（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药
各论
第一节根类中药的鉴定
根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。
一、性状鉴定
（一）性状特征
根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。
根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。
（二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点）
观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。
一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。
单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木
其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。
二、显微鉴定（难点、考点、失分点）
（一）组织结构
用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。
1.双子叶植物根
一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：
少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有：
（1）多环性同心环状维管束
如牛膝、川牛膝、商陆等。在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。
（2）附加维管柱（韧皮部维管束）
如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。
（3）内涵韧皮部
又称木间韧皮部，如华山参等。即在次生木质部中包埋有次生韧皮部，它是由形成层不规则的活动所形成，在某些时候形成层不仅向外也可向内产生韧皮部。
（4）木间木栓
如黄芩、秦艽等。在木质部内形成的木栓带，称为木间木栓或内涵周皮，它是由次生木质部的薄壁细胞木栓化形成。
2.单子叶植物根
一般均具初生构造。最外通常为一列表皮细胞，无木栓层，有的细胞分化为根毛，细胞外壁一般无角质层；少数根的表皮细胞切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点（下图）明显。中柱与皮层的界限分明，直径较小。维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，呈辐射状，无形成层。髓部通常明显。
（二）根类中药显微鉴别注意点（易出小考点）
1.分泌组织
如：树脂道（人参、三七等）、乳汁管（桔梗、党参等）、油管（防风、白芷）、油室（木香）、油细胞（郁金）。
2.机械组织
①石细胞，应注意其形状、大小、颜色、细胞壁的厚薄、纹孔形状、孔沟的疏密等特征。
②纤维，应注意纤维的形状、长短、粗细、颜色、细胞壁的性质及增厚程度、纹孔及孔沟的形态，同时还要注意纤维束周围的细胞是否含有结晶，形成晶鞘纤维。
3.后含物
①结晶：注意观察结晶的性质，草酸钙、碳酸钙；结晶的形态，如草酸钙簇晶（人参、三七、何首乌等）、草酸钙针晶（麦冬）、方晶（甘草、葛根等）、砂晶（牛膝等）；结晶的大小等。
②淀粉粒：注意其类型、形状、大小、脐点形状、层纹等。
③菊糖：菊科和桔梗科植物的根有的含有菊糖而无淀粉粒，如桔梗、川木香、木香等。个别中药既含菊糖又含淀粉粒，如党参。
第二节根茎类中药的鉴定
根茎类中药系指入药部位是根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类药材及饮片。
一、性状鉴定
1.根茎类：是一类变态茎，为地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。
2.根茎类中药特点：有节、有节间、有芽或芽痕。
3.根茎的形态（记例子）
①根状茎：结节状圆柱形、不规则团块状或拳形团块。
②块茎：常呈不规则块状或类球形，如天麻、半夏等。
③球茎：呈球形或扁球形，顶芽发达，叶芽常生于球茎的上半部。如荸荠。
④鳞茎：呈扁平皿状，节间极短，称鳞茎盘，上面有肉质肥厚的鳞叶，如百合、川贝母等。
4.横断面
观察根茎的横断面，首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。
一般说来，双子叶植物根茎外表常有木栓层；横切面有放射状结构，木部尤为明显；中央有明显的髓部；形成层环明显。
单子叶植物根茎：外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织；横切面不呈放射状结构，皮层及中柱均有维管束小点散布；无髓部；通常可见内皮层环纹。
根茎类中药断面特点
其次，应注意根茎断面组织中有无分泌组织散布，如川芎、白术的油点等。还应注意少数双子叶植物根茎的异常构造，如大黄的星点等。
二、显微鉴定
在显微镜下观察根茎的组织构造，可根据中柱和维管束的类型、排列形式，区分蕨类植物、双子叶植物或单子叶植物的根茎。
（一）双子叶植物根茎
与根相似，同样具次生构造，维管束也多为无限外韧型，但主要区别是中央有髓部
（二）单子叶植物根茎
与根相似，均为初生构造，维管束大多为有限外韧型，也有周木型，但主要区别是中央的髓部不明显。
（三）蕨类植物根茎
均为初生构造，最外通常为一列表皮，表皮下面有下皮层，为数列厚壁细胞，下皮层内为薄壁细胞组成的基本组织。一般具网状中柱，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。
每一维管束外围有内皮层，其内为周韧维管束，如绵马贯众等。有的根茎具双韧管状中柱，即木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部，如狗脊。
（二）根茎类中药显微鉴别注意点（易出小考点）
1.分泌组织
如：川芎、苍术等有油室；石菖蒲、干姜等有油细胞；前胡有油管。除此之外，单子叶植物根茎中常有黏液细胞，在黏液细胞中常含有草酸钙针晶或针晶束，如半夏、白及等，应注意观察、鉴别。
2.机械组织
如苍术的木栓层中有石细胞带，黄连（味连）的皮层及中柱外方部位均有石细胞。
3.后含物
①结晶：草酸钙结晶，草酸钙簇晶（如大黄、虎杖等）、针晶（如半夏、天南星、天麻等）、砂晶、方晶。②淀粉粒与菊糖：桔梗科和菊科植物的根茎常含有大量的菊糖，如苍术、白术等。
练兵场
1.半夏属于
A.根状茎
B.块茎
C.球茎
D.鳞茎
E.果实
[答疑编号700476050201]
【答案】B
第三节根及根茎类常用中药
狗脊（开篇第一个药材：高频考点）
【来源】为蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎。
【产地】主产于福建、四川等省。
【采收加工】秋、冬二季采挖，除去泥沙，干燥；或去硬根、叶柄及金黄色绒毛，切厚片，干燥，为“生狗脊片”；蒸后晒至六七成千，切厚片，干燥，为“熟狗脊片”。
【化学成分】根茎含原儿茶酸、原儿茶醛及绵马酚；根茎的柔毛含鞣质及色素。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别
药材狗脊：呈不规则的长块状，长10～30cm，直径2～1Ocm（一般不考）。表面深棕色，残留金黄色绒毛，上面有数个红棕色的木质叶柄，下面残存黑色细根。质坚硬，不易折断。无臭，味淡、微涩。
生狗脊片：呈不规则长条形或圆形，切面浅棕色，较平滑，近边缘1～4mm处有1条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹，边缘不整齐，偶有金黄色绒毛残留；质脆，易折断，有粉性。
饮片：（了解）
2.显微鉴别
根茎横切面：①表皮细胞1列，残存金黄色非腺毛。②厚壁细胞10～20列，黄棕色，壁孔明显，内含淀粉粒。③双韧管状中柱，木质部由数列管胞组成，其内外均有韧皮部及内皮层。④皮层及髓部较宽，均为薄壁细胞，内含淀粉粒或黄棕色物质。
叶柄基部横切面：分体中柱多呈“U”字形，30余个断续排列成双卷状。木质部居中，外围为韧皮部、内皮层。
3.理化鉴别
荧光试验：取生狗脊片折断，在紫外灯（254nm）下观察，断面显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光。根茎粉末用甲醇回流提取，取滤液点于滤纸上，置紫外灯（254nm）下观察，显亮蓝白色荧光。（与伪品狗脊相区别）
【质量评价】
1.经验鉴别药材以体肥大、质坚实无空心、外表略有金黄色茸毛者为佳。狗脊片以厚薄均匀、坚实无毛、无空心者为佳。
2.浸出物醇溶性浸出物（热浸法，用稀乙醇作溶剂），药材及饮片狗脊均不得少于20.0%。
3.含量测定用高效液相色谱法测定，烫狗脊按干燥品计算，含原儿茶酸不得少于0.020%。
绵马贯众（考点）
【来源】为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎和叶柄残基。
【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁等省。
【采收加工】（了解）
【化学成分】①间苯三酚衍生物绵马精，不稳定，能缓慢分解产生绵马酸类、黄绵马酸类及微量白绵马素类成分。另含粗蕨素类等化合物。②挥发油。③鞣质。④树脂等。
间苯三酚类化合物为抗肿瘤与驱虫有效成分，以绵马精驱虫效力最强；但贮藏日久，有效成分易分解而疗效降低。挥发油亦有驱虫活性。水和醇提取物有抗病毒、抗菌作用。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别
药材：呈长倒卵形，上端钝圆，下端较尖，有的纵剖为两半。
表面黄棕色至黑褐色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片。
质硬而脆，断面略平坦，有黄白色维管束5～13个，环列。气特异，味初淡而微涩，后渐苦、辛。
饮片：（了解）
2.显微鉴别
叶柄基部横切面：①表皮细胞1列，细胞较小，外壁稍厚，常脱落。②下皮为10余列多角形厚壁细胞，棕色至褐色。③周韧维管束（分体中柱）5～13个，环列；每个维管束外围1列扁小的内皮层细胞，凯氏点明显（为皮层最内一层细胞，细胞排列整齐紧密、细小，除靠近木质部导管处的通过细胞未增厚，其余细胞的侧壁皆呈木栓化或木质化增厚，增厚的半径向侧壁称为凯氏点，内皮层上有凯氏点联续的部分又称为
凯氏带）。
④基本组织排列疏松，细胞间隙中有间隙腺毛，头部单细胞，球形或梨形，内含棕色分泌物，具短柄。
⑤薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物。
粉末：（了解）
3.理化鉴别：（了解）
【质量评价】：（了解）
细辛（熟悉）
【来源】为马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的根和根茎。前两种习称“辽细辛”。
【产地】辽细辛主产于吉林、辽宁、黑龙江等地。
华细辛主产于陕西、四川、湖北、江西、安徽等省。
商品药材主要为北细辛，汉城细辛产量小。一般以东北所产辽细辛为道地药材。
【采收加工】：（了解）
【化学成分】三种细辛均含①细辛脂素。②挥发油，油中均含甲基丁香油酚、黄樟醚、细辛醚，并含α-蒎烯及β-蒎烯等成分。③尚含生物碱、木脂素、谷甾醇、豆甾醇等。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别
药材
细辛：常卷曲成团。
根茎横生呈不规则圆柱形，具短的分枝。
根细长，密生节上，表面灰黄色，平滑或具纵皱纹。
质脆，易折断，断面平坦，黄白色或白色。
气辛香，味辛辣、麻舌。
2.显微鉴别：（了解）
【安全性检测】马兜铃酸Ⅰ限量
用高效液相色谱法进行测定，药材及饮片按干燥品计算，含马兜铃酸Ⅰ均不得过0.001%。
【质量评价】
1.经验鉴别药材以根灰黄、干燥、味辛辣而麻舌者为佳。
2.浸出物醇溶性浸出物（热浸法，用乙醇作溶剂），药材和饮片均不得少于9.0%。
3.含量测定挥发油：药材和饮片含挥发油均不得少于2.0%（ml/g）。
细辛脂素：用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含细辛脂素均不得少于0.050%。
大黄（高频考点）（将军、川军、锦纹）
【来源】为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
【产地】
掌叶大黄主产于甘肃、青海、西藏、四川等省区，多为栽培。
唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏及四川等省区，野生或栽培。
药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北、陕西等省，栽培或野生。
商品中以掌叶大黄产量大，唐古特大黄次之，药用大黄产量较少。
【采收加工】：刮去外皮（忌用铁器，以免变黑）
【化学成分】三种大黄均主含①蒽醌类：有游离状态的和结合状态的，其中以结合状态为主，游离状态占少部分。游离型葸醌有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等。结合型蒽醌为游离蒽醌类成分的单糖苷、双糖苷，其中双蒽酮苷主为番泻苷。②鞣质类：有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素等。③尚含挥发油、有机酸、脂肪酸、甾醇及多种无机元素。
注意：
游离型蒽醌类成分为大黄抗菌的主要成分，结合型蒽醌类成分为大黄泻下作用的主要成分，以双蒽酮苷类成分泻下作用最强。鞣质类成分为大黄的收敛成分。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别
药材
呈类圆柱形、圆锥形、
卵圆形或不规则块片状。
除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理（锦纹）。质坚实，有的中心稍松软，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性。根茎髓部宽广，有“星点”环列或散在。根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无“星点”。气清香，味苦而微涩，嚼之黏牙，有砂粒感。
饮片
大黄（生军）：为类圆形或不规则形厚片或块，外表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理或残存有红棕色至黑棕色外皮。质轻、脆，易折断。
酒大黄：表面深棕色或深褐色，偶有焦斑。
熟大黄：呈不规则的块片，表面和折断面均呈黑色。断面中间隐约可见放射状纹理，质坚硬，气微香。
大黄炭：表面焦黑色，断面焦褐色。
2.显微鉴别
根茎横切面：髓部宽广，有异型维管束散在或环列，其形成层成环，周木型，射线星状射出。⑥含草酸钙簇晶或淀粉粒。
根横切面：无髓部。
粉末：黄棕色。
①草酸钙簇晶多而大，棱角短钝，直径20～160um，有的可达190um。
②导管多为网纹，并有具缘纹孔、螺纹及环纹导管。
③淀粉粒甚多，单粒呈类球形或多角圆形，脐点星状；复粒由2～8分粒组成。
3.理化鉴别
微量升华：取药材粉末少量进行微量升华，可见黄色菱状针晶或羽状结晶，结晶加碱试液显红色。
薄层色谱鉴别：以大黄对照药材、大黄酸对照品为对照，进行薄层色谱法试验。置紫外光灯（365nm）下检视，药材供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的5个橙黄色的荧光主斑点；在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙黄色荧光斑点；置氨蒸气中熏后，日光下检视，斑点变为红色。
【质量评价】
1.经验鉴别药材以个大、质坚实、气清香、味苦而微涩者为佳。
2.纯度检查土大黄苷：取药材粉末0.2g，加甲醇2ml，温浸10分钟，放冷，取上清液10μl点于滤纸上，以45%的乙醇展开，取出，晾干，放置10分钟，置紫外光灯（365nm）下检视，不得显持久的亮紫色荧光。
干燥失重：取本品，在105℃干燥6小时，减失重量不得过15.0%。
3.浸出物水溶性浸出物（热浸法），药材不得少于25.0%。
4.含量测定总蒽醌用高效液相色谱法测定，药材和饮片大黄、酒大黄、熟大黄按干燥品计算，含总蒽醌以芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的总量计，均不得少于1.50%，大黄炭均不得少于0.90%。
游离蒽醌用高效液相色谱法测定，按干燥品计算，含游离蒽醌以芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的总量计，药材不得少于0.20％，饮片大黄不得少于0.35％，酒大黄、熟大黄、大黄炭均不得少于0.50％。
【附注】伪品（考点）
同属植物藏边大黄、河套大黄（波叶大黄）、华北大黄、天山大黄等的根和根茎，在部分地区和民间称山大黄或土大黄。
鉴别：①根茎横切面均无星点。②含有蒽醌类成分，但仅含少量双蒽酮类成分，故泻下作用很差。③药材新折断面在紫外光灯下显亮紫色荧光（含土大黄苷），可与正品区别。
虎杖（熟悉）
【来源】为蓼科植物虎杖的干燥根及根茎。
【性状鉴定】（了解）
【显微鉴别】含草酸钙簇晶。
【化学成分】
游离型蒽醌类为抗菌的主要成分，白藜芦醇为抗真菌成分，虎杖苷有镇咳及降血脂作用。
何首乌（首乌）（高频考点）
【来源】为蓼科植物何首乌的干燥块根。
【产地】（了解）
【采收加工】（了解）
【化学成分】（考点）
①二苯乙烯苷类化合物：如2，3，5，4′-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷。
②蒽醌类衍生物。
③卵磷脂。
④鞣质。
⑤铁、锌等元素含量较高。
其中，二苯乙烯苷类具有抗衰老、降血脂、心血管活性、免疫调节、保肝等活性。
【真实性鉴别】
1.性状鉴别（高频考点）
呈团块状或不规则纺锤形。表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，质坚实，切断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4～11个类圆形异型维管束环列，形成云锦状花纹，中央木部发达，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。
2.显微鉴别（熟悉）
横切面：①木栓层为数列细胞，充满棕色物。②韧皮部较宽，散有类圆形异型维管束4～11个，为外
韧型维管束，导管稀少。③根中央维管束形成层成环；导管稀少，周围有管胞及少数木纤维。④薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒。
3.理化鉴别（熟悉）
①微量升华：粉末微量升华后得黄色柱状或针簇状结晶，遇碱液显红色（蒽醌类成分，同大黄）。
②薄层色谱鉴别（了解）。
【质量评价】（不说的，都是了解内容）
含量测定（熟悉）
①二苯乙烯苷：药材不得少于1.0%，制何首乌不得少于0.70%。
②结合蒽醌：药材不得少于0.10%，饮片何首乌不得少于0.05%。
③游离蒽醌：制何首乌不得少于0.10%。
【附注】伪品（熟悉）
1.同科植物“红药子”，“朱砂七”，两者断面皮部均无“云锦花纹”。
2.人形“何首乌”，伪充何首乌，以高价销售。
牛膝（考点）
【来源】为苋科植物牛膝的干燥根。
【产地】河南省，为“四大怀药”之一。
【采收加工】冬季采挖，除去须根，捆成小把
【化学成分】
β-蜕皮甾酮、牛膝甾酮等昆虫变态甾体激素，具有较强的促进蛋白质合成作用。牛膝肽多糖AB-AB，有免疫活性，总多糖有抗肿瘤活性。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别
药材呈细长圆柱形，挺直或稍弯曲，表面灰黄色或淡棕色，有微扭曲的细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样突起。质硬脆，易折断，受潮后变软，断面平坦，淡棕色，略呈角质样而油润，中心维管束木质部较大，黄白色，其外周散有多数黄白色点状维管束，断续排列成2～4轮。气微，味微甜而稍苦涩。
饮片
牛膝：为类圆形的厚片或圆柱形短段，长0.5～1.5cm，直径0.4～1cm。外表面、切面、气、味同药材。
酒牛膝：形如饮片牛膝。表面颜色略深，偶有焦斑，味甜而稍涩，有酒气。
2.显微鉴别
根横切面：①木栓层为数列细胞。②皮层窄。③异型维管束外韧型，断续排列成2～4轮；最外轮维管束较小，向内较大，束间形成层除最外轮明显外，向内各轮均不明显。④根中心木质部集成2～3群。⑤少数薄壁细胞含草酸钙砂晶。
粉末：（了解）
3.理化鉴别
化学定性鉴别：取药材粉末少量，滴加冰醋酸及浓硫酸，显紫红色。
薄层色谱鉴别：（了解）
【安全性检测】二氧化硫残留量照二氧化硫残留量测定法（中国药典2010年版一部附录ⅨU）测定，药材和饮片不得过400mg/kg。
【质量评价】
1.经验鉴别：（了解）
2.浸出物：（了解）
3.含量测定用高效液相色谱法测定，本品按干燥品计算，药材和饮片含β-蜕皮甾酮均不得少于
0.030%。
川牛膝（考点）（拐牛膝、甜牛膝、大牛膝）
【来源】为苋科植物
川牛膝的干燥根。
【真实性鉴定】
中药性状鉴定常用名词、术语 中药包括植物、动物、矿物等多种基原，品种繁杂、形态各异。历代广大医药工作者在长期实践中把鉴别中药真伪优劣的经验，概括成形象生动、易懂易记的专业术语，是值得珍惜的一份宝贵财富。现汇集部分，浅释于下供同学们学习性状鉴定时参考。 一、植物部分 4．珍珠疙瘩：指野山参稀疏参须上着生的瘤状突起，形似珍珠，习称“珍珠点。 5．枣核艼：指人参芦头上生的不定根，形似“枣核”的艼为鉴定野山参特征之一。 6．雁脖芦：指野山参干枯而坚实、呈扭曲细长的芦头，形似雁脖，故称“雁脖芦。 7．芦碗：指芦头上的圆形或半圆形的凹状根茎痕。如野生桔梗、人参等。 8．芦头：指根类药材顶端的短根茎：如南沙参、奶参等。 9．狮子盘头：指药材芦头膨大，具多数疣状突起的茎痕，形如“狮子盘头。”党参等。 10．蚯蚓头：指药材根头部尖锤状，有密集横向环纹，形似“蚯蚓头。”如防风。 12．鹦哥嘴：指天麻(冬麻)一端有红棕色的芽茎残留，形状像“鹦哥嘴”，又称“红小辫。” 13．点状环纹：指天麻全体具密环菌寄生形成的“点状环纹。” 14．凹肚脐：指天麻一端具圆盘状疤痕，似“凹肚脐”，故名。 15．观音座莲：指松贝平放能端正稳坐，似观音座上的莲花状，故名“观音座莲。” 16．怀中抱月：指松贝外层两鳞片大小悬殊，大鳞片呈心脏形，小鳞片镶嵌于大鳞片之中露出部分,似新月形，故称“怀中抱月。” 17．虎皮斑：指炉贝表面具深黄色斑点，形似“虎皮斑”状。 18．马牙状：指色白炉贝，形似“马牙”者。 19．玉带腰箍：指毛慈姑(杜鹃兰)假球茎中腰部具2～3条微突起的环带，俗称“玉带腰箍。” 24．鸡爪：指川连根茎多簇生成束状分支，形似鸡爪，故名“鸡爪黄连。” 25．过桥：指黄连根茎中间较细长光滑的茎杆，俗称“过桥”’或“过江枝。” 31．云头：指于潜术、白术根茎下部两侧膨大的部分，似“云头”状。 34．疙瘩头：指甘草加工斩下的芦头部分，习称“疙瘩头。” 35．扒耳：指附子上再生较小的附子，俗称“扒耳。” 36．连珠状：指巴戟天根，形似串起来的珠子，故称“连珠”。 37.横环纹：指根类药材根头下着生致密的环状横纹。如西党参、奶参等 38.沙眼：指银柴胡表面呈凹陷，小点状(内含沙子)，习称“沙眼。” 39.钉角：指盐附子周围突起的支根痕，俗称“钉角。” 40．铜皮铁骨狮子头：指质优的田三七。 41．虎掌：指虎掌天南星，块茎呈扁球形，由主块茎及多个附着的侧块茎组成，形似“虎掌 42．棕眼：指天南星块茎周围密布麻点状根痕，习称“棕眼。” 43.菊花心：指药材横切面具细密的放射状纹理，形似菊花，故称“菊花心。”如黄芪、甘草、防风等：
各科性状总结
单子叶植物根的共性：一般具有初生木质部。由内至外排列：表皮、皮层（通常分为外皮层、皮层薄壁细胞、内皮层）、中柱维管束。外皮层排列整齐，皮层细胞排列疏松, 内皮层细胞排列紧密整齐，内皮层成环；维管束辐射型，韧皮部与木质部相间排列，呈辐射状；髓部明显。 根类中药显微鉴别
根茎类中药显微鉴别
紫草素：紫草 棕色核块物：玄参、熟地棕色块：天南星、甘草、何首乌木质部束放射状排列：丹参木质部束点状排列：龙胆（“筋脉点”）木质部束V型：北沙参 导管切向排列，渐至中央呈单列：丹参 大小导管相间排列：前胡 木质部导管群与木纤维束相间排列：葛根、川木香、苍术 木质部纤维束与导管或筛管相间排列：川木香
韧皮部纤维束与筛管交替排列：黄芪 中柱韧皮部束及木质部束相间排列：多为单子叶植物。百部（19-27）、天冬（31-135）、麦冬（16-22）、温郁金（40-55）、黄丝郁金（22-29）、桂郁金（42-48）、绿丝郁金（64-72）含晶细胞：赤芍、白芍、牡丹皮 乳管群与筛管群交互排列：党参断续排列的石细胞环：巴戟天、天花粉皮层外侧1-2列细胞含草酸钙方晶，断续形成含晶细胞环。 皮部易剥落：茜草、巴戟天、白头翁、苦参、三七（击碎后皮部与木部常分离）、坚龙胆、丹参（老根） 表皮细胞垂周壁波状弯曲：泽泻、川贝母金井玉栏：板蓝根、黄芪、桔梗 表皮细胞壁连珠状增厚：浙贝母（垂周壁）、泽泻（侧壁 含石细胞的药材：吴茱萸、厚朴、巴戟天、川木香、防己、防风、威灵仙，延胡索、辛夷、梔子、杞子、天花粉、升麻、黄苓、黄连、黄柏、黄芪、五味子、豆蔻、北豆根、砂仁、肉桂、苍术、白术、鸡血藤、木瓜、槲寄生、杜仲、槟榔、麦冬、党参、玄参 草酸钙针晶：龙胆、巴戟天、肉桂、商陆、半夏、苍术、白术、白附子、天麻、天南星、麦冬、山药、霍香。 草酸钙砂晶：牛膝、川牛膝、秦皮、钩藤、细辛、枸杞、地骨皮、洋金花、银柴胡。草酸钙方晶：地黄、甘草、厚朴、防己、黄柏、砂仁、商陆、山豆根、红花、苦参、补骨脂、麻黄、洋金花、大血藤、鸡血藤、石菖蒲、葛根、浙贝、北豆根、远志、苏木、降香 草酸钙簇晶：蓼大青叶、太子参、何首乌、大黄、小茴香、白芷、牡丹皮、白芍、赤芍、三七、人参、西洋参、五加皮、山楂、地榆、丁香、金银花、川芎、吴茱萸、通草、梔子。 草酸钙柱晶：射干、沉香、旋覆花 断面特点： ①断面角质样：牛膝（微呈角质样而油润）、川牛膝、太子参（烫制品）、附子、白芍、延胡索、百部、天冬、麦冬、莪术、姜黄、郁金、天麻、山慈菇、白及 ②断面纤维性：升麻、北豆根、苦参、葛根、甘草（略显纤维性、有粉性）、黄芪 （纤维性强，便显粉性）、藁本、北柴胡（片状纤维性）、石菖蒲、苏木（强纤维性）、 钩藤（皮部纤维性） ③断面粉性：狗脊、何首乌、太子参（生品）、川乌（粉质）、赤芍、防己、甘草（略显纤维性、有粉性）、黄芪（纤维性强，便显粉性）、人参、西洋参（略显粉性）、白芷、泽泻、 ④断面富粉性：粉葛、天花粉、天南星、半夏、川贝母、浙贝母、光山药 ⑤断面颗粒性：大黄、射干、 ⑥断面油润：当归、牛膝（微呈角质样而油润）
第三节常用中药（1） 第三节常用中药(2) 第三节常用中药(3) 第三节常用中药(4) 第三节常用中药(5) 第三节常用中药(6) 第三节常用中药(7) 第三节常用中药(8) 第三节常用中药(9) 第三节常用中药(10) 第三节常用中药(11) 第三节常用中药(12) 八十一、知母 1 百合科植物知母的干燥根茎。不除外皮者称“毛知母”，除去外皮者称“知母肉”。 主含多种甾体皂苷（知母皂苷）；黄酮类（芒果苷），多糖。 性状 “毛知母”呈长条状，略扁。一端有浅黄色的茎叶残痕，习称“金包头”。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色残存叶基，下面隆起略皱缩，有点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甘、略苦，嚼之带黏性。 八十二、山药 1 薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，干燥，即为“毛山药”；或选择肥大顺直的毛山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。 成分：①黏液质中含甘露聚糖和植酸、3，4-二羟基苯乙胺；②甾醇类，胆甾醇、麦角甾醇等； ③含氮类成分。 性状 “毛山药”略呈圆柱形。表面黄白色或淡黄色，偶有浅棕色的外皮残留。体重，质坚实，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。
“光山药”两端平齐，表面光滑，粉性足。 显微 粉末类白色。①淀粉粒众多。②草酸钙针晶束存在于黏液细胞中。③导管为具缘纹孔及网纹导管，也有螺纹及环纹导管。④纤维少数。 理化 水煎液：①加氢氧化钠+稀硫酸铜→蓝紫色（蛋白质）；②菲林试液→红色沉淀（还原糖）；③茚三酮→紫色（氨基酸）；④浓硝酸→鲜黄色（蛋白质）。 伪品 大戟科植物木薯的干燥块根。切断面类白色，粉性，靠外侧有一明显的黄白色或淡黄棕色的形成层环纹，中央有一细小黄色木心及放射状的黄色小点。味淡。 薯蓣科植物山薯的干燥根茎。断面淡黄色，散有浅棕色点状物。 旋花科植物番薯的干燥块根。切面可见淡黄棕色的“筋脉”点或线纹，近皮部可见淡黄色的环纹。略有香气，味甘甜。 薯蓣科植物参薯的干燥根茎。横切面中柱鞘部位有石细胞组成的环带。 八十三、射干 2 鸢尾科植物射干的干燥根茎。 性状鉴别：不规则的结节状。表面黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，有排列较密的横向环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，下面有残留的细根及根痕。质硬，折断面黄色，颗粒性。气微，味苦、微辛。 八十四、莪术 3 姜科植物蓬莪术、广西莪术或温郁金的干燥根茎。后者称为“温莪术”。 主含挥发油，莪术醇、β-榄烯、莪术二酮为主要抗癌成分。用于治疗早期宫颈癌。 性状：蓬莪术呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形。表面灰黄色至灰棕色，上部环节凸起，有残留的须根。体重，质坚实，难折断，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。 饮片散在“筋脉”小点。 八十五、姜黄 1 姜科植物姜黄的干燥根茎。主产于四川、福建等省。冬季茎叶枯萎时采挖，蒸或煮至透心，
执业中药师《中药鉴定学》历年真题精选考前强化训练： A型题 1.双子叶植物根及根茎断面有一圈环纹，这环纹是 A.纤维层 B.内皮层 C.形成层 D.木质部 E.石细胞环带 C 2.单子叶檀物根及根茎断面有一周环纹，这环纹是 A.形成层医`学教育'网搜集'整理 B.木质部 C.石细胞层 D.内皮层 E.纤维群 D 3.蕨类植物每一维管束的特点是 A.外有纤维 B.外有石细胞环 C.外有草酸钙结晶 D.外围有内皮层 E外有黏液腔 D 4.生狗脊片近外皮2～5mm处有一条凸起的棕黄色环纹是 A.石细胞环带 B.纤维层 C.形成层 D.木质部 E.韧皮部 D 5.组织中木质部内外均有韧皮部和内皮层的药材是 A.狗脊 B.何首乌 C.牛膝 D.绵马贯众 E.大黄 A 6.含有间隙腺毛的药材是 A.大黄 B.牛膝 C.狗脊 D.绵马贯众
E.何首乌 D医`学教育'网搜集'整理 7.绵马贯众叶柄横切片滴加1％香草醛溶液及盐酸呈红色的是 A.厚壁细胞 B.针晶 C.纤维 D.间隙腺毛 E.木质部 D 8.绵马贯众的维管束特点是 A.有限外韧型 B.无限外韧型 C.双韧型 D.周韧型，外围以内皮层 E.周木型，外有晶纤维 D 9.绵马贯众来源于 A.蚌壳蕨科植物 B.鳞毛医`学教育'网搜集'整理蕨科植物 C.乌毛蕨科植物 D.紫萁科植物 E.球子蕨科植物 B 10.大黄主要含有以下哪种化学成分 A.生物碱类成分 B.皂苷类成分 C.蒽醌类成分 D.挥发油 E.强心甙 C 11.髓部有异常维管束的中药是 A何首乌 B.商陆 C.牛膝 D.大黄 E.川牛膝 D 12.棉团铁线莲的气味是 A.气微，味淡 B.气微，味苦 C.气微，味咸 D.气微，味辛辣 E.气微香，味涩 C
根及根茎类中药 A型题 1．木香的主产地是（） A．云南 B．山西 C．四川 D．西藏 E．广西 2．双子叶植物根及根茎断面有一圈环纹，它是（） A．外皮层 B．内皮层 C．形成层 D．木质部 E．石细胞环带3．单子叶植物根及根茎断面有一圈环纹，它是（） A．形成层 B．木质部 C．外皮层 D．内皮层 E．纤维群 4．来源于五加科植物的药材（） A．牛膝 B．附子 C．桔梗 D．人参 E．何首乌 5．以下哪种药材药用部分不是根（） A．怀牛膝 B．北豆根 C．川牛膝 D．山豆根 E．银柴胡6．除哪项外均为板蓝根的性状特征（） A．根头部略膨大，可见轮状排列的暗绿色叶柄残基和密集的疣状突起 B．质坚实，不易折断 C．断面皮部黄白色 D．木质部黄色 E．气微，味微甜而后苦涩 7．以下哪一种药材不是来源于豆科（） A．苦参 B．地榆 C. 山豆根 D．葛根 E．黄芪 8．“蚯蚓头”是形容哪一药材的性状鉴别特征（） A．川芎 B．羌活 C．党参 D．前胡 E．防风 9．北沙参与人参的来源为（） A．同科同属同种 B．不同科不同属不同种 C．同科同属不同种D．同科不同属同种 E．同科同属同种，不同产地 10．甘草的气味为（） A．气微，味淡 B．气香，味淡 C．气微，味苦 D．气微，味甜而特殊 E．气香，味极甜 11．“粉甘草”为（） A．粉性足的甘草 B．断面平坦的甘草 C．刮去栓皮的甘草 D．粉末状的甘草 E．质量好的甘草 12．当归的气味为（） A．有香气，味苦 B．有香气，味酸 C．香气浓郁，味甘、辛、微苦D．气微，味苦 E．气微，味辣 13．丹参表面为（） A．红色 B．棕红色或暗棕红色 C．黄褐色 D．黄棕色 E．浅黄色
实验四根及根茎类中药鉴定（一） 【实验原理】 性状鉴定是用感观鉴定中药是否与规定的中药标准或与标准品相符合。主要进行中药品种、纯度鉴定或初步评价中药品质的优劣。本次实验的重点是观察供试品的形状、表面、断面等特征。区别来源于双子叶、单子叶、蕨类植物的根及根茎类中药。通过对单味药系统地观察和描述，确定并掌握其主要性状鉴定特征。 显微鉴定是利用显微镜、显微技术、显微化学方法等对中药进行观察、分析鉴定，应用生物制片技术和方法，观察中药不同类型的组织构造、细胞及细跑内含物的形态和特征。以鉴定中药的品种、纯度和质量。通过对单味药系统的显微观察和描述，确定并掌握其主要显微鉴定特征。 【目的要求】 1.掌握狗脊、贯众、大黄、牛膝、商陆、何首乌等药材的性状鉴别特征。 2.掌握大黄、何首乌、商陆、川牛膝、怀牛膝异型维管束的组织结构及特征。 3.掌握大黄、何首乌的显微鉴别特征。 4.掌握大黄的理化鉴别方法。 【仪器、试剂、材料】 1.仪器生物显微镜、微量升华装置、滤纸、解剖针、镊子、载玻片、盖玻片、放大镜、紫外光灯。 2.试剂氢氧化钠、甲醇、45%乙醇、水合氯醛、稀甘油、甘油醋酸、间苯三酚-浓盐酸。 3.药材贯众、大黄、土大黄、何首乌、虎杖、牛膝、川牛膝、商陆等。 4.永久制片大黄、牛膝、川牛膝、何首乌、商陆。 5.粉末大黄、何首乌。 【实验内容】 1.大黄、牛膝、商陆、何首乌等药材性状鉴别。 2.大黄、商陆、怀牛膝、川牛膝、何首乌等异型维管束的观察。 3.大黄、何首乌粉末鉴定。 4.大黄理化鉴定。 【实验方法】 1.性状鉴别 （1）大黄表面黄棕色至红棕色，具类白色网纹，根茎顶部横切面可见排成1～3环的“星点”（异型维管束）并有部分散在，中下部横切面“星点”多排成一环或渐散在，而根的横切面不具“星点”，有放射状纹理。气香，味苦涩，嚼之黏牙。 （2）川牛膝根较粗，直径0.5～3cm，表面灰褐色。断面筋脉小点断续排成3～8环，质硬韧。 （3）怀牛膝根细长圆柱形，直径0.5～1cm，表面灰黄或淡棕色，久贮色加深。质硬韧，受潮复柔软。端面角质样，黄白色筋脉小点（维管束）断续排列成2~4环。 （4）商陆多为横切或纵切厚片，横切片可见多轮凹凸不平的同心性环纹（异常维管束），口尝有麻舌感。 （5）何首乌不规则块状，表面红棕色灰红褐色，质坚体重，横切面黄棕色，粉性，可见云锦状花纹（异常维管束），中央木心明显。 （6）乌头为不规则圆锥形，稍弯曲，顶端常有残茎，中部多向一侧膨大，长2～7.5cm，直径1.2～2.5cm。表面棕褐色或灰棕色，皱缩，有瘤状侧根及子根痕。质坚实，断面类白
狗脊 【来源】为蚌壳蕨科金毛狗脊的根 【采收加工】趁鲜切片晒干，为“生狗脊片”；或沸水蒸煮后，晒至六、七成干再切片晒干，为“熟狗脊片”。 根茎呈不规则长块状; 表面深棕色, 被金黄色茸毛; 断面有一圈凸起的棕黄色木质部环纹。 根茎横切面： ①表皮细胞外被非腺毛; ②厚壁细胞10~20列; ③双韧管状中柱，木质部由管胞组成，其内外均有韧皮部及内皮层; ④薄壁细胞含黄棕色物或淀粉粒 绵马贯众 【来源】为鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨带叶柄残基的根茎。 【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。 ?呈稍弯曲倒圆锥形，上端钝圆或截形，下端较尖。 ?表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根。 ?叶柄残基或根茎的断面呈棕色或深绿色，有黄白色小点（分体中柱）5~13个，排列成环。 ?气特殊，味初微涩，渐苦而辛。 叶柄基部横切面： ①表皮细胞1列。 ②厚壁细胞数列 ③基本组织中有分体中柱5~13个，环列。每一分体中柱具周韧维管束，外有内皮层。 ④薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。细胞间有间隙腺毛。 ?根茎含多种绵马酸类；鞣质、挥发油、树脂等。 （1）紫萁贯众 ?叶柄残基呈扁圆柱形，两边具耳状翅，翅易脱落; ?断面多中空，可见“U”字形中柱。无细胞间隙腺毛 ?（2）狗脊贯众 ?叶柄基部断面呈半圆形，单芽狗脊蕨有分体中柱5~8个，狗脊蕨分体中柱2~4个，无间隙腺毛。 （3）荚果蕨贯众 ?叶柄残基呈扁圆柱形，有纵向纹理，断面分体中柱2个，呈“八”字形排列。 大黄 掌叶大黄主产于甘、青、藏、川等地，多为栽培。 唐古特大黄主产于青、甘、藏、川等地，野生或栽培。 药用大黄主产于川、贵、云、鄂、陕等省，栽培或野生。 前2种习称“北大黄”，后者习称“南大黄”。 商品中以掌叶大黄产量大，唐古特大黄次之，药用大黄较少。 选择生长3年以上的植物，在秋季上冻之前或春季大黄未发芽前采挖，除去泥土，切去茎或细根，刮去粗皮，横切成段或片，纵切成瓣，加工成卵圆形或圆柱形进行干燥。 晒黄—晒后发汗，再晒，反复进行至干。 炕黄—微火炕成5至6成干，发汗，凉干。 阴黄—切片后用绳子穿起，挂在屋檐下通风处阴干。 类圆柱形、圆锥形、表面黄棕色至红棕色，白色网状纹理，或放射状纹理的星点(异型维管束)散在； 折断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。根茎横切面髓部较宽，其中可见星点，形成层环明显。 气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。
名词解释： 【翘鼻子】蕲蛇头在中间稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，习称翘鼻子【发汗】药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软、变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥【中药饮片】是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。【地道药材】是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。【菊花心】指药材断面维管束与较窄的射线相间排列，形似菊花。【车轮纹】指根或茎类药材横切面上维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理，状如木制车轮，如木通等。【云锦花纹】何首乌横切面皮部环列４～１１个类圆形异型复合维管束，如同散列的云朵状花纹。【金井玉栏】又称金心玉栏。指根类药材的横断面外围白，内心黄，中间有一棕色的形成层环，俗称金井玉栏，如黄芪。【芦碗】指草本植物药材根茎部分每年地上茎枯死后留下的凹窝状茎痕，因中心凹陷似碗形而习称芦碗，如山参。【油头】指川木香药材根头部黑色发粘的胶状物。【怀中抱月】指松贝的外层鳞叶2瓣，大瓣紧抱小瓣，未抱合的部分呈月形习称怀中抱月。【狮子盘头】根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点。【鹦哥嘴】天麻顶端具有红棕色干枯芽孢，习称鹦哥嘴或红小辫【蚯蚓头】指药材的根头部由叶柄脱落后留下的明显密集的横向环纹，因似虹蝴的头颈部而习称虹划头，如防风等。【吐脂（起霜）】指苍术饮片暴露稍久后，析出的结晶，因呈毛状，色白如脂霜，而称吐脂或起霜。【星点】指大黄根茎横切面中髓部具有的异形维管束，其内侧为韧皮部，外侧为木质部，射线呈星芒状射出。【鹦哥嘴】天麻(冬麻)顶端具红棕色芽苞，习称“鹦哥嘴”。【过桥杆】黄连根茎中段常有细长圆柱状的节间，光滑，习称“过桥杆”。【金包头】药材根头部一端残留淡黄色的叶基，习称“金包头”如知母。【钉角】生川乌顶端周围有锥状隆起的支根，习称“钉角”。【罗盘纹】特指商陆根横切面由于三生构造形成的同心性多环维管束，干燥后木质部隆起，韧皮部凹馅，呈多个凹凸不平的环层，形似罗盘。【竹节环纹】天麻表面有由潜伏芽排列而成的多轮横环纹。【鸡肠风】巴戟天药材外皮横向断裂而露出木心具形似病鸡之肠。【过桥】指黄连根茎部分细长的节间，如桥悬两岸，又称“过江枝”、“蚂蜂腰”。【凹肚脐（肚脐眼）】指天麻底部圆脐状的凹疤痕，是自母麻脱落后留下的疤痕。【白颈】指蚯蚓头部第14~16环节，颜色呈黄白，为生殖环带。【方胜纹】指在蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”大斑纹17~24个，其斑纹顶端在背中线上相接，形似古代书生的方胜帽形状。【连珠斑】专指蕲蛇白色腹部上杂有多数黑色类圆形斑点，又称“念珠斑”。【佛指甲】指蕲蛇尾部渐细，末端呈扁三角形，角质而硬，形如佛之指甲。【挂甲】是指牛黄少许和以清水，涂于指甲上能染成黄色，持久不褪，并有清凉感透入指甲内。又称“透甲”。【通天眼】专指羚羊角上部无角塞，中空。对光透视，上半段可见一条细孔道直通角尖。【二杠、大挺、门庄、三岔】梅花鹿具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出的侧枝，习称“门庄”，具二个分枝者习称“三岔”。【条痕】指矿物在白色无釉瓷板上划刻时所留下的痕迹。 3.“珍珠盘”银柴胡6.“疙瘩丁”白芷7.“朱砂点”羌活，苍术8.“蚯蚓头”防风9.“狮子盘头”党参10.“金包头”知母11.“鹦哥嘴”“红小辫”天麻14.“火炬头”，“连三朵”款冬花15.“钉头”赭18.“铁线纹”“珍珠疙瘩”山参19.“马牙柱”合成朱砂20.“乌金衣”“挂甲”牛黄21.“虎牙”砍茸22.“莲花”马鹿茸23.“血片”“蛋黄片”鹿茸饮片24.“当门子”麝香 浙八味：浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。四大南药：阳春砂
中药鉴定学单项选择题 与参考答案 单项选择题 ０１中药鉴定学的任务不包括 A．鉴定中药的品种和质量B．发掘祖国药学遗产 C.中成药的鉴定 D.寻找和扩大新药源 E.研究中药质量与疗效的关系 ０２“本草学”的主要含义是指 A.研究草药的学科 B.古代的药学 C.古代收载草药的书籍 D.古今研究中药的学科 E.中药学 ０３我国已知最早的药物学专著是 A.《本草纲目》 B.《证类本草》 C.《神农本草经》 D.《新修本草》 E.《本草经集注》 ０４首创按药物自然属性分类的本草著作是 A.《神农本草经》 B.《本草纲目》 C.《本草原始》 D.《本草经集注》 E.《证类本草》０５最早提出火试和对光照视鉴别药材方法的本草著作是 A.李时珍的《本草纲目》 B.陶弘景的《本草经集注》 C.陈藏器的《本草拾遗》 D.唐慎微的《证类本草》 E.陈嘉谟的《本草蒙筌》 ０６中国最早的一部具药典性质的本草是 A.《神农本草经》 B.《证类本草》 C.《本草纲目》 D.《新修本草》 E.《本草蒙筌》 ０７首次出现图文鉴定中药方法的本草是 A.《本草纲目拾遗》 B.《植物名实图考》 C.《图经本草》 D.神农本草经》 E.《新修本草》１６“四大南药”是指 A.肉桂、益智、砂仁、槟榔 B.槟榔、益智、砂仁、巴戟天 C.肉桂、益智、砂仁、蛤蚧 D.莪术、槟榔、砂仁、巴戟天 E.白豆蔻、益智、砂仁、蛤蚧 １７“四大怀药”包括 A.怀牛膝、地黄、山药、菊花 B.怀牛膝、地黄、山药、红花 C.怀牛膝、地黄、山药、芫花 D.怀牛膝、地黄、山药、金银花 E.怀牛膝、玄参、天花粉、菊花 １９下列哪味药材久贮有效成分会自然分解，失去其药效 A.紫萁贯从 B.绵马贯从 C.狗脊贯从 D.荚果蕨贯众 E.峨嵋蕨贯众 ２０经验证明含水分过少药材易干裂，水分含量过多易霉变，通常认为安全水分含量为A.12～14% B.4～6% C.8～11% D.2～3% E.6～7%
（精）中药鉴定学讲义：根及根茎类中药 各论 第一节根类中药的鉴定 根类中药是指药用部位为根或以根为主带有部分根茎或地上茎残基的药材及饮片。 一、性状鉴定 （一）性状特征 根类中药：无节、无节间、无芽或芽痕。 根的形状：圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。 （二）双子叶植物和单子叶植物根的横切面特征（难点、考点、失分点） 观察根的横断面或横切面特征，首先应注意区分双子叶植物的根和单子叶植物的根。 一般双子叶植物的根有自中心向外的放射状纹理，木部尤为明显；形成层环大多明显，环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。 单子叶植物的根横断面自中心向外无放射状纹理；皮部宽广，内皮层环较明显；中央有髓；外表无木
其次，应注意根的断面组织中有无分泌组织散布，如伞形科植物当归、白芷等有黄棕色油点。 二、显微鉴定（难点、考点、失分点） （一）组织结构 用显微镜观察根横切面的组织构造，首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分双子叶或单子叶植物的根。 1.双子叶植物根 一般均具次生构造，由外向内的结构如图所示：
少数双子叶植物的根还具有异常构造，常见的有： （1）多环性同心环状维管束 如牛膝、川牛膝、商陆等。在正常次生构造发育到一定阶段时，常由中柱外方部位的薄壁细胞恢复分裂能力而形成新的形成层，由此形成第一轮同心环维管束，以后随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮同心维管束等，如此形成多环性同心环状排列的异常维管束。 （2）附加维管柱（韧皮部维管束） 如何首乌，由韧皮部外侧的薄壁细胞恢复分裂能力而形成与原有形成层环成异心型排列的多个环状形成层，由这些形成层的分裂活动产生复合的和单个的异心性环状排列的异常维管束。
中药鉴定学口诀——药用部位： 块茎：两天三泻胡半白。天麻、天南星、三棱、泽泻、延胡索、半夏、白芨。块根：何太草块根，二冬百地金。何首乌、太子参、草乌、天冬、麦冬、百部、地黄、郁金。 根及根茎：皖西虎杖黄龙胆，山高草长抢仙丹。紫苑、茜草、虎杖、大黄、；龙胆、山豆根。藁本。甘草。徐长卿、羌活、威灵仙、丹参。 【根茎及根：虎杖、藁本、羌活】根茎：山药、知母。莪术、射干、姜黄。 常见药物科属： 伞形科：北回归，南蛇风，两活两胡芷蒿芎。北沙参、小茴香、当归、南鹤虱、蛇床子、防风、羌活、独活、前胡、柴胡、白芷、藁本、川芎。 菊科：川木二术冬菊红，茵陈青，北公牛紫。（木香、川木香、白术、苍术、款冬花、菊花、红花、茵陈蒿、青蒿、北鹤虱、蒲公英、牛蒡子、紫菀） 显微： 方晶：梵蒂冈，后房黄沙山，红参芝麻养鸡场。方地甘，厚防黄砂山，红参脂麻洋鸡菖。地黄、甘草、厚朴、防己、黄柏、砂仁、商陆、红花、苦参、补骨脂、麻黄、洋金花、鸡血藤、石菖蒲。 针晶：真龙把肉商吓苍白，深山卖藿香。即：龙胆草、巴戟天、肉桂、商陆、半夏、苍术、白术、天麻、山药、藿香、麦冬。 砂晶：杀牛请钩心，狗肉草洋金。牛膝、秦皮、钩藤、细辛、枸杞、肉桂、草麻黄、洋金花。 簇晶：一、含草酸钙晶体的品种 <一>含簇晶的品种 1.大黄:草酸钙簇晶，棱角大多短钝，多，无石细胞，无纤维。 2.何首乌: 3.太子参: 4.白芍:。 5.地榆: 7.西洋参：8.三七:.白芷: 0.牡丹皮: 11.辛夷:丁香: 金银花:簇晶细小。山楂: 蓼大青叶: 小茴香:每一糊粉粒中含细小簇晶 1个。簇晶要记牢，蓼太何大小，白芷牡丹芍，三人楂关榆，丁香金银小。油室：芎归丁木香油室，吴萸二术泽泻枳（实）。即川芎、当归、木香、丁香、吴茱萸、苍术、白术、泽泻、枳实。 (六)有油细胞的品种 1.石菖蒲 2.肉桂 3.厚朴 4.辛夷 5.五味子 6.砂仁 7.白豆蔻 8.细辛 油胞石蒲肉厚，五辛砂细白蔻。 (十)有油管的种类 1.防风 2.柴胡 3.小茴香油管小柴防风 青蒿：丁字毛及腺毛穿心莲叶：非腺毛--------心莲穿飞线，丁线用青蒿九、有星状毛的品种石韦-----------星矢 花粉粒类型总结：西红花，球光滑；黄细刺，金银花。洋金花，球长圆，极放雕；红花圆，椭短刺，疣状雕；丁香三，赤双凸，３沟妙。 四）木质部导管排列略呈“V”字形，形成层不圆的品种：川乌、附子（木质部导管多单列或略呈“V”字形，形成层环多角形）；川芎（木质部导管大多单列或呈“V”字形，形成层环波状） 石细胞：从前，有个大地主叫吴茱萸。他的大老婆为人厚朴，没人巴结（巴戟天）她。新讨的二房（防己、防风），人称辛姨（辛夷），因生了两个儿子，叫栀子和杞子，就备受宠爱，有四个丫环（叫黄芩、黄连、黄柏、黄芪）照顾她。她每天要吃五味东西：1.豆砂包（豆蔻、砂仁）；2.炒肉，当时肉贵（肉桂），就杀了两猪（苍白术）；3.鸡血藤上长出的木瓜；4.寄生在杜仲树上的槟榔；5.二参麦冬汤。他们是：吴茱萸、厚朴、巴戟天、防己、防风、辛夷、栀子、杞子、黄芩、黄连、
《中药鉴定学》考点：根及根茎类中药 1. 根类中药：是以根或以根为主带有部分根茎的中药。特点：无节、节间之分，无叶和芽痕，少数有不定芽。 性状鉴别： 形状： 表面特征： 横(折)断面：
显微鉴别： 双子叶植物根：正常构造：次生构造 周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层 皮层：狭窄或栓内层发达成次生皮层 维管束：无限外韧型。包括：次韧、初韧、形成层、初木、次木髓：常无髓。 不发达类型 表面：常无周皮。表皮龙胆;后生表皮：外皮层细胞细辛;后生皮层：皮层的外部细胞木栓化乌头 皮层：较发达，内皮层常明显 维管束：无限外韧型，初生木质部不分化到中央 髓 异常构造：次生构造 具多环性同心维管束：中央正常维管束外方出现若干轮同心环状排列的异常维管组织。(怀牛膝、商陆)。
韧皮部异常维管束(附加维管柱)：在木栓层内方和韧皮部外侧产生的异常构造(何首乌)。 内涵韧皮部：在次生木质部中包埋有次生韧皮部(茄科华山参、沉香)。 注：内生韧皮部：就是位于木质部里端的韧皮部。 单子叶植物根：具初生构造 表皮细胞或根被 皮层宽，内皮层明显。 辐射型维管束：木质部与韧皮部相间排列。 髓明显 2.根茎类中药：系指地下茎或带有少量根部的地下茎中药。包括：根状茎、块茎、球茎和鳞茎。特点：有节和节间;节上有叶痕、芽或芽痕、退化鳞片或膜质叶;侧面或下面有不定根或根痕;顶端或上面残留茎基或茎痕。 性状鉴别： 形状：
表面特征： 横断面： 显微鉴别： 双子叶植物根茎：正常次生构造 周皮：木栓层、木栓形成层和栓内层。少数表皮或后生表皮。 皮层：初生或次生皮层;根迹维管束，内皮层不明显 无限外韧型维管束：环列，少双韧型，射线宽窄不一;韧皮部外方常有厚壁组织断续环列
中药鉴定学：根及根茎类――附子的鉴别 【性状鉴别】 盐附子 ①呈圆锥形，长4cm～7cm，直径3cm～5cm. ②表面灰黑色，有盐霜。顶端宽大，中央有凹陷的芽痕，周围有瘤状突起的支根或支根痕。 ③质重而坚硬，难折断，受潮则变软。 ④横切面灰褐色，有多角形环纹（形成层），并有食盐结晶。 ⑤气微，味咸而麻，刺舌。 黑顺片 ①为不规则的纵切片，上宽下窄，长1.7cm～5cm，宽0.9cm～3cm，厚2mm～5mm. ②表面黑褐色，切开面暗黄色，油润光泽，略透明，并有纵向脉纹（导管）。 ③质硬而脆，断面角质样。 ④气微，味淡。 白附片形状、气味与黑顺片相同，但无外皮，全体黄白色，半透明状。 盐附子以个大、坚实、灰黑色、表面起盐霜者为佳。黑顺片以片大、厚薄均匀、表面油润光泽者为佳。白附片以片大、色白、半透明者为佳。 【显微鉴别】 根横切面：为次生构造不发达根的构造。 ①后生皮层为黄色木栓化细胞。 ②皮层细胞切向延长，偶有石细胞，类长方形，胞腔较大；内皮层明显。 ③韧皮部宽广，散有筛管群。 ④形成层常呈多角形环。 ⑤木质部导管位于形成层内侧，多单列或略呈“V”字形排列。 ⑥髓部明显。 薄壁细胞充满淀粉粒。皮层有时可见根迹维管束。 【成分】 根含总生物碱，其中主要为剧毒的双酯类生物碱：中乌头碱及乌头碱、次乌头碱。 附子因系加工品，原来生品中所含毒性很强的双酯类生物碱，在加工炮考试大网，站收集制的过程中易水解，失去一分子醋酸，生成毒性较小的单酯类碱苯甲酰乌头胺、苯甲酰中乌头胺和苯甲酰次乌头胺。如继续水解，又失去一分子苯
甲酸，生成毒性更小的不带酯键的胺醇类碱乌头胺、中乌头胺和次乌头胺。 因此炮制品的附子、川乌及草乌的毒性均较其生品为小。盐附子的毒性则较蒸煮过的黑顺片、白附片为大。中乌头碱为镇痛的主要活性成分。 除生物碱外，尚含强心成分氯化棍掌碱及去甲猪毛菜碱、去甲乌药碱。 【理化鉴别】 取黑顺片或白附片粗粉4g，加乙醚30ml与氨试液5ml，振摇20分钟，滤过。滤液置分液漏斗中，加0.25mol／L硫酸溶液20ml，振摇提取，酸液在231nm与274nm处有吸收。
中药鉴定学第二单元根及根茎类中药 一、A1 1、生狗脊片近边缘处有一条凸起的棕黄色环纹，是 A、纤维层 B、形成层 C、木质部 D、韧皮部 E、石细胞环带 2、地黄的主产地是 A、山西 B、河南 C、江苏 D、山东 E、四川 3、药材横切面最外为后生皮层的药材是 A、苍术 B、川乌 C、石菖蒲 D、麦冬 E、大黄 4、细辛横切面上，无明显的大型薄壁细胞的部位是 A、韧皮部 B、木栓层 C、木质部 D、髓部 E、皮层 5、除哪一项外均为牛膝的显微特征 A、皮层窄 B、少数薄壁细胞含草酸钙砂晶 C、维管束外韧型 D、髓部有石细胞 E、木栓层为数列细胞 6、以下哪一种药材粉末中无草酸钙结晶 A、黄芪 B、甘草 C、牛膝 D、人参 E、大黄 7、下列药物不是来源于百合科的是 A、天冬
B、浙贝母 C、黄精 D、玉竹 E、百部 8、呈长条状，微弯曲，顶端有浅黄色的叶痕及茎痕，习称“金包头”；上面有一凹沟，具环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，有凹陷或突起的点状根痕。质硬，断面黄白色。味微甜，略苦，嚼之带黏性，该药材为 A、玉竹 B、麦冬 C、郁金 D、黄精 E、毛知母 9、略呈圆柱形，弯曲而稍扁，表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性，味淡，微酸，嚼之发黏，该药材为 A、射干 B、莪术 C、山药 D、毛知母 E、黄精 10、下列药用部位为根及根茎的药材是 A、川牛膝 B、白芷 C、大黄 D、地黄 E、苦参 二、B 1、A.莪术 B.石菖蒲 C.地黄 D.知母 E.川贝母 <1> 、药用部分为块根，含环烯醚萜苷类化合物的药材是 A、 B、 C、 D、 E、 <2> 、药用部位为根茎，含多种皂苷的药材是 A、 B、 C、
狗脊※ 【来源】蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎，去硬根、叶柄及金黄色绒毛，切厚片，干燥，为“生狗脊片”；蒸后晒至六、七成干，切厚片，干燥，为“熟狗脊片”。 【性状鉴别要点】生狗脊片：①呈不规则长条形或圆形片状。 ②切面浅棕色，近边缘1～4mm处有一条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹。③质坚脆，易折断，有粉性。熟狗脊片：呈黑棕色，质坚硬。 图2-1 生狗脊及其饮片 【功效】除风湿，补肝肾，强腰膝。
绵马贯众※ 【来源】鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的干燥根茎和叶柄残基，主产东北，又称“东北贯众”。 【性状鉴别要点】①倒卵形，稍弯曲。②外表黄棕至黑褐色，密被排列整齐的扁圆柱形叶柄残基和条状披针形的鳞片。③每个叶柄残基的外侧常有3条须根。④根茎及叶柄残基断面棕色或棕绿色，有黄白色维管束小点5～13个，环列。⑤气特异，味初淡而微涩，后渐苦而辛。 图2-2 绵马贯众 【功效】清热解毒，止血，杀虫。
骨碎补 【来源】水龙骨科植物槲蕨的干燥根茎，采挖时须燎去茸毛（鳞片）。 【性状鉴别要点】①呈扁平长条状。②表面密被暗棕色的小鳞片。③体轻质脆，断面红棕色，有黄色点状维管束17～25个，环列。④气微，味淡、微涩。 图2-3骨碎补 【功效】疗伤止痛，补肾强骨。 图2-3 骨碎补 细辛 【来源】马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的干燥根及根茎。前二种习称“辽细辛”。 【性状鉴别要点】①根茎横生呈不规则圆柱形，常卷缩成团。 ②根茎表面灰棕色，粗糙，有环节，分枝顶端有碗状的茎痕；根表面灰黄色，有须根及须根痕。③质脆，易折断，断面黄白色。④气辛香，味辛辣、麻舌。
图2-4细辛 【功效】解表散寒，祛风止痛，通窍，温肺化饮。用量1～3g。不宜与藜芦同用。 图2-4 细辛 小贴士 细辛地上部分含有具肾毒性的马兜铃酸，而根及根茎则不含此类成分。因此2005版《中国药典》将其药用部分修订为根及根茎。 大黄※ 【来源】蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。又名将军、川军、锦纹等。 【性状鉴别要点】①类圆柱、圆锥或不规则块状。②表面黄棕色或红棕色，有的可见类白色网状纹理，习称“锦纹”。③质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性；根茎髓部有“星点”；根形成层
中药鉴定学各论 第五章 根及根茎类中药 1、从断面上区别双子叶植物根与单子叶植物根 双子叶植物根断面上形成层明显，木质部占较大比例； 单子叶植物根断面上内皮层明显，皮部占较大比例。 2 小结： 根及根茎的构造，主要考察维管束类型、形成层还是内皮层以及髓的有无，总结如下： 双子叶：①无论根和根茎，维管束都是无限外韧型，都是形成层明显； ②区别：根无髓，根茎有髓 单子叶：①根的维管束——辐射型；根茎维管束——有限外韧型 ②无论根和根茎，都是内皮层明显，都有髓
4、狗脊 来源：蚌壳蕨科金毛狗脊的根茎。 加工规格：生狗脊片、熟狗脊片 性状：①金黄色绒毛； ②有数个红棕色叶柄； ③断面近边缘1~4mm有1条棕黄色隆起的环纹（木质部） 显微：根茎横切面：双韧管状中柱； 叶柄横切面：分体中柱30余个，断续排列成双卷状，每一个呈“U”字形。5、绵马贯众 来源：鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨带叶柄残基的根茎。 主产地：东北三省 成分：间苯三酚类化合物，为抗肿瘤和驱虫有效成分，贮藏日久，有效成分会分解失效，故贮藏不超过1年。 性状：①密被整齐的叶柄残基及鳞片 ②断面有5~13个黄白色小点（维管束）环列 根茎和叶柄基部横切面：周韧维管束（分体中柱）5~13环列 具有间隙腺毛 附：紫萁贯众——虽然不是药典正品，但由于一直以来的用药习惯，紫萁贯众也是贯众商品的主流。主要性状特征：叶柄基部断面有1个大U形脉纹（维管束） 6、细辛 来源：注意药用部位 显微：根最外层是后生表皮 检查：药典规定细辛要检查马兜铃酸I的限量 7、大黄 来源： 化学成分： 性状：①除去外皮，可见类白色网状纹理（“锦纹”） ②根茎髓部有异型维管束环列或散在——“星点” ③气清香，味苦而微涩，嚼之黏牙，有砂粒感。 显微：根茎横切：髓部宽广，有内韧性异型维管束环列或散在 粉末：①大型草酸钙簇晶；②大型网纹导管；③大型淀粉粒 理化：微量升华：可得黄色菱状针晶或羽状结晶（游离蒽醌），结晶加碱显红色。 纯度检查：检查土大黄苷……，……，……，不得显持久的亮紫色荧光。 （注：正品大黄不含或含微量的土大黄苷） 伪品：同属藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄的根及根茎。
各科性状总结 蚌壳蕨科狗脊一般具有网状分柱，其中每一个维管 束又称为分体中柱。无导管有管饱鳞毛蕨科绵马贯众 水龙骨科骨碎补 马兜铃科细辛 蓼科大黄、何首乌根无髓部，形成层呈环，异常维管束 排列；草酸钙簇晶 苋科牛膝、川牛膝异常维管束断续排列 商陆科商陆 石竹科银柴胡、太子参射线宽广。木质部发达，韧皮部窄， 形成层呈环 毛茛科威灵仙、川乌、草乌、附子、 白头翁、白芍、赤芍、黄连、升 麻川乌、草乌、附子：形成层环多角形，根髓部明显 川乌、草乌：木质部导管径向或“V”字形排列 不含草酸钙结晶 防己科防己、北豆根木部放射状排列 罂粟科延胡索 十字花科板蓝根 蔷薇科地榆 豆科苦参、山豆根、葛根、甘草、黄 芪、红芪 晶鞘纤维，方晶。（黄芪无晶鞘纤维）远志科远志 五加科人参、西洋参、三七草酸钙簇晶，树脂道，射线宽广，形 成层明显；导管径向排列 伞形科白芷、当归、独活、前胡、川芎、气味浓郁，含有挥发油，皮部分布多 数黄棕色油点，不含草酸钙结晶（除
防风、柴胡、北沙参川芎、白芷外）；含有淀粉粒（除去 防风、柴胡） 龙胆科龙胆、秦艽分隔细胞，草酸钙针晶散在 紫草科紫草 唇形科丹参、黄芩 玄参科玄参、地黄、胡黄连导管少数，呈断续放射状排列； 石细胞存在于皮层。 棕色核状物 茜草科巴戟天、茜草草酸钙针晶束； 皮部易和木部分离（皮部易剥落）葫芦科天花粉 桔梗科桔梗、党参、南沙参韧皮部宽广，有乳汁管； 薄壁细胞含有菊糖，除党参外不含淀 粉粒 菊科川木香、白术、木香、苍术、紫 菀气香浓郁，含有挥发油。 薄壁细胞含有菊糖； 薄壁组织中有大量油室散在；石细胞存在（除木香） 黑三棱科三棱 泽泻科泽泻 天南星科天南星、半夏、白附子、石菖蒲、淀粉粒 天南星、半夏、白附子：草酸钙针晶 束存在于黏液细胞中 百部科百部 百合科川贝母、浙贝母、天冬、麦冬、除去浙贝、川贝：
2019 年执业药师中药鉴定学练习题及答案：根及根茎类中药 最佳选择题 1、双子叶植物根维管束多为 A、无限外韧型 B、周木型 C、辐射型 D有限外韧型 E、双韧型 2、单子叶植物根类中药维管束多为 A、周木型维管束 B、无限外韧型维管束 C、有限外韧型维管束 D辐射型维管束 E、周韧型维管束 3、单子叶植物根茎类中药材横切面上通常可见的一圈环纹是 A、木栓形成层 B、皮层中的纤维束环带 C、皮层中的石细胞环带 D内皮层
E、形成层4、双子叶植物根类药材横切面上通常可见一圈环纹是
A、木栓形成层 B、皮层纤维束环带 C、内皮层 D形成层 E、环髓纤维 5、药用部位是根茎及根的药材是 A、黄芪 B、虎杖 C、板蓝根 D牛膝 E、党参 6、蕨类植物根茎维管束的特点是 A、外有纤维 B、外有石细胞环 C、外有草酸钙结晶 D外围有内皮层 E、外有粘液腔 7、将紫草粉末于试管中加热，管壁上产生 A、白色簇状结晶 B、红褐色油滴 C、紫色方晶
D紫色针状结晶 E、黄色羽毛状结晶 8、以下哪项是三七止血的活性成分 A、三七素（田七氨酸） B、挥发油 C、皂苷类化合物 D三七黄酮 E、三七多糖 9、播种在山林野生状态下自然生长的人参叫做 A、山参 B、园参 C、籽海 D野参 E、红参 10、最新版《中国药典》一部规定，黄芪在进行薄层色谱鉴别试验时，所选用的对照品为 A、黄芪丙苷 B、黄芪多糖 C、芒柄花黄素 D黄芪甲苷 E、黄芪乙苷 11、黄芪中何种化学成分具有降压、利尿和强心作用
A、黄酮类成分 B、黄芪多糖 C、多种有机酸 D胆碱 E、皂苷类成分 12、甘草中哪种化学成分具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用 A、香豆素 B、甘草苷 C、甘草甜素 D甘草酸 E、异甘草苷 13、光果甘草为甘草的 A、代用品 B、混淆品 C、伪品 D^ 口工品 E、正品 14、黄连主要成分是 A、黄酮 B、挥发油 C、多糖类