中国养生长寿学
作者:蒋德平姚永周明
1、国内外长寿密诀案例
上篇百岁寿星的长寿秘诀
集体农庄和“茶叶生产队”的队员。128岁时她还在参加生产劳动，一天能采50斤茶。她过去很爱骑马，100岁以后就不再骑了。
长寿家族她告诉贝尼特说，她的曾祖父德扎拉什活到了160岁，曾祖父有个孙子纳鲁克活到120岁，她的堂兄布扎尼亚活到_146岁，她的几个兄弟姐妹都活到90几岁。
生活规律(1)寿星食谱。她吃饭很有规律，宁肯少吃多餐，也不一顿吃得太饱。平时的饭菜有玉米碴粥、鸡、炖肉(新鲜的仔牛肉)、水果和酒。(2)每天早上到河边打水来洗澡，因此一生中绝少感冒。(3)她每天打扫院子，生活完全自理，常常带着重孙子和重孙女们玩，衣服也是自己洗。
146岁高加索人阿什坎格里的长寿秘诀：
什么都能吃；每天早上洗冷水澡；
从不与任何人吵架
阿什坎格里活了146岁，从亚历山大一世算起经历了4个皇帝。他于1842年修筑过格鲁吉亚的军用公路，参加过1877年的俄土战争；结过两次婚，第一个妻子给他生了7女1男，第二个妻子给他生了两个儿子。他的体质极好，每年夏天把羊赶到山上去放牧；他又是个出色的骑手和射手，经常打猎；常年睡在屋外的门廊里。他110岁时生的儿子是村小学的校长。128岁时记忆已不太好，置40岁后小腿逐渐显得有些软弱无力，但满口牙无一脱落。死于1947年。
生活规律(1)寿星食谱。包括肉在内，他什么都能吃，不过夏天喜欢吃蔬菜和奶制品;冬天吃肉多一些;很少吃喝太烫的饮食。(幻每天早晨洗冷水浴。(3)性格温和，深得村里人尊敬；喜欢与人来往，不愿独自一人呆着，从不与任何人吵架。(4)饮酒有节，从不喝醉。年轻时就开始抽烟，128岁时才戒掉。
法国最老寿星的长寿秘诀：微笑+巧克力
1995年2月2】日，这一天对于居住在法国南部小城阿尔勒的让娜·卡尔芒夫人来说是个大喜的日子，这位法国年龄最大的女寿星在喜庆的祝福声中迎来了她一生『II的第120个生日。
让娜1875年2月21日生于阿尔勒一个中产阶级家庭，后同一位布店老板结婚，1926年当上了祖母。尽上篇百岁寿星的长寿秘诀管她已双目失明，耳朵几乎全聋，仍喜欢说话。她常对人们说起早年经常光顾她的布店的著名荷兰画家梵·高，说他是个“脾气十分古怪的人”。
虽然人们都为让娜的长寿感到高兴，但对于阿尔勒的另一位77岁的老绅士来说却似乎是一场“恶梦”。
他在1965年让娜90岁时曾同她订立了。项购买她的寓所的合同，条件是每月交一定数量的款项，直到让娜去世时房产归他。但是，从那时到现在已过去30年，这位老人仍未得到那套寓所。他的前妻说：“他很沮丧，因为这桩买卖使他看上去有些滑稽可笑。”
法国年龄最大的公民、也是世界年龄最大的人之一让娜·卡尔芒老太太总喜欢说：“上帝肯定把我忘了”。
她在接受法国《费加罗报》记者的采访时说：“我度过的—生是美丽的。一个人有健康
的身体，就会感到幸福。我现在的饭量依然很大。”
卡尔芒夫人出生时比爱因斯坦年长4岁，只比美国总统林肯遇刺晚10年，一生经历过17位法国总统。她的丈夫、兄‘弟、女儿和孙子都已先她作古，她现在没有直系后代。
卡尔芒有惊人的记忆力。她记得她曾到巴黎旅游，在埃菲尔铁塔饭店里用过餐，当时铁塔正在建设。她说：“现在我一个人生活不会感到烦躁，因为我在回顾那些令人激动的时光。”
卡尔芒因听力很差，眼睛已近乎全盲，她从198‘6年开始住进退休公寓；1 990年又因摔交骨折而不得不坐在轮椅上行动自1991年美国老寿星、116岁的卡里·怀特去世后，卡尔芒就成为西方最老的寿星了。
卡尔芒说，她被迫放弃了上天两支烟、饭前一杯酒的习惯，但她仍喜欢吃巧克力，‘。她的感情和睡眠状态都像“一个婴儿”。她的养生之道是微笑：“永远保持你的微笑。这就是我长寿酌原因。我想我将微笑着死去。
活过两个多世纪的当代最老寿星的长寿秘诀：
蚂蚁+仙人掌
英国探险家苏尔，在巴西亚马逊河的森林里，发现了当今在世界上最高龄的人。这位妇女叫班尔巴，资料证明，她已经嬲1岁了。据班尔巴说，她先后和23名男人结过婚，生育过88名子女，可惜他们已经故去。有关营养学家和医学家考察发现，班尔巴老人一直延
用史前食谱，吃花生壳、果核、野菜、仙人掌和蚂蚁为此美国得克萨斯州一所大学人类系主任巴仁教授说：“如果人们采用人类史前食谱，大多数人能活到100岁。”
人的免疫系统由一级淋巴器官(脾脏、淋巴结)组成。胸腺在胚胎时期就开始默默无闻的工作，为维持人体健康，竭尽全力，青春期后逐渐退化萎缩，至老年时仅留腺体残迹，终致免疫功能退化。最近我国有关学者对蚂蚁作了免疫效应和抗衰老的研究，从分子细胞水平揭示了吃蚂蚁长寿的机理：1、蚂蚁制剂是一种广谱免疫增效剂。2、蚂蚁是一种有效的免疫抗衰老剂。3．蚂蚁是一种性功能增强剂。
我国东北传奇老人阎中山也是因吃蚂蚁而长寿，事见后文。
100岁的日本艺妓朝慈姐的长寿秘诀：
精研三弦琴．高唱俚歌
1994年，日本东京爆出了一大新闻，年满百岁的著名艺妓朝慈姐，依然活跃在曲艺场上，表演三弦琴弹唱，还常陪客人饮酒，高唱俚歌，有两位夫人拜她为师，跟她学三弦伴奏的日本小调。老人心情豪爽，除听力稍差外，不戴眼镜，腰背挺直，一拿起三弦琴，抑扬顿挫，精神倍增，很难使人相信她早已过了耄耋之年。
朝慈姐1884年2月8日生于东京的木匠家庭，原名加藤清，朝慈姐是她的艺名。她对三弦琴从小就极喜爱，7岁时就用木片缠上丝线，拿起母亲针线箱里的竹刮刀弹了起来。父亲见她有天赋，11岁就送她到吉原茶馆学艺。年满百岁的朝慈姐，至今还在做单腿上举运动。
120岁寿星塞利安的长寿秘诀：
从小务农；简朴平淡
厄瓜多尔是世界上长寿国之一，目前该国最老的男寿星年龄已超过120周岁，名叫马丁蒂亚纳·塞利安。现在，他不仅身体健康状况良好，而且还能干农活。
这位老寿星居住在距这个南美洲赤道之国的瓜亚基尔港不远的一个小镇上。他从小务农，．过着简朴和平淡无奇的生活，从未离开过家乡小镇。
马丁说：“当我年轻的时候，农村的生活是非常平静的。当时没有电视，没有电台广播，没有报纸，连西红柿、芥末和罐头也没有见到过。那时我们只吃由我们自己生产的自然食物。”保加利亚寿星斯塔尔科娃：过120岁生日
保加利亚东北部拉慈格勒市洛兹尼察乡一位老太太，于1994年5月12日度过了她的
120岁(虚岁)生日，她被认为是保加利亚最年长的女寿星。
这位女寿星名叫阿带杰·斯塔尔科娃，1875年5月12日出生f索菲亚郊区的一一个小村庄。后来在罗多彼山一个山村生活了近一个世纪。她…生结过两次婚，生有两个儿子，现有7个孙子、孙女和19个黄孙。
在这位长寿老入过生日之际，村长和社会福利部门的代表看望了老寿星；并送上1000歹lj弗(合20美元)贺礼。
1、992年、1月l保加利亚举行总统选举时，她参加了还投票，填写选票时也不用戴眼镜。
有资料表明，斯塔尔科娃是继法国女寿星让娜·卡尔芒之后，欧洲第二位最长寿的女士。
二、中国寿星
164岁寿星邓国长的长寿秘诀：
身体常动；保养津液；
无忧无虑；清心寡欲……
辽宁省宽甸满族自治县最近为一位164岁的老人阮国长树碑撰铭。
阮国长生于清朝乾隆二十五年(1760年)4月，卒于民国十二年12月(1924年1月)．原籍是山东省蓬莱县，后移居宽甸县太平哨镇。县志记载，阮国长寿终后，省、县要人均赠送挽幢悼念，其中一副为“两朝七帝五总统，一百六十四春秋”。当地七八十岁的老年人，大多能说出他们童年所见阮国长的生活、身体状况。
有关史料记载，阮国长的妻子22岁病故，儿子45岁去世。他孤独一人，行医经商，收入微薄，买药施舍，治病救人。老人义诊各处，干儿女为数不少，一日三餐数家供养。他的长寿秘诀是：身体常动，血脉流通；保养津液，灌溉脏腑；无忧无虑，精神不散；清心寡欲，心善得高。
135岁寿星沙拉依的长寿秘诀：
玉米+酸奶
新疆维吾尔族老人吐地·沙拉依，曾经是中国最老的寿星。他长年生活在临近帕米尔高原的塔里木盆地的英吉沙县，至1985年，沙拉依已寿高135岁，还能干家务活，视力相当好，听力稍差，牙齿已脱落。
沙拉依出生于一个长寿世家，母亲寿高115岁，其兄活了135岁，两个弟弟分别活到103岁和101岁。他早年经商，1929一年已年逾80，仍奔波于阿富汗、伊朗、沙特阿拉伯一带。1949年回到家乡时，已是百岁寿星，仍在内地经商。132岁时他第四次结婚，老伴的岁数不及他的一半，才50岁，两人相亲相爱，生活甜蜜。
沙拉依长年以玉米为主食，唯一的嗜好是一年四季，都喜欢喝酸奶。他长期在外经商，养成了好动习惯。在家里除了做些轻微的家务活外，每天都要出去散步。他不喜欢在室内生活，除严寒的冬季外，平时休息、睡觉都在户外。他说户外空气新鲜，开阔明亮。
112岁寿星邓吉明的长寿秘诀：
吃得饿不得，半夜加“冷食”
112岁的邓吉明老人现居住彭山县青龙镇敬老院，是彭山县百岁老人中的“大姐大”。1994年5月9日，跨度503米的岷江大桥通车剪彩时，县上安排邓吉明老人“踩桥”。这位百岁老人的步子十分稳健，轻轻松松就走过503米的桥面。老人边笑边对采访者说，“好多人都说我是‘盘古王跳舞——老欢喜’人物。遇事总喜欢打哈哈，爹妈为我生说了这副性格。想改也改不了lo说说我韵命运，一生多有悲剧。年轻时，我先后嫁过两个男人，阎王爷早早喊他们报了到，生有两个儿女，未进洞房就进了墓门。人们都说，失去亲人最痛苦，可是我却悲痛不起来，年轻时不知‘忧愁’是哈滋味，现在老了，也不晓得是啥滋味。”接着；邓吉明老人摆了个“龙门阵”：有一次去镇电影院看《小兵张嘎》的电影，当银幕上出现张
嘎用谷草塞邻居烟囱的画面时，她情不自禁地“哈哈哈”笑了起来，周围的人十分惊诧，把她当成了神经病人，纷纷叫影院工作人员把她拉出去。她百般申辩也无济于事，只看了一半电影就被请出了电影院。此后邓吉明看电视遇到好笑的场面，就用手帕捂紧嘴，吃吃地笑，不出声。
邓吉明老人到了敬老院，性格上更是返老还童，与人说话总有哈哈笑声。邓吉明年轻时精通多种牌技·如今年过百岁牌瘾尤存，见有人打“二七十”(一种牌名)便挤近“靠膀子”(当参谋)，有时也亲自参战。或搓麻将，或打“逗十四”(牌名)，遇到牌瘾浓时，打到吃饭也舍不得下阵。无论赢牌输牌，老人都是乐呵呵的。
多餐，是邓吉明老人的一大生活特点。老人的食欲__直旺盛，年轻时，一天吃两斤米。现在，老人仍要吃斤把米，除习惯的早、中、晚三餐外，深夜时还吃一顿“冷餐”：伙食团剩的冷饭、冷菜、冷肉，外加冷水。热天如此，冬天也如此。“如不加这顿冷餐，晚上就睡不着觉。”邓吉明说，她吃“冷餐”从未拉过肚子。敬老院的老人都羡慕邓吉明的好口福，而她则一副得意的神态：“我是黑松林里的李逵，吃得饿不得哟。”
105岁寿星李德才的长寿秘诀：
心胸宽广；离不开肉；极喜喝茶
北京朝阳区有一位百岁寿星李德才，祖籍是河北省通县永乐店镇，生于清光绪八年五月初十(1882年6月25日，记者采访时(1986年10月)已是105岁高龄。其父母连生4男1女，除他以外，其他均病亡，只有他成为李氏家族中唯一的长寿老人。15岁跟其堂兄到京谋生，打了18年麻绳，种过田．打过更，卖过小杂货和菜籽，长年辛勤劳动。他勤备、节俭，一直干到1958年才退休。他77岁退休后，一心一意侍奉体弱的妻子。其妻过世时他已88岁，搬到长女那里住，天天提着篮子上街买菜，协助女儿料理家务。103岁时搬到次女那里后，又到儿子家中。
心胸宽广李德才退休之后，生活很有规律。每天早上太阳出来就起床、中午休息两个小时，晚上9点就寝；心胸宽广，无忧无愁，处于静养的状态。精神生活充实，喜古典名著；生活自理、知足。每天还要做自己编的健身操，定时活动身体。
特殊习惯(1)讲究卫生。白天早、中、晚用热上篇百岁寿星的长寿擎诀水洗3次脸，每次吃饭前必用热水洗手。夏天每天用热水擦一次澡，冬天每周用热水擦一次。常洗手绢，洗后要用开水烫，他说：“手绢是手拿来擦嘴的，最需要干净、卫生。”(2)喜欢吃肉。年轻时一顿饭能吃1斤肉；90岁以前，一顿饭仍可吃一个猪肘子；90岁以后，他每天不能离开肉，早饭吃一个肉包子，一碗红小豆粥；午饭多是吃饺子，用肉和茴香或韭菜作馅，比例为7：3，肉多于菜。吃饺子时一定要蘸醋，晚饭吃各种粥，尤其是小米粥、红小豆粥、玉米面粥，但不吃肉菜，只是在粥中放糖，用筷子搅和后食之。(3)他不抽烟，但极喜喝茶，并且专喝浓浓的茉莉花茶。早上起来后就用陶瓷小茶壶沏茶，5点半至7点之间要喝两小壶，然后再吃早饭；上午10点钟喝一小壶，中午休息起床后喝一小壶，下午5点以后重新沏茶，然后才吃饭。沏茶的水，必须是鲜开水，从不用温开水。
(4)喜吃水果。如西瓜、梨、苹果、香蕉、桔子等。90岁以后，牙齿开始脱落，于是多吃西瓜、香蕉，喝桔子汁。
107岁寿星秦素民的长寿秘诀：
从来不知累是啥滋味
1994年5月的一天，阳光下热浪滚滚。如果你前往彭山县谢家镇星星村，将会看到一个奇特场面：在紧邻公路的沟渠上，一位老太婆脱光上身，用毛巾蘸上沟水，在身上反复揉搓，时间长达10多分钟。那位洗冷水澡的老人就是秦素民。秦素民的长寿之道是：“闲不住’’方可长寿。
秦素民一生勤劳，她60岁以前，体力与男劳力不相上下，插秧打谷挑粪担水，推磨碾
米，使牛踏耙……样样农活无所不能。料理家务更是一把好手，全家20多人，煮饭、喂猪、c捡柴、哄小孩全由她一人操持。一天到晚，秦素民忙得脚不落地。她常对人说：“没有事情干心里就憋得发慌。”每到农闲时节，秦素民就背上背筐上山捡柴，或买稻草搓草绳草袋卖，或把破旧衣推翻出来“修理”一番。有时，秦素民老人见儿孙们累了躺在田坎喘息，便说：“我只见过懒死的，没见过累死的。我活了一个花甲，从来不清楚累是个啥滋味。”
秦素民的吃苦耐劳精神，不仅使乡亲们感到惊奇，而且家中人也感惊讶。有一件事使当地人当传奇故事流传：65岁那年，收稻谷时，她竟与身强力壮的孙子打赌：“谁能不歇气地打完一亩田的谷子，就奖给谁两斤‘保肋肉，。’’。竞赛开初，孙子干劲很足，进度快于
奶奶一半。可晌午一过，孙子蔫了劲，刚打完半亩谷子就累倒在拌桶边爬不起来。而秦素民却劲如当初，挥动谷把在拌桶上“嘭嘭”地打。结果，秦素民未歇气就把一亩田谷子打完了。
百岁以后，秦素民仍闲不住，每日天刚亮就起床，或煮饭，或洗衣服，或喂猪，或到院外散步。大热天，她帮助家里人晒小麦晒稻谷，身上出汗了，便到水沟里舀上一盆水，脱光上身抹几次。1994年她107．岁了，却很少生疮害病，从未打过一针；收打小麦时，老人与家里人“跟班作业”，白天捡散失的麦穗5斤以上。晚上吃过饭，她又用手把麦穗上的麦粒搓出来。家的墙壁上吊了几大束麦穗。秦素民的儿媳介绍说：“这些麦把是专门留给妈晚上搓的，否则她就睡不着觉。”
105岁寿星吕桂清的长寿秘诀：
蛋花加糖，一气喝下
山东省临朐县营子镇有一位历经不幸的百岁老人，名叫吕桂清。她于1890年2月11日出生于该县的贾家塘村。
吕桂清一生嫁过两个人，两个丈夫都先她而去。共生过4个孩子：两儿两女。除一子3年前病故，其余3人均健在。儿女们又生了10个孙子、10个外孙子、16个孙女和外孙女。老人大部分时光在东北度过，过了1个多世纪的清贫生活，从而也就学会了生存的各种方法，如推拿、民间偏方、风水术、带孩子、卖茶饭。吕桂清年老时却成了儿女们的负担，几次遭投毒、活埋而被人相救，有家难归。1994年她千里迢迢，只身从东北回到老家山东临胸营子镇，生活在敬老院。她的事迹发表在】994年的《北京青年报》。吕老太一生坎坷。却寿长百岁；百岁以后，竟长出了4颗新牙，生活完全能够自理，这也许并非偶然。
生活规律(1)寿星食谱。在敬老院里老人吃得很简单，早饭一粥一馍，午饭一菜一馒；晚饭仅一有粥。(2)喜欢喝酒。她一天要喝]两多白酒，或者1瓶啤酒，不久前才不再喝了。
(3)心地宽容。尽管她遭遇了儿女不孝的不幸，却仍然心存宽容，充满了对生命的知足。
特殊习惯平时喜欢用开水烫两个蛋花，加糖后一口气喝下去。，上篇百岁寿星的长寿秘诀105岁寿星张玉兰的长寿秘诀：
喜欢吃肉；每天散步；爱管“闲事’’
天津南丰路住着一位女寿星，名叫张玉兰，祖籍为河北衡水县，出生于清朝光绪八年三月十五日(1882年5月2日)，她于1986年10月接受采访时已105岁。
张玉兰身材高大，曾生7男1女，因天灾人祸，仅有2子长成，但其中一子于1940死子抗日战场，仅乘1子。其夫1941年病故。她和唯一的儿子相依为命，后又抚养孙子，孙子结婚后她便单独生活。她的牙齿从90岁开始脱落，到104岁时只剩下两颗，105岁时又奇迹般地长出一颗。她的头发自72岁以后开始花白，但没有脱落。她视力较好，能做针线活，视力也好，不聋不背，但记忆力有所衰退。她虽然一生坎坷，但喜欢说笑，爱管“闲事”，和各种年龄段的人都说得来，有时谈得眉飞色舞，或捧腹大笑，邻里老少给她取了个雅号：“乐天派老太太”。
生活规律(1)寿星食谱。她习惯于节俭的生活方式。早上熬大米粥、小米粥、红小豆粥等，往往是将头天的粥烫一下接着吃，早上的菜也吃头天剩下的凉菜；午饭吃镘头，也吃
米饭、面条、包子、饺子，炒菜为白菜、土豆、菠菜、豆角等；过去菜炒得很嫩，90岁以后菜就炒得烂了；午饭很少喝汤，而是喝粥；晚饭做得很认真，不吃凉的、剩的。张玉兰喜欢吃肉，尤其喜欢吃肥肉，无论炒什么菜都要放一点肉，年轻时一顿能吃一碗肉。百岁以后一顿还能吃小半碗肉，每天能吃6两饭。(2)她从来不抽烟，不喝茶。过去曾经抽过烟，40岁以后就不抽了。100多年来从未生过大病，也不吃预防药和滋补品。(2)每天散步。她每
天都要出去走动几次，每次都是沿着南丰路走一大圈，101岁时，她推着小藤车在街上走动，看到谁做得不对，便毫不客气地给予批评；但她批评人时总是笑哈哈的样子，从不板着脸。。103岁寿星戴文涛的长寿秘诀：
游赏名胜；喜吃白薯、粗粉条、酸菜、大鱼；爱喝糖水
住在北京的寿星戴文涛，清光绪十年二月初七(1884年3月4日)出生于辽宁省海城县西四乡太平村，至1986年10月接受采访时，已寿高103岁。戴文涛自幼生长在贫苦农民的家中，辛劳一生，年逾百岁，可能和他的长寿家族有很大关系。其父93岁作古，母亲89岁谢世；其妻96岁告别人间，她兄弟姐妹6人，除一人因不治之症55岁病逝外，其他分别活到61岁、75岁、76岁、81岁和83岁。两代人9口之家，上寿1人，中寿5人，下寿2人。
游赏名胜戴文涛青年时当过长工、厨师。92岁时其妻去世后，他迁到北京儿子那里。仲春3月，童心不已，他亲自动手扎风筝，和10来岁的孩子一起悠悠地放了起来。96岁起又开始兴致勃勃地游赏北京各处的名胜古迹：1980年参观了故宫、天安门等处；1981年参观了日坛、月坛、地坛、天坛、景山公园、北海公园，回音壁给他留下了神奇的印象；1982年游览了动物园、紫竹园、颐和园和圆明园，1983年游览了八大处、植物园、卧佛寺和香山；1984年，年逾百岁的老人游览了十三陵、八达岭长城；1985年夏他又去参观了潭柘寺、戒台寺、雍和宫；1986年游览了大观园、天津的海河和水上公园。人体的衰老是从腿开始的，因此要保持青春活力，健康长寿，就必须从腿的锻炼开始。戴文涛的长寿正是如此。
生活规律(1)他每天在太阳未出时起床，在屋里静坐，闭目养神，太阳出来后才出门散步，在北京时每天走到郊外呼吸新鲜空气，来回至少要走15里中国寿星路。他由此而养成另一个习惯：不吃早饭，历来只是一日两餐。到北京后，上午有时去游览，有时去买东西，有时与人F“五道棋’’，更喜欢和离退休的老人说古道今。上午11点钟开始做饭，等待儿子和孙子下班。午饭一般为馒头、大米饭、红小豆包子；因年老脱牙，吃大米饭时往往要倒上白开水。晚上也和全家人一一样，吃面条、面片、馄钝、饺子、小米粥、红小豆粥等。
(2)讲究卫生。夏天每天要洗一次澡，其它三季至少每周要洗一次。每天睡觉前要用热水洗一次脚。经常注意洗手。百年来只是1984年得过一次痢疾。(3)喜欢看古装京剧和评剧，只要附近的剧院上演，他都要看。
特殊习惯(1)喜吃白薯。煮、蒸、烤白薯，都可当饭吃，还有油煎、油炸、拔丝等吃法；也喜欢吃山药，或油炸蘸糖，或做拔丝。他的饮食以清淡为主．不喜大荤，不偏食、不暴饮。
(2)喜吃粗粉条和酸菜。尤其是白薯、土豆做的粗粉条，每年自己亲自要买40斤左右；酸菜是自己动手腌制的，从不到街上去买；酸菜粉丝汤、酸菜炒粉条，是他的得意之作。(3)喜欢吃各种鱼，宜大不宜小。(4)对于肉类，他尤其喜欢吃瘦猪肉、马肉、驴肉，不喜吃肥猪肉。买来新鲜的马、驴肉，先蒸煮，再放各种佐料制成酱肉，不仅当菜吃，他常在想吃的时候，切下几片放在嘴里细嚼慢咽，如同吃点心一样。(5)喜吃水果。主要吃香蕉、’苹果、蜜桃、杏、哈蜜瓜、梨、西瓜等。(6)从不抽烟，不喝酒，不饮茶，常年喝加一点糖的白开水；夏天则用白醋加糖，制成清凉饮料在正午时喝；秋天将梨和冰糖熬成水当饮料；冬春天用红枣加红糖熬水，煮熟后装在大瓶里，即当饮料，又可当点心。到北京后还常买山楂制成饮料，或做成糕。
104岁寿星钱立坤的长寿秘诀：
关心天下事，老年入大学
武汉老年大学汉阳县分校有位学员，年逾百岁，他就是棉花专家钱立坤。
钱立坤是101岁时申请入学的。他选学古典文学和老年保健，一是想重温一下原在光绪年间学的古典文学；二是学点保健知识，寻找一点精神寄托。他学习认真，经常发表很有见地的体会。如说：李白嗜酒中毒，害了4个儿子，劝晚辈饮酒时万万不可过量。他喜欢读范仲淹的《岳阳楼记》，“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”钱立坤思想跟上形势，说的都是当今时髦用语。他写诗说：初学棉花弱冠年，现逾百岁心中国寿星留连，更新知识进“老大”，退休不忘跑田间。他84岁从县农业局副局长位置上退下来后，仍步行下乡指导种棉。
钱立坤热爱生命和生活，每天闻鸡起舞，风雨不断。他常说：身怕不动，脑怕不用。说着还拿起一份《参考消息》扬了扬：“我关心的事可多着哩!”
101岁寿星许程氏的长寿秘诀：
最喜吃无盐炖粑；巴葫豆、无盐黄鳝粥
中国著名长寿县彭山县女寿星许程氏，1994年已过101岁高寿，作为四川人，不喜欢吃海椒的人恐怕寥寥无几。民谣说，四川人生得憨，海椒辣嘴偏要沾。
四川空气湿度大，海椒具有开胃祛湿功能，所以吃海椒自然成了四川人的特色。在彭山县的百岁老人中，唯独青龙镇的许程氏老人不沾一点海椒。
许程氏10岁以前是喜吃海椒的。10岁那年，邻居几位男青年到海椒市场上打赌：每人买3斤鲜红海椒，谁先吃完就奖励谁一块银元。几位比赛者坐在街沿上，嚓嚓地吃起来，未吃到一半都辣倒了。一位姓许的青年把那3斤海椒吃完了，却因此成了个痴呆。许程氏上篇百岁寿星的长寿秘诀目睹那些在地上痛苦扭动的身躯，心中陡然升起一股“海椒恐惧感”。此后，她就不吃海椒了。吃豆花，最好的调料是海椒，可许程氏则蘸盐水拌豆花吃。吃回
锅肉，海椒是主要调料，可许程氏老人吃的却是无海椒回锅肉。。
、许程氏已有90余年未吃过海椒，心中一直未萌发吃海椒的欲望。她说，对我来说，不能吃海椒，不想吃海椒恐怕是件好事。俗话说：清淡出长寿嘛。
许程氏口味很淡。90岁以后她最喜欢吃的东西有两种：一种是无味炖粑葫豆，别人不放盐吃不下去，她则吃得津津有味。二是无味黄鳝稀饭。别人闻着腥昧就不想吃，她一一次吃3两黄鳝稀饭。许程氏老人说：吃清淡的食物有利预防炎症。近百年来，她虽每年要患几次小病，但生疮之事从未发生过。
100岁寿星郭养元的长寿秘诀：
自我按摩，自订食谱，起居有常
退休老人郭养元，1985年已是望百高龄了·然而，看上去只有70岁，身体健壮，谈吐清晰，思维、记忆不减当年。谁能想象他曾几次战胜过癌症。
郭养元往刚刚退休时身体并不算好，他身患高l虹压、偏义痛、关节帝炎和神经衰弱等多种疾痫，吃药治疗见设甚徽。有的医生也只好劝他在家好好休养．听萁自然。郭养元没有走这条消极道路。他摸索出一条强化机体的路。这就是“按摩”。
最初，郭养元一丝不苟地按照《保健按摩》书的指引去做；几个月后，按摩手法熟练了：血压由190/12n毫米汞柱下降为170／100毫米汞柱，头晕减轻，饮食和睡眠也明显好转．两条腿走起来也轻快多厂。于是，他多方收集有关按摩的资料，并求教于按摩大夫．厦复琢磨：实践、总结，终于掌握了穴位按孪的方法和规律。一年后，到医院检查时．身体各器官几乎完全队复正常。他自己也觉得年轻了许多。从那以后，20多年来他一直未间断自我按摩。
郭养元在92岁和94岁时，先后两次患上了痛症。第一次是前列，手术后不久就出院了；第二次是膀胱癌，由于医疗事故造成流血不止，使他整整卧床两个月。病势好转后，他叉开始了自我按摩．不久，竟能下地活动了。医生对如此高龄的老人能两次战胜癌症，也深感惊奇。郭养元认为，这是自我按摩的奇功!
读书看报是郭养元退休生活，一项重要内容。他特别注意从中学习生活科学知识，而且学以致用。他根据老年人的生理特点，以及老年人对营养的需求和上篇百岁寿星的长寿秘诀自己的消化能力，为自己制订了食谱。他的这份食谱很注意将动、植物蛋白与各种蔬菜合理搭配，坚持低盐、低糖，数量适宜。
下面是他一日四餐的食谱之一：
早6时：煮嫩鸡蛋1个，稀饭1小碗，馒头1片．小菜、麻酱、酱豆腐适量。
上午10时半：牛奶1碗或鲜汤1碗，间或1个鸡蛋。
中午12时：米饭1两，蔬菜(经常变换
品种)炒瘦肉，或吃少量鱼类。饭前先喝一些汤。
晚饭：馒头或饼1两，米粥或玉米面粥
l两，菜为豆制品或各种蔬菜，偶尔饮少量啤酒或黄酒。饭后略吃一点水果。
郭养元在起居上也有规律。每天早晨5点钟左右起床，先做自我按摩，然后洗头。之后在室外散步半小时。早饭后听新闻广播，8点钟到公园游玩。10点半进食后，小憩半小时，尔后读书、写字。午饭后，做点家务，之后看看报纸，并午睡。下午3点外出散步，买买菜，回家后做些家务。晚饭后休息半小时，再看看科普刊物和电视，晚9点准时上床，入睡前做半小时的自我按摩：
由于身心健康，郭养元始终坚持了生活自理。有中国寿星时，还可以辅助家人做些家务事。他认为坚持生活自理，会使老年人感到生活真正幸福和有乐趣，能减轻亲人的负担，也会使老年人的心情更舒畅些，这样的老人才真正称得上是长寿者。
104岁寿星金国臣的长寿秘诀：
开朗极喜喝茶
家住天津市南开区的回族女寿星金国臣，于光绪九年五月一日(1883年6月5日)出生于河北省河间县果子洼村。她于1986年10月接受采访寸，已寿高104岁。
金国臣出生于一个长寿家庭。父亲金良诚83岁去世，母亲亡于84岁，长兄活到95岁。她从小就心灵手巧，曾生有一女。其夫于1946年去世，她回到农村，农活家务活，忙了14年。1962年到天津和女儿一家一起生活。她在78岁前自食其力，到天津后已80高龄，仍操持女儿家的家务活；90岁以后，女儿、女婿不让她做家务劳动，可她自己的生活坚持自己动手。100岁以后，衬衣衬裤仍自己洗。视力很好，还做针线活。耳朵已稍微有点背，认为是上火的原因，于是一上火她上篇百岁寿星的长寿秘诀就喝很浓的绿茶。她的牙齿在80岁以后开始脱落，百岁后上牙下牙还各有5个，门牙齐全。头发仍然乌黑，脸色红润，只有很少的几点寿斑。拄拐杖行走很矫健，每天要散步，看看热闹；还能吟诗诵词。
开朗温顺金国臣的性格开朗而温顺，从未和丈夫红过脸，从未和女儿吵过架，也未和其他人发生过争执。她80岁以后更是无忧无愁，喜欢亲朋临门．并和客人拉家常，讲故事。她的女儿认为，金国臣之所以长寿，是由于她心胸开阔，欢乐，舒畅，无忧无愁也是一个重要原因。
生活规律(1)寿星食谱。不论何种好饭好菜，从不多吃一口。她的食谱是：早上吃两个包子(或油条)，或半个馒头，喝一小碗开水冲的藕粉，或喝一杯茶(或用开水冲1个鸡蛋)；午饭是面条汤，一小碗米饭，或者吃牛肉包子、饺子；晚饭为面条汤或稀粥。她吃得素净，菜一般要烧得软、烂，但爱吃咸，有时只吃蒸咸鸡蛋、煮咸鸭蛋。她从不吃糖，点心、蛋糕都；一口不吃。(2)爱讲卫生。长年用温水洗脸，热水洗澡、洗脚。夏天每天洗澡或擦身；冬天，除在立冬和春节时认真洗两次外，经常擦澡，她说：“冬天擦擦操，身上出火，不会感冒。”她在秋冬季节，每天洗脸2次；夏春季节每天洗脸3次。她在秋冬季节每10天洗头一．次，夏春季节每两三天洗头一次。晚上就寝前，先喝一杯茶，接着用热水洗脚。每次临睡前必说一句：“无是无非_义一天。”然后心静闭眼而睡。
特殊习惯极喜喝茶。金圈臣不喝酒，不抽烟，但喜欢喝茶，而且量很大。每天早起后，要先喝两杯新泡的茶，然后再吃早饭，如果没有喝茶，早饭无论如何也吃不下，有时甚至一边喝茶，一边吃包子，以此代替藕粉、鸡蛋和稀粥；早饭后要喝3_--4杯；晚上就寝前还要喝2-3杯。她没有出现过大便秘结的现象，也没有出现过尿频。
106岁寿星朱小妹的长寿秘诀：
五世同堂：生活自理
上海市南汇县大团镇柴场村，有个远近闻名的长寿之家，全家5代同堂，7旬以上的老人就有12人。年龄最大的老寿星叫朱小妹，出生于1889年12月26日，现已？？？岁。
朱老太太生有5子1女。女儿今年84岁，每星期都要走三四里路回家看望老母。5个儿子年龄都依次相差2岁，大儿子78岁，最小的儿子也已70岁。他们均承继祖业做泥水匠，至今有的还受聘于乡建筑队当技术指导。朱老太太6个子女的配偶也都健在，12位老人如众星捧月，陪伴着老母颐养天年，此事在当地传为美谈。
朱老太太的老伴于30年前亡故。她毕生务农，勤劳俭朴，两年前还坚持自己料理生活，还能去自留地里种菜锄草，前年开始，经儿女们苦劝，才答应让儿子们服侍。如今，朱老太太除了卧床静养外，还能自己下床活动，每餐能吃2两米饭。
朱老太太一家已5代同堂，她的大孙子也已年过花甲，每年老太太生日，全家儿孙小辈都来给她祝寿，5代人济济一堂，共有139人，煞是热闹。
131岁寿星龚来发的长寿秘诀：
每天喝井水；乐观豁达；随遇而安
当今中国最老的寿星是龚来发，他生活在贵州省务川仡佬族苗族自治县茅天镇村庄村，已131岁，被全国老龄委、中国爱老行动组委会授予“中国长寿之王金座椅”美称。
老寿星龚来发长着花白的胡子，长长的眉毛，面容瘦长．眼睛有神，思维正常，说话条理清楚，听力中国寿星视力均无异常，记忆力惊人。
老寿星龚来发终身未结过婚，主要原因是穷。老人不喝酒，唯一的嗜好主要是吸旱烟，天天喝的是一口清澈见底的水井里的水，而且都是喝冷水。老人比较喜欢干的事就是煮饭。每顿一碗饭，一碗菜，不多吃，也不少吃；生活有规律，日出而作，日落而息．早睡早起。他乐观豁达，欲望少，．_切随遇而安。
101岁寿星何镜溪的长寿秘诀：
喜欢喝醋：每天散步
何镜溪于清光绪十二年十月初六日(1886年11月1日)出生，祖籍为河北省滦县王家井镇，1986年11月在北京新街口住家接受采访时已寿高101岁。
何镜溪从小读《四书》，14岁做瓷器小本生意，5年间行程13万里，“走出了健康的身体”。后到北京一家银匠铺当学徒，每天要干16个小时的活，每晚砍180个元宝，每个元宝砍成5块，每块10两，冬天砍9000两，夏天砍5000两，他白天将银子放进炉子里化。化了5年银子后，就跑外面的事了。1 924年，银铺停业，他回家务农。1956年其妻去世，何镜溪71岁上篇百岁寿星的长寿秘诀仍然积极从事农业劳动，自己挣工分吃饭。两年后被女儿婿接到北京。他注意修心养性，牙齿从70岁开始脱落，晚年只剩4颗，但不影响吃饭；耳朵已背，但可听家人说话。
生活规律(1)寿星食谱。他早上中午吃得饱．晚上吃得少，分别约为2、3、l两。喜吃面食。早餐吃油条．自己做玉米面粥吃，尤其喜欢吃白薯玉米面粥。中午，他喜欢吃面面和丽疙瘩。晚上他和全家人一样吃而条、炒饼、烙饼、馄钝等。星期天，则和家人一起做饺子吃，他喜欢吃肥猪肉。尤其爱吃炖肉。炒蔬菜他都爱放肉，否则会觉得味道不足。百岁高龄，…·顿还能吃上二好几块炖肉，(2)喜欢喝醋。他不爱吃偏成的菜，但喜吃醋，吃饺子、馄饨、炒饼等都要放醋，甚至汤也要放醋。他不喜吃零食。但爱吃山楂、山楂糕、山楂片等。
(3)嗜好：抽烟、喝酒、饮茶。喝酒，每天只喝l两，从未醉过；特别注意喝茶，且必须用刚烧好的开水沏茶，趁热饮下。早上起床后、中午休息后、晚上睡觉前，都要喝热茶。夏天喝龙井，冬天喝茉莉荼。
特殊习惯散步是他不可以缺少的生活习惯。在北京没有一天停止过散步，而且要走够一定的里数。60年代住在前门，他顺着城墙走，往返大约有5公里；80年代迁居新街口，便往西直门的立交桥上走，每次往返约4公时。他还根据四季的不同，选择不同的时间去散步，每天上、下午备一次。春天，清晨出去散步．直到3点才回来；夏天，电是早起散步，散而不拘，闲暇自如；秋天，出去散步时间比春、夏天迟，日上竿头才起步；冬天，虽早睡早起，但都在10点左右才出，门散步。他说：“我一不会打拳，二不会做气功。找健康的身体是靠两条脚走出来的。”1982年以前前注在前门，他96岁时不坐电梯。自己爬：上lO层高的楼。到了百岁，亲人劝他休息静养，不让他做事。他却坚决外出散步，买菜，做饭．每天上、下午各散步一次。
108岁寿星陈椿的长寿秘诀：
瓜生。乐业。乐善，乐天
。1994年，108岁高龄的文坛寿星陈椿先生身体十分健康，‘他精神矍烁、脸色红润、耳聪目明，步履稳健，思路清晰，谈笑风生，记忆力也好。在他书房的案头堆放着一叠叠书籍。近些年来，他在忙着为一一家出版社选编、《唐诗六百首》与《宋词五百首》两部书稿。他的《人生一百二十岁》的书稿，即将由福建人民出版社出版。陈椿一生与书打交道。1987年，他在上篇百岁寿星的长寿秘诀101岁时，他从台湾回到了故乡福州。
谈起他是怎样保持着这般健康的身躯与旺盛的精力时，他说，这应归功于他的一套健身与养生方法，他翻开《人生一百二十岁》时说，他都写在这本书里了。他写这书有两个动机：一是幼年时身体赢弱、消化不良，入中学时，受生理卫生学的启示，又得到良师挚友指教，知道保养身体的一些方法，体力渐增；到了高等学校读书时，酷爱人体生命学说，注意“性命双修”，所以虽到了古稀之年，仍精神充沛，总结一下自己养身之法，也有必要；二是国家正在建设，如果人人身健体壮、精力旺盛，对国家社会贡献也就更大。
陈椿老人不仅身体健康，心理也很健康。平时，他性情平和，知足常乐，想得开，放得下，不论遇到什么大事、急事，都从容不迫、冷静应付。在《人生一百二十岁》一书中说及“忧能妨生，思虑太过则成忧思，必伤及身体。”“养心莫善于寡欲，万勿患得患失，人类欲望无穷，要以旺盛之精神，弥补物质之不足，蔬食麻衣都满意，竹篱茅舍也甘心。”这样才于身心有益。陈椿还说：“我是可喜不大喜，可忧不大忧。”
“人既然活着，就要活好，认真做事，严肃做人，做好人，办好事，决不做损人利己的事。因此，我抱定信条是乐生、乐业、乐善、乐天。”
陈椿总结了老年人健身的10句口诀：
中国寿星穿衣三分冷，
食前汤小碗，
住房宜整洁，
就寝宜曲肱，
长行毋急走，
最间宜早起，
俗嗜尽清除，
不论得与失，
灵神得慰藉，
吃饭留点饥；
饭后果半斤；
光气常使通，
形态似眠鹤；
安步可当车；
呼吸新空气；
一心存善良；
一日三哈哈；
长生乃足羡。
101岁寿星纪如的长寿秘决：
闲不住；爱吃粥；不食糖
祖籍河北省滦平县的女寿星纪如，出生于清光绪十二年十月十五日(1886年11月10日)，一个世纪后的1986年11月，她在北京达智胡同的四合院接受采访，已寿高101．岁。纪如出生贫苦，自幼父母双亡，15岁到北京当佣，．出嫁后在家做家务。90岁时耳朵聋了，牙齿也开始脱落，百岁时还剩6颗．头发花白，但视力尚好，不仅能做饭，还可做针线活；走路不用拐杖，行走自如。她的长寿“秘诀”是：“一是爱劳动，闲不上篇百岁寿星的长寿秘诀住；二是爱吃粥。”
生活规律(1)寿星食謦。年轻时天天吃粥，出嫁后自己仍吃玉米面粥、小术粥、玉米面疙磐，有"在玉米中掺上一点白面，做成两面焦饼子．蔬菜常吃白菜、萝卜黄豆、菠菜等，什么时候便宜就买”什么菜吃。50年代以后，她仍然喜欢吃粥，除玉米面粥、小米粥外，还吃红小豆粥、绿豆粥，并常做肉酱下粥。她还喜欢吃红薯，煮或烤着吃，喜欢吃鱼虾，各类蔬菜，不喜欢吃饺子；口味清淡。80高龄以后，一日三餐，每餐都吃…碗粥。早上要喝一瓶牛奶；下午2点钟要加餐，吃一点点心，或喝几口粥；晚上吃一个鸡蛋。晚清人钱大听说：“晚饭少吃口，活到九十九。”纪如吃粥，晚上总是吃得很少，她说：“晚上吃粥要少，吃多了就不舒服。"(2)良好卫生。纪如历来有一个良好的卫生习惯。夏天每天都要洗澡、洗头、洗脚，冬天每周洗一次头，擦一次身，每天洗一次脚。90岁以后，擦洗都是自己动手。每次洗澡，必定换洗衣服；95岁以前，她的衣服都是自己洗。(3)早起早睡。她的起居习惯是早起早睡，每天太阳一出就起床，晚上8—9点就休息。早起后干家务活。90岁以后也不闲着，院里屋外，忙个不停。(4)纪如从不抽烟，也不喝酒和茶。．
特殊习惯(1)每天所食的粥，主要有玉米面粗粥、大米细粥、小米食粥、粳米药粥；还根据天气变化而定，如夏天多吃绿豆粥、冬天多吃赤小豆粥。据《本草纲目》，绿豆粥可解热消暑，适合老人夏天食用；赤小豆粥利小便．“消水肿、脚气，辟邪疠。”(2)喜欢生吃西红柿、水萝卜、大蒜；喜欢吃酸的。(3)不喜食糖。纪如食粥，从不放糖，就连儿子买来的水果糖也不吃，全给孙子或左邻右舍的小孩子吃。
100岁寿星曾梁氏的长寿秘诀：
悲欢离合，但求清闲
四川彭山县健在的百岁老人中，观音镇曾家村二社曾梁氏老人性格可用清闲和内向来概括，老人接待采访者往往只有4个字：想不起了。
老人在少女时代就喜欢清闲。每年过春节，大人娃儿都忙着放鞭炮，打闹嬉耍，而她则跑到远处的竹林深处，倚在竹杆上，望着天空，不说一句话，有时一倚就是个把钟头。
一个人要作到清闲处事并非易事。好些人都崇尚清闲的生活，但一遇社会家庭中的各种矛盾和口角，又感到很难清闲。曾梁氏老人则是一个敢于“清闲”的人。她奉行三种生活原则：一是在闹中求清闲。一般赶场人都是朝热闹地方走，她偏朝冷清地方走。有时坐在豆花店最角落的桌子旁，买上两碗豆花，一碟蘸水，慢悠慢悠地吃。她家离观音场只有3里路。晚上，场上常放电影，她从不去看，后来家里买了电视机，每天晚上老人只看几分钟就到寝室睡觉去了。她对孙儿孙媳妇说：那框框里叽叽喳喳的，看了心头慌。二是烦中求清闲。曾
梁氏生有6儿1女。年轻时，一群孩子围着她，有的哭着喊妈买馍馍吃，有的哭着喊妈要新衣服穿，有的兄弟间打架，常常是哭声闹声充满院子，谁见了都心烦。曾梁氏则以静制烦，对娃儿的哭闹从不理睬，你哭你的我做我的活。随着时光流逝，5儿1女相继作古。失去儿女，是母亲最悲痛之事。曾梁氏的“理论”是：该死的皇帝也保不了，不该死的雷都打不死。每次听到女儿去世的消息，老人便走到溪沟边的竹丛中静静地坐上一阵儿，从不过于悲伤。三是喜中求清闲。在曾梁氏一个世纪的生涯中，她遇到的喜庆这事难以数计，但很少表现出特别兴奋的神态。看来，不大喜大悲，清闲度人生也是一种长寿之道啊。102岁寿星际臻的长寿秘诀：
习惯吃粗粮；不沾烟酒茶
北京海淀区女寿星陆臻，祖籍辽宁省丹东市郊九连城楼房村，出生于清光绪十一年二月十三日1885年3月25日），1986年接受采访时已寿高102岁。
她经历过痛苦的缠足童年，自小喜欢种树，19岁出嫁。生一子后，于32岁遭到“中年亡夫”之痛，她挑起了全家人的生活重担，直到儿子长大娶妻。但她的孙儿夭折，独子又于1941年去世。她和儿媳妇共同抚养一孙女和一侄孙女，波媳相依为命。1997年，孙女将其接到北京，四世同堂，晚景甚好。头发从70岁开始变白，90岁以前还能做针钱活，近几年眼花耳背，但记忆力尚好。
生活规律（1）寿星食谱。她习惯吃粗粮米碴、玉米面、高梁米、小米等。70岁以后牙齿落，喜吃小米粥、玉米面粥、红小豆粥、大米粥。吃包子、饺子、面条，不仅要放大葱，而且要拌大蒜喜欢吃的蔬菜是白菜、菠菜、豆角、土豆、萝卜等。90岁以后，一日三餐，很有规律；早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。早上吃大米粥、小米粥、玉米面粥、红小豆粥，或蒸鸡蛋羹，煮鸡蛋，再吃一点冻馒头，中午，吃饺子面条、包子、馒头、米饭等，但必有汤；晚饭是吃各种粥。她不喜欢吃肥肉，而喜欢吃鱼虾、豆腐，就是豆腐汤都爱吃。她的口味偏咸，不喜吃甜；喜欢吃酸而不喜吃辣，很多菜叫时爱放上一点醋。（2）从不抽烟，从不饮酒，也从不喝茶；开水要喝热的，凉了就不愿意喝。（3）晚睡早起。早上天刚亮就起床，做家务事，并活动身体，晚上睡得很晚，她说：“我自幼在夜间做惯了活，觉短，睡不着。”不过她还是听从媳妇的劝告，即使睡不着，也静心休息。
100岁寿星刘处娘的长寿秘决：
能吃能做
广州丰顺县新南乡刘处娘老人，生于1887年，有及曾孙40多人。从1986年开始，她原本苍老的两颊红润，白发变乌，原已脱落的牙齿又长出了9颗新牙；眼睛变亮，而可穿针引线；本来已失聪的耳也变和灵敏；饭量随之增大，一顿能吃下半斤米饭，中国寿星和半斤猪肉，手脚灵活，精神矍铄，思维敏捷，口齿清楚。每天还能做饭、看小孩、喂鸡鸭等。11 2岁寿星勾董氏的长寿秘诀
讲究卫生：极喜喝热开水
北京市郊区的回族女寿星勾董氏，出生于清光绪元年二月十二日(1875年3月19日)，1 986年接受采访时已寿高112岁。勾董氏辛劳了一辈子，她9岁成了孤儿，到北京乞讨、帮洗衣服，15岁出嫁后，给一位财主当工，吃糠咽菜，住在牛棚，一共干了1年活，直到解放。她生过9个孩子，饿死了7个，只存活两个。生活虽然很苦，过去却不生病。现和女儿一起生活，四世同堂。百岁以后，仍然不停止力所能及的劳动，家人不让她干活，她说：“什么都行，但是不劳动、不干活不行。”自己倒便盆、洗衣服，还能做针线活。95岁以后开始脱牙，百岁后尚存3颗。耳朵已有些背，头发已成银丝。
生活规律(1)寿星食谱。她习惯屹粥，尤其是早上吃小米粥、玉米面粥、红小豆粥，一顿吃一大碗。80岁以后．她早上吃小米粥，不吃馒头，早上吃的菜上篇百岁寿星的长寿秘诀是炒白菜，或把豆腐片蘸盐吃；午饭吃烙饼、面条、包子、饺子、大米饭，菜主要有
炒白菜、炒豆角、炒西红柿、红烧土豆、炒胡萝卜、炒黄瓜等，晚饭很简单，吃上几口粥，点咸菜，半饱就行了。她说：“晚饭宁饿肚子也不能多吃。”她吃东西从不挑剔，没有特别的偏好。(2)从不抽烟，也不喝酒。(3)讲究卫生。夏天几乎每天要洗温水澡，每天换洗一次衣服，春秋天，每3—5天擦一次澡，冬天擦澡少。四季都用热水洗脚，冬天洗脚，一直要洗到大腿根。夏天每10天左右要洗一次头，其它季节也常洗头。(4)一日三餐，饭后都要漱口。
3、特殊习惯。她不喝茶，但喜欢喝很热的白开水，不喝温开水。一天三顿饭后，必须立刻喝热开水，慢了一点也不行，喝了就觉得舒坦，否则嗓子会感到不舒服；平时渴了就喝，但晚上不喝。
102岁寿星范鹤亭的长寿秘诀：
生活有常，青春长驻
上海寿星范鹤亭，曾为工程师，1984年已102岁，仍能读书写信，耳聪目明，精神矍烁，他是搞工程技术的，几十年来严格地坚持有规律地生活。他认为：“生活有常，青春长驻。”机器要有规律的运转，才经久耐用。人也是这样，若忙闲不均，为所欲为，人体生理活动的规律也会遭到破坏，组成人体的各个部件就会受到损伤。小部件损伤还可以修理，大部件如心、脑受到了损伤，修理就不容易了。就是修补起了，．也不会经久耐用。他的长寿秘诀是什么呢?访问者发现，范鹤亭几十年来一直严格地遵守着铁一般的生活规律，从不更动他的作息时间表：“早晨6点钟起床，7点钟早餐，饭后去公园，9点钟喝牛奶，11点钟吃中饭，下午1点钟午睡，3点钟喝一点麦乳精之类的饮料，6点钟吃晚饭，9点钟上床睡觉。”平时他的工作学习再紧张，都不轻易打乱作息规律。
102岁寿星张刘氏的长寿秘诀：
专吃火烧鸡蛋
四川省彭山县有一位因奇特嗜好而得长寿的女寿星张刘氏，1994年已年逾102岁。
吃火烧的鸡蛋，既是张刘氏老人的“创造发明”，又是张刘氏老人的终生嗜好。
据老人回忆，火烧鸡蛋“发明”于15岁那年。隆冬的一个中午，她到柴房抱柴煮饭，发现谷草坑里有一枚鸡蛋，心里特别高兴，她从未尝到鸡蛋是啥味道，平时的鸡蛋，全拿到街上卖了：她悄悄把鸡蛋揣入怀中。中午煮饭时，她主动承担烧柴的任务。烧完几把柴后，她把有火星的灰夹出来堆在一起，然后把鸡蛋放进去，隔几分钟夹些柴火加在火堆上。煮好饭后，张刘氏把鸡蛋刨出来跑到屋后的树林里吃。掰下蛋白蛋黄放到嘴里，味道比腊肉香比鱼肉细嫩。此后，张刘氏的母亲常发现鸡下蛋不如以往多，但又找不出原因。有一次张刘氏吃鸡蛋时，终于被母亲当场抓住，打了20下屁股。讲到这些少年时的趣事，张刘氏笑了：“吃了10多个烧鸡蛋，挨一顿打也值得哩。”
张刘氏当上家庭主妇后，她发明的“火烧鸡蛋”技术已有了用武之地：凡家里来了客人，她就拿上几个鸡蛋用火烧好，剥壳放在碗中拌上豆油葱头。客人们吃了这道菜，都夸：昧道太好了。逢年过节，火烧鸡蛋更是饭桌上的“压轴菜”。张刘氏老人告诉记者：她一生中最难熬的是60年代初的“饥荒年月”，差不多有3年时间没吃过一个鸡蛋；有时见到一只鸡，就惹发吃蛋的欲望，馋得清口水“吧嗒吧嗒”直滴。
张刘氏生有7儿2女，加之家居贫穷山区，生活一直比较艰难。每到老人的生日，她对儿子媳妇们说：“不要去割肉买菜了，少花点钱。你们给我拿两个鸡蛋来，我烧来吃，就算你们给我祝寿做生了。”
张刘氏烧鸡蛋的方法有3点：第一，鸡蛋要选新鲜的，储存较久的鸡蛋味道差得多。第二，烧鸡蛋的柴火不宜太旺。开始用热灰先堆二三分钟，然后再加上有较多火星的柴灰。第三，鸡蛋埋到火堆后隔三五分钟翻动一次，半个钟头左右蛋就完全烧熟了。
107岁寿星张平安的长寿秘诀：
从不偏食：凉水解渴
辽宁沈阳市兴工街的女寿星张平安，祖籍山东省荣城县，出生于清光绪六年五月初九日(1880年6月16日)，1 986年7月接受采访时，已寿高107岁。
张平安3岁时母亲去世，18岁出嫁，生过两女一男，她自幼贫苦，二战时迁居朝鲜。朝鲜战争时其夫病亡，1952年她回到丹东，后迁居沈阳。1953年一1964年，她独自回到家乡，自食其力，平安度过了“七十三”，“八十四”这两道“坎”。1982年，孙女和孙女婿
把她接去一起过，84年独子去世，两女也相继去世，她虽住在孙女家，却也成了孤寡老人。她接受采访时，脸上已有绉纹，但显得有光亮，走路不拄拐杖，步履矫上篇百岁寿星的长寿秘诀健。她在80岁之前听力好，90岁以前记忆力也强，102岁前视力尚佳，能做针线活，107岁时还能缝缝补补。
生活规律(1)讲究卫生。夏天常洗澡，擦身，每天要换一次衣服，3—4天要洗一次头；冬天也擦身，3—4天换洗一次衣服，每两周洗一次头。她总是保持干干净净。(2)从不偏食。她从年轻时代起，胃口就好，几乎没有什么东西是她所不喜欢吃的，从不挑挑拣拣。她说：“什么都吃，身体才结实。”
特殊习惯张平安一不抽烟，二不喝酒，三不饮茶，四不喝热开水。奇特的是，她一年四季都以凉开水解渴，她自述说：“一喝热开水就上火，大小便不畅；一喝凉开水，大小便就通畅了，什么事也没有。”108岁寿星冉大姑的长寿秘诀：
天天劳动才舒服。尤其喜吃玉米粥
1978年五届全国人大代表中，有一位来自广西宜山县龙头公社的女寿星，名叫冉大姑。
冉大姑长寿的原因很多，“动”可算是一个重要原因。她说：“扛锄挖土，我一辈子就是劳动。”
“有人问我活这么大年纪，吃什么‘补’的啦?我告诉他，‘劳动’就是‘补’。天天‘动’，血脉通，脸色红，腰腿硬。一天不劳动，就吃饭不香，睡觉不甜；三天不劳动，就四肢无力，精神萎靡；半月不劳动，就闹病卧床。熬药喝汤。一句话，我不劳动就得死。”
冉大姑还说：“这些年来，我入老了，可我一不要五保，二不要优待，三不要照顾，衣服自己洗，自己补，饭自己做。队长、社员上上下下都劝我别这样干了。我说那不行，叫我象个菩萨那样静坐着不动，一是容易打瞌睡，二是会身体不舒服，三是心里不高兴。背朝日头由它晒，面向北风由它吹，天天劳动那才舒服哩!’’
解放后，她已年过古稀，都一直坚持劳动，使牛犁田耙地，挑重担，从不轻易减少劳动量；她每天同社员一样干活，回到家里还要喂猪、筛米和收拾自留地。冬天，冉大姑也很少坐在屋里烤火，总要想法到屋外找点活干。她说：“天天缩在火边，就会越缩越驼背，病就多。到外面干点活，弯腰弓背，手脚热火，血脉通畅，全身又舒服又暖和。”
注意饮食，保护肠胃她家住在山区，玉米是主粮，其余是黄豆和一些杂粮。冉大姑特别喜欢吃“玉米漾”，就是北方所说的玉米面粥。这粥味道新鲜，微香略甜，既吃得饱又经得饿。冉大姑长期注意饮食适量，做到定时定量。她说：“饭不要吃得过饱，酒不要上篇百岁寿星的长寿秘诀喝得过多，吃多了，喝多了，肠胃就要受不了。”她的规矩是：早吃好，中吃饱，晚吃少。她说：“白天要劳动，多吃有力气，晚上要休息，多吃胀肚皮。”大姑平
时以清淡为主，吃瘦不吃肥，每年要吃黄豆和豆制品四、五十斤。解放后，她还吃蜂蜜蒸鸡蛋，每次一个鸡蛋，每月1—2次。冉大姑平时从不吃冷饭菜，不喝冷水，不吃酸辣。她说，“吃冷饭，喝冷水，那是喉咙过瘾，肠胃受罪。俗话讲：‘冷水肚里出热气’，你说这热气从哪里来?还不是五脏六腑里来。肠胃冷了，就要拉稀喽!”“我不吃酸辣是因为它败口味，刺肠胃，降饭量。”
性情乐观，切忌忧伤这是冉大姑长寿的一个重要原因。冉大姑有句带哲理性的话：“宽心的人活得久，忧伤的人死得快。”她15岁就跟父亲给地主打短工，她自比是“一块擦桌布”一一酸、辣、苦、涩尝个够。尽管家里穷得有时无米下锅，她还是唱不完的山歌：“不怕穷，
只要主意打得通，天亮出去割草卖，下雨在家做手工。”
宜山县城附近的下涧河莫村，传说是著名“歌仙”刘三姐定居传歌的地方，冉大姑从少年时代就一直住在这里。年轻时，她聪敏机灵，口齿流利，是这一带的好歌手。现在她还常常用很多比喻贴切、形象生动的山歌词来说明问题。中国寿星心地纯正，很少悲愁她对自己的生活更是这样，有人说大姑的福气冲天了，可就是太孤独，没有一个亲人在身边。大姑爽朗地回答：“看你说到哪里去了，这些仔(身边的群众)不都是我的亲人!’’说完便哈哈
大笑。
爱惜身体她有畏寒的毛病，有针对性地采取了3点措施。(1)常戴“老人帽”。冉大姑在烈日下劳动不戴遮阳帽，但她一年四季头上离不开一顶用布做成的“老人帽”。她把这顶“老人帽’’称为“安全帽”。她说：“人老了，脑门薄，怕风吹，戴上‘老人帽，就不容易受凉。”(2)常备“护身衣”。不论春夏秋冬，冉大姑都随身带上一件小棉衣，她把这件小棉衣叫做“护身衣’’。她说：“人老了，体温低，怕伤风，易感冒，如果不注意，生起病来，不论大小，对老人都是危险的。”(3)常穿“爱心鞋”。冉大姑一年四季脚不离鞋：夏天穿草鞋，冬天穿棉鞋，雨天穿水鞋，早年穷得无法就穿板鞋。她说：“俗话说，‘脚底无鞋冷到心，。‘穿鞋既可以暖心，又使脚有劲，还可以防止受伤，避免传染病。”上篇百岁寿星的长寿秘诀。
101岁寿星李兰波的长寿秘诀：
水果下酒：不吃鸡蛋
北京通县胡各庄乡寿星李兰波，出生于清光绪十二年九月初二日(1886年9月29日)。他于1986年夏接受采访时，已寿高101岁。
胡各庄乡西有古运河，东有潮白河，北有运潮减河，犹如一个半岛；河渠纵横，良田千顷，绿树成荫，鸟语花香。长寿老人李兰波就出生在这里。他少时读《四书》、《五经》等书，《太平经》中的“人无忧，故自寿”还记得。他17岁离家，到北京一家古玩店当学徒，然后自己外出跑生意，直到解放前夕才返乡。他在北京做小生意的40多年中，从未和买主、卖主闹纠纷，也没有和亲朋好友闹过矛盾。他对来访者说：“我这个人的一大优点就是不生气，不和人吵架，不跟人家抬杠子，不去自找麻烦。”“我不记得什么本该生气而又没有生气的事。”一次，他寄放在亲戚家的一批货，不知什么原因被火烧光，一般人容易生气，以至打官司，可他当时没有生气，说：“不怪天，不怪地，全怪自己放的不是个地方，财能去，也能来，重新做起来就是了。”和气生财，他的小生意做得不错；和气增寿，他长年在外奔波，却很少生病。一次12岁的小孙子不小心把他喜欢的翡翠旱烟袋(古董)磕碎了，小孙子吓得呆住了，但李兰波并没有生气，笑哈哈地让儿子“想办法给箍一箍”，儿子没法箍好，去买了一个玉的。
李兰波老伴的脾气也好，俩人一辈子没有拌过嘴，更不用说吵架了。但唐山地震时，李的老伴整天睡不好觉，吃不下饭，老是觉得地又要震动了，结果不久就去世了，当时，李兰波却用衣服裹成一个枕头在抗震棚里睡得呼呼的。
寿星食谱李兰波年轻的时候，吃鸡蛋觉得好吃，结果吃伤了胃口，后来不再吃鸡蛋，一吃就恶心。从此他得出了一个经验教训，再好的东西都不多吃，再次的东西也不少吃，久而久之，也就养成习惯了。回乡后，一日三餐，定时定量，粗粮不少吃，细粮不多吃。日常以面食为主。对吃菜也是这样，素菜不少吃，荤菜不多吃，猪肉只吃3块，牛肉只吃4块；来客时，客人给他夹菜，劝他多吃，他说声“谢谢”，又把菜夹给孙子、重孙，自己从不多吃一口。李兰波喝水、喝汤也是定量定时。早饭后喝白开水，午饭后喝茶，晚饭后喝糖开水；吃午饭时，总要留下一丁点菜，加上开水当汤喝；天天如此。他从85岁开始脱牙，至采访时上牙脱落较多，但下牙只脱落了1个。
上篇百岁寿星的长寿秘诀
烟酒嗜好抽烟和喝酒，是他的两大嗜好。他在年轻时，每天要喝4小两白酒，但从不酗酒，从未醉过。到了老年，喝酒成了他健身的一个方法，每天午饭后喝一杯白酒，约有1两，然后就安睡午觉，成为习惯。如在晚饭后喝酒，他在夜里就睡不着。他喝酒时，从来不要炒菜下酒，而只用西红柿、梨、苹果或水果罐头下酒，几十年如此。李兰波抽烟，在北京时抽纸烟多，旱烟少，回到乡下后，抽纸烟少，旱烟多。
104岁寿星熊瑞清的长寿秘诀：
爱吃猪肉；抽叶子烟‘‘过把瘾’’
四川省彭山县永丰乡芋荷五社有一位女寿星叫熊瑞清，1994年已寿高104岁。
她从小就喜欢赶场，如今仍是每场必赶。上街后就坐进李家茶铺，边喝茶边抽叶子烟(土烟)与人摆“龙门阵”，一般要在下午二三点钟才回家。
老人身体硬健，赶场从不拄拐棍，说话口齿清楚，记忆力很强，讲起几十年前的事，历历在目。她胃口特别好。85岁那年，家里人给她办生日寿宴，中午，老人吃了半斤多猪肉。吃晚饭时，她的女儿发现下午熬的装在瓷盆里的3斤猪油不见了。
“那3斤猪油，下午我吃了。”熊瑞清老人见女儿东找西寻，便开口了。
“妈，那么多猪油，你咋个受得了?”“咋个受不了，再有2斤，吃了也没事。”
当天晚上，女儿担心母亲吃那么多猪油会泻肚子，一直未睡踏实，留心听母亲房里的动静。次日凌晨，老人起床后却顿有精力倍增之感。百岁以后，老人每顿饭要吃三四两米饭，遇上吃肉，半斤不成问题。她说：“她吃肉不分肥瘦，只有吃饱的感觉。一筷子插下，夹
多少吃多少，吃完了就放碗。”
熊瑞清另一爱好是抽叶子烟(即旱烟)。她抽叶子烟是从嫁到男家开始的。当时丈夫的体质较差，多数繁重农活均由熊瑞清一人承包。做活累了，便歇息抽一支叶子烟。开始，每天抽三五支叶子烟就过瘾，后来一天10多支仍未能“过把瘾”。
现在，熊瑞清晚上睡前要抽二三支叶子烟。她认为抽叶子烟刺激吐口水，一吐就把肚中的废气废液吐掉了，病也就少生了。
104岁寿星李曹氏的长寿秘诀：
乐于助人；热爱劳动；最喜吃蒸菜
在山东省曹县青固集镇南门村，有位104岁的女寿星李曹氏，她的房前屋后长着高大的桐树和杨树。步入这个农家小院，凉风习习，空气清新，令人心旷神怡。她的身体清瘦，上身微微前倾容光焕发，拄着拐杖。
解放后，李曹氏除患双手颤抖病外，从未得过其它疾病。现在，她洗衣、梳头、做家务不需要别人帮助，连用水都是自己压，还能经常干一些轻微的农活。
李曹氏有5个子女，现在是四世同堂，家庭成员间的关系十分融洽。晚辈孝敬老人，老人疼爱儿孙，从未发生过家庭纠纷。老人善良，乐于助人，左邻右舍及全村人都敬重她。她虽然性格有些急燥，但不生闷气。每次对孩子们发脾气后，照吃照睡。过去生活困难，老人含辛茹苦一辈子，养成了勤俭持家，热爱劳动的习惯。她一刻也闲不住，有时没事干，就到大街转转，或串串门与邻人拉拉家常。她不抽烟，不喝茶，不吃牛羊肉，最喜欢吃蒸菜。现在一顿饭吃一个馒头、一碗稀饭。
老人家族有长寿史。她的父母及兄弟姐妹都活到70以上，有的活到90多岁。
106岁寿星袁开兴的长寿秘决：
沙参、山药当饭吃
四川省平昌县元山乡平岗村有一位百岁寿星，名叫袁开兴。他出生于清光绪元年(1875年)，到1981年已寿高106岁了，仍然耳聪目明，口齿清楚，能挑着50斤重的水走60里路。袁开兴24岁到陕西太自山采药为生，在那里一住40余年，1940年他65岁时才回到平昌县，70岁才结婚，晚年仍坚持经常上山采药。
袁开兴长寿的秘诀是什么呢?他说：“人说灵芝吃了可以长生，我说沙参山药胜灵芝。”原来，他长年服食沙参等中药。他早年在太白山采药时，很少吃粮食，而是渴了喝山泉水，饿了吃沙参、山药、黄精；回到家乡后，也用沙参、山药当饭吃，并且长年不断，使他延年益寿。当然，长年的采药生涯，经常处于大自然的环境中，也是他长寿的原因之一。
109岁寿星王忠义的长寿秘诀：
晨练气功．夜习医书
在武陵山区深处的四川秀山土家族的苗族自治县，有一土家族老寿星名叫王忠义，生于1884年，他于1993年农历三月初六愉快地过了他109岁的生日。
王忠义幼年随父母练气功学医，20岁就走南闯北，行医济世。他50岁结婚后，定居于山青水秀的官庄乡新庄村，春夏外出行医，秋冬在家疗养或带徒练功治病。
王老生活起居有规律，满百岁后仍坚持晨练气功，夜习医书。至今身板硬朗，耳聪目明，思维清晰，谈吐清楚，说古道今从不错乱，经常协助家人拾柴、担水，料理家务，与孙辈嬉戏不分老少。被人们誉为“童颜鹤龄不老松”。
王忠义的父亲、祖父及曾祖父，分别在106岁、112岁、102岁谢世，堪称世代老寿星。他本人在1986年6月，荣获“全国健康老人”的桂冠。如今，老寿星一家17口人，四世同堂，共享天伦之乐。
老寿星的“长寿四诀”是：
练体质三更起舞，
食油腻三分足矣，
宰相肚三分仁义，
艰难险阻进三尺，
环境美山水宜人；
戒烟酒益寿三分；
喜事临只乐三成；
笑中常开三分春1
101岁寿星刘昆的长寿秘诀：
喜吃杂粮眠较长
刘昆出生于清光绪十一年十月初六日(1885年11月12日)，至1986年10月接受采访时，他已在北京市海淀区东北旺角冷泉村生活了一个多世纪。
他出生于一个富裕的农村家庭，但很早就成为一个辛勤的劳动者。到75岁之后，他在生产队劳动，一天还能挣七、八个工分。冷泉村地处平原的凤凰山下，有冷泉长流不息。刘昆和亲人住在这里，四世同堂，身体健康，红光满面，精力旺盛，白髯垂胸。他从70岁开始，头发花白，后雪白如霜；75岁开始掉牙，105岁时上下各剩1个；80岁以后，耳朵开始变聋，但高声说话，还能对答；视力从80岁开始衰退。
生活规律(1)寿星食谱。刘昆喜欢吃五谷杂粮，常吃的主食是：用红小豆、红豇豆、云豆做成豆沙馅，又蒸成豆包，用绿豆面做成的绿豆糕，用糜子面蒸成的馍馍，糯米做成的年糕和粳米粥，糯高梁粥，粳高梁粉做成的面条、烙饼和饺子，玉米面做成的贴饼、窝窝头和摇球，另外还有白面馒头、饺子、包子、大米饭和大米粥等。他吃的菜是自己地里种的鲜嫩蔬菜，如白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆等等；还有花生、芝麻。他于农历二月初一开始做农活，一日三餐；农历十月初一以后便一日两餐。他早饭必须有粥，晚饭如无粥就必须吃面片汤之类，口味偏稀。他荤素样样都吃，从不挑食，但有所节制。(2)不沾酒茶，他从不喝酒，也不饮茶，但要抽烟。(3)睡眠较长。刘昆在太阳爬上山头时起床，太阳落山时就寝。他说：“我醒来了，眼睛还闭着，静静地养神。”
100岁寿星李万巧的长寿秘诀：
喝酒健身,但不过头
四川省彭山县谢家镇李店村九社，有位寿星名叫李万巧，1994年已寿高百岁。
李万巧自幼聪明好学。15岁那年，他写的《五眼泉的传说》一文受到老师特别嘉奖。父亲听说后非常高兴，办了丰盛的午餐犄赏儿子，并奖励一杯酒。后来，因家中贫困，李万巧只得辍学回家务农，日出而作，日落而息，疲乏时喝上2两白酒。谈起长寿之道，李万巧首先提起他的“酒理论”：“酒，既能健身，又会毁身。”“酒，不可不喝，但不可多喝。”李万巧老人喝酒时有3个规矩。第一是不喝过头酒。无论怎样高兴之事，李万巧喝酒不超过3两。有次，他过生日，女儿、孙儿孙女给他敬酒，他喜得笑声不断。结果喝酒刚至3两，他就不喝了。第二不喝闷气酒。现在社会中，喝闷酒大有人在，“借酒解愁”似乎天经地义。可李万巧老人遇上烦闷之事，反而滴酒不沾。他的观点是：借酒解愁愁更愁。第三不喝酒精勾兑酒。李万巧喝的酒全是当地小酒厂生产的纯粮白酒。近些年，亲戚朋友来看他，给他买了些精美的酒精勾兑酒。他接过手，就甩到墙角里。待客人一走，他就把那些礼品酒放到儿子开的代销店柜台上。他说：闻到酒精酒的气味，心里不舒服。
喝酒会使人变得聪明，这是李万巧老人的又一个“酒理论”。据说诗仙李白有“斗酒诗百篇”之说，而李万巧则有“杯酒猜谜无对手”的传奇。60年代的一天，乡党委书记找到李万巧，说：老李，听说你猜谜语很在行，今天我就考一考你。”“考就考嘛。”李万巧有些不在乎。“好，我出副对联的左右联，你给我猜横额。”党委书记出题左联为：“长短都不论；右联为：高矮要结婚。横额是什么呢?”李万巧想了十多分钟，转身走到屋里，抓起酒瓶喝了一大口，走到党委书记面前脱口说三个字，惊得党委书记连声说：猜得准，猜得妙。李万巧随口说道：喝酒出智慧嘛。
103岁寿星孙静飚的长寿秘诀：
多吃水果；口味偏咸；
喜欢吃糖：“阿弥陀佛”
天津女寿星孙静飚，祖籍南京，出生于清光绪十年正月二十六日(1884年2月22日)，1986年10月接受采访时，她已寿高103岁。
孙静飚出生于小康人家，到40岁时已生育8女1男。她在大家庭中长年操持家务，每天要做一大锅饭，给9个孩子做布鞋，以至把手指都压得变了形。1950年丈夫病故后，她便信基督教，过安闲的生活。45岁时，跟张老先生学气功，练了10年，身体更加健康。
她的牙在70岁时全部脱落，安了假牙。80以后，耳朵逐步背了，头发也开始花白，但后来前额又长出了一缕黑发。至103岁时，她仍然身体健康，头脑清楚，生活自理，心胸开朗，十分乐观，《圣经》上的一些章节背得一丝不差。
生活规律(1)寿星食谱。她在饮食上从不挑剔，喜欢吃粗茶淡饭。青年时搬到天津后，就和当地人一样喜欢吃面，常吃玉米窝窝头。80岁以后，比较喜欢吃鱼虾，也喜欢吃肥肉，觉得瘦肉塞牙缝，令人难受，往往嚼嚼滋味就吐了。95岁以后，一日三餐，早上喝一杯鲜牛奶，不放白糖，只放一勺蜂糖，吃两个鹌鹑蛋或一个鸡蛋，一小片面包或一片馒头；午饭吃1两面条或面片；晚上吃大米粥，有时加红小豆，还要吃1两用面粉和玉米粉做的很松软的窝窝头。中午和晚上的炒菜一般是白菜、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜‘、土豆、山药等。三餐饭共有3两左右，总的原则是：早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。(2)多吃水果。她每天定量吃水果，如西瓜、西红柿、蜜桃、苹果、香蕉等，食后感到消化良好，大便通畅。
(3)讲究卫生。年轻时候，常洗澡、洗头、换洗衣服。80岁以后，换洗更勤了：夏天每天洗澡换衣，早中晚要洗3次脸，每个星期洗一次头；冬天每个星期擦一次澡，换一次衣服，一个月洗一次头。过去她在冬天不注意洗脚，老年时天天洗脚。
特殊习惯(1)口味偏咸。她吃东西口味较咸，就连煮鸡蛋都要蘸一点盐。女儿们劝她“吃咸对健康不利”，但她说：“咸了，味道才厚实。(2)喜欢吃糖。她既喜欢咸，又喜欢放
糖，凡能放糖的菜都要放糖，例如炒西红柿要放糖，生吃西红柿也要用糖。她说：“我也不清楚为什么爱吃甜的，又爱吃咸的。(3)精神充实。她从50年代信仰基督教，背诵《圣经》，吟唱赞美诗，心胸开朗，祈祷和平，精神充实。(4)四字真言。她跟“张二爷”学气功时，曾有四字真言不传于人；张二爷作古后，她为了更多人的健康，把真言告诉采访者：做气功时反复默念“阿弥陀佛”4字，可使意念高度集中。
128岁寿星罗乜蓬的长寿秘诀：
早睡早起，日食两餐
1988年，中国著名长寿之乡——广西巴马瑶族自治县，有一位名叫罗乜蓬的老太太，度过了128岁生日。
罗乜蓬所住的瑶寨，在海拔500米左右的山腰间，这里空气清新，气候宜人，为长寿老人提供了良好的生活环境。罗老太虽年迈，却身体健康，思路清晰，视力不减，还能穿针引线。她儿子说，她生活很有规律：早睡早起，午睡片刻，每天进食两餐。另一位五代同堂的128岁老太罗乜政一向乐观、开朗。她中年时，连丧4子，却认为“人死是常情”。她能顺应逆境，始终保持心情舒畅，生活愉快。现在她还教儿孙们唱山歌跳瑶家舞。
在谈起饮食习惯时，老人们说，以粗粮、蔬菜为主，烟酒不沾．饮食适量。到这里考察的专家们认为，当地人食用的植物油含有多种抗衰老元素。
103岁寿星朱永安的长寿秘诀：
喜吃蔬果，尤其爱吃黄瓜、菠菜
居住北京市八宝坑胡同的女寿星朱永安，出生于清光绪十年七月初一，(1884年8月21日)，至1 986年9月接受采访时，她已寿高103岁。朱永安经历过不幸人生，她中年丧夫，于战乱中失去次子，遭遇人生之大不幸，依长子为命。1947年，64岁的朱永安决然自己谋生，到同仁堂副经理乐益卿家当保姆。老年时又丧长子．两大不幸均已身受。
幸运晚景她为乐家带乐经理之子乐健。当年乐健l岁零6个月，一见到朱永安就跑过去扑到她的怀里喊“妈”。朱永安被这意外的举动感动得热泪盈眶。自此以后，乐健就把她当成亲妈看待，她也把乐健当成自己的亲子一般，直到晚年，朱永安始终处在身心愉快的环境中。晚年时她生活自理，做好饭菜等儿子、儿媳妇回来吃饭。80岁以后才开始脱牙，现在还有颗。
特殊习惯(1)喜欢吃菜，尤其喜欢吃黄瓜、菠菜，吃菠菜一定要连根一块吃；吃萝卜'不仅熟食，还喜当水果生食，年老牙落，就用刨子擦成丝吃，正可谓；“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。”(2)不沾烟酒。青少年时代饮食清淡素净，95岁以后，喜欢吃一点炖肉；过去不喝茶，_现在常常也喝点茶。(3)一日三餐，早上喝一杯牛奶，吃几块饼干和一两片面包；午餐为大米饭、馒头、面条、饺子、包子；晚上吃大米粥，或食一、二块点心，加一点肉松。历来食不过饱，有所节制。(4)喜食水果。95岁以后，注意营养保健，经常吃水果，如西瓜、桃、梨、枣、苹果、山楂等。还吃一些蜂蜜、人参精等营养滋补品。(5)起居有常。青少年时代，每天早上一出太阳就起床。90岁以后，就变为7点半钟了；过去不睡午觉，90岁以后每天中午要休息1小时。晚上则是9点钟时洗脚洗脸，心神安静地入睡。
104岁寿星金友梅的长寿秘诀：
极喜吃肥肉和蹄膀；劳动不辍
现居上海市宝山区的淞南乡西塘村的金友梅，出生于1889年2月。他曾在1988年光荣地被评为全国健康老人金友梅居住在西塘村已一个世纪，至1993年已寿高104岁。他豁达大度，宽宏大量，助人为乐，勤快乐观，劳动不辍。他13岁就参加田间劳动，成年后农
忙时参与农活，如插秧、除草、抽水灌溉农田、收割稻麦、油菜、棉花。农暇时便挑担水果、蔬菜辗转淞南一带贩卖，经营些小本买卖，一年四季参与不同方式的劳动维持家庭生活。
百岁寿翁金友梅目前与冀第五个儿子金志文共同生活，孙子、曾孙、玄孙五代共聚一村。
儿孙们非常尊敬老人，每逢冬令，人参、白木耳绝不离口。金友梅是一个闲不住的人，儿媳自留地收割豆萁柴，均由他斩割成段，捆扎成束。劳动似乎是他生活中不可缺少的内容，一旦几天不干活．似有一种失落感，会出现腰背不适，精神不畅。但是他注意劳逸结合，每晚7时上床休息，早上6—7时起床，上午劳动，午饭后必需午睡2—3个小时。，1990年11月，上海市老年医学研究所、静安区老年医学学会及乡政府共同探望和慰问金友梅时，正见金友梅随手拾起树根，坐在低矮的小方凳上，右手熟练提起柴刀，左手握住树根，不到几分钟就劈成直径仅仅1公分左右的树根柴，他还兴致致勃勃地拿起锄头锄去路边的杂草。
金友梅身体健康，乡卫生室就在住所附近，可是他从不去诊病。目前除两耳重听外、一切生活完全自理，晨起还能自己端水洗脸；穿对襟棉布上衣，还要扣上旧式“核桃”钮扣。他腰背挺直，走路跨门槛均平衡和健行。饮食方面他十分喜欢吃肥肉和蹄膀皮。他食欲特别好，甚至超过年轻人，一餐可吃两块排骨、3两米饭。但他烟酒不沾。
金友梅家庭中有长寿史，他的胞弟85岁也居住同村，身体非常健康，并能参加一些家务劳动。他的6个儿子虽已年届退休，还能在家中带领儿孙们干些杂活。自幼劳动；晚辈体贴。
80年代初，山东省烟台市华侨新村住着一位侨属女寿星，她名叫赵永华，1981年接受采访时已寿高105岁。
赵永华的大半生是在贫困中度过的。赵永华1岁丧父，两岁随母离家，后跟姑姑度日。婚后的生活也十分困苦。抗日战争前，为谋生路，5个儿子背井离乡，去了日本，只有第4子留在老人身边。5个儿子走后，多年不通音信，十指连心，她怎能不惦记，但从没掉过
眼泪。她在88岁以前，一直在农村劳动。1963年始来烟台，没骨折以前，还是闲不住手脚；就是晚年，还要缝自己的小件衣物。
赵永华的孙子李德章说：“我们家有个好传统，就是孝敬老人，爱护晚辈，团结和睦。父辈是这样，我们这辈也是这样，在两代人的教育薰陶下，第三代——从现在看，也是这样。现在我们四户一一二妈、五婶、六婶和我，住在一栋楼里，虽然分了家，但我们从来没分心，一家有困难，大家来帮助。有时国外亲属寄点钱来，总是各家均分，从不计较是哪位叔伯的后代寄的。在我们大家庭里，没有金钱财物之争。和睦融洽，老人看了自然高兴丽无忧虑。”
“祖母身体本来很好，前几年不慎跌了一跤，造成‘骨折。五十好几的五婶．警天侍候祖母，铺床叠被，端屎端尿，扇扇子，擦澡……照顾得细致周到，六婶是这样。请你想想，老人生活在这样的家庭里，能不长寿?”永华1978年从日本返回，住在华侨新村，她的居室，窗明几净，整洁舒适，处处都能看出晚辈对老人无微不至的照顾。老人坐在床上，面色红润，不戴眼镜，正低头缝衣服。采访者走来，她大声说了几句什么，因为乡音太重，没有听懂。亲属解释道：“老太太说知道你要来，非常高兴。可惜她耳背、乡音也重，不能和你们交谈。要是前几年，一定要跟你好好说过去的苦，现在的福。”
赵永华自幼劳动，性格刚强，是她长寿的原因，而晚辈和睦相处，对她处处关心、体贴、照顾也是十分重要的原因101岁寿星康显均的长寿秘诀：
精神充实：爱吃冰糖
家居四川省彭山县黄丰镇甘家村五社的康显均是个虔诚的天主教徒，也是彭山县天主教徒中唯一的女寿星，1 994年，她已寿高101岁。
她性格温和，脾气特别好。一次，一位蛮不讲理的邻居与康显均老人吵架。那人嗓音好、骂的语言又特别脏，老人就回到家中念经。第二天，见了那人，老人又乐呵呵地与其打招呼。
康显均老人在饮食上的最大嗜好，便是喜食甜食。碰上吃耢糟汤元，她的食量比平时大一倍多。每次吃耪糟，她都趁热吃，吃得全身汗水淋漓，然后用热毛巾一抹。她说汗一出，就什么病都跑了。90岁以前，老人一年难得伤风感冒一次。见儿子、儿媳和孙子们吃
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 长寿秘诀百岁老人教你如何长寿 导语：长寿是现在很多人都追求的，但是很多人都达不到那个要求，到底是为什么呢？为什么就不能长寿呢？其实长寿很简单，只是你没有学会健康的方法... 长寿是现在很多人都追求的，但是很多人都达不到那个要求，到底是为什么呢？为什么就不能长寿呢？其实长寿很简单，只是你没有学会健康的方法而已，最近有一位百岁老人庆祝自己的生日，那么你知道这位百岁老人是如何长寿的吗？下面一起看看吧！ 现在世界各地有很多的长寿老人，他们长寿的秘诀很简单，那么你知道是什么吗？最近纽约的一味百岁老人公布了自己的长寿方法，你猜一下吧！ 当地时间6日，住在纽约布鲁克林的老人苏珊娜(Susannah Mushatt Jones)庆祝了自己的116岁生日，这位出生于1899年的老人还是目前全球最老的人瑞。 据报道，当地时间6日，吉尼斯世界纪录在其网站上公布了这一消息，并贴出了照片。照片中，苏珊娜身穿白色外套和黑色波点裙子，手中拿着吉尼斯”世界最老人瑞“的证书。据悉，1899年7月6号出生在阿拉巴马的苏珊娜现居住在纽约布鲁克林，她目前位列全球“超级百岁老人”(supercentenarian)、即年龄超过110岁老人名单的榜首。 报道称，苏珊娜此前是一名清洁工和保姆。她的一生横跨三个世纪，在一战爆发时，苏珊娜已经是一名少女了，而她也经历了美国的“镀金年代”和民权运动兴起，并见证了美国第一位非裔总统的诞生。 当谈起自己的长寿秘诀时，苏珊娜表示，“就是睡觉”。目前的苏珊娜已经失去视力，听力也很差，不过她仍然活动自动，而且每天只服药两次。 常识分享，对您有帮助可购买打赏
健康长寿七个中医养生秘诀(图) 健康长寿，需要平时在日常生活多方面注意保健并持之以恒。下面介绍中医养生的七个秘决。 一、坚持几个“少” 少盐多醋、少糖多果、少肉多菜、少药多食、少睡多行、少忧多眠。有一首诗中写道“一眠万事了，无喜亦无恼，何物是真物，身在即为宝”。 二、坚持几个“常” 发常梳，面常搓，鼻常揉，肢常伸，目常运，齿常叩，腹常旋，耳常弹，肛常提。 三、践行“八字”诀，终生不懈 童心、蚁食、龟欲、猴行。童心，要童心未泯。蚁食，要少吃。现在许多人的问题是吃得太多、太好，又不运动，食物堆积在身体里。龟欲，要心境淡泊。猴行，要多运动，锻炼身体。 四、天天干洗面 先把手搓热，然后用手搓脸。每天早晨起床，反复做几十次。搓阳明经这个部位，气血运通。坚持干洗面，眼袋和皱纹慢慢都舒展了，比做美容还见效。 五、学会吐纳法 陶弘景在《养性延命录》里提出：“纳气有一，吐气有六。纳气一者，谓吸也;吐气六者，谓吹、呼、唏、呵、嘘、呬，皆出气也。”吐气的时候，不能把嘴张得太大，要无声，长气，吐完为止。吐气的时候，根据每个字发音的不同，口型
有轻微的变化，吐气的部位也不同，要把气出到最长。练到一定程度的时候可以达到胎吸。胎儿在母亲身体里，虽然没有呼吸，但也有生命，这就是胎吸。练气功之前，首先把心定下来，去除一切杂念，进入状态。按照方法做完气之后，会发现满口生津，古书称“上池之水”，然后把津液咽下去。津液是一种重要的生命物质，不能随便吐掉，应做到“津常咽”。 六、“三通” 我们现代人一直在不断地补，现在公路上交通堵塞，我们体内也交通堵塞。血脂高、血糖高、血压高，都是堵塞的结果。所以要把“补”改正为“通”。血脉要通、气要通和、心气要通、胃肠要通，要达到吃得下，睡得着，拉得净，放得开。 七、坚持勤动脑 不要以为养花、养草、养鱼，就是养生了，一点精神寄托都没有，衰老得反而快。马寅初70岁的时候开始学俄语，歌德80岁的时候写《浮士德》，陆游《渭南集》里很多气壮山河的诗词都是60岁以后写的。不要以为60岁就到晚年了。
古人养生长寿的十大秘诀（图文） 一、头为精明之府，日梳三遍百病除。 按摩头部 成书于春秓战国时期的中医经典文献《内经：素问·脉要精微论》
认为：“诸阳之神气皆上会于头，诸髓之精气皆上聚于脑，头为精明之府。”也就是说，人体的精明活动，完全是靠人体先天和后天的精气来维持。若有病变，则会出现“头颈低垂，不能抬起，两目凹陷无光”的精衰神乱之象。 现代中医学研究认为：人体之重要十二经脉和四十多处大小穴位以及十多个特殊刺激区均汇聚于头部。 头顶中央（即前发际后5寸与后发际前7寸处）有百会、四神聪、上星、头维穴，项后枕骨一带有风池、哑门、医明、玉枕、翳风穴，两鬃有太阳、率谷穴，额前还有印堂穴。如以梳子替代小银针，对这些穴位和经脉进行“针灸性”的按摩或刺激，将会起到疏通十二经脉，促进大小周天血液循环，使气血流畅，调节大脑神经功能，增强脑细胞的新陈代谢，延缓脑细胞的衰老，增强记忆力，醒脑提神，还能消除各种劳累疲倦、失眠烦躁、三叉神经痛、偏头痛以及聪耳明目等多种作用，甚至也能起到意想不到的美容效果。 为此，有人主张“日梳五百不嫌多”，要求最好晨起后梳一回，中午休息后梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以两分钟梳60－100次为宜。只要你持之以恒地梳头，就会感到头清目明，精力充沛，睡眠良好，白发变黑，食欲增加。由此可见，勤梳头的确是一种保养人
体精、气、神的最简单经济的长寿保健方法。 二、脚称第二心脏，常搓涌泉保健康。 脚是第二心脏 脚部乃“三阴交之始，三阳交之终”，穴位多、位置低、血液少，
有“第二心脏”之称。人的脚有26块骨，19块肌肉，33个关节，50多条韧带，50多万条血管，4万多个汗腺。 祖国医学认为：脚上的60多个穴位与五脏六腑的12条经脉有着密切的联系，布满了相关全身器官的反射区。但由于脚部离心脏甚远，抵抗力低下，是人体的主要薄弱环节，容易遭受寒湿邪气的侵袭，可见人体健康与否，和脚部健康关系极大，所以脚部的保健就比其它部位显得尤为重要。 历代医学家认为，脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴（即脚心中央凹陷处）。针炙经典文献《灵枢·本输》说：“涌泉属足少阴肾经”，“肾出于涌泉”。 意思是说，肾经之经气犹如水井中泉水一样，将从这里源源不断地涌出，长期不断，经常以热水浸泡后搓此穴，既可以温补肾经，益精填髓，舒筋活络，平衡阴阳，又可以舒通心肾，滋生肾水，抑制肾脏虚火，排泄体内毒素杂物；既可以促进下肢血液循环，御寒暖体，缓解肌肉紧张，消除各种疲劳，又可以舒肝明目，清肺理气，祛风湿，助消化，通大便，止泻痢；同时，还能治疗头顶痛、疝气、肾炎、性功能衰退、小儿惊风、失眠、高血压、冠心病、心悸、咽喉肿痛、脚裂以及老年性四肢麻木等几十种疾病。 正因为如此，涌泉穴才被中外医学权威誉为“健身之穴”。
揭秘古人健康长寿十大秘诀 古代人是如何养生的？健康长寿一直以来都是人们追求的理想生活，从古代皇帝到现代百姓，有谁不希望自己能活的更健康更长久呢。所以古代的皇帝寻找长生不老的方法，长生不老固然不能实现，因为这是自然规律，但是想要延年益寿却是有希望的。 推荐：古人10大长寿养生法，一起来看一下吧。 一、脚称第二心脏，常搓涌泉保健康 脚部乃“三阴交之始，三阳交之终”，穴位多、位置低、血液少，有“第二心脏”之称。 历代医学家认为，脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴(即脚心中央)意思是说，肾经之经气犹如水井中泉水一样，将从这里源源不断地涌出，长期不断，经常以热水浸泡后搓此穴，既可以温补肾经，益精填髓，舒筋活络，平衡阴阳，又可以舒通心肾，滋生肾水，抑制肾脏虚火，排泄体内毒素杂物。 脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴。 正因为如此，涌泉穴才被中外医学权威誉为“健身之穴”。 二、人之肾气通于耳，扯拉搓揉强身健体，敷养肾元 拉耳保健法的操作方法是：以右手从头上引左耳14下(用右手绕过头顶向上拉左耳)，再用左手从头上引右耳14下(即用左手绕过头顶向上拉右耳)。 此法简便易行，效果良好，如再辅以按、摩、搓、揉、点、捏等手法，则更能强身健体，敷养肾元。现代医学认为：耳朵上的49个穴位和各部位与体内的五脏六腑等器官以及十二经脉、三百六十五络有着密不可分的内在联系，因此把它形容为“缩小了的人体身形”。 三头为精明之府，日梳三遍百病除 人体的精明活动，完全是靠人体先天和后天的精气来维持。若有病变，则会出现“头颈低垂，不能抬起，两目凹陷无光”的精衰神乱之象。 现代中医学研究认为：人体之重要十二经脉和四十多处大小穴位以及十多个特殊刺激区均汇聚于头部。 所以，有人主张“日梳五百不嫌多”，要求我们最好是每天早上起来的时候梳一下，晚上回来再梳一下，每次都要坚持在两分钟内梳理60-100次为宜。只要我们坚持这样做，就可以头清目明，精力充沛，睡眠良好，白发变黑，食欲增加。由此可见，勤梳头的确是一种保养人体精、气、神的最简单经济的长寿保健方法。 勤梳头的确是一种保养人体精、气、神的最简单经济的长寿保健方法 四、日咽唾液三百口，一生活到九十九 唐代医学家孙思邈提倡“早漱津令满口乃吞之”，乾隆皇帝也总结了“津常咽”的养生秘诀。 所以，“日咽唾液三百口，一生活到九十九”并非侈谈。 五、朝暮叩齿三百六，七老八十牙不落 民谚“朝暮叩齿三百六，七老八十牙不落”就是这个意思。具体做法是：精神放松，口唇微闭;心神合一，默念叩击;先叩臼牙，再叩门牙;轻重交替，节奏有致。终结时，再辅以“赤龙(舌头)搅海，漱津匀吞”法则会使效果更佳。 六、夫妻之间互捶背，解疲强身又防癌 捶背是古老而又立竿见影的健身方法。 捶背通常有拍法和击法两种 拍法，即用虚掌拍打;击法，即用虚拳拍打。虚，意即轻。手法要协调均匀，着力富有弹性，每天一次即可，每次捶背50-60下。为方便起见，捶背最好在夫妻间进行，每晚睡前，互相捶拍，双方收益。 七、每天揉腹一百遍，通和气血裨神元
老年人养生长寿的秘诀 一、情志开朗，恬淡虚无 情志影响寿命，情志开朗，豁达条畅，是防止疾病、延年益寿的重要因素。当然，所谓恬淡虚无，并不是指“清心寡欲、无欲无求、无所作为”，而是让人保持乐观情绪，不应为个人名利患得患失。要做到“六少一多”。即少怒、少郁、少忧、少悲、少恐、少惊，多乐，但不急乐、大乐。并要正确看待生老病死，有病应及早诊治，不要终日惶惶。 二、当有喜好，但不入迷 人老之后，当有一两种或多种喜好，这对于发展情趣、寄托感情、安排生活都是有益的。老年人的喜好，应符合老年的生理特点，以“静大于动”为好。如栽花种竹、书法绘画、吟诗作词、读书钓鱼、下棋集邮等，也可看看电视、电影等，多看一些娱乐节目。如体力较好，亦可适当地去旅游，陶冶情操。但喜好不论是一种或多种，切忌入迷。入了迷，势必劳神耗力，对健康不利。 三、性欲要节，养精宜足 明代医家张景岳说过“善养生者，必宝其精，精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健则病少，神气坚强，老而益壮，皆本乎精也”。可见节制性欲，保藏肾精的重要了。不过，节欲不等于禁欲，老年人可根据自已年龄及体质情况适当合房。
但患有冠心病、高血压、糖尿病、肺心病等症者，更要慎房事，最好能求教于医生。 四、睡眠卫生，亦要讲究 睡眠是人脑休息的最好形式。老年之后，肾虚心弱，更有赖于睡眠以修养。首先睡眠时间要掌握好，古人有“睡子午觉”的说法，意思是夜间零点和午间12点都应当在睡眠中，当然不可太机械。每天睡眠时间一般应满足8小时。年龄高者可适当减少。其中午睡在一小时左右为宜。其次，睡眠姿势也应讲究，提倡“卧如弓”，最好是右侧卧，右下肢伸直，左下肢弯曲。老年人的床铺不宜太软、太高，枕头可稍高一点，以减轻心脏的负担。此外，睡前不可饮酒、吸烟，尤其不要有过分的情绪波动。切忌饱食或郁闷后睡眠。 五、适量运动，掌握恰当 “生命在于运动”，运动使人长寿。用适量的体育活动来调节各部机能，疏通经络，活血理气，对祛病延年是有益的。但要注意掌握好运动量。运动的时间和强度，应因人而异，一般每日早晚各进行半小时的锻炼，以运动后不感或微感疲乏为宜。老年人最好多人在一起锻炼，以便互相照顾。患有心脏病、高血压、癫痫、肺心病等病者运动时要特别注意，最好能请教于医生。 六、饮食有节，切勿偏食
百岁老人的养生秘诀 世界10位1、做个乐观的人，每天喝一勺蜂蜜。 ———柏妮丝·马迪根，115岁 2021年1月3日去世的美国长寿明星柏妮丝，是个生性乐观的人，对蜂蜜的爱好也很强烈。美国布兰迪斯大学研究者认为，储存压力十分容易，如果应对不好，会导致一系列 包括生病、受伤、炎症等身体反应。因此，遇到压力要学会放松，如喝茶、散步等。而柏 妮丝每天服用的蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这两种糖都可以不经消化而直接被人体吸收。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素和矿物质。 世界10位2、橄榄油、葡萄酒和幽默感是我的长寿三宝。 ———珍妮·卡尔门，122岁 虽然法国的长寿明星珍妮·卡尔门早在1997年8月4日就已去世，但她却曾是世界 上最长寿的人。她的一生中都是在橄榄油、葡萄酒和幽默的陪伴下度过的。研究早已证实，在以橄榄油取代黄油等食用油的地区，心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。而无醇 红葡萄酒无酒精红葡萄酒则被美国心脏协会证实可降压护心。不过，但北京友谊医院肝病 中心贾继东教授提醒，即使为追求长寿，酒精过敏者及有肝病者也应慎重饮酒，普通人应 避免空腹饮酒。另外，挪威科学技术大学的研究显示，具有幽默感的人患上大病后被治愈 或好转的可能性比其他人高30%。 世界10位3、拥有大量的朋友、多喝水和唱歌，让我活得长。 ———克里斯蒂安·莫滕森，115岁 1998年4月25日去世的美国人莫滕森，是个生活很丰富的人，他坦言长寿离不开好 朋友、喝水和唱歌。澳大利亚研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狈⑾郑?笥讶?愕娜 似骄?邮?年;水不仅能拯救生命，还是长寿的要素。美国疾控中心的相关数据表明，很多 疾病是由于喝水少引起的，所以人们应养成多饮水的好习惯;美国哈佛大学和耶鲁大学共 同研究发现，唱歌不仅能减轻压力，还可以防止抑郁症。 世界10位4、劳动是我最大的爱好。 ———玛丽·路易斯·马尼尔，117岁 加拿大老寿星玛丽·路易斯·马尼尔于1998年4月16日去世。她的一生都处在辛勤 劳动中。心理学教授霍华德·弗里德曼的研究证实，工作勤奋并在工作中体现人生意义的 人寿命最长，过早退休而无所事事不利于长寿。另一方面，劳动还体现在农活、家务活里，
《黄帝内经》中的长寿秘诀 古今中外人人都有一个共同的愿望：长寿。而长时间躺在病床上忍受着病痛的长寿，绝不是我们需要的，我们需要的是健康长寿。 人类寿命是生长期的5至7倍，按人长最后一颗牙（20至25岁）计算，人的寿命应为100至175岁，公认人的寿命是平均120岁。而实际现在是平均寿命只70岁。 世界总人口中，约有1/4人的长寿是由遗传因素决定的。对大多数人而言，能否长寿主要取决于他们的生活方式。 养生家认为多数人短寿的原因：除环境污染、自然灾害外，人类多死于无知。故掌握养生保健知识是非常重要的。 根据我国医学宝典《黄帝内经》及现代养生家对养生保健方面的论述，对健康长寿的秘诀概括为七句话，二十八个字：“心态平和,回避邪风,饮食有节,起居有常,劳逸结合，戒烟限酒,适量运动”。 一、“心态平和” 是健康长寿的关键：长期不良的心理活动（患得患失、情绪不稳及过度的喜怒哀乐），会使身体发生病理改变，从而导致心身疾病。如心、脑血管疾病、恶性肿瘤和高血压、支气管哮喘、溃疡病等。医家认为疾病中85％属于心身疾病，会导致早衰。现代人说的“心理平衡”，古人讲的“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”，已经告诉了我们，要防止疾病的发生，就必须调和情绪（心胸坦荡、豁达大度、放的下、想得开、顺其自然），保持一个安闲清净的心态，这样真气调和，免疫力增强，人就不会或很少得病了。 二、回避邪风： 邪风是中医讲的太过的天气。如风、寒、暑、湿、燥、火，太过而不正常时称六淫或六邪。那么淫邪来了我们怎么办，古人说：“虚邪贼风，避之有时”就是顺应自然，按季节采取措施防邪气侵入人体而病变。比如根据季节及天气变化随时增减衣服，调节饮食等。 A、春季：风气当令，阳气升发，五行属木（肝属木），病多在头。故春季易患风邪（如伤风感冒、精神病患者复发）及肝病（肾阴亏虚，水不涵木，肝木失养，致使肝阳偏亢、因而发生头痛、眩晕、血压升高等）。所以春季养生的原则是“养肝、调肝、防肝脏病”。为防治上述疾病，要坚持头部九宫穴位按摩及干梳头、搓脖子等。春季可多吃韭菜、菠菜、芹菜、枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等补肝益肾的食物。春季乍暖还寒，要随时增减衣服，防止风寒等症侵袭。 B、夏季漫长：暑及湿气当令，阳气至极，五行属火（心属火），气候炎热、病多在心腹。故夏季易患心病（高温使一些心脏病患者急躁、激动、呼吸急促，增加了心肌的耗氧量、而发生心律失常、心功能衰竭、心肌梗塞等），热病，脾病（脾不健运，湿气困脾而腹泻）。所以夏季养生原则是“补心、防心脏病”。夏季要坚持每天做两遍“胸腹部五行按摩法”或“胸腹部九宫连环按摩法”可强心、舒气、调理脾胃。还要防中暑及空调病。要及时补充体内水分和盐分的消耗。做菜时佐以醋和大蒜防腹泻。
109位百岁老人鲜为人知的长寿养生秘诀 建议您炒菜时少放盐，或者用糖、醋、姜、葱、胡椒、大蒜等来替代盐和酱油调味，坚持下去，您也能一样活得很长。 在春天采摘野菜的生动画面让我不由得想起《诗经·关雎》中“参差荇菜，左右流之”的仕女春采图，如诗如画，真是令人神往。 就像日本人的饮食中用柠檬多于用盐、冰岛人以鱼虾和蔬菜为主要食材一样，长寿之乡如皋人的日常三餐也有自己的特点，他们遵循着“淡、杂、鲜、野”的饮食原则。 这种“道法自然”的三餐方案和饮食文化意境，与长寿之乡如皋本地的传统文化是一脉相承的。在明代嘉靖年间完成的《如皋县志》中，如皋的民风被记述为“其性驯柔，其俗质实”，而“淡、杂、鲜、野”的饮食风格恰恰从日常生活中“吃”的层面折射出如皋人的性格特质。我们可以把如皋人这种独特的饮食习惯看作是他们日常生活和处事方 式的一个逻辑概括，这其中暗含的是一个以儒家食礼学说和道家养生学说为核心的如皋长寿养生概念的成熟。
长寿之乡的人们利用丰富的自然资源，将农产品、蔬菜瓜果、水产品、肉禽类，适当搭配成不同的种类，在讲究“淡、杂、鲜、野”的同时，注重荤素搭配、粗细搭配，使食物结构合理，营养均衡，从而保证人体对营养的需求。 （一）淡 少盐淡食是如皋人的饮食习惯，他们炒菜时几乎不怎么放盐，一大家人通常要两三个月才能吃完一包500克的盐，这在其他地方的人看来都有点儿不可思议。 明代学者陈继儒在《养生肤语》中就讲了一个少吃盐让人长寿的小故事。他说，他曾经到过一个地方，那里有兄弟3人，都80多岁了，身体还非常强壮健康。他问三兄弟养生秘诀，三人回答：“我们这里不产盐，吃盐比较困难，所以我们就尽量少吃盐，而且每天坚持干农活，其他没什么。”听到这里，陈继儒不禁感叹，这正是“咸味伤人无所知，能甘淡薄是吾师。三千功行从兹始，天鉴行藏信有之”。 明代著名养生家王蔡也在他的《修真秘要》中强调：“酸味伤于筋，苦味伤于骨，甘则不益肉，辛多败正气，咸少促人寿。”他提倡饮食要五味调和适中，任何一味偏多，都会对身体造成损害，特别是盐不能吃得太多，否则会使人短寿。
百岁老人的长寿操 早晨醒后，盘腿坐于床上。 1.双手掌搓热后，分别放到两眼内侧，然后向外搓到两耳部为止，再重新开始，反复30次（如图1），能明目、聪耳。 2.将手掌分别放在鼻梁两侧，沿着鼻梁从额头过人中到下颌，之后，从下向上，上下来回搓30次（如图2）。此动作可减轻鼻腔充血，缓解慢性鼻炎症状，延缓面部的皮肤老化，减少皱纹。 3.双手十指微屈分开，用指尖及指肚梳同侧的半边头，从前方发际一直梳理到后发际。梳头时速度要缓，力度适中，梳遍全头，共30次（如图3）。此动作对缓解头部不适有好处，还能预防脱发、白发，延缓衰老。 4.闭目叩齿100下，之后将产生的唾液咽下。此法有固齿的效果，推迟牙齿脱落，还能预防牙病、促进胃肠消化。 5.双手分别放在两侧膝盖上，左右旋转揉搓膝关节，同时上臂带动肩和腰，左右摇摆旋转，做30次。此动作能舒筋活血，活动膝、肩、腰的关节，对腹部也有按摩作用，能帮助消化。 6.双手扶着两膝，以尾骨为轴先向左转圈晃腰30次，再向右转圈晃腰30次，接着由腰带动胸椎、颈椎、头部前后晃30次。开始幅度要小一些，慢慢加大幅度。整个脊柱带动脏腑都得到了活动，能促进消化，对妇科病也有好处。 7.直起腰，双手放在后腰，顺着脊柱上下来回搓（如图4）。可根据自己的体力，少则二三十次，多则100次。此动作能益肾养肝强督脉，防治腰背酸痛。 8.两臂向前平举，五指张开，然后屈肘向后扩胸，同时五指握拳，两小臂内旋，手心向上，做100次（如图5）。有利于心肺功能的增强，预防老年手抖。 以上动作做完后，放松全身，将手臂随意放在腿上，闭眼，意守丹田，做腹式深呼吸，10分钟后结束。 这套操的特点是，动作不剧烈，气血动而不疾，不会消耗太多体力，非常适合老年人、体质虚弱者、腰腿痛关节活动不利者、头脑反应较慢者，能舒筋
保持积极乐观的心态是健康长寿的秘诀 “ 美国石油大王洛克菲勒活了 98岁; 发明大王爱迪生活了 84岁; 钢铁大王卡耐基活了 84岁; 日本企业巨子松下幸子助活了 90岁, 这些人之所以能成功, 并且长寿, 就是因为他们时刻用积极的心态去迎接事业, 迎接生活。积极的心态获得的两大报酬就是心里健康和身体健康” 。 我心里很有感触。可见, 积极乐观的心态对你的健康和工作都起着重要的作用。同时也促进我们的心理健康和身体健康,延长寿命。然而,在我们日常生活中,经常会遇到各种麻烦和困扰:例如:工作不称心,事情处理不公平,经济条件不宽裕,健康欠佳,期望中的事情落空,好心未得好报,受冤枉挨批评等等。面对诸如此类的心烦琐事如果能保持积极的心态, 心里就会想得开, 心胸也就会豁达,就能妥善对待、处理好这些事情,使工作顺利,心情舒畅。如果总是想不开,越想越气,自控能力减退,情绪失去控制,言行也就出现反常现象。日积月累就会使你的身体处于亚健康的状态, 并引起各种各样的心理疾病, 那么怎样的心态才有益于健康呢? 第一:要坦然面对现实。 在快节奏的生活中,我们会面临种种压力,要敢于面对现实,正视现实,不论何时何地, 我们应该端正自己对生活、工作与学习的态度, 凡事采取积极的思维; 积极的语言; 积极的活动。把压力当作一种挑战, 才会有利于人的身体健康。第二:保持乐观的心情。 俗话说:“ 笑一笑十年少” 乐观的情绪不仅能使人显示出青春活力。还将有助于增强人的机体免疫力, 哪怕是一瞬积极的微笑; 一个积极的手势, 或者一次积极的暗示,都会有助于我们形成积极乐观的心态。免受疾病的侵袭。 第三:抛弃怨恨,学会宽容。 在生活中发现,怀有怨恨的人情绪波动很大,不是整天抱怨,就是后悔;不是对人怀有敌意, 就是自暴自弃, 这样很容易引起心理障碍。所以我们应该学会热情的生
百岁老人生日的祝福语 嘉宾旨酒，笑指青山来献寿。百岁平安，人共梅花老岁寒。以下是小编整理的百岁老人生日的祝福语，欢迎阅读！ 1. 人瑞同称耀联弧帨，天龄永享庆溢期颐 2. 孙子生孙五世其昌称国瑞，老人偕老百年共乐合家欢 3. 九同同居如木之长如流之运，百年偕老吾闻其语吾见其人 4. 安逸静谧的晚年，一种休息，一种愉悦，一种至高的享受!祝您福如东海长流水寿比南山不老松 ! 5. 满脸皱纹，双手粗茧，岁月记载着您的辛劳，人们想念着您的善良;在这个特殊的日子里，祝您福同海阔寿比南山，愿健康与快乐永远伴随着您! 6. 今天是个喜庆的日子，在您辛劳了几十年的今天，子孙欢聚一堂，同享天伦之乐，祝您寿与天齐，并祝美好明天! 7. 爱你，谢谢你，还要声声不断祝福你，东度免费资源网因为母亲能做到的一切你都做到了。祝你生日快乐! 8. 你的生日让我想起你对我的体贴，还有你为我所做的一切。我只希望你所给予我的幸福，我将同样回报给你。祝福你事事顺心，幸福无边! 9. 你用母爱哺育了我的魂魄和躯体，你的乳汁是我思维的源泉，你的眼里系着我生命的希冀。我的母亲，我不知如何报答你，祝你生日快乐! 10. 您常说：生活的乐趣尤如一眼深深的泉，你挖掘的越深，涌出的乐趣越多。您正是一位不断掘取生活乐趣的老人，
是我们人生的榜样。真心祝福您在生活的乐趣中越活越年轻! 11. 您是我心中最尊敬的长者。在我几乎绝望的时候，帮助我走出人生的低谷，引领我走向光明。每当您生日来临之际，我总想把最真诚的谢意表达，千言万语，疑成一句：愿您健康长寿! 12. 值此春回大地万象更新之良辰，敬祝您福禄寿三星高照，阖府康乐，如意吉祥! 13. 愉快的情绪和由之而来的良好的健康状况，是幸福的最好资本。祝您乐观长寿! 14. 欢乐就是健康，愉快的情绪是长寿的最好秘诀。祝您天天快乐! 15. 愉快的笑声——这是精神健康的可靠标记。愿您在新的一年中天天都愉快，日日有笑声。 16. 您是经霜的枫树老更红，历尽悲欢，愈显得襟怀坦荡。衷心祝愿您生命之树常青。 17. 您心灵深处，积存着一脉生命之泉，永远畅流不息。祝您长寿! 18. 岁月总是越来越短，生日总是越来越快。留不住的时光使您走向人生的至善，留得住的贺卡捎去的是我深深的怀念。真心希望晚辈的祝福带给您欢乐!您是我尊敬的长辈，我永远感谢您的关怀，今日为您庆寿辰，衷心祝您福满门，寿无疆! 19. “满目青山夕照明"，愿您老晚年幸福，健康长寿。 20. 晚霞灿烂落红美，人到花甲正金秋。 21. 嘉宾旨酒，笑指青山来献寿。百岁平安，人共梅花老岁寒。
老年人养生长寿歌谣全集 养生歌谣和箴言，是广大群众尤其养家们在生活实践中的经验总结，言简意赅，富含哲理，是人们寻求健康长寿的宝贵财富。 一、饮食起居歌谣 1．十叟长寿歌：昔有行路人，海滨逢十叟。年皆百余岁，精神加倍有。诚心前拜求，何以得高寿？ 一叟拈须日，我勿嗜烟酒。二叟莞尔笑，饭后百步走。 三叟颔首频，淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖，安步当车久。 五叟整衣袖，服劳自动手。六叟运阴阳，太极日月走。 七叟摩巨鼻，空气通窗牖。八叟抚赤额，沐浴令颜黝。 九叟抚短鬓，早起亦早休。十叟轩双眉，坦坦无忧愁。 善哉十叟辞，妙诀一一剖，若能遵以行，定能益人寿。 2．饮食十为：节食为优，暴食为害。素食为主，晕食为辅。粗食为常，淡食为宜。杂食为好，野食为妙。慢食为佳，狂食为忌。 3．节食：若要身体安、常带三分饥和寒。晚餐少一口，活到九十九。早饭自己吃，中饭朋友分，晚饭送敌人。少吃多滋味，多食坏肠胃，饮食自倍，肠胃乃伤。已饥方食，未饱先止。食恒不饱满，令人无病，此养生之要术也。不饱斯为长寿法，心安才是却病方。饥不暴食，渴不狂饮。人要长寿安，要减夜来餐。 4．食粥：世人皆想学长年，不知长年在眼前，我学宛丘平易法，且将食粥致神仙。每平旦食少许淡米粥，甚益人，足津液。 5．食果：饭后一个果，老来似小伙。每天一苹果，医生远离我。萝卜上市，药店关门。冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。朝食3片姜，犹如人参汤。一日3枣，永不衰老。吃肉不吃蒜，营养减一半。多吃葱姜蒜，疾病减一半。 6．习惯：饭前喝汤、苗条健康。读书要深思多研，吃饭要细嚼慢咽。早饭吃饱、中饭吃好、晚饭吃少，过午不食。青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。要想人长寿，多吃豆腐少吃肉。鱼生火来肉生痰，粗粮淡菜保平安。饭前洗手，饭后漱口。卫生是妙药，锻炼是金丹。 7．起居：饮食有节，起居有常，不妄作劳，故形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。夜卧早起，广步于庭。睡前洗足，胜吃补药。若要长生，尿中常清，若要不死，肠中无滓。清晨三宜，一宜腹吸，二宜远眺，三宜净便。春不减衣，秋不加帽。洗头洗脚，胜吃补药。春捂秋冻。 8．睡眠：养生之诀，当以睡眠为先。睡能还精养气，健脾胃，坚骨强筋。花竹幽窗午梦长，此中与世暂相忘，华山处士如容见，不觅仙方觅睡方。坐如钟，立如松，卧如弓，行如风。先睡心，后睡眼。独宿为延年之妙法。晚上开窗，睡眠更香。夏不睡石，秋不睡板，春不露脐，冬不蒙头。 二、心理保健 1．乐观：笑一笑，十年少，愁一愁，白了头，笑口常开，青春常在。一个小丑进城，胜过一打医生。遇事不恼，长生不老。不气不愁，活到白头。情极百病生，情舒百病除。常说常笑，阎王不要。信心是半个生命，淡漠是半个死亡。人生最难得的是快乐，而笑是一切快乐的源泉。百岁笑昧昧，九十多来西，八十不稀奇，七十还是小弟弟，人生六十才开始。 2．宽容：默默默，无限神仙从此得；饶饶饶，千灾万祸一齐消；忍忍忍，债主冤家从此隐。忍得一时之气，省得百日之忧。比大地更宽阔的是大海，比大海更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀。进一步波涛汹涌，退一步海阔天宽。 3．知足：知足常乐，比上不足，比下有余。养生莫若寡欲，寡欲莫若无我。太上养神，其次养形，形神俱养，不仙也寿。养生以寡欲为本，心中无事即长生。自静其心延寿命，无求于物长精神。口中言少，心头事少，肚里食少，脑中欲少，体内渣少，有此五少，神仙可了。天下本无事，庸人自扰之。我有一言君记取，世间自取苦人多。人想到死去一物无有，万念自然撇脱。 4．清闲：无病休嫌瘦，身安莫怨贫。粗衣淡饭随缘过，一日清闲一日仙。举世皆从忙里老，几人肯向死前休。人生在世，竟忙了一生，闹了一生，苦恼了一生，干弄了一生，又空过了一生，临了落得些甚么，殊觉可笑。 5．好德：仁者寿，生理实也，默者寿，元气实也，拙者寿，元气固也。宗教以解脱为教义，以因果为权威，去小我之见，而进入大我之境。吃亏是福，忍让为智。事事培元气，其人必寿，念念存良心，其后必昌。明德之后，必有达人。善恶到头终有根，只争来早与来迟。积善之家，必有余庆，积恶之家，必有余殃。 6．节房事：精者身之本也，众人重利，廉士重名，贤士尚志，圣人贵精。上士异床，中士异被，服药百裹，不如独卧。树有根即荣，根绝则枯，；人有精则活，保之则寿，损之则夭。酒是烧身硝焰，色为刮骨钢刀。人之好色谓之可乐也，不知可乐者在一时，可哭者在一世。谨游于房，积精为宝。天有三宝日月星，地有三宝水火风，人有三宝精气神。伤生之事非一，而好色者必早死。过了夏至节，夫妻各自歇。若要身体好，结婚莫要早。想活九十九，山妻长得丑。若要不老，还精补脑。王孙莫作多情客，自古多情损少年。 三、运动养生 1．动以养形：饭后百步走，活到九十九。生命在于运动，运动抗衰延年。百练不如一去，百走不如一抖。一日抖三抖，活到九十九。运动能代替药物，而所有药物却不能代替运动。运动一小时，增寿六十分，常动常寿，懒动常病。适度运动是健康之母。活动好比灵芝草，何必苦把仙方找。拍打足三里，胜吃老母
人的长寿秘诀是什么想长寿就看这些 睡觉前生吃白萝卜想长寿就看看1.最好的医生是自己，最好的医院是厨房，最好的药物是食物，最好的疗效是时间。2、天天吃药就是吃毒。病是吃出来的，还可以吃回去。3、脸绿说明爱喝酒、爱生气、脾气大。心脏不好脸发红。脾胃不和的人脸蜡黄。哮喘的人脸色煞白。肾衰竭的人脸色漆黑。4、一天笑三笑，医生要上吊。一天笑三笑，远离病和药。5、人靠五脏生活--肝心脾肺肾。6、肝最重要，怒伤肝。肝受累，全身遭殃。肝坏了，会反映在其他脏器中，比如心梗。心梗在前，心停在后。血从肝出来，肝坏了，不能打扫卫生，就堵在血管里，就心梗了。健康长寿的秘诀电影小说里面的长生不老都是假的，生活中有不少的百岁老人确实真的，他们是如何健康长寿的呢？遗传基因我们是无法改变的啦，我们就从生活中的细节来找一找他们的长寿秘诀吧！长寿秘诀1、经常劳动，让身体天天都能够得到锻炼。所谓的锻炼不是刻意的为了锻炼而锻炼，生活中勤劳些，有什么事立刻去做，不去拖拖拉拉的等;到哪里去能步行就不要骑车，能骑车就不要打车。每天做家务打扫卫生，来回走动走动这也都是运动。2、生活中吃饭八分饱，不贪吃，但要有规律;睡觉不要贪睡，醒了就不要继续睡了;早睡早起，饭后百步走，活到九十九。3、早起后最好喝一杯水暖胃;冬天的晚上睡觉前可以喝一杯酒活血。生活中时不时的要有些小吃，改变一下自己的口味。不挑食，啥都能吃，但是肉不能长期多吃，多吃水果蔬菜五谷杂粮为好。4、宁静致远，如果有条件，最好居住在远离城市远离工业区，空气环境清新的地方，至少所
居住的地方不是经常噪音污染严重。5、淡泊名利，对于金钱、地位还有许许多多的事要看得开，够用就可以了，绝不可以贪得无厌，得不到的东西不可强求;能舍才能有得。有自制力，不贪迷于任何事物。 6、保持乐观向上的心态，凡是都往开处想，多一些宽容，少一些计较，不以物喜，不以己悲，不要让外界的事物把自己变得很激动，保持心情的平静，让笑容一直留在脸上。 7、多做好事、善事，不做亏心事，对人坦诚以待，但求无愧于心，让善良永远存于心中。 8、与家人和睦相处，与邻里友好往来，与亲友坦诚相待。与人处好关系，心里自然也舒畅。 9、要有几个特别擅长的爱好，可以打发时间，还可以提高个人修养。领悟人生哲理。10、适量的多说话可以减少内心的压抑，不会因为心里的忧郁衍生出病来。也不要唠唠叨叨的说个没完，不要说太多的废话。说话要平和，不要总是说话如同与人争吵一般。11、做人可以幽默一些，如果你能够经常把身边的人都得开心，那么你每天一定也很高兴。长寿饮食原则：少三白多三黑三白指的是盐、糖、脂肪吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，每日食盐摄取量应低于5克。糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会使糖和盐摄取过量。脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用，但如果不加控制，身体内的脂肪供应一般还是供大于求的，所以我们要多在节源上面下功夫，保证脂肪的摄入适量、科学、健康。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不
百岁老人生日快乐祝福语 【生日快乐祝福语】 1、岁月总是越来越短，生日总是越来越快。留不住的时光使您走向人生的至善，留得住的贺卡捎去的是我深深的怀念。真心希望晚辈的祝福带给您欢乐！您是我尊敬的长辈，我永远感谢您的关怀，今日为您庆寿辰，衷心祝您福满门，寿无疆！ 2、四季的风吹动岁月的风铃，奏响您生日祝愿的歌，愿你在自己的花季，永远充满活力。暖暖的烛光里，有我的思绪与期盼，纵然相隔太远太远，仍送去无限想念及祝福。 3、今天是您的寿诞之日，不管我们距离多么遥远，但晚辈的祝福与思念却不会被距离冲淡。祝福您，岁岁平安，天天快乐！ 4、满脸皱纹，双手粗茧，岁月记载着您的辛劳，人们想念着您的善良；在这个特殊的日子里，祝您福同海阔、寿比南山，愿健康与快乐永远伴随着您！ 5、火总有熄灭的时候，人总有垂暮之年，满头花发是母亲操劳的见证，微弯的脊背是母亲辛苦的身影祝福年年有，祝福年年深！ 6、今天，用意想不到的甜蜜和幸福的礼物开始，像花儿绽开一样，奥妙难测。在你自己的喜庆日子里，我深情地思念你。愿生活中最美好的友谊、爱情和幸福都属于你永远属于你。 7、您常说：生活的乐趣尤如一眼深深的泉，你挖掘的越深，涌出的乐趣越多。您正是一位不断掘取生活乐趣的老人，是我们人生的榜样。真心祝福您在生活的乐趣中越活越年轻！ 8、您是我心中最尊敬的长者。在我几乎绝望的时候，帮助
我走出人生的低谷，引领我走向光明。每当您生日来临之际，我总想把最真诚的谢意表达，千言万语，疑成一句：愿您健康长寿！ 9、短短的一段生日祝福语，没法表达我对奶奶敬意，我祝奶奶健康永存，身体一天比一天结实！心情一天比一天开心！ 10、在我的心中，奶奶永远都是这个世界上最伟大的人，你永远都不思回报的为儿女，平生都在忘我的为孙儿孙女付出，你肯定会寿比南山，我们都爱你，祝奶奶生日快乐！ 11、祝奶奶身体健康、长命百岁；万事如意、晚年幸福；生日快乐、后福无疆。 12、亲爱的奶奶，您养育子孙的恩典，真是深如东海、重如泰山！在您生日的今天，祝愿您生日快乐。 13、点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。 14、恭祝老寿星，福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长。同时也祝愿在坐的的各位都幸福安康！ 15、日月昌明，日月同辉，松鹤长春，后福无疆，富贵安康，春秋不老；祝老爷子宝刀不老！永远年轻。 16、如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承，为祝寿辞。解释，象太阳一样久远不落，象月亮每天都升起。象南山一样万寿无疆，不迁移也不崩塌。 17、祝爷爷万寿无疆长命百岁，年年有今日，岁岁有今朝，老如松柏。 18、体明身健可活百岁犹少，茶甘饭软尽享千乐以多。 19、福如东海、寿比南山；日月昌明、松鹤长春；笑口常
长寿秘诀长寿其实很简单 *导读：你想长寿吗?你知道长寿的秘诀吗?保持快乐心情，吃的开心，玩的开心，人们也就长寿了，但是你知道看报纸也可以让你长寿吗?一起去看看吧! 长寿秘诀 常看报能增寿 据英国《每日邮报》引述最新版的《国际公共卫生》的文章称，紧跟时事可以让人更加健康和长寿。研究结果表明，经常看报、看电视和互联网了解健康饮食的人比不去关心这些信息的人要健康长寿。这是因为电视节目也传播健康信息，可以使人更健康，一般来说，报纸和电视电老人接收健康知识的平台。而互联网是吸引年轻人获知健康主题的渠道。比较而言，看报这种传统阅读习惯，更为健康。 晚上求爱易成功 刊登在英国《玩转伦敦》杂志上的一项研究指出，天黑后求爱比白天表白成功率会大大提高。英国生物学者研究发现，人的思维活动是由大脑额叶系统和颞叶系统来控制的，情绪活动是由大脑边缘系统来控制的，二者之间会此消彼长。白天大脑额叶系统和颞叶系统兴奋，人们处于理性思维活动的巅峰，天黑后大脑边缘系统活动加强，人们的情绪活动相应加强，因此在晚上人们通常感情非常丰富，容易冲动，也容易被感动。 同时，还有研究者发现，在一周中，周三时人们的情绪最差，
情侣分手也最易发生。心理学家认为，周三之所以让人感到沮丧，是因为上个周末已经过去，而下个周末似乎还遥遥无期，人们仿佛坠入工作的泥沼中，于是情绪随之走入低谷。 广告导致孩子营养不良 电视已经成为我们日常生活中不可缺少的部分，电视对少年儿童饮食行为有着重要的影响，它对儿童的食物喜好、选择的影响比来自家庭的影响还要大。 电视广告对少年儿童饮食行为的影响更大，只是通过看广告就可以增加孩子们对广告中食物的喜好，许多孩子看过广告要求父母购买广告中的食物，有调查发现，电视广告食品广告占了71%，其中80%的食品营养价值低、营养均衡。另外，这些广告中几乎没有关于合理饮食行为的内容。可以说，电视广告对少年儿童的饮食行为人根本没有起着正确的引导、指导作用，有的广告实际上是在鼓励不健康的饮食行为，还有的是在直接起误导作用。因此，父母如何指导孩子看电视广告以及选择食物则一个值得注意的重要问题。看电视暴露性格 闲来无事看看电视，是男女老幼都少不了娱乐节目。可你是否留意，自己在电视机前是怎样的人呢?其实，电视机前的举动，或许就能反映一个人的性格特点。 从喜爱的电视节目上来看，爱看新闻和纪录片的人通常富有好奇心，社交能力强，善于利用各种信息来充实自己;喜欢看电视剧的人通常属于理想主义者，天真好奇，对生活富有幻想，而
百岁老人长寿之谜 2006-6-4 美国人口结构正在发生变化，百岁或百岁以上的老人越来越多。今天，活到百岁或百岁以上不再是科学幻想。 目前，美国有百岁老人7.2万，人口统计学家估计，到2050年，将达到400万。百岁老人长寿的秘密何在？ 美国各地出现许多研究百岁人群的机构，其中有新英格兰百岁老人研究所、乔治亚大学老年医学中心百岁老人研究处等，都在积极进行研究，探索百岁老人的长寿之迷。先进的医疗保健、强烈的环保意识、良好的营养食品，还有近些年来人类医学上的一些重要成果，使人们过上健康的生活，并且寿命越来越长。但是，仅凭这些条件，想活到百岁还是不够的。 研究人员指出，许多百岁老人具有某些使他们长寿的关键因素： 1、热爱生活，富有幽默感； 2、有精神信仰和个人勇气； 3、对任何事物的态度既积极又现实； 4、在每个人生转折点都会重新安排生活。 研究人员指出，谁想活到百岁或更长，他就必须学会妥善处理生活中遇到的压力，对生活充满信心和兴趣，积极锻炼身体，坚持经常用脑，特别要善于接受失败，不放弃所有机遇，真正做到努力向前看。 老年生活应该巧安排 2006-6-4
表演艺术家杨华生老先生之所以能够健康长寿，关键在于他的生活方式很科学。首先杨老对生活充满热情，充满信心。无论是在工作期间，还是退休在家，他都能合理地安排好自己的生活。 杨老长寿的第二个秘诀在于运动。他选择以唱京剧健身的方法，可谓独特。 随着年纪的增长，人的肺活量会逐步下降，可能诱发一些呼吸道疾病。而通过唱京剧提高肺活量，对身心健康十分有益。 可见，对退休在家的老年人而言，如何安排好晚年生活很重要。首先要有一颗平常心，懂得知足常乐；其次是选择合理的运动，适合老年人的运动包括散步、太极拳、木兰拳等，运动量不宜过大；第三是合理的膳食，应荤素搭配，保证有充足的蛋白质和钙质，每次进食应七分饱。老年人可根据自身的条件和环境选择科学的生活方式，杨老的“脑子要用，思想要松，肚皮要空，手脚要动”就是一个很好的借鉴。 常锻炼显你更年轻 2006-6-4 假如您注意观察，会发现不同年龄的人走路有不同的特点。年轻人走起路来步伐矫健，有一些老年朋友走路时，能保持和年轻人同样的步态，很有精神，但有些老年人则显得老态龙钟。 再仔细观察，您会发现，老年人走路时每步迈出距离较短，且两脚之间的距离较宽。由于每步迈出的距离缩短，再加上步伐比较慢，行走的速度明显下降，这与老年人肌肉韧带的弹性和关节的灵活性下降有关。但适当的锻炼，可使高龄老人仍保持较好的柔韧性，走起路来照样很有精神。除了多练太极拳、太极剑外，更简便的方法是： 1.一腿伸直站立，另一腿抬起，脚跟放在适当高度的物体上，一手可扶在旁边的物体上以保持平衡，椅子、栏杆、窗台、台阶等都可以利用。适当的高度是，当您把脚跟放在支撑物体上面，膝关节伸直并尽量勾脚尖时，可感到大腿后面被牵拉得有点痛，但可以忍受。保
百岁老人的终极养生食谱 自古以来，人们都希望自己能长寿，让我们一起来看看长寿老人都有什么长寿秘诀吧…… 一、喜欢喝粥 从饮食习惯看，长寿老人无不喜欢喝粥。中国知名经济学家马寅初和夫人张桂君，都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，他们把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。 老人最适宜把小米粥当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人可以常用小米粥滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米粥很有道理。 二、主食玉米 玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会曾作过普查，发现美国土著居民印第安人很少患高血压和动脉硬化，原来因为他们的主食是玉米。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，常食者不容易发生高血压和动脉硬化。 三、常喝牛奶 喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。 据称，美国百岁寿星中，80%为女性，她们共同的饮食习惯是喝牛奶。百岁寿星贝宁每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。 牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。 牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D和核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。 牛奶经发酵后制成干酪，常吃后可以预防龋齿。 喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。 四、每日一蛋 每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。 中国百岁寿星、知名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。 111