旅
游
商
品
学学院：旅游学院
专业：旅游管理专业
学号：01090320
姓名：往事如风
综述中国乡镇旅游的发展
第二次世界大战之后旅游业成为了世界上最具发展势头的新兴产业，尤其是改革开放以来随着人们生活水平的不断提高和闲暇时间的不断增多，中国旅游业的发展更是突飞猛进。预计我国将在2020年成为世界上第一大旅游发展国，乡镇旅游的发展同样也在中国旅游业中占据一席之地。
乡镇作为我国最基本的行政机构，有着源远流长的历史文化，优美淳朴的自然风光，浓郁深厚的民风民俗，将在中国乡镇旅游的发展中担负着沉重的责任。
为了乡镇旅游的发展，国家旅游局将2006年和2007年分别确定为“中国乡村游”主题年和“中国城乡和谐游”年。2007年3月20日国家旅游局和农业部在北京签署了关于促进社会主义新农村建设与乡村旅游发展合作协议，为共同支持乡村旅游发展做准备。同时由于中国乡镇旅游发展的起步较晚，我国乡镇旅游的发展正处在自发阶段至政府主导阶段的过渡阶段。因此，在这一时期政府制定了很多有利于乡镇旅游发展的政策和策略。在市场体制上形成了以政府为主导，政府与市场互补同时分工明确，兼顾的战略。
除了政府政策在乡镇旅游发展中起到的作用之外，目前的乡镇也在其自身资源的特点上开辟了适合自身发展的旅游模式。现在主要有景区带动型，城市依托型，特色小镇发展模型等几种类型。景区带动型主要有两种利用方式：一种
是“搭便车”方式，与景区形成的差异性产品组合；而是以重点旅游景区为核心，把部分旅游景区的功能分离出来。吸引和指导周边乡村的农民参与旅游服务和接待。无论是那种类型，其客源主要是依托景区客源，所以这类产品的开发应与其依托的景物的产品的类型形成互补，突出其自身特色，做出精品，突出乡村特有的文化内涵与特色。城市依托型模式是乡村旅游发展模式中最常见的类型之一，主要是依托于庞大的都市休闲度假旅游市场，以“农家乐”为基本形式，以“住农家屋，吃农家饭，干农家活，享农家乐，购农家物”等为主要内容，为游客提供乡村体验和回归自然的空间，借助于紧邻城市的区位优势开发城市居民旅游。城市居民是这类发展模式的主要客源市场，部分学者在研究城市依托型模式时认为，乡村旅游时间限制在一至两天，100公里的旅游距离能够为大多数城市居民所接收，并且成为围绕城市开展的乡村旅游的一个重要分水岭，同时距离城市20公里和70公里处，形成两个乡村旅游密集带。特色小城镇发展模型可以分为两种主要类型：以是旅游小城镇发展类型；二是现代农村展示类型。这两种类型都是把旅游开发与农村乡镇建设有机结合起来，向游客展示乡村特有的风貌。一般来说，具有旅游开发价值的小城镇多数具有突出的地方特色和悠久的历史文化，有独特的旅游资源，基础设施有一定的基础，体量适中，易于集散，有较大的发展潜力。如街子镇内有历
史悠久的寺观，完整的古街区，有古民居，商铺，文庙，武祠，亦有县衙城隍庙，配置竟是如此齐全，超出了古镇的建制。这类城镇的开发和建设，必须要有高起点的规划，在开发中着力挖掘内涵，挖掘原生态文化，重点打造文化品牌，以乡村意向为最高层次，依托壮美的自然景色，恬静的田园风光，独特的民俗文化和农耕文化精心设计乡村旅游的内容，体现乡土文化和乡土特色。而现代农村展示小镇则是指以新农村形象为旅游吸引物的乡村旅游。这类农村经济发达，交通便利，知名度较大，住宅，街巷，道路和生态环境，产业设施，服务设施及各种配套设施方面较为完善和发达，成为城市化，城乡一体化的典范。
尽管乡镇旅游现在的发展势头逐渐的呈现出良好发展的态势，但是我们还应该相应可持续发展的原则，做到农村的旅游资源开发与保护相统一。其实质要求旅游与文化，自然与人类生存环境形成一个和谐的整体。同时产品的开发要有自己的特色，不要“人有我有”“千篇一律”，而应该扬长避短，做到“人无我有”“人有我优”“人优我转”，充分表现和突出自我特色，这是旅游活动能否吸引游客的保证，也是旅游经济的生命所在。再设计乡村旅游线路及组织旅游活动中，要充分利用农村特色旅游资源，培育特色旅游产品，农业要借助旅游的平台，宣传特色农产品，调整农业结构，发掘农家乐美食。再次，还要以生态观念为指导，促进旅游
和农业的协调发展。加强对本地居民的宣传和教育，利用中国的教育方法促进中国乡镇旅游的又好又快发展。
参考文献：
【1】保继刚。发展中国家旅游规划与管理
【2】王起静。旅游产业经济学
【3】杨达源。乡村旅游开发理论与实践
【4】严贤春。生态农业旅游
【5】王云才。乡村旅游规划原理与方法
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【7】陈东东。乡镇旅游开发中政府角色分析---以泾县汀溪乡为例
【8】刘法建。政府在乡镇旅游开发中的角色分析
【9】申思。中国乡镇统计建设水平测度与发展路径研究【10】郭亚军。旅游景区管理
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商品学期末考试卷纸 A及答案
辽宁大学2017-2018学年第一学期期末考试 商品学基础 A试卷 一、单选题：（每题2分共计20分） 1.中国物品编码中心于( )年正式被国际物品编码协会接纳为会员，可以采用EAN 条码系统。 A.1981 B.1991 C.1978 D.1988 2.检验样本中每个样品的质量，然后与规定的标准值或技术要求进行比较，由此确定该批商品是否合格的方法是( )抽样检验方法。 A.调整型 B.非调整型 C.计量 D.计数 3.UPC条码是美国统一代码委员会于( )年推出的一种商品条码，广泛用于美国和加拿大商品流通领域。 A.1973 B.1981 C.1971 D.1983 4.( )是电子元器件专用合格认证标志。 A.PRC B.长城标志 C.方圆标志 D.BS标志 5.中国第一个认证委员会中国电子元器件认证委员会于( )年成立。 A.1978 B.1981 C.1980 D.1988 6.茶叶按( )进行分级。 A.感官质量指标 B.理化指标 C.微生物指标 D.主要成分含量指标 7.国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用( )作为交货和验收的依据。 A.技术标准 B.文件标准 C.实物标准 D.强制性标准 8.商品品种有多次分工，其顺序是( ) A.生产分工、流通分工、消费需求分工 B.生产分工、消费需求分工、流通分工 C.流通分工、生产分工、消费需求分工 D.消费需求分工、生产分工、流通分工 9.商品包装技法与包装的各种功能密切相关，特别是与( )功能关系最密切。 A.美化 B.保护 C.卫生 D.促销 10.下列各项中，( )属于商品整体概念的有形附加物。 A.免费安装空调服务 B.长城标志 C.冰箱制冷功能 D.售后终身保修 二、不定项选择题 (每题3分共计30分) 1.下列分类中( )按加工方法作为分类标志。 A.红茶、乌龙茶、绿茶 B.蒸馏酒、发酵酒、配制酒 C.洗发剂、染发剂、护发剂 D.油性发用香波、护发香波、去头屑香波 E.毛织品、丝织品、棉织品 2.霉腐微生物中，霉菌大都属( )。 A.干生型 B.湿生型 C.中性型 D.中温型 E.低温型 3.在我国，取得商品质量认证的商品必须具备( )条件。 A.符合企业标准 B.符合国家标准 C.符合行业标准 D.质量稳定，能正常批量生产 E.商品质量稳定 4.影响储存商品质量变化的最主要的环境因素是空气的( )。 A.温度 B.霉腐微生物 C.湿度 D.仓虫 E.尘埃 5.对产品的全部性能要求依据标准进行认证，称为( )。 A.安全认证 B.综合认证 C.全性能认证 D.质量认证 E.质量体系认证 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
市场营销学试卷A 一、单选题：（每题2分，共20分） 1．旅游企业以一种旅游产品，一种旅游市场营销组合，试图在整个市场上吸引尽可能多的消费者的一种求同存异的营销策略被称为（） A．无差异性营销策略B．集中性营销策略 C．专业化策略D．差异性策略 2．旅游企业生产经营旅游产品线的多少称为（） A．旅游产品组合的长度B．旅游产品组合的宽度 C．旅游产品组合的深度D．旅游产品组合的相关度 3．消费者参加“九寨沟”五日游就是为了领略其美丽的自然风光，消费者所追求的这种利益称为（）A．附加产品B．形式产品C．核心产品D．潜在产品 4．娃哈哈集团将其娃哈哈品牌用在其所生产的纯净水、酸乳、可乐、饼干等产品上，娃哈哈集团的这种品牌策略称为（） A．多品牌策略B．家族品牌策略C．分类品牌策略D．统一品牌策略 5．市场营销的核心是（） A.交换活动 B.销售活动 C.生产活动 D.促销活动 6．某家具厂，为了筹集资金，将积压在仓库的产品按照“产品由你选，价格由你定”的原则销售出去，这种定价方法称为（） A．需求导向定价B．成本导向定价 C．竞争导向定价D．招徕定价 7．艾维丝出租车公司在其广告中说“赫兹第一，艾维丝第二，但我们更努力”，这种产品定位的方法是属于（） A．功能定位B．比附定位C．使用者定位D．重新定位 8.产品销售量急剧增长，成本逐渐降低，销售利润迅速增长。这些是（）阶段的主要特点。 A．投入期B．成熟期C．成长期D．衰退期 9．在参与市场竞争中，希望保持原有竞争格局的竞争者称为（） A．领先者B．挑战者C．补缺者D．跟随者 10．椰岛鹿龟酒厂专门组织一批人马，身披写有椰岛鹿龟酒的绶带，骑着自行车，并在自行车车头插上写有椰岛鹿龟酒的红旗，围绕南昌市主要街道缓行展示了一周，该厂的这种活动可称为（）
班级 学号 姓名 考试科目 -------------------------- --------------------- ------------ -- -------------- ---装-----------订-- ---- -- ---线--------- ---------- --- --- ----- ---------------------------- ----- ----- --- ----- --- -- 延安职业技术学院试题A 卷 （2018-2019学年度第一学期期末考试） 商品学基础试题答案(命题人：陈昌) 一、判断题（每题1分，共15分） 1-5 ×√√√× 6-10 √×××× 11-15 ×√ × √ √ 二、单项选择（每小题2分，共28分） 1-5 B A A B A 6-10 D C B C C 11-14 A A B C 三、多项选择（每小题2分，共28分） 1-5 AB ABCD AB ABCD BC 6-10 BCD AB AC AB ABC 11-14 ABCD AB ABCD ABCD 四、名词解释（每题3分，共计15分） １、商品的使用价值：是指商品满足人们某种需要的属性。 ２、商品质量：人们习惯上称之为商品品质，是指商品与其规定标准技术条件的符合程度。 ３、商品分类：是指根据一定的目的，选择恰当的标志，将任何一类商品集合总体科学地、系统地逐级进行分类划分的过程。 ４、商品代码：是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。 ５、商品标准：是对商品的质量以及与质量相关的某些或全部要求所做的统一规定。 五、实务操作：14分 1、 1—3位：国家代码或地区代码或中国代码； 4—8位：厂商代码或厂商识别码 9—12位：商品代码或商品项目代码； 13位是校验码 2、略
商品学基础学后心得 商品学基础学后心得1 这个学期学了《商品学》才了解到～商品学是一门以自然科学为主～将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科～是研究商品使用价值及其实现的科学。商品学研究的内容是由商品学的研究对象所决定的。根据商品学的研究对象～其研究的客体是商品～以商品-人-环境为系统～以商品质量和商品品种为中心～是商品使用价值在质和量上的表现形式。 商品学的创始人是德国人约翰*贝克曼～19世纪～商品学由德国传入我国～使我国商品学得到迅速发展。课本分成四大模块～十三个学习单元。在模块一我初步了解到商品的分类～分为食品商品、服装商品、日用寄电子商品三大类～这三大类下边又分有好几小类～商品只有按类型、用途分类好才方便消费者寻找和购买。商品在介绍时有一定的步骤～按步骤介绍商品能争取一句话就能让顾客知道商品的优点。在这一模块中商品与环境这一章节印象比较深刻。由于片面追求经济增长～长期以来的高消耗、低产出、高污染、高消费的生产方式～已经造成了对环境的巨大破坏。随着科技水平的发展和全球环保意识的增强～环境保护和商品生产的协调发展已成为世界各个国家共同关注的课题。企业只有实际科学地制定企业的绿色战略～保护环境、实施绿色营销～才 1 / 5 能得到长远的发展。模块二讲的是商品管理～对商品分类又进一步概述～我知道对商品进行科学的分类～才能提高社会生产的效率。识读商品目录和商品代码有利于商品分类管理。商品质量是国家、企业以及消费者都十分关心的一个重要问题～是一切经济管理工作的永恒主题。只有从小事做起～做好细节～严把商品生产、流通、消费各个环节质量～才能确保商品质量～提高企业市场竞争力。商品包装也
《商品学基础》期中测试 满分100分时间45分钟 本卷分I卷和II卷。 第I卷 满分50分 一、单项选择（在本题的每一小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，请把你认为正确答案的题号，填入题干的括号内。多选不给分。本大题共10题，每题2分，共20分） 1. （）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法 A、简单随机抽样法 B、分组随机抽样法 C、等距随机抽样法 D、阶段随机抽样法 2. 商品学是研究（）的科学。 A.商品质量； B.商品品种； C.商品消费； D.商品使用价值及其变化规律 3. 国际物品编码协会规定，只有当标准版条码所占面积超过总印刷面积的（）时，申请使用缩短版条码才是合理的。 A.25% B.30% C.35% D.40% 4. 樟脑丸放在衣柜里防虫，过段时间发现，樟脑丸变小了，这属于哪种物理变化？（） A.溶化 B.挥发 C.渗漏 D.串味 5. 下列选项中属于陈列展示性包装技法的是（） A. 真空包装 B. 泡罩包装 C. 喷雾包装 D. 保鲜包装 6. 是（）条码。 A、EAN-8 B、EAN-13 C、UPC-E D、UPC 7. 在检验洽洽瓜子的口味质量时，，从整批商品中，随机抽取少量品尝，以确定总体的味道，这样商品检验属于（） A.全数检验 B.少量检验 C.内销检验 D.抽样检验 8. 啤酒和可乐摇晃后会有大量泡沫，一般充入二氧化碳，这样的包装技法叫（）。 A.脱氧包装 B.收缩包装 C.硅窗气调包装 D.充气包装 9. 是（） A．ENA-13条码 B. ENA-8条码 C. UPC-A条码 D. UPC-E条码 10. 由塑料外壳和铝箔等材料制成的盛装药品的包装是指 （） A、防震包装 B、泡罩包装 C、贴体包装 D、礼品包装 二、多项选择（本大题共10题，每题2分，共20分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分) 1. 商品标准按标准的成熟程度分为（） A.正式标准 B.国际标准 C.试行标准 .地方标准 2. 商品代码有哪些种类？（） A.数字型代码 B.字母型代码 C.字母和数字混合型代码 D.条码 3. 下列属于商品质量发生的物理变化有（） A.分解 B.氧化 C.挥发 D.溶化 E.熔化
《旅游市场营销》答案 一、名词解释 1.旅游产品销售渠道：是指旅游产品或服务从旅游企业向消费者转移的过程中，取得旅游产品或服务的所有权（使用权）或帮助转移所有权（使用权）的所有企业和个人。 2.旅游促销：旅游营销者将有关旅游企业、旅游地及旅游产品的信息，通过各种宣传、吸引和说服的方式，传递给旅游产品的潜在购买者，促使其了解、信赖并购买自己的旅游产品，以达到扩大销售的目的。 3.指不同市场消费者对同一产品侧需求和爱好相近程度较高的市场。 4.是指那些只接受旅游产品生产者或供应者的委托，在一定区域内代理销售其产品的旅游中间商，它通过与买卖双方的洽商，促使产品的买卖活动得以实现，但从中并不取得产品的所有权。 5.是指那些只接受旅游产品生产者或供应者的委托，在一定区域内代理销售其产品的旅游中间商，它通过与买卖双方的洽商，促使产品的买卖活动得以实现，但从中并不取得产品的所有权。 二、选择题 1—5BAADB6—10ABCDC11—15BCAAA 三、简答题 1.起点不同、中心不同、方法不同、最终目的不同。 2.产品多样化 主导产品明确，整体形象鲜明； 旅游新产品不断涌现，产品生命周期缩短； 旅游产品大型化和集中化，注重产品深层次内容的挖掘；注重产品的参与性，增加游客的消遣内容。 3.集中市场营销策略是指旅游企业将自身的资源和营销集中在某一个或两个细分市场 上，实行专业化生产和销售，使旅游企业在目标市场上拥有较高的市场占有率。集中市场营销策略有利于旅游企业在目标市场中取得有力的地位。由于生产、服务 和销售等方面的专业化，能够规范旅游生产服务，同时大大降低旅游市场营销成本。如果旅游企业能选择合理的细分市场，旅游企业可创名牌、增加销售，获得较高的6
第一章 商品学的研究对象：商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。 商品学的研究内容：以商品体为基础，以商品——人——环境为系统，以商品使用价值在质和量上的表现形式——商品质量和商品品种为中心，以商品属性不断满足商品交换和消费需要以及其他社会需要为主线， 具体包括： 商品的成分、结构、性质；商品分类与编码；商品品种及其演变规律； 商品质量及其影响因素；商品质量管理、质量监督、质量与安全认证；商品标准与标准化； 商品检验；商品包装与商标；商品储运与养护；商品与资源、环境； 新商品开发；商品消费心理；商品广告；商品文化；商品美学；商品法规；商品地理；各类商品营销学；商品消费科学与教育等。 第二章 商品分类的内涵：商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目（如规格、花色、品级等）的过程。 商品分类的方法： 选择商品分类标志的基本原则： 目的性原则，稳定性原则，唯一性原则，逻辑性原则，包容性原则 常用的商品分类标志： 1.以商品的用途作为分类标志 2.以原材料作为商品的分类标志 3.以加工工艺作为分类标志 4.以商品的化学成分作为分类标志 5.以商品的产地作为分类标志 商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。商品标识代码的编制原则：唯一性原则，稳定性原则，无含义性原则 商品编码方法：1.顺序编码法2.系别顺序编码法3.层次编码法4平行编码法
● 零售商品的标识代码采用EAN/UCC —13， EAN/UCC —8和UCC —12（用于北美地区）代码。 ● 非零售商品的标识代码采用EAN/UCC —14， EAN/UCC —13和UCC —12（用于北美地区）代码 EAN/UCC —13 中国大陆前缀码690~695 EAN/UCC —14比EAN/UCC —13之前多了一个指示符（1~8用于定量，9用于非定量） 商品条码的种类 目前我国商店采用的店内码是EAN 推荐的EAN-13(标准版) 结构 厂商识别代码（前三位前缀码） 商品项目代码 校验码 一 N1~N7 N8~N12 N13 二 N1~N8 N9~N12 N13 消费单 EAN/ UPC 条码 厂家条码 店内条码 ITF-14条码 货运单 储运单 商品定量消费单元的标识 商品变量消费单元的标识 UCC / EAN-128条码
旅游学概论 一、填空题（每空1分，共30分）： 1、旅游活动三大因素中，最活跃的是，居于主体地位。 2、在中国古代封建社会时期，旅行的种类主要包括、官吏宦游、经商旅行、、、宗教云游、。 3、被誉为“商业饭店之父”的，在美国建造了世界第一座商业饭店。 4、形成旅游季节性的原因可分为、 以及。 5、联合国1963年在召开的“国际旅游会议”，提出对所有类型旅行者使用的概念。 6、一般认为，早在年就在地中海和爱琴海上进行通商贸易的腓尼基人是世界上最早的旅行者。 7、根据美国心理学家所提出的游客心理模式，游客可根据个性心理特征分为单一中心型和等两大类型。 8、自改革开放以来，我国旅游业发展迅速，其途径为先发展,再发展，最后发展。 9、世界旅游组织的总部位于。 10、根据大部分学者公认的观点，是旅游资源的核心。 11、1996年11月正式颁布了《旅行社管理条例》。 12、根据我国《旅游资源分类、调查与评价》标准，旅游资源被分为8大主类，包括地文景观、、生物景观、、遗迹遗址、建筑与设施、旅游商品和。 13、旅游业五大部门包括住宿接待部门、旅游业务组织部门、、、和。 14、中国第一家中外合资饭店于年开始正式营业。 15、我国西安兵马俑、长城、布达拉宫等历史古迹，应凭借其垄断性的资源特征，采用的市场策略占领目标市场。 二、单项选择题（每小题2分，共20分）： 1、在我国古代文献中，“观光”一词最早出现在。 A. 《水经注》和《左传》 B. 《徐霞客游记》和《春秋》 C. 《易经》和《左传》 D. 《大学》和《春秋》
2、世界最早的旅行支票是由创办的。 A. 美国花期银行 B. 托马斯 库克父子旅行社 C. 美国运通公司 D. 比利时铁路卧车公司 3、根据我国对于国际旅游者的定义, 中所列举的游客类型可被统计为国际旅游者。 A.来大陆探亲的台湾同胞、留学生、从事贸易活动的华侨 B.从事贸易活动的外国人、探亲的华侨、休闲的港澳同胞 C.直接过境的外国人、探亲的华侨、商务考察的台胞 D.从事贸易活动的台湾同胞、驻华领事馆外国官员的家属、休养的华侨 4、根据我国对于国内游客的定义，游客停留时间不超过。 A.12个月 B.6个月 C.3个月 D.1个月 5、1923年，上海商业储蓄银行在国内率先成立了“旅行部”，并于1927年更名为。 A.中国旅行社 B. 国际旅行社 C.华侨服务社 D. 华侨旅行社 6、发展对一个国家而言具有重要的国际经济意义，可有效增加外汇收入。 A.入境旅游 B.国际旅游 C.出境旅游 D.洲际旅游 7、美国学者把旅游者动机划分为四大类，即“身体方面”、“文化方面”、“人际方面”与“地位和声望方面”。 A.托马斯 B.麦金托什 C.莫里森 D.马斯洛 8、饭店联营的方式，或称为连锁经营或集团化经营，初创于______________。 A．法国 B. 美国 C. 德国 D. 英国 9、香港既没有驰名的名胜古迹，也没有名山胜水，但却是亚洲旅游业最发达的地区之一。这说明旅游资源具有_______________的特征。 A.不可转移性 B.创新性 C.审美性 D.重复使用性 10、旅游需求市场指的是旅游产品的。 A.购买者 B.消费者 C.潜在购买者 D.实际购买者 三、不定项选择题（每小题3分，共30分） 1、旅游业的积极经济影响主要包括： A.增加外汇收入 B. 回笼货币 C.平衡地区经济差异 D.带动相关产业发展 E.提高旅游目的地价格 F.提供就业岗位 2、某旅游目的地政府期望延长游客的停留时间，以有效提升旅游业的社会经济效益，该旅游目的地应首先加强引导的发展。 A.休闲设施 B.住宿设施 C.购物设施 D.交通设施 E.娱乐设施 3、可自由支配收入指个人收入扣除以后所余下的部分。 A.全部纳税 B.社会消费 C.生活必需品支出 D. 休闲需求支出 E. 其它必需支出 4、旅游学是一门。 A.经济学科 B.地理学科 C.综合学科 D.边缘学科 E.交叉学科 F.社会学科 5、在统计我国旅游国际收入时，应包括在内。 A.游客在华期间的购物费用 B. 在华期间的娱乐费用 C. 来华以及在华期间的交通费用 D. 在华期间的住宿费用 E. 在华期间的餐饮费用 6、旅游企业的类型中，直接依赖于旅游者存在的企业包括。 A. 旅行社 B.交通企业 C.饭店
第1页，共1页 学年 学学期 期末考试试卷 适用年级： 适用类别： 适用专业： 得分： 一、 单项选择题(每小题1分，共25分) 1、下列属于商品的有（ ）。 A ．政府赈灾发放的被子 B ．超市中待售的产品 C ．家中种植自用的稻米 D ．同学赠送的文具 2、商品使用价值的大小是用（ ）来衡量的。 A ．消费者需求 B ．商品价格 C ．商品质量 D ．商品价值 3、合理设计，只要达到“物尽其用”即可，否则，越耐用反而会造成原材料的浪费是体现了（ ）。 A ．合理性 B ．适应性 C ．卫生性 D ．耐用性 4、防止不合格品和伪劣假冒商品进入流通领域的关键是（ ） A ．采购质量管理 B ．储存质量管理 C ．销售质量管理 D ．运输质量管理 5、GB/T7324-99表示（ ）。 A ．1999年颁布的第7324号强制性国家标准 B ．1999年颁布第7324号推荐性国家标准 C ．1924年颁布的第99号推荐性国家标准 D ．1999年颁布第7324号推荐性行业标准 6、不适宜感官检验的质量指标有（ ） A ．气味 B ．弹性 C ．商品成分 D ．卫生性 7、表示（ ）。 A ．易碎玻璃 B ．向上 C ．小心轻放 D ．怕热 8、A00001是（ ）类型的商品代码。 A ．数字型 B ．数字—字母型 C ．字母型 D ．条形码 9、商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项是指（ ）。 A ．大分类 B ．小分类 C ．单品 D ． 中分类 10、我国国家标准一般是报（ ）审批和发布的。 A ．国务院标准化行政主管部门 B ．国务院 C ．国家工商行政管理部门 D ．国家质量检验监督局 11、在下列防老化措施中，错误的是（ ） A ．添加防老剂 B ．阳光暴晒 C ．妥善包装 D ．合理堆垛 12、以下不属于常见商品分类标志的是（ ） A ．商品用途 B ．商品原材料 C ．商品价格 D ．商品化学成分 13、以下能被人体直接吸收的物质是（ ） A ．淀粉 B ．蛋白质 C ．蔗糖 D ．葡萄糖 14、茅台酒的香型是（ ） A ．浓香型 B ．清香型 C ．酱香型 D ．米香型 15、天然纤维服装耐生物性能差是因为（ ） A ．吸湿性差 B ．吸湿性好 C ．耐光性差 D ．具特殊香味 16、肥皂的组成可分为三部分，以下哪个不属于这三部分（ ） A ．主要原料 B ．其他原料 C ．辅助原料 D ．填充原料 17、化妆品的储存期一般不宜超过（ ） A ．一星期 B ．三个月 C ．一年 D ．三年 18、保护头发类的发用化妆品是（ ） A ．洗发膏 B ．发乳 C ．营养水 D ．去屑水 19、皮鞋质量应符合的三方面条件是外表美观、坚固耐用和（ ） A ．安全卫生 B ．适用 C ．穿着舒适 D ．价廉物美 20、属于单镜头反光照相机的有（ ） A ．海鸥ＤＦ型 B ．凤凰２０５ C ．理光ＸＦ－３０ D ．尼康８８０ 21、光的三基色是红色、绿色和（ ） A ．黄色 B ．紫色 C ．蓝色 D ．白色 22、不属于冷冻器具的家用电器是（ ） A ．电冰箱 B ．空调器 C ．冷饮机 D ．冷冻箱 23、二星级电冰箱冷冻室温度应不高于（ ） A ．－６℃ B ．－１２℃ C ．－１５℃ D ．－１８℃ 24、以下不属于肥皂的感官质量指标的是（ ） A ．外观 B ．色泽 C ．化学成分 D ．气味 25、羊毛纤维中具三层结构的是（ ） A ．有髓毛 B ．真毛 C ．半细毛 D ．细毛 二、填空题（每空1分，共15分） 1、食品中的三大产热营养素是指糖类、 和脂类。 2、所有的商品具有______和_______两种属性。 3、商品是用来_______ _，能满足人们某种______ _的产品。 4、商品抽样的方法有百分比抽样、 随机抽样和 随机抽样等。 5、矿物质按其在人体中的含量不同可分为常量元素、 和超微量元素。 6、 比值的高低，直接反映水果口味是否甜酸适中。 7、肥皂的组成可分为三部分： 、辅助原料和 8、班级“122901”是_______型商品代码。 9、光的三基色是： 、 和蓝色。 2013-2014 商品学 姓名__________________ 入学编号：____________________ 学号：____________________ 班级：___________________ 13级 中专 市场营销专业 下
旅行社经营管理期末试卷（B卷） 一、单选题（每题2分，共20分） 1.市场上十分受旅游者欢迎，且能够为旅行社带来较高经济效益的产品是（） A.金牛产品 B.问号产品 C.明星产品 D.金钱陷阱产品 2.下列哪个不属于旅行社工作事故（） A.漏接事故 B.旅游者走失事故 C.错接事故D．误机（车、船）事故 3.适用于旅行社开辟新市场时期的销售渠道策略是（） A.直接性渠道策略 B.专营性渠道策略 C.广泛性渠道策略 D.选择性渠道策略 4.在旅游产品生命周期阶段的（），促销的重点是树立旅游消费者对本旅行社产品的偏好。 A.引入期 B.成长期 C.成熟期 D.衰退期 5.旅行社根据竞争对手的促销预算确定本旅行社的促销预算，这属于其促销预算方法中的（） A.销售额百分比法B利润额百分比法 C.目标达成法 D.竞争对抗法 6.旅游需求的对象是（）。 A.旅游产品 B.旅游企业 C.旅行社 D.游客 7.旅游者通过度假获得的美好体验属于（） A.核心性产品 B.配置型产品 C.支持性产品 D.扩展性产品 8.设立国际旅行社，注册资本不得少于（）元人民币。 A.75万 B.5万 C.150万 D.30万 9.旅行社通过向旅游者寄送产品目录或宣传品等向旅游者传播产品信息，这是属于旅行社促销技巧中的（） A.媒体广告 B.行销公关 C.直接营销 D.现场传播 10.我国设立旅行社的基本程序是（） A.申请营业许可——办理税务登记——办理注册登记——设立分支机构 B.申请营业许可——设立分支机构——办理税务登记——办理注册登记 C.申请营业许可——办理注册登记——办理税务登记——设立分支机构 D.设立分支机构——申请营业许可——办理注册登记——办理税务登记
2010学年第一学期《商品知识 商品知识》期末卷（适用10 专卖1、2班） 班级 _______ 姓名_________ 一、单项选择题（每小题2分，共50分） 1、商品学研究的中心内容是（ ） A、商品的原材料 B、商品的包装 C、商品质量 D、商品的 养护 2、下列属于商品的是（ ） A、空气 B、阳光 C、报废的劳动产品 D、超市的零 食 3、哪个属于商品的核心部分？（ ） A、冰箱的外观 B、冰箱冷冻功能 C、免费安装调试 D、 送货服务 4、将茶叶分类为红茶、绿茶、黑茶是按照商品的（ ）分类 A、商品的用途 B、原材料 C、生产加工方法 D、主要成分 5、EAN—8没有哪段代码（ ） A、前缀码 B、商品代码 C、校验码 D、企业代码 6、对食品质量最基本的要求是（ ） A、有营养价值 B、有良好的色、香、味、形 C、卫生、无毒无害、无污染 D、主要热量 7、哪些不属于强制性标准？（ ） A、药品标准 B、食品卫生标准 C、安全运输标准 D、衣服裁剪标准 8、不适宜感官检验的质量指标是( ) A、气味 B、弹性 C、成分 D、色泽 9、供需、需货双方一旦发生质量纠纷，购销合同( ) A、不能作为质量仲裁、检验的依据 B、可以作为质量仲裁、检验的依据 C、唯一的质量仲裁、检验的依据
D、在符合《经济合同法》的前提下可以作为质量仲裁的建议的法律依 据 10、与其他运输包装形式比较，集合包装的最大优点是（ ）。 A、提高装卸效率 B、保护商品 C、减少损耗 D、可重复使用 11、以下防潮功能好的包装物是( ) A、纸袋 B、麻袋 C、塑料袋 D、草袋 12、商品监督检验属于（ ） A、第一方检验 B、第二方检验 C、第三方检验 D、全数 检验 13、我国强制性产品认证制度规定，认证合格产品加贴（ ）。 A、CCIB标志 B、CCC标志 C、长城标志 D、方 圆标志 14、电冰箱的星级符号属于（ ）。 A、销售包装的一般标志 B、商品的质量标志 C、产品的性能指示标志 D、产品的原材料和成分标志 15、冷酸灵牙膏属于（ ）哪种类型牙膏 A、防龋齿药物牙膏 B、消炎止血药物牙膏 C、脱敏药物牙膏 D、普通牙膏 16、夏天到海滨浴场或者是热带地区游泳应该使用防晒霜（ ）。 A、SPF5 B、SPF25以上 C、SPF10 D、SPF15 17、古龙水的香精浓度在（ ）。 A、15%——30% B、10%——15% C、5%——10% D、2% ——5% 18、（ ）适用于批量较大的商品检验 A、简单随机抽样法 B、分层随机抽样法 C、系统随机抽样法 19、下列属于危险货物包装标志的是（ ）
一、填空题( 每题 1 分，共 5 分 ) 1、旅游目的地是指能够对一定规模旅游者形成旅游吸引力, 并能满足其特定旅游 目的的各种旅游吸引物、旅游设施和服务体系的空间集合。 2、地方理论是从人的感觉、心理、社会文化、伦理和道德的角度来认识人与地方的关系的理论。 3、旅游作为一个综合性的产业，与其有关联的行业和集团组织很多，所涉及的 利益相关者相当复杂，包括当地政府、旅游企业、旅游者、媒体部门、当地居民、社会公众、非政府部门、学术界和其他的一些组织机构。 4、旅游者乃是旅游活动的主体和基础,是整个旅游业盈利的主要来源，关注旅游 者的体验是旅游目的地生存和发展的条件。 5、凡能对旅游者产生吸引力，并具备一定旅游功能和价值的自然和人文因素的原 材料，统称为旅游资源 , 它是旅游业发展的前提，是旅游业的基础，是发展旅游 事业的基本物质条件 , 在范畴上属于社会资源之列。 背景状况、旅游资源赋存状况、旅6、旅游目的地资源调查的内容包括旅游资源 游资源开发状况、旅游资源周边状况调查。 7、旅游目的地客源市场是指旅游目的地的某一特定旅游产品的现实购买者与潜 在购买者，具有如下特点：旅游需求的多样性、旅游需求的可诱导性、旅游目的 地的可替代性、客源市场的季节性、对周围环境的敏感性、旅游市场的竞争性。 8、旅游目的地人力资源开发的原则有充分考虑内部外部环境的变化原则、确保
人力资源保障原则、保障员工长期利益原则、立足本地原则、以人为本原则。 9、旅游目的地所需人力资源有旅游宏观管理人员、酒店与餐饮管理人员、体育 娱乐设施管理服务人员、旅游景点管理服务人员、旅行社与旅游代理机构管理人 员、基础设施管理服务人员、旅游商品生产营销人员、旅游专业研究人员。 10、旅游目的地服务是指旅游目的地旅游企业及相关部门为旅游者提供服务的过 程。旅游目的地服务体系是旅游目的地为更好地为旅游者提供全面周到的服务， 众多旅游企业及相关部门提供相互联系、相互影响的有机组织序列服务的系统。
商品学概论复习要点 1，商品：是人类社会生产力发展到一定历史阶段的产物，它是为了交换或出卖而生产的劳动产品（商品是具有价值的劳动产品，商品是供别人消费即社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品，商品是为交换而生产且必须通过交换到达用户手中的劳动产品）。 商品具有使用价值和价值两种属性，是使用价值和交换价值的统一体。 2，商品的使用价值：商品能够满足人们某种需要的属性。是商品的自然属性决定的，可以定量表达。（自然属性：商品的成分、结构、性质，影响商品质量的因素，商品质量管理与质量监督，商品质量标准，商品检验、包装、贮藏；社会属性：消费者需求规律，商品美学、商品文化，商品信息与商品预测，新产品开发，商品、资源与环境。） 广义的商品使用价值：交换使用价值、消费使用价值。 3，以具体商品为例，试说明其功能（或效用）、商品体、有形附加物和无形附加物，并阐述它们之间的关系。 （1）商品的功能/效用：为满足消费者的一定需要所提供的可靠的、必需的只能或效用，如电冰箱的功能效用是冷藏食物； （2）商品体：商品功能效用的载体（物质构成），是由多种不同层次要素构成的有机整体，是商品使用价值形成的客观物质基础； （3）有形附加物：包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标识、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票等； （4）无形附加物：附加服务、利益，如送货上门与免费安装调试、技术培训、售后退换退赔以及一定期限的保修、质量保证措施、一定时期内的优惠折扣、附加财产保险等。 一套住房作为商品的三个层次 核心层次：（功能/效用）居住功能：餐饮、睡觉、休息、工作遮风防晒、避雨、保温 有形层次：（商品体、有形附加物） 三室一厅一卫：客厅、卧室、书房、儿童室、厨房、卫生间、墙壁、空调、暧气延伸层次：（无形附加物）服务：商业、维修、保洁、安全、邮政、通讯、文化、小区环境 4，为什么说“商品使用价值是相对的、动态的、发展的”？ 商品使用价值的实现，要经历一个过程，即由潜在的使用价值向现实的使用价值转换的过程，我们把该过程称为商品使用价值的动态系统。商品使用价值分两个阶段完成，一是在交换过程实现商品的交换使用价值，二是最终在消费过程中实现商品的消费使用价值。商品的动态系统包含三个要素：即需要、商品、使用价值。需要经过使用价值，选择与定向以及创造而转化为商品，由此潜在的使用价值已经形成，商品通过交换、消费实践、转换为现实的交换，消费使用价值即实现了商品的使用价值，然后再过渡到新的需要，如此循环，形成螺旋。
商品学课程期末试卷 一、填空题。（本大题共6小题，每空1分，共10分） 1.商品质量是由属性和属性综合构成的。 2. 是评定商品质量的依据和准则。 3.商品分类标志是分类的基础，按其适应性的不同可以分为的分类标准和的分类标准。 4.商品贮存是为实现销售目的所出现的暂时和。 5.在商品库房贮存的质量管理中，应注意做好、商品在库和 这三个基本环节的管理工作。 6.食糖的主要成分是。 二、判断题。（本大题共5小题，每题1分，共5分） 1.运输包装又称为大包装，主要以方便运输、储存为目的的商品包装。（） 2.GB18168-2000表示2000年发布的第18168号推荐性国家标准。（） 3.商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。（） 4.绿茶是一种发酵茶，是我国的主要茶类。（） 5.腐败是食品的一种严重变质现象。（） 三、单项选择题。（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分，每小题只有一个正确的答案） 1.商品质量的高低，是由生产、流通和（）全过程中许多因素共同决定的。 A.加工 B.包装 C.消费 D.销售 2.商品质量认证的安全认证属于（）。 A.强制性认证 B.推荐性认证 C.自愿性认证 D.国内认证 3.生产检验又称为（）。 A.第一方检验 B.第二方检验 C.第三方检验 D.第四方检验 4.（）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法。
A.简单随机抽样法 B.分组随机抽样法 C.等距随机抽样法 D.阶段随机抽样法 5.商品条码最早产生于（）。 A.日本 B.中国 C.加拿大 D.美国 6.在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（）。 A.百分记分法 B.限定记分法 C.限定缺陷法 D.商品分级法 7.是（）条码。 A.EAN-8 B.EAN-13 C.UPC-E D.UPC 8.销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的（）。 A.保护功能 B.容纳功能 C.便利功能 D.促销功能 9.大包装是指（）。 A.挂式包装 B.配套包装 C.运输包装 D.销售包装 10.集装箱具有的容积要求有（）立方米以上。 A.1 B.2 C.3 D.4 11.属于（）包装标志。 A.包装贮运图示标志 B.危险货物包装标志 C.收发货 D.集合 12.属于（）包装标志。 A.包装贮运图示标志 B.危险货物包装标志 C.收发货 D.集合 13.各种日用消费品主要贮存在（）。 A.库房 B.货棚 C.货场 D.车间 14.霉变是指由于（）在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象。 A.野生酵母 B.腐败细菌 C.寄生细菌 D.霉菌 15.（）是金属商品的重要破坏形式。
旅行社经营管理试卷A参考答案 一、名词解释 1、成本加成定价法 将单位产品的变动成本总额和一定比例的利润加在一起后确定产品价格的定价方法。 2、促销的自身效果 促销的自身效果又叫接触效果，是指以促销活动的视听率、记忆度和产品的知名度等因素为依据测定的促销的效果。 3、散客包价旅游 一是散客，指的是10名以下参加旅游团的旅游者，旅游者多为自愿结伴而行的亲朋好友；二是全包价，旅游者采取一次性预付旅费的方式将各种旅游服务全部委托旅行社办理。 4、旅行社的产品 旅行社产品是指旅行社为满足旅游者在旅游过程中的需要而向旅游者提供的各种有偿服务，包括旅游线路、旅游节目和单项服务，获取经营收入。 二、简答题 1、旅行社决策过程及旅行社基本业务？ 从分析旅游者从产生旅游动机到旅游结束的旅游决策全过程，从中概括出旅行社最具代表性的业务。 旅游者旅行社 旅游动机市场调研与产品设计 搜集信息促销 意向性咨询（中间商）咨询服务 购买销售采购 旅游接待 返回售后服务 图：旅游决策过程与旅行社的基本业务 旅行社的基本业务： （1）产品开发业务 （2）产品促销业务 （3）产品销售业务 （4）旅游服务的采购业务
（5）旅游接待业务 2、旅游批发商和旅游经营商之间差异？ （1）从经营的业务范围看，旅游批发商一般不从事零售业务，而旅游经营商可以通过其下属零售机构兼营零售业务； （2）从产品组合方式看，旅游批发商通常通过购买并组合现成的服务形成新的包价旅游产品，而旅游经营商不仅购买现成的服务，而且会融入自身的服务内容，组合并创造出更能满足旅游者整体性需要的包价旅游产品； （3）从经营风险看，作为代理商的旅游批发商承担的经营风险较小，而旅游经营商却必须承担较大的风险； （4）从服务接待看，旅游批发商一般不代团旅游，不从事服务接待业务，而旅游经营商不仅自己组团，也自己带团旅游，从事服务接待业务。 3、简述影响旅行社设立的内部因素？ （1）资金的筹措（财力资源） （2）营业场所（物质资源） （3）经营组织与管理 4、简述观光产品、商务产品、度假产品的差异？ 度假产品不同于观光产品：（1）不像观光产品到处游动，而是选择一个度假地，住一段时间；（2）度假多采用散客旅游方式，特别是家庭旅游方式，不能组织团队旅游；（3）度假旅游者消费水平比较高，对旅游度假设施要求高于普通观光旅游者。 商务旅游不同于度假、观光旅游产品：（1）商务旅游对某一目的地重游率很高；（2）对季节、气候等因素考虑较少；（3）预定时间较短，出游率很高；（4）对价格一般不计较 三、案例分析题 北京某旅游团通知是乘8月30日1301次航班于14：05离京飞广州，9月1日晨离广州飞香港。7月26日有关人员预订飞机票时，该航班已满员，便改订了同日3102次航班（12：05起飞）。订票人当即在订票单上注明“注意航班变化，12：05起飞”，并将订票单附在通知单上送到接待部门。但接待部门的有关工作人员没有注意航班的变化，仍按原通知中的航班起飞时间安排活动日程，并预订了起飞当日的午饭。日程表送到饭店内勤处后，内勤也没有核对把关，错误地认为有关的导游应该知道航班的变化。因此内勤只通知了行李员航班变化的时间而没有通知导游。8月30日上午9时，行李员发现导游留言条上写的时间与他的任务单上的时间不符，经过提醒也没有引起导游的注意，结果造成误机的重大责任事故。 问题：试从旅行社接待管理的角度分析该案例？ 1.导游违背“接待工作规程”的规定，既没有看注明“注意航班变化”的通知，也没有看所订机票的起飞时间，又没有认真落实飞机起飞的准确时间，所以对造成这次误机事故负有一定的责任。 2.在这次事故中，导游之所以负一定的责任而不是负全部责任，是因为旅行社接待部门也有过错，也应负有一定的责任。我国民法第一百三十条规定，两人以上共同侵权造成他人损害的，应当承担连带责任。按照我国法律的规定，旅行社在支付了引起导游的行为造成的受害者的损失赔偿后，有权在内部向有过错的导游进行追偿。 3.误机（误车、误船）事故发生后，旅游者不能按照计划离开本地，游客的不满和沮丧是可想而知的，旅行社必然招致旅游者的抱怨和指责。同时，误机事故也会给旅行社带来大量的工作和经济损失。旅行社管理人员必须采取各种必要的补救措施，妥善安排游客在本地
福建XX学校商品学论文 学生姓名：陈XX 学生学号：XXXXX 年级：14级专业：市场营销 指导老师：XXX 职称：讲师 商品质量——现代市场的决胜关键 摘要：近年来，在一些行业,一定范围内，商品质量问题层出不穷，许多伪劣商品流入市场，严重地损坏了国家.集体和广大人民群众的利益，干扰了我国经济体制改革，因此，企业也越来越重视商品质量的问题，不仅仅是企业，社会的其他成员也越来越多的将注意力集中到企业商品的质量上面。因此，在当前市场的竞争当中，企业重视商品质量问题是势在必行的，因为商品质量是企业的生命，是企业不断进步发展的根本动力，是企业稳定市场占有额的基本条件。所以，为了广大民众的更好生活，更是为了企业的长远发展，企业重视商品质量问题一定不容小视。质量代表了一个企业的形象，代表一个企业的精神。它同企业的发展是密不可分的。
目录 一、商品质量的定义 (3) 二、商品质量在企业的定位 (3) 三、商品质量与经济效益的关系 (3) 四、商品质量的综合体现 (4) (一)商品的内在质量 (4) （二）商品的外观质量 (4) （三）商品的社会质量 (4) （四）商品的经济质量 (4) 五、商品质量的基本要求 (4) （一）适用性 (4) （二）商品寿命 (5) （三）可靠性 (5) （四）安全性 (5) （五）经济性 (5) （六）艺术性 (5) 六、重视商品质量的必要性 (6) （一）企业自身存在和发展方面 (6) （二）行业竞争方面 (6) （三）企业的社会责任以及法律规定方面 (7) 七、企业从质量上的发展道路 (7) （一）营造良好的质量环境 (7) （二）抓好质量基础工作 (8) （三）建立并完善相应的质量机构 (8) （四）大力开展质量认证工作，使质量工作与国际惯例接轨 (8) （五）推行百年品牌战略，推动质量工作向深层次发展 (8) （六）强调过程控制，注重细节管理 (8) (七) 加强质量管理人才的选拔和培养……………………………………
第一章商品学的研究对象、内容与任务 1.商品整体概念（实体化理解）： 指由商品的实体性、实质性和服务性三方面构成的有机统一体系。 商品整体的内涵：商品体，附加物（商品的有形附加物，商品的无形附加物）2.商品的无形附加物:是人们在购商品时所获得的各种销售服务、售前服务、售中服务、售后服务和附加利益。 3.商品学：商品学是研究商品使用价值实现规律的科学。 4.研究目的 核心：认识和解决商品使用价值的实现问题； 主要内容： ①如何创造出市场和消费者需要的使用价值 ②如何维护、确证商品的使用价值 ③如何正常地发挥出商品的使用价值 5.商品与环境污染：①商品对社会环境的污染②商品对自然环境的污染③商品对生态环境的污染 6.商品学的主要研究方法 社会调查法（现场调查、调查表、直接面谈、定点统计调查）；现场实验法（专家发、消费者体验法、演示法）；分析实验方法；技术指标方法；对比分析方法（纵向分析；横向分析） 7.商品学发展史上的三大里程碑 ①商品学的理论化：公元780年，中国的陆羽出版《茶经》（世界第一部商品学著作） ②商品学的学科化：公元1793年，德国哥丁堡大学的约翰*贝克曼出版《商品学导论》，明确建立了商品学的学科体系（现代意义商品学的创始人） ③商品学的国际化：1976年10月，在奥地利的萨尔斯堡成立国际商品学会 第二章商品质量与质量管理（核心章节） 1.商品质量：商品质量和商品品质，是在一定的条件下评价商品使用价值优劣程
度的各种自然属性和社会属性，商品有形质量和无形质量、内在质量和外观质量、商品满足明确需要和隐含需要能力的特性和特征的总和。 2.商品质量观的三大变革： ①单纯的商品技术质量观演变到全面的商品质量观 ②静态商品质量观演变到动态的商品质量观 ③重内轻外的商品质量观演变到内外并重的商品质量观 对商品认知的变化过程：物质商品——社会商品——绿色商品 3.商品质量特性：凡是反映商品使用目的的各种技术经济参数都可以叫做质量特性。 4.商品质量特性的主要内容： ①适用性 ②商品寿命（商品本身的寿命周期[使用寿命/储存寿命]），商品的市场寿命周期 ③可靠性 ④安全性 ⑤经济性:总成本=购置成本+使用成本 ⑥信息性和可溯性（如：各种标识/日期） ⑦维修性⑧环保性 5.商品质量特性分为:真实质量特性（使用中体现），代用质量特性（质量指标反映） 6.商品质量的形成过程与质量环图