一、项目概要
1、项目名称：宜春市油茶林套养土鸡关键技术研究集成与示范推广
2、主持单位：江南风韵农林科技有限公司
3、建设地点：袁州区南庙乡
4、建设年限：2013年3月——2014年12月
5、主要内容及规模：以江南风韵公司所在地周边近1000亩油茶林为试点，进行油茶林下土鸡养殖品种适应性及生产性能观察、场舍选址及建设、疫病防治技术、饲养管理等关键技术推广与示范和林牧、草牧、果牧结合的生态养殖新技术探索与研究；油茶林套养技术培训2000人次，饲养规模由现存栏土鸡2000只，达到年出栏土鸡10万只。
6、总投资及资金来源：总投资138.7万元，申请规模养殖补助、科研及草种补助资金共计100.00万元，业主自筹38.7万元。
二、项目实施背景
油茶在我国南方丘陵山地种植面积较广，是重要的木本食油树种，抓好油茶生产，对于实现综合开发利用油茶林的资源，具有重要意义。由于一般生产上粗放经营, 油茶林前五年内难以形成较高的郁闭度，导致林隙间杂草丛生，产量低, 经济效益不高。研究表明（魏浙杭,995;油茶生态经济研究课题组,1992），油茶林通过合理套养间作，既可增加养殖户的收入，还可以养代抚，抑制杂草，增加土壤有机肥，节约油茶管理成本，并且能明显提高土壤肥力，改善油茶生长环境，增加产量，提高效益。尤其油茶幼林期，处于仅投入而无产出阶段，林地空阔，易滋生杂草，水肥管理也较繁重困难，合理发展林下养殖不失为解决其经营效益和管理困难的有效途径。因此，并针对油茶的生态特性，选择与之相适应的互补互促的家禽进行套养，该牲畜必须具有在油茶林下适应性较好，生长量可观，又不影响油茶林的生长，即该牲畜成长过程不会破坏油茶苗木（如啄食树叶、刨树根等），最好又能生态互补。
油茶林下套养土鸡是指充分利用广阔的油茶林地开展农林复合生态养殖的一种新模式。油茶林下套养土鸡以采食昆虫及野生嫩草、腐殖质为主，实行放牧与补饲相结合的方式的土鸡养殖。鸡只采食天然饲料饲草，饮用清洁无污染的溪、沟泉水，有利于生产安全，鸡的肉质好，无药物残留，风味佳，恰恰适合现代人追求无公害食品标准的高品味消费，市场售价好；林地为鸡提供了一个良好的饲养环境，提高了鸡的抗病力与成活率；鸡产生的粪便可为树木及草的生长提供优质的有机肥料，有利于油茶林生长；鸡还能有效防治树林害虫，减少农药的使用，并且林地的草、虫为鸡提供了丰富的营养，降低了饲养成本，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成了以草养鸡、以牧促林、以林护牧的良好生态循环，实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。油茶林地养鸡提更是高了土地的利用率，解决了发展畜牧业与农业的争地问题，改变了林地、果园生态环境，提高了生态效益，促进养殖与环保、生态持续协调发展，加快农户增收步伐，促进林农养殖增收，其养殖方式颇受农户欢迎，值得进一步推广。
油茶林下套养土鸡是农林复合生态养殖业发展的新趋势，它可以充分利用土地资源，发挥林荫优势，进行立体复合种养，为生物生长创造良好的环境空间，实现农、林、牧资源共享，优势互补，循环发展。林下生态养鸡是一种循环经济，它以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下自然条件，进行合理种植、养殖，既可以构建稳定的生态系统，发展林下生态鸡，可解决林下大面积闲置土地造成的资源浪费问题，使林业产业从单纯利用林产资源转向林产资源和林地资源结合利用，扩大了林业产业化的内涵，是生态、经济和社会效益的综合体现。
同时近年来，我国经济快速发展，人民生活水平迅速提高，由过去的追求数量向追求质量转
变，饮食结构对肉、蛋、奶的需求不断提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉鸡在市场上销路渐差，散养土鸡及土鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，且易于消化吸收，具有极高的的营养价值和独特的土、绿色与野味特点，已被现代人誉为绿色生态产品，倍受消费者青睐。
三、项目区概况
项目实施地概况：林下生态麻鸡养殖基地位于江西省宜春市袁州区南庙镇中村，全年平均气温17℃，最冷月份为1月，平均气温5℃，最热月份为7月，平均气温28.8℃。年平均降雨量1628mm，年无霜期272天。年日照时数2040小时，土壤PH值6左右，富含有机质，氮、磷、钾含量丰富，其他微量元素丰富，无重金属污染，无大型工矿企业，工业废水、废气等环境污染。大气、水、土壤环境符合林下生态麻鸡养殖环境质量标准。
林下生态麻鸡养殖基地地理条件优越，通信畅通。紧临宜春至安福省级公路，东邻新坊乡，西接湖田乡，南至明月山风景名胜区，交通运输便利，明月山温泉风景区、禅林五家七宗第一家的沩仰宗祖庭——仰山栖隐寺座落在附近，距宜春城区仅11公里，距离浙赣线宜春站12公里，距离沪瑞高速公路17公里。距离新建的明月机场20公里。便利的交通条件有利于麻鸡销售。
四、技术支撑
项目主办单位依托宜春市畜牧研究所、宜春市林业科学研究所为技术支撑单位，技术力量雄厚，该单位拥有研究员1名，高级技术职称16人，中级技术职称20人，助理师职称19人，技术员12人，高级工8人，中级工10人，初级工4人。
五、指导思想
坚持以“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，以发展现代农业、促进城乡统筹为总揽，以科技创新和技术推广为依托，以典型示范、规模经营为重点，大力推广油茶林下土鸡养殖关键技术，改变传统养鸡模式，推进养鸡技术革新，实现养鸡生产数量、质量和效益的同步增长，促进土鸡养殖产业升级，走特色可持续发展之路，加快农户增收工程建设步伐，助推赣西地区绿色生态经济的发展。
六、目标任务
通过实施该项目，加强土鸡生产性能特点研究，掌握外地土鸡品种在本市的适应性及生产性能，规范油茶林下土鸡养殖场的选址与建设，实现以下目标：
1、经济效益及指标
（1）、加强育雏、脱温放养期饲养管理，掌握育雏、放养等各阶段饲养管理技术，提高成活率和日增重率，缩短饲养周期，提高养鸡效益，进行示范推广，提高育雏期成活率，确保达92%以上；达到提前20天出栏（一般在150在左右），按每只鸡减少饲料消耗1.5公斤计，出栏10万只鸡可减少饲料消耗150吨，节约资金49.5万元。
（2）、实行以放牧为主，补饲为辅相结合，降低饲料成本35%左右，增加养鸡收入，做到适时出栏。按每只鸡消耗精料15公斤计，10万只鸡年消耗精料1500吨，按现市价3300元／吨计，价值49.5万元，以减少35%计，可增收节支17.325万元。
（3）、掌握各阶段（特别是育雏和放养阶段）疫病防治技术，规范林下土鸡养殖免疫程序、预防与治疗用药，降低疾病发生几率和死亡率，控制药物残留，提高养鸡效益。死亡率可由原来的10%降低到5%，出栏10万只可减少死亡0.5万只，以育成鸡每只1公斤、价格26—30元/公斤计，增加收入13万元以上。
（4）、保持土鸡风味，提高土鸡品质，增加养鸡收入。按年出栏土杂鸡10万只、1.75公斤／只计，年产鸡肉产品175吨，按每公斤高出市价6-10元计，年可增加养鸡收入10.5万元——17.5万元。
2、社会效益：
（1）、加快万元增收工程建设步伐，促进劳动就业。
（2）、改善消费结构，促进绿色消费和食品加工企业的发展。
（3）、培育具有地方特色的新品种，促进土鸡产业后续发展。
3、生态效益：
（1）、充分利用天然生物饲料资源，实行生物循环养殖，保持生态平衡。
（2）、通过捕食昆虫杂草有利于果、林除草灭虫；就地利用鸡粪尿等有机肥料改善和提高林果品质。
（3）、提高林地利用率，减少环境污染，促进环境保护，实现零占用、零排放、零污染，保持耕地面积，促进生态循环和环保养殖。
七、项目研究及示范推广内容：
1、通过对2012年本公司出栏的1500只土鸡的养殖技术经验的总结与探索，结合当前发展林下经济的实际，进一步加强土鸡品种及生产性能研究，进一步完善土鸡品种在油茶林下的适应性、生产性能及特点，提高其各项生产性能及指标。选择肉质鲜美、耐粗饲、抗病力强、体型中小、活动范围广、觅食力强、适于放养的土鸡品种进行养殖，以三黄鸡、青脚麻鸡、土黑鸡等地方土鸡为宜。
2、通过江南风韵农林公司油茶林下规模化、集约化养殖，探索我省油茶林下土鸡养殖场、放养林地选址及鸡舍建设的适宜模式，规范油茶林下土鸡养殖场的选址与建设，示范推广林下或园下养鸡。
林地及鸡舍选址技术要点：选择远离村庄、学校、交通要道，背风向阳、地势平坦、高燥、环境幽静、水源充足、无污染、排水良好、交通便捷、砂质土壤且有一定坡度、透光和通气性较好的中成林地进行建舍养殖。
鸡舍的建设技术要点:选择地势高燥、坐北朝南方向修造鸡舍，在满足防暑、保温、抗寒、通风的前提下，因陋就简，就地取材，选用土坯石料，木板、竹子等均可。鸡舍用竹、木搭成人字型舍宽4～5米，长8～10米扛架，舍顶中间高2.3～2.5米，两边滴水檐高1.5米左右。舍顶采用石棉瓦或油毛毡加稻草或秸秆盖顶，草上覆盖一层塑料薄膜防水保温。舍的四壁用塑料布或草帘围严，周围用尼龙网或铁丝网贴地圈围。南北面离地150cm开窗户，舍内地面平整，垫细砂或干草，使舍内干燥，同时搭建产蛋箱和多层栖息架。鸡舍内和周围放置一定数量的饮水器及料桶（槽），鸡舍四周设排水沟，在放养林地内需搭供鸡防风避雨的棚舍。放养林地周围用尼龙网、塑料网或渔网贴地埋设封闭式围栏，以防鸡走失和带进病菌。育雏时，充分利用空房稍加改造，采用火炉和白织灯保温。育雏室内设换气窗口或排气管道，加强室内空气流通。地面垫料用谷壳、锯屑、稻草等。
3、通过示范养殖，探索油茶林下土鸡养殖的疫病防治技术，包括高致病性禽流感、鸡新城疫、鸡马立克氏病、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊病、禽痘等主要传染病和寄生虫病的综合防治技术，最大限度地降低发病率、死亡率，提高成活率、增重率；进一步规范林下土鸡养殖免疫程序、预防及治疗用药，控制药物残留，确保土鸡品质。
技术要点：
⑴使用正规厂家、有批准文号在有效期内的疫苗。严格按要求进行保存、使用和运输。
⑵根据疫病流行情况结合本场实际，制定合理的免疫程序，按时按要求做好免疫工作。
⑶加强寄生虫病的预防和治疗，根据不同种类寄生虫的发病规律及危害程度进行预防和治疗，以提高鸡群的生长速度、均匀度及肉品的安全性，掌握驱虫药物的使用方法及注意事项。
⑷加强鸡白痢、禽霍乱、大肠杆菌病及呼吸道等疾病防治，掌握其发病规律及症状、流行病学特点和防治措施。
⑸严格病鸡隔离治疗、病死鸡及排泄物的消毒和无害化处理，减少疾病传播。
⑹强化林地、鸡舍卫生及消毒管理，定期进行清扫和消毒，掌握不同的消毒方法及注意事项，
形成规律性管理
⑺科学合理用药，严格执行休药期制度，控制药物残留，确保土鸡品质。
4、通过示范养殖，探索油茶林地的最佳放养密度，总结油茶林下养殖各环节（包括育雏、脱温放养、放养管理、适时出栏）的饲养管理关键技术，缩短饲养周期，提高饲料报酬，提高养鸡效益。
技术要点：
⑴做好进雏前的设备检修、垫料及饲料药品、消毒和预温准备，雏鸡选择及运输等工作，掌握雏鸡运输管理技巧。
⑵加强雏鸡的饲养管理，做好雏鸡的分群、适时饮水与开食、保温、湿度调节、饲养密度、光照、通风换气及卫生、消毒与防疫工作，保障育雏期间的营养供给，建立完善的养殖档案。
⑶加强雏鸡的应激及鼠害防治，减少应激及鼠害损失。
⑷严格雏鸡的脱温饲养管理，掌握脱温及转群的最佳时间、脱温饲养关键技术，以减少应激反应，降低损失。
⑸加强育成鸡放养管理，做好放养前的准备、放养训练工作，及时淘汰病、弱残鸡，科学掌握放牧的最佳时期、时间、规模与密度。加强不同季节放养期间的补饲、饮水、应激防治和野兽侵害等管理，定期进行免疫、驱虫、消毒和疾病防治，节约饲料成本，降低各种损失，提高养殖效益。
⑹根据土鸡的生长生理和营养成分积累等特点，实行全进全出的制度，做到适时出栏。
5、通过试行林牧、草牧、果牧结合的新型养殖模式，探索土鸡生态循环养殖新技术，最大限度地减少养殖环境污染，打造无公害、绿色食品品牌。
⑴充分利用林权制度改革，完善林地确权，实行林地的使用权和林木所有权合理流转政策，对承包的151.5亩林地进行示范种草养鸡，实行禾本科牧草与豆科牧草混播，试行林地种草补饲，既降低饲料成本，提高养殖效益，又可有效地保护林地内资源，使林地得到可持续利用。
⑵探索粪料育虫补饲，提高养殖效益，减少养殖污染。充分利用农户的各种下脚料、废弃杂物、猪牛粪或鸡粪及农副产品如酒糟、豆腐渣等进行育虫养鸡，对育虫处理后的废料用于牧草和树木施肥，减少养殖污染。以节约饲料成本，提前出栏，实行环境保护和资源再利用，促进养殖与环保、生态持续协调发展。
八、项目实施进度安排
2013年3月——2013年12月，对宜春养鸡现状进行摸底调查，了解全市的土鸡品种及农户散养鸡现状。
2013年6月——2013年7月，完成油茶林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广项目申报，制定油茶林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广项目实施方案，确定技术研究与示范推广点。
2013年7月——2014年12月，进行油茶林下土鸡养殖关键技术研究项目实施。
2013年12月——2014年12月，进行油茶林下土鸡养殖关键技术示范推广。
2014年12月1日——2014年12月30日，对油茶林下土鸡养殖关键技术研究与示范推广情况、经验或成果进行总结，并申请验收。
九、保障措施
1、成立油茶林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广工作项目小组
组长：
副组长：
成员：
项目小组办公室设在江南风韵公司，由*****同志负责日常事务工作，其职责是开展本市油
茶林下土鸡养殖现状调研，制定本市土鸡产业发展的相关政策，落实土鸡养殖关键技术推广计划和项目评估，制定目标考核及管理办法，协调土鸡养殖关键技术研究与推广工作中的有关问题。
2、技术支撑：宜春市林业科学研究所成立油茶林下养殖工程专家组，确定专职专家负责土鸡产业技术方案的制定、示范乡镇和示范户打造、产业技术培训和指导、解决产业技术难题。同时加强油茶林下养鸡相关技术、政策宣传，积极开展培训，一是抽调技术骨干到市上进行培训，二是对畜牧兽医在岗人员进行一次轮训，三是开展土鸡养殖规划户技术培训，并定期组织技术人员进行现场咨询指导，切实为广大养殖户解决具体问题，不断提高养殖经济效益，确保林下土鸡养殖关键技术推广成功。
4、项目管理:示范户的建设由业主负责组织实施，实施小组负责规划、选址、建设技术指导和养殖关键技术研究推广。
资金兑现：草种补助资金在购买草种时一次性补助到位，规模场补助资金在项目验收合格后按程序申报兑现，项目资金实行专账管理，随时接受相关部门的监督、检查、审计。
5、强化督促检查与考核:项目小组要加强对油茶林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广工作的开展情况、实验示范内容（特别是基础设施建设）、项目进度情况和完成情况的督促和检查，进行分阶段考核，养殖规模与基础设施建设作为示范点经费补助的重要依据，实施小组的实验示范内容与技术总结材料、项目推广效益作为工作经费补助的重要依据。各科站要明确工作职责，落实工作责任，做到目标任务到人，考核到人，扎实推进宜春市油茶林下土鸡养殖关键技术推广集成与示范推广项目，促进土鸡养殖户提升养鸡效益。
林下放养土鸡的养殖前景分析 随着人民生活水平的提高，对食品的质量要求越来越严格，诸如毒奶粉等事件引发的一系列对食品安全问题的关注，加上近几年来频频爆发的禽流感疫情，以及生物激素和抗生素的滥用，消费者对畜禽产品的安全性越来越不放心，稍微的一点风吹草动，就会引发养殖行业的一次地震。 林地鸡因其野食为主、运动广泛、光照充足、养殖时间较长，体型健壮漂亮，肉质柔韧性强，脂肪沉积度适当，品质细嫩，口味鲜美纯正，深受消费者欢迎，具有广阔的市场前景。“以放养野食为主，以舍饲补料为辅”的“中间路线”，土鸡散养的管理观念要转变。育雏时，在室饲养，需要精细的饲养管理，提供适宜的环境条件，才可以保证雏鸡的成活率和良好的生长发育。在育雏后期，为了提高土鸡散养适应野外生活能力，在管理上要有所转变，逐渐有精细管理过度为粗放管理，主要是饲喂制度、饮水方式、管理形式、环境条件等接近放养的状态，特别是注意调教，卫生管理等形成一定的条件反射，注意补喂次数和时间安排，为放养乌鸡、土鸡奠定良好的基础。土鸡的林下生态放养，充分利用了农村闲置的林间空地，为林木灭除一部分虫害，还减少了饲料投入，降低了养殖成本。由于采用了生态放养，适当的太照可以使鸡能在体合成维生素D，有了维生素D，就有利于对
钙、磷的吸收，避免软骨病的发生；林间空气新鲜，没有了圈粉尘和有毒气体的刺激，加上充分利用本地充足、洁净的溪水和泉水作为鸡的饮用水，使得鸡的各种疾病也大为减少，发病率低、成活率提高，药物的投放也减少近70%，为生产绿色食品提供基本保障；加上活动空间大，充分激发了鸡原有的野性，跳跃活动和飞翔能力增强了，大大改善了土鸡的外观质量和肉质，使得鸡的肌肉发达，冠红毛亮，增加了鸡的商品价值，加大了卖点。 土鸡有很强的野性，抗病率强，适应性好，耐粗放这一特点，因而土鸡在脱温后，饲养管理的工作量要减少50%左右，管理得到位的，出栏率可达到97%以上。土鸡养殖周期长，超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美，再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色，所以深受消费者喜爱。现在中国的城镇居民对于基本生活消费而言，一家人在周末和节假日吃上一只土鸡算不上什么奢侈。土鸡在禽类市场上所占的消费比例越来越重，市场需求越来越大，而且价格一直居高不下，发展前景极为广阔。在果园林下养殖和农家乐庭院里放养出售，附加值会更高，利润是快速型肉鸡的数倍，前途更是不可限量。如果采用规模化养殖，质量标准化监控、品牌化管理，采用基地（农户）+公司（合作社）+超市的营销模式，减少流通环节，土鸡产品直接进入超市也会变成可能。农村家庭庭院附带养殖，忽
万寿镇青山村林下生态养鸡项目 实 施 方 案 万寿镇青山村 二0一五年九月四日
一、项目概述 （一）项目提出背景、意义及必要性 上世纪80年代以后，机械化饲料养鸡技术的引进，大大改变和充实了肉食市场。然而，随着生活水平的提高，人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦，进而抵制。林下养鸡生产的鸡肉品质好、风味佳，符合现代人要求的无公害食品标准；鸡产生的粪便还可以为树林生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，节约饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成以草养鸡，以牧促林，以林护牧的良好生态循环。因此，改变鸡的饲养方法，可以解决快长与肉质之间的矛盾，以满足不断增长的社会对肉食的需要，为能充分利用我县特有的林地资源，编制本实施方案。 （二）攻关目标和内容 该项目计划用2年时间利用本地土鸡进行林地放养，形成适合本地的生态养殖模式，达到以草养鸡，以牧促林，以林护牧的良好生态循环。项目建成后，到2017年，年出栏林地放养土鸡5万只、年生产总值180万元，年利润40万元。 （三）项目形成成果及完成时间 该项目计划利用2年的时间，系统地总结出一套本地土鸡林地生态养殖低成本饲喂新技术。 二、项目立项的必要性及市场需求分析 （一）项目立项的必要性 林下养鸡是利用传统的养鸡方法，结合现代科学饲养技术，充分利用林下资源（昆虫）养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽
产品—鸡。林下养鸡是一项新的建设工程，我村农民素有养鸡的习惯，养鸡的积极性高。但目前的土鸡品种结构不合理，品质差，饲养管理落后，一家一户养殖，成品鸡外调困难，销售不畅，规模效益、抗风险压力、附加值低的现状一直制约着全镇养鸡业的生产发展。因此，加快土鸡品种改良，生产优质土鸡，适应市场需求，让农民真正做到养鸡增收，解决农村富余劳动力就业，是目前进行林地养鸡养殖的首选，建立优良林地养鸡基地，以带动我镇广大农户进行林地养鸡养殖，是必要的前提条件。经过市场调查、论证，为确保把我镇建成“城效型，科技型，效益型”农业大镇，推动畜牧业产业化经营和带动农民增收，我村拟投资建设林地养鸡生产基地。 （二）项目的市场需求分析 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，美味、原生态的绿色食品成为人们追求的新时尚，传统的作为副业养殖禽产品越来越不能满足市场的需求。相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。土鸡的鸡肉皮中含
养殖场实施方案 一、养殖场基本简介 晓李飞刀养殖场于2013年1月开始建设，距县城9公里，养殖场占地面积500亩，现建有牛舍800㎡，管理房300㎡，饲料加工房158㎡，现存栏肉牛40头，管理人员3个，现拟建成100头标准化肉牛生态养殖场，并建设场内基础设施。 二、项目建设的有利条件 1、自然条件优越。晓李飞刀养殖场距县城9公里，森林覆盖率63.4%，有丰富的草山草坡资源，为发展肉牛产业提供了丰富的物质基础。 2、交通较为便利，从县城到养牛场只有9公里，而且项目区距离县二级公路、高速公路进出口也只有4—5公里，为肉牛的外销提供了便利交通。 3、水资源丰富。在项目区内有地下水冒出，只要修建一个蓄水池，安装80米的自来水管，就可以供人、畜饮水和冲洗牛舍等用。 4、技术保障措施 一是全县已建成“四级防疫”网络，正完善乡畜牧兽医站、村专职畜牧防疫人员队伍建设，逐步实现、动物防疫服务常态化，建立以县为指导、乡、村三级服务体系，县农业
局设有动物防疫控制中心，畜禽品种改良、草地站、动物卫生监督所4个业务职能站；二是依托县草地畜牧中心，承担草地生态畜牧业产业化扶贫项目的实施，具有强大的畜牧养殖技术服务队伍。 5、市场前景看好。随着人们生活水平的日益提高，人们的膳食结构改变，市场对高蛋白牛肉的需求显著增多，市场供不应求。当前我县牛肉价格都在70元/公斤左右，而每年的商品牛几乎是被外地商贩抢购一空，而杂交肉牛更受欢迎，市场潜力巨大，因而加强肉牛养殖场建设，加快本地牛的品种改良，加快我养殖场的发展，具有重大的现实意义和经济意义。 三、项目建设的必要性 1、项目建设是我县扶贫开发的需要； 2、项目建设是我县发展生态畜牧业的需要； 3、是增加农民和财政收入，促进农业农村经济发展的需求； 4、是调整农业和农村经济结构的需要； 5、是推进社会主义新农村建设的需要； 6、是改善人民群众生活和保障社会供给的需要； 7、是提高农业科技含量和农民素质的需要； 8、是合理开发利用自然资源和保护生态环境的需要； 9、是推进我县养殖业产业化进程的需要。
竭诚为您提供优质文档/双击可除 生态养殖实施方案 篇一：养殖项目实施方案 胡家湾养殖项目实施方案 一、养殖项目 （一）、水产、鸡、鸭立体养殖； （二）、果树以及其它农作物种植； 二、项目背景：该养殖项目位于宁强县金家坪村七组，金家坪村是个传统的农业村，富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及胡家湾特殊的地理位置所限，导致大量劳动力外出务工，如何调整农村经济结构和农村产业结构，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。创建金家坪立体生态养殖场，充分发挥本村自身优势，结合当地实情，引导广大农民创业增收。
三、项目建设内容及规模 （一）规模 养殖场共有水域面积约15亩，山地面积约7.5亩，养殖场地结构分布合理，适合立体养殖业发展，整体规划混合养殖四大家鱼（草鱼、鲢鱼、雄鱼、鲤鱼）3万尾，肉鸭1000只，土鸡5000只。 （二）具体规划建设内容： 首期：投入资金:10—20万元。用于自建山塘、鸡舍、鸭舍等场所，鸡苗、鸭苗、鱼苗等。 该阶段主要收集各方面资料情报，进行技术整合，可行性分析，对环境的影响，对市场进一步的了解，降低来自各方面的风险。如果有必要，及时调整项目，务必做到能够赢利。 第二期：投入资金:50万元，用于扩建各种设备，鸡苗鱼苗引入(适量增加数目)，饲料等。 此时在技术上，管理上都有一定经验了，加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合，学习新技术（组织技术管理人员到外地考察）剔除不赢利的项目，整合附近村镇资源。 第三期：持续发展资金：80万元。各种紧急情况下可能会需要的款项。 四、经营目标:年平均收入15万元人民币以上。
创业计划书 企业名称生态土鸡养殖场 创业者姓名XXXXX 日期2012-3-10
通信地址怀化市邮政编码418400 电话 传真 电子邮件
目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况 主要经营范围： 土鸡养殖与销售 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 无 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历 三、市场评估
目标顾客描述： 收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商 市场容量或本企业预计市场占有率： 市场占有率30%以上 市场容量的变化趋势： 逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。 竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好 3.喂养人工饲料，养殖周期较短 竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富
林下放养土鸡的养殖前 景分析 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
林下放养土鸡的养殖前景分析随着人民生活水平的提高，对食品的质量要求越来越严格，诸如毒奶粉等事件引发的一系列对食品安全问题的关注，加上近几年来频频爆发的禽流感疫情，以及生物激素和抗生素的滥用，消费者对畜禽产品的安全性越来越不放心，稍微的一点风吹草动，就会引发养殖行业的一次地震。 林地鸡因其野食为主、运动广泛、光照充足、养殖时间较长，体型健壮漂亮，肉质柔韧性强，脂肪沉积度适当，品质细嫩，口味鲜美纯正，深受消费者欢迎，具有广阔的市场前景。“以放养野食为主，以舍饲补料为辅”的“中间路线”， 土鸡散养的管理观念要转变。育雏时，在室内饲养，需要精细的，提供适宜的环境条件，才可以保证雏鸡的成活率和良好的生长发育。在育雏后期，为了提高散养适应野外生活能力，在管理上要有所转变，逐渐有精细管理过度为粗放管理，主要是饲喂制度、饮水方式、管理形式、环境条件等接近放养的状态，特别是注意调教，卫生管理等形成一定的条件反射，注意和时间安排，为放养、奠定良好的基础。土鸡的林下生态放养，充分利用了农村闲置的林间空地，为林木灭除一部分虫害，还减少了饲料投入，降低了养殖成本。由于采用了生态放养，适当的太阳光照可以使鸡能在体内合成维生素D，有了维生素D，就有利于对钙、磷的吸收，避免软骨病的发生；林间空气新鲜，没有了圈内粉尘和有毒气体的刺激，加上充分利用本地充足、洁净的溪水和泉水作为鸡的饮用水，使得鸡的各种疾病也大为减少，发病率低、成活率提高，药物的投放也减少近70%，为生产绿色食品提供基本保障；加上活动空间大，充分激发了鸡原有的野性，跳跃活动和飞翔
万寿镇青山村 林下生态养鸡项目 实 施 方 案 万寿镇青山村 二 0 一五年九月四日
一、项目概述 （一）项目提出背景、意义及必要性 上世纪 80 年代以后，机械化饲料养鸡技术的引进，大大改 变和充实了肉食市场。然而，随着生活水平的提高，人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦，进而抵制。林下养鸡生产的 鸡肉品质好、风味佳，符合现代人要求的无公害食品标准；鸡产生的粪便还可以为树林生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，节约饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成以草养鸡，以牧促林，以林护牧的良好生态循环。因此，改变鸡的饲养 方法，可以解决快长与肉质之间的矛盾，以满足不断增长的社会对肉食的需要，为能充分利用我县特有的林地资源，编制本实施方案。 （二）攻关目标和内容 该项目计划用 2 年时间利用本地土鸡进行林地放养，形成适合本地的生态养殖模式，达到以草养鸡，以牧促林，以林护牧的 良好生态循环。项目建成后，到2017 年，年出栏林地放养土鸡 5 万只、年生产总值180 万元，年利润40 万元。 （三）项目形成成果及完成时间 该项目计划利用 2 年的时间，系统地总结出一套本地土鸡林地生态养殖低成本饲喂新技术。 二、项目立项的必要性及市场需求分析 （一）项目立项的必要性 林下养鸡是利用传统的养鸡方法，结合现代科学饲养技术， 充分利用林下资源（昆虫）养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽 1
产品—鸡。林下养鸡是一项新的建设工程，我村农民素有养鸡的 习惯，养鸡的积极性高。但目前的土鸡品种结构不合理，品质差，饲养管理落后，一家一户养殖，成品鸡外调困难，销售不畅，规 模效益、抗风险压力、附加值低的现状一直制约着全镇养鸡业的 生产发展。因此，加快土鸡品种改良，生产优质土鸡，适应市场 需求，让农民真正做到养鸡增收，解决农村富余劳动力就业，是目前进行林地养鸡养殖的首选，建立优良林地养鸡基地，以带动 我镇广大农户进行林地养鸡养殖，是必要的前提条件。经过市场 调查、论证，为确保把我镇建成“城效型，科技型，效益型”农 业大镇，推动畜牧业产业化经营和带动农民增收，我村拟投资建 设林地养鸡生产基地。 （二）项目的市场需求分析 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，美味、原生态 的绿色食品成为人们追求的新时尚，传统的作为副业养殖禽产品越来越不能满足市场的需求。相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品， 属于高蛋白的肉类。土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构 成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质 , 与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养 物质。土鸡肉中的这些营养物质对 于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。土鸡的鸡肉皮中含 2
养殖基地项目建设实施方案WORD版本下载后可编辑
一、项目概况 1、项目名称:武乡县五龙湾农林牧发展有限公司1000只育肥羊养殖基地建设项目 2、项目地址:武乡县涌泉乡西河村 3、项目法人： 4、建设性质：改扩建 二、项目建设的必要性和可行性必要性 近几年来，畜牧业在农业经济中的地位逐渐突出，比重增大、发展快、效益高。中央及地方规划实施的返耕还林还草、生态环境建设、封山禁牧、舍饲圈养等方针都为农村要优质、高效畜牧业创造了良好的、前所未有的自然环境和社会环境条件，我公司决心紧紧抓住这一机遇，扎扎实实把优化畜群畜种结构作为畜牧业的重点工程来实施好，把农场建成涌泉乡良种肉羊繁育基地，从拟定项目区的自然环境、社会环境、资源环境及农牧林水等基础建设来看，项目具有可行性，具备了各方面的条件，一是牲畜改良舍饲圈养，有利于减轻对四周山坡的负担，恢复植被;二是该地区有足够的玉米秸杆，尤其适应于进行青贮，生产的玉米可加工成羊饲料，养殖有了最基木的保证，项目的实施有现实的可行性。 在农村特别是山区的社会发展是最具活力的两大人力资源队伍，一支队伍是农村富余劳动力，他们迫切要求向非农业产业转移，由农村向城市和城镇转移，但现行的体制和
政策方向仍不同程度束缚着他们身份的合理变迁和待遇的公平对待。党和政府要制订政策和措施，逐步消除不利于农村富余劳动力转移的体制和政策障碍，引导他们合理有序的流动，把劳动力资源有效转化为劳动力资木。另一支队伍是大批自愿留在农村务农的劳动者，他们基于改变家乡落后面貌和自身贫困状况的要求，渴望成为现代化农牧业的生产经营者，成为现代农村的新型农民，这就需要党和政府坚持党在农村的基木政策，根据农业结构性调整和特色农业化经营的需要大力实施绿色证书工程、青年农民培训工程、新型农民创业培植工程、农地实用人才培训工程和远程培训工程，有组织有计划地扩大投入渠道，制定落实政策，有组织有计划地扩大投入渠道，制定落实政策，为广大农民提供最基本的公共产品、公共服务、智力文持、能力培养和精神食粮。 因此，为了实现广大农民脱贫致富的伟大目标，为了建设社会主义新农村，为了更好地促进羊产业化进程，劳动区域经济发展，国家明确提出了农业化产业化经营是我国农村逐步走向现代化的现实途径之一。畜牧业产业化是我国农业产业化的重要组成部分，国家不断加大对农业资金、技术的投入和出台一系列的优惠政策，对农业产业结构进行重大调整，加大推进农业产业化进程力度。 随着市场经济的发展和人民生活水平的不断提高，对羊肉的需求量逐年增加，对羊肉品质的要求也越来越高，需要羊养殖业有一个突破性的发展。因此，羊养殖项目符合国家、
第一章总论 1.1 项目名称及性质 1.1.1项目名称：散养鸡场建设项目 1.1.2项目性质：新建 1.2 项目建设单位 六枝特区绿园种养殖农民专业合作社 法定代表人：柏泽跃 1.3可行性研究工作依据和范围 1.3.1可行性研究工作依据 a)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》（国土资发[2007]220号）。 b）《中华人民共和国野生动物保护法》。 c) 国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。 d）财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。 e）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。 f）土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 1.3.2可行性研究工作的范围 a）建设规模及规划布局，环境分析。 b）散养鸡场地条件分析。 c）技术的可靠性分析。 d）生产销售的可靠性。 e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。 1.4 建设规模 按散养土鸡 20000只、散养野鸡2000只设计。配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
1.5 建设地点和条件 1.5.1建设地点 本项目拟在六枝特区毛口乡牂牁村建设散养鸡场一个，占荒山面积约200亩，分区域建设土鸡散养区和野鸡散养区。 1.5.2建设条件 项目区位于六枝特区毛口乡，距六枝特区城中心约70公里，紧临水黄高等级公路。该场址内山势较平坦，沟壑错落有序，交通运输便利，建设条件良好。 1.6 建设内容与建设期限 1.6.1建设内容 项目单位自建1个散养鸡场，分二个养殖功能区：土鸡散养区占地约150亩，按存栏20000只建设；野鸡散养区占地约50亩，按存栏2000只建设。同时按照设计建设各养殖分区围栏棚（架）舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。 1.6.2项目建设期：6个月。 1.7投资规模与资金来源 1.7.1投资规模 项目总投资192.8万元，其中：固定资产投资121.8万元(防疫及技术装备投资12.8万元)，流动资金投入71万元。 1.7.2资金筹措 项目建设单位自筹22.8万元，其中：121.8万元用于固定资产投资，21万元用于流动资金；申请产业扶持资金180万元。 1.8 经济效益分析 项目建成后，可实现年收入342万元，年均利润68万元，投资利润率35.27%，所得税后投资回收期2.61年，财务净现值（ic=8%）286.89万元，财务内部收益率39.84%。 1.9 主要技术经济指标 项目主要技术经济指标表
林下土鸡生态养殖技术 近年来，各地农村利用林地、果园、草场以及荒山荒坡等自然生态资源以圈养加放牧的方式，因地制宜，大力发展林下土鸡生态养殖，收到了良好的社会、生态和经济效益。现将相关技术介绍如下： 场地选择远离村庄，交通方便，座北朝南，避风向阳，水资源充裕，便于管理，坡度应在25度以下的山坡为佳。这样既有充分的活动范围和采食源，又便于防疫、物资和产品运输，有利于鸡的生长。 鸡舍建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条、塑料薄膜、遮阴网、等为主要建筑材料。一般搭建占地150平方米的双层鸡舍，长25米，宽6米，高2.5-3米；内部结构以毛竹制作成支撑架，锯板下脚料的木条为铺板，构筑成离地高0.6米的中层和离中层高1米的上层，这样一种多架式的、干燥清洁的栖息地。一个双层式300平方米（中上二层）面积的鸡舍，可一批饲养土鸡3000～3500只。 雏鸡要求1．鸡苗必须从正规种场购买。挑选行动灵活，叫声宏亮，羽毛光润发亮，无脐钉、不打堆的健康苗鸡。出壳后24小时内转入育雏室，每平方米饲养雏鸡40～50只（以后逐渐减少密度），保持室温在32℃～30℃，以后每周降2℃，
25～30天后脱温转入鸡舍。2．雏鸡先饮水后进料。在饮水中加入抗生素和维生素，连饮3天，增强土鸡体质，提高抗病率。3.雏鸡应喂全价颗粒饲料。 饲养管理根据土鸡放养采食广、耐粗饲、生长快的特点，可多喂各种农副产品，如豆腐渣、糠麸、稻谷、玉米、豆饼、菜子饼、豆粉等粗精饲料，适当增喂微量元素。饲料比例：谷类55%～65%，植物豆类15%～25%，糠麸类5%～10%，再加其他饲料。不喂动物性饲料。 疫病防治实施综合防治、以防为主的原则。按土鸡的免疫程序，雏鸡在24小时内皮下注射马立克氏病疫苗；7日龄进行鸡新城TV系疫苗和传支H120疫苗滴鼻或饮水；14日龄皮下注射禽流感疫苗；21日龄时进行鸡传染性囊病弱毒疫苗和鸡新城TV系疫苗的饮水；30日龄翅膀内刺种鸡痘疫苗；35日龄传染性支气管炎H52疫苗饮水；45日龄皮下注射禽流感疫苗；60日龄肌肉注射新城疫Ⅰ系疫苗或灭活疫苗。另外，应根据山地放养实际，在15～60日龄中交替使用抗球虫药或中药以预防球虫病；放养前与放养后的第15～20天和以后每隔一个月应服用驱虫药，防止其他寄生虫病的发生。
林业技术专业林下经济发展项目草案 1 项目基本情况 1.1项目所在地：教职工宿舍背后 1.2项目负责人：李映启（林业11-1班班长） 1.3项目参与人员：林业技术专业学业导师、林业技术专业学生（对此项目有兴趣的同学） 2 项目介绍 2.1土地基本情况 该林地位于学校教职工宿舍背后，为云南热带作物职业学院园林园艺系林业技术专业的实训用地，无任何污染，而且远离污染源，具备非常好的种植有机农产品和林下养殖的基础条件。该地为砂壤土，土层深厚，肥力较好，地面植被绝大多数为多年生草本植物，伴生少量小半灌木，其间夹杂着飞播的苜蓿，总体生长茂盛。 因早期耕种过，所以地面比较平整。该地位于楼房的背后具有一定的避风效果，而且该地位于学校的实训基地有较方便的灌溉水源，有利于项目实施和发展。 2.2项目内容 项目的核心内容是栽植适合本地区气候环境条件、果品售价比较高、经济效益显著的新型林下蔬菜类，在此基础上，在后期可分别按照林药模式、林草模式、林禽模式、林畜模式种植售价较高、销路较好的大宗中药材、优质牧草和饲用农作物，野牧散养禽畜。根据实训基地的现实情况和未来发展趋势，项目规划分为两个投资期： 2.2.1早期规划
考虑到我们在校时间和经济效益问题，我们本学期主要工作放在整地和策划上，但在整地的同时我们也打算在本学期结束之前在该地里种植上一些喜阴的蔬菜，同时也是为今后的养殖发展及有效收益打好基础。 2.2.1.1早期规划建设内容 园区规划：根据地形和未来项目计划，规划种植区、养殖区、防护林、排灌系统的具体位置和占地面积。计划经济作物栽植面积占全园总面积的80%左右，防护林占地5%，道路占地5%，根据地形和面积有限，我们的基地规划了两条主干道，形状为长方形。 2.2.1.2生产设施建设 ●修建围栏100米左右。 ●套种食用姜、瓜类、豆类。 2.2.1.3全面建设 一年后，根据筹资情况，对所有计划项目开始建设。 注：养殖区仅留出位置，暂时不建设，此区内规划有鸡舍、鹅舍、兔舍、精饲料仓库和草料场；林间种植优质牧草项目暂不实施，与养殖项目同时开始；林下高效养殖项目暂不实施。 2.2.2 全面规划 待下学期开学后，我们将全面的实施开展种植工作，待做出一定的工作成绩后我们将动员大一的林业专业的同学一起扩大项目规模。具体内容包括： 2.3项目实施步骤 整个项目分为四个阶段实施： 第一阶段：基地基础设施建设。若资金充裕，在第一阶段就要落实种植计划。 第二阶段：落实种植计划，重点是种植食用姜、瓜、豆、山药、等。其他视情而定。 第三阶段：落实养殖计划，并按照养殖需要种植牧草和饲料作物。
土鸡养殖技术项目可行性研究报告
土鸡生态养殖技术研究项目报告书 目录 一、项目的意义和必要性-----------------------------------------------------1 1、项目的意义 2、项目的必要性 二、相关领域国内外技术现状和发展趋势--------------------------------3 1、国内外技术现状 2、中国土鸡的发展趋势 三、项目的市场需求分析-----------------------------------------------------4 1、市场调查 2、市场预测 3、市场竞争力 四、项目攻关预期目标, 具体的考核指标( 含主要技术经济指标) --------------------------------------------------------------------------------------5 1、预期目标 2、技术人才
3、精选良种 4、注重放牧 5、巧喂饲料 6、严格防疫 7、适时销售 五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术-----------------------7 1、项目的研究内容 2、项目的工艺路线 3、生态条件 六、项目的主要技术特点和创新点, 可能取得专利( 特别是创造专利和取得国外专利) 及知识产权分析------------------------------------------8 1、主要技术要点 2、创新点 七、项目实施年限及年度计划安排------------------------------------------9 八、项目总投资预算, 资金筹措及来源渠道------------------------------9 1、总投资预算 2、资金来源 九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术
林下土鸡养殖可行性研究报告 一、项目的意义和必要性 1、项目的意义 土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。 优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。 2、项目的必要性 沽源县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分
利用土鸡资源优势，提高沽源县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。 牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。 二、相关领域国内外技术现状和发展趋势 1、国内外技术现状 我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。 当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为快大型“肉鸡”，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、
生猪养殖项目实施方案 生猪养殖项目实施方案 项目建设总投资金90万元，其中固定投资50万元，申请财政资金10万元，申请银行贷款10万元，合作社自筹20万元。 二﹑项目依据 1.项目建设理由 农民专业合作社是发展现代农业、推进农业产业化经营和增加农民收入的有效组织载体，是社会主义新农村建设和促进农民增收致富的重要抓手。配合全县百万头生猪大县和郝庄乡生猪一乡一业示范乡镇建设，为社员提供科学饲养管理技术，促进区域牧业增效农民增收，特制定本方案。 2.项目建设条件和可行性 南永青村位于绛县郝庄乡西侧，交通便利。耕地面积2000余亩，自然条件优越，经济情况良好。全村共有居民组三个总户数220户，总人口1050口。共有劳动力750人，养猪户占全村总户数50%以上，养猪大户达到20户以上，年饲养量超过2000口，历年来，在上级政府的正确领导下，村支委一班人带领广大党员和村民大搞经济发展和科学种田，把建设生态养殖作为发展养殖业的重点来抓，以加快现代畜牧业发展步伐，提升养殖生产水平，取得了很好的成绩，促进农民
增收致富。 三﹑项目设计方案 1.项目目标 扩建猪舍5座，配套相应设施。 2.项目实施地点级规模该项目位于绛县郝庄乡南永青村，地势平坦。现有猪舍2座，母猪16头，后备母猪8头，种公猪2头。 米，建设?5米60座，每座建筑规格5）预计扩建标准化猪舍1（ 面积为300平方，总计猪舍建筑面积1000平方米; （2）新修污水粪便处理池三处，新修200m3的水池1个、30m3的水塔1个，购买分娩、保育床各88套，母猪限位栏100套，购买转猪车辆1辆，配套完善饲料加工设施、设备，年加工生产混配合饲料100吨。 （3）建设动物无害化处理及粪便无害化处理设备设施。 （4）计划引进优良品种大白种母猪20头，大白种公猪2头，长白种母猪20头，长白种公猪2头，新美系杜洛克种公猪2头，预计年出栏育肥猪2800头。
农村生态养殖土鸡创业计划书
农村生态养殖土鸡创业计划书 一、背景 土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。 优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。 我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土
鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。 牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。 二、国内外发展现状 我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。 当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香
2017年礼县永赢养殖种植农民专业合作社畜禽健康养殖项目 实施方案 二〇一七年九月
目录 实施方案 (1) 一、项目概况 (3) 二、建设背景与编制依据 (3) 三、工艺技术方案 (5) 四、建设内容 (6) 五、投资概算 (7) 六、资金筹措 (7) 七、实施计划 (7) 八、附件 (8)
2017年礼县永赢养殖种植农民专业合作社畜禽健康养 殖项目实施方案 一、项目概况 1、项目名称：2017年礼县永赢养殖种植农民专业合作社畜禽健康 养殖项目 2、项目承建单位：礼县永赢养殖种植农民专业合作社 3、项目建设法人：张永代 4、项目主管单位：甘肃陇南市礼县畜牧兽医局 5、项目建设地点：陇南市礼县肖良乡坪望村 6、项目建设规模： 扩建砖混和彩钢结构猪舍275㎡，修建排污管道150m,新建集污池140m3。 7、项目投资： 项目总投资： 30 万元,其中财政补助25万，自筹资金 5万元。 8、项目建设期限：2017年9月中旬开始2017年11月中旬结束。 二、建设背景与编制依据 1、项目由来 项目由来：根据农业部、财政部《关于做好2017年中央财政农业生产发展等项目实施工作的通知》（农财发〔2017〕11号）和国务院办公厅《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》（国办发〔2017〕48号），牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念，坚持
源头减量、过程控制、末端利用的治理路径，以种养结合、循环利用为主要推广模式，以畜禽养殖大县和规模养殖场为重点，以有机肥和沼气等为主要利用方向，加强畜禽规模养殖场粪污处理利用设施建设，全力推进畜禽养殖废弃物资源化利用,积极贡献提升家禽规模养殖标准化水平，推进全省畜禽养殖废弃物资源化利用工作，降低养殖成本，改善防疫条件，提高生猪生产能力的精神。因此，积极响应国家的号召和要求，走标准化生猪养殖，决定建设该项目。 2、项目的必要性：近年来，虽然生猪养殖逐步向规模化方向发展，但是离标准化生产的要求相差很远，存在圈舍建造、废弃物处理、人流、物流等方面缺乏科学的设计和管理，有的圈舍间距太近，有的没有消毒设施，有的没有粪污处理设施，粪便到处堆积，病死畜乱扔等等，使空气和水流受到严重污染，成为疾病流行的隐患。养殖场随时会成为疾病疫源地，一旦引发动物或人畜共患病，所带来的损失和危害更大。动物疫病不但给国家或地区和人民造成巨大的经济损失，而且还危及人民群众生命安全。因此，在日益严峻的动物疫病防控形势和生猪养殖产生的污染日趋严重的情况下，改善生猪规模养殖场排粪污处理设施等的建设，加快生猪规模养殖标准化生产，提高养殖场的排污处理能力和疾病预防能力十分必要和迫切的。 3、实施方案编制依据 （1）、编制依据： 本项目依据《甘肃省农牧厅关于印发2017年畜禽健康养殖项目实施方案的通知》（甘农牧财发〔2017〕73号）的文件精神编制。 （2）、实施方案编制中所采取的建筑工程的建设标准及规范：
生态土鸡养殖场创 业计划书
珙县曹营乡兴华生态土鸡养殖场 创业计划书
项目名称:兴华生态土鸡养殖场 经营范围:养殖鸡、鱼 项目负责人:袁兴华 场地选择:珙县曹营乡云新村四组 二0一一年五月四日 一、项目介绍项目名称:兴华土鸡养殖场经营范围:养殖鸡、鱼项目负责人:袁兴华员工人数:4人项目投资:35万场地选择:珙县曹营乡云新村四组项目概述: 袁兴华已在曹营乡云新村四组自家退耕还林地内发展土鸡养殖,拟投资扩大养殖规模,另再发展养鱼项目。 二、市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,兴华生态土鸡养殖场正是迎合人们对”土”字的要求,利用优质鸡苗,
在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充分,高山放养时间为5个月以上。因此,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析:年饲养 1.2万只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本33万元,其产出土鸡收入为48万元,除去成本,获利15万元。因此,具有较好的经济效益。 社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划
微型企业创业投资计划书 姓名： 项目名称： 通信地址： 邮政编码： 电话： 传真： 电子邮箱： 日期：年月日 一、背景
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。 优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。 采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。 我们巫溪县峰灵镇以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高巫溪县峰灵镇以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。
农民利用天然优质林下进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。 二、国内外发展现状 我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。 当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。
一、项目概要 1、项目名称：宜春市油茶林套养土鸡关键技术研究集成与示范推广 2、主持单位：江南风韵农林科技有限公司 3、建设地点：袁州区南庙乡 4、建设年限：2013年3月——2014年12月 5、主要内容及规模：以江南风韵公司所在地周边近1000亩油茶林为试点，进行油茶林下土鸡养殖品种适应性及生产性能观察、场舍选址及建设、疫病防治技术、饲养管理等关键技术推广与示范和林牧、草牧、果牧结合的生态养殖新技术探索与研究；油茶林套养技术培训2000人次，饲养规模由现存栏土鸡2000只，达到年出栏土鸡10万只。 6、总投资及资金来源：总投资138.7万元，申请规模养殖补助、科研及草种补助资金共计100.00万元，业主自筹38.7万元。 二、项目实施背景 油茶在我国南方丘陵山地种植面积较广，是重要的木本食油树种，抓好油茶生产，对于实现综合开发利用油茶林的资源，具有重要意义。由于一般生产上粗放经营,油茶林前五年内难以形成较高的郁闭度，导致林隙间杂草丛生，产量低,经济效益不高。研究表明（魏浙杭,995;油茶生态经济研究课题组,1992），油茶林通过合理套养间作，既可增加养殖户的 收入，还可以养代抚，抑制杂草，增加土壤有机肥，节约油茶管理成本，并且能明显提高土壤肥力，改善油茶生长环境，增加产量，提高效益。尤其油茶幼林期，处于仅投入而无产出阶段，林地空阔，易滋生杂草，水肥管理也较繁重困难，合理发展林下养殖不失为解决其经营效益和管理困难的有效途径。因此，并针对油茶的生态特性，选择与之相适应的互补互促的家禽进行套养，该牲畜必须具有在油茶林下适应性较好，生长量可观，又不影响油茶林的生长，即该牲畜成长过程不会破坏油茶苗木（如啄食树叶、刨树根等），最好又能生态互补。 油茶林下套养土鸡是指充分利用广阔的油茶林地开展农林复合生态养殖的一种新模式。油茶林下套养土鸡以采食昆虫及野生嫩草、腐殖质为主，实行放牧与补饲相结合的方式的土鸡养殖。鸡只采食天然饲料饲草，饮用清洁无污染的溪、沟泉水，有利于生产安全，鸡的肉质好，无药物残留，风味佳，恰恰适合现代人追求无公害食品标准的高品味消费，市场售价好；林地为鸡提供了一个良好的饲养环境，提高了鸡的抗病力与成活率；鸡产生的粪便可为树木及草的生长提供优质的有机肥料，有利于油茶林生长；鸡还能有效防治树林害虫，减少农药的使用，并且林地的草、虫为鸡提供了丰富的营养，降低了饲养成本，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费，形成了以草养鸡、以牧促林、以林护牧的良好生态循环，实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。油茶林地养鸡提更是高了土地的利用率，解决了发展畜牧业与农业的争地问题，改变了林地、果园生态环境，提高了生态效益，促进养殖与环保、生态持续协调发展，加快农户增收步伐，促进林农养殖增收，其养殖方式颇受农户欢迎，值得进一步推广。 油茶林下套养土鸡是农林复合生态养殖业发展的新趋势，它可以充分利用土地资源，发挥林荫优势，进行立体复合种养，为生物生长创造良好的环境空间，实现农、林、牧资源共享，优势互补，循环发展。林下生态养鸡是一种循环经济，它以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下自然条件，进行合理种植、养殖，既可以构建稳定的生态系统，发展林下生态鸡，可解决林下大面积闲置土地造成的资源浪费问题，使林业产业从单纯利用林产资源转向林产资源和林地资源结合利用，扩大了林业产业化的内涵，是生态、经济和社会效益的综合体现。