表现及实验室检查:临床表现包括消化系统表现、心血管系统表现、

血液系统表现、呼吸系统表现、神经系统表现、内分泌功能失调、代谢紊乱。实验室检查血常规、尿常规、肾功能、血液生化检查和其他检查。 5.诊断与鉴别诊断:诊断要点:根据典型肾脏病史、临床表现及肾功能检查异常等。鉴别诊断须与急性肾功能衰竭、糖尿病酮症酸中毒、消化道肿瘤相鉴别。 6.治疗:一般治疗:积极治疗原发病,避免过劳、防止感冒、预防感染、避免肾脏损害药物的使用,限制蛋白摄入,食物因易于消化并有充足的维生素等。去除诱发因素、必需氨基酸疗法,纠正水、电解质紊乱及酸碱平衡失调,高血压的治疗、尿毒症性心包炎的治疗、心力衰竭的治疗、贫血的治疗、肾性骨营养不良症的治疗、并发感染的治疗、血液净化疗法和肾移植。中医辩证论治。 7.预后 8.中医研究进展 第六节慢性肾功能衰竭 慢性肾功能衰竭,简称慢性肾衰,是多种原发或继发性肾脏疾病晚期的共同归宿,是一组以进行性肾单位毁损从而使肾脏排泄功能、内环境稳定功能和内分泌功能等发生障碍为特征的临床综合症候群。尿毒症是进行性慢性肾功能衰竭的终末阶段,除发生水和电解质代谢紊乱和酸碱平衡失调外,由于代谢产物在体内潴留,而表现消化道、心、肺、神经、肌肉、皮肤、血液等广泛的全身中毒症状。据国际肾脏病协会统计,慢性肾脏疾病的年发病率为0.2%-0.3%,尿毒症的年发病率为每100万人中有100-150例,且患者人数呈逐年增多趋势。 中医将本病归属于“癃闭”、“关格”、“肾风”、“溺毒”、“肾劳”

血液透析患者饮食指导

血透患者饮食指导 尿毒症患者依赖血液透析生存,需要亲人及医护人员的关心和支持,使患者在心理上受到积极的鼓励,加强自我管理和预防保健,提高生活质量,增强信心和勇气,实现自我价值。饮食是关系血透患者生活质量的关键,医护人员及患者必须高度重视。 透析间期的体重增长控制在干体重的4%以内,每周透析3次患者以每天增加体重不超过1kg为宜。每次血液透析丢失约6g蛋白质,因此患者有非替代疗法转为透析治疗时应由原来的低蛋白饮食改为 优质蛋白、高热量、低盐低钾饮食。 1.足够的蛋白质和热量摄入 (1)尽量选优质的动物蛋白质,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等,黄豆制品类亦属于优质蛋白质,一般优质蛋白质占摄入量的50%-70%。 每周2次透析患者每天每公斤体重应摄入1.0-1.2g蛋白质,每周3次者1.2-1.5g。 限制蛋黄(含磷较高)摄入,少吃海鲜、动物内脏。 (2)机体需要摄入一定的热量维持体重。如果不能进食足够的热卡,机体就会燃烧饮食中摄入的蛋白质和肌肉的蛋白质来提供能量,肌肉会越来越少,导致营养不良。 大多数人每天每公斤体重需要35千卡的热量以维持目前的体重热量来源:适量的米饭、面食、肉类及豆制品…等。 每日所需热量可由低蛋白食物补充如:藕粉、澄粉、西谷米等 多采用植物油烹调

*首先根据理想体重确定每天需要摄入的蛋白质和热量 理想体重:标准体重(kg)=[身高(cm)-100] ×0.9,体重浮动在±10%都是正常 需要的蛋白质:总蛋白(g)=每公斤标准体重蛋白质摄入×标准体重(kg) 需要的总热量:总热量(千卡)=每公斤标准体重热量摄入×标准体重(kg) *计算出需要的蛋白质和热量后,如何具体安排所需要的食物各类食物所含的蛋白质和热量如下 类别每份重量 (克)热量(千 卡) 蛋白质 (克) 谷薯类25(0.5两)90 2.0 蔬菜类500(斤)90 5.0 水果类200(4两)90 1.0 大豆类25(0.5两)909.0 奶类160(3两)90 5.0 肉蛋类50(1两)909.0 硬果类15(1/3两)90 4.0 油脂类10(1匙)90- 更具体一些,100克(2两)下列常用食品中的蛋白质含量(克)分别是:瘦猪肉16.7,牛肉20,鸡肉23,草鱼17.9,一个鸡蛋5,黄豆36,米饭2.6,面条7.4,面粉9.9,马铃薯1.9,南瓜0.5。

慢性肾衰竭的饮食吃什么

慢性肾衰竭的饮食吃什么

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慢性肾衰竭的饮食吃什么,病人的饮食对疾病的康复起着很重要的作用。慢性肾衰竭的饮食这不是一句话可说得清的。要根据疾病的种类、病情的轻重制定每个人的饮食方案。下面给大街介绍一下慢性肾衰竭患者饮食方面的知识. 一、慢性肾衰竭病人限制蛋白质: 一般建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则天天蛋白质摄取应控制在30克。合理安排及安排饮食对维护剩余肾功能及避免肾功能进一步恶化,避免血肌酐、尿素氮继续升高具有重要意义。在蛋白质摄取量严格控制下,建议至少每日愿意量的2/3由质量佳的蛋白质供给。 我们日常吃的食物中,或多或少含有蛋白质,其中肉类、蛋、奶类的蛋白质质量较好,人体应用率高,可用于修补或维持肌肉强健,其它似豆类(绿豆、红豆、蚕豆、豌豆仁等)、核果类(花生、瓜子、腰果等)、面筋造品五谷杂粮、面粉造品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜少而精。经过限造蛋白质的进量可以阻断或减逐渐性肾功用衰竭的过程。木前专家学者建议限制蛋白质饮食不该将黄豆及其造品列于禁食范畴。 二、慢性肾衰竭病人增加热量: 在限制蛋白质准则下,米饭类的摄取量遭到限制,简单形成热量缺乏,使体内蛋白质消耗、尿素增加,身体日渐消瘦相持力差,所以必订多食用高热量、低蛋白质的食物(如糖类:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉,如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圆等)。 三、慢性肾衰竭病人限制钠离子: 钠在身体内调理水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时,或许无法将体内过多的钠离子排出,形成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏背担,日久易导致心衰竭。每日热量摄取建议:每公斤体重35-45大卡。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等含有大量的钠,工及腌造罐头含钠量也不少,因常生活尽量选用自然食品,烹调上可多应用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。 四、慢性肾衰竭病人限制钾离子: 钾广泛的具有于肉类、深绿色蔬菜水果、干豆中。如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空腹菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。当饮食需限造钾离子时,应少选用钾离子含量高的疏菜水果。肾功能不好时,或许无法有效除往过剩的钾。 五、慢性肾衰竭病人限制磷离子: 磷的主要功用是强化骨胳,实在全部食物皆含有磷,肾衰竭患者由于肾脏无法慢性肾衰竭的饮食,大家都明白民以食为天。过剩磷集合血液中,造成血磷升高或血钙下降的。高血磷时,可导致皮肤搔痒及骨胳病变。烹调时,食物先以滚水烫过、汤汁再用油炒,可减少钾的摄食量。 六、慢性肾衰竭病人限制水分:

慢性肾功能衰竭习题

单选题: 1.慢性肾功能衰竭患者易并发感染,主要原因为: A. 贫血 B. 尿毒症毒素引起骨髓抑制 C. 血浆白蛋白减少 D. 代谢性酸中毒 E. 免疫功能降低,白细胞功能异常 2.尿毒症患者贫血的最主要原因是: A. 毒物抑制骨髓造血 B. 红细胞寿命缩短 C. 营养不足缺铁,低蛋白 D. 红细胞生成素减少 E. 肠道溃疡出血使血液丢失 3.下列哪项是慢性肾衰最常见的死因: A. 心血管疾病 B. 高钾血症 C. 代谢性酸中毒 D. 贫血 E. 感染 4.下列哪项是慢肾衰最早和最突出的临床表现: A. 胃肠道表现 B. 精神神经系统表现 C. 心血管系统表现 D. 呼吸系统表现 E. 代谢性酸中毒 5.尿毒症患者的心血管并发症中哪一项较少见: A. 高血压动脉粥样硬化 B. 心包炎 C. 心肌病 D. 心内膜炎 E. 心力衰竭 6.慢性肾衰竭尿毒症期常有以下改变:C A. 代谢性碱中毒 B. 高血钙 C. 高钾血症 D. 低磷血症 E. 以上都不是 7.尿毒症高钾血症最有效的治疗方法是: A. 输入5%碳酸氢钠 B. 静脉注射钙剂 C. 输入50%葡萄糖加胰岛素 D. 进行血液透析 E. 口服钠型阳离子交换树脂 多选题: 1.肾性贫血的主要原因包括: A. 红细胞生成素减少 B. 血液透析过程失血或频繁的抽血化验 C. 肾衰时红细胞生存时间缩短 D.尿毒症毒素对骨髓的抑制 E. 叶酸过多 2.慢性肾衰竭的非透析治疗包括: A. 低蛋白饮食 B. 高钙、高磷饮食 C. 必需氨基酸治疗 D. 肠道透析 E. 纠正水、电解质紊乱 3.尿毒症高钾血症有效的治疗方法是: A. 输入5%碳酸氢钠 B. 静脉注射钙剂 C. 输入50%葡萄糖加胰岛素 D. 进行血液透析 E. 口服钠型阳离子交换树脂 4.慢性肾衰竭尿毒症期常有以下改变: A. 代谢性酸中毒 B. 低血钙 C. 高钾血症 D. 高磷血症 E. 高镁血症 5.关于慢性肾功能衰竭水负荷过多所致心力衰竭,有效的治疗措施是: A. 大剂量利尿剂 B. 饱和量洋地黄类药物 C. 低盐和控制水的摄入 D. 血液或腹膜透析 E.扩血管药物 判断正误: 1.慢性肾衰尿毒症最理想的治疗是血液透折。 2.关于肾性骨营养不良的早期诊断,最有价值是骨痛。 正确答案:骨活检。 3.慢性肾功能衰竭的发病机制有:肾单位高滤过、高代谢、高灌注等。

血液透析患者的饮食小常识

血液透析患者的饮食小常识 肾衰患者进入尿毒症期后,体内毒素无法排出体外,患者除了进行常规肾替代治疗外,饮食控制也是非常必要的一个治疗因素,适当的饮食可减少患者透析频率及减少患者并发症等。 (1) 供给优质蛋白质:慢性透析患者蛋白质摄取量可以放宽。每周三次时氮质血症可得到充分纠正,原则上无限制蛋白的必要。每周两次甚至频率更低的患者慎重饮食,临床避免进食植物蛋白质如花生、豆浆等,以动物蛋白质为主如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡肉、鲜鱼、河虾等加以补充,成人进食量为 1.0 -1.2g/kg/日,早餐可由一个鸡蛋和200ml 纯牛奶或两个鸡蛋(少吃一个蛋黄)和100ml 牛奶相当于12- 15g优质蛋白组成,其余可由瘦肉和鱼补充,应当注意的是高蛋白饮食往往是高钾高磷饮食,所以不可妄补,一些汤汁、菜汁尽量控制食用。 (2) 热量的供给:热量因人而异,取决于营养状态、血脂浓度和劳动强度。热量中1/2 来自糖类,1/3 来自脂肪,糖类摄取量约为5-6g/kg/ 日,建议患者避免食用浓缩糖类食物,如:果酱、蜂蜜、果冻、糖果、白糖等。脂肪摄取量约 为1.3 - 1.7g/kg/ 日,摄取过多容易导致高脂血症,鼓励患者多用植物油和人造黄油,建议血脂高的患者避免食用动物脂肪、内脏、肥鹅、填鸭、奶油、全脂牛奶、奶酪、虾、蜗牛、贝类动物、蛋黄、椰子油、橄榄油、花生油等。 (3) 钾:尿毒症期患者大部分存在高钾血症的风险,控制欠佳可能导致肌肉无力、心律失常等,甚至心脏骤停。蔬菜、水果、坚果类、薯类、蘑菇、茶、可可、巧克力、速溶咖啡等含钾多,应限制过多含钾食物,蔬菜可用浸润、煮滤、超低温冰冻 (冻出冰水弃去) 等方法除去钾。建议患者在透析前半小时或透析时可进食高钾食物。 (4) 钠:饮食中适当地限制钠地摄入可以避免口渴,从而减少饮水量,对防止水潴留、高血压、心衰和透析中地并发症是必要地,2次/周透析者应减少,通常为3-5g/ 日,3次/周者可放宽为5-8g/ 日,应避免高钠食物,如咸菜、咸蛋、酱及各种腌制食物。 (5) 磷:高磷血症可引起继发甲状旁腺功能亢进,引起顽固性骚痒等并发症。但高蛋白饮食往往是高磷饮食,含磷高的食物有:所有奶制品、蛋黄、心肝等内脏、虾仁、肉松、豆制品、坚果类、花生、芝麻、海草类、香菇、榨菜、巧克力等。菜汤中含有溶解的磷,应少喝为佳,但过度控制磷的摄入,可能引起低蛋白血症,夺走许多美味的食品,建议患者适当摄入,不可盲目过度偏食。 (6) 保持水的平衡,尿少时尽量减少饮水量,包括汤类。两次透析见间的体重不应超过5%,两次透析间期体重增加最好控制在1-2kg 以下,最佳控制在1.5kg 以下,如果水量控制欠佳,引起容量负荷过重,对心脏和血压有很大不良影响,以及超滤过多在透析中会产生合并症。 (7) 适当补充维生素:对于水溶性维生素,透析患者通常呈低值,如维生素 B6、叶酸、维生素C等,但在饮食正常的情况下,一般不予补充维生素C,以避 免引起高草酸血症,血液透析患者可适当补充复合维生素B;其他脂溶性维生素,如维生素A 等,饮食正常情况下不予补充,避免蓄积中毒。 (8) 中药治疗:对于一些顽固性消化功能欠佳、瘙痒等患者,可考虑中药内服,但有一些中药含钾量较高,需经过专业医师给予处方及建议。

透析病人的饮食指导

透析病人的饮食指导 1、蛋白质摄入:选用优质高生物效价的动物蛋白质为主,如鲜奶、蛋、鱼、瘦肉等,补充各种必须氨基酸。植物黄豆、花生中虽然含蛋白质高,但含必须氨基酸少,不宜多吃。 2、热量摄入:一般情况下30~45kcal/kg/d,根据个体差异而定。 3、钙及其他物质的补充:补钙、补锌和铁,及足量B族维生素 4、限水:一般每日控制体重增加0.5kg为宜,透析间期过多水摄入可导致 水中毒和心血管并发症。 5、限钠:每天钠应限制在2~3g以,防止高血压及心力衰竭。 6、限钾:限制钾的摄入,防止高血钾症。 7、限磷:高磷低钙可引起代性骨病,避免食含磷高的食物如动物心、脑、 肾、肝、植物黄豆、花生等食物。 血液透析进行中的注意事项 1、1、血液透析是将血液引出体外进行循环净化,人体的血液动力学随着循 环而发生变化。因此要求患者在透析时要保持安静睡眠状态,避免情绪 波动或谈笑聊天。 2、2、析中尽量不饮水进食,由于尿毒症病人特别是老年人会厌处于松驰状 态,平卧时进食、水极易发生呛咳、吸入性肺炎,甚至窒息。另外透析 中进食,使迷走神经兴奋性增强,血液分布在消化系统,使体循环血量 减少,极易出现低血压症状。因此进食水最好在透前或透后。 血液透析病人需要长期使用的药物 1、铁剂:透析时每次都有少量的血液丢失,同时尿毒症病人许多有出凝血 异常,常有皮下出血、隐性胃肠道出血等,出血造成人体铁的丢失,而铁是造血所需的主要原料之一,因此要补充铁剂。 常用的口服铁剂,如福乃得是一种控释铁与维生素的复合制剂,除含有较高的铁元素外,还有叶酸、维生素C和维生素B12 ,不仅有利于 的吸收,还补充了其他造血所需的原料。

慢性肾衰患者日常生活及饮食注意事项

肾衰日常生活注意事项 1、忌食辛辣、海鲜、发物、豆类、豆制品、干果类及易上火之物。 2、忌食鹿、牛、羊、鸡、鹅、狗、驴肉及其膏汤、骨头汤等。 3、水肿病人宜低盐;无水肿者不忌盐;血尿为主者宜多饮水。 4、适度锻炼,每日坚持散步。但要避免剧烈活动和过度疲劳。 5、预防感冒,避免受凉;不吃保健补品、补药,以防上火增重。 6、务必树立信心,坚持治疗,调整情绪,保持心态平和、乐观。 7、肾衰尿毒症患者每日应进食半磅牛奶,1个鸡蛋,1两瘦肉。 8、保持大便通畅。每日排便2~3次为宜。方中若有大黄(另包),可根据排便情况自行增减用量。 9、高血钾者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、木耳、干果类、玉兰片、香蕉、柑橘、土豆、萝卜干、茶叶、酱油、味精等。 10、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、虾蟹鱼蚌、啤酒、菇类、豆类(包括菜豆)、菠菜、芹菜等。 11、高血压者应服降压药控制血压;已服用激素者,应在医师指导下递减用量;有酸中毒者应及时服小苏打纠正酸中毒。 12、禁用含有关木通、广防己、青木香、马兜铃等药的成药及汤剂。

慢性肾功能衰竭饮食 对肾衰竭的患者而言,因肾功能受到破坏,食物在吃进体内后,所产生的毒素及废物,无法正常的排出体外,因此在饮食上就必需特别注意,避免造成身体负担: 1.限制蛋白质:未洗肾的患者,因肾脏无法将蛋白质代谢后产生的废物排出,使肾衰竭的状况更加严重,因此,会建议减少蛋白质的摄入量;但是若有洗肾时,则须注意,在洗肾时会造成体内蛋白质的流失,所以必须配合营养师的建议,以维持身体所需。 2.限制钠的摄取:因盐分含有较高的钠含量,在肾衰竭患者体内若有过多的钠,会引起体内水分的滞留,进而造成心肺功能衰竭及加重肾衰竭的情况。但切勿使用低钠盐,因低钠盐含高量钾离子。 3.限制钾的摄取:体内钾的堆积会造成肌肉无力,严重者更会引起心率不整进而造成心脏衰竭的产生。 4.限制磷的摄取:因体内过高的磷会造成钙质的流失,因此医生会利用药物来协助控制血液中的磷含量,防止骨质疏松的产生。 5.水分的摄取:若摄取过多的水分,肾脏无法将其排除时,就会发生水肿或引起心肺衰竭,因此水份的控制是相当重要的课题,医生会视个案小便的量,或是透析时排除的水量,来决定水分摄取量的多寡一般会依照前一天的尿量加上500-750c.c。 慢性肾功能衰竭的饮食指导 多种慢性肾脏疾病可以引起慢性肾功能衰竭,严重时为尿毒症期,此时机体代谢紊乱,不宜进食高蛋白饮食,以免

尿毒症饮食指导

尿毒症饮食指导 尿毒症的病因是由于肾脏病变而产生的尿毒症,在很多人听起来像是不治之症。其实不然,尿毒症可以通过吃药,用激素等控制病情,如果尿毒症比较严重的患者也可以通过手术移植肾脏的方式来治疗病情,所以如果发现自己是刚刚患有尿毒症,一定要及时就医。另外要注意饮食,通过饮食控制病情,下面来学习一下尿毒症的饮食指导 1.限制盐的摄入 不论哪种肾病,只要有水肿,就必须限制食盐摄入量.水肿明显时,应每日限制在1克以下,严重的甚至要求无盐饮食.待尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可适当增加,但也应每日不超过5克.低盐饮食的目的是减少体内水,钠的潴留,使水肿消退和血压下降.每日1~2克的食盐(小号牙膏盖装满时约为1克),不必放在菜里,因为放进菜里也基本无味,要改变吃法.早上可甜食;中午将1克盐放在小碟里,用菜蘸着吃.这样,1日的摄入总量不变,但能尝到咸味,可刺激食欲.但要注意,低盐饮食,不能吃咸菜,泡菜,榨菜,咸面包,油条等. 2.控制钾的摄入 不能吃紫菜,油菜,菠菜,茴香,芹菜,金针菜,萝卜等.因为这些食品每百克中含钠量较高.这些食物吃多了,也就等于食盐量增加. 3.摄入蔬菜和水果

肾脏患者,如果尿量正常时,应多食青菜,水果,以供给充足的维生素.如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果.因为蔬菜,水果中一般含钾比较丰富,而肾病少尿患者,血清中钾含量均升高.血钾过高,可导致心跳骤停,危及生命.其中含钾较高的水果有:西瓜,香蕉,菠萝,芒果,枣,香瓜等.蔬菜中含钾较高的有:苋菜,菠菜,芹菜,胡萝卜,竹笋,马铃薯等.肾脏患者于少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可作为口服补钾之用.哈密瓜含有丰富的钾离子,每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾.体内钾离子含量过高,可促发心脏疾患,出现心动过缓,传导阻滞等,危及生命.肾功能衰竭时,肾小球滤过率下降,肾小管功能降低,钾代谢紊乱,而不能及时将多余的钾排出体外,导致高钾血症.因此,肾功能衰竭的患者,不宜食用哈密瓜.

慢性肾衰竭病人日常饮食必读

慢性肾衰竭病人日常饮食必读 发表者:郭兆安5983人已访问 饮食中的蛋白质被身体利用后,剩下无法被利用的尿素、尿酸等含氮废物,加上体内过多的钠、钾、磷等必须从肾脏排泄出去,当肾脏排泄废物的功能降到30%以下时称为"肾功能不全",此时血液中含氮废物如尿素、尿酸等开始累积起来,但排尿量仍为正常;若肾功能继续恶化,血中尿素氮与肌酸酐值中度增高、夜尿、代谢性酸中毒、血钙过低、血磷过高,称"肾衰竭";当肾功能降到10%以下时称"尿毒症",会出现恶心、呕吐、全身疲倦、食欲降低等症状,严重的因肺积水或心衰竭而造成呼吸困难等,排尿量可能减少。 当发现肾功能慢慢衰退时,除药物治疗外,医师通常建议病患减少蛋白质的摄取,以减轻肾脏负担,延缓变成末期肾病的时间;除了限制蛋白质外,医师还会依病情之不同,选择限制钠或磷或水份的饮食,详述如下: 一、如何限制蛋白质 通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则每天蛋白质摄取应控制为30克。我们日常吃的食物中,或多或少含有蛋白质,其中肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好,人体利用率高,可用于修补或维持肌肉强壮,其它如豆类(绿豆、红豆、蚕豆、豌豆仁等)、核果类(花生、瓜子、腰果等)、面筋制品、五榖杂粮、面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物;黄豆及黄豆制品虽属于植物性蛋白质,但其品质不亚于肉类,因此,目前专家学者亦建议限制蛋白质饮食不应将黄豆及其制品列于禁食范围。在蛋白质摄取量严格限制下,必须慎选蛋白质来源,才能充分被人体利用,建议至少每日允许量的2/3由品质好的蛋白质供应。 二、如何补充热量 在限制蛋白质原则下,米饭类的摄取量受到限制,容易造成热量不足,使体内蛋白质消耗、尿素增加,身体日渐消瘦抵抗力差,所以必须多食用高热量、极低蛋白质的食物(如糖类:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圆等)。每日热量摄取建议:每公斤体重35-45大卡。 三、如何限制钠离子 钠在身体内调节水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时,可能无法将体内过多的钠离子排出,造成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏负担,日久易导致心衰竭。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量也不少,因此日常生活尽量选用天然食品,烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。 四、如何限制钾离子 钾广泛的存在于肉类、深绿色蔬菜水果、干豆中。肾功能不好时,可能无法有效除去多余的钾,血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。当饮食需限制钾离子时,应少选用钾离子含量高的疏菜水果。如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时,食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒,可减少钾的摄食量。 五、如何限制磷离子 磷的主要功能是强化骨胳,几乎所有食物都含有磷,肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作,多余磷堆积血液中,造成高血磷,可导致皮肤搔痒及骨胳病变。通常医师会开给氢气化铝或碳酸钙片,此二者均为磷结合剂,可与食物中的磷结石,使之由粪便中排出。(请注意:磷结合剂一定得与食物混合咀嚼服用才有效。)除服用磷结合剂外,对于含磷较高的食物如奶制品、汽水、可乐、酵母(健素糖)、内脏类、干豆类、全榖类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食,食物烹调前先烫过,也可去除部份磷。 六、如何限制水份 若排出的尿量减少,经口进入的液体滞留在体内,造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿,此时,必

慢性肾衰竭高血压的发病机制及其治疗分析

龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/5a18201219.html, 慢性肾衰竭高血压的发病机制及其治疗分析作者:范慧任直亲李文茹 来源:《中外女性健康研究》2017年第19期 【摘要】目的:阐述慢性肾衰竭高血压的发病机制,观察不同治疗方法的临床疗效。方法:选取本院慢性肾衰竭高血压患者52例作为样本,将其随机分为联合组与对照组两组。对照组采用常规血液透析方法治疗,联合组采用腹膜透析联合血液透析方法治疗。结果:联合组治疗有效率为92.31%,对照组治疗有效率为69.23%。结论:慢性肾衰竭高血压发病与交感神经兴奋、内皮素及一氧化氮的作用有关,应将腹膜透析与血液透析联合应用到疾病的治疗过程中,提高治疗有效率。 【关键词】慢性肾衰竭;高血压;发病机制 慢性肾衰竭患者多伴随高血压,治疗难度较大。发病与患者交感神经兴奋及内皮素的作用有关。慢性肾衰竭高血压常规治疗方法以血液透析为主,血压控制效果差。本文作者于本院2015年3月至2016年3月收治的慢性肾衰竭高血压患者中,随机选取52例作为样本,阐述了慢性肾衰竭高血压的发病机制,并观察了腹膜透析联合血液透析的治疗效果。 1资料与方法 1.1一般资料 于本院2015年3月至2016年3月收治的慢性肾衰竭高血压患者中,随机选取52例作为 样本,以26例作为一组,将其随机分为联合组与对照组。联合组患者包括男性15例,女性1l 例。年龄59~78岁,平均(70.02±0.36)岁。对照组患者包括男性14例,女性12例。年龄58~79岁,平均(70.01±0.40)岁。两组患者临床资料对比,无统计学差异(P>0.05)。两组患者均自愿参与研究。 1.2纳入标准 1)患者年龄≥18岁;2)口服降压药物控制血压无效;3)无颅脑病变;4)高血压非由糖皮质激素类药物引起;5)患者依从性强。 1.3方法 对照组采用常规血液透析方法治疗。 联合组采用腹膜透析联合血液透析治疗:1)腹膜透析:采用PD技术透析治疗。钙离子 浓度1.25mmol/L。每周治疗5~6次。根据患者残余肾功能确定透析剂量。2)血液透析:采

尿毒症患者饮食注意事项

尿毒症患者饮食注意事项 1、休息预防感冒,及时控制感染和原发病; 2、禁烟,酒,茶,咖啡; 3、禁房事,治愈后仍禁半年至一年,具体遵医嘱; 4、禁止使用其它任何药物,以免影响疗效,若需,必须遵守医嘱,有高血压症的患者可用降压药如卡托普利,心痛定,洛汀新等.有系统性红斑狼疮的患者,继服强的松,口服西药与中药间隔2小时. 5、禁止输血,补蛋白,特殊情况下须遵医嘱; 6、计24小时小便量,观察小便的颜色,气味变化; 7、高血压患者一般3天测一次血压,测血压时候一般为早上8:00左右未服降压药之前,血压较高者要增加测血压次数。 意见建议 尿毒症不能吃的食物有发物类、豆类制品及动物内脏.如: 1、发物:公鸡,鲤鱼,老猪肉,鹅等; 2、豆类及制品:豆角,豆芽,扁豆,红豆,绿豆,蚕豆,豌豆,豆腐,千张,豆腐干等; 3、动物及内脏(心,肝,脾,肺,大肠,小肠,肚等); 尿毒症不能吃什么?尿毒症不能吃的食物有刺激性食物及调料;高蛋白食物有及高动物脂肪.如: 4、刺激性食物及调料:韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黄,辣椒,葱,蒜,生姜,袋装调料,花椒,八角,小茴香,酱油,醋等; 5、高蛋白食物:牛奶,豆奶粉,麦片,黑芝麻糊,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,牛肉,蛇肉等; 6、高动物脂肪:肥肉,肉皮,鸡皮,鸭皮等; 尿毒症不能吃什么?像食用油;坚果食物;海产品及水产类和一些水果对尿毒症患者来说都是不能吃的.如: 7、食用油:猪油,豆油,色拉油,花生油,调和油等;

8、坚果食物:核桃,花生,板栗,瓜子,开心果,菱角等; 9、海产品及水产类:螃蟹,虾,海带,紫菜,甲鱼,乌龟,黄鳝,泥鳅,乌鱼,鲢鱼等; 10、某些水果:香蕉,橘子等; 11、其他饮食:无花果,桂圆,荔枝,莲子,果脯,果冻,话梅,蜜枣,柿饼,芝麻,各类饮料,饼干,糕点,方便面,火腿肠,油炸类食物,包子,辣糊汤等; 尿毒症不能吃什么?一些菜类食物也是尿毒症患者要注意的.如: 12、其他的菜:咸肉,咸鸭等腌制品,各种卤菜,酱菜,粉丝,菠菜,花菜,金针菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,绿苋菜等。 尿毒症能吃什么,下面的这些食物即是尿毒症患者日常饮食中可以食用的 1、粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉; 2、蔬菜:冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,白菜,萝卜,包心菜,红苋菜,金针菇,银耳,平菇,南瓜,菜瓜,丝瓜; 3、油:菜籽油,麻油; 4、少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食; 5、少量水果:苹果,梨,桃子,西瓜,红枣; 6、白糖,冰糖(糖尿病肾病患者不可食); 7、少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精。

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