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定点机构服务能力考核标准

定点机构服务能力考核标准

定点机构服务能力考核标准

县(区)级医疗保健机构应配备助产专业人员,不得少于10人,主治医师以上职称不得少于4人。

市(州)级医疗保健机构从事助产的专业人员不得少于12人,主治医师以上职称不得少于6人,副高以上不得少于2人。

分娩区设备:胎心听诊器、氧气设备、血压计、听诊器、体温计、开口器、舌垫、新生儿复述囊、新生儿保温复苏台、氧气面罩、加压给氧囊、负压吸引器、输液设备、产床一张以上、器械台、辅料柜、急救柜(车)、冲洗设备、婴儿秤、鹅颈灯、计血器、挂钟、污物桶、冷暖设备、消毒设备及用品、医疗器械、正常产包2个以上、会阴切开包、导尿包、侧切缝合包、产后刮宫包、静脉切开包、待产床、胎心电子监护仪、彩超、红外线辐射婴儿抢救台、新生儿喉镜、产钳、胎头吸引器、气管插管、三通管、心电监护仪、急救设备、担架车等。

抢救药品:催产素、米索前列醇、地塞米松、西地兰、罂粟碱、氨茶碱、利血平、肾上腺素、多巴胺、阿拉明、普鲁卡因、速尿、纳洛酮、硫酸镁、维生素K1、纤维蛋白原、止血敏、止血芳酸、肝素、低分子右旋糖酐、生理盐水、林格氏液、10%葡萄糖酸钙、5%葡萄糖、维生素c、代血浆、甘露醇、阿托品、碳酸氢钠、杜冷丁、非那根、氯丙嗪、安定等。

产后出血常备药品:纤维蛋白原、欣母沛、麦角新碱、立止血、凝血酶原复合物、卡孕栓

物业各岗位服务标准

物业各岗位服务标准 基本标准 项目 服务标准 仪容仪表 1.工作人员持证上岗,统一着制服,佩戴工号牌,并保持服装整洁。 2.员工一律不准烫发、染黑色以外发色、留怪异发型、留长指甲,不准佩戴夸个人饰品。 3.安防员在上岗期间戴白色执勤手套,对讲机统一佩带在身体右侧腰带上,对讲时统一用右手持机。 4.站立时不依靠在其他物体上,双手不拿与工作无关的物品,自然下垂或交叉与腹前或背后。 5.形象大使在站岗期间要使用立正或跨立,行进中使用齐步,特殊时刻使用跑步。坐岗必须腰直,身体与大腿为90度,大腿与小腿为90度,两手除记录工作之外,其他时间放在膝盖上。 6.工作期间精神饱满,充满热情,面带微笑,声音亲切。 行礼

1.着制服并戴帽值班的员工行礼为正规军礼,着西服和门童服值班的员工如行礼须行30度左右的鞠躬礼,其它员工应停止手头工作点头致意。 2.当值期间,遇到客户询问或与客户交流时、遇到领导陪同客户参观时、车辆进出车场时、换岗时均须行正规军礼。 3.保洁路遇客户时应停止手中的工作,侧立一旁面带微笑,点头问候“你好”。 对讲机使用 1.语言要简练,清晰,易懂,呼叫“rr(岗)、rr(岗),我是rr(岗),收到请回答!” 2.应答要明朗,“rr(岗)收到,请讲!”表达完一个意思时,及时向对方说“完毕”。 3.通话结束,须互道“完毕!” 接听 使用普通话,语言礼貌规,接听要说“您好!****客户服务中心,***为您服务! 来访接待 1.主动向来访人员打招呼“您好”或致意,面带微笑。 2.与客户沟通时保持适当的(一米以外)距离。 3.不直接拒绝客户,尽量少说“不知道”之类的话。 4.陌生客人来访时,有礼貌地询问客人来意后进行登记,态度诚恳,使用礼貌语言,及时向被访客户确认。并使用正确手势向来访客户指引方向。

河北省基本公共文化服务实施标准

河北省基本公共文化服务实施标准 (2016—2020年) 一、服务项目与内容 (一)基本服务项目 1、读书看报 (1)公共图书馆(室)、乡镇(街道)综合文化站和村(社区)(村指行政村,下同)综合文化服务中心(含农家书屋)等配备图书、报刊和电子书刊,并免费提供借阅服务。 (2)公共图书馆人均藏书量(不含电子文献)不少于0.6册(件),人均年新增公共图书馆藏量不少于0.03册。农家书屋基本配备的图书不少于1200种、 1500册,报纸期刊不少于5-10种,音像制品和电子出版物不少于100种(张),年新增图书不少于60种,组织读书活动不少于4次。 (3)省级图书馆可用数字资源量不低于150TB,市级图书馆可用数字资源量不低于25TB,县级图书馆可用数字资源量不低于3TB。 (4)在城镇主要街道、公共场所和居民小区等人流密集地点设置阅报栏或电子阅报屏,实时更新,提供时政、“三农”、科普、文化和生活等方面的信息服务。 2、收听广播 (1)为全民提供突发事件应急广播服务。

(2)通过直播卫星提供不少于17套广播节目,通过无线模拟提供不少于6套广播节目,通过数字音频提供不少于15套广播节目。 观看电视通过直播卫星提供25套电视节目,通过地面数字电视提供不少于15套电视节目,未完成无线数字化转换的地区,提供不少于5套电视节目(中央1、7、 13套,省第1套和地市1套电视节目)。 3、观赏电影 (1)为农村群众提供数字电影放映服务,每一行政村每年不少于12场,其中每年国产新片(院线上映不超过2年)比例不少于1/3。 (2)为中小学生每学期提供2部爱国主义教育影片。 4、送地方戏 (1)县(市、区)要在行政区域内重点扶持不少于1个文艺院团。 (2)根据群众实际需求,采取政府采购方式,每个乡镇(街道)每年有5场以上戏剧戏曲等文艺演出。价格按照省级不低于10000元/场、市级不低于5000元/场、县级不低于3000元/场进行采购。 5、设施开放 (1)公共图书馆、文化馆(站)、公共博物馆(非文物建筑及遗址类)和公共美术馆等公共文化设施免费开放,基本

各部门服务流程

客户服务流程及话术 一、来院初诊服务流程图 座位上的咨询助理应起立迎接并请顾客在大厅等候区沙发就坐。

2、咨询助理询问顾客是初诊或复查、复诊等,请顾客填写问询卡(顾客姓名以及联系电话),然后与顾客进行简单沟通,初步了解顾客需要咨询的内容和项目,后带领顾客进行分诊安排:“请问有什么可以为您服务的?”,或:“请问您是第一次来秀脸咨询吗?”;对于初次上门咨询的顾客必须指导顾客填写好就诊卡后进行相关分诊安排。询问规范用语为:“您好,请您填写我们的就诊卡,我们将安排专业的咨询医生为您进行咨询。”指引顾客将就诊卡填写全面,了解顾客来之前是否打过咨询电话以及了解途径,如果顾客不愿意填写,可以向客人解释这只是为了方便顾客与医生的沟通,所有资料我们将严格保密,如顾客仍不愿填写则不可勉强,可以将情况记录并与咨询医生进行反馈,透过咨询医生的沟通以后再做登记。 3、咨询助理指导填完问询卡及初步了解咨询项目后,同时双手递上茶水:“您好,请喝水。”同时递送上我院的宣传刊物或杂志给顾客:“您好,请您稍作休息,看看我们的宣传资料或杂志,我们马上为您安排医生,请稍等。” 4、咨询助理在电脑中根据就诊卡上的相关内容进行查询,确认属于初诊顾客则根据咨询医生轮排规则进行现场轮排,并通知和传递相关信息给咨询医生;在前台的工作日志上做好相关登记备查;如果在电脑中查询到顾客的相关资料则安排给相对应的咨询医生进行接待; 5、咨询助理安排咨询医生以后则可以带领顾客进入咨询室:“您好,让您久等了,现在我带您去咨询医生的办公室进行咨询。”引领顾客至咨询医生的办公室门口时,在门口轻敲两下房门,侧身让顾客进入咨询室同时为顾客拉好座椅,将接诊卡及咨询问诊单放在咨询医生的桌上,并主动为顾客进行介绍:“您好,这位是**医生,接下来由她为您继续服务。”并将茶水放在顾客面前,退出房间并随手带上房门。此时可进行其他工作,等待咨询医生完成咨询服务后再进行衔接。 6、整个接待过程请全程保持微笑服务,规范服务。 复诊顾客接待流程 1、顾客表明复诊后,迎宾应引领顾客至导诊台进行进一步的查询:“您好,请您跟我来。”将顾客引领至导诊台以后向前台咨询助理说明顾客的情况后告知顾客:“您好,请您在这边进行相关信息的查询

浙江省基本公共文化服务标准

一、服务项目与内容 项目内容标准基本 服务 项目读书看报1.公共图书馆免费开放,每周开放时间不少于56小时;乡镇公共电子阅览室开放时间不少于28小时;农家书屋每周开放时间不少于40小时。2.县级公共图书馆人均藏书1册以上,或总藏量不少于50万册;人均年新增藏书量不少于0.05册。农家书屋图书不少于1200种、1500册,报刊不少于10种,年新增图书不少于60种。3.市、县(市、区)公共图书馆每年组织送书下乡1万册次;县级公共图书馆对乡镇图书分馆每年流通不少于4次。县级以上人民政府每年指导举办1次全民阅读活动。4.在城镇主要街道、公共场所、居民小区等人流密集地点设置阅报栏或电子显示屏,提供时政、三农、科普、文化、生活等方面的信息服务。收听广播5.乡镇有线广播联网率达到100%,有线对农广播覆盖率达到80%;农村有线广播村村响每天播出次数不少于2次,每次不少于30分钟。6.为全民提供突发事件应急广播服务。7.通过直播卫星,免费提供17套广播节目,通过无线模拟,免费提供不低于6套广播节目,通过数字音频,免费提供不低于15套广播节目。观看电视8.有线电视联网率达100%(海岛包括微波方式),农村有线数字电视实际入户率达90%以上;电视自办对农栏目每周达3档(含)以上,平均每档不少于10分钟。9.通过直播卫星提供25套电视节目,通过地面数字电视提供不低于15套电视节目,未完成无线数字化转换的地区,提供不少于5套电视节目。在城市和有线电视通达的农村地区,为城乡低保户免费提供基本有线(数字)电视节目。观赏电影10.为农村群众提供

数字电影放映服务,合理调整放映结构,其中每年国产新片(院线上映不超过两年)比例不少于1/3。11.为中小学生每学期提供2部爱国主义教育影片。看戏12.根据群众需要,通过政府采购等方式,平均每年为每个乡镇(街道)送地方戏曲等文艺演出5场以上。13.国有剧院每年举办公益性演出不少于12场。设施开放14.公共图书馆、文化馆(站)、公共博物馆(非文物建筑及遗址类)、公共美术馆等公共文化设施免费开放,基本服务项目健全。15.未成年人、老年人、现役军人、残疾人和低收入人群参观文物建筑及遗址类博物馆实施门票减免,文化遗产日免费参观。16.公园、绿地等公共场所全民健身器材免费使用。17.学校、工人文化宫、体育馆、青少年宫、妇女儿童活动中心、科技馆等文体设施向公众免费开放,开放时间和免费项目由地方政府制定。文体活动18.每个县(市、区)每年组织开展群众文体活动不少于12次;每个乡镇(街道)每年举办文化节、读书节、运动会等文体活动不少于6次;每个村(社区)每年组织群众性文体活动不少于2次。展览展示19.公共博物馆、公共图书馆、文化馆、公共美术馆每年分别举办免费展览不少于4次。文化走亲20.市、县(市、区)每年组织跨区域文化走亲5次。数字文化21.县(含)以上公共文化设施内免费提供Wi-Fi,公共电子阅览室免费提供上网服务。22.通过手机、电脑等网络终端可以享受到数字文化服务。培训讲座23.公共图书馆、文化馆每年举办公益培训或讲座不少于12次;乡镇综合文化站每年举办公益培训不少于6次。24.公共博物馆、公共美术馆每年举办公益培训或讲座不少于6次。 项目内容标准硬件

产品售后服务标准

目的 明确各部门在产品交付后及售后服务工作中的职责,规范产品售后服务工作的程序,使该工作能够按照制度化、规范化的要求实施。 适合范围 适用于公司计算机事业部售后服务的全过程管理。 管理职责 1)技术支持组,负责对 已售出并交付给用户使用的产品的质量信息进行收集、管理,对质量问题进行分析、处理,对现场售后服务工作进行监督和检查,对售后服务的情况进行记录,对售后服务费用进行审核; 2)程序开发组,负责售后过程中软件技术问题的分析解决及指导工作,必要时 至现场指导工作; 3)硬件开发组,负售后过程中硬件技术问题的分析解决及指导工作,必要时至 现场指导工作; 4)市场部,负责在售后服务过程中提供协调、沟通方面的支持; 5)行政财务部,负责核算售后服务相关费用并提供收费单据。 售后服务所覆盖的产品范围 计算机事业部销售的所有产品。 售后服务内容 产品的售后服务分为质保期内和质保期外两类。

不在免费保修之列的情况 1)本产品整机或部件已经超过质保期的; 2)不按《产品说明书》或《服务手册》的内容使用、维护、保管而导致故障或 损坏的; 3)被去除、涂改或损坏且无法有效证明本产品身份的; 4)由于进水、受潮、摔落、碰撞或运输或其他不可抗力及外界因素而导致故障 或损坏; 5)产品的外壳正常使用中的磨损、裂缝、划痕、掉漆,包括但不限于外壳、键 盘、显示屏、附件等; 6)非本公司认可的维修和改装。 质保期内售后服务 对公司产品的质保期内售后服务如下: 1)用户在遵守了所使用产品《产品使用说明书》规定的使用、维护、保养情况 下,产品在保修期内出现质量问题,公司对用户实行免费修理并免费更换损坏的零部件; 2)产品因用户使用、维护、保养不当造成的问题,公司可提供有偿售后服务, 并以优惠的价格提供备件(费用标准与质量保证期外的售后服务相同);3)如需要派人到现场处理质量问题,公司接到售后服务请求后,需填写《客户 服务申请单》,尽快派人到达服务现场处理解决产品质量问题,完成后由客户签名确认。 质保期外售后服务 1)公司在产品的使用周期内均提供售后服务,包括操作使用、技术性能、排除 故障等方面的咨询以及处理产品质量问题;

河北省基本公共文化服务实施标准

省基本公共文化服务实施标准 (2016—2020年) 一、服务项目与容 (一)基本服务项目 1、读书看报 (1)公共图书馆(室)、乡镇(街道)综合文化站和村(社区)(村指行政村,下同)综合文化服务中心(含农家书屋)等配备图书、报刊和电子书刊,并免费提供借阅服务。 (2)公共图书馆人均藏书量(不含电子文献)不少于0.6册(件),人均年新增公共图书馆藏量不少于0.03册。农家书屋基本配备的图书不少于1200种、1500册,报纸期刊不少于5-10种,音像制品和电子出版物不少于100种(),年新增图书不少于60种,组织读书活动不少于4次。 (3)省级图书馆可用数字资源量不低于150TB,市级图书馆可用数字资源量不低于25TB,县级图书馆可用数字资源量不低于3TB。 (4)在城镇主要街道、公共场所和居民小区等人流密集地点设置阅报栏或电子阅报屏,实时更新,提供时政、“三农”、科普、文化和生活等方面的信息服务。 2、收听广播 (1)为全民提供突发事件应急广播服务。

(2)通过直播卫星提供不少于17套广播节目,通过无线模拟提供不少于6套广播节目,通过数字音频提供不少于15套广播节目。 观看电视通过直播卫星提供25套电视节目,通过地面数字电视提供不少于15套电视节目,未完成无线数字化转换的地区,提供不少于5套电视节目(中央1、7、13套,省第1套和地市1套电视节目)。 3、观赏电影 (1)为农村群众提供数字电影放映服务,每一行政村每年不少于12场,其中每年国产新片(院线上映不超过2年)比例不少于1/3。 (2)为中小学生每学期提供2部爱国主义教育影片。 4、送地方戏 (1)县(市、区)要在行政区域重点扶持不少于1个文艺院团。 (2)根据群众实际需求,采取政府采购方式,每个乡镇(街道)每年有5场以上戏剧戏曲等文艺演出。价格按照省级不低于10000元/场、市级不低于5000元/场、县级不低于3000元/场进行采购。 5、设施开放 (1)公共图书馆、文化馆(站)、公共博物馆(非文物建筑及遗址类)和公共美术馆等公共文化设施免费开放,基本服务

服务标准

服务标准 第一章服务标准总则 第一条遵纪守法,规范经营,诚信服务,笃守信誉。 第二条以客户为中心,以让客户满意为宗旨,不误导诱保,不欺诈骗保,诚信展业,迅速理赔,保护客户权益,为客户保守秘密。 第三条公平竞争,不诋毁同业。 第四条对外使用的宣传材料,向保险监管机构备案,并按照报备的规定和要求印制和宣传。 第五条对外披露的经营成果真实完整。 第六条严格按照保险监管机构批准的经营地域、险种产品范围经营保险业务。 第二章职业行为规范 第七条仪容仪表 (一)男士不蓄长发、留胡须、剃光头;女士不浓妆艳抹,不佩带样式怪异的饰物。 (二)工作期间着职业装。男士不穿背心、短裤、拖鞋上班;女士不穿裸露上衣和超短裙。 第八条谈吐举止 (一)举止文明,微笑待人,不卑不亢。 (二)用服务用语,严禁服务禁语,语言规范、礼貌、

亲切、谦和、明确。 (三)坐姿端正,不得坐、趴在办公桌上或仰躺在椅子上;迎送客人时要致意。 第九条礼仪礼节 (一)接待客户主动热情。握手时做到:身到、笑到、手到、眼到、问候到。握手以右手为宜,并注视对方,握手时间一般在3-5秒为宜;男女之间,应待女方先伸手。 (二)自我介绍或交换名片时,应双手递上名片,名片的文字要正对对方;接受对方名片应双手捧接,接受后认真仔细看一遍,并称呼对方的姓名或职务,然后放入口袋或公文包里,不得随意乱放或拿在手中玩弄。 (三)接待客户要来有迎声,问有答声,走有送声。 第三章营业场所服务 第十条公司办公和营业场所要有明显的标识;按照标准配备完善的防火防盗设施,标示紧急出口。 第十一条环境整洁明亮,通风换气流畅。遵守国家、地方政府的各项卫生法规,有健全的卫生制度和措施,定期进行卫生检查;呼吸道传染病流行季节进行空气消毒。 第十二条便民设施齐备(包括笔、墨水、老花镜、饮用水及水具、休息座椅等);悬挂服务流程、服务标准、投保须知、索赔须知;设臵《监督投诉箱》或《客户意见簿》。 第十三条员工要佩戴工号标志或识别卡,不得酒后坐

实习报告评分标准

信计专业认识实习报告评分标准 1、成绩组成 考勤20%+报告80%=100 成绩实行等级制:优秀(90-100)、良好(80-89)、中等(70-79)、及格(60-69)、不及格(0-59) 2、评分标准 实习报告80分 (1)实习笔记与报告内容不符,扣5分; (2)格式不对,写成记叙文的扣5分; (3)实习目的不明确,即选题不明确,扣10分; (4)实习过程不清楚,即不能围绕主题展开,扣10分; (5)实习报告只是罗列材料,缺少分析,总结扣5分; (6)实习总结没有形成观点或缺少主题总结,扣10分; (7)部分抄袭酌情扣5~20分。 3、评语 优秀(90-100): 该生在实习期间严格遵守实习纪律,团结互助;实习目的明确,实习计划周密可行;实习笔记记录完整,报告书写规范认真,能很好地完成实习任务,达到实习大纲中规定的全部要求,体现出了很好的沟通能力、理论联系实际的能力、资料的组织的能力和分析解决问题的能力,并有某些独到见解。 良好(80-89): 该生在实习期间遵守实习纪律,团结同学;实习目的较明确,实习计划可行;实习笔记记录完整,报告书写比较规范,能很好地完成实习任务,达到实习大纲中规定的全部要求,体现出了良好的沟通能力、理论联系实际的能力、查阅资料的能力和分析解决问题的能力。 中等(70-79): 该生在实习期间遵守实习纪律,团结同学;实习目的较明确,实习有计划;实习笔记记录较完整,报告书写比较认真,能较好地完成实习任务,达到实习大纲中规定的主要要求,体现出了一定的理论联系实际的能力、查阅资料的能力和分析问题的能力。 及格(60-69): 该生在实习期间基本遵守实习纪律;有实习目的;实习笔记记录较完整,报告书写不够规范,基本完成了实习的主要任务,达到实习大纲中规定的基本要求,理论联系实际的能力、查阅资料的能力和分析问题

岗位服务标准规范

岗位服务标准规范 一、职业道德规范 1、品德高尚,热爱祖国,热爱企业,热爱所从事的事业。自觉维护国家、集体和群众的利益,遵守社会公德和职业道德,时刻维护我中心的声誉和形象,做一名优秀窗口服务人员。 2、认真负责、忠于职守。要以高度的责任心和敬业精神对待政务中心工作,做到业务精通,技术娴熟,讲求效率,一丝不苟,严格按制度和操作程序办事,杜绝违纪违法行为。 3、廉洁奉公,遵纪守法。要加强休养,洁身自重。不以权利和工作之便谋取个人利益,不直接或变相收受企业和群众馈赠的钱物好处,不为熟人、亲友开后门,不参加影响执行公务的宴请和娱乐活动。 4、诚实守信,竭诚服务。禁止内幕交易、违规操作,强化信誉和服务意识,不断提高服务质量和工作效率,为企业和群众提供一流的服务。 二、服务行为规范

1、服装整洁。窗口人员在工作期间必须服装干净整洁,不得穿奇装异服、穿拖鞋等。 2、仪表大方。窗口人员应保持端庄仪表,头发梳理整齐,发型整洁,不披头散发,化妆要适度大方,不戴过多饰品。 3、举止文明。坐、立姿势要端正,坐时不能翘二郎腿或将腿脚架在桌面上;立时要自然站立,不可双手叉腰,上体摆动。看要真诚,听要专注。 4、言语和蔼。说话亲切,对服务对象询问应有问必答,音量要适中,使用礼貌言语,不讲污言秽语,更不能使用禁语。工作时间禁止大声喧哗、嬉闹,串岗聊天。 5、微笑服务。对服务对象表现出亲切、友好,做到主动、耐心、热情、周到。耐心倾听服务对象的问题,认真回答服务对象的疑问,不以貌取人,不厚此薄彼。 6、礼貌待客。不怠慢服务对象和流露厌烦情结,对服务对象提出批评和建议,虚心接受,遇有自己无法处理的问题,要及时请示部门主管和领导,做好解释工作,严禁与服务对象发生顶

《关于加快构建现代公共文化服务体系的意见》和《国家基本公共文化服务指导标准》剖析

《关于加快构建现代公共文化服务体系的意见》 近年来,在党中央、国务院高度重视下,我国公共文化建设投入稳步增长,覆盖城乡的公共文化服务设施网络基本建立,公共文化服务效能明显提高,人民群众精神文化生活不断改善,公共文化服务体系建设取得显著成效,呈现出整体推进、重点突破、全面提升的良好发展态势。但是,与当前经济社会发展水平和人民群众日益增长的精神文化需求相比,与基本建成公共文化服务体系的目标要求相比,公共文化服务体系建设水平仍然有待提高。在新的形势下,构建现代公共文化服务体系,是保障和改善民生的重要举措,是全面深化文化体制改革、促进文化事业繁荣发展的必然要求,是弘扬社会主义核心价值观、建设社会主义文化强国的重大任务。为贯彻党的十八届三中全会审议通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》的有关要求,加快构建现代公共文化服务体系,现提出如下意见。 一、总体要求 (一)指导思想。以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神,按照全面建成小康社会的总体要求,牢固树立以人民为中心的工作导向,以改革创新为动力,以基层为重点,构建体现时代发展趋势、适应社会主义初级阶段基本国情和市场经济要求、符合文化发展规律、具有中国特色的现代公共文化服务

体系,促进基本公共文化服务标准化、均等化,推动社会主义文化大发展大繁荣,提高全民族文化素质,增强民族凝聚力,为实现中华民族伟大复兴中国梦提供强大的精神动力和文化支撑。 (二)基本原则。坚持正确导向。以人民为中心,以社会主义核心价值观为引领,发展先进文化,创新传统文化,扶持通俗文化,引导流行文化,改造落后文化,抵制有害文化,巩固基层文化阵地,促进在全社会形成积极向上的精神追求和健康文明的生活方式。 坚持政府主导。从基本国情出发,认真研究人民群众的精神文化需求,因地制宜,科学规划,分类指导,按照一定标准推动实现基本公共文化服务均等化,切实保障人民群众基本文化权益,促进实现社会公平。 坚持社会参与。简政放权,减少行政审批项目,引入市场机制,激发各类社会主体参与公共文化服务的积极性,提供多样化的产品和服务,增强发展活力,积极培育和引导群众文化消费需求。 坚持共建共享。加强统筹管理,建立协同机制,明确责任,优化配置各方资源,做到物尽其用、人尽其才,发挥整体优势,提升综合效益。 坚持改革创新。加快转变政府职能,完善管理体制机制,创新公共文化服务内容和形式,促进文化与科技深度融合,推动文化事业和文化产业协调发展。 (三)主要目标。到2020年,基本建成覆盖城乡、便

解读 - 国家基本公共卫生服务规范(第三版)

近日,国家卫生计生委印发修修订的《国家基本公共卫生服务规范(第三版)》。《规范》包括12项内容,即:居民健康档案管理、健康教育、预防接种、0~6岁儿童健康管理、孕产妇健康管理、老年人健康管理、慢性病患者健康管理(包括高血压患者健康管理和2型糖尿病患者健康管理)、严重精神障碍患者管理、肺结核患者健康管理、中医药健康管理、传染病及突发公共卫生事件报告和处理、卫生计生监督协管。在各项服务规范中,分别对国家基本公共卫生服务项目的服务对象、内容、流程、要求、工作指标及服务记录表等作出了规定。《规范》是乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心(站)等基层医疗卫生机构为居民提供免费、自愿的基本公共卫生服务的参考依据,也可作为各级卫生计生行政部门开展基本公共卫生服务绩效考核的依据。 本次修订《规范》,采纳了地方提出的许多好的意见和建议,使服务规范内容更符合基层实际,并注重与近年来相关行业组织和部门陆续制(修)订的有关行业标准、技术指南或工作规范保持一致。考虑到各地卫生信息化建设的不断发展,新版《规范》在相关内容表述中就健康卡、电子病历等信息化载体作了相应衔接和体现。同时,随着家庭医生签约服务、分级诊疗制度建设等医改重点工作的稳步推进,新版《规范》要求各地在实施国家基本公共卫生服务项目过程中,要不断改进和完善服务模式,积极采取签约的方式为居民提供服务。 据悉,国家基本公共卫生服务项目于2009年启动实施,最初包括9类服务,人均基本公共卫生服务补助经费标准为15元。为指导各地规范开展服务,原卫生部制订了《国家基本公共卫生服务规范(2009年版)》。2011-2016年,人均基本公共卫生服务经费补助标准稳步从25元提高至45元,先后增加了卫生监督协管服务、中医药健康管理服务和结核病患者健康管理服务。国家卫生计生委先后修订了《国家基本公共卫生服务规范(2011年版)》、制订了《中医药健康管理服务规范》和《结核病患者健康管理服务规范》。国家基本公共卫生服务项目将随着社会经济发展、公共卫生服务需要和财政承受能力等因素不断调整,国家卫生计生委将根据实际情况适时对《规范》进行修订。

各部门服务技能比赛标准及评分细则

湘西民族宾馆服务技能竞赛活动 客房服务员竞赛标准及评分细则 一、仪容仪表(10分) 1、工作服要求 工作服应符合岗位标志特征,熨烫平整,无破损,无绽线,无污迹,无缺扣,佩戴工号牌。 2、发型要求 头发清洁整齐,发型美观朴素大方。女选手发长不过肩,男选手发长不过领。 3、鞋袜要求 要求穿着便于工作的深色鞋子、女选手应穿肉色丝袜,男选手应穿深色袜子。 4、仪表要求 表情自然,面带微笑,眼睛平视,步履轻快,彬彬有礼。女选手应淡妆,不准佩戴饰物,不准涂指甲油。 二、中式铺床(70分) 铺床操作时间为3分钟,每超时满5秒扣1分,每提前2秒加1分;铺床过程中不能跑、跪、按床,否则扣分;竞赛现场中式铺床不设置床头板,但指定床头,铺床采取床尾方式。 赛前准备:时间1分钟,检查客用品是否备齐。 1、甩单定位 一次到位,毛边向下,不偏离中线,无翻角,不小整。 2、包角 四个角垂直90度,均匀紧密,床两侧、床头、床尾塞进床垫部分相等,床及侧面包角紧凑、平整。 3、套棉被 套好后的被子四面饱满,被子内的带子系在被套内,外观平整,棉被平铺于床上,棉被靠床头部分与床垫平齐,棉被中心与床的中心线重叠,棉被靠床头部分翻折30cm,铺好后被子平整,棉被不外露,外形美观,位置适中。 4、套枕头 套好后的枕头四角饱满,外形平整,枕芯开口处与中间床头柜方向相反。 5、整体效果 整体效果美观、挺括、平整。 操作结束:选手须举手并报告“完毕”,计时员停止计时。 必赛用床规格为120×200×44(cm),参赛选手应统一使用组委会提供的床上用品。赛前不得对成品加以重新烫熨。

三、知识问答及应变题(20分) 1、知识问答2题,每题5分,共10分。主要命题范围为旅游星级饭店客房服员服务规范的有关知识。 2、应变题1题,10分,命题范围与旅游星级饭店客房服务有关。 湘西民族宾馆服务技能竞赛活动 前厅服务员竞赛标准及评分细则 一、仪容仪表(20分) 1、着装及发型要求 工作服应符合岗位标志特征,熨烫平整,无破损,无绽线,无污迹,无缺扣,佩戴工号牌;头发清洁整齐,发型美观朴素大方。女选手发长不过肩,男选手发

服务业组织标准化工作指南解读完整版

服务业组织标准化工作指南 (2015年最新解读完整版本) (GB/T24421—2009国家标准宣贯教材) 第一章绪论 一、基本概念的界定: 1.服务:服务提供者与顾客接触过程中所产生的一系列活动的过程及其结 果,其结果通常是无形的。 2.服务业:生产或提供各种服务的经济部门或企业的集合。(产业概念) 3. 服务业组织:向顾客提供服务的组织。 4.标准:为了在一定的范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。 5.标准化:为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。 二、服务标准化的意义: 1.形成服务业发展的制度环境; 重要途径在于制定服务标准。通过制定服务标准,可以对市场主体的资质和行为进行规范,可以形成公开透明、管理规范和全行业统一的市场准入制度,有利于激励有资质的企业进入市场经营,剔除不合格或者行为不端的企业,有助于形成良好的竞争环境,降低交易成本,从而形成服务业健康、有序发展所依托的制度环境。 2.确保服务质量,提高服务水平; 服务企业采用标准化管理,才能硬化企业的约束机制,充分利用企业现有资源,以顾客需求为出发点,实现服务质量控制,生产出优

质的服务产品。 3.保护消费者的合法权益; 国际标准化组织开展服务标准化工作的宗旨之一就是“保护消费者的合法权益”。通过制定服务标准,可以对市场主体的资质和行为进行规范,进而保护消费者的合法权益。 4.实现服务业的内涵式发展; 发展服务业的途径有两条:一是依靠增加投资来扩大规模,提高能力,即走外延式的发展道路;二是依靠改善管理来挖掘潜力、增强活力,即走内涵式的发展道路。 5.应对国标服务贸易竞争,提高我国服务业的国际竞争力; 开展服务标准化工作有利于规范整个服务市场秩序,提高服务业从业人员综合素质,增强服务业企业的服务功能和水平,提升我国服务业的国际竞争力。 三、标准制定的意义 1.有利于规范组织行为,实现科学管理; 标准化为服务业组织的科学管理提供了目标和依据。一方面,服务标准是服务业组织管理目标在质量方面的具体化和定量化,为服务生产活动规定了必须达到的明确、具体的质量目标和要求。有了这些标准,便可为组织规范服务流程,控制服务质量提供科学依据;另一方面,开展服务标准化,可以把各服务环节的业务活动内容、相互间的业务衔接关系、各自承担的责任、工作的程序等用标准的形式加以确定,是加强组织管理的有效措施。 2.有利于改善服务质量,提升组织综合竞争力; 服务质量既是服务本身的特性与特征的总和,也是消费者感知的反映,是服务业组织在竞争中制胜的法宝,是服务业组织总和竞争力的核心所在。同一项服务由不同的人提供,可能就会导致不同的服务质量。 3.有利于降低成本,提高组织管理效率;

酒店部门服务标准

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酒店部门 西餐:1酒吧2大堂吧3自助餐4咖啡厅 中餐:迎宾部、营销部 后勤部:保洁、洗碗、传菜、PA 保安部:酒店的安全 客房部:前台、行李员 中厨部:点心间、凉菜部、烧味部、上什部、鲍鱼档、海鲜池、本地菜品、粤菜 上什部:炖汤、例汤、蒸菜类、米饭、砂窝、煎焗、 鲍鱼档:燕、鲍、翅、辽参等 烧味部:卤水、烧味、盐焗 1、酒吧:负责、饮品、咖啡、奶菜、鸡尾酒、果盘、鲜榨果汁等 2、大堂吧:在一层大堂、负责对外服务,向宾客提供品茶、聊天的场所 3、咖啡厅:在酒店二楼隔层,向宾客提供中午到下午饮食服务 4、自助餐:在一楼前台背后提供早、中、晚餐 礼貌:礼——人与人之间和谐相处的定义和准则 貌——人与人之间和谐相处的具体表现 基层员2:礼貌、热情、周到:有声/无声

中层管理者:检查、落实、督促、再检查 服务员:侍奉在顾客之间、随传随到 服务员常识 礼貌要做到:五声、五勤、五心、五先 五声:迎客声、致谢声、道歉声、送客声、问候声 五勤:手勤、眼勤、脚勤、口勤、耳勤 五心:细心、耐心、关心、恒心、热心 细心:对待老人要细心 贴心(耐心):对待老弱病残要耐心 关心:对待一般客人要执心 五先:先宾后主、先女后男、先首长后一般、先长辈后晚辈、后儿童后大人 四语:蔑视语、烦燥语、否定证、斗气语、 服务中常见的礼节 问候礼、称呼礼、握手礼、应答礼、迎送礼、扣件礼、次序礼、谈话礼、鞠躬礼、接吻礼、举手注目礼、致意礼、 服务员五定、笔记本、笔、打炎机、开瓶器、毛巾夹 服务人员工作规范及服务规程 一、餐前准备 1、仪容仪表:发型整齐、面部整洁、工作服干净、工牌佩戴 2、舞台:餐具整齐、摆放统一、餐具无破损

学生毕业实习报告评分表 新_实习报告.doc

学生毕业实习报告评分表新_实习报 告 ?(1)熟悉辅助锅炉的结构原理,并了解它的蒸发量、工作压力、安全阀调整压力等; (2)了解锅炉上各附件的名称与功用; (3)了解蒸汽——给水系统的布置、主要设备等,并能正确操作; (4)了解锅炉水位和燃烧自动控制系统的组成、特点和工作原理; (5)了解锅炉燃油与供风系统的布置、主要设备、并能正确操作; (6)炉水化验及处理,锅炉的排污操作; (7)锅炉启动、加水、升汽,使锅炉投入正常运行的方法; (8)锅炉交接班时的工作。 3甲板机械 (1)熟悉电液舵机的工作原理及各部件的名称与功用; (2)说明舵机远距离操纵机构的工作原理; (3)说明舵机液压系统中的追随工作原理,并讨论其各种工况(如机旁操作和减缸运行); (4)了解并学会开航前的“对舵”工作; (5)了解并学会在开航和停泊中对舵机的管理工作; (6)了解掌握锚机、绞缆机、起货机及舱盖等系统的构造特点及维修保养方法。 4制冷设备 (1)熟悉船员食品冷库及制冷机间设备的布置及设备的名称、台数、规格; (2)了解冷剂循环的管理及各自动化元件的名称、型号及功能; (3)记录并分析系统的各工况参数; (4)了解并学会充剂、加油、放空气、检漏等项操作; (5)了解对系统中各种故障的排除方法;

(6)了解空调装置运行管理方法。 5. 其它辅机 (1)了解并学会油水分离器的操作管理、警报装置的调整和校验; (2)了解并学会造水机的启动管理、盐度和造水量的调节方法; (3)焚烧炉及生活水处理装置结构及操作。 6.船舶电力系统 (1)掌握船舶电力分配系统; (2)配电盘上各仪表的功用及使用注意事项; (3)电气设备的正常保养管理工作及测试方法,如:断路器、磁力起动器、电动机、发电机、灯、蓄电池及警报系统等; (4)两台发电机并联运行的方法及操作注意事项; (5)发电机的卸载、解列等操作方法及注意事项; (6)发电机有功功率及无功功率的调节。 7.船舶应急设备 (1)指出船上所有安全及应急设备及其位置; (2)消防水系统、CO灭火系统的布置及正确操作方法; (3)检查应急发电机及应急发电机自动起动系统(有条件时进行试验); (4)检查救生艇的发动机(有条件时进行起动试验); (5)如果有条件,参加船上消防及救生演习。 (三)、实习安排 1. 在实习期间每天值两个班的时间要占整个实习时间的1/2左右,其任务是: (1)了解船舶动力装置的技术资料和运行情况。 (2)熟悉和掌握电机员日常工作以及遇到问题的处理方法。 (3)确定报告题目,并注意随时搜集资料。

餐厅服务员服务标准分析

餐厅服务员行为规范及工作标准 (2) 一、服务员规范 (2) (一) 仪容 (2) 1.女性服务员: (2) 2.男性服务员: (3) (二) 仪表 (3) 1.女装: (3) 2.男装: (4) (三) 卫生要求 (4) 1、服务员的个人卫生要求 (4) 2、服务员的卫生操作要求 (5) 二、工作要求: (6) 三、服务员餐前准备: (7) 四、服务员工作流程: (7) 五、日常礼仪 (8) (一)仪容礼仪 (8) 1.容貌: (8) 2.头发: (9) 3.指甲: (9) 4.清洁: (9) (二)着装礼仪 (9) 1.服饰: (9) 2.工号牌: (9) 3.首饰: (9) 4.领带: (10) 5.领结: (10) 6.鞋: (10) 7.袜: (10) (三)站立 (10) 1.站姿 (11) (四)坐姿 (11) (五)走姿 (11) (六)蹲姿 (12) (七)手势 (13) (八)表情礼仪 (13) (九)礼貌服务的要求 (16) (十)服务人员的语言文明讲究“八要”“八不要” (17) 六、礼貌用语 (17)

餐厅服务员行为规范及工作标准 一、服务员规范 (一) 仪容 主要指人的头部,包括面部、发型等。 1.女性服务员: (1)发型: ①干净; ②头发必须梳理整齐,有一定发式(不怪) ; ③头发不宜过长(最长齐肩胛骨),不得梳披肩发,额前流海不得压眉,装饰简洁、淡雅。 (2)化妆: ①化淡妆; ②化妆的重点是弥补先天不足部位; ③不要浓妆艳抹。 (3)饰物:原则上不带(一般只限于佩戴手表),原因有三: ①不方便工作,如耳饰、手链等; ②不卫生,如戒指易于藏污纳垢; ③为使客人得到精神上的满足,因此在饰物的佩带上不宜超过客人。

服务业组织标准化工作手册解读篇

第一章绪论 一、差不多概念的界定: 1.服务:服务提供者与顾客接触过程中所产生的一系列活动 的过程及其结果,其结果通常是无形的。 2.服务业:生产或提供各种服务的经济部门或企业的集合。 (产业概念) 3.标准:为了在一定的范围内获得最佳秩序,经协商一致制 定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范 性文件。 4.标准化:为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或 潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。 二、服务标准化的意义: 1.形成服务业进展的制度环境; 重要途径在于制定服务标准。通过制定服务标准,能够对市场主体的资质和行为进行规范,能够形成公开 透明、治理规范和全行业统一的市场准入制度,有利于 激励有资质的企业进入市场经营,剔除不合格或者行为 不端的企业,有助于形成良好的竞争环境,降低交易成

本,从而形成服务业健康、有序进展所依托的制度环境。 2.确保服务质量,提高服务水平; 服务企业采纳标准化治理,才能硬化企业的约束机制,充分利用企业现有资源,以顾客需求为动身点,实 现服务质量操纵,生产出优质的服务产品。 3.爱护消费者的合法权益; 国际标准化组织开展服务标准化工作的宗旨之一确实是“爱护消费者的合法权益”。通过制定服务标准,能够对市场主体的资质和行为进行规范,进而爱护消费者的合法权益。 4.实现服务业的内涵式进展; 进展服务业的途径有两条:一是依靠增加投资来扩大规模,提高能力,即走外延式的进展道路;二是依靠 改善治理来挖掘潜力、增强活力,即走内涵式的进展道 路。 5.应对国标服务贸易竞争,提高我国服务业的国际竞争力; 开展服务标准化工作有利于规范整个服务市场秩序,提高服务业从业人员综合素养,增强服务业企业的服务功能和水平,提升我国服务业的国际竞争力。

服务标准

服务标准 分类:发廊管理点击:321 次2010-10-22 12:12:14 一、站姿、座姿、仪表 正确的站姿应是:双脚以两肩同宽自然垂直分开(体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹) 正确原坐姿是:双脚靠拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。头部不能左右斜。\仪表:要求整洁,每天上班前给人感觉清爽,头发随时应注重打理,服装要求得体。 二、微笑微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:“我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的笑容”。 三、态度 员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话:“我们不能改变天气,但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费,来享受的,一旦态度差:“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢?因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入发廊;不要把您的不愉快心情,强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快,要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。 四、技能 态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。在美发工作中技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和发廊发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,发廊是多么需要他。一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”,让员工将掌握的新技术运用到顾客身上,为您产生效益,同时使员工自身得到了提升。技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次,促使员工不断努力提高自己的技能 五、接待技巧 不能正确掌握接待技巧,再好的服务、技能等于零,顾客还是不回头,因为不对路。在顾客进门一瞬间,员工就得细致观察顾客心态及档次,员工应站在店内45度地方。在顾客进店前应及时把门推开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。首先是由员工领座、倒茶,随后很小心地问顾客需要什么服务,在服务中要学会与顾客拉拉家常,问问工作,谈谈他身上的亮点,如眼睛、手表、服装、皮鞋等等,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通,在介绍服务时注意运用专业语言,在顾客心中,您是专家,就像病人上医院看病一样,此时您就是最好的医生。当顾客很烦,对您语言过重时,员工不能露出不满表情,婉转不失体态把话题引向别处。培训员工接待技巧最好方法是:模拟演练。 六、沟通技巧

人力资源服务标准

人力资源业务服务标准 一、业务服务礼仪 1、实行“五心”服务,即:“静心、热心、耐心、专心、细心”,在任何情况下严禁对服务对象闹情绪、耍态度,当服务对象提出意见、建议时要冷静倾听,耐心解释。 2、接待用语标准规范: 文明礼貌、态度和蔼、语气亲切、表达清楚。例如接通电话时首先讲“您好,集团人力资源部”等等。 严禁使用“不知道、不管、少罗嗦”等生、冷、顶有伤感情,激化矛盾的语言。 3、仪表:穿着得体,仪表大方。女士长发需扎起来,不得染除黑色、栗子色之外的颜色。男士不得留长须长发。 4、会议准备及会场布置:召集会议前调试好电子设备,会议时间超过一小时的需准备茶水,会议室布置整洁。 二、业务办理流程及服务要点 1、入职办理 (1)报到通知 简历签批通过后,3个工作日内通知员工报到,各单位业务人员按照《入职报到需提交的材料》小条内容清楚、明确的告知员工需携带的材料、相关费用、报到时间和地点,通知完毕后确认员工是否完全了解和是否有疑问,并对报到人员提出的疑问耐心解答。通知完毕,当天编制《入职报到

人员明细表》,提交人力资源部并告知办理报到时间。 (2)入职办理 员工办理入职时各单位人资员、集团人力资源部业务人员共同组织,完成资料审核、系统注册等业务后,各单位人资员或车间管理员需协助办食宿。期间向员工解释清楚所提供材料用途、次日工作安排、餐位置、就餐时间、上班地点、考勤、个人安全等注意事项。并告知本单位人力资源管理部门办公电话,遇到问题可拨打电话咨询。 2、劳动合同签订、续签 (1)劳动合同签订 新员工入职后按照制度规定时间签订《劳动合同》和《保密协议》(涉密岗位签订),填写《备案登记表》和《社保申请表》。签订时需提前讲解清楚劳动合同签订、表格填写注意事项和规范,并判断是否签订保密协议。 零星入职新员工当天签订以上材料,批量入职新员工在入职教育最后一天由人力资源部和各单位组织集中签订。完成后按照单位分类整理、转交劳动合同,各单位5个工作日内完成单位负责人合同签订并报人力资源部。人力资源部5个工作日内完成复核、盖章工作,10个工作办理备案和归档工作。 (2)劳动合同续签 员工劳动合同到期前30日,单位人力资源管理部门下发

服务标准化

服务标准化 【案例】A企业是一家新式的餐饮连锁公司,以中餐为主打,消费档次在中档偏上,其地方风味特色很受欢迎,生意也不错,开了多家连锁店。这类公司时常要注意的事情是,如果是哪道菜加工的过火了,或是哪批包子的馅咸了,或者是顾客多了上菜慢了,弄不好顾客不满之下就另投别家,成为其它餐饮企业的食客。于是公司力求塑造一套标准化的操作程序,既要保持本公司餐品的风味特色稳定,又要通过服务赢取顾客的好感和满意度。 A企业也向一些国外餐饮连锁巨头们取过经,也将店面装修得挺有氛围,也有详细的员工手册,力求将操作和服务标准化。不过这还不够,因为这一套其它企业也容易做到,A企业决定在餐品的“鲜”字上下功夫,并且提高对顾客的反应速度。比如说,顾客如果可以稍等一下,那么包子、饺子等可以现做;根据提前估算消费量做好的包子必须在三十分钟内卖出,否则不能再上餐桌;菜必须在顾客下单后的半小时内做好,等等。 改造从后厨开始,引进了一些设备,使烹饪变得“数字化”起来。比如面粉发酵,多少面粉加多少发酵粉加多少水,多少温度发酵多长时间,都有一个比较准确的数字和配比。甚至包子和饺子的馅都能用机器调好料,人工要做的,就是按每斤馅包多少数量的包子和饺子,以及每斤配好的面粉包多少个包子和饺子这个标准,用一块面皮包上馅变成成品放在蒸屉里。而以前负责蒸包子的伙计,现在负责看管电蒸柜——比如把一屉屉的生包子端进蒸柜里,然后就是打开开关,静等若干分钟后就端上柜台,也不用再去看火候,看时间,电蒸柜把时间和温度都设定好了。顾客点餐之后,也不用跑堂的服务员像往日一样叫号,向后厨下指令,点餐台直接将菜单下达后厨,各道菜肴自动流向所负责烹饪的厨师。 现在,一切都变得比以前可控,员工们所做的事也变得比以前简单,以前要凭丰富的经验和感觉才能做出出色的食品,现在仅靠这套机器就把做出来,而且次品率极低。现在,经验丰富的厨师们也不再像以前那样有一两个伙计打下手,那种感觉让自己太像个大师傅了,但现在这种感觉没有了,大家守着一个机器去操作就行。像这样,一批年纪大些的员工们怎么都有些不适应;而年轻的小伙计们对引进这些半自动化设备感到新奇,特别是他们可以不再给大师傅打下手跑来跑去了,这让他们感到轻松。 不过,时间长了,连这些十几二十来岁的90后和80后也有些不适应了。过去是团队协作,前台一声令下,后厨马上就会热闹起来,或盛上套餐为顾客端去,或厨师们马上就开锅,彼呼此应之间,气氛融融。现在,连大家围着桌子做包子和饺子的场面,也没以前那么火热了。那些设备更象是流水线,大家分布在这条流水线上,成为其中某个环节的一个螺丝钉,每天守着机器设备。后厨的一些大师傅们之前的成就感现在一落千丈,因为他感觉餐馆不再依靠他的经验和技术

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