生活中的化学
教学目的
1、让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩与人类息息相关的化学,积极探究化学变化的奥秘。
2、让学生在熟悉的生活情景中感受化学的重要性。
3、让学生有更多机会主动体验探究过程
教学重点:
能够熟练地将生活中的情景与化学知识联系起来
教学难点:
怎样将熟悉的生活情景与化学知识联系起来
教学过程:
(引言)在前一段时间,我们的化学课主要是讲题,可能我们大家都已经累了,今天我将上一节特别有趣与以往不同的化学课。大家仔细看好了。
一、鸡蛋跳舞
(演示)将生的新鲜鸡蛋放在盛有稀HCl的烧杯中,观察鸡蛋的运动。
(提问)为什么鸡蛋会有这样的运动状态,先由学生讨论,然后(讲解)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,将它入稀HCl中会和其反应生成CO2,大量的气泡附着在鸡蛋的表面,产生了一个向上的浮力,鸡蛋向上运动,然后释放出了CO2,鸡蛋受到的浮力减小,接着又下沉,
又反应生成CO2又上浮,这样往反运动,使我们看到了跳舞的鸡蛋。
二、捉迷藏
(演示)将用酚酞画的小猫的滤纸放在盛有浓氨水瓶品上方观察,然后放在盛有HCl的瓶口上方观察。
由学生分组讨论,并派代表说明出现以上现象的原因。
(总结)将画有小猫的滤纸上出现了一只小猫,原因是氨水显碱性,碱遇酚酞变红色,接着放在盛有盛有浓HCl的瓶口上方,红色的小猫又消失,原因是盐酸挥发出的盐酸小液滴与氨水发生中和反应使滤纸不再显碱性而显中性至酸性,酸遇石蕊不变色,所以会出现刚才我们大家看到的美妙现象。
(过滤):刚才我给大家做的魔术有没有意思?它们是根据什么知识变的?答:化学知识,对,因此,我们必须努力学习化学知识可以揭开许多魔术的神秘面纱,其实,我们学好化学知识会有很多用处,比如,化学武器,生活用品,装修材料,建筑业上都会与我们的化学知识密切相关;验证某些广告为伪科学,也可以进行打假,下面,我们就开始进行打假工作,(在此处,老师因没带火柴而用玻璃棒将酒精灯点燃,激发学生学习的兴趣,并告诉他们要想知道其中的奥秘就希望你们更努力地学习化学知识)
1、纯毛毛线与化纤毛线的鉴别先由学生讨论,最后教师给予总结
(1)燃烧时发出的味道(2)燃烧产物
2、黄金与黄铜的鉴别
(1)稀HCl或稀H2SO4(2)加入某些盐(3)称等质量等体积算密度(4)灼烧(5)比较硬度(6)加入金属单质(7)测溶点等
3、聚乙烯与聚氯乙烯的鉴别
(1)燃烧时发生它的味道(2)燃烧产物
4、酒精与醋酸的鉴别
(1)闻气味(2)加石蕊试液(3)加入某些金属(4)碳酸盐
(总结)我想通过这节课大家已充分意识到学习化学的重要性,希望在今后的这段时间里能够更加努力地学习化学知识,相信化学知识能为实现人类更美好的未来将继续发挥它的重大作用。
日常生活中的化学知识+试题 化学与人们生活息息相关,从日常生活中可以积累很多的化学知识。这样,就可以加深对所学知识的理解,从而提高对化学的学习兴趣。 食盐味咸,常用来调味,或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g 食盐就足够了),其原因一是增加口味,二则是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液,是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的,盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲惫,到第8~9天则感到肌肉疼痛和僵硬,继而发生失眠和肌肉抽搐,后因情况更为严重而被迫终止实验。当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧。把空气中的氮气转化为可被植物吸收的氮的化合物的过程,称为氮的固定。自然界中氮的固定通常有两种:一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合生一氧化氮,一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面。另一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然条件下,它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物,供植物利用。“种豆子不上肥,连种几年地更肥”就是讲的这个道理。 松花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长,很受人们喜爱。同学们知道吗?其实,将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中,与其中的蛋白质作用,致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时,渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应,生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物,于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化,蛋黄呈墨绿色,蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳,增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳香油,可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。 附:生活中的化学知识要点 一、关于物质燃烧 1.点燃两支高度不同的蜡烛,用一个烧杯罩住,高的蜡烛先熄灭,原因是生成的二氧化碳气体密度较高,上升,然后由上至下充满整个瓶内,因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区,在森林火灾逃生的办法是:用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃 2.为了保证安全问题,在庆典活动中可以用氦气充灌气球,不能用氢气。 3.煤气中毒是由一氧化碳引起的,防止煤气中毒的有效方法是注意通风,为防止煤气泄漏,我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤气发生泄漏,发现有煤气泄漏时要及时打开门窗,关闭煤气阀门,(不能开灯,打电话,用电风扇等因这些行为会产生火花从而发生煤气爆炸),发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处,进行人工呼吸,必要时送医院救治。 4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下,用扇扇炉火越来
【最新整理,下载后即可编辑】 日常生活中的化学知识(七则) 1.壶里为什么会有水碱? 烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久,积存得就越多。有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。 水有软水和硬水的区别,凡是含有钙、镁等盐类的,就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的,就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是酸性碳酸盐,如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等,就叫做暂时硬水,因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后,就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来,经过过滤后,就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是硫酸盐,如硫酸钙、硫酸镁等,就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后,也不能把他们全部去掉,因为硫酸镁是可以溶解于水的,在20oc 的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中既含有钙、镁的硫酸盐,那就叫做两性硬水。 3.怎样防煤气? 煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体,是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO 、乙烯C 2H 4、氮N 2以及二氧化碳i 等的混合气体。它们的成分比例大约是H 246%、CH 438%、CO12%、C 2H 43%、N 2和CO 2%。这些混合的气体里,氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的,并且占有这种混合气体的最大比例,所以煤气可以用作燃料。 我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的,一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的,我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰,那就是一氧化碳气体在燃烧着。 一氧化碳是一种很毒的气体,在空气不流通的地方烧煤,最容易产生这种气体,如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒,人们在室内常会中毒而死。 一氧化碳是一种无色无味无臭的气体,因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生,就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧,所以在室内取暖的煤炉上,必须装置烟筒通风。
化学趣味知识 一、有关水方面的: 1.相对分子质量最小的氧化物是水;2.在101千帕、4 ℃时水的密度最大值为1g/cm3 3.地球表面上分布最广的非气态物质是水;4.动植物体内含量最多的是水;5、最常用的溶剂是水; 二、有关燃料方面的: 6当今世界上最重要的三大化石燃料是煤、石油、天然气;7.最简单的有机物是甲烷;8.最理想的气体燃料是氢气; 三、有关地壳中的元素 9.地壳中含量最多的元素是氧元素10.地壳中含量最多的非金属元素也是氧元素;11.地壳中含量最多的金属元素是铝 12.空气中体积分数最大、质量分数最大的物质是氮气、最多的元素也是氮元素;13.相对原子质量最小的是氢原子;14.元素中原子的质子最少的是氢原子; 15.含氮量最高的常见化肥是尿素;16.形成化合物种类最多的元素是碳元素; 17.人体中含量最多的元素是氧元素;18.宇宙中含量最多的元素是氢元素; 四、有关金属物质方面的: 19、导电性最好的金属是银。 20、在金属活动顺序中:最活泼的金属是钾;最不活泼的金属是金;熔点最低的金属是水银--汞。 21、在金属活动顺序中:等质量的活泼金属与足量的盐酸反应产生氢气最多的是铝。 22、铁在潮湿空气中最易生锈,防止铁生锈最常用的方法是在铁制品的表面涂上一层保护膜。 五、有关化学史方面的: 23、最早使用天然气的国家是中国。 24、我国古代“四大发明”中与化学知识联系最密切的两大发明是造纸、制火药。 25、世界上最早应用“湿法冶铜”的国家是中国。26、最先提出近代原子说的科学家为英国的道尔顿。 27、最早通过实验得出空气是由氧气和氮气 组成的结论是法国化学家拉瓦锡。 六、有关原子结构,电子排布方面的: 28、在含多电子的原子中,能量最低的电子 层是第一电子层,离核最近的电子层是第一 层。29、与元素化学性质关系最为密切的 是原子的最外层电子数 30、元素间最本质的区别是核电荷数即质子 数。 七、有关实验操作方面的: 31、使用量筒量液体体积时,量筒要放平稳, 读数时应使视线与量筒内的凹液面最低处保 持水平。 32、测定溶液PH最简便的方法是使用PH试 纸高二年级生活中的化学知识竞赛班级 一、选择题(每题只有一个正确选项,每题2 分) 1.下列广告用语在科学性上没有错误的是 (D) A.这种饮料中不含任何化学物质 B. 这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子 C. 这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素 D. 没有水就没有生命 2.目前我国许多城市和地区定期公布空气质 量报告,在空气质量报告中,一般不涉及的 是( B )A、二氧化硫B、 二氧化碳C、二氧化氮D、可 吸入颗粒物 3.下列说法正确的是( D )A、纳 米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成 的材料B、绿色食品是指不含任何化学物质 的食品C、生物固氮是指植物通过叶面直接 吸收空气中的氮气D、光导纤维是以二氧 化硅为主要原料制成的 4.“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料。吸食 时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合后 摇动即会制冷。该化学物质是( B ) A 氯化钠 B 固体硝 酸铵 C 固体氢氧化钠 D 生石灰 5.某些化学试剂可用于净水。水处理中使用 的一种无机高分子混凝剂的化学式可表示为 [Al2(OH)nClm·YH2O]x,式中m等于(B) A.3-n B.6-n C.6+n D.3+n 6.下列说法错误的是(D ) A 配制果 树灭菌剂波尔多液时要用CuSO4 B 自制汽 水可用小苏打、柠檬酸等 C 瓶装啤酒溶有 大量CO2气体 D 医用碘酒是由碘、水、 酒精配制而成 7.为了使鸡蛋保鲜,可在蛋壳上涂上一层水 玻璃溶液,这是利用了水玻璃的(D)A.氧 化性B.还原性C碱性 D.水解性 8.居民使用的石油液化气的主要成分是丁 烷。在使用过程中,常有一些杂质以液态沉 积于钢瓶中,这些杂质是( D ) A.丙烷 和丁烷B.乙烷和内烷C.乙 烷和戊烷D.戊烷和己烷 9.市售“家用消毒液发生器”是以精盐和白。 来水为原料,通电时发生器内的电极板上产 生大量气泡(同时使产生的气体充分与电解液 接触),所制得的混合液具有强烈的杀菌能力, 且不致对人体造成伤害。该发生器配制消毒 液所涉及到的化学反应有( B ) ① 2NaCl+2H2O→2NaOH+H2↑+Cl2↑② Cl2+2NaOH→NaCl+NaClO+ H2O ③ H2+Cl2→2HCl ④Cl2+H2O→ HCl+HClO ⑤⑤2HClO→2HCl+O2↑ A. ①④⑤ B.①②C.③④⑤ D.②③④ 10.下列八种物质:①硝铵②硫铵③氯 化钾④四氯化碳⑤氯酸钾⑥汽油⑦电 木⑧火棉其中可列入“易燃易爆”物品, 而不准旅客携带上火车的是(A ) A ①⑤ ⑥⑧ B ①④⑤⑥⑦⑧ C ④ ⑥D全部 11.在食品中的些元素含量偏高会引起毒性 反应,食品卫生法对它们的含量最高标准有 1
常见生活中的化学知识 老师寄语:知识来自生活,应用于生活。化学中考常出现与生活有关的知识。 1、新电灯泡的玻璃上常有一点暗红物质以除去灯泡内残留的氧,该物质是红磷。 原理: 2、田径比赛发令枪打响后,产生的白烟主要是P2O5。原理: 3、铜器表面慢慢形成一层铜绿: 4、铁匠将烧红的生铁放在铁砧上反复锤打,使生铁转化为钢:(百炼成钢) 5、国际上推广使用中国的铁锅,以补充人体所需要的铁元素: 6、少量水滴到煤炉里,能窜出更高的火苗: 7、不能用铁制容器配制农药波尔多液: 8、为了使石灰浆抹的墙快点干,常在室内燃一盆炭火,但刚放入炭火盆时,墙壁反而更潮湿: 9、鸡蛋放入石灰水可以保鲜。 10、酒精是一种理想的液体燃料,为减少污染,可制成乙醇汽油: 11、新买的铝锅、铝壶用来烧开水时,凡是水浸到的地方都会变黑,说明水中溶有铁盐 12、工、农业及城市生活污水中含磷。家用洗涤剂是污水中磷的一个重要的来源,含磷污水排到自然水中,引起藻类增殖(水华现象),使水变质,必须除去。 13、目前我国许多城市和地区定期公布空气质量报告,在空气质量报告中,一般不涉及的是二氧化碳,二氧化碳不是污染物,只会引起温室效应。 14、举重前,运动员把两手伸人盛有白色粉末“镁粉”的盆中,然后互相摩擦掌心。这个助运动员一臂之力的“镁粉”的成份是MgCO3。 15、用废旧书报包装食品,会引起食品污染,这是由于印刷书报的油墨中含有铅的有害物质。 16、自来水中的削毒剂是氯气或漂白粉,净水剂是明矾,吸附剂是活性碳。 17、煤炉里煤的燃烧: (下层)(中层)(上层) 18、人们喝完碳酸饮料(如汽水)后会打嗝. H2CO3=CO2↑+H2O 19、钙是人体不可缺少的元素之一,许多食品中常加钙,加钙的主要原料之一是鸡蛋壳,其主要成分是碳酸钙,它能与胃液中的盐酸反应生成可被人体吸收的: 20、胃酸过多的病人,常服用小苏打片进行治疗: 21、稀盐酸或稀硫酸除铁锈:Fe2O3 + 6HCl === 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 === Fe2(SO4)3 + 3H2O 22、明代于谦在《石灰吟》中的化学方程式:“千锤万击出深山,烈火焚烧若等闲(CaCO3CaO+CO2↑)。粉骨碎身全不怕(CaO + H2O === Ca(OH)2),要留青白在人间。(CO2 +Ca(OH)2 ==CaCO3↓+ H20) 23、燃放烟花爆竹会产生一种有刺激性气味能污染空气的气体,它是SO2。 24、铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒,如误入口应采取急救措施是喝大量鸡蛋清。 25、家庭中洗涤热水瓶内少量的水垢(主要成份是CaCO3和Mg(OH)2),实际可行的方法是用食用白醋洗涤。反应的化学方程式CaCO3 + 2CH3COOH ═══(CH3COO)2Ca + H2O + CO2 ↑,Mg(OH)2 +2CH3COOH ═══(CH3COO)2Mg + 2H2O . 26、工业酒精不可当饮料,原因是其中甲醇含量超标,甲醇具有毒性。 27、火灾中的自救和逃生:①拨打119电话②湿毛巾捂住鼻口,沿墙根贴地面爬行③用湿的棉被披在身上④关好门窗⑤自结绳带⑥敲打实物或用鲜艳的物品呼救⑦野外应逆风逃生
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案 (共300题) 1、健康的定义(C) A、无病、无伤、无残 B、身体无病、强壮、不虚弱 C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态 D、睡得好、吃得好、精神好 2、环境中的主要致癌因素是(B) A、物理有害因素 B、化学有害因素 C、生物有害因素 D、食物有害因素 3、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自(C) A、燃烧排放的烟尘 B、工厂排放的废气 C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气 4、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为(A) A 公害病 B 职业病 C 地方病 5、以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的?(D) A、电离辐射强度增大 B、微波辐射 C、噪声和振动 D、空气中二氧化碳浓度增高 6、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高(B) A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖
7、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下( D) A.具有吸附性 B、具有氧化性 C.具有还原性 D.化学性质不活泼 8、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器( A ) A、银制容器 B、不锈钢制容器 C、陶制容器 D、铝制容器 9、为了维持生命和健康,人要从食物中摄取营养素,下列物质中不属于营养素的是 B A.葡萄糖 B.乙醇 C.水 D.芝麻油 10、下列属于油脂的用途的是 ( D ) ①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油 A.①②③ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①② ③4 11、下列说法中,在科学上没有错误的是B A.吸带过滤嘴的香烟,对人体无害 B.保护环境就是保护人类自己 C.纯天然物质配成的饮料,不含任何化学物质 D.水可以变为油 12、下列物质能水解且最终水解产物有两种的是 ( A )
日常生活中的化学知识 1.壶里为什么会有水碱? 烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久,积存得就越多。有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。 2.水有软硬吗? 水有软水和硬水的区别,凡是含有钙、镁等盐类的,就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的,就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是酸性碳酸盐,如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等,就叫做暂时硬水,因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后,就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来,经过过滤后,就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是硫酸盐,如硫酸钙、硫酸镁等,就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后,也不能把他们全部去掉,因为硫酸镁是可以溶解于水的,在20oc的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中
既含有钙、镁的硫酸盐,那就叫做两性硬水。 3.怎样防煤气? 煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体,是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO、乙烯C2H4、氮N2以及二氧化碳CO2等的混合气体。它们的成分比例大约是H246%、CH438%、CO12%、C2H43%、N2和CO21%。这些混合的气体里,氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的,并且占有这种混合气体的最大比例,所以煤气可以用作燃料。 我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的,一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的,我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰,那就是一氧化碳气体在燃烧着。 一氧化碳是一种很毒的气体,在空气不流通的地方烧煤,最容易产生这种气体,如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒,人们在室内常会中毒而死。 一氧化碳是一种无色无味无臭的气体,因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生,就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧,所以在室内取暖的煤炉上,必须装置烟筒通风。 4.茶里含有些什么化学成分? 茶是我国的特产,种类很多,大别分为红茶和绿茶两种。红
有机合成材料 一、有机化合物 是否含有碳元素无机化合物 有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐) 1、生活中常见的有机物 CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、 [来源学科网] CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等 2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同 3、有机物有机小分子如:CH 4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等 二、有机合成材料 1、有机高分子材料 (1)分类天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料塑料 (三大合成材料)合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶 合成橡胶 (2)高分子材料的结构和性质 链状结构热塑性如:聚乙烯塑料(聚合物)[来源:https://www.doczj.com/doc/5610824213.html,] 网状结构热固性如:电木 (3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。 (4)鉴别羊毛线和合成纤维线: 物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线; 化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。 2、“白色污染”及环境保护 (1)危害:①破坏土壤,污染地下水②危害海洋生物的生存; ③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染 (2)解决途径 ①减少使用不必要的塑料制品; ②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等; ③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等; ④回收各种废弃塑料 (3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍 六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收) 一、蛋白质 1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。 成人每天需60-70g 2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分 植物的种子(如花生、大豆) 3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成 氧化 4、人体蛋白质代谢 摄入胃肠道尿素+CO2+H2O,放出热量 蛋白质人体氨基酸 合成
化学知识在生活中有哪些应用 随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。众所周知,周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括人体不可缺少的许多元素。化学与人类生活的息息相关,无论是衣、食、住、行、工、农业生产、医疗卫生,还是环境保护等与化学有着广泛的关系。因此,生活中有着许多化学知识需要去认识。下面小编就给大家分享一些化学知识在日常生活中的应用,欢迎阅读。 ?化学在生活中的应用1.烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱.使用的时间越久,积存得就越多.有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的.这究竟是那 里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的.硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它 就沉淀在壶底了.还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2 酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳 酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底.硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱.化学在生活中的应用2.水有软硬吗?水有软水和硬水的区别,凡是含有钙、镁等盐类的,就叫做硬水.不含钙、镁等 盐类的,就叫做软水.硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是酸性碳酸盐,如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等,就叫做暂时硬水,因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后, 就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来,经过过滤后,就成软水了.硬水里所含的钙、 镁等盐类,如果是硫酸盐,如硫酸钙、硫酸镁等,就叫做永久硬水.因为这样的水虽然经过煮沸后,也不能把他们全部去掉,因为硫酸镁是可以溶解于水的,在 20oc的时候每100公分的水中可以溶解72公分.如果水中既含有钙、镁的硫酸盐,那就叫做两性硬水.化学在生活中的应用3.怎样防煤气?煤气是煤在隔绝
化学知识竞赛题 一、选择题(每题1分,共30分) 1.对水中钠离子测定时,加入碱化剂的作用是( B )。 (A)防止水中阴离子的干扰;(B)调节水样pH>10,防止氢离子的干扰; (C)维持水样为中性;(D)防止水样中阳离子的干扰。 2.能使甲基橙指示剂变红,酚酞指示剂不显色的溶液是( A)溶液。 (A)盐酸;(B)氢氧化钠;(C)氯化钠;(D)碳酸氢钠。 3.测定水的碱度,应选用( B )标准液滴定。 (A)盐酸;(B)硫酸;(C)EDTA;(D)硝酸银。 4.阳床失效后,最先穿透树脂层的阳离子是( C)。 (A)Fe3+;(B)Ca2+;(C)Na+;(D)Mg2+。 5.离子交换树脂的( A )是离子交换树脂可以反复使用的基础。 (A)可逆性;(B)再生性;(C)酸碱性;(D)选择性。 6.活性炭过滤器用于水处理时,对脱( B)和除去有机物有很重要的实际意义。 (A)碳;(B)氯;(C)氧;(D)杂质。 7.混凝处理的目的主要是除去水中的胶体和( A )。 (A)悬浮物;(B)有机物;(C)沉淀物;(D)无机物。 8.当强酸阳离子交换树脂由Na+型变成H+型时,或当强碱阴离子交换树脂由Cl-型变成OH-型时,其体积会(A)。 (A)增大;(B)不变;(C)缩小;(D)或大或小。 9.工业盐酸带黄色的原因是含有( C )杂质。 (A)Ca2+;(B)Cl-;(C)Fe3+;(D)Al3+。 10.能有效去除水中硅化合物的是( B )。 (A)强酸阳树脂;(B)强碱阴树脂;(C)弱碱阴树脂;(D)弱酸阳树脂。 11.在水中不能共存的离子是( A )。 (A)OH-和HCO3-;(B)CO32-和HCO3-;(C)Ca2+和OH-;(D)OH-和CO32-。 12.给水加氨的目的是( D )。 (A)防止铜腐蚀;(B)防止给水系统结垢;(C)调节给水的pH值到碱性;(D)调节给水pH值,防止钢铁腐蚀。 13.阴离子交换树脂受污染后,出现一些特征,下面叙述错误的是(D)。 (A)树脂的交换容量下降;(B)树脂的颜色变深; (C)再生后正洗时间延长;(D)出水显酸性。 14.固定床正常运行流速一般控制在( C )。 (A)5~20m/h;(B)30~50m/h;(C)15~20m/h;(D)30m/h。 15.手工取样流速通常保持在( D)mL/min。 (A)200~300;(B)300~400;(C)400~500;(D)500~700。 16.用络合滴定法测定水中的硬度时,pH值应控制在( C)左右。 (A)6;(B)8;(C)10;(D)12。
日常生活中化学小常识 1、让骨头汤的营养更易吸收 周末休息的时候,是否想过为家人煮一锅香喷喷的温暖心灵的骨头汤呢?上乘的骨头汤不仅味美,而且极具营养成分。既可以帮助孩子长高,也可以帮助老人强健骨质。 让骨头汤的营养更容易吸收,就需要一点小小的尝试:介绍一个小窍门跟您!如果能够在汤里加少许的醋,还会使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收。 2、巧剥西红柿皮: 西红柿炒鸡蛋,那种酸酸滑滑的感觉实在令人胃口打开,可是惟有一点不足之处就是西红柿的皮经过烹炒之后,就像塑料皮一样,卷在盘子里,既不美观有不好吃!那么如何以最简便的方法将西红柿的皮去掉呢? 其实非常简单——用开水在西红柿上一浇。不管怎么说,这样做之后西红柿的皮会很容易被剥落。 3、利用胡萝卜巧去血渍: 沾染上血渍的衣服如果扔掉实在可惜,有什么办法可以让沾染上血渍的衣服重见天日呢? 有一个办法简单的不得了:食盐与砸碎的胡萝卜混合搅拌,涂在衣物沾染的血迹上,再用清水洗净,血迹即掉。相信这个办法公布以后,那些沾染上血渍的衣服一定会大大的庆贺一番,主题就是:人类太聪明了——总会在制造问题之后立刻解决问题。 4、巧妇煮饭熬粥妙法: 蒸米饭、熬米粥是每个主妇都能胜任的厨艺,但如果能用更短的时间,更少的能源将它们做得更好,我们为什么不试试呢?
(1)蒸米饭:将淘洗好的米放入水中浸泡,这样米质会相应变软,当然浸泡时间越长,米质就会越松软。因此,也大大缩短了米饭的蒸煮时间。用这样的方法蒸出来的米饭不易糊锅,也不会夹生,口感松软而且味道香馨。 (2)熬米粥:在煮粥的前一晚,将淘洗好的适量的米倒入灌满开水的暖水瓶,盖紧瓶盖。然后就可以等到第二天早餐,直接打开暖水瓶,享用香喷喷的米粥啦! (注:要根据水量酌情放入适量的米) 以上两种方法不仅节能,还将主妇们从厨房中解放出来奠定了的基础。 5、牛奶的“吸星大法”: 居家过日子,时间长了,家具里难免会有生活的气息与味道,自家人倒也无妨,可是遇到熟人上门拜访,这种异味却会令大家都很尴尬。怎样迅速祛除家具中的异味呢?在家具中放一杯煮开的牛奶,如果你没有足够的耐心在家里等待牛奶发挥它的“吸星大法”魔力功效,那就可以把门关紧,出外逛街或遛一弯儿。等奶凉后再回家把家具门打开,取出牛奶,家具中的异味就会消除。 6、如何洗掉蔬菜上的农药: 蔬菜上残留大量的农药,如果不清洗干净的话,长期食用,对人们的身体损害是非常大的。道理其实大家都知道,可是有谁能够在洗菜的时候戴上显微镜呢?洗不干净菜,心里总是别扭的!要不就放一些洗涤灵,可是洗不干净洗涤灵又该怎么办呢?总不能放弃吃蔬菜的自由吧?无奈,于是现代人们总会以“眼不见为净”的至理名言来自我安慰一翻。 现在介绍一个办法:在一脸盆水中加入二匙小苏打,然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟,再用清水冲洗数次,就可洗去蔬菜上的农药,来吧!放心的食用新鲜蔬菜吧!
化学趣味知识竞赛题 一、选择题(共20分) 1、柿饼的表面有一层白色粉末,这粉末是(C)。 A.蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、淀粉 2、铜器生锈或出现黑点,用A可以擦掉。 A、盐 B、醋 C、酒精 D、酱油 3、不粘锅内的涂层是什么物质(C)。 A、聚氯乙烯 B、聚异戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯 4、下列哪种糖的甜度最高C。 A.蔗糖B、乳糖C、果糖D、葡萄糖 5、请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。(C) A、醋能醒酒 B、炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解 C、鲜花插入醋里,可数日不谢 D、洗头发时,在水中加一点醋,可防脱发 6、下面哪些物质可搭配在一起食用。(D) A.海味与水果同食B、牛奶与橘子同食 C.鸡蛋与糖精片同食D、桔子与苹果同食 7、三国演义中,诸葛亮七擒孟获时遇哑泉,可致人哑,请问是哪一种物质。B A、硫酸钡 B、硫酸铜 C、硫酸锌 D、碳酸铜 8、绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为:(D) A、钙质 B、叶酸 C、维生素C D、维生素A 9、菠菜有时有涩口感,这是由于菠菜中含有什么物质(C) A、乙酸乙酯 B、碳酸氢钠 C、草酸 D、苯甲酸 10、用下列锅炒菜,对人体健康更有益的是:(B) A、铝锅 B、铁锅 C、不锈钢锅 D、砂锅 11.衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是(D) A.食盐 B.淀粉 C.碱类 D.蛋白质 12、铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用,它的存在形态应是(B) A.Fe(0) B.Fe(Ⅱ) C.Fe(Ⅲ) D.Fe(Ⅶ) 13、木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度,因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请分析木糖醇在人体内的代谢作用与(C)肯定无关 A.甲状腺激素 B.生长激素 C.胰岛素 D.肾上腺素 14.酸雨的形成主要是由于(B) A.森林遭到乱砍乱伐,破坏生态平衡。 B.工业大量燃烧含硫燃料 C.汽车排出大量尾气 D.大气中二氧化碳的含量增加 15、近年来,赤潮在我国海域时有发生。当赤潮发生时,海水中某些微小浮游生物大量繁殖,使海水呈红、紫等颜色,对许多生物有害。下列说法错误的是(D) A.赤潮是水体富营养化的结果 B.含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一 C.在封闭的海湾中容易发生赤潮 D.赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象
生活中的化学现现象及解释50例 1.在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大),呆小病(克汀病),医生建议多吃海带,进行食物疗法。上述病患者的病因是人体缺一种元素:碘。 2.用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是:铝。 3.黄金的熔点是106 4.4℃,比它熔点高的金属很多。其中比黄金熔点高约3倍,通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是:钨。 4.有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。她怕工匠偷金或掺假,一直守在旁边不离开。她见工匠将戒指加热、捶打,并放人一种液体中,这样多次加工,一对漂亮的耳环加工完毕了。事隔数日,将这对耳环用天平称量,只有 5.20克。那么工匠偷金时所用的液体是:王水。 5.黑白相片上的黑色物质是:银。 6.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用,缺少它们,人将会生病。例如儿童常患的软骨病是由于缺少:钙元素。 7.在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是:氙气。 8.在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡,常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白(Hb)结合而引起中毒的气体是:CO。 9.地球大气圈的被破坏,则形成臭氧层空洞,致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏,引起皮肤癌等疾病的发生,并破坏了自然界的生态平衡。造成臭氧层空洞的主要原因是:冷冻机里氟里昂泄漏。 10.医用消毒酒精的浓度是:75%。 11.医院输液常用的生理盐水,所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。生理盐水中NaCl 的质量分数是:0.9%。 12.发令枪中的“火药纸”(火子)打响后,产生的白烟是:五氧化二磷。 13.萘卫生球放在衣柜里变小,这是因为:萘在室温下缓缓升华。 14.人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿,简单的处理方法是:擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。 15.因为某气体A在大气层中过量累积,使地球红外辐射不能透过大气,从而造成大气温度升高,产生了“温室效应”。气体A为:二氧化碳。 16.酸雨是指pH值小于5.6的雨、雪或者其他形式的大气降水。酸雨是大气污染的一种表现。造成酸雨的主要原因是:燃烧燃料放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的。
2019年中考化学与生活知识点总结一:六大基本营养素 糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。多数维生素不能直接合成,需要从食物中摄取,用于调节新陈代谢、预防疾病,维持身体健康。二:组成人体的元素 人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在;其他元素主要以无机盐形式存在。 1、常量元素(11种):在人体中含量0.01% CaKNaMg 2、微量元素:在人体中含量0.01% Fe、Zn、Se、I、F等。必需元素(20多种):Fe、Zn、Se、I、F等。对人体有害的元素:Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等。 微量元素功能表 三:有机合成材料 1. 有机化合物 含碳元素的化合物叫做有机化合物。(不包括CO、CO2 和Na2 CO3 、CaCO3 等碳酸盐)。判断依据是否含有碳元素。 〖生活中常见的有机物〗 (1)、 CH4 (最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物); (2)、乙醇,俗名:酒精; (3)、乙酸,俗名:醋酸;
(4)、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉等。 根据相对分子质量大小分为: (1)、有机小分子:如:CH4 等 (2)、有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等 2. 有机高分子材料 分为天然有机高分子材料,如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等,合成有机高分子材料两种。 〖结构和性质〗 (1)、链状结构:热塑性,如:聚乙烯塑料(聚合物)(2)、网状结构:热固性,如:电木 〖鉴别方法〗 (1)、鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。 (2)、鉴别羊毛线和合成纤维线: 物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线; 化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末状的为羊毛线;无气味,且燃烧后的剩余物用手指挤压不成粉末状的为合成纤维线。 四:"白色污染"及环境保护
化学知识竞赛策划书 ?一、活动目的: 加强同学们对基本知识的了解,同时借此活动机会,丰富同学们的课余生活。 ?二、活动主题:化学知识竞赛。 ?三、活动时间: ?四、活动对象: 化工学院所有学生。 ?五、活动形式: 每个班级选三名同学参加比赛代表自己的班级。 ?六、活动流程: (一)前期宣传: 1.召集学生会干部深入个班进行宣传 2.邀请到场嘉宾 3.提前张贴宣传报 (二)活动准备:场地申请及设备的借用、购买装饰品及奖品、活动现场的布置
(三)活动现场: 1.播放背景音乐,主持人致开场白并宣布活动开始 2.必答题:各参赛队指定一位选手从所给的8套题中任选一套,每套题有3道小题,然后每队队员依座位次轮流作答,队员不的提示,答题时间60秒(每题100分,答对加100,答错不得分) 3.抢答题: (1)抢答题进行一轮,分值均为100分,答对加100分,答错不得分(2)主持人宣布“开始”后方可开始抢答,主持人未发出“开始”指令触响抢答器的视为犯规(扣除本队50分) (3)一经选题就必须在主持人宣读所选题号的内容后20秒内开始答题计时,答题时限为60秒,60秒内答不完全者视为答题超时(不得分)(4)抢答题可由本队任意一队员主答,不可一队同时有两人以上起立回答问题,在答题时限内参赛队的主答队员回答时其他队员可以进行提示,主答队员结束回答后,答题时间还没到时该队的其他队员可以补充回答 4.风险题:每队一题,在所有的风险题中选择一题回答,题目分值为100分、200分、300分,选择时只报题号即可,答队得相应分值,答错扣除相应分值,每队答题时间为60秒 5.思辨题:每队一题,在所有思辨题中选择一题回答,每题满分为100分,答题时间为120秒,超时扣分,由嘉宾评分
日常生活中的化学小常识(一) 1、加碘食盐的使用 碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。 2、豆腐不可与菠菜一起煮 草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用,会生成草酸钙的沉淀,是产生结石的诱因 ;从营养学的观点看,混合食用会破坏他们的营养成分。 3、铝对人体健康的危害 铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝
的药剂。(2)、少食铝制品包装的食品。(3)、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。 4、水果为什么可以解酒 因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 5、炒菜时不宜把油烧得冒烟 油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。 6、海水中为何出现“赤潮” 近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象,也不像“黑潮”那样是海流运动,而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢?原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中,有些含有氮、磷等元素,属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖,就使大海
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化学与生活常考点汇总 一、化学与环境 1.常见的大气污染物为可吸入颗粒物、硫氧化物,氮氧化物、碳氢化合物和氟氯代烷,二氧化碳不算大气污染物,只是造成温室效应的主要因素。 2.正常雨水偏酸性,pH约为5.6。酸雨指pH小于5.6的降水,主要由硫氧化物和氮氧化物等酸性气体转化。煤的燃烧、汽车排放的尾气都会导致大气中硫氧化物、氮氧化物的增多而引发酸雨。 3.汽车尾气的系统中装置催化转化器可将尾气中的CO,氮氧化物转化为无污染的二氧化碳和氮气排放到大气。推广使用无铅汽油,避免铅对人体许多系统,特别是神经系统造成的危害。 4.臭氧层起到保护人体免受紫外线的影响,空洞的形成原因主要是由于氟氯烃或氮氧化物排放到大气中。光化学烟雾的产生与人为排放氮氧化物有关。 5.室内空气污染包括燃料燃烧、烹饪、吸烟产生的CO、CO 2、NO、NO 2 、SO 2 、尼古丁 等,还包括建材装修带来的挥发性有机物如甲醛、苯、甲苯、放射性元素氡。其中,质量分数35%-40%的甲醛溶液俗称福尔马林,具有防腐,杀菌的功能。 6.CO的中毒机理是与人体内的血红蛋白结合,使血红蛋白丧失载氧的能力,人会因缺氧而中毒。NO的中毒机理与CO类似,但近期研究表明,一氧化氮在心、脑血管调节、神经、免疫调节等方面有着十分重要的生物学作用,因此,受到人们的普遍重视。 7.水体污染的一个重要来源就是重金属污染。重金属主要来自化工、冶金、电解电镀等行业的工业废水。如废旧电池若随意丢弃或不当堆埋,时间过长就会造成有害物质流散,对地下水源和土壤的破坏是巨大的。 8.水体中植物营养物质过多而蓄积引起的污染,叫做水体的富营养化。如含N、P等物质分解过程中,大量耗氧、使水体内的藻类和其他浮游生物大量繁殖,从而出现“水华”或“赤潮”现象。 9.改善水质的方法一般归纳为物理法、化学法和生物法。常见的几种化学方法是混凝法(利用明矾净水)、中和法、沉淀法、氧化还原法。饮用水曾用液氯来进行消毒,但近年来逐步发展用二氧化氯,臭氧等消毒。 10.垃圾处理要遵循无害化、减量化和资源化的原则,目前常用的方法有卫生填埋、堆肥和焚烧。近年来,将垃圾分类并回收利用,既节约自然资源,又防止污染,符合可持续发展的要求。 11.废塑料制品造成的“白色污染”已经成为社会的一大公害。治理白色污染的方法一般有:限制使用一次性塑料袋;提倡使用布袋;使用可降解的塑料制品;回收各种废弃塑料制品。
浅谈现代生活与化学的联系
初等教育系朱毅 指导教师:李佳琪 摘要 化学作为一门深层次研究的课程,它与人们的现代生活息息相关,尤其是它与人类的健康关系甚是密切。生活中处处有化学,随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活。化学与生活的联系也日趋密切,只要你留心观察,用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。生活中充满着化学的踪影,化学就在我们身边,用化学知识可以解决生活中的实际问题。化学可以服务于社会,服务于其他学科,服务于人类自身。本文主要探讨了现代生活化学与居住健康、使用健康、饮食健康等方面,为化学学科发展促进人类现代生活健康提供有益借鉴。 “关键词”:现代生活化学;现代生活;居住;使用;饮食;健康 引言 化学是一门实用性、创造性的学科,它与能源、材料、信息、环境保护、国防、生物工程、医药卫生、资源的综合利用以及人们的衣、食、住、行密切相关,自有人类以来就开始了对化学的探索,因为有了人类就有了对化学的需求。它与我们的生活息息相关,在我们的日常生活中无处不在。我国著名滑雪前辈杨石先生说:“农、轻、重、吃、穿、用,样样都离不开化学。”没有化学创造的物质文明,就没有人类的现代生活。 化学作为一门庞大的知识体系,能用来解决人类面临的问题,满足社会的需要,对人类社会做出贡献。它的成就已成为社会文明的标志,深刻的影响着人类社会的发展。社会的发展离不开人类的发展,人类的发展离不开人的生存,而人的生存离不开化学。社会的一切发展,生命是基础。一切生命的起源离不开化学变化,一切生命的延续同样离不开化学变化。恩格斯说:“生命的起源必然是通过化学的途径实现的。”没有化学的变化,就没有地球上的生命,也就更不会有人类。是化学创造了人类,创造了美丽的地球。在现代生活化学学习中,有很多内容都联系着我们的生活,渗透到我们的衣、食、住、行中,可以说化学关系着人类的生存与健康。我们要运用好这些知识,真正做到“让生活走进化学,让化学走向社会”,让化学服务人类生活,为当今社会造福! 一.现代生活化学与居住健康 (一)涂料对人类健康的影响