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自动化专业技能考试试题

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自动化专业技能考试复习试题

一、判断题(判断下列描述是否正确,对的在括号内打“√”,错的在括号内打“×”)

1.电力调度自动化系统由主站系统、子站设备和数据传输通道构成。(√)

2.如果要在SCADA工作站上看到某一量测过去任何时间的历史数据,则该工作站上需配备不小于历史数据库容量的硬盘才能实现。(×)

3.数据监视到状态变化和量测值越限时,则需进行事件处理,必要时发出告警。量测值越限告警不应设置死区和时间延迟。(×)

4.SOE中记录的时间是信息发送到SCADA系统的时间。(×)

5.电能量数据是带时标存储和传输的。(√)

6.调度管理系统(OMS)功能包含信息发布和查询、数据的交换与处理、生产(管理)流程的控制、各专业的专业管理等。(√)

7.电力二次系统安全评估时,为了保证评估的质量,可以对二次系统进行全面深度的漏洞扫描。(×)

8.GPS时钟同步装置,秒脉冲每秒闪一次,表示一秒钟同步一次。(√)

9.远动终端设备与对应调度主站系统之间进行数据传输时,远动传输两端MODEM型号不统一数据不能正确传输。(×)

10.变电站监控系统站控层应实现面向全所设备的操作闭锁功能,间隔层应实现各电气单元设备的操作闭锁功能。(√)

11.交流采样中在一个工频周期内采样点个数越多,则精度越高,而提高采样点个数受到A/D转换以及CPU 处理速度的限制。(√)

12.宁夏省地一体化OMS系统采用省地调集中部署的模式建设,宁夏OMS省调和地调OMS系统的应用划分不相同。(×)

13.遥测的总准确度应不低于1.0级,即从交流采样测控单元的入口至调度显示终端的总误差以引用误差表示的值不大于+1.0%,不小于-1.0%。(√)

14.远动传输两端波特率不统一数据不能正确传输。(√)

15.CPU处理的遥测数据是经A/D转换过的。(√)

16.问答式远动规约即主站发出一个主动的询问或操作命令,远动终端设备回答一个被动的信息或响应,由此一问一答构成一个完整的传输过程。(√)

17.电力专用横向单向安全隔离装置必须通过公安部安全产品销售许可,以及电力系统电磁兼容检测,只要具备上述条件就可使用。(×)

18.变电站监控系统控制级别由高到低顺序为:就地控制、间隔层控制、站控层控制、远方控制。三种级别间应相互闭锁,同一时刻只允许一种控制方式有效。(√)

19.为了分析事故,在一些断路器发生事故跳闸时,系统自动把事故发生后一段时间的有关遥测量记录下来,这种功能称为事故追忆。(×)

20.SCADA系统通过对电力系统运行工况信息的实时采集、处理、调整、控制,以实现对电力系统运行情况的监视与控制。(√)

21.远动终端设备是负责远动信息的采集、处理与传送,同时下达调度中心对厂/站实施远方控制与调节的重要设备。(√)

22.变电站监控系统采集的模拟量数据主要有:(1)母线电压、频率;(2)线路电流、电压、功率;(3)主变压器各侧电流、功率;(4)电容/电抗器的无功功率。(√)

23.主变压器档位信息可以通过遥测和遥信两种方式采集。(√)

24.遥信电源故障,不影响正常遥信的状态,只影响变位的遥信状态。(×)

25.变电站监控系统的结构分为站控层和间隔层。原则上站控层发生故障停用时,不能影响间隔层的正常运行。(√)

26.变电站监控系统中站控层与间隔层的通信方式可以是网络方式,但不可以是串口方式。(×)

27.从电能表中读出的数据需乘上电流互感器(TA)/电压互感器(TV)变比才能换算成一次电能量数据。(√)

28.为了解决遥信误、漏报和抖动问题,可以采用双位置遥信和提高遥信输入电压等技术手段提高遥信的可靠性。(√)

29.当断路器发生变位时,事件顺序记录(SOE)可以准确记录该断路器变位发生的时间。(√)

30.厂站端的模拟量经远动终端设备采集后传送到调度主站,通常需要设定“阀值”。在处理这类模拟量时,只有模拟量超过这个“阀值”时才传送,小于或等于“阀值”就不传送。(×)

二、单选题(下面每题都有四个答案,其中只有一个正确的,将正确的答案代号填在括号内。)

1.电力专用横向单向安全隔离装置内置双CPU双操作系统的主要原因是:()

A.提高网络速度;

B.实现网络隔离;

C.这两个CPU互为主备关系,实现CPU的热备份,增加系统可靠性;

D.隔离装置为SMP结构,所以有多个CPU。

2.正向与反向安全隔离装置的区别,以下()说法是错误的。

A.正向与反向安全隔离装置都适用于传输实时数据;

B.正向安全隔离装置不允许返回任何数据;

C.反向安全隔离装置有一定的加密处理;

D.正向安全隔离装置平均传输速率较高。

3.以下()不属于非控制区厂站端设备。

A、电能量远方终端;

B、故障录波装置;

C、发电厂的报价系统;

D、RTU或综合自动化系统远动工作站。

4.160.101.3.56是()的IP地址。

A、A类;

B、B类;

C、C类;

D、D类。

5.远动终端设备的A/D转换芯片质量的优劣,会影响()的准确性或精度。

A.遥控;

B.遥信;

C.遥测;

D.遥调。

6.事件顺序记录是()。

A.把现场断路器或继电保护动作的先后顺序记录下来;

B.把现场事故前后的断路器变化、对应的遥测量变化先后顺序记录下来;

C.主站记录遥测量变化的先后顺序;

D.主站记录断路器或继电保护动作先后的顺序。

7.变电站计算机监控系统控制操作优先权顺序为()。

A.就地控制-间隔层控制-站控层控制-远方控制;

B.远方控制-站控层控制-间隔层控制-就地控制;

C.间隔层控制-就地控制-站控层控制-远方控制;

D.就地控制-站控层控制-间隔层控制-远方控制。

8.子站反复收到主站询问同一规约报文,监视上行报文正确,可能的原因为()。

A.主站询问报文错误;

B.子站报文错误;

C.上行通信通道不通;

D.下行通信通道不通。

9.在非电量遥测中,需要通过()把非电量的变化转换为电压量。

A:电抗器;B:电容器;C:传感器;D:放大器。

10.当远动装置的交流工作电源不超过额定电压220V的()时,均认为正常。

A:±3%;B:±5%;C:±10%;D:±15%。

11.在变电站计算机监控系统的间隔层完成的功能有()。

A:数据采集;B:断路器自动同期检测;C:远方通信;D:告警;E:历史数保存;

12.交流采样测量装置进行虚负荷检验时,为保证数据的刷新频率和数据的准确度,若交流采样测量装置内部设置有数据变化死区,应将死区变化值设定为()。

A、0;

B、原设定值的2.5%;

C、原设定值的2%;

D、原设定值的5%。

13.变电站计算机监控系统的同期功能应由()来实现。

A、远方调度;

B、站控层;

C、间隔层;

D、设备层。

14.交流采样装置的采样值是通过数字(参数)方法进行校准的,检验周期最长不得超过()年。

A、一;

B、二;

C、三;

D、四。

15.某变电站某一断路器事故跳闸后,主站收到保护事故信号,而未收到断路器变位信号,其原因可能是()。

A、通道设备故障;

B、保护装置故障;

C、断路器辅助接点故障;

D、远动装置故障。

16.《电力调度自动化系统运行管理规程》(DL/T516-2006)规定,遥测的总准确度应不低于()。

A、0.5级;

B、1.0级;

C、1.5级;

D、2.0级。

17.交流采样测量装置的基本误差是指在()下测定的误差。

A:参比条件;

B:常温下;

C:室内条件;

D:室外条件。

18.变电所计算机监控系统的电源应安全可靠,站控层设备宜采用交流不停电电源(UPS)供电,不间断电源的后备时间应不小于()。

A、0.5小时;

B、1小时;

C、2小时;

D、0.33小时。

19.蓄电池容量表示为()。

A、充电功率×时间;

B、放电功率×放电时间;

C、放电电流×放电时间;

D、充电电流×电压。

20.调度自动化SCADA系统的基本功能不包括:()

A.数据采集和传输;

B.事故追忆;

C.在线潮流分析;

D.安全监视、控制与告警。

21.根据DL/T5003-2005《电力系统调度自动化设计技术规程》规定,遥信变化传送时间不大于()。

A.2s;

B.3s;

C.4s;

D.5s。

22.根据DL/T5003-2005《电力系统调度自动化设计技术规程》规定,遥测传送时间不大于()。

A.2s;

B.3s;

C.4s;

D.5s。

23.根据DL/T5003-2005《电力系统调度自动化设计技术规程》规定,事件顺序记录站间分辨率应小于()。

A.2ms;

B.10ms;

C.20ms;

D.30ms。

24.根据DL/T5003-2005《电力系统调度自动化设计技术规程》规定,遥控、遥调命令传送时间不大于()。

A.2s;

B.3s;

C.4s;

D.5s。

25.调度自动化系统画面实时数据刷新周期为:()

A.5s—10s;

B.4s—8s;

C.6s—12s;

D.5s—12s。

26.将BCD码10010110转化为十进制数为()。

A.95;

B.96;

C.97;

D.98.

27.220kV~500kV变电站计算机监控系统U、I交流采样测量量基本误差的绝对值应小于或等于()。

A.0.10%;

B.0.20%;

C.0.50%;

D.1.00%。

28.220kV~500kV变电站计算机监控系统P、Q交流采样测量量基本误差的绝对值应小于或等于()。

A.0.10%;

B.0.20%;

C.0.50%;

D.1.00%。

29.220kV~500kV变电站计算机监控系统站内SOE分辨率为()。

A.≤1ms;

B.≤2ms;

C.≤3ms;

D.≤4ms。

30.串行通信接口中常用的符号RXD表示()。

A.接收数据信号;

B.发送数据信号;

C.接地信号;

D.同步信号。

三、多选题(下面每题都有三个或四个答案,且正确的答案不止一个,将所有正确的答案代号填在括号内。)

1.实现纵向加密认证功能的设备有:()

A.纵向加密认证装置;

B.加密认证网关;

C.VPN设备;

D.电力专用横向单向安全隔离装置。

2.安全评估的主要内容是评估二次系统的()。

A.资产;

B.威胁;

C.脆弱性;

D.现有安全措施。

3.电能量远方终端采集不到电表内的数据量,可能由以下哪些情况造成:()。

A、表地址输入不对;

B、信号线接错;

C、信号线断;

D、电表故障;

E、电表输入回路故障。

4.计算机监控系统事故追忆的触发信号包括:()。

A、模拟量触发;

B、状态量触发;

C、混合组合方式触发。

5.变电站计算机监控系统间隔层设备中,以下()采用无源触点方式。

A、遥信输入;

B、遥信输出;

C、遥控输入;

D、遥控输出。

6.以下()是下行信息。

A、遥测;

B、遥信;

C、遥控;

D、遥调;

E、对时报文。

7.下列变电站自动化系统中常用的通信方式描述正确的是?()

A、IEC60870-5-101是符合调度端要求的基本远动通信规约;

B、IEC60870-5-104是用网络方式传输的远动规约;

C、IEC60870-5-103是用作电能量传送的通信规约;

D、IEC60870-5-102是为继电保护和间隔层(IED)设备与站控层设备间的数据通信传输的规约。

8.分层分布式变电站监控系统的结构分为()。

A、站控层;

B、网络层;

C、间隔层;

D、设备层。

9.断路器同期检测中同期检测部件应能检测和比较断路器两侧的()。

A、电压幅值;

B、电压相角;

C、频率;

D、功率。

10.主站系统与子站系统采用通信规约通讯的目的是()

A.降低传送信息量;

B.保证数据传输的可靠性;

C.改正数据传输的错误;

D.保证数据传递有序。

四、简答题

1.电力二次系统安全防护工作的原则是什么?

安全分区、网络专用、横向隔离、纵向认证。

2.自动化系统设备在哪些情况下允许退出运行?

在下列情况下,经自动化系统运行主管机构和有关调度部门同意后,允许设备退出运行:(1)设备定期检修。(2)设备异常需检查修理。(3)因有关设备检修而使自动化设备停运。(4)其他特殊情况。

3.IEC60870—5—101规约由主站触发的传输服务中报文传输分几种?

分三种:

(1)发送/无回答传输服务。

(2)发送/确认传输服务。

(3)请求/响应传输服务。

五、发挥题

(完整版)2018年教师资格考试高中生物学科专业知识模拟试题(二)及答案

2018年教师资格考试初中生物学科专业知识模拟试题(二)及答案解析 1.某市园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”,以提高成活率。“挂吊瓶”的针头应插入到茎的( )。 A. 输导组织 B. 机械组织 C. 保护组织 D. 分生组织 2.有时我们会看到这样的现象:路旁杨树茎的某一部分受到创伤后不能增粗,这是因为破坏了( )。 A. 韧皮部 B. 形成层 C. 木质部 D. 髓 3.在果树的“坐果”时期,果农常常给果树的茎做环状剥皮(即“环剥”),这样可以增加果实产量,其原理是( )。 A. 促进果树生根 B. 防止了害虫的侵害 C. 限制了有机物向根部运输 D. 限制了水和无机盐向茎叶运输 4.移栽植物时,人们常常去掉几片叶子,这样做是为了( )。 A. 方便操作 B. 降低呼吸作用 C. 降低光合作用 D. 降低蒸腾作用 5.人患急性炎症时,数量会急剧增加的是( )。

A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 血红蛋白 6.如图所示的血管,只能表示静脉的是( )。 7.健康的人血液流经肾脏时不会发生的显著变化是( )。 A. 废物由多变少 B. 氧气由多变少 C. 蛋白质由多变少 D. 营养物质由多变少 答案及解析 1.【答案】A 【解析】考点:植物的几种主要组织及功能。 分析: 植物的组织是按功能来划分的有保护作用的保护组织、有分裂作用的分生组织、有营养作用的营养组织、有输导作用的输导组织,有支撑、保护功能,分布在茎等处是机械组织。 解答: 植物体内的导管能运送水和无机盐,筛管能运送有机物,属于输导组织。所以,绿化树“挂吊瓶”,补充水和无机盐,“挂吊瓶”的针头应插入到较大绿化树茎(树干)的输导组织。 故选:A 2.【答案】B 【解析】考点:木质茎的生长和年轮的形成。 分析:

材料员 岗位知识与专业技能 试卷B

材料员岗位知识与专业技能试卷B 一、判断题(共20题,每题1分) 1.建设工程交易中心是经政府主管部门批准,为建设工程交易提供服务的无形建筑市场。【答案】() 2.市场分析中搜集资料的过程就是调查过程。按照分析预测目的,主要搜集的资料是市场现象的发展过程资料。 【答案】() 3.专项工程承包招标指在工程承包招标中,对其中某个比较复杂或专业性强、施工和制作要求特殊的单位工程进行单独招标。 【答案】() 4.协商议标至少应该有3个投标单位。 【答案】() 5.如果当事人主观上没有过错,可以不承担违约责任。 【答案】() 6.考虑到“工完料清场地净”,材料实际需用量要略小于计划需用量。 【答案】() 7.室内、外各类防水材料属于ABC分类法中的A类物资。 【答案】() 8.材料采购方式不是一成不变的,企业要把握市场,灵活应用采购方式。 【答案】() 9.材料采购招标的应标供应商不得少于2家。 【答案】() 10.通用硅酸盐水泥的复验项目是安定性、强度和凝结时间。 【答案】() 11.复合硅酸盐水泥初凝时间不小于45min,终凝时间不大于600min。 【答案】() 12.碱骨料反应是指粗细骨料中的二氧化硅与水泥中的碱性氧化物发生化学反应。 【答案】() 13.混凝土小型空心砌块是以水泥、砂、石等普通混凝土材料制成的,其空心率为20%。【答案】() 14.热拌沥青混合料适用于各种等级道路的沥青面层。 【答案】() 15.固体材料燃烧时,可采用干粉灭火器进行灭火。 【答案】() 16.施工过程中严禁使用受潮水泥。 【答案】() 17.水泥的发放,应根据限额领料单签发的工程量、材料的规格、型号及定额数量进行发放。【答案】() 18.材料的实际价格是按采购过程中所发生的实际成本计算的单价。

中式烹调师职业标准(DOC)

1.职业概况 1.1 职业名称 中式烹调师。 1.2 职业定义 根据成菜要求,合理选择原料,运用刀工、配菜、调味、熟制、装盘等技法制作中式菜肴的人员。 1.3 职业等级 本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 1.4 职业环境 室内,常温。 1.5 职业能力特征 手指、手臂灵活,色、味、嗅等感官灵敏,形体感强。

1.6 基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于400标准学时;中级不少于350标准学时;高级不少于250标准学时;技师不少于150标准学时;高级技师不少于100标准学时。 1.7.2 培训教师 培训初级、中级人员的教师应具有本职业高级及以上职业资格证书;培训高级人员和技师的教师应具有相关专业中级及以上专业技术职务任职资格或本职业技师及以上职业资格证书;培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3 培训场地设备 满足教学需要的标准教室;操作间设备、设施齐全,布局合理,燃料、冷藏、冷冻等设备符合国家安全、卫生标准。 1.8 鉴定要求

1.8.1 适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。 ——中级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)连续从事本职业工作7年以上。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者)

自动化测试工程师面试题

自动化测试工程师面试题 (答题时间100分钟) A.测试基础 1、白盒测试与黑盒测试的区别是什么? 2、什么是正交试验法,使用场景是什么? 3、数据库中,游标是什么?其作用是什么? 。 4、简述常用的Bug管理或者用例管理工具,并且描述其中一个工作流程。 5、智力题 6、一个屋子有一个门(门是关闭的)和3盏电灯。屋外有3个开关,分别与这3 盏灯相连。你可以随意操纵这些开关,可一旦你将门打开,就不能变换开关了。请确定每个开关具体管哪盏灯。

B.自动化测试 1、自动化测试与测试自动化的区别。 2、列举出你熟悉的自动化工具,并说明其实现原理。 3、自动化测试的使用场景? 4、什么是关键字驱动? 5、高质量的自动化脚本应该具备哪些特性? 6、简述Slenium grid的作用。 7、简要说明下面api的使用方法 A: 此API功能说明:

C.开发能力 1、描述==与equals的区别 2、final, finally, finalize的区别 3、说明Tomcat的中下列参数的作用: enableLookups= "false " redirectPort= "8443 " 4、Java中sleep和wait的区别 5、SSH是什么?每个框架扮演的角色是什么? 6、Linux系统下怎么查看和关闭名为jira的进程? 7、Linux如何安装jdk、mysql请写出相关命令? 8、HashMap和Hashtable的区别? 9、编程题: 1:写一个Singleton模式

2:现在需要实现一个用户登录功能,需要不同的用户有不同的权限,请设计出开发思路,可以使用伪代码。

2015年天津市津南区教师招聘考试真题:学科专业知识《小学语文》考题及解析

2015年天津市津南区教师招聘考试真题:学科专业知识《小学语文》考题及解析 2015年天津市津南区教师招聘考试学科专业知识《小学语文》考题及解析 一、选择题 1.下列词语中加点的字,读音全都正确的一组是( )。 A.女工(gōng) 安土重(zh?ng)迁商埠(fù) 花团锦簇(cù) B.莅(lì)临大放厥(juè)词挟(xié)制焉(yān)头耸脑 C.懦(nu?)弱年高德劭(shào) 两栖(qī) 沁(qìn)人心脾 D.遽(jù)然精神抖擞(sǒu) 坍(tā)陷一柱擎(qíng)天 1.【答案】C。解析:A.商埠(bù),B.大放厥(jué)词,D.坍(tān)陷。 【考点】本题考查的是字音。 【难度】本题考查难度为简单。 2.下列各句中,没有错别字的一项是( )。 A.辩论双方唇枪舌箭,针锋相对,相持不下,后来正方二辩出其不意地抛出三个有力论据,令反方措手不及,只好甘拜下风。 B.这位专家关于城镇化建设要防止落入“五大陷井”的说法得到了与会人员的认同,不少人对他的真知灼见竖起了大拇指。 C.在“中国情结”绘画大奖赛中,作品《瑞雪兆丰年》创造性地融入了民族文化元素,让人产生强烈的共鸣,最终拔得头筹。 D.每次登陆电子邮箱、微博或使用银行卡、会员卡时都须输入密码,而不同的密码容易混淆,这给人们平添了许多烦恼。 2.【答案】C。解析:A.唇枪舌箭(剑),B.陷井(阱),D.登陆(录)。 【考点】本题考查“识记现代汉字的字形”的能力,主要考查音同形异字。 【难度】本题考查的难度为简单。 3.下文是一份请柬中的四句话,其中表述不得体的一句是( )。 (甲)我校文学社定于本月18日晚7点在学校礼堂举行“民俗文化报告会”。(乙)您是著名民俗专家,对民俗文化的研究造诣颇深。(丙)今诚挚邀请您莅临会议,为我社名俗文化的开展做出认真地指导。(丁)敬请届时光临。 A.(甲) B.(乙) C.(丙) D.(丁) 3.【答案】C。解析:“作出认真地指导”不得体,不宜对邀请的对象提这样的要求。 【考点】本题考查言语表达技巧。 【难度】本题考查的难度为简单。 4.午宴上,某中学生遇到父母的朋友劝酒,下列回应得体的一项是( )。 A.下午还有两门考试呢,别劝了,行不? B.谢谢足下,家父从来不准许我喝酒。 C.不喝,不喝。中学生不是不能喝酒吗? D.谢谢,谢谢!我年龄还小,不能喝酒。 4.【答案】D。解析:A.言外之意是中学生可以喝酒,只是今天情况特殊,不符合中学生身份,且语言不礼貌;B.“足下”“家父”过于书面,比较文雅,不合适使用有父母的朋友参与的饭桌上;C.语言生硬,没有礼貌。 【考点】本题考查语言运用是否得体。注意对象、场合;注意谦敬词的使用,注意“足下”等蕴含古文化意义的词语的运用。

广东省粤菜师傅烹饪技能标准开发

广东省“粤菜师傅”烹饪技能标准开发 及评价认定框架指引 为贯彻落实《关于印发〈广东省“粤菜师傅”工程实施方案〉的通知》(粤人社发〔2018〕187号)精神,健全以职业能力为导向、以工作业绩为重点、注重工匠精神培育和职业道德养成的“粤菜师傅”评价体系,加强我省粤菜烹饪技能人才队伍建设,促进乡村振兴战略实施,特制定本框架指引。 一、工作任务 在现行国家职业技能鉴定政策基础上,制定符合我省实际的粤菜烹饪技能标准,建立完善“粤菜师傅”相关职业资格评价、职业技能等级认定、专项职业能力考核、行业企业岗位要求等多层次评价体系。各地市要突出地方特色菜品特点,调动各方力量,因地制宜,建立工作目标,大力开展技能标准开发和评价认定,努力打造“粤菜师傅”品牌,促进劳动者就业创业,实现精准扶贫。 二、突出粤菜特点,制定评价标准和开发试题 (一)评价标准制定。 1、提升中式烹调师和中式面点师现有国家职业技能标准中粤菜特色考核要求。

结合本地烹饪餐饮行业的菜品标准或规范,弘扬传统技艺,创新现代手法,对考核要求进行必要的更新和补充。 2、开发地方特色粤菜烹饪专项职业能力考核规范。 根据现行专项职业能力开发流程,以广府菜、客家菜、潮汕菜等粤菜系列为重点,按风味相近、地域相邻原则,分片区组织开发广府风味菜烹饪、广式点心制作、客家风味菜烹饪、客家风味点心制作、潮式风味菜烹饪、潮式风味点心制作、广东烧味制作、潮式卤味制作等8个专项职业能力考核项目。此外,各地级以上市人社部门要根据本地乡村特色菜品情况,尽快开发一批粤菜师傅相关的专项职业能力,按有关规定和程序向省职业技能鉴定指导中心申报增加专项职业能力考核项目。 专项职业能力可采取“A+B”考核模式:A模块主要考核区域风味传统菜品烹饪或点心制作,体现通用常规工艺技能;B模块主要考核乡土本地菜肴制作,为自选模块,由各地根据当地食材、旅游文化、农家乐菜馆等地方特色确定考核内容,体现劳动者烹饪特长技能。 (二)试题开发技术要求。 1、试题编写依据 (1)以国家职业技能标准或专项职业能力考核规范为依据,命题技术参照国家题库开发技术规程; (2)反映本地行业企业从业人员的岗位技能需求;

自动化工程师考试

自动化专业工程师考试 部门姓名 一、单、多项选择题(10×2=20分) 1.二进制数1011101等于十进制数()。 A、92 B、93 C、94 D、95 正确答案:B 2.PLC设计规范中,RS232通讯距离是多少? A 1300M B 200M C 30M D 15M 正确答案:D 3.PLC输出方式为晶体管型时,它适用于哪种负载。 A、感性 B、交流 C、直流 D、交直流 正确答案:C 4.步进电机加减速是改变哪个参数实现 A.脉冲数量 B.脉冲频率 C.电压 D.脉冲占空比 正确答案:B 5. PLC型号选择两个重要原则: A. 经济性原则,B安全性原则,C隨意性原则,D区性原则正确答案:A,B 6.串行通信要求,可分为 A.单工 B.半双工 C.3/4双工 D.全双工 正确答案:A.B.D 7、中间继电器的电气符号是:() A、SB B、KT C、KA D、KM

正确答案:C 8、用来累计比CPU扫描速率还要快的事件的是()。 A高速计数器 B 增计数器 C 减计数器 D 累加器 正确答案:A 9、一般对于PLC而言,冗余系统的范围主要是CPU、存贮单元、()、通信系统。 A. 输入单元B. 电源系统C. 输出单元D. 功能单元 正确答案:B 10、TCP/IP体系结构中的TCP和IP所提供的服务分别为( ) A. 链路层服务和网络层服务 B. 链路层服务和运输层服务 C. 运输层服务和应用层服务 D. 运输层服务和网络层 正确答案:D 二、填空题(20×1.5=30分) 1.PLC的工作方式为周期循环扫描,其工作过程分为输入采样、程序执行和输出刷新三 个阶段。 2.自动控制系统有两中最基本的形式分别是_开环控制_、_闭环控制___。 3.热继电器是利用___电流的热效应原理来工作的保护电器,它在电路中主要用作三相异 步电动机的_过载保护。 4.PLC常用的编程语言有:梯形图、语句表、功能块。 5.MPI 接口一般的默认传输速率187.5 kbps;PROFIBUS-DP接口主要用于连接分 布式I/O,最大传输速率12 Mbps 6.授权是使用软件的“钥匙”,只用将他安装好,软件才能正常使用 7、PLC控制系统的软件主要由系统软件、应用软件、编程语言及其编程支持工具软件几个

2020年小学语文教师学科专业知识考试试题(多套)

2020年小学语文教师学科专业知识考试试题 语文试卷一(小学) 第一部分课标与语文素养(26分) 1、根据《全日制义务教育语文课程标准()》填空。(每空1分,共4分) ①语文课程的基本特点是()。 ②课程目标根据()、( ) 、()三个维度设计。 2、根据诗文原句填空。(每空1分,共5分) ①横眉冷对千夫指,()。 ②子在川上曰:“逝者如斯夫,()。” ③问渠哪得清如许,为有源头活水来。 ④业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随。 ⑤出淤泥而不染,濯清涟而不妖。 3、根据要求写出诗文原句。(每小题2分,共8分) ①由“四面湖山归眼底,万家忧乐到心头。”可以联想到范仲淹《》中的两句话是: 先天下之忧而忧,后天下之乐而乐 ②古往今来,成就大事业的仁人志士往往受过艰难困苦的磨练,当你在学习、生活中遇到挫折,感到疲惫时,不妨用孟子《》中的名句 天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨……来激励自己。 ③请你从积累的诗文中,写出一句与“生死”有关的完整语句: 人生自古谁无死,留取丹心照汗青. 死去原知万事空,但悲不见九州同.

生当做人杰,死亦为鬼雄.④请你从《论语》或《学记》中写出一句有关教学的名言: 三人行,必有我师焉!玉不琢,不成器;人不学,不知义。 4、常识填空。(每空1分,共4分) ①请把十二地支补充完整:子丑寅卯辰巳午未申酉(、)。 ②中国书法所谓的“颜筋柳骨”是指(颜真卿、柳公权)的书法特色。 ③英国女作家J.K.罗琳所著系列魔幻小说《》近年风靡全球。 5、成语填空。(每空1分,共5分) ()马行空()猿意马()马齐暗()马厉兵()崖勒马 第二部分阅读理解 阅读下面文字,回答问题。(15分) 鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也;二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。生,亦我所欲也;义, 亦我所欲也;二者不可得兼,舍生而取义者也。生亦我所欲,所也有甚于生者,故不为苟得也;死亦我所恶,所恶有甚于死者,故患有所不辟也。如使人之所欲莫甚于生,则凡可以得生者何不用也?使人之所恶莫甚于死者,则凡可以辟患者何不用也?由是则生而又不用也,由是则可以辟患而又不为也。是故所欲有甚于生者,所恶有甚于死者。(非独贤者有是心也,人皆有之,贤者能勿丧耳)。 6、本文的作者是(孟子)。(1分) 7、将此段中空缺的语句填写在横线上。(2分)

施工员-岗位知识与专业技能

一、常用施工机械 (一)土方工程施工机械 1、挖土机:(1)分类:安行走装置分:履带式,轮胎式;按传动方式分:机械 传动,液力机械传动,全液压传动;按用途分:通用型,专 用型。 (2)推土机的主要技术性能:发动机的额定功率、机重、最大牵引力和 铲刀的宽度及高度,功率是最重要的技术性能。 2、铲运机:(1)铲运机是一种能综合完成挖土、运土、卸土、填筑、整平的土方 机械。 (2)按铲斗容积分为:小型(3m3以下)、中型(4~14m3)、大型(15~30m3)和特大型(30m3以上) (3)特点:铲运机操作灵活,不受地形限制,不需设置道路,施工效率高 (4)铲运机作业工程由铲土、运土和回驶三部分组成。 3、挖掘机械:(1)挖掘机更换工作装置后还可以进行起重、浇筑、安装、打桩、 夯土和拔桩等工作; (2)分类:正铲挖土机、单斗液压反铲挖掘机、拉铲挖掘机抓铲(斗) 挖掘机 4、装载机:(1)特点:作业速度快、效率高、机动性好、操作轻便,是施工现场 作业效率较高的铲装机械 (2)可用于铲装土、砂石、石灰、路基材料等散装物料,还可用于清理、平整场地、短距离装运物料、牵引和配合运输车辆装卸等。 (二)、路面施工机械 1、沥青摊铺机械:(1)摊铺机是将拌制好的混合料(包括沥青混凝土和基 层稳定土)匀地摊铺在已整好地路基或基层上地专用设 备。 (2)分类: Ⅰ、施工能力分:大型摊铺机(最大摊铺宽度在9m以上,最大达16m); 中型摊铺机(摊铺宽度5~8m) 小型摊铺机 Ⅱ、摊铺机用途分类:沥青混合料摊铺机;多功能摊铺机;基层混合料摊铺机 Ⅲ、行走方式分:①履带式摊铺机。优点:牵引力与接地面积都较大,行驶平 稳,驱动力大,在摊铺宽度较大时优点尤其突出;可在较软的路基上进行摊铺 作业;对路基的平整度不太敏感,能有效的保证摊铺平整度。缺点:行驶速度 低,不能很快的自行转移工地;对地面较高的凸起点适应能力差;其制造成本 较高;行驶阻力大,不适合长距离行走,转场一般需要拖车运输。

2020年《计算机、自动化、自动化专业工程师(中级职称)》试卷(综合卷)

2020年《计算机、自动化、自动化专业工程师(中级职称)》 试卷(综合卷) 考试简介 全国计算机、自动化工程师技术水平考试是在信息产业部领导下,信息产业部计算机、自动化行业职业技能鉴定指导中心组织实施的,面向从事计算机、自动化及相关类专业的企业工程技术人员、企业技术工人、各普通院校学生及技工学校学生。 全国计算机、自动化技术水平考试按照市场对计算机、自动化专业人才不同岗位的需求,将认证由低到高分为三个级别:一级对应能力水平相当于计算机、自动化助理工程师;二级对应能力水平相当于计算机、自动化工程师;三级对应能力水平相当于计算机、自动化高级工程师。 证书中对通过该级别考试后所掌握的知识和具备的能力进行了详细的描述,既可作为学员职业能力的证明,也可作为企事业单位选聘人才依据。 一、判断题 1、二进制0、1数码每左移1位,末尾补0后,其值应加大一倍(即乘2)。 (√) 2、右列等式成立:A BC+A B C+AB C+ABC=AB+AC+BC。(√) 3、BJT的输入特性近似于恒流特性,故其输出电阻很大。(Χ) 4、NPN管与PNP管不可同时在同一正电源供电的电路中使用(Χ) 5、一方波或矩形波信号通过一放大器后,其被顶由平变为下垂,则表明此放大 器的下限截止频率f不够高。(√) 6、机械式三用表和数字式三用表均可对音频电压进行测量。(√) 7、与非门的输入端若有一个端子接低电平0,它的输出必为低电平0. (Χ) 8、在很高频率工作时,半导体二极管很可能失去单向导电性能。(√) 9、叠加定理和基尔霍夫定理既适用于线性电路,也适用于非线性电路。(Χ) 10、大信号功率放大器既可以用等效电路法分析,也可以用图解法分析。(Χ) 11、一个容量为102的电容器,它对10Hz的信号近似为开路,对100MHz的 1

小学语文教师学科专业知识考试模拟试题

小学语文教师学科专业知识考试模拟试题 《语文课程标准部分》20分 一、填空:(10分) 1、语文是最重要的(交际工具),是人类文化的重要组成部分。(工具性和人文性的统一),是语文课程的基本特点。 2、阅读教学是(教师、学生、文本)之间对话的过程。其中(学生)应当是对话的中心。 3、在写作教学中,应注重培养学生(观察)、思考、(表现)、评价的能力。 4、口语交际教学活动主要应在具体的(交际情景)中进行。 5、综合性学习应强调合作精神,注意培养学生策划、组织、(协调)和实施的能力。 5、实施评价,应注意教师的评价、(学生的自我评价)与(学生间相互评价)相结合。 二、简答题(4分) 简要说说语文课程的几个基本理念。 1全面提高学生的语文素养2正确把握语文教育的特点3积极倡导自主、合作、探究的学习方式4努力建设开放而有活力的课程。 三、简述题(6分)看下面这段实录并回答问题。 四、(一位老师在执教《春的颂歌》时,请一位学生评价另一位学生的读书情况。)师:你说说他刚才读得怎样?生:读得不错,声音洪亮,字音都读得很准,但是,没有读出对春天的赞美之情。师:你的评价很到位,那你能不能读一读呢?生(很肯定地说)我不行!师(略迟疑)那好,你推荐一位同学读读。请结合新课程理念,评析这位教师的做法。你遇到这种情况,将如何处理?答:位教师和学生间的互动稍显呆板缺少感情,学生的第一次回答是十分精彩的,作为教师应给以高度一点的表扬,这样可能会增强学生对于回答好下一问题的自信心;对学生很肯定自己不行的回答,老师没有及时鼓励他试一试,而是略迟疑后直接采取了下下策——让他推荐一位同学读读新课程理念第一点内容就是全面提高学生的语文素养,而这为位学生在之前展示了自己具有一定的理解、评析能力,老师更应鼓励他培养朗读、表现自我的能力。 五、教材教法部分(20分) 从下面提供的两个文章片断中任选一段,设计一份教学方案,并简要阐述设计理念。这么大,这么美的草塘,我还是第一次看到,走了进去就像置身于大海中一样。浪花翠绿翠绿的,绿的发光,绿得鲜亮,欢笑着,翻滚着,一层赶着一层涌向远方。仔细看那浪花,近处的呈鲜绿色,远一点儿的呈翠绿色,再远的的呈墨绿色,一层又一层,最后连成一片,茫茫的跟蓝天相接。节选自人教大纲版第九册教材《可爱的草塘》,海底是否没有一点儿声音呢?不是的。海底的动物常常在窃窃私语。你用水中听音器一听,就能听到各种声音:有的像蜜蜂一样嗡嗡,有的像小鸟一样啾啾,有的像小狗一样汪汪,有的好像在打鼾……它们吃东西的时候发出一种声音,行进的时候发出另一种声音,遇到危险还会发出警报。 专业知识与能力部分(50分) ㈠基础积累。14分 1、给带点的字选择正确的读音,用“√”表示。(2分) 2、论(lún lùn)语呱呱(guā gū)坠地大模(múmó)大样句读(dúdòu) 2、下面的词语中如有错别字,请做上记号并改正在“()”里。(2分)耄耋之年世外桃园林荫道永保青春(源、葆) 3、照样子写词语。2分“花潮”曾是一篇课文的题目,这个词很美,花像层层浪潮的意思。这样在名词之后缀一个它的喻体而构成的词在汉语中还有不少,请你写两个。花潮:人潮心潮 4、把下面的诗句填充完整。(5分) ⑴、烽火连三月,家书抵万金。⑵、随风潜入夜,润物细无声。⑶、谁言寸草心,报得三春晖。⑷、天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。⑸、人生自古谁无死,留取丹心照汗青。 5、向孩子推荐儿童文学作品是语文教师的一项重要工作。在作家与相应作品之间连线。(3分)《草房子》曹文轩皮皮鲁系列郑渊洁马小跳系列杨红缨《明天要秋游》方素珍㈡古诗词阅读。5分 阅读下面的曲,并回答后面的问题。天净沙·秋思马致远枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。夕阳西下,断肠人在天涯。1、诗歌中直接抒情的是哪一句?抒发了怎样的感情?(3分)答:"断肠人在天涯"这句是直接抒情,抒发了在特定的时间环境之下的思乡之情。 2、“小桥流水人家”一句描写了温馨恬静的景象,联系全诗,谈谈作者为什么这样写?(2分) 答:小桥流水——一种温馨的感觉,这是一幅非常温馨非常美丽的一幅画面,这个画面是不是属于我的?不是!这是眼见之景,眼见别人家的美景,眼见别人家的温馨。你看,人家屋顶炊烟袅袅,在做饭,在团圆,而我呢,

标准员岗位知识与专业技能试卷B

标准员岗位知识与专业技能试卷B 一、判断题(共20题,每题1 分) 1. 造成建筑工程安全质量事故的原因是多方面的,但最核心的问题是缺乏行之有效的标准实 施与监督机制。 【答案】() 2. 职业能力评价是指通过考试、考核、鉴定等方式,对专业人员职业能力水平进行测试和判断的过程。【答案】() 3. 工程建设标准作为工程建设活动的技术依据和准则,是保障工程安全质量和人身健康的基 础。 【答案】() 4. 世界贸易组织(WTO对标准的定义为:“为在一定的范围内获得最佳秩序,经协商一致制 定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范文件。” 【答案】() 5. 工程建设强制性标准是指直接涉及工程质量、安全、卫生及环境保护等方面的工程建设标准强制性条文。【答案】() 6. 城镇建设行业标准代号JGJ。 【答案】() 7. 企业标准化工作的内容包括结合本企业的实际情况,制定企业标准,对标准实施监督检查。【答案】() 8. 工程建设标准体系按照专业进行横向划分,各个专业按照其工作内容开展标准化工作,制定相关标准,规范各项活动。 【答案】() 9. 制定管理标准时,必须在标准化人员的指导下,由现场工作人员参加。 【答案】() 10. 基础标准是指在某一专业范围内作为其他标准的基础并普遍使用,具有广泛指导意义的术语、符号、计量单位、图形、模数、基本分类、基本原则等的标准。 【答案】() 11. 《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括评定方法中标准差未知方案的评定条文。 【答案】() 12. 建筑施工安全,既包括建筑物本身的性能安全,又包括建造构成中施工作业人员的安全。【答案】() 13. (中)标准化是一项有目的的活动,标准化的目的只有通过标准的实施才能达到。 【答案】() 14. 工程质量事故,是指由于建设管理、监理、勘测、设计、咨询、施工、材料、设备等原因造成工程质量不符合规程、规范和合同规定的质量标准,影响使用寿命和对工程安全运行造成隐患及危害的事件。 【答案】() 15. 标准体系涉及面广,对于工程项目标准体系评价,应由项目主要负责人牵头组织,标准员负责实施。【答案】() 16. (中)标准化是一项有目的的活动,标准化的目的只有通过标准的实施才能达到。【答案】() 17. 对于某些工程质量问题,可能涉及的技术领域比较广泛,或问题很复杂,有时仅根据合同规定难以决策,这时可提请专家论证。

(完整版)非标自动化机械工程师面试试题18

非标自动化机械工程师面试试题 一,请给出能将旋转运动转化为直线运动的机构,至少4种, 二,请写出或画出具有自锁功能的机构, 三,请写出能实现间歇运动的机构,至少3种, 四,金属件常用的表面处理方式与那些,请罗列至少5种, 五,一般工业用压缩空气是多少MPA? 1MPA= PA? 当设计计算时,一般按照多少气压值来计算, 六,步进电机与伺服电机之间的区别联系, 七,传动类的机械结构有哪些,各应用于哪些场合,优缺点比较。 八,常用的工程材料,金属与非金属, 九,非标自动化设计开发流程是什么, 十,丝杆的定位精度包含和 ,当从一个方向进行定位时, 可以不考虑。 十一,通常情况下,在轴与孔的配合中,轴的公差选择比孔的公差选择。 十二,两位五通电磁阀,两位指的是, 五通指的是, 十三,调质处理, 十四,时效处理, 十五,选择滚动轴承类型的时候,转速较高,载荷较小,要求选择精度较高时,宜选用 转速较低时,载荷较大或者有冲击载荷时,宜选用 , 以径向载荷为主的可选用 轴承, 轴向载荷与径向载荷都大时,可选用轴承。

十六,直流电机通过调整电压改变转速, 交流电机通过调整电流频率改变转速。 十七,一个伺服电机的额定转矩为064NM,额定转速为3000R/min,那么这个电机的功率为瓦。 十八,一个气缸的直径为40mm,最大500mm/s, 那么最大的耗气量是L/min。

非标自动化机械工程师:面试18道试题(答案) 一、请给出能将旋转运动转化为直线运动的机构,至少4种? 曲柄滑块,齿轮齿条,滚珠丝杠,液压气动,曲柄滑块机构,凸轮机构,八杆机构。 二、请写出或者画出具有自锁功能的机构? 蜗轮蜗杆传动;螺杆螺母传动(滚珠螺杆不行);摇杆、滑块为主动件时的四杆机构 三、请写出能实现间歇运动的机构,至少3种? 棘轮机构、槽轮机构、凸轮式间歇运动机构、不完全齿轮机构 四、金属件常用的表面处理方式有那些?请罗列至少5种? 涂装、电镀、化学镀、阳极氧化、电解着色或染色、抛光、磨花、拉丝、防锈磷化与发黑处理、达克罗处理 五、一般工业使用的压缩空气是多少MPA?1MPA= PA?当设计计算时,一般按多少气压值来计算? 0.7-1.0map左右 1MPa=1000000Pa 一般按兆帕计算。 六、步进电机与伺汇电机之间的区别联系? 控制进度不同、控制方式不同、低频特性不同、矩频特性不同、过载能力不同、运行性能不同、速度响应性能不同。 七、传动类的机械结构有哪些?各应用于哪些场合?优缺点比较。

资料员岗位知识与专业技能 试卷

资料员岗位知识与专业技能试卷 资料员岗位知识与专业技能试卷A 一、判断题 1.检验批可根据施工及质量控制和专业验收可以按照楼层进行划分。【答案】( ) 2.避雷引下线安装6层以下的建筑为一个检验批。【答案】( ) 3.项目经理指的是企业法定代表委托对工程项目施工过程全面负责的项目管理者。【答案】( ) 4.接闪器安装同一层应划分为一个检验批。【答案】( ) 5.建筑工程竣工验收备案时,建设工程竣工验收备案表应提交4 份。【答案】( ) 6.建设单位收集和整理工程准备阶段、竣工验收阶段形成的文件。【答案】( ) 7.建筑智能化系统检测报告属于质量控制资料。【答案】( ) 8.工程竣工验收中必须完成工程项目按照工程设计和合同约定的全部内容。【答案】( ) 9.建筑业统计的范围是根据调查的任务,结合考虑需要而确定的统计调查所应该包含的单位。【答案】( )

10.编报的统计报表要按现场实际完成情况严格审查核对,不得多报、早报、重报、漏报。【答案】( ) 11.依据《建筑工程施工资料计划编制导则》确定资料、内容及标准。【答案】( ) 12.在保证资料归档份数,应按技术负责人审定的工程文件分发表及时分发给有关单位和部门。 【答案】( ) 13.资料员负责试验报告单的验证确认。【答案】( ) 14.建设单位栏填写合同文件中的甲方单位,与合同签章上的单位名称相同。【答案】( ) 15.单位工程的表头部分,按分部工程的表头要求填写。【答案】( ) 16.资料的检索和传递是在通过对收集的资料进行分类加工处理后,要及时提供给需要使用资料的部门。【答案】( ) 17.发布信息,部门必须登记,方可发布。【答案】( ) 18.卷内资料排列顺序一般为封面、目录、文件部分、备考表、封底。【答案】( ) 19.档号应分类号、项目号和案卷号组成。【答案】( ) 20.案卷封面卷内目录卷内备考表不编写页号。【答案】( ) 二、单选题 1.是最小的验收单位。

《烹饪原料加工技术》技能考核标准

《烹饪原料加工技术》技能考核标准 一、兰花干(鱼网形花刀) 制作要求: 1、选用新鲜干子修去四周的硬边,在底板上(反面)直刀剞上一条条平行的刀纹(刀距为0.3mm,深度为原料的2/3); 2、将豆腐干翻过来,在下面仍用刀剞上与底板呈34度夹角的刀纹(刀距为0.3mm,深度也是原料的2/3); 3、用筷子将豆腐干拉开放入油锅炸(5~6成)待定型后即可成鱼网形状(因花纹交叉如兰花草,故又名兰花豆腐干。 操作要领: 1、用豆腐干剞花要用新鲜原料,不要用冷冻的原料,否则原料无韧性易断裂。 2、必须修去硬皮,否则剞好后拉不开。 3、也可两面都以15度左右的夹角直刀剞,但两次夹角相加不超过30度。 考核标准: 1、选新鲜干子三块,大小不限(选其中两块) 2、成型拉开干子长度是原来的一倍。 3、以不断、不碎、不裂为佳。 二、肉丝 制作要求: 1、选用新鲜猪净肉500克。先将肉加工成0.2cm厚6cm长的片(厚薄大小均匀,其加工方法有三种) 2、把肉片一片一片依次排叠成瓦楞状,排列不宜过高,且排列整齐,用直刀法(推拉)加工成0.2cm见方的肉丝。 操作要领: 1、根据原料性质决定肉的肌纹。 2、根据烹调方法不同决定肉的粗细。 3、切肉丝时原料不能滑动,砧板保持清洁。 4、加工肉丝时不停在刀面上沾上适量的水,以减少阻力。 考核标准: 1、选用新鲜大排肉1000克左右。 2、加工肉丝时的以厚0.2cm,长度6cm的丝(顺丝)为标准。 3、肉丝以不断无碎粒,无大小头,粗细均匀适中为准。 4、肉丝重量不低于250克。

三、生姜丝: 制作要求: 1、选用嫩姜刨去外皮加工成片(加工方法有二种:直刀切、平刀批,用平刀批可修去一角,以便刀的运行)。 2、将加工成型的片一片一片依次排叠成瓦愣状,顶刀(推或拉)加工成棉纱细丝放入清水中清洗即可。 操作要领: 1、选用嫩姜 2、刀面墩面平整,刀刃要快。 3、切丝时要有一定角度(注意根据姜的老嫩而定) 考核标准: 1、姜块不少于24片,厚度不超过0.1cm。 2、姜丝粗细均匀,长度以3.5cm~4cm为宜。 3、姜丝以丝丝不乱,丝无大小头,细如棉线为佳。 四、梳子黄瓜 制作要求: 1、选用新鲜黄瓜一剖为二,用直刀剞出一条条平行的刀纹(一端连,一端不连)刀距为0.1cm~0.2cm。 操作要领: 1、粗老黄瓜挖出瓜瓤,或一剖为三。 2、刀面墩平整,刀刃无缺口。 3、用跳刀时左右要协调一致,有节奏。 考核标准: 1、新鲜黄瓜一根,片片不断,间距以0.1cm为准。 2、以15~20刀片为一组,不少于5组。 3、片与片之间刀距相等,厚薄一致。 (以上四项由主考人员任选三项) 考核时间:以上三项时间为30分钟。 南京市职业教育教学研究室 2005年6月

小学语文教师学科专业知识考试试题(20201101142948)

小学语文教师专业基础知识复习题(一) 、古诗名句积累 9、海纳百川,有容乃大。 壁立千仞,无欲则刚。 10、博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。 11、骐骥一跃,不能十步;驽马十驾,功在不舍。锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可 镂。 、文学名著积累 1、《皇帝的新装》 、《卖火柴的小女孩》 、《丑小鸭》都是丹麦童话作家安徒生的作 品。 2、《林海》、《草原》都是中国著名作家老舍的作品。 3、《海上日出》 、《鸟的天堂》都是中国著名作家巴金的作品。 4、《凡卡》的作者是俄国作家契诃夫。 《穷人》的作者是俄国作家列夫?托尔斯泰。 5、向命运挑战的伟大科学家是霍金。 6、 《长征》、《沁园春?雪》、《卜算子?咏梅》的作者是毛泽东。 1、随风潜入夜,润物细无声。 3、海内存知己,天涯若比邻。 5、野火烧不尽,春风吹又生。 7、夕阳无限好,只是近黄昏。 9、蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时, 11、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 13、南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。 15、桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。 17、莫愁前路无知己,天下谁人不识君。 19、路人借问遥招手,怕得鱼惊不应人。 21、毕竟西湖六月中,风光不与四时同。 23、遗民泪尽胡尘里,南望王师又一年。 25、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。 27、儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。 29、春色满园关不住,一枝红杏出墙来。 31、清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 33、不识庐山真面目,只缘身在此山中。 35、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 37、小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。 39、飞流直下三千尺,疑是银河落九天。 41、春风又绿江南岸,明月何时照我还。 43、碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。 45、两岸青山相对出,孤帆一片日边来。 47、一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。 49、留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。 51、姑苏尘外寒山寺,夜半钟声到客船。 53、欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。 二、名言名句积累 1、愿乘风破万里浪,甘面壁读十年书。 3、与有胆识人共事,从无字句处读书。 5、纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。 7、世事洞明皆学问,人情练达即文章。 2、生当作人杰,死亦为鬼雄。 4、少壮不努力,老大徒伤悲。 6、谁言寸草心,报得三春晖。 8、洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。 10、山重水复疑无路, 12、粉身碎骨浑不怕、 14、独在异乡为异客, 16、不知细叶谁裁出, 18、天苍苍,野茫茫, 20、横看成岭侧成峰, 22、等闲识得东风面, 24、竹外桃花三两枝, 26、三万里河东入海, 28、山外青山楼外楼, 30、咬定青山不放松, 32、两个黄鹂鸣翠柳, 34、故人西辞黄鹤楼, 36、但使龙城飞将在, 38、劝君更尽一杯酒, 40、春潮带雨晚来急, 42、日照香炉生紫烟, 44、天门中断楚江开, 46、死去元知万事空, 48、朝辞白帝彩云间, 50、不要人夸好颜色, 52、羌笛何须怨杨柳, 54、落红不是无情物, 2、虚心竹有低头叶, 4、删繁就简三秋树, 6、 问渠那得清如许, 8、千淘万漉虽辛苦, 柳暗花明又一村。 要留清白在人间。 每逢佳节倍思亲。 二月春风似剪刀。 风吹草低见牛羊。 远近高低各不同。 万紫千红总是春。 春江水暖鸭先知。 五千仞岳上摩天。 西湖歌舞几时休。 立根原在破岩中。 一行白鹭上青天。 烟花三月下扬州。 不教胡马度阴山。 西出阳关无故人。 野渡无人舟自横。 遥看瀑布挂前川。 碧水东流至此回。 但悲不见九州同。 千里江陵一日还。 只留清气满乾坤。 春风不度玉门关。 化作春泥更护 花。 傲骨梅无仰面花。 领异标新二月花。 为有源头活水来。 吹尽狂沙始到金。

岗位知识与专业技能试卷及答案

岗位知识与专业技能试卷 一、判断题 1.施工单位主要负责人可以是董事长,也可以是总经理或总裁等。 答案()2.项目负责人在同一时期能承担多个工程项目的管理工作。 答案()3.建设工程项目安全生产领导小组和建筑企业安全生产管理机构,都有贯彻落实国家有关安全生产法律法规和标准的职能。 答案()4.建设工程实行施工总承包的,安全生产领导小组由总承包企业、专业承包企业和劳务分包企业项目经理、技术负责人和专职安全生产管理人员组成。 答案()5.作业人员有权对影响人身健康的作业程序和作业条件提出改进意见,有权获得安全生产所需的防护用品。 答案()6.施工单位应对管理人员和作业人员每年至少进行三次安全生产教育培训。 答案()7.生产厂家制造生产的装配式活动房屋必须有设计构造图、计算书、安装拆卸使用说明书等并符合有关节能、安全技术标准。 答案()8.安全应急预案评审应当形成书面纪要并附有专家名单。 答案()9.生产经营单位每两年至少组织一次综合应急预案演练或者专项应急预案演练。 答案()10.我国的标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。 答案()11.定期安全检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现,一般由建设单位统一组织实施。 答案()12.安全生产检查具体内容本着突出重点的原则进行确定。 答案()13.实施安全检查就是通过访谈、查阅文件和记录、现场观察、仪器测量的方式获取信息。 答案()14.患有低血糖可以从事高处作业。 答案()15.为了有利于施工和安全,沟槽开挖所放边坡大小要适当,边坡放的太大,就会造成坍塌事故。 答案()16.安全检查的组织形式应根据检查的目的、内容而定,因此参加检查的组成人员也就不完全相同。 答案()17.施工安全检查的评定结论分为合格、不合格两个等级。 答案()

烹饪考核试题

2015济源职业技术学校 中餐烹饪类技能考核试题 中餐热菜: 高一(1)规定作品:青椒肉丝 一律使用现场提供廋肉200克、青椒1个(约50g)。 高二自报菜一个 中餐面点: 高一(1)基本功:比赛内容为和制水调面团、分剂子、擀皮,时间为15分钟,具体要求为: ①一律使用现场提供的干面粉(300g),其中250g调制面团,50g用作饽粉。 ②剂子、饺子皮要求一次成型(不得修整),形圆均匀,大小一致,边缘光滑。饺子皮直径7cm,中间略厚于周边。 ③成品需15个剂子、15个饺子皮,按照7887的排列方式,用现场提供的直径41cm的平盘盛装送评。 (2)发酵制品 高二自选油酥制品 冷拼与雕刻: 高一彩蝶拼盘 高二彩蝶、松鹤延年、荷叶任选其一 要求为: ①选手一律从现场提供的11种原料中选择不少于4种,制作1人量的冷拼组合三份。 ②作品应能体现选手的刀工基本功和拼摆技巧,注重实用,有一定创新意识。 ③成品用现场提供的外径23cm的平盘盛装送评。 评分标准 中餐热菜 1.青椒肉丝丝规定作品“青椒肉丝”,按照观感、味感、质感等方面进行评分。满

分为100分。 ①观感(40分,扣分幅度1-16分):粗细不匀扣1-6分;色泽不佳扣1-6分;有连刀现象扣1-4分。 ②味感(30分,扣分幅度1-12分):口味不正扣1-6分;有异味扣1-6分。 ③质感(30分,扣分幅度1-12分):火候不当扣1-6分;口感欠佳扣1-6分。 中餐面点 1.规定作品“分剂子与擀皮”,按照观感、安全卫生等方面进行评分,满分为100分。 ①观感(80分,扣分幅度1-32分):面皮不圆整扣1-5分;面皮粘连扣1-5分;面皮有毛边扣1-5分;表面干粉太多扣1-5分;面皮、剂子规格不一扣1-8分;装盘不符扣1-4分。 ②安全卫生(20分,扣分幅度1-8分):餐具不卫生扣1-4分,成品不洁扣1-4分。 其他:面皮、剂子少做一个扣1分;使用其他工具成型扣1-5分。 2.油酥面点 (1)操作过程 ①操作流程(50分):技法得当,动作娴熟,流程合理,投料准确,注重节约,按时完成,注重节约、操作安全与规范。 ②原料加工(30分):用料符合要求,操作熟练,加工规范,原料利用率高。 ③卫生安全(20分):操作区域整洁干净,注重卫生,废弃物处理得当,原料及作品保存合理。 (2)作品质量 ①口味与质感(40分):调味得当,口味纯正,主味突出,无异味;质感酥松。 ②工艺与火候(30分):成熟恰当,火候适宜,特点鲜明。 ③创意与实用(20分):设计合理,创意突出,注重营养卫生。 ④形态与色泽(10分):造型美观,色彩自然,摆放有序。 冷拼与雕刻 1、操作过程 ①操作流程(50分):技法得当,动作娴熟,流程合理,操作安全与规范。 ②原料加工(30分):加工合理,用料得当,做到物尽其用。 ③卫生安全(20分):操作区域整洁干净,注重卫生,废弃物处理得当,原料及作品存放合理。

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